Plader til stegning af maggifileter. Anmeldelse: Maggi til hovedret til mør kyllingebrystfilet: stegeplader

Fordele: Hjælper dig med at forberede en ret hurtigt og velsmagende

Ulemper: Kan forårsage halsbrand

Hvilket mirakel - "Maggie til andet kursus"! Helt ærligt, jeg har for nylig opdaget en skat! Jeg vil gerne tale om en af ​​komponenterne i denne skat her.

Kyllingebryst... Opskrifterne, der bruger det, er virkelig uendelige! Men enhver husmor vil have en ret, der kan tilberedes hurtigt, og vigtigst af alt, velsmagende, så hele familien vil slikke fingrene. Jeg elsker at lave mad, og jeg prøver at gøre det godt, men nogle gange har jeg bare ikke tid.

Og det er her, Maggi kommer til undsætning.

Og bare for at være glad, skal du købe en pose "Maggi til hovedret for mør kyllingebrystfilet", som indeholder fire ark specielt fedtfast papir, allerede forbehandlet med aromatiske urter, løg, hvidløg og krydderier . Alle disse ingredienser er naturlige sammensætningen, der bruges til at behandle stegeplader, indeholder ingen konserveringsmidler. Mononatriumglutamat, en smagsforstærker, er heller ikke til stede her. Hvad indeholder de? Og der er persille, peber, muskatnød, tomat, basilikum, gurkemeje og også solsikkeolie.

"Nå, hvad er specielt her?", "Og hvorfor synger forfatteren nogle blade her?" Det specielle her er, at du for det første ikke behøver at hælde olie i bradepanden til stegning, hvilket betyder, at kalorieindholdet i retten ikke stiger, og for det andet steges kyllingebrystet meget hurtigt. Energiværdien af ​​en portion af den færdige ret er cirka 190 kcal.

Så lad os komme i gang! Lad os sige, at vi har kyllingebryst (i øvrigt skulle jeg tilberede kalkunfilet på denne måde, det blev også godt). Nu skal du slå det, så tykkelsen af ​​hvert stykke ikke overstiger 2 cm. Når kyllingebrystet er forberedt, skal du tage posen, åbne den med en saks, tage et blad ud (det er foldet på midten). Vi åbner bladet, lægger kødet på den ene halvdel og dækker det med den anden halvdel som et tæppe.
Tryk på den øverste del med håndfladen for at forhindre, at bladet folder sig ud. Det er alt - du behøver ikke engang at tilføje salt. Mens vi forbereder "halvfabrikatet" på denne måde, skal gryden varme op.

Du kan tilberede kyllingebryst i stegeplader på enten et gaskomfur eller et elektrisk. Kun 7-10 minutter på hver side - og saftigt, mørt stegt kyllingebryst er klar! Kun når du vender om, skal du sørge for, at lagen ikke folder sig ud, og at kødet ikke "glider" af det.

Der er få ting, der kan sammenlignes med fornøjelsen ved at spise et gyldenbrunt kyllingebryst direkte fra panden!
Retten bliver så velsmagende, at den kan tilberedes til gæster. Og vigtigst af alt er opskriften så enkel, at alle kan klare den - også dem, der ikke kan lide eller ikke ved, hvordan man laver mad.

Videoanmeldelse

Maggi til hovedret til mør kyllingebrystfilet: stegeplader

Mør kyllingebrystfilet, italiensk stil

Opskrift på kyllingebryst stegt i papir.

Forbered fileten i stegeplader. Når der ikke er nogen hammer

Den mest møre kyllingekotelet. Kyllingefilet i stegeplader på 20 minutter

Hej besøgende på vores yndlingssted og dets faste beboere. I dag vil jeg fortælle om min erfaring med at tilberede kyllingebryst med maggikrydderi til hovedretten til mør kylling på italiensk stil med stegeplader.

Faktisk kan jeg ikke rigtig lide alle disse gadgets. Men min ældste søn overtalte mig til at prøve denne mulighed. Han kan virkelig godt lide, hvor smukt og velsmagende det ser ud i reklamer. Og til sidst fik han overtalt mig.
Opskriften er meget enkel.
Optø først kyllingebrystet.
og skær det i fileter. Jeg fik 4 stk.

Og nu om indtryk og smag. Efter min mening ikke ret meget. For meget tomat. Det forekommer mig også, at hvis den havde stået i marinaden, var kyllingen blevet saftigere.
Og min søn var simpelthen glad. Han beundrede simpelthen smagen og talte guddommeligt. Hvortil jeg svarede, at hvis vi selv havde marineret det, havde det været meget lækrere.
Han spiste kylling, og jeg spiste mine yndlingsgrøntsager)))

For kvinder, der har travlt hele dagen på arbejdet, er det som hårdt arbejde at forberede en lækker hjemmelavet middag. Denne aktivitet tager meget tid og kræfter, men du skal også hjælpe større børn med lektier og leg med de små. Min mand smed sine sokker det forkerte sted igen. For at undgå at blive skør af alle disse problemer, har du brug for magi!

Velsmagende og hurtig

Maggi har i mange år hjulpet kvinder over hele verden med at tilberede lækre og meget hurtige måltider. Deres seneste udvikling er en lækker ret - "Maggi til anden ret. Kyllingebryst i ark." Hvem derhjemme ville nægte lækker kylling, opblødt i juice og krydderier, med smukt sprødt skind? Sikkert vil alle forbruge det med stor fornøjelse og bede om mere. "Maggi til anden ret. Kyllingebryst i plader", når den er tilberedt, fylder hele huset med duften af ​​kød og krydderier. Denne ret er så nem at tilberede, at du kan tilberede den hver dag og mere end én gang. Denne kylling vil passe perfekt ind i både en familiemiddag og en feriemenu, og alle dine venner vil helt sikkert bede om dens opskrift!

Hvordan tilbereder man lækker kylling med Maggi for det andet?

For at stege den perfekte kylling behøver du ikke at være kok på en fancy restaurant eller endda have nogen madlavningsevner. Tag bare et halvt kilo kyllingefilet, du kan slå det lidt, en pakke "Maggi til hovedret." Denne opskrift er ideel til folk, der holder øje med deres sundhed og vægt, da du vil stege kyllingen uden at tilsætte olie, hvilket betyder færre kalorier og intet dårligt kolesterol. I pakken finder du dobbeltfoldede duftlagner. Læg et stykke kød på den ene halvdel af denne plade og dæk med den anden. Kom i en varm stegepande og steg i fire minutter på begge sider. Sådan forberedelse kan let mestres af unge piger, der lige er begyndt at lære om madlavning, damer, der aldrig har holdt en slev i hænderne, og endda mænd, for hvem køkkenet er en helt ukendt verden!

"Maggi til hovedret. Kyllingebryst i ark": foto af forberedelse, sammensætning

Hvad er inkluderet i produktet? Pakken "Maggi til anden ret. Kyllingebryst i ark" indeholder fire plader til madlavning. De er gennemblødt i krydderurter, krydderier og drysset med grøntsager.

Du kan variere smagen af ​​mad. Denne pakke inkluderer plader med tomat og basilikum, urter og hvidløg til tilberedning af møre fileter i italiensk stil.

Total kemi?

Mange mennesker køber ikke krydderier som "Maggi til hovedret", hvis ingredienser ikke engang læses, af frygt for at indholdet af pakken ikke vil bringe noget godt på grund af indholdet af kemiske smagstilsætningsstoffer. skadelige smagsforstærkere. Maggi tager sine forbrugeres sundhed meget alvorligt og bruger udelukkende naturlige ingredienser til at tilberede sine produkter: tørrede løg, tomater og hvidløg, salt indeholdende jod, madolie, urter og krydderier, sort peber, muskatnød, karry, persille, gurkemeje og basilikum er hvad der indgår i krydderiet. Konserveringsmidlet er også det mest harmløse - citronsyre. Køb gerne "Maggi til hovedret. Kyllingebryst i lagner" og andre produkter fra virksomheden, forkæl dig selv og dine kære med forskellige smagsvarianter.

Husmødres mening

Uden undtagelse var alle de mennesker, der prøvede Maggi-produkter, tilfredse. Hver gang en virksomhed producerer noget nyt, skynder elskere af velsmagende og sund mad sig for at prøve det nye produkt. Ligeledes fik produktet "Maggi til hovedret Kyllingebryst i ark" kun positive anmeldelser. Mange mødre skriver, at de næsten ikke kunne fodre deres børn før, men med fremkomsten af ​​en sådan opskrift løber børnene selv til bordet. Eleverne kunne også rigtig godt lide kyllingen i ark, for at tilberede den er ikke sværere end at koge nudler, men den er meget lækrere og sundere at spise. Kvinder med mangel på tid kunne lide produktet - familien er velnærede og glade, og moderen har tid til at slappe af og elske sig selv.

Krydderi pris

I forskellige regioner varierer prisen på krydderiet "Maggi til hovedret. Kyllingebryst i ark" fra tres til halvfjerds rubler. Mange mennesker vil tvivle: når alt kommer til alt, for disse penge kan du købe en masse krydderier til at tilberede retter mere end én gang. Men disse krydderier skal vælges med omtanke, vel vidende om proportionerne. Igen, tid. For at marinere kød, selv kylling, vil det tage mindst to timer. Maggi byder på en færdiglavet opskrift. Forholdet mellem krydderier er sådan, at du ikke behøver at marinere kødet, men tilberede det med det samme. Ved at bruge Maggi-produkter behøver du ikke bekymre dig om, at der vil være for meget eller lidt salt i retten, og det er umuligt at overdrive det med krydderier, fordi rigtige kokke - mestre og eksperter i køkkenet - arbejdede på opskrifterne. Mange vil være enige om, at det er bedre at betale lidt mere og få lækker mad end at smide det ud eller spise uden fornøjelse et mislykket kulinarisk eksperiment, som der også blev brugt meget tid på.

Min mand er fan af Maggi for Seconds produkter. Inden graviditeten prøvede jeg for interessen og variationens skyld en masse forskellige produkter fra “Maggi for the second”, og jeg kan sige, at nogle retter bliver rigtig gode, og nogle ville jeg have været bedre forberedt uden at bruge disse tørre blandinger , da smagen stadig er lidt, hvis ikke "kemisk" er ikke særlig naturligt med sikkerhed. Men fantastisk til mangfoldighed! Det var fra serien af ​​disse produkter, jeg overtog metoden med at bage retter i poser. Før dette brugte jeg kun folie.

Da jeg blev gravid, forbød jeg mig selv Maggi til hovedret, og foretrak naturlige retter. Nu ville jeg genoptage og lave noget nyt.

I denne anmeldelse vil jeg tale om blandingen "Maggi til hovedretten" "Til saftigt kød med hvidløg og løg derhjemme."

Blandingen indeholder naturlige krydderier, der er ikke tilsat mononatriumglutamat (af en eller anden grund så det altid ud til at smage som om Maggi havde det, men før graviditeten fordybede jeg mig slet ikke i sammensætningen af ​​produkterne) og konserveringsmidler.

Her er i øvrigt et billede af kompositionen for de interesserede:

Holdbarheden af ​​denne blanding er tilstrækkelig: lidt mindre end et år (min pakke siger, at den blev fremstillet den 08/07/2014, men er god indtil 08/02/2015).

Posen er designet til at tilberede fire portioner kød. Dette kræver 1 kg kød. Jeg tog svinekød, da okse- og kalvekød tager længere tid at tilberede.

I pakken, ud over blandingen

der er en bagepose,

den skal foldes ud, læg kødet indeni, som skal gennembores flere steder, hæld derefter blandingen i og hæld 100 ml vand ved stuetemperatur i (takket være dette vand får du så en fremragende sauce til kødet ).

Derefter skal du sikre posen med en klemme (medfølger også) og forsøge forsigtigt at fordele blandingen jævnt. Derefter skal posen gennembores flere steder, så retten får en duftende skorpe, og bages ved 200 grader nederst i ovnen i ca. 1 time og 10 minutter (jeg tjekker altid omhyggeligt, om kødet er færdigt, inden det slukkes. ovnen, det tog mig lidt længere tid - cirka halvanden time).

Den færdige ret skal hældes med sauce fra posen, hvori den er bagt.

Dette er, hvad der skete i afsnittet. "Lette" grøntsager, såsom kål, egner sig bedst som tilbehør til svinekød:

Smagen af ​​retten skuffede mig ikke, og min mand var helt henrykt. Jeg anser saucen for at være et "trick" - krydret, "urte". Jeg er vant til at bage kød, fylde det med hvidløg, nogle gange tilsætte krydderurter. Det bliver lækkert, men en helt anden ret!

Jeg anbefaler blandingen "Til saftigt kød med hvidløg og løg derhjemme." Positive punkter:

Sparer tid betydeligt;

Resultatet er en ret, der har en ny smag (det er svært at opnå en sådan smag ved separat at bruge de mere velkendte ingredienser, som enhver husmor har ved hånden);

Ikke en skadelig sammensætning.

Af "minusserne" vil jeg gerne bemærke, at selve blandingen allerede er høj i kalorier: pr. 100 g tørt produkt - 291 kcal. "Tilføj" svinekød her... og lad os ikke tale om triste ting, for det er vigtigt i livet at have det sjovt og give det til dine kære.

God appetit!