Kuinka paljon kahvinkeitin tuo kuukaudessa. Kahvinkeittimen liiketoimintasuunnitelma

Palvelujen myyntiä automatisoitujen järjestelmien kautta kutsutaan myyntiautomaatiksi. Maassamme kahvia, välipalatuotteita, suklaata, hiilihapollisia juomia myydään myyntiautomaattien kautta - nämä tuotteet ovat suosittuja väestön keskuudessa. Kahvinkeittimet asennetaan ruuhkaisiin paikkoihin, kuten supermarketteihin tai yrityskeskuksiin, jotta työntekijät ja asiakkaat voivat nauttia kupin aromaattista kahvia milloin tahansa.

Jos haluat myydä laitteistokahvia, sinun on ostettava tai vuokrattava kone. Kahvinkeitintä vuokrattaessa sinun on noudatettava sopimusehtoja, ostettava tietyltä valmistajalta tarvikkeita, joiden hinnat ovat usein ylihinnoiteltuja. Jos yrittäjä ei tiedä kauppapaikan läpijuoksua eikä ole varma, miten juoma myydään, kannattaa laite vuokrata.

Oman koneen asentaminen on kustannustehokkaampaa. Voit valita minkä tahansa tavarantoimittajan, joka kieltäytyy ostamasta merkkikahvia, mikä alentaa jokaisen myydyn juoman kustannuksia. Saksasta, Espanjasta tai Italiasta ostetut tuontilaitteet ovat erittäin luotettavia, joten useimmat yrittäjät suosivat niitä. Mutta heillä on merkittävä haitta - tämä on korkea hinta, joka on kohtuuton aloittaville yrittäjille. Siksi yrittäjät ostavat myyntiliiketoimintaa aloittaessaan käytettyjä eurooppalaisia ​​laitteita tai analogeja Kiinasta tai Koreasta.

Kanta-asiakkaiden houkuttelemiseksi on tärkeää, että kone valmistaa herkullista kahvia. Käytävälle sijoitettu laite vaatii kuukausittain noin 20 kg kulutustarvikkeita, 300 litraa vettä, muovi- tai paperimukeja. Kanta-asiakkaiden houkuttelemiseksi on toivottavaa, että kaikki ainesosat ovat korkealaatuisia ja kahvi on valmistettu erinomaisilla makuominaisuuksilla.

Vaaditut asiakirjat ja verojärjestelmän valinta

Jos liikemies on ostanut yhden tai useamman kahvinkeittimen ja aikoo huoltaa ne itse, on kannattavampaa rekisteröidä toimintansa yksittäisenä yrittäjänä. Kun liiketoiminta menee ylämäkeen ja on tarvetta palkata henkilöstöä, kannattaa perustaa osakeyhtiö.

Yrittäjällä, joka on avannut yksittäisen yrittäjän tai LLC:n, on useita vaihtoehtoja valita verotusjärjestelmä:

1. Yksinkertaistettu järjestelmä: 6 % liikevaihdosta
2. Yksinkertaistettu järjestelmä: 15 % tuloista miinus kulut
3. Laskennallinen vero myyntiautomaateista

Jos yrittäjä ei pysty vahvistamaan kulujaan ja tulojaan (koneeseen ei ole asennettu kassakonetta), ensimmäisen verotusvaihtoehdon valinta on optimaalinen. Kun on mahdollista vahvistaa kaikki kulut ja tulot, toinen järjestelmä käy. Ja laskennallisen veron valinnasta on hyötyä vain silloin, kun yritys tai yrittäjä saavuttaa merkittäviä voittoja tai koneen laskennallisen veron määrä osoittautuu alle prosentin liikevaihdosta.

Kuinka valita paikka laitteen asennusta varten?

Paikat, joissa on vilkasta liikennettä ja jatkuvasti ihmisiä täynnä oleva odotusalue, sopivat kahvinkeittimen asennukseen. Esimerkiksi kahvinkeittimen asennukseen sopivat rautatie- ja linja-autoasema, joukkoliikennepysäkki, autopalvelu, kauppakeskus, klinikka, instituutin sali tai hallintosali.

Kauppakeskus on täydellinen paikka myyntiautomaateille

Jos valitaan kelvollinen paikka, jonot voivat muodostua laitteeseen. Tällaisissa olosuhteissa on tärkeää, että kone valmistaa juomat nopeasti ja säilyttää samalla kahvin samat makuominaisuudet. Hyvällä paikalla kone valmistaa 80-100 kuppia kahvia päivässä, tuoden yrittäjälle tuloja 30-50 % juoman hinnasta. Pienillä myyntimäärillä omistajan voitto on selvästi pienempi - 10-20% kahvilasillisen hinnasta.

Koneen sijoittamiseksi valittuun huoneeseen tulee sopia sen hallinnon kanssa 1 metrin tilan vuokraamisesta ja kahvinkeittimen suojauksesta.

Kahvinkeittimen huolto

Kahvinkeittimen moitteettoman toiminnan varmistamiseksi se on täytettävä kahvin raaka-aineilla, korjattava ja nostettava rahaa. Projektin alkuvaiheessa kone huolletaan päivittäin: he tarkastavat kaikkien mekanismien toiminnan, ainesosien toimituksen ja puhdistavat sen pölystä ja liasta. Ajan myötä käyntien tiheys pienenee kerran kahdessa päivässä, ja sitten kulutustarvikkeet vaihdetaan kolmen päivän välein.

Huoltoasiantuntija käy keskimäärin kymmenessä myyntipisteessä päivässä, tarkastaa koneen kunnon ja kerää tuoton pieninä seteleinä ja kolikoina.

Kulutustarvikkeita koskevat vaatimukset

Jotta kone valmistaa herkullista kahvia, on parempi ostaa korkealaatuisia ainesosia. Vaikka lasillinen juomaa maksaisi 5-10 ruplaa enemmän, herkullinen kahvi houkuttelee huomattavan määrän asiakkaita.

Kulutustarvikkeet, jotka on uusittava säännöllisesti:

• Erilaisia ​​kahvikoostumuksia.
• Kidesokeri.
• Kuiva kerma rakeina.
• Vesi.
• Muovi- tai paperimukit.
• Sokerisekoittimet.

Useimpien kahvinkeittimien ei tarvitse liittää vettä - se kaadetaan koneeseen. On parempi kaataa puhdistettua vettä. Jotkut yrittäjät yrittävät säästää rahaa kaatamalla vesijohtovettä, mikä turmelee juomien makua suuresti. Kulutustarvikkeet ostetaan erikoisliikkeistä, joissa myydään raaka-aineita myyntiin - et voi kaataa tavallista kahvia koneeseen.

Kuinka valita laite?

Kokeneet liikemiehet tulivat siihen tulokseen, että myyntiautomaattiliiketoiminnan kannattavuuden kannalta on välttämätöntä vuokrata / ostaa ja ylläpitää vähintään 5 kahvinkeitintä. Ensin sinun tulee vuokrata yksi laite ja arvioida sen suorituskyky. Sen jälkeen useita kahvinkeittimiä asennetaan kelvollisiin paikkoihin odottamatta ensimmäisen koneen takaisinmaksua.

Asiantuntijat eivät myöskään suosittele käytettyjen koneiden ostamista ihmisille, joilla ei ole kokemusta niiden korjaamisesta ja säätämisestä. Uusi laite tulee takuuseen ja käytetty kahvinkeitin on korjattava itse. Kahvinkeittimestä tulee kannattava keskimäärin vuoden käytön jälkeen.

Mahdolliset riskit ja liiketoimintanäkymät

Ensimmäinen asia, jota aloittelevan yrittäjän tulee olla varovainen, on huligaanien aiheuttamat omaisuusvahingot. Näiden riskien minimoimiseksi laitteet tulee sijoittaa suojatulle alueelle. Jos ulkokahvinkeitin päätetään asentaa, se voidaan vakuuttaa vaurioiden varalta.

Paikka, johon kahvinkeitin asennetaan, ei välttämättä ole tarpeeksi tungosta. Jos laitteesta ei tullut kannattavaa 2-3 kuukauden kuluessa, siirrä se toiseen paikkaan.

Uskotaan, että kahvinkeitin tuo enemmän tuloja, jos asennat sen viereen välipalakoneen: suklaapatukat, keksit, pähkinät, makeiset. Ihminen juo kahvia ja syö samalla välipalaa.

Markkinoiden tämän päivän kyllästymisestä huolimatta moniin oppilaitoksiin tai toimistotiloihin ei ole asennettu kahvinkeittimiä. Jos megakaupunkien asukkaat ovat tottuneet tällaisten laitteiden läsnäoloon ruuhkaisissa paikoissa, alueiden asukkaat ovat maistaneet ja rakastuneet laitteistokahviin vasta äskettäin, joten alueellisella automaatilla on hyvät kehitysmahdollisuudet.

Kustannuslaskenta ja takaisinmaksuennuste

Laitteen sijoittamiskustannusten käsittelemiseksi sinun on tehtävä laskelmia. Yhden uuden laitteen hinta vaihtelee ominaisuuksista riippuen 200-250, käytetty - 60-200, kahvinkeittimen vuokra - 1,5-3 tuhatta ruplaa. kuukaudessa. Neliön vuokrauksen hinta toimistorakennuksen tai ostoskeskuksen aulassa on 1-10 tuhatta ruplaa, ainesosien hinta on 5-10 tuhatta ruplaa. Jos huollat ​​laitteen aluksi itse, voit säästää huoltohenkilöstön palkoissa.

Taulukko: käynnistyskustannukset

Jotta saataisiin vakaa voitto, seuraavat ehdot on täytettävä:

• 1 kahvijuoman hinta ei saa ylittää 10-13 ruplaa.
• Valmiin kahvikupin hinnan tulee olla vähintään 30-40 ruplaa, eli yhden annoksen kauppamarginaalin tulee olla 20 ruplaa tai enemmän.
• Juomaa tulee myydä vähintään 20-30 annosta päivässä ja mielellään 50 kpl.

Annettujen tietojen perusteella lasketaan mahdolliset tulot. Jos otamme vähimmäiskannattavuusindikaattorit (20 juomaa päivässä ja hinta 30 ruplaa), päivittäisen tulon tulisi olla vähintään 600 ruplaa, josta 200 ruplaa. - vain juomien hinta. Kuukausittainen tulo yhdestä kahvinkeittimestä on 30 * 600 = 18 tuhatta ruplaa. ja enemmän. Pienillä myyntimäärillä lisäkustannukset (vuokra, raaka-aineet) voidaan pitää alhaisella tasolla 10-15 tuhannen ruplan sisällä, ja jo laitteen asennuksen ensimmäisten kuukausien aikana saat jopa pienen (3-8 tuhatta ruplaa) ), mutta vakaa voitto.

Taulukko: edut ja haitat myyntiautomaattiliiketoiminnan järjestämisestä Moskovassa ja alueilla

Tervetuloa talous- ja talouslehteen Rabota-Tam.

Ei ole mikään salaisuus, että vuosikymmeniin monille planeetan asukkaille aamu, joka alkoi ilman kahvia, ei ole enää aamu. Kylissä ja kaupungeissa juodaan kahvia, ja monissa elämäntilanteissa tämä tonic juoma on sopivin vaihtoehto. Valitettavasti kahvilassa tai kotona ei aina ole mahdollista maistaa kulausta suosikkijuomaasi, ja sitten kahvinkeitin tulee apuun.

Näillä tuotteilla on aina ollut kysyntää ja tulee aina olemaan kysyntää, mikä tarkoittaa, että asiantuntevalla lähestymistavalla kahvinkeitin varmistaa yritykselle nopean takaisinmaksun ja tuo hyviä tuloja. Mistä aloittaa?

Kuinka paljon voittoa kahvinkeitin voi tehdä kuukaudessa?

Ilmeisesti mahdollisten voittojen ja väistämättömien kustannusten laskennassa. Ja ensimmäinen tällaisten kulujen erä on kahvinkeittimen hinta. Tässä on syytä huomata, että hintaero on melko suuri: jos puhumme uudesta koneesta, niin tämä on 75-400 tuhatta ruplaa, käytetty laite voidaan ostaa 45-70 tuhatta ruplaa, mutta tämä päätös ei ole aina kannattavaa, koska korjauskustannukset ovat täysin arvaamattomia.

Huomaa, että "keskimääräinen" laite, jolla on suuri valikoima juomia ja joka ei aiheuta omistajalleen teknisiä ongelmia huhtikuusta 2015 alkaen, voi maksaa 135-180 tuhatta ruplaa. Sen takaisinmaksuaika on vastaavasti noin kuusi kuukautta, ja se pystyy tarjoamaan noin 150 000 ruplaa voittoa.

Reaalitulot voivat kuitenkin poiketa tästä luvusta huomattavasti, sekä ylös että alas. Mistä voitto riippuu? Todennäköisesti se riippuu siitä, kuinka tulot korreloivat kulujen kanssa, mutta tässä tilanne on seuraava: yrittäjälle kahviannos maksaa 8-13 ruplaa ja ostaja maksaa siitä noin 25-40 ruplaa.

Vastaavasti yksi kahvijuoma-annos tuo 15–30 ruplan tuloja. Yksi automaatti myy, kuten käytäntö osoittaa, 40–80 annosta virkistävää juomaa päivässä. Näin ollen voit ansaita siitä 600 - 2400 ruplaa päivässä.

Mikä on noin 18 000–72 000 ruplaa kuukaudessa. Kahvinkeitinyrityksen keskimääräinen voitto, kuten käytäntö osoittaa, on 38-42 tuhatta ruplaa kuukaudessa.

Tärkeimmät menoerät

Välttämättömiin kuluihin sisältyy paikan vuokraus (2-10 tuhatta ruplaa kuukaudessa), laitteen kuluttama sähkö (1,5-7 tuhatta ruplaa) ja jatkuva huolto (vähintään 500 ruplaa). On helppo laskea, että kustannukset vaihtelevat 4 - 18-19 tuhatta ruplaa kuukaudessa.

Siten on selvää, että tämä liiketoiminta pystyy tuottamaan nettovoittoa 5-6 - 60-62 tuhatta ruplaa kuukaudessa.

Joissain tapauksissa tulot voivat olla jopa nolla: tämä on mahdollista, jos koneen paikan vuokra on liian kallis, vaikka tämä paikka ei ole valittu kovin hyvin.

Monet aloittelevat liikemiehet uskovat, että yksikin kahvinkeitin voi tuoda riittävästi voittoa, ja jos näin ei tapahdu, on helpompi myydä yksi kahvinkeitin kuin useita. He ovat monella tapaa oikeassa: kokeneet myyntiautomaattiasiantuntijat sanovat, että on järkevää aloittaa yritys yhdellä tai kahdella kappaleella ja laajentaa sitä vain, jos tulot ylittävät selvästi kustannukset ja varastossa on hyviä paikkoja asentaa uusia koneita.

Mikä on paras kahvinkeitin ostaa?

Toistaiseksi oikean kahvinkeittimen valitseminen ei ole vaikeaa: Venäjän markkinat tarjoavat noin sata mallia jokaiseen makuun ja budjettiin, ja joka vuosi ilmestyy jopa 15 uutta mallia.

Jokainen rakentaa liiketoimintaansa eri tavalla: yksi hyvistä vaihtoehdoista sen aloittamiseen on ostaa vaatimaton, edullinen, mutta luotettava ulkomaisen tai venäläisen tuotannon malli (esimerkiksi Azkoyen Venetto tai FAS Fashion 600 E6). Toivessaan lunastaa näillä koneilla yrittäjät ostavat usein useita koneita unohtaen, että kahvin ja vastaavien juomien myyntipaikan vuokraaminen on tärkeä osa menestystä.

Tilastojen mukaan jopa 30 % tällaisista "tulevaisuutta varten" ostetuista kopioista myydään ensimmäisenä hankinnan jälkeisenä vuonna, riippumatta "kulkupaikan" olemassaolosta. Nämä ovat niitä, joihin kannattaa kiinnittää huomiota aloittelijoille, jotka haluavat säästää rahaa yrityksen perustamisessa.

Toisaalta yrittäjä voi "hienoa" kahvinkeitintä ostaessaan (esimerkiksi Kikko Max- tai Canto LB -mallit) luottaa paitsi asiakkaiden lisääntyneen huomion mekaanisen myyjän suunnitteluun, myös ostosten lisäämiseen, koska tällaiset koneet tarjoavat enemmän valinnanvaraa juomia (ei vain kahvia, vaan myös teetä ja jopa liemi!), Niiden vaihteleva annostus.

Lisäksi juomien laatu tällaisissa kahvikoneissa massakeskimääräisen ihmisen mielissä osoittautuu poikkeuksetta korkeammaksi kuin heidän vähemmän kuuluisissa "veljissään", vaikka tämä ei ole läheskään aina totta. On myös syytä muistaa, että kalliin mekanismin korjaus tulee aina olemaan kalliimpaa kuin "budjetti" korjaus.

Kahvi on yksi suosituimmista tonic-juomista, jonka rakkaus yhdistää monia ihmisiä ympäri maailmaa. Harva meistä voi kuvitella päivänsä ilman kupillista tuoksuvaa ja virkistävää arabicaa. Kahvi auttaa heräämään aamulla, piristämään lounastauolla, pääsemään pois tavallisesta hälinästä ja nauttimaan täyteläisestä ja herkästä mausta.

Koska mikään muu juoma ei voi toistaa luonnollisen kahvin makua ja siksi kilpailla sen kanssa, sen valmistus ja myynti näyttää olevan melko kannattavaa toimintaa. Kahvia voidaan tarjota kahviloissa ja baareissa, kaupoissa ja paviljongeissa, voit jopa järjestää kahvilan pyörillä - kaikki tämä vaatii huomattavia taloudellisia investointeja ja työvoimakustannuksia. Kahvinkeittimien liiketoiminta on helpoin ja samalla erittäin kannattava vaihtoehto ansaita rahaa niin suositulla juomalla. Jopa näin yksinkertaiselta näyttävä liiketoiminta vaatii kuitenkin valmistelua ja suunnittelua.

Vendingin - tavaroiden myynnin erityisillä automatisoiduilla järjestelmillä - edut perinteiseen kauppaan verrattuna ovat ilmeiset, minkä vuoksi se on levinnyt niin laajalle kaikkialla maailmassa. Maassamme tämä suunta on edelleen heikosti kehittynyt, etenkin pienissä kaupungeissa. Siksi niille, jotka suunnittelevat oman yrityksen avaamista, kahvinkeittimet yhtenä myyntivaihtoehtona kohtalaisen (ja joillakin alueilla alhaisen tai ei lainkaan) kilpailun olosuhteissa voivat toimia erinomaisena alkuna yrittäjän uralle.

Tällaisen yrityksen edut:

• suhteellisen pieni investointi alussa;
• ei tarvetta suurelle myyntitilalle (yhdelle myyntiautomaatille riittää 1 neliömetrin tila), joten kyky säästää vuokrassa;
• työvoimaa ei tarvita - yrittäjä voi suorittaa hallinnollisia tehtäviä itsenäisesti;
• mainontaa ei tarvita, riittää, kun valitset oikean paikan laitteen sijoittamiselle;
• liikkuvuus - konetta voidaan siirtää tarvittaessa;
• kahvinkeittimen korkea kannattavuus ja nopea sijoitetun pääoman tuotto.

Kahvimyynnin haitoista voidaan mainita vain hakkerointiyrityksen aiheuttama tappioriski, koska katuautomaatit kiinnittävät usein tunkeilijoiden huomion. Jos kahvinkeitin sijaitsee vartioidun kaupan tai toimiston alueella, tämä riski puuttuu.

Kun olet huomannut liikeidean pääpiirteet, puhutaan siitä, kuinka se toteutetaan mahdollisimman hyödyllisesti.

World of Business -verkkosivustotiimi suosittelee kaikille lukijoille Lazy Investor Course -kurssia, jossa opit laittamaan henkilökohtaisen talouden kuntoon ja oppimaan ansaitsemaan passiivisia tuloja. Ei houkutuksia, vain laadukasta tietoa harjoittavalta sijoittajalta (kiinteistöistä kryptovaluuttaan). Ensimmäinen harjoitusviikko on ilmainen! Ilmoittaudu ilmaiselle harjoitusviikolle

Kuinka aloittaa kahvimyyntiyritys

Kahvinkeittimet liiketoimintana tuovat hyviä tuloja vain, jos valitset niille sopivan asennuspaikan. Siksi on suositeltavaa aloittaa tämän kaupallisen idean toteuttaminen sivuston etsimisellä. Samalla kannattaa luottaa omiin havaintoihin, väestötutkimusten tietoihin sekä kahvinkeittimiä elinkeinona jo ennestään harrastavien yrittäjien palautteeseen.

Kuten käytäntö osoittaa, seuraavat sijoittelut ovat tehokkaimpia:

• lentokentät ja rautatieasemat, odotushuoneet;
• klinikat ja sairaalat;
• nuorten kokoontumispaikat - korkeakoulut, tekniset koulut, yliopistot, elokuvateatterit jne.;
• kauppa-, liike- ja viihdelaitokset;
• parkkipaikat ja pysäköintialueet;
• markkinat;
• virkistysalueita autoilijoille, niin sanotuille rekkakuljettajille.

Samanaikaisesti sijaintikysymyksen ratkaisemisen kanssa kannattaa valita itse kahvinkeitin.

Tärkeä! Kun etsit laitetta, lue arvosteluja verkossa, selvitä, onko kaupungissasi kyseisten valmistajien palvelukeskuksia. Kiinnitä huomiota kahvinkeittimen hintaan, toimivuuteen, latausvaihtoehtoihin ja takuuaikaan.

Yrityksen voi aloittaa yhdellä automaatilla, sitten kehittyessäsi ja saavuttaessasi omavaraisuutta voit laajentaa toimintaasi asentamalla useita automaatteja kerralla kiireisimpiin paikkoihin. Jos taloudelliset mahdollisuudet eivät salli laitteen ostamista, harkitse sen vuokraamista.

Asiakirjat yrityksille

Kun tarkastellaan kahvinkeittimiä yrityksenä, on tärkeää ymmärtää, että kaikki yritystoiminta on pakollisen valtion rekisteröinnin alaista. Jos haluat harjoittaa kauppaa virallisesti, sinun tulee kerätä asiakirjapaketti ja ottaa yhteyttä veropalveluun.

Kahviautomaatti voidaan toteuttaa millä tahansa organisatorisella ja oikeudellisella toimintamuodolla. Toisin sanoen sinulla on oikeus päättää itse. Jos toimit itsenäisesti ja suunnittelet yrityksen perustamista yhden tai kahden koneen asennuksella, paras valinta olisi verkkosivustoltamme löytyvä. Sen avulla voit nopeasti ja helposti käydä läpi kaikki tarvittavat toimenpiteet.

Tärkeä! sisältää vakiintuneen R21001-lomakkeen hakemuksen, jossa on ilmoitettava suunnitellun taloudellisen toiminnan tyypin tunnus. Myyntiautomaattiliiketoiminnasta tulee raportoida 47.99.2 - "Automaattien myyntitoiminta".

Valtiotodistuksen lisäksi rekisteröitymällä yksityisyrittäjäksi, tarvitset myös vuokrasopimuksen koneen sijoituspaikasta.

Tärkeä! Jotkut aloittavat yrittäjät asentavat myyntiautomaatteja omistajan kanssa tehdyn suullisen sopimuksen perusteella. Tämä vaihtoehto on kuitenkin erittäin epätoivottava, koska tällöin vuokranantaja voi milloin tahansa ilman sopimusta korottaa maksua tai jopa lopettaa yhteistyön ja vaatia kalustosi poistamista vuokra-alueelta. Ongelmien välttämiseksi tee kirjallinen sopimus, jossa määritellään osapuolten velvoitteet, maksumenettely ja vastuu.

Lisäksi tarvitset seuraavat paperit:

• sertifikaatit itse laitteelle sekä kaikille sen kanssa myytäville tuotteille ja lisävarusteille (kupit);
• tuotetiedot (paikka itse koneelle);
• tiedot siitä, mitä toimenpiteitä ostajan tulee tehdä ostaakseen halutun tuotteen, sekä mitä on tehtävä, jos laite ei anna tuotetta (asettaa se itse koneeseen);
• tiedot myyjästä - nimi, sijainti, toimintatapa (paikka koneessa);
• sopimus jätteen poistamisesta (jos tätä velvoitetta ei ole siirretty vuokranantajalle sopimuksessa);
• hunaja. kahvinkeitintä palvelevan työntekijän kirja (jos aiot suorittaa toimintoja itse, niin henkilökohtainen lääketieteellinen kirja).

Kaikkien tarvittavien asiakirjojen valmistelu voi kestää yhteensä 1-2 viikkoa. Harkitse seuraavaksi lyhyttä kahvinkeittimen liiketoimintasuunnitelmaa.

Kuinka paljon voittoa saat kahvinkeittimestä - laskelmia liiketoimintasuunnitelmasta

Saadaksesi selville, kuinka paljon voittoa kahvinkeitin tuo, sinun on laadittava liiketoimintasuunnitelma, jossa ilmoitetaan tarvittavien käynnistys- ja käyttökustannusten määrä sekä mahdollisten tulojen määrä. Kun suunnittelet omaa kahvimyyntiäsi, voit käyttää seuraavia esimerkkitietoja.

Kulujen koostumus

Aloituskulut:

• asiakirjojen toteuttaminen ja tarvittavien sopimusten tekeminen - 3 000 ruplaa;
• yhden kahvinkeittimen osto - 200 000 ruplaa. – myyntiautomaatin keskihinta keittotiloilla 16 eri kuumille juomille, mukaan lukien kahvi, tee, suklaa, sekä mahdollisuus myydä välipaloja, sisäänrakennetut setelin ja kolikon hyväksyjät ja pankkikorttimaksupääte;
• laitteen toimitus ja asennus - 2 000 ruplaa;
• hyödykevaraston muodostaminen (5 kg kahvia eri lajikkeita, 2 kg kermaa, 3 kg teetä ja 2 kg suklaata) - 2 400 ruplaa. – kahvimyynnin ammattimaisten raaka-aineiden keskihinta on 200 ruplaa. 1 kg:lle;
• liittyvien tuotteiden osto (600 kuppia ja 600 sekoitinta) - 1140 ruplaa. hintaan 1,4 ruplaa. 1 kupillista ja 0,5 hieroa varten. 1 sekoittimelle;
• sokerin, veden ja välipalojen osto - 3 000 ruplaa.

Jos lasket yhteen kaikki nämä menot, saat noin 212 000 ruplaa.

Nykyiset kulut sisältävät:

* - Liikemiesten tiedoksi, vähittäiskaupassa myyntiautomaattien kautta, voit valita yhden erityisistä verojärjestelmistä, mikä yksinkertaistaa huomattavasti vuorovaikutusta liittovaltion veropalvelun kanssa ja säästää maksuja.

Yksi suosituimmista vaihtoehdoista on käyttää . Tässä tapauksessa vero on 15 % laskennallisista tuloista. Jälkimmäinen voidaan laskea seuraavalla kaavalla:

perustuotto (4 500 ruplaa) * peliautomaattien lukumäärä (tapauksessamme 1) * deflaattorikerroin (1,798) * säätökerroin (maan keskiarvo - 1) = 8 091 ruplaa.

Laskettuaan 15% tästä määrästä saamme noin 1 214 ruplaa. Tämä on veron määrä kuukaudessa. Lisäksi yksittäinen yrittäjä on velvollinen suorittamaan itselleen osuuksia budjetin ulkopuolisiin rahastoihin yhteensä 23 153,33 ruplaa. vuodessa (lähes 1 930 ruplaa / kuukausi tulee ulos).

Tulojen suunnittelu

Kuinka paljon kahvinkeitin tuo kuukaudessa? Tehdään likimääräinen laskelma.

Yhden kahviannoksen keskimääräinen myyntihinta on 35-40 ruplaa, tee - 25 ruplaa, suklaa - 30 ruplaa. Jos yrittäjä onnistuu löytämään hyvän paikan automaatille, jolla on paljon liikennettä, niin 50-100 annosta kuumia juomia voidaan myydä päivässä.

Siten kuukausitulot voivat vaihdella 35 000 - 120 000 ruplaa. riippuen työmäärästä ja tiettyjen juomien kysynnästä. Lisää tähän vielä 5000 ruplaa. välipalojen myyntiin.

Kahvinkeittimen tuoton määrittämiseksi sinun tulee vähentää tulojen määrästä menojen määrä. Osoittautuu, että jopa esimerkimme vähimmäistuloilla - 40 000 ruplaa - yrittäjän voitto on yli 27 000 ruplaa. Näin ollen yhden koneen asennukseen tehdyt investoinnit voidaan kattaa kokonaan 7-8 kuukauden työssä.

Kuinka vaikuttaa työn tehokkuuteen

Valmiin kahvin myynti automaateilla on erityispiirteistään huolimatta edelleen tyypillistä liiketoimintaa, mikä tarkoittaa, että se noudattaa kaikkia sen lakeja. Tämän tyyppiseen toimintaan, kuten kaikkiin muihinkin, liittyy myös yrittäjäriskejä, kuten kilpailua, kysynnän laskua, häiriöistä johtuvia seisokkeja jne.

Huolellinen ja vastuullinen asenne mahdollistaa kuitenkin useimpien olemassa olevien uhkien voittamisen.

Kilpailukyvyn lisäämiseksi tulee siis seurata säännöllisesti lähimpien kilpailijoiden hintoja ja reagoida nopeasti muutoksiin. Lisäksi kone on pidettävä täysin puhtaana ja huollettava säännöllisesti, jotta vältytään ei-toivotuilta vaurioilta.

Erinomainen ratkaisu olisi järjestää rentoutumispaikka kahvinkeittimen viereen, jos vuokraolosuhteet sallivat - se voi olla pieni sohva tai useita tuoleja (jos laite sijaitsee rakennuksen sisällä), sekä pöytä ja tuolit (jos laite sijaitsee ulkopuolella). Kaikkien näiden yksinkertaisten toimintojen avulla voit muodostaa kanta-asiakaspohjan, joka yleensä tuo suurimman osan voitosta.

Jevgeni Smirnov

# Liikeideoita

Myyntiautomaattitoiminnan realiteetit Venäjällä

Kahvi- ja ruoka-automaatit ilmestyvät lähiaikoina sähköjuniin. Tämä viittaa siihen, että markkinat kehittyvät ja kysyntä kasvaa.

Artikkelin navigointi

• Myyntikahvikaupan ominaisuudet
• Paikka kahvinkeittimelle: valitse oikea
• Kahvinkeittimet yrityksille: valitse laitteet, jotta et kadu sitä myöhemmin
• Rekisteröityminen ja liiketoiminta
• Millä kahvinkeittimet "täyttävät"?
• Henkilökunta
• Huolto
• Liiketoimintasuunnitelma rahan ansaitsemiseksi kahvinkeittimillä
• Kuukausikulut
• Voitto kuukaudessa kahvinkeittimistä
• Payback kahvinkeitin
• Liiketoiminnan kehitys kahvinkeittimien asennukseen
• Kuinka monta konetta tarvitset

Kaikkien myyntiautomaattien joukossa kahvinkeittimet erottuvat muista. Niiden uskotaan olevan tuottoisimpia, ja sana "automaatti" liittyy monille ensisijaisesti kahviin. Tällainen liiketoiminta näyttää hyvin yksinkertaiselta, mutta tämä ei ole täysin totta. Kyllä, tässä ei ole kovin suuria riskejä, tietyissä olosuhteissa suurta aloituspääomaa ei tarvita, mutta kuten sanotaan, koira on haudattu yksityiskohtiin. Ja kahvinkeittimissä on enemmän kuin tarpeeksi tällaisia ​​vivahteita liiketoiminnalle.

Myyntikahvikaupan ominaisuudet

Tärkeimpiä ominaisuuksia ovat:

• Helppo ja nopea käynnistysmahdollisuus.
• Mahdollisuus tehdä pieni investointi.
• Erittäin laaja valikoima laitteita ja ainesosia.
• Jopa suurista kaupungeista löydät paikkoja ilman kilpailua (vaikka huomaamme, että kaikista myyntialoista kahvilla on eniten kilpailua).
• Ei tarvitse etsiä korkeasti koulutettua ja kokenutta henkilökuntaa.
• Matala istuimen vuokra. Kahvinkeittimet vievät pienen alueen.

Nämä ovat ominaisuuksia, jotka voidaan katsoa myönteisten puolien ansioksi. Mutta on myös negatiivisia (tai parhaimmillaan neutraaleja):

• Erittäin vahva riippuvuus hyvästä paikasta, tämä määrittää jokaisen kahvinkeittimen kannattavuuden erikseen.
• Suurissa kaupungeissa on suuria yrityksiä, jotka harjoittavat liiketoimintaa aggressiivisesti ja pakottavat pienet kilpailijat pois. Ne kattavat kaikki enemmän tai vähemmän lupaavat myyntialueet.
• Mahdollinen laitevaurio. Joskus jopa tahallista kilpailijoiden puolelta. Sitä tapahtuu, vaikkakin harvoin.

Myös heti artikkelin alussa kerromme sinulle tärkeimmän asian. Puhumme alla sijainnin valinnasta ja muista vivahteista, mutta tällä kaikella ei ole väliä, jos tarjoat huonolaatuista tuotetta. Ja se ei riipu vain itse koneesta, vaan myös ostamistasi aineksista.

Asia on siinä, että usein suurin osa myynnistä on uusintamyyntiä. Ja jos joku ei todellakaan pitänyt kahvistasi, hän ei koskaan tee toista ostoa. Kyllä, on olemassa luokka paikkoja, joissa asiakkaat voivat olla uusia joka päivä, mutta tällaisten paikkojen määrä on hyvin rajallinen. Ja kahvinkeittimet seisovat usein siellä, missä on säännöllisesti vierailijoita (esimerkiksi toimistotiloissa). Siksi menestyvän kahvinkeitinyrityksen tuotteen on oltava erittäin hyvälaatuista. Ehkä ei niin kuin kahvilassa (jossa hinta on monta kertaa korkeampi), mutta ehdottomasti parempi kuin tavallinen pikakahvi tölkistä.

Paikka kahvinkeittimelle: valitse oikea

Luettelo paikoista, joissa kahvinkeittimet voivat tuottaa hyviä voittoja, on pitkä. Tärkeää on, että parhaat paikat eivät ole ne, joissa on paljon liikennettä, vaan ne, joissa ihmiset viipyvät hetken, vaikkakin lyhyen ajan:

• liikenteen solmukohdat (asemat, lentokentät);
• sairaalat;
• huoltoasemat ja autopesulat;
• koulutuslaitokset;
• ostos- ja viihdekeskukset (mukaan lukien elokuvateatterit);
• liike- ja toimistorakennukset;
• teollisuusyritysten ruokalat;
• valtion instituutiot.

Nämä ovat perinteisiä paikkoja, mutta aina on mahdollista löytää muita vaihtoehtoja. Pääasia on porukka. Joskus voit löytää täysin epäselviä paikkoja, jotka osoittautuvat erittäin kannattaviksi. Olet esimerkiksi sijoittanut kahvinkeittimen pienen toimistorakennuksen viereen, jossa työskentelee vain viisikymmentä henkilöä. Mutta sinulla on niin herkullinen kahvi, että melkein kaikki nämä ihmiset juovat sitä joka päivä. Ja tulot yhdestä lasista ovat 20 ruplaa, joten harkitse sitä itse.

Jos päätät aloittaa liiketoiminnan kahvinkeittimillä, ole valmis kokeilemaan. Voit pärjätä ilman niitä, mutta tällä tavalla on vaara, että et löydä edullisimpia paikkoja. Voit aina yrittää laittaa koneen päälle hetkeksi ja katsoa myynnin tasoa.

Kahvinkeitinpaikalle on asetettu seuraavat vaatimukset:

• kyky liittää verkkovirtaan;
• Vapaa pääsy;
• on erittäin toivottavaa asentaa se turvalliseen paikkaan (suojaa ilkivaltaa vastaan).

Tarvittava pinta-ala on noin neliömetri. Suurin osa tilojen omistajista ei vastusta lisätuloja ja suostuu helposti koneiden asennukseen, mutta poikkeuksiakin on. He voivat periä erittäin korkeita hintoja tai kieltäytyä vuokraamasta paikkaa muista syistä. Myös tähän kannattaa varautua.

Kahvinkeittimien paikat sekä neuvottelut tilojen omistajien kanssa on suotavaa suorittaa ennen koneiden ostamista. Muuten se on kuin aloittaisi talon rakentamisen ilman tonttia.

Kuinka testata paikkaa pienin kustannuksin ja maksimaalisella tarkkuudella?

On aina parempi tarkistaa asia ja tehdä vasta sitten pitkä vuokrasopimus. Tämä on helppo tehdä, mutta vain, jos tilan omistaja meni sinua vastaan ​​puolivälissä. Sovi hänen kanssaan koeajasta, joka voidaan maksaa jopa kaksinkertaisena (epäonnistumisen sattuessa). Se tulee paljon halvemmaksi kuin usean kuukauden vuokrasopimus, ja paikka osoittautuu lopulta huonoksi.

Paikan laskeminen ja testaaminen on erittäin helppoa. Jokaisella koneella on kyky kerätä tilastoja. Testin vähimmäisaika on viikko. Joskus tiettyinä päivinä myynti voi olla erittäin korkea, ja toisina päivinä päinvastoin alhainen. Siksi seitsemän päivää on kohtuullinen vähimmäisaika, joka mahdollistaa objektiivisen testauksen. Ei ole järkevää laittaa konetta pidemmäksi aikaa kuin 14 päivää. Jos ei ole myyntiä, niin ei olekaan.

Testin jälkeen on tarpeen analysoida myyntitilastot ja verrata niitä paikan erityispiirteisiin. Se on helpompi selittää erityisillä esimerkeillä, tätä varten teemme taulukon.

Puretaan nyt vastaanotettujen tietojen salaus. Viikonlopun myynnin lasku toimistorakennuksessa on täysin loogista, mutta jonkin muun pitäisi varoittaa: myynnin jyrkkä lasku torstaina ja perjantaina. Mitä tämä tarkoittaa? Todennäköisesti ihmiset kokeilivat kahvia, mutta he eivät pitäneet siitä, minkä vuoksi voimme nähdä myynnin laskun. On myös mahdollista, että hinta oli liian korkea. Tässä tapauksessa on toivottavaa suorittaa kysely ja tunnistaa todellinen syy.

Autopesulassa kaikki on tasaisempaa, lukuun ottamatta täysin loogista myynnin laskua lauantaina. Tässä ei voi olla kysymyksiä: paikka on sopiva ja onnistunut. Mutta täälläkin voit keskustella henkilökunnan kanssa ja selvittää millaista palautetta asiakkaat ovat jättäneet.

Kahvinkeittimet yrityksille: valitse laitteet, jotta et kadu sitä myöhemmin

Kahvinkeittimien hinta on 40-500 tuhatta ruplaa. Uuden ja hyvän kahvinkeittimen keskihinta on 200-240 tuhatta ruplaa. Usein suositellaan käytettyjen tai halpojen kiinalaisten laitteiden ostamista, mutta tämä on huono idea ilmeisistä syistä. Täällä päätös on kuitenkin tehtävä itsenäisesti, jos rahaa riittää vain käytettyihin kahvinkeittimiin, voit ostaa niitä myös.

Laitteiden hintaerot johtuvat seuraavista syistä:

• koneen laatu;
• valikoima juomia;
• valikkotyyppi, näytön läsnäolo;
• Maksutavat.

Myös nykyaikaiset kahvinkeittimet voidaan varustaa hyödyllisillä lisäominaisuuksilla. Esimerkiksi mahdollisuus poistaa kaikki tiedot siitä (jäljellä olevat ainesosat jne.) etänä Internetin kautta.

On vaikea antaa konkreettisia neuvoja laitteiden valinnassa; tässä keskity omiin taloudellisiin kykyihisi sekä siihen, mitä haluat saada tuloksena. On kuitenkin kolme asiaa, joihin on kiinnitettävä huomiota:

• Mahdollisuus huoltoon, sekä palvelukeskuksen saatavuus lähelläsi. Jos kahvinkeitin hajoaa, sen kuljettaminen tuhansia kilometrejä tulee erittäin kalliiksi. Tämä kysymys on selvitettävä ennen ostamista, varsinkin kun kyse on uusista malleista.
• Takuuaika, mahdollisuus takuuhuoltoon paikan päällä.
• Ainesosien enimmäismäärä voi olla tärkeä, jos et aio tarjota niitä kovin usein.

Jos haluat ostaa vanhan mallin, suosittelemme, että etsit Internetistä arvosteluja (ei tietenkään kahvinkeittimiä myyvien yritysten verkkosivustoilta). Joskus voit löytää erittäin hyödyllistä tietoa, joka saa sinut kieltäytymään ostamasta yhtä mallia toisen hyväksi.

Rekisteröityminen ja liiketoiminta

Optimaalinen yritysrekisteröintimuoto kahvinkeittimille on IP. Verotusjärjestelmä on yksinkertaistettu verojärjestelmä eli UTII eli patenttijärjestelmä. OKVED-koodi: 47.99.2 (tämä on uusi koodi, joka ilmestyi vuonna 2016).

Muita lupia ja lupia ei vaadita, mutta muista, että sääntöjen mukaan koneita huoltavilta henkilöiltä vaaditaan terveyskirja. Se voi myös vaatia SES:n luvan ja useiden ehtojen täyttymisen, jos laite on kytketty vesihuoltoon, mutta tällaisia ​​malleja ei käytännössä löydy Venäjältä.

Mitä kahvinkeittimet "täyttävät"?

Kahvinkeitin käyttää seuraavia ainesosia ja tarvikkeita:

• Kahvi. Yleensä jauhettu tai jyvissä. Liukoista ei löydy lähes koskaan.
• Erilaiset teetyypit (muuten, kahvinkeittimen ostaminen, jolla ei ole kykyä valmistaa teetä, on erittäin kohtuutonta).
• Kaakao ja kuuma suklaa.
• Sokeri.
• Maito ja kerma (kuivassa tai rakeisessa muodossa).
• Vesi.
• Kupit ja lusikat sekoittamiseen.

Sinun ei tarvitse keksiä mitään: kaikki ainekset myydään erityisesti kahvinkeittimiin, sinun on ostettava ne. Ne eivät ole aivan samoja kuin tavallisissa kaupoissa myytävät. Erityisesti ne liukenevat nopeammin, imevät kosteutta huonommin. Ihannetapauksessa etsi pysyvä toimittaja ja työskentele vain hänen kanssaan.

Annoksen määrität itse, mutta yleensä se on noin seitsemän grammaa kahvia lasia kohden. Jokaisen koneen kanssa tulee antaa yksityiskohtaiset asennusohjeet ja annossuositukset.

Vesi kerätään lähteistä tai käytetään vesijohtovettä, mutta se on suodatettava. Älä unohda, että huono vesi voi vaikuttaa haitallisesti makuun. Sen on oltava puhdas eikä siinä saa olla pienintäkään epäpuhtautta.

Henkilökunta

Henkilökunnalta ei vaadita korkeaa pätevyyttä, vaikka henkilön on kyettävä tekemään yksinkertaiset korjaukset heti paikan päällä. Mutta se riippuu harjoittelusta. Jokaisen koneen mukana tulee kaikki tarvittavat ohjeet, jotka kertovat yleisimpien ongelmien poistamisesta. Useimmiten nämä ovat ohjelmisto-ongelmia tai pieniä vikoja (letku on irronnut jne.), jotka on helppo korjata itse.

Pienellä määrällä kahvinkeittimiä et voi palkata henkilökuntaa ollenkaan, mutta sinun on oltava valmis työskentelemään yrityksesi hyväksi seitsemänä päivänä viikossa. Melko kiistanalainen vaihtoehto, mutta 2-3 koneella henkilöstön palkkaaminen on todella tarpeetonta. Aseta palkka kaupunkisi realiteettien mukaan.

Huolto

Yksi henkilö päivässä voi palvella 10-15 kahvinkeitintä, kaikki riippuu siitä, kuinka kaukana ne ovat toisistaan. Palvelun tiheys riippuu ladattavien ainesosien määrästä ja myyntien määrästä. Keskimäärin tämä on kolme päivää, mutta joskus joudut tekemään huoltoa joka päivä.

Koska sinun ei tarvitse kuljettaa vain kulutustarvikkeita, vaan myös vettä, tarvitset auton. Muuten, liiketoimintasuunnitelman ja kustannussuunnittelun aikana tämä unohtuu hyvin usein, eikä sitä mainita muilla sivustoilla, mutta autoa todella tarvitaan. Ainakin kevyt. Voit ratkaista ongelman kahdella tavalla:

• Palkkaa työntekijöitä vain heidän omalla autollaan (ja korvaa heille polttoainekulut).
• Osta käytetty ja edullinen auto, jonka arvo on verrattavissa (tai jopa halvempi) yhteen kahvinkeittimeen.

Kirjoitimme jo yllä olevista häiriöistä. Kahvinkeittimet on myös pestävä säännöllisesti ja ennaltaehkäisevä huolto (kaikki tämä on teknisissä asiakirjoissa). Rahat nostetaan kerran viikossa. Voit tehdä sen itse tai voit luottaa työntekijöihisi. Meillä on yksi kommentti tähän.

Toisaalta nykyaikaisissa kahvikoneissa on mahdollista kerätä kaikki rahatilastot, mikä tekee varkaudesta ongelmallista. Ei, tietysti he voivat varastaa (jos he saavat rahat itse), mutta on vaikea jäädä rankaisematta. Toisaalta kolikot on aina jätettävä koneisiin vaihdettavaksi, mikä mahdollistaa pikkuvarkauden, jota ei heti havaita. Siksi kerran kuukaudessa suoritetaan täydellinen inventaario.

Liiketoimintasuunnitelma rahan ansaitsemiseksi kahvinkeittimillä

Myyntiautomaattiliiketoiminta ei vaadi monimutkaista ja perustutkimusta, mutta suunnittelua tarvitaan kuitenkin. Sinun on vähintään määritettävä luettelo lupaavista paikoista, tutkittava kilpailijoita, löydettävä ainesosien toimittajat ja määritettävä optimaaliset hinnat.

Kuukausikulut

Kuukausikulut sisältävät:

• vuokrata;
• kulutustarvikkeet ja ainesosat;
• henkilöstön palkat.

Tähän rahat on käytettävä ilman epäonnistumisia. Lisäkustannuksia voi syntyä, kuten korjauksiin liittyviä, mutta niitä ei voida suunnitella.

Lisäksi kahvimyynnin liiketoimintasuunnitelman kulujen suunnitteluvaiheessa sinun on määritettävä kunkin koneen paikan hinta. Tämä on erittäin helppoa, jos tiedät ainesosien kulutuksen ja hinnat.

Kuukauden voitto kahvinkeittimistä

Kuukauden voittoa ei voi ennustaa, mutta vähintään voit laskea kannattavuusrajan jokaiselle koneelle erikseen ja koko liiketoiminnalle kokonaisuutena. Oletetaan, että yhden tuotteen hinta on keskimäärin 5 ruplaa ja keskihinta on 30 ruplaa. Sinulla on viisi kahvinkeitintä, kuukausikulut:

• yhden työntekijän palkka: 20 tuhatta ruplaa;
• vuokra: 15 tuhatta ruplaa.

Nyt jaamme 35 000 (20 000 + 15 000) 25:llä (30 ruplaa - 5 ruplaa) ja saamme 1 400. Näin ollen 1 400 myynti on kannattavuusraja, ja kaikki edellä oleva on voittoa. Yksinkertaisilla laskelmilla saat selville, että jokaisella kahvinkeittimellä pitäisi olla 9,3 myyntiä päivässä.

Payback kahvinkeitin

Täällä laskelmat ovat täsmälleen samat, mutta sinun on lisättävä laitteiden hinta, jonka jälkeen saat oikeat numerot. Yleensä takaisinmaksu tässä liiketoiminnassa on yleensä noin vuosi, joskus hieman enemmän, joskus hieman vähemmän, mutta sinun on keskityttävä 12 kuukauteen. Katsotaanpa esimerkkiämme.

Laitteesi maksavat 600 tuhatta ruplaa. Jotta ne maksaisivat itsensä takaisin yhdessä vuodessa, sinun on myytävä vielä 24 000 kuppia kahvia tai teetä. Ja tämä on vielä 13,1 lasillista päivässä jokaista konetta kohden. Näin saamme päivittäin myytäväksi 13,1 + 9,3 = 22,4 lasia, jonka avulla voimme palauttaa alkusijoituksen 12 kuukauden sisällä ja alkaa tuottaa voittoa.

Liiketoiminnan kehitys kahvinkeittimien asennukseen

Liike on erittäin hyvä, koska se on helppo skaalata. Onko vapaita varoja ilmaantunut ja oletko löytänyt uuden lupaavan paikan? Voit ostaa koneen yhdessä päivässä, asentaa sen ja se alkaa tuottaa voittoa. Tässä mielessä on vaikea löytää toista tällaista yritystä.

Markkinoilla on kuitenkin edelleen tietty kapasiteetti. Vaikeus johtuu siitä, että on vaikea määrittää mahdollisia kuluttajia. Jopa mahdotonta. Yhdessä 100 000 asukkaan kaupungissa 50 kahvinkeitintä voi toimia menestyksekkäästi, kun taas toisessa saman asukkaan kaupungissa 25 ei välttämättä ole kannattavaa. Tämä tapahtuu jopa saman kaupungin sisällä (kaikki on hyvin yhdellä alueella, kaikki on huonosti toisella, kun taas ihmisvirta on suunnilleen sama).

Jos huomaat, että jotkin kahvinkeittimet eivät ole kannattavia, sinun kannattaa alkaa etsiä niille muita paikkoja. Tällaisissa tapauksissa ei kannata odottaa, tilanne käytännössä ei koskaan muutu. Tai voit yrittää laskea hintoja. Liiketoiminnan kehittäminen kahvinkeittimillä on jatkuvaa uusien paikkojen etsimistä, hintojen optimointia tai valikoiman laajentamista.

Kuinka monta konetta tarvitset

Ja tässä on erittäin vaikea antaa erityisiä suosituksia. Yksinkertaisesti siksi, että Venäjällä ei ole tehty markkinatutkimusta, joten analysoitavaa tietoa ei ole. Sinun tulee aloittaa lupaavien kahvinkeittimien asennuspaikkojen määrän ja taloudellisten mahdollisuuksien suhteesta. Jos rahaa on, voit yrittää vangita kaikki sopivat paikat, kunnes kilpailijat ilmestyvät.

Kaikki riippuu siitä, millaiset kuukausitulot aiot saavuttaa. Jos tämä on yli 100 tuhatta ruplaa, niin jopa erittäin hyvässä paikassa tällaisen määrän saaminen yhdestä koneesta on epärealistista. Kahdesta se on vielä mahdollista, mutta vain jos paikat ovat todella hyvät.

Venäjän eri alueilla tilanne on erilainen, mutta uskotaan, että 25 tuhannen voitto kuukaudessa yhdestä koneesta on jo erittäin hyvä tulos. Voit keskittyä tähän lukuun, mutta toistamme, että käytännössä on mahdotonta ennustaa tietyn paikan kannattavuutta. Tämä voidaan määrittää vain kokemuksella.

Kahvinkeitin on myyntilaite, joka on suunniteltu myymään kahvia ruuhkaisissa paikoissa. Kahvin suosio Venäjällä kasvaa vuosi vuodelta, ja laadukkaan ja edullisen juoman tarjoavia koneita on satoja kertoja vähemmän kuin Euroopassa. Vähimmäiskustannukset ja jopa 200 %:n korotus antavat sinulle mahdollisuuden saada sijoituksesi nopeasti takaisin ja ansaita hyvää rahaa.

Kahvinkeitin on suosituin myyntilaitteiden tyyppi. Se on kauppayksikkö, joka myy juomavalmista kahvia - kupeissa, sokerilla, maidolla ja muilla lisäaineilla. Kahvinkeittimet vaativat vähintään myyntitilaa - 1-2 m 2 hyvässä paikassa, jossa on paljon liikennettä. Kone on täytetty tarvittavilla aineilla jopa 600 kahviannoksen valmistamiseen eri täytteillä. Palvelu - muutaman päivän välein.

Juoman vähittäismyyntihinta on lähes kolme kertaa korkeampi kuin kustannukset - hintaan 10-18 ruplaa. per annos, voit myydä sen hintaan 30-45. Keskimääräinen myyntimäärä oikeassa paikassa on alkaen 50 annosta päivässä. Tulot jokaisesta vähintään 20 ruplasta, mikä antaa lopulta 1000 päivittäisen voiton.

Kahvimyyntinäkymät Venäjällä

Venäjälle kahvinkeitinliiketoiminta on varsin uutta, mutta kehittyy nopeasti. Tämä johtuu kahvin kulutuksen lisääntymisestä ja automaateista tarjottavan juoman laadun paranemisesta. Luottamusprosentti heihin on kasvussa - Magic Groupin asiantuntijoiden havaintojen mukaan kahvinkeittimien fanien kasvu on 20-25 % vuodessa.

Kahvinkeittimiä löytyy kaikkialta megakaupungeissa, alueilla - niiden määrä on minimaalinen, mikä tarjoaa runsaasti mahdollisuuksia myyntiin.

Yhdysvalloissa on 1 kahvinkeitin jokaista 35 asiakasta kohden, Euroopassa suhde on 110:1. Venäjällä 2500 kuluttajalle on yksi ei nykyaikaisin laite.

Tällä hetkellä kahviliiketoiminnan koneet ja raaka-aineet ovat pääasiassa tuontituotteita. Finanssikriisi ja talouspakotteet 2014-2015 johti tuontikoneiden ja kulutustarvikkeiden hintojen merkittävään nousuun. Markkinat jäätyivät hetkeksi, mutta vähitellen ne jakautuivat kotimaisille valmistajille, jotka tarjoavat laitteita halvemmalla. Aiemmin ostetut tuontiyksiköt puolestaan ​​siirtyvät vähitellen käyttämään halvempia venäläisiä raaka-aineita. Tämä mahdollisti valmiin juoman hintojen pitämisen kriisiä edeltävällä tasolla - 20 ruplasta. annokselle pikakahvia ja jopa 45 lattea tai cappuccinoa varten.

Venäjän suurimman myyntiautomaattien valmistajan ja jakelijan VendShopin mukaan vuoden 2015 lopussa kotimaisten myyntiautomaattien kysyntä kasvoi 1,5-kertaiseksi.

Vendexpo-2016:n osallistujien mukaan lisätulonlähteestä kiinnostuneiden yrittäjien määrä on lisääntynyt merkittävästi. Oma tila - kauppa, kauneussalonki, toimisto jne. - yksinkertaistaa kahvinkeittimien asennusta ja mahdollistaa helpon lisätulon saamisen. Viime vuoden trendi on kahvikoneverkoston käynnistäminen, joka vaatii paljon rahaa, mutta antaa myös paljon konkreettista tuottoa.

Kahvinkeittimien tyypit

Jos haluat aloittaa liiketoiminnan kahvinkeittimillä, sinun on päätettävä käytetyn laitteen tyypistä. Seuraavat lajikkeet ovat markkinoilla.

Kahvipavuille näppäimistöllä

Yli tusina juomaa (12-15) valmistetaan viljaraaka-aineista, joihin on lisätty maitoa, sokeria, suklaata ja muita liukenevia ainesosia. Juoman ominaisuuksista riippuen tuotetaan karkeaa, keskikokoista tai hienoa jauhatusta. Optimoitu sisäkäyttöön. Juomien valinta ja komponenttien lisääminen tapahtuu painikkeita painamalla. Ne on varustettu kolikon ja setelin vastaanottajalla, sisäänrakennetulla kattilalla ja kahvimyllyillä (enintään 3 kpl), sekä mahdollisuus vaihtorahaan. Toimii vesijohtovedellä tai pullovedellä.

Pikakahville painikkeilla

Ne ovat turistiluokan laitteita, mikä johtuu yksinomaan liukenevien raaka-aineiden käytöstä. Valmista enintään 10 juomaa sekoittamalla enintään 3 komponenttia.

Laitteet eroavat halvemmilta kustannuksiltaan viljaanalogeihin verrattuna. Suunniteltu sisäasennukseen, varustettu seteleiden ja kolikoiden hyväksyjillä. Käyttää vettä sivukaapissa sijaitsevasta pullosta. Ohjaus tapahtuu näppäimistöllä, valoilmaisin on varustettu. Valikoima ei ole laaja komponenttien rajallisen määrän vuoksi. Soveltuu asennettavaksi paikkoihin, joissa määräävä tekijä on juoman alhainen hinta.

Viljalle ja pikakahville

Monipuolisemmat koneet, jotka tarjoavat laajan valikoiman juomia sekä koostumukseltaan että arvoltaan. Niissä yhdistyvät kahden ensimmäisen tyypin toiminnot, ne on varustettu kahvimyllyllä, vedenlämmittimellä ja komponenttien sekoitusmahdollisuudella. On mahdollista työskennellä yhdessä välipala-automaatin kanssa. Suunniteltu enintään 15 eri koostumukseltaan koostuvan juoman valmistukseen. Sokerin tarjontaa annostellaan, kahvin jauhatusta säädellään. Valikoima sisältää laajan hintaluokan juomia.

Kapselikahville

Laite toimii kahvilla kapseleissa. Tämä on melko uusi trendi myyntiautomaateissa. Laitteita edustavat yksinomaan tuontituotteet. Pääainesosana käytetään Lavazza-tuotemerkin kapseleita. Juomalla on erittäin rikas maku ja se on sijoitettu premium-luokkaan - sen hinta on 15-25 ruplaa. annosta kohti. Koneet ovat nykyaikaisempia ratkaisuja - innovatiivinen näyttö, käyttäjäystävällinen käyttöliittymä, laajennettu valikko, mahdollisuus omaan mukiin.

Yhdistetyt kahvinkeittimet

Yksikössä yhdistyvät kahvin ja välipalan toiminnot. Päälle on asetettu kahvinkeitin, joka toimii kahvipapujen ja pikakomponenttien kanssa (enintään 6 kpl). Juoma tarjoillaan paperi- tai muovimukissa. Joissakin malleissa on mahdollisuus omaan lasiin. Kahvilan alla on vähittäiskauppa, joka myy välipaloja yksittäispakkauksissa - suklaata, keksejä, siruja, keksejä, hiilihapotettuja juomia ja pullotettua vettä. On kolikoiden ja seteleiden vastaanottaja, mahdollisuus vaihtorahaan. Putkityöt mahdollisia. Vaatii enemmän tilaa ja tiheämpää huoltoa. Kirkkaasti sisustettuja, valaistuksella varustettuja, niiden avulla voit myydä laajan valikoiman tavaroita.

Kosketusnäytöllä

Perimmäinen ero painonappiohjauspaneelilla varustettuihin laitteisiin on nykyaikainen nestekidenäyttö. Voit valita ja ostaa juoman koskettamalla näyttöä. He työskentelevät viljan, pikakahvin ja teen kanssa. Lisäaineita käytetään - kermaa, sokeria, suklaata ja valmistaa niistä jopa 18 juomaa. Tuottavuus - jopa 600 annosta. Kosketusnäyttö yksinkertaistaa huomattavasti laitteen ohjausta. Sen läsnäolo lisää asiakkaiden luottamusta moderneimpana ja yksinkertaisimpana laitteena. Tällaiset laitteet on varustettu erityisellä ohjelmistolla. Kaikki toiminnot näytöllä, mukaan lukien yksinkertainen, vaiheittainen käyttöohje. Autonominen vesihuolto (kanisteri pumpulla) on saatavilla.

*Hinnat sisältävät setelit ja kolikon vastaanottajat.
**Tiedot VendShopin, First Vending Companyn, SIBA-Vendingin, VALEO:n,

Ainekset kahvinkeittimiin

Minkä tahansa edellä mainitun yksikön toiminta edellyttää asianmukaisten ainesosien käyttöä. Niitä tarjoavat yleensä myyntilaitteita myyvät yritykset. Alla on laskelma kahdelle täyteen koneelle, jotka työskentelevät jyvien ja pikakahvin kanssa ja jotka on suunniteltu 400 juoma-annokselle.

Yhteensä: 89 998 ruplaa.

*Tiedot VendShop- ja SuperVending-yritysten verkkosivuilta.

Yrityksen aloituskustannukset

Ansaitaksesi rahaa kahvinkeittimillä sinun on rekisteröitävä yritys (alkaen 10 000 ruplaa), vuokrattava paikka (alkaen 3 000 ruplaa), ostettava laitteet (alkaen 271 245 ruplasta viljalle ja pikakahville) ja komponentit sen toimintaa varten (89 998 ruplaa). yllä oleva laskelma). Yhteensä - 374 243 ruplaa. (Halvempi vaihtoehto on myös mahdollista vain vilja- tai pikakahvilaitteilla). Kaikki myöhemmät kustannukset vähennetään huoltoon, tankkaukseen ja mahdollisiin korjauksiin. Kun kehität liiketoimintasuunnitelmaa, sinun on silti annettava siihen pieni summa. Investoinnit maksavat itsensä takaisin puolessatoista vuodessa.

Yhteenveto

Kahvinkeittimien liiketoiminta voidaan aloittaa kaikkina vuodenaikoina, vuodenajasta riippumatta. Kuumia juomia tarvitaan aina, on vain määritettävä oikein niiden potentiaalisten kuluttajien kerääntymispaikat. Kilpailu tällä alalla on kovaa, mutta käyttölaitteiden tiheys on alhainen ja kaikille löytyy paikka. Tämä on yksi pieniriskisistä tavoista ansaita rahaa.