ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ "ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಸ್ಟ್ಯೂ". ಅನುವಾದದೊಂದಿಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು

ನಾವು ನಮ್ಮ ಭಾಷಣದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಲೆಕ್ಸಿಕಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅನುವಾದ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಪದದ ಮೂಲ

ತರಕಾರಿ ಎಂಬುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವಾಗಿದ್ದು, ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು), ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಘನ ಆಹಾರ.

ತರಕಾರಿ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 15 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ದಾಖಲಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಹಳೆಯ ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಭಾಷೆಗೆ ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು; ಈ ಪದವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಜೈವಿಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ವೆಜಿಟಾಬಿಲಿಸ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು "ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅರಳುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಲೇಟ್ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ನಿಂದ ಲಾಕ್ಷಣಿಕ ರೂಪಾಂತರವು "ಪುನರುಜ್ಜೀವನ, ವೇಗವರ್ಧನೆ" ಎಂದರ್ಥ.

ತರಕಾರಿ ಎಂಬ ಪದದ ಅರ್ಥವು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯ ಎಂದು 18 ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. 1767 ರಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಈ ಪದವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. 1955 ರಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಯ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವನ್ನು ಮೊದಲು ಗ್ರಾಮ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು: ಶಾಕಾಹಾರಿ - "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ".

ವಿಶೇಷಣವಾಗಿ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಾಲವಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ "ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ (ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲ), ಅಂದರೆ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ವಸ್ತು, ಸಸ್ಯ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯ.

ಅನುವಾದದೊಂದಿಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಪಟ್ಟಿಯು ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅನುವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಲೇಖನದೊಂದಿಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸು - [ˈkæbədʒ] ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು.

ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳ ಅನುವಾದ:

• ಕಾಡು — ಕಾಡು ಎಲೆಕೋಸು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ --ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು;
• ಒಣಗಿದ - ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಎಲೆಕೋಸು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ  — ಲಿಬರ್ಟಿ ಎಲೆಕೋಸು;
• ಚೈನೀಸ್ - ಸೆಲರಿ ಎಲೆಕೋಸು;
• ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು;
• ಅಲಂಕಾರಿಕ — ಅಲಂಕಾರಿಕ ಎಲೆಕೋಸು.

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ [ˈɡɑːrlɪk]; ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

3. ಟರ್ನಿಪ್ - ಟರ್ನಿಪ್ [ˈtɝːnəp].

3. ಈರುಳ್ಳಿ - ಈರುಳ್ಳಿ [ˈʌnjən].

4. ಲೀಕ್ - ಲೀಕ್ [ˈliːk|].

5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದದೊಂದಿಗೆ ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಲು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ — ಎತ್ತುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ —†ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

6. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ [ˈkærət].

7. ಟೊಮೆಟೊ - ಟೊಮೆಟೊ.

ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯ ಸೇಬು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನುವಾದದಿಂದಾಗಿ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎರವಲು ಪಡೆದ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅನುವಾದ

ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ. "ಹಣ್ಣು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ಗೆ ಹಣ್ಣು ["fruːt] ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪದವಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಸಿಹಿ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಸರಿಗೆ ಆಡುಮಾತಿನ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಪದವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ["eɪprɪkɒt] - ಏಪ್ರಿಕಾಟ್;
• ಬಾಳೆ - ಬಾಳೆ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ["greɪpˌfruːt] - ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
• ಪಿಯರ್ - ಪಿಯರ್;
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ["mɛlən] - ಕಲ್ಲಂಗಡಿ;
• ನಿಂಬೆ ["lɛmən] - ನಿಂಬೆ;
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ["mænəˈriːn] - ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ (ಚೀನೀ ಮೂಲದ ಪದ);
• ಪ್ಲಮ್ ["pləm] - ಪ್ಲಮ್;
• ಸೇಬು ["æpl] - ಸೇಬು;
• ಸಿಟ್ರಸ್ ["sitrəs] - ಸಿಟ್ರಸ್;
• ಕಿವಿ [ˈkiːwiː] - ಕಿವಿ;
• ಅಂಜೂರ [ˈfɪɡ] - ಅಂಜೂರ;
• ದಿನಾಂಕ - ದಿನಾಂಕ (ಈ ಪದವನ್ನು ದಿನಾಂಕ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಬಹುದು);
• ಮಾವು [ˈmæŋɡoʊ] - ಮಾವು;
• ಪರ್ಸಿಮನ್ - ಪರ್ಸಿಮನ್;
• ದಾಳಿಂಬೆ [ˈpɒmˌgrænɪt] - ದಾಳಿಂಬೆ;
• ಅನಾನಸ್ ["paɪnˌæpl] - ಅನಾನಸ್.

ಸಸ್ಯ ಪದಗಳ ಮೂಲ

ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಗಳನ್ನು ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಟೊಮ್ಯಾಟೊ" ಎಂಬ ಪದವು ಅಜ್ಟೆಕ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಿಂದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಟೊಮಾಲ್ ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಾಷೆಯ ಟೊಮೇಟ್ ಮೂಲಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಬಂದಿತು. ಆಧುನಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಹೆಸರುಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂಬ ಪದವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ವಿಜಯಶಾಲಿ ವಿಜಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ವೆಚುವಾ ಭಾರತೀಯ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್‌ಗೆ ಬಂದಿತು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಈ ಎರಡು ಪದಗಳು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕದ ಭಾರತೀಯ ಭಾಷೆಗಳಿಂದ ಬಂದಿವೆ.

ಯಾವುದೇ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಪದಗಳನ್ನು ವಿಷಯದ ಮೂಲಕ ಗುಂಪು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸ್ತುತವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ "ತರಕಾರಿಗಳು", ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡುವಾಗ ತರಕಾರಿಗಳ ಜ್ಞಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರಬಹುದು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿದೇಶಿಯರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳುಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಾತನಾಡುವ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅತಿಥಿಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಮುಖ "ತರಕಾರಿ" ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬಹುದು.

ಇಂದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುವ ಕೆಲವು ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬರೆಯುವುದು

ನಾವು ವಿದೇಶಿ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಎರಡು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡೋಣ. ಸಸ್ಯಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕಾಂಡಗಳು, ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ವರ್ಗ - ಹಣ್ಣಿನ ತರಕಾರಿಗಳು - ಮಾಗಿದ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಮೂಲಂಗಿ
• ಟರ್ನಿಪ್ - ಟರ್ನಿಪ್
• ಬೀಟ್ರೂಟ್
• ಎಲೆಕೋಸು
• ಹೂಕೋಸು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಈರುಳ್ಳಿ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಶತಾವರಿ
• ತುಳಸಿ - ತುಳಸಿ.

ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳಿಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳುಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಓದುವುದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ಪದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ, ನೀವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕಲಿಯುವಾಗ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಈಗ ಹಣ್ಣಿನ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಸಸ್ಯಕ ತರಕಾರಿಗಳ ಜ್ಞಾನಕ್ಕಿಂತ ಈ ಪದಗಳ ಜ್ಞಾನವು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಟೊಮೆಟೊ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಮೆಣಸು
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ತರಕಾರಿ ಮಜ್ಜೆ
• ಬದನೆ ಕಾಯಿ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
• ಬೀನ್ಸ್ - ಹರಿಕೋಟ್
• ಅವರೆಕಾಳು - ಬಟಾಣಿ
• ಜೋಳ
• ಬೀನ್ಸ್
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ನಿನಗೆ ನೆನಪಿದೆಯಾ? ನಂತರ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಲವಾರು ವಾಕ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ:

ನಾಳೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಬೇಕು. ಶಾಲೆಯ ನಂತರ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದೇ? - ನಾಳೆ ನನಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಶಾಲೆಯ ನಂತರ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದೇ?

ಮೇರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದಾಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಊಟಕ್ಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾಳೆ. - ಮೇರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಊಟಕ್ಕೆ ಅವರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನ್ಯಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಕ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ರಿಯಾಯಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. - ನ್ಯಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಕ್ ಫ್ರೀಜ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ರಿಯಾಯಿತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು.

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ವಿಷಯದ ವಿಶೇಷಣಗಳು "ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು"

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಂತೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷಣಗಳಾಗಿ ರಚಿಸಬಹುದು. ರಸವು ಟೊಮೆಟೊ ಆಗಿರಬಹುದು, ಪೈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಶೇಷಣಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡರೆ, ನಂತರ "ತರಕಾರಿಗಳು" ನಿಂದ ವಿಶೇಷಣಗಳ ರಚನೆಯು ಪದದ ಸಹಾಯಕ ಭಾಗಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್.

ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿ ಕಲಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಲಿಯಿರಿ ಅನುವಾದದೊಂದಿಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳುಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಹ ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಲಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಕೇವಲ ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಮತ್ತು ಭಾಷಾ ಕಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳು ಸಂಗೀತದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಠಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಹಾಡುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊಸ ಪದಗಳನ್ನು ಕಂಠಪಾಠ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಾಡೆಲಿಂಗ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಸೃಜನಶೀಲ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಲಿಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪದದ ಅನುಗುಣವಾದ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ - ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಲೇಖನ (ಪದವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಕಾರ್ಡ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪದದ ಅನುವಾದವನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಅನುವಾದವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಲಿತಿದ್ದಾನೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಕಲಿಕೆಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ - ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅನುಗುಣವಾದ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪುಸ್ತಕದಂಗಡಿಗಳು ವಿವಿಧ ಭಾಷಾ ಕಲಿಕೆ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ರಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಮಗು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಬಲವರ್ಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಲವಾರು ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಕರಣ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಡುಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮೌಖಿಕ ಭಾಷಣದಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅವರ ಕಾಗುಣಿತವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸರಿಯಾದ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಲಿಯಲು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಅದೃಷ್ಟ!

» ಅನುವಾದದೊಂದಿಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ? ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ!

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯಾಕರಣ: ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಎಂಬ ಪದವು ಎರಡು ಬಹುವಚನ ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿವರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂಗಡಿ ವಿಭಾಗವನ್ನು "ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಅಥವಾ ನೀವು ಹೀಗೆ ಹೇಳಬಹುದು: "ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ." ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: "ನಾನು ಈ ದ್ವೀಪದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ."

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಬೆರ್ರಿ, ಮತ್ತು ಈ ಪದವು ಅನೇಕ ಬೆರ್ರಿ ಹೆಸರುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿ ಅನ್ನು ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೇಕ್‌ಆಪಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ - ನಾಟ್‌ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ - ಅವೆರಿನ್. ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೌಬರಿ, ಫಾಕ್ಸ್‌ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ನಲ್ಲಿ ನಟ್ಸ್

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪದಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕಾಯಿ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಮಹಿಳಾ ದಿನದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ಏನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾಜಾ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ "ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು" ( ತರಕಾರಿಗಳು).

ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿವೆ, ಜನರು ಈ ಚಳುವಳಿಗೆ ಸೇರಿದ ಮಡೋನಾ ಮತ್ತು ಉಮಾ ಥರ್ಮನ್ ಅವರ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮೆಲ್ ಗಿಬ್ಸನ್, ಡೆಮಿ ಮೂರ್, ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ರಿಕ್ಕಿ, ಆಂಥೋನಿ ಕಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಹಾಲಿವುಡ್ ತಾರೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ( ಟೊಮೆಟೊಗಳು), ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ( ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು), ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ( ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ( ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 3, ಬಿ 9, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಪಿಪಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರು. ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ( ಎಲೆಕೋಸು) ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ( ಮೂಲಂಗಿ) ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ( ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ( topinambour/ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು/ಸನ್ರೂಟ್).

ಈಗ ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ( ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು), ಇದು ನಿಮಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಎ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೂಕೋಸು ( ಹೂಕೋಸು) ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕೆ, ಪಿಪಿ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ( ಎಲೆಕೋಸು) ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದು ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ( ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು), ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯದಿರಿ ( ಎಲೆಕೋಸು), ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ( ಸವಾಯ್ ಎಲೆಕೋಸು) ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ( ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ), ಇದರ ಹೆಸರು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪದ 'ಬ್ರಾಕೊ' ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ "ಯುವ ಚಿಗುರು".

ಶತಾವರಿ ( ಶತಾವರಿ) ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು; ಖರೀದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸೆಲರಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ( ಸೆಲರಿ) ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ( ಮೆಣಸು).

ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಪ್ರೇಮಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ( ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ( ನಾರಿಲ್ಲದ ಹುರಳಿಕಾಯಿ), ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ( ಬೀನ್ಸ್), ಬಟಾಣಿ ( ಬಟಾಣಿ), ಜೋಳ ( ಜೋಳ), ಮಸೂರ ( ಮಸೂರ) ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ( ಕಡಲೆ).

ನಾವು ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೇವೆ?

ಬೀಟ್- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ
ಈರುಳ್ಳಿ- ಈರುಳ್ಳಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
ಸೊಪ್ಪು- ಸೊಪ್ಪು
ನವಿಲುಕೋಸು- ನವಿಲುಕೋಸು
ಪಲ್ಲೆಹೂವು- ಪಲ್ಲೆಹೂವು
ಶುಂಠಿ- ಶುಂಠಿ
ಬದನೆ/ಬದನೆಕಾಯಿ- ಬದನೆ ಕಾಯಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ಮುಲ್ಲಂಗಿ- ಮುಲ್ಲಂಗಿ
ಸೋರ್ರೆಲ್- ಸೋರ್ರೆಲ್
ತುಳಸಿ- ತುಳಸಿ

ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಭಾಷಾವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಕೆಲವು ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇವುಗಳು:

ಅವನು ಪರಿಪೂರ್ಣನಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಮಂಚದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. "ಅವನು ಸೋಫಾ ಮೇಲೆ ಕುಸಿದು ಟಿವಿ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ."

"ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ಮರಳಿದರು, ಚೀನೀ ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಇದ್ದರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಅವರು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದ್ದೀರಿ. “ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲಿದ್ದರು - ಚೈನೀಸ್ ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ - ಏನೂ ಸಂಭವಿಸಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ. ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ.

W. S. Maugham 'ದಿ ಔಟ್‌ಸ್ಟೇಷನ್'

"ಅವರು ತಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಆಗಮಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬಂದಿದ್ದಾರೆ ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಿದೆಅಂದಿನಿಂದಲೂ!" "ವಿಮಾನವು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿತ್ತು. ಪೆನ್ನಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಇದ್ದಾರೆ.

I. ಮುರ್ಡೋಕ್ 'ಅನಧಿಕೃತ ಗುಲಾಬಿ'

ಈಗ ನೀವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತರಾಗಿರುವವರು ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ (ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ) ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ.