ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ. ഫോട്ടോകളുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

വീട് / വഞ്ചിക്കുന്ന ഭർത്താവ്

ചുട്ടുപഴുത്ത അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ കഷണങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ്റെ രുചിയെ ഗണ്യമായി മറികടക്കും. എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങള്ക്കറിയാമോ? ഉത്തരം വളരെ ലളിതമാണ്. മത്സ്യം വറുക്കാൻ നിങ്ങൾ സ്റ്റൗവിൽ നിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ സ്വന്തമായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടെടുക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, ചുട്ടുപഴുത്ത ക്രൂഷ്യൻ കരിമീനായി നിങ്ങൾ ഒരു അധിക സൈഡ് വിഭവം തയ്യാറാക്കേണ്ടതില്ല, അത് അത്താഴമോ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയം ഗണ്യമായി ലാഭിക്കും.

തീർച്ചയായും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടത് - ഒന്നിലധികം മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ നിരസിക്കാൻ കഴിയാത്ത അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ വിഭവം. ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ രുചികരമാക്കാൻ, അവ അച്ചാറിട്ടതോ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് തടവുകയോ ചെയ്യണം. പുളിച്ച വെണ്ണ, സോയ സോസ്, മയോന്നൈസ്, കടുക്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ, അതുപോലെ ചിക്കൻ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കാം. വേണമെങ്കിൽ, ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ ഉള്ളി, താനിന്നു, അരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കാം.

വ്യക്തിപരമായി, മയോന്നൈസ് സോസിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ എനിക്ക് ശരിക്കും ഇഷ്ടമാണ്. നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. മത്സ്യവും വളരെ രുചികരമായിരിക്കും, കൂടാതെ ക്രീം രുചിയുള്ളതായിരിക്കും.

ഈ വിഭവം ആദ്യം ഫ്രഷ് ആയിരിക്കുമ്പോൾ ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ എടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. മത്സ്യത്തിൻ്റെ പുതുമ നിർണ്ണയിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. പുതിയ നദി മത്സ്യത്തിന് വീർത്ത വയറ് ഉണ്ടാകരുത്, അതിന് മനോഹരമായ നദി മണം ഉണ്ട്, അതിൻ്റെ കണ്ണുകൾ മേഘാവൃതമോ കുഴിഞ്ഞതോ ആകരുത്. പുതിയ മത്സ്യങ്ങളുടെ ചെതുമ്പലുകൾ മിനുസമാർന്നതും ഏകീകൃത ഘടനയുള്ളതുമാണ്, ചവറുകൾ കടും ചുവപ്പാണ്, പക്ഷേ തവിട്ടുനിറമല്ല.

ഇനി നമുക്ക് പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് പോകാം, അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നുവെന്ന് നോക്കാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻഫോട്ടോ സഹിതം.

ചേരുവകൾ:

  • ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ - 1 പിസി.,
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4-5 പീസുകൾ.
  • പപ്രിക - 0.5 ടീസ്പൂൺ,
  • മത്സ്യത്തിനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ,
  • മയോന്നൈസ് - 50-60 മില്ലി.,
  • അര നാരങ്ങ
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അച്ചാറിനുള്ള സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികൾ,
  • ഉപ്പ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ - പാചകക്കുറിപ്പ്

എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, ബേക്കിംഗിനായി ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങാം. ചെതുമ്പലിൽ നിന്ന് മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുക. നിങ്ങളുടെ വയറു പരത്തുക. അതിൽ ഉള്ളതെല്ലാം നീക്കം ചെയ്യുക. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ മത്സ്യം കഴുകുക. പ്രത്യേകിച്ച് മധ്യഭാഗത്ത് നന്നായി കഴുകുക. നിങ്ങൾക്ക് തലയോ അല്ലാതെയോ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ ചുടാം.

വ്യക്തിപരമായി, ഞാൻ ആദ്യ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. വിഭവം കാഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നു. ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ്റെ തല ഉപേക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇരുവശത്തും ചവറുകൾ മുറിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം അവ മത്സ്യത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഫിൽട്ടറാണ്, അതിനാൽ, മ്യൂക്കസ്, മ്യൂക്കസ്, വിവിധ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ എന്നിവ അവയിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. ഈ നടപടിക്രമത്തിനുശേഷം, മത്സ്യം വീണ്ടും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം.

മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, തലയിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് വാലിലേക്ക്, ഡോർസൽ ഫിൻ മുതൽ വാരിയെല്ലുകൾ വരെ സമാന്തര മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. അടുത്തതായി, മറ്റ് ദിശയിൽ മാത്രം ഒരേ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. മത്സ്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തരം മെഷ് ലഭിക്കും. വഴിയിൽ, അത്തരം മത്സ്യം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുമ്പോൾ പോലും മനോഹരമായി കാണപ്പെടും.

ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ തുടർ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാണ്. മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിനും അലങ്കരിക്കുന്നതിനും മുമ്പ്, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അകത്തും പുറത്തും ഉണക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മയോന്നൈസ്, മസാലകൾ, പപ്രിക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഠിയ്ക്കാന് സോസ് ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ്റെ പുറത്ത് പുരട്ടുക, കൂടാതെ മത്സ്യത്തിൻ്റെ ഉള്ളിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

നാരങ്ങ കഴുകുക. നേർത്ത പകുതി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ദ്വാരങ്ങളിൽ നാരങ്ങ തിരുകുക.

ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, നാരങ്ങ നീര് മത്സ്യത്തിലേക്ക് ഒഴുകുകയും ചെറിയ പുളിപ്പും അധിക സിട്രസ് സുഗന്ധവും നൽകുകയും ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കാം. മീൻ ബേക്കിംഗിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ഒരു പൂച്ചെണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ തളിക്കേണം.

അവ വരണ്ടുപോകാതിരിക്കാൻ, അവയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഏത് സസ്യ എണ്ണയും ചെയ്യും. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒലിവ്, എള്ള്, ആപ്രിക്കോട്ട് കേർണൽ ഓയിൽ, ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, ചോളം, റാപ്സീഡ് തുടങ്ങിയവ എടുക്കാം.

നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്ണയിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലും എറിയുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ ചുടാം. നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം മത്സ്യം ഉള്ളപ്പോൾ രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷൻ കൂടുതൽ അഭികാമ്യമാണ്. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു. ചുറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക.

180C യിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം, എന്നിട്ട് താപനില 160C ആയി കുറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് മത്സ്യം സൂക്ഷിക്കുക. മത്സ്യത്തിൻ്റെ ബേക്കിംഗ് സമയം അതിൻ്റെ വലുപ്പം, നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ, അതിൻ്റെ തരം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുമെന്ന് ഞാൻ ആവർത്തിക്കുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ എന്നിവ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവർ തയ്യാറാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം. ഇത് പരിശോധിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ക്രൂസിയൻ കരിമീനും ഒരു നല്ല സ്വർണ്ണ പുറംതോട് കൊണ്ട് മൂടണം.

കത്തിയുടെ അഗ്രം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ തുളച്ചുകയറുക; ക്രൂഷ്യൻ കരിമീനെ അതിൻ്റെ വയറിൻ്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉയർത്തി ഉള്ളിലേക്ക് നോക്കുക. മാംസം വെളുത്തതും മത്സ്യത്തിൽ അധിക ദ്രാവകവും ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് ശരിയായി പാകം ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം അടുപ്പിലെ ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ തയ്യാറാണെന്ന് ഉറപ്പായ ശേഷം, അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.

മത്സ്യം ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. അതിനു ചുറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുതിയ സസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ സേവിക്കുക. ഇതാണെങ്കിൽ ഞാൻ സന്തോഷിക്കും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ crucian കരിമീൻ പാചകക്കുറിപ്പ്ഇഷ്ടപ്പെട്ടോ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ. ഫോട്ടോ

മൃദുവായ, കഷ്ടിച്ച് മധുരമുള്ള മാംസമുള്ള ഒരു നദി മത്സ്യമാണ് ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ചതായി മാറുന്നു! മത്സ്യത്തിൻ്റെ ശവശരീരത്തിൽ ചെറിയ എല്ലുകളുടെ സാന്നിധ്യം പലരെയും ഭയപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ ശരിയായി പാകം ചെയ്താൽ, അവ കേവലം അനുഭവപ്പെടില്ല. ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സഹായത്തോടെ നദി മത്സ്യത്തിൻ്റെ ഗന്ധവും എളുപ്പത്തിൽ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഏറ്റവും മൃദുവായ കരിമീൻ മാംസം കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ആനന്ദം നിങ്ങൾ സ്വയം നിഷേധിക്കരുത്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് യഥാർത്ഥ ആഡംബര വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ് ഈ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന്. തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഇതിന് തികച്ചും അതിശയകരമായ രുചിയും അതിശയകരമായ രൂപവും വളരെ ആകർഷകമായ സൌരഭ്യവും ഉണ്ട്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, ഇതിനകം വൃത്തിയാക്കിയതും നീക്കം ചെയ്തതുമായ മത്സ്യം വാങ്ങുന്നത് നല്ലതാണ്. മാർക്കറ്റുകളിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും, ഈ നടപടിക്രമം നിങ്ങളുടെ മുൻപിൽ തന്നെ നടത്തും, എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഫീസായി. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ സ്വയം വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും;

രുചി വിവരം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന കോഴ്സുകൾ / മത്സ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന കോഴ്സുകൾ / അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് / അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മത്സ്യം

ചേരുവകൾ

  • ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ - 2 പീസുകൾ;
  • മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ;
  • വലിയ ഉള്ളി - 1 പിസി;
  • ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 പീസുകൾ;
  • പുതിയ ഉള്ളി, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി.


ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

വാലിൽ നിന്ന് തലയിലേക്ക്, ചെതുമ്പലുകൾക്കെതിരെ ഒരു ചെറിയ കത്തി നീക്കി ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ വൃത്തിയാക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വയറു കീറണം. പിത്തസഞ്ചിയിൽ തൊടാതിരിക്കാനും ഉൽപ്പന്നം നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാനും ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം. വയറിന് സമാന്തരമായി കത്തി വയ്ക്കുക, വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, തലയിൽ നിന്ന് വെൻട്രൽ ഫിനുകളിലേക്ക് നീക്കുക, അത് കീറുക. ഇവിടെയാണ് പിത്തസഞ്ചി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ വയറു മുറിക്കാൻ കഴിയും. കുപ്രസിദ്ധമായ പിത്താശയമായ കുടലിൽ നിന്ന് മത്സ്യത്തെ മോചിപ്പിക്കുകയും ചവറുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. ഒഴുകുന്ന ഒരു വലിയ അരുവിക്ക് കീഴിൽ - പുറത്തും അകത്തും - അഴുകിയ മൃതദേഹം നന്നായി കഴുകുക.

മത്സ്യത്തിന് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി തൊലി കളയുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ചെറിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേരുവ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഉള്ളി തവിട്ട് പാടില്ല;

തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളി ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചിലകൾ കഴുകുക (നിങ്ങൾക്ക് ലിസ്റ്റുചെയ്ത എല്ലാ തരങ്ങളുടെയും ഒരു ശേഖരം ഉപയോഗിക്കാം) നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വറുത്ത ഉള്ളിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കുക.

മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ്റെ വയറുകൾ നിറയ്ക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകി വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ ചെറിയ റൂട്ട് പച്ചക്കറികളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, അവയെ ക്വാർട്ടേഴ്സുകളായി വിഭജിക്കുക.

സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. അതിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ വയ്ക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും അവരെ സീസൺ ചെയ്യുക. മത്സ്യത്തിൻ്റെ ഇരുവശത്തും സ്ലിറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, നട്ടെല്ല് വരെ മുറിക്കുക. ഈ നടപടിക്രമം ചെറിയ അസ്ഥികളെ മൃദുവാക്കാൻ അനുവദിക്കും. ഒരു പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ ഉദാരമായി പൂശുക.

മത്സ്യത്തിന് ചുറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. അവർ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയും വേണം.

35-40 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ (180-200 ഡിഗ്രി) മത്സ്യവും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉപയോഗിച്ച് ഫോം വയ്ക്കുക. പച്ചക്കറി കഷ്ണങ്ങൾ എല്ലാ വശത്തും തവിട്ട് നിറമാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇടയ്ക്കിടെ കണ്ടെയ്നർ നീക്കം ചെയ്ത് റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കുക. ഒരു വിഭവത്തിൻ്റെ സന്നദ്ധതയുടെ പ്രധാന സൂചകം മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ തവിട്ടുനിറമാണ്. നിങ്ങൾ വളരെ ചെറിയ മത്സ്യമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് സമയം കുറയ്ക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ Crucian കരിമീൻ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്! പൂപ്പലിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം പ്ലേറ്റുകളായി വിഭജിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക. ഈ വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ പുതിയ പച്ചക്കറി സലാഡുകളും വിവിധ അച്ചാറുകളും ആയിരിക്കും. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ഒരു സാർവത്രിക വിഭവം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ ആണ്. പാചകത്തിന് പ്രത്യേക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല, കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. വിമർശകൻ പോലും ഫലത്തിൽ സന്തോഷിക്കും. കാഴ്ചയിൽ, ചുട്ടുപഴുത്ത മത്സ്യം തിളങ്ങുന്ന മാസികകളിൽ ഫോട്ടോകൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയതിനേക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല. ഒരു തുടക്കക്കാരന് പോലും ഫോയിൽ ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ കഴിയും. ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചെയ്യാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും!

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

പാചകത്തിന് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായത് വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പതിപ്പാണ്. ശുദ്ധജല മത്സ്യത്തിന് അപൂർവ്വമായി ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളും രുചിയും സംരക്ഷിക്കാൻ രണ്ട് രീതികളും സഹായിക്കുന്നു. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക്, പുതിയതും ശീതീകരിച്ചതുമായ ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, അത് ആദ്യം 1.5-2 മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കണം. സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നതിന് സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വിഭവം വിശിഷ്ടമായ രുചി നേടുക മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ

പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ചുട്ടെടുത്ത ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ വളരെ അതിലോലമായ ഭക്ഷണ വിഭവമായി മാറുന്നു, അത് തണുത്തതോ ചൂടോ നൽകാം. മത്സ്യം വളരെ സാവധാനത്തിൽ തണുക്കുന്നു. ഇറുകിയ സീൽ ചെയ്ത ഫോയിൽ മണിക്കൂറുകളോളം ചൂട് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, പാകം ചെയ്ത എല്ലാ മത്സ്യങ്ങളും ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളാൽ പൂരിത രുചിയുടെ അധിക സമ്പത്ത് നേടും.

ചേരുവകൾ:

  • ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ - 1 കഷണം;
  • പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
  • കുരുമുളക് - 1 പിസി;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് / മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി - 400 ഗ്രാം വരെ;
  • കുരുമുളക്;
  • നാരങ്ങ.

പാചക രീതി:

  1. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യം ഫോയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് മുഴുവൻ സ്റ്റഫ് ചെയ്തോ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചോ തയ്യാറാക്കാം.
  2. ഫോയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം ഉദാരമായി ഒഴിക്കുകയോ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൊതിയുകയോ ചെയ്യുന്നു.
  3. വിഭവത്തിൻ്റെ രുചി കൂടുതൽ രസകരമാക്കാൻ, പ്രീ-മിക്സഡ് പുളിച്ച വെണ്ണയും മാവും (1: 0.5 എന്ന അനുപാതത്തിൽ), പ്രോവൻകാൾ സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉദാരമായി പാകം ചെയ്തതാണ് പൂരിപ്പിക്കൽ.
  4. ഈ വിഭവത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച സൈഡ് വിഭവം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആയിരിക്കും.

ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ

ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ പാചകം ചെയ്യുന്നത് മത്സ്യത്തിന് മികച്ച രുചി നേടാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗമാണ്. ഈ മെറ്റീരിയലിന് യോഗ്യമായ ഒരു പകരക്കാരൻ ഒരു സ്ലീവ് ആകാം, അതിൽ മത്സ്യം പൊതിയുന്നത് സൗകര്യപ്രദമല്ല. പാചക സമയം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ ഫോയിൽ സഹായിക്കുന്നു, ഒപ്പം പ്രവർത്തിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഓരോ വീട്ടമ്മയും പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • മത്സ്യം - 2 പീസുകൾ;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5-7 പീസുകൾ;
  • ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
  • പുതിയ കാരറ്റ് - 1 പിസി;
  • മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
  • സസ്യ എണ്ണകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
  • നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ - 2 - 3 കഷണങ്ങൾ;
  • താളിക്കുക - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക രീതി:

  1. ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുക എന്നതാണ്. ഇതിനുശേഷം, ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ നന്നായി വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകണം. നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, മത്സ്യം ഉണങ്ങാൻ വിടാം അല്ലെങ്കിൽ നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ മായ്ക്കാം.
  2. ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിന് ഒരു രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് ടെൻഡർ വരെ വറുത്തെടുക്കണം.
  3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മത്സ്യത്തിനുള്ളിൽ വയ്ക്കണം, ചെറുതായി ഒതുക്കണം. ബ്രെഡിംഗിനായി, മയോന്നൈസ്, നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇളക്കുക. ഇത് വിഭവത്തിൻ്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ ബാധിക്കില്ല.
  4. അവസാന ഘട്ടം മത്സ്യം ഫോയിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഇത് നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം, താളിക്കുക തളിക്കേണം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അനുബന്ധമായി നൽകാം.
  5. ഫോയിൽ ദൃഡമായി പൊതിഞ്ഞ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ചുടേണം.
  6. നിങ്ങൾക്ക് ഫോയിൽ നേരിട്ട് സേവിക്കാം, മുമ്പ് ഒരു സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും മയോന്നൈസും ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സാർവത്രിക സൈഡ് വിഭവമാണ്. ഒരു വിൻ-വിൻ പാചക ഓപ്ഷൻ തിരയുന്നവർ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തെ അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കണം, അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യത്തിൻ്റെ അടുത്ത് വെച്ചാൽ ഇത് അതിമനോഹരമായി തയ്യാറാക്കാം. വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും ജനപ്രിയമാണ്, കാരണം അവ പ്രധാന ഭാഗത്തെ പൂരകമാക്കുന്നു. ഇത് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു!

ചേരുവകൾ:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ചെറുതോ ഇടത്തരമോ) - 5-7 പീസുകൾ;
  • മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി;
  • ചുവന്ന / കറുത്ത കുരുമുളക്;
  • പ്രോവൻസൽ സസ്യങ്ങൾ;
  • ഉപ്പ്.

പാചക രീതി:

  1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  2. താളിക്കുക ചേർക്കുക.
  3. സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം 20 മിനിറ്റ് ബ്രൂ ചെയ്യട്ടെ.
  4. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അയയ്ക്കുക (ഫോയിൽ ഈ ആവശ്യത്തിനായി മികച്ചതാണ്).
  5. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അടുത്തായി നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിൻ്റെ മീൻ ഭാഗം ചുടാം.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ - 2 കഷണങ്ങൾ, ഏകദേശം 700 ഗ്രാം വീതം,

0.5 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,

ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.

സൂര്യകാന്തി എണ്ണ,

മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ,

ഞങ്ങൾ മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കി സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ വശത്തും മത്സ്യം ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക; ഉള്ളി തൊലി കളയുക, കഴുകുക, വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മത്സ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം പൂശുകയും 15-20 മിനിറ്റ് വിടുകയും ചെയ്യുന്നു.

മത്സ്യം ചീഞ്ഞതായിരിക്കുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ തളിക്കേണം. 15-20 മിനിറ്റ് വിടുക.

ക്രൂസിയൻ കരിമീനും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യുമ്പോൾ, ചൂടാക്കാൻ അടുപ്പ് ഓണാക്കുക.

കാത്തിരിപ്പ് സമയം കഴിഞ്ഞയുടനെ, മത്സ്യത്തോടൊപ്പം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യത്തിൻ്റെ വയറ്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇടാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ശേഷം, ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക.

ഇടത്തരം ഊഷ്മാവിൽ, മത്സ്യം ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. മത്സ്യം തവിട്ടുനിറമാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടാം, തുടർന്ന് അത് കൂടുതൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കും. ഞാൻ സാധാരണയായി ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുകയും പിന്നീട് അത് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യും, അങ്ങനെ അത് കത്തുന്നില്ല.

ഞാൻ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ വിഭവത്തിൻ്റെ അടിയിൽ ഞാൻ വിഷമിക്കുന്നില്ല.

ഞാൻ എന്താണ് അവസാനിപ്പിച്ചതെന്ന് ഇപ്പോൾ ഞാൻ നിങ്ങളെ കാണിക്കും.

ചുട്ടുപഴുത്ത മത്സ്യം ചീഞ്ഞതും ഉച്ചരിച്ച രുചിയുമായി മാറി. ഇത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതിനാൽ, വറുക്കുമ്പോൾ ഉള്ളതുപോലെ, അതിൽ എണ്ണ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് കൊണ്ട് ശാന്തമായി മാറി. എന്തുകൊണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയില്ല, പക്ഷേ സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എനിക്ക് ശരിക്കും ഇഷ്ടമാണ്, അവ വിശപ്പുള്ളതും വളരെ രുചികരവുമാണ്.

വെറും ഒരു അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ. പെട്ടെന്നുള്ളതും തൃപ്തികരവുമായ അത്താഴം, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരേ സമയം പാകം ചെയ്തതിന് നന്ദി. നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചികരമായ വിഭവം ലഭിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

  • ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ - 3 പീസുകൾ.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ.
  • നാരങ്ങ - 1 പിസി.
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
  • ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
  • മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം.
  • മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 1 ടീസ്പൂൺ.
  • ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
  • നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ crucian കരിമീൻ പാചകം.

Crucian കരിമീൻ, സ്കെയിൽ, gutted കാവിയാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു സാധാരണ വിഭവം റിസർവ്. ചവറുകൾ നീക്കം ചെയ്യണം, കാരണം പാചക പ്രക്രിയയിൽ അവർ മത്സ്യത്തിന് നേരിയ കയ്പ്പ് നൽകും. തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ വൃത്തിയാക്കിയ ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ കഴുകുക.

തൊലികളഞ്ഞ ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ്റെ ശവങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടവി, അര നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. അല്പം കുതിർക്കാൻ വിടുക.

നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസിൻ്റെ പകുതി ഉപയോഗിച്ച് ക്രൂസിയൻ കരിമീൻ തുടച്ച് വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി മൃതദേഹങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വയ്ക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ബാക്കിയുള്ള സോസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

അടുത്തതായി, ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക, അവയെ ചുറ്റും വയ്ക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക, അതിനുശേഷം ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മനോഹരമായി പൊൻ തവിട്ട് വരെ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ വിഭവം അയയ്ക്കുന്നു.

അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും ചെടികളും ഉപയോഗിച്ച് ഭാഗികമായ പ്ലേറ്റുകളിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ വിളമ്പുക.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

© 2024 skudelnica.ru -- പ്രണയം, വിശ്വാസവഞ്ചന, മനഃശാസ്ത്രം, വിവാഹമോചനം, വികാരങ്ങൾ, വഴക്കുകൾ