പാചകക്കുറിപ്പ്: കിരീഷ്കയോടുകൂടിയ സലാഡുകൾ. കിരീഷ്കി ഉള്ള സാലഡ്: ഫോട്ടോകളുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കുട്ടികൾക്കുള്ള കിരിഷ്കി സാലഡ്

• ഹലോ! നിങ്ങൾ അവിടെ എങ്ങനെയുണ്ട്?
• ഹലോ! എല്ലാം ശരിയാണ്, സുഖമാണോ?
• അതെ, അതും മോശമല്ല, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സന്ദർശിക്കാൻ വന്നിരിക്കുന്നു :) നിങ്ങൾ അതിനായി കാത്തിരിക്കുകയാണോ?
• തീർച്ചയായും!
• അത്രയേയുള്ളൂ, അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഞങ്ങൾ അവിടെയെത്തും!

സാധാരണ സാഹചര്യം? 🙂 അതിഥികൾ എല്ലായ്‌പ്പോഴും നല്ലവരാണ്, അതിശയകരം പോലും 🙂 എന്നാൽ അവർ എത്താൻ പോകുമ്പോൾ, ചോദ്യം ഉടനടി ഉയർന്നുവരുന്നു - ഞങ്ങൾ അവരോട് എന്ത് പെരുമാറും? ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞാൻ croutons (kirieshki) ഉള്ള മികച്ച 10 ദ്രുത സലാഡുകൾ ശേഖരിച്ചു. അത്തരമൊരു കേസിന് നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്.

ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യവും ക്രൂട്ടോണുകളും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം (സറി, മത്തി മുതലായവ),
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ,
• കിരീഷ്കി,

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക. ഷെല്ലുകൾ നന്നായി തൊലി കളയാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്, തിളച്ച ഉടൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക.ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.

മുട്ട മുറിച്ച് മത്സ്യത്തിൽ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

മുകളിൽ croutons വിതറുക.

സാലഡുമായി പടക്കം കലർത്തരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അവർ മൃദുവാക്കും. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് മാത്രം ഇളക്കിവിടുന്നത് നല്ലതാണ്.

കാബേജ്, kireshki എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ കാബേജ്,
• സോസേജ്,
• പടക്കം,

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ സാലഡിലേക്ക് ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ചേർക്കാം. കാബേജും സോസേജും മുളകും, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുകളിൽ കിരിഷ്കി വിതറുക.

ബീൻ സാലഡ്

• ബീൻസ്, വേവിച്ചതോ ടിന്നിലടച്ചതോ,
• ഉള്ളി (വെയിലത്ത് പച്ചയും ഉള്ളിയും ഒരുമിച്ച്),
• കാരറ്റ്,
• വെളുത്തുള്ളി,
• പച്ചപ്പ്,
• പടക്കം.

അല്പം വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, എണ്ണ, മസാല താളിക്കുക എന്നിവ ചേർത്ത് കാരറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, കൊറിയൻ കാരറ്റിന്. പിന്നെ ഒരു മണിക്കൂർ വെക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഉടൻ തന്നെ സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കാം. വെളുത്തുള്ളി ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ മുറിക്കുക. ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ (ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ) മുളകും, മയോന്നൈസ് എല്ലാം സീസൺ, ഒടുവിൽ kireshki ചേർക്കുക.

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ: സസ്യ എണ്ണയിൽ കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുമായി ഇളക്കുക. എന്നാൽ ഈ രീതി എനിക്ക് ഇഷ്ടമല്ല, കാരണം സാലഡ് കൊഴുപ്പുള്ളതും "കനത്തതും" ആയി മാറുന്നു. പുതിയ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ഇത് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്, ഞാൻ കരുതുന്നു.

ക്രൂട്ടോണുകളും സോസേജും ഉള്ള സാലഡ്

• സോസേജ്,
• മുട്ട,
• കുക്കുമ്പർ (നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പിട്ടതോ പുതിയതോ ചേർക്കാം)
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം,
• പടക്കം.

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും പൊടിക്കുക, മയോന്നൈസ് സീസൺ, പടക്കം ചേർക്കുക.

ഞണ്ട് വിറകുകൾ കൊണ്ട്

• ഞണ്ട്. വിറകുകൾ,
• ഹാം (അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച സോസേജ്),
• ചീസ്,
• വെളുത്തുള്ളി,
• മുട്ട,
• പടക്കം.

പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ ഹാം, ഞണ്ട് വിറകുകൾ എന്നിവ പോലെ തന്നെ മുറിക്കണം. ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരയ്ക്കുക. എല്ലാം ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് croutons.

തക്കാളിയും ക്രൂട്ടോണുകളും ഉള്ള സാലഡ്

• പുതിയ തക്കാളി,
• വെളുത്തുള്ളി,
• ചീസ്,
• പടക്കം.

തക്കാളി മുറിക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് രൂപംകൊണ്ട ജ്യൂസ് ഊറ്റി. ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരയ്ക്കുക. എല്ലാം ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ്, kireshki ചേർക്കുക.

കിരിഷ്കി ഉള്ള പച്ചക്കറി സാലഡ്

• കാരറ്റ്,
• സാലഡ്,
• വെള്ളരിക്കാ,
• ചീസ്,
• പുളിച്ച വെണ്ണ,
• എരിവുള്ള പടക്കം.

കൊറിയൻ, പുതിയ കാരറ്റ് എന്നിവ സാലഡിന് അനുയോജ്യമാണ്. കാരറ്റ് പോലെ തന്നെ വെള്ളരിക്കയും ചീസും പൊടിക്കുക. പുളിച്ച വെണ്ണയും പടക്കം ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ പാകത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

ധാന്യം സാലഡ്

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ,
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം,
• കാബേജ്,
• കിരിഷ്കി.

ഞണ്ട് വിറകും കാബേജും (വെളുത്ത കാബേജും ബീജിംഗ് കാബേജും ചേർക്കാം), ചേർക്കണമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കേണ്ട ഒരേയൊരു കാര്യം. ധാന്യം, മയോന്നൈസ്, ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവയിൽ എറിയുക.

ബീൻ സാലഡ്

• ബീൻസ് (തിളപ്പിച്ചതോ ടിന്നിലടച്ചതോ),
• ചോളം,
• സോസേജ്,
• പടക്കം.

ഇവിടെ ഞങ്ങൾ സോസേജ് മാത്രം വെട്ടി, വെയിലത്ത് പകുതി-പുകകൊണ്ടു, ചേരുവകൾ ബാക്കി ചേർക്കുക. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ആദ്യം ദ്രാവകം കളയാൻ മറക്കരുത്.

സലാമി സാലഡ്

• സലാമി (അല്ലെങ്കിൽ സെമി-സോസേജ്),
• ചീസ്,
• ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറി: തക്കാളി, കുക്കുമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ്,
• കിരിഷ്കി.

ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ, സോസേജ് പൊടിക്കുക, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് croutons ചേർക്കുക.

വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പടക്കം പണ്ടേ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. കിരിഷ്ക ഉള്ള സാലഡ് തൃപ്തികരവും യഥാർത്ഥവുമായി മാറുന്നു. കൂടാതെ, വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു: പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്, വെള്ളരി, ബീൻസ്, ധാന്യം, സ്പ്രാറ്റുകൾ പോലും.

ചീസ് മുതൽ സാൽമൺ വരെ - നിർമ്മാതാക്കൾ കിരിസ്കിയുടെ പല രുചികളും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. സലാഡുകൾക്ക്, ഒരു ന്യൂട്രൽ അഡിറ്റീവോടുകൂടിയോ അല്ലെങ്കിൽ വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളോട് അടുത്തോ ഉള്ള croutons ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സാലഡിൽ ധാരാളം ക്രൂട്ടോണുകൾ ഇടേണ്ട ആവശ്യമില്ല. 6-7 സെർവിംഗുകൾക്ക് ഒരു സാധാരണ പായ്ക്ക് മതിയാകും.

അതിഥികൾ വാതിൽപ്പടിയിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബീൻസ്, കിരിഷ്കി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു പായ്ക്ക് kireshki;
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് കഴിയും;
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• മയോന്നൈസ്;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. ബീൻസ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റിയ ശേഷം.
2. ഇതിലേക്ക് പച്ചമരുന്നുകളും അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക.
3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് സീസൺ.
4. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സാലഡിലേക്ക് ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് വേവിച്ചവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

നിങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ ധാന്യം ചേർക്കുക

മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് വിശപ്പിലേക്ക് ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ചേർത്ത് പരിഷ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.

പാചക തത്വം സമാനമാണ്:

1. ബീൻസിൽ ധാന്യം ചേർക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
3. മയോന്നൈസ് സീസൺ.
4. കിരിഷ്കി ചേർത്ത് വിളമ്പുക.

നിങ്ങൾ ഉടൻ പടക്കം ചേർത്താൽ, അവ നനഞ്ഞുപോകും. അവ സാലഡിൽ വിതറുകയോ കിരീഷ്കയുടെ ഒരു പാത്രം അതിനടുത്തായി വയ്ക്കുകയോ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി, അതുവഴി എല്ലാവർക്കും ആവശ്യമുള്ളത്ര ചേർക്കാൻ കഴിയും.

സ്മോക്ക് സോസേജ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ബീൻസ് ഉള്ള ഒരു സാലഡ് അതിൽ സ്മോക്ക് ചെയ്ത സോസേജ് ചേർത്താൽ കൂടുതൽ സംതൃപ്തി നൽകും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 100 ഗ്രാം സോസേജ്;
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് കഴിയും;
• ഒരു പായ്ക്ക് പടക്കം;
• പച്ചിലകൾ, ഉള്ളി;
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• മയോന്നൈസ്.

സ്മോക്ക് സോസേജ് പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. ബീൻസിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റി സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
2. പച്ചിലകൾ കഴുകി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. സോസേജ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
4. വെളുത്തുള്ളി ഒരു അമർത്തുക വഴി ചൂഷണം ചെയ്യുന്നു.
5. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സഡ് ചെയ്യുന്നു.
6. അവസാനം, പടക്കം ചേർക്കുക. കിരിഷ്കയും സോസേജും ഉള്ള സാലഡ് തയ്യാർ.

ക്രാക്കറുകളുടെ വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധങ്ങൾക്ക് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ കോമ്പിനേഷനുകൾ നേടാനും യഥാർത്ഥ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് നേടാനും കഴിയും.

സ്പ്രാറ്റ്, കിരിഷ്കി സാലഡ്

സ്പ്രാറ്റിന്റെയും കിരിഷ്കിയുടെയും ലളിതവും രുചികരവുമായ സാലഡ് ലഭ്യമായ ചേരുവകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• 3 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
• 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• എണ്ണയിൽ സ്പ്രാറ്റ് ഒരു കാൻ;
• ഉപ്പ്;
• ഒരു പായ്ക്ക് പടക്കം (കാവിയാർ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ ഫ്ലേവർ).

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്:

1. സ്പ്രാറ്റുകൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുന്നു.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും തിളപ്പിക്കുക. ഒരു നാടൻ grater ന് ടിൻഡർ.
3. മുട്ടകൾ വേവിച്ചതും തൊലികളഞ്ഞതുമാണ്. ഒരു grater ന് പൊടിക്കുക.
4. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
5. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. മയോന്നൈസ് സീസൺ.
7. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പടക്കം തളിക്കേണം.

ഈ സാലഡ് ഒരു അവധിക്കാല മേശയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്

അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ, ഞണ്ട് വിറകുകളും കിരീഷ്കയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക.

ഇതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• 200 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ;
• ഒരു പായ്ക്ക് പടക്കം;
• 3 മുട്ടകൾ;
• 150 ഗ്രാം ചീസ്;
• വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ധാന്യം കഴിയും;
• പച്ചപ്പ്;
• മയോന്നൈസ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ.

തയ്യാറെടുപ്പ് പുരോഗതി:

1. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക.
2. ധാന്യം ദ്രാവകം വറ്റിച്ചു ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു.
3. ഞണ്ട് വിറകുകൾ ക്രൗട്ടണുകളേക്കാൾ അല്പം ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു.
4. ചീസ് ഒരു വലിയ ക്രോസ്-വിഭാഗം ഒരു grater ന് ബജ്റയും.
5. വെളുത്തുള്ളി ഒരു അമർത്തുക വഴി തകർത്തു.
6. മുട്ടകൾ സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
7. എല്ലാം കലർത്തി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
8. സാലഡിലേക്ക് ക്രൂട്ടോണുകൾ എറിയുക, സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം.

കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, കിരിസ്കി മൃദുവായിത്തീരും, അതിനാൽ വിഭവം ഉടനടി വിളമ്പുന്നു.മയോന്നൈസിനൊപ്പം ചില വീട്ടമ്മമാർ അര നാരങ്ങയുടെ നീരും ചേർക്കുന്നു. സിട്രസ് വെളുത്തുള്ളി സ്വാദിനെ മൃദുവാക്കുകയും മനോഹരമായ പുളിപ്പ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ കോമ്പിനേഷനിലേക്ക് കുറച്ച് രുചി ചേർക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കിരിഷ്കി 1-2 പായ്ക്കുകൾ;
• 150 ഗ്രാം കൂൺ;
• 1 ഉള്ളി;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തിന്റെ ഒരു കാൻ;
• 150 ഗ്രാം ചീസ്;
• ഉപ്പ്;
• സസ്യ എണ്ണ;
• മയോന്നൈസ് 3 വലിയ തവികളും;
• പുളിച്ച ക്രീം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. കൂൺ തിളപ്പിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അവരെ വറുക്കുക.
3. ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ച് കൂൺ ചേർത്തു.
4. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലിഡ് കീഴിൽ 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
5. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ വയ്ക്കുക.
6. ലിക്വിഡ് ഇല്ലാതെ വറ്റല് ചീസ്, ധാന്യം ചേർക്കുക.
7. മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മിക്സഡ്, ഉപ്പ്, താളിക്കുക.
8. കിരീഷ്ക ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം തളിക്കേണം, ഇളക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് Champignons ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവരെ പാകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

ലേയേർഡ് സാലഡ്

kireshki ഉപയോഗിച്ച് ലേയേർഡ് സാലഡ് വളരെ രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ വിഭവം സ്ഥാപിക്കാൻ ഫലപ്രദമായ അവതരണം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• 100 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്;
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് അര കാൻ;
• ഒരു പായ്ക്ക് kireshki;
• 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
• 2 മുട്ടകൾ;
• പച്ച ഉള്ളി;
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• 50 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;
• ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. പ്ലേറ്റിൽ ഒരു പാചക മോതിരം അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ്ഫോം പാൻ വയ്ക്കുക.
2. ക്യൂബുകളായി മുറിച്ച സോസേജ് അടിയിൽ വയ്ക്കുക.
3. മുകളിൽ അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി വിതറി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശുക.
4. മൂന്നാമത്തെ പാളി പടക്കം, മയോന്നൈസ് എന്നിവയാണ്.
5. അടുത്തതായി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ്, വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. അടുത്ത പാളി വറ്റല് ചീസ് ആണ്. ഇത് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
7. വളരെ അവസാനം, ഉപ്പിട്ട വേവിച്ച മുട്ട ചേർക്കുക, വറ്റല്.
8. മോതിരം നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു യഥാർത്ഥ പഫ് സാലഡ് നേടുക.

മയോന്നൈസിന് പകരം പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് ഉപയോഗിക്കാം.

പുതിയ വെള്ളരിക്കാ കൂടെ

പുതിയ കുക്കുമ്പർ സാലഡിന് ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവറും കുറഞ്ഞ കലോറിയും നൽകുന്നു.

ഇത്തരത്തിലുള്ള പടക്കങ്ങളുടെ രുചി മികച്ചതാണ്. ഒന്നാമതായി, ഇത് പ്രധാനമായും ബ്രെഡിനായുള്ള പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് മൂലമാണ്, ഇത് വളരെക്കാലം കേടാകാതിരിക്കുകയും ഉൽപ്പന്നം സുഗന്ധവും ശാന്തവുമായി തുടരാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രണ്ടാമതായി, കിരിസ്കിക്ക് നിരവധി വ്യത്യസ്ത രുചികൾ ഉണ്ട്, പടക്കംകളിൽ ലഭ്യമല്ലാത്ത ഒരു രുചിയുള്ള ഉൽപ്പന്നം കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, മികച്ച രുചി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, കിരിസ്കിയുടെ അമിത ഉപഭോഗം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അവയിൽ വലിയ അളവിൽ ഉപ്പ്, കൊഴുപ്പ്, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, സൌരഭ്യവാസനകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനത്തെയും മുഴുവൻ ദഹനനാളത്തെയും ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കിരിഷ്കി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. അവ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പഴകിയ റൊട്ടി, സൂപ്പ് താളിക്കുക (മാഗി, വെജിറ്റ മുതലായവ) ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ബ്രെഡ് ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക, അതിൽ മസാലകൾ തുല്യമായി വിതറി ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം ബ്രെഡ് ക്യൂബുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

ക്ഷണിക്കപ്പെടാത്ത അതിഥികളുടെ കാര്യത്തിൽ കരുതിവച്ചിരിക്കുന്ന ഷെൽഫിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കിരിഷ്കി. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പടക്കം ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലഘുഭക്ഷണമായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, സലാഡുകൾ. ഈ കിരീഷ്കി സലാഡുകൾ നിങ്ങളുടെ കയ്യിലുള്ള ലളിതമായ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. കിരിഷ്കി ഉള്ള ഏറ്റവും രുചികരമായ സലാഡുകൾ ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നു.

• കിരിഷ്കി പടക്കം - 1 പായ്ക്ക്
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം
• ചതകുപ്പ
• മല്ലിയില
• പ്രൊവെൻസൽ മയോന്നൈസ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക്
• നല്ല ധാന്യ ഉപ്പ്
• വെളുത്തുള്ളി - 4 അല്ലി

ചതകുപ്പയും മല്ലിയിലയും ആവശ്യത്തിന് മൂപ്പിക്കുക. ഒരു അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, kirisheki എന്നിവ ചേർക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ നന്നായി ഇളക്കുക.

കിരിഷ്കി ഉള്ള സോസേജ് സാലഡ് - "ഭക്തി"

സോസേജ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 150 ഗ്രാം
• വേവിച്ച സോസേജ് - 120 ഗ്രാം
• കിരിഷ്കി - 1 പായ്ക്ക്
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• ഞണ്ട് വിറകു - 160 ഗ്രാം
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ് - 3.5 ടേബിൾസ്പൂൺ
• കുരുമുളക്
• നല്ല ഉപ്പ്

വേവിച്ച സോസേജ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ചിക്കൻ മുട്ട നന്നായി തിളപ്പിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഞണ്ട് വിറകുകൾ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കിരിഷ്കി പകുതിയായി വിഭജിക്കുക.

ധാന്യം തുറക്കുക, വെള്ളം ഊറ്റി, സാലഡിലേക്ക് ധാന്യങ്ങൾ ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ. ആവശ്യാനുസരണം കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

kireshki കൂടെ ചീസ് സാലഡ്

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കിരിഷ്കി - 90 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
• മല്ലിയില
• ആരാണാവോ
• പുളിച്ച ക്രീം - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• ചീസ് - 125 ഗ്രാം
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

വെളുത്തുള്ളി അരയ്ക്കുക. മല്ലിയിലയും ആരാണാവോയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ, പുളിച്ച ക്രീം, നിലത്തു കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.

മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും കിരിഷ്കിയുമായി യോജിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

കിരീഷ്കയും കാടമുട്ടയും ഉള്ള സാലഡ്

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കിരിഷ്കി പടക്കം - 100 ഗ്രാം
• pickled Champignons - 1 തുരുത്തി
• കാടമുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• ചീര - 20 ഗ്രാം
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• കടൽ ഉപ്പ്

കൂൺ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കിരിഷ്കി പൊടിക്കുക. കാടമുട്ട തിളപ്പിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ഇലകളുള്ള പച്ച സാലഡ് കീറുക.

പച്ച ചീര ഇലകൾ പൊതിഞ്ഞ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ് ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കിരിഷ്കി - 125 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 അല്ലി
• വെളുത്ത കാബേജ് - 175 ഗ്രാം
• സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• നിലത്തു കുരുമുളക്

വെളുത്ത കാബേജ് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രെസിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക. പാകം ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. കിരിഷ്ക കൊണ്ട് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

കിരിഷ്കയും തക്കാളിയും ഉള്ള മസാല സാലഡ് - "കൊറിഡ"

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന കുരുമുളക് ഫ്ലേവറുള്ള ക്രൂട്ടോണുകൾ - 80 ഗ്രാം
• പഴുത്ത തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
• പുളിച്ച ക്രീം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക്

പഴുത്ത തക്കാളി തൊലി കളയുക (അവ എളുപ്പത്തിൽ തൊലി കളയാൻ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക) സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് ആവശ്യാനുസരണം മുറിക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ഏതാണ്ട് സുതാര്യമായ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സാലഡ് ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സീസൺ. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.

kireshki കൂടെ ചിക്കൻ സാലഡ്

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കിരിഷ്കി - 1 പായ്ക്ക്
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 1 തുരുത്തി
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 190 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. മാംസം തണുപ്പിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. രുചിയിൽ പീസ്, ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം സീസൺ. ഇളക്കുക. കിരിഷ്കി, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ മനോഹരമായ ഒരു പാറ്റേൺ സ്ഥാപിക്കുക.

കൊറിയൻ കാരറ്റും ക്രൗട്ടണും ഉള്ള നേരിയ സാലഡ്

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കിരിഷ്കി പടക്കം - 90 ഗ്രാം
• കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 180 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 1 കഴിയും
• ആരാണാവോ
• ചതകുപ്പ
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ് - 90 ഗ്രാം

ടിന്നിലടച്ച ബീൻസും കൊറിയൻ കാരറ്റും സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചാറുക. നന്നായി ഇളക്കിവിടാൻ. തകർന്ന kireshki തളിക്കേണം. ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ എന്നിവയുടെ വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നേരിയ സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

കിറീഷ് ക്രൂട്ടോണുകളുള്ള ലളിതമായ ബേക്കൺ സാലഡ്

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കിരിഷ്കി - 1 പായ്ക്ക്
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3-4 പീസുകൾ.
• ഉപ്പിട്ടുണക്കിയ മാംസം
• പച്ച ഇല സാലഡ്
• വറ്റല് ചീസ് - 70 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ്
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ

ബേക്കൺ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചെറുതായി വറുക്കുക. മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് മുറിക്കുക: വെള്ള വെവ്വേറെ, മഞ്ഞക്കരു പ്രത്യേകം.

ചീരയുടെ ഇലകൾ തുല്യ വലിപ്പത്തിലുള്ള നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. ഡ്രസ്സിംഗിനായി, മയോന്നൈസ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ഒരു ലളിതമായ സാലഡിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.

കിരീഷ്കയും ബീഫ് കരളും ഉള്ള പോഷക സാലഡ്

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് കരൾ - 325 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി കൂടെ croutons kireshki - 1 പായ്ക്ക്
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 1 പിസി.
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ്
• ആരാണാവോ

കരൾ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. വെള്ളരിക്കാ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ആരാണാവോ കീറുക.

എല്ലാം ബന്ധിപ്പിക്കുക. കിരിഷെക് ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ. ചലനാത്മകമായി മിക്സ് ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വളയങ്ങളും ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

മഷ്റൂം പിക്കറിന്റെ സാലഡ് ചാൻടെറല്ലുകളും കിരിഷ്കിയും

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കിരിഷ്കി പടക്കം - 45 ഗ്രാം
• chanterelles - 190 ഗ്രാം
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 60 ഗ്രാം
• കടൽ ഉപ്പ്
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ

ചാൻററലുകൾ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. കിരിഷ്കിയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. ആവശ്യാനുസരണം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. സാലഡ് നന്നായി ഇളക്കി സേവിക്കുക.

കിരിഷ്കി ഉള്ള മഷ്റൂം സാലഡ് - "ലെസോവിക്"

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കിരിഷ്കി പടക്കം - 90-110 ഗ്രാം
• കൂൺ - 190 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• നാരങ്ങ നീര് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• പച്ച ഉള്ളി - 6-8 തൂവലുകൾ
• നല്ല ധാന്യ ഉപ്പ്
• ബേ ഇല
• ഇല സാലഡ്
• നിലത്തു കുരുമുളക്

പാകം വരെ മസാലകൾ ഒരുമിച്ചു കൂൺ പീൽ, കഴുകുക, മുളകും, പാകം. പച്ച ഉള്ളി 1 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ നീളമില്ലാത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ചീര ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. എല്ലാം യോജിപ്പിക്കുക, kirishek ചേർക്കുക. നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.

കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സീസൺ. നന്നായി ഇളക്കിവിടാൻ. പച്ച ഇല ചീരയുടെ ചതുരങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

കിരിഷ്കി, സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം രുചികരമായ സാലഡ്

ഈ രുചികരമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• kireshki - പായ്ക്ക്
• പുകവലിച്ച സാൽമൺ - 85 ഗ്രാം
• തവിട്ടുനിറം - 70 ഗ്രാം
• മുള്ളങ്കി - 3 പീസുകൾ.
• പച്ച ഉള്ളി - 10 തൂവലുകൾ
• വാൽനട്ട് - 1 ടീസ്പൂൺ
• സോസിനായി:
• വൈറ്റ് വൈൻ - 40 മില്ലി
• ആപ്പിൾ നീര് - 40 മില്ലി
• ഇളം കടുക് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• പുഷ്പ തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 80 ഗ്രാം
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ
• ഉണങ്ങിയ മല്ലി
• നല്ല ധാന്യ ഉപ്പ്

തവിട്ടുനിറം, മുള്ളങ്കി എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സാൽമണിൽ നിന്ന് എല്ലാ അസ്ഥികളും നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് സമചതുര മുറിക്കുക. വാൽനട്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.

ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ വൈൻ, കടുക്, ചോക്ക്, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തുകയോ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുകയോ വേണം.

എല്ലാ ചേരുവകളും യോജിപ്പിക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ചാറുക. മീൻ രുചിയുള്ള കിരിഷെക്ക് ചേർക്കുക. അവസാനം ഉപ്പും ഉണങ്ങിയ മല്ലിയിലയും ചേർക്കുക.

നമ്മൾ ഇപ്പോൾ എന്താണ് സംസാരിക്കാൻ പോകുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാമായിരിക്കും. ഈ ക്രൗട്ടണുകൾ വർഷങ്ങളോളം സലാഡുകൾക്ക് ഒരു ജനപ്രിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് എടുക്കാം. ചീസ്, ബേക്കൺ, കാവിയാർ, ചിക്കൻ, ജെല്ലിഡ് മാംസം, സലാമി, പുളിച്ച വെണ്ണ, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന croutons നിങ്ങളുടെ ഭാവി വിഭവത്തിന്റെ രുചി നേരിട്ട് ബാധിക്കും. അതിനാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക, സാലഡിന്റെ ഘടനയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ shish kebab ന്റെ രുചി എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് രുചികരവും യഥാർത്ഥവും ആയി മാറും, നിങ്ങൾ സാലഡ് ഒരു സ്മോക്ക് സൌരഭ്യവാസന നൽകും. സാലഡിൽ മാംസം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സ്റ്റീക്ക്-ഫ്ലേവർഡ് പടക്കം അനുചിതമായിരിക്കും.

പൊതു പാചക തത്വങ്ങൾ

ക്രൗട്ടണുകളുള്ള ഏതെങ്കിലും സാലഡ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഒരു നിയമം വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ ഉടൻ സേവിക്കാൻ പോകുന്നില്ലെങ്കിൽ സാലഡിലേക്ക് പടക്കം ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. "ആർദ്ര" ചേരുവകൾ (തക്കാളി, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം) എല്ലാം മുഷ് ആയി മാറുമെന്ന് ഓർക്കുക. അതിനാൽ, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉടൻ തന്നെ പടക്കം വിഭവത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.

കിരിഷ്കി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചക സമയം

100 ഗ്രാമിന് കലോറി ഉള്ളടക്കം

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

നുറുങ്ങ്: തെളിച്ചത്തിനും രുചിക്കും നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ടിന്നിലടച്ച പീസ് ചേർക്കാം.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹൃദ്യമായ സാലഡ്

നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദ്യമായ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഓപ്ഷൻ പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ബീൻസ്, ഇവിടെ സംതൃപ്തിയുടെ ഉത്തരവാദിത്തമാണ്, ഇരുപത് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സാലഡ് തയ്യാറാകും.

എത്ര സമയം - 20 മിനിറ്റ്?

കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണ് - 253 കലോറി.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ബീൻസ് തുറന്ന്, ഒരു കോലാണ്ടറിലോ വലിയ അരിപ്പയിലോ ഒഴിക്കുക, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ബീൻസ് കഴുകുക.
2. എല്ലാം വിളമ്പുന്ന ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
3. കൂടാതെ ധാന്യം തുറക്കുക, ദ്രാവക പിണ്ഡം ഊറ്റി, ബീൻസ് കടന്നു ധാന്യങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം.
4. ഹാമിൽ നിന്ന് പാക്കേജിംഗ് നീക്കം ചെയ്ത് മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
5. കിരീഷ്കി അൺപാക്ക് ചെയ്യുക, അടുക്കുക, നുറുക്കുകൾ ഇല്ലാതെ മുഴുവൻ പടക്കം മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
6. പച്ചിലകൾ കഴുകിക്കളയുക, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
7. ഹാം സഹിതം ധാന്യത്തിൽ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
8. രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സീസൺ, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ ഉടനെ സേവിക്കുക, croutons തളിച്ചു.

ഉപദേശം: സാലഡ് ഉടനടി വിളമ്പുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർക്കരുത്.

കിരിഷ്കയും പുതിയ തക്കാളിയും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു

ഭക്ഷണത്തിൽ അല്പം പിക്വൻസി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് അടുത്ത ഓപ്ഷൻ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. ഇവിടെ അല്പം വെളുത്തുള്ളി ഉണ്ടാകും, എന്നാൽ മൊത്തത്തിൽ എല്ലാം ലളിതമാണ്.

എത്ര സമയം - 15 മിനിറ്റ്.

കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണ് - 263 കലോറി.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, കാണ്ഡം നീക്കം.
2. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ പച്ചിലകൾ കഴുകുക, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചീസ് അരയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
4. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ തക്കാളി, ചീസ്, ചീസ് എന്നിവ വയ്ക്കുക.
5. ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
6. എല്ലാം ഉപ്പ് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
7. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫ്ലേവറിൽ പടക്കം ഒഴിക്കുക, ഇളക്കി സേവിക്കുക.

നുറുങ്ങ്: സാലഡിന് അസാധാരണമായ രുചി നൽകാൻ, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക.

ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് വിശപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്

സാലഡ് പ്രേമികൾക്കുള്ള മറ്റൊരു ഹൃദ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കനും ഫ്രഷ്, ഇപ്പോഴും ക്രിസ്പി ലെറ്റൂസ് ഇലകളും ഉള്ള ഒരു നേരിയ പതിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

എത്ര സമയം - 55 മിനിറ്റ്.

കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണ് - 162 കലോറി.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് നന്നായി കഴുകുക, ഫിലിമുകളും കൊഴുപ്പും നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ഒരു ചെറിയ ചീനച്ചട്ടിയിലോ ചീനച്ചട്ടിയിലോ വയ്ക്കുക, ആവശ്യമായ അളവിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക.
3. സ്റ്റൗവിൽ വയ്ക്കുക, ചൂട് ഓണാക്കി മാംസം പാകം ചെയ്യട്ടെ.
4. മാംസത്തിൽ നിന്ന് തീർച്ചയായും പുറത്തുവരുന്ന ഏതെങ്കിലും നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുക.
5. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി മുപ്പത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. ഇതിനുശേഷം, തീയിൽ നിന്ന് മാംസം കൊണ്ട് വിഭവം നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക.
7. ഫില്ലറ്റ് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് നീക്കം ചെയ്ത് സമചതുരയും സ്ട്രിപ്പുകളും മുറിക്കുക.
8. ചീരയുടെ ഇലകൾ കഴുകിക്കളയുക, കാണ്ഡം (വേരുകൾ) നീക്കം ചെയ്യുക.
9. എളുപ്പത്തിൽ കഴിക്കാൻ അവയെ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി കീറുക. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാം.
10. ചീസ് നിന്ന് ഷെൽ നീക്കം അത് താമ്രജാലം.
11. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക, ഉണങ്ങിയ അറ്റം മുറിക്കുക, ഒരു ക്രഷ് കടന്നുപോകുക.
12. പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, പത്ത് മിനിറ്റ് വിടുക.
13. പടക്കം തുറക്കുക, മുഴുവനായും മാത്രം വിടുക, തകർന്ന കഷ്ണങ്ങളും നുറുക്കുകളും ഉപയോഗിക്കരുത്.
14. മുട്ട ഒരു എണ്നയിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ വെള്ളം നിറച്ച് തീയിൽ വയ്ക്കുക.
15. തിളയ്ക്കുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
16. പൂർത്തിയായ മുട്ട തണുപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
17. സാലഡ് വിളമ്പുന്നതിനുള്ള ഒരു വിഭവത്തിൽ, ചിക്കൻ, അരിഞ്ഞ ചീര, ചീസ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
18. തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം സീസൺ, ഇളക്കുക.
19. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം, മുട്ട കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

നുറുങ്ങ്: ആവശ്യത്തിന് രുചി ഇല്ലെങ്കിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.

പുരുഷന്മാർക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരർത്ഥത്തിൽ, ഈ സാലഡിനെ പുല്ലിംഗം എന്ന് വിളിക്കാം. സോസേജ്, ചീസ്, കുറച്ച് പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, മസാലകൾ, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുണ്ട്. പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടാൻ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്തെങ്കിലും ആവശ്യമുണ്ടോ?

കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണ് - 265 കലോറി.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. സോസേജിൽ നിന്ന് പാക്കേജിംഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. തുല്യ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
3. തക്കാളി നന്നായി കഴുകി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
4. ചീസ് അരച്ച്, നുറുക്കുകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ പടക്കം അടുക്കുക.
5. തക്കാളി, സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
6. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മയോന്നൈസ്, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
7. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, കുറച്ച് ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർക്കുക.

നുറുങ്ങ്: സോസേജ് തിളപ്പിച്ച്, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റേതെങ്കിലും സോസേജ്.

ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യം വേണമെങ്കിൽ, കിരീഷ്കയും ഞണ്ട് വിറകും ഉള്ള സാലഡ് പരീക്ഷിക്കുക. തീർച്ചയായും ഇത് ഒരു മത്സ്യമല്ല, പക്ഷേ അത് വളരെ അടുത്താണ്.

എത്ര സമയം - 50 മിനിറ്റ്.

കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണ് - 268 കലോറി.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ധാന്യം തുറക്കുക, ദ്രാവകം ഊറ്റി ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ധാന്യങ്ങൾ ഒഴിക്കുക.
2. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ മുട്ടകൾ വയ്ക്കുക, വെള്ളം ചേർക്കുക.
3. സ്റ്റൗവിൽ വയ്ക്കുക, തീ ഓണാക്കി തിളപ്പിക്കുക.
4. കാൽ മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുപ്പിച്ച് സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
5. പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ കഴുകിക്കളയുക, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
6. വെള്ളം വ്യക്തമാകുന്നതുവരെ അരി കഴുകി ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക.
7. ആവശ്യമായ അളവിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, സ്റ്റൗവിൽ വയ്ക്കുക, ചൂട് ഓണാക്കുക.
8. അരി തിളയ്ക്കുമ്പോൾ, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
9. ഇതിനുശേഷം, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ലിഡ് അടച്ച് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
10. അരി "എത്തി" ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
11. ധാന്യം, മുട്ട, ഉള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
12. മയോന്നൈസ് ഉപ്പ് സീസൺ.
13. ഇളക്കി, പടക്കം തളിക്കേണം, സേവിക്കുക.

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ കിരിഷ്കി തയ്യാറാക്കാം.

ചീസ് കൂടെ സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡ്

പലരും സോസേജ്, മാംസം എന്നിവയെക്കാൾ ചീസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ഈ ആളുകളിൽ ഒരാളാണെങ്കിൽ, എല്ലാ ദിവസവും ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് ചീസ്, കിരിഷ്കി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമാണ്.

എത്ര സമയം - 25 മിനിറ്റ്.

കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണ് - 135 കലോറി.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക, കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്യുക, പഴങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. വെള്ളരിക്കാ കഴുകുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ തൊലി കളയുക, പക്ഷേ അറ്റങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യണം.
3. പകുതി വളയങ്ങളിലോ വളയങ്ങളിലോ മുറിക്കുക.
4. ആദ്യം ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
5. അവർ മൃദുവാകുമ്പോൾ, ഓരോ വടിയിൽ നിന്നും ഷെൽ നീക്കം ചെയ്ത് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സമചതുരയായി മുറിക്കാനും കഴിയും.
6. ചീസ് അരയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
7. ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, തല കഴുകുക, പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
8. തക്കാളി, വെള്ളരി, ഉള്ളി, ഞണ്ട് വിറകു, ചീസ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
9. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ കലർത്തി സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.
10. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അതിൽ പടക്കം ചേർക്കുക - നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി.

നുറുങ്ങ്: ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഞണ്ട് മാംസം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, അത് കൂടുതൽ നിറയുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ഞണ്ട് സാലഡിൽ നിന്ന് സമ്പന്നമായ രുചി ലഭിക്കാൻ, പുതിയ ഞണ്ട് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഞണ്ടുകൾ സ്വയം പാകം ചെയ്ത് അവയെ വെട്ടിക്കളയുകയോ ടിന്നിലടച്ച മാംസം ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

മയോന്നൈസിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും സലാഡുകളിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയോ തൈരോ ചേർക്കാം, ഇത് വിഭവത്തിന് പുതിയ രൂപം നൽകും. രുചി പുതുക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യാം. ഇത് tzatziki, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ കടുക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചികരമായിരിക്കും.

കിരിഷ്കി ഉള്ള സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം പരിചിതമായ എല്ലാവരേക്കാളും വളരെ ലളിതമായും വളരെ വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കിയതാണ്. അതിന്റെ ലാളിത്യം കാരണം, എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാണ്, പടക്കം കാരണം കുട്ടികൾ പോലും ഇത് ആരാധിക്കുന്നു. ശ്രമിക്കുക! ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറും.