Ang pinakamahusay na de-boteng beer. Paano matukoy kung aling uri ng beer na ibinebenta sa Russia ang mas mahusay

Kapag bumibili ng "walang buhay", de-latang beer, kailangan mong bigyang pansin ang mga label. Maiiwasan nito ang mga hindi kasiya-siyang sorpresa at pagkabigo. Una sa lahat, alamin kung anong uri ng beer ang gusto mong bilhin - madilim, semi-madilim o maliwanag. Malaki ang pagkakaiba ng lasa ng tatlong uri ng beer na ito. Kung naghahanap ka ng magaan, nakakapreskong inumin, pumili ng lager beer, na ginawa mula sa regular na malt, may klasikong lasa, at ang pinakakaraniwan. Ang semi-dark o red beer ay may matamis na mayaman na lasa dahil sa katotohanan na ang karamelo ay idinagdag dito. Ang inumin na ito ay hindi para sa lahat, hindi mo dapat inumin ito kasama ng hipon o chips. Nakukuha ng dark beer ang katangian nitong kulay dahil sa pagdaragdag ng roasted malt, na nagbabago sa kulay ng inumin at sa lasa nito. Ang maitim na beer ay may mga tala ng toasted bread crust at isang napakatagal na aftertaste.

Ito ay tungkol sa mga preservatives

Sa kasamaang palad, sa ating bansa at sa maraming iba pang mga bansa ay walang ganoong batas, kaya ang beer ay madalas na binibigyan ng mga preservative bilang karagdagan sa pasteurization. Kaya mahalagang basahin ang komposisyon ng inumin. Kung nakita mo dito ang isang bagay maliban sa mga hops, malt, tubig at lebadura (halimbawa, sodium benzoate, ascorbic acid, iba't ibang E-additives), hindi ka dapat umasa ng anumang mabuti mula sa naturang produkto. Mas mainam na maghanap ng iba pang beer (mas mabuti mula sa Germany) upang hindi malantad ang iyong katawan sa mga nakakapinsalang sangkap bilang karagdagan sa alkohol. Maaaring ipahiwatig ng labis na mahabang buhay ng istante ng beer ang mga extraneous, preservative impurities. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iingat kung lumampas sila sa anim na buwan.

Huwag bumili ng beer sa mga lalagyan, ang plastik ay isang porous na materyal na madaling pumasa sa oxygen, na hindi nakakatulong sa pagpapanatili ng lasa ng inumin. Ang isang plastik na bote ay angkop para sa pagdadala ng draft ng live na beer sa bahay, ngunit hindi ito angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Upang matukoy ang kalidad ng isang nabili na inumin, maaari mo lamang tingnan ang bula ng beer. Matapos itong ibuhos sa isang baso, ang takip ng bula ay dapat tumayo ng ilang minuto bago ito magsimulang mahulog. Ang likidong foam na may malalaking bula, na mabilis ding nahuhulog, ay nagpapahiwatig na nakagawa ka ng maling pagpili.

Ito ay malawak na pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na beer ay ginawa sa Alemanya. Mahirap malampasan ang kalidad ng Aleman ng inumin na ito, ngunit ang mga prodyuser ng Russia ay nagsusumikap para dito.

Ang Russian beer ay may sariling katangian at mahirap matukoy ang pinuno kabilang sa madilim at magaan na uri. Sa bansa, ang mga eksperto ay tumutukoy lamang sa ilang mga serbeserya na nag-aalok ng mga de-kalidad na produkto.

Ang pinakamahusay na beer sa Russia:

1. « Khamovniki": "Munich", "Pilsen", "Vienna". Ito ay mga kinatawan ng isang solong kumpanya ng paggawa ng serbesa.

   Ang ilan sa mga pangalang ito ay sikat sa pinakamahusay na mga restawran sa Moscow at iba pang malalaking lungsod.

2. « Rye semi-dark” at ang “Banny dark” ay isang dark beer lager ng Anapa brewing company. Nagpapakita rin ang brand ng light beer na karapat-dapat sa atensyon ng mga eksperto.
3. « Tomsk beer", "Afanasy", "Sibirskaya Korona", "SUN Inbev" - ito ay madilim at magaan na beer, na kinakatawan ng mga kumpanya ng pagmamanupaktura ng Tomsk at Siberian.
4. « Zlata Podkova" ay isang inumin na ginawa sa isang maliit na brewery sa lungsod ng Dimitrovgrad.

   Upang subukan ang inumin na ito, maraming mga connoisseurs ang nagmumula sa pinakamalayong sulok ng bansa.

Kabilang sa mga pamagat na ipinakita, isang tunay na eksperto ay magagawang pumili ng opsyon na ganap na nababagay sa kanya ayon sa kanyang panlasa.

Listahan ng Mga Nangungunang Non-Alcoholic Beer

Nangungunang pinakamahusay na non-alcoholic beer:

1. Stella Artois- Belgian beer, na nailalarawan sa mababang nilalaman ng alkohol at mataas na kalidad ng lasa.
2. Baltika №0 ay isang kumpanyang Ruso na gumagawa ng malalakas at di-alkohol na inumin ng ganitong uri.
3. Hindi alkoholiko si Beck- Marka ng Aleman. Pinakamababang nilalaman ng ethanol.
4. Libre ang FAX mula sa Denmark ay sikat dahil sa kakaibang teknolohiya ng paggawa ng non-alcoholic foam.
5. Samichlaus Classic isang kumpanya mula sa Austria, kung saan pinapanatili ang mga lumang teknolohiya.
6. amstel non alcoholic Petersburg brewery, na nakikipagkumpitensya sa mga tatak ng mundo.
7. polar bear ginawa sa Moscow. Gumagawa din ang kumpanya ng mga katulad na analogue, na may mataas na nilalaman ng alkohol.
8. Korona ng Siberia ganap na dalubhasa sa paggawa ng non-alcoholic foamy drink.
9. « Bavaria» Sikat na sikat ang Premium Malt sa mga gustong magpares ng isang pahiwatig ng hops na may malinaw na ulo.

Ang non-alcoholic foam ng mga brand na ito ay hindi mas mababa sa mga alcoholic na katapat. Ang maliwanag na lasa at pinong aroma ng mga hops ay nagbibigay ng isang espesyal na piquancy sa inumin.

tala! Maraming magagandang non-alcoholic beer ang ginawa sa Russia.

Ang mga natatanging teknolohiya sa pagmamanupaktura ay nagbibigay-daan sa pagliit ng bahagi ng alkohol, ngunit nag-iiwan ng kaaya-ayang aftertaste at aroma ng mga hop.

Aling beer ang mas mahusay na na-filter o hindi na-filter?

Ang pag-uuri ng foam ay tinutukoy ng antas ng paglilinis, iyon ay, pagsasala. Salamat sa gayong mga manipulasyon, nagbabago ang mga kondisyon para sa imbakan, paggamit at kalidad ng foam.

Mahalaga! Ang antas ng pagsasala ay tinutukoy ng bilang ng mga paglilinis at ang uri ng mga filter.

Ang mga mahilig sa pag-inom ay madalas na hindi makapagpasya kung alin ang pinakamahusay na pipiliin: na-filter o hindi na-filter na beer. Upang gawin ito, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa mga pangunahing katangian.

Mga katangian ng species:

Draft o de-bote

Ang paraan ng paghahanda ng serbesa ay depende sa lalagyan kung saan itatabi ang inumin. Depende dito, tinutukoy din ang kalidad ng mabula na inumin.

Mas gusto ng marami ang inuming ito sa mga bote. Maraming benepisyo ang inumin na ito.

Ngunit kahanga-hanga, at pinaka-mahalaga masarap, ay draft foamy. Ang mga tunay na connoisseurs ay madalas na hindi sineseryoso ang pamamaraang ito ng pagbebenta at pag-iimbak. Ang inumin na ito ay mayroon ding mga benepisyo.

Mga kalamangan at kawalan ng mga uri ng beer:

• Ang de-boteng serbesa ay maaaring ibenta nang malaki gamit ang mga kawili-wiling packaging at mga sticker sa mga ito.
• Ang live na inumin ay may maikling buhay sa istante nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng imbakan.
• Mga espesyal na teknolohiya sa pagmamanupaktura Ang draft na beer ay nangangailangan ng kahulugan ng maraming espesyal na kundisyon.
• Ang mga preservative ay kadalasang ginagamit sa mga bote para sa mahaba at walang problemang imbakan.
• Dali ng paggamit at transportasyon Binibigyang-daan ka ng de-boteng beer na ganap mong gamitin ang ganitong uri ng packaging.

Depende sa mga katangian ng paggamit ng isang mabula na inumin, ang ilang mga uri ng beer ay ginagamit.

Madilim o maliwanag?

Maraming mga katangian ang nakasalalay sa uri ng mabula na inumin. Pagkilala sa pagitan ng madilim at liwanag. Ang mga varieties ay mayroon ding sariling mga pakinabang. Dapat na tiyak na tinukoy ang mga ito.

Pagkakaiba:

• Upang makagawa ng maitim na inumin, ginagamit ang espesyal na malt.
• Ang liwanag ay walang saturation sa lasa.
• Ang dark variety ay may malaking dosis ng alkohol.

May dark at light beer maaari mong iugnay ang iba't ibang mga sensasyon at aftertaste.

Ano ang pinakamagandang meryenda ng beer?

Ang magandang beer ay nangangailangan ng angkop na meryenda. Maaari silang maging mas magaan at mas masustansya. Ang mga meryenda ay dapat na orihinal sa kanilang panlasa. Mahusay na gumagana ang mainit at maalat na pampalasa.

Listahan ng magagandang meryenda:

• Mga crackers.
• Mga mani.
• Pinatuyong karne.
• Seafood.
• Isda.

May mga espesyal na pinagsamang plato na may mga meryenda sa beer.

Ano ang mas mahusay na uminom ng beer o vodka?

Nahihirapan ang ilan na pumili sa pagitan ng mga inuming may alkohol. Ito ay nakasalalay hindi lamang sa kapasidad ng alkohol, kundi pati na rin sa panlasa.

Ang pag-inom ng alak ay pangunahing tinutukoy ng kaganapan. Kadalasan ang pagpipilian ay sa pagitan ng beer at vodka.

• Ang isang litro ng beer ay hindi kasing lasing ng isang litro ng vodka.
• Ang halaga ng foam ay mas mababa kaysa sa vodka.
• Ang mas malakas na inumin ay lasing sa holiday.

Ang paggamit ng matapang na inumin ay hindi nangangailangan ng paliwanag, ngunit humahantong sa alkoholismo.

Kapaki-pakinabang na video

Beer beer - alitan! Kukumpirmahin ng bawat brewer ang axiom na ito. Palaging may pagpipilian ang mga mamimili: bumili ng draft beer, de-boteng o sa mga de-latang bakal. Sa katunayan, isang kakaibang tanong: aling beer ang mas mahusay, draft o de-boteng?

Ang beer ay nakabote sa iba't ibang lalagyan: mga bote, lata, kegs, mga alagang hayop, ngunit ang mga uri ng beer ay kadalasang ginagawa gamit ang iba't ibang teknolohiya para sa bawat uri ng packaging. I-debunk o kumpirmahin natin ang ilang mito tungkol sa beer, draft at bottled.

Ang tunay na beer ay isang buhay na inumin na hindi maiimbak ng mahabang panahon. At ito ay totoo. Ang beer na nakabalot sa isang lalagyan ay malamang na na-filter at na-pasteurize. Ang live na beer ay "nabubuhay" nang hindi hihigit sa isang buwan. Kung ang pakete ay nagpapahiwatig ng isang panahon ng ilang buwan - huwag mambola ang iyong sarili: walang mga preservatives. Naturally, ang malumanay na teknolohiya sa paggawa ng serbesa ay inilalapat sa totoong live na serbesa upang ma-enjoy natin ang masaganang lasa ng mga hop, mayaman sa mabangong aroma.

Habang tinatangkilik ang draft beer, matutukoy mo kaagad ang pagiging bago nito - kadalasan ang isang keg na may live na beer ay nakaboteng sa isang araw o dalawa. At kung ang serbesa ay lipas at nasira, pagkatapos ay agad itong makakaapekto sa lasa - ito ay magiging mapait, maasim at maglalabas ng maasim na aroma.

Ang bottled beer ay ang parehong live na beer, ngunit selyadong sa mga bote. Mayroong ilang katotohanan dito. Noong una, live beer lang talaga ang ginawa at binenta lang ito para sa bottling. Alalahanin ang mga linya mula sa peni: “Tandaan, may dala silang beer sa isang lata? Oh! Sinumpa ito ng bakuran, hindi ba? Naiintindihan na ang shelf life ng beer ay napakaikli kaya ang mga brewer ay naguguluhan sa pagtaas ng shelf life ng beer. Ngunit sa anumang kaso imposibleng lumabag sa lasa at mga katangian ng iyong paboritong mabula na inumin. Kaya't sa una ay nagsimula sila, halimbawa, upang magdagdag ng gliserin para sa matatag na bula, at upang ang serbesa ay hindi maging maulap, pinalabnaw pa nila ang sulfuric acid sa beer.

Ngayon, ang kimika at teknolohiya ay hindi tumitigil. Upang mapanatili ang beer sa mahabang panahon, sapat na ang paggamit ng pasteurization. Para sa isang maikling panahon, ang beer ay mabilis na pinainit at pinalamig nang kasing bilis. Siyempre, hindi nang walang pagkiling sa serbesa mismo. Ang live na beer mula sa pasteurization ay nawawalan ng microflora at bitamina, at ang proseso ng pagbuburo ay humihinto, iyon ay, ang mga de-boteng beer ay "nag-freeze", nawawala ang mga katangian ng panlasa na hindi pa nakukuha. At gayon pa man, bagaman pasteurized, ngunit de-boteng - beer!

Ngayon lahat ng beer ay kimika! Purong paninirang-puri sa draft, keg, tunay na live na beer. Pagkatapos ng lahat, ang isang medyo mahabang buhay ng istante ng live na beer - hanggang 30 araw - ay nakakamit lamang sa pamamagitan ng pag-sealing. Ang live na serbesa ay hindi kailanman na-pasteurize, walang "kimika" na idinagdag dito, ito ay ibinubuhos kaagad sa mga kegs pagkatapos ng paggawa ng serbesa at mahigpit na selyadong, na hinaharangan ang direktang pag-access ng oxygen. Iyon ang buong sikreto. At walang "chemistry"! Gayunpaman, hindi lahat ng beer na ibinebenta sa gripo ay maituturing na live.

Hindi laging nabubuhay ang unfilter na beer! At ito ay totoo. Ang ilang malalaki at napakatalino na producer ay naghahain at nagbebenta ng hindi na-filter na beer na parang ito ay buhay. Ang unfiltered beer ay iba sa live na beer. Ang kakulangan ng pagsasala ay hindi palaging nangangahulugan na ang inumin ay nagpapanatili ng lahat ng lasa at mga katangian ng bitamina ng tunay na serbesa. Ang hindi na-filter ngunit pasteurized na beer ay kadalasang may mga preservative na idinagdag upang patagalin ang shelf life ng beer, ngunit ang pinakamasarap na hop yeast bacteria ay "pinapatay" sa pamamagitan ng panandaliang pag-init.

Ang maulap na sediment ay tanda ng mahusay na lasa! Ngunit ito ay isang kasinungalingan. Sa mga bihirang de-boteng beer, makakahanap ka ng maulap na sediment, dahil lahat ng mga de-boteng beer ay pasteurized at sinasala. Gayunpaman, ang mahusay na lasa ay matatagpuan din sa de-boteng beer. Ngunit ang draft na hindi na-filter na serbesa ay ginagawa kung minsan kasama ang pagdaragdag ng wheat malt. Ang base ng harina ay nagbibigay ng isang katangian na aftertaste at isang milky tint sa beer. Gayunpaman, ang maulap na sediment ay maaari ding maging tanda ng pagkasira ng beer, ang pag-expire nito. Dito dapat panatilihing matangos ang iyong ilong! Muli, isang maasim na aroma, isang hindi kasiya-siyang aftertaste, na sinamahan ng isang maulap na sediment - isang senyas na ang beer ay hindi dapat kainin.

Tulong mula sa mga mahilig sa beer na may karanasan: malamang na hindi mo lubos na ma-enjoy ang bottled beer. Ang lahat ay simple. Kapag umiinom tayo mula sa isang makitid na leeg ng bote, ang inumin ay tumama lamang sa bahagi ng mga receptor ng wika at ang lasa ng serbesa ay hindi ganap na nakikita. Kahit na ang serbesa ay mahusay na ginawa at hindi mababa ang kalidad sa live na beer.

Buod. Uminom ng beer na pinalamig, sariwa, hindi expired, maulap o hindi, hindi na-filter o pasteurized. Bote o draft - piliin mo! Ang pangunahing bagay ay ang prosesong ito ay nagdudulot ng maraming kasiyahan! At tandaan: ang labis na pag-inom ng beer ay mapanganib sa kalusugan.

Alex 31.01.2018 18:18
Sa Chelyabinsk binuksan ang isang tindahan ng beer "DRAWL" www.draught74.rf bumili ng beer mula sa amin!

Andrey 16.04.2016 12:41
Nagtatrabaho ako sa isang pabrika ng serbesa. Ang maximum na shelf life ng filtered pasteurized beer sa isang keg ay 90 araw

23.11.2015 08:17
Sarili mo lang, gawang bahay lang! Salamat MirBir sa aming masayang araw-araw na buhay bilang mga brewer!

Vladimir 04.11.2014 19:33
Bakit hindi mo tingnan ang edad ng mga bisita? Maaaring may mga menor de edad sa kanila!

Alexei 07.07.2014 17:12
Ang artikulo ay ganap na walang kapararakan, na isang kathang-isip lamang ng may-akda. Inihambing niya ang live na beer sa de-boteng beer (tubig na may tinapay)! Mayroong isang live na beer na maaaring ibuhos sa isang keg o bote, pati na rin pasteurized. At upang ihambing ang live na beer na ibinuhos sa isang keg na may pasteurized na ibinuhos sa isang bote ay walang kahulugan, maaari mo ring ihambing ang live na beer na ibinuhos sa isang bote na may pasteurized na ibinuhos sa isang keg at makipagtalo kung gaano ito kabuhay sa isang bote. Ako ay nasa planta ng Krusovice sa Czech Republic, at sa gayon, ang beer ay ibinuhos sa mga kegs at bote mula sa isang vat! At ang pagkakaiba, malungkot man, ay nasa ating mga ulo lamang!

Kaya, ang pagpasa sa mga sagot at nakikita sa kanila ang "garahe" at "hoogarden" at "kronenburg 1664" napagtanto ko na imposibleng hindi makialam.
Una, hindi ito beer, isang maximum na inuming beer.
Pangalawa - ang opinyon na ang 40-50 rubles ay "penny" at ang garahe ay "tinamaan ang ulo mula sa isang bote" - mabuti, pagkatapos ay isaalang-alang ang sitwasyon mula sa punto ng view ng male sex, kung saan uminom ng beer ay nangangahulugan ng pagkuha ng hindi bababa sa 5 bote (kung nagbibigay ito ng ulo na may isa, pagkatapos ay kumuha ng mas mahusay na belhaven (stouts mula sa madilim hanggang sa cherry), kriek (ang iba't ibang ito ay nangyayari mula sa iba't ibang mga tagagawa, matamis at cherry na lasa, gusto ko ang Vasileostrovsky), atbp mula sa sagot ni Alexander. na ang Belhaven ay may diskwento sa nangungunang limang (noong Enero kumuha ako ng ~ 120 rubles - hindi masyadong mahal kung kukuha ka ng isang gourmet).
Lumipat tayo sa middle-lower na segment ng presyo.

Porter: isang beer na may malakas na nasunog na aftertaste at karaniwang ~6-7% - Amsterdam (~50-60p) , Volkovskaya brewery (~70-80). Hindi ko gusto ito sa aking sarili, ngunit ang dalawang ito ay maaaring lasing, tulad ng para sa akin.

Regular na light lager: Bud (walang espesyal na lasa, malakas na carbonation, minsan sa isang diskwento ~ 40-50 rubles, maaari kang uminom ng maraming), Krusovice (kaaya-ayang lasa ng malt, malakas na carbonation, sa isang diskwento sa rehiyon ng 45-50 , karaniwang 60 rubles para sa hindi na-import), ang Zatecky Gus ay magaan (sa mga diskwento maaari kang kumuha ng mas mababa sa 40 para sa 0.5, nangyayari ito sa isa at kalahating - maginhawa para sa mga paglalakbay sa barbecue, atbp., ang lasa ay medyo matitiis, maaari mong uminom ng 7 lata nang walang anumang mga problema), Miller (sa pangkalahatan, isang inuming serbesa, ngunit sa panlasa - isang magaan na beer, sa isang diskwento maaari kang kumuha ng ~ 50 para sa 0.5, ngunit walang diskwento, 70 rubles, at hindi ito maganda), Koff (din ~ 40-50r, regular na beer, hindi namumukod-tangi sa anumang bagay, ngunit walang malakas na negatibong katangian). Kozel na hindi na-filter (magaan, pinaka-angkop para sa tag-araw, kadalasan sa paligid ng 50-60r).

Madilim: Madilim ang Krusovice (mga 60 rubles, ang parehong mayaman na lasa tulad ng liwanag, kung gusto mo ng madilim, kadalasang kinukuha ko ito). Si Zatecky Gus ay madilim (hindi ako sigurado kung ito ay isang maitim na serbesa, at hindi isang halimbawa ng isang "beer drink", ngunit gusto ko ang matamis na lasa nito, na halos kapareho ng lasa ng dark Kozel mga 6 na taon na ang nakakaraan (pagkatapos, para sa akin, ito ay naging masama), kinuha ko ito sa isang diskwento para sa mga 45r).

Himose: Garage (kung pagod ka na sa beer - may lemon ito ang pinaka (luya - kasuklam-suklam), maasim-matamis na inumin (parang naglunsad sila ng bago na may lingonberries, dapat mong subukan), 50 rubles para sa 0.5), Essa (malakas na kemikal na aftertaste, ngunit hindi rin gumulong sa kalsada ang 6.4 na pagliko, 60-70r), Baltika 9 (personal kong nagustuhan ang Hunt, kung ang salitang "tulad" ay naaangkop dito sa prinsipyo, ngunit ang mga Aleman ay naghatid ng Baltic 9 sa prinsipyo, at kung gusto mong bumukol, at gawing vlom ang iyong sarili ni Ruff, kung gayon ang himalang ito ng paghahalo ng beer ay nagkakahalaga ng 35-55 rubles).

Mga Cider: Kelvish (para sa akin, ang "hari" ng mga cider ng malawak na pamamahagi, maraming lasa, walang chemistry ang nararamdaman, ang mga pangunahing - mansanas, peras, (minsan) plum - ay madalas na makikita sa setevukha. Ang presyo ay mula sa 60 sa 100 r bawat bote), Somersby (sa madaling sabi - mas katulad ng Dobry Yabloko juice kaysa sa cider, ngunit laganap, ang lasa ay normal, bahagyang masyadong maraming carbonation (hindi masyadong katulad ng pagbuburo), ang presyo ay mula 40 hanggang 60 r).

Kung may malapit na tindahan ng Krasnoe i Beloe, pumunta doon at maghanap ng isa pang beer, hindi ko na maalala ang mga pangalan, ngunit huwag mag-atubiling tingnan ang mga label - madalas mayroong mga German (Czech, Romanian, atbp.) na mga lager na ginawa. sa 50-60-80 rubles bawat bangko. Bilang isang halimbawa - isang garapon ng mga kulay ng watawat ng Aleman (sa kasamaang palad, hindi ko matandaan ang pangalan, kaya ang sanggunian ay ang kulay). Laking gulat ko nang makita ang address ng produksyon sa bangko para sa 60 rubles - BRD.

Marami na siguro akong nakalimutan. Paumanhin sa maling terminology (beer lover! = beer connoisseur), subukan, eksperimento. Sa pamamagitan ng paraan, kung nais mong uminom ng imported na beer at handa nang gumastos ng 200 rubles para sa 0.5, pagkatapos ay dapat kang mag-ipon at pumunta sa isang pub - tulad ng para sa akin, na may de-latang imported na beer, ang kasiyahan ay hindi tulad ng sa isang pub ( bar). Siguro dahil sa transportasyon, siguro dahil matagal na itong nakahiga sa mga bodega sa maling kondisyon, hindi ko alam, ngunit madalas na nangyari na ang beer para sa 150-200 mula sa isang lata ay isa-sa-isang Klin para sa 25. .

Ang beer ay isa sa mga paboritong inumin ng mga lalaki mula pa noong unang panahon. Ngayon, ang produktong ito ay natupok na may parehong kasiyahan ng patas na kasarian.

Ang ganitong katanyagan ng serbesa ay nagdulot ng pagpapalawak ng saklaw nito. Sa mga istante ng modernong supermarket o sa mga beer bar, pub, makakahanap ka ng dose-dosenang o kahit na daan-daang uri ng malt drink na ito. Kaya naman napakahirap magdesisyon kung aling beer ang pipiliin at alin ang mas masarap. Susubukan ng artikulong ito na bumuo ng isang rating ng pinakasikat at pinakamahusay na beer sa Russia ayon sa kulay at kung paano ito iniimbak.

Ano ang pinakamahusay na beer sa Russia: rating

Kung hindi natin isasaalang-alang ang mga uri ng beer, kategorya ng presyo nito at paraan ng pag-iimbak, maaari tayong makakuha ng isang pangkalahatang rating ng beer sa 2017:

1. Porter mula sa pribadong kumpanya ng paggawa ng serbesa na "Afanasy" - 8% na alkohol, 20% density.
2. Ale "Shaggy Bumblebee" mula sa Moscow Brewing Company - 5% alak, 12% density.
3. "Russian imperial status" mula sa Stamm Beer - 9% na alkohol, 25% na katas ng paunang wort.
4. "Baltika 3" mula sa kumpanya na "Baltika" - 4.8% lakas, 12% density.
5. "Yuzberg Weissbier" mula sa LLC "Suzdal Brewing Company" - 4.9% na alkohol, 13.1% na katas ng paunang wort.
6. "Ochakovo" mula sa CJSC MPBK "Ochakovo" - 4.6% alkohol, 12% density.
7. "Three Bears" mula sa "Heineken" - 5% na alkohol, 11% na density.
8. "Baltika No. 6" mula sa kumpanya na "Baltika" - 7% na alkohol, 16-17% density.
9. "Afanasy Domashnee" mula sa Tver Brewery "Afanasy" - 4.5% fortress, 11% density.
10. "Velkopopovicky Kozel" mula sa EFES RUS brewing company - 4% lakas, 9.8% extract ng paunang wort.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa katotohanan na ang rating sa itaas ay hindi karaniwang tinatanggap - ito ay pinagsama-sama lamang sa batayan ng mga survey ng ilang mga sumasagot at ang rating ng mga benta ng beer sa Russia.

Ang pinakamahusay na Czech beer: varieties

Ang Czech Republic ay tahanan ng pinakamasarap na varieties at sikat na brand ng beer. Sa bansang ito, ang isang nakalalasing na inumin ay ginagalang nang may malaking paggalang at mula sa isang murang edad ay naiintindihan nila ang lahat ng mga salik na pinili nito. Iyon ang dahilan kung bakit napakahirap na gumawa ng isang hit parade ng pinakamahusay na beer sa Czech Republic, dahil ang mga gourmet nito ay may ganap na magkakaibang mga kagustuhan. Ngunit susubukan pa rin naming bumuo ng isang tiyak na gradasyon ng inuming Czech na ito:

• Pilsner Urquell Pilsen
• Velkopopovicky Kozel settlement Velké Popovice
• Staropramen Prague
• Budweiser Budvar České Budějovice
• Krušovice Krušovice
• Bernard Gumpolec
• Velvet brand mula sa Staropramen
• Kelt stamp mula sa Staropramen

Pinakamahusay na German Beer: Mga Brand

Tulad ng para sa Alemanya, ang pagkakaroon lamang ng Octoberfest, na ginaganap taun-taon sa bansang ito, ay ginagawa itong mahalagang bahagi ng kasaysayan ng paggawa ng serbesa. Sa ganitong estado ng Europa, ang serbesa ay may isang espesyal na relasyon - iniidolo ito ng mga Aleman at itinuturing itong isang banal na inumin. Walang Aleman na kailanman malito ang lasa ng isang Bavarian beer sa isa pang uri ng beer na tinimpla sa kabilang panig ng bansa.

Kung sinimulan mong ilista ang mga varieties at varieties ng German beer, pagkatapos ay maaari itong i-drag sa loob ng mahabang panahon. Samakatuwid, susubukan naming alalahanin lamang ang pinakasikat na mga producer ng nakalalasing na inumin na ito sa Germany:

• Oettinger Oettinger
• Spaten Spaten
• Paulaner Paulaner
• Krombacher Krombacher
• Franziskaner
• Bitburger Bitburger
• Mga Beck ni Beck
• Warsteiner
• Hasseröder Hasseröder
• Veltins Veltins
• Radeberger Radeberger
• Erdinger Erdinger

Ang pinakamahusay na craft beer sa Russia

Bago gumawa ng rating ng pinakamahusay na craft beer sa Russia, kinakailangang maunawaan ang mismong konsepto ng craft beer. Ang craft beer o craft beer ay isang beer na ginawa ng isang maliit, maliit na negosyo batay sa mga tradisyonal na recipe.

Ngayon sa Russia ay may ilang mga pribado, maliliit na serbeserya, na, hindi katulad ng mga malalaking producer, ay gumagawa ng mga eksklusibong beer ayon sa mga luma, napatunayan na mga recipe.

Kung gagawa ka ng isang hit parade ng craft beer sa Russia, malamang na ganito ang hitsura nito:

• AF Brew St. Petersburg
• Bakunin St. Petersburg
• Brickstone Moscow
• Drakkar St. Petersburg
• La Beerint Obninsk, rehiyon ng Kaluga
• 1 tonelada Zhukovsky, rehiyon ng Moscow
• Vasileostrovskaya brewery, St. Petersburg
• Petr Petrovich, Tula

Ang pinakamahusay na light beer sa Russia

• Hamovniki "Pilzenskoe" mula sa "Moscow Brewing Company" - 4.8% na kuta
• Khamovniki "Venskoe" mula sa "Moscow Brewing Company" - 4.5% na kuta
• Beach light mula sa Bogerhof Brewery, Anapa - 3.7% fortress
• Lager light mula sa Bogerhof Brewery, Anapa - 4.7% fortress
• Kruger Premium Pils mula sa OAO Tomsk Pivo - 5% ABV
• Capital Double Gold mula sa MPBK "Ochakovo" - 5.5% na kuta
• Karachaevskoe Zhivoe mula sa CJSC "Karachaevsky Pivzavod", Karachaevsk - 4% na kuta
• Cervena Selka mula sa Moscow Brewing Company - 5% ABV
• Samara mula sa OJSC Zhigulevskoe Pivo - 4.5% na kuta
• Zhiguli Bar "Mospivkom" - 5% na kuta
• Siberian crown "Golden" mula sa JSC "SUN Inbev" - 4% na kuta
• Siberian crown "Classic" mula sa JSC "SUN Inbev" - 5% fortress

Pinakamahusay na dark beer

• Semi-dark rye mula sa Bogerhof Brewery, Anapa (semi-dark) - 5.2% lakas
• Sauna dark mula sa Bogerhof Brewery, Anapa - 5.5% fortress
• Kruger Dunkel mula sa JSC "Tomsk Pivo" - 3.9% na kuta
• Afanasy Porter mula sa Tver brewery na "Afanasy" - 8% na kuta
• Velkopopovetsky Kozel madilim - 3.2-4% kuta
• Velkopopvetsky Kozel black - 3.5-5% na kuta
• "Baltika No. 6" mula sa kumpanyang "Baltika" - 7% na alkohol
• "Russian imperial status" mula sa Stamm Beer - 9% na alak
• Ale "Shaggy Bumblebee" mula sa Moscow Brewing Company - 5% na alkohol
• "Afanasy Porter" mula sa Tver Brewery "Afanasy" - 8% na kuta

• Edelweiss ni Heineken
• Oettinger mula sa Moscow Brewing Company
• Guinness mula sa Heineken
• Velkopopovicky Kozel mula sa EFES
• Khamovniki mula sa Moscow Brewing Company
• Zatecky Gus ni Carlsberg
• Gold Mine Beer ng EFES
• Tatlong oso mula sa "Heineken"
• Zhigulevskoe mula sa Zhigulevskoe Pivo, Samara
• Matandang tagagiling mula sa EFES

• AF Brew St. Petersburg
• Bote Share Moscow
• Victory Art Brew St. Petersburg
• Salden's Brewery, Tula
• STAMM BEER Moscow
• Paradox Brewery St. Petersburg
• Bakunin St. Petersburg
• Jaws Zarechye, rehiyon ng Sverdlovsk
• 1516 Pub at Brewery Moscow
• Green Street Brewery Moscow

Tulad ng para sa de-latang beer, halos lahat ng mga producer ng beer ay gumagawa ng kanilang produkto kapwa sa mga lalagyan ng salamin at sa mga lata. Samakatuwid, ang rating ng pinakamahusay na de-latang beer ay magiging magkapareho sa rating ng de-boteng beer na ibinigay nang mas maaga sa artikulo.

Ang pinakasikat na de-boteng at draft na beer sa Russia: ang pinakamahusay na mga varieties

Sa pagbubuod ng mga resulta ng artikulo, maaari nating tapusin na sa ating bansa ang kultura ng paggawa ng serbesa at pag-inom ng serbesa ay sa wakas ay umaabot sa isang bagong antas. Huminto ang mga tao sa simpleng pagsipsip ng mura at walang lasa na produkto. Lalo nilang sinusubukan na tikman ang maraming iba't ibang tatak at uri ng beer hangga't maaari upang makapili ng isa o dalawa sa kanilang mga paborito.

Ang trend na ito ay nag-udyok sa pag-unlad sa Russia ng isang pagtaas ng bilang ng mga craft, maliliit na serbeserya na lumikha ng eksklusibo, natatanging panlasa ng beer. Sa malas, samakatuwid, ang mga produkto ng naturang maliliit na negosyo ay mas madalas na presyo, at hindi mass-produce na beer, na naging boring para sa lahat sa loob ng mahabang panahon, at, bukod dito, ay niluto mula sa hindi maintindihan na mga sangkap.

Ang pinakamahusay na German beer: Video

Pinakamahusay na Czech Beer: Video