التين: فوائده واضراره لجسم الانسان. التين: خصائص مفيدة ، قيمة غذائية وموانع

الرئيسي / الشجار

استخدم التين ، باعتباره نباتًا ذا قيمة كبيرة ، من قبل البشر لفترة طويلة جدًا (يعتبر أقدم نبات مزروع). يُشار إلى التين الحلو العادي بخلاف ذلك باسم شجرة التين ، ويستخدم كطعام (طازج ، ومجفف ، ومجفف ، على شكل مربى) ، وكدواء. الخصائص العلاجية للتين للبشر لا تقدر بثمن.

ما هو التين

التين هو شجرة من عائلة Fikusov ، والتي يمكن العثور عليها فقط في المناطق شبه الاستوائية: الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم ، جورجيا ، أرمينيا ، أوزبكستان ، أبخازيا ، مصر. يحتوي النبات على العديد من الأسماء الأخرى - نبيذ التوت والتين وشجرة التين وشجرة التين والتين. الفاكهة الطازجة ، اعتمادًا على التنوع ، لها لون مختلف. يمكن أن يكون أصفر ، ذهبي ، أخضر ، أزرق ، حتى أسود تقريبًا. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة نفسها إلى 10-13 مترًا ، لكن هذا ليس أهم شيء بأي حال من الأحوال. الثمار نفسها لها أكبر قيمة للصحة. أقل بقليل ، لكن الأوراق والجذر مفيدان أيضًا.

لماذا التين مفيد؟

خصائص مفيدة للتين هائلة ، والتركيب الكيميائي غني جدا. الأكثر فائدة هو التوت. تحتوي على كمية كبيرة من الدهون والبروتينات والفيتامينات (A ، B ، PP ، C ، كاروتين). من بين العناصر الغذائية كانت العناصر النزرة الهامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والفوسفور والنحاس والحديد والأحماض والكومارين. يمكن العثور على الكثير من الجلوكوز والفركتوز في توت النبيذ.

تظل شجرة التين ثاني أكبر فاكهة بعد المكسرات من حيث محتوى البوتاسيوم. تستخدم الخصائص الطبية للتين على نطاق واسع للأغراض الطبية: لعلاج السعال والربو القصبي وفقر الدم والبهاق كعامل خافض للحرارة وكعلاج لتسرع القلب. يساعد بشكل جيد مع تضخم الكبد وحصى الكلى. له تأثير قوي مدر للبول وملين. تحتوي أوراق توت النبيذ على مواد تعزز التئام الجروح.

لماذا التين المجفف مفيد

هذه الفاكهة لها الكثير من الخصائص الطبية. غالبًا ما يتم استهلاكه في صورة مجففة ، لأن توت التين لا يتم تخزينه كثيرًا ويتم نقله بشكل سيئ.خصائص مفيدة للتين المجفف متنوع. على سبيل المثال:

  • ينظف الأمعاء جيدًا من السموم والسموم (بفضل تأثير ملين ، يعمل توت النبيذ على تطبيع العمليات الهضمية) ؛
  • يساعد على محاربة نزلات البرد بشكل فعال (السعال والتهاب الحلق والحمى) ؛
  • هو علاج للربو القصبي وعدم انتظام دقات القلب.
  • يعالج الأمراض الالتهابية للإناث.
  • يساعد على التخلص من حصوات الكلى وحصى المثانة.
  • يزيد الهيموجلوبين ، ويساعد في علاج فقر الدم (بسبب محتواه العالي من الحديد) ؛
  • يشفي الكبد المتضخم.

توت النبيذ المجفف مفيد للجهاز العصبي. مع الاستخدام المنتظم ، فإنه يحسن النشاط العقلي ، ويطبيع جميع العمليات العصبية وهو وسيط للمزاج الجيد.

لماذا التين الطازج مفيد

توت التين له خصائص طبية.التين الطازج من المعتاد استخدامه لأمراض الكلى والمثانة والكبد. يمكنك مسح وجهك بعصير التوت في حالة الإصابة بأمراض جلدية (طفح جلدي ، حب الشباب ، التهابات أخرى). يمكنهم علاج الفطريات والروماتيزم. بفضل المواد المفيدة العديدة التي تتكون منها شجرة التين الطازجة ، يتم استخدامها في صناعة التجميل. يستخدم المستخلص الطبي في مستحضرات التجميل والعطور (منتجات الجسم والوجه والاستحمام). في الوقت نفسه ، فإن التوت غير الناضج غير صالح للأكل ، وبدلاً من اللب الصحي واللذيذ ، يحتوي على عصير حليبي أبيض.

التين - خصائص مفيدة للمرأة

فوائد التين للمرأة معترف بها لفترة طويلة. أكد العلماء أن هذا التوت له تأثير مفيد على صحة المرأة ويساعد على الظهور بمظهر جيد. لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم ، فإن تناول التين يمكن أن ينسى تساقط الشعر وسوء حالة الأظافر. المواد الموجودة في الفاكهة لها تأثير إيجابي على الصحة أثناء الحيض. أنها تساعد في تخفيف الألم ، والتغلب على الانفعالات العاطفية مع الدورة الشهرية. يستخدم التين بنجاح في الأمراض الالتهابية للأعضاء التناسلية الأنثوية ، فائدته لا يمكن إنكارها.

لماذا التين مفيد للرجال

لا تعتبر شجرة التين الدواء الشافي الأنثوي للأمراض فحسب ، بل تعتبر أيضًا علاجًا للذكور. له تأثير جيد على الفاعلية (يُعتقد أن التين يعزز بشكل مثالي من قوة الرجال ، حتى في سن الشيخوخة) ، ويمنع التهاب البروستاتا ويساعد الرجل على نسيان مثل هذه الأمراض. لهذا الغرض ، يتم سكب العديد من الفواكه بالماء المغلي ، أو نقعها في الحليب ، ويتم تناول الخليط الحالي عن طريق الفم 1-2 مرات في اليوم.التين للرجال مفيد جدًا ويمكن أن يحل محل العديد من الأدوية الكيميائية.

التين مع حليب السعال

التين السعال هي أداة رائعة. تساعد الثمرة على التخلص من السعال والتهاب الحلق والحمى وقد تم اختراعها لاستخدامها مع الحليب. الوصفة بسيطة: تحتاج إلى تناول 2-3 ثمرة من البذور الجافة وكوب من الحليب. عملية الغليان: يجب خلط الثمار المقطعة مع الحليب المغلي وطهيها لمدة دقيقتين. ثم ترفع عن النار وتترك لمدة ساعة. يمكنك إضافة قليل من السكر لتحلية الخليط.

التين أثناء الحمل

أثناء الحمل ، من الضار للمرأة أن تتناول الأدوية ، لذا فإن التين هو الخيار الأفضل. يسمح لك التين بعلاج نزلات البرد والسعال دون تدخل الأدوية الضارة ، وليس له أي تأثير على صحة الأم والطفل. يوصي الأطباء بأخذهاالتين أثناء الحمل للحفاظ على المستوى المطلوب من الفيتامينات. عندما تعاني المرأة الحامل من مشاكل في الجهاز الهضمي (الإمساك ، والاضطراب ، وما إلى ذلك) ، فإنها تحتاج إلى تناول 2-3 فواكه في اليوم. سيساعد ذلك في إعادة عملية الهضم إلى طبيعتها.

التين لفقدان الوزن

أعلاه ، قيل الكثير عن فوائد توت النبيذ كدواء. لكن لا أحد يعرف تقريبًا فوائده في إنقاص الوزن. يحتوي على مواد الصابورة التي تمنع ظهور الجوع. إذا تناولت ما لا يقل عن 1-2 فاكهة في اليوم بدلاً من الوجبة المعتادة ، يمكنك إنقاص الوزن في وقت قصير مع الفوائد الصحية. حيثالتين لتخفيف الوزن مهم جدا. يساعد على تطهير الجسم من السموم ، وخفض الكوليسترول ، وتخفيف الإمساك. الخصائص المفيدة لهذا النبات ممتازة لفقدان الوزن.

التين - موانع

للتين خصائص طبية ، ولكن إذا كنت تخطط لأكل التين ، فيجب أخذ موانع الاستعمال في الاعتبار ، وإلا يمكنك إلحاق الكثير من الضرر بنفسك. لا ينبغي استخدام هذه الفاكهة لالتهاب المعدة والتهاب البنكرياس والنقرس وداء السكري (تحتوي الفواكه المجففة على كمية كبيرة من السكر). يحظر تناول شجرة التين المجففة من قبل الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة (في صورة مجففة ، فهي عالية السعرات الحرارية). يجدر الانتباه إلى استخدام هذا المنتج قبل الأحداث المهمة ، لأنه له تأثير ملين قوي.

فيديو: فوائد التين للجسم

التين له أسماء عديدة: تين ، تين ، سميرنا أو نبيذ ، بودي. إنه ينتمي إلى أقدم الثقافات التي زرعها الإنسان. تستخدم ثمار التين لعلاج الأمراض المختلفة ، لتقوية الجسم بشكل عام والحفاظ على المناعة ، لأغراض الطهي والتجميل.

تم العثور على أقدم الفاكهة المتحجرة في وادي الأردن. بسبب الفترة الزمنية المطلقة ، تم تحديد سنهم - 11 ألف سنة على الأقل.
إذا حكمنا من خلال البيانات المتعددة المسجلة في المصادر التاريخية ، فإن الخصائص الاستثنائية للتين معروفة وتستخدم منذ العصور القديمة. في عصرنا ، لم تفقد صفاتها العلاجية والغذائية ولا شعبيتها.

محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي

ثمار التين ، حسب الصنف ، صفراء ، سوداء - زرقاء ، سوداء. فهي لذيذة للغاية ومليئة بالعناصر الغذائية.

محتوى السعرات الحرارية للتين الطازج ليس مرتفعًا جدًا ، على الرغم من حقيقة أنه يتمتع بطعم حلو للغاية. يحتوي الطازج على 49-57 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
بسبب الجفاف ، يقل حجم التوت المجفف ويزداد تركيز السكريات. يصبح محتواها من السعرات الحرارية 244-257 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

هل كنت تعلم؟ التين مقدس في العديد من دول أوروبا وآسيا ومصر والهند وفي أجزاء أخرى من العالم حيث ينمو. خصائصه المفيدة ، ذات القيمة العالية في العالم القديم ، حددت شعبيتها. التقليد المصري يمنحه صفات خصبة ، هندية- مبدع ، يعطي الاستنارة الروحية والخلود ، يعتبر التقليد الإسلامي أن التين هو شجرة الجنة ذاتها التي تنمو عليها الثمار المحرمة.

لكل 100 جرام من المنتج ، يحتوي التين على ما يقرب من:

  • بروتينات - 3 جم ؛
  • دهون - 0.8 جم ؛
  • الكربوهيدرات - 58 جم ؛
  • الألياف الغذائية - 18 جم ؛
  • أحماض دهنية عضوية ومشبعة وغير مشبعة - 2.4 جم ؛
  • ماء - 16 جم ؛
  • السكريات - 55 جم ؛
  • النشا - 3 جم ؛
  • الرماد - 3 جم ؛
  • الكالسيوم - 144 ملغ ؛
  • المغنيسيوم - 59 ملغ ؛
  • صوديوم - 11 ملغ ؛
  • بوتاسيوم - 710 ملغ ؛
  • الفوسفور - 68 ملغ ؛
  • الحديد - 0.3 ملغ.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التين على مجموعة قوية من الفيتامينات: بيتا كاروتين ، فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، هـ ، ب.
برغم من التين منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ماتي ، تركيبته الفريدة تجعل من الممكن إدخال هذه التوت في النظام الغذائي.

خصائص مفيدة للتين

يتم استهلاك ثمار نبيذ التوت طازجة ومجففة. في الوقت نفسه ، يتم الحفاظ على جميع فوائد التوت الطازج بل وتعزيزها من خلال زيادة تركيز المواد مع انخفاض كمية الماء.

هل كنت تعلم؟ كانت أوراق التين ، وفقًا لأسطورة توراتية ، هي الملابس الأولى لأول الناس. في الصور التي نزلت من العصور القديمة وعصر النهضة مشيدا بجمال الجسد ، غطيت بها الأعضاء التناسلية. ربما وقع الاختيار عليهم بسبب الشكل القريب من العضو التناسلي الذكري.

طازج

يحتوي توت النبيذ الطازج على خصائص علاجية استثنائية:

  1. يستخدم في علاج الأمراض الفطرية.
  2. أولئك الذين يأكلون التين بانتظام يقوون عظامهم. هذا مهم بشكل خاص لكبار السن.
  3. يجب توخي الحذر عند استخدام التين الطازج في النظام الغذائي للمرأة الحامل والمرضعة: ففوائده لا يمكن إنكارها ، ولكن من المحتمل أن يضر الجسم. قد تكتسب المرأة الحامل الوزن بمعدل متسارع أو ترتفع مستويات السكر في دمها. يمكن أن يسبب مغصًا عند الرضيع عن طريق تمرير حليب الثدي.
  4. كما أن لها تأثير مفيد على الجلد.
  5. بسبب محتواه من الحديد ، يستخدم عصير التين في علاج فقر الدم.
  6. المغنيسيوم والبوتاسيوم في تركيبة المنتج تزود الأنسجة العضلية بمواد البناء وتحسن أداء عضلة القلب ، فهي مفيدة لتسرع القلب.
  7. يتميز توت النبيذ بجودة عالية في تسييل الدم ، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والتخثر.

الأهمية! استخدام التين في النظام الغذائي هو إجراء وقائي لمرض نقص تروية الدم ؛ كما تنخفض احتمالية الإصابة بارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية. أولئك الذين يأكلون هذا التوت الرائع يقللون من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والتهاب الوريد الخثاري وحتى مرض السكري.

في العلاج ، يتم استخدام الفواكه الطازجة والعصائر والمغلي والحقن منها. يعطي الحقن تأثيرًا مضادًا للالتهابات ومطهرًا ، وله تأثير منظم على عملية التمثيل الغذائي. إن حقن التين والحليب تحظى بشعبية كبيرة.

مجففة

على الرغم من حقيقة أن جميع المواد المفيدة تبقى في الفواكه المجففة ، إلا أن خصائصها مختلفة بعض الشيء.
بتقليل كمية الماء يرتفع مستوى السكريات فيها إلى 70٪. في الوقت نفسه ، يظل مستوى الفيتامينات والمعادن والعناصر الدقيقة والكبيرة وغيرها من المواد كما هو.

نظرًا لأنه من التين المجفف المتاح لمعظم الناس ، فمن المنطقي التفكير في فوائده وما إذا كان هناك ضرر للجسم.

هل كنت تعلم؟ تفسر البوذية التين على أنه رمز للتنوير ، وذلك بفضل حقيقة أن بوذا أدرك معنى الحياة تحت هذه الشجرة. الشجرة مقدسة في الإمبراطورية الرومانية ، لأنها تحت ظلها كانت الذئبة ترضع رومولوس وريموس بحليبها- مؤسسو روما.

بفضل التين المجفف المتاح طوال العام:

  • يحسن الحركة المعوية.
  • يزيل الجسم السموم والسموم.
  • تحسن وظيفة الأمعاء.
  • ينمو النسيج الضام والغضاريف معًا بشكل أفضل بفضل البكتين الموجود في الفاكهة ؛
  • تساعد مضادات الأكسدة في تطهير الدم من لويحات الكوليسترول وتطهير الأوعية الدموية الصغيرة ومنحها المرونة ؛
  • الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم لها تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية والدورة الدموية في الجسم ، وتطبيع ضغط الدم والإيقاع ومعدل ضربات القلب.
  • مغلي مع الحليب ، ويستخدم على نطاق واسع كعامل مقشع ، معرق وخافض للحرارة ؛
  • لفيتامينات ب تأثير إيجابي على الجهاز العصبي: فهي تحسن المزاج ، وتطبيع النشاط العصبي ، وتزيد من الكفاءة.

الأهمية! نظرًا للتأثير الملين الواضح ، لا ينصح بتناول التين قبل حدث مسؤول ، أو رحلة ، وما إلى ذلك.

يعتبر التين من "توت المرأة" ، حيث ترتبط به جميع أنواع المعتقدات والنذر والوصفات ، مما يؤدي إلى تشابك معقد بين الجانبين العقلاني والأسطوري.

ما فائدة التين المجفف ، الذي يحمل مجدها منذ الأزل ، للنساء؟

  1. أولئك الذين يريدون خسارة أرطال غير ضرورية يمكنهم استخدام الطريقة التي يتم فيها ترتيب يوم "تين" واحد كل أسبوع. في الواقع ، بالإضافة إلى 100 غرام من الفواكه المجففة ، من المفترض أن يستهلك هذا اليوم كيلوغرامًا من الفاكهة النيئة ، رطل من الخضار النيئة و 2 لتر من الكفير قليل الدسم.
  2. تحب النساء الحلويات ، لكن غالبًا ما يضطررن إلى تجنبها. قد يكون البديل الرائع هو القليل من التوت المجفف ، والذي ، على الرغم من حلاوته ، أكثر صحة من الشوكولاتة والحلويات ورقائق البطاطس ، إلخ.
  3. توصيات مأخوذة من ممارسة الطب الشرقي لتخفيف آلام الدورة الشهرية عن طريق تناول القليل من ثمار التين.
  4. لا يمكن أن يساهم التين في فقدان الوزن الزائد فحسب ، بل يساعد أيضًا في اكتساب الوزن المفقود ، إذا كنت تعرف كيفية تناوله بشكل صحيح: الاستهلاك المنتظم بكميات كبيرة بسبب محتوى السعرات الحرارية للمنتج سيضيف كيلوغرامات بسرعة ، في حين أن تناول الجرعات سوف يضيف تساعد في تطهير الأمعاء مما يساهم في إنقاص الوزن.

كيف تختار الحق

لا يمكن الاستمتاع بالتين الطازج ، غير المعالج والصحي ، إلا في الأماكن التي ينمو فيها ، نظرًا لأن مدة صلاحيته قصيرة للغاية - حرفيًا بعد ساعات قليلة من إزالتها منه.

يبرر تمامًا أحد أسمائها "نبيذ التوت" - يبدأ التخمير بسرعة كبيرة.

هل كنت تعلم؟ لفتة فاحشة تسمى التين ، ترمز ، وفقًا لتفسيرات مختلفة ، إلى الجماع أو إظهار الأعضاء التناسلية ، لها جذور قديمة وهي ، حسب الحالة والثقافة ، إهانة ، عرض فاحش ، طريقة سحرية للتخلص من الشر الأرواح ، مظهر من مظاهر الخلاف والمقاومة ، ورفض الخضوع وحتى العلاج ، على سبيل المثال ، من الشعير.

فواكه طازجة

وغني عن القول أنه من الأفضل عدم شراء أي شيء من الغرباء المشبوهين ومن الأماكن التي لم يتم التحقق منها ، بما في ذلك التين.
رائحة التوت لطيفة وحلوة ، ولا ينبغي أن تكون شديدة للغاية. إذا كانت الفاكهة طعمها متعفن ، فهي فاسدة. يجب أن تكون الفواكه الطازجة عالية الجودة:

  • لا ضرر ميكانيكي
  • ناعم بشكل معتدل
  • أحلك ظل متأصل في هذا التنوع ؛
  • يجب تفضيل التوت من نفس الحجم
  • يشير عدد كبير من البذور إلى مذاق عالي.
يتم نقل التين الطازج بعناية فائقة: يؤدي التلف الذي يلحق بالفاكهة إلى تقليل مدة صلاحيتها بشكل كبير.

الأهمية! يجب ألا تشتري أبدًا فواكه غير ناضجة.- لن "يصلوا" في المنزل مثل المشمش أو الطماطم.

تتوفر الفواكه المجففة بسهولة أكبر ويمكن شراؤها في أي وقت من السنة. اختر من بين التوت البني أو البيج أو الرمادي ، اعتمادًا على التنوع.
نصائح لاختيار التين المجفف:

  1. يجب أن يكون للفاكهة لون غير لامع بغض النظر عن اللون الذي يمليه التنوع. تتم معالجة التوت الجميل والرائع بثاني أكسيد الكبريت.
  2. كما أن التوت غير المعالج بالكيمياء لا يختلف في قوامه الخاص.
  3. منتج عالي الجودة سيتسطح قليلاً.
  4. في بعض الأحيان يكون السطح مغطى بزهرة بيضاء ، وهي عبارة عن جلوكوز متبلور. هذا المنتج حلو.
  5. يشير الملمس الجاف والخشن مع الطعم الحامض أو المالح إلى انتهاء صلاحية المنتج.
  6. حتى إذا كنت متأكدًا من جودة المنتج الذي اشتريته ، فمن الأفضل نقعه في الماء قبل ساعة من استخدامه لإذابة المركبات الضارة المحتملة.

هل كنت تعلم؟ لم يجد يسوع أي ثمر على شجرة التينة ووضع عليها لعنة ، ثم ذبلت الشجرة بعد ذلك ، وشجرة تين ذابلة في التقليد المسيحي.- رمزا للهرطقة.

كيفية تخزينه بشكل صحيح

يجب أن يتم تخزين توت التين في شكل مُعالج ، بينما تتمتع الأنواع الطازجة بفترة صلاحية قصيرة جدًا.

فواكه طازجة

إذا كنت محظوظًا بما يكفي لأن تكون في أواخر الصيف في المنطقة التي ينمو فيها هذا التوت المذهل ، وتمكنت من الحصول عليه للاستهلاك ، فمن الأفضل تناوله في أسرع وقت ممكن.
إذا كانت هناك حاجة للتخزين ، فاستخدم الثلاجة. يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 1 درجة مئوية. مدة الصلاحية القصوى هي عدة أيام، حسب الحالة الأصلية للمنتج.

إذا تُرك التين في درجة حرارة الغرفة ، فسوف يتخمر في نفس اليوم.

مجففة

لا يعرف الجميع كيفية تخزين التين المجفف. في مكان جاف وبارد ومظلم ، يتم تخزينه لعدة أشهر: كلما زاد جفاف الهواء وانخفضت درجة الحرارة. إذا لم يتم ملاحظة الظروف ، يصبح المنتج رطبًا ، وتبدأ فيه العناصر الضارة. يجب أن تكون الحاوية مغلقة بإحكام. التعرض لأشعة الشمس مستبعد.

هل كنت تعلم؟ عزا الإغريق القدماء ثمار التين إلى القدرة على إعطاء الشجاعة والقوة ، لذلك أدرج الرياضيون الذين شاركوا في الأولمبياد التين في وجباتهم الغذائية وأكلوها بكميات كبيرة. أخذ المحاربون التوت المجفف معهم ، خاصة إذا كانت الرحلات الطويلة والمتعبة تنتظرهم.

قبل الأكل ، يُنصح بنقع التين المجفف لمدة ساعة في ماء دافئ ، مما يؤدي إلى إذابة المواد الكيميائية. يمكن أن يؤدي غليان الماء إلى تدمير بعض العناصر الغذائية في المنتج.

تطبيقات الطبخ

يمكن للشخص السليم أن يأكل التوت بأي شكل من الأشكال.
سيضيف هذا المنتج الغريب نكهته الخاصة إلى أي طبق:

  • طازجة أو مجففة ، يتم استبدالها بالحلويات والشوكولاتة ؛
  • تضاف الفواكه المجففة إلى الكومبوت ، وتستخدم في حشوات الكعك والمنتجات الأخرى ؛
  • لا يمكن أن تؤكل التوت غير الناضج نيئًا ، لكنها تصبح لذيذة جدًا ومقطعة ومخبوزة بالمكسرات والعسل ؛
  • الفاكهة الناضجة ، المقطعة والمغطاة بالكريمة المخفوقة أو الكريما الحامضة - حلوى لذيذة ومغذية ؛
  • يعتبر توت التين ، الذي يقدم مع الجبن الطري ، مقبلات رائعة للنبيذ الأبيض أو الشمبانيا ؛
  • أضف المنتج إلى أطباق اللحوم وأطباق الدواجن والسلطات والوجبات الخفيفة ؛
  • بالطبع ، يتم حصاد هذه الفاكهة أيضًا بالطرق التقليدية: المربى والمربى والخطمي والكومبوت المعلب ؛
  • حتى أن التوت مصنوع من النبيذ.
يحتفظ مربى التين بجميع الخصائص المفيدة للمنتج ويستخدم كحلوى ودواء وإعادة تأهيل بعد الأمراض.

هل كنت تعلم؟ أعطت الثقافة اليونانية القديمة أيضًا ثمار التين معنى جنسيًا صريحًا. لقد كانوا يرمزون إلى الأعضاء التناسلية: تمامًا- قطع الذكور إلى النصف- أنثى. تعود هذه المعلومات إلى التاسعالقرن الثامن قبل الميلاد ه. التين موجود دائمًا في صور إله الخصوبة وصناعة النبيذ ، ديونيسوس ، الذي كان لخدمته معنى شهواني بصراحة.

التطبيق في التجميل

ليس من المستغرب أن يكون مثل هذا المنتج المفيد قد وجد تطبيقه وأخذ مكانة جيدة في مستحضرات التجميل.

لديه القدرة على التجديد والترطيب والتنعيم. يتم تطبيقه على:

  • ترطيب الجلد
  • القضاء على التقشير
  • تجديد؛
  • محاربة التجاعيد.

تستخدم على نطاق واسع أقنعة التطهير اليومي ، ومكافحة الشيخوخة ، والمضادة للالتهابات والمرطبة والخلطات مع ثمار التين ولها تأثير ملموس.

موانع وأضرار

تين - منتج فريد، الخصائص المفيدة التي عُرفت لفترة طويلة وتستخدم حتى يومنا هذا ، ولكن لها أيضًا موانع.

  • العمليات الالتهابية الحادة لأي جزء من الجهاز الهضمي.
  • السكرى؛
  • النقرس.
  • بدانة؛
  • التهاب البنكرياس.
  • تحص بولي.
بحذر ، يمكن استخدامه من قبل النساء الحوامل والمرضعات.
على الرغم من الحد الأدنى من موانع الاستعمال ، يجب على الأشخاص الذين لا يمتلكونها عدم تناول كميات كبيرة من التين. الاستهلاك اليومي الكافي لصحة الجسم - 2-4 قطع.

التين له فوائد لا يمكن إنكارها ويأخذ مكانه الصحيح بين المنتجات الطبية. إنه ليس صحيًا فحسب ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا سواء بمفرده أو بالاشتراك مع منتجات أخرى: يضيف وجوده ملاحظات غريبة إلى الأطباق.


ربما جرب الجميع التين مرة واحدة. الفوائد التي تعود على النساء والرجال والأطفال هائلة. هذا ما سيتم مناقشته في المقال.

ما هو التين؟

التين هو فاكهة حلوة ، لينة جدا وعصير عندما تنضج. يعود تاريخ هذه الثقافة إلى العصور القديمة. تم العثور على أول ذكر للخصائص المفيدة لهذه الفاكهة في الحضارة المصرية. نادرا ما يكون التين أكبر من البرقوق أو المشمش الكبير. من الأعلى ، الثمرة مغطاة بجلد رقيق ، وتحتوي على كمية كبيرة من البذور ، والبذور صغيرة وناعمة. التين له أسماء عديدة: التين ، وفي الواقع التين. تنمو الثمار على شجرة يمكن أن يصل ارتفاع جذعها إلى عشرين متراً. تعيش هذه الشجرة حتى خمسمائة عام وهي قادرة على إنتاج محصول كل عام. تؤكل الفاكهة فقط. لأن الجسم كبير جدا. في الطب ، يتم استخدام كل من الأوراق ولحاء الشجرة على نطاق واسع.

الأنواع وأماكن النمو

المناطق التقليدية التي تنمو فيها شجرة التين هي دول الشرق وبعض الدول الآسيوية والدول القريبة من البحر الأبيض المتوسط \u200b\u200bوالقوقاز. يتطلب التين مناخًا دافئًا مناسبًا مع رطوبة معتدلة وأشعة الشمس. تنمو بعض أنواع هذه الشجرة ، التي تتميز بمقاومة الصقيع ، في روسيا ، ولكن فقط في جنوب البلاد. يوجد أكثر من أربعمائة نوع من التين. وهي تختلف في حجم الثمار وشكلها ولونها وطعم اللب وارتفاع الشجرة ومعدل النضج. تنتج بعض الأصناف المحاصيل عدة مرات في السنة.

التين: تكوين

ثمار التين غنية بأنواع مختلفة من السكريات: الجلوكوز ، المالتوز ، السكروز ، الليفولوز. وكذلك أحماض الفاكهة: الستريك ، الجليسيريك ، الكينا ، شيكيميك ، الأكساليك. تم العثور على المزيد من السكريات في الفواكه المجففة والمجففة. الثمرة غنية بالحديد والنحاس والزيوت الأساسية والمغذيات الكبيرة.

الفيتامينات التي يحتوي عليها التين هي تقريبا جميع فيتامينات المجموعة B (B1، B2، B5، A، C، E، PP. يوجد بعض المحتوى من بيتا كاروتين.وجود كل هذه العناصر يعتمد على درجة نضج الفاكهة.الأكثر فائدة هو التين الناضج الفترة المناسبة لنضج الثمار هي أغسطس - أكتوبر ، ولكن من المهم أن نتذكر أن العمر الافتراضي لشجرة التين الناضجة ليس طويلاً ، فالتين له خصائص علاجية حقًا.

الخصائص الطبية للتين

ما هي فوائد التين للجسم؟ لها الخصائص التالية:

  • بسبب محتوى حمض الفوليك ، فإنه له تأثير إيجابي على مسار الحمل وتطور الجنين.
  • يؤثر مركب فيتامينات ب على الجهاز العصبي المركزي ، ويحمي الجسم من الإجهاد والتعب.
  • محتوى الزيوت العطرية وفيتامين ج يحول التين إلى عامل وقائي ضد نزلات البرد والأمراض الفيروسية التنفسية.
  • يؤثر محتوى السكر على عمل الدماغ.
  • يساعد التين على خفض درجات الحرارة.
  • يحارب العمليات الالتهابية في الجسم.
  • له تأثير مفيد على الهضم.
  • يساعد لب الفاكهة في علاج الإمساك.
  • التين هو مضاد للسعال ، مقشع.
  • تطبيع وظائف الرئتين.
  • يساعد في علاج فقر الدم.
  • يحتوي التين المجفف على البكتين ، وبالتالي يعزز التئام الجروح المفتوحة بسرعة.
  • ينظف الدم من لويحات الكوليسترول.
  • يزيل السموم.
  • له تأثير مفيد على عمل الجهاز القلبي الوعائي.
  • يؤثر على تماسك ومرونة الجلد.
  • له تأثير مفيد على عمل الجهاز البولي التناسلي والكلى.
  • له تأثير مدر للبول.
  • يخفف رائحة الفم الكريهة.

بالإضافة إلى الثمار ، تتمتع كل من الأوراق ولحاء الشجرة بخصائص علاجية. نظرًا لارتفاع نسبة التانين في الأوراق ، فإنها تستخدم كعامل تثبيت ضد الإسهال. يقلل مغلي الأوراق أيضًا من إنتاج الغازات ، ويحارب التهاب القولون ، ويخفف من مجرى الزحار وأنواع مختلفة من التسمم الغذائي.

تستخدم الأوراق الطازجة كمنظف للبشرة. يقاوم الاحمرار والالتهاب والدمامل.

مغلي الأوراق يستخدم لأمراض الجهاز التنفسي.

فوائد التين لصحة المرأة

ما الذي سيفاجئك به التين أيضًا؟ الفوائد التي تعود على النساء من هذه الفاكهة هائلة. سيساعد الاستهلاك المنتظم له في الطعام على تقليل خطر الإصابة بالدوالي ومقاومة هذه الظاهرة غير السارة مثل شبكات الأوعية الدموية على الساقين. بفضل الأحماض المفيدة ، تنشط الأوردة والأوعية الدموية ، وتختفي مادة مثل الفيسين ، الموجودة في عصير التين ، الالتصاقات في الأوعية ، وتحسن الدورة الدموية ، ويختفي التعب والتورم.

التين هو المصدر الطبيعي لحمض الفوليك. فوائد هذا الفيتامين للنساء معروفة للجميع ، لأنه حمض الفوليك الموصوف للحامل. يدعم نمو الجنين والحفاظ على سلامة المشيمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعزز عملية التمثيل الغذائي للأكسجين في الأنسجة. يساعد التين أيضًا في التغلب على فقر الدم ، وهو أمر شائع عند النساء الحوامل.

غالبًا ما تعاني النساء اللواتي يتوقعن مولودًا من مشاكل التغوط. التين له خصائص ملين ويقلل بشكل كبير من ظاهرة الإمساك أثناء الحمل. وبالنسبة للأمهات المرضعات ، يساعد التين على زيادة الرضاعة.

ثمار التين الناضجة تجعل المرأة تشعر بتحسن أثناء الحيض وتقلل من الألم.

استخدام التين لأغراض تجميلية

ما هو جيد للتين؟ فائدة النساء من هذه الفاكهة هي أنه يمكن استخدامها لأغراض تجميلية. قناع الوجه لب التين يغذي البشرة ويرطبها. يصبح الجلد مرنًا وثابتًا. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر التين ممتازًا في تعويض نقص الكالسيوم. والكالسيوم عنصر بناء وهو جزء من العظام والشعر والأظافر.

يعتبر التين الطازج رائعًا في إرضاء الجوع ، لذا يمكنهم مساعدتك في التعامل مع نظام غذائي صارم. في الفواكه الطازجة ، محتوى السكر ليس مرتفعًا كما هو الحال في الفواكه المجففة ، لذلك ، للحفاظ على الشكل ، تحتاج إلى تناول الفواكه الطازجة.

يحتوي عصير التين على خاصية مفيدة أخرى توفر تانًا متساويًا وآمنًا. يعمل تأثير العناصر النزرة على تعزيز إنتاج الميلانين ، مع زيادة الخصائص الوقائية للبشرة وحمايتها من حروق الشمس الخطيرة.

يساعد عصير الأوراق والسيقان الصغيرة على التعامل مع حب الشباب والخراجات والدمامل والخراجات والثآليل. ينعم النسيج الجاف والكالو على القدمين.

يستخدم التين لتبييض الأسنان.

التين: موانع

على الرغم من كل خصائصه الإيجابية ، إلا أن التين له بعض موانع الاستعمال.

  • يحتوي التوت المجفف على كمية كبيرة من السكر ، لذلك لا ينصح به لمرضى السكر ، وكذلك لمن يعانون من زيادة الوزن. في هذه الحالات ، يمكن استهلاك التين الطازج.
  • لا ينصح باستخدام الثمار للنقرس لأنها تحتوي على حمض الأكساليك.
  • يجدر أيضًا التخلي عن التين للأشخاص الذين يعانون من أمراض الأمعاء والمعدة المتفاقمة ، مصحوبة بعملية التهابية شديدة.

تناول طعامًا طبيعيًا وصحيًا وكن بصحة جيدة!

التين أو التين ، أو شجرة التين ، أو التين ، أو شجرة التين الشائعة ، أو نبيذ التوت (Latin Ficus carica) هو نوع من جنس Ficus (اللبخ اللاتيني) من عائلة التوت (Moraceae). يستخدم التين الشائع أو أشجار التين أو أشجار التين (Ficuscarica L.) على نطاق واسع كمحصول صناعي.

لا يمكن الاستغناء عن التين في الطبخ.

يتم تحضير الصلصات اللذيذة وأطباق اللحوم والسلطات منه.

إنها إضافة رائعة للمعجنات والكعك والفطائر والحلويات الأخرى.

لكن الكثيرين لا يعرفون حتى عن الضخمفوائد المنتج.

بالإضافة إلى الثمار ، يستخدم لحاء الشجرة وأوراق الشجر أيضًا في الطب لعلاج الأمراض المختلفة.

ما هو التين - وصف نباتي؟

كما فهمت بالفعل ، هذه الفاكهة حلوة وممتعة حسب الذوق. نادرا ما تكون الثمرة أكبر من حبة برقوق كبيرة.

في الجزء العلوي ، مغطى بقشرة ، ويحتوي على العديد من البذور الصغيرة.

تنمو الثمار على الأشجار التي يمكن أن تصل إلى عشرين مترًا وتعيش حوالي خمسمائة عام.

هذه شجرة شرقية توجد أيضًا في البحر الأبيض المتوسط \u200b\u200bوآسيا والقوقاز. النبات شديد الحرارة ويحب الرطوبة المعتدلة والشمس.

يوجد أكثر من أربعمائة نوع من هذا النبات ، والتي تختلف في الحجم والشكل واللون والطعم وارتفاع الشجرة وعملية النضج.

بعض الأصناف تنتج المحاصيل عدة مرات في السنة.

أفضل وقت لنضج الثمار هو نهاية الصيف - منتصف الخريف.

لماذا التين مفيد - التركيب الكيميائي

التين مليء بوفرة من السكريات وأحماض الفاكهة. تم العثور على معظم هذه المكونات في التين المجفف والمجفف.

تمتلئ الثمار بالحديد ومكونات البكتين والإيثرات والمغذيات الكبيرة.

تحتوي ثمار شجرة التين على سكريات (جلوكوز وفركتوز تصل إلى 75٪) ، بكتين (حتى 6٪) ، (أكساليك ، ليمون ، مالونيك ، عنبر ، فوماريك ، تفاح ، شيكيم ، سينكونا - حتى 1٪) ، صابونين ، فيتامينات B1 ، B2 ، A ، E ، C ، PP ، التانين ، المعادن (البوتاسيوم ، الصوديوم ، الكالسيوم ، الفوسفور ، المغنيسيوم).

يعتبر التين الرائد بين الثمار من حيث محتواها من المعادن (البوتاسيوم ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الحديد ، إلخ). في نسبة البوتاسيوم ، يأتي التين في المرتبة الثانية بعد المكسرات.

تحتوي الفواكه الطازجة على ما يصل إلى 1.3٪ من الأحماض الأمينية ، والسكر - حتى 11٪ ، والتين المجفف يوفر المزيد من البروتين (حتى 6٪) ، والسكر - 4-6 مرات أكثر من الفواكه الطازجة. جميع الخصائص المفيدة للتين الطازج محفوظة في الفواكه المجففة.

ما هي فوائد التين للإنسان؟

Ficin في التركيب الكيميائي للتين له تأثير مفيد على جدران الأوعية الدموية ، ويقلل من تخثر الدم ، ويعزز ارتشاف جلطات الدم ، ويجعل من الممكن علاج أمراض القلب والأوعية الدموية الخثارية.

تحتوي الألياف الموجودة في التين على مواد تخفض مستويات الكوليسترول في الدم. تساهم نسبة عالية من البوتاسيوم في التين في الأداء الطبيعي لجهاز القلب والأوعية الدموية ، وعلاج عدم انتظام دقات القلب وعدم انتظام ضربات القلب بنجاح.

حصل باحثون يابانيون على عقار مضاد للأورام من ثمرة شجرة التين بسبب وجود مادة خاصة في تركيبته - ألدهيد البنزويك.

تعمل الزيوت الأساسية على ترقق الدم جيدًا ، ونتيجة لذلك ، يتم تزويد خلايا المخ بالأكسجين بشكل أفضل.

هذه الفاكهة الغريبة صحية بشكل لا يصدقللجسم:

يحسن الاستهلاك المنتظم للتين المجفف أو الطازج بشكل كبير من بنية الدم ، ويخفف الأوعية الدموية من رواسب الكوليسترول.

لماذا التين مفيد للمرأة؟

بشكل منفصل ، يجدر الحديث عن فوائد هذا النبات لصحة المرأة.

مع الاستخدام المنتظم ، تقل مخاطر الإصابة بالدوالي بشكل كبير ، وتختفي شبكات الأوعية الدموية. بسبب المكونات المفيدة ، من الممكن تطبيع الأوردة والأوعية الدموية ، وتحسين إمدادات الدم ، وتخفيف الانتفاخ.

يعتبر التين مخزنًا حقيقيًا لحمض الفوليك ، والذي يصفه الأطباء أثناء الحمل. أيضًا ، بمساعدة الفاكهة ، يمكنك التغلب على فقر الدم ، والذي غالبًا ما يتم ملاحظته عند النساء الحوامل.

أثناء الرضاعة الطبيعية ، يزيد التين من الرضاعة. بمساعدة الثمار الناضجة ، من الممكن تحسين الرفاهية أثناء الحيض وتخفيف الألم.

التين في مجال التجميل

المنتج يستخدم على نطاق واسع في مستحضرات التجميل. بفضل ذلك ، من الممكن تغذية البشرة وترطيبها بشكل كامل.

تصبح رشاقة ومرنة. بمساعدة التين يمكن تجديد نقص الكالسيوم.

بمساعدة عصير التين ، يمكنك الحصول على تان. بمساعدة العناصر النزرة ، من الممكن زيادة إنتاج الميلانين ، مما يمنع حروق الجلد الخطيرة.

يساعد العصير في علاج حب الشباب والخراجات والثآليل. يساعد على تنعيم النسيج والجلد الخشن.

يستخدم التين لتبييض الأسنان.

لماذا أوراق التين مفيدة؟

أوراق التين لها خصائص حساسة للضوء.

بسبب المكون النشط الرئيسي السورالين ، يتم استخدام مركب فوروكومارين من أوراق التين في وقت واحد مع الأشعة فوق البنفسجية من أجل استعادة مناطق الجلد المصابة.

يزيد الكومارين من حساسية جسم الإنسان للإشعاع الشمسي.

  • تستخدم أوراق التين على نطاق واسع للإسهال.
  • بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول مشروب من الأوراق يساعد في انتفاخ البطن والتهاب القولون ويساعد في علاج الدوسنتاريا والتسمم.
  • تستخدم الأوراق أيضًا في مستحضرات التجميل لتطهير الجلد. المرق يساعدمن التهاب الشعب الهوائية وأمراض الرئة.

أوراق التين هي أساس عقار بسوبران. المكونات النشطة للدواء هي السورالين والبرجابتين - الكومارين الرئيسي للتركيب الكيميائي للمواد الخام لشجرة التين. يتمتع Psoberan بنشاط حساس للضوء: جنبًا إلى جنب مع الإشعاع فوق البنفسجي ، يتم استخدامه لاستعادة تصبغ الجلد

التين - وصفات طبية للاستخدام

  • ثمار التين كمطهر

تساعد الكمادات أو الكمادات من لب التين أو مغلي الفاكهة أو الأوراق في مشاكل الجلد: الثآليل والقروح وشفاء الالتهابات في مناطق الجلد.

يخفف لب التين من وجع الأسنان ، كما رآه سكان الشرق مرارًا وتكرارًا.

  • أوراق التين

يتم تطبيق الأوراق الطازجة على الجروح والدمامل. تعتبر مراهم أوراق التين فعالة في تخفيف الحكة والالتهاب والاحمرار. يوضع عصير الأوراق الطازجة المهروسة على البقع البيضاء المصابة بالبهاق ، وتستخدم لإزالة البثور والدمامل.

  • شراب التين

يساعد شراب التين في علاج الآلام الروماتيزمية ، والتهاب المثانة ، واختلال وظائف الكبد والكلى ، والبثور عند النساء.

كما يعتبر الشراب فعالاً للأطفال كمقوي للشهية ، والجهاز الهضمي ، كملين للإمساك.

  • تينبحليب

يعتبر التين المغلي في الحليب مفيداً للسعال. للقيام بذلك ، يكفي تناول الفواكه المجففة وغليها في كوب واحد من الحليب.

اشرب المشروب الدافئ أربع مرات في اليوم. يساعد بشكل جيد في علاج فقر الدم والنضوب العام للجسم.

  • مربى التين

مربى التين ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه صحي أيضًا.

وصفة مربى التين

  1. من الضروري فرز التوت ، وفصل جميع الأنواع القبيحة والتالفة.
  2. ضع كل شيء بعناية في وعاء منفصل ، وصب الماء المغلي فوق الثمار ، وقم بتغطية جميع التوت بالكامل.
  3. اطبخ شراب السكر بشكل منفصل.
  4. تُملأ الثمار بالشراب الساخن وتترك لتبرد تمامًا.
  5. عندما يصبح الشراب في درجة حرارة الغرفة ، اسكبه مرة أخرى في وعاء منفصل واتركه يغلي لمدة خمس دقائق. املأ الثمار واتركها طوال الليل.
  6. في الصباح ، تحتاج إلى طهي الثمار على نار خفيفة حتى يتم الحصول على كتلة سميكة.
  7. صب المربى في برطمانات زجاجية ، ولفها وضعها في مكان مظلم. المربى جاهز للأكل.
  • التين مع الخوخ

هذا المزيج يخفف الإمساك بشكل فعال. لطهيها ، لا تحتاج فقط ، ولكن أيضًا إلى التين والمشمش المجفف بكميات متساوية

لذلك ، فإننا نطحن جميع المنتجات في مفرمة اللحم ، ونصنع خليطًا متجانسًا. أضيفي العسل إليها (300 ، 0 لكل 1 كغم من الخليط) واخلطي كل شيء جيدًا.

نأكل ملعقة صغيرة كل يوم لتناول العشاء ونغسلها بالماء المغلي.

  • التين في صناعة الأدوية - الأدوية

التين هو جزء من الأدوية الصيدلانية ذات تأثيرات ملين:

  1. كافيول (كافيولوم) هو مستحضر عشبي مركب يحتوي على أوراق السنا ولب شجرة البرقوق وبذور التين.
  2. Regulax (Regulax) هو نظير للكافيول في التركيب والتأثير على الجسم. والفرق الوحيد هو أنه لا يحتوي على لب البرقوق.

لماذا التين مفيد - فيديو جيد

موانع الاستعمال - ضرر التين

هناك بعض موانع الاستعمال التي يجب مراعاتها إذا قررت تناول التين:

  • داء السكري وضعف تحمل الكربوهيدرات ؛
  • بطلان في شكل جاف للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
  • لا تستخدم لمرض النقرس. يعزز حمض الأوكساليك تفكك حصى الكلى واضطرابات التمثيل الغذائي ؛
  • يمكن أن يحدث التهاب في الجهاز الهضمي بسبب استهلاك الألياف بكميات كبيرة ؛
  • علم أمراض البنكرياس.
  • أمراض الجهاز الهضمي.

في بعض الأمراض يزيد ضرر التين عن فوائده المحتملة ، لذلك من الضروري استشارة الطبيب قبل تناوله.

تناول أطعمة طبيعية وصحية مثل التين ، ومارس الرياضة ، وفكر بإيجابية ، وستكون صحتك قوية وستبدو شابًا وطازجًا وجميلًا من الخارج.

تذكر أن الإفراط في الاهتمام بنفسك يمكن أن يكون ضارًا ، لذا تعرف على المؤشرات وموانع الاستعمال ، ونسقها مع طبيبك وأثري نظامك الغذائي بالتين!

يسمى التين أيضًا بشجرة التين ، وأحيانًا - شجرة التين. يشتهر هذا النبات الرائع بثماره الحلوة التي لها العديد من الخصائص المفيدة. ذات مرة ، أوصى المعالج العظيم في العصور القديمة ، الطبيب ابن سينا \u200b\u200b، باستخدام الفاكهة للمسنين للحفاظ على صحتهم. على وجه الخصوص ، التين مفيد جدًا للقلب.

ترتبط فوائد ثمار هذا النبات ارتباطًا مباشرًا بالتركيب الغني. التين غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض العضوية. على سبيل المثال ، تحتوي الفاكهة تقريبًا على المجموعة الكاملة من الفيتامينات ب. إذا تحدثنا عن المعادن ، فإن التين يعتبر البطل في تنوعها وكميتها. لن نذكرهم جميعًا ، لكننا نلاحظ أن التين غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد. يوجد أيضًا الصوديوم والكثير من الألياف.

نظرًا لارتفاع نسبة العناصر الغذائية ، تعد الفواكه الحلوة مفيدة جدًا. يجب تضمينها في قائمة البالغين. شيئا فشيئا ينبغي أن تعطى للأطفال. دعونا نلقي نظرة فاحصة على فوائد التين ، على وجه الخصوص ، اكتشف كيف يفيد التين للنساء.

ما هي الفواكه الحلوة مفيدة؟

يستخدم التين في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض. يتعرف الطب التقليدي السائد أيضًا على الخصائص الطبية للتين. على سبيل المثال ، يوصي الأطباء باستخدامه في العلاج المعقد لدوالي الأوردة والتهاب الوريد الخثاري. كما قلنا ، الفواكه مفيدة للحفاظ على صحة القلب.

كل شيء عن ficin - مكون موجود في تكوين الفاكهة. يقلل Ficin بشكل فعال من تخثر الدم ويزيل الجلطات في الأوعية الدموية ، ويعزز ارتشافها. لذلك ، يساعد التين الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، حيث أنه يخفف الأعراض المؤلمة.

ينصح الطب التقليدي باستخدام التين لعلاج أمراض الجهاز التنفسي وهي: التهاب الحنجرة ، والتهاب الشعب الهوائية ، والتهاب اللوزتين ، إلخ. للعلاج ، تناول مغلي التين على أساس الحليب. ديكوتيون في الماء الغرغرة مع التهاب الحلق وأمراض اللثة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير ما يسمى بقهوة التين من الفواكه المجففة ، المطحونة إلى حالة مسحوق. هذا المشروب له خصائص طبية وفعال في حالات السعال الديكي والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي والذبحة الصدرية.

يمكن استخدام الثمار للتخفيف من حالة المرضى الذين يعانون من التهاب المسالك البولية ، تحص بولي.

التين لصحة المرأة

الهنود ، الذين يحترمون هذا النبات كثيرًا ، ينسبون خصائص تجديد الشباب إلى الثمار. في الواقع ، تعمل الأقنعة على تغيير البشرة وتجديدها وتجديد شبابها. يمكنك تقطيع الفاكهة إلى نصفين وتدليك الوجه والرقبة إلى نصفين على طول خطوط التدليك. بعد 15 دقيقة ، اغسليها بدون صابون.

التين مفيد جدا للمرأة أثناء الحيض. ينصح الأطباء الشرقيون بتناول التوت الحلو في هذه ليست أفضل الأيام من حيث الرفاهية. يساعد التين في الحفاظ على توازن المواد والعناصر في الجسم. كما أنه مفيد لنقص الكالسيوم. في هذه الحالة ، يجب أن تأكله يوميًا ، عدة قطع.

بالمناسبة ، إذا مضغت الفواكه المجففة لعدة دقائق ، ستختفي رائحة الفم الكريهة.

إن تناول الفاكهة الحلوة مفيد خلال فترة الشفاء بعد مرض طويل. ويستعيد التين بسرعة القدرة على العمل ، ويحارب بشكل فعال التعب الجسدي والتعب العقلي. تناول عدد قليل من التوت في الوقت المحدد سيخفف التوتر العصبي. من خلال تناولها قبل النوم ، يمكنك تحسين نوعية نومك.

التين الناضج مفيد جدا للحوامل. نظرًا لأن الثمار تحتوي على البروتينات والأحماض الأمينية اللازمة لنمو الطفل ، يجب على الأم الحامل تضمين التين في نظامها الغذائي. من المفيد البدء في استخدامه حتى أثناء التخطيط للحمل وفي مراحله المبكرة. بما أن فيتامينات ب وحمض الفوليك الموجودة في الثمار تساهم في التطور الطبيعي ، مسار الحمل

حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه يمكن استخدام الفاكهة الحلوة لزيادة الوزن وفقدان الوزن. ذلك يعتمد على تطبيقه.

على سبيل المثال ، إذا كنت تأكل كثيرًا وفي كثير من الأحيان ، فمن المؤكد أنك ستزيد وزنك. إذا قمت بإضافة بضع قطع إلى نظامك الغذائي ، فسوف يساعدك ذلك على التخلص من تلك الوزن الزائد بشكل أكثر راحة. حسنًا ، على سبيل المثال ، التين غني بالبوتاسيوم. يساعد هذا العنصر الجسم على التخلص من السوائل الزائدة مما يساهم في إنقاص الوزن.

مجرد تناول عدد قليل من التوت سيجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. نظرًا لغياب الشعور بالجوع ، ستتمكن من عدم تناول الطعام لفترة طويلة ، مما يعني أنك ستبدأ في إنقاص وزنك تدريجيًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحبوب الموجودة في الفاكهة تحفز الهضم بنشاط ولها تأثير ملين خفيف. وكما تعلم ، فإن تطهير الجسم هو الخطوة الأولى لفقدان الوزن.

موانع للاستخدام

ولكن ليس دائمًا ولا يمكن للجميع الاستمتاع بطعم التوت الحلو. يجب التخلي عن استخدام التين إذا كان هناك تفاقم للأمراض الالتهابية في الجهاز الهضمي.

يجب ألا ننسى أن الثمار غنية بالسعرات الحرارية. لذلك ، لا ينبغي أن يكونوا دائمًا على طاولة مرضى السكري والسمنة. يجب أن يكونوا حذرين للغاية عند تناول التين. التين مضاد استطباب للنقرس والتهاب البنكرياس لأنها غنية بحمض الأكساليك.

© 2021 skudelnica.ru - الحب والخيانة وعلم النفس والطلاق والمشاعر والمشاجرات