फ़्रांसीसी में चालान कैसे मांगें। फ्रेंच कैफे: उपयोग के लिए निर्देश
फ्रेंच में संवाद "एक रेस्तरां में" अनुवाद के साथ। इस संवाद में, आप एक वेटर के साथ बातचीत से शब्दावली पा सकते हैं: निःशुल्क टेबल की उपलब्धता के बारे में पूछताछ करें, मेनू के बारे में पूछें, विशिष्टताओं और दैनिक विशेषताओं के बारे में पता करें, पेय और मिठाई चुनें, बिल के बारे में पूछें और एक टिप छोड़ें .
औ रेस्तरां
एलाइन: सलाम सबरीना! नमस्ते सबरीना.
सबीना: सलाम एलाइन! क्या वह? हेलो एलीना, आप कैसी हैं?
एलाइन: पास माल, दया! और क्या? बुरा नहीं है, धन्यवाद, आपके बारे में क्या?
सबीना: एक साल पहले, मेरे लिए यह बहुत अच्छा है! मैं अच्छा हूं, लेकिन आप जानते हैं, मैं बहुत भूखा हूं। क्या मेरे पास कोई अच्छा रेस्तरां है? क्या पास में कोई अच्छा रेस्तरां है यहाँ?
एलाइन: ओह उई, उई! एन प्लस, सी'ईस्ट पार ट्रॉप चेर! एलोन्स! अरे हाँ, हाँ। प्लस, सस्ता! चलो चलते हैं।
अन पेउ प्लस टार्ड....औ रेस्तरां....थोड़ी देर बाद...रेस्तरां में...
सर्वर: बोनजौर, मेसडेमोइसेलेज़! शुभ दोपहर, लड़कियों!
एलाइन: सुप्रभात, महाशय! नमस्ते महाशय. वेउत उने टेबल पर ड्यूक्स डालो! हमें दो लोगों के लिए एक टेबल चाहिए!
सर्वर: हम एक टेबल प्रेस डे ला फेनेट्रे, क्या आप आश्वस्त हैं? हमारे पास खिड़की के बगल में एक टेबल है, क्या यह आपके लिए ठीक है?
एलाइन: उई! बहुत बढ़िया! बहुत अच्छे।
सर्वर: क्या आप कमांडेज़ हैं? आप क्या ऑर्डर करेंगे?
सबीना: क्या आप ऑजर्डहुई की सेवाएं ले सकते हैं? आज आप किस प्रकार का सूप पी रहे हैं?
सर्वर: सी "एस्ट "बौइलाबाइस", मैडेमोसेले! यह "बौइलाबाइस" है।
एलाइन: आह! क्यू सी"एस्ट बॉन! मैं पेरेल को प्रींड करता हूं। ओह, कितना स्वादिष्ट! मैं वही चीज़ लूंगा।
सबीना: एक प्रस्ताव, क्या आप अपने रेस्तरां में विशेष स्थान चाहते हैं? वैसे, आपके रेस्तरां की सिग्नेचर डिश क्या है?
सर्वर: सी "एस्ट "फोई ग्रास", मैडेमोसेले! यह "फोई ग्रास" है।
सबीना: मैं सीए तैयार करता हूँ! ये मै लूंगा!
एलाइन: क्या आप समय से पहले काम कर रहे थे, महाशय? तैयारी में कितना समय लगेगा, महाशय?
सर्वर: अधिकतम 25-30 मिनट। अधिकतम 25-30 मिनट. क्वेले बोइसन को डीजेनर से पहले क्या पसंद है? रात्रि भोजन से पहले आप कौन सा पेय पीना चाहेंगे?
एलाइन: किशमिश, अगर आप पीते हैं! अंगूर का रस, कृपया।
सबीना: एट मोई, जे वौड्रेस अन वेरे डे विन ब्लैंक। मैं, मुझे एक गिलास सफ़ेद वाइन चाहिए।
सर्वर: वौलेज़-वौस क्वेल्क ने अउ मिठाई चुनी? क्या आप मीठे में कुछ लेना पसंद करेंगे?
सबीना: बिएन सर क्यू उई! ख़ैर, बिल्कुल हाँ। लेस क्रेप्स एट अन कॉकटेल अउ लेट, सिल वौस प्लैट! कृपया पैनकेक और मिल्कशेक।
एलाइन: एट मोई, जे नी प्रींड्स क्वान द एवेक डू सिट्रोन। मुझे तो बस नींबू वाली चाय चाहिए.
उने ह्यूर प्लस टार्ड...एक घंटे बाद...
एलाइन: आह! बहुत बढ़िया! ओह, यह कितना स्वादिष्ट था!
सबीना: उई! हाँ, और मुझे अब भूख नहीं है!
एलाइन: महाशय, क्या आप अतिरिक्त मांग रहे हैं? महाशय, क्या मुझे बिल मिल सकता है?
सर्वर: उई उई! एक मिनट! हाँ, हाँ, बस एक मिनट।
सबीना: जे पेये पौर टोई, एलाइन! मैं तुम्हारे लिए भुगतान करूंगा, एलीना!
एलाइन: नॉन नॉन, मर्सी ब्यूकूप! नहीं, नहीं, धन्यवाद. मैं अपने हिस्से का भुगतान करता हूं। मैं खुद के लिए भुगतान करेंगे।
सर्वर: वोइला, मेसडेमोइसेलेज़! कृपया!
सबीना: क्या इसमें सेवा शामिल है? क्या रखरखाव शामिल है?
सर्वर: उई, मैडमोसेले! हाँ।
एलाइन: पास डे रेस्ट (डे मोनाई) कोई बदलाव की आवश्यकता नहीं है।
सर्वर: दया! धन्यवाद!
सबीना: अउ रिवॉयर! शुभकामनाएं!
- पोइवर काली मिर्च ले पोइवर काली मिर्च
- हुइलर तेल एल'हुइलर तेल के साथ चिकनाई करें
- सुक्रर ने चीनी डाल दी ले सुक्रेर चीनी
- एपिसर मसाला लेस एपिसेस मसाले
- बेउर्रे बटर ले बेउर्रे बटर
- लेस सैंडविच बस एक ड्रोइटे है। सैंडविच नीचे दाईं ओर हैं।
लेस क्रोक-महाशय बस एक गौचे में थे। सैंडविच नीचे बायीं ओर।
एंट्रे लेस सैंडविच और लेस क्रोक-महाशय, आप लेस क्विचेस और लेस पिज्जा। सैंडविच और सैंडविच के बीच क्विच और पिज़्ज़ा।
औ-डेसस डेस सैंडविच, लेस गैटेक्स। सैंडविच के ऊपर केक।
ऑ-डेसस डेस क्रोक-महाशय, लेस टार्टेस। सैंडविच के ऊपर केक।
सवाल यह है कि आप क्या चाहते हैं? आपके पास गर्म व्यंजनों के लिए क्या है?
हमारे पास जो कुछ भी है, बहुत सारे पैसे. हमारे पास बहुत गर्म quiche है.
मिनी संवादों
नमस्कार, महाशय, आप एक सैंडविच खा सकते हैं, आप इसे प्लेट में रख सकते हैं। शुभ दोपहर महाशय, कृपया मुझे एक सैंडविच चाहिए।
उई, आ क्वोई? हाँ, किसके साथ?
औ पाटे. पाटे के साथ.
मैं एक क्रोक-महाशय से दूर था, इसलिए आप इसे दोहराते हैं। कृपया, मुझे अंडे के साथ एक क्रोक महाशय चाहिए।
मैस, क्रोक-मैडम का एक अच्छा साथी, महाशय। महाशय, इसे क्रोक मैडम कहा जाता है (पनीर, हैम के साथ एक सैंडविच, जिसके ऊपर तले हुए अंडे डाले जाते हैं)।
और मोई डालो, एक पिज़्ज़ा। क्या आप जैतून के तेल का एक टुकड़ा पा सकते हैं, क्या आप इसका उपयोग कर सकते हैं? और मेरे लिए पिज़्ज़ा. क्या आप कृपया थोड़ा सा जैतून का तेल मिला सकते हैं?
और तुम क्या चाहते हो, मैडेमोसेले? और आपके लिए, मैडमोसेले?
एक चॉकलेट या चॉकलेट, आप इसे प्लेट में रख सकते हैं। चॉकलेट ब्राउनी, कृपया।
आह... मैं बस इतना ही जानता हूं, मुझे एक बार फिर आराम मिल गया है! ओह, मुझे क्षमा करें, वहाँ केवल सेब पाई है!
क्या आप एक कैफे में हैं? क्या आप कॉफी लेना चाहेंगे?
दया मत करो, मुझे कोई दिक्कत नहीं है। नहीं धन्यवाद, मैं रात में कभी कॉफी नहीं पीता।
आप क्या चाहते हैं? क्या आपने पहले ही चुन लिया है?
दोहराना पास करें. अभी तक नहीं।
आप एक एपेरिटिफ़ का भुगतान कैसे कर सकते हैं? क्या आप एपेरिटिफ़ लेंगे?
नॉन, नौस कमांडन टाउट डी सुइट। नहीं, हम तुरंत ऑर्डर देने के लिए तैयार हैं।
क्या आप टिप्पणी कर सकते हैं, क्या आपने स्टेक का उपयोग किया है? आप किस प्रकार का स्टेक चाहेंगे?
साइनान्ट, सिल वौस प्लैट. कृपया खून से.
क्या आप एक मिठाई खाते हैं? क्या तुम मिठाई खाओगे?
उई, क्या आपने कोई नज़र नहीं डाली? हाँ, आपके पास किस प्रकार की आइसक्रीम है?
और मैडम, क्या सारा? मैडम, क्या होगा?
मोई डालो, एक क्रोक-महाशय। मैं एक सैंडविच खाऊंगा.
ले सर्वुर
जब आप पौलेट बनाते हैं, तो हम आपको चैंपियनों से मिलने का प्रस्ताव देते हैं। चिकन के साथ, हम पास्ता या मशरूम की सलाह देते हैं।
एवेके ले पोइसन, नो पाउवोन्स वौस सर्विर डू रिज़ या डेस पेटिट्स पोइस। मछली के साथ, हम चावल या हरी मटर की सलाह देते हैं।
एवेक ला वियान्डे, वौस एवेज डेस फ्राइट्स ओउ डेस हैरीकोट्स वर्ट्स। मांस को तले हुए आलू या हरी फलियों के साथ परोसा जाता है।
एल'एंट्री (प्रारंभकर्ता डालना) पहला कोर्स; क्षुधावर्धक के बाद परोसा जाने वाला व्यंजन
मेयोनेज़ के साथ Œufs मेयोनेज़ अंडे
टमाटर के साथ सलाद डी टोमेट्स सलाद
ले प्लैट प्रिंसिपल (कंटीन्यूर डालें) मुख्य कोर्स
पॉइसन मछली
फ्राईट्स तले हुए आलू
हरीकोट्स हरी फलियाँ उगाता है
स्टेक स्टेक
ले फ्रेज पनीर
कैमेम्बर्ट कैमेम्बर्ट
ले मिठाई(फिनिर डालो)मिठाई
चान्तिली क्रीम के साथ ग्लास ए ला क्रेम चान्तिली आइसक्रीम
टार्टे ऑक्स पोयर्स नाशपाती पाई
दही
फैसला
C'est très, c'est brûlant। बहुत गरम, बहुत गरम.
मेरे पास कूपर सीई स्टेक नहीं है, यह बहुत जरूरी है। मैं इस स्टेक को नहीं काट सकता, यह बहुत कठिन है।
लेस क्रुडिटेस सोंट डेस लेग्यूम्स क्रूस। क्रूडाइट कच्ची सब्जियाँ हैं।
इल वाई ए ब्यूकौप डे बेउरे एट डी'हुइले डेडन्स, सी'एस्ट ग्रास। अंदर ढेर सारा मक्खन और वनस्पति तेल, बहुत वसायुक्त।
यह बहुत अच्छा है, यह स्वादिष्ट है। यह सचमुच बहुत स्वादिष्ट है, अद्भुत है।
यह एक कूपर के लिए आसान है, यह सबसे अच्छा है। काटने में आसान, बहुत कोमल।
इल वाई ए ब्यूकूप डे पोइवर एट डे पिमेंट, सी'एस्ट फोर्ट। बहुत अधिक मिर्च, बहुत अधिक मिर्च.
विलोम शब्द:
डेलीसिएक्स - अत्याधिक स्वादिष्ट - अखाद्य
Froid – क्रूर ठंडा – गर्म
साले - सुक्रे नमकीन-मीठा
ड्यूर-टेंड्रे कठोर - कोमल
डौक्स - किला नरम - तीखा
कूइट-क्रू पका हुआ - कच्चा
मेन्यू:
- ले कॉन्फिट डी'ओई - वसा में तला हुआ मांस; अपनी वसा में डिब्बाबंद मांस
- ला बौइलाबाइस - लहसुन और मसालों के साथ मछली का सूप, फ्रांस के दक्षिण में आम है
- ले प्रूनौ - आलूबुखारा; सूखे आलूबुखारे
- ले कैसौलेट - मुर्गी या मांस के साथ सेम का स्टू, मिट्टी के कटोरे में पकाया जाता है
- ले ब्रैंडेड डे मौरे - प्रोवेनकल कॉड (मक्खन या लहसुन क्रीम के साथ कटा हुआ कॉड)
- ले कैलिसन - मैकरून
- रैटटौइल निकोइस - सब्जी स्टू (बैंगन, तोरी और टमाटर से)
- डेस कोट्स डी प्रोवेंस - पसलियां
- सूप डे पिस्तौ - तुलसी के साथ सूप
- ले पिस्टौ - उबली हुई सब्जियाँ; सब्जी मुरब्बा
- रेब्लोचोन (सेवॉय पनीर)
- ब्लू डी औवेर्गने - फफूंदयुक्त औवेर्गने पनीर
- ले फोइस ग्रास - लीवर
- ले पिपेरेड - टमाटर, प्याज और मिर्च के साथ तले हुए अंडे (बास्क डिश)
- ट्रूइट औ ब्लू - रेड वाइन में उबला हुआ ट्राउट
- ला पोटी - सब्जियों के साथ स्टू
- पेन डी एपिस - जिंजरब्रेड
- ला क्विचे लोरेन - पाई, पुलाव (लार्ड के बारीक कटे हुए टुकड़ों के साथ)
- ला चाउक्रोउटे - साउरक्राउट
- चौक्रॉउट गार्नी - आलू और साउरक्रोट के साथ सूअर का मांस
- सूप ए ला चौकरूटे - खट्टी गोभी का सूप
- एल' एंडॉइलेट - सॉसेज
- लेस ट्रिप्स ए ला मोड डे केन - केन में ट्रिप
- लेस रिललेट्स - सूअर और हंस का पेस्ट
- क्रस्टेस - खाने योग्य क्रस्टेशियंस
- लेस पिथिवियर्स 1) मीट पाई 2) बादाम क्रीम के साथ लेयर केक
- ला फोंड्यू बौर्गुइग्नोने - बरगंडियन फोंड्यू (मांस के टुकड़ों का एक व्यंजन जिसे उबलते तेल में डुबोया जाता है)
- फोंड्यू (सवोयार्डे) - फोंड्यू (सफेद वाइन के साथ प्रसंस्कृत पनीर का एक व्यंजन, जिसमें ब्रेड के टुकड़े डुबोए जाते हैं)
उपभोक्ताओं के लिए खानपान और मनोरंजन के आयोजन के लिए एक उद्यम, एक रेस्तरां की तुलना में उत्पादों की सीमित श्रृंखला प्रदान करता है। ब्रांडेड, कस्टम-निर्मित व्यंजन, उत्पाद और पेय बेचता है।
टिप्पणी
एक कैफे, उदाहरण के लिए, उपभोक्ताओं के एक निश्चित दल (युवा कैफे, बच्चों का कैफे) और वर्गीकरण (आइसक्रीम पार्लर, डेयरी कैफे, कन्फेक्शनरी कैफे) में विशेषज्ञ हो सकता है।
[गोस्ट 30602-97]
कैफ़े
सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठान के लिए एक इमारत या परिसर का समूह जो आगंतुकों को विभिन्न प्रकार के सरल रूप से तैयार व्यंजन और पेय प्रदान करता है
[12 भाषाओं में निर्माण का शब्दावली शब्दकोश (VNIIIS गोस्ट्रोय यूएसएसआर)]
विषय
- इमारतें, संरचनाएं, परिसर
एन
डे
फादर
2 कैफ़े
अन्य शब्दकोशों में भी देखें:
कैफ़े- काफुश्का, कैफे, कैफे बार, शांतन, स्टैंड-अप, कैफे, टोपी, कैफे शांतन, नृत्य, ग्रिल कैफे, वीडियो कैफे, आइसक्रीम कैफे, पकौड़ी, पेस्ट्री कैफे, कॉफी शॉप, कैफे क्लब, रेस्तरां, कैफेटेरिया रूसी शब्दकोश समानार्थी शब्द। कैफ़े कैफ़े, कैफ़े... ... पर्यायवाची शब्दकोष
कैफ़े- चाचा, सी.एफ. कैफे एम. 1. पुराना कॉफ़ी, पियो. कलाकार को उसके वेतन के अलावा शर्बत, कैफे, चीनी, चाय, वेनिला, सेविले और ब्राजीलियाई तम्बाकू के साथ अच्छी चॉकलेट और, छोटे अंत में, सप्ताह में दो उपहार देने के लिए। 1730. शर्तें... ...
कैफ़े डे ला पैक्स- कॉन्स्टेंटिन कोरोविन. "कैफ़े डे ला पैक्स" (1906)। कैफ़े डे ला पैक्स पेरिस के 9वें अखाड़े में एक प्रसिद्ध कैफ़े है। इसे पेरिस ओपेरा की इमारत के प्रोजेक्ट के लेखक चार्ल्स गार्नियर के डिज़ाइन के अनुसार डिज़ाइन किया गया था, जो ...विकिपीडिया पर स्थित है।
कैफे- (फ्रेंच)। कैफ़े, एक प्रतिष्ठान जो कॉफ़ी के अलावा, अन्य पेय और विविध चीजें परोसता है। खाना रूसी भाषा में शामिल विदेशी शब्दों का शब्दकोश। चुडिनोव ए.एन., 1910. कैफे कॉफी हाउस, एक कमरा जहां आप कॉफी, चाय, फल, पानी पी सकते हैं और जहां ... रूसी भाषा के विदेशी शब्दों का शब्दकोश
कैफ़े-ओ-ले- कैफ़े औ लैट। दूध के साथ कॉफी। फ्रांसीसी महिला के सामने कैफ़े औ ले का एक बड़ा कप और खराब पके हुए डेमोटन कटलेट का एक पूरा फ्राइंग पैन खड़ा था। पिसेमकी 8 429. निम्न बुर्जुआ लोग सुबह के समय, एक कप कैफ़े के दौरान इन सभी आशंकाओं को शांति से पढ़ते हैं, जिसका वे अनुभव करते हैं... ... रूसी भाषा के गैलिसिज़्म का ऐतिहासिक शब्दकोश
कैफ़े- उपभोक्ताओं के लिए खानपान और मनोरंजन के आयोजन के लिए एक उद्यम, एक रेस्तरां की तुलना में उत्पादों की सीमित श्रृंखला प्रदान करता है। ब्रांडेड, कस्टम-निर्मित व्यंजन, उत्पाद और पेय बेचता है। नोट एक कैफे विशेषज्ञ हो सकता है, उदाहरण के लिए... ... तकनीकी अनुवादक मार्गदर्शिका
कैफ़े- संज्ञा, पृ., प्रयुक्त तुलना करना अक्सर कैफ़े एक छोटा रेस्तरां होता है जहाँ आप कॉफ़ी, चाय, साधारण स्नैक्स आदि खरीद सकते हैं। स्ट्रीट कैफ़े। | एक कैफे में जाओ. | हम एक आरामदायक कैफे में मिले। दिमित्रीव द्वारा रूसी भाषा का व्याख्यात्मक शब्दकोश। डी. वी. दिमित्रीव। 2003 ... दिमित्रीव का व्याख्यात्मक शब्दकोश
कैफ़े- [स्त्री], अपरिवर्तनीय; बुध [फ्रेंच कैफ़े] कॉफ़ी, चाय, स्नैक्स आदि परोसने वाला एक छोटा रेस्तरां। एक कैफे में बैठो. आइसक्रीम कैफे. कैफ़े हलवाई की दुकान. युवा कैफे... विश्वकोश शब्दकोश
कैफे- [स्त्री], चाचा, सीएफ। (फ्रेंच कैफे)। कॉफ़ी, चाय, शीतल पेय, नाश्ते के साथ छोटा रेस्तरां। उषाकोव का व्याख्यात्मक शब्दकोश। डी.एन. उषाकोव। 1935 1940… उशाकोव का व्याख्यात्मक शब्दकोश
कैफे- [स्त्री], चाचा, सीएफ। कॉफ़ी परोसने वाला छोटा रेस्तरां. ग्रीष्मकालीन कक्ष (आउटडोर टेबल के साथ)। ओज़ेगोव का व्याख्यात्मक शब्दकोश। एस.आई. ओज़ेगोव, एन.यू. श्वेदोवा। 1949 1992… ओज़ेगोव का व्याख्यात्मक शब्दकोश
कैफ़े- सीएएफई, कॉफी शॉप, कैफेटेरिया, कैफेशांतन, शांतन, बोलचाल। कैफे, बातचीत कमी कैफ़े, बोलचाल कमी कैफ़े... रूसी भाषण के पर्यायवाची का शब्दकोश-थिसॉरस
पुस्तकें
- ल्यूनेटिक कैफे, लॉरेल हैमिल्टन। वेयरवुल्स का एक झुंड एक आधुनिक शहर की सड़कों पर घूमता है। वेयरवुल्स का एक झुंड, जो केवल अपने नेता की इच्छा का पालन करता है, युद्ध में कोई समान प्रतिद्वंद्वी नहीं होने का आदी है - चाहे निष्पक्ष हो या...
फ्रेंच में एक रेस्तरां ले रेस्तरां जैसा लगता है - यह एक ऐसी जगह है जहां लोग न केवल खाने के लिए जाते हैं, बल्कि आराम करने, दोस्तों या प्रियजनों के साथ समय बिताने के लिए भी जाते हैं। इस विषय पर शब्दावली बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आप फ्रांस या नजदीकी फ्रांसीसी रेस्तरां में जाने की योजना बना रहे हैं।
एक रेस्तरां में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है
सामान्य शब्द
- ले रेस्तरां, ले रेस्टो - रेस्तरां
- ला बुवेटे - स्नैक बार
- ले बिस्त्रो - बिस्टरो
- ला ब्रैसरी - बियर हॉल
- ले कैफ़े - कैफ़े
- ल'ऑबर्ज - रेस्तरां के साथ होटल
- ला कैंटीन - भोजन कक्ष
- ले रेस्तरां यूनिवर्सिटेयर - छात्र रेस्तरां
- प्रेंड्रे ले रेपस - खाने के लिए
- एन टेरासे - छत पर
- एन सैले - हॉल में
- ला कमांडे - आदेश
- कमांडर, फ़ेयर ला कमांडे - आदेश दें, आदेश दें
- ले सर्वुर, ला सर्व्यूज़ - वेटर, वेट्रेस
- ले गार्कोन, ले गार्कोन डे कैफे - वेटर
- ले प्लैट - डिश
- ला बोइसन - पीना
- ले कॉम्प्टे - स्कोर
- ले पोरबोइरे - युक्तियाँ
ऑर्डर कैसे करते हैं
- एक रेस्तरां में प्रवेश करें - एक रेस्तरां में प्रवेश करें
- डिमांडर यूने टेबल - एक टेबल मांगो
- मेनू लाने वाला - एक मेनू लाओ
- मेनू का मूल्यांकन करें, आप खेलें - कृपया मेनू लाएँ।
- पुइस-जे वोइर ले मेनू? - क्या मैं मेनू देख सकता हूं?
- वौलेज़-वौस फ़ेयर ला कमांडे टाउट डे सुइट? – क्या आप तुरंत ऑर्डर देना चाहते हैं?
- सवाल यह है कि आप कौन से प्रस्तावक हैं? - आप क्या पेशकश कर सकते हैं?
- मैं आपको प्रस्तावक बता रहा हूँ... - मैं आपको प्रस्ताव दे सकता हूँ...
- प्रेंड्रे - ले लो
- चॉइसिर - चुनें
- चॉइसिर यून एन्ट्री (चाउडे ओउ फ्राइड) पोर स्टार्टर ले रेपस - खाना शुरू करने के लिए पहला कोर्स (गर्म या ठंडा) चुनें
- अन प्लैट गार्नी - एक साइड डिश के साथ एक डिश
- चॉइसिर उने बोइसन - एक पेय चुनें
- अन वेरे ओउ उने बौटेइल डे विन - एक गिलास या शराब की बोतल
- डे ला बिएरे - बियर
- डे ल'उ मिनरेले - मिनरल वाटर
- डे ल'उ प्लेट - शांत पानी
- डे ल'उ गज़्यूज़ - चमचमाता पानी
- कमांडर डु फ्रेज (क्वांड लेस रेपस सोंट फिनिस) - पनीर ऑर्डर करें (रात के खाने या दोपहर के भोजन के अंत में)
- अन मिठाई - मिठाई
- डु कैफ़े - कॉफ़ी
- डु थे - चाय
- मांगकर्ता ल'अतिरिक्त (ले कॉम्प्टे) - बिल मांगें।
फ़्रेंच में एक रेस्तरां में संवाद का उदाहरण उन वाक्यांशों और अभिव्यक्तियों पर ध्यान दें जो आपको किसी व्यंजन की सामग्री के बारे में पूछने में मदद करेंगे:
- प्लेट की संरचना की मांग - पकवान की संरचना के बारे में पूछें
- क्या आप जानते हैं कि यह बौर्गुइग्नोन के लिए क्या मायने रखता है? यह क्या है - गोमांस बौर्गुइग्नन?
- क्वेस्ट-सी क्विल वाई ए डान्स सी प्लैट, क्या आप प्लैट करेंगे? - कृपया मुझे बताएं, इस व्यंजन में क्या है?
- फ़ेयर लेस कमेंटरीज़ ए प्रपोज़ डेस प्लैट्स - किसी व्यंजन के बारे में टिप्पणियाँ करें।
- सेस्ट डु बौफ एवेक यूने सॉस औ विन रूज एट डेस ओइग्नोन्स, डेस कैरोटेस एट डेस शैंपेनोन। यह रेड वाइन सॉस और प्याज, गाजर और मशरूम के साथ बीफ है।
- ले सौमन इस सेवा के लिए कौन है? – सामन किसके साथ परोसा जाता है?
- एवेक डेस पोम्स (डी टेरे) वेपुर एट डे ला सलादे वर्टे। - उबले हुए आलू और हरी सलाद के साथ।
- क्या यह स्वादिष्ट है, स्वादिष्ट? - यह स्वादिष्ट है?
- क्या आप सिफ़ारिश करते हैं? - क्या आप इसकी सिफारिश करते हैं?
अपने इंप्रेशन के बारे में कैसे बताएं
- टिप्पणियाँ सकारात्मक - सकारात्मक टिप्पणियाँ
- सेस्ट बॉन - यह स्वादिष्ट है, अच्छा है
- यह भव्य है - यह अद्भुत है
- C'est très delicieux - यह स्वादिष्ट है
- जैमे सीए - मुझे यह पसंद है, मुझे यह पसंद है
- सेला मी प्लैट ब्यूकूप - मुझे यह सचमुच पसंद है
- टिप्पणियाँ नकारात्मक - नकारात्मक टिप्पणियाँ
- इसका मतलब यह नहीं है - यह अच्छा नहीं है
- सबसे अच्छा - यह घृणित है
- मुझे यह पसंद नहीं है - मुझे यह पसंद नहीं है
- ले प्लैट इस्ट बिज़ारे - एक अजीब व्यंजन
इसके अतिरिक्त:
- जय फ़ैम - मुझे भूख लगी है
- ऑलन्स अउ रेस्तरां ले सोइर - चलो शाम को एक रेस्तरां में चलते हैं
- मैं आपको एक रेस्तरां में आमंत्रित करता हूं - मैं आपको एक रेस्तरां में आमंत्रित करता हूं
- ओउ पेट-ऑन मंगर पास ट्रॉप चेर? – जहां आप बहुत महंगा नहीं खा सकते हैं?
- आप किस कैफे में रहते हैं? – मैं कॉफ़ी कहाँ पी सकता हूँ?
- एक टेबल आरक्षित रखें - आप कल के लिए एक टेबल आरक्षित कर सकते हैं
- कहां से परेशानी हुई? - बार कहाँ है?
- मैं अपने पसंदीदा स्थान पर प्रेस डे ला फेनेट्रे रखूंगा - मैं खिड़की के पास बैठना चाहूंगा
- मैं एक सिक्के से दूसरी जगह पर बैठा हूँ - मैं कोने में बैठना चाहूँगा
किसी व्यंजन के स्वाद का मूल्यांकन करने के लिए शब्द
फ़्रांसीसी व्यंजन अस्पष्ट है: आपको यह पसंद हो या न हो, लेकिन यह किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। मुख्य बात यह है कि आपको जो व्यंजन परोसा गया था, उसमें से सभी भावनाओं को व्यक्त करने के लिए शब्दों को जानना है। बॉन एपेतीत!
| ताज़ा/ ताज़ा | फ्रैस / फ्रैश (एफ) |
| बासी | डेफ्राची (ताजगी से रहित; फीका; बासी (किसी उत्पाद के बारे में)) |
| खराब; सड़ा हुआ | गेटे, रेटे - असफल, असफल (एक डिश के बारे में) |
| कुरकुरा | क्रौस्टिलेंट |
| बासी (रोटी के बारे में) | रसिस |
| सूखा/सूखा | सेकंड / सेचे |
| रसदार/रसदार | जूटयूक्स / जूटयूज |
| स्वादिष्ट | bon/délicieux (स्वादिष्ट)/savoureux (स्वादिष्ट, रसदार; स्वादिष्ट) |
| स्वादिष्ट | क्षुधावर्धक (दिखने में)/स्वादिष्ट (स्वाद में) |
| को फीका | मैल प्रिपेर/मैल व्यंजन/ड'उन गोएट पेउ एग्रिएबल/मौवैस (संज्ञा से पहले) (खराब)/डिसैग्रएबल (अप्रिय, घृणित) |
| को फीका | फीका |
| नमकीन | बिक्री |
| खट्टा | एसिड/आइग्रे (खट्टा; तीखा; मसालेदार)/सुर (खट्टा) |
| मिठाई | सुक्रे/डौक्स (एफ - डूस) - मीठा, कोमल, मुलायम |
| नरम/मुलायम | मोएलक्स/मोएल्यूज़ |
| खट्टा मीठा | ऐग्रे-ड्यूक्स |
| मसालेदार | ऐग्रे (खट्टा; तीखा; मसालेदार) / तीखा (काँटेदार; तीखा) |
| कड़वा | आमेर |
| गरम | टिएड (गर्म, गुनगुना) / चौड (गर्म, गरम) |
| गर्म | चौद (गर्म, गर्म) / ब्रुलेंट (गर्म, जलन) |
| ठंडा | froid |
| मोटे | ग्रास |
| तेल | onctueux |
| मोटा | ग्रोस |
| पतला | भरती |
| मोटा, मोटा | epais |
| आहार | परहेज़ी |
| उपयोगी | उपयोगी |
| कच्चा (पका हुआ नहीं) | क्रूर |
| उबला हुआ | बौइली (उबला हुआ; उबला हुआ) |
| तला हुआ | रोटी (1 - भुनी हुई, 2 - तली हुई); ग्रिल (भुना हुआ, जला हुआ); मिलाना |
| बेक किया हुआ | प्यारा औ चार |
| ग्रिल | अन ग्रिल |
| जला | ब्रुले |
अब आप निश्चित रूप से फ्रेंच में "रेस्तरां" शब्द का उच्चारण कर सकते हैं और वेटर को उचित आदेश दे सकते हैं! आपको इसके बारे में उपयोगी सामग्री भी मिल सकती है
सर्वर: सुप्रभात. उने टेबल पोर ड्यूक्स पर्सनेस?
- दो का पहाड़ा?
ग्राहक 1: उई, हमें सोम्स ड्यूक्स। क्या आपने एक गैर-फ्यूमर का उपयोग किया है?
- हाँ, हम दो हैं। क्या कमरे में धूम्रपान रहित कमरा है?
सर्वर: बिएन सर. क्या आप इस टेबल को प्राथमिकता देते हैं, या सेले-सीआई, प्रेस डे ला फेनेट्रे?
- निश्चित रूप से। क्या आपको यह टेबल पसंद है या खिड़की के पास वाली?
ग्राहक 1: प्लूटोट सेले-सीआई।
- बल्कि (बेहतर) वह वाला।
सर्वर: ट्रेस बिएन। इंस्टालेज़-वौस। वोइसी ले मेनू.
- महान। बैठिए। ये रहा मेनू
अन पीयू प्लस टार्ड...
सर्वर: आपने क्या चुना? एक भूख लगने की इच्छा क्या है?
आपने चुना? क्या आप एपेरिटिफ़ लेंगे?
ग्राहक 1: हाँ, दो महीने पहले आप एक प्लेट खरीदेंगे।
हां, हमें दो विकल्प चाहिए।
सर्वर: प्रवेश द्वार क्या है?
नाश्ते के बारे में क्या ख्याल है?
ग्राहक 1: मैं एक टेरिन कैंपाग्नार्डे का मालिक हूं।
मैं देश का पाट ले लूँगा।
ग्राहक 2: मोई डालो, एक सलाद डे चेवर चौद।
मैं गर्म बकरी पनीर के साथ सलाद खाऊंगा।
सर्वर: ट्रेस बिएन। एट एन प्लैट प्रिंसिपल?
बढ़िया, लेकिन मुख्य पाठ्यक्रम के बारे में क्या?
ग्राहक 1: मेरे, एक स्टेक-फ्राइट्स डालो, तुम प्लेट बनाओ।
कृपया, मुझे एक ग्रिल्ड स्टेक चाहिए।
सर्वर: क्वेले कुइसन पोर ला वियांडे?
आप किस प्रकार का मांस पसंद करते हैं?
ग्राहक 1: बिएन सुइट।
बहुत अच्छा।
ग्राहक 2: मुझे लगता है, मैं एक सौमन और फलियां खरीद रहा हूँ।
मुझे सैल्मन और वेजिटेबल मैसेडौएन चाहिए।
सर्वर: वौलेज़-वौस अन पेउ डे विन पोर एम्पैगनर ले रेपस?
क्या आप दोपहर के भोजन के साथ कुछ वाइन चाहेंगे?
ग्राहक 1:अद्भुत विचार। क्या आप जानते हैं कि आप क्या चाहते हैं?
महान विचार। आपके पास हमारे लिए क्या सलाह है?
सर्वर: जे वौस कॉन्सिले अन विन ब्लैंक: अन सॉविनन पार उदाहरण।
मैं सफ़ेद वाइन की अनुशंसा करता हूँ। उदाहरण के लिए, सॉविनन.
ग्राहक 1: एकॉर्ड, सॉविनन के एक डेमी-बाउटीले के अलावा और भी बहुत कुछ।
ठीक है, फिर मैं सॉविननॉन की आधी बोतल लूँगा।
ग्राहक 2: एक छोटा सा खनिज पदार्थ आपके लिए उपयुक्त है।
और कृपया मिनरल वाटर की एक बोतल।
सर्वर: एवेज़-वौस चॉइसी वोट्रे डेज़र्ट?
क्या आपने मिठाई चुनी है?
ग्राहक 1: उई, मुझे फलों का एक सलाद मिला।
हाँ, मैं फलों का सलाद लूँगा
ग्राहक 2: और मेरे, एक टार्टलेट या सिट्रोन, आप इसे लगाएंगे।
और मैं नींबू के साथ एक मीठी पाई हूँ.
सर्वर: दया, कृपया ध्यान दें!
एटीपी रिकार्ड किया गया
मेन्यू:
जंबोन सेक डे पेज़ - स्थानीय सूखा हैम
टेरिन कैम्पेग्नार्डे - देश का पाटे
सलाद दे चेवरे चौड - बकरी पनीर के साथ गर्म सलाद
तरबूज औ पोर्टो - पोर्ट वाइन में तरबूज
प्लैट डी रेसिस्टेंस (प्लैट [या पीस] डी रेसिस्टेंस) 1) मुख्य पाठ्यक्रम
नकली फ़िले और पॉमेस फ्राइट्स - तले हुए आलू के साथ पतली किनारी (फ़िलेट)।
पावे डे सौमोन एट मैसेडोइन डेस लेग्यूम्स - सैल्मन और वेजिटेबल मैसेडोइन;
सब्जी मिश्रण, स्टू,
उने कोटे डे वेउ (डी'एग्न्यू, डी पोर्क) - वील (भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस) के साथ काटें
तली हुई सब्जियां
मैग्रेट डक फ़िलेट, ऑरेंज सॉस
उने मूस या चॉकलेट - चॉकलेट मूस
नींबू के साथ टार्टलेट मीठी पाई
किर किर (सफेद वाइन और ब्लैककरेंट लिकर से बना एपेरिटिफ़)
पोर्टो पोर्ट वाइन
पेस्टिस 1. ऐनीज़ लिकर
पठार 1. ट्रे
गंभीर टिप्पणी?
कमांडर:
जे वौद्राइस... / जैमेराइस...
जे वैस प्रेंड्रे… / जे वैस प्रेंड्रे…
मुझे डालो, … आप प्लेट लगाएंगे। / डालो मोई, ça सेरा...
