Պե՞տք է կաթ խմել բնական հյութերով: Wimm-Bill-Dann Majitel ըմպելիք, դեղձի-պասսիոն մրգի համով, շիճուկի կաթ՝ ստերիլիզացված հյութով

Ողջույն, սիրելի ընթերցողներ: Ինչպես գիտեք, յուրաքանչյուր մարդ օրական պետք է խմի մինչև երկու կամ նույնիսկ երկուսուկես լիտր հեղուկ։ Իսկ եթե լյարդի հետ կապված խնդիրներ ունեք, ապա, ընդհանուր առմամբ, խմելու ջուրը պետք է դառնա նորմա։ Ինչ կարող եք խմել: Պարզապես հանքային ջուր, մրգային ըմպելիքներ, եփուկներ, կաթնամթերք և շատ ավելին: Հիմնական բանը այն է, որ հեղուկը մտնում է մարմին:

Այսօր մենք կանդրադառնանք, թե ինչպես կարելի է կաթից պատրաստել երեք տեսակի ըմպելիք։ Երեք դեպքում էլ օգտագործվում է թարմ կաթ։ Եկեք մանրամասն նայենք, թե ինչպես է այս ամենը պատրաստվում:

Կաթ մեղրով լավ քնելու համար

Նման ըմպելիքը ոչ միայն սննդարար է, այլեւ առողջարար։ Պարզապես կարևոր է իմանալ, որ մեղրը չի կարելի եռացնել, այլապես բոլոր օգտակար հատկությունները կկորչեն։ Սա հաշվի առնելով՝ այսօր կպատրաստենք մեղր կաթ։ Ամենահետաքրքիրն այն է, որ ձեր երեխաներին իսկապես դուր կգա այս քաղցր ըմպելիքը։ Հատկապես լավ է խմել քնելուց առաջ, մեղրն ու կաթը հանգստացնում են նյարդային համակարգը և հանում սթրեսը։

Ի՞նչ է անհրաժեշտ գնել այն համեղ և առողջարար դարձնելու համար:

• Մի լիտր կաթ
• Հիսուն գրամ մեղր։

Նախ պետք է եռացնել կաթը։ Թեթևակի հովացրեք, ապա կարող եք մեղր ավելացնել։ Այնուհետև վերցրեք հարիչը և լավ հարեք մինչև ամբողջովին լուծարվի կամ ուղղակի հարեք մինչև ամբողջովին լուծարվի։ Երեկոյան քնելուց առաջ մատուցեք տաք վիճակում։ Բարի ախորժակ!

Կաթնային կոկտեյլ

Ո՞վ չէր սիրում այս ըմպելիքը մանկության տարիներին: Սա, հավանաբար, ամենասիրված ըմպելիքն էր այն ամենից, ինչ պատրաստվում էր կաթից: Բայց, ցավոք, մանկությունն ավարտվել է։ Բայց սա չի նշանակում, որ դուք կրկին չեք փորձի կոկտեյլը: Այս համեղությունը կարող եք ձեռք բերել տանը։ Պարզապես վերցրեք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Նույնիսկ այն մարդիկ, ովքեր տառապում են հիվանդ լյարդի պատճառով, կարող են փորձել այս նրբագեղությունը։ Այնպես որ, գնացեք դրան: Իսկ կոկտեյլը պատրաստելը շատ պարզ է։ Պարզապես վերցրեք.

• Երեք բաժակ կաթ
• Հարյուր գրամ մրգային պաղպաղակ,
• Կես բաժակ օշարակ.

Ինչպե՞ս պատրաստել համեղ ըմպելիք. Դա անելու համար օգտագործեք հարիչ կամ ձեռքի հարիչ: Բայց ավելի լավ է օգտագործել էլեկտրական սարք, այդ դեպքում շքեղությունը կարելի է ձեռք բերել ավելի արագ և արդյունավետ: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի մի մեծ բարձր բաժակ, մեջը պաղպաղակ դնել, լցնել կաթի մեջ։ Եթե ​​օգտագործում եք տնական, ապա նախ եռացրեք այն։ Եթե ​​խանութից եք գնել, ապա ընտրեք պաստերիզացված: Հաջորդը, ավելացնել մրգային օշարակ: Մնում է կոկտեյլը լավ թափահարել։ Այն պետք է մատուցել ծղոտով բաժակներով, որը կարող է լինել բնական կամ արհեստական։ Բարի ախորժակ!

Մրգային հյութով

Ինչպե՞ս կարելի է կաթ պատրաստել և մատուցել անսովոր ձևով: Ի վերջո, այն ամեն օր խմելը կարող է ձանձրալի դառնալ նույնիսկ նրանց համար, ովքեր այն շատ են սիրում։ Հետեւաբար, դուք պետք է փորձեր կատարեք: Հատկապես հիվանդ լյարդ ունեցողները կաթնամթերքի բազմազանություն են ուզում։ Ի վերջո, դուք կարող եք օգտագործել միայն ջերմային մշակման ենթարկված հեղուկ: Ի՞նչ է անհրաժեշտ գնել համեղ և առողջարար ըմպելիք պատրաստելու համար։

Շոգ օրերին դուք միշտ ցանկանում եք խմել ինչ-որ զով, թեթև և միևնույն ժամանակ աներևակայելի համեղ բան, իսկ հյութով կաթնային կոկտեյլները կարծես հատուկ ստեղծված լինեն նման առիթների համար։ Դրանց պատրաստման սկզբունքը շատ պարզ է՝ թարմ պաղեցրած կաթը խառնվում է ձեր սիրելի մրգերի կամ հատապտուղների հյութի և փոքր քանակությամբ շաքարի հետ։ Իսկ եթե ավելացնեք սերուցքային պաղպաղակ, ապա ոչ ոք չի կարող դիմակայել նման կոկտեյլին։

Հետաքրքիր է, որ սկսած կաթնային կոկտեյլներ հյութովՆույնիսկ նրանք, ովքեր ընդհանրապես չեն դիմանում կաթին, հիմնականում չեն հրաժարվում. սա առաջին հերթին վերաբերում է երեխաներին։ Նման խմիչքները հիանալի հավելում են ցանկացած ամառային աղանդերի համար, օրինակ, աղանդերի աղցանի համար: Շնորհիվ այն բանի, որ ըմպելիքին ավելացվում է մրգային հյութ, այլ ոչ թե միջուկ, ստացվում է ավելի փափուկ և հաճելի խմելու համար։ Եվ հիմա մի քանի բաղադրատոմսեր.

Կաթնային կոկտեյլ բալի հյութով

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի 4 բաժակ կաթ, 200 գ սերուցքային պաղպաղակ, 2 բաժակ բալի հյութ, 2 ճաշի գդալ շաքարավազ։

Բալի հյութը խառնել շաքարավազի հետ։ Կաթի մեջ ավելացնել մի փոքր փափկած պաղպաղակ և հարել հարիչով։ Այնուհետև սերուցքային-կաթնային խառնուրդը միացրեք բալի հյութի հետ և մանրակրկիտ խառնեք։ Մատուցել յուրաքանչյուր բաժակի մեջ մի քանի կեռասի հետ, այնուհետև կարող եք դրանք հանել մի թեյի գդալով և ուտել:

Կաթնային կոկտեյլ նարնջի հյութով

Այս ըմպելիքը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել մեկ լիտր պաղեցրած կաթ, 200 գ սերուցքային պաղպաղակ, 2 բաժակ նարնջի հյութ կամ 0,5 բաժակ նարնջի օշարակ։ Շաքարավազ ավելացնելու կարիք չկա, քանի որ նարնջի հյութն այնքան թթվային չէ, որքան բալի հյութը:

Ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, կաթը հարել պաղպաղակի հետ և վրան ավելացնել կա՛մ նարնջի հյութ, կա՛մ նարնջի օշարակ։ Բաժակները վերևում զարդարում ենք նարնջագույն բարակ շրջանակներով, ուղղակի կտրատում ենք յուրաքանչյուրը և դնում բաժակի վրա։

Կաթնային կոկտեյլ ելակի հյութով

Ապրանքների հավաքածուն նույնն է, ինչ նախորդ բաղադրատոմսով. մեկ լիտր կաթ, 200 գ հալված սերուցքային պաղպաղակ (եթե ձեռքի տակ չէ, լավ, լավ, առանց դրա կարող ենք ինչ-որ կերպ անել), 1-2 բաժակ: ելակի հյութ և, հավանաբար, ի վերջո, կրկին շաքարավազ՝ 2-3 ճաշի գդալ. ամեն ինչ կախված է նրանից, թե որքան թթու կամ, ընդհակառակը, քաղցր ելակ եք հանդիպում։

Սխեման նույնն է՝ կաթը խառնում են պաղպաղակի և հյութի հետ, քաղցրացնում են շաքարով ըստ ճաշակի։ Կոկտեյլը լցնել բաժակների մեջ և վերևից զարդարել ամբողջական հատապտուղներով։ Ելակի հյութով կոկտեյլը միշտ հատկապես վառ տեսք ունի, երբ պատրաստ է և կարող է հաջողությամբ ծառայել որպես ցանկացած տոնական սեղանի զարդարանք:

Հուսով եմ, որ իմ մտքերի ընդհանուր ուղղությունը ձեզ համար պարզ է։ Նման կոկտեյլներ կարելի է պատրաստել ցանկացած այլ հյութի հետ՝ խնձորի, դեղձի, խաղողի, մոշի, նռան, կիվիի և այլն։

P.S.: Ես պատրաստ եմ ծանոթանալ ձեր ստորագրության բաղադրատոմսերին, եթե ինձ ասեք դրանց մասին այս հոդվածի մեկնաբանություններում:

Փորձե՞լ եք հյութն ու կաթը խառնել։ Ես փորձեցի կաթի մեջ նարնջի հյութ ավելացնել։ Հիմար միտք է, քանի որ կաթը կաթնաշոռ է թթվի պատճառով: Ինչո՞ւ եմ ես սա ասում:

Այո, ես հենց նոր հայտնաբերեցի մի համեղ բան: «Մաժիտել» ըմպելիքը վաղուց է շուկայում, և այն հեշտ է գտնել վաճառքում, բայց ինչ-ինչ պատճառներով մինչ այժմ խուսափել եմ։ Մեկ անգամ փորձելուց հետո հասկացա, որ ավելին եմ ուզում։ Եվ ավելին:

Սա հյութի և կաթի անհավանական համադրություն է։ Ըմպելիքը համեղ է ստացվել, ինչպես նաև առողջարար՝ պարունակում է վիտամինային համալիր, կաթ և մի քանի մրգերի հյութեր։ Իմ ամենասիրածը «Դեղձ և կրքի ֆրուտ»-ն էր։ Իսկ յուղայնությունը շատ ցածր է։ Երբեմն, երբ օրվա կեսին հացադուլ է գալիս, իսկ ճաշը դեռ հեռու է, բավական է մի բաժակ մաջիտել խմել:

Վիտամիններ՝ A, D3, E, B1, B2, B6, B12, PP, բիոտին, ֆոլաթթու:

Խմիչքի մեկ տուփն արժե միջինը 50 ռուբլի: (950 գ):

Բաղադրություն՝ յուղազերծված կաթ, գլյուկոզա-մրգային օշարակ, շաքարավազ, խտացրած խնձորի հյութ, ջուր, դեղձի խտացրած խյուս, կայունացուցիչ՝ պեկտին, տրիհալոզա, խտացված պասսի մրգային հյութ, բնականին նույնական համ (դեղձ, մրգեր), վիտամին պրեմիքս, թթվայնության կարգավորիչ ( նատրիումի ցիտրատ, կիտրոնաթթու, բնական ներկանյութեր (անատտո, կուրկումին):

Սննդային արժեքը 100գ-ի դիմաց՝ ճարպեր -0,05գ, սպիտակուցներ -1,1գ, ածխաջրեր՝ 11,8գ: Էներգետիկ արժեքը՝ 52 կկալ։

Ճիշտ պատրաստված կաթնային կոկտեյլը միայն օգուտ կբերի ձեր օրգանիզմին: Կաթը և հյութը իդեալական համադրություն են, որը կհարստացնի ձեր օրգանիզմը էական վիտամիններով և հանքանյութերով:

Milkshake-ը համեղ ըմպելիք է, սակայն շատերը վախենում են այն խմել դիետայի ժամանակ։ Եվ դա զարմանալի չէ, քանի որ ավանդական բաղադրատոմսերի մեծ մասում դրան ավելացվում են քաղցր օշարակներ և պաղպաղակ, ինչը մեծացնում է կալորիականությունը:

Կաթն ու հյութը կլրացնեն ցանկացած սմուզի և այն կարող եք խմել ինչպես մարզումից առաջ, այնպես էլ հետո, ինչպես նաև որպես խորտիկ: Հյութերն օրգանիզմը հարստացնում են ածխաջրերով, իսկ կաթը՝ սպիտակուցներով ու կալցիումով։ Կարևոր է ճիշտ համատեղել այս երկու բաղադրիչները, և այսօր մենք ձեզ կներկայացնենք լավագույն բաղադրատոմսերը։

Նման ըմպելիք պատրաստելու հիմնական կանոններից մեկն այն է, որ կարելի է խառնել միայն քաղցր մրգերից պատրաստված հյութը։ Ինչո՞ւ։ Ամբողջ խնդիրն այն է, որ թթու հյութը կաթը կաթնաշոռի, արդյունքում՝ մեջը գնդիկներ կհայտնվեն ու ջուրը կբաժանվի։ Սա կփչացնի խմիչքի համն ու տեսքը։

Եթե ​​դուք իսկապես որոշել եք օգտագործել նարինջ կամ գրեյպֆրուտ, համոզվեք, որ հյութը և կաթը նույն ջերմաստիճանում են, դա կօգնի խուսափել կաթնաշոռից: Երկու հեղուկներն էլ 1-2 ժամով դնում ենք սառնարանում։

Կաթ և հյութ գործչի համար

Մեր ներկայացրած բաղադրատոմսերի շնորհիվ կարող եք կորցնել մի քանի կիլոգրամ։ Դրա համար հարկավոր է նախաճաշը կամ ընթրիքը փոխարինել մեկ բաժակ ըմպելիքով, իսկ մեկ շաբաթից ձեր քաշը կնվազի 2-3 կիլոգրամով։ Կարելի է նաև ծոմ պահել կաթնային կոկտեյլով։

Ձեզ դուր կգա մեր «Ինչպես պատրաստել կաթը դիետիկ» հրապարակումը

Եթե ​​ցանկանում եք նիհարել կաթի և հյութի վրա, պետք է ճիշտ սնվել և մարզվել, միայն այս կերպ կկարողանաք հասնել ցանկալի արդյունքի։ Եթե ​​անհանդուրժող եք կաթի նկատմամբ, այն փոխարինեք ցածր յուղայնությամբ մածունով։

Տոմատի հյութ կաթով

Սա իսկապես հնարավո՞ր է: Համաձայնեք, որ այս ըմպելիքը շատ անսովոր է, չէ՞: Չնայած նրա անսովոր համին, դուք կվարժվեք ու մեծ հաճույքով կխմեք։ Բացի այդ, այս համադրությունը հարստացնում է ձեր օրգանիզմը օգտակար հակաօքսիդանտներով և վիտամին C-ով։Պատրաստվելու համար անհրաժեշտ է հավասար համամասնությամբ թարմ լոլիկ և կաթ ընդունել։ Թարմ հյութի և կաթի խառնուրդը հարում ենք հարիչով կամ բլենդերով, ավելացնում ենք 4 սառցաբեկոր և նորից մանրացնում։ Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոս կամ այլ խոտաբույսեր։ Քամեք ըմպելիքը և մատուցեք սառը վիճակում։

Կաթ նարնջի հյութով

Այս ըմպելիքը կկանխի ծերացումը և կհարստացնի ձեր օրգանիզմը վիտամին C-ով, ինչպես նաև հիանալի միջոց է ծարավը հագեցնելու համար։ 100 գրամ նարնջի թարմ հյութը խառնեք 200 մլ կաթի հետ, քաղցրության համար ավելացրեք մի քիչ շաքար կամ մեղր, ինչպես նաև մի պտղունց վանիլ և դարչին։ Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս շոկոլադի համը, այստեղ ավելացրեք մի քիչ շոկոլադե օշարակ։

Ստուգեք մեր գրառումը Ոչ ալկոհոլային կոկտեյլներ քաշի կորստի համար

Կոկտեյլ՝ կաթ գազարի հյութով

Գազարի հյութը հարուստ է կարոտինով և միայն ճարպերի հետ միասին է այդ նյութը ներծծվում օրգանիզմի կողմից։ Կաթի շնորհիվ հյութն արագ ներծծվում է ստամոքսի պատերի մեջ և օրգանիզմը մատակարարում օգտակար վիտամիններով։ Պետք է հավասար համամասնությամբ խառնել թարմ հյութն ու կաթը, երկու հեղուկներն էլ պետք է սառչել։ Ավելացնել թակած խոտաբույսեր ըստ ճաշակի, ½ թեյի գդալ: կիտրոնի հյութ և մի քիչ շաքար կամ մեղր։

Կիտրոնի հյութ և կաթ

Ինչպես վերևում ասացինք, երկու ըմպելիքները պետք է լինեն նույն ջերմաստիճանը: Կարո՞ղ եմ կիտրոնի հյութ ավելացնել կաթին: Այո, բայց որոշակի առաջարկությունների համաձայն: Խորհուրդ ենք տալիս կոկտեյլի մեջ ավելացնել շաքարավազ և վանիլին, որպեսզի այն շատ թթու չլինի։ Պարզապես խառնեք 200 մլ կաթն ու 50 մլ կիտրոնի հյութը, 2 ճ.գ. շաքարավազ, մի պտղունց վանիլային շաքար։ Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել մանրացված սառույց։

Խնձորի կաթնային կոկտեյլ

Պատրաստման համար անհրաժեշտ կլինի 150 մլ թարմ խնձորի հյութ, որին պետք է ավելացնել 1 ճ.գ. մեղր, 1 ճ.գ. կիտրոնի հյութ, ինչպես նաև 200 մլ կաթ։ Աղացած դարչինն էլ մի խառնեք, այն ավելի հարուստ կդարձնի ըմպելիքի համը։ Մի մոռացեք նաև ապակու մեջ մանրացված սառույց դնել:

Հուսով ենք, որ ձեզ դուր են եկել մեր կաթնային կոկտեյլների բաղադրատոմսերը, և դուք անպայման կպատրաստեք դրանք ձեզ և ձեր սիրելիների համար:

Մեզանից շատերը շատ աղոտ պատկերացում ունեն կաթնային կոկտեյլների իրական օգուտների մասին: Նրանք մեզ թվում են մանկական մի տեսակ նրբություն, որը կարող եք թույլ տալ միայն ծայրահեղ շոգին։ Իրականում, նման ըմպելիքը սպիտակուցների, վիտամինների, կալցիումի և այլ նյութերի իսկական պահեստ է, որոնք կանխում են օստեոպորոզի զարգացումը, աղիների հետ կապված խնդիրները, թթուների և ալկալիների անհավասարակշռությունը։

Կաթնամթերքի հետ միասին մարդու օրգանիզմի համար անգնահատելի օգուտներ են տալիս նաև թարմ բանջարեղենային և մրգային հյութերը, որոնք օրգանիզմին մատակարարում են գլյուկոզա և ֆրուկտոզա, պեկտին և հանքանյութեր։ Հասկանալի է, որ այս ամենը բնորոշ է միայն բնական արտադրանքին, բայց ոչ արդյունաբերականին։

Բնական թարմ հյութերի հատուկ տեսակների առավելությունները

Կաթնային կոկտեյլները պատրաստվում են ոչ միայն սովորական վանիլի, շոկոլադի կամ օշարակների ստանդարտ հավաքածուից։ Եթե ​​մի փոքր ավելի մանրամասն ուսումնասիրեք առկա բաղադրատոմսերը, ապա կհասկանաք, որ բառացիորեն ցանկացած իրական հյութ հարմար է նման խմիչքներ պատրաստելու համար։

Ի դեպ, ասվելու է, որ հյութի յուրաքանչյուր տեսակ իր հետ բերում է կոնկրետ օգուտներ, ավելի ճիշտ.

• Նարինջը ճանաչված է որպես հզոր հակաքաղցկեղածին նյութ։ Թարմ քամած նարնջի հյութով կաթն օրգանիզմին ապահովում է վիտամին C-ի օրական չափաբաժինով և կանխում քաղցկեղը;
• Ծիրանն օգնում է թեթևացնել առիթմիան և ամրացնել սրտի մկանները;
• Արքայախնձորը դրական է ազդում երիկամների և լյարդի վրա, ճարպ այրող է և ունի երիտասարդացնող ազդեցություն;
• Ձմերուկը պայքարում է արյան անոթների և սրտի աննորմալ աշխատանքի հետևանքով առաջացած այտուցների դեմ.
• Խաղողը վերականգնում է հոգնած նյարդային համակարգը, տալիս է էներգիա, մաքրում է երիկամները, արյունը և լյարդը տոքսիններից և խոլեստերինից;
• Թարմ նուռը երկար ժամանակ օգտագործվել է բարդ հիվանդությունից հետո կորցրած ուժը վերականգնելու, հեմոգլոբինը բարձրացնելու և ընդհանուր առողջությունը բարելավելու համար։
• Գազարը բուժում է ստամոքսի խոցը, լավացնում է տեսողությունը, բուժում է անեմիան, տուբերկուլյոզը և ուռուցքաբանությունը;
• Բազուկը վերացնում է փորկապությունը, մաքրում է տոքսիններից և թունավոր քայքայվող մթերքներից;
• Սխտորի հյութովԵփած կաթը վաղուց օգտագործվում է որդերի դեմ, օգնում է պայքարել մրսածության դեմ, երկարացնում է երիտասարդությունը, բարելավում է սրտի և արյան անոթների աշխատանքը, ունի ընդհանուր բակտերիալ ազդեցություն։ Սխտորի այս օգտագործումը հակացուցված է հղի և կրծքով կերակրող կանանց։

Կաթնային ըմպելիքների պատրաստման տարբերակներ

Ամենահետաքրքիրն այն է, որ կաթով առողջությունը բարելավելը համեղ է և բյուջետային։ Հատկապես, եթե դուք նախապես հավաքում եք հաջող, ոչ ստանդարտ և ոչ բարդ բաղադրատոմսեր:

• Կաթը և լոլիկի հյութը խառնվում են համապատասխանաբար ½ և ¼ բաժակի չափով։ Դա արվում է հետևյալ կերպ. մեկ հում դեղնուցը հարում ենք հարիչի մեջ, ավելացնում սառը կաթն ու թարմ հյութը, 3 խորանարդ ուտելի սառույց և ամբողջը փրփրում։ Ըմպելիքը քամում են և զարդարում հարած սերուցքով;
• Թարմ նարնջի հյութով կաթնային կոկտեյլը պատրաստվում է հետևյալ բաղադրատոմսով. վերցնել մեկ թարմ ձու, հարել շաքարի օշարակի հետ բլենդերի մեջ, ավելացնել նարնջի մզվածք և կաթ կամայական հարաբերակցությամբ։ Զարդարման համար կարող եք օգտագործել թարմ անանուխ և ցիտրուսային շերտեր;
• գազարի հյութ ՀետՍառը կաթով դա արվում է այսպես՝ մեկ դեղնուցը մանրացնում են մեկ թեյի գդալ շաքարավազի հետ, որից հետո մեջը լցնում են մեկ բաժակ եռացրած, բայց նախապես հովացրած կաթ։ Քիչ անց ավելացնել մի բաժակ թարմ գազարի հյութ և մեկ ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ;
• Բազուկի հյութով կաթը պատրաստվում է կարճ ժամանակում։ Բլենդերի մեջ խառնում ենք մեկ բաժակ թթու կամ թարմ կաթ, երկու ճաշի գդալ ճակնդեղի և թարմ խնձորի հյութ, որից հետո ըմպելիքին ավելացնում են սամիթ, շաքարավազ և աղ՝ կախված ճաշակից;
• Այնքան կաթ կա, որ նռան քամած հյութը պատրաստվում է 1:1 հարաբերակցությամբ։ Սկզբում 100 գրամ հյութն ու կաթնամթերքը հարում են շեյքերով կամ բլենդերով, ավելացնում են 5 թ/գ հատիկավոր շաքարավազ և ամեն ինչ նորից լավ խառնում ենք մինչև օդը օդի դառնալը։Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել սոճու ընկույզ, խմիչքը զարդարել կակաոյով կամ քերած։ շոկոլադ;
• Խնձորի կաթնային կոկտեյլը պատրաստվում է հետևյալ կերպ՝ կաթը խառնում են թարմ քամած խնձորի հյութին, շաքարավազին, մի քանի կաթիլ կիտրոն, ավելացնում են սոճու ընկույզ։ Ընկալումը բարելավելու համար ըմպելիքը կարող եք համեմել անիսոնի հատիկներով։ Ուտելի սառույցը պետք է գցվի բաժակի մեջ.
• Պաղեցրած կաթը կարելի է խառնել նաև ազնվամորու հյութի հետ։ Վերցրեք 40 մլ կոնյակ, 20 մլ հատապտղի հյութ և ամբողջը լցրեք կաթով մինչև բաժակի գագաթը։

Նիհարել հյութերով և կաթով

Դիետան, որի հիմնական բաղադրիչներն են կաթն ու լոլիկի հյութը, խոստանում է նիհարել ընդամենը երեքից յոթ օրում։Այս ընթացքում թույլատրվում է ուտել միայն լոլիկ, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, լոլիկի հյութ և կաթ։ Այո, ճաշացանկը միանգամայն նույն տեսակն է և ավելի շատ նման է ծոմ պահելու օրերին, սակայն այն բազմաթիվ դրական արձագանքների է արժանացել նիհարողների կողմից:

Նման դիետան, նույնիսկ տարբեր տեսակի հյութի դեպքում, լիովին բացառում է ալկոհոլի, ճարպային և տապակած մթերքների, ցանկացած մսի և ալյուրի մթերքների օգտագործման հնարավորությունը։ Կաթը պետք է յուղազերծվի, բայց այն կարելի է փոխարինել ցածր յուղայնությամբ կեֆիրով, խմորված թխած կաթով և կենդանի բակտերիաներ պարունակող այլ կաթնամթերքով:

Հղի կանանց համար թարմ հյութը և եփած կաթը դառնում են կալցիումի, վիտամինների և կարևոր հանքանյութերի գրեթե միակ աղբյուրը, քանի որ ապագա և կերակրող մոր սննդակարգը բավականին սահմանափակ է:

Խորհուրդ է տրվում օգտագործել մաքուր թարմ հյութեր՝ առանց միջուկի, և կաթնամթերքի խոհանոցի հատուկ յուղազերծված և պաստերիզացված կաթ, որոնք չեն առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ և չեն հրահրում ավելորդ քաշի տեսք։ Հղի կանանց համար չափազանց կարևոր է կանոնավոր կերպով համալրել կալցիումի պաշարները, որոնցում օգնում են կաթնային կոկտեյլները։

Ինչպես տեսնում եք, թարմ հյութերով կաթը ոչ միայն համեղ է, այլ նաև առողջարար ըմպելիք, որի համը կարող է փոխվել՝ կախված ձեր նախասիրություններից և բժշկական դեղատոմսերից։