ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ? ಈಗ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ

13.01.2016

ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲೆದಾಡುವಾಗ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ (ಪಾಸ್ಟಾ) ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಧನಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದೆ, ಇವುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ನಾನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಧನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬಿಗೊಲಾರೊ (ಬಿಗೊಲಾರಿ ಅಥವಾ ಬಿಗೊಲಾರಿಸ್ಟಾ (ಟಾರ್ಚಿಯೊ ಪರ್ ಪಾಸ್ಟಾ - ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರೆಸ್)) ಒಂದು ಕೈಪಿಡಿ ಪ್ರೆಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಂಚಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು "ದಪ್ಪ" ರೀತಿಯ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - ಗಾರ್ಗಾಟಿ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಪಾಸ್ಟಾ ರಿಗಾಟೋನಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಿಗೊಲಾರಿ ಹೆಸರು.

ಈ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕೊ ಬೊಟೆನ್ 1875 ರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು "ಹೊಸ ಮೆಷಿನ್ ಫಾರ್ ಮೇಕಿಂಗ್ ಹೋಮ್ ಮೇಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ 1604 ರಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಗರವಾದ ಪಡುವಾದಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ದಂತಕಥೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂದಿನಿಂದ, ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಬಿಗೊಲಾರಿ (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಿಗಾಟ್‌ನಿಂದ) ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್.

ಬಹುಶಃ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೊಸ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಿಗೊಲಾರೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬಿಗೊಲಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗೆ ಬಿಗೊಲಾರಿಸ್ಟಾ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಈ ಪತ್ರಿಕಾದಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ, ಇದು "ಒರಟು" ಆಗಿತ್ತು, ಇದು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಸ ಸಾಧನದ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಕಾರಣ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಟುಂಬಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಗಾಟಿ ಮತ್ತು ರಿಗಾಟೋನಿ ವಿಧದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಜ್ಞರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಗೋಲಾರಿಸ್ಟಾ, ತನ್ನ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಚ್ ಮೇಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರು ಅವನಿಗೆ ನೀಡಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಿಂಡಿದನು.

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಈ ಉಪಕರಣದಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಈ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 0.5 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕೊ ಬೊಟೆನ್ ಅವರ ವಂಶಸ್ಥರಿಂದ "ಬೊಟೆನ್" ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ವಿಸೆಂಜಾ (ಇಟಲಿ) ನಗರದಲ್ಲಿದೆ ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ನಿಂದ ಅಲೈಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿದೆ.

ಕೊರ್ಜೆಟ್ಟಿ ಸ್ಟಾಂಪೆ ಅಥವಾ ಕೊರ್ಜೆಟ್ಟಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ ತಾಜಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಉಬ್ಬು ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ವೃತ್ತದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮರದ ಅಂಚೆಚೀಟಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಯು ಅದರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದರ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಇಟಲಿಯ ಲಿಗುರಿಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೊರ್ಝೆಟ್ಟಿ ಸ್ಟಾಂಪೆ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸತತ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು; ಸುತ್ತಿನ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು; ಫಲಕಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮರದ ಸ್ಟಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ dumplings

ಗ್ನೋಚಿ (ಇಟಾಲಿಯನ್: ಗ್ನೋಚಿ) ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಂಡಾಕಾರದ-ಆಕಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 2000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೂಲಮಾದರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದರು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಊಹೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ "ಗ್ನೋಚಿ" ಎಂಬ ಪದವು ಇಟಾಲಿಯನ್ "ನೋಚಿಯೋ" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಮರದ ಕೊಂಬೆ ಅಥವಾ "ನೋಕ್ಕಾ" - ಮುಷ್ಟಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಆಹಾರವು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಲೋಚಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆನಂದದಾಯಕ ಆಹಾರದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಇಡೀ ರಾಷ್ಟ್ರವು ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳದಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹುರಿದ ಮಿಡತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಆಲೋಚನೆಯು ಅಸಹ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸಹಾಯಕರು

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕನಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳು, ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗಳು, ಜ್ಯೂಸರ್‌ಗಳು, ಮಿನಿ-ಬೇಕರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಾಧನಗಳು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರವಿಯೊಲಿ, ಲಸಾಂಜ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಹುಡುಕಿ

ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಲಾಭದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದರೆ ಅದು ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಉತ್ತರವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರ ವಿವಿಧ ಯಂತ್ರಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಪ್ರತಿ ಖರೀದಿದಾರರೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಯಾರು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರೀತಿಯ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಯಂತ್ರಗಳಿವೆ: ವಿದ್ಯುತ್, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉಪಕರಣದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಯಂತ್ರಗಳ ನಡುವಿನ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು.

ರಕ್ಷಣೆಗೆ ವಿದ್ಯುತ್!

ವಿದ್ಯುತ್ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಯಂತ್ರವು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಯಂತ್ರಗಳು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 220 ವಿ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಘಟಕಗಳು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಸೇವೆಯ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣ.

ಈ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ತಯಾರಕರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ದಪ್ಪಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು 0.2 ರಿಂದ 2.2 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಗಲವು 150 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಅಗಲಗಳಾಗಿರಬಹುದು - 2 ರಿಂದ 6.5 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ.

ಕೆಲವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಯಂತ್ರಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ವಿದ್ಯುತ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬಹುದು - ಅದರ ತೂಕ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 8 ಕೆಜಿ ತಲುಪಬಹುದು.

ಅದು ಎಷ್ಟು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿದೆ!

ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವು ಜಾತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳಗೊಳಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡುಗೆ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ. ಅಂತಹ ಯಂತ್ರವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಾತಿಯ ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ತಪ್ಪಾದ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದು ಸಾಧನದ ಬಹುತೇಕ ನಿರಂತರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗೆ 12 ಕೆ.ಜಿ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಈ ಪವಾಡವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅವರು 220 V ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ನ ವಿಧಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಧನಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದ್ಭುತವಾದ dumplings. ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಅನುಕೂಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಯಂತ್ರವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇವುಗಳು ಈ ಅದ್ಭುತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವರು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಅನನುಕೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೌರವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಲೆ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೈಗೆಟುಕುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಯಂತ್ರವು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಂದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಾತಿಯ ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಬಾಹ್ಯ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಯಂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ತುಕ್ಕುಗೆ ಒಳಗಾಗದೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ರಬ್ಬರೀಕೃತ ಪಾದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿರೋಧಿ ಸ್ಲಿಪ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಯಂತ್ರವು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಯಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೇವಲ 2.82 ಕೆಜಿ, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಇದು ಅನೇಕ ಜನರಿಂದ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ವಿಫಲರಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಮೀರದಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಂತ್ರವು 9 ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿವಿಧ ದಪ್ಪಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 2 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ, ಮತ್ತು ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ಗಾಗಿ - 6 ಮಿಮೀ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ, ಆದರೆ ಯಂತ್ರವು ರವಿಯೊಲಿ ಮತ್ತು ಲಸಾಂಜಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದರಲ್ಲಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಕರಪತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು

ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚದ ಸೌಂದರ್ಯವು ಅದರ ನಶ್ವರತೆಯಾಗಿದೆ; ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ರೂಪಾಂತರ ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆದಾರರ ಹೊಸ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಮಾನವ ನಿರ್ಮಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಯಂತ್ರವು ಸಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ ನೀವು ರವಿಯೊಲಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ಈಗ, ವಿಶೇಷ ಲಗತ್ತಿಸುವಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ರವಿಯೊಲಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಔಟ್ಪುಟ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕಾರದ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ನಿರಂತರ ರಿಬ್ಬನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಪೋಷಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಕ್ ಎರಡೂ

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಕೆ ಯಂತ್ರವು ಧನಾತ್ಮಕ ಆದರೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಗ್ರಾಹಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅಂತಹ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಲಾಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಜಾರಿಬೀಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಯಂತ್ರದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ದೂರುತ್ತಾರೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಯಂತ್ರವು ಮಿಶ್ರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ರವಿಯೊಲಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯಂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಅಂತಹ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಈ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಕೈಗೆಟುಕುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ.

ಬಾಣಸಿಗ ಅನಿಸುತ್ತದೆ

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗೆ ಅರ್ಹರು ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಯಂತ್ರಗಳು ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ವಿದ್ಯುತ್, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಅಥವಾ ಯಾಂತ್ರಿಕ - ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಯಾವುದೇ ಪವಾಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾಸ್ಟಾ, ರವಿಯೊಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಾಣಸಿಗರಂತೆ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಯಂತ್ರದ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ!

ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ - ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ ಕಟ್ಟರ್, ಇದನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಯಾವ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಿಸಿಲು ಇಟಲಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಜನರು ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಹೋಟೆಲು ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಆಧುನಿಕ ಇಟಲಿಯ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಗರ ಗಣರಾಜ್ಯಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಕಡಲ ಸಾರಿಗೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.

16 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ, ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ನಿರ್ಮಾಣವು ಇಟಲಿಯಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು: ಅವರು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ (ಇಟಾಲಿಯನ್ - ವರ್ಮ್), ಟ್ರೆನೆಟ್ (ಬಹುಶಃ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೂಪ), ಫಿಡೆಲಿನಿ (ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಸ್ಟಾದ ಒಂದು ವಿಧ) ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ) , ಲಸಾಂಜ, ಹಾಗೆಯೇ ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು, ಸುರುಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಗಳು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ.

ಪಾಸ್ಟಾದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಾಯಿತು.

ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮೊದಲ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಡೆಸ್ಸಾದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಲು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆಲಸವಾಗಿತ್ತು.

ಇಂದು, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಕಂಪನಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಒಥೆಲ್ಲೋ ಮಾರ್ಕಾಟೊ, 1938 ರಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ಉಪಕರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತೆರೆದರು.

ಈಗ ಅದು ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮನ್ನಣೆ ಗಳಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಕರಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರಗಳು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಕಂಪನಿಯು "ಮೇಡ್ ಇನ್ ಇಟಲಿ 100%" ಲೇಬಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾರ್ಕಾಟೊ ನೂಡಲ್ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಮಿಶ್ರಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರಗಳ ಹೊಸ ಮಾದರಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಹೊಸ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಅಧಿಕೃತ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ರೀಹೌಸ್ ಗ್ರೂಪ್ ಆಗಿದೆ.

ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ರೆಜಿನಾ.

ಈ ಯಂತ್ರವು 5 ವಿಧದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ: ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸುರುಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಂಬುಗಳು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ! ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಟ್ಲಾಸ್ 150 ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರ (ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಅಟ್ಲಾಸ್) ಬೆಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಯಂತ್ರವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪರಿಕರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ರೋಲರ್, ಅದರ ಅಗಲವು 15 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ರೀತಿಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: 2.2 ಮಿಮೀ ಮತ್ತು 6.6 ಮಿಮೀ ಅಗಲ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾಡ್ರೈವ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಡ್ರೈವ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಅಟ್ಲಾಸ್ 150 ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಕರವೆಂದರೆ ರವಿಯೊಲಿ ಲಗತ್ತು (ಮಾರ್ಕಾಟೊ ರವಿಯೊಲಿ).

ಈ ಲಗತ್ತನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ರವಿಯೊಲಿ - ರಷ್ಯಾದ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ dumplings ನ ಅನಲಾಗ್. ರವಿಯೊಲಿ ಕರ್ಲಿ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಚದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು). ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರು ಅಥವಾ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

Marcato ರವಿಯೊಲಿ ಲಗತ್ತು ನೀವು 4 * 4cm ಚೌಕಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಸತತವಾಗಿ 3 ಚೌಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ರವಿಯೊಲಿ ಮಲ್ಟಿಪಾಸ್ಟ್ 150 (ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಮಲ್ಟಿಪಾಸ್ಟ್) ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖ ಸೆಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಸೆಟ್ ಲಸಾಂಜ (ಹಾಳೆಗಳು), ನೂಡಲ್ಸ್, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ರವಿಯೊಲಿ ಮತ್ತು ರೆಗ್ಗಿನೆಟ್ಟಿ (ಅಲೆಯ ಫ್ಲಾಟ್) ನಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ 6 ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಟಕಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಡ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಈ ಡ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಆರೋಗ್ಯ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ಹ್ಯಾಂಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲು ಪಾಸ್ಟಾ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಅಂತಿಮ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಪಾಸ್ಟಾಬೈಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಟ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ.

ನೂಡಲ್ ಕಟ್ಟರ್ ನಿಮಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ: ಕುಕೀಸ್, ರವಿಯೊಲಿ, ಬಿಲ್ಲುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗಲವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರನ್ನು ನೀಡಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದೆ. Marcato ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ರೋಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಯಂತ್ರವು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಗಂಟೆಗೆ 12 ಕೆಜಿ ಪೇಸ್ಟ್.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಜ್ಞರು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಅದನ್ನು ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಂದೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಜೀವಕ್ಕೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿನ ಆಸಕ್ತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಂಪನಿ ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಸ್ಪಾ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ!

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಬೆಲೆ $ 300 ರಿಂದ ಮನೆ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರದ ಮೂಲ ಮಾದರಿ, ಅದರ ಜೊತೆಗಿನ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸರಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಲಾಭವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮಿನಿ ಉಪಕರಣಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಯಶಸ್ವಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಉಪಕರಣವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯ ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಡೈಸ್). ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಾಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರ. ವ್ಯಾಪಕ ಆಧುನೀಕರಿಸಿದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ಕಂಪಿಸುವ ಜರಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.
3. ಓವನ್. ಇದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ಯಾಕರ್. ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ವಿತರಕದೊಂದಿಗೆ ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಲು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಹಜವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೀಲವನ್ನು $22.00 ಸಗಟು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ಭಾಗಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸರಾಸರಿ 44 ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಇಂದಿನ ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಎಪ್ಪತ್ನಾಲ್ಕು ಸೆಂಟ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಸರಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅಂದಾಜು ಲಾಭವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದ ನಿಧಿಯ 68% ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಯಂತ್ರದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವ

ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವು ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಉಪಕರಣಗಳ ನವೀಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ಯಂತ್ರ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ, ಬೆರೆಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಶೇಷ ತಿರುಪುಮೊಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನವೀಕರಿಸಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹಿಂದೆ ಆಧುನೀಕರಿಸಿದ ಯಂತ್ರದ ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಟ್ರೇಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಆಧುನೀಕರಣದ ವ್ಯಾಪಕ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಿಂದ ರಚಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು

ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಮೊದಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಅಂಟು ಅಂಶವಿದೆ. ಇದು ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅದರ ಮೃದುತ್ವದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸರಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ರವೆ ಹಿಟ್ಟು.
• ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.

ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಣ್ಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು (ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ) ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಕ್ರಮವು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ

ನಿಯಮಿತ ಗ್ರಾಹಕರ ಗಮನಾರ್ಹ ನೆಲೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು - ಸಾಲಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸೂಚಕ. ಇದರರ್ಥ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಸಮಯ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯ ಹೆಚ್ಚಳದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಇದು ಸಹಜ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ನೀವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ, ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮಾರ್ಕಾಟೊ ರಿಸ್ಟೊರಾಂಟಿಕಾ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ತಯಾರಕರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸುವ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಉನ್ನತ ತಜ್ಞರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ. ಕಂಪನಿಯು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನೂ ಸಹ ರಚಿಸುವ ಉನ್ನತ-ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. Marcato Ristorantica ಯಂತ್ರಗಳ ಬೆಲೆ $4,375 ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ರೂಪುಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಿರಂತರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಿನಿ-ಯಂತ್ರವಾಗಿದೆ.

ವ್ಯಾಪಾರ ಕಲ್ಪನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆದರ್ಶ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೂಡಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಾಸ್ಟಾ ಗ್ರಾಹಕ ವರ್ಗದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ) ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ವಾಸ್ತವಿಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ವಿಶೇಷ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿರ್ವಹಣೆ ವೆಚ್ಚಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರಿಗೂ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಹ ಸಾಧ್ಯ.

ಈ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯು ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಬಂಡವಾಳ ಹೂಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು 68 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಲಾಭದಾಯಕತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪಾಸ್ಟಾ ವ್ಯವಹಾರವು ಸ್ವತಃ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯ ತತ್ವವು ಸರಳವಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆಯೇ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅನಗತ್ಯ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಮಯವು ಜಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಸಾಕಷ್ಟು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಭಯ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದೇಶೀಯ ಗ್ರಾಹಕರು ಒಣ ಪಾಸ್ಟಾ (ಸೆಕ್ಕಾ) ಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು (ಫ್ರೆಸ್ಕಾ) ಎದುರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಈ ಹಿಂದೆ iXBT ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಧನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ (ಇದು Redmond RKA-PM1 ಮ್ಯಾನ್ಯುಯಲ್ ಡ್ರೈವ್ ಯಂತ್ರ), ಆದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಕೊಡಿ. .

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಉಪಕರಣ

ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದೇ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಚಿತ್ರಣಗಳು. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಯಂತ್ರವು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು (ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು 2 ಮಿಮೀ - ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್, ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಕತ್ತರಿಸುವುದು 6 ಮಿಮೀ - ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್).

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ವಿನ್ಯಾಸಕರಿಗೆ "ವೈಫಲ್ಯ" ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ಛಾಯಾಚಿತ್ರವು "ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ" ನಂತಹ ಅಜ್ಞಾತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. RKA-PM1. ಸರಳವಾದ ಸೋಮಾರಿತನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೀವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾದವನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ, ಒಳಗೆ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು:

• ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರ ಸ್ವತಃ (ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಲಗತ್ತಿಸುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ);
• ಕೈಪಿಡಿ;
• ಸೇವಾ ಪುಸ್ತಕ;
• ಪ್ರಚಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು.

ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅತಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲೇ

ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ, ರೆಡ್ಮಂಡ್ RKA-PM1 ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವು ಅತ್ಯಂತ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಧನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅದು ಬಳಕೆದಾರರ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ "ಘನತೆ" ಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಈ ಅನಿಸಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಯಂತ್ರವು ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ (ಟೇಬಲ್) ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರದ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ಬ್ರಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರೂನೊಂದಿಗೆ ಯಾಂತ್ರಿಕತೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ದೇಹದ ಮೇಲಿನ ರಂಧ್ರವು ಜೋಡಿಸುವ ಬ್ರಾಕೆಟ್ನ ವ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಕೆಟ್ ಒಂದು ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಡುವು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಜಿಗಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಆರೋಹಿಸುವಾಗ ವಿಧಾನವು ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆರೋಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಬಗ್ಗೆ: ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಬಲವಾಗಿ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಬಲ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ: ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಜೋಡಣೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಡಿತಕ್ಕಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಸೆಂ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈ, ಯಂತ್ರವು ರಬ್ಬರೀಕೃತ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಭವನೀಯ ಗೀರುಗಳಿಂದ ಅವರು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಲು). ಒಮ್ಮೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದರಲ್ಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ "ಪ್ಲೇಗಳು", ಇದು ತುಂಬಾ ದುಃಖಕರವಾಗಿದೆ: ಅದರ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಬೀಳುವಿಕೆಯಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಕನಿಷ್ಠ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್-ಲೋಡೆಡ್ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತಾಳ.

ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕ

ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರದ ಸೂಚನೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊಳಪು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ಕರಪತ್ರ (10 ಪುಟಗಳು). ಕರಪತ್ರದ ವಿಷಯಗಳು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿವೆ: ಸಾಧನದ ವಿವರಣೆ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯ ನಿಯಮಗಳು, ಖಾತರಿ ಕರಾರುಗಳು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಭಾಗಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು.

"ರೆಸಿಪಿ ಬುಕ್" ಎಂಬ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡನೇ ಕರಪತ್ರವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 50% ಜಾಹೀರಾತು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುವುದರಿಂದ, ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಕೇವಲ ಐದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಸೋಬಾ, ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಯಂತ್ರಣ

ಸಾಧನ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಂಶವು ರೋಲಿಂಗ್ ರೋಲರುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರದ ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ನಾಬ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದ ಗುರುತು ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಲಾಕಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಚಲಿಸಬಲ್ಲ ರೋಲರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಒಟ್ಟು 9 ಸ್ಥಾನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನಿಯಂತ್ರಕದಲ್ಲಿನ ಗುರುತುಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿಲ್ಲ: ಅದು ಯಾವ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧ್ಯದ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ - 4 ರಿಂದ 7 ರವರೆಗೆ) ನಿಖರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಸಾಧ್ಯ.

ತಿರುಗುವ ಅಂಶದ ಆಯ್ಕೆ (ಹಿಟ್ಟಿನ ರೋಲರುಗಳು / ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ / ಒರಟಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್) ಅನುಗುಣವಾದ ಸ್ಲಾಟ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೋಷಣೆ

ಮೊದಲ ಬಳಕೆಯ ಮೊದಲು, ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕ್ರಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಸಾಧನವು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೃದುವಾದ, ಒಣ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಒರೆಸುವಂತೆ ಡೆವಲಪರ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ರೋಲರುಗಳ ಮೂಲಕ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ರವಾನಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಸೆಯಬೇಕು).

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡು ರೋಲರುಗಳ ಮೂಲಕ ಗರಿಷ್ಠ ಅಗಲದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ (ನಿಯಂತ್ರಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ 1) ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ನಿಯಂತ್ರಕವನ್ನು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ 2-9 ಸ್ಥಾನಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ಸ್ಥಾನ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಲು, ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಈ ಪದರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ರೋಲರುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯು ನೀರಿನ ಬಳಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣ ಕುಂಚ ಅಥವಾ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಾಧನದ ರೋಲರುಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರೀಕ್ಷೆ

ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷಕರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವೃತ್ತಿಪರ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಕರು ಇರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಈ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಧನದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಪದರದ ಅಗಲವು 14.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ, ಆದರೆ ನಂತರ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆಯ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಭಾವಗೀತಾತ್ಮಕ ವಿಷಯಾಂತರ

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎಗ್ ಪೇಸ್ಟ್ - ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ನಮಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ, ನಾವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್;
• ಸೋಬಾ (ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ).

ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ). ಆಸಕ್ತರಿಗೆ, ನಾವು ಬಳಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

(ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋಗಳು ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪಠ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿರಬಹುದು)

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್

• ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 100 ಗ್ರಾಂ (2 ಪಿಸಿಗಳು.)
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ
• ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ (ನೀರಿನ ಎಣಿಕೆಯು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ)

ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್

• ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಬಾ

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 50 ಗ್ರಾಂ (1 ಪಿಸಿ.)
• ಕೋಕೋ - 40 ಗ್ರಾಂ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - 2 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು - 70 ಮಿಲಿ

ಹಾಗಾದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದರಿಂದ “ಬಾವಿ” ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಹಿಟ್ಟಿನ ರಾಶಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ನೀರು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಸುಲಭವೇ? ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಿ.

ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರದ ಸಮಯ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಗಳು ರೋಲರುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ: "ಮೊದಲ" (ಗರಿಷ್ಠ) ಅಗಲದಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಮೂರು ಬಾರಿ (ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ), ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ “4 ದಪ್ಪ” ದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಸುಮಾರು ಆರು ಬಾರಿ ರವಾನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ.

ಅಯ್ಯೋ, ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಕರನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತಪ್ಪುಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ. ನಾವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ: ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಂದಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ರೋಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಳೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಮಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ (ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ನೂಡಲ್ಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ರೋಲರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಆ ಮೂಲಕ ಯಂತ್ರದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಮರದ ಓರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಎರಡನೇ ಅನುಭವವು ಸಾಧನದೊಂದಿಗಿನ ಮೊದಲ ಪರಿಚಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಸಂಭವನೀಯ ನಷ್ಟಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಳೆದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ: ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ "ರೂಕಿ ತಪ್ಪುಗಳ" ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಗಂಟೆ ಕಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 60-90 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ "ಸೆಟ್" ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

RKA-PM1 ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬಿದ್ದ ಪೆನ್ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಘಟನೆಗಳು ಸಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ನಮ್ಮ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕತ್ತಲೆಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ. ಈ ಅಡಿಗೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಒಂದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಮೀಸಲು" ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಹೋಗುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶ್ರಮದಾಯಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರದ ನೇರ ಲಕ್ಷಣವಲ್ಲವಾದರೂ, ಈ ವಿಮರ್ಶೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ಸ್ಥಳದಿಂದ ಹೊರಗಿಲ್ಲ.

ಪರ

• ಸಾಂದ್ರತೆ
• ಶಕ್ತಿ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ

ಮೈನಸಸ್

• ಲಾಕ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಜೋಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ
• ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಮೋಡ್‌ಗಳ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಗುರುತು