പുരാതന റഷ്യയിൽ നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ എങ്ങനെ ജീവിച്ചിരുന്നു. പഴയ കാലത്ത് റഷ്യൻ സ്ത്രീകൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചു? X-XVII നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ റഷ്യയിൽ വിരുന്നു, ഭക്ഷണം, വസ്ത്രം
X-XVII നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ റഷ്യയിൽ വിരുന്നു, ഭക്ഷണം, വസ്ത്രം
|
റഷ്യൻ കുടിൽ റഷ്യൻ കുടിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി അതിന്റെ രൂപം മാറിയിട്ടില്ല. കുടിലിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഒരു കൂട്ടായിരുന്നു - നാല് കോണുകളിൽ ലോഗുകളുടെ ഒരു കണക്ഷൻ. ശീതകാല കൂട്ടിൽ ഒരു അടുപ്പ് ചൂടാക്കി, തണുത്ത കൂട്ടിൽ ഒരു വേനൽക്കാല കെട്ടിടമാണ്, ഒരു സ്റ്റൌ ഇല്ലാതെ. പുരാതന റഷ്യയിലെ കർഷക കുടിലുകൾ സെമി-എർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രൗണ്ട്, ലോഗ് ക്യാബിനുകളാണ്. സെമി-ഡഗൗട്ടുകൾക്കായി, ഒരു ആഴമില്ലാത്ത കുഴി കുഴിച്ചെടുത്തു, അതിന്റെ ചുവരുകൾ മരം കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നു. തറ പലപ്പോഴും മൺപാത്രവും, ഇറുകിയ പായ്ക്ക് ചെയ്തതും, ചിലപ്പോൾ കളിമണ്ണ് പൂശിയതും ആയിരുന്നു. അത്തരമൊരു വാസസ്ഥലത്തേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ, ഒരാൾക്ക് നിലത്തു കുഴിച്ച നിരവധി പടികൾ ഇറങ്ങണം. ചിലപ്പോൾ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്രെയിം കുഴിയിലേക്ക് താഴ്ത്തി, ഫ്രെയിമിന്റെയും കുഴിയുടെയും മതിലുകൾക്കിടയിൽ രൂപംകൊണ്ട ശൂന്യതയിലേക്ക് ഭൂമിയെ നിറയ്ക്കുന്നു. സെമി-ഡഗൗട്ടിന് സീലിംഗ് ഇല്ലായിരുന്നു, അത് മേൽക്കൂര തന്നെ മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു. തടികൊണ്ടുള്ള ഗ്രൗണ്ട് കെട്ടിടങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനം ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ലോഗ് ക്യാബിൻ ആയിരുന്നു, സാധാരണയായി 4 x 4 മീ. സുഗമമായി വെട്ടിയ ബോർഡുകളുടെ മേൽത്തട്ട് ഒരു ഗേബിൾ മേൽക്കൂര കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നു. ലോഗ് ഹൗസുകളിലെ തറ എപ്പോഴും പലകയാണ്. അത്തരമൊരു വീടിനെ ഒരു കുടിൽ എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു - സ്ലാവിക് ഇസ്റ്റ്ബയിൽ നിന്ന്, "ഫയർബോക്സ്" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, കാരണം അത് ഒരു സ്റ്റൌ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അവൻ ഒരു സെമി-ഡഗൗട്ടിനേക്കാൾ ഉയരമുള്ളവനായിരുന്നു, പലപ്പോഴും ഒരു രണ്ടാം നിലയുണ്ടായിരുന്നു. ജാലകങ്ങൾ ലോഗുകളിൽ മുറിച്ച് തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ അടച്ചു - അവ ബോർഡുകളാൽ "മേഘം" ആയിരുന്നു, അതിനാലാണ് അവയെ "ഡ്രാഗ് വിൻഡോകൾ" എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നത്. ചിലപ്പോൾ ജാലകങ്ങൾ മൈക്ക കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, പ്രകാശം നന്നായി പ്രക്ഷേപണം ചെയ്തില്ല. XIV നൂറ്റാണ്ടിൽ മാത്രമാണ് വിൻഡോ ഗ്ലാസ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത്. വീടിന്റെ പ്രവേശന കവാടം സാധാരണയായി തെക്ക് ദിശയിലാണ്, അതിനാൽ കൂടുതൽ ചൂടും വെളിച്ചവും വാസസ്ഥലത്തേക്ക് പ്രവേശിക്കും. ചില വീടുകളിൽ ഒരു കുടിൽ, ഊഷ്മളമായ ഒരു വാസസ്ഥലം, കലവറയായി സേവിക്കുന്ന ഒരു തണുത്ത വീട് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പലപ്പോഴും നിലവറകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു - കന്നുകാലികൾക്കുള്ള താഴത്തെ മുറികൾ, കാര്യങ്ങൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബേസ്മെന്റിന് മുകളിൽ നിൽക്കുന്ന കുടിലിനെ മുകളിലത്തെ മുറി എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു. ധാരാളം വെളിച്ചം കടക്കുന്ന ജനാലകളുള്ള മുകളിലത്തെ മുറിയെ മുറി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഏറ്റവും സമ്പന്നരായ ആളുകൾക്ക് ഒരു മൂന്നാം നിരയും ഉണ്ടായിരുന്നു - ഒരു ഗോപുരം. സമ്പന്നമായ വീടുകളിൽ, തറകൾ തടിയായിരുന്നു, നാട്ടുരാജ്യങ്ങളിൽ അവ ഓക്ക് ടൈലുകൾ (ഒരുതരം പാർക്കറ്റ്) കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചത്. എല്ലാ സമ്പന്നമായ വീട്ടിലും ഒരു സോപ്പ് റൂം ഉണ്ടായിരുന്നു - ഒരു റഷ്യൻ ബാത്ത്. മാൻഷനുകൾ മാൻഷനുകൾ (സ്ലാവിക് - ക്ഷേത്രത്തിൽ നിന്ന്) അടുത്തടുത്തായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന നിരവധി കെട്ടിടങ്ങളാണ്. ഒരു വലിയ കെട്ടിടമല്ല, മറിച്ച് നിരവധി കെട്ടിടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന മാളികകളെ രാജകീയ കൊട്ടാരം എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത്. രാജകുടുംബത്തിലെ ഓരോ അംഗത്തിനും അവരുടേതായ പ്രത്യേക മുറി ഉണ്ടായിരുന്നു, മറ്റ് കെട്ടിടങ്ങളിൽ നിന്ന് വേറിട്ട്. എല്ലാ മുറികളും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു മേലാപ്പും പാസേജുകളും ആയി വർത്തിച്ചു. കുടിലിനും കൂട്ടിനും പുറമേ, ക്രോണിക്കിൾസ് പരാമർശിക്കുന്നു: ഗ്രിഡ്നിറ്റ്സി - ഫ്രണ്ട് അറകൾ, മേലാപ്പ്, ഇത് ഒരു മുൻമുറി, ഒരു ടവർ, ഒരു ലോഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഓഡ്രിൻ - ഒരു കിടപ്പുമുറി, ഒരു മെദുഷ - സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു കലവറ എന്നിവയുടെ പങ്ക് വഹിച്ചു. പാനീയങ്ങൾ, ഒരു സോപ്പ് റൂം - ഒരു ബാത്ത്ഹൗസ്, വിവിധ ഔട്ട്ബിൽഡിംഗുകൾ. രണ്ടോ മൂന്നോ നിലകളിലായി മാൻഷനുകൾ നിർമ്മിച്ചു, പ്രത്യേക മുറികളെ മൂടിയതോ തുറന്നതോ ആയ ഗാലറികളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മേലാപ്പ് രണ്ടാം നിലയിലെ ഒരു മുൻ ടെറസായിരുന്നു. രണ്ടാമത്തെയോ മൂന്നാമത്തെയോ നിലകളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ടെറം നിർമ്മാണം പൂർത്തിയാക്കി. നടുമുറ്റത്തെ എല്ലാ കെട്ടിടങ്ങളും ശക്തമായ ഒരു പാലത്താൽ ചുറ്റപ്പെട്ടിരുന്നു. വീടുകളുടെ ഇന്റീരിയർ ഡെക്കറേഷൻ റഷ്യൻ വീടിന്റെ ഇന്റീരിയറിലെ പ്രധാന പങ്ക് സ്റ്റൗവാണ്. അതിന്റെ സ്ഥാനം മുഴുവൻ ആന്തരിക ലേഔട്ടും നിർണ്ണയിച്ചു. സാധാരണയായി സ്റ്റൗവ് പ്രവേശന കവാടത്തിന്റെ ഇടത്തോട്ടോ വലത്തോട്ടോ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, കുറവ് പലപ്പോഴും - കുടിലിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത്. സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് ഡയഗണലായി ഒരു കോണിൽ കുടിലിന്റെ മുൻഭാഗമായിരുന്നു: ഐക്കണുകൾ ഇവിടെ തൂക്കി, ബെഞ്ചുകളും ഒരു മേശയും സ്ഥാപിച്ചു, അതിഥികൾ ഇവിടെ ഇരുന്നു. അതിനെ ചുവപ്പ് എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത്. അടുപ്പിന് എതിർവശത്തുള്ള കോണിനെ ഒരു സ്ത്രീയുടെ കുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മധ്യഭാഗം എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു. അതിൽ സ്ത്രീകൾ സാധാരണയായി പാചകം ചെയ്യുകയും നൂൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാലാമത്തെ കോർണർ പുരുഷന്മാരുടെ ജോലിക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. ഫർണിച്ചറുകളുടെ പ്രധാന കഷണങ്ങൾ ഒരു മേശയും സ്ഥിരമായ ബെഞ്ചുകളുമായിരുന്നു, അതിൽ അവർ ഇരുന്നു ഉറങ്ങി. ഉറങ്ങാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള ചലിക്കുന്ന ബെഞ്ചുകൾ, നെഞ്ചുകൾ, കിടക്കകൾ എന്നിവയും അറിയപ്പെടുന്നു. അവ അടുപ്പിന് അടുത്തായി (വടക്കൻ ദേശങ്ങളിൽ) ഉയർന്നതോ വാതിലിനു മുകളിലോ (തെക്ക്) താഴ്ന്നതോ ആയിരുന്നു. അകത്ത്, വീട് ഒരു തരത്തിലും അലങ്കരിച്ചിരുന്നില്ല, കാരണം അടുപ്പുകൾ വളരെക്കാലം ചിമ്മിനികളില്ലാതെ കിടന്നു, പുക നേരെ കുടിലിലേക്ക് പോയി, ചുവരുകളും വീട്ടിലെ എല്ലാ വസ്തുക്കളും മണം കൊണ്ട് മൂടി. വീടുകളിലെ സാഹചര്യം അവരുടെ ഉടമസ്ഥരുടെ സമ്പത്തിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ദരിദ്രരായവർക്ക് തടി മേശകൾ, ബെഞ്ചുകൾ, ചുമരുകളിൽ ബെഞ്ചുകൾ എന്നിവയുണ്ട്. സമ്പന്നർക്ക് മേശകൾ, ബെഞ്ചുകൾ, സമ്പന്നമായ പെയിന്റിംഗുകളുള്ള ബെഞ്ചുകൾ, അതുപോലെ മലം എന്നിവയുണ്ട്. സമ്പന്നമായ വീടുകൾ പരവതാനി വിരിച്ച് വൃത്തിയാക്കി. ചിമ്മിനികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, രാജകൊട്ടാരങ്ങളിലെ ചുവരുകൾ ഫ്രെസ്കോകളാൽ വരയ്ക്കാൻ തുടങ്ങി. ചൂളയിലെ വിള്ളലിലേക്കോ ലോഹ വിളക്കിലേക്കോ തിരുകിയ ടോർച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കുടിലുകൾ പ്രകാശിപ്പിച്ചു. സമ്പന്നരായ ആളുകൾ മേശപ്പുറത്ത് നിൽക്കുന്ന മരമോ ലോഹമോ ആയ മെഴുകുതിരികളുള്ള മെഴുകുതിരികൾ ഉപയോഗിച്ചു. ചിലപ്പോൾ വെള്ളി "ഷണ്ഡലുകൾ" - അതേ മെഴുകുതിരികൾ - അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ വിളക്കുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിലെ രാജകൊട്ടാരം മോസ്കോ ക്രെംലിനിൽ രാജകൊട്ടാരത്തിന്റെ രൂപം വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന വലിപ്പത്തിലുള്ള കെട്ടിടങ്ങളുടെ വർണ്ണാഭമായ ഒരു കൂട്ടമായിരുന്നു. അവർ പരസ്പരം തിങ്ങിനിറഞ്ഞു, ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി ഉയർന്നു, വ്യത്യസ്ത മേൽക്കൂരകളാൽ പൊതിഞ്ഞു: ഗേബിൾ, കൂടാരങ്ങൾ, ബാരലുകൾ, സ്റ്റാക്കുകൾ, കട്ട് ഗിൽഡഡ് ചീപ്പുകൾ, മുകളിൽ ഗിൽഡഡ് പോപ്പികൾ. മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിൽ വെതർകോക്കുകൾക്ക് പകരം കഴുകൻ, യൂണികോണുകൾ, സിംഹങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള ഗോപുരങ്ങളും ഗോപുരങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നു. രാജകൊട്ടാരത്തിന്റെ മേൽക്കൂരകളും താഴികക്കുടങ്ങളും സ്വർണ്ണം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞിരുന്നു. കെട്ടിടങ്ങളുടെ ചുവരുകൾ കൊത്തിയെടുത്ത ആഭരണങ്ങളാൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു: ഇലകൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പക്ഷികൾ, മൃഗങ്ങൾ. കെട്ടിടങ്ങൾ നിരവധി പാതകൾ, വെസ്റ്റിബ്യൂളുകൾ, പടികൾ എന്നിവയാൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. മാളികകളും അറകളും പരമാധികാരിയുടെയും കുടുംബത്തിന്റെയും താമസസ്ഥലം ബെഡ് മാൻഷനിലായിരുന്നു, അതിനെ ടെറം പാലസ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. മുഖമുള്ള ചേമ്പറിന് അടുത്തായി, ഗോൾഡൻ സാരിറ്റ്സിന ചേംബർ ക്രമീകരിച്ചു. അതിനടുത്തായി രാജകുമാരിമാരുടെ മാളികകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, അതിന്റെ ജനാലകൾക്കടിയിൽ ഒരു പൂന്തോട്ടവും പുഷ്പ കിടക്കകളും സ്ഥാപിച്ചു. കുറച്ചുകൂടി മുന്നോട്ട്, അസംപ്ഷൻ കത്തീഡ്രലിന് സമീപം, പാത്രിയാർക്കൽ കോർട്ട് നിന്നു. ട്രിനിറ്റി ഗേറ്റിന് സമീപം, ഒരു ഗോപുരം പോലെ, കല്ല് സാർ മാൻഷനുകൾ നിന്നു. പ്രത്യേകം നിർമ്മിച്ച ആയുധപ്പുരയിൽ കലകൾക്കും കരകൗശലവസ്തുക്കൾക്കുമുള്ള മുറികൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഐക്കൺ ചേമ്പറിൽ ഐക്കൺ പെയിന്റർമാരും ഡ്രാഫ്റ്റ്സ്മാൻമാരും ജോലി ചെയ്തു. ഗോൾഡൻ ചേമ്പറിൽ - സ്വർണ്ണപ്പണിക്കാരും ജ്വല്ലറികളും, സിൽവർ ചേമ്പറിൽ - വെള്ളിപ്പണിക്കാരും. ബാരൽ ഓർഡറിൽ - തോക്കുധാരികളും ബാരൽ കരകൗശല വിദഗ്ധരും. ആയുധപ്പുരയിൽ, പ്രത്യേക മുറികളിൽ, പരമാധികാരിയുടെ ആയുധങ്ങളും റെജിമെന്റൽ, പരമാധികാര മഹത്തായ ബാനറുകളും സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു. ഗ്രേറ്റ് ട്രഷറിയിലെ വിശാലമായ ചേമ്പറിൽ, കൂറ്റൻ ലോക്കറുകളിൽ രത്നായുധങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. ബ്രെഡ് കൊട്ടാരത്തിൽ ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കി: മിനുസമാർന്ന, അതായത്, സാധാരണ, ടൈൽ ചെയ്ത - വിവിധ രൂപങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച. അവർ കലാച്ചി, സൈക്കി, ബാഗെൽസ്, ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ, അപ്പം, ജിഞ്ചർബ്രെഡ്, പഞ്ചസാര (മധുരങ്ങൾ) എന്നിവയും ചുട്ടു. കൊട്ടാരത്തിലെ നിലവറകളിലും നിലവറകളിലും നിരവധി സാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു. അമര കൊട്ടാരം യഥാർത്ഥത്തിൽ രാജകീയ അടുക്കളയാണ്. ഹൃദ്യമായ കൊട്ടാരം എല്ലാത്തരം ലഹരി പാനീയങ്ങളുടെയും ചുമതലയിലായിരുന്നു. അതിൽ മുപ്പതിലധികം നിലവറകളും ഹിമാനികൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. ക്രെംലിൻ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ ക്രെംലിനിൽ അപ്പർ, ലോവർ എംബാങ്ക്മെന്റ് ഗാർഡനുകൾ ക്രമീകരിച്ചു. ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ, പിയേഴ്സ്, ഉണക്കമുന്തിരി, പൂക്കൾ എന്നിവ അവിടെ വളർന്നു, ചെറിയ കൃത്രിമ കുളങ്ങൾ, ഗസീബോസ് സ്ഥിതി ചെയ്തു. 1682-ൽ ഇവിടെ മുന്തിരി വിളയുകയും തണ്ണിമത്തൻ വിതയ്ക്കുകയും ചെയ്തു. ഇന്റീരിയർ ഡെക്കറേഷൻ ഗായകസംഘത്തിനുള്ളിൽ അലങ്കാരമായി വർത്തിക്കുന്ന എല്ലാറ്റിനെയും ഒരു വസ്ത്രം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചുവരുകളും മേൽക്കൂരകളും മൾട്ടി-കളർ പെയിന്റിംഗുകളാൽ പൊതിഞ്ഞു, ചുവന്ന ബോർഡ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞു, അത് മനോഹരമായ കൊത്തുപണികളാൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും സ്വർണ്ണം പൂശി. തറയിൽ ഓക്ക് ഇഷ്ടികകൾ - ചതുര ഓക്ക് ബാറുകൾ. ചുവരുകൾ തന്നെ തുണികൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മനോഹരമായ, പെയിന്റ് ചെയ്ത വാൾപേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് അപ്ഹോൾസ്റ്റേർ ചെയ്തു. വിലകൂടിയ തുണിത്തരങ്ങൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വിദേശ വാൾപേപ്പറുകൾ ടേപ്പ്സ്ട്രികൾ എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു. വാതിലുകളും എപ്പോഴും തുണികൊണ്ട് മറച്ചിരുന്നു. ഗംഭീരമായ അവസരങ്ങളിൽ, ചുവരുകൾ സമ്പന്നമായ സ്വർണ്ണവും പട്ടുതുണികളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, നിലകൾ പേർഷ്യൻ, ഇന്ത്യൻ പരവതാനികൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണ ഫർണിച്ചറുകൾ ഭിത്തികളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ബെഞ്ചുകളായിരുന്നു, മുഴുവൻ മുറിയിലോ വാർഡിലോ ചുറ്റും. വാലറ്റുകൾ ബെഞ്ചുകളിൽ - കോട്ടൺ മെത്തകളിൽ - അല്ലെങ്കിൽ മൊറോക്കോ (ലെതർ) മെത്തകളിൽ സ്ഥാപിച്ചു. ചിലപ്പോൾ ബെഞ്ചുകൾ ചുവന്ന മൊറോക്കോ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് അനുഭവപ്പെട്ടു. മേശകൾ ഓക്ക് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ചില്ലിട്ട കാലുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ - ചായം പൂശി. അവർ സ്കാർലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച തുണി കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നു, ഗംഭീരമായ ദിവസങ്ങളിൽ - സ്വർണ്ണ പരവതാനികൾ അല്ലെങ്കിൽ വെൽവെറ്റ് മേശപ്പുറത്ത്. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രണ്ടാം പകുതി മുതൽ, കൊത്തുപണികളാൽ അലങ്കരിച്ചതും വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളാൽ ചായം പൂശിയതുമായ "ജർമ്മൻ, പോളിഷ്" ടേബിളുകൾ ഫാഷനിൽ വന്നു. കസേരകൾ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുള്ളൂ, ഒരു പരമാധികാരിക്ക് മാത്രമേ കസേരകൾ നൽകിയിട്ടുള്ളൂ. വിൻഡോകളിൽ ഫ്രെയിമുകൾ ചേർത്തു, അതിൽ വിൻഡോകൾ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു - ലിഫ്റ്റിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ തുറക്കൽ. ഗ്ലാസുകൾ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ളൂ, അവ പൂർണ്ണമായും മൈക്ക ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു. മൈക്ക ജാലകങ്ങൾ മനോഹരമായ പെയിന്റിംഗുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, നെയ്ത മൂടുശീലകൾ കൊണ്ട് തൂക്കിയിട്ടു. എല്ലാ റെസിഡൻഷ്യൽ മാൻഷനുകളിലും ടൈൽ സ്റ്റൗകളുണ്ടായിരുന്നു: നീല അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ടൈലുകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഓവനുകൾ ചതുരാകൃതിയിലും വൃത്താകൃതിയിലുമായിരുന്നു. പച്ചമരുന്നുകൾ, പൂക്കൾ, വിവിധ പാറ്റേണുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടൈലുകൾ വരച്ചു. മുറികളിൽ സാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ, വാർഡ്രോബുകൾ, ഒളിത്താവളങ്ങൾ, നെഞ്ചുകൾ, പെട്ടികൾ, പെട്ടികൾ, പെട്ടികൾ എന്നിവ സ്ഥാപിച്ചു. ഭിത്തികളിൽ അലമാരകൾ ഘടിപ്പിച്ചിരുന്നു. എല്ലാ ഫർണിച്ചറുകളും മരം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പ്രധാനമായും ലിൻഡൻ, സമ്പന്നമായ കൊത്തുപണികൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ചില ഫർണിച്ചറുകൾ തുണികൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞു. രാജകീയ സ്ഥലം വലിയ സ്വീകരണമുറികളിൽ, സാധാരണ കടകൾക്ക് പുറമേ, മുൻവശത്തോ ചുവന്ന മൂലകളിലോ, രാജകീയ സ്ഥലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സിംഹാസനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. സ്വർണ്ണം, വെള്ളി, വിലയേറിയ കല്ലുകൾ, സ്വർണ്ണ തുണിത്തരങ്ങൾ എന്നിവയാൽ അവ സമൃദ്ധമായി അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന്, സിംഹാസനം ഒരു കൂടാര മേലാപ്പ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞു, ഇരിപ്പിടത്തിൽ ഒരു വെൽവെറ്റ് തലയിണ വെച്ചു, ആംറെസ്റ്റുകൾ സിംഹത്തിന്റെയോ കഴുകന്റെയോ തലകളുടെ രൂപത്തിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മൂന്ന് പടികൾ സീറ്റിലേക്ക് കയറി. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ, സിംഹാസനം നിലനിന്നിരുന്ന ഫ്രണ്ട് റൂമിൽ, ചുവരുകളിൽ സാധാരണ ബെഞ്ചുകൾ ഒഴികെ മറ്റ് ഫർണിച്ചറുകളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. അതിഥികളെ അവരുടെ സീനിയോറിറ്റി അനുസരിച്ച് ഈ ബെഞ്ചുകളിൽ ഇരിക്കാൻ ക്ഷണിച്ചു; കൂടുതൽ മാന്യൻ - രാജാവിനോട് കൂടുതൽ അടുപ്പം. വല്ലപ്പോഴും മാത്രം, ശ്രേഷ്ഠരായ പുരോഹിതന്മാരെപ്പോലുള്ള പ്രധാനപ്പെട്ട അതിഥികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക കസേര നൽകിയിരുന്നു. മുറിയിലെ ക്ലോക്ക് നിരവധി വിദേശ നിർമ്മിത റൂം ക്ലോക്കുകൾ രാജകൊട്ടാരത്തിന്റെ വളപ്പിൽ നിന്നു. ഈ വാച്ചുകൾ യഥാർത്ഥ കലാസൃഷ്ടികളായിരുന്നു. ഡയലുകൾ ഡ്രോയിംഗുകളും വിലയേറിയ കല്ലുകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരുന്നു. ക്ലോക്ക് മെക്കാനിസം തന്നെ സങ്കീർണ്ണമായ രൂപങ്ങളാൽ രൂപപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു: ചിലത് കാഹളക്കാരോടും ആനയോടും, മറ്റുള്ളവ - കുതിരപ്പുറത്ത് ഒരു ടർക്കിഷ് സവാരി, മറ്റുള്ളവർ - ഒരു ഫ്ലാസ്കിന്റെ രൂപത്തിൽ, ഗ്രഹങ്ങളുടെ ചിത്രമുള്ള ഉയർന്ന സ്റ്റാൻഡിൽ. പളുങ്കും ടർക്കോയിസും കൊണ്ട് വെട്ടിയ ഇരട്ട തലയുള്ള കഴുകനുള്ള ഒരു ക്ലോക്ക് ഉണ്ടായിരുന്നു. വലത് കാലിൽ, കഴുകൻ ഒരു വിശാലമായ വാൾ, ഇടതുവശത്ത് - ഓർബ്. |
X-XVII നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ റഷ്യയിൽ വിരുന്നു, ഭക്ഷണം, വസ്ത്രം.
ക്രോണിക്കിളുകളും സാഹിത്യ സ്മാരകങ്ങളും ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും പാചകത്തെക്കുറിച്ചും അപൂർവ്വമായി സംസാരിക്കുന്നു. എന്നിട്ടും, ഈ അപൂർവ റഫറൻസുകളിൽ നിന്നും പുരാവസ്തു സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നും, പുരാതന കാലത്ത് നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ എന്താണ് കുടിക്കുകയും ഭക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തിരുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു ആശയം ലഭിക്കും.
ബ്രെഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, ചുംബനങ്ങൾ എന്നിവയായിരുന്നു ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണം, അതായത് ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയത്. ഓട്സ്, താനിന്നു, ബാർലി, ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കി വെണ്ണയോ പാലോ ഉപയോഗിച്ച് കഴിച്ചു. താനിന്നു കഞ്ഞി പരമ്പരാഗതമായി കാബേജ് സൂപ്പിനൊപ്പം നൽകി. ദ ടെയിൽ ഓഫ് ബൈഗോൺ ഇയേഴ്‌സ് ഓട്സ്, പയർ ജെല്ലി എന്നിവയെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കുന്നു. നോമ്പ് ദിവസങ്ങളിൽ, ജെല്ലി പാലിലും, നോമ്പ് ദിവസങ്ങളിൽ സസ്യ എണ്ണയിലും കഴിച്ചു.
സാധാരണ ദിവസങ്ങളിൽ, റൈ ബ്രെഡ് മേശപ്പുറത്ത് കാണാറുണ്ട്, അവധി ദിവസങ്ങളിൽ - ഗോതമ്പ് മാവിൽ നിന്നും കലച്ചിയിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കിയ റൊട്ടി. അപ്പം കൂടാതെ, അവർ മാവിൽ നിന്ന് ചുട്ടു: പീസ്, പീസ്, പാൻകേക്കുകൾ, പാൻകേക്കുകൾ, ബ്രഷ്വുഡ്, അപ്പം. തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി അനുസരിച്ച്, പൈകൾ ചൂള പൈകൾക്കിടയിൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതായത്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും സ്പൺ പൈകളും - എണ്ണയിൽ വറുത്തത്. പൈകൾക്കുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. പീസ് പീസ്, കഞ്ഞി ഉപയോഗിച്ച് ക്രുപെനിക്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ പിക്കർ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് kulebyaka, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കുർനിക് എന്നിവ നിറച്ചു. അവർ കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, "സാരസെനിക് മില്ലറ്റ്" (പഴയ കാലത്ത് അരിയെ വിളിച്ചിരുന്നത് പോലെ), പോപ്പി വിത്തുകൾ, ടേണിപ്സ്, കാബേജ്, സ്വീറ്റ് പീസ് - സരസഫലങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈകൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചു. പൈകളുടെ ആകൃതി വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും നീളമുള്ളതും മൂന്ന് ചെവികളുള്ളതും അലങ്കാര രീതി അനുസരിച്ച് - ബധിരരും, അവ നുള്ളിയെടുക്കുകയും അവയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ദൃശ്യമാകാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ, അല്ലെങ്കിൽ പൈകൾ. റഷ്യൻ പാചകരീതിക്ക് അക്കാലത്ത് ഇരുപത് തരം പൈകൾ വരെ അറിയാമായിരുന്നു.
ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ സാധാരണയായി സൂപ്പിനൊപ്പം വിളമ്പിയിരുന്നു, അവയെ മത്സ്യ സൂപ്പ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഓർക്കുക: "ഒപ്പം വൗ - പൈകൾക്കിടയിൽ"? അക്കാലത്ത് "ഉഖ"യെ മത്സ്യം മാത്രമല്ല, ഏതെങ്കിലും സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പായസം എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത്. കോഴിയിറച്ചിയിൽ നിന്ന് പലതരം മസാലകൾ ചേർത്താണ് "കുര്യച്ചിന്റെ ചെവി" തയ്യാറാക്കിയത്. ഗ്രാമ്പൂ സൂപ്പിൽ ഇട്ടാൽ, അതിനെ "കറുത്ത ചെവി" എന്ന് വിളിക്കുന്നു; കുരുമുളക് എങ്കിൽ - "വെളുത്ത ചെവി"; മസാലകൾ ഇല്ലാത്ത ഒരു സൂപ്പായിരുന്നു "നഗ്നൻ".
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും റഷ്യൻ പാചകരീതിയുടെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഭാഗമായിരുന്നു. കടുക് വിത്ത് പുരാതന കാലം മുതൽ റഷ്യയിലേക്ക് ഇറക്കുമതി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, പത്താം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കണ്ടെത്തലിന് തെളിവാണ്: ഗൊറൂഖ്ഷ എന്ന ലിഖിതമുള്ള ഒരു കലം, അതായത് "കടുക്".
സൂപ്പ് കൂടാതെ, അവർ കാബേജ് സൂപ്പ്, ബോർഷ് എന്നിവയും പാകം ചെയ്തു. അക്കാലത്ത് shchi എന്ന വാക്ക് രണ്ട് അർത്ഥങ്ങളിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു: 1) "ഒരു ചൂടുള്ള കാബേജ് വിഭവം", 2) "kvass-ന് സമാനമായ ഒരു പാനീയം", ഇത് ബിയറിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കി വർഷം മുഴുവനും ബാരലുകളിലോ കുപ്പികളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
കാബേജ് പ്രധാന പച്ചക്കറി ഉൽപ്പന്നമായിരുന്നു, മുഴുവൻ പൂന്തോട്ടവും പലപ്പോഴും "കാബേജ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു. ടേണിപ്സ് വളരെ ജനപ്രിയമായിരുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ടേണിപ്സ് അസംസ്കൃതവും ആവിയിൽ വേവിച്ചതുമാണ് (അതിനാൽ പ്രയോഗം: “ആവിയിൽ വേവിച്ച ടേണിപ്പുകളേക്കാൾ ലളിതമാണ്”), ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും കഞ്ഞിയും പായസവും അതിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. പീസ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ റഷ്യയിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലായിരുന്നു. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, നിറകണ്ണുകളോടെ താളിക്കുക ധാരാളമായി ഉപയോഗിച്ചു.
ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ വേവിച്ചതോ വറുത്തതോ പാകം ചെയ്തു. വ്യത്യസ്ത സ്രോതസ്സുകളിലെ പരാമർശങ്ങളുടെ ആവൃത്തി അനുസരിച്ച്, ഗെയിം പക്ഷികൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഇഷ്ടപ്പെട്ടിരുന്നു: ബ്ലാക്ക് ഗ്രൗസ്, ഹസൽ ഗ്രൗസ് - കോഴി: കോഴികൾ, ഫലിതം, താറാവുകൾ. അക്കാലത്തെ റഷ്യൻ ടേബിളിന്റെ ഒരു സവിശേഷത അത്തരം വിദേശ പക്ഷികളുടെ തയ്യാറെടുപ്പായിരുന്നു: ഹംസങ്ങൾ, ക്രെയിനുകൾ, ഹെറോണുകൾ. ഓർത്തഡോക്സ് പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച്, ഭക്ഷണം കലർത്തുക, പൊടിക്കുക, പൊടിക്കുക, ചതക്കുക എന്നിവ പാപമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, അതിനാൽ മുഴുവൻ കഷണങ്ങളിൽ നിന്നും വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി. മാംസം ഒരു തുപ്പിൽ വറുത്തതാണ്, അതിനെ "സ്പിൻഡ്" എന്ന് വിളിച്ചു. "പാൻ" മുയൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുത്തു, "റോസോൾ" മുയൽ കുക്കുമ്പർ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ചു.
മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമല്ല: മത്തി, പൈക്ക്, സ്റ്റീം ബ്രീം, സാൽമൺ, വൈറ്റ് ഫിഷ്, ബെലുഗ, സ്റ്റെർലെറ്റ്, സ്റ്റർജൻ. അവർ അവരിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി: "കുങ്കുമം മീൻ സൂപ്പ്, കറുത്ത മീൻ സൂപ്പ്, പെർച്ച് ഫിഷ് സൂപ്പ്, മാംസം മത്സ്യ സൂപ്പ്, ബ്രീം ഫിഷ് സൂപ്പ്, ക്രൂസിയൻ ഫിഷ് സൂപ്പ്, നിറകണ്ണുകളോടെയും വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ള പൈക്ക് തലകൾ, പുളിച്ച ഷട്ടിയിലെ ലോച്ചുകൾ".
പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ മാത്രമാണ് ഡെസേർട്ട് എന്ന വാക്ക് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന "സ്നാക്ക്സ്", സാധാരണയായി തേൻ, മാർഷ്മാലോകൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയിൽ വേവിച്ച സരസഫലങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്ക്‌സ്, കെവാസ്, ബിയർ, വോഡ്ക, വൈൻ എന്നിവയായിരുന്നു പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയങ്ങൾ. മീഡ് വേവിച്ചതും സെറ്റും തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചു, അതായത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ ഒഴിച്ചു. തയാറാക്കുന്ന രീതിയും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും അനുസരിച്ച് അവ അറിയപ്പെടുന്നു: ഇളം തേൻ, മോളസ്, ലളിതമായ, ബോയാർ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള തേൻ, ബെറി തേൻ. അവർ തേൻ, kvass എന്നിവയിൽ പാകം ചെയ്തു, അതിനെ "തേൻ" എന്ന് വിളിച്ചു. ശക്തിയെ ആശ്രയിച്ച്, വോഡ്കയെ പിന്നീട് "വൈൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു: "ലളിതമായ", അല്ലെങ്കിൽ "ദയ", "ബോയാർ", "ഇരട്ട വീഞ്ഞ്". മോളസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മധുരമുള്ള വോഡ്ക സ്ത്രീകൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ളതാണ്. പുതിന, കടുക്, സെന്റ് ജോൺസ് മണൽചീര, ബോഡിഗാ, ചൂരച്ചെടി, നാരങ്ങ തൊലി: അവർ ഔഷധസസ്യങ്ങളിൽ വോഡ്ക നിർബന്ധിച്ചു ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ഇറക്കുമതി ചെയ്ത വൈനുകൾ - ഗ്രീക്ക്, ഫ്രഞ്ച്, ഹംഗേറിയൻ, ഇറ്റാലിയൻ ("ഫ്രിയാഷ്സ്കി") - അക്കാലത്ത് പ്രഭുക്കന്മാരുടെ വീടുകളിൽ മാത്രം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, കാരണം അവ വിലയേറിയതാണ്.
റഷ്യയിലെ വിരുന്നുകളിലും സാധാരണ കുടുംബ ഭക്ഷണത്തിലും, മേശപ്പുറത്ത് സീനിയോറിറ്റി കർശനമായി നിരീക്ഷിച്ചു. മേശകൾ മുറിയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല, പക്ഷേ ബെഞ്ചുകൾക്ക് അടുത്തായി സ്ഥാപിച്ചു, അതിൽ കുടുംബാംഗങ്ങളുടെയോ അതിഥികളുടെയോ പ്രായവും സ്ഥാനവും അനുസരിച്ച് "ഇരിപ്പിടങ്ങൾ" വിതരണം ചെയ്തു. മുൻവശത്തെ മൂലയിൽ, പട്ടികയുടെ "മുകളിലെ" അറ്റത്ത്, ഐക്കണുകൾക്ക് കീഴിൽ, ഹോസ്റ്റ് ഇരുന്നു. അവന്റെ വലതുവശത്ത് സീനിയോറിറ്റിയിൽ മൂത്ത മകനോ അടുത്ത സഹോദരനോ ഉണ്ട്; ഇടതുവശത്ത് - രണ്ടാമത്തെ മകൻ. മൂന്നാമത്തെ മകന് മൂത്ത മകന്റെ അരികിൽ ഇരിക്കാം, അവന്റെ എതിർവശത്ത് - മൂത്ത മകന്റെ മകൻ - മൂത്ത ചെറുമകൻ. പെട്രൈനിന് മുമ്പുള്ള കാലഘട്ടത്തിലെ സ്ത്രീകൾ സാധാരണ മേശയിൽ ഇരുന്നില്ല: അവർ ഭക്ഷണം വിളമ്പി, അവർ സ്വയം പിന്നീട് കഴിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, സ്ത്രീകളുടെ വിരുന്നുകളും അറിയപ്പെടുന്നു, ഹോസ്റ്റസ് അവളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ ക്ഷണിച്ചു.
"ഉപ്പ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് അവർ പലപ്പോഴും ഭക്ഷണം കഴിച്ചു, ക്രമം കർശനമായി നിരീക്ഷിച്ചു: മുതിർന്നവർ - ഇളയവർക്ക് ശേഷം. വിരുന്ന് നീക്കം ചെയ്തു, തീർച്ചയായും, കുടുംബത്തിന്റെ തലവൻ.
ക്ഷണമില്ലാതെ അവർ സന്ദർശിക്കാൻ പോയില്ല ("ക്ഷണിക്കാത്ത അതിഥി ഒരു ടാറ്ററിനേക്കാൾ മോശമാണ്"). വിരുന്നിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങൾ വ്യക്തിപരമായോ അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനായി പ്രത്യേകം അയച്ച സേവകർ മുഖേനയോ നൽകിയിരുന്നു. ആദ്യമായി ഒരു ക്ഷണം സ്വീകരിക്കുന്നത് മോശം രൂപമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു ("ആദ്യ കോളിൽ അവർ സന്ദർശിക്കാൻ പോകുന്നില്ല"), ആദ്യം വരുന്നത് പോലെ.
"നിങ്ങളെ ഒരു വിരുന്നിന് വിളിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ബഹുമാനസ്ഥലത്ത് ഇരിക്കരുത്," ഡൊമോസ്ട്രോയുടെ രചയിതാവ് ഉപദേശിക്കുന്നു. - പെട്ടെന്ന്, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടവരിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെക്കാൾ മാന്യനായ ഒരാൾ ഉണ്ടാകും, ഉടമ നിങ്ങളുടെ അടുത്ത് വന്ന് പറയും: "വഴി തരൂ!" - എന്നിട്ട് നിങ്ങൾ ലജ്ജയോടെ അവസാന സ്ഥാനത്തേക്ക് മാറേണ്ടിവരും. എന്നാൽ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവസാന സ്ഥാനത്ത് പ്രവേശിച്ച് ഇരിക്കുക, നിങ്ങളെ ക്ഷണിച്ചയാൾ വന്ന് നിങ്ങളോട് പറയുമ്പോൾ: “സുഹൃത്തേ, ഉയരത്തിൽ ഇരിക്കൂ!” - അപ്പോൾ ബാക്കിയുള്ള അതിഥികൾ നിങ്ങളെ ബഹുമാനിക്കും. അങ്ങനെ കയറുന്ന ഏവനും തന്നെത്താൻ താഴ്ത്തും, താഴ്മയുള്ളവൻ ഉയരും.
അതിഥികൾ എത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, വിശപ്പ്, അച്ചാറുകൾ, കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ മേശപ്പുറത്ത് വെച്ചു. ഭക്ഷണത്തിനു മുമ്പും ശേഷവും പ്രാർത്ഥനകൾ വായിച്ചു. അത് നിശബ്ദമായോ ആത്മീയ സംഭാഷണത്തിലോ കഴിക്കേണ്ടതായിരുന്നു. Domostroy യുടെ രചയിതാവ് നിർദ്ദേശിച്ചതുപോലെ, ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളെ ദൂഷണം ചെയ്യാൻ: "അത് "ചുളിച്ച", അല്ലെങ്കിൽ "പുളിച്ച", അല്ലെങ്കിൽ "പുതിയത്", അല്ലെങ്കിൽ "ഉപ്പ്", അല്ലെങ്കിൽ "കയ്പ്പ്", അല്ലെങ്കിൽ "ചീത്ത", അല്ലെങ്കിൽ "അസംസ്കൃത", അല്ലെങ്കിൽ "ദഹിപ്പിച്ചത്", അല്ലെങ്കിൽ പ്രകടിപ്പിക്കാനുള്ള ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കുറ്റപ്പെടുത്തൽ പോലും പാപമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു. എന്നാൽ ദൈവത്തിന്റെ സമ്മാനം - ഏതൊരു ഭക്ഷണപാനീയവും - സ്തുതിക്കപ്പെടുകയും നന്ദിയോടെ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അപ്പോൾ ദൈവം ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു സുഗന്ധം നൽകുകയും അതിനെ മധുരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചില ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ നല്ലതല്ലെങ്കിൽ, ഇത് മുൻകൂട്ടി സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ പാചകം ചെയ്ത വീട്ടുകാരെ ശിക്ഷിക്കുക.
X-XVII നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ റഷ്യയിലെ വസ്ത്രങ്ങൾ.
ക്രോണിക്കിൾ സ്രോതസ്സുകൾ അനുസരിച്ച്, ക്ഷേത്രങ്ങളിലെ ചിത്രങ്ങൾ, വിദേശികളുടെ വിവരണങ്ങൾ, പുരാവസ്തു ഗവേഷണങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയ തുണിത്തരങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത ശകലങ്ങൾ, പുരാതന റഷ്യൻ വസ്ത്രത്തിന്റെ രൂപം പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.
പുരാതന കാലത്ത്, എല്ലാ വസ്ത്രങ്ങളും "തുറമുഖം" എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു, അത് തൊഴിലിന്റെ പേരിൽ ഇന്നും സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - "തയ്യൽക്കാരൻ".
കർഷകരുടെയും നഗരവാസികളുടെയും പുരുഷന്മാരുടെയും സ്ത്രീകളുടെയും പാവപ്പെട്ടവരും പണക്കാരും വസ്ത്രധാരണത്തിന്റെ പ്രധാന ഭാഗം ഒരു ഷർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഷർട്ട് ആയിരുന്നു, അതില്ലാതെ ഒരു വസ്ത്രവും സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഷർട്ട് അടിവസ്ത്രമായിരുന്നു, അടിവസ്ത്രം. പദപ്രയോഗം: അവസാന ഷർട്ട് വരെ ധരിക്കുക - അർത്ഥമാക്കുന്നത് "തീവ്രമായ ദാരിദ്ര്യത്തിലെത്തുക" എന്നാണ്. ചട്ടം പോലെ, ഒരു നല്ല വീട്ടിലെ സേവകർക്ക് പോലും നിരവധി ഷർട്ടുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. വിവാഹ സമ്പ്രദായമനുസരിച്ച്, വരന് വധുവിൽ നിന്നും അവളുടെ ബന്ധുക്കളിൽ നിന്നും കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് ഷർട്ടുകളെങ്കിലും സമ്മാനമായി ലഭിച്ചു. നോവ്ഗൊറോഡ് ബിർച്ച് പുറംതൊലിയിലെ കത്തുകളിൽ ഒന്നിൽ, കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് വീടുവിട്ടിറങ്ങിയ ബോറിസ്, വീട്ടിൽ മറന്നുപോയ ഷർട്ട് മാറ്റാൻ ഭാര്യയോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
അവർ ഒരു ചട്ടം പോലെ, ബ്ലീച്ച് ചെയ്ത ക്യാൻവാസിൽ നിന്ന് ഒരു ഷർട്ട് തുന്നി, കോളർ, ഹെം, കഫ് എന്നിവ എംബ്രോയ്ഡറി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു താലിസ്മാന്റെ പങ്ക് വഹിച്ചു: അതിനാൽ ദുരാത്മാക്കൾ ശരീരത്തിൽ തുളച്ചുകയറാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. നെഞ്ചിൽ, ഷർട്ടിന് നേരായതോ ചരിഞ്ഞതോ ആയ കട്ട് (കൊസോവോറോട്ട്ക) ഉണ്ടായിരുന്നു, ഒരു ചെറിയ ബട്ടൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചു. സമാനമായ വെങ്കലം, അസ്ഥി അല്ലെങ്കിൽ മരം ബട്ടണുകൾ പലപ്പോഴും പുരാവസ്തു ഗവേഷകർ കണ്ടെത്താറുണ്ട്. സമ്പന്നരുടെ കുപ്പായങ്ങൾ വെള്ളി, സ്വർണ്ണം, വിലയേറിയ കല്ലുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ബട്ടണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചു.
അടിയിൽ ധരിച്ചിരുന്ന ടോപ്പ് ഷർട്ട്, തിളങ്ങുന്ന നിറങ്ങളിലുള്ള വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് തുന്നിച്ചേർത്തതാണ്: നീല, പച്ച, മഞ്ഞ. പുരാതന ചിത്രങ്ങളിൽ, ഷർട്ടുകൾ നീളമുള്ളതാണ്, പാദങ്ങൾ മൂടുന്നു. കാലക്രമേണ, വിദേശികളിൽ ഒരാളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ അവ വളരെ ചെറുതായിത്തീർന്നു, "കഷ്ടമായി നിതംബം മൂടുന്നു." പുരുഷന്മാർ അയഞ്ഞ ഷർട്ടുകൾ ധരിച്ചിരുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ബെൽറ്റിനൊപ്പം, അത് ഒരു താലിസ്മാന്റെ വേഷവും ചെയ്തു.
ചിത്രങ്ങളാൽ വിലയിരുത്തുമ്പോൾ, ഷർട്ടുകളുടെ കട്ട് പല നൂറ്റാണ്ടുകളായി മാറ്റമില്ലാതെ തുടർന്നു: രാജാവും ലളിതമായ കർഷകനും ഒരേ കട്ടിന്റെ ഷർട്ട് ധരിച്ചിരുന്നു. മെറ്റീരിയലിലും അലങ്കാരത്തിലും മാത്രം അവർ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കം മുതൽ മഹാനായ പീറ്ററിന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ മാത്രമാണ് പ്രഭുക്കന്മാർ ലെയ്സും ഫ്രില്ലുകളും ഉള്ള "ഡച്ച്" ഷർട്ടുകൾ ധരിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്.
കാലക്രമേണ, "തുറമുഖങ്ങൾ" എന്ന വാക്കിന് ഇടുങ്ങിയ അർത്ഥം ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങി, ഒരു മനുഷ്യന്റെ സ്യൂട്ടിന്റെ ഒരു ഭാഗം - പാന്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ കാലുകൾ. പഴയ റഷ്യൻ ട്രൗസറുകൾ ഇടുങ്ങിയതും ഇടുങ്ങിയതുമായ ചുവടുവയ്പ്പുള്ളവയായിരുന്നു, അവ ബൂട്ടുകളിലോ ഒനുച്ചിയിലോ ബാസ്റ്റ് ഷൂകൾ ഉപയോഗിച്ച് ധരിച്ചിരുന്നു. താഴത്തെ ട്രൗസറുകൾ ക്യാൻവാസ് അല്ലെങ്കിൽ സിൽക്ക് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തുന്നിക്കെട്ടി, മുകളിലെവ - സാന്ദ്രമായ നിറമുള്ള വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന്: തുണി, വെൽവെറ്റ്, സ്വർണ്ണ തുണിത്തരങ്ങൾ പോലും. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിലെ രേഖകൾ "പർപ്പിൾ തുണികൊണ്ടുള്ള പാന്റ്സ്", "വേം തുണിയുടെ ട്രൗസറുകൾ" എന്നിവ പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നു.
ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ, സ്ത്രീകൾ താഴത്തെ ഷർട്ടിന് മുകളിൽ മുകളിലെ ഷർട്ട് ധരിച്ചിരുന്നു - എംബ്രോയ്ഡറിയും ഫ്രിഞ്ചും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു സ്പിന്നർ. സ്ത്രീകളുടെ വസ്ത്രധാരണം ഇടുപ്പിന് ചുറ്റും പൊതിഞ്ഞ ഒരു തുണികൊണ്ട് അനുബന്ധമായിരുന്നു - പോണി.
ഒരു വാക്കിൽ, പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ട് വരെ ഒരു സൺഡ്രസ്. നീണ്ട ഗംഭീരമായ പുരുഷന്മാരുടെ വസ്ത്രങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, രാജകുമാരന്മാരിൽ ഒരാളുടെ ആത്മീയ ചാർട്ടറിൽ, മറ്റ് പുരുഷന്മാരുടെ വസ്ത്രങ്ങൾക്കിടയിൽ, "സാരഫൻ സിൽക്ക് മഞ്ഞയാണ്, അതിൽ സ്വർണ്ണത്തിന്റെയും വെള്ളിയുടെയും 23 ബട്ടണുകൾ ഉണ്ട്." എന്നിരുന്നാലും, കാലക്രമേണ, സ്ലീവ് ഇല്ലാത്ത ഒരു സ്ത്രീ വസ്ത്രത്തെ സൺ‌ഡ്രെസ് എന്ന് വിളിക്കാൻ തുടങ്ങി, പലപ്പോഴും "തുഴ", അതായത്, ബട്ടണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുന്നിൽ ഉറപ്പിച്ചു. മനോഹരമായ നിറമുള്ള തുണിത്തരങ്ങൾ, ചിലപ്പോൾ വിലയേറിയ ഇറക്കുമതി ചെയ്തവ, ലേസ്, വിലയേറിയ ബട്ടണുകൾ, എംബ്രോയ്ഡറി, രോമങ്ങൾ എന്നിവ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച സൺഡ്രസുകൾ തുന്നിച്ചേർത്തു. സൺ‌ഡ്രെസ് വളരെക്കാലമായി പരമ്പരാഗത സ്ത്രീകളുടെ വസ്ത്രമായി തുടർന്നു, കർഷകർക്കിടയിൽ മാത്രമല്ല: 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ. അവൻ നഗരവാസികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വസ്ത്രമായിരുന്നു.
പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും, വർഷത്തിലെ സമയത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഒരു പരിവാരം ധരിച്ചിരുന്നു (സ്വ്യാറ്റ് - "പൊതിയാൻ", "വസ്ത്രധാരണം" എന്ന വാക്കിൽ നിന്ന്), ഒരു കഫ്താൻ അല്ലെങ്കിൽ സിപുൺ. നിലകളിലും കൈകളിലും എംബ്രോയിഡറി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചതും മനോഹരമായ ഫാസ്റ്റനറുകൾ കൊണ്ട് ഉറപ്പിച്ചതുമായ നീളമുള്ള, ഇടുങ്ങിയ വസ്ത്രമായിരുന്നു പരിവാരം. കഫ്താൻ, ഫാഷനെ ആശ്രയിച്ച്, നീളമോ ചെറുതോ തുന്നിക്കെട്ടി, പക്ഷേ അത് ബൂട്ട് തുറക്കുകയും നടത്തത്തിൽ ഇടപെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്തു. ചിത്രങ്ങളിൽ, സ്റ്റാൻഡിംഗ് കോളറുകൾ - "ട്രംപ് കാർഡുകൾ" - കൂടാതെ നിരവധി ബട്ടണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കഫ്താൻ പലപ്പോഴും കാണാം. സ്ലീവ് നീളമുള്ളതോ മടക്കാവുന്നതോ പതിവുള്ളതോ ആകാം, പക്ഷേ സമൃദ്ധമായി എംബ്രോയ്ഡറി ചെയ്ത കഫുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. സിപുൻ ഒരു ചെറിയ പുറംവസ്ത്രമായിരുന്നു, അത് ഒരു കഫ്താന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിന് അടുത്തായിരുന്നു. ഈ രണ്ട് വാക്കുകളും: സിപുൺ, കഫ്താൻ എന്നിവ തുർക്കി വംശജരാണ്.
വിവിധ സ്രോതസ്സുകൾ മറ്റ് പുറംവസ്ത്രങ്ങളെ പരാമർശിക്കുന്നു: രാജ്ഞി, ഒഖാബെൻ, ഒറ്റ വരികൾ, അതായത് വരയില്ലാത്ത വസ്ത്രങ്ങൾ, "ഒരു നിരയിൽ", അവ ഒരു ഷർട്ടിന് മുകളിൽ ധരിക്കുകയും ചിലപ്പോൾ മറ്റൊന്ന് ധരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തെരുവിലെ ഏറ്റവും പുരാതനമായ വസ്ത്രം വോട്ടോള ആയിരുന്നു - തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ തോളിൽ എറിയുന്ന ഒരു നാടൻ തുണികൊണ്ടുള്ള ഒരു കഷണം. രാജകുമാരന്മാർ ശോഭയുള്ള ബൈസന്റൈൻ തുണിത്തരങ്ങൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മനോഹരമായ രോമങ്ങളുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിച്ചിരുന്നു, അവയെ വിലയേറിയ ബക്കിൾ ഉപയോഗിച്ച് വലതു തോളിൽ ഉറപ്പിച്ചു.
തെരുവിനുള്ള ചിലതരം വസ്ത്രങ്ങൾ, അവയ്ക്ക് സ്ലീവ് ഉണ്ടെങ്കിലും, റെയിൻകോട്ടുകൾ പോലെ, ഒരു കേപ്പിൽ ധരിച്ചിരുന്നു. ഇത് ഒരു കോട്ടാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും പുരുഷന്മാർ ധരിക്കുന്നു, ലെറ്റ്നിക് - സ്ത്രീകളുടെ പുറംവസ്ത്രം. കോളറിനും ലെറ്റ്‌നിക്കിനും നീളമുള്ളതും വീതിയുള്ളതുമായ സ്ലീവ് സ്വർണ്ണ നൂൽ കൊണ്ട് മനോഹരമായി ട്രിം ചെയ്‌തിരുന്നു, അവ ചിലപ്പോൾ പുറകിൽ കെട്ടിയിരുന്നു.
തണുത്ത സീസണിൽ, കർഷകരും നഗരവാസികളും കേസിംഗുകൾ, ആട്ടിൻ തോൽ കോട്ടുകൾ, രോമക്കുപ്പായം എന്നിവ ധരിച്ചിരുന്നു. ആധുനികവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, രോമക്കുപ്പായങ്ങൾ ഉള്ളിൽ രോമങ്ങൾ കൊണ്ട് തുന്നിച്ചേർത്തു. മുയൽ രോമങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മരിയാടുകളുടെ തൊലിയിൽ രോമക്കുപ്പായങ്ങൾ ലളിതമായിരുന്നു. ധനികരായ ആളുകൾക്ക് സേബിൾ, എർമിൻ, മാർട്ടൻസ് എന്നിവയിൽ രോമക്കുപ്പായം ഉണ്ടായിരുന്നു, അവ സ്വർണ്ണവും വെൽവെറ്റ് തുണിത്തരങ്ങളും കൊണ്ട് മൂടാനും വിലയേറിയ ബട്ടണുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാനും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.
സ്ത്രീകളുടെയും പുരുഷന്മാരുടെയും തൊപ്പികൾ വൈവിധ്യത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പുരുഷന്മാർ വെയിലത്ത് ഉണക്കിയ തൊപ്പികൾ, വിക്കർ തൊപ്പികൾ, മുർമോൽക്കകൾ (ചെറിയ കോണിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഉയർന്ന തൊപ്പികൾ), ഇയർഫ്ലാപ്പുകളുള്ള രോമ തൊപ്പികൾ, ട്രൈക്കുകൾ, മലാച്ചായി എന്നിവ ധരിച്ചിരുന്നു. പ്രസിദ്ധമായ മോണോമാഖ് തൊപ്പിയിൽ നിന്ന് നമുക്ക് നന്നായി അറിയാവുന്ന രോമങ്ങൾ കൊണ്ട് തൊപ്പികളിൽ രാജകുമാരന്മാരെ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആചാരപരമായ എക്സിറ്റുകൾക്കുള്ള ബോയാറുകൾ തൊണ്ടയുള്ള തൊപ്പി ധരിക്കുന്നു, അതായത്, രോമങ്ങൾ വഹിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളുടെ തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് തുന്നിച്ചേർത്തത് - ഉയർന്നതും, മുകളിലേക്ക് വീതിയും, പരന്ന കിരീടവും.
സ്ത്രീകളുടെ തൊപ്പികൾ പുരുഷന്മാരേക്കാൾ സങ്കീർണ്ണവും പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതും ആയിരുന്നു. ആചാരമനുസരിച്ച്, വിവാഹിതയായ സ്ത്രീക്ക് തല മറയ്ക്കാത്ത, ലളിതമായ മുടിയുമായി പൊതുസ്ഥലത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയില്ല. തലയിൽ പൊതിഞ്ഞ തുണിയുടെ കീഴിൽ എല്ലാ മുടിയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്തു - പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉബ്രസ്. ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ, അവർ തലയിൽ കൊമ്പുകളുള്ള ഒരു ചെറിയ എംബ്രോയ്ഡറി തൊപ്പി ധരിച്ചിരുന്നു - കിക്കു, അല്ലെങ്കിൽ കിച്ച - വിവാഹത്തിന്റെ പ്രതീകം. പുരാതന കാലത്ത് വളരെ പ്രചാരമുള്ള ഒരു കൊക്കോഷ്നിക് മുത്തുകളും എംബ്രോയ്ഡറിയും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു ബെഡ്സ്പ്രെഡ് ആയിരുന്നു. തണുത്ത സീസണിൽ, സ്ത്രീകൾ രോമ തൊപ്പികൾ ധരിച്ചിരുന്നു, ചിലപ്പോൾ മുകളിൽ ഒരു സ്കാർഫ് കെട്ടി - ഒരു മൂടുപടം. പെൺകുട്ടികൾക്ക് മാത്രമേ മുടി അയഞ്ഞതോ മെടഞ്ഞതോ ധരിക്കാൻ കഴിയൂ, അവയിൽ ഒരു ലളിതമായ തീയൽ, മുത്തുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു കൊറൂണ എന്നിവ ധരിക്കാൻ കഴിയും - നെറ്റിയിൽ പൊതിഞ്ഞ തുണിയുടെയോ ലോഹത്തിന്റെയോ സ്ട്രിപ്പുകൾ തലയുടെ പിൻഭാഗത്ത് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
പുരാതന കാലം മുതൽ, നഗരവാസികൾ കാലിൽ ലെതർ ഷൂ ധരിച്ചിരുന്നു - പിസ്റ്റണുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ബൂട്ട്, ഷിൻ ചുറ്റും കെട്ടി, ബൂട്ട്. കർഷകർ നെയ്ത ബാസ്റ്റ് ഷൂകളും ക്യാൻവാസ്, തുണി അല്ലെങ്കിൽ രോമങ്ങൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച റാപ്പറുകളും ധരിച്ചിരുന്നു - ഒനുച്ചി.
ഉത്സവ ചടങ്ങുകൾക്കായി അദ്ദേഹം ധരിക്കുന്ന രാജകീയ വേഷത്തെക്കുറിച്ചുള്ള രസകരമായ വിവരങ്ങൾ, "പരമാധികാര സാർ, ഗ്രാൻഡ് ഡ്യൂക്ക് മിഖായേൽ ഫെഡോറോവിച്ച്, റഷ്യയുടെ എല്ലാ വഴികളും, ഏത് തരത്തിലുള്ള വസ്ത്രമാണ് പരമാധികാരിയുടെ മേൽ" എന്ന പുസ്തകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, 1633 സെപ്റ്റംബർ 1-ന് - പുതുവത്സരം ആരംഭിച്ച ദിവസം - പാറ്റേൺ ചെയ്ത സിൽക്ക് തുണികൊണ്ടുള്ള ഒരു ചെറിയ ഇടുങ്ങിയ വസ്ത്രം - മുത്തുകളും ജിമ്പും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള കോളർ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു സിപുൺ - നേർത്ത സ്വർണ്ണമോ വെള്ളിയോ കമ്പിളിയിൽ ഇട്ടു. ഉടുപ്പ്. ചുറ്റിലും കെട്ടിയ കോളർ എന്നാണ് അതിനെ വിളിച്ചിരുന്നത്. സിപുൺ ധരിച്ചിരുന്നത് "ചെതുമ്പൽ വെളുത്ത" കഫ്താൻ ആയിരുന്നു, അതിൽ ഒരു ലിംഗോൺബെറി നിറമുള്ള ഒറ്റ-വരി, സ്വർണ്ണ ലേസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. മൊറോക്കോ "ചെർവ്‌ചെറ്റ്" (അതായത് ക്രിംസൺ) ഷൂസ് ധരിച്ചായിരുന്നു പരമാധികാരി. "ചെറിയ ഇന്ത്യൻ സ്റ്റാഫിനെ" കൈകളിൽ പിടിച്ച്, രാജാവ് "വലിയ ട്രഷറിയിൽ നിന്ന്, വെൽവെറ്റ് കാൽ" ഒരു പച്ച കസേരയിൽ ഇരുന്നു. പുതുവത്സരം (പുതുവർഷം) ഒരു വലിയ അവധിക്കാലമായിരുന്നെങ്കിലും, രാജാവ് അന്ന് ഏറ്റവും ആചാരപരമായ വസ്ത്രം ധരിച്ചിരുന്നില്ല. ഒരു വലിയ ആഘോഷവേളയിൽ, സാർ വലിയ വസ്ത്രം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന വസ്ത്രം ധരിച്ചു - ഒരു ബിഷപ്പിന്റെ വസ്ത്രങ്ങളെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന രാജകീയ വസ്ത്രം.
"റഷ്യയിൽ ആളുകൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചു"
1. ആമുഖം
"റഷ്യയിൽ ആളുകൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചു" എന്ന ഗവേഷണവും ക്രിയാത്മകവുമായ പ്രോജക്റ്റ് റഷ്യൻ ജീവിതത്തിന്റെ ചരിത്രം, ഒരു ഗ്രാമത്തിന്റെ കുടിലിന്റെ ക്രമീകരണം, റഷ്യൻ കുടുംബങ്ങളിൽ നിലനിന്നിരുന്ന വിവിധ ആചാരങ്ങളും വിശ്വാസങ്ങളും പഠിക്കുന്നതിനായി നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്നു. റഷ്യൻ ജനതയുടെ ജീവിതശൈലി, പുരാതന വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെ വൈവിധ്യം, കുടുംബത്തിലെ തൊഴിൽ വിഭജനം, വളർത്തലിൽ റഷ്യൻ ജനതയുടെ പാരമ്പര്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കുട്ടികളുടെ താൽപ്പര്യമാണ് വിഷയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് കാരണമായത്. ആണ്കുട്ടികളും പെണ്കുട്ടികളും.
പദ്ധതിയുടെ ലക്ഷ്യം:
റഷ്യൻ കർഷക ജീവിതത്തിന്റെ ചരിത്രത്തെയും ലിംഗ വിദ്യാഭ്യാസത്തിൽ അതിന്റെ സ്വാധീനത്തെയും കുറിച്ചുള്ള പഠനം.
റഷ്യൻ നാടോടി സംസ്കാരത്തോടുള്ള ബഹുമാനത്തിന്റെ രൂപീകരണം.
പദ്ധതിയുടെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ:
പലതരം വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, അവയുടെ പേരുകൾ, ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾ എന്നിവയുമായി പരിചയപ്പെടാൻ.
റഷ്യയിലെ ആൺകുട്ടികളുടെയും പെൺകുട്ടികളുടെയും വളർത്തലിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, താരതമ്യം ചെയ്യുക, ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുക.
വസ്തുക്കളുടെ പേരുകളെയും ഉദ്ദേശ്യങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള അറിവ് വ്യക്തമാക്കുന്നതിന് കുട്ടികളുടെ ഒരു സർവേ നടത്തുക.
ആധുനിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ പുരാതന റഷ്യൻ ജീവിതത്തിന്റെ വസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുക.
ഒരു ഇന്റീരിയർ ഉള്ള ഒരു പഴയ റഷ്യൻ കുടിലിന്റെ ഒരു മാതൃക ഉണ്ടാക്കാൻ.
2. പ്രധാന ഭാഗം
2.1 കുടിലും അതിന്റെ ഉപകരണവും. ഓപ്ഷണൽ "ഫോക്ലോർ ആർട്ടിൽ" ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, "റഷ്യൻ കുടിലിന്റെ" അലങ്കാരം ഞങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പരിഗണിക്കുന്നു - ഞങ്ങളുടെ ക്ലാസുകൾ അവിടെ നടക്കുന്നു.
എല്ലാം അറിയാൻ ഞങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ട്:
റഷ്യൻ ആളുകൾ മുമ്പ് എങ്ങനെ ജീവിച്ചിരുന്നു?
എന്തുകൊണ്ടാണ് റഷ്യൻ ജീവിതത്തിന്റെ ഈ ഇനങ്ങളെല്ലാം ആവശ്യമായിരുന്നത്?
ഈ വസ്തുക്കളെ എന്താണ് വിളിക്കുന്നത്, ആളുകൾ അവ എങ്ങനെ ഉപയോഗിച്ചു?
ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ചോദ്യങ്ങൾക്കും ഞങ്ങൾ ഉത്തരം തേടാൻ തുടങ്ങി: ഞങ്ങൾ അധ്യാപകരോടും മാതാപിതാക്കളോടും ചോദിച്ചു, റഷ്യൻ ജനതയുടെ പുരാതന ജീവിതത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പുസ്തകങ്ങളിലെ ചിത്രീകരണങ്ങൾ നോക്കി, വിജ്ഞാനകോശങ്ങൾ വായിച്ചു, വീഡിയോകൾ കണ്ടു.
പുരാതന കാലത്ത് മിക്കവാറും എല്ലാ റഷ്യയും മരം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി. റഷ്യയിൽ അത് വിശ്വസിച്ചിരുന്നുവൃക്ഷം ഒരു വ്യക്തിയെ അനുകൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, അത് അവന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ജീവന്റെ ജനനത്തിന്റെയും അതിന്റെ തുടർച്ചയുടെയും പ്രതീകമായി ദീർഘകാലമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന വൃക്ഷമാണിത്. പഴയ കാലത്ത് കുടിലുകൾ സ്പ്രൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പൈൻ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരുന്നത്. കുടിലിലെ തടികളിൽ നിന്ന് നല്ല കൊഴുത്ത ഗന്ധം ഉണ്ടായിരുന്നു.
വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ജീവിച്ചിരുന്ന റഷ്യൻ ജനത അവരുടെ കുടുംബങ്ങൾക്കായി കുടിൽ പണിതു.ഇസ്ബ (ഗ്രാമീണ വീട്) - അക്കാലത്തെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കെട്ടിടം. കർഷകൻ നൂറ്റാണ്ടുകളോളം ദൃഢമായി വീട് പണിതു. കൃഷിക്കാരൻ സ്വയം കുടിൽ പണിയുകയോ പരിചയസമ്പന്നരായ മരപ്പണിക്കാരെ നിയമിക്കുകയോ ചെയ്തു. ഗ്രാമം മുഴുവൻ ഒരു കുടുംബത്തിനായി ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ ചിലപ്പോൾ "സഹായം" സംഘടിപ്പിച്ചു.
റഷ്യൻ കുടിലിലേക്ക് നോക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചു. എന്തായിരുന്നു അവിടെ സ്ഥിതി? എന്തായിരുന്നു ഫർണിച്ചർ, വിഭവങ്ങൾ?
വിജ്ഞാനകോശങ്ങളിൽ നിന്ന്, കർഷകന്റെ വാസസ്ഥലം അവന്റെ ജീവിതരീതിക്ക് അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി. സാഹചര്യം എളിമയുള്ളതും കർക്കശവുമായിരുന്നു, എല്ലാം അതിന്റെ സ്ഥാനത്ത്, എല്ലാം നല്ലതിനുവേണ്ടിയായിരുന്നു.
കുടിലിലേക്കുള്ള പ്രവേശന കവാടത്തിൽ ഇടറാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങള്ക്കറിയാമോ? കുടിലിൽ ഉയരമുണ്ടായിരുന്നുഉമ്മരപ്പടി താഴ്ന്ന മേൽത്തട്ട്. അതിനാൽ കർഷകർ ചൂട് ശ്രദ്ധിച്ചു, അത് പുറത്തുവിടാതിരിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു.
ഇവിടെ ഞങ്ങൾ കുടിലിലാണ്. കേന്ദ്രം ആണ്ചുടേണം. കുടിലിന്റെ മുഴുവൻ ആന്തരിക ലേഔട്ടും ചൂളയുടെ സ്ഥാനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അടുപ്പ് വെച്ചതിനാൽ അത് നന്നായി കത്തിച്ചു, ചുവരിൽ നിന്ന് അകലെ, തീ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ.
ചുവരിനും അടുപ്പിനും ഇടയിലുള്ള ഇടം വിളിക്കുന്നു"ബേക്ക്". അവിടെ ഹോസ്റ്റസ് ജോലിക്ക് ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചു: ടോങ്സ്, ഒരു വലിയ കോരിക, ഒരു പോക്കർ.
അടുപ്പിനടുത്തുള്ള അടുപ്പിൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പും പാത്രങ്ങളും നിന്നു. സാധനസാമഗ്രികളും വിറകും ചൂളയ്ക്കടിയിൽ ഒരു സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചു. കൈത്തണ്ടകളും ബൂട്ടുകളും ഉണങ്ങാൻ അടുപ്പിൽ ചെറിയ ഇടങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു.
"നഴ്സ്, അമ്മ" ആളുകൾക്കിടയിൽ അടുപ്പ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു. “അമ്മ ഒരു അടുപ്പാണ്, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ അലങ്കരിക്കൂ,” റൊട്ടിയും പൈയും ചുടുമ്പോൾ ഹോസ്റ്റസ് പറഞ്ഞു. ഞങ്ങളുടെ അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ അത്തരമൊരു അടുപ്പ് ഇല്ല, അത് ഒരു സ്റ്റൌ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി, പക്ഷേ ഗ്രാമങ്ങളിൽ മുത്തശ്ശിമാർ ഇപ്പോഴും ഒരു റഷ്യൻ സ്റ്റൗവിൽ പീസ് ചുടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ടെസ്റ്റ് കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടുന്നു, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ പറയുന്നു: "അമ്മ ഒരു അടുപ്പാണ്, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ അലങ്കരിക്കുക." അവൾ ഞങ്ങളെ കേൾക്കുകയും റഡ്ഡി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൊണ്ട് ഞങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കർഷക കുടുംബത്തിലെ എല്ലാവർക്കും അടുപ്പ് ഇഷ്ടമായിരുന്നു. അവൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും പോറ്റുക മാത്രമല്ല. അവൾ വീടിനെ ചൂടാക്കി, കഠിനമായ തണുപ്പിൽ പോലും അത് ഊഷ്മളവും സുഖപ്രദവുമായിരുന്നു.
കുട്ടികളും പ്രായമായവരും അടുപ്പിൽ കിടന്നുറങ്ങി. ചെറുപ്പക്കാരും ആരോഗ്യമുള്ളവരുമായ ആളുകൾ സ്റ്റൗവിൽ കിടക്കാൻ അനുവദിച്ചില്ല. മടിയന്മാരെക്കുറിച്ച് അവർ പറഞ്ഞു: "അവൻ അടുപ്പിൽ ഇഷ്ടിക തുടയ്ക്കുന്നു."
സ്റ്റൗവിൽ കൂടുതൽ സമയവും ഹോസ്റ്റസ് ചെലവഴിച്ചു. അടുപ്പിലെ അവളുടെ സ്ഥലത്തെ "ബേബി കുട്ട്" (അതായത്, "സ്ത്രീകളുടെ മൂല") എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത്. ഇവിടെ ഹോസ്റ്റസ് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തു, ഇവിടെ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലോസറ്റിൽ - "വിഭവങ്ങൾ" അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചു. അടുപ്പിനടുത്ത് ധാരാളം അലമാരകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, ചുവരുകളിൽ അലമാരയിൽ പാൽ പാത്രങ്ങളും മൺപാത്രങ്ങളും മര പാത്രങ്ങളും ഉപ്പ് ഷേക്കറുകളും ഉണ്ടായിരുന്നു.
വാതിലിനടുത്തുള്ള മറ്റൊരു മൂല പുരുഷന്മാർക്കുള്ളതായിരുന്നു. അവൻ വിളിച്ചു"കുതിര". ബെഞ്ചിൽ അവർ ഒരു കുതിരയുടെ തലയുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു പാറ്റേൺ ഉണ്ടാക്കി. ഈ കടയിലാണ് ഉടമ ജോലി ചെയ്തിരുന്നത്. ചിലപ്പോൾ അതിൽ കിടന്നുറങ്ങി. ഉടമ തന്റെ ഉപകരണങ്ങൾ ബെഞ്ചിനടിയിൽ സൂക്ഷിച്ചു. പുരുഷന്മാരുടെ മൂലയിൽ ഹാർനെസും വസ്ത്രങ്ങളും തൂക്കിയിരിക്കുന്നു.
കർഷക ഭവനത്തിൽ, എല്ലാം ഏറ്റവും ചെറിയ വിശദാംശങ്ങളിലേക്ക് ചിന്തിച്ചു. സെൻട്രൽ ബീമിൽ ഒരു ഇരുമ്പ് മോതിരം ഉണ്ടാക്കി - "അമ്മ", ഒരു തൊട്ടിൽ ഘടിപ്പിച്ചു. ഒരു കർഷക സ്ത്രീ, ഒരു ബെഞ്ചിലിരുന്ന്, ലൂപ്പിലേക്ക് കാൽ ഇട്ടു, തൊട്ടിലിൽ കുലുക്കി, സ്വയം ജോലി ചെയ്തു: അവൾ നൂൽക്കുകയും തുന്നുകയും എംബ്രോയ്ഡറി ചെയ്യുകയും ചെയ്തു.
ഇക്കാലത്ത്, അത്തരം തൊട്ടിലുകളൊന്നുമില്ല, കുട്ടികൾ മനോഹരമായ തൊട്ടിലുകളിൽ ഉറങ്ങുന്നു.
ഒരു കർഷകന്റെ കുടിലിലെ പ്രധാന മൂലയെ വിളിച്ചിരുന്നു"ചുവന്ന മൂല" ചുവന്ന മൂലയിൽ, ഏറ്റവും വൃത്തിയുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതും, ഒരു ദേവത ഉണ്ടായിരുന്നു - ഐക്കണുകളുള്ള ഒരു ഷെൽഫ്. മനോഹരമായ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ദേവിയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അലങ്കരിച്ചിരുന്നു -"rushnik". ചിലപ്പോൾ ദേവിയെ ഒരു വിളക്ക് കൊണ്ട് പ്രകാശിപ്പിച്ചിരുന്നു - എണ്ണയോ മെഴുകുതിരികളോ ഉള്ള ഒരു പാത്രം.
കുടിലിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന ഒരാൾ എപ്പോഴും തന്റെ തൊപ്പി അഴിച്ചുമാറ്റി, ഐക്കണുകൾക്ക് അഭിമുഖമായി തിരിഞ്ഞ്, സ്വയം മുറിച്ചുകടന്ന് കുനിഞ്ഞു. എന്നിട്ട് ആ വീട്ടിലേക്ക് കയറി. ഐക്കണുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സൂക്ഷിക്കുകയും തലമുറകളിലേക്ക് കൈമാറുകയും ചെയ്തു.
ഡൈനിംഗ്മേശ ഓർത്തഡോക്സ് ആചാരമനുസരിച്ച്, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ചുവന്ന മൂലയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരുന്നു. മേശയിൽ, മുഴുവൻ കുടുംബവും "കഴിച്ചു" - ഭക്ഷണം എടുത്തു. മേശ സാധാരണയായി ഒരു മേശ തുണി കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നു. മേശപ്പുറത്ത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഉപ്പ് ഷേക്കർ ഉണ്ടായിരുന്നു, ഒരു റൊട്ടി കിടക്കുന്നു: ഉപ്പും അപ്പവും കുടുംബത്തിന്റെ ക്ഷേമത്തിന്റെയും സമൃദ്ധിയുടെയും പ്രതീകങ്ങളായിരുന്നു.
ഒരു വലിയ കർഷക കുടുംബം ആചാരപ്രകാരം മേശപ്പുറത്ത് ഇരുന്നു. മേശയുടെ തലയിൽ ബഹുമാനത്തിന്റെ സ്ഥാനം പിതാവ് കൈവശപ്പെടുത്തി - "ഹൈവേ". ബെഞ്ചിൽ ഉടമയുടെ വലതുവശത്ത് മക്കൾ ഇരുന്നു. ഇടത്തെ കട കുടുംബത്തിലെ പകുതി സ്ത്രീകളുടേതായിരുന്നു. ഹോസ്റ്റസ് അപൂർവ്വമായി മേശപ്പുറത്ത് ഇരുന്നു, എന്നിട്ടും ബെഞ്ചിന്റെ അരികിൽ നിന്ന്. അവൾ അടുപ്പിൽ തിരക്കിട്ട് മേശപ്പുറത്ത് ഭക്ഷണം വിളമ്പി. അവളുടെ പെൺമക്കൾ അവളെ സഹായിച്ചു.
മേശയിലിരുന്ന്, ഉടമയുടെ കൽപ്പനയ്ക്കായി എല്ലാവരും കാത്തിരുന്നു: "ദൈവത്തോടൊപ്പം, ഞങ്ങൾ ആരംഭിച്ചു," അതിനുശേഷം മാത്രമാണ് അവർ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്. മേശപ്പുറത്ത് ഉറക്കെ സംസാരിക്കാനും ചിരിക്കാനും മേശയിൽ മുട്ടാനും തിരിയാനും തർക്കിക്കാനും വിലക്കപ്പെട്ടു. ഈ വിശക്കുന്ന "പാപികളിൽ" നിന്ന് - വൃത്തികെട്ട ചെറിയ മനുഷ്യർ - മേശയിലേക്ക് കൂട്ടത്തോടെ പട്ടിണിയും ദാരിദ്ര്യവും രോഗവും കൊണ്ടുവരുമെന്ന് മാതാപിതാക്കൾ പറഞ്ഞു.
കർഷകർ പ്രത്യേകിച്ചും ആദരവുള്ളവരായിരുന്നുഅപ്പം . യജമാനൻ അപ്പം മുറിച്ച് എല്ലാവർക്കും അപ്പം വിതരണം ചെയ്തു. അപ്പം പൊട്ടിക്കുന്നത് സ്വീകരിച്ചില്ല. അപ്പം തറയിൽ വീണാൽ, അവർ അത് എടുത്തു, ചുംബിച്ചു, ക്ഷമ ചോദിച്ചു.
ഉപ്പ് ബഹുമാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മനോഹരമായ വിക്കർ അല്ലെങ്കിൽ തടി "സാൾട്ട് ലിക്‌സ്" എന്നിവയിൽ ഇത് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പി.
ആതിഥ്യമര്യാദ റഷ്യൻ ജീവിതത്തിന്റെ നിയമമായിരുന്നു, റഷ്യൻ ജനത ഇന്നും ആചരിക്കുന്ന ഒരു ആചാരം."അപ്പവും ഉപ്പും" - ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ വീട്ടിൽ കയറുന്ന ആളുകൾ ഉടമകളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്.
2.2 കർഷകരുടെ ജീവിതം. റഷ്യൻ ജീവിതത്തിൽ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു. കൂടാതെ, മിക്കവാറും എല്ലാം കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഫർണിച്ചറുകളും ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ചതാണ് - ഒരു മേശ, ചുവരുകളിൽ തറച്ച ബെഞ്ചുകൾ, പോർട്ടബിൾ ബെഞ്ചുകൾ.
ഓരോ കുടുംബത്തിനും "കൊറോബെയ്കി" ഉണ്ടായിരുന്നു - ബാസ്റ്റ് നെഞ്ചുകൾ, ഇരുമ്പ് പതിച്ച തടി നെഞ്ചുകൾ. കുടുംബത്തിലെ വിലപിടിപ്പുള്ള വസ്തുക്കൾ നെഞ്ചിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു: വസ്ത്രങ്ങൾ, സ്ത്രീധനം. നെഞ്ചുകൾ പൂട്ടി. വീട്ടിൽ കൂടുതൽ ചെസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, കുടുംബത്തെ സമ്പന്നരായി കണക്കാക്കി.
ഹോസ്റ്റസ്മാരുടെ ഒരു പ്രത്യേക അഭിമാനമായിരുന്നു ഡിസ്റ്റാഫുകൾ: തിരിഞ്ഞു, കൊത്തിയെടുത്ത, ചായം പൂശി, അവ സാധാരണയായി ഒരു പ്രധാന സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരുന്നു. സ്പിന്നിംഗ് വീലുകൾ അധ്വാനത്തിന്റെ ഒരു ഉപകരണം മാത്രമല്ല, വീടിന്റെ അലങ്കാരവും ആയിരുന്നു. സ്പിന്നിംഗ് വീലുകളിലെ പാറ്റേണുകൾ വീടിനെ ദുഷിച്ച കണ്ണിൽ നിന്നും ഡാഷിംഗ് ആളുകളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു.
കർഷകരുടെ കുടിലിൽ ധാരാളം പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു: കളിമൺ പാത്രങ്ങളും ലറ്റ്കിയും (താഴ്ന്ന പരന്ന പാത്രങ്ങൾ), പാൽ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള പാത്രങ്ങൾ, വിവിധ വലുപ്പത്തിലുള്ള കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പുകൾ, താഴ്വരകൾ, kvass ന് സഹോദരങ്ങൾ. ഫാമിൽ വിവിധ ബാരലുകൾ, ടബ്ബുകൾ, വാറ്റുകൾ, ടബ്ബുകൾ, ടബ്ബുകൾ, സംഘങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചു.
ബൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മൂടിയോടു കൂടിയ തടി പെട്ടികളിൽ, ബിർച്ച് പുറംതൊലി ബോക്സുകളിൽ സൂക്ഷിച്ചു. വിക്കർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിച്ചു - കൊട്ടകൾ, പെട്ടികൾ.
2.3 ഒരു ഗ്രാമീണ കുടുംബത്തിലെ തൊഴിൽ ചുമതലകൾ ലിംഗഭേദം അനുസരിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുക. കർഷകരുടെ കുടുംബങ്ങൾ വലുതും സൗഹൃദപരവുമായിരുന്നു. ധാരാളം കുട്ടികളുള്ള മാതാപിതാക്കൾ തങ്ങളുടെ കുട്ടികളോട് സ്നേഹത്തോടെയും കരുതലോടെയും പെരുമാറി. 7-8 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ കുട്ടി ഇതിനകം "മനസ്സിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു" എന്ന് അവർ വിശ്വസിച്ചു, അവർക്ക് അറിയാവുന്നതും സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതുമായ എല്ലാം അവനെ പഠിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി.
അച്ഛൻ മക്കളെ പഠിപ്പിച്ചു, അമ്മ പെൺമക്കളെ പഠിപ്പിച്ചു. ചെറുപ്പം മുതലേ, ഓരോ കർഷക കുട്ടിയും ഒരു പിതാവിന്റെ ഭാവി കടമകൾക്കായി സ്വയം തയ്യാറായി - കുടുംബത്തിന്റെ തലയും അന്നദാതാവും അല്ലെങ്കിൽ അമ്മയുടെയും - ചൂളയുടെ സൂക്ഷിപ്പുകാരൻ.
മാതാപിതാക്കൾ കുട്ടികളെ തടസ്സമില്ലാതെ പഠിപ്പിച്ചു: ആദ്യം, കുട്ടി മുതിർന്നയാളുടെ അരികിൽ നിൽക്കുകയും അവൻ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തു. അപ്പോൾ കുട്ടി എന്തെങ്കിലും പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഉപകരണങ്ങൾ നൽകാൻ തുടങ്ങി. അവൻ ഇതിനകം ഒരു സഹായിയായി.
കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം, ജോലിയുടെ ഒരു ഭാഗത്തിന്റെ പ്രകടനം കുട്ടിയെ ഇതിനകം ഏൽപ്പിച്ചു. അപ്പോൾ കുട്ടി ഇതിനകം പ്രത്യേക കുട്ടികളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി: ഒരു ചുറ്റിക, ഒരു റാക്ക്, ഒരു സ്പിൻഡിൽ, ഒരു സ്പിന്നിംഗ് വീൽ.
സ്വന്തം ഉപകരണം ഒരു പ്രധാന കാര്യമാണെന്ന് മാതാപിതാക്കൾ പഠിപ്പിച്ചു, അത് ആർക്കും നൽകരുത് - അവർ "നശിപ്പിക്കുന്നു", മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്ന് ഉപകരണങ്ങൾ എടുക്കരുത്. "ഒരു നല്ല കരകൗശല വിദഗ്ധൻ അവന്റെ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ പ്രവർത്തിക്കൂ," മാതാപിതാക്കൾ പഠിപ്പിച്ചു.
ചെയ്ത ജോലിക്ക്, കുട്ടിയെ പ്രശംസിച്ചു, സമ്മാനിച്ചു. കുട്ടി നിർമ്മിച്ച ആദ്യത്തെ ഉൽപ്പന്നം, അവനും ലഭിച്ചു: ഒരു സ്പൂൺ, ബാസ്റ്റ് ഷൂസ്, കൈത്തണ്ട, ഒരു ആപ്രോൺ, ഒരു പൈപ്പ്.
ആൺമക്കൾ പിതാവിന്റെ പ്രധാന സഹായികളായിരുന്നു, പെൺമക്കൾ അമ്മയെ സഹായിച്ചു. ആൺകുട്ടികൾ, അവരുടെ പിതാവിനൊപ്പം, വിവിധ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് വീട്ടിൽ കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി, നെയ്ത കൊട്ടകൾ, കൊട്ടകൾ, ബാസ്റ്റ് ഷൂകൾ, പ്ലാൻ ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ, വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, ഫർണിച്ചറുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കി.
ഓരോ കർഷകനും നൈപുണ്യത്തോടെ ബാസ്റ്റ് ഷൂ നെയ്യാൻ അറിയാമായിരുന്നു. പുരുഷന്മാർ തങ്ങൾക്കും മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും വേണ്ടി ബാസ്റ്റ് ഷൂ നെയ്തു. അവയെ ശക്തവും ഊഷ്മളവും വാട്ടർപ്രൂഫും ആക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിച്ചു.
പിതാവ് ആൺകുട്ടികളെ സഹായിച്ചു, ഉപദേശം നൽകി, പ്രശംസിച്ചു. "ജോലി പഠിപ്പിക്കുന്നു, പീഡിപ്പിക്കുന്നു, ഭക്ഷണം നൽകുന്നു", "അധിക ക്രാഫ്റ്റ് നിങ്ങളുടെ തോളിൽ തൂങ്ങുന്നില്ല," അച്ഛൻ പറയാറുണ്ടായിരുന്നു.
എല്ലാ കർഷകരുടെ വീട്ടിലും എപ്പോഴും കന്നുകാലികൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. അവർ ഒരു പശു, ഒരു കുതിര, ആട്, ആട്, ഒരു പക്ഷി എന്നിവയെ സൂക്ഷിച്ചു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കന്നുകാലികൾ കുടുംബത്തിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകി. പുരുഷന്മാർ കന്നുകാലികളെ പരിപാലിച്ചു: അവർ മേയിച്ചു, വളം നീക്കം ചെയ്തു, മൃഗങ്ങളെ വൃത്തിയാക്കി. സ്ത്രീകൾ പശുക്കളെ കറക്കുകയും കന്നുകാലികളെ മേച്ചിൽ നടത്തുകയും ചെയ്തു.
ഫാമിലെ പ്രധാന തൊഴിലാളി കുതിരയായിരുന്നു. പകൽ മുഴുവൻ കുതിര ഉടമസ്ഥനോടൊപ്പം വയലിൽ ജോലി ചെയ്തു. രാത്രിയിൽ അവർ കുതിരകളെ മേയിച്ചു. മക്കളുടെ കടമയായിരുന്നു അത്.
കുതിരയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: കോളറുകൾ, ഷാഫ്റ്റുകൾ, റെയിൻസ്, ബ്രൈഡലുകൾ, സ്ലെഡ്ജുകൾ, വണ്ടികൾ. ഇതെല്ലാം ഉടമ സ്വന്തം മക്കളോടൊപ്പം ഉണ്ടാക്കിയതാണ്.
കുട്ടിക്കാലം മുതൽ, ഏതൊരു ആൺകുട്ടിക്കും കുതിരയെ കയറ്റാൻ കഴിയും. 9 വയസ്സ് മുതൽ, ആൺകുട്ടിയെ കുതിര സവാരി ചെയ്യാനും ഓടിക്കാനും പഠിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. പലപ്പോഴും, 8-9 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള ആൺകുട്ടികളെ ഇടയന്മാരായി വിട്ടയച്ചു, അവൻ "ആളുകളിൽ" ജോലി ചെയ്തു, കന്നുകാലികളെ മേയ്ച്ചു, കുറച്ച് സമ്പാദിച്ചു - ഭക്ഷണം, സമ്മാനങ്ങൾ. കുടുംബത്തെ സഹായിക്കാനായിരുന്നു അത്.
10-12 വയസ്സ് മുതൽ, മകൻ തന്റെ പിതാവിനെ വയലിൽ സഹായിച്ചു - അവൻ ഉഴുതുമറിച്ചു, കറ്റകൾ തീറ്റിച്ചു, മെതിച്ചു.
15-16 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, മകൻ പിതാവിന്റെ പ്രധാന സഹായിയായി മാറി, അവനുമായി തുല്യമായി ജോലി ചെയ്തു. എന്റെ അച്ഛൻ എപ്പോഴും അവിടെ ഉണ്ടായിരുന്നു, സഹായിച്ചു, പ്രേരിപ്പിച്ചു, പിന്തുണച്ചു. ആളുകൾ പറഞ്ഞു: "മകന്റെ പിതാവ് നന്നായി പഠിപ്പിക്കുന്നു", "നിങ്ങൾ കരകൗശലത്തിലൂടെ ലോകം മുഴുവൻ സഞ്ചരിക്കും - നിങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടില്ല."
അച്ഛൻ മീൻ പിടിക്കുന്ന ആളാണെങ്കിൽ മക്കളും അടുത്തുണ്ടായിരുന്നു. അവർക്ക് അതൊരു കളിയായിരുന്നു, സന്തോഷമായിരുന്നു, തനിക്ക് ഇങ്ങനെയുള്ള സഹായികൾ ഉണ്ടെന്നതിൽ പിതാവ് അഭിമാനിക്കുകയും ചെയ്തു.
സ്ത്രീകളുടെ എല്ലാ ജോലികളും നേരിടാൻ പെൺകുട്ടികളെ പഠിപ്പിച്ചത് അവരുടെ അമ്മയും മൂത്ത സഹോദരിയും മുത്തശ്ശിയുമാണ്.
റാഗ് പാവകൾ ഉണ്ടാക്കാനും അവയ്‌ക്കായി വസ്ത്രങ്ങൾ തുന്നാനും ബ്രെയ്‌ഡുകളും ആഭരണങ്ങളും നെയ്യാനും തൊപ്പികൾ തുന്നാനും പെൺകുട്ടികൾ പഠിച്ചു. പെൺകുട്ടികൾ അവരുടെ പരമാവധി ചെയ്തു: എല്ലാത്തിനുമുപരി, പാവകളുടെ സൗന്ദര്യത്താൽ, അവൾ എന്തൊരു കരകൗശലക്കാരിയാണെന്ന് ആളുകൾ വിലയിരുത്തി.
അപ്പോൾ പെൺകുട്ടികൾ പാവകളുമായി കളിച്ചു: "സന്ദർശിക്കാൻ പോയി", ആശ്വസിച്ചു, ചുറ്റിപ്പിടിച്ചു, "അവധി ദിനങ്ങൾ ആഘോഷിച്ചു", അതായത്, അവർ അവരോടൊപ്പം ഒരു പാവ ജീവിതം നയിച്ചു. പെൺകുട്ടികൾ മനസ്സോടെയും ശ്രദ്ധയോടെയും പാവകളുമായി കളിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കുടുംബത്തിന് ലാഭവും സമൃദ്ധിയും ഉണ്ടാകുമെന്ന് ആളുകൾക്കിടയിൽ വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു. അങ്ങനെ കളിയിലൂടെ പെൺകുട്ടികളെ മാതൃത്വത്തിന്റെ കരുതലുകളിലേക്കും സന്തോഷങ്ങളിലേക്കും ചേർത്തുപിടിച്ചു.
എന്നാൽ ഇളയ പെൺമക്കൾ മാത്രം പാവകളുമായി കളിച്ചു. അവർ വളരുമ്പോൾ, അവരുടെ അമ്മയോ മൂത്ത സഹോദരിമാരോ കുഞ്ഞുങ്ങളെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണമെന്ന് അവരെ പഠിപ്പിച്ചു. അമ്മ ദിവസം മുഴുവൻ വയലിൽ പോയി അല്ലെങ്കിൽ മുറ്റത്ത്, പൂന്തോട്ടത്തിൽ തിരക്കിലായിരുന്നു, പെൺകുട്ടികൾ അമ്മയെ മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു. നാനി പെൺകുട്ടി ദിവസം മുഴുവൻ കുട്ടിയുമായി ചെലവഴിച്ചു: അവൾ അവനോടൊപ്പം കളിച്ചു, അവൻ കരഞ്ഞാൽ അവനെ ശാന്തമാക്കി, അവനെ ഉറങ്ങാൻ പ്രേരിപ്പിച്ചു. ചിലപ്പോൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പെൺകുട്ടികൾ - നാനികൾ മറ്റൊരു കുടുംബത്തിന് "വാടകയ്ക്ക്" നൽകി. 5-7 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ പോലും, അവർ മറ്റുള്ളവരുടെ കുട്ടികളെ പരിചരിച്ചു, തങ്ങൾക്കും കുടുംബത്തിനും വേണ്ടി സമ്പാദിച്ചു: തൂവാലകൾ, തുണികൊണ്ടുള്ള കഷണങ്ങൾ, തൂവാലകൾ, ഭക്ഷണം.
അങ്ങനെ അവർ ജീവിച്ചു: ഇളയ പെൺകുട്ടികൾ - നാനികൾ കുഞ്ഞിനൊപ്പം കാണപ്പെടുന്നു, മുതിർന്ന പെൺമക്കൾ വയലിൽ അമ്മയെ സഹായിക്കുന്നു: അവർ കറ്റകൾ കെട്ടുന്നു, സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ശേഖരിക്കുന്നു.
7 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, കർഷക പെൺകുട്ടികളെ കറങ്ങാൻ പഠിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. ആദ്യത്തെ ചെറിയ ഗംഭീരമായ സ്പിന്നിംഗ് വീൽ അവളുടെ പിതാവ് മകൾക്ക് നൽകി. പെൺമക്കൾ അമ്മയുടെ മാർഗനിർദേശപ്രകാരം നൂൽക്കുക, തയ്യൽ, എംബ്രോയിഡറി എന്നിവ പഠിച്ചു.
പലപ്പോഴും പെൺകുട്ടികൾ ഒത്തുചേരലുകൾക്കായി ഒരു കുടിലിൽ ഒത്തുകൂടി: അവർ സംസാരിച്ചു, പാട്ടുകൾ പാടി, ജോലി ചെയ്തു: അവർ നൂൽക്കുകയും തയ്യൽ വസ്ത്രങ്ങൾ, എംബ്രോയിഡറി, നെയ്ത കൈത്തണ്ട, സോക്സുകൾ, സഹോദരന്മാർ, സഹോദരിമാർ, മാതാപിതാക്കൾ, എംബ്രോയിഡറി ടവലുകൾ, നെയ്ത ലേസ്.
9 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, പെൺകുട്ടി ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ അമ്മയെ സഹായിച്ചു.
കർഷകർ വീട്ടിൽ പ്രത്യേക തറികളിൽ വസ്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി. അവളെ അങ്ങനെ വിളിച്ചിരുന്നു - ഹോംസ്പൺ. എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും അവർ ടവുകൾ (ത്രെഡുകൾ) കറക്കി, വസന്തകാലത്ത് അവർ നെയ്യാൻ തുടങ്ങി. പെൺകുട്ടി അമ്മയെ സഹായിച്ചു, 16 വയസ്സായപ്പോൾ അവൾ സ്വന്തമായി നെയ്തെടുക്കാൻ വിശ്വസിച്ചു.
കൂടാതെ, കന്നുകാലികളെ പരിപാലിക്കാനും പശുവിനെ കറക്കാനും കറ്റ കൊയ്യാനും വൈക്കോൽ തിരിക്കാനും നദിയിൽ വസ്ത്രങ്ങൾ കഴുകാനും ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാനും റൊട്ടി ചുടാനും വരെ പെൺകുട്ടിയെ പഠിപ്പിച്ചു. അമ്മമാർ അവരുടെ പെൺമക്കളോട് പറഞ്ഞു: "ഇത് ജോലിയിൽ നിന്ന് ഓടിപ്പോകുന്ന തരത്തിലുള്ള മകളല്ല, എന്നാൽ ആ മകൾ ദയയുള്ളവളാണ്, അത് ഏത് ജോലിയിലും ദൃശ്യമാണ്."
സ്ത്രീകളുടെ എല്ലാ ജോലികളും ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഭാവി യജമാനത്തിയാണ് താനെന്ന് പെൺകുട്ടി ക്രമേണ തിരിച്ചറിഞ്ഞു. "ഒരു വീട്ടുകാരെ ഓടിക്കുക എന്നാൽ വായ് തുറക്കാതെ നടക്കുക" എന്ന് മകൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നു. “ജോലി കൂടാതെ ജീവിക്കുക എന്നത് ആകാശത്തെ പുകയ്ക്കാൻ മാത്രമാണ്,” അമ്മ എപ്പോഴും പറയാറുണ്ട്.
അങ്ങനെ, കർഷക കുടുംബങ്ങളിൽ "നല്ല കൂട്ടാളികൾ" വളർന്നു - പിതാവിന്റെ സഹായികൾ, "ചുവന്ന പെൺകുട്ടികൾ" - കരകൗശലത്തൊഴിലാളികൾ - സൂചി സ്ത്രീകൾ, അവർ വളർന്നു, അവരുടെ മക്കൾക്കും പേരക്കുട്ടികൾക്കും വൈദഗ്ദ്ധ്യം കൈമാറി.
3. ഉപസംഹാരം
പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്ക് കർഷക വാസസ്ഥലത്തിന്റെ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ച് വിപുലമായ അറിവ് ലഭിച്ചു - കുടിൽ, അതിന്റെ ക്രമീകരണത്തെക്കുറിച്ച്, കർഷകരുടെ ജീവിതത്തെക്കുറിച്ച്.
കുട്ടികൾ പുരാതന വീട്ടുപകരണങ്ങളും അവരുടെ ആധുനിക എതിരാളികളും പരിചയപ്പെട്ടു, ഈ ഇനങ്ങൾ പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അവസരം ലഭിച്ചു. വിദ്യാർത്ഥികളുടെ പദാവലി റഷ്യൻ ജീവിതത്തിന്റെ വസ്തുക്കളുടെ പേരുകളാൽ സമ്പന്നമായിരുന്നു.
കുടിലിന്റെ മാതൃക, അതിന്റെ അലങ്കാരം നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ കുട്ടികൾ പങ്കെടുത്തു: അവർ ഫർണിച്ചറുകൾ, പാത്രങ്ങൾ, ജനാലകൾ, വാതിലുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കി.
"ഫോക്ലോർ ആർട്ട്" എന്ന തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട ക്ലാസുകളിൽ, റഷ്യയിൽ "സ്ത്രീ", "പുരുഷൻ" എന്നിങ്ങനെ പരിഗണിക്കപ്പെടുന്ന കരകൗശല വസ്തുക്കളുടെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ കുട്ടികൾ പരിചയപ്പെടുത്തി.
ഇതെല്ലാം ചിന്തയുടെ വികാസത്തിനും സ്കൂൾ കുട്ടികളുടെ ചക്രവാളങ്ങൾ വിശാലമാക്കുന്നതിനും റഷ്യൻ നാടോടി സംസ്കാരത്തോടുള്ള ആദരവും സ്നേഹവും വളർത്തുന്നതിനും നിസ്സംശയമായും സംഭാവന ചെയ്തു.
ഗ്രന്ഥസൂചിക
1. വി.എസ്. ഗോറിചേവ, എം.ഐ നാഗിബിന "നമുക്ക് കളിമണ്ണ്, കുഴെച്ച, മഞ്ഞ്, പ്ലാസ്റ്റിൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു യക്ഷിക്കഥ ഉണ്ടാക്കാം." യാരോസ്ലാവ്, "അക്കാദമി ഓഫ് ഡെവലപ്മെന്റ്", 1998 - 190 പേ.
2. എൻ.എം. കലാഷ്നിക്കോവ് "നാടോടി വേഷം". മോസ്കോ, "സ്വരോഗ് ആൻഡ് കെ", 2002 - 374 പേ.
3. M.Yu. Kartushina "കിന്റർഗാർട്ടനിലെ റഷ്യൻ നാടോടി അവധികൾ." മോസ്കോ, "സ്ഫിയർ", 2006 - 319 പേ.
4. O.L. Knyazeva "റഷ്യയിൽ ആളുകൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചു." സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, "ചൈൽഡ്ഹുഡ്-പ്രസ്സ്", 1998 - 24 പേ.
5. എം.വി. കൊറോട്ട്കോവ "റഷ്യൻ ജീവിതത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിലേക്കുള്ള യാത്ര." മോസ്കോ, "ഡ്രോഫ", 2003 - 256 പേ.
6. I.N. കൊട്ടോവ, A.S. കൊട്ടോവ "റഷ്യൻ ആചാരങ്ങളും പാരമ്പര്യങ്ങളും. നാടൻ പാവ. സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, "പാരിറ്റി", 2003 - 236 പേ.
7. എൽ.എസ്. കുപ്രീന, ടി.എ. ബുദാരിന തുടങ്ങിയവർ "റഷ്യൻ നാടോടി കലകളിലേക്ക് കുട്ടികളുടെ ആമുഖം." സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, "ചൈൽഡ്ഹുഡ്-പ്രസ്സ്", 2004 - 400 പേ.
8. ജിവി ലുനിന "റഷ്യൻ സംസ്കാരത്തിന്റെ പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ കുട്ടികളുടെ വിദ്യാഭ്യാസം." മോസ്കോ, എലീസ് ട്രേഡിംഗ്, 2004 - 128 പേ.
9. എൽ.വി. സോകോലോവ, എ.എഫ്. നെക്രിലോവ "റഷ്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ ഒരു കുട്ടിയെ വളർത്തുന്നു". മോസ്കോ, ഐറിസ്-പ്രസ്സ്, 2003 - 196 പേ.
10. നിഷ്നെസിനിയചിക്കിൻസ്കി മ്യൂസിയം-റിസർവ്, സ്വെർഡ്ലോവ്സ്ക്, "യുറൽ വർക്കർ", 1988 - 199 പി.
നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ വിശാലമായ, വൈക്കോൽ മണക്കുന്ന വീടുകളിൽ താമസിച്ചു, ഒരു ചൂടുള്ള റഷ്യൻ സ്റ്റൗവിൽ ഉറങ്ങുകയും സന്തോഷത്തോടെ ജീവിക്കുകയും ചെയ്തുവെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചതുപോലെ, കർഷകർ നൂറ്, നൂറ്റമ്പത്, അല്ലെങ്കിൽ പരമാവധി ഇരുനൂറ് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ജീവിക്കാൻ തുടങ്ങി.
അതിനുമുമ്പ്, ഒരു ലളിതമായ റഷ്യൻ കർഷകന്റെ ജീവിതം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായിരുന്നു.
സാധാരണയായി ഒരു വ്യക്തി 40-45 വയസ്സ് വരെ ജീവിച്ചു, ഇതിനകം ഒരു വൃദ്ധനായി മരിച്ചു. 14-15 വയസ്സിൽ ഒരു കുടുംബവും കുട്ടികളും ഉള്ള ഒരു മുതിർന്ന പുരുഷനായി അദ്ദേഹം കണക്കാക്കപ്പെട്ടു, അവൾ അതിനുമുമ്പായിരുന്നു. അവർ പ്രണയിച്ചല്ല വിവാഹം കഴിച്ചത്, പിതാവ് വധുവിനെ മകനെ വശീകരിക്കാൻ പോയി.
വെറുതെയിരിക്കാൻ സമയമില്ലായിരുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത്, മുഴുവൻ സമയവും വയലിലെ ജോലി, ശൈത്യകാലത്ത്, ലോഗിംഗ്, ഗൃഹപാഠം, ഉപകരണങ്ങളുടെയും വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെയും നിർമ്മാണം, വേട്ടയാടൽ എന്നിവയായിരുന്നു.
പത്താം നൂറ്റാണ്ടിലെ റഷ്യൻ ഗ്രാമം നോക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, അഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിലെയും പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിലെയും ഗ്രാമത്തിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല ...
ഓട്ടോമിർ ഗ്രൂപ്പ് ഓഫ് കമ്പനികളുടെ 20-ാം വാർഷികത്തോടനുബന്ധിച്ച് സമർപ്പിച്ച മോട്ടോർ റാലിയുടെ ഭാഗമായി ഞങ്ങൾ ചരിത്രപരവും സാംസ്കാരികവുമായ സമുച്ചയമായ "ല്യൂബിറ്റിനോ" യിൽ എത്തി. അതിനെ "ഒരു നിലയുള്ള റഷ്യ" എന്ന് വിളിക്കുന്നത് വെറുതെയല്ല - നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ എങ്ങനെ ജീവിച്ചുവെന്ന് കാണുന്നത് വളരെ രസകരവും വിവരദായകവുമായിരുന്നു.
ല്യൂബിറ്റിനോയിൽ, പുരാതന സ്ലാവുകളുടെ വസതിയിൽ, ബാരോകൾക്കും ശവക്കുഴികൾക്കും ഇടയിൽ, പത്താം നൂറ്റാണ്ടിലെ ഒരു യഥാർത്ഥ ഗ്രാമം പുനർനിർമ്മിച്ചു, എല്ലാ ഔട്ട്ബിൽഡിംഗുകളും ആവശ്യമായ പാത്രങ്ങളും.
നമുക്ക് ഒരു സാധാരണ സ്ലാവിക് കുടിലിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം. കുടിലുകൾ ലോഗുകളിൽ നിന്ന് മുറിച്ച് ബിർച്ച് പുറംതൊലിയും ടർഫും കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഒരേ കുടിലുകളുടെ മേൽക്കൂരകൾ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നു, എവിടെയോ മരക്കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നു. അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, അത്തരമൊരു മേൽക്കൂരയുടെ സേവനജീവിതം മുഴുവൻ വീടിന്റെയും സേവന ജീവിതത്തേക്കാൾ അല്പം കുറവാണ്, 25-30 വർഷം, വീട് തന്നെ 40 വർഷം സേവിച്ചു, അക്കാലത്തെ ജീവിതകാലം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, വീട് ഒരു വ്യക്തിക്ക് മതിയായിരുന്നു. ജീവിതം.
വഴിയിൽ, വീടിന്റെ പ്രവേശന കവാടത്തിന് മുന്നിൽ ഒരു മൂടിയ പ്രദേശമുണ്ട് - "മേലാപ്പ് പുതിയതാണ്, മേപ്പിൾ" എന്ന ഗാനത്തിൽ നിന്നുള്ള വളരെ മേലാപ്പ് ഇവയാണ്.
കുടിൽ കറുപ്പ് നിറത്തിൽ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു, അതായത്, അടുപ്പിൽ ഒരു ചിമ്മിനി ഇല്ല, മേൽക്കൂരയ്ക്ക് താഴെയുള്ള ഒരു ചെറിയ ജാലകത്തിലൂടെയും വാതിലിലൂടെയും പുക പുറത്തേക്ക് വരുന്നു. സാധാരണ ജനാലകളും ഇല്ല, വാതിലിന് ഏകദേശം ഒരു മീറ്റർ ഉയരമേ ഉള്ളൂ. കുടിലിൽ നിന്ന് ചൂട് പുറത്തുവിടാതിരിക്കാനാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്.
അടുപ്പ് കത്തിക്കുമ്പോൾ, ചുവരുകളിലും മേൽക്കൂരയിലും മണം അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. “കറുത്ത” ഫയർബോക്സിൽ ഒരു വലിയ പ്ലസ് ഉണ്ട് - അത്തരമൊരു വീട്ടിൽ എലികളും പ്രാണികളും ഇല്ല.
തീർച്ചയായും, വീട് അടിത്തറയില്ലാതെ നിലത്ത് നിൽക്കുന്നു, താഴത്തെ കിരീടങ്ങൾ നിരവധി വലിയ കല്ലുകളിൽ വിശ്രമിക്കുന്നു.
മേൽക്കൂര നിർമ്മിച്ചത് ഇങ്ങനെയാണ് (എന്നാൽ എല്ലായിടത്തും മേൽക്കൂര ടർഫ് കൊണ്ടായിരുന്നില്ല)
പിന്നെ ഇവിടെ അടുപ്പുണ്ട്. കളിമണ്ണ് പുരട്ടിയ മരത്തടികൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പീഠത്തിൽ ഘടിപ്പിച്ച ഒരു കൽ അടുപ്പ്. രാവിലെ മുതൽ അടുപ്പ് കത്തിച്ചു. അടുപ്പ് ചൂടാക്കുമ്പോൾ, കുടിലിൽ താമസിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഹോസ്റ്റസ് മാത്രം അവിടെ താമസിച്ചു, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കി, ബാക്കിയുള്ളവരെല്ലാം ബിസിനസ്സ് ചെയ്യാൻ പോയി, ഏത് കാലാവസ്ഥയിലും. അടുപ്പ് ചൂടാക്കിയ ശേഷം, കല്ലുകൾ പിറ്റേന്ന് രാവിലെ വരെ ചൂട് നൽകി. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തു.
കാബിൻ ഉള്ളിൽ നിന്ന് നോക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്. ചുവരുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരുന്ന ബെഞ്ചുകളിൽ അവർ ഉറങ്ങി, ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ അവരും ഇരുന്നു. കുട്ടികൾ കട്ടിലിൽ ഉറങ്ങി, ഈ ഫോട്ടോയിൽ അവർ കാണുന്നില്ല, അവർ മുകളിൽ, തലയ്ക്ക് മുകളിലാണ്. ശൈത്യകാലത്ത്, മഞ്ഞ് മൂലം മരിക്കാതിരിക്കാൻ യുവ കന്നുകാലികളെ കുടിലിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി. അവരും കുടിലിൽ കുളിച്ചു. അവിടെ ഏതുതരം വായു ഉണ്ടായിരുന്നു, എത്ര ഊഷ്മളവും സുഖപ്രദവുമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഊഹിക്കാം. ആയുർദൈർഘ്യം വളരെ കുറവായത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ഉടൻ തന്നെ വ്യക്തമാകും.
വേനൽക്കാലത്ത് കുടിൽ ചൂടാക്കാതിരിക്കാൻ, ഇത് ആവശ്യമില്ലാത്തപ്പോൾ, ഗ്രാമത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ കെട്ടിടം ഉണ്ടായിരുന്നു - ഒരു ബ്രെഡ് ഓവൻ. അവിടെ അപ്പം ചുട്ടു പാകം ചെയ്തു.
ധാന്യം ഒരു കളപ്പുരയിൽ സൂക്ഷിച്ചു - എലികളിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി ഭൂമിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ധ്രുവങ്ങളിൽ ഉയർത്തിയ ഒരു കെട്ടിടം.
കളപ്പുരയിൽ ബാരലുകൾ ക്രമീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഓർക്കുക - "ഞാൻ കളപ്പുരയുടെ അടിയിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കി ..."? മുകളിൽ നിന്ന് ധാന്യം ഒഴിച്ച് താഴെ നിന്ന് എടുത്ത പ്രത്യേക ബോർഡ് ബോക്സുകളാണ് ഇവ. അതുകൊണ്ട് ധാന്യം പഴകിയിരുന്നില്ല.
ഗ്രാമത്തിൽ, ഒരു ഹിമാനി മൂന്നിരട്ടിയായി - വസന്തകാലത്ത് ഐസ് ഇട്ടു, പുല്ല് തളിച്ചു, അടുത്ത ശൈത്യകാലം വരെ അവിടെ കിടന്നു.
തൽക്കാലം ആവശ്യമില്ലാത്ത വസ്ത്രങ്ങൾ, തോലുകൾ, പാത്രങ്ങൾ, ആയുധങ്ങൾ എന്നിവ ഒരു പെട്ടിയിൽ സൂക്ഷിച്ചു. ഭാര്യാഭർത്താക്കന്മാർ വിരമിക്കേണ്ട സമയത്തും ഈ ക്രേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.
കളപ്പുര - ഈ കെട്ടിടം കറ്റകൾ ഉണക്കുന്നതിനും ധാന്യം മെതിക്കുന്നതിനുമായി സേവിച്ചു. ചൂടാക്കിയ കല്ലുകൾ ചൂളയിൽ കൂട്ടിയിട്ടു, കറ്റകൾ തൂണുകളിൽ ഇട്ടു, കർഷകർ അവ ഉണക്കി, നിരന്തരം മറിച്ചുകൊണ്ടിരുന്നു. എന്നിട്ട് ധാന്യങ്ങൾ മെതിച്ചു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക താപനില വ്യവസ്ഥയെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു - ക്ഷീണം. അതിനാൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്രേ കാബേജ് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ചാരനിറം കാരണം അവയെ ചാരനിറം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, പച്ച കാബേജ് ഇലകൾ എടുക്കുന്നു, കാബേജിന്റെ തലയിൽ പ്രവേശിക്കാത്തവ നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഉപ്പിട്ടതും അഴുകലിനായി ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് അടിച്ചമർത്തലിന് വിധേയമാക്കുന്നു.
കാബേജ് സൂപ്പിന് പോലും നിങ്ങൾക്ക് മുത്ത് ബാർലി, മാംസം, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ചേരുവകൾ ഒരു കലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അവിടെ അത് മണിക്കൂറുകളോളം ചെലവഴിക്കും. വൈകുന്നേരത്തോടെ, വളരെ ഹൃദ്യവും കട്ടിയുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാകും.
ലിഡിയ ദിമിത്രിയുഖിന
NOD "റഷ്യയിൽ ആളുകൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചു"
ലക്ഷ്യം: റഷ്യയുടെ ഭൂതകാലത്തോട് മാന്യമായ മനോഭാവം വളർത്തിയെടുക്കുന്നു.
ചുമതലകൾ:
നമ്മുടെ മാതൃരാജ്യത്തിന്റെ ഭൂതകാലത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കുട്ടികളുടെ അറിവ് ഏകീകരിക്കാനും വികസിപ്പിക്കാനും;
കുട്ടികളിൽ ദേശസ്നേഹം, അവരുടെ ജന്മദേശത്തോടുള്ള സ്നേഹം, മാതൃരാജ്യത്തോടുള്ള സ്നേഹം, അതിൽ വസിക്കുന്ന ആളുകൾ എന്നിവ രൂപപ്പെടുത്തുക;
റഷ്യൻ കുടിലിന്റെ ഉപകരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആശയം ഏകീകരിക്കുന്നതിന്, നാടോടി വസ്ത്രധാരണത്തെക്കുറിച്ച്;
റഷ്യൻ ജനതയുടെ പാരമ്പര്യങ്ങളും സർഗ്ഗാത്മകതയും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന രൂപത്തിൽ കുട്ടികളെ പരിചയപ്പെടുത്തുക;
കുട്ടികളുടെ ചിന്ത വികസിപ്പിക്കുക, താരതമ്യം ചെയ്യാൻ പഠിപ്പിക്കുക, നിഗമനങ്ങളിൽ എത്തിച്ചേരുക;
കുട്ടികളുടെ ചരിത്രപരമായ മെമ്മറി, വൈജ്ഞാനിക കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുക;
കുട്ടികളുടെ സംസാരത്തിന്റെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക;
നമ്മുടെ പൂർവ്വികരുടെ മഹത്തായ ജീവിതത്തോടുള്ള നല്ല മനോഭാവവും ആദരവും കുട്ടികളിൽ വളർത്തുക, അവരുടെ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ അവകാശികളാകാനുള്ള ആഗ്രഹം.
പദാവലി ജോലി: ഒരു കുടിൽ, ഒരു റഷ്യൻ സ്റ്റൗ, ഒരു ഷർട്ട്, പോർട്ടുകൾ, ഒരു കൊക്കോഷ്നിക്, ബാസ്റ്റ് ഷൂസ്, പ്ലാറ്റ്ബാൻഡുകൾ, ഒരു സ്പിന്നിംഗ് വീൽ.
വിദ്യാഭ്യാസത്തിന്റെ ഏകീകരണം പ്രദേശങ്ങൾ: "സാമൂഹികവും ആശയവിനിമയപരവുമായ വികസനം", "സംസാര വികസനം", "കലാത്മകവും സൗന്ദര്യാത്മകവുമായ വികസനം", "ശാരീരിക വികസനം".
ഡെമോ മെറ്റീരിയൽ: മാതൃരാജ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചിത്രീകരണങ്ങൾ; റഷ്യൻ നാടോടി കഥകളുടെ ചിത്രീകരണങ്ങൾ; കുടിലുകളുള്ള ചിത്രീകരണങ്ങൾ, റഷ്യൻ നാടോടി വസ്ത്രങ്ങൾ; പരീക്ഷണത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ; ഒരു കർഷകന്റെ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ കുടുംബങ്ങൾ: വിഭവങ്ങൾ (കളിമണ്ണ്, മരം, റഷ്യൻ നാടോടി സംഗീതമുള്ള ഡിസ്കുകൾ.
പ്രാഥമിക ജോലി: റഷ്യൻ കുടിലിന്റെ മിനി-മ്യൂസിയം സന്ദർശിക്കുന്നു; ചിത്രീകരണങ്ങൾ കാണുന്നു (സ്ലൈഡുകൾ)റഷ്യൻ കുടിൽ, നാടൻ വേഷം, ഷൂസ്; ഫിക്ഷൻ വായിക്കുക, മാതൃരാജ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകൾ പഠിക്കുക, പഴഞ്ചൊല്ലുകൾ, വാക്കുകൾ, മന്ത്രങ്ങൾ എന്നിവ മനഃപാഠമാക്കുക; നാടൻ കലാ കരകൗശല വിഷയങ്ങളിൽ ഡ്രോയിംഗ്, മോഡലിംഗ് (Gzhel, haze, Khokhloma); ഉപദേശപരമായ ഗെയിമുകൾ: "അത്ഭുത പാറ്റേണുകൾ", "പാവ വസ്ത്രം ധരിക്കുക"മറ്റുള്ളവ.
ബാഹ്യവിനോദങ്ങൾ: റഷ്യൻ നാടോടി ഗെയിം "യഷ", "കാട്ടിലെ കരടിയിൽ", "പൈ"മറ്റുള്ളവ.
വിദ്യാഭ്യാസ പ്രവർത്തനങ്ങൾ
ഒരു റഷ്യൻ നാടോടി മെലഡി മുഴങ്ങുന്നു, കുട്ടികൾ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, റഷ്യൻ നാടോടി വേഷത്തിൽ ഒരു അധ്യാപകൻ അവരെ കണ്ടുമുട്ടുന്നു.
അധ്യാപകൻ. ഹലോ പ്രിയ അതിഥികൾ!
അതിഥികളെ ക്ഷണിച്ചു, പക്ഷേ സ്വാഗതം!
വേഗം വരൂ, എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളും എടുക്കുക.
അകത്തേക്ക് വരൂ, ലജ്ജിക്കരുത്.
സുഖമായിരിക്കുക
(കുട്ടികൾ കസേരകളിൽ ഇരിക്കുന്നു)
ഇന്നത്തെ ഞങ്ങളുടെ സംഭാഷണം ഓരോ വ്യക്തിക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഷയത്തിന് നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, നമ്മൾ നമ്മുടെ മാതൃരാജ്യത്തെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചു.
സുഹൃത്തുക്കളേ, നമുക്ക് നിങ്ങളോടൊപ്പം ഉത്തരം നൽകാം ചോദ്യം: "എന്താണ് മാതൃഭൂമി?"
(സ്ലൈഡ് ഷോയും കുട്ടികളുടെ ഉത്തരങ്ങളും)
റഷ്യൻ വനങ്ങളും വയലുകളും കടലുകളും നദികളുമാണ് മാതൃഭൂമി
നമ്മുടെ കുടുംബവും സുഹൃത്തുക്കളും താമസിക്കുന്ന സ്ഥലമാണ് വീട്. ആളുകൾ: അമ്മ, അച്ഛൻ, മുത്തശ്ശി, മുത്തശ്ശൻ
നമ്മുടെ കിന്റർഗാർട്ടൻ നിൽക്കുന്ന സ്ഥലമാണ് മാതൃഭൂമി.
മാതൃഭൂമി നമ്മുടെ രാജ്യം റഷ്യയാണ്, അതിൽ ഞങ്ങൾ ജനിച്ച് ജീവിക്കുന്നു.
അധ്യാപകൻ. നന്നായിട്ടുണ്ട് ആൺകുട്ടികൾ. മാതൃഭൂമി നമ്മുടെ രാജ്യം റഷ്യയാണ്. പഴയ കാലത്ത് നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ റഷ്യ - അമ്മ എന്ന് സ്നേഹപൂർവ്വം വിളിച്ചിരുന്നു.
പഴയ റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ മാതൃഭൂമി ഒരു കുടുംബമാണ്. ശ്രദ്ധിക്കുക, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ തയ്യാറാക്കുക, ഗെയിം ആരംഭിക്കുന്നു.
വിരൽ കളി "മാതൃഭൂമി"
എനിക്ക് ഒരു വലിയ ഉണ്ട് കുടുംബം:
ഒപ്പം പാതയും കാടും
വയലിൽ, ഓരോ സ്പൈക്ക്ലെറ്റ്.
നദി, നീലാകാശം
ഇതെല്ലാം എന്റേതാണ്, പ്രിയേ.
ഞാൻ ലോകത്തിലെ എല്ലാവരെയും സ്നേഹിക്കുന്നു -
ഇതാണ് എന്റെ ജന്മദേശം!
ആളുകളുടെ പേരുകൾ എന്തായിരുന്നു റഷ്യയിൽ ജീവിച്ചു? (റഷ്യക്കാർ)
എങ്ങനെയെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ പുരാതന കാലത്ത് ആളുകൾ റഷ്യയിൽ താമസിച്ചിരുന്നു? നിങ്ങൾക്ക് അറിയണോ?
അതുകൊണ്ട് കേൾക്കുക:
നമ്മുടെ ഭാഗത്തിന് മഹത്വം
റഷ്യൻ പൗരാണികതയുടെ മഹത്വം
പിന്നെ ഈ പഴയതിനെക്കുറിച്ചും
ഞാൻ എന്റെ കഥ പറയാം.
അങ്ങനെ കുട്ടികൾക്ക് അറിയാൻ കഴിയും
നാട്ടിലെ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച്!
നമ്മൾ ഇപ്പോൾ ജീവിക്കുന്നത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ സമയത്താണ്. സംഭവങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു വലിയ ലോകത്താൽ നമുക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്. എന്നാൽ ഇതെല്ലാം പുരാതന കാലത്താണ് ആരംഭിച്ചത്. പഴയ കാലങ്ങളിൽ ആളുകൾകുടിലിന്റെ നിർമ്മാണത്തിനായി വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുത്തു.
എവിടെയാണ് കുടിൽ പണിയേണ്ടിയിരുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നു? (നദിക്ക് സമീപം)
ഒരു വീട് പണിയാൻ മറ്റ് എന്ത് വ്യവസ്ഥകൾ ആവശ്യമാണ്?
(കാടിനോട് ചേർന്നാണ് വീടുകൾ നിർമ്മിച്ചത്)
അധ്യാപകൻ. അത് ശരിയാണ് സുഹൃത്തുക്കളെ. മരങ്ങൾ നിറഞ്ഞ സ്ഥലങ്ങളിൽ, നദിയുടെ തീരത്ത്, തടാകങ്ങൾ, നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ താമസമാക്കി, അവരുടെ വീടുകളും ഔട്ട്ബിൽഡിംഗുകളും സ്ഥാപിച്ചു. "കാടിന് സമീപം ജീവിക്കാൻ - വിശക്കരുത്"ഈ പഴഞ്ചൊല്ല് നിങ്ങൾ എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കുന്നു?
(ധാരാളം കൂൺ, സരസഫലങ്ങൾ കാട്ടിൽ വളരുന്നു, മൃഗങ്ങളും പക്ഷികളും ജീവിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് കാട്ടു തേൻ ലഭിക്കും)
കുടിലുകൾ എന്തിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നു? റഷ്യ? (രേഖകളിൽ നിന്ന്)
എന്തുകൊണ്ടാണ് റഷ്യക്കാർ ആളുകൾലോഗുകളിൽ നിന്ന് തടി വീടുകൾ നിർമ്മിച്ചത്?
(ധാരാളം വനങ്ങളും ഇത് ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്ന മെറ്റീരിയലുമാണ്)
അധ്യാപകൻ. അതെ, റഷ്യൻ കുടിലുകൾ ലോഗുകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കാരണം മരം ചൂട് നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, കുടിലിൽ എപ്പോഴും ചൂട്, വേനൽക്കാലത്ത്, ചൂടിലും ചൂടിലും, അത് തണുത്തതും പുതുമയുള്ളതുമായിരുന്നു. ഓരോ ഉടമയും കൂടുതൽ മനോഹരമായ ഒരു കുടിൽ നിർമ്മിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. ജാലകങ്ങൾ കൊത്തിയെടുത്ത പ്ലാറ്റ്ബാൻഡുകളും ഷട്ടറുകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, പൂമുഖം - വളച്ചൊടിച്ച തൂണുകൾ.
ജാലകങ്ങൾ എങ്ങനെ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു?
പൂമുഖം എന്താണ് അലങ്കരിച്ചത്?
അധ്യാപകൻ. ഒരേസമയം 20 പേരെ വരെ നിർമിച്ചു. "കൂടുതൽ കൈകൾ, ജോലി എളുപ്പം". ആണികളില്ലാതെ, ഒരു കോടാലിയുടെ സഹായത്തോടെ മാത്രമാണ് കുടിൽ പണിതത്. "കോടാലി എടുക്കാതെ, നിങ്ങൾക്ക് കുടിൽ മുറിക്കാൻ കഴിയില്ല". ഒരു പ്രകാശ ദിനത്തിൽ, ആശാരിമാർക്ക് ഒരു കുടിൽ പണിയാൻ കഴിയും. ജോലി കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങൾ വിശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ന് റസ് സംസാരിച്ചു: "ആനന്ദത്തിന് മുമ്പുള്ള ബിസിനസ്സ്".
ഇനി നമ്മൾ നാടൻ കളി കളിക്കും "യഷ".
കളി "യഷ"
ഇപ്പോൾ എന്റെ ആൺകുട്ടികൾ ഊഹിക്കുന്നു കടംകഥ:
"ഒരു ഗോപുരം ഉണ്ട്, ഗോപുരത്തിൽ ഒരു പെട്ടി ഉണ്ട്, ഒരു പെട്ടിയിൽ ഒരു മാവ് ഉണ്ട്, ഒരു മാവിൽ ഒരു ബഗ് ഉണ്ട്". കുടിലിലെ പ്രധാന കാര്യം എന്തായിരുന്നു?
(അടുപ്പായിരുന്നു പ്രധാനം)
അധ്യാപകൻ. കുടിലിൽ പ്രവേശിച്ച്, നിങ്ങൾ ഉടൻ അടുപ്പിലേക്ക് തിരിയുന്നു ശ്രദ്ധ: ഇത് കുടിലിന്റെ പകുതിയോളം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. പഴയ കാലത്ത് അവർ പറഞ്ഞു "ചൂളയില്ല - ജീവനില്ല"
എന്തുകൊണ്ടാണ് അവർ അങ്ങനെ പറഞ്ഞത്?
(അടുപ്പ് കുടിൽ ചൂടാക്കി, അവർ അതിൽ അത്താഴം പാകം ചെയ്തു, ചുട്ടുപഴുത്ത പൈകൾ, ഉണങ്ങിയ കൈത്തണ്ടകൾ, തോന്നിയ ബൂട്ടുകൾ, സ്റ്റൗവിൽ ഉറങ്ങാൻ സാധിച്ചു)
പഴയ കാലത്ത് അവർ അടുപ്പിനെക്കുറിച്ച് എങ്ങനെ സംസാരിച്ചു?
കുട്ടി. കിൻഡർ റഷ്യൻ സ്റ്റൌ ഇല്ല
എല്ലാവർക്കും ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക, ചൂട്,
ഉണങ്ങിയ കൈത്തണ്ടകളെ സഹായിക്കുന്നു
അവൾ കുട്ടികളെ കിടക്കയിൽ കിടത്തുന്നു.
അധ്യാപകൻ. മുഴുവൻ ജീവിതരീതിയും, ഒരു കർഷകന്റെ മുഴുവൻ ജീവിതവും അടുപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആളുകൾ അടുപ്പിന് മാന്ത്രിക ഗുണങ്ങൾ നൽകിയത് വെറുതെയല്ല, കൂടാതെ സ്റ്റൗവിന്റെ ചിത്രം റഷ്യൻ യക്ഷിക്കഥകൾക്ക് പരമ്പരാഗതമായി. നമുക്ക് ഒരു ഗെയിം കളിക്കാം, സ്റ്റൗവിനെ പരാമർശിക്കുന്ന യക്ഷിക്കഥകൾ ഓർക്കുക.
ഉപദേശപരമായ ഗെയിം "കഥ ഓർക്കുക"
അധ്യാപകൻ. നന്നായിട്ടുണ്ട് സുഹൃത്തുക്കളേ, ഞാൻ എല്ലാ യക്ഷിക്കഥകളും ഓർത്തു. പല റഷ്യൻ നാടോടി കഥകളും ഒരു അടുപ്പിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നതായി മാറുന്നു.
മുമ്പ്, കുടിലിൽ എല്ലാം കൈകൊണ്ട് ചെയ്തു. നീണ്ട ശീതകാല സായാഹ്നങ്ങളിൽ അവർ പാത്രങ്ങളും തവികളും മുറിച്ചു, പൊള്ളയായ ലഡലുകൾ, നെയ്ത്ത്, എംബ്രോയിഡറി. എന്തെങ്കിലും ജോലി ആയിരുന്നു മാന്യൻ: മുതിർന്നവരും കുട്ടിയും. ഒപ്പം വസ്ത്രം ധരിച്ചു ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ആളുകൾ. അവർ എന്ത് വസ്ത്രമാണ് ധരിച്ചിരുന്നത് എന്ന് ആരു പറയും റഷ്യ?
(പഴയ കാലങ്ങളിൽ പുരുഷന്മാർ ഷർട്ടും പോർട്ടും ധരിച്ചിരുന്നു, സ്ത്രീകൾ ഷർട്ടും സൺഡ്രസ്സും കൊക്കോഷ്നിക്കുകളും ധരിച്ചിരുന്നു. ബാസ്റ്റ് ഷൂസ് അക്കാലത്ത് പരമ്പരാഗത ഷൂകളായിരുന്നു)
അത് ശരിയാണ്, സുഹൃത്തുക്കളേ, ഷർട്ട് ആയിരുന്നു പ്രധാന വസ്ത്രം റഷ്യ. അവൾ ധരിച്ചിരുന്നു എല്ലാം: കുട്ടികളും പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും. ഷർട്ടുകൾ ധരിച്ചിരുന്നു വിശാലമായ: പുരുഷന്മാർ - ചെറുത്, സ്ത്രീകൾ - നീളം. ഉത്സവ ഷർട്ടുകൾ അറ്റം, കോളർ, സ്ലീവിന്റെ അരികിൽ എംബ്രോയിഡറി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരുന്നു.
പുരുഷന്മാരുടെ ഷർട്ടുകൾക്ക് നെഞ്ചിൽ പാറ്റേണുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. അവർ ദുഷ്ടശക്തികളിൽ നിന്ന് ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു.
സുഹൃത്തുക്കളേ, പുരാതന കാലത്ത് തുന്നിയ വസ്ത്രങ്ങൾ എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
(അതെ, ഞങ്ങൾക്കറിയാം. ലിനൻ, കമ്പിളി തുണി എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് വസ്ത്രങ്ങൾ തുന്നിച്ചേർത്തത്)
ഞങ്ങളോട് പറയൂ, സുഹൃത്തുക്കളേ, നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ അത്തരം ക്യാൻവാസുകൾ ലഭിച്ചു?
(ആദ്യം, ചണവും മൃഗങ്ങളുടെ രോമവും ഒരു സ്പിന്നിംഗ് വീലിൽ നൂൽപ്പിച്ചു - അവർക്ക് നൂലുകൾ ലഭിച്ചു. പിന്നെ ത്രെഡുകൾ ഒരു തറിയിൽ നെയ്തു - അവർക്ക് ഒരു ക്യാൻവാസ് ലഭിച്ചു - ഒരു ചാരനിറത്തിലുള്ള ക്യാൻവാസ്)
ശരി സുഹൃത്തുക്കളേ, അങ്ങനെയായിരുന്നു. തുണിത്തരങ്ങൾ ശോഭയുള്ളതും മനോഹരവുമാക്കാൻ, അവ ചായം പൂശി. അവ എന്താണ് വരച്ചതെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
(കുട്ടികളുടെ ഉത്തരങ്ങൾ)
അധ്യാപകൻ. അക്കാലത്ത് നിറങ്ങൾ ഇല്ലായിരുന്നു. കോൺഫ്ലവർ, സെന്റ് ജോൺസ് വോർട്ട്, ബ്ലൂബെറി, ബ്ലൂബെറി ഇലകൾ, ഓക്ക്, ലിൻഡൻ വേരുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തുണിത്തരങ്ങൾ ചായം പൂശി. വിശ്വസിക്കുന്നില്ലേ? ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ തന്നെ നോക്കൂ. പഴയ കാലത്തെപ്പോലെ തുണിയിൽ ചായം പൂശുക. മേശയുടെ അടുത്തേക്ക് വരൂ. നിങ്ങൾക്ക് ഓരോരുത്തർക്കും ഉള്ളി, ചോക്ബെറി എന്നിവയുടെ രണ്ട് പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ട്. തുണി കഷണങ്ങൾ എടുത്ത് ചാറിൽ മുക്കുക. ഒരു കഷണം ഉള്ളി ചാറിലും മറ്റൊന്ന് ബെറി ചാറിലും മുക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് പുറത്തെടുത്ത് നേരെയാക്കി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഉണങ്ങാൻ വിടുക. ജോലി കഴിഞ്ഞ് കൈകൾ ഉണക്കാൻ മറക്കരുത്. എല്ലാവരും വിജയിച്ചോ? നിങ്ങളുടെ തുണിത്തരങ്ങൾ ഏത് നിറത്തിലാണ് ചായം പൂശിയത്? (പിങ്ക്, മഞ്ഞ). നിങ്ങൾ എന്താണ് ചിന്തിക്കുന്നത്, അത്തരമൊരു തുണിയിൽ നിന്ന് എന്ത് തയ്യാൻ കഴിയും? (വസ്ത്രം, ഷർട്ട്).
നന്നായിട്ടുണ്ട് ആൺകുട്ടികൾ. പഴയ കാലത്ത് അവർ നൃത്തം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടിരുന്നു, നമുക്ക് നിങ്ങളോടൊപ്പം കുറച്ച് ആസ്വദിക്കാം.
റഷ്യൻ റൗണ്ട് ഡാൻസ് "മുയൽ"
അധ്യാപകൻ. എല്ലാ വസ്ത്രങ്ങളും റഷ്യസ്ത്രീകൾ സ്വയം തുന്നിച്ചേർക്കുകയും നഗരങ്ങളിൽ മാത്രം രാജകുമാരന്മാർക്കും ബോയാർമാർക്കും പ്രത്യേകം പരിശീലനം ലഭിച്ച വസ്ത്രങ്ങൾ തുന്നിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്തു ആളുകൾ.
അവരെ എന്താണ് വിളിച്ചിരുന്നത്? (തയ്യൽക്കാർ)
വസ്ത്രങ്ങൾ റഷ്യ ശ്രദ്ധിച്ചു, വലിച്ചെറിയാതെ, അനന്തരാവകാശത്തിലൂടെ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെട്ടു, പൂർണ്ണമായ കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നതിനായി മാറ്റി ധരിക്കുന്നു.
സമയം കടന്നുപോയി. ക്രമേണ, വസ്ത്രങ്ങളും ഷൂകളും തുന്നൽ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ ജോലിയായി. പണ്ട്, തയ്യൽക്കാരെ അവർ തുന്നുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യസ്ത പേരുകളിൽ വിളിച്ചിരുന്നു.
സുഹൃത്തുക്കളേ, നമുക്ക് ഒരു സർക്കിളിൽ നിൽക്കാം, നിങ്ങളോടൊപ്പം ഒരു ഗെയിം കളിക്കാം.
ഉപദേശപരമായ ബോൾ ഗെയിം "ഞാൻ ആരായിരിക്കും"
ഞാൻ ഒരു രോമക്കുപ്പായം തുന്നുകയാണെങ്കിൽ, ഞാൻ ഒരു രോമക്കുപ്പായം ആണ്, ഞാൻ ഒരു കഫ്താൻ തയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഞാൻ ഒരു കഫ്താൻ ആണ്.
(ഷാപോഷ്നിക്, മിറ്റൻ, സാരഫാൻ, സോറോണിക്ക്, ഷവർ വാമർ, ബോഡി വാമർ)
നന്നായി ചെയ്തു ആൺകുട്ടികൾ! പഴയ കാലത്ത് റഷ്യൻ ജനത എന്താണ് ധരിച്ചിരുന്നത് എന്ന് നിങ്ങൾ പഠിച്ചു.
റഷ്യൻ ജനത എല്ലായ്പ്പോഴും അവരുടെ ആതിഥ്യമര്യാദയ്ക്ക് പ്രശസ്തരാണ്. അതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് പഴഞ്ചൊല്ലുകൾ അറിയാം?
അടുപ്പിൽ എന്താണ്, മേശപ്പുറത്ത് എല്ലാ വാളുകളും.
കുടിൽ മൂലകളുള്ള ചുവപ്പല്ല, പൈകളുള്ള ചുവപ്പാണ്.
അതിഥികളെ എങ്ങനെ ക്ഷണിക്കണമെന്ന് അറിയുക, എങ്ങനെ പെരുമാറണമെന്ന് അറിയുക.
അധ്യാപകൻ. അതിഥികൾക്ക് പൈകളും പാൻകേക്കുകളും നൽകി, അതിഥികൾ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു, പാട്ടുകൾ പാടി, ഗെയിമുകൾ കളിച്ചു, റൗണ്ട് ഡാൻസ് നൃത്തം ചെയ്തു.
നിങ്ങൾ എന്നെ സന്ദർശിക്കുന്നത് ആസ്വദിച്ചോ?
ആളുകളുടെ ജീവിതത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തറിയാം? റഷ്യ?
കുടിലിലെ പ്രധാന കാര്യം എന്തായിരുന്നു?
എന്തെല്ലാം വസ്ത്രങ്ങളാണ് ധരിച്ചിരുന്നത് റഷ്യ?
വരച്ച വസ്ത്രങ്ങൾക്കുള്ള തുണികൾ എന്തായിരുന്നു?
അധ്യാപകൻ. വളരെ നല്ലത്. ആളുകളുടെ ജീവിതത്തെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് നമ്മൾ ഒരുപാട് പുതിയ കാര്യങ്ങൾ പഠിച്ചു റഷ്യ. അവർ ഗെയിമുകൾ കളിച്ചു, ചുറ്റും നൃത്തം ചെയ്തു, ക്യാൻവാസ് വരച്ചു. ഇപ്പോൾ, പ്രിയപ്പെട്ട അതിഥികളേ, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട അതിഥികളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുക, മേശപ്പുറത്ത് വന്ന് ട്രീറ്റ് ആസ്വദിക്കൂ.
മുനിസിപ്പൽ സംസ്ഥാന വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനം
ഗ്രാമം സെക്കൻഡറി സ്കൂൾ
കലചീവ്സ്കി ജില്ല, വൊറോനെഷ് മേഖല.
നരവംശശാസ്ത്ര മ്യൂസിയങ്ങളുടെയും പ്രദർശനങ്ങളുടെയും അവലോകനം,
സാംസ്കാരിക വർഷത്തിനായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
പഴയ കാലത്ത് ആളുകൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചു?
(4-5 ഗ്രേഡുകളിലെ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ചുള്ള മ്യൂസിയം പാഠം).
വികസിപ്പിച്ചത്:
ബ്ലോഷ്ചിറ്റ്സിന എലീന പെട്രോവ്ന,
ചരിത്രത്തിന്റെ അധ്യാപകൻ
MKOU പോസെൽകോവയ സെക്കൻഡറി സ്കൂൾ
കലചീവ്സ്കി ജില്ല,
വൊറോനെജ് മേഖല.
വൊറോനെജ്
2014
വിഷയം: പഴയ കാലത്ത് ആളുകൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചിരുന്നു.
പാഠത്തിന്റെ തരം: യാത്രയാണ് പാഠം.
പാഠത്തിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം: പഴയ കാലത്തെ ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിലേക്ക് വിദ്യാർത്ഥികളെ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
പാഠത്തിന്റെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ: പ്രാദേശിക ചരിത്രത്തിലും മ്യൂസിയം പ്രദർശനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കഴിവിലും താൽപ്പര്യം വളർത്തിയെടുക്കാൻ; കുട്ടികളുടെ സർഗ്ഗാത്മകത വികസിപ്പിക്കുക.
രീതികളും സാങ്കേതികതകളും: ഭൂതകാലത്തിൽ നിമജ്ജനം, ജന്മദേശത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിന്റെ പേജുകളിലൂടെയുള്ള ഒരു യാത്ര, പ്രാദേശിക ചരിത്ര മ്യൂസിയത്തിന്റെ പ്രദർശനങ്ങളുടെ പ്രദർശനം, സംഭാഷണം, വിഷ്വൽ (എക്സിബിഷനുകൾ).
ഉപകരണങ്ങൾ: ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ, മ്യൂസിയത്തിന്റെ തലവൻ ചുമതല നൽകുന്നു - ജോലിയെക്കുറിച്ചുള്ള പഴഞ്ചൊല്ലുകളും മ്യൂസിയം പാഠത്തിനായി പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ചുള്ള കടങ്കഥകളും തയ്യാറാക്കുക; സ്ക്രീൻ; പ്രൊജക്ടർ; കമ്പ്യൂട്ടർ; യാത്രാ ഭൂപടം; കേക്കും ചായയും; പച്ചക്കറികളുള്ള വിഷ്വലൈസേഷൻ കാർഡുകൾ; ധാന്യങ്ങളുള്ള ബാഗുകൾ: കടല, താനിന്നു, മില്ലറ്റ്, ഓട്സ്; അവതരണം "പഴയ കാലത്ത് ആളുകൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചു"; ഗൃഹപാഠവും ചിത്രങ്ങളും ഉള്ള ഒരു കവർ - കളറിംഗ് പേജുകൾ "റഷ്യയുടെ വടക്കും തെക്കും ഉള്ള സ്ത്രീകളുടെ വേഷം"; "റഷ്യൻ നാടോടി വസ്ത്രങ്ങൾ", "റഷ്യൻ കുടിലിന്റെ ഇന്റീരിയർ", "കർഷക ഫർണിച്ചറുകൾ", "നാടോടി ജീവിതത്തിന്റെ രൂപകല്പനയും അലങ്കാരവും" എന്നീ ഹാൻഡ്ഔട്ടുകൾ; വിജ്ഞാന വിലയിരുത്തൽ കാർഡുകൾ; "സ്ത്രീകളുടെ നാടോടി വേഷം" എന്ന സിനിമ; മ്യൂസിയം പ്രദർശനങ്ങൾ: ഫർണിച്ചറുകൾ, ഒരു കർഷക കുടിലിന്റെ പാത്രങ്ങൾ, സ്ത്രീകളുടെയും പുരുഷന്മാരുടെയും നാടൻ വസ്ത്രങ്ങൾ, ഒരു സമോവർ മുതലായവ.
പാഠ പദ്ധതി:
1. റഷ്യൻ കുടിൽ: ഇന്റീരിയർ, പാത്രങ്ങൾ.
2. ആളുകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ.
3. നമ്മുടെ പൂർവ്വികരുടെ അടുക്കള.
4. ഗെയിം "എവിടെ, ഏതുതരം ധാന്യങ്ങൾ ഊഹിക്കുക."
5. ഗെയിം "പച്ചക്കറികൾ, എന്താണ് അധികമുള്ളത്?".
6. എന്ത് വസ്ത്രങ്ങളാണ് ധരിച്ചിരുന്നത്. "സ്ത്രീകളുടെ നാടൻ വേഷം" എന്ന സിനിമ കാണുന്നു.
7. ഏകീകരണം "ചോദ്യങ്ങൾ - ഉത്തരങ്ങൾ".
8. ക്രിയേറ്റീവ് ഗൃഹപാഠം.
9. ചായ കുടിക്കൽ.
ക്ലാസുകൾക്കിടയിൽ.
1. സംഘടനാ നിമിഷം.
വിദ്യാർത്ഥികളുടെ തൊഴിൽ അവരുടെ ജോലി. അധ്യാപകരും വിദ്യാർത്ഥികളും തമ്മിലുള്ള പരസ്പര ആശംസകൾ. പാഠത്തിന്റെ ലക്ഷ്യങ്ങളും ലക്ഷ്യങ്ങളും മ്യൂസിയത്തിന്റെ തലവൻ വിദ്യാർത്ഥികളെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. യാത്രാ ഭൂപടത്തിലേക്ക് അവരുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു.
2.അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
"പുതിയ അറിവ് കണ്ടെത്തുന്നതിനും" വിദ്യാർത്ഥിയുടെ വ്യക്തിഗത പ്രവർത്തനത്തിലെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ തിരിച്ചറിയുന്നതിനും ആവശ്യമായ പഠിച്ച മെറ്റീരിയലിന്റെ ആവർത്തനം.
അധ്യാപകൻ: - സുഹൃത്തുക്കളേ, നമ്മുടെ യാത്ര ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നമുക്ക് ഓർക്കാം. നാലാം ക്ലാസ്സിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു വിഷയം ഉണ്ട് "ചുറ്റുമുള്ള ലോകം". വിഭാഗത്തിലെ ഈ പാഠങ്ങളിൽവി"പിതൃരാജ്യത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിന്റെ പേജുകൾ" നിങ്ങൾ ഇതിനകം പുരാതന സ്ലാവുകളുടെ ജീവിതവുമായി പരിചയപ്പെട്ടു. ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കുകയും ഉത്തരം നൽകുകയും ചെയ്യാം:
- എന്തുകൊണ്ടാണ് സ്ലാവുകൾ ശക്തരും കഠിനരുമായത്?(എല്ലാ ദിവസവും തൊഴിൽ വേവലാതികൾ നിറഞ്ഞതായിരുന്നു, അവരുടെ സുസ്ഥിരമായ ജീവിതം ശത്രുക്കളുടെ രൂപഭാവം, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ദുരന്തം എന്നിവയാൽ അസ്വസ്ഥമാകാം.)
- പുരുഷന്മാർ എന്തു ചെയ്യുകയായിരുന്നു?(എല്ലാ മനുഷ്യരും വേട്ടക്കാരായിരുന്നു,ryബോൾട്ടുകൾ.)
- അവർ ആരെയാണ് വേട്ടയാടുന്നത്?(അവർ കാട്ടുപന്നി, കരടി, റോ മാൻ എന്നിവയെ വേട്ടയാടി.)
- തേനീച്ച വളർത്തുന്നവർ ആരാണ്?(അവർ കാട്ടുതേനീച്ചകളിൽ നിന്ന് തേൻ ശേഖരിച്ചു.)
- സ്ത്രീകൾ എന്തു ചെയ്യുകയായിരുന്നു?(സ്ത്രീകൾ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തു, നട്ടുപിടിപ്പിച്ച പൂന്തോട്ടങ്ങൾ, നെയ്ത്ത്, നൂൽ, തുന്നൽ, അവരിൽ പലരും രോഗശാന്തിയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരുന്നു, ഔഷധ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഔഷധ പാനീയങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി.)
എങ്ങനെ ഡിതീക്ഷ്ണതയുള്ള സ്ലാവുകൾ താമസിക്കാൻ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുത്തു?(സ്ഥലംതിരഞ്ഞെടുപ്പ്സുരക്ഷിതമാണോ, നദികൾക്ക് സമീപം, എവിടെയെങ്കിലും ഒരു കുന്നിൻ മുകളിൽ, സാധാരണയായിന്തീരദേശ കുന്ന്.)
അധ്യാപകൻ: - നന്നായി!
3. പുതിയ മെറ്റീരിയൽ പഠിക്കുന്നു - ഒരു സംഭാഷണത്തിന്റെ ഘടകങ്ങളുള്ള ഒരു കഥ, ഒരു അവതരണം കാണുക.
അധ്യാപകൻ: - എന്നാൽ അതെന്താണ്? ഞങ്ങളുടെ അതിഥികൾ വരുന്നു!
റഷ്യയുടെ വടക്കൻ നാടൻ വേഷം ധരിച്ച പെൺകുട്ടി 1: - ഹലോ എല്ലാവരും! നിങ്ങളുടെ വീടിന് സമാധാനം! പ്രിയപ്പെട്ട കുട്ടികളേ, നിങ്ങൾക്ക് സമാധാനം ഉണ്ടാകട്ടെ, ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല സമയത്താണ് വന്നത്. നിങ്ങൾക്കായി അത്തരമൊരു ഊഷ്മളമായ മീറ്റിംഗ് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
തെക്ക് റഷ്യയിലെ നാടോടി വേഷം ധരിച്ച പെൺകുട്ടി 2: - ഗുഡ് ആഫ്റ്റർനൂൺ, അതിഥികളെ ക്ഷണിക്കുകയും സ്വാഗതം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക! ധൈര്യമുള്ള ചെറിയ കുട്ടികൾ! പിന്നെ പഴയ കാലത്തെക്കുറിച്ച് പറയാനാണ് ഞങ്ങൾ വന്നത്.
പെൺകുട്ടി 1: ആളുകൾ എങ്ങനെ ജീവിച്ചു.
പെൺകുട്ടി 2: അവർ എന്താണ് തിന്നുകയും കുടിക്കുകയും ചെയ്തത്.
പെൺകുട്ടി 1: - അതെ, ആളുകൾ എന്താണ് ധരിച്ചിരുന്നത്.
പെൺകുട്ടി 2: - ഓ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഓർക്കുക, എന്നിട്ട് ഞങ്ങളോടൊപ്പം കളിക്കുക. നല്ലത്!
പെൺകുട്ടി 1: - ശരി, ഭൂതകാലത്തിലേക്ക് ഒരു യാത്ര പോകാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണോ? (കുട്ടികൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക).
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ജീവിച്ചിരുന്ന ഒരു റഷ്യക്കാരന്റെ വീട്ടിലേക്ക് പോകും.
അക്കാലത്ത്, 2 നിലകളുള്ള വീടുകൾ പോലും വളരെ അപൂർവമായിരുന്നു - അവ നിർമ്മിച്ചത് മാത്രമാണ്ഏറ്റവുംപണക്കാർ. അതിനാൽ, പുരാതന കാലത്തെ ഒരു റുസിച്ചിന്റെ വീട് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 2,3 - "കുടിൽ", റഷ്യൻ ഓവൻ.
മുമ്പ്, അവർ “വീട്” എന്ന് പറഞ്ഞില്ല, പക്ഷേ അവർ “കുടിൽ” എന്ന് പറഞ്ഞു - വീടിന്റെ ചൂടുള്ള പകുതി സ്റ്റൗവുള്ളതാണ്. അടുപ്പ് കുടിലിൽ ഭൂരിഭാഗവും കൈവശപ്പെടുത്തി. കഠിനമായ റഷ്യൻ ശൈത്യകാലത്ത്, ഒരു സ്റ്റൌ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ അസാധ്യമായിരുന്നു. അതിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തു. അതിന്മേൽ ഉണക്കി
പച്ചമരുന്നുകളും പച്ചക്കറികളും, പ്രായമായവരും കുട്ടികളും ഇവിടെ ഉറങ്ങി, അടുപ്പിൽ കഴുകാൻ പോലും സാധ്യമായിരുന്നു. അടുപ്പ് വീട്ടിൽ മാന്യമായ ഒരു സ്ഥാനം നേടി, അതിനെ ബഹുമാനത്തോടെ കൈകാര്യം ചെയ്തു.
കുടിലിലെ സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് ഡയഗണലായി റെഡ് കോർണർ ആയിരുന്നു.
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 4 - "റെഡ് കോർണർ".
അത് ഏറ്റവും വിശുദ്ധമായ സ്ഥലമായിരുന്നു - അതിൽ ഐക്കണുകൾ സ്ഥാപിച്ചു. വീടിനുള്ളിൽ കയറുന്ന എല്ലാവരും അവരെ കടന്നുപോകണം.
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 5.6 - ഫർണിച്ചറുകളും പാത്രങ്ങളും.
മേശ റെഡ് കോർണറിൽ സ്ഥാപിച്ചു, മേശയ്ക്കരികിൽ ബെഞ്ചുകളും ബെഞ്ചുകളും ഉണ്ടായിരുന്നു. ബെഞ്ചുകൾ വീതിയുണ്ടാക്കി കുടിലിന്റെ ചുവരുകളിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ ഉറങ്ങാം. അവർ ബെഞ്ചുകളിൽ ഇരുന്നു, അവരെ നീക്കാൻ കഴിയും. ബെഞ്ചുകൾക്ക് കീഴിൽ ചെസ്റ്റുകളും ലോക്കറുകളും (വാതിലുകളും ഗ്ലാസുകളും ഇല്ലാതെ ചുവരിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പെട്ടി) ഉണ്ടായിരുന്നു, അവിടെ വിവിധ സാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു.
ഡി പെൺകുട്ടി 2: - പഴയ കാലത്ത് എന്തെല്ലാം പാത്രങ്ങളാണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത് എന്ന് നോക്കാം, അതായത് വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ, സാധനങ്ങൾ. ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കടങ്കഥ തരാം, നിങ്ങൾ ഊഹിക്കുക.
ഇവാനെപ്പോലെ - കൗശലക്കാരനായ ഒരു മുനിയും ലോകത്തിലില്ല;
ഞാൻ എന്റെ കുതിരപ്പുറത്ത് കയറി തീയിലേക്ക് കയറി. (കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പും പിടിയും).
(വിശദീകരിക്കുകയും കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു).
ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കടങ്കഥ തരാം:
കറുത്ത കുതിര തീയിലേക്ക് കുതിക്കുന്നു. (പോക്കർ).
(വിശദീകരിക്കുകയും കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു).
അടുത്ത കടങ്കഥ:
ഒരിക്കലും കഴിക്കില്ല, പാനീയങ്ങൾ മാത്രം.
അത് എങ്ങനെ ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നു - അത് എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കും. (സമോവർ).
(വിശദീകരിക്കുകയും കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു).
നന്നായി ചെയ്തു, കുട്ടികളേ!
ജോലിയിൽ നിന്നാണ് ദൈനംദിന ജീവിതം ആരംഭിച്ചത്. സ്ത്രീകൾ വസ്ത്രങ്ങൾ കഴുകുകയും ഇസ്തിരിയിടുകയും വേണം. പിന്നെ എങ്ങനെ ചെയ്തു? ഇതിനായി മാത്രം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ആധികാരിക ഇനങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. റൂബൽ (ഫ്ലാറ്റ് സ്റ്റിക്ക്, ഒരു ഹാൻഡിൽ 10-12 സെ.മീ വീതി; വാഷ്ബോർഡ്). റോളിംഗ് പിൻ ("സ്കേറ്റ്" മുതൽ - കനംകുറഞ്ഞ ഉരുട്ടി, നീട്ടുക). അവർ ഇരുമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇസ്തിരിയിടുകയും ചെയ്തു. ഇരുമ്പുകൾ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പും കൽക്കരിയും ആയിരുന്നു. (കാണിക്കുകയും വിശദീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു). വസ്ത്രങ്ങൾ ഹോംസ്പൺ ധരിച്ചിരുന്നു - ലിനൻ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പിളി, അത് വീട്ടിലെ തറികളിൽ നെയ്തിരുന്നു.
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 7 - മെഷീൻ.
5 വയസ്സ് മുതൽ പെൺകുട്ടികൾ നൂൽ നൂൽക്കാൻ തുടങ്ങി, വിദഗ്ദ്ധരായ കരകൗശലക്കാരികളായി.
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 8,9,10 - സ്പിൻഡിൽ, സ്പിന്നിംഗ് വീൽ, ബാസ്റ്റ് ഷൂസ്.
"നോൺ-സ്പൺ", "നെറ്റ്കഹ" എന്നീ വിളിപ്പേരുകൾ വളരെ നിന്ദ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. എല്ലാ പെൺകുട്ടികൾക്കും, രാജകുടുംബങ്ങളിൽ നിന്നുപോലും, തുന്നാനും എംബ്രോയിഡറി ചെയ്യാനും മുമ്പ് അറിയാമായിരുന്നു. സ്പിൻഡിൽ നോക്കൂ - അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ "സ്പിന്നിംഗ് സ്റ്റിക്ക്" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. പക്ഷേ
കറങ്ങുന്ന ചക്രം (മ്യൂസിയം പ്രദർശനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു).
ബാസ്റ്റ് ഷൂസ്. അവ ബാസ്റ്റിൽ നിന്ന് നെയ്തെടുത്തതാണ്, അതിനാൽ "ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതുപോലെ കീറി" എന്ന പ്രയോഗം. ഓക്ക്, വില്ലോ, ബിർച്ച് പുറംതൊലി എന്നിവയുടെ പുറംതൊലിയിൽ നിന്നാണ് അവ നെയ്തത്.
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 11,12,13 - ക്ലാസുകൾ.
പുരുഷന്മാർ മത്സ്യബന്ധനം, വേട്ടയാടൽ, കൃഷി, തേനീച്ച വളർത്തൽ, വിവിധ കരകൗശല വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരുന്നു.
പെൺകുട്ടി 1: - നമുക്ക് നമ്മുടെ പൂർവ്വികരുടെ പാചകരീതി പരിചയപ്പെടാം!
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 14 - നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിച്ചത്?
ഞങ്ങൾ ഉച്ചയ്ക്ക് ഭക്ഷണം കഴിച്ചു. പുരാതന കാലം മുതൽ, റഷ്യയിലെ ബ്രെഡ് പ്രധാന ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നമായിരുന്നു. പഴഞ്ചൊല്ലുകൾ പോലും ഉണ്ട്: "അപ്പം എല്ലാറ്റിന്റെയും തലയാണ്", "അപ്പവും kvass ഉം പോലെ, എല്ലാം നമ്മോടൊപ്പമുണ്ട്", മുതലായവ. എല്ലാം ഉപ്പില്ലാതെ പാകം ചെയ്തു. എല്ലാ അവധിക്കാലത്തും പീസ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചു. സമോ
പൈ എന്ന വാക്ക് "വിരുന്ന്" എന്ന വാക്കിൽ നിന്നാണ് വന്നത്.
റഷ്യയിൽ കഞ്ഞി ഇല്ലാതെ ഒരു ദിവസം പോലും കടന്നുപോയിട്ടില്ല. “കഞ്ഞി ഞങ്ങളുടെ അമ്മയാണ്,” അവർ റഷ്യയിൽ പറയാറുണ്ടായിരുന്നു. പുരാതന കാലത്ത്, സ്ലാവുകൾക്ക് സമാധാനത്തിന്റെ സമാപനത്തിൽ മുൻ ശത്രുക്കളോടൊപ്പം കഞ്ഞി കഴിക്കുന്ന ഒരു ആചാരമുണ്ടായിരുന്നു - അതിനാൽ ഇന്ന് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴഞ്ചൊല്ല്. "അവരോടൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല." ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്ത കഞ്ഞി.
ഗ്രോട്ടുകൾ - ഉറങ്ങുക - അതിനാൽ "ഉറങ്ങുക", ചതച്ച ധാന്യങ്ങളെ "വർഗേനിയ" എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു, അതിൽ നിന്ന് തിടുക്കത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം - അതിനാൽ ക്രിയ - "ബംഗ്". ചെയ്യാൻ, തിടുക്കത്തിൽ, വേഗത്തിൽ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുക.
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 15 - ഗെയിം.
റഷ്യയിൽ, ബാർലി, മില്ലറ്റ്, ഓട്സ്, താനിന്നു എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്തത്. എവിടെ, ഏതുതരം ധാന്യങ്ങൾ - ഗെയിം (വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങൾ ബാഗുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു, ഇത് ഏത് തരത്തിലുള്ള ധാന്യമാണെന്നും ഈ ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ കഞ്ഞിയുടെ പേര് എന്താണെന്നും ആൺകുട്ടികൾ ഊഹിക്കണം).
താനിന്നു ആയിരുന്നു ഇഷ്ട കഞ്ഞി. കഞ്ഞി വെണ്ണ കൊണ്ട് രുചിച്ചു. സമ്പന്നമായ - പോപ്പി അല്ലെങ്കിൽ നട്ട്. ദരിദ്രർ - ലിനൻ, ഹെംപ്.
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 16 - നിങ്ങൾ എങ്ങനെ കഴിച്ചു?
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഭക്ഷണം മേശപ്പുറത്ത് വെച്ചു. അവർ തവികൾ മാറിമാറി, ആരെങ്കിലും "വിഴുങ്ങുക" കഴിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉടമ ഉറപ്പുവരുത്തി, അതായത്, റൊട്ടി കടിക്കാതെ, കുടുംബത്തലവൻ അത് ചെയ്തതിനുശേഷം മാത്രമേ കട്ടിയുള്ളത് എടുക്കാൻ കഴിയൂ. അവർ കൈകൊണ്ട് ഖരഭക്ഷണം എടുത്തു, തവികൾ ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവക ഭക്ഷണം. അവർ തടി തവികൾ (പ്രദർശനങ്ങളുടെ പ്രദർശനം: കലങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, തവികൾ) ഉപയോഗിച്ച് കഴിച്ചു.
മേശയിലിരുന്ന് ആരും ക്രമം തെറ്റിക്കാതിരിക്കാൻ അച്ഛൻ ശ്രദ്ധിച്ചു. ഇത് സംഭവിച്ചാൽ, അവൻ നെറ്റിയിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് അടിച്ചു.
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 17 - പച്ചക്കറികൾ.
ഏറ്റവും സാധാരണമായ പച്ചക്കറി ടേണിപ്പ് ആയിരുന്നു. അപ്പോൾ അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അറിഞ്ഞില്ല. ടേണിപ്സ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമായിരുന്നു, അതിനാൽ അറിയപ്പെടുന്ന പഴഞ്ചൊല്ല്. "ആവിയിൽ വേവിച്ച ടേണിപ്പിനേക്കാൾ കൂടുതൽ." കാബേജ്, വെള്ളരി, ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ് എന്നിവയും അവർ കഴിച്ചു. ചികിത്സിച്ച ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പ്രത്യേകിച്ചും ഇഷ്ടമാണ്.
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 18,19 - ഗെയിം.
ഗെയിം "പച്ചക്കറികൾ. എന്താണ് അമിതമായത്? (കുട്ടികൾ പഴയ കാലത്ത് കഴിച്ചിരുന്ന പച്ചക്കറികളുള്ള കാർഡുകൾ നിരത്തുന്നു. തുടർന്ന് അവർ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുന്നു: എന്താണ് അമിതവും ഇവിടെ ഇല്ലാത്തതും?)
നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ മത്സ്യത്തെ സ്നേഹിച്ചിരുന്നു, അപൂർവ്വമായി മാംസം കഴിക്കുന്നു - മാംസം ഭക്ഷിക്കുന്നവനായി മാത്രം. റൈ മാവിൽ നിന്ന്, കടലയിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്ത കിസ്സൽ, എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഓട്സ് മീലിൽ നിന്ന്, പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. കിസ്സലുകൾ മധുരവും കട്ടിയുള്ളതുമല്ല, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാമായിരുന്നു. അവർ പാലോ വെണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം ജെല്ലി കഴിച്ചു. മോസ്കോയിൽ, കിസെൽനി പാതകൾ സംരക്ഷിച്ചു, വിൽക്കാൻ ജെല്ലി പാകം ചെയ്ത ആളുകൾ അവിടെ താമസിച്ചിരുന്നു.
പാനീയങ്ങളിൽ, kvass, ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്ക്, തേൻ, sbiten എന്നിവയായിരുന്നു ഏറ്റവും സാധാരണമായത്. ചായയ്ക്ക് പകരം ചൂടോടെയാണ് Sbiten കുടിച്ചത്; വിവിധ ഔഷധസസ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കിയത്. ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും അവരുടേതായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടായിരുന്നു. ചായ റഷ്യക്കാർക്ക് അജ്ഞാതമായിരുന്നു. അവൻ 300-350 പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു
വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ്. ആദ്യം ഇത് മംഗോളിയയിൽ നിന്നാണ് കൊണ്ടുവന്നത്, പിന്നീട് ചൈനയിൽ നിന്ന് - ചായയുടെ ജന്മസ്ഥലം. ഇത് വളരെ ചെലവേറിയതും സാധാരണക്കാർക്ക് അപ്രാപ്യവുമായിരുന്നു.
ചക്രവാളത്തിനു താഴെ സൂര്യൻ അസ്തമിക്കുമ്പോൾ വൈകുന്നേരം 6 മണിക്കായിരുന്നു അത്താഴം. സൂര്യാസ്തമയ സമയത്ത് അവർ ഉറങ്ങാൻ കിടന്നു. രാവിലെ സൂര്യൻ ഉദിച്ചതോടെ എല്ലാം വീണ്ടും ആരംഭിച്ചു.
സുഹൃത്തുക്കളേ, നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ചുമതല തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടോ?
(കുട്ടികൾ അധ്വാനത്തെക്കുറിച്ച് പഴഞ്ചൊല്ലുകൾ പറയുകയും പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ച് കടങ്കഥകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു).
പെൺകുട്ടി 2: അപ്പോൾ അവർ എന്ത് വസ്ത്രമാണ് ധരിച്ചിരുന്നത്?
സ്ലൈഡ് നമ്പർ 20 - വസ്ത്രങ്ങൾ.
(വസ്ത്രങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു കഥ. വടക്കും തെക്കും ഉള്ള സ്ത്രീകളുടെയും പുരുഷന്മാരുടെയും നാടോടി വേഷവിധാനങ്ങൾ. കൈത്തറിയുമായി പ്രവർത്തിക്കുക.)
റഷ്യൻ നാടോടി വേഷവിധാനത്തെ ഒരു കലാസൃഷ്ടിയെന്ന നിലയിൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മമായി പഠിക്കുമ്പോൾ, അതിൽ കൂടുതൽ മൂല്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയും അത് നമ്മുടെ പൂർവ്വികരുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ആലങ്കാരിക ചരിത്രമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു, അത് നിറം, ആകൃതി, അലങ്കാരം എന്നിവയുടെ ഭാഷയിൽ, നാടോടി കലയുടെ സൗന്ദര്യത്തിന്റെ ആന്തരിക രഹസ്യങ്ങളും നിയമങ്ങളും നമുക്ക് വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. റഷ്യയുടെ വടക്കും തെക്കും ഉള്ള പരമ്പരാഗത വസ്ത്രങ്ങളിൽ റഷ്യൻ നാടോടി വസ്ത്ര മേളയുടെ ഘടന വ്യത്യസ്തമായി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു.
മിക്കപ്പോഴും, ചിഹ്നങ്ങൾ മുറിച്ചതും വസ്ത്രത്തിന്റെ തരവുമല്ല, മറിച്ച് അതിന്റെതായിരുന്നു
നിറം, അലങ്കാരത്തിന്റെ അളവ് (എംബ്രോയിഡറി, നെയ്ത പാറ്റേണുകൾ, ആപ്ലിക്കേഷൻ
സിൽക്ക്, സ്വർണ്ണം, വെള്ളി നൂലുകൾ). അതിൽ നിന്നുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ ആയിരുന്നു ഏറ്റവും ഗംഭീരം
ചുവന്ന തുണി. "ചുവപ്പ്", "മനോഹരം" എന്നീ ആശയങ്ങൾ നാടോടിസ്ഥാനത്തുണ്ടായിരുന്നു
പ്രതിനിധാനം അവ്യക്തമാണ്.
വടക്കൻ, തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലെ സ്ത്രീകളുടെ വസ്ത്രധാരണത്തിൽ കൂടുതൽ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്
പുരുഷൻ - നേരെമറിച്ച്, കൂടുതൽ പൊതുവായി.
പുരുഷന്മാരുടെ സ്യൂട്ട്.
അതിൽ ഒരു ഷർട്ട് അടങ്ങിയിരുന്നു- ബ്ലൗസുകൾതാഴ്ന്ന നിലയോടുകൂടിയോ അല്ലാതെയോ ഒപ്പം
ക്യാൻവാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഇടുങ്ങിയ പാന്റ്സ്. ഷർട്ട് ട്രൗസറിന് മുകളിൽ ധരിച്ചിരുന്നു, ഒരു ബെൽറ്റോ നീളമുള്ള സാഷോ ഉപയോഗിച്ച് അരക്കെട്ടും.ഷർട്ട്എല്ലായ്പ്പോഴും എംബ്രോയിഡറി അല്ലെങ്കിൽ നെയ്ത പാറ്റേണുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവ സ്ലീവിന്റെ അരികിലും തോളിലും, കൈപ്പിടിയിലും,ഗേറ്റിനു ചുറ്റുംവിളുമ്പിൽ കൂടെ എംബ്രോയ്ഡറിഫാബ്രിക് ഇൻസെർട്ടുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുസുഹൃത്ത്നിറം, അതിന്റെ സ്ഥാനംഷർട്ടിന്റെ രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് ഊന്നൽ നൽകി.
പുരുഷന്മാരുടെ ഷൂസ് - ബൂട്ട്അഥവാഒനുച്ചിയും ഫ്രില്ലുകളും ഉള്ള ബാസ്റ്റ് ഷൂകൾ.
പെൺകുട്ടി 1: സ്ത്രീ സ്യൂട്ട്.
സ്ത്രീകളുടെ നാടൻ വേഷവിധാനം ബഹുതലങ്ങളുള്ളതായിരുന്നു. അതിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഒരു ഷർട്ട്, ഒരു ആപ്രോൺ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൂടുശീല, ഒരു സൺഡ്രസ്, ഒരു പൊനേവ, ഒരു ബിബ്, ഒരു ശുഷ്പാൻ എന്നിവയായിരുന്നു. റഷ്യൻ സ്ത്രീകളുടെ വസ്ത്രത്തിന്റെ ഏറ്റവും അലങ്കാരവും സമൃദ്ധമായി അലങ്കരിച്ചതുമായ ഭാഗം ആപ്രോൺ ആയിരുന്നു. ഇത് എംബ്രോയ്ഡറി, നെയ്ത പാറ്റേണുകൾ, നിറമുള്ള ട്രിം ഇൻസെർട്ടുകൾ, സിൽക്ക് പാറ്റേൺ എന്നിവ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരുന്നു
റിബണുകൾ. ആപ്രോണിന്റെ അറ്റം പല്ലുകൾ, വെള്ള, നിറമുള്ള ലേസ് എന്നിവ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരുന്നു,
സിൽക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കമ്പിളി ത്രെഡുകളുടെ അരികുകൾ, വ്യത്യസ്ത വീതികളുള്ള ഫ്രിൽ. റഷ്യൻ നോർത്തിന്റെ സ്ത്രീകളുടെ വേഷം പലപ്പോഴും "വാക്ക്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു.
സങ്കീർണ്ണമായ". സൺഡ്രസ്സിന്റെ മിനുസമാർന്ന ഇരുണ്ട പശ്ചാത്തലം കൂടുതൽ തെളിച്ചമുള്ള ശബ്ദമുണ്ടാക്കാൻ സഹായിച്ചു
ഷർട്ടുകളിലും ആപ്രണുകളിലും മൾട്ടി-പാറ്റേൺ, മൾട്ടി കളർ എംബ്രോയ്ഡറി. സൺഡ്രസ്
മുൻഭാഗത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു സീം ഉപയോഗിച്ച്, പാറ്റേൺ ചെയ്ത റിബണുകൾ, ലെയ്സ്,
ചെമ്പ് ബട്ടണുകളുടെ ഒരു ലംബ നിരയാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്. വടക്കൻ വസ്ത്രത്തിൽ, ഒരു സൺഡ്രസ് നിലനിന്നിരുന്നു, തെക്ക് - പൊനെവ്സ്. പഴയ റഷ്യൻ വേഷത്തിൽ നിന്നുള്ള റഷ്യൻ നോർത്തിന്റെ വസ്ത്രങ്ങളിൽ, സ്ലീവ് ഉപയോഗിച്ച് വാഡിംഗിൽ പുതച്ചിരിക്കുന്ന എപാനെച്ച്കി, ദുഷെഗ്രേ എന്നിവ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
തെക്കൻ പ്രവിശ്യകളുടെ വസ്ത്രധാരണം ഒരു "പോണി കോംപ്ലക്സ്" ആയിരുന്നു. ഇത് ഒരു പോണേവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് - ഒരു ഹോംസ്പൺ ചെക്കർഡ് പാവാട. അവൾ അരയിൽ മുറുകെ പിടിച്ചു. അതിന്റെ നിലകൾ ഒത്തുചേരുന്നില്ല, വിടവിൽ ഒരു ഷർട്ട് ദൃശ്യമാണ്. പിന്നീട്, അവർ മറ്റൊരു വസ്തുവിന്റെ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ദ്വാരം അടയ്ക്കാൻ തുടങ്ങി - ഒരു സീം. എംബ്രോയ്ഡറി, പാറ്റേൺ ചെയ്ത ബ്രെയ്ഡ്, കാലിക്കോ ഇൻസെർട്ടുകൾ, ലെയ്സ്, സ്പാർക്കിൾസ് എന്നിവ കൊണ്ട് ഫെസ്റ്റിവൽ പോണേവ സമൃദ്ധമായി അലങ്കരിച്ചിരുന്നു. പലപ്പോഴും പൊനെവയ്ക്കും ആപ്രോണിനും മുകളിൽ ഒരു ബിബ് ധരിച്ചിരുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കഴുത്തിലും വശത്തും അടിയിലും ഇത് തുണികൊണ്ടുള്ളതോ നെയ്തതോ ആയ ബ്രെയ്ഡ് ഉപയോഗിച്ച് ട്രിം ചെയ്തു.
"സ്ത്രീകളുടെ നാടൻ വേഷം" എന്ന സിനിമ കാണുന്നു.
4. സംഗ്രഹിക്കുന്നു.
പെൺകുട്ടി 2: - ഞങ്ങൾ ഇന്ന് ഒരു മികച്ച ജോലി ചെയ്തു.
പെൺകുട്ടി 1: - നിങ്ങൾ എല്ലാം ഓർക്കുന്നുണ്ടോ? നമുക്ക് പരിശോധിക്കാം.
ഞങ്ങളുടെ ചോദ്യങ്ങൾ ഇതാ: - പഴയ കാലത്ത് വീട്ടിലെ ഏറ്റവും ഊഷ്മളവും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ കാര്യം എന്താണ്? (ബേക്ക്).
പെൺകുട്ടി 2: റെഡ് കോർണറിൽ എന്തായിരുന്നു? (ഐക്കണുകൾ, പട്ടിക).
പെൺകുട്ടി 1: നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ ഏതുതരം വസ്തുക്കളാണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്? (എണ്ണിമറേഷൻ).
പെൺകുട്ടി 2: പഴയ കാലത്ത് അവർ എന്താണ് കഴിച്ചത്? (എണ്ണിമറേഷൻ).
പെൺകുട്ടി 1: - നമ്മിൽ ആരാണ് വടക്കൻ വസ്ത്രത്തിൽ ഉള്ളതെന്നും റഷ്യയുടെ തെക്ക് ആരാണെന്നും ഊഹിക്കുക. (ഉത്തരം).
5. ഗൃഹപാഠം.
പെൺകുട്ടി 2: - നന്നായി ചെയ്തു ആൺകുട്ടികൾ! ഞങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ടാസ്ക് ഇതാ. നിങ്ങൾ ആദ്യത്തേത് കടന്നുപോയി. (റഷ്യയുടെ വടക്കും തെക്കും ഉള്ള സ്ത്രീകളുടെ നാടൻ വേഷം വരയ്ക്കുക).
പെൺകുട്ടി 1: - വിട, നമുക്ക് പോകണം.
പെൺകുട്ടി 2: - അതെ, പുതിയ മീറ്റിംഗുകൾ.
(അവര് വിടവാങ്ങുന്നു).
അധ്യാപകൻ: - ശരി, പഴയ ദിവസങ്ങളിലേക്കും ഞങ്ങളുടെ അതിഥികളിലേക്കും ഞങ്ങളുടെ യാത്ര നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടത്? (ഉത്തരം).
6. പ്രതിഫലനം.
- ഇന്നത്തെ ക്ലാസ്സിൽ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ചെയ്തുവെന്ന് സ്വയം വിലയിരുത്തുക. പാഠത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ജോലിയെ നിങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്ന നിറം കൊണ്ട് ക്ലൗഡ് വർണ്ണിക്കുക.
മഞ്ഞ
പച്ച നിറം- ഇപ്പോഴും തെറ്റാണ്.
ചുവന്ന നിറം- നിർത്തുക! എനിക്ക് സഹായം ആവശ്യമാണ്.
(കുട്ടികൾ അധ്യാപകർക്ക് കാർഡുകൾ കൈമാറുന്നു).
അധ്യാപകൻ: - ഇപ്പോൾ ഞാൻ എല്ലാവരോടും ഒരു പൈ ഉപയോഗിച്ച് ചായ ആസ്വദിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. (കേക്ക് മുറിച്ച് അവിടെയുള്ളവർക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ചായ കുടിക്കുന്നു).
അനുബന്ധം.
യാത്രാ മാപ്പ്.
വിജ്ഞാന വിലയിരുത്തൽ കാർഡ്.
മഞ്ഞഞാൻ മനസ്സിലാക്കുന്നു, എനിക്ക് മുന്നോട്ട് പോകാം.
പച്ച നിറം- ഇപ്പോഴും തെറ്റാണ്.
ചുവന്ന നിറം- നിർത്തുക! എനിക്ക് സഹായം ആവശ്യമാണ്
