तीळ बियाणे बेनिफिट आणि महिलांना हानी पोहोचवते. "तीळ बिया - फायदे आणि हानी, मनोरंजक वापरासाठी पाककृती"

तीस किंवा तिळ - वार्षिक श्रेणीशी संबंधित एक गवत तेलबिया वनस्पती. त्याचे फळ वेगवेगळ्या रंगाचे लहान बिया आहेत: खोल काळी ते चॉकलेटपासून. स्नो-पांढरा तळ्या घडत नाही - आम्हाला परिचित पांढरे बियाणे husks पासून peeled आहेत.

त्सेम एक अद्वितीय गोड चव असलेल्या सर्वात लोकप्रिय ओरिएंटल मसाल्यांपैकी एक आहे. यामुळे तिला स्वयंपाक करताना व्यापक वापर प्राप्त झाला: तीळ लाल मांस आणि भाज्यांसह पूर्णपणे एकत्रित केली जाते, ते ताजे ब्रेड, अवांछित बन्स शिंपडा. मोठ्या संख्येने घटक देखील उपचारात्मक आणि प्रतिबंधात्मक हेतूंमध्ये बियाणे लागू करणे शक्य करते.

काळा आणि पांढरा seesame: फरक काय आहे?

विक्रीवर सादर केलेले दोन मुख्य प्रकारचे तिथे आहेत: पांढरा आणि काळा. ते केवळ रंगाचे नाही तर स्वाद आणि फायदेशीर गुणधर्म देखील वेगळे करतात.

पांढऱ्या रंगाचे, पांढरे विपरीत, भुसा साफ नाही, ज्यामध्ये जीवनसत्त्वे आणि पौष्टिक घटक गोळा केले जातात. म्हणून, ते पांढरेपेक्षा बरेच उपयुक्त आहे. मुख्यतः दक्षिण-पूर्व आशिया, जपान आणि चीनमध्ये वाढत आहे. काळ्या तळ्या, उच्च दर्जाचे तेल एक श्रीमंत चव आणि सुगंध प्राप्त होते. त्याच वेळी, ते स्वतःचे सर्व लक्ष देत नाही, परंतु डिशमधील इतर घटक. म्हणून, सॉस आणि Marinades साठी, सर्वसाधारणपणे refulul करण्यासाठी वापरले जाते. पूर्वेकडील, वैद्यकीय हेतूंसाठी वापरली जाणारी काळा तीळ आहे, कारण त्या सर्व मुख्य घटकांमुळे व्यक्तीची स्थिती सुधारित करण्याची परवानगी देणारी बियाणे बाह्य शेलमध्ये स्थित आहे.

व्हाईट तिममध्ये अद्वितीय तेल देखील असतात, त्याला एक आकर्षक तटस्थ स्वाद आहे जो थोडासा गोंधळलेला असतो. ही एक शुद्ध बियाणे आहे, जे 9 0% प्रकरणांमध्ये मिठाई, सुशी किंवा साइडबारच्या बाह्य सजावट म्हणून स्वयंपाक करण्यात कार्य करते. शुद्ध तिलचे मुख्य आयात देश साल्वाडोर आणि मेक्सिको आहेत.

कॅलरी सन्जुता

जवळजवळ सर्व वनस्पती बियाणे उच्च ऊर्जा मूल्य आहेत, कारण त्यांच्यामध्ये चरबी वर्चस्व आहे. हे विशेषतः फ्लेक्स आणि सूर्यफूल बियाणे साठी सत्य आहे - चरबीची टक्केवारी 100 ग्रॅम प्रति 50-60% पेक्षा जास्त असू शकते. केमला उच्च-कॅलरी उत्पादन देखील मानले जाते - 50 ग्रॅम खाते 280-300 केपीएलसाठी आणि चरबीची सामग्री 55% पर्यंत पोहोचते.

चरबीच्या उच्च सांद्रणाव्यतिरिक्त, त्याची रचना संतृप्त आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् पेशींच्या शक्ती आणि पुनर्प्राप्तीसाठी जबाबदार असतात. त्सेमची अद्वितीय वैशिष्ट्य म्हणजे तीळाच्या एक अद्वितीय पदार्थांची उपस्थिती आहे, जी नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट मानली जाते. ते त्वचेच्या प्रारंभिक वृद्धीस प्रतिबंध करते, मुक्त रेडिकल्ससह संघर्ष करते जे ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचे मूळ कारण आहे.

तिल कसे निवडायचे आणि योग्यरित्या संग्रहित कसे करावे

स्टोरेजच्या नियमांनुसार, या प्रकरणात काळा त्सेम अधिक नम्र आहे. हे निर्मात्याच्या पॅकेजिंगमध्ये असले तरीही ते साठवले जाते. पण ढक्कन सह एक ग्लास किंवा मोहक भांडी मध्ये ओतणे चांगले आहे. Schuput ओलावा आणि सूर्य आवडत नाही.

पांढरा (शुद्ध) बीज, स्टोरेज वेळ सहसा काही महिन्यांपेक्षा जास्त नसतो, कारण ते त्वरेने नैसर्गिक चव कमी होते आणि खूप वाईट होते. हे टाळण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. या प्रकरणात तो सहा महिने स्वाद गुणधर्म आणि फायदे गमावणार नाही.

1. Sesame ची रचना शरीरात चयापचय प्रक्रियेच्या सामान्यपणासाठी आणि तंत्रिका तंत्राचे योग्य ऑपरेशन आवश्यक आहे.
2. सिंहामध्ये बीटा-सिटोस्टॉल उपस्थित कोलेस्टेरॉलमध्ये घटण्यासाठी जबाबदार आहे. तो रक्तवाहिन्यांचा अडथळा टाळतो आणि बर्याच रोगांपासून बचावासाठी उपयुक्त आहे.
3. या अद्वितीय बियाच्या रचनामध्ये अमीनो ऍसिड समाविष्ट आहेत जे अंग आणि प्रणालींसाठी इमारत सामग्री तयार करतात.
4. श्रीमंत तिल आणि व्हिटॅमिन ई, जे त्वचेच्या युवकांना योगदान देते. शरीराच्या चांगल्या कार्यक्षमतेसाठी जबाबदार हे एक अपरिहार्य व्हिटॅमिन आहे. ती मादा आणि नर प्रजनन प्रणालीचे कार्य सामान्य करते, अंतःस्रावी आणि मज्जासंस्था प्रभावित करते. एक शक्तिशाली अँटिऑक्सीडंट असल्याने, ते मोफत रेडिकलद्वारे विनाशांपासून संरक्षित करते.
5. ऑस्टियोपोरोसिसच्या प्रतिबंधासाठी शुप्त हा एक उत्कृष्ट माध्यम आहे. त्याच्याकडे एक रेकॉर्ड कॅल्शियम एकाग्रता आहे - उत्पादनातील 100 ग्रॅम 750-1150 मिलीग्राम खनिज आहेत. तुलना करण्यासाठी: कॉटेज चीज 100 ग्रॅम मध्ये - फक्त 125 मिग्रॅ कॅल्शियम. हे मुख्य इमारत साहित्य असल्याने, गर्भवती, मुले, वृद्धांच्या शरीरास आवश्यक आहे, हाडे, केस, दातांच्या संरचनेच्या पुनर्संचयित करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेते. गर्भवती महिलांसाठी, त्याच्या दैनिक डोस 30 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावा.
6. ब्लॅक सेनेस हे रक्तवाहिन्या आणि इम्यूनोबायोलॉजिकल प्रक्रियांमध्ये फॉस्फरस, आयोडीन, मॅग्नेशियम, लोह आणि इतर खनिजे समृद्ध आहे.
7. तळ्या मध्ये समाविष्ट Phytosetengen विशेषतः 50 वर्षांनंतर महिलांसाठी उपयुक्त आहे. जेव्हा रजोनिवृत्ती तेव्हा ती स्त्री हार्मोनसारखी नैसर्गिक पर्याय मानली जाते, म्हणून ती अपरिहार्य असते.
8. तिळाच्या फायद्यांपैकी एक म्हणजे जीवनसत्त्वे ए, सी, बी. रेटिनॉल नवीन पेशींच्या सामान्य वाढीसाठी आवश्यक प्रथिने संश्लेषणाच्या नियमनमध्ये गुंतलेले आहे. त्याशिवाय, रोगप्रतिकार यंत्रणा सामान्य कार्य करणे अशक्य आहे. ग्रुप बी च्या व्हिटॅमिन त्वचा आणि आतड्याच्या कामात सुधारणा करतात, प्रतिकारशक्ती मजबूत करतात आणि शरीराला व्हायरल आणि बॅक्टीरियल इन्फेक्शन्सपर्यंत वाढतात.

तिल च्या contraindications

त्सामेला आरोग्य मिळू शकते अशा प्रचंड फायद्यांस असूनही त्याचा वापर संभाव्य धोकादायक असू शकतो. त्याच्या मालमत्तांपैकी एक म्हणजे रक्त कोग्युलेशन सुधारण्यासाठी आहे, तर ते थ्रोम्बोसिसच्या लोकांना नकार देण्यासारखे आहे.

निषिद्ध गायक आणि ते वाळू आणि किडनी दगडांचे निदान झाले आहेत, कारण ते त्यांच्या चळवळीला उत्तेजन देऊ शकतात.

उत्पादनातून जास्तीत जास्त लाभ काढण्यासाठी, आपल्याला ते योग्यरित्या खाणे आवश्यक आहे. विविधता असल्याशिवाय, आपल्याला केवळ थेट तिल खरेदी करणे आवश्यक आहे, जे विशेष प्रक्रियेच्या अधीन नाही. हे पुरेसे सोपे आहे - थेट धान्य एक प्रमाण असू शकते. उगवण साठी व्यावसायिक तंत्र वापरणे आवश्यक नाही. नेहमीच्या प्लेटवर अनेक स्तरांवर folded एक किंचित ओले gauze ठेवा. वरून 1 चमचे सेसस्पून पसरवा आणि थोडासा ओले गॉझ म्हणून झाकून टाका. सेसम प्लेट एका गडद ठिकाणी काही दिवसांसाठी काढून टाकला जातो, ज्यासाठी सूर्यप्रकाशातील किरण पडत नाहीत (स्वयंपाकघर कॅबिनेट किंवा ओव्हनमध्ये). बीपासून 2-3 दिवसांनी पहिले रोपे दर्शविण्यास सुरवात केल्यास ते नैसर्गिक आहे, त्से खाणे सुरक्षित आहे.

Sesame च्या बियाणे किंचित गरम आणि twisted राज्य मध्ये शोषले जातात. भाजलेले बियाणे कोणत्याही फायदेशीर गुणधर्मांपासून वंचित आहेत आणि त्याऐवजी शरीराच्या व्हिटॅमिन किंवा खनिज तूट भरण्यापेक्षा डिशचा चव वाढवतो.

तीळ हळू हळू चबली पाहिजे आणि उच्च उष्णता उपचार न घेता प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. या विचारांवर आधारित, पोषक तज्ञांवर आधारित आणि पाण्यात पूर्व-पंप तयार करण्याची शिफारस केली जाते - म्हणून त्यांना काळजी करणे खूपच सोपे होईल. या हेतूने, जास्त प्रमाणात द्रव घेणे आवश्यक नाही - तिचे पूर्ण चमचे 100 मिली पाणी घ्या.

प्रौढांसाठी सर्वोत्कृष्ट रक्कम प्रतिदिन 3 टीस्पून पर्यंत आहे. सकाळी आणि रिकाम्या पोटात उत्पादनाचा वापर करू नका. यामुळे मळमळ आणि जास्त तहान यांचा हल्ला होऊ शकतो.

Salads आणि मांस साठी एक सुंदर ड्रेसिंग म्हणून एक आश्चर्यकारक ड्रेसिंग म्हणून कार्य करते, तो ड्रम सजवण्यासाठी आणि dough जोडा. पूर्वेकडील पाककृतींमध्ये, कोझिनाकोव्ह किंवा हलावा सारख्या विशेष डेझर्टचा भाग म्हणून आढळू शकतो.

त्सेम तेलाची विशिष्ट वैशिष्ट्ये

शरीरासाठी अविश्वसनीयपणे उपयुक्त देखील तीस बिया पासून प्राप्त तेल आहे. वैद्यकीय हेतूंसाठी, कॉस्मेटोलॉजी आणि पारंपारिक आहाराचे तेल पर्याय म्हणून ते लागू होते. ते विषारीपणे विषारी आणि रेक्सेटिव्ह काढून टाकण्याची एक साधन म्हणून त्याच्या प्रभावीतेस सिद्ध केले जाते. ते आंतहीन म्यूकोसाचे moisturizes, अप्रत्यक्ष आणि त्याच्या peristaltic सुधारणे.

तीळ आधारित तेल - कोणत्याही स्त्रीला त्वचेच्या त्वचेची काळजी घेण्यासाठी उपलब्ध आहे. तो लहान wrinkles सह पूर्णपणे copes, टोन परत, moisturizes आणि फीड देते Epiturizium परत. त्याच्या रचना मध्ये एक अद्वितीय पदार्थ लालसर काढा आणि रंग पातळी.

कोरड्या मुळे आणि केस टिपा पुन्हा निर्माण करण्यासाठी केशभूषक तिल तेल शिफारस करतात. हे करण्यासाठी, त्याच्या संख्येची संख्या (2 चमचे पर्यंत) व्यवस्थितपणे स्कॅल्पमध्ये घासणे. नक्कीच, एक गलिच्छ केस प्रभाव तसेच इतर कोणत्याही तेलापासून असेल. त्यातून सुटण्यासाठी, आपल्याला इष्टतम रक्कम उचलण्याची आवश्यकता आहे आणि प्रक्रिया केसांनी शैम्पूसह धुवा.

बरेच निर्माते कमानी उत्पादने समृद्ध करण्यासाठी सेंद्रीय तळ्या तेलाचा वापर करतात, कारण अल्ट्राव्हायलेट किरणांच्या प्रवेशास प्रतिरोधकतेद्वारे ते वेगळे केले जात नाही.

तिळ एक व्यापक उत्पादन आहे जे कोणत्याही डिशमध्ये चांगली जोडणी असेल. ते उकडलेले तांदूळ, मांस आणि सलाद घालू शकतात - ते त्यांचे चव समृद्ध करेल. पौष्टिक मूल्यामुळे, तीळ शाकाहारी पाककृती मुख्य घटक बनू शकते.

जर आपल्याला जास्तीत जास्त पोषक मिळण्याची इच्छा असेल तर सिंथेटिक जीवनसत्त्वे विसरून जाणे, नंतर आपल्या आहारात जोडलेले तिल हे एक चांगले समाधान आहे. प्रत्येक धान्य काळजीपूर्वक, काळजीपूर्वक, काळजीपूर्वक प्या.

व्हिडिओ: तिल च्या उत्सव

पूर्वी फेय टेले आणि पौराणिक कडून, प्रत्येकास प्रसिद्ध वाक्यांश अली बाबा यांना आठवते: "तीळ, खुले!". विश्वासानुसार, या शब्दांनंतर जगातील सर्व संपत्ती खजिना डिटेक्टरच्या पायथ्यावर असेल. पण विंटेज फेयरी टेल्स खोटे बोलत नाहीत - मोठ्याने क्लिक करा सेशाम इंडिक पॉडसह उघडणे आणि आपल्या मते, आपण लाखो उपयुक्त खजिन्याचे मालक बनले: व्हिटॅमिन आम्हाला शक्ती देतात; मायक्रोलेटमेंट्स, फॅटी ऍसिड, ज्याशिवाय निरोगी जीवनाची कल्पना करणे कठीण आहे. विलक्षण गुणधर्मांसाठी, अनन्य रचना आमच्या दिवसात महत्त्वपूर्ण आहे.

त्सेम आणि त्याच्या कॅलरीची रचना

श्रीमंत आणि ... खूप कॅलरी खनिज आणि व्हिटॅमिन बीज रचना प्रभावी गुणधर्म:

• ऑक्सिजन असलेल्या व्यक्तीचे रक्त प्रणाली पुरवठा करणार्या वाहनांची पारगम्यपणा, टोनोफेरोल हे टॉकोफेरोल जबाबदार आहे.
• रीटिनॉल हा सर्वोत्तम डोळा आरोग्य संरक्षक आहे, शरीराच्या बहुतेक बायोकेमिकल प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. मजबूत antioxidant.
• ग्रुप बी च्या व्हिटॅमिन - तणावपूर्ण परिस्थितींच्या प्रभावापासून संरक्षण करा, मेंदूच्या पेशी उत्तेजन द्या, तंत्रिका तंत्रासाठी जबाबदार आहेत.
• मायक्रो, मॅक्रोलेमेज: जस्त, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह, फॉस्फरस, आणि मुख्य गोष्ट, कॅल्शियम.
• Lecitin, fetin. नंतरचे उपयुक्त मालमत्ता शरीराच्या खनिज समतोल राखण्याची क्षमता आहे.
• सीझिन हा सर्वात शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे, जो कोलेस्टेरॉलची कार्यक्षमता कमी करते.

त्सेमचे बियाणे ठळक तेलांमध्ये समृद्ध आहेत जे एकूण वस्तुमानाच्या 60% पर्यंत बनतात. त्यामुळे, तीळ तेलात समान सर्वात श्रीमंत रचना आणि उपयुक्त गुणधर्म बिया म्हणून आहेत. हे लक्षात घ्यावे की सीनिन, शुद्धीकरण प्रक्रिया उत्तीर्ण, फेनोलिक अँटिऑक्सिडेंटमध्ये वळते - सेशोल, परंतु व्हिटॅमिन ए, ई, ई "गमावले आहे" प्रक्रिया दरम्यान.

कॅलरी मेसम बियाणे उच्च आहे - सुमारे 500 केसीसी. म्हणून, आहार समर्थकांना तीळाच्या वापराचे कठोरपणे परीक्षण करणे आवश्यक आहे. संभाषण उपचारात्मक हेतूंसाठी वापरले जाते आणि स्वयंपाक करत नाही. पण ऍथलीट स्नायू मास मिळविण्याची इच्छा असलेल्या ऍथलीट, तीळ केवळ ऊर्जा-मौल्यवान कॅलरीच नव्हे तर प्रथिने, पॉलिअनसॅच्युरेटेड चरबी, खनिजे देखील देईल.

तिल च्या उपयुक्त आणि उपचारात्मक गुणधर्म

उपयुक्त गुणधर्म तसेच तिल contraindications प्राचीन काळापासून ओळखले जातात. औषधी उद्देशांसाठी अद्याप तळे काय उपयुक्त आहे? कॅल्शियमद्वारे श्रीमंत, ऑस्टियोपोरोसिसच्या विकासास प्रतिबंध केल्यामुळे तो हाडांच्या ऊतींना मजबूत करतो. तीळ बियाणे slats - एक भव्य कल्पना. दम्याचे, फुफ्फुसांचे रोग, चांगले त्सेम इन्फ्यूशन, श्वास सुलभ करणे, स्पॅम काढून टाकणे.

स्वयंपाक मध्ये तिल च्या उपयुक्त स्वाद गुणधर्म मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. बेकिंगचे विविध प्रकारचे, उदारपणे लहान बियाणे, बेकरी उत्पादनांसह, बेकरी उत्पादनांसह, बेकरी उत्पादनांसह काळे किंवा पांढरे बियाणे, चव रिसेप्टर्स, कृपया चव रिसेप्टर्स, सर्वात मौल्यवान सूक्ष्मता, खनिजे असलेले शरीर समृद्ध करणे.

संतृप्त तिळ तेल कॉस्मेटोलॉजीमध्ये वापरली जातात, त्यात काही क्रीम समाविष्ट असतात. चोरीला ग्राउंड seesam वर आधारित लोकप्रिय औषधी अँटी-एजिंग मास्क. केस, नाखून, लवचिकता, त्वचा लवचिकता थेट तळ्या आहारात समाविष्ट केल्यावर थेट अवलंबून असते. डान्ड्रफ आणि एक्झामाचा सामना करण्यासाठी तिलची उपयुक्त मालमत्ता.

जर आपण सोन्याच्या बियाणे योग्यरित्या वापरत असाल तर ते जास्तीत जास्त लाभ आणतात. काही contraintications, प्रतिबंध, तिल आणि त्याचे बियाणे विविध रोग, प्रतिबंध मदत करत आहेत. सीईझामोल, सीझॅमल - या वनस्पतीच्या बियाण्यातील महत्त्वपूर्ण प्रमाणात असलेल्या अँटिऑक्सिडेंट्स आणि यापुढे निसर्गात आढळणार नाहीत.

37 ते 38 डिग्री सेल्सिअस 2 एच गरम केले. मधल्या तिथेचे तुकडे, जागृत झाल्यानंतर दोन तासांनी घेतले, उपासमारांच्या भावनांमध्ये घट करण्यास योगदान. मध घालून वेल्डेड बिया - अतिसार थांबविण्यासाठी एक छान साधन. Contraindications बद्दल विसरू नका: मध-तळणे रघ च्या वारंवार वापर concipation नेते.

उपयुक्त गुणधर्म स्वच्छ करणे आणि शरीर पुनर्संचयित करणे. सीमॅम केफिर तयार करा: सप्टेंबरच्या 12 तासांच्या 200 ग्रॅम फिल्टर केलेल्या पाण्याच्या 400 ग्रॅम घाला. एक समृद्ध स्थितीसमोर ब्लेंडरमुळे, चाळणीतून पुसून, परिणामी मिश्रण उबदार ठिकाणी ठेवणे. 12 तासांनंतर केफिर तयार होईल. एका दिवसासाठी अर्धा दिवस नाही.

बटर

त्सेम तेलामध्ये फायदेकारक गुणधर्म, खनिजे गमावल्याशिवाय दीर्घ काळ (9 वर्षांपर्यंत) साठवण्याची एक अद्वितीय क्षमता आहे. गॅस्ट्र्रिटिस दरम्यान शरीरासाठी तीळ तेल वापरणे, अल्सरेटिव्ह रोग प्रचंड आहे: जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा एक चमचे 3 वेळा अन्नधान्याची प्रक्रिया सुधारते. कोलिट्स, 1 टेस्पून वापरुन कब्ज चांगले बरे आहे. एल. रात्री तिथे तेल तेल. नंतरचे, आवश्यक असल्यास, रक्त थांबवा, कोग्युलेशन सुधारित करा.

विलायक कलाकारांच्या रचना करण्यासाठी सौंदर्यशास्त्रज्ञ तांत्रिक तेल समाविष्ट करतात. तीळ तेल वापरून मालिश स्नायू टोन, पुनर्संचयित करणे, पुनर्संचयित करणे, पुनरुत्पादन, आनंदाने उबदार आणि जखमा कडक करण्यात मदत होईल. शरीरात समाविष्ट असलेल्या उपयुक्त पदार्थांसह शरीर समृद्ध करणे, सलाद, भाजीपाला स्नॅक्स तयार करण्यासाठी बियाणे वापरा.

सेसिट पासून पीठ

तिळाचे पीठ एक मजबूत deoxicic प्रभाव आहे. प्रत्येक जेवण करण्यापूर्वी कुचलेल्या बियाणे चमचे शरीरावर स्लगमधून मुक्त करण्यात मदत करेल. दाहक-विरोधी क्रिया केल्याबद्दल धन्यवाद, पीठ आणि तेल पडद्यापासून कॅश्झ्झ मॅस्टोपॅपॅथीचे लक्षण कमी करेल. पॅन बियाणे मध्ये गरम, पावडर मध्ये तोटा, अंग च्या नॉन मुक्त मुक्त वेदना, खाली परत परत होईल.

शरीरासाठी स्किटलमध्ये काय उपयुक्त आहे

Sesame च्या उपयुक्त गुणधर्म मानवी शरीराच्या असंख्य प्रक्रिया प्रभावित:

• वैद्यकीय उद्देशांसाठी. कार्डिओव्हस्कुलर रोग, अल्सरेटिव्ह रोग, जठरास, गॅस्ट्र्रिटिस, हायपोक्लसीमिया, प्रतिकारजन विकार इत्यादी.
• त्वचा स्थिती, केस सुधारण्यासाठी. क्रीम, शॅम्पूस, केस बाल्म्समध्ये समाविष्ट.
• पाककृती वापर.

महिलांसाठी वापरा

महिलांसाठी काय उपयोगी आहे? एक सुंदर मजल्यावरील शरीर, रजोनिवृत्तीच्या वेळी, हार्मोन विकसित करण्यासाठी "मिस्ड", जे स्त्रियांना कर्करोगापासून संरक्षण देतात, युवक आणि आकर्षणासाठी जबाबदार असतात. त्सेममध्ये समृद्ध असलेले फॅटोस्ट्रोजेन्स, मादी लैंगिक हार्मोनची कमतरता पुन्हा भरण्यास मदत करते, वृद्ध होणे, कर्करोग प्रतिबंधित करणे. त्सेमचे बियाणे हाडांच्या हाडांच्या निर्मितीसाठी योगदान देतात, गर्भधारणेदरम्यान एका महिलेच्या हाडे मजबूत करणे.

पुरुषांकरिता

प्राचीन काळापासून, तिळ्याच्या तेलाच्या तळाशी असलेल्या लिनसेड पॉलिसीने लैंगिक उर्जेचा असाधारण ज्वारी केला आणि लैंगिक संबंधांकडे दुर्लक्ष केले. पूर्वेकडील, त्सेमचा वापर शक्ती वाढवण्यासाठी केला जातो: मध 20 ग्रॅम असलेल्या गरम पाण्याची 40 ग्रॅम माणूस एका भव्य प्रेमीमध्ये फिरवेल. मदत करणार्या ऍथलीट्सने सुगंधी द्रव्य वाढवण्याची इच्छा आहे, तीस तेल, कच्च्या बियाणे - काळा किंवा पांढरा समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते.

कोणते त्सम अधिक उपयुक्त आहे: काळा किंवा पांढरा

Sesame च्या बियाणे विविध रंगांना अभिमान आहे: पांढरा ते राखाडी-तपकिरी आणि काळा पासून. हे असे मत आहे की नंतरचे बियाणे जीवनसत्त्वे, खनिजे समृद्ध आहेत. काळा सापळे सामान्य पांढऱ्या क्रूड बियाणे आहे. शास्त्रज्ञांच्या अभ्यासाची पुष्टी आहे की फेरस तिल बियामध्ये एवढी टाळणारी अँटीऑक्सिडेंट असतात. आशियाई औषध औषधांच्या वापरासाठी या शाखांना प्राधान्य देतात.

Sesame कसे घ्यावे

किमान उष्णता उपचारानंतर तिलचे पालन करा. त्यामुळे, तळलेले सापळे, जे स्टोअर buns, केक आणि इतर उत्पादने भरपूर प्रमाणात sweett आहेत, फक्त एक मधुर जोडीदार किमान उपयुक्त पदार्थ आहेत. मौल्यवान गुणधर्म भ्रमन न करण्याच्या बाबतीत, ते लागू केले जावे:

• चीज;
• varen
• बंदी घातली;
• गरम फॉर्म.

तिल च्या contraindications आणि हानी

उपयुक्त गुणधर्मांच्या वस्तुमान लक्षात घेऊन, तिळाकडे विरोधाभास आहेत:

• वैयक्तिक ऍलर्जी;
• थ्रोम्बोसाइटोसिसचा इतिहास असलेल्या व्यक्तींना;
• यूरोलिथियासिस ग्रस्त;
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (रिक्त पोट) बाबतीत.

Contraindications टाळण्यासाठी sesame फायदेशीर गुणधर्म हळूवारपणे वापरा:

• गर्भधारणा दरम्यान. अतिरिक्त कॅल्शियम शिशुमध्ये "वसंत ऋतु" च्या अनुपस्थितीमुळे, बाळाच्या आतल्या दबाव वाढते.
• ऑक्सलेस, एसिटाइलिसिसिलिकलिक ऍसिडसह संयोजनात, सापळ्याचा वापर अस्थायी यौगिक - "दगड" - - मूत्रपिंडांमध्ये - इजा करण्यासाठी उपयुक्त गुणधर्मांना हानी पोहोचविण्यास मदत करते.
• सकाळी रिसेप्शन दरम्यान. तीळ बियाणे, तेल, ब्राझर्स आणि केफिर्सचा वापर 9 0% मध्ये रिक्त पोट म्हणजे मळमळ, श्लेष्माच्या झुडूपांचा जळजळ होतो.

तेलबियाच्या कुटुंबाची संस्कृती, तीळ, "सिम सिम", "सिम सिम" म्हणून अशा नावांच्या अंतर्गत ज्ञात आहे. या मसाल्याच्या सक्षम वापराच्या अधीन महिलांसाठी, पुरुष आणि मुलांच्या शरीरासाठी फायदे हमी देतात. दोन अनुप्रयोग आहेत - पाककृती आणि कॉस्मेटिक रचना तयार करून. तथापि, धान्य शक्य तितके उपयुक्त होते, आपल्याला त्यांना निवडण्यात आणि योग्यरित्या वापरण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे.

Sungua च्या उपयुक्त गुणधर्म

प्रत्येक वनस्पती बियाणे तेल सह संतृप्त आहे - त्याची सामग्री किमान 50% आहे. इतर घटक उपस्थित आहेत:

• सीझिन आणि बीटा प्रेजरिन - इशारा ऑनकोप्रोसेस, लोअर कोलेस्टेरॉलची पातळी.
• व्हिटॅमिन - गट बी, टॉकोफेरोल, रेटिनॉल, एस्कोरबिक ऍसिड.
• खनिजे प्रत्येक बियाणे कॅल्शियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियमचे स्त्रोत आहे.
• फिटिन आणि लेसीथिन - तुटलेली शिल्लक सामान्य.
• Fitterrian - शरीराची स्थिरता सर्दीची स्थिरता सुनिश्चित करणे, नकारात्मक बाह्य घटक. अतिरिक्त वजनाच्या समस्येचे निराकरण करून, एथेरोस्क्लेरोसिस विकासाचे जोखीम कमी करणे ही आणखी एक सकारात्मक मालमत्ता आहे.
• थायमिन - चयापचय प्रक्रियेत सुधारणा करतो, तंत्रिका तंत्राच्या सामान्य कार्यस्थळास पुनर्संचयित करतो, पाचन नियंत्रित करतो.

कॅलरीज बियाणे - एक शंभर ग्राममध्ये 500-600 केकेसी आहे. आम्ही शिफारशीनुसार वनस्पती उत्पादनाचा वापर केल्यास, आपण खालील परिणामांची अपेक्षा करू शकता:

• केस आणि नाखील स्थिती सुधारणे.
• रक्त रचना, एमिनो एसिड बॅलन्सचे सामान्यीकरण.
• हाडांच्या वाढीची सक्रियता, शस्त्रे मजबूत करणे, जे मुलांच्या शरीरासाठी एक स्पष्ट लाभ आहे.
• सांधे, ऑस्टियोपोरोसिसच्या आर्थ्रिसोसिसची समस्या सोडवणे.
• स्नायू आवाज इमारत.
• कमी कोलेस्टेरॉल पातळी.
• न्युमोनिया, दमा, कोल्डिक पॅथॉलॉजीजमध्ये पुनर्प्राप्तीचा प्रवेग.
• दुग्धशाळेचे आरोग्य राखणे.
• लैंगिक एंट्री मजबूत करणे म्हणजे तिल आणि फ्लेक्स बियाणे एकाचवेळी वापर.
• त्वचा पातळपणा, त्वचेच्या रंगाचे संरेखन, एलर्जीसह त्वचेचे लालसर, फॅश काढून टाकण्यासाठी उपचारात्मक मल.
• पुनरुत्पादन आणि मॉइस्चरायझर्स तयार करणे, अल्ट्राव्हायलेट overpressing विरुद्ध संरक्षण.
• सनबर्न नंतर कापड पुनर्संचयित करणे.

बियाणे बियाणे, कच्चे धान्य, कच्चे धान्य, ते तेल प्राप्त केले जाऊ शकते. शेवटचा पर्याय मालिश, मेकअपच्या मेकअप, मास्क आणि पाककला उद्देशांसाठी उपयुक्त आहे.

Contraindications

फायदे व्यतिरिक्त, लघु धान्य शरीरावर नुकसान होऊ शकते:

• जेव्हा सापळाचा वापर उच्च रक्त सेवन किंवा पुष्टीकृत थ्रोम्बोसिसच्या पार्श्वभूमीवर केला जातो तेव्हा रक्त अवरोधित होण्याचा धोका वाढला जातो.
• निदान युरोलिथियासिसमध्ये वापरणे अस्वीकार्य आहे, जठरांत्र भिंतींच्या दाहक प्रक्रियेत दाहक प्रक्रिया.
• मोठ्या प्रमाणातील बीजिंग पाचन, चुकीच्या पोटाच्या मोटरसह भरलेले आहे. जर दैनिक डोस 3 टीस्पूनापेक्षा जास्त असेल किंवा उत्पादन मोठ्या खाद्य तंत्रासाठी वापरला जातो, तर मळमळाची भावना असते, एक मजबूत तहान दिसते.

पांढरा आणि काळा sesames - फरक

आपण दोन विरोधाभासी रंगाचे बियाणे शोधू शकता. त्यांच्या गुणधर्मांमध्ये मतभेद खालील:

• गडद चरबी एक स्पष्ट कडू चव आणि एक समृद्ध सुगंध आहे. तांदूळ, भाज्या, सलाद यांच्या मिश्रणात, स्वयंपाक केला. पांढरा किंवा मलई बियाणे बेकिंग, गोड बेकिंगसाठी योग्य आहेत.
• काळ्या सापळे लिग्नान्स, फायटोस्टोल, जीवनसत्त्वे बी, ए. लाइट बियाणे जास्तीत जास्त पोटॅशियम, एस्कॉर्बिक ऍसिड, टॉकोफेरोल, प्रथिने आणि चरबी असतात.

तसेच पोषक तत्वांमध्ये श्रीमंत धान्य देखील, ज्यामुळे युवक, तणाव प्रतिकार राखण्यासाठी, पदार्थांची घाटे पुनर्संचयित करण्यात मदत होते. उत्पादनाचा नियमित वापर केल्यामुळे दृष्टीक्षेपात सुधारणा आहे, कान, केस पुनरुत्थान, नैसर्गिक रंगाची परतफेड.

Sesame कसे घ्यावे

तिममची उपयुक्त गुणधर्म पूर्णपणे उघडकीस आली आहेत, जर धान्य लागू किंवा किंचित उबदार असेल तर. त्यामुळे सर्व उपचार पदार्थ आणि एक सुखद स्वाद संरक्षित आहे.

कोलेस्टेरॉल आणि दबाव कमी करण्यासाठी

शरीरास शुद्ध करणे, विषारी काढून टाकणे आणि धान्याच्या अवांछित संचयांपासून वाहनांच्या लुमेनची सुटका करणे, काळजीपूर्वक कुचकामी, कॉफी ग्राइंडरमध्ये पीसणे. सकाळी, दुपारी आणि संध्याकाळी उत्पादन खाल्ले जाते. दररोज रक्कम एक चमचे आहे.

कोरड्या मिश्रण केवळ पुरेसे पाणी व्हॉल्यूमसह वापरले जाते. नियमित रिसेप्शनचा परिणाम म्हणजे हायपरटेन्टरच्या समस्येचे निराकरण करणे, खराब कोलेस्टेरॉलपासून संरक्षण करणे.

वजन कमी करण्यासाठी

अतिरिक्त किलोग्राममधून सूटसाठी पांढरा किंवा काळा तिल केवळ कच्च्या स्वरूपात वापरला जातो:

• उत्पादन पूर्ण dishes एक चमचे जोडून.
• झोपेच्या वेळापूर्वी आणि भूकंपाची तीव्र भावना दाबण्याआधी च्यूइंग बियाणे.
• तेल सह समस्या क्षेत्रातील मालिश आणि लपेटणे.

शरीरासाठी ताणतणाव न करता हळूहळू वजन कमी करण्यासाठी, बियाणे सॅलडमध्ये जोडले जातात, दीर्घ संतृप्तिचा प्रभाव आणि आतड्यांसंबंधी peristals सक्रिय करण्यासाठी. एक्सीलरेटेड मोटरचे आभार, शरीराने क्षीण उत्पादनांपासून मुक्त केले आहे, मलमांना गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये चेतावणी दिली आहे. त्सेमची उच्च कॅलोरिक सामग्री असूनही, त्यातून प्राप्त तेल किंचित वाढीच्या व्यंजनांचे उर्जा मूल्य वाढवते.

आहाराच्या कठोर मर्यादा असलेल्या कठोर आहारांसारखे, अशा पद्धतीने त्वचा, केस, कल्याणाची स्थिती कमी होणे कमी होत नाही. मुख्य गोष्ट त्वरित परिणामावर अवलंबून नाही, परंतु धीर धरा.

कॅल्शियम समृद्ध करण्यासाठी सापळ कसे खावे

उत्पादन योग्यरित्या संग्रहित, प्रक्रिया आणि वापरल्यास धान्य उपयुक्त ट्रेस घटक गमावत नाहीत:

• बंद कंटेनर नेहमी वापरले जातात. ते थंड गडद ठिकाणी ठेवले जातात.
• जर सीमेमचे दूध मिळविण्यासाठी बियाणे घेतले गेले तर भंग झाल्याचे शिफारसींचे कठोरपणे पालन केले जाते. हे कालावधी 8 तासांपेक्षा जास्त नाही हे महत्वाचे आहे.
• कॅल्शियम पूर्ण करण्यासाठी, व्हिटॅमिन डी, फॉस्फरस, विविध खाद्य, कॉटेज चीज, हिरव्यागार शरीरात पूर्ण करण्यासाठी.
• स्वयंपाक करणे किंवा लांब उष्णता - अतिरिक्त थर्मल प्रक्रिया समाविष्ट करणे आवश्यक नाही.
• लहान, मीठ, कॅफिन असलेले पेये कमी होते.

हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की फाइटिक ऍसिडमध्ये समृद्ध आहे. विशिष्ट परिस्थितीत कॅल्शियम शोषणासाठी अडथळा बनतो. नकारात्मक प्रभावाचे निराकरण करण्यासाठी, धान्य नेहमीच पूर्व-भिजलेले असते आणि कॅरोटीन, एस्कोरिंगसह संयोजनात खाल्ले जाते.

गर्भधारणा आणि स्तनपान दरम्यान

मुलाच्या स्तनपानादरम्यान आणि स्तनपानादरम्यान, अशा उत्पादनांच्या असहिष्णुतेमध्ये तिखट दुधाचे आणि चीजचे पर्याय बनतात. हे ग्रीन ते ओमेलेट्स, बन्स, किण्वित दुधाचे पदार्थ जोडण्याची परवानगी आहे. आहाराच्या विविधतेसाठी पास्ता पेस्ट, तिल मीठ तयार करा. दुसरा पर्याय - रोलिंग बियाण्यापासून urbbe च्या गलिच्छ संरचना येत. एकटा, अशा उत्पादन अत्यंत कठीण आहे, म्हणून स्टोअरमध्ये ते शोधणे चांगले आहे.

धान्य किती प्रमाणात नाही हे महत्त्वाचे आहे, तेल केवळ रेखांकित सलादांना परवानगी देतात. अकाली जन्माच्या जोखमीमुळे शेवटच्या त्रैमासिकामध्ये कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन बॅलन्ससाठी अशा प्रकारच्या समर्थनाचा त्याग करणे आवश्यक आहे.

डेअरी चष्मा च्या बाहेरच्या उपचारांसाठी, स्तनदाह, भुकेलेला आणि बांधलेले धान्य भाज्या तेलाने एकत्र केले जातात आणि बनलेल्या सीलमध्ये केक बरोबर संकुचित करते. जर बाळाचा जन्म हेमोरायड्स म्हणून इतका अप्रिय परिणाम झाला तर त्सेम देखील बचावासाठी येईल. त्यावर, ते उकळत्या पाण्यात 500 मिलीटर उत्पादनाचे 2 चमचे ओतणे आणि मंद उष्णतेवर मिश्रण तयार करणे एक decoction तयार करते. त्याच्या थंड नंतर साधन पिणे.

पाककला मध्ये

बेकिंग, भुकेलेला मासा किंवा मांस, सलाद ड्रेसिंग ठेवण्यासाठी बियाणे योग्यरित्या योग्य आहेत. आपण स्वतंत्रपणे उपयुक्त आणि चवदार दुध शिजवू शकता. हे करण्यासाठी, दोन चष्मा दोन चष्मा घालून त्यांना रात्रभर सोडले जाते. सकाळी, 3 शुद्ध हाडे सुजलेल्या वस्तुसात जोडली जातात. डिश तुरुंगांच्या वैयक्तिक विवेकबुद्धीनुसार. मिश्रण एक मिक्सर सह whipped आणि gauze माध्यमातून फिल्टर आहे.

सेने केफिर तयार करण्यासाठी आणखी एक मनोरंजक कृती आहे:

• एक काचेचे धान्य संध्याकाळी समान प्रमाणात पाण्यात भिजले जाते.
• सकाळी, 300 मिली शुद्ध द्रव पदार्थ पातळ पदार्थ आणि वेज किंवा मिक्सर द्वारे stirred.
• द्रव मास ग्लास डिशमध्ये ठेवला जातो आणि पातळ कापड पांघरूण असलेल्या उबदार ठिकाणी काढून टाकतो.

उत्पादन 10 तासांनंतर वापरण्यास तयार आहे. जर तिला अधिक अम्लीय बनविण्याची इच्छा असेल तर एक्सपोजरची लांबी वाढली आहे. केफिरची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी, मध सह कनेक्ट करण्यासाठी.

त्सेमच्या तयार उत्पादनांमधून हल्वे, कोझिनाकी, बेक्ड बेकमध्ये आढळू शकते. मसाला मिठाई एक विशेष गंध आणि चव देते.

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये

सुगंधी धान्य तरुण आणि त्वचेचे आरोग्य राखण्यास मदत करतात. त्यासाठी, ते बियाणे चमचे, 5 ग्रॅम ग्राउंड अदरक आणि साखर पावडर समान प्रमाणात तयार करतात. काळजीपूर्वक मिसळल्यानंतर, ते दररोज चमच्यावर घेते.

पाककला आणि कॉस्मेटोलॉजी इको करत आहे आणि जेव्हा मौखिक गुहा काळजी घेते तेव्हा. समस्या टाळण्यासाठी आणि एक परिपूर्ण स्मित राखण्यासाठी, तेलकट उत्पादनाचे चमचे चमचे एक चमचे मिळते, थोडा स्वच्छ धुवा, थोडा स्वच्छ धुवा. मग अवशेष stained आहेत. दैनिक प्रक्रियेचा परिणाम म्हणजे दाहक प्रक्रिया, कॅरीज आणि एनामेलचा नाश नष्ट करणे.

खालील स्किन केअर पर्याय देखील योग्य आहेत:

• वेगवेगळ्या गटांच्या स्नायूंना आराम करण्यासाठी मालिश, त्यांचे लाइट हीटिंग.
• लहान घर्षण उपचार करण्यासाठी तेल सह wipes, बर्न, bruises च्या प्रभाव नष्ट.
• एखाद्या व्यक्तीसाठी मास्क ज्यामध्ये एक तिल उत्पादन एक आधार आहे. सत्रानंतर, त्वचा ताजे बनते, छिद्रांचे तुकडे होते, हलके व्हाइटिंग चिन्हांकित केले आहे.
• चिकटपणा ऊती, अखंडता परत करण्यासाठी molds आणि cracks.

खरेदी आणि स्टोरेज

एक गुणवत्ता उत्पादन मिळवा आणि ते उपयुक्त गुणधर्म वंचित करणे, जर आपल्याला ते योग्यरित्या खरेदी कसे करावे हे माहित असेल तर:

• वस्तुमान कोरड्या, crumbly असणे आवश्यक आहे. पारदर्शी पॅकेजमध्ये किंवा पोहण्याच्या वेळेत खरेदी करणे चांगले आहे.
• चमकदार धान्य मध्ये मूर्त मोहरी - त्यांच्या नॉन-रिलीव्हरचे चिन्ह.
• सेसम स्टोरेज कालावधी मर्यादित आहे. 2-3 महिन्यांनंतर न वापरलेले बियाणे खराब होते.
• जोपर्यंत शक्य आहे तो छिद्र मध्ये अनावश्यक धान्य. आणि थेट सूर्यप्रकाशापासून संरक्षित, कोरड्या आणि थंड सह आत.
• शुद्ध स्वरूपात स्पाइस रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजर (जर मास प्रभावी असेल तर) ठेवणे चांगले आहे. या प्रकरणात, वापरण्याची वेळ कमीत कमी सहा महिने असते.
• तेल साठवले जाते आणि 10 वर्षांपासून उच्च तापमानात असते.

त्सेमची उपयुक्त गुणधर्म संशय करू शकत नाहीत. यशस्वी अनुप्रयोगाची स्थिती स्वयंपाक, स्टोरेजच्या आवश्यकतेचे पालन करते. पाककृती आणि कॉस्मेटिक रेसिपी एकत्रित करून, एक समाकलित दृष्टीकोनाची योजना आखत आहे. सुगंधी तेल स्वच्छता आणि तयारी प्रक्रियांचे कायमस्वरूपी उपग्रह बनले तर. मग पुनरुत्पादन आणि आरोग्य प्रभाव जास्तीत जास्त आहे.

त्सेमची उपयुक्त गुणधर्म समृद्ध पोषक घटकांमध्ये संलग्न आहेत, आमच्या शरीरासाठी अपरिवर्तनीय. हे जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे मिश्रण आहे, ज्यामुळे ते जगातील सर्वात उपयुक्त उत्पादनांपैकी एक बनवते. त्सेमने अनेक आशियाई आणि मध्यपूर्वीच्या व्यंजनांना विशेष क्रंच जोडले - या दोन्ही रेस त्यांच्या दीर्घ आयुष्यासाठी ओळखले जातात.

आरोग्य बियाणे बियाणे फायदा

स्कोर्ट्स - एक आफ्रिकन वनस्पती, प्राचीन संस्कृतींसाठी महत्त्वपूर्ण असलेल्या श्रीमंत तेलांसाठी, त्याच्या समृद्ध तेलांसाठी प्रसिद्ध आहे. त्सेम तेलामध्ये ओमेगा 6 चरबीची महत्त्वपूर्ण सामग्री आहे तसेच सेसामाइन आणि सेसमोोलिनचे लिग्नेन्स आहेत, ज्यामध्ये विविध जैविक दृष्ट्या सक्रिय प्रभाव आणि उत्तेजक प्रभाव आहेत. याव्यतिरिक्त, ताईम तेलामध्ये कर्करोगाच्या पेशींवर दाहक-विरोधी क्रियाकलाप आणि उपचारात्मक प्रभाव असतो.

आरोग्यासाठी सर्वात विचित्र फायदे:

1. उच्च प्रथिने सामग्री सह शाकाहारी आहार. उच्च-गुणवत्ता एमिनो ऍसिड 20% बियाणे तयार करतात आणि उच्च-प्रथिने शाकाहारी आहार तयार करण्यासाठी आदर्श आहेत. फक्त सलाद, आवडते भाज्या किंवा पास्ता शिंपडा.
2. सिसिक बियाणे तेलामध्ये अँटिऑक्सिडेंट आणि अँटी-इंफ्लॅमेटरी कंपाऊंड आहे, ज्याला कार्डिओस्कुलर सिस्टममध्ये सुधारणा होते.
3. फायबरमध्ये श्रीमंत असल्याने धान्य पाचन प्रणाली आणि कोलनच्या आरोग्यास समर्थन देतात. उपयुक्त फायबर चांगले आतड्यांसंबंधी कार्यरत मदत.
4. ऑलीबैक्टेरियल प्रभावामुळे आणि दात, भाषा, गमपासून स्ट्रेप्टोकोकस काढून टाकणे आणि स्ट्रेप्टोकोकस नष्ट केल्यामुळे तोंडी गुहाची स्वच्छता.
5. यकृत काम उत्तेजित करून अल्कोहोल सिंड्रोम काढणे.
6. तणाव-प्रतिरोधक गुणधर्म (मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, Triamine, Trptofan) च्या रचना मध्ये ट्रेस घटकांच्या खर्चावर अलार्म काढून टाकणे.
7. जस्त सामग्रीमुळे त्वचा आणि केस वापरण्यासाठी वापरा, जे लवचिक सुंदर त्वचा, निरोगी केस आणि मजबूत नखे यासाठी आवश्यक कोलेजनच्या उत्पादनात समाविष्ट आहे.
8. अँटिऑक्सिडेंट, अँटीबैक्टेरियल आणि अँटीव्हायरल क्रियाकलापांमुळे युवकांचा विस्तार आणि प्रतिकारशक्ती सुधारणे.
9. अँटीबैक्टीरियल गुणधर्म देखील त्वचेच्या रोगजनकांपासून मुक्त होण्यास मदत करतात, जसे की स्ट्राफिलेोकोकस आणि स्ट्रेप्टोकोकस, तसेच विविध त्वचा बुरशी, जसे की "स्पोर्ट्समनचे पाय बुरशी" सारखे. तिळाच्या तेलाने उबदार पाण्याने मिसळलेले योनि यीस्ट संक्रमण नियंत्रित करू शकते.
10. सनबर्नचा उपचार. तेल किंवा सूर्याच्या प्रभावानंतर तेल वापरल्यास, हे हानिकारक अल्ट्राव्हायलेट किरणांपासून नुकसान होऊ शकते, या पार्श्वभूमीत wrinkles आणि पिगमेंटेशनचे स्वरूप बनवू शकते. या तेलाचा नियमित वापर लक्षणीय प्रमाणात त्वचेच्या कर्करोगाचा धोका कमी करते आणि क्लोरीन त्वचेवर पाण्यापासून प्रतिबंध करते.
11. त्सेम फीड, कंडिशनिंग आणि स्कॅल्पच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते. तो कोरड्या, छिद्र आणि स्कॅल्प pores सह straggles. याव्यतिरिक्त, यात अँटीफंगल आणि अँटीबैक्टेरियल क्रियाकलाप आहे आणि स्कॅल्प संक्रमण, डॅन्रफ आणि सॉखर इरिटेड त्वचेच्या उपचारांमध्ये मदत करते.
12. बियाणे बियाणे ऑइल कोरडे, क्षतिग्रस्त, रासायनिक केस उपचारांसाठी खोल वातानुकूलन सारखे कार्य करते. हे ओलावा हरवले आणि संरचना मजबूत करते, चमकणे, लवचिकता आणि सौम्यता वाढते.
13. तीळाच्या बियाांपासून बियाणे अंधकारमय केसांसाठी त्याच्या गुणधर्मांसाठी ओळखले जातात, ज्यामुळे अपरिहार्य ग्रे ग्रस्त लोकांसाठी ते प्रभावी ठरते. ते जास्तीत जास्त फायदे मिळविण्यासाठी वाहक तेलांसह, जैतुन किंवा बादाम तेलासारखे वापरले जाऊ शकते.

श्यूपुट हा एक जुना वनस्पती आहे जो मोठ्या प्रमाणात चीनी औषधे आणि मालिश तेल आणि सामान्य उपचार एजंटचा घटक म्हणून वापरला जातो.

पण आपल्या संस्कृतीत, तिल्सम बियाणेचे फायदेकारक गुणधर्म आणि विरोधाभास कमी आहेत.

हे वनस्पती त्याच्या जवळ असणे योग्य आहे.

कॅलरी आणि रासायनिक रचना

तीस संख्या 7 हजार वर्षे इतिहास. "त्सेम" हा शब्द अरबी आहे, "शूझुट" शब्दांसाठी समानार्थी आहे - फारसी. वनस्पती अनेक उपोष्णकटिबंधीय आणि उष्णकटिबंधीय देशांमध्ये सांस्कृतिक म्हणून लागतात.
Sesame भाग म्हणून, अनेक तेलकट तेल, प्रथिने आणि घुलनशील कर्बोदकांमधे. या पदार्थांची टक्केवारी लागवडीच्या क्षेत्रावर अवलंबून असते.

तुला माहित आहे का? या वनस्पती सुमारे 35 प्रजाती आहेत.

• तेल - 60%;
• प्रथिने - 20%;
• कर्बोदकांमधे - 16.5%.

ट्रेस घटकांमधून त्यात काय नाही हे नाव देणे कठीण आहे. आजपर्यंत, बियाण्यांमधील मेंडेलिव्ह टेबलचे 13 घटक आहेत.

100 ग्रॅममध्ये 9 70 मिलीग्राम मौल्यवान घटक आहे. काळ्या तळ्या मध्ये - 1.5 ग्रॅम. हे घन चीज पेक्षा जास्त आहे. कॅल्शियम सहजपणे नष्ट झालेल्या स्वरूपात स्थित आहे.

कॅल्शियममधील प्रौढांची दैनंद्याची गरज - 1 ग्रॅम, एक चाइल्ड - 1.2 ग्रॅम. कॅलरी - 580 किलो उत्पादनाच्या उत्पादनासाठी 580 केकेल, हा दिवस 1/3 आहे.

कुंगेज मध्ये काय उपयुक्त आहे

या उत्पादनाची रासायनिक रचना दिली, आपल्याला यात शंका नाही.

महिलांसाठी

तीळांच्या गुणधर्मांना ठळक करणे आणि ते स्त्रियांसाठी जे उपयुक्त आहे ते दर्शविणे कठीण आहे. परंतु, सौंदर्यासाठी त्यांची नैसर्गिक इच्छा दिली, काही गुणधर्मांना कमजोर लिंगाच्या प्रतिनिधींनी कौतुक करूया.

• सीझिन - नैसर्गिक चरबी बर्नर;
• फिटिन चांगले वाढते;
• योग्य नोकरीमध्ये योगदान देतो;
• व्हिटॅमिन आरआर विषारीपणा सोडतो;
• व्हिटॅमिन ई वय वाढते;
• केस सौंदर्य वाढवते;
• समुद्रकिनारा त्वचेवर लागू, तेल सूर्यप्रकाशापासून वाचवेल;
• तीळ तेल न करता;
• चेहरा मास्क एक पुनरुत्पादन प्रभाव देतो;
• स्केल मध्ये तेल घासणे मजबूत आहे.

पुरुषांकरिता

जर भाजीपाला उत्पादनामध्ये भरपूर व्हिटॅमिन ई असेल तर, हे नर शक्ती वाढवण्यासाठी एक चांगले साधन आहे. पुरुषांच्या सामर्थ्याने वाढ होण्याची आणि कामेच्छा यांना पूर्णपणे ओळखले जाते.

झेंट तांब्याच्या उत्पादनांचा एक भाग म्हणून प्रोस्टेटचे रक्षण करते, जननेंद्रियाच्या हार्मोनचे उत्पादन उत्तेजित करते, स्पर्मेटोजोआची गतिशीलता आणि गुणवत्ता सुधारते.

विविध क्षेत्रात अनुप्रयोग

तीळ बियाणे आरोग्य आणि वैद्यकीय वापरले जाते. त्यामुळे कॅल्शियम सहजतेने एकत्रित केले जाते, ती तळाशी कशी वापरायची हे माहित असणे आवश्यक आहे.

1 ला मार्ग. 20 ग्रॅम बीज भिजवून किंचित स्वीप द्या. नंतर काळजीपूर्वक फसवणूक. दिवसातून 2 वेळा घ्या. 20 ग्रॅम बियाणे किती प्रमाणात? हे शीर्षस्थानी 1 चमचे आहे. त्सेमचा हा डोस हानी न करता खाऊ शकतो.

दुसरा मार्ग. कुरकुरीत बियाणे 20 ग्रॅम गिळून आणि भरपूर पाणी प्या.

महत्वाचे! उपचारात्मक पोषण मध्ये, उष्णता उपचार वापरले जात नाही.

Sesame वापरून, आपण खालील प्रभाव साध्य करू शकता:

• मानसिक क्रियाकलापांवर फायदेशीर प्रभाव;
• कोलेस्टेरॉल विसर्जित करणे वाहनांमध्ये plaques;
• ऑन्कोलॉजीच्या विकासासाठी अडथळा;
• वाढवणे
• रक्त रचना सुधारणे;
• मध सह मिश्रण - अडथळा अतिसार आणि शक्ती मजबूत करणे;
• विषारी पासून शुध्दीकरण;
• बियाणे आणि तेल - मान्यताप्राप्त उत्पादने.

स्तनदाह पासून. बियाणे चालू करा आणि छातीवर लागू करा.

दंत दुखणे पासून. आजारी दातांच्या परिसरात गम मध्ये तेल ड्रॉप.

थंड पासून. पाणी बाथवर तेल गरम करावे आणि ब्रोन्कियल क्षेत्र समजून घ्या.

विशेष अनुप्रयोग - कॉस्मेटोलॉजीमध्ये. तीळ तेल moisturizes, ते बरे, बरे होते.

लोकप्रिय तीळ बियाणे आणि पाककला.

तुला माहित आहे का? मल्टिकोलोरेंट तीस बियाणे: काळा, पांढरा, पिवळा, लाल.

पाककृती तिल - पांढरा. उदाहरणार्थ, बेकिंग करताना पारंपारिकपणे लागू. या मसाला विविध buns जोडले.
उकळत्या असताना, तीळ बियाणे एक चिमूटभर फेकून द्या, ते एक विलक्षण स्वाद प्राप्त होईल. अशा दुधावर आधारित, ferments तयार केले जाऊ शकते.

कोझिनाकी सिएसममधून तयार आहे.

अरबी पाककृतींमध्ये ते ताहिनींचा मार्ग तयार करीत आहेत, अलिकडच्या वर्षांत ते युक्रेनमध्ये लोकप्रिय झाले आहेत. पाककृती नेटवर्कवर आढळू शकते. या आश्चर्यकारक उत्पादनाविषयी जपानी देखील विसरू शकत नाही, ते त्याला गोत्रियो सॉस तयार करतात. कोरियन देखील या मसाला अतिशय विस्तृत वापरतात.

तुला माहित आहे का? त्सेमचे सर्वात मोठे जागतिक निर्माता म्यानमार किंवा बर्मा, तसेच भारत आणि इथियोपिया आहे. जपानने तळ्याला खूप जास्त खरेदी केले आहे.

खरेदी करताना कसे निवडावे

पेझेम बियाणे वजन किंवा आधीच पॅक केले जातात. किरकोळ साखळीत मसाल्यांच्या क्षेत्रामध्ये त्यांच्यासह पॅकेट्स आढळू शकतात. त्यांची गुणवत्ता तपासा शक्य नाही.
बाजारात आणखी एक गोष्ट आहे. बिया खरेदी करण्यापूर्वी, आपल्याला चव करणे आवश्यक आहे. ते पॅच केलेले नसावे, सभ्य वास आणि समान चव आहे.

घरी कसे आणि कुठे राहावे

काळा seesamed जास्त peeled. आणि एक आणि इतर प्रजाती रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवल्या जातात. काळा तळ्या स्टोरेज कालावधी 3 महिने, फ्रीजरमध्ये - वर्षापर्यंत. तिचे उपचार गुण गमावल्याशिवाय सिंसेम ऑइल अनेक वर्षे साठवले जातात.

Contraindications आणि हानी

हानीमुळे सर्व काही संयोजनात आणते. समुद्रकिनारा आणि तिल तेल समावेश.

येथे contraindicated:

• वैरिकास शिरा आणि थ्रोम्बोफलेबिटिस;
• urrolithiasis;
• उपभोग
• 6 वर्षाखालील मुले.

आम्ही तीळाविषयी किती बोललो हे महत्त्वाचे नाही, परंतु तरीही त्याचे सर्व उपयुक्त गुण सूचीबद्ध करू नका. म्हणून, स्वत: ला नाकारू नका आणि आपल्या शरीराला हे उपयुक्त उत्पादन वापरण्याचा आनंद आहे!