Apakah madu yang diselamatkan dan bilakah ia. Madu disimpan

Nak tahu bilakah Honey Savior pada 2019? Sayang(popia) Disimpan v 2019 tahun - 14 Ogos.

Spasi (bentuk singkatan daripada perkataan Savior, Jesus Christ) merujuk kepada tiga cuti musim panas yang didedikasikan untuk Kristus: Savior of Honey, Apple Savior dan Third Savior.

Apakah tarikh Honey Savior pada 2019?

Penyelamat Madu - 14 Ogos (1). Pada hari ini, Gereja Ortodoks merayakan pesta Penyelamat Yang Maha Pengasih dan Theotokos Yang Maha Suci. Puasa Dormition juga bermula - yang paling pendek, tetapi ketat, hampir seperti Great Lent. Puasa mendahului perayaan Asrama Ibu Tuhan. Dan hari pertamanya ialah Asal (atau Susut Nilai: perkataan Asal bermaksud perarakan salib) Pohon Terhormat Salib Pemberi Kehidupan Tuhan. Salib dibawa ke tengah-tengah gereja di Matins: sehingga perkhidmatan petang Sabtu, semua orang percaya boleh tunduk kepadanya.

Sejarah Penyelamat Madu

Perayaan Asal Usul Pokok-pokok Terhormat Salib Pemberi Kehidupan Tuhan telah ditubuhkan pada abad ke-9 di Constantinople: setiap tahun, sebahagian daripada Salib Pemberi Kehidupan, yang disimpan di gereja rumah maharaja Yunani , dibawa ke Gereja St. Sophia dan dikurniakan air untuk menyembuhkan penyakit. Hari pertama bulan Ogos dipilih dengan tepat kerana pada bulan yang paling panas ini penyakit sangat meluas, sementara orang mencium Salib, di mana Kristus disalibkan, minum air yang disucikan olehnya, dsb.

Perayaan Juruselamat Yang Maha Pengasih dan Theotokos Yang Maha Suci telah ditubuhkan pada kesempatan tanda-tanda dari ikon Juruselamat, Theotokos Yang Maha Suci dan Salib Suci semasa pertempuran Putera yang mulia suci Andrei Bogolyubsky (1157-1174) dengan Volga Bulgaria.

Pada tahun 1164, Andrei Bogolyubsky menjalankan kempen menentang Volga Bulgaria, yang mendorong penduduk tertindas di tanah Rostov dan Suzdal. Mengharap bantuan Ratu Syurgawi, putera raja membawa ikon ajaibnya bersamanya, yang dibawanya dari Kiev dan kemudian menerima nama Vladimir. Dua imam dalam pakaian membawa ikon suci dan Salib Kristus yang mulia di hadapan tentera. Sebelum pertempuran, putera yang saleh, setelah mengambil bahagian dalam Misteri suci, berpaling dengan doa yang sungguh-sungguh kepada Bunda Tuhan: "Setiap orang yang percaya kepada-Mu, Nyonya, tidak akan binasa, dan saya seorang pendosa, saya mempunyai tembok dan penutup pada-Mu." Mengikuti putera raja, sebelum ikon, komander dan tentera jatuh berlutut dan, mencium imej itu, menentang musuh.

Orang Bulgaria telah dikalahkan dan diterbangkan. Menurut legenda, pada hari yang sama, maharaja Yunani Manuel memenangi kemenangan ke atas Saracens. Bukti yang tidak berubah tentang keajaiban kedua-dua kemenangan ini adalah sinar api besar yang keluar dari ikon Juruselamat, Ibu Tuhan dan Salib Suci yang berada dalam tentera. Sinar ini menutupi rak para penguasa setia Yunani dan Rusia dan kelihatan kepada semua yang berjuang. Untuk mengenang kemenangan ajaib ini, dengan persetujuan bersama Putera Andrew dan Maharaja Manuel dan dengan restu wakil-wakil pihak berkuasa gerejawi tertinggi, hari raya telah ditubuhkan untuk Penyelamat Yang Maha Pengasih dan Theotokos Yang Maha Suci.

Di Gereja Rusia, serentak dengan perayaan Penyelamat yang Maha Pengasih, peringatan Pembaptisan Rus yang berlaku pada 1 Ogos 988 digabungkan, sebagai peringatan yang ditubuhkan untuk melakukan penyucian kecil air pada ini. hari. Oleh itu, orang ramai kadang-kadang memanggil percutian ini sebagai "Wet Spas".

Akhirnya, hari raya ketiga hari itu adalah ingatan para martir Perjanjian Lama yang suci dari Makabe, yang dengan kuasa iman mengatasi godaan kemurtadan dan, setelah mengalami siksaan jangka pendek, telah dijamin keselamatan dan kehidupan yang diberkati abadi di dunia. Kerajaan Tuhan.

Tujuh martir suci Maccabees: Abim, Antonin, Guri, Eleazar, Eusebon, Adim dan Markelles, serta ibu mereka Solomonia dan guru Eleazar, menderita pada 166 SM. NS. daripada raja Syria Antiochus Epiphanes. Antiochus Epiphanes, menjalankan dasar Helenisasi penduduk, memperkenalkan adat pagan Yunani di Yerusalem dan di seluruh Yudea. Dia mencemarkan kuil Yerusalem, meletakkan di dalamnya patung Zeus Olympian, yang kepadanya dia memaksa orang Yahudi untuk menyembah.

Penatua berusia sembilan puluh tahun - guru hukum Eleazar, yang diadili kerana mematuhi hukum Musa, pergi untuk menyiksa dengan tegas dan mati di Yerusalem. Keberanian yang sama ditunjukkan oleh murid-murid Saint Eleazar: tujuh bersaudara Maccabees dan ibu mereka Solomonia. Mereka, tanpa rasa takut mengakui diri mereka sebagai pengikut Tuhan Yang Benar, menolak untuk mempersembahkan korban kepada tuhan-tuhan pagan.

Anak sulung lelaki, yang pertama menjawab raja bagi pihak ketujuh-tujuh saudara lelaki, telah mengalami penyeksaan yang dahsyat di hadapan saudara-saudara yang lain dan ibu mereka; lima saudara yang lain, seorang demi seorang, menanggung azab yang sama. Abang ketujuh, yang bongsu, kekal. Antiochus melamar Saint Solomonia untuk memujuknya untuk meninggalkan, supaya sekurang-kurangnya anak lelaki terakhir akan kekal untuknya, tetapi ibu yang berani menguatkannya dalam pengakuan Tuhan Sejati. Budak lelaki itu menanggung seksaan seberat abang-abangnya.

Selepas kematian semua kanak-kanak, Saint Solomonia, berdiri di atas badan mereka, mengangkat tangannya dengan doa kesyukuran kepada Tuhan dan meninggal dunia.

Pencapaian tujuh bersaudara Maccabees yang suci memberi inspirasi kepada paderi Mattathia dan anak-anaknya, yang membangkitkan pemberontakan terhadap Antiochus Epiphanes, yang berlangsung dari 166 hingga 160 SM. NS. dan, setelah memenangi kemenangan, mereka membersihkan kuil Yerusalem daripada berhala.

Para Martir Suci Makabe

Maksud Penyelamat Madu

Nama "Penyelamat" "menunjukkan bahawa semua peristiwa yang disebutkan dalam satu atau lain cara berkaitan dengan Juruselamat dunia, Tuhan Yesus Kristus dan mengingatkan kita tentang keperluan untuk percaya kepada-Nya dan berharap dalam belas kasihan-Nya. Tetapi Tuhan boleh dipanggil Juruselamat hanya oleh seseorang yang menyedari kedudukannya sebagai berbahaya, malapetaka. Dan jika kita melupakan kedudukan sebenar kita ini, maka peristiwa dan keadaan dramatik yang melebihi kekuatan kita dan mengancam kita dengan banyak kesusahan dan bahkan diri kita sendiri membantu kita untuk memahaminya.

Pemusnahan Pohon Terhormat bagi kita bukan sahaja upacara penyembahan Salib yang memberi kehidupan, bukan sahaja manifestasi penghormatan, tetapi juga kesempatan untuk mengakui kelemahan kita sebelum kebesaran dan kerumitan dunia ini, di mana seseorang tanpa pertolongan Allah bagaikan sebutir debu dalam angin ribut taufan.

Kita mengingati Dia yang dengan kuasanya alat pelaksanaan menjadi pokok kehidupan bagi orang yang beriman. Dan kemudian api, kemarau, panas - boleh menjadi bagi kita sumber kehidupan, pemahaman yang bertaubat tentang kesia-siaan dunia ini, kesedaran tentang panggilan jiwa yang lebih tinggi, boleh menjadi bagi kita permulaan penukaran sebenar kepada Tuhan.

Permulaan Puasa Dormition ditetapkan pada hari apabila kita mengingati dan menghormati peristiwa-peristiwa yang disebutkan di atas. Puasa, dua minggu dan ketat ini, menyediakan kita untuk perayaan Assumption of the Most Pure Lady of the Theotokos pada 28 (15 Ogos).

Kehidupan Wanita Yang Maha Suci penuh dengan kesusahan dan kesusahan, dia telah ditakdirkan untuk menanggung siksaan seorang ibu yang melihat siksaan Anak yang disalibkan, dan bukan sahaja Anak, tetapi Tuhan yang kekal, yang menderita tanpa dosa untuk dosa-dosa. seluruh dunia dengan sifat manusianya yang tidak berdosa.

Sudah tentu, kesakitan ini, penderitaan kedatangan Golgota ini adalah kesedihan utama Wanita Yang Maha Suci dalam kehidupan duniawinya. Dan kenangan tentang peristiwa ini sekali lagi membawa kita kepada perenungan yang menggeletar tentang misteri penebusan yang tidak dapat difahami, Pengorbanan, yang mengubah alat kematian menjadi Pohon Salib Tuhan yang memberi kehidupan. Orang Kristian sendiri mengakui sebagai dari ikatan hidup duniawi yang sukar, hari raya penyatuan semula sepenuhnya Ibu Yang Paling Murni dengan Anak Tercintanya.

Tetapi tempoh sebelum perayaan ini penuh dengan kesedihan setiap hari, semakin banyak kesedihan semakin besar kebenaran Theotokos Yang Maha Suci. Puasa ini didirikan sebagai peringatan tentang kesedihan Ibu Yang Maha Suci, tentang keperluan untuk kehidupan yang sederhana dan ketat.

Khutbah oleh Uskup Agung Theophan dari Chelyabinsk dan Zlatoust pada permulaan Puasa Dormition

Tradisi Penyelamat Madu

Mengapakah percutian ini popular dipanggil Penyelamat Madu? Pada masa ini, koleksi baru sedang masak dan ini, tentu saja, adalah anugerah Tuhan, itulah sebabnya adalah kebiasaan untuk membawa koleksi untuk penyucian ke kuil, terima kasih kepada Tuhan, dan bukan lagi hanya sebagai makanan istimewa, tetapi sebagai perwujudan yang jelas dan nyata dari rahmat Tuhan, belas kasihan kepada kita, layak untuk "semua kutukan dan tepung." Pada hari yang sama, mengikut tradisi lama, penyucian kecil air, herba perubatan dan popi dilakukan.

Selepas pentahbisan madu pada hari ini, setiap orang yang ingin dijamu dengannya dan pertama sekali mengagihkan madu kepada orang miskin. Pada zaman dahulu, mereka juga berkata bahawa "yang pertama disimpan dan pengemis akan mencuba madu."

Namun, harus diingat bahawa penyembelihan madu pada hari ini hanyalah tradisi yang soleh. Tradisi seperti ini (contohnya, penyucian epal pada perayaan Transfigurasi Tuhan) adalah wajar untuk kesedaran orang Ortodoks. Bumi dan segala yang hidup di atasnya menghasilkan buah-buahan menurut ketentuan Tuhan, dan orang yang mengambil bahagian dalam pengeluaran buah-buahan ini, sebagai tanda kesyukuran kepada Tuhan kerana membantu dalam perkara ini, membawa buah-buahan pertama yang tumbuh ke bait suci. .

Oleh itu, tradisi memberkati madu pada hari ini sendiri sama sekali tidak berkaitan dengan percutian Penyelamat yang Maha Pengasih. Dan, tentu saja, tradisi saleh ini tidak seharusnya membayangi percutian yang disambut oleh Gereja Ortodoks pada hari ini.

Resipi untuk Spa Madu

Sebagai tuan rumah yang baik, setelah meletakkan meja perayaan, sedang menunggu ketibaan tetamu, jadi orang beriman menunggu berkat gereja untuk makan madu, terutamanya kerana madu adalah salah satu yang paling lazat dan berguna. Ia sangat bermanfaat untuk kesihatan: ia menormalkan fungsi banyak organ dalaman, meningkatkan komposisi darah, dan meningkatkan imuniti.

Sebelum kita menyucikan madu, mari kita pastikan kualitinya yang betul. Pakar bercakap tentang dua cara untuk menentukan kualiti madu.

Yang pertama ialah transfusi. Anda perlu mencedok madu dengan sudu dan tuangkan ke dalam bekas lain, memegang sudu lebih tinggi. Sekiranya madu dituangkan dalam "benang" atau reben yang nipis, walaupun, tanpa gangguan, maka ia dimasak dengan baik. Anda juga boleh menghidupkan sudu beberapa kali: madu yang baik tidak mengalir dari sudu, tetapi "membalut" di sekelilingnya.

Cara kedua ialah mencelupkan pensil mudah ("M" atau "2M") ke dalam setitik madu. Jika grafit menjadi gelap, maka madu itu tidak berkualiti tinggi.

Madu asli mudah disapu di antara jari dan diserap ke dalam kulit, yang tidak boleh dikatakan palsu, yang, apabila digosok, meninggalkan ketulan pada kulit.

Apabila madu dipilih dan disucikan, anda boleh mula menyediakan makanan tanpa lemak untuk menggembirakan keluarga anda.

Roti halia madu lenten:

1 cawan gula pasir, 1 cawan air, 2 sudu madu, 1 sudu teh soda penaik, 0.5 sudu teh serbuk penaik, 2 sudu besar koko atau kopi, 0.5 cawan kismis, 0.5 cawan kacang cincang, 0.5 cawan minyak sayuran, 1.5-2 cawan tepung, secubit kayu manis dan ketumbar.

Tuangkan gula ke dalam mangkuk, tuangkan air dan minyak sayuran, panaskan sedikit, tambah madu. Kacau untuk melarutkan gula dan madu. Campurkan soda, koko atau kopi, rempah dalam mangkuk yang berasingan, kemudian tambahkan ini ke dalam campuran minyak, air dan madu dan uli dengan teliti supaya tidak ada ketulan.
Masukkan kacang, kismis, dan serbuk penaik. Anda memerlukan banyak tepung supaya doh menyerupai krim masam pekat. Bakar dalam hidangan yang dialas dengan kertas pembakar atau minyak dan taburkan dengan tepung, 30-35 minit pada 200 darjah.

Permaidani boleh dimakan seperti ini atau dipotong dan dilapisi dengan sebarang jem atau pengawet.

Madu meringue

Campurkan tepung gandum dengan baik dengan gula tepung, tambahkan kulit parut 1 lemon, kayu manis yang dihancurkan dan ulas secukup rasa, sedikit soda dan madu (cukup supaya doh tidak terlalu curam, tetapi juga tidak cair).

Canai kek dari doh setebal 5 mm, potong bulatan dan bakar di atas loyang yang telah digris. Bila biskut dah sejuk, taburkan gula aising putih.

Madu kvass

800g. madu, 2 lemon, 25g. yis, 5 l. air.

Masukkan madu ke dalam air mendidih dan kacau rata.
Apabila cecair telah disejukkan hingga 20 ° C, tambah yis, jus lemon atau asid sitrik dan biarkan selama 10-12 jam.
Sejukkan, tuangkan ke dalam botol dan tutupkannya.

salad madu

2 lobak merah:
2 epal;
8 - 10 kacang walnut;
0.5 jus lemon,
2 sudu besar madu.

Parut lobak merah dan epal, tambah kacang cincang dan perasakan dengan madu dan jus lemon.

Madu monastik

1 kg. sayang, Jahat. air, 2 sudu teh hop.

Kacau madu dengan air dan reneh dengan api perlahan selama 3 jam. Letakkan hop dalam cheesecloth, kerikil kecil, dan ikat dalam simpulan, masukkan ke dalam periuk dengan madu (kerikil diperlukan supaya hop tidak terapung). Rebus madu dengan hop selama 1 jam, secara berkala, kerana ia mendidih, tambah air panas.

Keluarkan madu dari api dan tapis semasa masih hangat melalui kain katun keju ke dalam pinggan kaca atau kayu. Dalam kes ini, bekas hendaklah diisi tidak lebih daripada 4/5 daripada jumlahnya. Biarkan hidangan di tempat yang hangat (berhampiran dapur, radiator) untuk penapaian madu. Lazimnya, ia bermula satu atau dua hari selepas madu direbus.

Apabila madu merayau (berhenti mendesis), tuangkan setengah gelas teh yang dibancuh dengan baik ke dalamnya (1 sudu teh daun teh untuk 1 cawan air mendidih). Kemudian, tanpa mengganggu, tapis madu melalui flanel (sebaik-baiknya beberapa kali).

Madu yang ditapis sedia untuk dimakan. Walau bagaimanapun, ia akan memperoleh rasa yang sangat baik selepas setahun disimpan di tempat yang sejuk.

Anda membaca artikel itu Semua tentang Honey Savior pada 2019... Baca juga.

Pada pertengahan bulan Ogos, burung mula terbang ke selatan, tuaian masak, bunga musim panas digantikan dengan musim luruh. Beberapa hari lagi - dan tiupan angin akan merobek daun pertama yang menguning dari pokok itu. Pada masa yang subur ini, cuti Gereja Slavonic Spasy mula mengikuti satu sama lain. Penyelamat yang pertama - Madu - disambut pada 14 Ogos. Banyak peristiwa, legenda dan ritual dikaitkan dengan percutian ini.

Kami menawarkan anda 13 fakta tentang Penyelamat Madu.

1. Bagaimanakah percutian Penyelamat Madu muncul di Rusia?

Orang ramai mula memanggil Penyelamat Madu sebagai perayaan Ortodoks rasmi - Asal-usul Pokok-pokok Terhormat Salib Tuhan.

Percutian ini datang ke Rusia dari ibu kota Byzantium - Constantinople, di mana selama bertahun-tahun terdapat upacara "membawa" bahagian Salib Tuhan melalui jalan-jalan. Maka, kota itu dan penduduknya dibersihkan dari penyakit dan kotoran.

2. Mengapa Penyelamat?

Penyelamat - dari perkataan "penyelamat", dalam Ortodoks mereka memanggil Yesus Kristus, yang menyelamatkan manusia, menebus dosa-dosanya dengan kematiannya sendiri di kayu salib.

3. Kenapa sayang?

Honey Savior ialah nama paling popular untuk First Savior. Pada masa ini, pada pertengahan bulan Ogos, peternak lebah Rusia memulakan pengumpulan utama madu. Orang ramai percaya bahawa sejak hari itu, lebah berhenti mengumpul nektar daripada bunga.

Ia adalah tradisi untuk menerangi madu di kuil pada upacara malam. Makanan, berperisa dengan madu, adalah hidangan utama hari perayaan.

4. Spa Popi

Satu lagi nama popular untuk Spa ialah Poppy- mempunyai tafsiran yang berbeza. Menurut satu versi, nama percutian itu dikaitkan dengan Maccabees yang suci. Tujuh bersaudara telah syahid oleh raja Syria kerana enggan menerima iman kepada tuhan pagan. Hari Peringatan Syuhada disambut pada 14 Ogos.

5. Hidangan popi - di Spa Popi

Menurut versi lain, Spa menjadi Poppy, kerana popi masak pada masa ini. Kepala popi, bersama dengan madu, juga dibawa untuk menyucikan ke gereja, supaya kemudian mereka dapat menyediakan banyak hidangan tradisional daripada mereka: popi direbus dalam madu, sochivo, roti dan kek dengan biji popi, gulung popi.

Juga, sejambak dibuat dari kotak popi, yang disimpan sepanjang tahun - mereka dianggap sebagai azimat yang baik dari roh jahat dan kesukaran.

6. Spa Basah

Penyelamat pertama juga dipanggil Basah (Penyelamat di atas air) kerana tradisi lama membuat perarakan keagamaan ke takungan.

Semua air itu diterangi dan dikurniakan sifat penyembuhan. Malah embun dan hujan dianggap sebagai penawar. Orang ramai bukan sahaja mandi sendiri, tetapi juga menyiram lembu dengan air suci. Nenek moyang kita percaya bahawa mereka menghilangkan penyakit dan membersihkan dosa dari diri mereka sendiri.

7. Honey Savior 14 Ogos - permulaan Puasa Assumption

Pada 14 Ogos, penganut Kristian Ortodoks memulakan Puasa Dormition, yang berlangsung hanya 2 minggu. Puasa ini sangat ketat, tetapi jika dibandingkan dengan yang lain, ia agak menyenangkan, kerana ia dibenarkan makan madu.

8. Honey Savior - selamat tinggal pada musim panas

Di beberapa wilayah di Rusia, perpisahan pada musim panas berlaku di Honey Spas.

Sebuah anak patung besar telah dirajut dari jerami segar, berpakaian - dan lemas di dalam air dengan iringan lagu ritual.

9. Pameran madu

Honey Savior di Rusia berkait rapat dengan pameran madu tradisional, di mana madu dijual dan perayaan rakyat diadakan tanpa lagu dan tarian bulat - selepas semua, hari pertama berpuasa.

Ia dianggap satu penghormatan besar untuk menghadiahkan madu kepada anak yatim dan balu pada hari ini.

10. Pembaptisan Rus

Ternyata peristiwa sejarah dan keagamaan yang sangat penting berlaku pada Penyelamat Madu!

Pada hari ini, pada tahun 988, Putera Vladimir Svyatoslavovich membuat persembahan upacara Pembaptisan Rus.

11. Kemenangan ke atas Bulgaria pada 14 Ogos

Dan pada 14 Ogos 1164, Putera Andrei Yuryevich Bogolyubsky memenangi kemenangan dalam pertempuran dengan Bulgars, berkat imej Ibu Tuhan Vladimir yang dia ambil dalam kempen itu.

Sejak itu, Ortodoks telah menghormati Ibu Tuhan yang Maha Suci pada hari ini.

12. Petanda rakyat di Honey Spas

Beberapa tanda rakyat dikaitkan dengan percutian Penyelamat Madu:

• Jika hari itu hujan, tidak akan ada kebakaran sehingga musim sejuk.
• Jika anda membantu pengemis dan orang miskin, anda akan mendapat kebahagiaan sendiri.
• Semua dosa wanita pergi ke Honey Spas.

13. Bagaimanakah perayaan purba dan berwarna-warni ini boleh disambut pada zaman kita?

Pergi ke gereja untuk perkhidmatan perayaan, berikan keluarga dan rakan anda madu dalam balang yang indah, mandi - bersihkan jiwa dan badan anda daripada dosa dan penyakit, bakar pai dan penkek dan edarkan kepada mereka yang memerlukan.

Selama beratus-ratus tahun, Penyelamat Madu telah diraikan di negara kita. Jangan lupa sejarah, tradisi dan adat resam orang kita!

Ogos kaya dengan cuti Ortodoks, dan Honey Savior adalah salah satu daripadanya. Akarnya kembali kepada tradisi pagan Slavic. Ketahui di bawah tentang intipati Juruselamat Pertama, tradisinya, serta tanda dan konspirasi untuk hari ini.

Penyelamat Madu - percutian gereja musim panas

Gereja Ortodoks telah menubuhkan - Madu, Epal dan Kacang. Nama itu berasal dari perkataan "Penyelamat". Menurut beberapa sumber, dari tradisi menyelamatkan jiwa dengan berpuasa, hanya memakan epal, madu dan kacang. Inilah sebenarnya puasa beberapa abad yang lalu, sekarang orang awam tidak memerhatikannya dengan begitu bersemangat, dan gereja tidak mengganggunya.

Tarikh Penyelamat Madu ialah 14 Ogos, ia disambut terlebih dahulu. Itulah sebabnya salah satu namanya ialah Penyelamat Pertama. Hari pertama Dormition Lent jatuh pada tarikh yang sama.

Percutian didedikasikan untuk ingatan Asal usul pokok-pokok jujur ​​Salib Pemberi Kehidupan, kemenangan Andrey Bogolyubsky ke atas Bulgar dan maharaja Manuel ke atas Saracen. Ia dipanggil Medov walaupun sebelum kedatangan agama Kristian ke tanah Rusia. Pada pertengahan bulan Ogos, pengumpulan madu bermula, yang merupakan sebab untuk tanda istimewa dalam kalendar Slavic.

14 Ogos dihormati dan martir suci Maccabees... Oleh itu nama lain - Makovey, atau Poppy Savior. Tetapi di sini ia bukan sahaja mengenai konsonan perkataan. Poppy masak pada pertengahan bulan musim panas yang lalu. Di Siberia, percutian itu dipanggil Kalinnik, dan viburnum juga dihormati.

Berkat air, penyucian telaga, mandi orang dan ternakan adalah tradisi penting dalam cuti musim panas Ortodoks. Oleh itu, ia sering dipanggil Penyelamat di atas Air. Menariknya, ia disambut 12 hari lebih awal, selepas itu kepercayaan melarang berenang di takungan semula jadi.

Tradisi purba Juruselamat Pertama

Perhatian! Horoskop Vanga yang mengerikan untuk 2019 telah ditafsirkan:
Masalah menanti 3 tanda Zodiac, hanya satu tanda boleh menjadi pemenang dan memperoleh kekayaan ... Mujurlah, Vanga meninggalkan arahan tentang cara mengaktifkan dan menyahaktifkan apa yang dirancang.

Untuk mendapatkan ramalan, anda perlu menunjukkan nama yang diberikan semasa lahir dan tarikh lahir. Wang juga menambah 13 tanda zodiak! Kami menasihatkan anda untuk merahsiakan horoskop anda, terdapat kebarangkalian tinggi mata jahat tindakan anda!

Pembaca laman web kami boleh mendapatkan horoskop Vanga secara percuma >>. Akses boleh ditutup pada bila-bila masa.

Penternak lebah membuat tanda salib ke sarang, memecahkan sarang madu dan menguduskannya di gereja. Sebahagian daripada madu itu sepatutnya diberikan kepada imam, sebahagian lagi - untuk diberikan kepada pengemis. Dari sinilah datangnya pepatah: "Di Honey Spas, seorang pengemis pun akan mencuba madu"... Selepas perkhidmatan di kuil, cuti peternak lebah diteruskan di apiari, di mana para belia berkumpul dengan lagu-lagu. Mereka juga dijamu dengan madu.

Setiap orang cuba mendapatkan berkat air dan terjun ke dalam air yang diberkati, yang membantu daripada penyakit dan kerosakan. Lembu-lembu itu juga dimandikan dan disiram dengan air suci. Mereka membersihkan dan menyucikan sungai, sungai, telaga. Mereka membasuh diri dengan embun untuk memelihara kecantikan dan keremajaan. Selepas cuti madu, mereka tidak memasuki air - musim panas semakin berkurangan, suhu udara dan air menurun. Tidak berenang pada waktu malam selepas matahari terbenam. Walaupun pada hari cuti suci, roh jahat berkeliaran di dekat air.

Perayaan Juruselamat Pertama tidak terhad kepada perkhidmatan di gereja, pemberkatan makanan, perarakan salib dan pemberkatan air. Pada zaman dahulu, adalah adat untuk menyambutnya secara besar-besaran. Perayaan dan kenduri adalah popular. Orang muda menyanyi dan menari sehingga pagi, orang tua pergi awal.

Di rantau Kiev mereka membina Salib Makoveevsky dihiasi dengan bunga dan kepala popia. Lampu labu dengan lilin di dalamnya dipasang di atasnya. Mungkin ini adalah asal usul kepercayaan bahawa orang Slavia merayakan Halloween.

Hidangan yang diperbuat daripada madu dan biji popi adalah wajib - pai, pancake, pastri, serta madu yang memabukkan dan minuman manis lain. Pancake dengan biji popi adalah makanan upacara, hidangan bermula dengannya. Semasa itu, mereka menyanyikan lagu, membuat teka-teki tentang biji popi dan madu, mengimbas kembali peribahasa tentang produk ini. Gadis-gadis itu menari dalam bulatan dan menghujani kanak-kanak lelaki dengan biji popi untuk berkahwin secepat mungkin.

Bagaimana untuk meraikan Macovei dengan betul

Seperti mana-mana cuti Kristian, anda harus melawat gereja. Paderi akan menyucikan air dan makanan umat, di bawah adalah mereka yang sepatutnya dibawa ke kuil untuk Penyelamat Madu. Bersedekah, menderma wang ke kuil.

Jika keberkatan air sedang berlaku di bandar anda, ia berbaloi untuk terjun ke dalam air yang diberkati. Ini akan memberi tenaga, meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan, serta menyingkirkan negatif. Jika anda tidak dikurniakan air, berenanglah di pantai bandar, berjalan kaki berkaki ayam dalam embun, basuh diri anda dengannya. Embun dari mawar memelihara kecantikan, dari herba lapangan - kesihatan. Air Juruselamat Pertama membasuh semua dosa. Simpan stok untuk kegunaan masa hadapan, tambahkan air untuk membersihkan rumah, supaya masalah memintas.

Pada Juruselamat Madu, semua dosa diampunkan kepada mereka yang berdoa. Jika anda tidak dapat melawat kuil, anda boleh membaca doa di rumah. Kehadiran lilin, kemenyan dan ikon tidak perlu, perkara utama adalah iman dan taubat yang ikhlas. Ini terutama berlaku untuk wanita, Juruselamat di atas air mengampuni "dosa wanita."

Selepas beramal soleh, anda boleh mengaturkan kenduri. Elemen yang diperlukan ialah popia dan madu... Anda boleh meletakkan hidangan viburnum di atas meja. Tapi jangan lupa berpuasa. Pada hari Isnin, Rabu dan Jumaat, anda hanya boleh makan buah-buahan mentah dengan sayur-sayuran dan tepung. Hidangan panas tanpa minyak dibenarkan pada hari Selasa dan Khamis. Pada hari Sabtu dan Ahad alkohol dan minyak sayuran disediakan.

Jemput tetamu dan bergembiralah. Rawat brownies dengan madu. Poppy tidak ditawarkan kepadanya, roh jahat, kepunyaan brownies itu, tidak dapat menahannya.

Apa yang perlu dikuduskan dalam gereja dalam Juruselamat di atas air

Madu adalah sifat utama percutian Honey Savior. Dia sepatutnya disucikan pertama sekali, dalam hidangan baru dan cantik. Setiap orang harus makan sekurang-kurangnya satu sudu madu suci untuk meningkatkan kesihatan dan umur panjang. Buat hajat sebelum mencuba. Jangan makan semuanya, simpan sedikit madu suci untuk kemudian. Berikut adalah cara untuk menyulapnya.

Jangan lupa bawa sebotol air ke kuil. Sejak zaman purba, air telah disucikan pada hari raya ini; tradisi ini tidak boleh diabaikan. Air Penyelamat Madu dipenuhi dengan tenaga penyembuhan. Mereka menghilangkan kerosakan dan mata jahat, mengusir penyakit dan roh jahat.

Bunga popi dan popi secara tradisinya disucikan pada 14 Ogos. Pada popi yang disucikan di kuil, anda boleh membaca konspirasi untuk keamanan dalam keluarga, perlindungan daripada pencuri, dan tidur yang nyenyak. Biji popia ditabur di sudut-sudut rumah untuk menghalau roh jahat. Mantra cinta yang kuat dan kerosakan dibuat ke atasnya. Anda tidak boleh menghabiskan keseluruhan produk, tinggalkan sedikit untuk kutya Krismas. Popi, yang disucikan oleh keluarga Juruselamat, sangat dihargai, iaitu, tujuh tahun berturut-turut dipakai ke gereja. Tidak seorang pun ahli sihir akan memasuki rumah tempat ia disimpan.

Anda boleh menguduskan sejambak bunga di mana terdapat bunga popi - popia... Bunga disimpan berhampiran ikon sehingga musim bunga, selepas itu ia ditenun menjadi jalinan selama sehari. Ini akan menguatkan rambut. Merebus dibuat daripada bunga jagung dan marigold yang disucikan untuk memandikan kanak-kanak yang sakit. Anda boleh mengambil benih bunga dan tanaman buah-buahan, yang akan ditanam pada akhir musim panas atau musim luruh.

Pada zaman pra-Kristian, madu pertama, popi dan sejambak bunga telah dikorbankan kepada para dewa. Jadi para petani mengucapkan terima kasih kepada penaung syurga untuk tuaian yang baik. Hanya selepas persembahan, seseorang boleh duduk di meja perayaan.

Tanda - Perkara yang boleh dan tidak boleh dilakukan

Anda tidak boleh bekerja pada hari cuti Kristian, Penyelamat di atas Air tidak terkecuali. Kerja rumah adalah dilarang. Pengecualian adalah bekerja di peternakan api, membersihkan dan menggali telaga, mencubit kacang, memandikan ternakan dan menyediakan makanan untuk kenduri perayaan. Selebihnya kerja bermula pada keesokan harinya, 15 Ogos.

Menurut kepercayaan karut Bulgaria, jika seorang menantu memberi hadiah kepada bapa mertuanya di Spa, pertengkaran dalam keluarga akan berakhir selama-lamanya. Spa ialah percutian yang ceria dan bising. Anda tidak boleh bersedih dan bergaduh, jika tidak, makian akan menetap di rumah untuk masa yang lama.

Jangan melayan pengemis atau menolak sedekah - anda akan ditimpa musibah, wang itu akan selamanya meninggalkan rumah. Adalah menjadi kebiasaan untuk membantu janda dan anak yatim dengan wang, makanan, dan perbuatan baik. Sesiapa yang menebang kayu untuk wanita yang kesepian tidak akan pernah tahu kesedihan dan kelaparan.

Perigi yang digali di Macovei tidak akan rosak oleh seorang ahli sihir. Satu lagi hari yang baik untuk ini ialah ekuinoks musim panas. Dan anda tidak boleh mendekati air, anda perlu mengumpulnya terlebih dahulu.

Basahkan kaki atau pakaian anda - untuk untung. Sengatan lebah menandakan pertengkaran. Untuk mendapatkan popi daripada orang yang disayangi - untuk perpisahan.

Hujan pada 14 Ogos - untuk menuai yang kaya tahun depan. Burung-burung memulakan perjalanan mereka ke selatan - menuju musim luruh yang sejuk dan musim sejuk yang keras. Ribut petir - ke musim luruh yang hangat.

Konspirasi dan ritual di Makovei

Pada pertengahan bulan Ogos, madu, popi dan bunga liar bertukar menjadi alat sihir yang kuat... Upacara ini bertujuan untuk memperbaiki hubungan suami isteri, mendamaikan ahli rumah tangga, dan mendapatkan cadangan perkahwinan. Ia tidak boleh dilakukan tanpa mantra cinta, tetapi mustahil untuk berharap kejahatan pada hari ini, yang negatif akan kembali. Sihir wang tidak dilarang.

Sejambak untuk kebahagiaan seorang anak perempuan

Sihir dicipta ibu sendiri pada hari yang suci, mempunyai kuasa yang istimewa. Di Makovei, anda boleh memperbaiki kehidupan peribadi anak perempuan anda, mendekatkan perkahwinannya dan menganugerahkan kecantikan kepadanya. Pada waktu pagi, gadis itu harus pergi ke gereja dan menguduskan sejambak bunga popi dan bunga liar yang diikat dengan reben merah. Selepas perkhidmatan itu, dia pulang ke rumah dan memberikan sejambak itu kepada ibunya, yang berkata:

Semoga nasibmu seindah bunga, dan sebahagia sekarang, pulanglah bersama tunanganmu.

Sejambak itu disimpan di dalam bilik anak perempuan. Jika terdapat ikon - berhampiran mereka, jika tidak, gantungkannya dari siling.

Konspirasi untuk madu

Spa adalah sebab untuk menyediakan madu sepanjang tahun. Sekiranya terdapat pertengkaran dalam keluarga, madu ditambah kepada teh dengan konspirasi:

Madu-medok, lembutkan semangat, tenangkan amarah, hilangkan hinaan.

Setiap ahli keluarga harus mencuba teh yang menawan. Sebaik-baiknya, ini sepatutnya berlaku di meja yang sama, tetapi anda boleh minum teh secara berasingan, di bilik yang berbeza - ia masih akan berfungsi.

Susu dengan madu adalah ubat rakyat untuk selesema. Lebih berkesan ia akan dibuat oleh madu yang disucikan pada Juruselamat dan konspirasi berikut, yang dibaca pada ramuan siap:

Penyakit sihir, pergi dari saya! Jaga paya, hutan, ladang, pergi selama-lamanya! Anda rasa pahit, sejuk! Saya akan memaniskan diri saya dengan madu, saya akan tetap hangat dengan susu hangat. Semoga begitu!

Konspirasi untuk pengantin lelaki dan daya tarikan akan membantu menjadi pusat perhatian lelaki. Pada malam 14-15 Ogos, pelincir bibir anda dengan madu dengan kata-kata berikut:

Anda akan tertarik kepada madu, anda tidak akan merobek diri anda daripadanya.

Dalam proses itu, anda boleh bayangkan orang tertentu atau sebilangan besar pelamar, mandi dengan perhatian dan hadiah. Buat masker bibir madu sebelum ini Andaian (28 Ogos).

Pada sarang lebah yang disucikan, anda boleh membaca konspirasi untuk wang. Letakkannya di atas meja makan, silangkan dan katakan:

Tuhan Pencipta semua, berkati dan perbanyakkan benih, dan jadikan kami layak untuk digunakan: dengan perantaraan Yohanes Pembaptis dan Pendahulu, dengan penuh hormat mengindahkan doa kami, memberkati lebah ini dan menguduskan berkat mereka dengan kebajikan mereka, biarkan mereka membawa buah-buahan yang berlimpah-limpah, untuk bait-Mu dan mezbah-mezbah-Mu yang kudus untuk keindahan, itu juga dibeli untuk kegunaan kami untuk menjadinya, ya Yesus Kristus Tuhan kami, kehormatan dan kemuliaan bagi-Mu, selama-lamanya. Amin.

Ambil gigitan, kunyah dan katakan pada masa yang sama:

Seperti madu itu manis, begitu juga wang itu manis. Seperti lebah mengumpulkan madu sedikit, dan sarang yang kaya bertambah, demikianlah aku akan memperoleh kekayaan. Seperti madu melekat pada lebah, jadi biarkan wang melekat pada saya.

Madu konspirasi dengan bacaan serentak konspirasi kedua harus dimakan oleh anda sahaja. Kumpulkan lilin dalam kotak. Apabila madu habis, cairkan lilin, tambah syiling padanya dan gulungkan bola. Simpan di bawah ambang pintu rumah atau perniagaan anda.

Ritual benih popi

Si suami bercakap dengan popia kerana kafir ketika berada di rumah. Isteri keluar dari pintu dan menuang popia ke pintu dengan kata-kata ini:

Seperti anda, poppy, kelabu dan kapur, begitu juga setiap orang yang mempunyai payudara, semoga untuk hamba Allah (nama suami) sebelum saya, hamba Allah (nama anda) pudar dan menjadi cetek. Kunci, kunci, lidah.

Sesuaikan supaya suami memijak popia yang tumpah. Dia tidak akan lebih memandang wanita lain, semua perhatian akan tertuju kepada isterinya.

Popi yang diucapkan untuk perdamaian akan membantu memperbaiki hubungan dalam pasukan atau keluarga. Baca 9 kali segenggam:

Seperti matahari menyukai semua makhluk hidup, seperti ibu mengasihani anaknya, begitu juga saya, hamba Tuhan (nama), menjadi sayang kepada hamba Tuhan (nama). Amin! Amin! Amin!

Produk yang tepu dengan tenaga perdamaian dicurahkan ke dalam poket dan kasut mereka yang memerlukan hubungan mesra dengannya.

Konspirasi untuk perdagangan yang baik dibaca bulan yang semakin membesar... Perlukan sapu tangan baru - sebarkan di kaunter. Tuangkan segelas popi, disucikan pada Spa, pada sapu tangan. Dibaca 9 kali:

Siapa pijak popia ni akan beli semua barang dari saya.

Taburkan popia di hadapan kaunter supaya pelanggan tidak keluar tanpa barang. Ulangi upacara dari Bulan Baru hingga Bulan Penuh setiap hari bekerja, dan pelanggan tidak akan ada penghujungnya.

Poppy adalah sifat penting sihir kewangan yang mempengaruhi mana-mana sumber pendapatan. Menjadi kaya dengan selendang kain hijau baru. Lukis bulatan di atasnya dengan sabun yang tidak pernah digunakan oleh orang lain. Tuangkan biji popi di tengah bulatan - lebih banyak, lebih baik. Dengan jari manis tangan anda yang bekerja (kanan - untuk tangan kanan, kiri - untuk tangan kiri) lukis salib pada popia dan sebut:

Terdapat satu pulau di lautan laut, di atasnya adalah tanah di mana Tuhan Tuhan, Bunda Tuhan tinggal, dan saya akan pergi ke sana, saya akan mendekati mereka, tunduk lebih rendah dan berkata dengan lebih tenang: Bunda Tuhan, anda tinggal di bumi, mengambil roti anda di tangan anda, kerana saya membayar dia dengan wang yang saya bawa dalam dompet saya. Mereka tidak akan memberi roti tanpa sesen pun, mereka tidak akan menganyam sesuatu, mereka tidak akan menjual lilin di gereja. Berikan, Tuhan Tuhan, kepada saya, seberapa banyak wang yang terdapat pada selendang ini. Semoga begitu!

Bahagikan popi kepada dua bahagian yang sama. Simpan yang pertama dalam dompet anda. Tambah yang kedua ke dalam mandian suam. Duduk di dalamnya, bayangkan barangan material yang anda perlukan.

Honey Savior ialah percutian dengan sejarah yang kaya, didedikasikan pertama untuk agraria dan kemudian untuk acara Kristian. Madu, popi dan bunga liar mempunyai kepentingan yang istimewa. Mereka boleh membantu menarik kekayaan dan meningkatkan hubungan dengan orang ramai. Petanda dan adat resam Penyelamat di atas Air akan membantu untuk menghabiskan hari musim panas ini dengan betul.

Tiga cuti Ogos untuk menghormati Juruselamat dinamakan Spa. Mereka berjalan satu demi satu: Pertama, Madu - pada 14 Ogos, mereka memanggil Penyelamat "di atas air", yang kedua, pada 19 Ogos, Yablochny - Penyelamat "di atas gunung" dan yang ketiga - Orekhovy, Penyelamat "di atas kanvas ".

Poppy Madu

Penyelamat Pertama dipanggil madu kerana pada hari ini, 1 Ogos mengikut gaya lama dan 14 mengikut yang baru, mereka melakukan penyucian kecil air dan mula mengumpul madu, serta penyuciannya. Ini adalah percutian peternak lebah, apabila sikat pertama dipecahkan di sarang supaya lebah dari sarang lain tidak mengambil semua madu. Para petani percaya bahawa lebah berhenti memberi madu pada hari ini. Di Rusia, pameran madu bermula pada hari ini. Di samping itu, bunga dan popia adalah suci, yang sentiasa ada dalam hidangan yang dihidangkan.

Honey Savior ialah hari pertama Puasa Asrama. Pada hari ini, Gereja Ortodoks Rusia meraikan Asal (pakaian) pokok Salib Tuhan.

Gereja-gereja mengingati tujuh saudara-martir Maccabees dengan ibu mereka Solomiya. Adalah diketahui bahawa pada tahun 166 SM. dinasti Maccabean memberontak terhadap dekri yang melarang amalan agama Yahudi. Mungkin, hubungan antara popi dan Maccabees adalah baik secara eksklusif, tetapi, bagaimanapun, ia adalah salah satu tradisi rakyat yang mantap.

Menurut legenda Ukraine, pada hari cuti ini pada tahun 988 putera Kiev Vladimir the Great membaptiskan Rus.

Penyelamat Pertama dianggap sebagai percutian kanak-kanak perempuan dan kanak-kanak. Orang muda tidak bekerja pada hari itu. Penyelamat ini juga dipanggil Lakomka. Mereka yang berpuasa dibolehkan makan madu mulai hari itu. Benar, menurut kepercayaan popular kuno, madu, seperti buah-buahan, dibenarkan untuk dimakan hanya dari Apple, Penyelamat Kedua. Dan sebelum dia mereka hanya makan beri dan timun.

Mengikut tradisi, pada 14 Ogos, apa yang dipanggil berkat kecil air juga dilakukan: mereka menguduskan telaga baru, membersihkan yang lama. Para petani pergi ke takungan dalam perarakan keagamaan, mandi untuk kali terakhir dalam setahun, membasuh dosa mereka, melindungi diri mereka daripada demam dan mata jahat, dan juga memandikan kuda dan ternakan. Kadang-kadang kuda itu disimbah air. Upacara tersebut diiringi dengan nyanyian dan tarian.

Nama lain hari raya

Penyelamat Pertama, selain Madu dan Macavey, mempunyai nama lain: Penyelamat Basah, Penyelamat Air, Percutian Madu, Percutian Lebah, Medolom, Spasovka, Melihat musim panas, "Macavey zelnaya" (Belarus), "Makovia" (Ukraine), Maccavey , Makotrus ...

Pakai dan koyakkan (asal) pokok-pokok Salib Tuhan

Buku jam Yunani 1897 mengatakan bahawa disebabkan oleh penyakit dan wabak, yang sering berlaku pada bulan Ogos, di Constantinople dari zaman purba ada adat untuk memakai Pohon Salib yang memberi Kehidupan, di mana Anak Tuhan disalibkan, di jalanan dan jalan raya untuk menyucikan tempat dan mengelakkan penyakit. Sejak hari itu sehingga Dormition Theotokos Maha Kudus, orang-orang ditawarkan untuk menyembahnya, yang merupakan persembahan Salib Suci.

Peninggalan itu dibawa dalam perarakan salib, termasuk maharaja, ke sumber Penyelamat, yang terletak di luar tembok kota, dan lebih jauh ke kuil St. Sophia. Kuil itu dipakai di sekitar bandar sehingga perayaan Assumption of the Virgin, yang disambut pada akhir Assumption Lent - pada 29 Ogos.

Di Gereja Rusia, percutian ini ditubuhkan oleh Andrei Bogolyubsky pada tahun 1164, apabila dia memenangi kemenangan ke atas Volga Bulgars, dan maharaja Yunani Manuel ke atas orang Arab.

Menurut legenda, putera Rusia dan maharaja Yunani mempunyai Salib Suci Tuhan, kedua-duanya berdoa dengan sungguh-sungguh kepadaNYA, meminta bantuan, dan kedua-duanya dengan pasukan mereka mempunyai visi yang indah: dari ikon Penyelamat dan Ibu Tuhan. dibawa berperang, cahaya memancar membayangi tentera. Tentera yang berani melemparkan diri ke arah musuh menang, sebagai ingatan di mana perarakan salib didirikan di sungai.

Sebagai tambahan kepada Pemakaian Salib, pada hari ini Gereja Ortodoks Rusia menghormati: Perayaan Penyelamat Yang Maha Pengasih dan Theotokos Yang Maha Suci; Tujuh orang mati syahid Makabe: Abim, Alim, Antonin, Guria, Eusebone, Eleazar dan Markelles, guru mereka Eleazar dan ibu mereka Salomo (Solomei); Hieromartyr Demetrius Pavsky; para martir di Perga Pamfilia: Alexander, Attius, Euclea, Leontius, Katun, Kindeus, Cyriacus, Minsitheus dan Mineon; penemuan peninggalan St. Sophia of Suzdal.

Pada Juruselamat Pertama, dosa wanita juga diampuni: wanita diampuni segala-galanya.

Tradisi Penyelamat Pertama

Pada malam Macovia, "bunga popi" disediakan: sejambak bunga dan tumbuhan yang berbeza, termasuk pudina, thyme dan calendula. Setiap tumbuhan mempunyai makna ajaibnya sendiri, dan kesemuanya bersama-sama, dengan beberapa kepala popi, disucikan di gereja.

Selepas itu, kepala popi yang disucikan disimpan di rumah untuk keamanan dan kesejahteraan dalam keluarga. Dalam perubatan rakyat, sekumpulan kepala kering diletakkan di sisi katil mereka yang mengalami insomnia - untuk tidur yang lena.

Pada musim bunga, popi yang disucikan bertaburan di taman, dan gadis-gadis itu menenun bunga kering ke dalam rambut mereka supaya rambut mereka tidak gugur.

Pada hari inilah burung pertama terbang ke kawasan yang lebih panas. Tidak diketahui dari mana konsep mawar berasal di Rusia, tetapi para petani percaya bahawa apabila mawar berhenti mekar, perubahan berlaku pada embun: dari 14 Ogos, embun adalah baik dan tidak berbahaya. Jika kita bercakap tentang mawar, maka mereka dipindahkan ke tanah Rusia semasa pemerintahan Alexei Mikhailovich pada abad XII.

Madu itu disucikan dalam bekas baru, yang belum digunakan, di mana seorang penjaga lebah dengan pakaian bersih meletakkan sebahagian daripada sarang lebah dari sarang terkaya. Sudah menjadi kebiasaan untuk merawat pengemis dengan madu suci, mereka juga memperingati ibu bapa mereka. Sebahagian daripada madu kekal di gereja, paderi, pengemis dan kanak-kanak merawat diri mereka untuk itu.

Permulaan banyak tugas telah ditetapkan bertepatan dengan hari ini: mereka mula memangkas bangsal, membersihkan tempat pengirikan, mengatur apa yang dipanggil "janda dan bantuan anak yatim" - iaitu, membantu mereka dengan kerja rumah, membawa minuman: " Anda untuk diri sendiri, Kami untuk anda, Dan Penyelamat Kristus - Untuk kita semua!"

Gereja juga menyalakan kalungan telinga dengan bijirin baru, buah pertama tuaian. Pada hari ini, penyemaian pertama rai musim sejuk telah dianjurkan di wilayah tengah dan selatan Rusia.

Di Siberia, hari ini dipanggil hari "Solomonid - ba (v) telinga", yang dihormati oleh wanita hamil dan ibu, serta oleh doktor dan penyembuh yang menyebut namanya dalam fitnah.

Tentang sedap dan sihat

Popi dan madu sentiasa ada dalam hidangan pada Hari Penyelamat Pertama, pai dan pai, biskut, kek, kek dan roti gulung telah dibakar. Kek madu sentiasa popular di Rusia. Hidangan bermula dengan penkek dengan biji popi: dalam hidangan istimewa mereka mengisar jisim popi-madu, susu popi, di mana penkek itu dicelup. Poppy disebut dalam banyak peribahasa dan pepatah, serta dalam lagu-lagu koir dan teka-teki. Pada hari ini, gadis-gadis menari dalam bulatan, menghujani lelaki itu dengan biji popi, mencubit dan menggelitik.

Madu telah mendapat gelaran sebagai salah satu produk yang paling sihat dan lazat. Dalam sesetengah diet, hanya madu dibenarkan daripada gula-gula. Malah ubat tidak pernah berputus asa dengannya, tidak seperti banyak ubat rakyat lain.

Madu terdiri daripada gula: levulosa, glukosa, maltosa dan sukrosa (78%), air (20%) dan garam mineral. Ia mengandungi enzim berguna, unsur surih, vitamin dan berguna untuk kanak-kanak semasa tempoh pertumbuhan, pemulihan. Tindakan bakterianya adalah serupa dengan antibiotik: ia tidak pernah tumbuh berkulat.

Walau bagaimanapun, tidak perlu menyimpan madu selama lebih daripada satu tahun, kerana dari masa ke masa, bahan berguna di dalamnya berkurangan dan dimusnahkan, dan jumlah sukrosa dan asid meningkat. Ia juga harus diingat bahawa madu tidak boleh disimpan dalam bekas logam.

Mengikut norma rawatan perubatan, untuk orang dewasa, norma harian madu ialah 100g, dan maksimum ialah 200g. Jumlah ini tersebar sepanjang hari dan diambil antara waktu makan, sebaik-baiknya kemas. Madu sangat takut air mendidih: pada suhu melebihi 40 darjah, semua vitamin dan bahan antibakteria dimusnahkan, mengubah ubat yang tidak ternilai menjadi air manis.

Cuti Ortodoks yang hebat selalu dikaitkan dengan pergi ke kuil, adat resam rakyat. Cuti musim panas sentiasa diiringi dengan perayaan, tarian, lagu. Oleh itu, mari kita bercakap tentang keselamatan pertama - madu. Sejarah penciptaannya bermula sebelum era kita sebagai penghormatan kepada Penyelamat kita. Tetapi mengapa madu menyelamatkan satu dan apa yang perlu dilakukan pada hari cuti?

Apa itu Honey Savior? Bila dan bagaimana mereka meraikannya

Mula-mula, mari kita lihat apa yang disimpan. Penyelamat adalah singkatan daripada perkataan Penyelamat, yang bermaksud Penyelamat Ortodoks - Yesus Kristus. Ini adalah cuti musim panas yang didedikasikan untuk Yesus. Ia berasal dari Constantinople purba semasa panas terik bulan Ogos. Oleh kerana suhu yang tinggi, semua jangkitan dan penyakit cepat merebak ke seluruh bandar, yang menyebabkan ramai orang menderita. Pada masa ini, tradisi timbul untuk mengambil sekeping salib dari gereja St. Sophia, di mana anak Tuhan disalibkan, kepada siapa air ditahbiskan untuk menyembuhkan penyakit.

Juga, percutian kepada Penyelamat Agung dan Theotokos Yang Maha Suci dikaitkan dengan tanda-tanda yang menerangi ikon tentang kemenangan Grand Duke Andrei Bogolyubsky dan Maharaja Manuel dalam pertempuran.

Pada hari perayaan Penyelamat Madu, mereka mengingati tujuh saudara Maccabean yang dikorbankan kerana iman mereka kepada Tuhan. Hari ini, untuk membayar balik hutang mereka, orang membawa sejambak bunga ke perkhidmatan gereja - biji popi untuk penyucian mereka.

Sejak hari itu, ia dibenarkan makan sayur-sayuran, mengumpul madu dan menyemai tanaman musim sejuk. Pada hari ini, mereka menganjurkan perjalanan ke sungai dan telaga, yang diterangi. Selepas itu, mereka memandikan dan memandikan lembu di dalam takungan supaya mereka (bergantung kepada jenis haiwan) akan memberikan susu yang baik, daging yang enak, telur.

Tarikh apakah penyelamat epal dan madu diraikan?

Honey Savior adalah salah satu daripada tiga cuti yang bermula pertama pada bulan Ogos, terdapat juga sebiji epal dan sebiji kacang. Hari ini, hari madu disambut pada 14 Ogos, lebih awal, mengikut zaman dahulu, ia disambut pada 1 Ogos. Apple Savior disambut pada 19 Ogos, ini adalah yang kedua disimpan, hari ini dianggap sebagai pemergian musim panas dan pertemuan musim luruh.

Spa madu kismis emas

Pelbagai kismis emas ini digunakan untuk komposisi biji popi. Currant belukar masak sederhana, yang digunakan secara universal. Beri adalah bulat, berwarna kuning-oren, mempunyai rasa manis dan aroma menyegarkan yang halus.

Biasanya belukar mekar dari pertengahan hingga akhir bulan Julai, ia boleh didapati di wilayah Belgorod dan Volgograd. Ia mekar dengan bunga yang terang. Menariknya, terdapat tumbuhan lain dengan nama varieti tematik yang sama, contohnya, spa madu gladiolus gladiolus.

Nama lain

Bergantung pada adat dan budaya rakyat, negara yang berbeza mempunyai nama yang berbeza, contohnya, di Rusia ia juga dipanggil:

• Penyelamat Pertama;
• Basah disimpan;
• Macovei;
• Spa Popi;
• Hari madu;
• Percutian madu;
• Melihat musim panas;
• Kalinnik.

Mungkin ini bukan semua nama Slav Rusia, kemungkinan besar, di beberapa wilayah terdapat dialektik mereka sendiri. Di Belarus, percutian itu dipanggil: Makavey, Makava, Pershy disimpan, Spas myadovik. Di Ukraine, ini adalah Spas Makovei, Makovei, Pershy disimpan, Medovy disimpan, Makotrus. Di Bulgaria, percutian itu dipanggil Protoyagus, Egus, Yagus, Ustina, Makavei, Churutsi, Morinki, Ztyovden.

Permulaan Spasovki (Anggapan Cepat)

Pada hari pertama, Puasa Asrama Suci bermula. Spa adalah nama di kalangan orang-orang 3 cuti Slavs Ortodoks, yang memiskinkan diri mereka sendiri: Asal-usul Pokok Jujur Salib Tuhan yang Memberi Kehidupan, Transfigurasi Tuhan dan Pemindahan Imej Juruselamat Bukan Dibuat oleh Tangan.

Penyelamat dari pendek - penyelamat - Yesus Kristus. Disimpan dalam terjemahan - untuk menyelamatkan diri anda. Pada hari Ortodoks ini, seseorang boleh diselamatkan dengan memakan orang suci madu, epal, roti dan air minuman. Di Serbia, orang Slav hari ini menggali baru dan membersihkan telaga yang sedia ada, kerana dipercayai bahawa cuti itu menerangi telaga, dan air di dalamnya juga suci.

Adat Slav Timur

Orang utara pergi ke kuil, di mana mereka memberkati air dan madu, yang baru-baru ini mereka kumpulkan. Adat suci adalah untuk membakar madu daripada pelbagai jenis pastri: roti, pai, kek, roti halia dan lain-lain, dengan itu memberkati makanan.

Sudah pada hari-hari pertama cuti, adalah mungkin untuk menyemai tanaman musim sejuk, dipercayai bahawa penuaian masa depan harus baik dan dikuduskan oleh Tuhan. Di Siberia, Makavey dipanggil Kalinnik (yang pertama berturut-turut) dan hari nenek Salomo. Yang terakhir adalah percutian yang dihormati oleh ibu mengandung, ibu dan pengubat. Pada hari ini, kanak-kanak perempuan yang ingin hamil pergi ke gereja, berdoa dan membasuh diri dengan air suci.

Macaway

Hari pertama Juruselamat ialah 14 Ogos, juga hari peringatan para martir Perjanjian Lama dari Macabeans, yang telah dikorbankan demi Juruselamat pada tahun 166 SM. Ukrainia, Belarusia, Serbia, Bulgaria, Macedonia dan sebahagiannya Slavia Rusia memuja para martir.

Dalam perjalanan masa, orang ramai menamakan percutian itu kepada Poppy, kerana pada masa ini popi mekar. Oleh itu, pada hari ini, adalah adat suci untuk membakar pastri popi: roti halia, pai, gulung, gulung. Poppy sering digabungkan dengan madu suci. Mereka duduk di meja dan memulakan makan tengah hari dengan menggunakan pancake dengan biji popi dan susu popi, yang juga diperbuat daripada biji popi dan madu. Ciri penting ialah penyediaan susu popi di dalam kapal khas, yang memperoleh nama makalnik di Rusia, orang Ukraine memanggilnya matra, dan orang Belarus memanggilnya makater.

Pada hari cuti, orang Slav mengikuti banyak tanda yang dikaitkan dengan biji popi, dan mencipta puisi. Orang muda turun ke jalan di Macavey, menyanyikan lagu dan menari, menghormati pokok popi. Gadis-gadis itu menaburkan biji popi pada orang pilihan mereka, selepas itu mereka bermain-main dengan mereka, mencubit dan menggelitik mereka.

Penyelamat di atas air

Percutian itu memperoleh nama ini kerana fakta bahawa pada hari pertama di kuil-kuil pentahbisan air, sungai, tasik dan telaga telah dijalankan. Pada hari ini, ia dibenarkan untuk menggali telaga baru dan membersihkan yang sedia ada. Slavs selatan melakukan perang salib ke sungai dan tasik untuk membasuh diri dan ternakan mereka. Adalah dipercayai bahawa air boleh membersihkan kerosakan dan mata jahat, penyakit, kemandulan dan penyakit lain.

Nama lain untuk spa di atas air ialah spa basah, dipercayai bahawa keesokan harinya selepas itu mustahil untuk berenang. Air itu dianggap kotor, mekar, kerana pendekatan musim luruh, suhu takungan menurun dengan mendadak. Petani itu dibenarkan menjalankan kerja lapangan, mengutip tanaman lama dan menanam yang baru. Para petani pada hari ini menyediakan tanah dan peralatan untuk bekerja di ladang.

Madu Penyelamat

Nama "Madu", Spa diterima daripada fakta bahawa pada hari itu sarang-sarang di peternakan lebah dipenuhi dengan penuaian madu baru. Di spa madu, ia dibenarkan untuk mengepam hasil tuaian dan memberkatinya di kuil. Ramai orang percaya bahawa jika madu tidak dipam keluar, maka lebah akan mengambilnya dari apiari jiran. Madu yang disucikan di kuil sudah boleh dimakan. Mengikut adat, adalah dipercayai bahawa jika tuaian dituai lebih awal, tuaian seterusnya akan gagal.

Penternak lebah melakukan seluruh ritual pada hari itu. Pada waktu pagi, selepas menilai hasil tuaian dan mencari sarang "terkaya", mereka memecahkan sarang madu daripadanya, mengambil sebahagian daripadanya dan pergi ke kuil untuk penerangan. Selepas itu, dengan bantuan madu suci, mereka menyalakan madu yang tinggal dan menyediakan makan malam yang suci. Selepas misa, petani terpaksa memberikan sebahagian daripada madu yang disucikan kepada orang miskin, yang menyatakan tahniah mereka atas keselamatan madu.

Selepas itu, penternak lebah terus menuai hasil tanaman dari sarang. Pada masa ini, kanak-kanak berkumpul di apiari, yang dalam setiap cara yang mungkin membantu penjaga lebah, dan sebagai balasan, dia memberi mereka sebahagian daripada hasil tuaian. Sebagai tindak balas dan sebagai rasa terima kasih, kanak-kanak memberkati penjaga lebah dengan bantuan lagu tematik rakyat, dengan harapan kesihatan kepadanya dan keluarganya.

Pada hari ini, banyak hidangan dan minuman disediakan daripada madu. Pada hari penyelamatan madu, dia sangat dihormati dan dihormati. Malah pada zaman dahulu, orang tahu tentang kebaikan madu, sifat penyembuhannya. Ia digunakan untuk rawatan, resipi kecantikan, pemeliharaan awet muda, untuk mendapatkan kekuatan dan tenaga.

Adat Slav Selatan

Sangat menarik bagaimana tradisi Slav utara dan selatan berbeza. Sebagai contoh, orang Serb menyucikan air dengan bantuan basilika muda. Anda tidak boleh berenang dan bekerja pada hari pertama. Slavs percaya bahawa bekerja pada hari ini boleh membawa kepada penyakit yang tidak dapat diubati.

Di Macedonia, di seluruh Maccabees, Slav telah memantau dengan teliti perubahan cuaca, kerana mereka meramalkan ramalan untuk tahun depan. Percutian berlangsung selama 12 hari, yang bermaksud bahawa hari pertama Juruselamat meramalkan cuaca pada bulan Januari, ke-2 - pada bulan Februari, dan seterusnya. Wanita pada hari ini dan seterusnya, dilarang membasuh dan memandikan kanak-kanak. Pekerjaan lain kadangkala dilarang.

Di Bulgaria, hari itu juga dipanggil Zetovden. Semasa perayaan itu, adalah tradisi wajib untuk pergi ke menantu untuk melawat bapa mertua, anda mesti mengucapkan tahniah - membawa hadiah, dan juga mencium tangan anda apabila anda bertemu.

Pepatah dan tanda

Terdapat banyak pepatah di kalangan orang ramai tentang keselamatan madu. Berikut adalah sebahagian daripada mereka:

• ingat popi, jangan marah dan sebagainya;
• Penyelamat pertama - penyemaian pertama;
• mengumpul biji popi untuk Spa;
• jika anda menggali perigi untuk Penyelamat pertama, maka tiada siapa yang boleh membahayakannya;
• selepas penyelamatan madu, mereka tidak memasuki sungai;
• dari Juruselamat yang pertama dan embun itu baik.

Terdapat juga tanda pada yang pertama disimpan:

1. Hujan pada hari raya Penyelamat pertama - akan ada sedikit kebakaran.
2. Menyemai tanaman musim sejuk harus dimulakan hanya dari hari Penyelamat pertama. Jika disemai lebih awal, tuaian akan gagal.
3. Pada hari cuti, anda perlu makan sesudu pertama madu suci dan membuat hajat pada masa yang sama.
4. Pada cuti madu, mereka mandi untuk kali terakhir, kerana selepas itu air mula mekar dan menjadi sejuk.
5. Untuk meningkatkan kesihatan anda dan mendapat nasib baik, anda perlu makan satu sudu madu suci dan minum 3 teguk air dari perigi pada Penyelamat pertama.

Pameran madu di Moscow

Setiap tahun Muscovites boleh melawat pameran madu di Kolomenskoye. Pameran merasai pelbagai jenis madu, manisan dan manisan daripadanya diadakan di sana. Pameran madu selalunya diiringi dengan lagu-lagu ceria, tarian, dan perayaan rakyat. Lebih menarik dan lebih mudah untuk memilih dan membeli madu di pameran tematik, selalunya terdapat penternak lebah sendiri dari seluruh wilayah negara yang mengetahui produk mereka dengan baik dan menjamin kualiti. Pameran madu di Moscow diadakan di dataran pameran Kolomna di muzium-rizab.

Madu adalah produk istimewa yang dihormati di seluruh dunia. Ia terkenal dengan sifat penyembuhan dan rasa yang unik. Ia mengandungi lebih daripada 300 komponen aktif secara biologi yang bermanfaat untuk kesihatan manusia. Honey Savior adalah percutian suci Slav Ortodoks, di mana produk madu disucikan di gereja-gereja, banyak hidangan disediakan daripadanya. Dan koleksi produk itu sendiri berubah menjadi ritual keseluruhan dengan lagu dan tarian.

Honey Savior - yang pertama disimpan, di mana ia perlu untuk mula mengumpul madu dan menyemai tanaman musim sejuk untuk penuaian masa depan yang baik. Di antara orang-orang, Slavia selatan dan utara mempunyai adat mereka sendiri yang harus dijalankan, tetapi mereka bersatu dengan fakta bahawa pada hari cuti ini adalah perlu untuk merasai madu yang disucikan tanpa gagal, yang dilindungi dari penyakit di masa depan.