Menyediakan bawang keluarga untuk ditanam pada musim bunga. Penerangan tentang jenis bawang pusaka, penanaman dan penjagaan di tanah terbuka, bila hendak dikeluarkan dari taman

Di kampung dan kampung di pelbagai wilayah di Rusia, bawang keluarga pelbagai kuman telah lama ditanam. Ia adalah pelbagai bawang, dicirikan oleh rasa yang sangat baik dan rintangan sejuk. Ramai penduduk musim panas, pada mulanya ragu-ragu tentang tanaman ini, pernah menanamnya di taman mereka, kemudian tidak lagi menolak. Lebih-lebih lagi, hari ini anda boleh membeli pelbagai jenis "keluarga", dan jika anda mengikuti peraturan mudah teknologi pertanian, anda boleh mengumpul hasil yang sangat baik di tanah terbuka.

Penerangan mengenai haluan keluarga

Sorokozubka, kvochka, kushchevka atau keluarga - nama-nama jenis bawang ini berbeza, dan banyak daripada mereka menekankan ciri-cirinya. Dari satu mentol seluruh sarang orang lain terbentuk, bilangannya bergantung pada varieti. Berat purata bawang adalah dari 20 hingga 60-80 gram. Bentuknya mungkin berbeza:

• kuboid;
• bujur;
• bulat;
• kuboid.

Warna sisik luar juga berbeza-beza: dari emas dan coklat hingga gangsa dan ungu. Inti biasanya berwarna putih, tetapi mungkin mempunyai warna merah jambu atau ungu (lihat foto).

Bulu bawang ini, tidak seperti bawang, lebih nipis, lebih halus dan berair. Terdapat salutan berlilin sedikit. Panjang - kira-kira 40-50 cm Cawangan bulu, membentuk semak indah yang subur kehijauan.

Pada nota!

Bulu bawang keluarga kekal berair dan lembut untuk masa yang lama, yang membolehkan anda menggunakan sayur-sayuran untuk makanan sepanjang musim.

Rasa hijau bawang ini sangat baik, manakala bulu mempunyai rasa yang kurang pedas berbanding bawang yang sama.

Satu lagi ciri penting bawang jenis ini ialah tempoh masaknya yang lebih pendek daripada "saudara" keluarga. Bergantung pada varieti, mentol murai masak dalam masa 50-80 hari. Di samping itu, ia disimpan dengan sempurna di rumah jika suhu dikekalkan.

Menanam bawang

Teknologi pertanian tanaman ini tidak rumit, dan disebabkan fakta bahawa keluarga itu bersahaja dan produktif, bahkan tukang kebun tanpa pengalaman dapat menanamnya. Anda juga perlu tahu cara mengeringkan bawang dan cara menyimpan mentol yang ditanam dengan betul.

Penyediaan benih

Menyediakan mentol murai untuk penanaman adalah satu usaha yang sangat penting. Jika semuanya dilakukan dengan betul, tuaian pasti akan menggembirakan anda. Jadi:

• mentol keluarga dibersihkan dengan teliti dari sisik atas yang kering;
• rendam mereka dalam larutan khas untuk pembasmian kuman (gunakan sama ada tembaga sulfat atau kalium permanganat);
• dibasuh dengan air bersih;
• direndam dalam perangsang pertumbuhan selama kira-kira 8-10 jam;
• masukkannya ke dalam bekas atau besen, letakkan di dalam bilik yang tidak dipanaskan selama beberapa hari supaya keluarga bawang mengeluarkan akar kecil, dan kemudian tanam di atas katil.

Sesetengah tukang kebun tidak menanam keseluruhan bawang, lebih suka memotongnya menjadi beberapa bahagian. Ini membolehkan anda mendapatkan mentol yang lebih besar. Anda perlu memotongnya dengan berhati-hati dan supaya terdapat asas dalam setiap "hirisan".

Biasanya mentol sederhana digunakan untuk penanaman. Spesimen besar boleh dipotong, tetapi spesimen kecil boleh digunakan untuk menumbuhkan bulu hijau. Mentol sedemikian ditanam di tempat yang ditetapkan khas dalam penanaman tebal.

Penyediaan katil

Bawang keluarga lebih suka tumbuh di katil yang cerah dan terang. Lebar katil yang optimum ialah satu meter. Tanah harus subur, bukan berasid. Pada tanah liat, disyorkan untuk menambah pasir kuari.

Dengan menanam bawang di tanah yang gembur dan ringan, anda sentiasa boleh mendapatkan hasil yang baik. Tetapi pada masa yang sama, tiada jenis bawang harus ditanam pada mereka sebelum ini. Adalah baik jika kentang, kekacang atau zucchini sebelum ini tumbuh di rabung, yang merupakan pendahulu terbaik untuk keluarga.

Tapak penanaman dipilih pada musim gugur, dan kemudian rabung digali dan baja digunakan. Pengiraan bagi setiap meter persegi adalah seperti berikut:

• lima kilogram humus atau kompos berkualiti baik;
• 15 gram garam kalium;
• kira-kira 20-25 gram superfosfat.

Sekiranya tanah disenyawakan dengan baik pada musim gugur dengan baja, ini akan mencukupi untuk keseluruhan musim panas, dan pemberian tambahan bawang tidak diperlukan.

Bila nak tanam?

Tarikh penanaman bergantung pada wilayah dan keadaan cuaca pada tahun tertentu. Keluarga adalah tanaman tahan sejuk, jadi sudah pada bulan April anda boleh menyediakan mentol dan mula menanamnya di atas katil terbuka. Ciri khas bawang jenis ini adalah keupayaannya untuk berkembang secara aktif walaupun pada suhu yang agak rendah. Di bahagian tanah ia tidak akan kelihatan, tetapi akarnya akan tumbuh secara intensif dan mereka tidak akan keberatan walaupun fros pulangan sedikit hingga tolak 4-5 darjah.

Anda tidak boleh melepaskan masa untuk menanam bawang dan "menangkap" mereka, jika tidak, apabila menanam dalam cuaca panas, mentol akan secara aktif melepaskan bulu, dan mentol akan lemah. Suhu tanah akan membolehkan anda menerima isyarat bahawa bawang keluarga boleh ditanam di rabung. Jika ia memanaskan sehingga +5ºC, anda boleh mengusahakan bawang dengan selamat dan menghantarnya ke dalam tanah.

Menanam bawang

Tanah di rabung digemburkan, digerus, dan kemudian digulung ringan. Selepas ini, alur dipotong, jarak di antara mereka hendaklah sekurang-kurangnya 20 cm Kedalaman penanaman bergantung pada saiz mentol, tetapi, secara umum, kira-kira 5 cm Berapa banyak yang perlu ditinggalkan di antara mentol? Jarak terbaik adalah sehingga 10 cm Parameter ini harus dikekalkan, kerana jika anda menanam bawang lebih tebal, anda tidak akan mendapat hasil yang banyak.

Alur ditumpahkan dengan air, anda boleh menaburkannya dengan abu kayu dan mula menanam mentol.

Mentol diletakkan dengan kemas dalam baris dan bukannya ditekan ke dalam tanah.

Kemudian bawang yang ditanam hendaklah ditaburkan sedikit dengan tanah. Lazimnya, lapisan tanah di atas mentol adalah sehingga tiga sentimeter. Penanaman cetek boleh menyebabkan sistem akar bawang berkembang dengan buruk dan kering.

Teknik pertanian adalah standard: menyiram, melonggarkan mandatori, merumput. Di samping itu, bawang diberi makan, dan sarang terbentuk, yang memungkinkan untuk mendapatkan mentol yang lebih besar.

Menyiram

Sehingga bawang mula tumbuh dan sehingga kehijauan mencapai ketinggian 8-10 cm, tiada tindakan khas boleh diambil. Dalam tempoh ini, keluarga bawang akan secara aktif membina sistem akarnya dan menguatkan dirinya. Dan hanya selepas penunjuk "pencapaian" anda boleh menyiram tumbuhan (kira-kira seminggu sekali) dan melonggarkan tanah.

Pada nota!

Untuk memudahkan penyelenggaraan, anda boleh sungkupan katil bawang dengan rumput yang dipotong atau rumpai yang dicincang. Ini akan mengekalkan kelembapan dan juga mengelakkan pertumbuhan rumpai di rabung.

Sungkupan

Sungkupan adalah teknik penting yang, semasa musim panas, menyediakan bawang keluarga dengan keadaan yang sangat selesa untuk pertumbuhan.

Cara memberi makan bawang

Bagi memberi makan, jika tanahnya subur, bulunya hijau dan bawang tumbuh dengan baik, maka tidak perlu "memberi makan" bawang. Sekiranya tumbuhan lemah dan penampilannya tidak begitu menggembirakan, murai itu disenyawakan dengan sebatian yang disediakan khas.

Memberi makan bawang: najis burung dicairkan 1:20 atau ammonium nitrat (10 gram) dengan garam kalium (15 gram). Perkadaran diberikan untuk 10 liter air. Berapa kali anda perlu "memberi makan" bawang?

Pemakanan pertama bawang boleh dilakukan pada bulan Jun, yang kedua - pada awal bulan Julai.

Ia berlaku bahawa tukang kebun melihat bagaimana bawang telah masuk ke anak panah. Alasannya berbeza: mentol disimpan dengan tidak betul, ia ditanam di tanah yang tidak dipanaskan, dan penanaman tebal juga menjejaskan bolting. Apa yang perlu dilakukan jika busur mula diikat pada anak panah? Tangkai bunga hanya dipecahkan dengan berhati-hati, terutamanya kerana murai kurang terdedah kepada bolt daripada yang lain.

Kawalan perosak dan penyakit

Ramai tukang kebun menghargai bawang kerana ketahanannya terhadap penyakit dan perosak. Tetapi anda tidak sepatutnya melupakan pencegahan, oleh itu:

• pastikan untuk membersihkan tumbuhan dan tanah di antara baris dengan abu kayu;
• apabila menyiram, tambahkan 2 sudu besar ammonia ke dalam baldi air, yang dengan sempurna menangkis lalat bawang;
• Pengairan dengan larutan garam digunakan.

Komposisi dengan ammonia juga merupakan baja yang sangat baik untuk bawang.

Anda boleh menyapu tanah dari mentol; lalat bawang benar-benar tidak menyukai ini. Dan teknik itu sendiri menyumbang kepada pemanasan sarang yang baik dan pematangan bawang.

Sekiranya perosak menyerang tumbuhan, kekuningan muncul dan keluarga mula berkembang dengan buruk dan layu, langkah kawalan yang lebih serius perlu digunakan. Persediaan khas atau penyelesaian campuran Bordeaux akan membantu menjimatkan penuaian.

Bekerja untuk membentuk sarang bawang

Bawang keluarga adalah berbilang sarang, jadi sudah pada pertengahan musim panas tukang kebun mula mencatat bilangan mentol. Pada masa ini, pemisahan mentol bermula, dan oleh itu anda boleh mula membentuk sarang. Ini akan membolehkan anda menanam bawang keluarga yang besar.

Secara purata, perlu ada sehingga 5 mentol dalam sarang, dalam hal ini ia akan benar-benar membesar. Apa yang perlu dilakukan jika tidak ada lima "penyewa" dalam sarang, tetapi sepuluh atau lima belas? Ia adalah perlu untuk mengeluarkan spesimen yang berlebihan, dengan berhati-hati menariknya keluar supaya tidak menyentuh yang lain. Empat hingga lima mentol terbesar ditinggalkan di dalam sarang; yang kecil digunakan untuk penyediaan dan makanan.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu menggunakan benih berkualiti tinggi. Varieti yang paling produktif boleh dipesan di laman web rasmi "Taman Rusia". Banyak pilihan jenis untuk setiap rasa.

Membersih dan mengeringkan bawang pusaka

Penghujung bulan Julai atau awal bulan Ogos adalah masa apabila bawang menjadi kuning dan bulunya gugur. Skala mentol menjadi kering, memperoleh ciri warna varieti ini, dan leher juga mula kering sedikit. Semua tanda ini menunjukkan bahawa sudah tiba masanya untuk mengumpul bawang dari taman.

Masa pembersihan berbeza untuk setiap kawasan, dan tanda yang disenaraikan di atas harus menjadi panduan. Adalah lebih baik untuk menuai dalam cuaca kering dan cerah. Kami dengan teliti menggali sarang dengan garpu rumput, goncangkan tanah dari mentol dan letakkannya terus di atas rabung pada beg atau jaring untuk kering. Adalah baik jika, semasa penuaian, bawang kuning terletak di udara terbuka di bawah sinaran matahari. Kemudian tanaman yang dituai dipindahkan di bawah bangsal atau ke loteng dan dikeringkan.

Bagaimana cara mengeringkan bawang dengan betul? Ia harus disimpan di dalam bilik yang kering dan berventilasi (di loteng, di bawah kanopi) selama sekurang-kurangnya 10-15 hari. Ia mudah untuk mengeringkannya dalam tandan: bawang diikat menjadi berkas kecil dan digantung dari rasuk. Hanya selepas ini bulu kering dipotong dengan teliti, meninggalkan leher pendek. Ia amat penting untuk mengeringkan tanaman dengan baik jika anda menggali bawang dalam cuaca basah.

Terdapat pilihan lain, apabila mereka mengeluarkan bawang dari taman, meninggalkan kira-kira 10 cm daun, untuk kemudian menjalin mentol yang dikumpul menjadi tandan "jalin" yang indah. Dalam bentuk kering ini, ia boleh disimpan dalam berkas betul-betul di dapur. Malah terdapat video di Internet yang menunjukkan cara mentol diikat menjadi "jalinan". Sekiranya leher dipotong pendek, maka bawang tersebut disimpan dalam kotak atau bakul di tempat yang hangat dan kering.

Penyimpanan bawang pusaka yang betul akan membolehkan anda mengekalkan hasil tuaian sehingga musim bunga.

Varieti bawang pusaka

Ramai tukang kebun di Ural, Siberia, dan Rusia tengah telah menanam varieti bawang tempatan selama bertahun-tahun, yang selalunya tidak mempunyai nama. Tetapi mereka dibezakan oleh produktiviti mereka dan disesuaikan secara maksimum dengan keadaan rantau tertentu.

Antara jenis keluarga yang paling popular dan kegemaran di kalangan penduduk musim panas, perkara berikut boleh diperhatikan:

• Knyazhich

Pelbagai yang menyimpan dengan baik dan mempunyai rasa yang sangat baik. Mentolnya bujur, "pakaian" luar berwarna coklat, dengan warna merah jambu, dagingnya berwarna merah jambu. Berat mentol boleh mencapai sehingga 60-75 gram.

• Veliky Ustyug

Kelebihan terbesar varieti keluarga ini ialah hasil yang tinggi. Di samping itu, dia, yang dilahirkan "orang utara," sangat bersahaja dan bekerja dengan baik dengan semua tukang kebun. Ia ditanam di kawasan Leningrad dan Moscow, di kawasan Siberia dan di luar Ural. Mentolnya cantik, rata dan bulat, setiap satu mempunyai berat sehingga 70-80 gram. Sehingga 10 mentol besar boleh terbentuk dalam satu sarang.

• Ratu Putih

Pelbagai yang menarik perhatian dengan warna khas mentol putih-krim. Setiap berat kira-kira 65-70 gram. Dalam sarang biasanya tumbuh hingga 8-10 spesimen, bentuknya sedikit memanjang. Ciri-ciri rasa: menyenangkan, harmoni menggabungkan rasa manis dan kepedasan.

• Penganut Lama

Malah nama varieti ini sudah menunjukkan keunikannya. Adalah dipercayai bahawa Percaya Lama dibiakkan di rantau Vologda dan dihargai oleh tukang kebun dari pelbagai wilayah di negara ini kerana produktiviti dan sifatnya yang bersahaja. Bawang ini berjaya ditanam di rantau Moscow, di luar Ural, dan di Barat Laut. Mentolnya besar, warna keemasan yang cantik. Berat setiap satu adalah sehingga 75 gram; sehingga 8-10 keping terbentuk dalam sarang. Rasanya tajam dan menyenangkan.

• Keluarga tidak takut cuaca sejuk, dia tidak takut frosts berulang, jadi ciri kawasan utara walaupun pada bulan Mei. Oleh itu, anda tidak boleh teragak-agak untuk menanamnya di rabung, dan ini akan membolehkan anda mendapatkan mentol besar yang baik.
• Mentol bersaiz sederhana sentiasa dipilih untuk ditanam. Saiz optimum dalam diameter ialah 3-3.5 cm. Mereka menghasilkan hasil yang baik dan tidak terdedah kepada penyakit. Tetapi bahan benih kecil sangat baik untuk ditanam di atas sayur-sayuran. Biasanya, untuk tujuan ini, katil khas diperuntukkan, mentol kurang daripada 2 cm diameter ditanam di alur di atasnya, dan kemudian pada musim bulu dipotong atau sayur-sayuran ditarik terus dengan bawang putih muda.
• Bawang pusaka tumbuh dengan hebat di tingkap apartmen, jadi ia sering digunakan untuk kehijauan. Adalah dinasihatkan untuk menanam mentol bawang keluarga besar pada bulu, maka sayur-sayuran akan menjadi subur dan berair. Masa penanaman adalah kira-kira dari pertengahan Januari, kerana mentol mesti bertahan dalam tempoh tidak aktif yang agak lama.
• Ia perlu mengeluarkan dan mengeringkan bawang dengan betul tepat pada masanya. Jika tidak, ia akan menjadi sukar untuk dipelihara, dan bahan benih untuk tahun depan akan menjadi tidak berkualiti.

Seperti yang anda lihat, menanam dan menjaga bawang keluarga tidak begitu sukar, dan penerangan terperinci tentang semua peringkat akan membolehkan anda mencapai hasil yang sangat baik. Dan mungkin, setelah mempelajari cara menanam bawang keluarga, bagi sesetengah keluarga itu akan menjadi salah satu tanaman taman kegemaran mereka di plot.

Bawang keluarga, yang lebih dikenali sebagai bawang belukar atau bawang merah, adalah tanaman yang tidak bersahaja dan masak awal. Ia boleh digunakan dalam bentuk bulu dan mentol untuk musim sejuk. Kelebihan sayur-sayuran termasuk hasil yang tinggi dan ketiadaan penyakit. Ia tumbuh dengan jayanya di hampir setiap sudut negara dan merupakan tanaman kegemaran di kalangan tukang kebun. Bagaimana untuk menanam dan menanam bawang keluarga dengan betul, apakah ciri-ciri yang mereka ada, jenis penjagaan yang diperlukan untuk mereka?

Bawang keluarga, lebih dikenali sebagai semak atau bawang merah

Varieti terbaik bawang pusaka

Bagi tukang kebun, anak benih bukanlah spesies yang berasingan, yang berbeza mengikut kepelbagaian. Saiz mentol sangat penting di sini. Oleh itu, adalah mustahil untuk mengatakan dengan pasti tentang jenis terbaik set bawang keluarga. Terdapat jenis mentol yang, jika ditanam, ditanam dan dijaga dengan betul, boleh memberi ganjaran kepada anda dengan hasil tuaian yang tinggi dan berkualiti tinggi.

Adalah sangat penting bahawa set bawang yang memberikan hasil tuaian yang baik dalam satu musim. Perlu mempertimbangkan jenis yang paling terkenal dan ditanam yang dihargai oleh penduduk musim panas dan tukang kebun. Penerangan mengenai tanaman:

• "Velikoustyugsky" adalah karya sebenar, dengan bentuk bulat. Ia mempunyai warna coklat yang kuat dan kuat. Ia mempunyai hujung bulu yang tajam, berat mentol mencapai 70 gram, dan sehingga sepuluh mentol tumbuh di dalam lubang. Di samping itu, pelbagai ini adalah salah satu yang paling produktif.
• Set "Old Believer" ialah pelbagai jenis bawang pusaka Vologda yang terkenal. Ia mempunyai rasa yang tajam, menyenangkan, bentuk bulat memanjang. Sehingga lapan mentol tumbuh dalam satu lubang, dengan berat sehingga 70 gram setiap satu.
• "Rezanets" adalah hiasan sebenar setiap katil taman. Varieti ini mempunyai tekstur yang halus dan rasa yang lembut; ia tidak sesuai untuk penyimpanan musim sejuk; ia digunakan sebagai makanan sebagai sayur-sayuran dan untuk menghias salad.
• "Batun" adalah salah satu jenis yang paling digemari di kalangan mereka yang tidak dapat membayangkan diet mereka tanpa sayur-sayuran. Tanaman ini adalah telaga vitamin yang sebenar, yang dari segi unsur pemakanan adalah lebih baik daripada varieti bawang. Ditanam sejurus selepas salji cair, ia tahan musim sejuk. Di samping itu, selepas memotong kehijauan pertama, yang baru tumbuh selepasnya dan ini berterusan sepanjang musim.

Bawang "Veliky Ustyug" mempunyai warna coklat yang kuat dan kuat

Menanam bawang keluarga pada musim bunga

Tahap yang sangat penting dalam menanam bawang keluarga adalah penyediaan awal. Sebelum menanam pada musim bunga, mentol perlu dipanaskan pada 35 darjah Celsius selama tujuh jam. Prosedur ini akan mengurangkan risiko penyakit dengan ketara. Sehari sebelum menanam, anda harus merendam kepala dalam air suam, dengan cara ini, mentol benih yang dirawat dalam larutan kalium permanganat yang lemah tidak akan tertakluk kepada penyakit kulat.

Ia adalah perlu untuk menanam belukar pada awal musim bunga, pada awal April. Pertumbuhan sayur-sayuran harus berlaku pada waktu siang yang panjang. Dengan menanam benih kemudian, apabila waktu siang berkurangan, mentol mungkin tidak masak dan mungkin tidak disimpan dengan baik.

Satu lagi faktor yang menggalakkan untuk menanam benih mentol pada awal musim bunga ialah air cair, yang menghasilkan kelembapan maksimum, yang menyumbang kepada pertumbuhan pesat sistem akar tumbuhan. Selepas empat belas hari sahaja, anda boleh melihat hujung kecil bawang hijau keluarga - bawang merah - di tapak.

Untuk memastikan kepala tanaman berakar kukuh, penanaman dilakukan pada kedalaman sekurang-kurangnya enam sentimeter. Lapisan tanah di atas mentol benih tidak boleh melebihi 2-3 sentimeter. Menggerudi benih terlalu banyak boleh menyebabkan pertumbuhan yang lebih perlahan. Jika sayur-sayuran akan digunakan untuk sayur-sayuran, maka ia mesti ditanam pada jarak 10 cm antara satu sama lain, tetapi jika tukang kebun berminat untuk menuai mentol sendiri, maka parameter berubah menjadi 15 cm.

Bawang ditanam di tempat yang hangat dan terang.

Adakah mungkin untuk menanam bawang pusaka sebelum musim sejuk?

Sekiranya musim panas pendek atau hujan, maka jenis mentol yang masak awal tidak boleh selalu menghasilkan hasil yang tinggi. Dalam kes ini, bawang pusaka adalah tanaman ideal yang boleh ditanam dengan selamat sebelum musim sejuk. Bagaimana cara menanam dan menanam tanaman dengan betul sebelum musim sejuk?

Benih mentol ditanam di tempat yang cerah di mana terdapat pengumpulan kelembapan paling sedikit. Masa menyemai adalah hari-hari terakhir bulan September. Tanah lembap dan berlempung sesuai untuk menanam mentol sebelum musim sejuk. Sebelum menanam, tanah mesti dirawat dengan humus, kalium sulfat dan abu. Benih yang ditanam sebelum musim sejuk dikebumikan dalam alur hingga kedalaman 2 cm, dengan jarak 10 cm antara mentol. Kemudian tanah dipadatkan dan disulut dengan gambut, jerami dan kompos. Agar bahan penanaman dapat bertahan dengan mudah pada musim sejuk, penutup salji dilemparkan ke atas mulsa, yang akan melindungi tanah dengan ketara.

Penjagaan bawang - bawang merah

Budaya bawang bukan tumbuhan aneh. Menanam dan menjaganya sama sekali tidak sukar. Penerangan mengenai penjagaan yang betul untuk belukar:

• Siram tepat pada masanya, jika tidak, bulu akan mula menjadi kuning.
• Buang rumpai.
• Untuk menanam tanaman bawang yang baik, tanaman mesti mempunyai akses kepada oksigen. Oleh itu, salah satu peraturan yang paling penting untuk menjaga tumbuhan ialah melonggarkan tanah.
• Apabila hujung semak mencapai 13 cm, mereka harus disembur dengan larutan tembaga sulfat.
• Jika pertumbuhan bulu lambat, rawat tumbuhan dengan urea.
• Apabila anak panah muncul, mereka harus dikeluarkan supaya mentol boleh disimpan untuk masa yang lama dan tidak rosak.

Penyiraman bawang hendaklah banyak dan dilakukan sekurang-kurangnya sekali setiap tiga hari.

Mengapakah bulu bawang menjadi kuning?

Penyebab pertama bulu mentol kekuningan mungkin kekurangan kelembapan. Oleh itu, cuba menyiram tumbuhan itu jarang, tetapi dengan banyaknya, kira-kira lima kali setiap tiga puluh hari. Selepas setiap penyiraman, melonggarkan tanah adalah prosedur wajib.

Sebab kedua untuk bulu kekuningan mungkin kekurangan nutrien. Menyuburkan tanaman dengan ammonium nitrat, urea atau buburan.

Sebab ketiga daun kekuningan mungkin cacing memakan getah kepala bawang. Ia merosakkan tumbuhan, bulu menjadi layu dan menjadi kuning, dan sistem akar menjadi kering. Akibatnya: kepala bawang menjadi lembut dengan bau yang tidak menyenangkan.

Satu lagi perosak berbahaya ialah lalat bawang. Ia meletakkan larva di kepala mentol, yang menyumbang kepada pengeringan cepat dan kekuningan bulu.

Penting: apabila menanam belukar untuk lobak, maka tidak perlu memetik daun. Ini akan menyebabkan kekuningan bulu dan hasil yang rendah. Daun yang subur dan tidak menguning - mentol besar!

Membersih dan menyimpan bawang

Bawang merah dituai dalam cuaca kering dan cerah. Masa pengumpulan ialah 20 Julai. Dalam tempoh ini, bulu menjadi kuning dan merebak di sepanjang tanah. Belukar digali dengan teliti dari tanah dan dikeringkan. Apabila semua daun benar-benar kering, bawang dikeluarkan ke tempat teduh. Kemudian hujung kekuningan dipotong, dan daun yang tinggal ditenun menjadi jalinan.

Bawang merah dituai dalam cuaca kering dan cerah.

Agar belukar berjaya bertahan pada musim sejuk, lokasi penyimpanan yang optimum adalah bilik bawah tanah yang sejuk dan kering, di mana suhu udara tidak melebihi satu darjah Celsius. Anda boleh menyimpan mentol dalam kotak, jaring, beg kain, bakul atau stoking nilon. Ia tidak disyorkan untuk menyimpan dalam beg plastik. Bahan jenis ini tidak membenarkan udara melaluinya, dan mentol memerlukan akses berterusan kepada oksigen. Untuk mengelakkan sayur daripada reput, lipat dalam lapisan nipis.

Jika semasa musim sejuk tanaman akan berada di apartmen, maka pilihan penyimpanan terbaik adalah fagot atau tocang. Suhu bilik tidak boleh melebihi 19 darjah Celsius. Sekiranya kelembapan bilik rendah, semak boleh kering, yang akan menyebabkan reput. Oleh itu, cuba gantung berkas dari radiator panas!

Bawang merah keluarga mempunyai rasa yang halus dan halus. Kedua-dua bulu dan mentol itu sendiri dimakan. Sayuran ini juga boleh digunakan untuk menyediakan sos dan perasa, sayur-sayuran dan hidangan daging. Penanaman dan penjagaan tumbuhan yang betul akan memberikan setiap tukang kebun dengan hasil tuaian yang tinggi!

Keluarga, atau berbilang tunas, bawang dibiakkan secara vegetatif - oleh mentol anak perempuan. Oleh kerana hasil tuaian tidak selalu mencukupi untuk makanan dan penanaman, penulis kami memutuskan untuk menggunakan pembahagian mentol.

Biasanya untuk penanaman saya menggunakan bawang sederhana dengan diameter 3-4 cm dan berat 30-40 g. Di bawah keadaan yang menggalakkan, semua tunas bercambah di dalamnya, dan bergantung kepada varieti, 8-10 bawang kecil terbentuk. Semakin besar mentol ibu, semakin banyak yang baru terbentuk di dalam sarang. Agar mentol membesar, pada saat pembentukannya, sarangnya perlu ditipis, meninggalkan 4-6 mentol, dan selebihnya dikeluarkan.

Saya fikir: mengapa tidak menormalkan sarang sudah pada peringkat menanam mentol ibu? Ia berstruktur seperti ini: ia dilindungi dari luar oleh skala integumen kering. Pelbagai jangkitan dan perosak sering bersembunyi di bawahnya. Oleh itu, sebelum menanam, saya membersihkan sepenuhnya 10 mentol sisik kering, merendamnya selama 20 minit dalam larutan tembaga sulfat (1 sudu setiap 10 liter air) dan membasuhnya dalam air bersih. Sisik (kering dan berair) adalah daun yang diubah suai, dan tunas tunas dilekatkan pada batang mentol - bahagian bawah.

Ia serong ke satu sisi, dan, sebagai peraturan, ditutup dengan tumit (sisa mentol ibu dari tahun lepas). Saya mengeluarkannya hingga ke tunas akar, disusun dalam bentuk ladam, dan memotong mentol separuh di tengahnya.

Pada masa yang sama, saya cuba untuk tidak merosakkan bahagian bawah terlalu banyak. Mengeluarkan sisik kering dan memangkas tumit bahagian bawah memudahkan akses kelembapan ke akar, menggalakkan pembangunan sistem akar yang kuat dan pertumbuhan aktif tumbuhan. Kemudian saya membasahkan bahagian, menutupnya dengan bungkus plastik, menunggu sehingga akar 3-5 mm panjang tumbuh pada mereka, dan menanamnya di katil taman.

Menanam mentol terbahagi (separuh)

Adalah penting untuk menanam bawang di taman seawal mungkin.

Ia tidak takut sejuk: sistem akar berkembang pada suhu dari 2° hingga 15° dan bertolak ansur dengan fros hingga tolak 4-6°, dan daun boleh menahan fros hingga tolak 7° (namun, ia tumbuh dengan baik pada 15°). -25°). Tetapi jika anda menangguhkan penanaman, sayur-sayuran akan tumbuh lebih intensif, dan akar akan ketinggalan dalam pembangunan dan tidak akan dapat memberi makan bawang semasa pembentukan dan pengisian mentol. Saya juga mengambil kira bahawa pada permulaan pembangunan, bawang memerlukan tanah yang lembap dengan baik.

Sekiranya terdapat kekurangan kelembapan semasa musim tumbuh, pertumbuhan daun berhenti, dan mentol mula terbentuk pada peringkat di mana ia terperangkap dalam kemarau. Oleh itu, saya cuba menanam sebelum 5 Mei, atau lebih baik lagi, pada Hari Lukas (St. Luke). Jika April panas, saya menanam lebih awal - apabila tanah memanaskan sehingga 5° dan berhenti dioles.

Saya mempunyai katil kekal, lebar 0.9 m dengan lorong 0.5 m. Saya menyediakannya untuk bawang seperti ini: selepas menuai kentang, saya menyemai rai musim sejuk. Sepanjang musim berikutnya, ia tumbuh hingga masak penuh dan kemudian pergi sebelum musim sejuk. Pada musim bunga, saya meraup jerami ke dalam laluan, melonggarkan lapisan atas dengan ringan dengan penanam Strizh dan pengaut pada jarak 20 cm antara satu sama lain dan 15 cm dari tepi katil, membuat tiga alur sedalam 3-5 cm Saya menumpahkan mereka dengan murah hati dengan air dari tin penyiram tanpa penapis, menaburkan mereka campuran abu dan penyediaan Zemlin (analog Diazin-on) terhadap lalat bawang (1 liter abu dan 1 paket penyediaan sudah cukup untuk 4 alur 10 m panjang) dan letakkan bahagian bawang dalam corak papan dam dengan selang 23 cm. Sebagai perbandingan, saya meletakkan 10 mentol keseluruhan di katil lain. Bawang yang ditanam dicakar di kedua-dua belah, seperti kentang. Ia hangat dan lembap di bawah bukit pasir ini.

Adalah penting bahawa terdapat kelembapan yang mencukupi di dalam tanah semasa pertumbuhan bawang: tumbuhan terus meningkatkan bilangan daun dan saiznya dan tidak tergesa-gesa untuk membentuk organ penyimpanan - mentol.

Semakin kuat daun tumbuhan tumbuh, semakin besar mentolnya. Oleh itu, walaupun daunnya kurang daripada 10 cm, saya tidak menyiram atau memberi makan bawang: biarkan akar pergi lebih dalam untuk mencari makanan dan kelembapan. Apabila haba bermula, sudah tiba masanya untuk menyiram bawang dan mulsa katil - kelembapan dikekalkan dengan baik di bawah mulsa. Saya mulsa ke ketinggian baris berbukit (kira-kira 5 cm) dengan rumpai yang dipotong sejurus selepas memotongnya, tanpa mengeringkannya. Apabila kering, sungkupan menutupi katil dengan lapisan yang padat dan berliang.

Tuai bawang

Menjelang akhir bulan Julai, bawang masak. Saya menariknya apabila embun kering. Ia terletak di atas katil sepanjang hari, dan pada waktu petang saya meletakkannya di loteng untuk dikeringkan. Walaupun ia lembap dan sejuk semasa menuai, bawang keluarga masak dengan baik, kering di bawah bumbung, dan tidak dalam bahaya bertunas. Dan selepas beberapa minggu, saya mengeluarkan daun dari mentol secara manual. Selepas bawang, saya menyemai kawasan dengan campuran kacang-oat. Saya meninggalkan tumbuhan yang ditanam sebelum musim sejuk, dan pada musim bunga, tanpa mengeluarkan sisanya, saya menanam kentang.

Peringkat terakhir ialah menyusun mentol untuk makanan dan penanaman. Lebih-lebih lagi, saya menyimpan benih bawang pecahan yang berbeza dalam kotak berasingan.

Keputusan tahun lepas menunjukkan bahawa memotong bawang sebelum menanam adalah berfaedah. Mentol menjadi lebih besar, dan hasil keseluruhan lebih tinggi, disebabkan oleh pecahan 40-60 g.

Ini dijelaskan oleh fakta bahawa dalam setiap separuh terdapat lebih sedikit asas yang tersisa daripada keseluruhan mentol, dan kawasan pemakanan tetap sama. Oleh itu, sehingga 4 mentol besar yang boleh dipasarkan telah terbentuk di dalam sarang.

Saya simpan semua bawang di dapur. Walaupun kadang-kadang panas di sana, ia disimpan dengan baik.

Menanam bawang dengan mentol dalam bahagian: ulasan pakar

Sergei Evgenievich Kleopatrov boleh mengucapkan tahniah atas kejayaannya. Ia adalah perlu untuk mendapatkan hasil tuaian yang sama daripada jumlah bahan penanaman bawang merah yang lebih kecil seperti tahun-tahun sebelumnya, dan penyelesaian dijumpai - untuk memotong mentol separuh memanjang. Untuk kredit penanam sayur, dia menanam bawang pada tahap agroteknikal yang betul, dengan mengambil kira keperluan tumbuhan. Tanaman tunggul rai musim sejuk sebelum menanam bawang membentuk tanah dengan baik dan mengekalkan rizab nitrogen. Luka apabila memotong mentol merangsang mereka untuk bertunas dan berakar. Walau bagaimanapun, prosedur ini dengan ketara meningkatkan risiko dijangkiti penyakit. Ia juga betul bahawa tukang kebun menyimpan bahan penanaman bawang ke dalam pecahan - dalam kotak yang berbeza, dan sudah tentu, menanamnya secara berasingan, yang sangat mudah untuk kerja selanjutnya.

Jika seseorang ingin menanam bawang dengan cara yang sama, mereka mesti menjaga melindunginya daripada fitopatogen. Mari kita ambil perhatian bahawa S. Kleopatrov betul memilih pendahulu bawang dalam putaran tanaman - kentang dan tidak mempunyai penyakit biasa dengan bawang.

Untuk mengurangkan risiko jangkitan, saya akan menukar dua teknik - selepas membersihkan mentol dan memangkas tumit, letakkannya dalam persekitaran yang lembap untuk pertumbuhan akar, dan potong separuh tepat sebelum menanam. Pisau harus tajam, memberikan luka yang licin. Mentol yang sakit hendaklah dibuang serta-merta dan tidak boleh disentuh dengan pisau atau bilahnya hendaklah dibasmi kuman. Penjelasan kecil: bawang boleh ditanam apabila suhu tanah di kedalaman bahagian bawah mentol secara berterusan melepasi minimum biologi 5°.

Penulis artikel itu menanam pelbagai jenis bawang merah - 8-10 mentol dalam sarang. Walau bagaimanapun, terdapat banyak jenis moden dengan lebih sedikit mentol dalam sarang (pcs. .): Albik dan Bonilla (4-8), Gornyak dan Kaskad (5-6), Sibiryak (4-6), Uralsky 40 (3-4). Apabila menanam varieti produktif ini, anda tidak perlu mengeluarkan mentol dari sarang semasa musim tumbuh dan, kemungkinan besar, anda tidak perlu memotong mentol memanjang sama ada. Ada kemungkinan varieti baharu dengan potensi produktiviti tinggi dalam latar belakang pertanian yang tinggi akan memberikan hasil tuaian yang baik dengan kos buruh yang lebih rendah dan risiko penyakit yang lebih rendah.

V.KOKAREVA, penternak

Pada nota:

Haluan keluarga "Zolotinka"

Apa ini? Bawang "keluarga" yang indah, besar, dengan 5-6 mentol dalam sarang. Kuning, lazat, dengan mentol memanjang.

Varieti kedua saya adalah merah, awal, juga "keluarga". Saya menanam bawang saya sejurus selepas menuai. Saya tidak menggunakan yang besar atau kecil: bawang seperti itu menghasilkan tuaian yang buruk. Saya menyediakan tanah pada musim gugur, sebaik sahaja tanah itu bebas. Saya sedang mengemas katil yang hangat. Saya mengeluarkan lapisan atas sebanyak 10 cm dan meletakkannya ke satu sisi. Kemudian saya mengeluarkan lapisan pada bayonet penyodok dan meletakkannya ke arah yang lain. Di bahagian bawah saya meletakkan akar cincang strawberi taman besar, rumput cincang dalam lapisan, taburkan dengan kapur kembang, kemudian dengan bumi. Lapisan seterusnya ialah daun birch dan habuk papan yang direndam dengan urea (4 sudu besar setiap 1 baldi air). Terdapat tanah di atas, saya meletakkan sedikit najis ayam kering di atas tanah dan meletakkan lapisan atas tanah yang dibuang. Saya taburkan 1 a. l. nitroammofoski, lapisan terakhir adalah kompos, ditaburi dengan abu di atas. Saya menggunakan garu untuk mencampur segala-galanya di atas dan menyiramnya dengan murah hati. Apabila air diserap, saya menyiramnya semula. Dan saya biarkan seperti ini sehingga musim bunga - tanah ternyata berkhasiat.

Bawang disimpan di apartmen sehingga musim menuai baru. Pada musim bunga saya membawanya ke dacha. Pertama, saya akan melonggarkannya dengan garu, membuat alur di seberang katil dengan bajak tangan, tambah sedikit abu dan campurkan dengan tanah (tanah kita adalah tanah liat). Dan saya mula menyediakan bawang untuk penanaman: Saya mengupasnya, kemudian, jika tidak ada bawang yang cukup untuk menanam, saya memotong yang besar separuh. Saya memotong bahagian atas - sedikit, ke lapisan putih. Saya tuangkan air suam ke dalam bekas dan biarkan bawang selama kira-kira dua jam, kemudian toskan airnya dan tuangkan air suam ke dalam bekas lain.

Saya mencairkan kalium permanganat di dalamnya kepada warna merah tua dan meletakkan bawang selama 30 minit, selepas itu saya segera membilasnya dengan air bersih dan meletakkannya dalam larutan garam: 1/2 cawan (faceted) setiap 1 baldi air ( 10 l). Kemudian saya membilasnya dengan air bersih, dan sebaik sahaja ia mengalir, saya mula menanam.

Jarak antara baris adalah 25 cm, dan dalam baris 20 cm Sebelum menanam, saya menyiram alur sedikit.

Saya menanam dan mengisi dengan kompos, meratakan katil dengan tangan bersarung. Bawang tumbuh dan tidak sakit. Saya menyiramnya dengan sederhana. Saya memberi makan sekali dengan penyerapan rumput dengan abu: 1 sudu untuk 1 baldi air. Sila ambil perhatian: bawang, bawang putih, kacang dan kacang tidak boleh diberi makan dengan jelatang.

Saya menggali bawang merah pada 3-4 Ogos dan Zolotinka pada 10-12 Ogos, seminggu selepas bulu mula menjadi kuning dan jatuh. Ia mudah digali, mentol semuanya berada di bahagian atas.

Menanam bawang dengan potongan

Saya ingin bercakap tentang bawang, atau lebih tepat lagi, tentang bawang keluarga. Saya tidak tahu mengapa, tetapi ramai orang tidak mahu terlibat dengannya. Ya, lalat bawang lebih menyukainya (mungkin bukan kebetulan?), tetapi terdapat banyak cara untuk melindunginya (mereka juga banyak menulis tentangnya). Hakikat bahawa bawang keluarga lebih produktif daripada lobak (sekurang-kurangnya lima kali!) Memihak kepadanya.

Dan tahun ini buat pertama kalinya saya menanam rabung dengan hanya potong bawang. Saya mengambil risiko dengan penuaian, tetapi ia tidak membuat kesilapan - kadar percambahan adalah 100%!

Saya akan memberitahu anda tentang satu lagi penemuan. Semua orang mungkin perasan: kadang-kadang 2-3 mentol tumbuh dari set yang ditanam. Saya di sini

dan saya fikir: bagaimana jika saya mengumpul busur berpasangan ini secara berasingan dan menontonnya? Saya memilih kepala sehingga 3 cm, melecurkannya dengan air mendidih (dalam bakul) sebelum menanam (supaya tidak pergi ke pucuk) dan menanamnya di tempat tidur yang berasingan (atau mungkin dalam barisan yang berasingan). Penjagaan adalah normal. Dan apa yang boleh saya katakan: hampir semua bawang bertunas secara berpasangan, ada juga yang tumbuh tiga pucuk, dan di beberapa tempat walaupun satu demi satu. Walau apa pun, hasil adalah lebih tinggi daripada dari perseorangan. Nah, sekarang tentang melecur dengan lebih terperinci. Kadang-kadang mentol kecil tumbuh dari set. Selepas pengeringan, saya menggunakan caliper untuk menyusun kepala hingga 3 cm, menyimpannya (saya menandatangani saiz pada sekeping kertas), dan menanamnya pada musim bunga selepas melecur. Hasilnya tiada anak panah. Cuba ia!

Bawang keluarga sudah berabad-abad lamanya!

Dan saya memutuskan untuk menulis tentang haluan keluarga saya. Sebenarnya, ini adalah busur biasa, tetapi ada satu "tetapi" - umur! Busur saya berusia 100 tahun. Ya, ya, seratus tahun! Terkejut? Kemudian dengar.

Pada April 1978, sebagai pakar muda, saya telah diupah di ladang negeri dan ditempatkan sementara di sebuah apartmen bersama seorang wanita tua. Pada masa itu dia berumur kira-kira 70 tahun. Saya membantunya dengan segala-galanya - baik di rumah mahupun di taman. Dan pada hari itu, ketika dia dan saya bermain-main dengan haluan, ibu bapa saya dari kampung jiran datang untuk melihat bagaimana saya telah menetap. Apabila ibu melihat bawang, matanya bersinar - ini kali pertama dia melihat sesuatu seperti ini!

Di kampung kami, semuanya ditanam bersaiz sederhana, berbentuk leper. Yang ini besar, berbentuk tong. Ibu bertanya kepada wanita itu dari mana dia mendapat bawang seperti itu dan sama ada dia akan memberikannya untuk benih. Dia menjawab bahawa ibunya memberinya bawang ini: dia menuangkannya ke dalam kotak dengan kata-kata: "Biarlah ia tumbuh bersama Tuhan." Kemudian baik saya mahupun ibu saya tidak mementingkan kata-katanya. Nah, saya mendapatnya daripada ibu saya, jadi apa yang salah dengan itu - ia adalah perkara biasa. Ibu saya juga memberikan saya bawang ini untuk benih sebaik sahaja saya berkahwin dan mula berkebun. Dan baru sekarang kata-kata nenek sampai kepada saya, baru saya sedar berapa umur busur saya! Jika anda mengira semuanya kembali, ia ternyata baik. Saya mengira 100 tahun, tidak kurang. Nampaknya bawang saya tahan lama, dan yang paling penting, bebas masalah.

Saya menanam hanya dua katil 5 m setiap satu. Foto menunjukkan katil saya pada tahun 2014, kini strawberi tumbuh di tempat ini. Pada musim bunga, saya merendam mentol selama sehari dalam perangsang pertumbuhan, kemudian memotong bahagian atas dan membersihkan bahagian bawah. Selepas menanam, saya menyiram katil dengan murah hati dan jangan biarkan tanah kering sehingga bawang mula tumbuh. Kemudian saya secara beransur-ansur mengurangkan penyiraman. Tetapi pada asasnya semuanya bergantung pada cuaca.

Saya mula membersihkan pada awal Ogos - sekali lagi, jika cuaca membenarkan. Saya segera memotong bulu dan mengeringkannya di atas kelambu. Saya sering mengacaunya, jadi saya memastikan ia bersih. Saya mengumpul 6-8 baldi dari dua katil, berbeza setiap tahun. Yang besar (100-140 g setiap satu) digunakan untuk makanan, yang kecil (50-60 g setiap satu) digunakan untuk benih. Foto menunjukkan jenis bawang yang tumbuh. Saya memilih 250-280 ekor untuk benih, dan menanam 200 ekor dalam dua katil. Dan kira-kira 50 keping dibelanjakan untuk menanam di sekeliling perimeter katil lobak merah - kami menggunakan bawang ini untuk bulu pada musim panas dan tidak menyentuhnya di atas katil.

Saya menyimpan benih bawang dalam kotak kayu lebih tinggi dari lantai. Dan saya menyimpan bawang untuk makanan dalam kotak di meja malam. Semasa musim sejuk terdapat 10-15 keping sisa, saya rasa ini tidak banyak. Oleh itu, secara umum, bawang disimpan dengan baik, kami menggunakannya sepanjang musim panas. Ia juga membuat persediaan untuk salad musim sejuk. Saya berkongsi dengan saudara mara yang tinggal di bandar.

Wilayah Lyubov Omsk.

S. Kleopatrov Republik Tatarstan

: Menanam bawang “Pameran” saya ada...

Ramai penanam sayur tidak berusaha untuk menanam bawang pusaka dan menghargainya kerana rasa yang lembut, jangka hayat yang panjang, produktiviti, masak awal, dan kurang kecenderungan untuk bolt walaupun dibekukan. Ia mendapat namanya kerana keanehan perkembangannya - di sekeliling setiap mentol yang ditanam beberapa lagi terbentuk (sarang). Spesies keluarga adalah kedua-dua bawang berbilang putik dengan lobak bulat biasa, dan bawang merah (kue bawang), yang mempunyai bentuk memanjang dan saiz yang lebih kecil. Busur keluarga klasik juga dikenali sebagai biru. Dalam banyak keluarga, varieti ini diturunkan dari generasi ke generasi. Tukang kebun perhatikan peningkatan daya tahannya terhadap penyakit, serta kerosakan dari lalat bawang.

Untuk memastikan bahawa lobak tidak menjadi terlalu kecil, adalah perlu untuk mewujudkan keadaan pertumbuhan tertentu untuk bawang keluarga. Penanam sayuran yang berpengalaman telah belajar untuk mempengaruhi saiz mentol masa depan dan bilangannya sudah berada di peringkat penyediaan bahan penanaman.

Keperluan tanah

Bawang keluarga, seperti spesies lain, bertindak balas sangat negatif terhadap tanah berat dan berasid. Sekiranya tapak dikuasai oleh tanah liat dan deposit berbatu, maka perlu menambah pasir, bahan organik dan baja mineral, kapur atau tepung dolomit ke tanah sekurang-kurangnya setahun sebelum menanam. Jika anda menanam bawang keluarga di tanah liat, hasilnya akan menjadi sarang lobak kecil sebesar ceri, yang akan cepat kering semasa penyimpanan.

Bawang keluarga berkembang dengan baik pada tanah rapuh ringan dengan struktur seragam. Cara terbaik untuk membuat tanah lebih gembur adalah dengan menambah kulit telur yang dihancurkan padanya. Tukang kebun yang berpengalaman mengumpulnya sepanjang musim sejuk, dan pada musim bunga mereka menghancurkannya dan menanamnya di atas katil bersama dengan kompos atau baja busuk (yang terakhir dalam jumlah 3-4 kg setiap 1 m2).

Tempat untuk menanam bawang keluarga harus mempunyai pengudaraan yang baik dan diterangi oleh matahari. Ini penting kerana semasa tempoh matang hampir keseluruhan sarang keluar dari tanah.

Penyediaan bahan penanaman

Penanam sayuran yang berpengalaman mengetahui beberapa ciri menyediakan bawang pusaka untuk ditanam, jadi mereka mendapat hasil yang baik apabila menanamnya.

• Sekiranya anda menanam sebiji bawang besar, "keluarga" yang besar akan terbentuk di sekelilingnya, semua ahlinya akan menjadi sangat kecil, kerana banyak tunas akan bercambah.
• Pelbagai ini mempunyai "tumit" yang sangat keras - bahagian akar. Ia dipotong dengan teliti kepada formasi putih yang hidup. Ini menyumbang kepada perkembangan pesat dan pertumbuhan mentol, hampir menggandakan hasil.
• Untuk mendapatkan mentol besar yang baru, mentol penanaman mesti dipotong memanjang kepada 2-3 bahagian supaya asas kekal pada setiap satu. Anda harus dipandu oleh lokasi akar di bahagian bawah selepas memangkas "tumit": ia terletak tidak sekata, harus ada beberapa pada setiap bahagian bawang. Apabila dipotong dengan betul, bahagian bawah kelihatan serong.
• Sesetengah orang memotong bahagian atas mentol hampir ke bahu, tetapi ini akan membawa kepada banyak bulu dan bahagian akar yang kecil.

Sekiranya kawasan itu mempunyai latar belakang berjangkit yang tidak menguntungkan (tumbuhan sering sakit), maka tidak disyorkan untuk menanam mentol potong. Anda boleh mencuba kaedah ini terlebih dahulu pada beberapa salinan.

2-3 jam sebelum menanam, bawang keluarga dengan bahagian bawah dipotong (tetapi dengan mentol keseluruhan) direndam dalam larutan merah jambu kalium permanganat (sebarang racun kulat juga akan berfungsi). Untuk merangsang pertumbuhan, persediaan seperti "Gumistar" ("Biohumus") digunakan, dicairkan dalam perkadaran 1 sudu besar setiap 10 liter air. Bawang direndam dalam larutan ini selama 8-10 jam. Kemudian air disalirkan, mentol dipotong, jika kaedah penyediaan ini dipilih, dan ditanam di katil taman. Sesetengah orang mengeluarkan bahan benih sedemikian selama beberapa hari di dalam bilik yang tidak dipanaskan untuk menumbuhkan akar sehingga 3-5 mm, dan kemudian menanamnya.

Teknik mendarat

Bawang pusaka tahan sejuk, tetapi kerana ia masak agak cepat (70-80 hari), tidak perlu menanam awal. Mengenai masa, penanam sayur dibahagikan kepada dua kumpulan: beberapa menanamnya di tanah terbuka sebelum Hari Lukas (5 Mei), yang lain kemudian. Tanah harus memanaskan hingga +5 °C (ia berhenti "berlumur").

Katil untuk bawang keluarga biasanya dibuat kira-kira satu meter lebar, alur dipotong di sepanjang mereka, 3-5 cm dalam pada jarak 20 cm Selepas menumpahkan air, alur ditaburi dengan abu, bahagian bawang diletakkan di dalamnya. , yang kemudiannya ditutup dengan bukit yang ringan.

Penanaman dilakukan dalam corak papan dam supaya segitiga sama sisi dengan tepi kira-kira 23 cm terbentuk di pintu keluar mentol - corak penempatan yang sangat mudah.

Anda tidak boleh menekan mentol ke dalam tanah, kerana akar pada bahagian bawah yang dipotong akan rosak dan tumbuhan akan sakit untuk masa yang lama.

Peduli

Menjaga bawang keluarga terdiri daripada menyiram, melonggarkan, membentuk sarang dan memberi makan (jika perlu). Sekiranya tanah sesuai untuk tumbuh, maka kerumitannya adalah minimum.

Menyiram

Penanam sayuran yang berpengalaman mengesyorkan tidak melakukan apa-apa sehingga bawang tumbuh beberapa bulu 10 cm. Dengan cara ini sistem akar akan berkembang dengan lebih baik untuk mencari kelembapan. Kemudian penyiraman dilakukan seminggu sekali. Pelembapan berhenti pada akhir bulan Julai. Anda boleh menambah ammonia ke dalam air (2 sudu besar setiap baldi 10 liter). Ini akan menghalau lalat bawang dan pada masa yang sama berfungsi sebagai makanan. Melonggarkan selepas menyiram atau hujan adalah wajib.

Agar kelembapan menguap dengan lebih perlahan dan rumpai ditindas, adalah dinasihatkan untuk menyurap katil dengan bawang keluarga hingga kira-kira 5 cm (hingga ketinggian bulu yang tumbuh semula). Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan rumput yang telah dipotong dan dicincang oleh mesin pemotong rumput.

Pembalut atas

Sekiranya tanah habis, maka pembajaan diperlukan.

1. Yang pertama adalah selepas pertumbuhan 3 helai daun. Urea atau urea digunakan (satu sudu setiap baldi 10 liter) dicampur dengan setengah sudu baja kalium.
2. Yang kedua adalah pada peringkat 5 daun. Tambah kalium monofosfat - 1 sudu teh setiap baldi 10 liter air.

Sekiranya tanah disenyawakan dengan baik pada musim gugur, maka anda boleh melakukannya tanpa pembajaan musim panas tambahan.

Pembentukan sarang

Sekitar pertengahan bulan Jun anda dapat melihat berapa banyak mentol dalam sarang - mereka mula terpisah. Ini adalah tempoh yang sangat mungkin untuk mempengaruhi persembahan dan kualiti tanaman. Komposisi optimum sarang ialah 3-5 mentol. Sekiranya terdapat lebih banyak daripada mereka, maka untuk mendapatkan lobak yang lebih besar, lebihan dikeluarkan dengan teliti: pegang sarang dengan satu tangan, dan dengan yang lain, bawang individu dipisahkan dengan teliti dari tanah dan dikeluarkan.

Asas dengan bulu yang dicabut dimakan atau digunakan dalam penyediaan. Mereka boleh dipotong dan dibekukan dan ditambah kepada hidangan pada musim sejuk.

Perlindungan perosak

Apabila sarang matang, ia beransur-ansur muncul dari tanah. Banyak penanam sayur-sayuran menyapu tanah khas supaya mentol dipanaskan dan diterangi - ini menangkis lalat bawang dan menggalakkan pematangan.

Jika hujung bulu menjadi kuning, kemudian siram bawang dengan air garam atau buburan. Sesetengah orang menaburkan sebungkus garam terlebih dahulu di atas katil tempat mereka merancang untuk menanam bawang keluarga.

Kadang-kadang penanam sayur perasan bahawa sebahagian daripada bulu bawang pada beberapa spesimen nampaknya telah dipotong. Ini adalah tugas larva ulat bulu. Untuk mencarinya, anda perlu mengaduk tanah di sekeliling tumbuhan yang terjejas - kemungkinan besar, anda akan menemui ulat kelabu tebal yang perlu dihapuskan.

Pelbagai ini hampir tidak terjejas oleh reput dan kulat.

Menuai

Menanam bawang keluarga berakhir dengan penuaian - pada bulan Ogos, apabila bulu jatuh. Anda tidak boleh terlalu masak, jika tidak lobak tidak akan disimpan dengan baik. Pada masa ini, mentol sudah berada di permukaan; yang tinggal hanyalah memisahkannya dan menghantarnya hingga kering.

Agar bawang mengisi dengan lebih baik selepas menuai, bulu dan akar tidak dipotong, tetapi diberi masa untuk kering secara semula jadi.

Mereka yang pernah berjaya menanam bawang keluarga tidak lagi "melepaskan" mereka dari kebun mereka. Ini adalah pelbagai yang lazat dan bersahaja. Ia boleh disimpan sehingga satu setengah tahun. Kebiasaannya bawang tersebut dianyam menjadi berkas dan digantung di dinding.

Sesetengah orang, setelah menanam varieti ini beberapa kali tanpa berjaya, meninggalkannya kerana mentol kecil. Walau bagaimanapun, dengan menggunakan pengalaman penanam sayur yang berjaya, anda boleh membetulkan keadaan dengan menyediakan bahan penanaman dan tanah dengan betul.

Kerana mereka takut untuk mendapatkan tuaian mentol kecil. Dan semuanya kerana mereka tidak tahu sepenuhnya cara mengembangkannya dengan betul. Jika kita mendekati isu ini dari sudut pandangan agroteknik, maka penuaian dari mentol seberat lebih daripada 100 g setiap satu akan menjadi realiti tahunan.

"Keluarga"

Menanam bawang "keluarga", yang dikenali oleh semua orang sebagai, di mana bukan sahaja bawang dengan rasa yang unik, tetapi juga bulu hijau muda dimakan, adalah sains keseluruhan. Banyak jenis bawang keluarga kini dikenali (“Airat”, “Afonya”, “Garant”, “Gornyak”, “Izumrud”, “Cascade”, “Family”, “Snezhok”, “Sprint”, “Krepysh”, “ Siberian Yantar" ", "Ural purple"), masing-masing mempunyai ciri tersendiri.

Adakah kamu tahu? Bawang diketahui sudah beberapa ribu tahun SM. Ahli arkeologi menemui imejnya di makam Tutankhamun, bertarikh 1352 SM.

Memilih tempat dan masa untuk menanam

Memilih masa untuk menanam pokok keluarga, tempat di mana ia akan menjadi selesa, dan mengambil langkah-langkah yang diperlukan sebelum menanam adalah komponen utama untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak dan berkualiti tinggi.

Bila nak tanam?

Bawang pusaka, seperti mana-mana spesies lain di taman, mempunyai beberapa keanehan dalam penanaman dan penjagaannya. "Keluarga" ditanam menggunakan benih atau, yang berlaku lebih kerap, dengan menanam mentol.
Bila dan bagaimana lebih baik untuk menanam bawang keluarga? Dalam perkara ini, adalah perlu untuk mengambil kira iklim dan ciri-ciri kawasan tertentu. Proses penanaman adalah mungkin pada musim bunga (akhir April - pertengahan Mei) dan musim luruh (pada akhir bulan musim luruh pertama).

Adakah kamu tahu? Bawang yang ditanam pada musim gugur pucuk pucuk lebih kerap daripada yang ditanam pada musim bunga.

Apabila memilih masa penanaman, anda perlu menganalisis semua aspek positif dan negatif, tidak lupa untuk mengambil kira pemilihan tapak yang betul, kesuburan, pencahayaan tapak penanaman, dan ketiadaan kelembapan bertakung di atasnya.

Pencahayaan

Skim penanaman bawang keluarga

Penuaian volumetrik berkualiti tinggi dari "keluarga" dan penyimpanan jangka panjang hanya mungkin dengan kerja persediaan yang diperlukan, termasuk pemeriksaan teliti setiap mentol yang dimaksudkan untuk penanaman untuk kemungkinan kerosakan.

Selepas ini, adalah idea yang baik untuk merawat yang sesuai untuk ditanam dengan larutan yang lemah atau persediaan khas lain, dan menyusun semuanya mengikut saiz (besar, sederhana dan kecil). Semua ini akan melindungi penuaian masa depan daripada perosak dan pelbagai penyakit.
Mentol mesti diperdalam dengan secukupnya ke dalam tanah (untuk penanaman musim bunga - lebih sedikit daripada 5 cm, untuk penanaman musim sejuk - 8 cm) pada jarak sepuluh sentimeter antara satu sama lain, meninggalkan kira-kira dua puluh sentimeter antara baris. katil bawang memberikan faedah tambahan untuk penuaian yang sangat baik.

Bagaimana untuk menjaga?

"Keluarga" telah ditanam, tetapi tidak semua orang tahu apa yang perlu dilakukan seterusnya untuk mengelakkan kesukaran semasa proses penanaman dan untuk mendapatkan penuaian yang sangat baik. Ramai yang tidak tergesa-gesa untuk menanam bawang keluarga kerana mereka tidak mempunyai maklumat tentang peraturan mudah untuk menjaga mereka.

Ciri-ciri penjagaan

Menjaga "keluarga" selepas penanaman terdiri daripada pemakanan biasa sekali setiap beberapa hari, terutamanya semasa tempoh, memberi makan pada pertengahan bulan Jun, mengeluarkan dan melonggarkan tanah.
Sekiranya kelembapan tidak mencukupi, maka pertumbuhan berhenti, dan mentol mula terbentuk dalam saiz di mana kelembapan tidak lagi mencapainya, jadi semasa tempoh pertumbuhan aktif ia memerlukan tambahan.

Kira-kira sebulan sebelum masa menuai, anda perlu berhenti menuai. Menjaga bawang jenis ini tidak menyebabkan banyak masalah, anda perlu menyiramnya, berhati-hati melonggarkan tanah di sekelilingnya, menggalinya - hampir sama seperti ketika menanam jenis tumbuhan lain.

Kesukaran dalam membesar

Banyak penyakit menimbulkan ancaman kepada "keluarga", jadi untuk mengelakkan ini, anda perlu memantau ketumpatan penanaman, segera mengeluarkan spesimen dengan gejala penyakit yang ketara.
Terdapat satu lagi nuansa penting apabila berkembang: semakin banyak jumlah mentol yang terbentuk di satu tempat penanaman, semakin kecil mereka. Oleh itu, anda perlu memantau bilangan munasabah mereka dalam sarang.

Ia juga perlu untuk memerhatikan sama ada bawang keluarga berwarna hijau apabila masanya belum tiba. Jika ini berlaku, maka anda perlu menyiramnya dengan larutan garam yang sangat kuat.

Penting! Daun hijau bawang pusaka tidak boleh dipotong pada tumbuhan yang akan dituai untuk musim sejuk, ini akan membawa kepada kemerosotan dalam penuaian.

Tuai dan penyimpanan

"Keluarga" sering matang dalam masa tidak lebih dari sembilan puluh hari. Pada akhir bulan Julai anda boleh mengeluarkannya; tidak disyorkan untuk menangguhkan proses ini selepas meletakkan daunnya.
Kegagalan mematuhi peraturan mudah ini boleh menyebabkan penyimpanan produk yang lemah pada musim sejuk dan kerugian tambahan. Lagipun, mentol yang tinggal di dalam tanah melebihi tarikh luputnya menyerap kelembapan daripadanya, mempercepatkan proses pertumbuhan dan memendekkan tempoh tidak aktif.

Tanaman mesti dituai dalam cuaca kering tanpa embun, supaya ia mempunyai peluang untuk kering di udara terbuka hingga petang, maka ia mesti dikeluarkan ke bilik yang kering, berventilasi, contohnya, di loteng.
Selepas pengeringan, daun mesti dipisahkan dari kepala. Produk kering yang dimaksudkan untuk makanan dipelihara dengan baik. Kepala yang disediakan untuk penanaman mesti disusun mengikut saiz dan disimpan dalam kotak berasingan di tempat yang kering dan hangat.

Adalah perlu untuk mengetepikan beberapa spesimen terbesar, maka penuaian tahun depan akan terdiri daripada kepala besar.
Tetapi dengan kaedah ini, selepas beberapa lama bawang keluarga boleh merosot dan sakit, jadi disyorkan untuk menyebarkan "keluarga" pada selang beberapa tahun menggunakan bukan mentol, tetapi.