විදේශීය ලයිකාසි බෙරී සහ එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. LICA (ඩ්රැගන් ඇස) - චීනයේ රසවත් හා ප්රයෝජනවත් fruit ල

ප්රධාන / හැඟීම්

මෙම විදේශීය කලලරූපයේ නම "චීන උගත්" යන්නයි. රසැති රසයක් භුක්ති වින්දා, සුවඳ විලවුන් සහ සාම්ප්රදායික නැගෙනහිර medicine ෂධ භාවිතා කරයි. තායිලන්තයේ සංචාරකයින්, ලයිකා පලතුරු රසයි.

මෙය නිවර්තන සදාචාර ගසක්කි. IVI මතක් කර දෙයි, උස මීටර් 12-25 කි.

LICO හි මව්බිම වන්නේ මහජනී අධිකාරියේ දකුණු පළාත් ය. එබැවින් එය "චීන උගත්" ලෙස හැඳින්වේ. නමුත් අද බෙදාහැරීමේ ප්රදේශය යනු ග්රහලෝකයේ සමස්ත උපසිරැසි පටියයි: ලතින් ඇමරිකාව, පීආර්සී, ඉන්දුනීසියාව, වියට්නාමය, වියට්නාමය. අවසාන කලාප දෙකෙන් පලතුරු රුසියාවට ඇතුල් වේ.

පලතුරු (ලිසි, ලිඩ්ජි, පුද්ගලයන්, ලිසි, "ඩ්රැගන් ඇස") පොකුරු ලෙස හැඳින්වේ. ප්රභේද සියයකට වඩා තිබේ. විදේශීය නාමය ප්රශ්නයට හේතු වේ: පළතුරු පෙනෙන්නේ කුමක්ද? අවස්ථා 35-40 සහ ග්රෑම් 15-30 (ආසන්න වශයෙන්) ට වඩා විශාල නොවේ. පෙන්වා දුන් වින්ටේජ් සහිත රතු පැහැති කබොලෙන් ආවරණය කර ඇති අතර එමඟින් රාස්ප්බෙරි මෙන් වේ. ආශීර්වාද ලත් පල්ප් සහ ජෙලි සහ විශාල දුඹුරු අස්ථි.

විවිධ ස්ථාන වලින් පලතුරු වල රසය වෙනස් වේ - මිහිරි සිට ඇඹුල් දක්වා. එය ලියනවා වර්ධනය වන ස්ථානය මත රඳා පවතී, පලතුරු ඉදවීමේදී හිරු හා තෙතමනය ගසක් කොපමණ ද? පලතුරු එකතු කිරීමේ කාලය ද වෙනස් කරයි. මෙය සාමාන්යයෙන් මැයි-අගෝස්තු, අප්රේල්-ජූනි තායිලන්තයේ.

නමුත් කතා කරන්නේ කෙසේද - ලචී බෙරි හෝ පලතුරු? උද්භිද වර්ගීකරණයට අනුව, මෙය බෙරී, සූපශාස්ත්ර හා කුටුම්භ මට්ටමේ - පළතුරු.

ඔහුගේ ප්රධාන වාසිය වන්නේ ඉදීමේ කාලයයි. ලෙමී සමය වසන්තයේ අවසානය වන අතර ගිම්හානයේ ආරම්භය වන බැවින් තරඟකරුවන් නොමැත.

ලෙමී අනුභව කරන්නේ කෙසේද

පළතුරු විදේශීය පෙනුමක්, නමුත් එහි පරිභෝජනයේ ක්රියාවලිය සරල ය. පලතුරු ආහාරයට ගතහ්යියි තනිකරම මස් ය. ලචී පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද? සරලව: සම වලිගයේ අනුගත වූ පිහියකින් භ්රෑණ භ්රෑණයෙන් සම ඉවත් කරනු ලැබේ. ඔබට කරදර කළ හැකිය. තව දුරටත් කැබලි වලින් වෙන් කරනු ලැබේ, අතින්. කලලරූපයේ පල්ප් අඩකින් කපා, අස්ථියක් ගන්න. ගැටළු නොමැතිව පීල් වල ඉදුණු උසස් තත්ත්වයේ පිටපත ඉවත් කර ඇති බව අස්ථිය පහසුවෙන් වෙන් වේ.

පලතුරු විවිධ ආකාරවලින් පරිභෝජනය කරයි:

පළතුරු සලාද, අතුරුපස, අයිස්ක්රීම්, මධ්යසාර හෝ ළමා කොක්ටේල් වලට ස්වාධීන කෑමක් හෝ ආකර්ශනය කිරීම.
පලතුරු මාංසය මස්, මාළු, පැණිරස සිරප් වෙත සෝස් සඳහා පදනම ලෙස සේවය කරයි.
නැවුම් හෝ වියළි පීල් රසකාරක ලෙස තේ වලට එකතු වේ.
සීනි සිරප් වල සුරැකිය හැක.
පලතුරු මුළුමනින්ම, ඇතුළත අස්ථියක් ඇත. එය නට් ලචී බවට හැරේ.

පළමුවැන්න හැර අනෙකුත් සියලුම ක්රම අග්නිදිග ආසියාවේ පලතුරු වල මව්බිමේ භාවිතා වේ. නමුත් රුසියාව ඇතුළුව එය අපනයනය කරන රටවල ජනප්රියත්වය දිනා ගත්තේය.

ඔබට විදේශීය චීන බීම කොංගෝව ඔබම සමච්චලයට ලක් කළ හැකිය. මෙය ලෙමචී පීල් එකක පුරවා ඇති කළු පත්ර තේ ය. අයිස් කැට එකතු කිරීමෙන් උණුසුම් හෝ සිසිල් වීම.

සාමාන්ය හා සමාන විදේශීය ලෙමී පලතුරු තෝරන්න. උසස් තත්ත්වයේ ඉදුණු පලතුරු වල සං s ා:

මෘදු කොටස් නොමැතිව .නම, ප්රත්යාස්ථතා.
සම දීප්තිමත්, සුව කතා, ඉරිතැලීම් හෝ විවේකයකින් තොරව. පෙරහන් වූ වියළන ලද, මැකී ගිය, දැඩි ය.
අඳුරු රෝස පැහැයෙන් දම් පාටින් පීල් වල වර්ණය. දුඹුරු පැහැයෙන් යුත් දුඹුරු පැහැයෙන් යුත්, අවස්ථා වල ලිපි නොගැලපේ. හරිත පලතුරු මිලදී නොගත යුතුය - ඔවුන් වෙනතකට යොමු නොකරනු ඇත.
සුවඳ රෝස මෙනි, නරක් වූ - මිහිරි බව බිඳ දමන්න.
කලලරූපයේ පල්ප් මෘදු, ජලය දැමීම පවා.

පලතුරු පණුවන් සහිත මිහිරි රසයක් ඇත, සමහර විට තරමක් දුස්ස්රාවී හෝ ටාට්. රස o යින් එය සංසන්දනය කරන්න, සමහර ප්රභේද රසකාරක, මින්ට්, රාස්ප්බෙරි, ස්ට්රෝබෙරි වල රසය සහිත රසකාරක සටහන් මගින් කැපී පෙනේ. හෝ වහාම සෑම දෙයක්ම වහාම මිශ්ර කරන්න.

සංරක්ෂණය කළ හැකි පලතුරු පමණක් - අතු හා ශීත කළ. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී, පළතුරු දින තුනකට නොඅඩු, ශීතකරණයක් තුළ (2-7 ° C) - දින දහයක් දක්වා. ඔබට වැඩි කාලයක් ඉතිරි කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබට කැටි, වියළීම හෝ සංරක්ෂණය අවශ්ය වේ. චීන තර්ක කරන්නේ මෙය ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවලට බාධාවක් නොවන බවයි.

මට ලෙකී ඇටකටු කන්න පුළුවන්ද?

මෙම කොටස සෞඛ්යයට ලැබෙන ප්රතිලාභ හා හානිය හා සමානව ගෙන එයි. අස්ථියක් නොමැතිව ලෙමී කමින්. න්යෂ්ටීන් විෂ සහිත, නමුත් සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේදී භාවිතා වේ. චීන ලෙකරි ඔවුන්ව කැළැල්, කුඩු වලට පොඩි කරන ලදී. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ආබාධ හෝ පණුවන් වැළැක්වීම සඳහා නියම කර ඇත. මාත්රාව ඉතා වැදගත් වන බැවින් ස්වයං ප්රතිකාර මේ ආකාරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.

රසායනික සංයුතිය සහ කැලරි

Lcacy ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වන්නේ විටමින්, සාර්ව හා ක්ෂීරපායින් සංකීර්ණ සංයුතියක් නිසාය (G / 100 makty):

ජලය - 78-83;
කාබෝහයිඩ්රේට් (සැචේජයිඩ්) - \u200b\u200b14-15;
ප්රෝටීන - 0.81;
මේද - 0.30;
තන්තු - 1.49.

පලතුරු ශරීරයේ මූලික කාර්යයන් කෙරෙහි බලපාන විටමින් විශාල සංඛ්යාවක්:

බී 1, බී 2 - සෛලීය පරිවෘත්තීය.
සී - ඉහළ සාන්ද්රණය වර්ධනය, සෛල පුනර්ජනනය, අස්ථි ශක්තිමත් කිරීම, නියපොතු, හිසකෙස්. ක්ෂය රෝගය, සීතල, බ්රොන්පයිල් ඇදුම රෝගයකට උදව් කරයි.
ඊ - ප්රතිඔක්සිකාරක.
K - රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. ලචී හි විටමින් සී අන්තර්ගතය මඟින් ශරීරයේ දෛනික අවශ්යතාවය සහතික කරයි.

ප්රධාන හෝඩුවාවන් මූලද්රව්ය:

පොටෑසියම් - හදවත ශක්තිමත් කර ප්රතිකාර කරයි.
පොස්පරස් - ක්ලෝව්ස් කාබෝහයිඩ්රේට්, ඇටසැකිල්ල, ගිරෝබාම් හි, ග්ලූකෝස්, සාමාන්ය පරිවෘත්තීය අවශෝෂණය කර ගැනීම අවශ්ය වේ.
කැල්සියම් - ඇටසැකිල්ල, නියපොතු, දත්, ස්නායු, ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරයි. බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි.
යකඩ - පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි.
සෝඩියම් - erogenal, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිවල වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම, විජලනය වළක්වයි. අන්තර් සෛලීය පරිවෘත්තීය "සංවිධානය" සංවිධානය කරයි.
සින්ක් - විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි, ශරීරයෙන් බැර ලෝහ, තරුණ සෛල වලට දීර්. ආතතිය අඩු කරයි, ප්රීති. සම සඳහා ප්රතිලාභ, හිසකෙස්.
සෙලීනා-ප්රතිප්කය, හදවතේ වැඩ, තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය වැඩි දියුණු කරයි. තරුණයින් දිගු කරයි.
ස්නායු පද්ධතියේ, මොළයේ, තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියේ වැඩ සඳහා මැංගනීස් අනිවාර්ය වේ. රුධිරයේ සීනි පරිවෘත්තීය නියාමනය කරයි.
තඹ යනු රුධිර ගුණාත්මකභාවය, අන්තරාසර්ග පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම සහ ආමාශ ආන්ත්රයිද්යාත්මක පත්රිකාවේ වැඩිදියුණු කිරීම, ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමකි. කුරිරු නිෂ්පාදනයට සහය දක්වන්නේ මොළයේ වැඩ ගැටළු සහගතය.
නිකොටිනික් අම්ලය - අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය, ආමාශ ආන්ත්රය, අක්මාව, හදවත්, යාත්රා වල ක්රියාකාරිත්වය සපයයි. විෂ විහිදෙන, රුධිරයේ සීනි අඩු කරයි. සෙනෙයිල් ඩිමෙන්ශියාව, ධමනි සිහින් වීම පෙනුම හෝ සංවර්ධනය කිරීම.

වෙල්නස් සැලැස්මෙහි සුවිශේෂී ලචේ පොටෑසියම්, තඹ, ඇස්කෝර්බික් සහ නිකොටිනික් අම්ල සංයෝජනය කරයි.

කාබෝහයිඩ්රේට් පලතුරු මිහිරි බවක් ලබා දෙයි. නමුත් ග්රෑම් 100 කට ඒකක 65 - 75 ක ලෙමී කැලරි සෑහීමක එය කලලරූපයේ විවිධත්වය මත රඳා පවතී.

ප්රයෝජනවත් ලක්ෂණ

වඩාත් පුරාණ චීන ජාතික ශරීරය මුළු ජීවියටම ලැබෙන බව සොයා ගත්තේය. සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ අනුගාමිකයන් ලෙමේගේ පලතුරට වඩා ඉගෙන ගෙන ඒවා බොහෝ ගැටලුවලින් භාවිතා කරයි:

අක්මා කාර්යයන්, වකුගඩු වල ශ්රිත, වකුගඩු උල්ලං .නය කිරීම;
අධික කොලෙස්ටරෝල්;
ධමනි සිහින් වීමෙහි තර්ජනය හෝ ආරම්භක අවධිය;
ඇදුම, බ්රොන්කයිටිස්, දියවැඩියාව, ක්ෂය රෝගය;
චිත්තවේගීය බිඳවැටීම් (මානසික අවපීඩනය, ස්නායු);
වේගවත් තෙහෙට්ටුව, රක්තහීනතාවය, එන්නත්, දුර්වල ප්රතිශක්තිය දුර්වල කිරීම;
ශාරීරික වෙහෙස වැඩි කිරීම.

පළතුරු, පළතුරු සාරය, අත්යවශ්ය තෙල්, කසාය, ආහාරමය අතිරේක වේ. වඩාත්ම විචිත්රවත් උදාහරණය වන්නේ ජපන් නරක "ඔලිගෝනෝල්" ය. ලෙමචී වලින් පොහොසත් එකම නමින් බහුපදීය බහු පිටුවේ පදනම මත නිර්මාණය කරන ලදි. එය නිදහස් රැඩිකල්වාදීන්, ප්රතිශක්තිය අඩු කරන පැරණි-වැඩෙන ජීවියා පෙන්වයි.

සමේ ලක්ෂණවල ඇති පලතුරු පුළුල් ලෙස භාවිතා කිරීම සමේ ගැටළු විසඳීමේදී effective ලදායී මෙවලමක් ලෙස (සැඟවුම, කැසීම, කුරුලෑ) සහ හිසකෙස්.

ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරයි

පලතුරු වල දෛනික අනුපාතය තඹ සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ ප්රශස්ත ප්රමාණය සහිත මිනිසාට සපයයි. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය "මාරු" වන අතර, ලියුකෝසයිට් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා ජීවියා උත්තේජනය කළේය. පලිහ ටිකක් තැබුවේ ඔවුන් ය.

ලිචි නිතිපතා පරිභෝජනය මානසික ආතතියට ඇති ප්රතිරෝධය ශක්තිමත් කරන බව චීන විද්යා scientists යින් සොයා ගත්හ.

ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි

පළතුරු ශරීරයට ආකාර දෙකකින් බලපායි. තන්තු ව්යුහය සහ ඉහළ කාබෝහයිඩ්රේට් සාන්ද්රණය බඩවැල් සුමට මාංශ පේශි වල ආහාර ජීර්ණය හා ව්යාකූලතා වැඩි දියුණු කරයි. මාර්ගය දිගේ, ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය උත්තේජනය වන අතර එමඟින් පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කරයි. එමනිසා, පලතුරු බඩවැල්වල (පළමුවෙන්ම මුලින්ම මල බද්ධය) පෙන්වා ඇත.

රුධිර පීඩන පාලනය

විදේශීය ලයිකා පලතුරු ප්රයෝජනවත් අධි රුධිර පීඩනය. පොටෑසියම් අතිරික්ත සෝඩියම් සහ ශරීරයෙන් ජලය. ඒ අතරම, හෘද රිද්මය සාමාන්යකරණය වී ඇති අතර, රෝගීන් බොහෝ විට මතු වේ.

බර අඩු වීමේදී lcycy භාවිතය

පළතුරු පාහේ පිරිසිදු ජලය, අවම මේදය. මැලෝකලෝරියන්, නමුත් දිගු කලක් තිස්සේ කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම විනාශ වී, ඩයුරටික් ආචරණයක් ඇති විය.

මෙම ගුණාංගය තරංගයට එරෙහි සටනේදී පරමාදර්ශී සගයෙකු බවට පත් කරයි.

ප්රතිදේහජනක බලපෑම

පලතුරු වල චිකිත්සක ගුණාත්මකභාවය වැළැක්වීම හා ඔන්කොලොජි හි ආරම්භක අවධියේදී අත්යවශ්ය වේ. අපි කතා කරන්නේ බලවත් බහුපලානස්-අන්තියෝක්සයිඩ්ට්ස් ගැසඳව සිටින ප්රතිඔක්සිකාරකි.

Aphrodisiac

කාර්මික මන්තර ගුරුකම්කරුවන් පලතුරු භාජන වලින් (මග පෙන්වීම ඇතුළුව) සාදා ඇත. අද ටිකක් වෙනස් වෙලා.

අග්නිදිග ආසියාව පදිංචිකරුවන් ඇප්රොඩිසියාක් හි දේපළ අවධාරණය කරයි. ඔහුගේ අවිධිමත් නාමය "ප්රේමයේ fruit ල" වේ.

පලතුරු පීල් කිරීමේ කසාය පිරිමි විභවය ශක්තිමත් කරන බව ලෙකරි සොයා ගත්තේය. චීන ජාතිකයන් ඇයගෙන් වයින් සූදානම් කරමින්, එය "ආත්මය උද්දීපනය කර ප්රේමය අවදි කරයි".

සංචාරකයින් සිය ගණනක් තායි භාෂා උළෙලට පැමිණේ ". වර්ණවත් සිදුවීම අස්වැන්න නෙළීමට නියමිතය. රූපලාවණ්ය තරගය පරාජය කරමින් ලිචි මෙනවිය මෙනවිය බවට පත්වීමේ සෑම තායි රූපලාවණ්ය සිහින.

කාන්තාවන්ගේ ශරීරය සඳහා පියවුමට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?

පලතුරු වලින් ලකීස් බහුවිධ ප්රතිලාභයේ ප්රතිලාභ සඳහා. සෑම අංගයක්ම සම්බන්ධ වේ:

පෙක්ටීන් මේද බෙදී යයි, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දායක වේ. සමස්තයක් ලෙස ශරීරය පුනර්ජීවනය කරයි.
හිසකෙස් වල සුන්දරත්වය හා සෞඛ්යය සඳහා නිකොටින් අම්ලය වගකිව යුතුය.
කැල්සියම් කාන්තාවන්ට පෙන්වනු ලබන අතර, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් කෙරෙහි නැඹුරු වීමේ ප්රවණතාවක්, මුල් නිදන්ගත රෝග සඳහා දරු ප්රදානය කිරීමේ ප්රවණතාවක් ඇත. දැඩි හෝ අහිතකර දේශගුණික තත්ත්වයන්හි සේවය කරන සෑම කෙනෙකුටම වැළැක්වීමේ නියෝජිතයෙකු ප්රයෝජනවත් වේ. විශේෂයෙන් 30 සඳහා.

ලචීට තීරණාත්මක තනිකරම කාන්තා ගැටළු අඩංගු ද්රව්ය අඩංගු වේ:

විටමින් සී, නෂෝපාතනයේ ආසන්නයේ කාන්තාවන් අවශ්ය වේ.
B (1, 6) කාණ්ඩයේ විටමින්, ඔසප් වල දැක්වේ.
මැග්නීසියම් - ඔසප් වීමේදී ගැලවීම. රුධිර ගුණාත්මකභාවය සාමාන්යකරණය කරයි, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.
කාන්තා ලිංගික හෝමෝන සංවර්ධනය කිරීමේදී තඹ - අත්යවශ්යයි.

ඊට අමතරව, ලැයිස්තුගත අංගයන් චිත්තවේගීය තත්වයක්, නින්ද, කාර්ය සාධනය, සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කරන ලදී.

ගැබ් ගැනීම සහ මව්කිරි දීම සමඟ හැකි ය

ගර්භණී සමයේදී ලෙමචීගේ බලපෑම පිළිබඳව වෛද්ය ප්රජාවට එකකි දෘ vee දර්ශනයක් නොමැත. පෝෂණවේදීන් "සඳහා", නාරිවේද වෛද්යවරුන්ගේ වඩාත් සැලකිලිමත් වේ.

සියල්ලන්ම එකඟ වේ: බෙරි වල ඩයුරටික් ගුණ ඇත, ඉදිමීම සඳහා එතරම් ප්රයෝජනවත් වේ. එය භයානක වන්නේ දෛනික මාත්රාවකට වඩා වැඩි වීමයි (උපරිම බෙරි දහය).

ලස්සන පලතුරු හෙද මව්වරු. එය නිකොටින් අම්ලය තුළ පොහොසත්, එය මනාපය වැඩි කරයි. නමුත් එය අවම වශයෙන් පැය භාගයක්වත් මරා දැමිය හැකිය - පෝෂණය කිරීමට පෙර මිනිත්තු හතළිහක් සහ දිනකට බෙරි පහකට වඩා වැඩි නොවේ. වෛද්යවරයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම අවශ්ය වේ.

ළමයින්ට ලචීට කළ හැකිද?

තුන් හැවිරිදි වයසක සිට ළමයින්ට පලතුරු ලබා දිය හැකිය. ළමා රෝග විශේෂ ian වෛද්යවරයකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම සුදුසුය, විශේෂයෙන් දරුවෙකුට ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවක් හෝ අසාත්මිකතාවන්ට නැඹුරුතාවයක් ඇති වුවහොත්.

ළදරු පරීක්ෂණයෙන් කෑල්ලක් හෝ නැවැත්වීමක් ලබා දෙයි. සෑම දෙයක්ම හොඳයි නම්, දිනකට බෙරි එකක් හෝ දෙකක් ප්රමාණවත් වේ. දරුවා ඔවුන් වෙත නොපැමිණෙන බවත්, කබොල සහ අස්ථිය සමඟ ස්වාධීනව උත්සාහ නොකළ බවත් සහතික කිරීම අවශ්ය වේ.

ප්රතිවිරෝධතා සහ විය හැකි හානියක්

මාතෘ භූමිය සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකේ. එය විදේශීය රටවල් සඳහා, සීමාවන් සහ ප්රතිවිරෝධතා ඇත:

පුද්ගලික නොගැලපීම. එබැවින්, ඔබ මුලින්ම බෙරි වර්ග එකක් හෝ දෙකක් රස බැලූ විට එය කල්තියා හඳුනා ගැනීම දුෂ්කර ය. පැය කිහිපයකින් සම සමඟ කිසිවක් සිදු නොවන්නේ නම් (රතු පැහැය, කැසීම, කුෂ්,), ආමාශයේ වැඩ, සාමාන්ය තත්වය, නිෂ්පාදනය සුදුසු වේ. එසේ නොවුවහොත්, ඔහු වෙනුවට ආදේශකයක් සෙවීම වඩා හොඳය.

අධික මාත්රාව. ලචී contraindiced නොතකා, අපයෝජනය කිරීමට අවශ්ය නැත. ළමුන් සඳහා දෛනික නැවුම් පලතුරේ දෛනික වේගය ග්රෑම් 100 ක්, වැඩිහිටියන්ට - 250-350 (මිනිස් සිරුරේ ස්කන්ධය මත රඳා පවතී). මුඛයේ සහ උල්කාපාතවාදයේ ශ්ලේෂ්මල පටලවල කෝපයෙන් අතිරික්තව පිරිපුන්.

හයිපොග්ලිසින්. පලතුරු එහි සාන්ද්රණය වැඩි වීමෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. ද්රව්යය රුධිරයේ සීනි මට්ටමේ තියුණු පහත වැටීමක් අවුස්සයි.

ලිකෝ යනු හිස් බඩක් අනුභව කිරීම නුසුදුසු ය: fruits ලයෙන් පොහොසත් කාබනික අම්ල, බඩවැලේ බිත්ති කුපිත කරන්න.

සුදු පිටි වලින් පුළුස්සනු ලැබූ, සුදු පිටි වලින් පුළුස්සා ඇති පලතුරු භාවිතය, විශාල ප්රමාණයක් සහිත නිෂ්පාදන උල්කාපාතවාදය ඇති කළ හැකිය.

මෙම ප්රණීත භාවය පොහොසත් ඉතිහාසයක් ඇති නමුත් රුසියාවේ එය දුර්වල ලෙස දන්නා කරුණකි. අපගේ ලිපිය කියවන්න, එවිට ලෙචී ගැන ඔබ සියල්ල ඉගෙන ගනු ඇත: අප කියනු ඇත, පළතුරු බෙරී, විදේශීය පලතුරු වැඩෙන තැන සහ ඔවුන් සතුව ඇති ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පැහැදිලි කරන්න, අපි අධික ලෙස භාවිතා කරන තත්වය ගැන කතා කරමු නිෂ්පාදිතය ශරීරයට හානි කළ හැකිය, අපි විවිධ ප්රභේදවල ඡායාරූප පෙන්වමින් ඒවා අතර තෝරාගත් තෝරා ගන්න රසවත්.

ලචී සහ එය වැඩෙන තැන කුමක්ද?

එබැවින් ප්රණීතත්වය වැඩෙන සහ පලතුරු ද ඊනියා ගස් ය. සෑම භාෂාවක්ම මෙම වචනය තමන්ගේම ආකාරයෙන් අනුවර්තනය කරයි: රුසියාවේ, එය "එච්" හරහා උච්චාරණය කරනු ලබන්නේ වෙනත් රටවල ඔබට ලයිස්සි, ලිඩ්ජි, ලිසි සඳහා විකල්පයන් ඇසීමට හැකිය. නමුත් මෙය ශාකයේ එකම නම නොවේ. එය චීන උගත් පන්තිය සහ චෙරි, "මකරෙකුගේ ඇස" සහ "ප්රේමයේ fruit ල" ලෙසද හැඳින්වේ.

අපේ රටේ එවැනි ගස් නැහැ. ඔවුන් උණුසුම් දේශගුණයක් වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. ඔවුන්ගේ මව්බිම චීනයට උතුරින්. පුරාවිද්යා ologists යින් තර්ක කරන්නේ ලිචී II සියවසකට අදාළ ලිඛිත ප්රභවයන්හි සඳහන් කර ඇති බවයි. එවිට අසල්වැසියෝ ඔහු ගැන ගිනිකොන දෙසින් සොයාගත්තා. ඔහු ආසියානු භූමියේ ව්යාප්ත වීමට පටන් ගත්තේය. දැන් එය ආසියාවේ වඩාත් ප්රසිද්ධ පලතුරු වලින් එකකි. එහි ජනප්රියතාවය රුසියාවේ ඇපල් ගෙඩියක් සමඟ සැසඳිය හැකිය.

පුරාවෘත්තයක් තිබේ. ඇය බටහිර හාන් රාජවිනාස්ටි හත්වන අධිරාජ්යයාගේ අධීක්ෂණ දින ගැන කතා කරයි. අවුරුදු 54 ක නීතිරීති පාලකයන්, 156 සිට ක්රි.ව. 87 ට අනුව.

යුරෝපීය රටවල් XVII ශතවර්ෂයේ විදේශීය සංග්රහවල පැවැත්ම ගැන දැනගත්තේය. ඔහු "මහා චීන අධිරාජ්යයේ ඉතිහාසයේ" ඉතිහාසයේ "ස්ප්රග් එම්පයර්ගේ ඉතිහාසයේ" ස්පායනි ජුවාන් ගොන්සාලෙස් ද මෙන්ඩෝසා හි සඳහන් කළේය. පලතුරු සියල්ලම හුරුපුරුදු පිසිනු ලබන්නේ, නමුත් ඒ සමඟම ඔවුන් ආමාශ ආබාධය ඇති නොකරන බව පර්යේෂකයා දුටුවේය. අසීමිත ප්රමාණයෙන් ලචී ආහාරයට ගන්නා ලෙස ඔහු පා readers කයන්ට සහතික විය. මෙම උපදෙස් පිළිපැදීමෙන් අපි නිර්දේශ නොකරමු.

පලතුරු ආහාරයට ගැනීම සඳහා පලතුරු හඳුන්වාදීම සමතුලිත පෝෂණය සාදරයෙන් පිළිගනී, නමුත් සීමිත ප්රමාණයෙන්. වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් පවා ශරීරයට හානි කළ හැක්කේ ඔබ පියවර නොගන්නේ නම්. ඔබට නිවැරදිව කෑමට අවශ්ය නම්, රසවත් හා ඒ සමඟම අතිරික්ත බරෙන් මිදෙන්න, කරුණාකර එලේනා මොරොසෝවා සිහින් සායනය අමතන්න. " උපදේශනයේ දී, අපගේ විශේෂ ist යා සෑම දිනකම මෙනුව අඳින්න සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණ පිළිබඳ පොදු මූලධර්ම ගැන කියන්න.

අපේ කාලයේ දීකාගේ ගස් ඔබට ආසියාවේ පමණක් නොව, අප්රිකාවේ පමණක් නොව, අප්රිකාවේ පමණක් නොව, අප්රිකාවේ පමණක් නොව, අප්රිකාවේ පමණක් නොව, අප්රිකාවේ, අප්රිකාවේ සහ ඕස්ට්රේලියාවේ සමහර ප්රදේශවල කාම්බෝජයේ සහ වියට්නාමය. මෙම ශාක මීටර් 30 ට ළඟා විය හැකිය. සාමාන්ය උස මීටර් 15 කි. ඔවුන් සදාහරිත හා සම්බන්ධයි. හිස් ඔටුන්නක් සහ සංකීර්ණ දිගුවක් සහිත කොළ පැහැති කෙළවරක් මත ඔබ ඒවා ඉගෙන ගනු ඇත. ඔවුන් විලෝ වගේ එල්ලී සිටියි. පලතුරු වල දීප්තිමත් වර්ණය අවධානය යොමු කරයි. රතු-රෝස පැහැය චීන පිසිනු ලබන්නේ කළු පැහැති කොළ පාටට එරෙහිව හුදකලා වේ.

රුසියාවේ සංචාරකයින් වූ ලයචී රස බැලීමට, මෑතකදී ශාඛාවෙන් ඉවත් කළ බව තායිලන්තය වඩාත් ජනප්රියම ස්ථානයයි. දීර් time කාලයක් මෙහි තමන්ටම ගස් නොතිබූ අතර පලතුරු චීනයෙන් මෙහි ගෙන ගියේ නැත. ඒවා මිල අධික විය. බොහෝ ප්රදේශවාසීන් සහ සමහර සංචාරකයින්ට කැමතිම නිෂ්පාදනයක් ලබා ගත නොහැකි විය. විසිවන ශතවර්ෂයේදී තායිස් ශාක විසින්ම වර්ධනය කරයි. ගොවිපලවල් රටේ උතුරේ පිහිටා ඇත.

තායිලන්තයේ සිරුරු එකතු කිරීමේ සමය මසකට පවති: එය අප්රේල් මස අවසානයේදී ආරම්භ වන අතර ජුනි මස මුලදී අවසන් වේ. මැයි මාසයේ, අවසාදිතයන් නිතිපතා වැටෙන අතර උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය පවත්වා ගෙන යනු ලබන්නේ උෂ්ණත්වය අංශක 26-30 අතර ය. පලතුරු වේගවත් කිරීම සඳහා කාලගුණික තත්ත්වයන් දායක වේ.

සපුෂ්පක කාලය තුළ ගසක් සෑදීම, ඔබ කහ පැහැති හා සුදු සශ්රීක බුරුසුව දකිනු ඇත. පෙති නොමැතිව කුඩා මල් සුදුමැලි කුඩවල එකතු කරනු ලැබේ. එක් පුෂ්ප මංජරියක දිග සෙන්ටිමීටර 50-70 සෙ.මී. කන්නය අවසානයේ ඔවුන්ගෙන් වැඩි දෙනෙක් සන්සුන් වී සිටින නමුත් සමහරු කුරුලෑ සහිත කුඩා වටකුරු පලතුරු වගා කරති. විශාලතම පිටපත් වල බර ග්රෑම් 30 නොඉක්මවන අතර විෂ්කම්භය 3.5 සෙ.මී.

මෙය පලතුරක්, නමුත් කුඩා ප්රමාණ නිසා එය බොහෝ විට බෙරී ලෙස හැඳින්වේ. එය ෂාසාවාව ස්පර්ශයට වඩා දෝෂ සහිත "පරිමාණයන්" වලින් වැසී ඇත. දෘඩ ලෙදර් රතු-රෝස යට මෘදු ඉස්ම සහිත මස් සැඟවී ඇත, පිටතින් ජෙලි වලට සමානයි. ඔබ කවදා හෝ ඉදුණු හරිත මිදි බෙරි සමඟ සම ඉවත් කළහොත්, එය කොතරම් පහසුවෙන් පෙනේ යැයි සිතන්න. පල්ප් ඇතුළත විශාල දුඹුරු අස්ථියකි. ලයචීගේ සන්දර්භය තුළ මිථ්යා මෘගයක ඇසකට සමාන ය, එබැවින් එය "මකරාගේ ඇස" ලෙස හැඳින්වේ.

ලයචී තෝරා ගන්නේ කෙසේද සහ නැවුම් චීන පිසිනු ලබන්නේ කුමන ප්රයෝජනවත් ගුණාංගද?

රුසියාවේ හොඳ පලතුරු මිලදී ගන්න. එබැවින් ඔවුන් ඉක්මනින්ම විදේශීය පලතුරු මෙන් පිරිහෙමින්, හරිත අප වෙත ගොස් පාරේ ඉදවීමට. දකුණු හිරු යටට කෙළ ගසන බෙරි වල ඔවුන්ට ආවේණික බවක් නැත. මිල කිලෝග්රෑම් 1 ක මිල - වත්මන් අනුපාතයට රූබල් 200 ක්. අපි 2-3 ගුණයක් මිල අධිකය.

අඳුරු රෝස පැහැයේ රළු වැසීම. ඔවුන්ගේ සායේ කොළ පැහැති ලප නොමැත. එය දුෂ්කර බව පෙනේ, ඇත්ත වශයෙන්ම පහසුවෙන් ඉවත් කර ඇත. පලතුරු තෝරා ගැනීම, එය මත තරමක් ක්ලික් කරන්න. පීල් ආයෝජනය කරන්නේ නම්, මිලදී ගන්න. පිඟාන - භාණ්ඩ පසෙකට දමන්න. නරක් වූ හා කැඩී ගිය පලතුරු තද දුඹුරු සහ මෘදු බවට පත්වේ.

පීල්ට හානි නොවන බවට වග බලා ගන්න. ස්පර්ශ fruit ලයට ense න සහ රළු විය යුතුය. මින්ට් බැරල් සහ ශ්ලේෂ්මල තිබිය යුතු නැත. ලචීගේ නැගෙනහිර කඩවල පොකුරු වලින් විකුණනු ලැබේ, බොහෝ විට ඔබට හරිත කොළ සහිත අතු දැකිය හැකිය. ඔබ උණුසුම් රටවල විවේකීව සිටින අතර අසාමාන්ය ප්රණීතභාවයට ආසන්නව විනෝද වීමට අවශ්ය නම්, අතු වලින් බෙරි කඩන්න එපා. එවිට ඔවුන් කුණු නොවන බවට අවස්ථාවක් තිබේ, ඔබ ඔවුන්ව සාර්ථකව ගෙදරට ගෙන යයි.

ප්රවාහනය අතරතුර, නිෂ්පාදිතය සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතුය. පරිසර උෂ්ණත්වය ඉහළ - 1 ° C සහ 7 ° C ට අඩු විය යුතුය. සුදුසු ශීතකරණ බෑගය. එවැනි තත්වයන් යටතේ, ලචී මාසයක් සඳහා සුදුසු වේ. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී, ආහාර ඉක්මනින් පිරිහීමට: ප්රමාණවත් දින 2-3 ක්, පලතුරු කුණු වේ. ඒවා ඉවත දැමිය හැකි බව තීරණය කරන්න, ඔබට වර්ණය හා වයනය අගය කළ හැකිය. පළතුරු අඳුරු වී මෘදු වනු ඇත.

ලිචි සතුව බොහෝ ප්රභේද ඇත. ඔබ ඉහත විස්තර කර ඇති විකල්පයක් ඉදිරිපත් කරන්නේ නම්, විකුණන්නාට චෝදනා කිරීමට ඉක්මන් නොවන්න. මේ වන විටත් මධ්යකාලීන යුගයේ මැද, මනුෂ්යත්වය මෙම ශාකයේ වර්ග 40 ක් දැන සිටියේය. වඩාත්ම ප්රසිද්ධියට ඔබට තායිලන්තයේ වෙළඳපොලේ සැමරිය හැකිය:

ඉම්පීරියල්. ඕවලාකාර හැඩයේ විශාල හා මිහිරි පලතුරු. ඔවුන්ගේ වර්ණය දුඹුරු රතු පැහැයට වඩා සමීප වන අතර රෝස පැහැයට නොදේ.
හොං හූන්. සුදු මාංශයක් සහිත උපභාෂා රෝස-රතු පලතුරු, දීප්තිමත් ඇඹුල් මිහිරි රසයක් සහ මධ්යම ප්රමාණයේ දීප්තිමත් දුඹුරු අස්ථි. කහ බැරලයක් විය හැකිය. ප්රණීත ආහාර සහිත ශාඛා කුඩා කොසු වල සම්බන්ධ වේ. මෙම පෝරමයේ සහ විකුණන්න. එක් කදම්බයක මිල රූබල් 170 කින්. කන්නයේ - 120-150.
හේ. හැඩය සහ වර්ණයෙන්, ඔවුන් හදවත් වලට සමාන වේ. දීප්තිමත් රතු පීල් සහ මිහිරි හරය.
Gim cheng. වටකුරු බෙරි කුඩා අස්ථි හා සුදු මාංශයක් සහිත.
චකපට්. අපේ උගත් පන්තිය වගේ, නමුත් රෝස සහ රළු පමණි. අන්තර්ගතය - කහ-විනිවිද පෙනෙන. අස්ථිය විශාල, දිගටි හැඩය.

බොහෝ විට, ලචී අමු කන්න. පල්ප් පහසුවෙන් පීල් වලින් වෙන් කරනු ලැබේ. පළතුරු අත් වලින් පිරිසිදු කර ඇත, නමුත් ඔබට පිහියක් භාවිතා කළ හැකිය:

කැපුම් පුවරුවක් ගන්න.
පාමුල පිළිවෙලට රවුම් කැපීමක් සාදන්න. ඔබට තොප්පියක් ලබා ගත යුතුයි. එය ඉවත් කරන්න, මැද තදින් තද කරන්න.
පල්ප් පීල් වලින් ලිස්සා යනු ඇත.

ඉතිරි කොටස් අනවශ්යය, නමුත් ඒවා ආලේපන සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. ලචීගේ පීල් සහ ඇටකටු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත: ඔවුන් අත්යවශ්ය තෙල් සාදයි, ඒවා මුහුණේ සත්කාර නිෂ්පාදන සහ හිසකෙස් වලට එකතු වේ.

බෙරි වලින් ඔබට ජෑම් උයන්න පුළුවන්. චීනයේ, ඔවුන් මත්පැන් සහ මධ්යසාර නොවන පාන වර්ග සාදයි. තායිලන්තයේ අයිස්ක්රීම් සමඟ සේවය කරන අතර පනාං ව්යංචි පිසීමට භාවිතා කරයි. පළතුරු එය මසුන්ට හොඳින් ගැලපෙන කුළුබඩු සකයක් බවට පත්වේ. එයින් ඔබට ජෙලි සෑදිය හැකිය, කුක් කප්පුරුමුණු, පේස්ට්රි සහ අතුරුපස එකතු කරන්න. ආධුනිකයන්ගේ සමාලෝචන වලට අනුව, හොඳම ලචී නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සමඟ සංයුක්ත වේ.

අපගේ බර අඩු කර ගැනීමේ වැඩසටහන් ගැන තව දැනගන්න:

රස කිරීමට, නිෂ්පාදිතය මිදි වලට සමාන වේ. එය ඉතා මිහිරි විය හැකි නමුත් බොහෝ විට, බොහෝ විට, බොහෝ විට, මිනිසුන් ප්රසන්න පූස් පැටියක් ගැන කතා කරයි. රසමුල පවසන්නේ සමස්ත හැඟීම ඔබ බෙරී කොක්ටේල් හෝ පළතුරු තේ පානය කරන විට සිදුවන විට සිදුවන දෙයට සමාන බවයි. පල්ප් මෘදු සුවඳ. එය මල් සුවඳ විලවුන් වර්ගයකට සමානයි. සුවඳ කෘතිම බව පෙනෙන පරිදි එය සමහර අයව පලවා හරිනු ලැබේ.

විදේශීය පළතුරු lico: කලලරූපයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, පිරිමි සහ ගැහැණු සඳහා contraindications

පලතුරු අසාත්මිකතා ඇති කළ හැකි බැවින් චීන උගත් පන්තියේ පළමු වතාවට ඔබ කිලෝග්රෑම් එකක් අනුභව නොකළ යුතුය. ඔබ දියවැඩියාවෙන් හෝ රක්තවාතය සමඟ දුක් විඳින්නේ නැත්නම්, නිතිපතා බෙරි භාවිතා කිරීමෙන් ශරීරයට වාසි සැලසෙනු ඇත. නිෂ්පාදිතය විටමින් සහ ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් වන මූලද්රව්ය වලින් පොහොසත් ය. එහි අඩංගු වන්නේ: කැල්සියම්. මැග්නීසියම්. පොස්පරස්. පොටෑසියම්. විටමින් බී 6. විටමින් එස්. නියාසින්. යකඩ. නිෂ්පාදිතය ග්රෑම් 100 ක එක් හෝඩුවාවක් සහිත එක් එක් හෝඩුවාවේ මූලද්රව්යයේ ප්රතිශතය දෛවයේ 3-5% අතර වෙනස් වේ. බෙරීව විටමින් සී වලින් පොහොසත් ය. ඔබ කෑලි 3-4 ක් අනුභව කරන්නේ නම්, ශරීරය මුළු දවස පුරාම ඒවා ලබා දෙනු ඇත.

එලේනා මොරොසෝවා හි පෝෂණ සායනය පිළිබඳ අදහස් දැක්වීම

නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කින් කේ.සී.එල්. 50 ක් අඩංගු වේ. එය කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් 90% කින් සමන්විත වේ. එහි ඇති අවම මේද - 2% ක් පමණි. ඒවා පුළුස්සා දැමීමට, ඔබට විනාඩි 15 ක ඇවිදීමක් හෝ ගෙදර දොරේ වැඩ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. මෙය මිහිරි පළතුරු, එබැවින් 16:00 වන තෙක් එය අනුභව කිරීම වඩා හොඳය. මෙය සුලුකරයේ හොඳ අනුවාදයකි - ඔබට දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය අතර ලියනාම කුසගින්නෙන් ගිලී යාමේ ලිහිල් කරන්න. පැසවීම හා උල්කාපාතිත්වය වළක්වා ගැනීම සඳහා ආහාර ගැනීමෙන් පැය 1.5-2 ක් විය යුතුය. එය පළතුරු සලාදයට සහ උදේ ආහාරය සඳහා අනුභව කළ හැකිය.

"එලේනා මොරොසෝවා සිහින් සායනය" වෙතින් ලෙමී සමඟ අඩු කැලරි කෑමක්.

බෙරි සහිත කිරි කැඳ

100 g - 70 kcal සඳහා කැලරි.

ඔබට ඕට් මස් ග්රෑම් 100 ක් අවශ්ය වේ. ඔබට පිසීමට අවශ්ය ඒවා ගන්න. පෙරන ලද නිෂ්පාදිතය, සංතෘන්ත පතෙහි මිනිත්තු 40 ක් පමණක් වන අතර සාම්ප්රදායික කැඳෙහි කොටස පැය 4-6 පැය 4-6ක් ලබා නොදේ. මන්දගාමී ගිනි කිරි කිරි 1% මේදය සඳහා දමන්න. ඒ ගැන අවධානය යොමු කරමින්, ඔබ වඩාත් දියර අනුවාදයක් හෝ thick නකමට කැමති නම් ඔබම මාත්රාව ගණනය කරන්න.

සූදානම තෙක් හර්කියුලිස් තම්බා ගන්න. ඔබ මිහිරි කැඳකට කැමති නම් සීනි ආදේශන ටැබ්ලට් 10 ක් එක් කරන්න. ඉන්පසු ස්ට්රෝබෙරි බෙරි වලින් ඔබේ කොටස සහ ලෙකිගේ පල්ප් කැටයෙන් කැඩුණු. කලවම් කරන්න.

විනාඩි පහක් ඉන්න. රසවත් උදෑසන ආහාරය භුක්ති විඳින්න.

අතුරුපස "රෝස සිහිනය"

නිමි භාණ්ඩයේ ග්රෑම් 100 ක නිෂ්පාදනයක් 95 KCAL අඩංගු වේ.

ඉදුණු ස්ට්රෝබෙරි ග්රෑම් 300 ක් සහ පල්ප් පල්ප් ග්රෑම් 100 ක් ගන්න. ඒවා බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න, නමුත් සමජාතීය රාජ්යයකට නොවේ. බෙරි කැබලි ඉතිරිව තිබේ නම් වඩා හොඳය. අඩු මේද සහිත කිරි කිලෝග්රෑම් 300 ක් සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් 20% ක table ක්රීම් 3 හැදි මිශ්ර කරන්න.

පලතුරු හා කිරි ස්කන්ධ සම්බන්ධ කරන්න. රසයට සීනි ආදේශකයක් එක් කරන්න. ක්රෙමාකිහි අතුරුපස අත්හදා බලන්න, සම්පූර්ණ බෙරි අලංකාර කරන්න.

ගාන ලද චොකලට් සමඟ නිමි භාණ්ඩයක් ඔබට ඉසිය හැක. පෙති 1 ක් පමණි. එහි kcal 20 ක් ඇත. මෙම අගය පිඟානේ සාමාන්ය කැලරි අන්තර්ගතයට එක් කරන්න.

කේක් "ලස්සන මරියා"

100 gr - 125 kcal බරින් යුත් කැබැල්ලක.

ග්රෙලටින් ග්රෑම් 25 ක් ගෙන සීතල වතුර ග්රෑම් 250 ග්රෑම් කන්ටේනරයක පුරවන්න. පසුව එය උදුනට දැමිය හැකිය. මිනිත්තු 40 ක් තබන්න, පරීක්ෂණය කරන්න.

බිස්කට් පිසීම සඳහා, බිත්තර 1 ක් රැගෙන ප්රෝටීන් වෙතින් කහ මදය වෙන් කරන්න. සීනි ග්රෑම් 100 ක් සමඟ සීනි ග්රෑම් 100 ක් සමඟ වෙන වෙනම සීනි ග්රෑම් 100 ක් සහ සීනි මේස හැන්දක් ඇති ප්රෝටීන්. ඔබ සීනි ආදේශකයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, උණුසුම් ජලය සහ කහ මදය කුණු කසළ කෝප්පයක් තුළ ටැබ්ලට් 10-15 ක් දියකරන්න. මිශ්රණය සම්බන්ධ කරන්න. එවිට ප්රෝටීන් පෙණ වැටෙන්නේ නැත, මිශ්ර, හැන්දක් එක් දිශාවකට ගමන් කරයි: ඔරලෝසුව හෝ ප්රතිවිරුද්ධ දිශාවට. අර්තාපල් පිෂ් ch යක ග්රෑම් 25 ක් පුහුණු වන්න, සීනි බිත්තර ස්කන්ධය ඇවිස්සීම.

දේපල Lcycy berry

බටර් ග්රෑම් 10 ක ස්වරූපයේ පතුල ලිහිසි කරන්න. බිත්තිය බිත්ති ස්පර්ශ නොකරන්න, එසේ නොමැතිනම් බිස්කට් බිංදු. ඔබට නොපැහැදිලි ආලේපනයක් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් අවශ්ය වේ. ඇනූ එළවා දමන්න, මිනිත්තු 25 ක් උඳුන තුල තබන්න. කාලය ගෙවී ගිය විට ගින්න නිවා දැමූ නමුත් තවත් මිනිත්තු 5 ක් ඇතුළත කන්ටේනරය තබන්න.

අවදි වීම ජෙලටින් මන්දගාමී ගින්නක් පැළඳ සිටියේය. උණුසුම්, නමුත් නභිගත නොකරන්න. පැස්ටියුරෝපිත කිරි ග්රෑම් 250 ක උණුසුම් ජෙලටින් මිශ්රණය විසුරුවා හරින්න 2.5 මේදය. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් දියර අඩු මේද සහිත කිරි ග්රෑම් 300 ක් පුරවා හොඳින් මිශ්ර කරන්න, ඔබට මික්සර් මිශ්ර කළ හැකිය. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ඇති වූ ස්කන්ධයේ බිස්කට් ¼ කොටස පැළඳ ගන්න. ඉහළින්ම ග්රෑම් 250 ග්රෑම් ස්ට්රෝබෙරි සහ 2-3 කැඩුණු LICO තහඩු. මිනිත්තු 10 ක් ශීතකරණයේ පදනම තබන්න.

එය ශීත කළේද යන්න පරීක්ෂා කරන්න, ඉන්පසු ඉතිරි කිරි මිශ්රණය වැලඳගත්තේය. ඉහළට රතු හෝ කළු කරන්ට් ඇතුළු කේක් එකක් අලංකාර කරන්න. ඔබට බෙරි ග්රෑම් 100 ක් පමණ අවශ්ය වේ. පිඟාන ශීතකරණයේ තබන්න. අවසානයේ එය කැටි වූ විට, ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය.

ඔබට බර රසවත් හා ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබේ විශේෂ experts යින් අමතන්න "සිහින් සායන එලේනා මොරොසෝවා". නිසි පෝෂණය පිළිබඳ නිර්දේශයන් ඔබට ලැබෙනු ඇති අතර බරපතල ශාරීරික වෙහෙසක් සහ දැඩි ආහාර වේලක් නොමැතිව ඔබට අතිරික්ත බර ඉවත් කළ හැකි බව වටහා ගත හැකිය. අපි අවුරුදු 20 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ වැඩ කරමින් සිටි අතර, බොහෝ දෙනෙකුට සිහින් රූපයක් හා ආත්ම විශ්වාසයක් සොයා ගැනීමට බොහෝ දෙනෙකුට උදව් කළා.

LICA (විකිපීඩියාව එවැනි විදේශීය පලතුරු ගැන පවා දනී - සදාහරිත ගසක fruit ල, එය "චීන ලියන" ලෙස හැඳින්වේ. උපනගෝලිකයන් තුළ වර්ධනය වන මෙම පලතුරු ගස සපුන්ඩ් පවුලේ පවුලට අයත් වේ. ලයචී ගස ප්රධාන වශයෙන් චීනයේ වර්ධනය වන නමුත් එය දකුණු ඇමරිකාව, අප්රිකාව, ආසියාව, ඉඳහිට ඕස්ට්රේලියාවේ දැකිය හැකිය. ලචී මීටර් 30 ක උසකට ළඟා වේ. ගසෙහි පලතුරු ජුනි සිට ජුනි දක්වා පමණ දිස්වේ.

ලයචීගේ පළතුරු (ඡායාරූපය පෙරනයක්ට ලබා නොදේ) - මෙය මෙය සෙන්ටිමීටර 4 ක් දක්වා කුඩා විෂ්කම්භයකි. බෙරි දෘඩ, පහසුවෙන් ඉවත් කිරීම, මෘදු, ජෙලි-හැඩැති සහ තරමක් විනිවිද පෙනෙන පල්ප්. එවැනි "කිඹුලෙකු" යටතේ එවැනි මෘදු පලතුරක් තිබීම පුදුම සහගතය. ඇතුළත විශාල ඕවලාකාර අස්ථියක් අඩංගු වන අතර එය පල්ප් වල හැඩය තබා ඇත. ලෙමීගේ රසය - ඇඹුල්-දුක, තරමක් කේන්ද්රීය හා සුදු පැහැති සුදු පැහැය.

ලචී. තෝරාගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද

චීනයෙන්, මාර්ගය කිට්ටු නොවේ. එමනිසා, ලචී කොළ සහිත මුළු පොකුරු සමඟ අතුරුදහන් වේ. ප්රවාහනය සඳහා ප්රශස්ත උෂ්ණත්වය එක් ප්රමාණයකට වඩා අඩු නොවන අතර සෙල්සියස් අංශක හයකට වඩා වැඩි නොවේ. එවැනි තත්වයන් යටතේ බෙරි මාසයක් දක්වා සුරැකිය හැකිය. නමුත් කාමර උෂ්ණත්වය දින කිහිපයකින් පිරිහීමට පටන් ගනී - මෙය පීල් වල වර්ණය හා ව්යුහය තුළ දැකිය හැකිය.

වෙළඳපොලේ හෝ සුපිරි වෙළඳසැලේ ලෙමචනයක් මිලදී ගැනීමේදී, සායක් ප්රවේශමෙන් පරීක්ෂා කරන්න. රතු පැහැයේ ඉදුණු බෙරි වල පීල්, ටිකක් දිගු හෝ මෝඩයි. පීල්, වැටුණු කොටස්, ඉරිතැලීම් නොමැතිව මධ්යම, මධ්යම තද ගතියක් විය යුතුය.

ලෙකී කෑමට වහාම වඩා හොඳය, මන්ද දින 4-5 කට පසුව ඔවුන් දැනටමත් ඔවුන්ගේ දේපළවලින් කොටසක් අහිමි වේ. අංශක 5-7 ට අඩු උෂ්ණත්වයක ශීතකරණය තුළ ඔවුන් ගබඩා කර ඇත. පොකුර ඉරී ගිය විට හෝ ප්රවාහනය කළ විට ලේබලය දෙස බලන්න - මෙම දිනයේ සිට ඔබට මසකට නොඅඩු ශීතකරණයක් තුළ නොරිනු ලැබේ.

ලචී. බෙරී කන්නේ කෙසේද?

සූපශාස්ත්ර ලෙමචී වෙනස් ආකාරයකින් භාවිතා වේ.

ලයික්ට නැවුම් - සේදීම, සම පිරිසිදු කිරීම, අස්ථිය අදින්න, මුඛය වෙත යවන්න, ඇඹුල් මිහිරි රසය භුක්ති විඳින්න.
ඔබට එය ගෘහ චීස් හෝ යෝගට් හි නිමි අයිස්ක්රීම්, ගෘහ චීස් හෝ යෝගට් වලදී එකතු කළ හැකිය, බෙරී පූර්ව කැපීම.
ඔබ උදුනකට කැමතිද? ඇපල් හෝ කාණු වෙනුවට, කේක් එකට ලචී එක් කරන්න - රසය ඔබව පුදුමයට පත් කරයි. වාසනාවකට මෙන්, මෙම විදේශීය නිෂ්පාදනය සඳහා මිල දෂ්ට නොකරයි.
කුක් උයන්න, ලෙචී වෙතින් මාලමාලා, ජෙලි සහ මූස් සාදන්න.
ලෙමචී - පළතුරු, නමුත් එය මිහිරි කෑම වර්ග වලට පමණක් ගැලපේ. එය මාළු හා මස්, ඇඳුම් සහ කුකුල් මස් සමඟ සේවය කළ හැකිය. ඔව්, සලාද වලදී ඔහු අතිරික්ත නොවනු ඇත.

ලෙමී සමඟ අයිස්ක්රීම් වට්ටෝරුව

ලෙමන් ගෙඩි මධ්යම ප්රමාණයේ ලෙමන් ගෙඩියක සිට යුෂ මිරිකා තණතීරුවකින් මිශ්ර කරන්න. පූර්ව බෙරි පිරිසිදු කළ යුතුය, අස්ථි කපා ඉවත් කළ යුතුය. බර අනුව, ලීටර් අඩක් යුෂ එකතු කරන්න.

පූර්ව කැළඹීම් ජෙලටින් (උපදෙස් ජෙලටින් පැකේජයේ ඇති උපදෙස්) පෙරීම සහ සීනි කිලෝග්රෑම් එකක් සහ ඊට වැඩි ප්රමාණයක් එයට එකතු වේ. මේ සියල්ල ලෙම්චීට වත් කරනු ලැබේ, ස්කන්ධය ඇවිස්සීම, අච්චු මත හෝ කන්ටේනරයේ තැන්පත් කර පැය කිහිපයක් ශීතකරණය තුළ තබන්න.

රසවත් රස අයිස්ක්රීම්-ෂර්බට් සූදානම්. විනෝද වන්න.

ලයචීගේ සංයුතිය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

චීනයේ දී, ලචී ක්රි.පූ. II සියව සියවසේ වෛද්ය විද්යාවේදී භාවිතා කරන ලදී. චීන ජාතිකයන් ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය සඳහා, ඔහ්, ඔවුන් අනුගමනය කරන්නේ කෙසේද. ග්රෑම් 20 ක් පමණ පොටෑසියම් 20 ක් පමණ බරැති එක් බෙරි, මැන්ගනේනස්, ෆ්ලෝරීන්, පොස්පරස්, අයඩින්, ඉඟටිය, සින්ක්, සින්ක්, ජොයින්සියම්, සල්ෆර්, තඹ අඩංගු බෙරිමට් එකක මෙන්ඩලීව් මේසයේ බොහෝ අංග අඩංගු, ඔබ දන්නේ කුමන ආකාරයේ පළතුරු හෝ බෙරී ද? එබැවින් .ෂධ අවශ්ය නොවේ. ලචීහි පවා විටමින් සී සහ එච්, කේ සහ ඊ, පීපී සහ සමූහය ආවා.

මැද පැණිරස බෙරී, එහි 5-6 සිට 13-14% සීනි අඩංගු විය හැකිය. එය ලිචි වැඩෙන හා ගස් ප්රභේදයෙන් වර්ධනය වන ස්ථානය මත රඳා පවතී. එක් කලලරූපයක කැලරි ප්රමාණය 66 kcal ට වඩා වැඩි නොවේ, එහි එළවළු, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රෝටීන ඇත.

වාසිදායක ගුණාංගවල ලෙමී හි මෙතරම් පොහොසත් අන්තර්ගතයක් සාමාන්ය මිනිස් සෞඛ්යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, එය ශබ්ද නොවන තාක් දුරට.

එය ලයචී භාෂාවෙන් බොහෝ දේ, වෛරස් ආසාදන සමඟ සටන් කරන්න,.
පොටෑසියම් ගෙවල් සඳහා අත්යවශ්ය වේ, දෙකම යාත්රා වල ඉහළ යන දෙදෙනාම.
විටමින් පීපී යනු ධ්රැස්සනුකරය මැඩපැවැත්වීමේ මාධ්යයකි.

අනෙකුත් හෝඩුවාවන්ගේ මූලද්රව්යයන් වකුගඩු, පෙනහළු, අක්මාව, ආමාශයික හා බඩවැල්, රුධිරයේ සීනි සහ අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරකම්වල රෝග සඳහා සාර්ථකව කටයුතු කරයි.

ලචී වල ඔලිගෝනෝල් අඩංගු වේ. ලචී සමඟ, වෙනත් bs ෂධ පැළෑටි කිහිපයක් ගන්න නම්, ඔබට ඔන්කෝ කැපී පෙනෙන හෝ මෙම ප්රහාරයේ දියුණුව අවම වශයෙන් මන්දගාමී විය හැකිය.

පිරිමි ශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ලෙමචී ගැන බාධා ඇති කරයි, එබැවින් ඔවුන් එය නිතිපතා අනුභව කරති. මෙම වටිනා නිෂ්පාදිතය වෙන කුමක්දැයි දැන ගැනීමට අවශ්යද? ඔබව සාදරයෙන් පිලිගන්නවා!

පිපාසය නිසා විශාල වෙලාවක ජලය අඩංගු වන බැවිනි. වාසිය තරමක් මතභේදාත්මක වුවද - ඔබට ජලය පානය කළ හැකිය ...
ඉදුණු බෙරි කිහිපයක් රාත්රී ආහාරයට පෙර තෘප්තිමත් වන අතර ඔබ මේසයේ වැඩියි කන්නේ නැත.
මල බද්ධය සුව කරයි.
බ්රොන්කයිටිස්, ක්ෂය රෝගය, ඇදුම රෝග ද ලචීට යටත් වේ.
ආතතිය ඉවත් කරයි.
මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි.
ඔහු රක්තහීනතාවයට සලකයි.
ලෙකී තෘප්තිමත්, එබැවින් බර අඩු කිරීමට හෝ එය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. ස්වාභාවිකවම, නිසි ලෙස භාවිතා කිරීම.
ඇටසැකිල්ලක් සෑදීමට උපකාර කිරීමේ මාධ්යයක් ලෙස ලචී දරුවන්ට ප්රයෝජනවත් වන බව ළමා රෝගීන් එකඟ වනු ඇත, දත් සහ ඇටකටු ශක්තිමත් කරයි.

පල්ප් දරණ, පීල් සහ අස්ථි ඉවතට විසි නොකරන්න. පීල්ව කරකැවීම, ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය පෙන්වන ක්රමයක් අපට ලැබේ. එකම කසාය රේඛා සහ ටොනික් පානයකි. බීජ වියළී, අඹරන්න, අඹරන්න, අඹරන්න, බඩවැල්වල බඩවැල්වල, විවිධ ස්වභාවයේ වේදනාවන්, ඕකිනයිස්, මොසිටිස් සහ ස්නායු රෝගයෙන් පෙළෙන.

ලෙචී කෑමට නොහැකි කාටද?

ලයචීට කිසිවෙකුට හානියක් කළ නොහැක. මෙම විදේශීය පලතුරට ආසාත්මිකතා ඇති අය. සහ දිනකට බෙරි ග්රෑම් සියයකට වඩා ආහාරයට ගන්නා ලෙස පෝෂණවේදීන් ඔබට උපදෙස් දෙන්නේ නැත. වර්ධන කිරීම ඉපිරීම් හා ගෑස් සෑදීමට තර්ජනය කරයි.

නිවසේදී ලයචී වගා කළ හැකිද?

ලචී - උපනිවර්තන සංස්කෘතිය සහ එය වගා කිරීම දුෂ්කර වනු ඇත. අවශ්ය නම්, ගසෙහි වර්ධනය අනුව. මතක තබා ගන්න, එය උස 20 හෝ මීටර් 30 ක් කරා ළඟා විය හැකිය!

අභිජනනය හා වගාව සඳහා ඔවුන්ගේ ශක්තිය අත්හදා බැලීමට කැමති, පහත තොරතුරු ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

ලෙචී සඳහා, උපනගෝලිකයන් මෙන් වියළි දේශගුණයක් නිර්මාණය කිරීම වටී. වාතය තෙත් නම්, ලචී පලතුරු ලබා නොදේ.
ඔබට ලයචී ශාකමය හෝ බීජ පැල වලින් වගා කළ හැකිය.
ඔබ බීජ වලින් වැඩෙන්නේ නම්, ශාකමය ප්රජනනය හෝ 10 වන වසර සඳහා පලතුරු එනතෙක් බලා සිටිය හැකිය.

අත්හදා බැලීම සඳහා, ඔබට අස්ථියෙන් ජනේලයෙන් නිවසේ අලංකාර ලචී වගා කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය - ඔවුන් මෙතරම් වළලනු ලැබූ විට ඔබ එය විසි කළේ නැද්ද?

රෙදි තෙතමනය කර ඇති අතර එහි සෝදාගත් අස්ථියකි. සතියක් හෝ දෙකක් සඳහා උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. රේග් මොයිස්චරයිසින් අමතක නොකරන්න.
අස්ථිය ටිකක් ඉදිමෙන විට බිමට මිරිකැනිය. පෘථිවියේ ඉහළ තට්ටුව වන්නේ කෝලෝ 2 සෙ.මී.
අපි මිලදී ගන්නා ලයචී සඳහා පස, අම්ල, එහි පොහොර නොමසුරුව මිරිකා ගන්න,
බීජයේ පැළ සිට වේගයෙන් වේගයෙන් වේගයෙන්, එය ටිකක් බෙදිය හැකිය.
කාමර උෂ්ණත්වයේ පෙලගැසී ඇති කාමරයක අස්ථිය ජලය දැමීම. පෘථිවිය පුපුරා යාමට අමතක නොකරන්න.
පැළ පරස්පර වූ වහාම භූමිය සංසේචනය කිරීමට හැකි ය.

පෘථිවිය යටපත් වී නැති නරඹන්න, එසේ නොවුවහොත් ශාකය විනාශ වනු ඇත. ලචේ වැඩෙන විට, මුල් සමීපව නැති නිසා ඔහු බඳුනක දී බඳුනක වන්න. පළමු වසර දෙක තුළ, කැපීම සම්පූර්ණ කිරීමෙන් ගස් හැඩය ලබා දිය හැකිය.

ගස මල් පිපීම හා පළතුරු - කීමට අපහසුය. එහෙත් එය විදේශීය ආගන්තුකයෙකි, ඔහුට එහි චරිතයක් ඇත. නමුත් ඔබ එය වගා කිරීමට උත්සාහ නොකරන්නේ නම් එය ful ලදායී නොවනු ඇත ...

ආහාර සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම 12.04.2018

විදේශීය පලතුරු සුපිරි වෙළඳසැල් කවුන්ටරවල නිරන්තර අමුත්තන් බවට පත්ව ඇත. නමුත් ඔවුන් අතර තවමත් පුදුම සහගත ලෙස සලකන අසාමාන්ය අදහස් තිබේ. අද එය පළතුරු ලයිකෝ ගැන ය. මෙය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් අසාමාන්ය කලලයක්. මගේ මිතුරන්ට මේ පලතුරකින් ප්රතිකාර ලැබුණා, මට රිට් එක හා රසයට කැමතියි. එය කුඩා ප්රමාණයේ fruit ලයක්, නමුත් ඔවුන් පවසන පරිදි, "කුඩා ස්පූල්, ඔව් මාර්ග".

මෙම නිෂ්පාදනය ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කර ඇත්නම්, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කර ඇත, ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් වන අතර රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය වේ. එසේම, එහි භාවිතය අපගේ සමේ තත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. සෞඛ්යයට සෞඛ්යයට ඇති ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, ප්රතිලාභ සහ හානිය ගැන අපි එකට ඉගෙන ගනිමු!

ලයචී යනු කුමක්ද?

LICA යනු උණුසුම් අප්රිකාව, ආසියාව සහ ඇමරිකාවේ වැඩෙන නිවර්තන පලතුරු ගසක්. වෙනත් නම් හමු වේ - ලිඩ්ජි, ලිසි, ලිසි, චීන උමිෂ්. චීන උගත් පන්තිය. විදේශීය ලෙමාගේ පළතුරු ඡායාරූපයේ පෙනුම ගැන සොයා බලන්න.

පළතුරු වල, ඕවලාකාර හැඩයක්, සහ ඉස්ම සහිත හා පැණිරස හරයක් අඳුරු රතු පීල් වලින් වටවී ඇත. කුඩා ටියුබල් නිසා ලචී කොපුව මකරාගේ අපූරු හිස් කබලක් මෙන් පෙනේ. බාහිරව, පීල් ඉතා thick න හා ense න බව පෙනේ, නමුත් එය පහසුවෙන් පලතුරු වල මෘදු මස් හෙළි කරයි. ලෙමීගේ රසය කුමක්ද? එය රස බැලීමට මිදි වලට සමානයි. ඉතා මිහිරි, ඉස්ම සහිත, චීස් හැඩැති පල්ප්.

ලෙමචී වැඩෙන්නේ කෙසේද සහ කොතැනද යන්න සොයා ගැනීමට බොහෝ දෙනෙක් උනන්දු වෙති. පළතුරු මීටර් 30 ක් කරා ළඟා විය හැකි ගස් මත පලතුරු වර්ධනය වන බව පෙනේ. මෙම පලතුරු ගස් හිස් ඔටුන්නක් නිසා එක්සත් ජනපදයේ සුපුරුදු පරිදි මෙම පලතුරු ගස් බාහිරව සමාන ය. බෙරි පොකුරු ඉදිපෙන අතර මැයි මස මුල සිට ඒවා එකතු කරන්න. චීනය, තායිලන්තය, වියට්නාමය සහ වෙනත් රටවල ගස් වර්ධනය වෙමින් පවතී. පලතුරු-යූ ඉදුණු සමය අගෝස්තු වේ.

මීට වසර 4 දහසකට පමණ පෙර චීනයේ අධිරාජ්ය මළුවේ දී ලචීගේ විදේශීය පලතුර දුර්ලභ ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සේවය කළේය. ආසියානු රටවල, පළතුරු "මකර ඇස" ලෙස හැඳින්වෙන අතර සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා වේ.

දැන් ලොව පුරා මෘදු හා මාංසමය ලයචීට කොක්ටේල්, පිඟන් කෝප්පවලට එකතු කරනු ලැබේ, මන්ද අද්විතීය මල් සුවඳක් නිසා බොහෝ දෙනෙක් රෝස මල් සුවඳ මතක් කර දෙන බැවිනි.

ලචී පලතුරු හෝ බෙරී යනු ද?

ලෙකී පලතුරු හා බෙරී ලෙස හැඳින්වේ ඇයිද යන්න ගැන මම නිතරම උනන්දු විය. ඔවුන් ගස මත වගා කළ නිසා එය එයින් අදහස් කරන්නේ එය .ලයක් බවය. නමුත් සෑම දෙයක්ම වඩාත් සිත්ගන්නා සුළුය! ඔබ දැන ගැනීමට ඔබ කැමති බව මට විශ්වාසයි, ලචී fruit ල හෝ බෙරී?

ඉවුම් පිහුම් හා ජීව විද්යාව පිළිබඳ නිෂ්පාදන වර්ගීකරණය වෙනස් වේ. උද්භිද යොමුව පොත් වලදී ලචී තනි බෙරී ලෙස හැඳින්වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, පලතුරු ගස් මත සහ කුඩා පඳුරු මත - බෙරි මත වැඩෙන බව ඇත්තෙන්ම විශ්වාස කෙරේ. එමනිසා, පලතුරු ගෘහස්ථ අර්ථ දැක්වීමේදී විදේශීය පලතුරකි. ඒ සමඟම ජීව විද්යාත්මක පාරිභාෂිතය සඳහා බෙරී ය.

රසායනික සංයුතිය සහ කැලරි

ලෙම්චී පළතුරු වල වාසිදායක ගුණාංග වන්නේ විටමින්, සාර්ව සහ ක්ෂීරල්මන්ට් වල සංකීර්ණ සංයුතිය නිසාය. 75% කින්, මෙම කලලරූපය ද්රවයකින් සමන්විත වන අතර ග්රෑම් 100 ක අඩංගු විය:

ප්රෝටීන - 0.8 ග්රෑම්;
මේද - 0.4 ග්රෑම්;
කාබෝහයිඩ්රේට් - 16.5 ග්රෑම්

උණුිගේ හා ඩිෆික්කෙරයිඩ් (කාබෝහයිඩ්රේට්) නිසා ලයිචි බෙරි වල වාසිය නම්, කැලරි අන්තර්ගතය 100 ග්රෑම් සඳහා කේ.සී.අයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ කිසිදු බියකින් තොරව මෙම නිෂ්පාදනය ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකි බවයි. ආහාර.

ලචීගේ අඩු කැලලියාවට අමතරව, ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වයට අවශ්ය විටමින් ඒවා පොහොසත් ය:

b කාණ්ඩයේ විටමින් බී (Thiemine, Pyridoxine, niacin), සෛල පරිවෘත්තීය තුළ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි;
විටමින් ඊ (ටොකෝෆෙරෝල්) ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයකි;
විටමින් සී (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය) - පටක සෛලවල වර්ධනය හා පුනර්ජනනය, අස්ථි ශක්තිමත් කිරීම, හිසකෙස්;
විටමින් කේ (filxinone) යනු රුධිර කැටි ගැසීම සාමාන්යකරණය කිරීමයි.

නැවුම් පලතුරු පමණක් නොව හොඳ සෞඛ්යයක් සඳහා අවශ්ය නොවන බව සියලු දෙනා දන්නා කරුණකි, නමුත් යහපත් සෞඛ්යයක් සඳහා අවශ්ය බව. ලචීද ව්යතිරේකයක් නොවේ. ඔබේ ආහාර වේලෙහි ඇතුළුව එය වටින හේතු විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.

ශක්තිමත් ප්රතිශක්තිය

මෑත වසරවලදී, විශේෂයෙන් කුඩා දරුවන් තුළ අඩු ප්රතිශක්තිකරණ ගැටළු, විශේෂයෙන් කුඩා දරුවන් තුළ, වෛද්යවරුන් විසින් වැඩි වැඩියෙන් හදා වඩා තිබේ. බොහෝ ආකාරවලින්, ශරීරයේ ආරක්ෂිත කාර්යයන් පුද්ගලයාගේ ජීවන රටාව හා පෝෂණය මත රඳා පවතී. බොහෝ විට ප්රතිශක්තිය වැඩි වන ආශ්චර්යමත් drugs ෂධ පිළිබඳ වෙළඳ දැන්වීම් ඔබට දැක ගත හැකිය.

නැවුම් පලතුරු අනුභව කළ හැකි විට කෘතිම drugs ෂධ ලබා ගැනීමේ අවශ්යතාවයක් නොමැති බව මට ඒත්තු ගොස් තිබේ. ලෙචීගේ ප්රධාන ප්රතිලාභ වන්නේ මෙම පලතුරකින් මෘත දේහය දෛනික ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ දෛනික අනුපාතයෙන් සංතෘප්ත වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පළතුරු අපගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට ප්රබල ආවේගයක් ලබා දෙන බවයි. මේ හේතුවෙන් එය පෙදෙකෝසයිට් නිෂ්පාදනය කිරීම මගින් උත්තේජනය වේ - ශරීරයේ ආරක්ෂිත බාධකයක් ලෙස ක්රියා කරන ද්රව්ය.

ආහාර දිරවීමේ කාර්යභාරය

ලචී හි ආහාර තන්තු විශාල ප්රමාණයක් ඇති අතර එමඟින් බඩවැල්වල සිනිඳු මාංශ පේශි වල ආහාර ජීර්ණය, ආහාර ජීර්ණය වැඩි කරයි. මෙම විදේශීය පලතුර ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි, මෙම ක්රියාවලිය නිසා, මෙම ක්රියාවලිය හේතුවෙන්, පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කිරීම වඩාත් කාර්යක්ෂම වේ. එබැවින් ලචී වෙනත් බඩතුල ආබාධ සමඟ භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.