Výsledky proteínovej diéty 14 dní. Proteínová diéta - menu na rýchle chudnutie na týždeň (14 dní, mesiac)
Dobrý deň, milí odberatelia a čitatelia môjho blogu! Svetlana Morozová je s vami. V tomto článku je téma: bielkovinové diétne menu na 14 dní, poviem vám, aké sú vlastnosti takejto stravy, podpíšem približný jedálny lístok na 2 týždne. A stojí táto hra vôbec za sviečku.
Chcete schudnúť? Zaujímate sa o diéty?
Avšak bielkovina, ktorá sa trávi, zanecháva v črevách jedy a na ich odstránenie a neutralizáciu potrebujeme len sacharidy. Predovšetkým .
Pri bielkovinových diétach sa produkty rozkladu bielkovín hromadia v črevách a krvi. Obličky, filtrujúce krv, sú preťažené, objavujú sa.
Trávenie je narušené, v dôsledku toho sa na koži tvoria vyrážky, zhoršuje sa farba a elasticita. Navyše, keď sa bielkoviny rozkladajú, uvoľňuje sa dusík - to je rana pre reprodukčný systém a hromadí sa kyselina močová - to je ukladanie solí, dna, urolitiáza.
Častý stav polovičného hladovania sa spomaľuje, to znamená, že ak je najprv mínus 10 kg, potom začnú priberať - telo považuje hlad za hrozbu pre existenciu a začne hromadiť energiu "na budúce použitie".
Čo robiť?
Všetko je jednoduchšie ako kedykoľvek predtým. Najsprávnejším východiskom je vyvážená, pestrá a častá strava v malých porciách s malým deficitom kalórií, primeraná fyzická aktivita a dostatok zdravého spánku.
Tu sú základy. Vtedy bude chudnutie skutočne efektívne, dlhodobé a zdravé, aj keď nie také rýchle.
To je všetko.
Zanechajte komentáre, prihláste sa na odber aktualizácií blogu, zdieľajte zaujímavé články na sociálnych sieťach.
Ak ste už dlho snívali o tom, že zhodíte tie nenávidené kilogramy, no nebudete hladovať, mali by ste venovať pozornosť jednej z najúčinnejších diét súčasnosti – proteínovej diéte. S jeho pomocou je možné schudnúť až 8 kilogramov už za dva týždne!
Účinok diéty sa dosahuje konzumáciou prevažne bielkovinových potravín, na spracovanie ktorých sa spotrebuje značné množstvo energie. Strava sa čo najviac približuje zloženiu stravy, ktorá nám geneticky vyhovuje. Naši predkovia od nepamäti preferovali jedlo bohaté na bielkoviny, ktoré ich robilo silnými a zdravými.
Podstata proteínovej diéty
Užitočné informácie:
Hlavným princípom, vďaka ktorému dochádza k chudnutiu, je obmedzenie množstva tukov a sacharidov v strave. Potraviny nasýtené bielkovinami rýchlejšie zasýtia a dodajú telu základné vitamíny a mikroelementy. Odborníci na výživu tvrdia, že pri dodržiavaní tejto diéty odchádzajú kilogramy rýchlejšie ako pri diétach s rovnakým obsahom kalórií ako bielkoviny.
Zvýšený príjem bielkovín spôsobuje stres vo všetkých metabolických procesoch. Nedostatok sacharidov je príčinou nedostatku energie, keďže sacharidy sú univerzálnym „palivom“ pre naše telo. Pri ich absencii sa začnú vynakladať ďalšie zdroje, aktivujú sa tie metabolické procesy, ktoré boli predtým inhibované.
Pri bielkovinovej diéte je dodávané množstvo potravy dostatočné na normálne fungovanie organizmu, ale nedostatok sacharidov vyvoláva využitie skrytých zásob. Ako prvý sa stráca uložený glykogén. Už na začiatku je cítiť úbytok hmotnosti, ale na samom začiatku sa stráca len veľké množstvo tekutín. Následne je nedostatok glukózy kompenzovaný využitím prebytočného tuku a svalovej hmoty. Zdalo by sa, že všetko znie veľmi jednoducho, no výsledok sa dá dosiahnuť len dôsledným dodržiavaním pravidiel stravovania. Správne zostavený jedálny lístok a rezerva pevnej vôle vám pomôžu prekonať všetky ťažkosti.
Napriek vysokej účinnosti proteínovej diéty má aj niektoré nevýhody. Strava nie je vyvážená a to môže spôsobiť zdravotné problémy. Suchá pokožka, matná pleť alebo krehké vlasy - takéto dôsledky môžu viesť k zneužívaniu stravy. Nedržte sa ho dlhšie ako dva týždne a opakujte viac ako raz za rok. Diéta je vhodná pre tých, ktorí chcú schudnúť pár kilogramov v rekordnom čase, ako aj pre kulturistov, ktorí chcú zvýrazniť svalovú úľavu.
Podstatou proteínovej diéty je obmedziť množstvo skonzumovaných tukov a sacharidov. Je to nevyhnutné, pretože potraviny bohaté na bielkoviny neumožňujú telu hromadiť tuk počas trávenia. V ideálnom prípade by sa mali konzumovať čisto bielkovinové potraviny, aby sa svaly zásobili energiou a tuk sa roztopil.
Nasledujúce produkty spĺňajú tieto požiadavky:
- Nízkotučné mäso: teľacie mäso, kuracie prsia, králičie mäso;
- Bielok
- Odstredené mliečne výrobky: kefír, mlieko, jogurt je povolený;
- Nízkotučný syr
- Niektoré druhy morských rýb (losos, tuniak, pstruh, ružový losos).
Pre tých, ktorí naozaj milujú vajíčka, existuje.
Do jedálnička by ste mali zaradiť aj dostatok surového ovocia a zeleniny. Zelenina, uhorky a iná zelenina, ako aj strukoviny a paradajky sú pre túto diétu nevyhnutné. Paradajky obsahujú špeciálnu látku – lykopén. Zvyšuje účinnosť proteínovej diéty, preto by ste si mali dať záležať na ich zaradení do jedálnička. Šaláty sa dajú pripraviť aj zo zeleniny, ale dochucovať by sa mali len octom, citrónovou šťavou alebo kvalitným olivovým olejom.
Zásady stravovania
- Ak dodržiavate proteínovú diétu, musíte jesť aspoň 5-krát denne.
- Pred každým jedlom vypite 200 ml vody.
- Každý deň budete musieť vypiť aspoň 1,5 litra vody denne.
- Niektorí odborníci na výživu sa domnievajú, že ovsené vločky by mali byť zahrnuté do stravy niekoľkokrát týždenne, aby sa proteínové menu nestalo pre telo nadmernou záťažou.
Zakázané produkty
Po prvé, musíte sa vyhnúť jedlám, ktoré môžu spomaliť likvidáciu tuku nahromadeného v tele. Zvlášť nebezpečné sú rôzne sladkosti. Zabudnite na koláče, pečivo a sušienky, počas diéty ich budete musieť úplne opustiť. Celý efekt sa môže stratiť aj pri konzumácii sladkého ovocia. Vylúčiť by sa mali jedlá z múky, vyprážané jedlá, zemiaky a iné pochutiny, ktoré sú škodlivé pre harmóniu.
Príklad najjednoduchšieho proteínového diétneho menu
Nižšie je uvedený pomerne podrobný jedálny lístok na 2 týždne, podľa ktorého môžete schudnúť 10 kg. Existujú dve možnosti stravovania: v prvom prípade idú dni v priamom poradí, v druhom by sa mal prvý týždeň používať menu prvého týždňa v opačnom poradí a v druhom prípade v priamom poradí. V jedálnom lístku sú uvedené tri jedlá denne, tieto jedlá by sa však mali roztiahnuť do piatich malých jedál, z ktorých posledné by sa malo skončiť najneskôr o 18-19 hodine.
V prvých dňoch sa budete musieť dať dokopy, pretože množstvo povoleného jedla je minimálne. S neustálym hladom pomôže teplá voda zvládnuť - 1,5 - 2 litre denne pomôže utopiť chuť do jedla. Soľ a cukor však len podnietia túžbu po jedle. Na obdobie dodržiavania proteínovej diéty by bolo preto lepšie na ne zabudnúť.
Tabuľka: bielkovinové diétne menu na 14 dní so striedajúcimi sa týždňami:
pondelok (raňajky, obed a večera) Teľacie varené 200 g, strúhaná kapusta s quinoou 150 g, zelený čaj Teľacie varené 200 g, krajec čierneho chleba, zeleninový šalát, červená paprika a kapusta 150 g. Lososová rybacia polievka 220 g, cviklový šalát s kyslou smotanou 250 g, pohár kefíru 0% tuku utorok Omeleta z troch bielkov, čerstvá mrkva nastrúhaná s cviklou, bylinkový čaj Varený pstruh 150 g, 2 zelené jablká Hovädzie fašírky 5 ks, nakrájané zo sezónnej zeleniny streda Varené kuracie prsia 200 g, hrnček kávy bez mlieka, 2 jablká 2 rybie koláče, 100 g varenej fazule, 2-3 paradajky Krkovička varená nízkotučná 150 g, kyslá kapusta s kukuricou 150 g. štvrtok Tvaroh bez tuku 200 g, zelený alebo bylinkový čaj Dusená platýza s cuketou 200 g, sezónna zelenina nakrájaná 150 g. Paradajky s cibuľou 140 g, dusené hovädzie mäso 100 g. piatok Ovsené vločky na vode 150 g, pohár nízkotučného kefíru 0% Biele kuracie fašírky 3 ks, šalát z paradajok a póru 200 g. Varené teľacie mäso 200 g, 2 paradajky sobota Tvaroh 0% tuku 200 g, zelené jablko Bielkoviny 4 x vajcia, kúsok kuracích pŕs 100 g. Fazuľa varená so šošovicou 200 g, kuracie fašírky 4 ks. nedeľu Omeleta z bielkovín 3 x vajcia, káva bez mlieka Varené králičie mäso 150 g, zeleninové rezne s octovým dresingom 200 g. Vývar varený na chudom mäse 300 g, kúsok teľacieho mäsa 100 g, 2 paradajky Vyššie uvedené menu je možné doplniť produktmi zo všeobecného zoznamu odporúčaní, ako aj nahradiť navrhované jedlá podobnými v zložení bielkovín a obsahu kalórií. Kombinovanie produktov v absolútnej presnosti nie je potrebné, trocha vašej fantázie diéte neuškodí. Najdôležitejšie je dodržiavať diétu (5x denne trochu) a v žiadnom prípade nezabúdať piť správne množstvo vody.
Upozorňujeme, že v tejto diéte nie je absolútne miesto pre pekárenské výrobky, anulujú celý jej účinok. Tajomstvo je v tom, že naše telo múku vôbec nepotrebuje. Človek má od prírody tendenciu jesť rastlinné a mäsové jedlá a vysokokalorické potraviny len narúšajú fungovanie všetkých metabolických systémov a vedú k nadmernej hmotnosti. Niektorí odborníci stále dovoľujú pridávať do stravy obilniny, aby sa predišlo zbytočnému stresu. Nepripravené telo môže upadnúť do akejsi paniky a spomaliť metabolické procesy, potom môže byť zhadzovanie nadbytočných kilogramov ťažké. A čo je najdôležitejšie, sledujte svoj celkový stav! Ak sa necítite dobre, prestaňte držať diétu a poraďte sa s odborníkom na výživu.
Komu je diéta kontraindikovaná
S proteínovou diétou by ste nemali začínať, ak patríte do jednej z nasledujúcich skupín ľudí:
- Deti do 18 rokov
- Tehotné a dojčiace matky
- Starší ľudia
- Ľudia trpiaci chronickými ochoreniami tráviaceho traktu, vylučovacieho systému
- diabetikov
- Ľudia, ktorí vedú sedavý životný štýl
Nezabúdajte, že proteínová diéta na chudnutie je pre telo záťažou. Neodporúča sa to pozorovať dlhšie ako dva týždne, pretože to povedie k dezorganizácii metabolických procesov, narušeniu fungovania obličiek a srdca. Starší ľudia by túto diétu nemali voliť, pretože nadmerný príjem bielkovín zvyšuje riziko vzniku krvných zrazenín.
- Voda, voda a len voda! Pitie tekutín vás ušetrí od neustáleho pocitu hladu a pomôže telu rýchlo odstrániť toxíny vznikajúce pri odbúravaní tukov.
- Ak počas diéty spozorujete zvýšenú tvorbu plynu, zvýšte spotrebu kefíru a zeleného čaju. Upokojia rebelantské črevá.
- Sledujte svoj príjem kalórií. Nedovoľte, aby ste konzumovali menej ako 1200 kcal denne, pretože to je minimálny údaj na udržanie zdravia tela.
- Doplňte svoj jedálniček cvičením! Keďže bielkoviny dokonale vyživujú svaly, na pozadí fyzickej námahy sa účinok stravy výrazne zvýši. Získate nielen chudšiu, ale aj vyrysovanú postavu.
- Najlepší čas na dodržiavanie diéty je dovolenka. Pracovný rozvrh môže zasahovať do prísneho dodržiavania piatich jedál denne a všetkých jemností stravy.
Časté chyby pri dodržiavaní proteínovej diéty
- Keď sa zlomíte, nemusíte diétu opustiť, stačí ju držať o deň dlhšie ako je plánovaný čas a pridať viac fyzickej aktivity. To kompenzuje zakázané kalórie, ktoré sa dostali do tela.
- Nezabudnite si pozrieť tabuľku vzorového menu. Aj napriek zjavnej rozmanitosti sa oplatí zapadnúť do rámca stanoveného vyššie uvedeným stravovacím režimom.
- Upozorňujeme, že nie všetka zelenina a ovocie je dovolené jesť. Tí, ktorých obsah kalórií je vyšší ako 100 kcal / 100 g, vám neumožnia dosiahnuť požadovaný výsledok.
- Len chôdza nestačí na zabezpečenie dostatočného pohybu. Budete musieť urobiť aspoň minimálny súbor fyzických cvičení, ako sú drepy alebo kliky. Alternatívou fitness môže byť každodenné behanie. Tento zvyk vám zostane aj po dokončení diéty, čo vám umožní udržiavať sa v kondícii.
- Po skončení diéty sa hneď nevracajte k svojmu typickému stravovaniu, inak sa schudnuté kilá môžu vrátiť na pôvodné miesto.
Na záver treba spomenúť, že podľa recenzií sú najťažšie dni diéty od druhého do piateho a posledných pár dní. V týchto časových obdobiach riziko uvoľnenia dosahuje vrchol, pretože telo trávi svoje zdroje najaktívnejšie a vyžaduje od vás ďalšiu výživu. Pamätajte, že v týchto dňoch sa váha najaktívnejšie stráca a nesnažte sa vzdať! Aby ste sa rozptýlili, robte svoje obľúbené veci a znova vzkrieste spomienku na to, prečo ste začali držať diétu. Stojí postava snov za zjedené sladkosti?
Moderný rytmus života nabáda človeka k tomu, aby jedol za pochodu, hodinovou hygienou jedla, priberal v dôsledku spomalenia metabolizmu. Proteínová diéta zahŕňa malé množstvo sacharidov, menu na 14 dní je úplne vyvážené a nasýtené bielkovinami. Najjednoduchší spôsob, ako sa zbaviť nenávidených kilogramov vo svojej triede. Pozrime sa na to podrobnejšie.
Proteínová diéta – menu na 14 dní
Nižšie uvádzame, čo potrebujete jesť. Dodatočne upravte pitný režim, spotrebujte aspoň 1,9 litra. každý deň čistú vodu. Plus nezaškodí šport, aspoň 3x do týždňa.
Takže musíte jesť po častiach, po hodine:
- Raňajky: od 8:30 do 9:30
- Druhé raňajky: 11:00 hod
- Obed: 13:00 - 14:00 hod
- Popoludňajšie občerstvenie: 17:00
- Večera: 19:00 - 20:00
Nápoj vypite 30-60 minút pred spaním, každý deň je to iné.
DEŇ 1
- Pohár teplého mlieka v kombinácii s 10 gr. med a 30 ml. citrónová šťava.
- Tri plátky ľubovoľného syra, 2 uvarené vajcia (odstráňte z nich 1 žĺtok).
- Ragú z kuracej dužiny (100 gr.) A cukety (100 gr.).
- Grapefruit alebo pomelo (možno nahradiť dvoma pomarančmi).
- Šalát zo sezónnej zeleniny.
Pred spaním si dajte šálku harmančekového čaju. Nápoj oslaďte trochou medu, pridajte plátok citróna.
DEŇ 2
- Pohár vody s citrónovou šťavou, po 30 minútach - 1 varené vajce.
- Opečený čierny chlieb s plátkom soleného lososa.
- Tuniak v pohároch vo vlastnej šťave (100 gr.) Alebo kúsok varenej ryby, šalát z čerstvej kapusty.
- Jablko (1 ks), Hruška (1 ks), Varené kuracie filety (60-80 gr.).
- Dusená zelenina (150 gr.) bez zemiakov.
Proteínová diéta je dosť tvrdá, ale jedálny lístok na 14 dní je účinný. Najjednoduchší spôsob chudnutia zahŕňa konzumáciu fermentovaného mliečneho nápoja (ryazhenka, kefír) 1 hodinu pred spaním. Môžete nahradiť pol pohára zelerovej šťavy.
DEŇ 3
- Tvaroh v balení prírodný (100 gr.).
- Varené vajce, 2 kiwi, 1 jablko.
- Varené teľacie mäso (120 gr.), Nasekaná zelenina s olivovým olejom.
- Mrkvový šalát s kockami syra feta, 2 varené vajcia.
- Kuracie mäso varené v rúre (100 g), nakrájaná uhorka.
Pred spaním vypite asi 1 hodinu vopred pohár šťavy z uhorky alebo zeleru. Môže byť nahradený kefírom zmiešaným s nasekaným čerstvým kôprom.
DEŇ 4
- Čierna káva (bez cukru a mlieka) alebo čaj.
- Varené kuracie vajce (alebo 2 prepelice), šalát na báze čerstvej kapusty a mrkvy (100 gr.).
- Varené kuracie filety (100 g), ryža bez soli (80 g).
- Konzervovaný tvaroh "Prostokvashino", obsah tuku do 5% (150 gr.).
- Nízkotučné ryby (merlúza, treska, platesa atď.), dusené (150 g), šalát z uhoriek a sladkej papriky.
Pred spaním vypite 200 ml. kefír alebo fermentované pečené mlieko s obsahom tuku do 2,5 %. Na prečistenie čriev môžete poskytnúť nápoj s lyžicou ražných alebo pšeničných otrúb.
DEŇ 5
- Tvaroh obyčajný obsah tuku do 1,8% (100 gr.), Zriedený mliekom.
- Krajec sušeného chleba s kúskom syra, zelené jablko.
- Varená pohánka (100 gr.), Varené kuracie prsia (100 g).
- Zeleninový guláš z cukety, paradajok, papriky, zemiakov (150 gr.).
- Vajíčko pečené vo forme v rúre, alebo uvarené.
Proteínová diéta na 5 dní sa vám bude zdať náročná, ale celý jedálny lístok na 14 dní povedie k želanému výsledku. Najjednoduchšia technika uľaví najmenej 8 kg., Ak budete držať diétu.
DEŇ 6
- Ryžová kaša s mliekom (100 g).
- Kapustový, paradajkový a uhorkový šalát, 1 krajec chleba.
- Varené hydinové mäso (130 gr.), 1 hruška.
- Tuniak v pohároch vo vlastnej šťave (70 gr.).
- Varené vajce, 1 jablko.
Urobte si čas a choďte spať hodinu predtým, vypite kokteil na spaľovanie tukov alebo proteínový nápoj. Všetky recepty nájdete na našej stránke v sekcii „Chudnutie“.
DEŇ 7
- Tvaroh zrnitý "Prostokvashino" alebo balenie jogurtu bez prísad "Activia".
- Zmes 200 ml. voda a 1 polievková lyžica ľanovej kaše.
- Zeleninový šalát (100 gr.), Varené kuracie mäso (100 gr.).
- Nastrúhaná mrkva, ochutená 10 ml. olejov.
- Vajíčko uvarené na mäkko, kefír s nasekaným kôprom.
Pred spaním vypite bylinkový alebo zelený čaj, osladený medom. Takže nebudete cítiť silný hlad a budete mať dostatok spánku.
DEŇ 8
- Mikrovlnné mlieko zmiešané s lyžicou medu.
- Šalát na báze sezónneho ovocia.
- Kus vareného kuracieho mäsa (100 - 150 gr.), 1 uhorka.
- Hrsť orechov (mandle, kešu, lieskové orechy, vlašské orechy atď.).
- Vajcia na tvrdo, 80 g. varená ryža.
Proteínová diéta na 8. deň nie je taká tuhá, zavádzajú sa ďalšie zložky. Vo všeobecnosti je jedálny lístok na 14 dní pestrý. Najjednoduchšia schéma vám nebráni nahradiť uvedené produkty podobnými.
DEŇ 9
- Pohár jogurtu s nasekanými bylinkami a lyžicou otrúb.
- Dve varené kuracie vajcia alebo 4 prepelice.
- Ryby vo vlastnej šťave (150 gr.), šalát.
- Mliečny koktail s bobuľami (200 ml).
- Banán.
Predtým, ako pôjdete na odpočinok, musíte vypiť akýkoľvek fermentovaný mliečny nápoj (200 ml). Ryazhenka je perfektná, čistí črevá a zlepšuje trávenie.
DEŇ 10
- Chudá pohánka varená bez soli (150 gr.).
- Šalát z polovice banánu a 1 jablka.
- Kuracie filé vo vlastnej šťave (150 g), kúsok syra, varené vajce.
- Strúhaná mrkva s olivovým olejom (70-80 gr.).
- Tvaroh "Prostokvashino" zrnitý.
Pred spaním si pripravte šťavu z uhoriek a zeleru. Pite 2 hodiny pred spaním.
DEŇ 11
- Toastový chlieb s 2 plátkami syra.
- Tvaroh v baleniach, ochutený mliekom a bobuľami (150 g).
- Varené vajcia (2 ks), šalát na čerstvej kapuste, dusené prsia (100 g).
- Pohánka namočená vo vode (100 gr.).
- Pohár nízkotučného kefíru alebo fermentovaného pečeného mlieka s nasekaným kôprom a petržlenovou vňaťou.
Proteínová diéta by mala logicky skončiť. Menu na 14 dní navrhuje nasledovné: 10 dní prísnych obmedzení, ďalšie 4 dni - najjednoduchšia technika s nárastom počtu produktov.
DEŇ 12
- Zmes 1 polievkovej lyžice ľanovej kaše, hrsť ovsených vločiek a pohár horúceho mlieka.
- Jablkový šalát, strúhaná mrkva, strúhaná kapusta (100 gr.).
- Varené kuracie mäso (150 gr.), Šalát z varených vajec, uhorka a paradajka.
- Pohár akýchkoľvek bobúľ s lyžicou medu.
- Tri plátky syra, tvaroh v baleniach s 0% tuku (100 gr.).
V tento deň je potrebné vyčistiť črevá, aby sa odstránilo preťaženie a ďalej urýchlili metabolické procesy. 15 minút pred spaním užite 200 ml. kefír a pridajte k nemu polovicu zväzku nasekaného kôpru.
DEŇ 13
- Bežný nízkotučný tvaroh (100 gr.), Hrsť orechov, lyžica medu.
- Banán, varené kuracie vajce.
- Voda s citrónovou šťavou, dusená ryba alebo biele mäso (150 gr.), Šalát zo sladkej papriky, paradajky, kapusta.
- Ovocný tanier (jablko, pomaranč, hruška).
- Paradajková alebo uhorková šťava, varená brokolica (100 gr.).
Proteínová diéta je takmer u konca. Menu na 14 dní vám umožňuje jesť 50 gr pred spaním. nízkotučný syr (ak vás prekvapí hlad). Najjednoduchšia technika, ktorá funguje postupne.
DEŇ 14
- Varená ryža s orechmi a hrozienkami (100 g).
- Diétny chlieb s tvrdým syrom, vareným vajíčkom.
- Dusené alebo pečené ryby (150 gr.), Šalát.
- Varené prsia (100 g), jablko.
- Pohár čerstvo vylisovanej šťavy.
Na prečistenie čriev užite asi 200 ml hodinu pred spaním. nízkotučný kefír alebo fermentované pečené mlieko, miešanie fermentovaného mliečneho nápoja s nasekanými bylinkami.
Proteínová diéta pravidlá po dobu 2 týždňov
- jesť najmenej 5 krát denne, ako je uvedené v menu;
- spotrebujte najmenej 1,9 litra. vyčistená voda;
- aspoň 1 krát za 3 dni vyčistite črevá kefírom s bylinkami v noci;
- neopierajte sa o alkohol, vzdajte sa ho na čas chudnutia;
- ak počítate kalórie, nemôžete zjesť viac ako 900-1000 kcal za deň.
Kto nedrží diétu s vysokým obsahom bielkovín?
- hepatitída, iné ochorenia pečene;
- arytmia, iné srdcové abnormality;
- obdobie laktácie, tehotenstvo;
- ťažkosti v práci obličiek;
- starší vek;
- dysbakterióza;
- kolitída;
- pankreatitída;
- tvorba trombu;
- bolesti kĺbov a všetky súvisiace choroby.
Proteínová diéta je pre telo akýmsi vysušovaním. Menu na 14 dní je určené na spaľovanie tukov, v skutočnosti ide o najjednoduchšiu technológiu, ktorá telu poskytne úľavu. Po 2 týždňoch si všimnete, že svaly sú lepšie viditeľné. Je však dôležité vziať do úvahy kontraindikácie a nedržať diétu dlhšie ako je predpísané obdobie. Výstup z takéhoto napájania by mal byť tiež hladký, bez prerušenia.
Dievčatá, nízkosacharidová diéta naozaj funguje! Prečítal som si recenzie a našiel menu na fóre. Ukázalo sa, že za celý kurz sa odstránilo asi 9 kgProteínové diétne menu na 14 dní
1 deň (pondelok)
Raňajky: káva alebo čaj.
Druhé raňajky: vaječný a kapustový šalát.
Obed: 100 g kuracích pŕs, 100 g ryže.
Svačina: 200 g nízkotučného tvarohu.
Večera: dusená ryba 100 g (treska, platýza, treska, tuniak) alebo varená so zeleninovým šalátom (100 g).
2 hodiny pred spaním: pohár paradajkovej šťavy.Diéta na 2. deň (utorok)
Raňajky: káva alebo čaj.
Druhé raňajky: kapustový šalát so zeleným hráškom 150 g, cracker.
Obed: dusená alebo varená ryba 150 g, 100 g ryže.
Občerstvenie: zeleninový šalát (paradajky, uhorky, paprika) na olivovom oleji.
Večera: 200 g vareného alebo duseného chudého hovädzieho mäsa.
Pred spaním: pohár kefíru.3. deň (streda)
Raňajky: káva alebo čaj.
Druhé raňajky: vajíčko, jablko alebo pomaranč alebo dve kivi.
Obed: vajce, 200 g mrkvového šalátu na olivovom oleji.
Občerstvenie: zeleninový šalát 200 g (kapusta, mrkva, paprika).
Večera: 200 g vareného alebo duseného chudého hovädzieho mäsa alebo duseného kuracieho mäsa.Deň 4 (štvrtok)
Raňajky: káva alebo čaj.
Druhé raňajky: vajce, 50 g syra.
Obed: 300 g cukety orestovanej na olivovom oleji.
Popoludňajšie občerstvenie: malý grapefruit.
Večera: zeleninový šalát 200 g.
Pred spaním: jablková šťava 200 g.5. deň (piatok)
Raňajky: káva alebo čaj.
Druhé raňajky: zeleninový šalát 150 g.
Obed: 150 g dusenej ryby, 50 g uvarenej ryže.
Popoludňajšie občerstvenie: 150 g mrkvového šalátu.
Večera: jedno jablko.
Pred spaním: pohár paradajkovej šťavy.6. deň (sobota)
Raňajky: káva alebo čaj.
Druhé raňajky: vaječný a zeleninový šalát 150 g.
Obed: 150 g kuracích pŕs, 50 g varenej ryže.
Popoludňajšie občerstvenie: 150 g zeleninového šalátu.
Večera: vajce a 150 g mrkvového šalátu na olivovom oleji.
Pred spaním: čaj alebo pohár kefíru.7. deň (nedeľa)
Raňajky: káva alebo čaj.
Druhé raňajky: jablko alebo pomaranč.
Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa.
Popoludňajšie občerstvenie: 150 g tvarohu.
Večera: zeleninový šalát 200 g.
Pred spaním: čaj alebo pohár kefíru.8. deň (pondelok)
Raňajky: čaj.
Druhé raňajky: jablko.
Obed: 150 g kuracieho mäsa, 100 g pohánkovej kaše.
Popoludňajšie občerstvenie: 50 g syra.
Večera: zeleninový šalát 200 g.
Pred spaním: čaj alebo pohár kefíru.Deň 9 (utorok)
Raňajky: káva.
Druhé raňajky: kapustový šalát 200 g.
Obed: 150 g kuracieho mäsa, 50 g varenej ryže.
Občerstvenie: 150 g mrkvového šalátu.
Pred spaním: čaj alebo pohár kefíru.10. deň (streda)
Raňajky: čaj.
Obed: 150 g ryby, 50 g ryže ako príloha.
Občerstvenie: paradajková šťava 200 g.
Večera: malý grapefruit.
Pred spaním: čaj, čierny alebo zelený.Deň 11 (štvrtok)
Raňajky: káva.
Druhé raňajky: jedno vajce.
Obed: zeleninový šalát 200 g.
Popoludňajšie občerstvenie: 50 g syra.
Večera: jablko alebo pomaranč alebo 2 kiwi.Deň 12 (piatok)
Raňajky: čaj.
Druhé raňajky: jablko.
Obed: 150 g vareného hovädzieho mäsa, 50 g ryže.
Občerstvenie: 150 g kapustového šalátu s olivovým olejom.
Večera: 2 vajcia.
Pred spaním: pohár jogurtu alebo čaju.Deň 13 (sobota)
Raňajky: káva.
Druhé raňajky: zeleninový šalát 200 g.
Obed: 150 g vareného hovädzieho mäsa, 50 g ovsených vločiek alebo pohánkovej kaše.
Popoludňajšie občerstvenie: pohár pomarančového džúsu.
Večera: 100 g varenej ryby, 50 g ryže.
Pred spaním: pohár jogurtu alebo čaju.Deň 14 (nedeľa)
Raňajky: čaj.
Druhé raňajky: tvaroh 150 g.
Obed: 150 g ryby, 50 g varenej ryže.
Popoludňajšie občerstvenie: 150 g zeleninového šalátu.
Večera: 2 vajcia a krajec chleba.
Pred spaním: pohár paradajkovej šťavy.Ak ste už dlho snívali o tom, že zhodíte tie nenávidené kilogramy, no nebudete hladovať, mali by ste venovať pozornosť jednej z najúčinnejších diét súčasnosti – proteínovej diéte. S jeho pomocou je možné schudnúť až 8 kilogramov už za dva týždne!
Účinok diéty sa dosahuje konzumáciou prevažne bielkovinových potravín, na spracovanie ktorých sa spotrebuje značné množstvo energie. Strava sa čo najviac približuje zloženiu stravy, ktorá nám geneticky vyhovuje. Naši predkovia od nepamäti preferovali jedlo bohaté na bielkoviny, ktoré ich robilo silnými a zdravými.
Podstata proteínovej diéty
Užitočné informácie:
Hlavným princípom, vďaka ktorému dochádza k chudnutiu, je obmedzenie množstva tukov a sacharidov v strave. Potraviny nasýtené bielkovinami rýchlejšie zasýtia a dodajú telu základné vitamíny a mikroelementy. Odborníci na výživu tvrdia, že pri dodržiavaní tejto diéty odchádzajú kilogramy rýchlejšie ako pri diétach s rovnakým obsahom kalórií ako bielkoviny.
Zvýšený príjem bielkovín spôsobuje stres vo všetkých metabolických procesoch. Nedostatok sacharidov je príčinou nedostatku energie, keďže sacharidy sú univerzálnym „palivom“ pre naše telo. Pri ich absencii sa začnú vynakladať ďalšie zdroje, aktivujú sa tie metabolické procesy, ktoré boli predtým inhibované.
Pri bielkovinovej diéte je dodávané množstvo potravy dostatočné na normálne fungovanie organizmu, ale nedostatok sacharidov vyvoláva využitie skrytých zásob. Ako prvý sa stráca uložený glykogén. Už na začiatku je cítiť úbytok hmotnosti, ale na samom začiatku sa stráca len veľké množstvo tekutín. Následne je nedostatok glukózy kompenzovaný využitím prebytočného tuku a svalovej hmoty. Zdalo by sa, že všetko znie veľmi jednoducho, no výsledok sa dá dosiahnuť len dôsledným dodržiavaním pravidiel stravovania. Správne zostavený jedálny lístok a rezerva pevnej vôle vám pomôžu prekonať všetky ťažkosti.
Napriek vysokej účinnosti proteínovej diéty má aj niektoré nevýhody. Strava nie je vyvážená a to môže spôsobiť zdravotné problémy. Suchá pokožka, matná pleť alebo krehké vlasy - takéto dôsledky môžu viesť k zneužívaniu stravy. Nedržte sa ho dlhšie ako dva týždne a opakujte viac ako raz za rok. Diéta je vhodná pre tých, ktorí chcú schudnúť pár kilogramov v rekordnom čase, ako aj pre kulturistov, ktorí chcú zvýrazniť svalovú úľavu.
Podstatou proteínovej diéty je obmedziť množstvo skonzumovaných tukov a sacharidov. Je to nevyhnutné, pretože potraviny bohaté na bielkoviny neumožňujú telu hromadiť tuk počas trávenia. V ideálnom prípade by sa mali konzumovať čisto bielkovinové potraviny, aby sa svaly zásobili energiou a tuk sa roztopil.
Nasledujúce produkty spĺňajú tieto požiadavky:
- Nízkotučné mäso: teľacie mäso, kuracie prsia, králičie mäso;
- Bielok
- Odstredené mliečne výrobky: kefír, mlieko, jogurt je povolený;
- Nízkotučný syr
- Niektoré druhy morských rýb (losos, tuniak, pstruh, ružový losos).
Pre tých, ktorí naozaj milujú vajíčka, existuje.
Do jedálnička by ste mali zaradiť aj dostatok surového ovocia a zeleniny. Zelenina, uhorky a iná zelenina, ako aj strukoviny a paradajky sú pre túto diétu nevyhnutné. Paradajky obsahujú špeciálnu látku – lykopén. Zvyšuje účinnosť proteínovej diéty, preto by ste si mali dať záležať na ich zaradení do jedálnička. Šaláty sa dajú pripraviť aj zo zeleniny, ale dochucovať by sa mali len octom, citrónovou šťavou alebo kvalitným olivovým olejom.
Zásady stravovania
- Ak dodržiavate proteínovú diétu, musíte jesť aspoň 5-krát denne.
- Pred každým jedlom vypite 200 ml vody.
- Každý deň budete musieť vypiť aspoň 1,5 litra vody denne.
- Niektorí odborníci na výživu sa domnievajú, že ovsené vločky by mali byť zahrnuté do stravy niekoľkokrát týždenne, aby sa proteínové menu nestalo pre telo nadmernou záťažou.
Zakázané produkty
Po prvé, musíte sa vyhnúť jedlám, ktoré môžu spomaliť likvidáciu tuku nahromadeného v tele. Zvlášť nebezpečné sú rôzne sladkosti. Zabudnite na koláče, pečivo a sušienky, počas diéty ich budete musieť úplne opustiť. Celý efekt sa môže stratiť aj pri konzumácii sladkého ovocia. Vylúčiť by sa mali jedlá z múky, vyprážané jedlá, zemiaky a iné pochutiny, ktoré sú škodlivé pre harmóniu.
Príklad najjednoduchšieho proteínového diétneho menu
Nižšie je uvedený pomerne podrobný jedálny lístok na 2 týždne, podľa ktorého môžete schudnúť 10 kg. Existujú dve možnosti stravovania: v prvom prípade idú dni v priamom poradí, v druhom by sa mal prvý týždeň používať menu prvého týždňa v opačnom poradí a v druhom prípade v priamom poradí. V jedálnom lístku sú uvedené tri jedlá denne, tieto jedlá by sa však mali roztiahnuť do piatich malých jedál, z ktorých posledné by sa malo skončiť najneskôr o 18-19 hodine.
V prvých dňoch sa budete musieť dať dokopy, pretože množstvo povoleného jedla je minimálne. S neustálym hladom pomôže teplá voda zvládnuť - 1,5 - 2 litre denne pomôže utopiť chuť do jedla. Soľ a cukor však len podnietia túžbu po jedle. Na obdobie dodržiavania proteínovej diéty by bolo preto lepšie na ne zabudnúť.
Tabuľka: bielkovinové diétne menu na 14 dní so striedajúcimi sa týždňami:
pondelok (raňajky, obed a večera) Teľacie varené 200 g, strúhaná kapusta s quinoou 150 g, zelený čaj Teľacie varené 200 g, krajec čierneho chleba, zeleninový šalát, červená paprika a kapusta 150 g. Lososová rybacia polievka 220 g, cviklový šalát s kyslou smotanou 250 g, pohár kefíru 0% tuku utorok Omeleta z troch bielkov, čerstvá mrkva nastrúhaná s cviklou, bylinkový čaj Varený pstruh 150 g, 2 zelené jablká Hovädzie fašírky 5 ks, nakrájané zo sezónnej zeleniny streda Varené kuracie prsia 200 g, hrnček kávy bez mlieka, 2 jablká 2 rybie koláče, 100 g varenej fazule, 2-3 paradajky Krkovička varená nízkotučná 150 g, kyslá kapusta s kukuricou 150 g. štvrtok Tvaroh bez tuku 200 g, zelený alebo bylinkový čaj Dusená platýza s cuketou 200 g, sezónna zelenina nakrájaná 150 g. Paradajky s cibuľou 140 g, dusené hovädzie mäso 100 g. piatok Ovsené vločky na vode 150 g, pohár nízkotučného kefíru 0% Biele kuracie fašírky 3 ks, šalát z paradajok a póru 200 g. Varené teľacie mäso 200 g, 2 paradajky sobota Tvaroh 0% tuku 200 g, zelené jablko Bielkoviny 4 x vajcia, kúsok kuracích pŕs 100 g. Fazuľa varená so šošovicou 200 g, kuracie fašírky 4 ks. nedeľu Omeleta z bielkovín 3 x vajcia, káva bez mlieka Varené králičie mäso 150 g, zeleninové rezne s octovým dresingom 200 g. Vývar varený na chudom mäse 300 g, kúsok teľacieho mäsa 100 g, 2 paradajky Vyššie uvedené menu je možné doplniť produktmi zo všeobecného zoznamu odporúčaní, ako aj nahradiť navrhované jedlá podobnými v zložení bielkovín a obsahu kalórií. Kombinovanie produktov v absolútnej presnosti nie je potrebné, trocha vašej fantázie diéte neuškodí. Najdôležitejšie je dodržiavať diétu (5x denne trochu) a v žiadnom prípade nezabúdať piť správne množstvo vody.
Upozorňujeme, že v tejto diéte nie je absolútne miesto pre pekárenské výrobky, anulujú celý jej účinok. Tajomstvo je v tom, že naše telo múku vôbec nepotrebuje. Človek má od prírody tendenciu jesť rastlinné a mäsové jedlá a vysokokalorické potraviny len narúšajú fungovanie všetkých metabolických systémov a vedú k nadmernej hmotnosti. Niektorí odborníci stále dovoľujú pridávať do stravy obilniny, aby sa predišlo zbytočnému stresu. Nepripravené telo môže upadnúť do akejsi paniky a spomaliť metabolické procesy, potom môže byť zhadzovanie nadbytočných kilogramov ťažké. A čo je najdôležitejšie, sledujte svoj celkový stav! Ak sa necítite dobre, prestaňte držať diétu a poraďte sa s odborníkom na výživu.
Komu je diéta kontraindikovaná
S proteínovou diétou by ste nemali začínať, ak patríte do jednej z nasledujúcich skupín ľudí:
- Deti do 18 rokov
- Tehotné a dojčiace matky
- Starší ľudia
- Ľudia trpiaci chronickými ochoreniami tráviaceho traktu, vylučovacieho systému
- diabetikov
- Ľudia, ktorí vedú sedavý životný štýl
Nezabúdajte, že proteínová diéta na chudnutie je pre telo záťažou. Neodporúča sa to pozorovať dlhšie ako dva týždne, pretože to povedie k dezorganizácii metabolických procesov, narušeniu fungovania obličiek a srdca. Starší ľudia by túto diétu nemali voliť, pretože nadmerný príjem bielkovín zvyšuje riziko vzniku krvných zrazenín.
- Voda, voda a len voda! Pitie tekutín vás ušetrí od neustáleho pocitu hladu a pomôže telu rýchlo odstrániť toxíny vznikajúce pri odbúravaní tukov.
- Ak počas diéty spozorujete zvýšenú tvorbu plynu, zvýšte spotrebu kefíru a zeleného čaju. Upokojia rebelantské črevá.
- Sledujte svoj príjem kalórií. Nedovoľte, aby ste konzumovali menej ako 1200 kcal denne, pretože to je minimálny údaj na udržanie zdravia tela.
- Doplňte svoj jedálniček cvičením! Keďže bielkoviny dokonale vyživujú svaly, na pozadí fyzickej námahy sa účinok stravy výrazne zvýši. Získate nielen chudšiu, ale aj vyrysovanú postavu.
- Najlepší čas na dodržiavanie diéty je dovolenka. Pracovný rozvrh môže zasahovať do prísneho dodržiavania piatich jedál denne a všetkých jemností stravy.
Časté chyby pri dodržiavaní proteínovej diéty
- Keď sa zlomíte, nemusíte diétu opustiť, stačí ju držať o deň dlhšie ako je plánovaný čas a pridať viac fyzickej aktivity. To kompenzuje zakázané kalórie, ktoré sa dostali do tela.
- Nezabudnite si pozrieť tabuľku vzorového menu. Aj napriek zjavnej rozmanitosti sa oplatí zapadnúť do rámca stanoveného vyššie uvedeným stravovacím režimom.
- Upozorňujeme, že nie všetka zelenina a ovocie je dovolené jesť. Tí, ktorých obsah kalórií je vyšší ako 100 kcal / 100 g, vám neumožnia dosiahnuť požadovaný výsledok.
- Len chôdza nestačí na zabezpečenie dostatočného pohybu. Budete musieť urobiť aspoň minimálny súbor fyzických cvičení, ako sú drepy alebo kliky. Alternatívou fitness môže byť každodenné behanie. Tento zvyk vám zostane aj po dokončení diéty, čo vám umožní udržiavať sa v kondícii.
- Po skončení diéty sa hneď nevracajte k svojmu typickému stravovaniu, inak sa schudnuté kilá môžu vrátiť na pôvodné miesto.
Na záver treba spomenúť, že podľa recenzií sú najťažšie dni diéty od druhého do piateho a posledných pár dní. V týchto časových obdobiach riziko uvoľnenia dosahuje vrchol, pretože telo trávi svoje zdroje najaktívnejšie a vyžaduje od vás ďalšiu výživu. Pamätajte, že v týchto dňoch sa váha najaktívnejšie stráca a nesnažte sa vzdať! Aby ste sa rozptýlili, robte svoje obľúbené veci a znova vzkrieste spomienku na to, prečo ste začali držať diétu. Stojí postava snov za zjedené sladkosti?
