தரமான குஞ்சு பொரிக்கும் முட்டைக்காக வாத்துக்கு உணவளித்தல். பெரியவர்கள் மற்றும் இளம் பறவைகளை எங்கே வைத்திருப்பது

வாத்து பண்டைய காலங்களில் வளர்க்கப்பட்டது, மறைமுகமாக ஐரோப்பாவின் மத்திய மற்றும் வடக்கு பகுதியில், அது இந்த பிரதேசம் முழுவதும் பரவியது. வட அமெரிக்காவில், கனடிய வாத்து வளர்ப்பு மற்றும் பரவலாக உள்ளது, மற்றும் ஆசியாவில், குமிழ் சீன வாத்துகள்.

கிரேக்கத்தில், வீட்டு வாத்துகளின் பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு கிமு 1000 ஆம் ஆண்டிலேயே நடைமுறையில் இருந்தது. என். எஸ். ரோமில், கேபிட்டலின் வாத்துக்களைப் பற்றிய புராணக்கதை சொல்வது போல் - "ரோமைக் காப்பாற்றிய வாத்துக்கள்", அவர்கள் மிகவும் மதிக்கப்பட்டனர். அவர்கள் அவற்றை கொழுப்பதிலும் ஈடுபட்டனர், மேலும் தலையணைகளால் அடைக்கப்பட்ட அவற்றின் கீழே பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. பெரிய வாத்துக்கள் மந்தைகள் மத்திய ஐரோப்பாவிலிருந்து ஆல்ப்ஸ் வழியாக ரோமுக்கு கொண்டு வரப்பட்டன. விவசாயத்தின் தீவிரத்துடன், நிலங்களை உழுதல் அளவு அதிகரிப்பு, கலாச்சார மேய்ச்சல் நிலங்களின் அறிமுகம், மத்திய மற்றும் வடக்கு ஐரோப்பாவில் வாத்து இனப்பெருக்கம் படிப்படியாக படிப்படியாக அகற்றப்பட்டு, அதன் அசல் முக்கியத்துவத்தை இழந்தது.

உள்நாட்டு வாத்து, அதன் பல ஆயிரம் ஆண்டுகால வரலாறு இருந்தபோதிலும், சில மாற்றங்களுக்கு உட்பட்டுள்ளது, முக்கியமாக நேரடி எடை மற்றும் நிறத்தில். இலக்கு தேர்வு மற்றும் வாத்துகளை வைத்திருப்பதற்கு சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்குவதன் மூலம், அவற்றின் முட்டை உற்பத்தியை அதிகரிப்பதற்கும், இறகுகளை சேகரிப்பதற்கும், அடைகாக்கும் மற்றும் சந்ததிகளைப் பாதுகாப்பதற்கும் தாய்வழி குணங்களை மேம்படுத்துவதில் சில வெற்றிகள் அடையப்பட்டுள்ளன.

இது சம்பந்தமாக, பல வெளிநாட்டு ஆசிரியர்கள் வாத்து வளர்ப்பில் சந்ததிகளைப் பற்றி பேசலாம் என்று நம்புகிறார்கள், வாத்து இனங்களின் பெயர்களைப் பற்றி அல்ல, ஆனால் அவற்றின் வகைப்பாடு அவை வரும் பகுதியின் பெயர்களைத் தவிர வேறில்லை. . எனவே, முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியத்தின் பிரதேசத்தில், கோல்மோகோரி, துலா, யூரல், சீன, ரோம்னி, துலூஸ் (மற்றும் பல பெயர்கள்) வாத்துக்கள் வளர்க்கப்பட்டன.

பெரிய சாம்பல் வாத்துகள்.

பறவைகள் உக்ரைனில் வளர்க்கப்பட்டன. வாத்துகளின் இந்த இனமானது ரொம்னி வாத்துகளை துலூஸ் வாத்துக்களுடன் இனப்பெருக்கம் செய்யும் முறை மற்றும் பெரிய நேரடி எடை, நல்ல இறைச்சி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிக முட்டை உற்பத்தித்திறன் கொண்ட குறுக்கு இனங்களின் தேர்வு மற்றும் தேர்வு மூலம் உருவாக்கப்பட்டது. ஒரு வயது வாத்துகளின் நேரடி எடை 9.5 கிலோ, வாத்துகள் - 9.0 கிலோ.

முட்டை உற்பத்தி சராசரியாக 60 முட்டைகள் (பதிவு - 85 துண்டுகள்) ஒரு முட்டையின் சராசரி எடை - 175-220 கிராம் வயது வந்த கால்நடைகளின் பாதுகாப்பு 100% க்கு அருகில் உள்ளது.

வாத்துகளின் இந்த இனத்தை விவரிக்கும் போது, ​​வெளிப்புற அம்சங்களில் இருந்து, இளஞ்சிவப்பு முனையுடன் ஒரு குறுகிய ஆரஞ்சு கொக்குடன் நடுத்தர அளவிலான தலையை கவனிக்க வேண்டும். கழுத்து நடுத்தர நீளம், அடித்தளத்தை நோக்கி சற்று தடிமனாக இருக்கும். உடல் பரந்த மற்றும் ஆழமானது; இரண்டு தோல் மடிப்புகள் பெரும்பாலும் அடிவயிற்றில் காணப்படுகின்றன; நடுத்தர நீளமுள்ள கால்கள், சிவப்பு; தலை, கழுத்தின் மேல் பகுதி மற்றும் பின்புறம் அடர் சாம்பல், மார்பு வெளிர் சாம்பல், தொப்பை வெள்ளை.

இனப்பெருக்க திறன்: சராசரி முட்டை கருத்தரித்தல் - 90-92%, சராசரி குஞ்சு பொரிக்கும் திறன் - 76-88%, வாத்து குஞ்சுகளின் சராசரி மகசூல் 66-70%.

ரஷ்யா, உக்ரைன் மற்றும் பெலாரஸின் ஐரோப்பிய பகுதியில் இந்த இனம் பரவலாக உள்ளது.

ரைன் வாத்துகள்.

இலக்கு தேர்வு மூலம் உள்ளூர் ஈடன் வாத்து வகைகளில் ஒன்றின் அடிப்படையில் இந்த இனம் ஜெர்மனியில் வளர்க்கப்பட்டது.

வெள்ளை ரைன் வாத்துகள் ஒரு கனமான வகை இறைச்சி உற்பத்தி செய்யும் வாத்துக்கள்.

புகைப்படத்தில் நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, வாத்துகளின் இந்த இனம் ஒரு பெரிய உடல், ஒரு பரந்த மற்றும் ஆழமான மார்பு, கால்கள் மற்றும் கொக்கு ஆரஞ்சு, தழும்புகள் வெள்ளை:

ஒரு வயதில் ரைன் வாத்துகளின் நேரடி எடை:ஆண்கள் - 6.5-7.0, பெண்கள் - 5.3-6.0 கிலோ. வயது வந்த பறவைகளின் பாதுகாப்பு - 95-98%; முட்டை உற்பத்தித்திறன் - 55 பிசிக்கள். முட்டையிடும் ஆண்டுக்கு 170 கிராம் எடையுள்ள முட்டைகள்.

உள்நாட்டு வாத்துகளின் இந்த இனத்தின் இனப்பெருக்க திறன்:முட்டைகளின் கருவுறுதல் 86-89%, குஞ்சுகளின் மகசூல் 65-70% ஆகும்.

உள்ளூர் வெள்ளை, சீன சாம்பல் மற்றும் பெரிய சாம்பல் வாத்துகளின் சிக்கலான இனப்பெருக்கம் மூலம் இனம் வளர்க்கப்பட்டது.

Obroshin வாத்துக்களின் இந்த இனத்தின் முக்கிய பண்பு அதிக முட்டை உற்பத்தி மற்றும் ஆரம்ப முதிர்ச்சி, இறைச்சி சிறந்த சுவை வகைப்படுத்தப்படும். வாத்துகளின் நேரடி எடை - 7 கிலோ, வாத்து - 6.5 கிலோ. முட்டை உற்பத்தித்திறன் - 80% வரை குஞ்சு பொரிக்கும் திறன் கொண்ட முட்டையிடும் ஆண்டுக்கு 50 முட்டைகள் வரை.

வாத்துகள் மேய்ச்சல் நிலைமைகளுக்கு நன்கு பொருந்துகின்றன.

வாத்துகளின் இந்த இனம் வடக்கு சீனா மற்றும் சைபீரியாவில் வாழும் காட்டு கரிசல் வாத்துகளிலிருந்து உருவானது.

வாத்துக்களுக்கு ஒரு பெரிய தலை உள்ளது; கழுத்து மிகவும் நீளமானது, "ஸ்வான் போன்றது". உடல் நடுத்தர நீளம் கொண்டது; நன்கு வளர்ந்த மார்பு மற்றும் நெற்றியில் கட்டி போன்ற வளர்ச்சி. இறகுகள் வெள்ளை அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். சீன வாத்துகள் முக்கியமாக முட்டை உற்பத்தியை அதிகரிக்க கடப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை சிறிய நேரடி எடையுடன் ஒப்பீட்டளவில் அதிக முட்டை உற்பத்தி (70 முட்டைகள் வரை) கொண்டிருக்கின்றன: கேண்டர் 5-6 கிலோ, வாத்து 4-4.5 கிலோ. வாத்துகள் தாங்களாகவே நிறைய உணவைக் கண்டுபிடிக்க முடிகிறது, கொழுத்த பிறகு அவை நல்ல தரமான இறைச்சியைக் கொடுக்கின்றன.

இந்த புகைப்படங்கள் மேலே விவரிக்கப்பட்ட வாத்துகளின் இனங்களைக் காட்டுகின்றன.

இந்த இனம் உக்ரைனில் வளர்க்கப்படுகிறது (செர்னிகோவ், சுமி, கார்கோவ் மற்றும் பிற பகுதிகளில்).

தலை நடுத்தர அளவு, ஒரு பம்ப் மற்றும் "பர்ஸ்" இல்லாமல், கொக்கு குறுகியது, கழுத்து குறுகிய மற்றும் அடர்த்தியானது; மார்பு அகலமானது. உடல் கச்சிதமாகவும் அகலமாகவும் இருக்கும். தொப்பை ஒன்று அல்லது இரண்டு மடிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கால்கள் குறைவாக இருக்கும். கொக்கு ஆரஞ்சு, கொக்கின் முடிவு கருப்பு அல்லது கருப்பு புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

புகைப்படங்களைப் பாருங்கள் - வாத்துகளின் இந்த இனம் இளஞ்சிவப்பு நிற கால்களைக் கொண்டுள்ளது, சில நேரங்களில் சிவப்பு நிறமாக மாறும்; கருப்பு கண்கள்:

மூன்று வகைகள் இறகுகளின் நிறத்தால் வேறுபடுகின்றன: சாம்பல் (மிகவும் பொதுவானது), வெள்ளை மற்றும் புள்ளிகள்.

ரோம்னி வாத்துகளின் சராசரி நேரடி எடை 4.5-5.0 கிலோ; கந்தர் - 5.5-5, வாத்துக்கள் - 3.5-4.7 கிலோ; முட்டை உற்பத்தி சராசரியாக ஒரு தலைக்கு 10 முட்டைகள் ஆகும். அவை குஞ்சு பொரித்து நன்றாக உணவளிக்கின்றன.

இந்த இனம் பிரான்சில் ஒரு மிதமான காலநிலையில் வளர்க்கப்பட்ட சாம்பல் வாத்துகளிலிருந்து வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் எடை மற்றும் வேகமாக கொழுக்கும் திறன் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் உற்பத்தியாளரைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது ஏராளமான உணவளிக்கிறது. பறவை செயலற்றது, மேய்ச்சலுக்கு ஏற்றதாக இல்லை. துலூஸ் வாத்துகளின் எடை 9-10 கிலோ, கேண்டர் 12-15 கிலோ.

முட்டை உற்பத்தி 30-40 முட்டைகள். சராசரி முட்டை எடை 170-200 கிராம். உடல் மிகவும் பெரியது, கழுத்து தடிமனாக உள்ளது, தலை பெரிய கொக்குடன் உள்ளது. இறகு நிறம்: தலை சாம்பல், கழுத்து மற்றும் பின்புறம் அடர் சாம்பல், உடல் மற்றும் மார்பு வெளிர் சாம்பல், தொப்பை வெள்ளை. வால் இறகுகள் சாம்பல் மற்றும் வெள்ளை. சில இனங்கள் வயிற்றில் ஒரு பெரிய கொழுப்பு மடிப்பு மற்றும் கொக்கின் கீழ் ஒரு "பர்ஸ்" உள்ளது.

இது கல்லீரலைப் பெறுவதற்கான வாத்துக்களின் சிறந்த இனங்களில் ஒன்றாகும், இது வாத்து கல்லீரல் பேட் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

அவற்றின் இறகுகளின் சாம்பல் நிறம் கீழ்நிலை மூலப்பொருட்களின் மதிப்பை ஓரளவு குறைக்கிறது.

வரைவுகள், அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் குளிர் ஆகியவற்றிற்கு இந்த இனத்தின் குஞ்சுகளின் அதிக உணர்திறன் காரணமாக இளம் விலங்குகளை வளர்ப்பது ஒப்பீட்டளவில் கடினம்.

இந்த புகைப்படங்கள் வாத்துக்களின் இனங்களைக் காட்டுகின்றன, அவற்றின் பெயர்கள் இந்தப் பக்கத்தில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

சீன வாத்துகளின் இரத்தத்துடன் உள்ளூர் வாத்து இனங்களின் இரத்த உட்செலுத்துதல் மற்றும் சாதகமான தொழில்நுட்ப நிலைமைகளின் கீழ் இலக்கு தேர்வு ஆகியவற்றின் விளைவாக பறவைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன. இறகுகள் வெள்ளை, கால்கள் மற்றும் கொக்கு ஆரஞ்சு. தோற்றத்தில், இது மெல்லிய வடிவங்களைக் கொண்ட ஒரு பெரிய, வலுவான பறவை, ஆனால் துலூஸ் வாத்துகளை விட மிகச் சிறியது, வாத்துகளின் நேரடி எடை 7.1 கிலோ, வாத்து 6 கிலோ.

இத்தாலிய வாத்துகள் அதிக முட்டை உற்பத்தித்திறனைக் கொண்டுள்ளன (வருடத்திற்கு 47-60 முட்டைகள்), வாத்து குஞ்சுகளின் குஞ்சு பொரிக்கும் திறன் 70% வரை இருக்கும். வாத்துக்களால் முட்டைகளை தாமதமாக அடைகாத்தல் மற்றும் போதுமான வளர்ச்சியடையாத தாய்வழி உள்ளுணர்வு ஆகியவற்றால் இந்த இனம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது அவர்களிடமிருந்து ஒரு வணிக சந்ததியைப் பெறுவதை கடினமாக்குகிறது.

"வாத்துக்களின் இனங்கள்" வீடியோ கொல்லைப்புறங்களில் வளர்க்கப்படும் கோழிகளின் பிரதிநிதிகளைக் காட்டுகிறது:

ஆரம்பநிலைக்கு வாத்துக்களை வைத்திருப்பதற்கான விதிகள்: உட்புற நிலைமைகள்

கொல்லைப்புறத்தில், இருக்கும் எந்த அறையையும் வாத்துக்களை வைத்திருப்பதற்கு ஏற்றவாறு அமைத்துக்கொள்ளலாம். நீங்கள் பலகைகள், நாணல்கள், களிமண் அல்லது கிடைக்கக்கூடிய பிற கட்டுமானப் பொருட்களிலிருந்து ஒரு களஞ்சியத்தை உருவாக்கலாம்.

வாத்துகளை வைத்திருப்பதற்கான அறை உலர்ந்ததாகவும், நன்கு காற்றோட்டமாகவும், ஆனால் வரைவுகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். வாத்து படுக்கையில் உள்ள தளங்கள் பலகைகள் அல்லது அடோப் மூலம் செய்யப்படுகின்றன. நிலத்தடியில் இருந்து 20 செ.மீ உயரத்தில் மண்ணின் நீர் வாத்து படுக்கைக்குள் செல்லாதவாறு அவை உயர்த்தப்பட்டுள்ளன. பறவை ஒரு நடைப்பயணத்துடன் ஒரு ஆழமான தரையில் படுக்கையில் வைக்கப்படுகிறது. மரத்தூள், ஷேவிங்ஸ், வைக்கோல், கரி, நொறுக்கப்பட்ட சோளக் கோப்கள் படுக்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில், அவர்கள் ஒரு வெப்பமயமாதல் படுக்கையைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்: வைக்கோல், கரி, ஷேவிங்ஸ் மற்றும் கோடையில், மரத்தூள், மணல். குப்பைகளை இடுவதற்கு முன், தரையில் 1 மீ 2 க்கு 0.5-1 கிலோ என்ற விகிதத்தில் சுண்ணாம்பு தெளிக்கப்படுகிறது.

வாத்துக்களை வைத்திருக்கும் போது, ​​புதிய கோழி வளர்ப்பாளர்கள் குளிர்காலத்தில், வானிலை அனுமதித்தால், இந்த பறவைகள் வெளிப்புற முற்றத்தில் நடக்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன, உறைந்திருக்காத குளம் இருந்தால், அவை நீந்த அனுமதிக்கப்படுகின்றன என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம். வாத்துகள் பனியால் மூடப்பட்ட புல் அல்லது தாவர வேர்களை நசுக்கலாம். கோடையில் வாத்துகளை வீட்டிற்குள் வைத்திருப்பது விருப்பமானது. அவர்கள் தெருவில் இரவைக் கழிக்க முடியும், ஆனால் இதற்காக ஒரு சிறப்பு நடைப்பயணத்தை பிரிக்க வேண்டும், அதில் தீவனங்கள், குடிப்பவர்கள் நிறுவவும், நீர்த்தேக்கம் இல்லை என்றால், குளிப்பதற்கு தண்ணீருடன் ஒரு கொள்கலனை நிறுவவும்.

கோஸ்பரில் உள்ள குடிநீர் கிண்ணங்கள் மரத்தாலான அல்லது சிமெண்ட் தொட்டிகளில் நிறுவப்பட்டுள்ளன. வாளிகள் அல்லது பிற பொருத்தமான பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். அதனால் தண்ணீர் தெறிக்காது, குப்பை ஈரமாகாது, குடிப்பவர்கள் தட்டுகளில் நிறுவப்பட்டுள்ளனர். குளிர்காலத்தில், குளிர்ச்சியைத் தடுக்க, குடிப்பவருக்கு சூடான தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது.

வாத்துகளை வைத்திருப்பதற்கான விதிகளில் ஒன்று, வாத்து வீட்டில் தீவனங்களை நிறுவுவது, இதனால் அனைத்து பறவைகளும் ஒரே நேரத்தில் அணுகும். தீவனங்கள் மரம் அல்லது பிற பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

கூஸ்-ஹவுஸின் தரையில் சுவர்களில் கூடுகள் வைக்கப்படுகின்றன. அண்டவிடுப்பின் தொடக்கத்திற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு இது செய்யப்படுகிறது. கூடுகளில் உள்ள குப்பைகள் வாத்து கூட்டில் உள்ளதைப் போலவே இருக்க வேண்டும். கூடு அளவு: அகலம் 0.4 மீ; நீளம் - 0.6; உயரம் - 0.5 மீ. கூடுகளை ஒரு பலகை அல்லது பொருத்தமான அளவு ஒரு பெட்டியில் இருந்து சிறப்பாக செய்யப்படுகின்றன.

அவற்றை வளர்ப்பதற்கு ஒரு அறையை எவ்வாறு சித்தப்படுத்துவது என்பதை நன்கு புரிந்துகொள்ள "வாத்துகளுக்கான வாழ்க்கை நிலைமைகள்" என்ற வீடியோவைப் பாருங்கள்:

வாத்துக்களை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு சரியாக வைத்திருப்பது

உள்நாட்டு வாத்துகளை பராமரிக்கும் போது, ​​அவற்றின் நடவு அடர்த்தி கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. வாத்துகள் கூட்டத்தை விரும்புவதில்லை, மேலும், அவற்றின் உற்பத்தித்திறனை பாதிக்கிறது. வாத்துக்களின் வயது வந்த கால்நடைகள் 2 மீ 2 க்கு 3 தலைகள் என்ற விகிதத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு 2-3 வாத்துகளுக்கும் ஒன்று கூடுகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. 4 வாத்துகளுக்கு அவர்கள் ஒரு கேண்டரை வைத்திருக்கிறார்கள். நடைபயிற்சி பகுதி தலைக்கு குறைந்தது 5 மீ 2 என்ற விகிதத்தில் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. குளிர்காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் வாத்துகள் நீர்த்தேக்கத்தைப் பயன்படுத்தினால் நல்லது - இது அவர்களின் உடல் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் முட்டைகளின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.

சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ், வாத்துகள் பிப்ரவரி பிற்பகுதியில் அல்லது மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் முட்டையிடும், ஆனால் அவை செயற்கையாக மின்சார விளக்குகளைப் பயன்படுத்தி பகல் நேரத்தை அதிகரித்தால், அவை ஜனவரி பிற்பகுதியில் - பிப்ரவரி தொடக்கத்தில் முட்டையிட ஆரம்பிக்கலாம்.

வாத்துக்கள் விரைகின்றன, ஒரு விதியாக, ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் பெரும்பாலும் காலையில். குளிர்காலத்தில், முட்டைகளை முடிந்தவரை அடிக்கடி கூடுகளில் இருந்து எடுக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு கிடைமட்ட நிலையில் 5-12 ° C வெப்பநிலையில் குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து, ஒரு வரிசையில் வைக்க வேண்டும். முட்டைகள் 10 நாட்களுக்கு மேல் வைக்கப்படவில்லை.

நீர்த்தேக்கங்கள் இல்லாமல் வாத்துக்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதில் அர்த்தமில்லை என்ற தவறான கருத்து உள்ளது. நிச்சயமாக, வாத்துக்களை மேய்ச்சல் மற்றும் நீர்நிலைகளுக்கு அருகில் வைத்திருப்பது கோழி விவசாயிகளை பல கவலைகளிலிருந்து விடுவிக்கிறது. ஆனால் சோதனைகள், நீர்த்தேக்கங்கள் இல்லாமல் வாத்துகளை நன்கு உணவளித்தல், பராமரித்தல் மற்றும் பராமரிப்பதன் மூலம், கோழிகளின் உற்பத்தித்திறன் குறையவில்லை - வாத்துகள் அதிக அடைகாக்கும் குணங்களுடன் முட்டைகளை இடுகின்றன. வாத்துக்களை மேய்ச்சலுக்கு விடுவிக்க முடியாவிட்டால், அவை புதிதாக வெட்டப்பட்ட புல் மூலம் உணவளிக்கப்படுகின்றன, மேலும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மேஷில் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு நீர்த்தேக்கத்திற்கு பதிலாக, அவர்கள் குளியல் தொட்டிகளை ஏற்பாடு செய்கிறார்கள், ஒவ்வொரு முறையும் அதில் சுத்தமான தண்ணீரை சேர்க்கிறார்கள்.

மற்ற வகை கோழிகளுடன் ஒப்பிடும்போது வாத்துகள் மிகக் குறுகிய இனப்பெருக்க காலத்தைக் கொண்டுள்ளன. குளிர்காலத்திற்கான வாத்துக்களை சரியான முறையில் தயாரித்தல், குளிர்காலத்தில் சரியான முறையில் பராமரித்தல் மற்றும் உணவளிப்பது மட்டுமே அவற்றின் அதிக உற்பத்தித்திறனை உறுதி செய்கிறது.

வாத்துகளை வைத்திருத்தல்: வளர்ப்பின் போது உணவளித்தல் மற்றும் பராமரிப்பு

மற்ற வகை கோழிகளை விட வாத்துக்கு கரடுமுரடான மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள தீவனம் தேவைப்படுகிறது, எனவே, இலையுதிர்காலத்தில் இருந்து, இந்த ஊட்டங்கள் போதுமான அளவுகளில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், அவற்றில் பின்வருவன அடங்கும்: உயர்தர, வைட்டமின் வைக்கோல், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பீட், சைலேஜ், பல்வேறு தானிய கழிவுகள். பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, இளம் விலங்குகளுக்கும் ஒரு கொல்லைப்புறத்தில் பறவைகளை வைத்திருக்கும் போது வாத்துக்களுக்கு உணவளிக்கும் உணவை தயாரிப்பது அவசியம்.

வாத்துகளுக்கான அறை சுத்தமாகவும், அவ்வப்போது கிருமி நீக்கம் செய்யப்படும். வாத்துக்களை வைத்திருக்கும் போது நல்ல கவனிப்புக்கு, அறை காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் வரைவுகள் அனுமதிக்கப்படாது. தரையில் குப்பை வகைகளில் ஒன்று மூடப்பட்டிருக்கும்: வைக்கோல், கரி, மரத்தூள், உலர்ந்த இலைகள்.

ஒரு தனிமைப்படுத்தப்பட்ட பெட்டியில் (18-20 வாத்துகள் மற்றும் 4-5 வாத்துகள்) வாத்துகள் 22-25 தலைகளில் வைக்கப்படுகின்றன. வாத்துகள் நிரந்தர குடும்பங்களை உருவாக்குவதால், புதிய நபர்களுடன் பழகுவது கடினம் என்பதால், டிசம்பர் மாதத்திற்குப் பிறகு தங்குமிடம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. குழுக்களின் பிற்காலத் தொகுப்பின் மூலம், தனிப்பட்ட கேண்டர்கள் புதிதாக சேர்க்கப்பட்ட வாத்துக்களை மறைப்பதில்லை, ஆனால் அவர்களை அடித்து, தங்கள் குழுவிலிருந்து வெளியேற்றுகிறார்கள். வாத்துகளின் முட்டை உற்பத்தி மற்றும் முட்டை கருத்தரித்தல் குறைகிறது.

குளிர்காலத்தில், நல்ல, வெயில் காலநிலையில், வாத்துக்கள் நீர்த்தேக்கங்களின் பனி துளைகளில் குளிக்கப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, வாத்துக்கள், டைவிங், பனியின் கீழ் விழாமல் இருக்க, பனி துளைகள் வலை அல்லது மர லட்டு மூலம் வேலி அமைக்கப்பட்டு, குறைந்தபட்சம் 1 மீ ஆழத்திற்கு நீர்த்தேக்கத்தில் குறைக்கப்படுகின்றன.

வாத்துகளின் ஒவ்வொரு குழுவிற்கும், அவர்கள் வாத்து வீட்டிற்கு அருகில் ஒரு தனி நடைக்கு ஏற்பாடு செய்கிறார்கள். வாத்துகள் மிகவும் கடினமானவை. அவர்கள் கோழிகளை விட அதிக நேரம் நடைபயிற்சி செய்கிறார்கள். மிகவும் கடுமையான உறைபனிகள் மற்றும் மோசமான வானிலையில் மட்டுமே, வாத்துகளை வாத்து பேனாக்களில் வைத்திருப்பது நல்லது. திண்ணை பனியில் இருந்து சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். வீட்டிற்கு அருகில் உள்ள நடைப் பகுதியின் பகுதி வைக்கோலால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், அதில் வாத்துக்கள் விருப்பத்துடன் ஓய்வெடுக்கின்றன.

வாத்துகளில், குளிர்ச்சிக்கு மிகவும் உணர்திறன் வாய்ந்தது கால்கள் மற்றும் கொக்கு மென்மையான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும் - மெழுகு.

அதனால் வாத்துக்களின் குழுக்கள் கலக்காமல் இருக்கவும், குஞ்சுகள் தங்களுக்குள் சண்டையிடாமல் இருக்கவும், வாத்து இல்லத்திலும் நடைப்பயணத்திலும் உள்ள கிளைகள் 1 மீ உயரமுள்ள பகிர்வுகளால் பிரிக்கப்படுகின்றன, வேலிகள் தீய, நாணல் அல்லது கம்பி வலையாக இருக்கலாம்.

வாத்துகள் குளிர்காலத்தில் நன்கு உணவளிக்க வேண்டும். உற்பத்தியாளர்களின் அதிகப்படியான உணவு பருமனாக மாற அனுமதிக்கப்படக்கூடாது, இது அவர்களின் இனப்பெருக்க திறனை மோசமாக பாதிக்கும். குளிர்காலத்தில், இனப்பெருக்கம் செய்யும் வாத்துக்கள் தங்கள் இயல்பான உடல் எடையை பராமரிக்க வேண்டும், இது அவ்வப்போது எடையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. குளிர்கால பராமரிப்பின் போது, ​​வாத்துகள் தானியங்கள் மற்றும் ஈரமான மேஷ் மூலம் உணவளிக்கப்படுகின்றன. மற்ற தானியங்களுடன் கலந்த ஓட்ஸ் தான் அவர்களுக்கு சிறந்த தானிய தீவனம். ஈரமான மாஷ் முக்கியமாக தவிடு, வான்கோழி, க்ளோவர் அல்லது அல்ஃப்ல்ஃபா மாவு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வேர் காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றால் ஆனது. வாத்துக்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 முறை உணவளிக்கப்படுகிறது. காலையில் அவர்கள் ஒரு பிசைந்து கொடுக்கிறார்கள், மாலையில் அவர்கள் தானியத்திற்கு உணவளிக்கிறார்கள். முழு மந்தைகளும் ஒரே நேரத்தில் எளிதில் தீவனத்தை உண்ணும் வகையில் தீவனம் அளவு மற்றும் ஒழுங்கில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

மணல், சரளை, சீஷெல் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு தொடர்ந்து ஊட்டிகளில் இருக்க வேண்டும், அவை வாத்து கூட்டின் உள்ளே சுவர்களில் வைக்கப்படுகின்றன. பராமரிப்பு விதிகளை கடைபிடித்து, வாத்துகளை வளர்ப்பது, வானிலை அனுமதித்தால், அவை நடைபயிற்சி போது பறவைகளுக்கு உணவளித்து தண்ணீர் கொடுக்கின்றன. வாத்துக்கள் தண்ணீருக்குப் பதிலாக பனியை விருப்பத்துடன் சாப்பிட்டாலும், ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது தண்ணீர் கொடுப்பது அவசியம், இதனால் அவர்கள் தங்கள் கொக்கை துவைக்க முடியும்.

கீப்பிங் கீப்பிங் வீடியோ கோழிகளை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பதைக் காட்டுகிறது:

வாத்துகளை படுகொலை செய்தல் மற்றும் சடலங்களை பதப்படுத்துதல்

கோழிகளைப் போலவே வாத்துக்களும் வெளிப்புறமாக கொல்லப்படுகின்றன. கழுத்தின் இடது பக்கத்தில், காது மடலுக்கு கீழே 18-20 மிமீ தொலைவில், சிறுமூளைக்குள் ஊசி போடாமல் கத்தியால் தமனி மற்றும் கழுத்து நரம்பு ஆகியவற்றின் முகக் கிளையில் ஒரு கீறல் செய்யப்படுகிறது. கீறல் நீளம் 1.5-2 செமீக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. சடலம் இடைநிறுத்தப்பட்டு இரத்தம் வெளியேற அனுமதிக்கப்படுகிறது.

சூடான நீரில் (85-90 ° C) வெந்த பிறகு இறகுகள் பறிக்கப்படுகின்றன. பழைய வாத்துகள் பல முறை தண்ணீரில் மூழ்கியுள்ளன. வெந்த பிறகு, அவை பறிக்கத் தொடங்குகின்றன.

சடலங்களை செயலாக்கும்போது, ​​​​இறகுகள் முதலில் இறக்கைகள் மற்றும் வால், பின்னர் மார்பு, முதுகு மற்றும் கால்களிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன. ஒரு கத்தி உதவியுடன், அனைத்து புழுதி மற்றும் சணல் நீக்க. பின்னர் சடலம் தீயில் சுடப்படுகிறது.

இறுதியாக, அவர்கள் வளர்ந்து, சமன்படுத்தப்பட்டனர், குஞ்சுகள் எழுந்து இளம் வாத்துகளாக மாறின; பழையவை உருகியவை, பழையவை வலுவாக வளர்ந்தன, அடைகாக்கும் குட்டிகளுடன் இணைந்தன, கிராமங்கள் உருவாக்கப்பட்டன, மேலும் இரவு, அல்லது, இன்னும் சரியாக, காலை மற்றும் மாலை பயணங்கள் தானிய வயல்களை அழிக்கத் தொடங்கின, அதில் கம்பு மட்டுமல்ல, வசந்த ரொட்டி பழுத்த. சூரிய அஸ்தமனத்திற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு, இளம் வாத்துக்களின் மந்தைகள் தண்ணீரிலிருந்து எழுந்து, வயதானவர்களின் தலைமையில், வயல்களுக்கு பறக்கின்றன. முதலில், அவர்கள் ஒரு பெரிய இடத்தைச் சுற்றிப் பறந்து, அவர்கள் எங்கு உட்கார வசதியாக இருக்கும், சாலைகள் அல்லது வயலில் வேலை செய்பவர்களிடமிருந்து விலகி, எந்த ரொட்டி பணக்காரராக இருக்கும் என்று தேடுவார்கள், கடைசியாக அவர்கள் தசமபாகம் அல்லது கோரலில் இறங்குவார்கள். வாத்துகள் பக்வீட், ஓட்ஸ் மற்றும் பட்டாணி போன்ற அச்சு இல்லாத ரொட்டியை விரும்புகின்றன, ஆனால் தேர்வு செய்ய எதுவும் இல்லை என்றால், எல்லோரும் சாப்பிடுவார்கள். இரவில் கிட்டத்தட்ட இருட்டும் வரை, அவர்கள் நீண்ட இரவு உணவைத் தொடர விரும்புவார்கள்; ஆனால் இப்போது அங்கே முதியவர்களை உரக்க அழைக்கும் சத்தம் கேட்கிறது; ஊட்டமளிக்கும் உணவை பேராசையுடன் விழுங்கி, ரொட்டியின் மேல் எல்லா திசைகளிலும் சிதறி, அவசரமாக குவியலாக கூடி, நெரிசலான கோயிட்டரின் தீவிரத்திற்கு முன்னால் தத்தளித்து, தங்களுக்குள் எதிரொலிக்க, முழு மந்தையும் உரத்த அழுகையுடன் வலுவாக எழுந்து, அமைதியாக பறக்கிறது. மற்றும் தாழ்வான, எப்போதும் ஒரு திசையில், அந்த ஏரி அல்லது ஆற்றங்கரை, அல்லது அவள் வழக்கமாக இரவைக் கழிக்கும் ஒதுங்கிய குளத்தின் தலைப்பகுதி. அந்த இடத்திற்கு வந்து, வாத்துக்கள் சத்தத்துடன் தண்ணீரில் மூழ்கி, இருபுறமும் தங்கள் மார்பகங்களைத் திறந்து, பேராசையுடன் குடித்துவிட்டு, இப்போது இரவில் உட்கார்ந்துகொள்கின்றன, அதற்காக கரையானது தட்டையானது, புதர்கள் அல்லது நாணல்களால் கூட வளரவில்லை. அதனால் ஆபத்து அவர்கள் மீது எங்கும் பதுங்கி இருக்க முடியாது. பல இரவுகளில் இருந்து ஒரு பெரிய மந்தை வரும், கரையில் உள்ள புல் வெளியே தள்ளப்படும், அவற்றின் சூடான எச்சங்களிலிருந்து அது சிவப்பு மற்றும் உலர்ந்ததாக மாறும். வாத்துகள் தங்கள் தலையை இறக்கைக்கு அடியில் சுற்றிக் கொள்கின்றன, படுத்துக் கொள்கின்றன, அல்லது, வயிற்றில் மூழ்கி உறங்குகின்றன. ஆனால் முதியவர்கள் இரவுக் கண்காணிப்பில் ஈடுபட்டுள்ளனர், அவர்கள் மாறி மாறி உறங்குவதில்லை அல்லது அவர்களின் கவனமான காதுகளில் இருந்து எதுவும் தப்பாத அளவுக்கு லேசாக தூங்க மாட்டார்கள். ஒவ்வொரு சலசலப்பிலும், காவலர் வாத்து பயமுறுத்தும், எல்லோரும் பதிலளித்து, எழுந்து நின்று, நிமிர்ந்து, கழுத்தை நீட்டி பறக்கத் தயாராகிறார்கள்; ஆனால் சத்தம் நின்றுவிட்டது, காவலர் வாத்து முற்றிலும் மாறுபட்ட குரலில், அமைதியாக, உறுதியளிக்கும் வகையில் கூக்குரலிட்டார், மேலும் முழு மந்தையும், அதே ஒலிகளுடன் அதற்கு பதிலளித்து, மீண்டும் அமர்ந்து தூங்குகிறது. இது ஒரு இரவில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை நிகழ்கிறது, குறிப்பாக நீண்ட செப்டம்பர் இரவுகளில். அலாரம் காலியாக இல்லாவிட்டால், ஒரு மனிதனோ மிருகமோ மந்தையை நெருங்குவது போல் இருந்தால், முதியவர்கள் விரைவாக எழுந்து, இளைஞர்கள் அவர்களைப் பின்தொடர்ந்து தலைகீழாக விரைகிறார்கள், நிலையற்ற கரையையும், மூடுபனியில் தூங்கும் தண்ணீரையும் வீங்கினர். ஒரு மைல் தொலைவில் நீங்கள் அவரை கேட்க முடியும் என்று ஒரு துளையிடும், உரத்த அழுகையுடன் முழு அக்கம் ... மேலும் இந்த கவலை அனைத்து சில நேரங்களில் ஒரு ferret மற்றும் ஒரு ermine இருந்து வருகிறது, யார் தூங்கும் வாத்து தாக்குதல் தைரியம். இரவு பாதுகாப்பாக கடந்துவிட்டால், விடியற்காலையில் வெள்ளையாக மாறியவுடன், வாத்து வாத்து

ரஷ்யாவில், வாத்துகள் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் இனப்பெருக்கம் செய்யத் தொடங்கின - 17 ஆம் நூற்றாண்டில். அந்த நேரத்தில், "கிங்கர்பிரெட்ஸ்" செய்யப்பட்ட ஒரு பண்டிகை உணவு ஒரு அரச அல்லது உன்னத மேஜையில் மட்டுமே தோன்றும்.

இனங்கள்

இன்று 40க்கு மேல் உள்ளன. அவை வெவ்வேறு உற்பத்தித்திறன் மற்றும் முட்டை உற்பத்தியைக் கொண்டுள்ளன. பெரிய இனங்கள் வீட்டில் இனப்பெருக்கம் செய்ய ஏற்றது. புதிய விவசாயிகள் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் இருந்து தேர்வு செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். வாத்து ஒரு வழிகெட்ட பறவை, ஒவ்வொரு மந்தையிலும் சமமாக இனப்பெருக்கம் செய்வது எளிதானது அல்ல.

ஆரம்ப கோழி வளர்ப்பாளர்களுக்கான வாத்து இனங்கள்:

1. குபன்.
2. சீன.
3. அர்ஜமாஸ்.
4. பெரிய சாம்பல்.
5. துலா.
6. இத்தாலிய.
7. கொல்மோகோர்ஸ்க்

ஒவ்வொரு வகைக்கும் அதன் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள், தனித்துவமான அம்சங்கள் உள்ளன. அம்சங்களைப் பற்றி இன்னும் விரிவாகப் பேசலாம்.

குபன் இனம்

க்ராஸ்னோடர் பிரதேசத்திலும் அதற்கு அருகில் உள்ள பகுதிகளிலும் இனப்பெருக்கம் செய்வது நல்லது. அவை வெள்ளை மற்றும் சாம்பல்-பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன. இந்த இனத்தின் கோழிகள் வருடத்திற்கு 100 முட்டைகள் வரை உற்பத்தி செய்யும். குஞ்சுகளின் நல்ல உயிர் பிழைப்பு விகிதத்தில் அவை வேறுபடுகின்றன.

குறைபாடுகளில் வயது வந்த பறவையின் சிறிய எடையும் அடங்கும். அரிதாக அவர்கள் 6 கிலோகிராம் அடையும்.

சீன வாத்துகள்

வெள்ளை மற்றும் சாம்பல் நிற சீன இனங்களும் ஆண்டுக்கு 100 முட்டைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. அவை மிகவும் கடினமானவை, ஆனால், குபன் வாத்துக்களைப் போலவே, அவை மிகச் சிறியவை. வாத்துகள் சராசரியாக 4 கிலோகிராம் எடையும், கேண்டர் 5.5. அதே நேரத்தில், அவர்கள் தங்கள் "வயது வந்தோர்" எடையை மிக விரைவாக பெறுகிறார்கள், எனவே அவை பெரும்பாலும் பிராய்லர்களாக கருதப்படுகின்றன.

அர்சமாஸ் இனம்

19 ஆம் நூற்றாண்டில் அர்சமாஸ் இனத்தின் பறவைகள் வாத்து சண்டைக்காக வளர்க்கப்பட்டன. இருப்பினும், இந்த கிங்கர்பிரெட்கள் நல்ல எடை அதிகரிப்பு மற்றும் சுவையான இறைச்சியால் வேறுபடுகின்றன என்பதை நம் முன்னோர்கள் விரைவாக கவனித்தனர். வாத்துகள் மிகவும் அரிதாகவே விரைகின்றன, ஆனால் அவை நல்ல கோழிகளாகக் கருதப்படுகின்றன. அவர்கள் வருடத்திற்கு 20 முட்டைகள் வரை கொண்டு வருகிறார்கள். ஏறக்குறைய அவை அனைத்தும் ஒரு குஞ்சு பொரிக்கின்றன.

இது ஒரு வழிகெட்ட "பக்னசியஸ்" இனமாகும். அதே நேரத்தில், அர்ஜாமாஸ் பறவைகள் கடுமையான தட்பவெப்ப நிலைகளில் வாழ முடியும்.

பெரிய சாம்பல்

பெரிய சாம்பல் வாத்துகள் ஒரு unpretentious இனம். அவை நீர்த்தேக்கம் இல்லாமல் வைக்கப்படலாம். கொழுப்பு கல்லீரல் பரிசு. எடை 6 முதல் 9 கிலோகிராம் வரை இருக்கும். வாத்துகள் நல்ல அடைகாக்கும் கோழிகளாக செயல்படும். இருப்பினும், அவை ஆண்டுக்கு 30-40 முட்டைகளை மட்டுமே கொண்டு வருகின்றன.

துலா

துலா இனம் குறிப்பாக சண்டையிடுவதற்காக வளர்க்கப்பட்டது, எனவே அத்தகைய வாத்துகள் அவற்றின் ஆக்கிரமிப்பு தன்மை மற்றும் விருப்பமான மனநிலையால் வேறுபடுகின்றன. பறவைகள் சாம்பல் நிறத்தில் உள்ளன, எடை அரிதாக 8 கிலோகிராம் அடையும். மேலும், அவர்கள் சுவையான இறைச்சிக்காக பாராட்டப்படுகிறார்கள். கோழிகள் வருடத்திற்கு 25 முட்டைகளுக்கு மேல் கொண்டு வருவதில்லை. உணவு மற்றும் வாழ்க்கை நிலைமைகளுக்கு எளிமையானது.

இத்தாலிய

இத்தாலிய வாத்துகள் வருடத்திற்கு 90 முட்டைகள் வரை உற்பத்தி செய்யலாம். கூடுதலாக, இனம் அதன் இறைச்சி மற்றும் கல்லீரலுக்கு மதிப்புள்ளது. "இத்தாலியர்கள்" தோற்றத்தில் மிகவும் அழகாகவும் அழகாகவும் இருக்கிறார்கள். இருப்பினும், அத்தகைய பறவைகளை அழுக்கு மற்றும் குளிர்ந்த கோழி வீட்டில் வைக்கக்கூடாது. இனம் தெர்மோபிலிக் ஆகும்.

கொல்மோகோர்ஸ்க்

சிறந்த இறைச்சி இனம் பெரும்பாலும் கொல்மோகோரி வாத்துக்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வயது வந்த பறவைகள் 12 கிலோகிராம் அடையலாம். இதையொட்டி, இளம் விரைவாக வளர்ந்து உணவளிக்கிறது. இத்தகைய பறவைகள் ஏறக்குறைய எந்த நிலப்பரப்பிற்கும் ஏற்றதாக இருக்கும். அவர்கள் மக்களிடம் போதுமான நட்புடன் இருக்கிறார்கள்.

குறைபாடுகளில் தாமதமாக பருவமடைதல் அடங்கும், இது மூன்று வயதில் ஏற்படுகிறது.

வாத்துகளை வளர்ப்பது

வீட்டில், குஞ்சுகளை இரண்டு வழிகளில் வளர்க்கலாம்:

1. இயற்கை (ஒரு அடைகாக்கும் வாத்து கொண்டு).
2. இன்குபேட்டரைப் பயன்படுத்துதல்.

இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், சரியாக தேர்ந்தெடுக்க வேண்டியது அவசியம். அவர்கள் ஏற்கனவே கருவுற்றிருக்க வேண்டும். முட்டையிடப்பட்ட 6-7 நாட்களுக்குப் பிறகு, டிரான்சில்லுமினேஷன் மூலம் இதை தீர்மானிக்க முடியும்.

குறைபாடுகள் உள்ள முட்டைகளை "இன்குபேட்" செய்யக்கூடாது. அதாவது:

• இரண்டு மஞ்சள் கருவுடன்;
• விரிசல்,
• ஒழுங்கற்ற வடிவம்;
• லுமினில் இரத்தக் கட்டிகள் தெரிந்தால்.

அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகள் குஞ்சு பொரிப்பதற்கு முன் ஒவ்வொரு முட்டையையும் ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடுடன் சிகிச்சை செய்ய அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

ஒரு வாத்து அடைகாத்தால்

அனுபவம் வாய்ந்த வாத்து சிறந்த அடைகாக்கும் கோழியாக கருதப்படுகிறது.ஒரு இளம் பெண் அடைகாக்க முன்கூட்டியே தயாராக இருக்க வேண்டும்:

• 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு சாதாரண முட்டையை வைக்கவும்;
• அமைதி மற்றும் அமைதியை வழங்குதல்;
• அவளுடைய கூட்டிற்குச் செல்லுங்கள்.

வாத்து அதன் சேவலை கைவிடாமல், அந்த நபரை வெளியே விரட்டத் தொடங்கினால் (அதன் இறக்கைகளை மடக்கினால்), அது அரவணைக்க தயாராக உள்ளது.

அடைகாக்கும் முன், வாத்துக்களுக்கு நன்கு உணவளிக்க வேண்டும், மேலும் 30 சென்டிமீட்டர் உயரமுள்ள கூடுகளை அவற்றிற்கு தயார் செய்ய வேண்டும். நிலையான பெர்ச் அளவு 40 x 60 சென்டிமீட்டர் ஆகும். 28ஆம் நாள் குஞ்சு பொரிக்கும். குஞ்சுகள் காய்ந்த பிறகு, வாத்தை கூட்டை விட்டு வெளியே எடுக்கலாம்.

ஒரு காப்பகத்தில் முட்டைகள்

இன்குபேட்டரில், வெப்பநிலை மிக முக்கியமான காரணியாகும். இது தொடர்ந்து 37.5-37.7 டிகிரி செல்சியஸ் வரம்பில் இருக்க வேண்டும். குறைந்த வெப்பநிலையில், குஞ்சுகள் பலவீனமாக பிறக்கின்றன, அதிக வெப்பநிலையில் அவை மிகச் சிறியவை.

இன்குபேட்டர்களை காற்றோட்டம் செய்வது முக்கியம், கோழி கருவை விட வாத்து கருக்களுக்கு 12 மடங்கு ஆக்ஸிஜன் தேவைப்படுகிறது. 15 வது நாளிலிருந்து தொடங்கி, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு நாளைக்கு 30 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையை 30 டிகிரிக்கு குறைப்பது மதிப்பு.

வளரும் குஞ்சுகள்

கோஸ்லிங்ஸுக்கு நிலையான வெப்பம் தேவை. முதல் வாரத்தில், குஞ்சுகள் 28 டிகிரி செல்சியஸ் வரை இருக்கும் அறையை சூடேற்றுவது அவசியம். மேலும், வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், குஞ்சுகளுக்கு தொடர்ந்து தாகம் ஏற்படும். அவர்கள் நிறைய குடிப்பார்கள் மற்றும் குடிப்பதில் குளிப்பார்கள், அதாவது அவர்களின் படுக்கை ஈரமாக இருக்கும்.

நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும்:

• வெப்ப நிலை;
• தூய்மை;
• தண்ணீர் (ஒவ்வொரு நாளும் மாற்றவும்).

அதிக மக்கள்தொகை கொண்ட கோஸ்லிங் அனுமதிக்கப்படாது. ஒரு மாதம் வரை, ஒரு சதுர மீட்டரில் அதிகபட்சம் 10 குஞ்சுகள் வாழலாம். 2.5 மாதங்கள் வரை - ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 4 நபர்கள்.

குஞ்சுகளைப் பராமரித்தல்

குஞ்சுகள் முதல் நாளிலேயே உணவளிக்கத் தொடங்கும்.மேலும், உணவின் முதல் வாரம் ஒரு நாளைக்கு 6-7 ஆக இருக்கலாம். வசதிக்காக, கோழி பண்ணையாளர்கள் ஒவ்வொரு 3-4 மணி நேரத்திற்கும். அனைத்து ஊட்டமும் ஈரமாகவோ அல்லது திரவமாகவோ இருக்க வேண்டும். ஒட்டும் உணவு நாசிப் பாதையில் நுழைந்து வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

வாராந்திர குழந்தைகளை வெளியில் வெளியிட ஆரம்பிக்கலாம். முதலில் அரை மணி நேரம், படிப்படியாக நடைப்பயிற்சி நேரத்தை அதிகரிக்கும். இரண்டு வார வயதுடைய குஞ்சுகள் நாள் முழுவதும் நடந்து வருகின்றன.

வாழ்க்கையின் இரண்டாவது மாதத்திலிருந்து, goslings பராமரிப்பு வயதுவந்த பறவைகள் கவனிப்பதில் இருந்து வேறுபடுவதில்லை.

பெரியவர்கள் மற்றும் இளம் பறவைகளை எங்கே வைத்திருப்பது?

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, வாத்துகள் ஒன்றுமில்லாத பறவைகள். இருப்பினும், அவர்களுக்குத் தேவை:

1. கோழி வீடு (gosyatnik).
2. நடைபயிற்சி மேய்ச்சல்.

பறவைகள் குளிர்ச்சியை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்கின்றன; குளிர்காலத்தில் அவை வெப்பமடையாத வாத்து வீட்டில் வாழலாம். மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், வீடு சுத்தமாகவும், வரைவுகள் இல்லாததாகவும் இருக்கிறது.

வாத்துகளுக்கான வீடு என்னவாக இருக்க வேண்டும்?

ஒரு பலகை கொட்டகை ஒரு வாத்து பதுங்கு குழியாக மாறும். மூன்று அளவுருக்களைக் கவனிப்பது முக்கியம்:

1. விளக்கு. சாதாரண நாட்களில், மந்தைக்கு ஏழு மணி நேரம் பகல் தேவை. முட்டையிடும் காலத்தில், அது சரியாக இரட்டிப்பாகும். அதிக வெளிச்சம் நரமாமிசத்திற்கு வழிவகுக்கும், மங்கலான வெளிச்சம் நோய்க்கு வழிவகுக்கும். கூஸ்னெக்கில் உள்ள விளக்குகளின் உகந்த சக்தி 60 வாட்ஸ் ஆகும். ஒவ்வொரு 5-6 சதுர மீட்டருக்கும் விளக்குகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன.
2. வெப்ப நிலை. உகந்ததாக - 22-30 டிகிரி. 5 ° C க்கு கீழே விழக்கூடாது மற்றும் 40 ° C க்கு மேல் உயரக்கூடாது, இல்லையெனில் பறவைகள் இறந்துவிடும்.
3. ஈரப்பதம். உகந்தது - 60%. பறவையின் சளி சவ்வுகளின் எரிச்சல் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது, அச்சு தோற்றத்திற்கு அதிகரித்துள்ளது.

கூடுதலாக, வீடு விசாலமாக இருக்க வேண்டும். 1 சதுர மீட்டரில் 2 நபர்கள் வரை வாழலாம்.

இளம் குஞ்சுகளின் உடையக்கூடிய உடல் பல்வேறு வகையான நோய்களிலிருந்து குறைந்தது பாதுகாக்கப்படுகிறது. அவற்றின் நிகழ்வுக்கு பல காரணங்கள் உள்ளன. சாத்தியமான நோய்களைத் தடுப்பது இளம் விலங்குகளின் வாழ்க்கையின் முதல் மணிநேரத்தில் ஏற்கனவே தொடங்க வேண்டும்.

இன்குபேட்டரில் குஞ்சுகளை இனப்பெருக்கம் செய்தல்: அதிகபட்ச குஞ்சு பொரிப்பதற்கு ஏற்ற சூழ்நிலையை எவ்வாறு உருவாக்குவது? அடைகாக்கும் பொருளின் தேர்வு மற்றும் சேமிப்பு, இன்குபேட்டரில் இடுவதற்கான தயாரிப்பு. பொரிக்கும் குஞ்சுகள்

குஞ்சுகளின் வாழ்க்கையின் முதல் மாதமே வாத்துக்களை வளர்ப்பதில் முக்கிய விஷயமாகிறது. இந்த நேரத்தில், அவர்கள் நோய்களால் தாக்கப்படுகிறார்கள், உணவுக் கோளாறுகள், குளிர், ஈரப்பதம், உரிமையாளர்களின் கவனக்குறைவு ஆகியவற்றால் குழந்தைகள் இறக்கின்றனர். சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பது மிகவும் எளிதானது

சிறிய குஞ்சுகளுக்கு சரியான உணவு மற்றும் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஏன் முக்கியம்? இளம் விலங்குகளின் முதிர்ச்சியின் வெவ்வேறு கட்டங்களில் ஊட்டச்சத்தை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது? வயது வந்த பறவைக்கு நல்ல எடையை எவ்வாறு பெறுவது? இந்த கேள்விகளுக்கான பதில்களை எங்கள் கட்டுரையில் காணலாம்.

வீட்டில் ஒரு வாத்தை அறுப்பதும், கசாப்பு செய்வதும் மிகவும் எளிது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அனைத்து நுணுக்கங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, பின்னர் செயல்முறை எளிதாகவும் விரைவாகவும் கடந்து செல்லும், மேலும் சடலத்தின் தோற்றம் பாதிக்கப்படாது.

வாத்துக்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதன் லாபம் 80-100% ஆகும். ஒரு கோழி பண்ணையின் அமைப்புக்கு பெரிய முதலீடுகள் தேவையில்லை. விவசாய பண்ணைகளுக்கு, வாத்துகளை வளர்ப்பது அவர்களின் செயல்பாட்டின் இலாபகரமான பகுதிகளில் ஒன்றாக மாறும்.

வாத்துகளில் ஏற்படும் நோய்களை சரியான நேரத்தில் தடுப்பதுடன், ஆரம்ப கட்டங்களில் நோய்களைக் கண்டறிவதன் மூலம், பண்ணையின் உற்பத்தித்திறனைக் குறைக்காமல் கால்நடைகளைப் பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.

விற்பனைக்கு வாத்துக்களை வளர்ப்பது மிகவும் இலாபகரமான வணிகமாகும், இது பெரும்பாலும் முதல் வருடத்தில் செலுத்துகிறது. ஆனால் வணிகத்தின் வெற்றி பெரும்பாலும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இனம் மற்றும் பறவைகளின் சரியாக இயற்றப்பட்ட உணவைப் பொறுத்தது.

வாத்துகளை வீட்டில் வைத்திருக்கும்போது உணவளிக்கும் அமைப்புக்கு திறமையான அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. உணவு ஆண்டு நேரம் மற்றும் பறவையின் வயதைப் பொறுத்தது.

ஒரு வாத்தை கிள்ளுவது மிகவும் எளிதானது, மேலும் உங்களிடம் சிறப்பு திறன்கள் அல்லது சாதனங்கள் எதுவும் தேவையில்லை. கையால் அல்லது கிடைக்கக்கூடிய கருவிகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு பறவையைப் பறிக்க பல வழிகள் உள்ளன.

வாத்துகளை நடவு செய்வதன் மூலம், உங்கள் குடும்பத்திற்கான இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளின் சிக்கலை நீங்கள் தீர்க்கலாம், இன்னும் நல்ல பணம் சம்பாதிக்கலாம். இந்த unpretentious செல்லப்பிராணிகள் வேகமாக வளரும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு.

மேய்ச்சல் தேவை

கோடையில், வாத்துகள் தங்கள் பெரும்பாலான நேரத்தை வெளியில் செலவிடுகின்றன. எனவே, பறவை மேய்ச்சலை தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

பரிமாணங்கள் (திருத்து)

• பெரியவர்கள் தலா 15 மீ2;
• இளம் விலங்குகள் (வயது 1-2 மாதங்கள்) - 5 மீ 2;
• மற்றும் 2 குஞ்சுகளுக்கு 1 மீ2.

பொதுவாக, பெரிய மேய்ச்சல், சிறந்தது. வெறுமனே, ஒரு கோஸ்லிங் சுமார் 100 சதுர மீட்டர் இருக்க வேண்டும்.

தனித்தன்மைகள்

பலவிதமான புற்கள் கொண்ட மேய்ச்சல் நிலங்கள் நன்றாக வேலை செய்யும். மேய்ச்சல் ஏற்கனவே உண்ணப்பட்டிருந்தால், காலையிலும் மாலையிலும் வாத்துக்களுக்கு உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அருகில் ஒரு நீர்நிலை இருப்பது விரும்பத்தக்கது. அது இல்லை என்றால், குடிகாரர்களை நீங்களே ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும். ஒவ்வொரு 1-2 நாட்களுக்கும் அவற்றில் தண்ணீரை மாற்றவும்.

உணவு மற்றும் உணவு

குஞ்சு பொரித்த குஞ்சுகளுக்கு மட்டுமே உயர்தர கலவை தீவனம் அல்லது பிசைந்து கொடுக்கப்படும். கலவையை உள்ளடக்கியிருக்கலாம்:

• தரையில் தானியம்;
• கோதுமை தவிடு;
• நறுக்கப்பட்ட புல்.

3-4 நாட்களுக்கு, நீங்கள் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை மேஷ்க்கு சேர்க்கலாம்.

வயது வந்த வாத்துகள் உணவளிக்கின்றன:

• கலவை உணவு;
• காய்கறிகள்;
• புல்;
• கோழி முட்டைகள்;
• வண்டுகள், புழுக்கள் மற்றும் தவளைகளை நேசிக்கவும்.

தீவனத்தில் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் சேர்க்க வேண்டும். ஒரு வாத்து ஒரு நாளைக்கு சுமார் 850 கிராம் சமச்சீரான தீவனத்தை உண்ணும். மேய்ச்சலில், இது 3 கிலோகிராம் வரை புல், டாப்ஸ் மற்றும் வேர் பயிர்களை உண்ணலாம்.

நோயைத் தடுப்பது எப்படி?

வாத்து மந்தையை வைத்திருக்க, தடுப்பு நடவடிக்கைகளை எடுப்பது மதிப்பு. இவற்றில் அடங்கும்:

• கோழி வீட்டில் தூய்மையை பராமரித்தல், குப்பைகளை மாற்றுதல்;
• நடைப்பயணத்துடன் பறவைகளை வழங்குதல்;
• விசாலமான வாத்து படுக்கை;
• தீவனங்கள், பெர்ச்கள், உபகரணங்கள் வழக்கமான கிருமி நீக்கம்;
• தினசரி தண்ணீர் மாற்றம்.

பொதுவாக, மிகவும் எளிமையான பணி. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பறவைகளின் சுகாதாரத்தை கண்காணிப்பது, அவை நடக்கட்டும் மற்றும் தரமான உணவை உண்ணட்டும். பின்னர் எந்த விடுமுறையும் சுவையான வீட்டில் வாத்து ஒரு டிஷ் அலங்கரிக்க முடியும்.

வாத்துகள் மற்ற கொல்லைப்புறப் பறவைகளிலிருந்து அவற்றின் unpretentiousness, நமது வானிலை நிலைமைகளுக்கு சிறந்த தழுவல் மற்றும், நடைமுறையில், சர்வவல்லமை ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன. சிறிய வாத்து குஞ்சுகளுக்கு மட்டுமே சிறப்பு கவனம் தேவை, அதன் பிறகும் தாய் வாத்து மேற்பார்வையின்றி வளர்க்கப்பட்டவை மட்டுமே. மந்தையில் உள்ள பெரியவர்கள் சாத்தியமான வேட்டையாடுபவர்களுக்கு முன்னால் (பூனைகள், நாய்கள், நரிகள், பருந்துகள் போன்றவை) தங்களைத் தாங்களே நிலைநிறுத்திக் கொள்ளலாம், பேனாவிலும் மேய்ச்சலிலும் நன்றாக உணர்கிறார்கள், சிறந்த பசியைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் எந்த உணவிலும் திருப்தி அடைவார்கள். வழங்கப்படுகிறது...

கவனிப்பதற்கு எளிதாக இருப்பதுடன், வாத்துக்கள் நிறைய பணம் சம்பாதிக்கின்றன. இது இரண்டும் சிறந்த இறைச்சியாகும், இது சுவையின் அடிப்படையில் ஏற்கனவே சலித்த கோழியுடன் சாதகமாக ஒப்பிடுகிறது, மேலும் அதிக அளவு விலங்கு கொழுப்பு. அவர்களிடமிருந்து நாம் ஒரு சுவையான தயாரிப்பு கிடைக்கும் - வாத்து கல்லீரல், பிரபலமான பிரஞ்சு foie கிராஸ் டிஷ் அடிப்படை. மற்றும் கூஸ் டவுன் மற்றும் இறகுகள் தரம் மற்றும் ஆயுளில் பல மடங்கு உயர்ந்தவை.

உங்கள் தளத்திற்கு அருகில் ஒரு ஏரி, குளம் அல்லது டின் செய்யப்பட்ட வயல்களில் இருந்தால் வாத்துக்களை வைத்திருப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இலவச மேய்ச்சலுக்கான இந்த வாய்ப்பு கால்நடைகளின் பராமரிப்பை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது மற்றும் தீவனத்தை வாங்குவதற்கான செலவைச் சேமிக்கிறது.

நர்சிங் goslings

எல்லா குஞ்சுகளைப் போலவே, சிறிய குஞ்சுகளுக்கும் கவனமான, நுட்பமான அணுகுமுறை மற்றும் கிட்டத்தட்ட 24 மணிநேர பராமரிப்பு தேவைப்படுகிறது. ஆனால் உள்ளடக்கத்தின் சில விதிகளை கடைபிடிப்பதன் மூலமும், பொறுமையைக் காட்டுவதன் மூலமும், நீங்கள் அதிகபட்ச முடிவுகளை அடையலாம். உண்மையில், சிறிய கோழிகள் மற்றும் உடையக்கூடிய வான்கோழி கோழிகள் போலல்லாமல், குழந்தை வாத்துக்கள் மிகவும் வலுவான மற்றும் கடினமானவை. அதனால்தான் அவை ஆரம்ப வீட்டு விவசாயிகளுக்கு உகந்த செல்லப்பிராணிகளாகக் கருதப்படுகின்றன.

• தடுப்பு நிலைகள்

கோஸ்லிங்க்களுக்கு இடமளிக்க, வீட்டில் வெப்பமான மற்றும் இலகுவான இடம் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. முதலில், அது வேலியிடப்பட்ட மூலையில் அல்லது கூண்டாக இருக்கலாம். ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 8-10 கோஸ்லிங்ஸ் என்ற விகிதத்தில் பகுதி ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. அடர்த்தியான மக்கள்தொகை குப்பைகளை அடிக்கடி மாசுபடுத்துவதற்கும், உணவைப் பெறுவதற்கு கடினமான அணுகலுக்கும் வழிவகுக்கிறது, மேலும் ஒரு பெரிய பகுதியில் உகந்த வெப்பநிலை மற்றும் மைக்ரோக்ளைமேட்டை உறுதி செய்வது மிகவும் கடினம்.

காரலின் தொலைதூர பகுதியில், ஒரு ஒதுங்கிய மூலையை ஏற்பாடு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அங்கு குஞ்சுகள் ஓய்வெடுக்கும் ஒரு வகையான கூடு (இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு பெரிய அட்டை பெட்டி அதன் பக்கத்தில் திருப்பி, மென்மையான வைக்கோல் மூடப்பட்டிருக்கும், பொருத்தமானது). ஊட்டி மற்றும் குடிப்பவர்கள் மாசுபடுவதையும் குப்பைகளை ஈரமாக்குவதையும் குறைக்க எதிர் திசையில் வைக்கப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் குஞ்சுகள் தண்ணீரை குடிப்பது மட்டுமல்லாமல், அடிக்கடி அதை தெறிக்கும். குஞ்சுகள் ஈரமாகாத குடிநீர் கிண்ணங்களைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அவை எதிர்காலத்தில் நீர்ப்பறவைகளாக இருந்தாலும், குழந்தையின் லேசான புழுதியை ஈரமாக்குவது சளி மற்றும் மரணத்திற்கு கூட வழிவகுக்கும். ஒரு ஆழமற்ற கொள்கலன் (ஒரு பிளாஸ்டிக் கேன் பாதுகாப்பு, ஒரு சாஸர் அல்லது ஒரு சிறிய தட்டு) மற்றும் ஒரு அரை லிட்டர் ஜாடி எடுத்துக்கொள்வது எளிதான வழி. ஆட்டோ டிரிங்கர் அமைக்க, ஒரு ஜாடி தண்ணீரை சாஸர் கொண்டு தோண்டி, திருப்பி போட்டு கழுத்துக்கு அடியில் மூன்று அல்லது நான்கு குச்சிகளை வைத்து, தண்ணீர் செல்வதற்கு இடைவெளி இருக்கும்.

படுக்கைக்கு வரும்போது, ​​10 நாட்களுக்கு குறைவான குஞ்சுகளுக்கு உலர் மரத்தூள் சிறந்தது, ஏனெனில் பலவீனமான மற்றும் மோசமான குஞ்சுகள் வைக்கோலில் சிக்கிவிடும்.

• வெப்பநிலை மற்றும் ஒளி நிலைமைகள்

முதலில், வாத்துக்களைப் பராமரிப்பது உகந்த வெப்பநிலை நிலைகளை உறுதி செய்வதாகும். கூட்டில் குஞ்சு பொரிக்கும் குஞ்சுகள் மென்மையான சூடான வாத்துகளால் சூழப்பட்டுள்ளன, அவை வலிமை பெறும் வரை அவற்றின் குஞ்சுகளை சூடாக வைத்திருக்கும். கோழி இல்லாமல் குழந்தைகளை வளர்க்கும் போது, ​​​​நீங்கள் இயற்கையானவற்றுக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமான நிலைமைகளை உருவாக்க முயற்சிக்க வேண்டும் மற்றும் பேனாவில் காற்றின் வெப்பநிலையை 27-29 டிகிரி அளவில் பராமரிக்க வேண்டும், குறிப்பாக வாத்திகளின் "ஓய்வு மூலையில்". சூடான கோழி வீடுகள் அல்லது கோஸ்லிங் வாழும் பிற வெளிப்புற கட்டிடங்களில் இருந்து போதுமான வெப்பம் இல்லை. சிறிய குஞ்சுகளை சூடாக வைத்திருக்க மிகவும் வசதியான மற்றும் மலிவு வழி சிவப்பு விளக்கைப் பயன்படுத்துவதாகும். அத்தகைய ஹீட்டர் ஒரே நேரத்தில் வெளிச்சத்தின் சிக்கலை தீர்க்கும், இது 10 நாட்கள் வயது வரை குஞ்சுகளுக்கு முக்கியமானது.

காலப்போக்கில், பகல் நேரத்தின் செயற்கை பராமரிப்பு படிப்படியாக குறைக்கப்பட்டு ஒரு நாளைக்கு 17 மணிநேரத்திற்கு கொண்டு வரப்படுகிறது.

• உணவு மற்றும் தண்ணீர்

கோழிகளுக்கான தீவனம் கோழிகளுக்கான தீவனத்திலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல, எனவே உகந்த சீரான பொருட்கள், அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளுடன் ஆயத்த தீவனத்தைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது. சிறிய வாத்திகளின் உணவில் வேகவைத்த முட்டை, குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் எலும்பு உணவு ஆகியவை அடங்கும். 10 நாட்களில் இருந்து, கீரைகள், இளம் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, டேன்டேலியன் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றின் நறுக்கப்பட்ட கீரைகளை ஊட்டத்தில் சேர்ப்பது நல்லது.

அறிவுரை! சிறிய குஞ்சுகள் நொறுங்கியதாக இருக்க வேண்டும். மிகவும் ஈரமான அல்லது பிசுபிசுப்பான நிறை பறவையின் காற்றுப்பாதையை அடைக்கிறது.

எதிர்காலத்தில், goslings ஒரு நிரந்தரமாக நிரப்பப்பட்ட, திட உணவு கொண்ட தனி ஊட்டி பொருத்தப்பட்ட: தினை, சோளம் நொறுக்கப்பட்ட தானியங்கள், கோதுமை மற்றும் பிற தானியங்கள், சிறிய குழந்தைகள் எந்த நேரத்திலும் "தங்களை புதுப்பித்து" வாய்ப்பு உள்ளது.

ஆனால், குஞ்சுகளுக்கு குடிநீர் வழங்குவது குறித்த கேள்வி கூட எழக்கூடாது. தண்ணீர் எப்போதும் தேவை, மற்றும் போதுமான அளவு. வளரும்போது, ​​வாத்திகள் தங்கள் தாகத்தைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், குடிக்கும் கிண்ணத்தில் குளிக்கவும், தண்ணீர் தெளிக்கவும், நீச்சலைப் பின்பற்றவும் முயற்சிக்கும். கோழிகள் மற்றும் வான்கோழி கோழிகளுக்கு தண்ணீரில் இறங்க விருப்பம் இல்லை என்றால், குஞ்சுகளுக்கு இது இயற்கையான உள்ளுணர்வு. இதன் காரணமாக, குழந்தைகளுடன் விபத்துக்கள் நிகழ்கின்றன - தண்ணீரில் ஏறி மிகவும் ஈரமாகிவிட்டதால், அவர்கள் இனி வெளியேறி இறக்க முடியாது. எனவே, தண்ணீரில் ஒரு கிண்ணத்தில், மையத்தில் ஒரு கல்லை வைத்து ஒரு வகையான தீவை உருவாக்க வேண்டும்.

நீங்கள் 10-15 நாட்கள் வரை குஞ்சுகளை குஞ்சு பொரிக்க முடிந்தால், எதிர்காலத்தில் கால்நடைகளை இழக்கும் நிகழ்தகவு கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. வளர்ந்து வரும் இளம் மற்றும் முதிர்ச்சியுள்ள நபர்களுக்கு இதுபோன்ற கடினமான கவனிப்பு தேவையில்லை, வெப்பநிலை உச்சநிலை, ஊட்டங்கள் மற்றும் வாழ்க்கை நிலைமைகளை மாற்றுவது எளிது.

வாத்துகளின் பராமரிப்பு மற்றும் வளர்ப்பு

நல்ல வானிலை நிறுவப்பட்டவுடன், வாத்துகள் புதிய காற்றுக்கு மாற்றப்படுகின்றன. சூரியன் அவர்களின் வளரும் உயிரினங்களை பலப்படுத்துகிறது, மேலும் புதிய மூலிகைகள், பூச்சிகள் மற்றும் புழுக்கள் அவற்றின் உணவை பல்வகைப்படுத்துகின்றன. வாத்துகள், மற்ற கோழிகளைப் போலல்லாமல், புதிய புல்லைத் தாங்களாகவே நசுக்கும் வாய்ப்பைக் கொண்டிருப்பதால், உணவளிப்பவர்களை அணுகாமல் இருக்கலாம். எனவே, சமைத்த பைகள் வாத்துகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முதல் 5 முறை, மற்ற உணவுகளின் கிடைக்கும் தன்மையைப் பொறுத்து அளவுகளில் கொடுக்கப்படுகின்றன.

வாத்துகளின் சர்வவல்லமையைப் பற்றி பேசுகையில், அவர்களின் உணவில் சில பருவகால மற்றும் வயது வேறுபாடுகளைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

கோடையில், மேய்ச்சலுக்கு வாய்ப்பு இருக்கும்போது, ​​​​வாத்துக்கள் முழு நாட்களையும் மேய்ச்சலில் கழிக்கும், ஒரு சதைப்பற்றுள்ள புல்லில் இருந்து மற்றொரு இடத்திற்கு நகரும். இந்த வழக்கில், அவர்கள் கூடுதலாக காலையிலும், மேய்ச்சலுக்கு முன்பும், மாலையிலும், மந்தை முற்றத்திற்குத் திரும்பும்போது மட்டுமே உணவளிக்கிறார்கள்.

உங்கள் வாத்துகள் தங்கள் நேரத்தை முற்றத்தில் செலவிட்டால், புல் அவர்களுக்கு நேரடியாக உணவளிப்பவர்களுக்கு "வழங்கப்படுகிறது". அவர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஜூசி மூலிகைகள் சாப்பிட.

ஒரு வயது முதிர்ந்த வாத்து, இலவச மேய்ச்சலில் இருப்பதால், 2 கிலோ பச்சை புல் சாப்பிட முடியும். எனவே, வாத்துக்களை தவறாமல் மேய்க்க முடியாமல், புதிய கீரைகளின் காணாமல் போன பகுதியை மற்ற உணவுகளுடன் ஈடுகட்ட வேண்டும்.

வாத்துக்களுக்கு உணவளிப்பதில் காய்கறிகள் ஒரு நல்ல உதவியாகக் கருதப்படுகின்றன. உங்கள் நிலத்தில் முட்டைக்கோஸ், கீரை, கீரை மற்றும் பிற பயிர்களை வளர்த்தால், உங்களுக்கு எப்போதும் தீவனம் கிடைக்கும். அதிகமாக வளர்ந்த வெள்ளரிகள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய், கிழிந்த கேரட்டின் இளம் வேர்கள், அதிகப்படியான முள்ளங்கி, சோளத்தின் பச்சை இலைகள், அரைத்த தீவனம் அல்லது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்குகள், அத்துடன் பூசணிக்காய்கள் மற்றும் எந்த முலாம்பழம்களும் உங்கள் வாத்துக்களுக்கு தாகமாகவும் வைட்டமின் உணவாகவும் மாறும். ஆப்பிள் பருவத்தில், வெட்டப்பட்ட பழங்கள், குறிப்பாக மென்மையான வகைகள், தீவனமாகவும் பயன்படுத்தப்படும்.

அறிவுரை! வாத்துக்கள் நொறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களை மிகவும் பசியாக சாப்பிடவில்லை என்றால், அவற்றை ஈரமான பைகளில் சேர்க்க முயற்சிக்கவும் அல்லது உலர்ந்த கலவை தீவனத்துடன் "தாளிக்கவும்".

ஆனால் வாத்துக்கள் மற்றும் பிற வீட்டு விலங்குகளுக்கு உணவளிக்கக் கூடாதது எந்த வகையான பீட்ரூட் ஆகும். இந்த வேர் காய்கறி குடல் கோளாறுகளைத் தூண்டுகிறது, இதன் விளைவாக, ஒரு "தளர்வு" விளைவு.

சுவடு கூறுகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் - பேனாவில் சுண்ணாம்பு மற்றும் நதி ஓடுகள் கொண்ட ஒரு கொள்கலன் எப்போதும் இருக்க வேண்டும். அவை வாத்து உடலை தேவையான பொருட்களால் வளப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், அதிக அளவு நார்ச்சத்து கொண்ட உணவை ஜீரணிக்க உதவுகின்றன.

வாத்துக்கள் தண்ணீரில் தெறிக்கவும் நீந்தவும் விரும்புகின்றன என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். அதனால்தான் பல புதிய விவசாயிகள் நீர்த்தேக்கத்திற்கு அருகில் இல்லாமல் வாத்துக்களை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்று யோசித்து வருகின்றனர். உண்மை என்னவென்றால், அத்தகைய தேவை சற்று தொலைவில் உள்ளது. மேய்ச்சல் நிலங்கள் மற்றும் ஏரிகள் இல்லாமல், வாத்துகளை தங்கள் சொந்த கொல்லைப்புறத்தில் வெற்றிகரமாக வைத்திருக்க முடியும். கோழித் தோட்டத்தில் ஒரு கொள்கலனை நிறுவி, தேவைக்கேற்ப தண்ணீர் சேர்த்தால் போதும். இந்த நோக்கத்திற்காக, பழைய தொட்டிகள், குளியல் தொட்டிகள் அல்லது பெரிய பேசின்கள் கூட பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தகைய கச்சிதமான செயற்கை "குளத்தில்" பறவைகள் மகிழ்ச்சியுடன் தெறிக்கும், மேலும் மிகவும் ஆற்றல் வாய்ந்த நபர்கள் உள்ளே ஏறி தங்கள் உறவினர்களின் பொறாமைக்கு நீர் நடைமுறைகளை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.

வளர்ப்பின் வெவ்வேறு நிலைகளில் வாத்துக்களின் உணவில் உள்ள வேறுபாடு

கோடை காலம் முழுவதும், உங்கள் வாத்துகள் பெரும்பாலும் புதிய தாவர உணவுகளை உண்ணும். ஆனால் இலையுதிர்காலத்திற்கு நெருக்கமாக, எடை அதிகரிப்பதற்கும் கொழுப்பைக் குவிப்பதற்கும் நேரம் வந்தவுடன், பறவைகளின் உணவைத் திருத்துவது மதிப்பு. இறைச்சிக்காக வாத்துக்களை வீட்டில் இனப்பெருக்கம் செய்வது செப்டம்பர் மாதம் தொடங்கி கால்நடைகளுக்கு தீவிரமான உணவளிப்பதை உள்ளடக்கியது. இப்போது வாத்துகள் நடக்கவும் மேய்க்கவும் அனுமதிக்கப்படுவது குறைவு, குறிப்பாக வயல்களில் பசுமை எதுவும் இல்லை. அவை பறவைகளை பேனாவில் விட்டுவிட்டு, தொடர்ந்து உணவை வழங்குவதன் மூலம் அவற்றின் செயல்பாட்டைக் குறைக்க முயற்சிக்கின்றன. இப்போது ஊட்டத்தின் முக்கிய உறுப்பு சத்தான தானிய தானியங்கள் மற்றும் அதிக கலோரி ஈரமான பைகள் ஆகும். மாஷ் தயாரிப்பதற்கு, வேகவைத்த கலவை தீவனம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் சிறிய வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, அரைத்த தீவன பீட் மற்றும் பல சேர்க்கப்படுகின்றன.

மந்தை ஏற்கனவே வயது முதிர்ந்த நிலையில், வாத்துகள் நாள் முழுவதும் உங்கள் பார்வையில் இருக்கும்போது, ​​​​காண்டரின் தலைமை நிலைகளையும் சில வாத்துகளின் மிகவும் சாந்தமான தன்மையையும் நீங்கள் கவனிக்கலாம். எதிர்கால சந்ததியினருக்கு பெற்றோரைத் தேர்ந்தெடுக்கும் நேரம் இது. ஒரு பழங்குடியினருக்கு ஒரு கேண்டரை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்று உறுதியாக தெரியவில்லையா? அதிக எடை அதிகரிப்பு மற்றும் சிறப்பியல்பு வம்சாவளி எழுத்துக்களுடன் மிகப்பெரியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள். கந்தர் ஒரு "அதிகாரப்பூர்வ" தலைவராக இருக்க வேண்டும், அவருடைய மந்தையைப் பாதுகாக்க முடியும். ஆரோக்கியமான, வலிமையான சந்ததியைப் பெற, ஒரு ஜோடியை மற்றொரு குட்டியிலிருந்து தேர்வு செய்ய வேண்டும். எதிர்கால மந்தைக்கு உங்கள் சொந்த வாத்துக்களை விட்டுச் செல்ல நீங்கள் முடிவு செய்தால், வசந்த காலத்தில், இனப்பெருக்கம் செய்யும் கேண்டரின் சேவைகளுக்காக, நீங்கள் அண்டை பண்ணையைத் தொடர்பு கொள்ளலாம்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, வாத்துக்களுக்கு உணவளிப்பது எந்த குறிப்பிட்ட சிரமங்களையும் உள்ளடக்குவதில்லை. உங்கள் சொந்த கொல்லைப்புறத்தில் பறவைகளை வளர்க்கத் தொடங்க விரும்பினால், வாத்துக்களுடன் தொடங்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

தயாரிப்பு விளக்கம்

வாத்து ஒரு பெரிய பறவை, வலுவான எலும்புகள் மற்றும் தடித்த தோல், எனவே அதை சமாளிக்க எளிதானது அல்ல. முன்பு, மக்கள் அடுப்பு அல்லது நெருப்பிடம் உணவு சமைத்த போது, ​​மற்றும் ஒரு டஜன் மக்கள் இரவு உணவு மேஜையில் உட்கார்ந்து போது, ​​வாத்து இப்போது அதை விட பிரபலமாக இருந்தது. இருப்பினும், விடுமுறைக்கு நெருக்கமாக, அவர்கள் நம் நாட்களில் அவரை நினைவில் கொள்கிறார்கள்.

ஆரம்பத்தில், வாத்து ஒரு காட்டு புலம்பெயர்ந்த பறவை, வேட்டைக்காரர்களுக்கு பிடித்த இரையாகும். இருப்பினும், ஏற்கனவே பழங்காலத்தில், வாத்து அடக்கப்பட்டது; இது முதல் வளர்ப்புப் பறவை என்று கூட நம்பப்படுகிறது.

வகைகள் மற்றும் வகைகள்

பல வகைகள் உள்ளன காட்டு வாத்துகள் — வெள்ளை-முன் வாத்து (அன்சர் அல்பிஃப்ரான்ஸ்), சாம்பல் வாத்து (ஆன்சர் அன்சர்), வெள்ளை வாத்து(அன்சர் கேருலெசென்ஸ்), சுகோனோஸ்(அன்சர் சிக்னாய்ட்ஸ்), குறைந்த வெள்ளை-முன் வாத்து (அன்சர் எரித்ரோபஸ்), பீன் வாத்து (அன்சர் ஃபபாலிஸ்)மற்றவை. அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ, அவை அனைத்தும் வேட்டையாடுபவர்களுக்கு ஆர்வமாக உள்ளன. சில அரிய மற்றும் அழிந்துவரும் காட்டு வாத்துக்களை வேட்டையாடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது - எடுத்துக்காட்டாக, வெள்ளை கழுத்து வாத்து (அன்சர் கனகிகஸ்)மற்றும் மலை வாத்து (ஆன்சர் இன்டிகஸ்).

பெரும்பான்மை வளர்ப்பு வாத்து இனங்கள்காட்டு சாம்பல் வாத்துகளின் வழித்தோன்றல்கள், மற்றும் உயிரியலாளர்கள் அவற்றை ஒரு இனமாக கருதுகின்றனர். உள்நாட்டு வாத்து இனங்கள் இறைச்சி, முட்டை, கீழே, இறகுகள் மற்றும் வாத்து சண்டைகளுக்காக (சண்டை இனங்கள்) வளர்க்கப்பட்டன. மூன்று வகை இனங்கள் உள்ளன: பெரிய (கனமான), நடுத்தர மற்றும் சிறிய.

பிரான்சில், மிகவும் பொதுவானது வாத்துகளின் துலூஸ் இனம் (Oie de Toulouse)... கொழுப்பிற்கு நன்றி, துலூஸ் வாத்து 12 கிலோவை எட்டும். இவரிடமிருந்துதான் அவர்கள் பிரான்சில் சிறந்த தரமான ஃபோய் கிராஸைப் பெறுகிறார்கள். முக்கிய உற்பத்தி மையம் Toulouse Belpes புறநகர் ஆகும் (பெல்பேஷ்).

பிரான்சில், வெள்ளை வாத்து இனங்கள் போய்டோ(Oie blanche du Poitou)மற்றும் போர்போனெட் (ஓய் பிளான்ச் டு போர்போனைஸ்); அவை சிறியவை மற்றும் 5-6 கிலோ எடை கொண்டவை.

வாத்துகளின் பழைய இனங்கள் ரஷ்யாவில் அறியப்படுகின்றன. அவற்றில், எடுத்துக்காட்டாக, பின்வருபவை:

• அர்ஜாமாக்கள்- சண்டை, XVII நூற்றாண்டில் இனப்பெருக்கம், 7.5 கிலோ வரை;
• விளாடிமிர்ஸ்காயா- 7.5 கிலோ வரை, Kholmogory மற்றும் Toulouse வாத்துக்களை கடப்பதன் மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது;
• pskov, அவள் பிஸ்கோவ் வழுக்கை வாத்து(பறவைகள் நெற்றியில் உச்சரிக்கப்படும் வெள்ளை அடையாளத்தைக் கொண்டுள்ளன) - 7 கிலோ எடையுள்ள வெள்ளை-முன் வாத்துக்களுடன் உள்நாட்டு வாத்துக்களைக் கடப்பதன் மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது;
• துலா- சண்டை, 9 கிலோ வரை;
• கொல்மோகோரி- 7.5 கிலோ வரை சீன நாட்டு வெள்ளை வாத்துக்களை கடப்பதன் மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது;
• ஷட்ரின்ஸ்காயா, அவள் உரல், 17 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து அறியப்பட்ட, 6.5 கிலோ வரை.

சீன உள்நாட்டு வாத்து- உலர்ந்த மூக்கு வாத்தின் வழித்தோன்றல் (அன்சர் சிக்னாய்ட்ஸ்).இது அதன் பெரிய அளவில் (5.5 கிலோகிராம் வரை) அதன் முன்னோடியிலிருந்து வேறுபடுகிறது, அத்துடன் கொக்கின் அடிப்பகுதியில் ஒரு பெரிய பம்ப் உள்ளது.

வாத்து முழுமையாகவோ அல்லது பகுதிகளாகவோ விற்பனைக்கு வருகிறது. வாத்து சடலத்தின் எலும்புக்கூடு, அதாவது எலும்புகளுடன் கூடிய இறைச்சி, பிரான்சில் "கோட்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. (பேலட்டோட்)... சடலத்தின் மிகவும் மதிப்புமிக்க பகுதி ஃபில்லட், வாத்து மார்பகம்.

துணை தயாரிப்புகள், மரியாதைக்குரியவை கூடுதலாக foie gras(அதாவது, கொழுத்த வாத்தின் கல்லீரல்), வால், இதயம், நாக்கு, கழுத்து, ஆஃபால் ஆகியவை அடங்கும். பல சமையல் குறிப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன வாத்து கொழுப்பு.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்

வாத்தின் முழு சடலமும் உணவுக்கு நல்லது - ஃபில்லட்டுகள், எலும்புகள் மற்றும் ஆஃபல். வாத்து இறைச்சி பிரான்சில் தயாரிக்கப்படுகிறது சடங்குகள்.

இளம் வாத்துக்களை வறுத்த அல்லது சுடலாம். வாத்துகள் பெரும்பாலும் சுடப்படுகின்றன, காய்கறிகள், பெர்ரி, பழங்கள், தானியங்கள் ஆகியவற்றால் அடைக்கப்படுகின்றன. ஒரு வாத்தை வறுக்க விரிவான வழிமுறைகள் (அதைப் படிக்கவும்!).

முதிர்ந்த பறவைகளை வறுக்கவும் அல்லது சுடவும் அல்ல, ஆனால் சுண்டவைப்பது நல்லது; இது அவர்களை மென்மையாக்கும். ஒரு சிறப்பு உணவில் ஒரு வாத்து சுண்டவைக்கவும் - வாத்து.

கூஸ் ஆஃபல் (வால், இதயம், நாக்கு, கழுத்து, ஆஃபல்) - சுண்டவைத்த ஜிப்லெட்டுகள் முதல் அடைத்த கழுத்து வரை மிகவும் சுவாரஸ்யமான உணவுகளை உருவாக்கலாம்.

உள்நாட்டு வாத்துகள் ஜனவரி முதல் (ஒரு சூடான அறையில்) அல்லது பிப்ரவரி-மார்ச் முதல் விரைந்து செல்லத் தொடங்குகின்றன. வாத்துகள் பொதுவாக மார்ச் மாத இறுதியில் - ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் முட்டைகளில் நடப்படுகின்றன. அடைகாக்கும் 27-28வது நாளில் குஞ்சு பொரிக்கும். வசந்த காலத்திலும், கோடையின் ஒரு பகுதியிலும், அனுபவம் வாய்ந்த வாத்து வளர்ப்பாளர்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று குஞ்சுகளைப் பெறுகிறார்கள். கடைசியாக கோடையின் நடுவில், ஜூன் மாதம்.

வாத்துகள் பெரும்பாலும் 2.5 மாத வயதில் இறைச்சிக்காக படுகொலை செய்யப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில், அவர்கள் ஏற்கனவே நன்கு வளர்ந்த இடுப்பு உள்ளது, மற்றும் இறைச்சி குறிப்பாக மென்மையானது. அதாவது. முதல் இளம் வாத்துகோடையின் நடுப்பகுதியை விட முன்னதாகவே தோன்றாது ஜூலை.

வாத்துகள் 75 நாட்களுக்குள் கொல்லப்படாவிட்டால், புதிய இறகுகளின் வளர்ச்சி முற்றிலும் முடிவடையும் வரை 4-6 மாதங்கள் வரை வைக்கப்படும். இது நடுவில் நடக்கும் நவம்பர்அல்லது குளிர்காலத்தின் ஆரம்பம். இந்த ஆறு மாத வாத்துகள் தான் கிறிஸ்துமஸ் மேஜையில் முடிவடைகின்றன டிசம்பர்(ஐரோப்பாவில்) மற்றும் ஜனவரி(ரஷ்யாவில்).

பற்றி காட்டு வாத்து, பின்னர் வசந்த வேட்டை பொதுவாக மே-ஜூன், இலையுதிர் காலத்தில் அனுமதிக்கப்படுகிறது - செப்டம்பர் முதல் டிசம்பர் வரை. குறிப்பிட்ட தேதிகள் பிராந்தியத்தின் அடிப்படையில் மாறுபடும்.

எப்படி தேர்வு செய்வது மற்றும் சேமிப்பது

முதலில், நீங்கள் ஒரு இளம் வாத்தின் சடலத்தை ஒரு வயதானவரின் சடலத்திலிருந்து வேறுபடுத்த வேண்டும். ஒரு இளம் வாத்து மஞ்சள் பாதங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை மென்மையானவை, கால்களில் ஒரு சிறிய அளவு புழுதி உள்ளது. வயதான பறவைகளின் காலில் உலர்ந்த மற்றும் கடினமான சவ்வுகள் உள்ளன. இளம் பறவைக்கு இன்னும் எலும்புகள் இல்லாத, குருத்தெலும்பு ஸ்டெர்னம் உள்ளது, இது அதிக முயற்சி இல்லாமல் வளைகிறது.

ஒரு நல்ல வாத்து நன்கு ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள மார்பகத்துடன் நெகிழ்வான மார்பெலும்பு, மெழுகு போன்ற லேசான நிழலின் தோல் மற்றும் வயிற்று குழியில் மஞ்சள் நிற கொழுப்பு உள்ளது. வாத்து இறைச்சி ஒட்டும் அல்லது வழுக்கும் வகையில் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். கொக்கு, வாய், வாத்து தோல் மற்றும் கொழுப்புக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்துங்கள். ஒரு புதிய வாத்து சற்று மஞ்சள் நிறத்தின் பளபளப்பான, மீள் மற்றும் உலர்ந்த கொக்கைக் கொண்டுள்ளது, வாய் குழி சற்று இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.

குளிர்ந்த (உறைந்திருக்கவில்லை) கோழிப்பண்ணையில், பறவை எவ்வளவு இறைச்சியானது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள பக்கங்களை உணருங்கள்: தொண்டையைச் சுற்றி சுதந்திரமாக நகரும் இறைச்சி புதியது.

வாத்தின் அளவையும் யோசியுங்கள். வாத்து 3-4 கிலோகிராம்களுக்கு மேல் எடையுள்ளதாக இருந்தால், அதை சமைக்க நிறைய நேரம் எடுக்கும்.

விற்பனையில் நீங்கள் உறைந்த மற்றும் குளிர்ந்த கோழி சடலங்களைக் காணலாம். பொதுவாக, வாத்து உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, எனவே உறைந்த கோழிகளில் எந்த தவறும் இல்லை.

சடலத்தின் மீது இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் பனி இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இது சடலம் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை உறைந்திருப்பதைக் குறிக்கிறது.

பிணத்தை முகர்ந்து பார்க்கவும். ஒரு விதியாக, புதிய கோழிக்கு எந்த விரும்பத்தகாத வாசனையும் இல்லை. கூடுதலாக, சடலம் காற்றாக இருக்கக்கூடாது.

குளிர்ந்த போது, ​​வாத்து சடலம் மிகக் குறுகிய காலத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். ஆனால் நீங்கள் அதை பல மாதங்களுக்கு ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம்.