ஆரஞ்சு புதியதாக எவ்வளவு சேமிக்கப்படுகிறது. ஆரஞ்சு சாறு சேமிப்பு நேரம்

முக்கிய / மனைவியை ஏமாற்றுதல்

புதிய பானங்கள் தயாரிப்பதற்கு பலவிதமான பழங்களைப் பயன்படுத்துங்கள், ஆனால் மிகவும் பிடித்தவைகளில் சிட்ரஸ் பழங்கள் உள்ளன. சிட்ரஸ் பானங்களின் வம்சத்தின் மிகவும் ருசியான பிரதிநிதிகள் ஆரஞ்சு சாறு அதன் இனிமையான நறுமணம் மற்றும் புளிப்பு இனிப்பு சுவை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளனர். 1915 ஆம் ஆண்டில் முதன்முறையாக ஆரஞ்சு புதிய சாறு பெறப்பட்டது, அதன் பின்னர் இது ஒரு சுயாதீனமான தயாரிப்பாக மட்டுமல்லாமல், மற்ற உணவுகளுக்கு கூடுதலாகவும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆரஞ்சு சாற்றின் வேதியியல் கலவை

தற்போதுள்ள இயற்கை ஊட்டச்சத்துக்களின் மூலமே ஆரஞ்சு. இது கிட்டத்தட்ட அனைத்து வைட்டமின்கள், முக்கியமான மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இல்லாமல் மனித உடலின் பல அமைப்புகள் மற்றும் உறுப்புகளின் முழு செயல்பாட்டை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது.

வேதியியல் கலவை பற்றிய விரிவான விளக்கத்தை ஆய்வு செய்யலாம், முடிக்கப்பட்ட கலோரி அட்டவணைக்கு நன்றி, இதில், கலவையின் கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, 100 கிராமுக்கு அவற்றின் கலோரிகள் வழங்கப்படுகின்றன. புதிய சிட்ரஸ்.

ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவை

கலோரிகள் (கிலோகலோரி.) 100 கிராம் கணக்கிடப்படுகிறது. தயாரிப்பு

உறுப்புகளைக் கண்டுபிடி
மாங்கனீசு 0.03 மி.கி.
கோபால்ட் 1 எம்.சி.ஜி.
அயோடின் 2 எம்.சி.ஜி.
ஃவுளூரின் 17 எம்.சி.ஜி.
இரும்பு 0.3 மி.கி.
போரான் 180 எம்.சி.ஜி.
துத்தநாகம் 0.2 மி.கி.
செம்பு 67 எம்.சி.ஜி.
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
சல்பர் 9 மி.கி.
சோடியம் 10 மி.கி.
கால்சியம் 18 மி.கி.
பாஸ்பரஸ் 13 மி.கி.
மெக்னீசியம் 11 மி.கி.
குளோரின் 3 மி.கி.
பொட்டாசியம் 179 மி.கி.
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ 18 எம்.சி.ஜி.
வைட்டமின் பி 1 0.04 மி.கி.
வைட்டமின் பி 2 0.02 மி.கி.
வைட்டமின் பி 5 0.3 மி.கி.
வைட்டமின் பி 6 0.06 மி.கி.
வைட்டமின் பி 9 5 எம்.சி.ஜி.
வைட்டமின் எச் 1 எம்.சி.ஜி.
வைட்டமின் ஈ 0.2 மி.கி.
வைட்டமின் சி 40 மி.கி.
பீட்டா கரோட்டின் 0.05 மி.கி.
வைட்டமின் பிபி 0.2 மி.கி.
வைட்டமின் பிபி (நியாசின் சமமான) 0.3 மி.கி.


மேலே உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கு கூடுதலாக, ஆரஞ்சு சாற்றின் கலவை போன்ற பொருட்கள் அடங்கும்:

  • கரிம அமிலங்கள் (1 gr.);
  • ஸ்டார்ச் (0.2 கிராம்.);
  • நீர் (84.5 கிராம்.);
  • மோனோ - மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (13 கிராம்.);
  • சாம்பல் (0.3 கிராம்.);
  • உணவு நார் (0.2 gr.).

ஆரஞ்சு பழச்சாறுக்கான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

கலோரி புதிய சிட்ரஸ் சாறு சராசரியாக 60 கிலோகலோரி. இந்த காட்டி வேதியியல் கலவையை மட்டுமல்ல, உற்பத்தியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் சார்ந்துள்ளது, அதாவது புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைப் பொறுத்தது.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில், 100 கிராம் ஆரஞ்சுக்கு கலோரிகளின் எண்ணிக்கையுடன் இந்த கூறுகளை தருகிறேன்.


சிட்ரஸின் கலவையில் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான பிஜு கொடுக்கப்பட்டால் - சாறு ஒரு உணவுப் பொருளாக ஆரோக்கியமானது என்று நாம் பாதுகாப்பாக முடிவு செய்யலாம். உண்ணாவிரத நாட்களில் அல்லது உணவின் போது புதியதைப் பயன்படுத்துவது சரியான முடிவு.

இது உடல் எடையை குறைக்க மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு வலிமையையும் ஆரோக்கியத்தையும் தர உதவும், இந்த காலகட்டத்தில் சிறப்பு உடல் மற்றும் மன-உணர்ச்சி ஆதரவு தேவைப்படுகிறது.

ஆரஞ்சு சாறு: நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

ஆரஞ்சு சிட்ரஸ், பலரால் விரும்பப்படுகிறது, இது ஒரு சுவையான இயற்கை தயாரிப்பு மட்டுமல்ல, இது உடலுக்கு நம்பமுடியாத அளவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். நம் முன்னோர்கள் அதன் மருத்துவ குணங்கள் பற்றி உறுதியாக அறிந்திருந்தனர், எனவே சிட்ரஸை உணவாக பயன்படுத்தினர், உண்மையான மருந்தாகவே.

நவீன மக்களாகிய நாம் ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தை ஒரு மணம் நிறைந்த இனிப்புப் பழத்தைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை என்று உணரப் பழகிவிட்டோம், இது நம் சுவையில் மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது. இந்த பழத்தின் உண்மையான நோக்கத்தைக் காட்ட - அதன் பயனுள்ள பண்புகளின் பதிவையும் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய பட்டியலையும் தெரிந்துகொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம்.

சிட்ரஸின் ஆரோக்கிய விளைவுகள்

  • இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது.
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் வைரஸ்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது, குறிப்பாக குளிர்கால-வசந்த காலத்தில்.
  • உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது
  • பிஜு சிட்ரஸிலிருந்து வெளியாகும் ஆற்றலைக் குவிக்கிறது, இது புதிதாக அழுத்தும் பானத்தைப் பயன்படுத்தும் போது அக்கறையின்மை, நாட்பட்ட சோர்வு நோய்க்குறி மற்றும் பொது சோர்வை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு சிறந்த கருவியாக மாறும்.
  • குடலை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளில் மலச்சிக்கல் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.


இது போன்ற நோய்களை எதிர்த்துப் போராட இது உதவுகிறது:

  • இரத்த சோகை;
  • அதிரோஸ்கிளிரோஸ்;
  • உயர் இரத்த அழுத்தம்;
  • பெரிபெரி;
  • இரத்த நோயியல்;
  • நரம்பு மற்றும் உடல் சோர்வு;
  • நுரையீரல் மற்றும் கல்லீரலில் அசாதாரணங்கள்;
  • வாய்வழி குழியில் அழற்சி செயல்முறைகள்;
  • கூட்டு நோய்.

புகைபிடிப்பவர்களுக்கு ஆரஞ்சு பழச்சாறு கிடைக்கும் நன்மைகள்

ஆரஞ்சு பழச்சாறு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருப்பவர்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட நன்மையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அவர்கள் ஒருபோதும் சிகரெட்டை கையில் வைத்திருக்கவில்லை என்று பெருமை கொள்ள முடியாது. நிச்சயமாக, நிகோடின் புதிய ஆரஞ்சுக்கான ஏக்கத்திலிருந்து விடுபடுவது உதவாது, ஆனால் அதன் செயல்பாட்டின் தடயங்களை அது முற்றிலும் நடுநிலையாக்க முடியும்.

முதலாவதாக, ஆரஞ்சு புதிய சாறு புகைப்பிடிப்பவர்களுக்கு புகைபிடிக்கும் ஆண்டுகளில் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழந்த தந்துகிகளின் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவும். நல்லது, மற்றும், இரண்டாவதாக, அதில் குவிந்திருக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் நிகோடினில் இருந்து உடலை சுத்தப்படுத்துங்கள்.

அவ்வப்போது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு சாற்றைக் கூட உட்கொள்வது - உங்கள் புகைப்பிடிக்கும் அனுபவம் எதுவாக இருந்தாலும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம்.

ஆரஞ்சு சாறு: முரண்பாடுகள்

நம்மில் பலர், கடையில் ஆரஞ்சு சிட்ரஸை வாங்குகிறோம், அவர்கள் ஒரு விதிவிலக்காக பயனுள்ள தயாரிப்பை வீட்டிற்கு கொண்டு வருகிறார்கள் என்று நினைக்கிறார்கள், அவர்கள் தங்கள் முழு குடும்பத்தையும் மேம்படுத்த முடியும். இருப்பினும், அத்தகைய நம்பிக்கையில் முக்கிய மாயை உள்ளது. ஒரு ஆரஞ்சு என்பது ஒரு மர்மமான பழமாகும், இது ஒரு பயனுள்ள ப்ரிஸத்தின் பின்னால் அதன் எதிர்மறை குணங்களை கவனமாக மறைக்கிறது.

அதன் இனிப்பு சுவை கனவு காணும் இந்த இனிப்பு எல்லாம் சர்க்கரையின் உயர் உள்ளடக்கத்தால் ஏற்படுகிறது என்று நாம் நினைக்கவில்லை. ஆரஞ்சில் நார்ச்சத்து குறைவாக இருப்பதால் - சுக்ரோஸ் மெதுவாக உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது, இது பின்னர் கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது (ஆனால் பானம் அதிக அளவில் உட்கொண்டால் மட்டுமே).


அதிகப்படியான நுகர்வு அளவுகளில் செறிவூட்டப்பட்ட சாற்றால் தூண்டப்படும் மிகவும் ஆபத்தான நோய்கள் கருதப்படுகின்றன:

  1. வகை II நீரிழிவு நோய்;
  2. உடல் பருமன், மிதமான அளவுகளுடன் இருக்கும்போது, ​​சாறு சரியாக எதிர்மாறாக செயல்படுகிறது, இது பெண்களின் எடை குறைக்க உதவுகிறது.
  • இரைப்பை;
  • டியோடெனம் மற்றும் வயிற்றின் புண்கள்;
  • அதிக அமிலத்தன்மை;
  • ஒவ்வாமை;
  • நீரிழிவு நோய் (இந்த நோயுடன், பானம் மிகவும் கவனமாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், எப்போதும் நீர்த்த மற்றும் ஒரு மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே).

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கு பால்கன் ஆரஞ்சுக்கு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை. ஆரஞ்சு ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை என்று கருதப்படுகிறது, எனவே இது பெற்றோர் ரீதியான குழந்தையிலும் கூட ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.

நாங்கள் புதிதாக அழுத்தும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாறு பற்றி பேசுகிறோம் என்பதால், நாங்கள் பெற்ற பானம் குவிந்து கிடப்பது மிகவும் இயல்பானது, ஏனென்றால் அது வெப்ப சிகிச்சை மற்றும் வடிகட்டலுக்கு ஆளாகாது.

இருப்பினும், இந்த செறிவு செரிமான உறுப்புகளுக்கு ஆபத்தானது. இது ஒரு எரிச்சலூட்டும் காரணியாக செயல்படும், இது சில நோய்களின் தீவிரத்தை ஏற்படுத்தும், அல்லது புதியவை தோன்றுவதற்கு வழிவகுக்கும். இது நிகழாமல் தடுக்க, நீங்கள் உறுதியாக தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்: புதிய ஆரஞ்சு சாற்றை எவ்வளவு, எப்போது, ​​எப்படி சிறந்த முறையில் குடிக்க வேண்டும்.

வெற்று வயிற்றில் ஆரஞ்சு சாறு குடிக்கலாமா?

வெற்று வயிற்றில் புதிதாக குடிப்பது தூக்கத்திற்குப் பிறகு உடலைத் தூண்டுவதற்கான சிறந்த வழியாகும் என்று நம்மில் பலர் நம்புகிறோம். ஆனால் ஒரு ஆரஞ்சு பானத்தின் விஷயத்தில் அல்ல. வெற்று வயிற்றில் சாப்பிட இந்த சிட்ரஸிலிருந்து சாறு தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் புதிய சாறு வயிற்றின் சுவர்களை எரிச்சலூட்டுகிறது. எனவே, நீர்த்த வடிவில் கூட காலையில் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

புதிய சாறு எடுத்துக்கொள்ள சிறந்த நேரம் காலை உணவுக்கும் மதிய உணவிற்கும் இடையிலான காலம். புதிய சாறு சாப்பிட்ட உடனேயே பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, இல்லையெனில் - குடலில் நொதித்தல் தொடங்கும்.

முதல் மற்றும் இரண்டாவது காலை உணவுக்கு இடையிலான இடைவேளையின் போது புதிய சாற்றை அனுபவிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு இல்லையென்றால், காலையில் சாறு குடிக்கவும், ஆனால் 30 நிமிடங்களுக்கு முன்னதாக அல்ல. ஒரு கப் தேநீர் குடித்த பிறகு.

நான் இரவில் ஆரஞ்சு சாறு குடிக்கலாமா?

புதிதாக அழுத்தும் சாறு எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், காலையிலிருந்து மாலை வரை அதைப் பயன்படுத்துவது மதிப்புக்குரியது அல்ல, அதைவிட அதிகமாக இரவில் பானம் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிறப்பு மருத்துவ அறிகுறிகள் இல்லாமல், ஆரஞ்சு சாறு இரவில் உட்கொள்ளப்படுவதில்லை. இதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன:

  1. சாறு குடலில் "நொதித்தல்" ஏற்படுத்தும்;
  2. பெரும்பாலும் ஒரு இனிமையான புதிய சாறுக்குப் பிறகு, நீங்கள் குடிக்க விரும்புகிறீர்கள், இதன் விளைவாக - இரவில் திரவத்தை அதிக அளவில் குடிப்பதால் எடிமா ஏற்படலாம், குறிப்பாக சிறுநீரகங்களில் பிரச்சினைகள் இருந்தால்.

ஆகையால், படுக்கைக்கு முன் ஒரு ஆரஞ்சு சாற்றைக் கைவிடுவது நல்லது, அல்லது, தீவிர நிகழ்வுகளில், படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு ஒரு சிறிய கண்ணாடியில் நீர்த்த பானம் குடிக்க வேண்டும்.


உங்கள் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, அது எப்போது சாத்தியமாகும், புதிதாக அழுத்தும் பானத்தை எப்போது குடிக்க முடியாது என்பதை மட்டும் அறிந்து கொள்வது போதாது. அளவு விதிமுறை, சாறு சிகிச்சையின் மொத்த காலம் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான பரிந்துரைகள் பற்றிய தகவல்களை வைத்திருப்பது சமமாக முக்கியமானது, இது சாறு உட்கொள்வதன் நன்மைகளை அதிகரிக்கும்.

எனவே, புதிய ஆரஞ்சு சாற்றை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது.

  1. ஆரஞ்சு சாறு குடிப்பது ஒவ்வொரு நாளும் விரும்பத்தக்கதல்ல. இதை 2 நாட்களில் 1 முறை செய்வது நல்லது. நீங்கள் விரும்பினால், சிட்ரஸ் புதிய சாற்றை வேறு சில புதிதாக அழுத்தும் பானத்துடன் மாற்றலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஆப்பிள், அன்னாசி அல்லது வேறு சாறுடன்.
  2. நீங்கள் புதிய சிட்ரஸ்களை அரிதாகவே பயன்படுத்தினால் அல்லது ஒவ்வாமைக்கு ஆளாகிறீர்கள் என்றால், சிறிய தேக்கரண்டி கொண்டு புதிய சாற்றைக் குடிக்கத் தொடங்குங்கள். பக்க விளைவுகள் எதுவும் ஏற்படவில்லை என்றால், படிப்படியாக தினசரி அளவை 200 மில்லிக்கு அதிகரிக்கவும்.
  3. செறிவூட்டப்பட்ட சிட்ரஸ் சாறு பற்களுடன் நேரடி தொடர்புக்கு வந்தால் பற்சிப்பி அழிக்கக்கூடும் என்பதால், ஒரு வைக்கோல் வழியாக ஆரஞ்சு பானம் குடிப்பது நல்லது.
  4. ஆரஞ்சு புதிய சாறு, மற்ற புதிய பானங்களைப் போலவே, நீங்கள் தண்ணீரில் நீர்த்த வேண்டும். சிறந்த விகிதம் 1: 1 ஆகும், ஆனால் இந்த விகிதத்தின் விளைவாக உங்களுக்கு சுவையாகத் தோன்றினால், மொத்த சாற்றில் இருந்து குறைந்தது 1/3 தண்ணீரை பானத்தில் சேர்க்கவும். இது செறிவூட்டப்பட்ட பானத்தின் எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் குறைக்கும் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பானத்தை முழுமையாக அனுபவிக்க அனுமதிக்கும்.

வீட்டில் ஆரஞ்சு பானம் தயாரிப்பதில் சிரமம் இல்லை. 1-2 ஜூசி பழம் மற்றும் இந்த சாற்றை சமைக்க வேண்டும் என்ற ஆசை இருந்தால் போதும். கைமுறையாகவும் பிளெண்டர் அல்லது ஜூஸர் மூலமாகவும் நீங்கள் புதியதாக உருவாக்கலாம்.

சிட்ரஸின் எண்ணிக்கையை விரும்பிய அளவின் கணக்கீட்டிலிருந்து எடுக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் நிறைய பானங்களை தயாரிக்கக்கூடாது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். சேமிக்கும் போது அதன் பெரும்பாலான வைட்டமின்களை இழக்கிறது, ஏனென்றால் நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் குடிக்கக்கூடிய அளவுக்கு சமைப்பது நல்லது.


ஜூசரில் ஆரஞ்சு ஜூஸ் ரெசிபி

ஜூஸரில் ஒரு பானம் தயாரிக்க குறைந்தபட்சம் 10-15 நிமிடங்கள் தேவைப்படும் செயல்கள் தேவைப்படும். புதிய ஆரஞ்சு சாறு தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.

முதலில், சிட்ரஸ் பழங்களை நூற்புக்காக தயாரிக்கவும் (பழம் தயாரிக்கும் தொழில்நுட்பம் எந்த வகை தயாரிப்புக்கும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்):

  1. ஆரஞ்சு சுத்தமான நீரில் கழுவப்பட்டது;
  2. நாங்கள் அதன் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுகிறோம்;
  3. பழத்தை ஒரு தூரிகை மூலம் தேய்க்கவும்;
  4. சிட்ரஸை உரிக்கவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட பழம் ஒரு ஜூஸரில் மாறி, புதிய சுவையான சாற்றைப் பெறுங்கள்.

உங்களிடம் ஒரு சிறப்பு சிட்ரஸ் ஜூஸர் இருந்தால், பழத்தை பாதியாக வெட்டி, அதன் ஒவ்வொரு பகுதியையும் ஜூசரின் சுழலும் பொறிமுறையில் அழுத்தவும்.

ஆரஞ்சு பழச்சாறு ஒரு பிளெண்டரில் தயாரிப்பது ஜூஸரைக் காட்டிலும் எளிதானது.

பதப்படுத்துவதற்கு பழத்தை வெறுமனே தயார் செய்யுங்கள் (நீங்கள் தலாம் கூட அகற்ற முடியாது, நீங்கள் புதிய சுவை கொண்ட பிட்டர்களை விரும்பினால்), அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும்.

நீங்கள் கூழ் கொண்டு ஒரு பானம் குடிக்க விரும்பவில்லை என்றால் - விளைந்த சாற்றை சீஸ்கெத் மூலம் வடிகட்டவும்.


புதிய ஆரஞ்சு: சேமிப்பகத்தின் விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள்

புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு சிட்ரஸ் பானத்தை சேமிக்க முடியாது. இது முதல் 15 நிமிடங்களில் குடிக்க வேண்டும். அழுத்திய பின், இல்லையெனில் - காற்றோடு தொடர்பு கொண்டதன் விளைவாக, தயாரிப்பு அதன் பயனுள்ள பண்புகளை இழக்கும்.

பயன்பாட்டிற்கு முன் உடனடியாக சாறு தயாரிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு இல்லையென்றால், அடுத்த 8 மணி நேரம் காலையில் தயாரிக்கப்பட்ட புதிய சாற்றை சிட்ரிக் அமிலத்துடன் சேமிக்கலாம். இது காற்றின் ஊடுருவலைத் தடுக்கிறது, ஏனென்றால் இது பானத்தை அதன் நன்மைகளை இழக்க அனுமதிக்கிறது.

பீட் ஜூஸ் ஒரு உண்மையான இயற்கை தீர்வு. ஹிப்போகிரட்டீஸ் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளில் கவனம் செலுத்தியது. செயலில் மூல பீட் சாறு பண்டைய சீன மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தப்பட்டது. கிட்டத்தட்ட அனைத்து நோய்களுக்கும் ஒரு சஞ்சீவி மூல பீட் சாற்றின் நவீன குணப்படுத்துபவர்களாக கருதப்படுகிறது. உத்தியோகபூர்வ மருத்துவ விஞ்ஞானிகள் இந்த கருத்துக்களை முழுமையாக பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். எடுத்துக்காட்டாக, பீட் ஜூஸ் மனித உடலில் ஒரு உண்மையான புரட்சியை ஏற்படுத்துகிறது என்ற முடிவுக்கு வந்த பிரிட்டிஷ் எக்ஸிடெர் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் (நிச்சயமாக, இந்த வார்த்தையின் சிறந்த அர்த்தத்தில்).

அடிப்படையில், இந்த பானம் பொதுவாக இரத்தம் மற்றும் இரத்தத்தை உருவாக்கும் உறுப்புகளில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இதன் விளைவாக, நம் உடலின் முக்கிய திரவம் வேகமாக புதுப்பிக்கப்படுகிறது (சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் மிகவும் தீவிரமாக உருவாகத் தொடங்குகின்றன). ஆனால் நிச்சயமாக பீட் ஜூஸின் சக்தி இதற்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை ...

கலவை மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

பீட் ஜூஸில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. பின்வரும் வைட்டமின்களின் பெரிய அளவு இங்கே உள்ளது: பி 1 (நரம்பு மற்றும் செரிமான அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்), பி 2 (ஒரு நபரின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்க செயல்பாடுகளுக்கு பொறுப்பு), சி (பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது), பி (தந்துகி ஊடுருவலை மேம்படுத்த உதவுகிறது), பிபி (பாலியல் ஹார்மோன்களின் தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது). வைட்டமின் ஏவைப் பொறுத்தவரை, இது நடைமுறையில் பீட் ஜூஸில் இல்லை.

சுற்றோட்ட அமைப்பில் பீட் சாற்றின் சிகிச்சை விளைவு அதன் சுத்திகரிப்பு பண்புகள் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் இருப்பு காரணமாகும். மற்றும், நிச்சயமாக, இரும்புச்சத்து, இது ஹீமோகுளோபின் அளவை நேரடியாக பாதிக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனுடன் செல்கள் வழங்கலை மேம்படுத்துகிறது. ரத்தத்தின் தர குறிகாட்டிகளும் சாற்றில் உள்ள பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற சுவடு கூறுகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன. தைராய்டு சுரப்பிக்கும் சாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் அதன் ஹார்மோன்களின் தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ள அயோடினுக்கு நன்றி. மேலும் குளோரின் நிணநீர் மண்டலத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது மற்றும் கல்லீரல், பித்தப்பை மற்றும் சிறுநீரகங்களை சுத்தம் செய்கிறது.


பீட் சாறு ஒரு இயற்கை ஆற்றல் பானம் என்று சரியாக அழைக்கப்படுகிறது: இது வீரியத்துடன் கட்டணம் வசூலிக்கிறது, உடல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சிறந்த உடல் மற்றும் மன அழுத்தத்திலிருந்து விரைவாக மீட்க உதவுகிறது. எனவே, நீங்கள் விளையாட்டில் தீவிரமாக ஈடுபட்டிருந்தால் அல்லது அபாயகரமான வேலையில் ஈடுபட்டிருந்தால், உடல்நலத்திற்கு பாதுகாப்பற்ற ஆற்றல் பானங்களின் உதவியுடன் சோர்வை போக்க முயற்சிக்காதீர்கள். பானத்தின் வேரிலிருந்து பெறப்பட்ட உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது நல்லது. வழியில், நீங்கள் குடல்களை சுத்தம் செய்ய மற்றும் அதன் மோட்டார் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தவும், நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், அதன் மூலம் பல்வேறு நோய்களின் நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிர்ப்பை அதிகரிக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.

உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி.

பிரிட்டிஷ் விஞ்ஞானிகள் பீட் ஜூஸின் பண்புகளை ஆராய்ந்தபோது, ​​சோதனைகளின் போது வழங்கப்பட்ட நபர்கள் இரத்த அழுத்தத்தில் சிக்கல்களை சந்திக்கவில்லை என்பதை அவர்கள் கவனித்தனர். உடல் உழைப்புடன் கூட இது இயல்பாகவே இருந்தது என்பதும் ஆச்சரியமாக இருந்தது. இந்த கண்டுபிடிப்பு உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தியாக இருந்தது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பல்வேறு மருந்துகளின் உட்கொள்ளலைக் குறைக்க அல்லது அவற்றைக் கைவிட இது அவர்களுக்கு நம்பிக்கையைத் தருகிறது. சாறு குடித்த நோயாளியின் இரத்த அழுத்தம் ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு குறைந்துவிட்டது என்பதை அடுத்தடுத்த சோதனைகள் நிரூபித்தன. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் செயல்முறை மற்றொரு 3-4 மணி நேரம் நீடிக்கும், அதன் பிறகு அடையப்பட்ட முடிவு நாள் முழுவதும் சரி செய்யப்படுகிறது. இதிலிருந்து ஒரு எளிய முடிவு பின்வருமாறு: பீட்ரூட் சாற்றை வழக்கமாக உட்கொள்வது இருதய நோய்களைக் குறைக்கும், இது பெரும்பாலும் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படுகிறது. குறைந்தபட்சம், மருத்துவத்தின் ஆங்கில பேராசிரியர்கள் அத்தகைய நம்பிக்கையை வெளிப்படுத்துகிறார்கள்.

பீட் சாறுடன் என்ன சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது?

எல்லா பருவங்களிலும் பீட் நமக்கு கிடைக்கிறது, இதன் பொருள் ஆண்டு முழுவதும் அதன் சாறுடன் சிகிச்சையளிக்க முடியும். எந்த நோய்களின் கீழ் அதன் பயன்பாடு மற்றும் பயன்பாடு குறிக்கப்படுகிறது?

1. பீட் ஜூஸின் உதவியுடன் வயிற்றுப் புண்ணுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறார்கள். மேலும் இது ஆன்டிடூமர் விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், இரைப்பை புற்றுநோய் மற்றும் பிற புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்.

2. இது சளி மற்றும் சளி நிலையை நீக்குகிறது. மேலும், இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் உள்ள சாறு உள்ளே மட்டுமல்ல, மூக்கில் புதைக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய அளவிலும் எடுக்கப்படுகிறது.

3. பீட் ஜூஸின் நிரூபிக்கப்பட்ட அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், இது காயங்கள், காயங்கள் மற்றும் சிராய்ப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க அதன் பயன்பாட்டை அனுமதிக்கிறது.

5. பீட் ஜூஸ் அவிட்டமினோசிஸ் சி (ஸ்கர்வி) க்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, ஏனெனில் அதில் உள்ள அஸ்கார்பிக் அமிலம் உடலால் உடனடியாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

6. மன அழுத்தத்திற்கு இயற்கையான தீர்வாக, சாறு உளவியல் மற்றும் உணர்ச்சி மிகுந்த சுமைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது, தூக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது.

7. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்கள் உட்பட நினைவகத்தை மேம்படுத்த பீட்ரூட் சாறு உதவுகிறது.

8. மலச்சிக்கலுக்கு உதவுகிறது, ஏனெனில் இது உச்சரிக்கப்படும் மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

10. பீட் ஜூஸ் பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக மாதவிடாய் மற்றும் மாதவிடாய் காலத்தில், பிந்தையவர்களின் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது, மேலும் பல வழிகளில் செயற்கை ஹார்மோன் தயாரிப்புகளை மாற்றும்.

எதையும் கருமையாக்க பீட் சாறுடன் உங்கள் “அறிமுகம்” மற்றும் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் முழுமையாக வெளிப்படுவதற்கு, பல எளிய, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகளைக் கடைப்பிடிப்பது முக்கியம்.

பீட் ஜூஸுடன் பழகுவது படிப்படியாக இருக்க வேண்டும், எனவே இதை ஒரு சிறிய அளவுடன் பயன்படுத்தத் தொடங்குங்கள். இன்னும் சிறந்தது, வேறு சில சாறுடன் அதை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள் - எடுத்துக்காட்டாக, கேரட் அல்லது ஆப்பிள் சாறு. வெள்ளரி, பூசணி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிற காய்கறி மற்றும் பழச்சாறுகளுக்கு ஏற்றது. தீவிர நிகழ்வுகளில், ஒன்று முதல் இரண்டு என்ற விகிதத்தில் எளிய வேகவைத்த நீர் அல்லது குழம்பு இடுப்புடன் கலக்கலாம்.

மிகவும் பிரபலமானது இந்த செய்முறை: 10: 3: 3 என்ற விகிதத்தில், கேரட், வெள்ளரி மற்றும் பீட் சாறுகளை கலக்கவும். கல்லீரல், பித்தப்பை மற்றும் பித்தநீர் பாதை நோய்களில் பயன்படுத்த இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். பாலியல் கோளாறுகள், கருவுறாமை, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய் ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடவில்லை என்பதில் சந்தேகமில்லை. இந்த கலவையின் வழக்கமான பயன்பாடு அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு குறிக்கப்படுகிறது. இந்த காக்டெய்ல் எவ்வளவு குடிக்க வேண்டும்? இது ஒரு நாளைக்கு 0.5 லிட்டர் வரை போதுமானதாக இருக்கும், அதை 3-4 அளவுகளாக பிரிக்கிறது. சிகிச்சையின் படிப்பு 28 நாட்கள்.

உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் தேனுடன் பீட் சாறு பயன்படுத்துவதைக் குறித்தனர். இரண்டு பொருட்களும் சம விகிதத்தில் எடுக்கப்படுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை (அரை கப் மற்றும் உணவுக்கு முன்) நான்கு நாட்களுக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஆனால் ஒரு புற்றுநோய் நோயாளிக்கு குறைந்தது 6 மாதங்களுக்கு நீண்ட கால சிகிச்சையை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் சாற்றை அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும். எதையாவது கைப்பற்றுவது முற்றிலும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நீங்கள் 20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு மட்டுமே சாப்பிட முடியும்.

நிறைய சிரமங்கள் ஒரு நபருக்கு மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் நிமோனியா போன்ற நோய்களைத் தருகின்றன. ஒரு மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் சிகிச்சையை கடைபிடிக்கும்போது, ​​அரை கிளாஸ் பீட் ஜூஸை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்க மறக்காதீர்கள், மற்றும் சிகிச்சை, வேகமாக செல்லும் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.

கருப்பை நார்த்திசுக்கட்டிகளைக் கண்டறிந்த பெண்கள், நிச்சயமாக, அறுவை சிகிச்சையைத் தவிர்க்க விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் புதிதாக அழுத்தும் பீட் ஜூஸ் (100 மில்லி) மற்றும் மம்மி (1 டேப்லெட்) எடுத்துக் கொண்டால் இது பெரும்பாலும் சாத்தியமாகும். மற்றொரு விருப்பம்: பீட்ரூட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாறுகள் (1 கப்) கலவையை தினமும் காலையில் சாப்பிடுவதற்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஆனால் இங்கே விரைவான விளைவு இல்லாததால் பொறுமையாக இருங்கள்: நிச்சயமாக 3-6 மாதங்களுக்கு தொடர வேண்டும்.

சில சந்தர்ப்பங்களில் பீட் ஜூஸைப் பயன்படுத்துவது அறுவை சிகிச்சையைத் தவிர்க்க உதவுகிறது மற்றும் குழந்தைகளில் அடினாய்டுகள் I பட்டம் பெறுகின்றன. சாற்றை 2: 1 என்ற விகிதத்தில் தேனுடன் கலந்து, சொட்டு 2-3 சொட்டுகளை ஒரு நாளைக்கு பல முறை கலக்கவும், இந்த செயல்முறையை நாசோபார்னெக்ஸை தினமும் உமிழ்நீர் கரைசலுடன் (அறை வெப்பநிலையில் 1 கப் தண்ணீர்) சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

மூலம், பல தாய்மார்கள் இந்த சாற்றை குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க முடியுமா என்று ஆர்வமாக உள்ளனர். இந்த கேள்விக்கு தெளிவான பதில் இல்லை, எனவே, அதை மிகவும் கவனமாக அணுக வேண்டியது அவசியம். அவர் மலச்சிக்கலுக்கு உதவ முடியும் என்றாலும், ஆனால் குழந்தைகள் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையுடன் செயல்பட முடியும். எனவே, இதுபோன்ற தொல்லைகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, இந்த பானத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, கேரட் சாறுடன், இதன் விளைவாக கலவையை சிறிய அளவில் கொடுங்கள்.

சரியான பழச்சாறு


பீட் சாறு தயாரிப்பதற்கு ஒளி கோடுகளுடன் பொருத்தமான வேர்கள் இல்லை. திடமான பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்துடன் கூடிய பீட்ஸை மட்டும் தேர்வுசெய்து, சற்று நீளமான வடிவத்துடன் வகைகளை விரும்புங்கள். பின்னர் வேர் பயிர்களிடமிருந்து மேல்புறத்தில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை டாப்ஸுடன் அகற்றவும். ஜூஸரில் ஜூஸ் பெறலாம். அல்லது அரைத்த பீட்ஸை தேய்த்து, அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை சீஸ்கெலோத் மூலம் கசக்கி விடுங்கள்.

பீட் ஜூஸில் ஒரு குறிப்பிட்ட புளிப்பு சுவை உள்ளது, இது அனைவருக்கும் பிடிக்காது. கூடுதலாக, பலர் சமைத்த உடனேயே அதை குடிக்கிறார்கள், இது செய்யாதது நல்லது. மாறாக, பானம் ஒரு திறந்த உணவில் குறைந்தது இரண்டு மணிநேரம் (முன்னுரிமை குளிர்சாதன பெட்டியில்) நிற்கட்டும், இதனால் கொந்தளிப்பான பின்னங்கள் அதை “விட்டு விடுகின்றன”. இல்லையெனில், நீங்கள் தலைச்சுற்றல் மற்றும் நல்வாழ்வின் பொதுவான சீரழிவு ஆகியவற்றைக் காண்பீர்கள். மேலும் தயாரிப்பின் போது உருவாகும் நுரையை அகற்ற மறக்காதீர்கள்.

புதிய சாற்றை ஒன்று முதல் இரண்டு நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம். நீங்கள் அதை நீண்ட காலத்திற்கு ஒரு பங்காக மாற்ற விரும்பினால், நீங்கள் பேஸ்சுரைசேஷனை நாட வேண்டும் (85 0 ஐ விட அதிகமாக இல்லாத வெப்பநிலையில்) மற்றும் அதன் விளைபொருளை வங்கிகளில் உருட்டவும், பின்னர் அதை குளிர்ந்த பாதாள அறை அல்லது சரக்கறைக்குள் வைக்கவும். ஆனால் இரண்டு காரணங்களுக்காக எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக பீட் சாற்றை அறுவடை செய்ய நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை: 1) பேஸ்சுரைசேஷன் அதன் மதிப்புமிக்க பண்புகளை இழக்கிறது; 2) பீட்ஸை நன்றாக சேமித்து வைத்திருப்பதால், புதிய சாறு தயாரிக்கும் வாய்ப்பு எப்போதும் கிடைக்கும்.

பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள்

பீட் சாற்றில் ஆக்சாலிக் அமிலம் உள்ளது - இது ஒரு கரிமப் பொருளாகும், இது உடலில் குவிந்து, பல்வேறு கனிம சேர்மங்களை உருவாக்குகிறது, இது "உப்புக்கள்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அவை அரிதாகவே கரையக்கூடியவை, மேலும் குவிந்து வருவது யூரோலிதியாசிஸின் போக்கை மோசமாக்கும். சில நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்கள் பெப்டிக் அல்சர் நோய்க்கு பீட் ஜூஸை பரிந்துரைக்கிறார்கள் என்ற போதிலும், மற்றவர்கள் இந்த நோயறிதலில் அதன் பயன்பாட்டில் மிகவும் கவனமாக இருக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள். சிறுகுடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளிலும், டூடெனனல் புண்ணிலும் முரண்பாடுகள் உள்ளன.

தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை நிகழ்வுகளில், இந்த இயற்கையான "அமுதம்" ஆரோக்கியமான மக்களால் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது, ஏனெனில் தலைச்சுற்றல், குமட்டல் மற்றும் செரிமான கோளாறுகள் ஏற்படக்கூடும். ஒரே உட்காரையில் மிகப் பெரிய அளவு பானம் குடிக்கும்போது அதே அறிகுறிகள் சாத்தியமாகும். பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு (குறிப்பாக நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க), நீங்கள் உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும், இது சாத்தியமான சிக்கல்களிலிருந்து உங்களைக் காப்பாற்றும்: எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, மோசமடைய யாரும் விரும்புவதில்லை. மருத்துவர் “நல்லது” கொடுத்தால், சாறு சிகிச்சையின் போக்கை இரண்டு வாரங்களுக்கு மிகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த விதிமுறைகளை மீறுவது எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியின் தோற்றத்தால் நிறைந்துள்ளது.

  • அடுக்கு வாழ்க்கை: 12 நாட்கள்
  • காலாவதி தேதி: 12 நாட்கள்
  • குளிர்சாதன பெட்டியில் அடுக்கு வாழ்க்கை: 12 நாட்கள்
  • உறைவிப்பான் உள்ள சொல்: குறிப்பிடப்படவில்லை

ஆரஞ்சு சாற்றின் பயன் பெரும்பாலான மக்களுக்கு நன்கு தெரியும். இதில் மனித உடலுக்குத் தேவையான நிறைய சத்துக்கள் உள்ளன. பல்வேறு வகையான பழச்சாறுகளில், ஆரஞ்சு முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும். இது ஒரு புதிய சுவை, அத்துடன் நிறைய பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தேவையான அனைத்து பொருட்களும் ஆரஞ்சுக்கு நன்றி செலுத்துகின்றன, அதில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. மனித உணவுகளுக்கு இந்த தயாரிப்பின் பயனை மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். ஆரோக்கியமான உணவைக் கடைப்பிடிக்கும் மக்களின் வாழ்க்கையில் இது முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.

ஆரஞ்சு சாற்றின் முக்கியமான குணங்களில் ஒன்று வைட்டமின் சி கணிசமான அளவில் இருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது. ஆனால், அது மாறிவிட்டால், அவரைத் தவிர, அதில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் உள்ளன. அவற்றில், ஏ, குழு பி, ஈ மற்றும் கே. இந்த தயாரிப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை மறந்துவிடாதீர்கள். இவை பல்வேறு சுவடு கூறுகள், அமினோ அமிலங்கள், பெக்டிக் பொருட்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள். ஆரஞ்சு பழச்சாறுகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் பானத்தின் கலவை அறிந்து கொள்வது முக்கியம். உற்பத்தியின் பணக்கார அமைப்பு மனித உடலை வலுப்படுத்துவதற்கு வெறுமனே இன்றியமையாததாக ஆக்குகிறது. அஸ்கார்பிக் அமிலம், டோகோபிரல் மற்றும் சாறு உள்ள கரோட்டின் ஆகியவற்றின் கலவை இது சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். நீங்கள் அதை உங்கள் உணவில் நுழைத்தால், நீங்கள் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தி, கொழுப்பின் இரத்தத்தை அழிக்க முடியும். உடல் ஊட்டச்சத்துகள் வெளிப்பாடு இருந்து புத்துயிர் தொடங்குகிறது. ஆரஞ்சு சாறு புற்றுநோய்க்கு எதிரான ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கட்டி செல்களுக்கு எதிராக போராடுகின்றன. வைட்டமின் சி காய்ச்சல் தொற்றுநோய்கள் மற்றும் பிற நோய்களின் போது எல்லாவற்றிற்கும் பயனளிக்கிறது. ஆரஞ்சு சாற்றை உணவில் சாப்பிடும்போது, ​​உடலைத் தடுப்பதை நீங்கள் மேற்கொள்ளலாம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தலாம். தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலிருந்து உடலை சுத்தப்படுத்துவதையும் ஒரு முக்கியமான புள்ளியாகக் கருதலாம். தயாரிப்பு பகுதியாக இருக்கும் என்று பொருள் பொருட்கள், நச்சுகள் மற்றும் slags நீக்க, அதே போல் குடல் சுத்தம் உதவும். ஆரஞ்சு பழச்சாறுகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை போலவே இந்த தகவலும் தெரிந்து கொள்ளத்தக்கது. இரத்த சோகை நோயாளிகள் இந்த பானத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனெனில் அதில் நிறைய இரும்புச்சத்து உள்ளது.

இந்த சாற்றை உங்கள் உணவில் நுழைத்தால் நரம்பு மண்டலத்தையும் பலப்படுத்த முடியும். இது பல பி வைட்டமின்கள் இருப்பதால், உடல் மிகவும் நன்றாக இருக்கும், அதன் வேலை திறன் அதிகரிக்கும், புதிய சக்திகள் தோன்றும். புதிய ஆரஞ்சு சாறு குடிக்க இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு கண்ணாடி போதும். இது வைட்டமின் சி தினசரி உட்கொள்ளல் கொண்டிருக்கிறது. குறைவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவர்கள் வைட்டமின் குறைபாட்டைத் தவிர்ப்பதற்காக குடிப்பார்கள். இது பல நோய்களுக்கு உதவுகிறது. இதய நோய், சிறுநீரக நோய், இரத்த சோகை மற்றும் மலச்சிக்கல் உட்பட. இந்த தயாரிப்பு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, 100 மில்லிலிட்டர்களுக்கு 60 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. உணவில் செல்ல முடிவு செய்பவர்களுக்கு, இந்த தயாரிப்பு சரியானது. எடையை இழக்க பல்வேறு வழிகளில் பிடிக்கும் மக்கள், தங்கள் உணவு முக்கிய பொருட்கள் ஒன்றாக ஆரஞ்சு சாறு பயன்படுத்த. உடல் பொதுவாக வேலை செய்ய உதவுகிறது, தேவையான பொருட்கள் வழங்குகிறது, மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகள் சேர்க்கிறது. உணவில் செல்ல விரும்பும் நபர்களுக்கு தெரிந்துகொள்வது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். கூடுதலாக, இது ஆரஞ்சு பழச்சாறு அலைவரிசை வாழ்க்கைக்கு வருவது முக்கியம், இது எதிர்காலத்திற்கு வாங்கும் முன்.

இந்த தயாரிப்பு cosmetology பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் நிறைய வைட்டமின்கள் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் இருப்பதால் தான். முகத்தை ஆரஞ்சு சாறுடன் துடைத்து, தேவையான பொருட்களுடன் சருமத்தை வழங்கலாம். இது வயது புள்ளிகளை அகற்றவும், சருமத்தை வெண்மையாக்கவும், கதிரியக்கமாகவும் மாற்ற உதவும். ஆனால் அது மாறிவிட்டால், இந்த தயாரிப்பு எல்லா மக்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்காது. வயிறு, இரைப்பை அழற்சி, புண்கள் மற்றும் உயர் அமிலத்தன்மை, ஆரஞ்சு பழச்சாறு ஆகியவற்றில் உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்படக்கூடாது. சிட்ரிக் அமிலத்தால் நோய்கள் அதிகரிக்கக்கூடும். இந்த சர்க்கரை கணிசமான அளவு சர்க்கரையை உள்ளடக்கியிருக்கலாம், எனவே இது சர்க்கரை நோய் மற்றும் பருமனான மக்களை குடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அதிக எடையுடன், இந்த தயாரிப்பு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, அதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, அத்துடன் ஆரஞ்சு பழச்சாறு அடுக்கு வாழ்க்கை. நீங்கள் இன்னும் சாறு குடிக்க விரும்பினால், அதை வேறு வகை தயாரிப்புடன் மாற்றுவது நல்லது.

ஆரஞ்சு பழச்சாறுக்குப் பிறகு, அதேபோல பழம் முடிந்தபிறகு, மோசமடையக்கூடும். உணவுக்கான தயாரிப்புகளை உட்கொண்டபின், அமிலத் திரைப்படம் அவர்களைத் தோற்றுவிக்கும் என்பதே இதன் காரணமாகும். அவள் எலுமிச்சை எரியூட்ட ஆரம்பிக்கக்கூடும். ஆரஞ்சு சாறு சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் வாயை வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டியது அவசியம். நீங்களே தயாரித்தால் சாறு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கலவையில், இது கடையில் உள்ள தயாரிப்புகளிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டது. அதில் அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, மேலும் இது போன்ற சாறு வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படவில்லை. ஆனால் நீங்களே சாறு தயாரிக்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் ஒரு தொகுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வாங்கலாம். புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு சாற்றின் அடுக்கு வாழ்க்கை 12 நாட்கள். இது கூடுதல் இல்லாமல் கொள்கலன் மீது ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. ஆனால் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளும் இழக்கப்படுவதால், விரைவில் அதைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தக்கது. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படும். தொகுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு பழச்சாறு அடுக்கு வாழ்க்கை இருண்ட மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் 1 வருடம்.

புதிதாக அழுத்தும் ஆப்பிள் சாறு பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவராலும் விரும்பப்படுகிறது. இந்த பானம் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் ஆதரவாளர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. ஆச்சரியம் எதுவும் இல்லை. அனைத்து பிறகு, பல்வேறு வகைகள் பழுத்த ஆப்பிள் இருந்து பெறப்பட்ட சாறு ஒரு அற்புதமான சுவை மற்றும் ஒப்பிடமுடியாத வாசனை உள்ளது. இது வைட்டமின்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும். புதிதாக அழுகிய ஆப்பிள் சாறு கவனமாக அவர்களின் எண்ணிக்கை கவனமாக அந்த நபர்கள் சாப்பிடுவேன். 100 கலோரிக்கு சராசரியான கலோரிக் கலோரி 100 கி.கி. என்ற அளவில் உள்ளது.

ஆப்பிள் சாறு கலவை மற்றும் நன்மைகள்

கலவை தொடங்க ஆரம்பிக்கலாம். புதிய ஆப்பிள் பழச்சாறு கரிம அமிலங்கள், சர்க்கரைகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது, இவை உடலில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. இதில் கொழுப்புகள், புரதங்கள், ஸ்டார்ச் மற்றும் ஒரு சிறிய சதவீத ஆல்கஹால் உள்ளன. வைட்டமின்கள் (குழுக்கள் சி, பி, ஈ, பிபி) உள்ளடக்கம் மூலம் ஆப்பிள் பழங்களில் காய்கறிகளின் தலைப்பாக கருதப்படுகிறது.

சாதகமான பொருட்களின் கலவையினால், ஆப்பிள் சாறு பல நோய்களில் (சிறுநீர்ப்பை, சிறுநீரகம், இரைப்பை குடல், கல்லீரல், முதலியன) ஒரு நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. ஆப்பிள்களில் இருக்கும் பெக்டின் குடல் செயலிழப்புகளை நீக்குகிறது. பானத்தின் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கம் பற்றி நீங்கள் மறந்து விடுவீர்கள்.

வீட்டில் ஆப்பிள் இருந்து சாறு செய்ய எப்படி

கொஞ்சம் புத்துணர்ச்சி வேண்டுமா? அல்லது ருசியான பானம் கொண்ட விருந்தாளிகளை தயவுசெய்து கேளுங்கள் ஒரு சிறந்த வழி புதிய ஆப்பிள் சாறு இருக்கும். கீழே விவரிக்கப்பட்ட செய்முறையை செயல்படுத்துவதில் எளிது. நீங்கள் செய்ய வேண்டியது சில நிமிடங்கள் மட்டுமே.

முதல், கடைக்கு அல்லது ஆப்பிள்களுக்கான சந்தைக்குச் செல். நாங்கள் எந்த கறை மற்றும் சேதம் இல்லாமல் பழுத்த பழம் மட்டுமே ஆர்வமாக உள்ளனர். சாறு தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் குழாயிலிருந்த தண்ணீரில் நன்கு ஊறவைக்க வேண்டும், அவற்றை வறண்டு, தண்டுகளை அகற்ற வேண்டும்.

சரி, உங்கள் வீட்டில் ஒரு ஜூசர் அல்லது ஜூசர் இருந்தால் அது மின்சாரம் மூலம் இயக்கப்படுகிறது. ஆனால் இதில் எதுவுமே இல்லை என்றால், நீங்கள் கையேடு செய்தியாளர் செய்யலாம். மிகவும் மதிப்புமிக்க மூலப்பொருள் முதல் பிரித்தெடுத்தலின் சாறு ஆகும். இது பல்வேறு குழுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன. ஆனால் அதன் வெளியீட்டிற்குப் பிறகு, இன்னும் நிறைய மதிப்புமிக்க திரவங்கள் உள்ளன. இது தண்ணீர் நிரப்பப்பட வேண்டும் (10: 1). கலவை குறைந்தது 3-4 மணி நேரம் நிற்க வேண்டும். அடுத்து, அதை பத்திரிகை மூலம் தவிர்க்கவும். இதன் விளைவாக பானம் தூய சாறு கலந்திருக்க கூடாது. இது தனித்தனியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதிய சாறு மிகவும் இருண்டதாக தோன்றினால், அதை நீங்கள் சுருக்கலாம். இதை செய்ய, திரவ பல முறை வடிகட்டி மற்றும் இரண்டு முறை pasteurize.



புதிய ஆப்பிள் சாற்றை எவ்வாறு சேமிப்பது

நீங்கள் அதிகமாக பானம் செய்திருக்கிறீர்களா? அதை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது என்று தெரியவில்லையா? இப்போது நாம் அனைவரும் சொல்கிறோம். தொடங்குவதற்கு, சேமிப்பகத்தின் போது, ​​ஆப்பிள் சாறு நிறத்தை மாற்றலாம், அதாவது இருண்டதாக மாறும். இதில் உள்ள இரும்பு ஆக்ஸிஜனுடன் வினைபுரிகிறது என்பதே இதற்குக் காரணம். நீங்கள் ஒரு அழகான நிறத்தை இழக்க விரும்பவில்லை என்றால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்துக் கொள்வதற்கு முன், ஜாடிக்கு ஒரு பிட் சேர்க்கவும். ஒரு சில துளிகள் போதுமானதாக இருக்கும்.

ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சாறு, நீண்ட காலமாக அதன் பண்புகள் மற்றும் நிறத்தை தக்க வைத்துக் கொண்டது, அது அனைத்து விதிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்டிருக்க வேண்டும். நீங்கள் 3 லிட்டர் சாறுக்கு மேல் தயாரித்திருந்தால் இந்த விருப்பம் குறிப்பாக பொருத்தமானதாக இருக்கும்.

© 2019 skudelnica.ru - காதல், துரோகம், உளவியல், விவாகரத்து, உணர்வுகளை, சண்டை