เบียร์ขวดที่ดีที่สุด จะทราบได้อย่างไรว่าเบียร์ประเภทใดที่ขายในรัสเซียดีกว่า
เมื่อซื้อเบียร์กระป๋อง "ไร้ชีวิต" คุณต้องใส่ใจกับฉลาก วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงความประหลาดใจและความผิดหวังอันไม่พึงประสงค์ ก่อนอื่น ให้พิจารณาว่าคุณต้องการซื้อเบียร์ประเภทใด - ดาร์ก กึ่งดาร์ก หรือไลท์ รสชาติของเบียร์ทั้งสามประเภทนี้มีความแตกต่างกันอย่างมาก หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มเบาๆ และสดชื่น ให้เลือกเบียร์ลาเกอร์ซึ่งผลิตจากมอลต์ธรรมดา มีรสชาติคลาสสิก และเป็นเบียร์ที่พบได้บ่อยที่สุด เบียร์กึ่งเข้มหรือเบียร์แดงมีรสชาติเข้มข้นเนื่องจากมีการเติมคาราเมลลงไป เครื่องดื่มนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน คุณไม่ควรดื่มพร้อมกุ้งหรือมันฝรั่งทอด เบียร์ดำมีสีที่เป็นเอกลักษณ์เนื่องจากการเติมมอลต์คั่วซึ่งทำให้สีและรสชาติของเครื่องดื่มเปลี่ยนไป เบียร์ดำมีกลิ่นของเปลือกขนมปังปิ้งและมีรสที่ค้างอยู่ในคอยาวนานมาก
มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสารกันบูด
มันสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจว่าเครื่องดื่มบรรจุกระป๋องอย่างไร ตัวอย่างเช่นในเยอรมนียังคงปฏิบัติตามกฎหมายความบริสุทธิ์ของเบียร์ในปี 1516 ซึ่งห้ามใช้สิ่งเจือปนจากต่างประเทศในการผลิตเบียร์ ดังนั้นเบียร์เยอรมันทั้งหมดจึงผ่านการพาสเจอร์ไรส์ - ให้ความร้อนถึงหกสิบองศาแล้วทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้จะฆ่าเชื้อแบคทีเรียซึ่งช่วยให้เครื่องดื่มไม่เน่าเสียเป็นเวลานานน่าเสียดายที่ในประเทศของเราและประเทศอื่นๆ ไม่มีกฎหมายดังกล่าว ดังนั้นเบียร์จึงมักมีสารกันบูดนอกเหนือจากการพาสเจอร์ไรซ์ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องอ่านองค์ประกอบของเครื่องดื่ม หากคุณเห็นสิ่งอื่นนอกเหนือจากฮอป มอลต์ น้ำ และยีสต์ (เช่น โซเดียมเบนโซเอต กรดแอสคอร์บิก สารเติมแต่ง E ต่างๆ) คุณไม่ควรคาดหวังอะไรที่ดีจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ควรมองหาเบียร์ชนิดอื่น (โดยเฉพาะจากประเทศเยอรมนี) เพื่อไม่ให้ร่างกายของคุณได้รับสารอันตรายนอกเหนือจากแอลกอฮอล์ สิ่งเจือปนจากสารกันบูดภายนอกอาจระบุได้จากเบียร์ที่มีอายุการเก็บรักษานานเกินไป ควรระวังหากเกินหกเดือน
อย่าซื้อเบียร์ในภาชนะพลาสติกเป็นวัสดุที่มีรูพรุนซึ่งส่งผ่านออกซิเจนได้ง่ายซึ่งไม่ได้ช่วยรักษารสชาติของเครื่องดื่ม ขวดพลาสติกเหมาะสำหรับการนำเบียร์สดกลับบ้าน แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
หากต้องการตรวจสอบคุณภาพของเครื่องดื่มที่ซื้อไปแล้ว คุณสามารถดูฟองเบียร์ได้ หลังจากที่เทลงในแก้วแล้ว ฝาโฟมควรตั้งไว้สักครู่ก่อนที่จะเริ่มร่วงหล่น โฟมเหลวที่มีฟองขนาดใหญ่ซึ่งหลุดออกไปอย่างรวดเร็วแสดงว่าคุณเลือกผิด
เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าเบียร์ที่ดีที่สุดนั้นผลิตในประเทศเยอรมนี เป็นการยากที่จะเอาชนะคุณภาพของเครื่องดื่มเยอรมัน แต่ผู้ผลิตชาวรัสเซียต่างมุ่งมั่นในสิ่งนี้
เบียร์รัสเซียมีลักษณะเป็นของตัวเองและเป็นการยากที่จะระบุผู้นำท่ามกลางพันธุ์มืดและสว่าง ในประเทศ ผู้เชี่ยวชาญระบุโรงเบียร์เพียงไม่กี่แห่งที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย:
- « คามอฟนิกิ": "มิวนิก", "พิลเซ่น", "เวียนนา" คนเหล่านี้เป็นตัวแทนของบริษัทผลิตเบียร์แห่งเดียว
ชื่อเหล่านี้บางส่วนได้รับความนิยมในร้านอาหารที่ดีที่สุดในมอสโกและเมืองใหญ่อื่นๆ
- « ข้าวไรย์กึ่งเข้ม” และ “Banny dark” เป็นเบียร์ลาเกอร์สีเข้มของบริษัทผลิตเบียร์ Anapa แบรนด์ยังนำเสนอไลท์เบียร์ที่คุ้มค่าแก่ความสนใจของผู้เชี่ยวชาญ
- « เบียร์ตอมสค์”, “Afanasy”, “Sibirskaya Korona”, “SUN Inbev” - เหล่านี้เป็นเบียร์ดำและเบียร์อ่อนซึ่งนำเสนอโดย บริษัท ผู้ผลิต Tomsk และไซบีเรีย
- « ซลาต้า พอดโควา" เป็นเครื่องดื่มที่ผลิตในโรงเบียร์เล็กๆ ในเมืองดิมิตรอฟกราด
หากต้องการลองเครื่องดื่มนี้ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนมาจากมุมที่ห่างไกลที่สุดของประเทศ
ในบรรดาชื่อที่นำเสนอนักเลงตัวจริงจะสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบตามรสนิยมของเขา
รายชื่อเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ยอดนิยม
เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดอันดับต้น ๆ:
- สเตลล่า อาร์ตัวส์- เบียร์เบลเยี่ยม โดดเด่นด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำและรสชาติคุณภาพสูง
- บัลติกา เบอร์ 0เป็นบริษัทรัสเซียที่ผลิตเครื่องดื่มประเภทเข้มข้นและไม่มีแอลกอฮอล์ประเภทนี้
- เบ็คไม่มีแอลกอฮอล์- เครื่องหมายเยอรมัน ปริมาณเอทานอลขั้นต่ำ
- แฟกซ์ฟรีจากเดนมาร์กได้รับความนิยมเนื่องจากเทคโนโลยีที่เป็นเอกลักษณ์ในการผลิตโฟมไร้แอลกอฮอล์
- ซามิคลอส คลาสสิคบริษัทจากประเทศออสเตรียที่ยังคงรักษาเทคโนโลยีเก่าไว้
- แอมสเตลไม่มีแอลกอฮอล์โรงเบียร์เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งแข่งขันกับแบรนด์ระดับโลก
- หมีขั้วโลกผลิตในมอสโก บริษัท ยังผลิตแอนะล็อกที่คล้ายกันโดยมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง
- มงกุฎไซบีเรียนเชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องดื่มฟองไม่มีแอลกอฮอล์
- « บาวาเรีย» Premium Malt เป็นที่นิยมอย่างมากกับผู้ที่ชื่นชอบการจับคู่ฮ็อปเล็กน้อยกับหัวที่ชัดเจน
โฟมไม่มีแอลกอฮอล์ของแบรนด์เหล่านี้ไม่ด้อยไปกว่าแอลกอฮอล์เลย รสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของฮ็อพทำให้เครื่องดื่มมีความพิเศษเป็นพิเศษ
บันทึก! เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์คุณภาพดีจำนวนมากผลิตในรัสเซีย
เทคโนโลยีการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยลดส่วนประกอบของแอลกอฮอล์ แต่ยังคงค้างอยู่ในคอและกลิ่นหอมของฮ็อปไว้
เบียร์ชนิดไหนดีกว่ากรองหรือไม่กรอง?
การจำแนกประเภทของโฟมจะขึ้นอยู่กับระดับการทำให้บริสุทธิ์ซึ่งก็คือการกรอง ด้วยการยักย้ายดังกล่าวเงื่อนไขในการจัดเก็บการใช้และคุณภาพของโฟมจึงเปลี่ยนไป
สำคัญ! ระดับการกรองขึ้นอยู่กับจำนวนการทำความสะอาดและประเภทของตัวกรอง
ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มมักไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าควรเลือกเบียร์ชนิดใดดีที่สุด: เบียร์กรองหรือเบียร์ไม่กรอง ในการทำเช่นนี้ควรคำนึงถึงลักษณะสำคัญด้วย
ลักษณะพันธุ์:
ร่างหรือบรรจุขวด
วิธีการเตรียมเบียร์ขึ้นอยู่กับภาชนะที่จะเก็บเครื่องดื่ม คุณภาพของเครื่องดื่มที่มีฟองก็ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ด้วย
หลายคนชอบเครื่องดื่มนี้ในขวด เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มากมาย
แต่ที่ยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุดคืออร่อยคือมีฟองฟอง. ผู้ชื่นชอบที่แท้จริงมักไม่ให้ความสำคัญกับวิธีการขายและการเก็บรักษาวิธีนี้อย่างจริงจัง เครื่องดื่มนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน
ข้อดีและข้อเสียของเบียร์แต่ละประเภท:
- เบียร์ขวดสามารถขายทำกำไรได้โดยใช้บรรจุภัณฑ์และสติกเกอร์ที่น่าสนใจ
- เครื่องดื่มสดมีอายุการเก็บรักษาสั้นต้องมีเงื่อนไขการจัดเก็บพิเศษ
- เทคโนโลยีการผลิตพิเศษเบียร์สดต้องมีคำจำกัดความของเงื่อนไขพิเศษหลายประการ
- สารกันบูดมักใช้ในขวดเพื่อการจัดเก็บที่ยาวนานและไร้ปัญหา
- ใช้งานง่ายและขนส่งเบียร์บรรจุขวดช่วยให้คุณใช้บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ได้อย่างเต็มที่
ใช้เบียร์บางประเภทขึ้นอยู่กับลักษณะของการใช้เครื่องดื่มที่มีฟอง
มืดหรือสว่าง?
ลักษณะหลายอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่มที่มีฟอง แยกแยะระหว่างความมืดและแสงสว่าง พันธุ์เหล่านี้ก็มีข้อดีเช่นกัน จะต้องกำหนดไว้อย่างแม่นยำ
ความแตกต่าง:
- ในการทำเครื่องดื่มสีเข้มจะใช้มอลต์ชนิดพิเศษ
- แสงไม่มีความอิ่มตัวของรสชาติ
- พันธุ์สีเข้มมีแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก
ด้วยเบียร์สีเข้มและสีอ่อนคุณสามารถเชื่อมโยงความรู้สึกและรสที่ค้างอยู่ในคอได้
ของว่างเบียร์ที่ดีที่สุดคืออะไร?
เบียร์ที่ดีต้องมีของว่างที่เหมาะสม พวกเขาสามารถมีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ของขบเคี้ยวควรมีรสชาติดั้งเดิม เครื่องเทศร้อนและเค็มทำงานได้ดี
รายการขนมดีๆ:
- แครกเกอร์.
- ถั่ว.
- เนื้อแห้ง.
- อาหารทะเล.
- ปลา.
มีจานพิเศษที่ผสมผสานกับของขบเคี้ยวเบียร์
อะไรจะดีไปกว่าการดื่มเบียร์หรือวอดก้า?
บางคนพบว่าเป็นเรื่องยากที่จะเลือกระหว่างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับความจุของแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับรสชาติด้วย
การดื่มแอลกอฮอล์จะพิจารณาจากเหตุการณ์เป็นหลัก. บ่อยครั้งทางเลือกคือระหว่างเบียร์กับวอดก้า
- เบียร์หนึ่งลิตรไม่ทำให้มึนเมาเท่ากับวอดก้าหนึ่งลิตร
- ราคาโฟมน้อยกว่าวอดก้า
- เครื่องดื่มที่แรงกว่าจะเมาในวันหยุด
การใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ไม่ต้องการคำอธิบาย แต่นำไปสู่โรคพิษสุราเรื้อรัง
วิดีโอที่เป็นประโยชน์
เบียร์เบียร์ - ทะเลาะกัน! ผู้ผลิตเบียร์ทุกคนจะยืนยันความจริงข้อนี้ ผู้บริโภคมีทางเลือกเสมอ: ซื้อเบียร์สด บรรจุขวด หรือกระป๋องเหล็ก จริงๆ แล้วมีคำถามที่น่าสงสัย: เบียร์ไหนดีกว่า เบียร์สดหรือบรรจุขวด?
เบียร์บรรจุขวดในภาชนะหลายประเภท เช่น ขวด กระป๋อง ถัง สัตว์เลี้ยง แต่เบียร์พันธุ์ต่างๆ ส่วนใหญ่มักจะถูกกลั่นโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกันสำหรับบรรจุภัณฑ์แต่ละประเภท มาหักล้างหรือยืนยันความเชื่อผิดๆ บางประการเกี่ยวกับเบียร์ เบียร์สด และบรรจุขวดกันดีกว่า
เบียร์แท้คือเครื่องดื่มที่มีชีวิตซึ่งไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน และนี่คือความจริง เบียร์ที่บรรจุในภาชนะมักผ่านการกรองและพาสเจอร์ไรส์ เบียร์สด "ชีวิต" ไม่เกินหนึ่งเดือน หากแพ็คเกจระบุระยะเวลาหลายเดือน - อย่าประจบประแจงตัวเอง: ไม่มีสารกันบูด โดยธรรมชาติแล้ว เทคโนโลยีการกลั่นเบียร์แบบอ่อนโยนถูกนำไปใช้กับเบียร์สดจริงๆ เพื่อให้เราสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นของฮ็อปที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมของขนมปัง
ในขณะที่เพลิดเพลินกับเบียร์สด คุณสามารถตรวจสอบความสดได้ทันที โดยปกติแล้วถังที่มีเบียร์สดจะบรรจุขวดภายในหนึ่งหรือสองวัน และถ้าเบียร์เหม็นอับและเน่าเสียก็จะส่งผลต่อรสชาติทันที - มันจะขมเปรี้ยวและมีกลิ่นเปรี้ยว
เบียร์บรรจุขวดก็เหมือนกับเบียร์สดแต่ปิดผนึกในขวดมีความจริงบางอย่างในเรื่องนี้ ในตอนแรกมีการผลิตเฉพาะเบียร์สดเท่านั้นและขายเฉพาะขวดเท่านั้น จำคำพูดจากอวัยวะเพศชาย: “จำได้ไหมว่าพวกเขาถือเบียร์ในกระป๋อง? โอ้! ลานสาปแช่งสิ่งนี้ใช่ไหม? เห็นได้ชัดว่าอายุการเก็บรักษาเบียร์นั้นสั้นมากจนผู้ผลิตเบียร์รู้สึกงุนงงกับอายุการเก็บรักษาเบียร์ที่เพิ่มขึ้น แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นไปไม่ได้ที่จะละเมิดรสชาติและคุณสมบัติของเครื่องดื่มฟองที่คุณชื่นชอบ ตัวอย่างเช่นในตอนแรกพวกเขาเริ่มเติมกลีเซอรีนสำหรับโฟมที่คงตัวและเพื่อให้เบียร์ไม่ขุ่นมัวพวกเขาถึงกับเจือจางกรดซัลฟิวริกในเบียร์ด้วยซ้ำ
![](https://i1.wp.com/pivomania.ru/img/bestbeer_2.jpg)
ปัจจุบันเคมีและเทคโนโลยีไม่หยุดนิ่ง หากต้องการเก็บเบียร์ไว้เป็นเวลานานก็เพียงพอที่จะใช้การพาสเจอร์ไรส์ ในช่วงเวลาสั้นๆ เบียร์จะได้รับความร้อนและความเย็นอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกัน แน่นอนว่าไม่มีอคติต่อเบียร์นั่นเอง เบียร์สดจากการพาสเจอร์ไรซ์จะสูญเสียจุลินทรีย์และวิตามินและกระบวนการหมักหยุดลงนั่นคือเบียร์บรรจุขวด "ค้าง" ทำให้สูญเสียคุณภาพรสชาติที่ยังไม่ได้รับ ถึงกระนั้นถึงแม้จะพาสเจอร์ไรส์ แต่บรรจุขวด - เบียร์!
วันนี้เบียร์ล้วนเป็นเคมี!การใส่ร้ายบนร่าง ถังเบียร์สดอย่างแท้จริง ท้ายที่สุดอายุการเก็บรักษาเบียร์สดที่ค่อนข้างยาวนาน - สูงสุด 30 วัน - ทำได้โดยการปิดผนึกเท่านั้น เบียร์สดจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ไม่มีการเติม "เคมี" ลงไป และเทลงในถังทันทีหลังจากต้มและปิดผนึกอย่างแน่นหนา เพื่อปิดกั้นการเข้าถึงออกซิเจนโดยตรง นั่นเป็นความลับทั้งหมด และไม่มี "เคมี"! แต่ไม่ใช่ว่าเบียร์ทุกตัวที่ขายผ่านก๊อกจะถือว่าขายสดได้
![](https://i2.wp.com/pivomania.ru/img/bestbeer_3.jpg)
เบียร์ที่ไม่กรองไม่ได้มีชีวิตอยู่เสมอไป!และนี่คือความจริง ผู้ผลิตรายใหญ่และชาญฉลาดบางรายให้บริการและขายเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรองราวกับว่าเบียร์ยังมีชีวิตอยู่ เบียร์ไม่กรองแตกต่างจากเบียร์สด การขาดการกรองไม่ได้หมายความว่าเครื่องดื่มยังคงรักษารสชาติและคุณสมบัติวิตามินของเบียร์แท้เสมอไป เบียร์ที่ไม่กรองแต่พาสเจอร์ไรส์มักเติมสารกันบูดเพื่อยืดอายุการเก็บเบียร์ แต่แบคทีเรียยีสต์ฮอปที่อร่อยที่สุดจะถูก "ฆ่า" ด้วยการให้ความร้อนสั้นๆ
ตะกอนขุ่นเป็นสัญลักษณ์ของรสชาติที่ยอดเยี่ยม!แต่นี่เป็นเรื่องโกหก ในเบียร์บรรจุขวดหายากคุณจะพบตะกอนขุ่น เนื่องจากเบียร์บรรจุขวดทั้งหมดผ่านการพาสเจอร์ไรส์และกรอง อย่างไรก็ตาม เบียร์ขวดก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน แต่บางครั้งก็ผลิตเบียร์สดแบบไม่กรองด้วยการเติมมอลต์ข้าวสาลี ฐานแป้งให้รสที่ค้างอยู่ในคอและสีน้ำนมแก่เบียร์ อย่างไรก็ตาม ตะกอนที่ขุ่นมัวอาจเป็นสัญญาณของการเน่าเสียของเบียร์เมื่อเบียร์หมดอายุ นี่คุณควรลับจมูกให้คมไว้! อีกครั้งที่มีกลิ่นเปรี้ยวรสที่ค้างอยู่ในคอรวมกับตะกอนขุ่นซึ่งเป็นสัญญาณว่าไม่ควรบริโภคเบียร์
ความช่วยเหลือจากผู้ชื่นชอบเบียร์ที่มีประสบการณ์: ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์บรรจุขวดได้อย่างเต็มที่ ทุกอย่างเรียบง่าย เมื่อเราดื่มจากคอขวดที่แคบ เครื่องดื่มจะกระทบกับตัวรับภาษาเพียงบางส่วนเท่านั้น และรสชาติของเบียร์ก็ยังรับรู้ได้ไม่เต็มที่ แม้ว่าเบียร์จะได้รับการกลั่นอย่างดีเยี่ยมและไม่ได้ด้อยคุณภาพไปกว่าเบียร์สดก็ตาม
สรุป. ดื่มเบียร์แช่เย็น สด ยังไม่หมดอายุ มีเมฆมากหรือไม่ ไม่กรอง หรือพาสเจอร์ไรส์ บรรจุขวดหรือดราฟท์ เลือกได้เลย! สิ่งสำคัญคือกระบวนการนี้นำมาซึ่งความสนุกสนานมากมาย! และจำไว้ว่าการดื่มเบียร์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
อเล็กซ์
31.01.2018 18:18
ใน Chelyabinsk เปิดร้านขายเบียร์ "DRAWL" www.draught74.rf ซื้อเบียร์จากเรา!
อันเดรย์
16.04.2016 12:41
ฉันทำงานที่โรงงานเบียร์ อายุการเก็บสูงสุดของเบียร์พาสเจอร์ไรส์ที่กรองแล้วในถังคือ 90 วัน
23.11.2015 08:17
ของคุณเองเท่านั้น โฮมเมดเท่านั้น! ขอบคุณ MirBir สำหรับชีวิตประจำวันที่มีความสุขของเราในฐานะผู้ผลิตเบียร์!
วลาดิเมียร์
04.11.2014 19:33
ทำไมคุณไม่ตรวจสอบอายุของผู้เยี่ยมชม? อาจมีผู้เยาว์ในหมู่พวกเขา!
อเล็กซี่
07.07.2014 17:12
บทความนี้เป็นเรื่องไร้สาระโดยสิ้นเชิง ซึ่งเป็นเพียงจินตนาการของผู้เขียนเท่านั้น เขาเปรียบเทียบเบียร์สดกับเบียร์ขวด (น้ำกับขนมปัง)! มีเบียร์สดที่สามารถเทลงในถังหรือบรรจุขวดและพาสเจอร์ไรส์ได้ และการเปรียบเทียบเบียร์สดที่เทลงในถังกับพาสเจอร์ไรส์ที่เทลงในขวดนั้นไม่มีความหมาย คุณยังสามารถเปรียบเทียบเบียร์สดที่เทลงในขวดกับพาสเจอร์ไรส์ที่เทลงในถัง และโต้แย้งว่าเบียร์มีชีวิตอยู่ในขวดได้อย่างไร ฉันอยู่ที่โรงงาน Krusovice ในสาธารณรัฐเช็ก ดังนั้นเบียร์จึงถูกเทลงในถังและขวดจากถังเดียว! และความแตกต่างแม้จะน่าเศร้าก็อยู่ในหัวของเราเท่านั้น!
ดังนั้นฉันจึงผ่านคำตอบและเห็น "โรงรถ" และ "ฮูการ์เดน" และ "โครเนนเบิร์ก 1664" ในตัวฉันจึงตระหนักว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เข้าไปแทรกแซง
ประการแรก นี่ไม่ใช่เบียร์ แต่เป็นเครื่องดื่มเบียร์สูงสุด
ประการที่สอง - ความคิดเห็นที่ว่า 40-50 รูเบิลคือ "เพนนี" และโรงรถ "ตีหัวจากขวด" - ทีนี้ลองพิจารณาสถานการณ์จากมุมมองของเพศชายที่การดื่มเบียร์หมายถึงการใช้เวลาอย่างน้อย 5 ขวด (ถ้ามันให้หัวอยู่แล้วลองใช้ belhaven ดีกว่า (อ้วนจากมืดไปจนถึงเชอร์รี่), kriek (ความหลากหลายนี้เกิดขึ้นจากผู้ผลิตหลายราย, รสหวานและเชอร์รี่, ฉันชอบ Vasileostrovsky) ฯลฯ จากคำตอบของ Alexander ฉันทราบ Belhaven มีส่วนลดในห้าอันดับแรก (ในเดือนมกราคมฉันใช้ ~ 120 รูเบิล - ไม่แพงมากถ้าคุณทานอาหารรสเลิศ)
เรามาดูส่วนราคากลาง-ล่างกันดีกว่า
พนักงานยกกระเป๋า: เบียร์ที่มีรสค้างอยู่ในคอไหม้อย่างรุนแรงและโดยปกติ ~6-7% - อัมสเตอร์ดัม (~50-60p) , โรงเบียร์ Volkovskaya (~70-80) ฉันไม่ชอบตัวเอง แต่สองคนนี้เมาได้เหมือนกันสำหรับฉัน
เบียร์เบาปกติ: Bud (ไม่มีรสชาติพิเศษ, อัดลมแรง, บางครั้งมีส่วนลด ~ 40-50 รูเบิล, คุณสามารถดื่มได้มาก), Krusovice (รสชาติที่ถูกใจของมอลต์, อัดลมแรง, ลดราคาในภูมิภาค 45-50 ปกติ 60 รูเบิลสำหรับผู้ที่ไม่ได้นำเข้า) Zatecky Gus เบา (มีส่วนลดที่คุณสามารถคว้าน้อยกว่า 40 ต่อ 0.5 มันเกิดขึ้นในครึ่งเดียว - สะดวกสำหรับการเดินทางบาร์บีคิว ฯลฯ รสชาติค่อนข้างทนได้ ดื่ม 7 กระป๋องโดยไม่มีปัญหาใด ๆ), มิลเลอร์ (โดยทั่วไปคือเครื่องดื่มเบียร์ แต่เพื่อลิ้มรส - เบียร์เบา ๆ คุณสามารถรับส่วนลด ~ 50 ต่อ 0.5 แต่ไม่มีส่วนลด 70 รูเบิลและมันก็ไม่ดีขนาดนั้น) Koff (เช่น ~ 40-50r เบียร์ธรรมดาไม่โดดเด่นอะไรเลย แต่ไม่มีคุณสมบัติเชิงลบที่รุนแรง) Kozel ไม่มีการกรอง (เบา เหมาะที่สุดสำหรับฤดูร้อน ปกติจะอยู่ที่ประมาณ 50-60r)
มืด: Krusovice มืด (ประมาณ 60 รูเบิล รสชาติเข้มข้นเช่นเดียวกับสีอ่อนถ้าคุณต้องการสีเข้ม ฉันมักจะเอามัน) Zatecky Gus มีสีเข้ม (ฉันไม่แน่ใจว่านี่คือเบียร์ดำหรือไม่ และไม่ใช่ตัวอย่างของ "เครื่องดื่มเบียร์" แต่ฉันชอบรสชาติที่หวานของมัน คล้ายกับรสชาติของ Kozel สีเข้มเมื่อประมาณ 6 ปีที่แล้วมาก (แล้ว สำหรับฉันมันแย่มาก) ฉันลดราคาประมาณ 45r)
Himose: การาจ (ถ้าคุณเบื่อเบียร์ - ด้วยมะนาวมากที่สุด (ขิง - น่าขยะแขยง), เครื่องดื่มรสเปรี้ยวหวาน (ดูเหมือนว่าพวกเขาเปิดตัวใหม่ด้วย lingonberries คุณควรลอง), 50 รูเบิลสำหรับ 0.5), Essa (รสสารเคมีที่รุนแรง แต่ 6.4 รอบไม่กลิ้งบนถนน 60-70r), Baltika 9 (โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบ Hunt มากกว่าถ้าคำว่า "ชอบ" ใช้ได้ในหลักการ แต่ชาวเยอรมันส่งบอลติก 9 โดยหลักการแล้วและถ้าคุณต้องการที่จะขยายตัวและทำให้ Ruff กลายเป็น vlom ปาฏิหาริย์ของการผสมเบียร์จะมีราคา 35-55 รูเบิล)
ไซเดอร์: เคลวิช (สำหรับฉัน "ราชา" ของไซเดอร์ที่มีการกระจายอย่างกว้างขวาง หลากหลายรสชาติ ไม่มีความรู้สึกทางเคมี พื้นฐาน - แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, (บางครั้ง) พลัม - มักจะพบเห็นได้ใน setevukha ราคาอยู่ที่ 60 ถึง 100 r ต่อขวด) Somersby (สั้น ๆ - เหมือนน้ำ Dobry Yabloko มากกว่าไซเดอร์ แต่แพร่หลาย รสชาติเป็นเรื่องปกติ อัดลมมากเกินไปเล็กน้อย (ไม่คล้ายกับการหมักมาก) ราคาอยู่ระหว่าง 40 ถึง 60 r)
หากมีร้าน Krasnoe i Beloe ในบริเวณใกล้เคียง ให้ไปที่นั่นแล้วมองหาเบียร์อีกอัน ฉันจำชื่อไม่ได้ แต่ลองดูที่ฉลากได้ตามสบาย - มักมีเบียร์ลาเกอร์ของเยอรมัน (เช็ก โรมาเนีย ฯลฯ) ที่ผลิต ที่ 50-60-80 รูเบิลต่อธนาคาร ตัวอย่างเช่น - ขวดสีธงชาติเยอรมัน (ขออภัยฉันจำชื่อไม่ได้ดังนั้นการอ้างอิงจึงเป็นสี) ฉันประหลาดใจมากที่เห็นที่อยู่การผลิตในธนาคารราคา 60 รูเบิล - BRD
ฉันคงลืมไปมากแล้ว ขออภัยที่ใช้คำศัพท์ผิด (คนรักเบียร์! = นักเลงเบียร์) ลองทดลองดู อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการดื่มเบียร์นำเข้าและพร้อมที่จะใช้จ่าย 200 รูเบิลในราคา 0.5 คุณควรประหยัดเงินและไปผับ - สำหรับฉันด้วยเบียร์นำเข้ากระป๋องความสุขไม่เหมือนในผับ ( บาร์). อาจเป็นเพราะการขนส่งอาจเป็นเพราะนอนอยู่ในโกดังเป็นเวลานานในสภาพที่ไม่ถูกต้องฉันไม่รู้ แต่มักเกิดขึ้นที่เบียร์ราคา 150-200 จากกระป๋องคือหนึ่งต่อหนึ่งคลินในราคา 25 .
เบียร์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างหนึ่งของผู้ชายมาตั้งแต่สมัยโบราณ ปัจจุบันผลิตภัณฑ์นี้ถูกบริโภคด้วยความยินดีเช่นเดียวกันกับเพศที่ยุติธรรม
ความนิยมของเบียร์ดังกล่าวกระตุ้นให้เกิดการขยายขอบเขตของเบียร์ บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่หรือในบาร์เบียร์ ผับ คุณสามารถพบเครื่องดื่มมอลต์ชนิดนี้ได้หลายสิบหรือหลายร้อยชนิด ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะตัดสินใจว่าจะเลือกเบียร์ชนิดใดและเบียร์ชนิดใดจะมีรสชาติดีกว่า บทความนี้จะพยายามจัดอันดับเบียร์ที่ได้รับความนิยมและดีที่สุดในรัสเซียตามสีและวิธีการจัดเก็บ
เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซียคืออะไร: เรตติ้ง
การจัดอันดับเบียร์รัสเซียที่ดีที่สุดหากเราไม่คำนึงถึงประเภทของเบียร์ ประเภทราคา และวิธีการจัดเก็บ เราก็สามารถจัดอันดับเบียร์โดยรวมได้หนึ่งอันดับในปี 2017:
- พนักงานยกกระเป๋าจาก บริษัท ผลิตเบียร์เอกชน "Afanasy" - แอลกอฮอล์ 8% ความหนาแน่น 20%
- Ale "Shaggy Bumblebee" จาก Moscow Brewing Company - แอลกอฮอล์ 5% ความหนาแน่น 12%
- "สถานะจักรวรรดิรัสเซีย" จาก Stamm Beer - แอลกอฮอล์ 9%, สารสกัดสาโทเริ่มต้น 25%
- "Baltika 3" จาก บริษัท "Baltika" - ความแข็งแกร่ง 4.8% ความหนาแน่น 12%
- "Yuzberg Weissbier" จาก LLC "Suzdal Brewing Company" - แอลกอฮอล์ 4.9%, สารสกัดสาโทเริ่มต้น 13.1%
- "Ochakovo" จาก CJSC MPBK "Ochakovo" - แอลกอฮอล์ 4.6% ความหนาแน่น 12%
- "Three Bears" จาก "Heineken" - แอลกอฮอล์ 5% ความหนาแน่น 11%
- "Baltika No. 6" จาก บริษัท "Baltika" - แอลกอฮอล์ 7% ความหนาแน่น 16-17%
- "Afanasy Domashnee" จากโรงเบียร์ตเวียร์ "Afanasy" - ป้อมปราการ 4.5% ความหนาแน่น 11%
- "Velkopopovicky Kozel" จาก บริษัท ผู้ผลิตเบียร์ EFES RUS - ความแรง 4%, สารสกัดสาโทเริ่มต้น 9.8%
ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าการให้คะแนนข้างต้นไม่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป - รวบรวมจากการสำรวจของผู้ตอบแบบสอบถามบางส่วนและอันดับการขายเบียร์ในรัสเซียเท่านั้น
เบียร์เช็กที่ดีที่สุด: พันธุ์
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/ca0e171b96f5a58899ee0cf3b81528a4/luchshie-sorta-cheshskogo-piva.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/ca0e171b96f5a58899ee0cf3b81528a4/luchshie-sorta-cheshskogo-piva.jpg)
สาธารณรัฐเช็กเป็นแหล่งรวมเบียร์หลากหลายสายพันธุ์ที่อร่อยที่สุดและแบรนด์ยอดนิยม ในประเทศนี้เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพอย่างยิ่งและตั้งแต่อายุยังน้อยพวกเขาก็เข้าใจความซับซ้อนทั้งหมดของการเลือก ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะพาเหรดเบียร์ที่ดีที่สุดในสาธารณรัฐเช็กเนื่องจากนักชิมมีความชอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่เราจะยังคงพยายามสร้างเครื่องดื่มเช็กนี้ในระดับหนึ่ง:
- พิลส์เนอร์ อูร์เควล พิลเซ่น
- การตั้งถิ่นฐาน Velkopopovicky Kozel เวลเค โปโปวิซ
- สตาโรพราเมน ปราก
- บัดไวเซอร์ บุดวาร์ เชสเก บุดเยโจวิซ
- ครูโชวิซ ครูโชวิซ
- เบอร์นาร์ด กุมโปเล็ค
- กำมะหยี่แบรนด์จาก Staropramen
- ตราประทับ Kelt จาก Staropramen
เบียร์เยอรมันที่ดีที่สุด: แบรนด์ต่างๆ
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/20d0bc9be114e4c71df18aaed4b8fb19/luchshie-marki-nemeckogo-piva.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/20d0bc9be114e4c71df18aaed4b8fb19/luchshie-marki-nemeckogo-piva.jpg)
สำหรับเยอรมนี เทศกาล Octoberfest ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในประเทศนี้ ทำให้เทศกาลนี้กลายเป็นส่วนสำคัญของประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ ในรัฐในยุโรปนี้ เบียร์มีความสัมพันธ์พิเศษ - ชาวเยอรมันยกย่องมันและถือว่าเป็นเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ ไม่มีชาวเยอรมันคนใดที่จะสับสนระหว่างรสชาติของเบียร์บาวาเรียกับเบียร์ชนิดอื่นที่ผลิตในอีกด้านหนึ่งของประเทศ
หากคุณเริ่มแสดงรายการเบียร์เยอรมันประเภทต่างๆ ก็สามารถลากยาวไปได้ ดังนั้นเราจะพยายามนึกถึงผู้ผลิตเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนีเท่านั้น:
- ออตติงเกอร์ ออตติงเกอร์
- สแปน สแปน
- พอลลาเนอร์ พอลลาเนอร์
- ครอมบาเชอร์ ครอมบาเชอร์
- ฟรานซิสคาเนอร์
- บิทเบอร์เกอร์ บิทเบอร์เกอร์
- เบ็คส์ เบ็คส์
- วาร์สไตเนอร์
- ฮัสเซอเรอเดอร์ ฮัสเซอเรอเดอร์
- เวลติน เวลติน
- ราเดอเบอร์เกอร์ ราเดอเบอร์เกอร์
- เออร์ดิงเกอร์ เออร์ดิงเกอร์
คราฟต์เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/b69dfe90683802e1c4805c895da1783c/luchshee-kraftovoe-pivo-rossii.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/b69dfe90683802e1c4805c895da1783c/luchshee-kraftovoe-pivo-rossii.jpg)
ก่อนที่จะจัดอันดับคราฟต์เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย จำเป็นต้องเข้าใจแนวคิดของคราฟต์เบียร์เสียก่อน คราฟต์เบียร์หรือคราฟต์เบียร์เป็นเบียร์ที่ผลิตโดยธุรกิจขนาดเล็กโดยใช้สูตรดั้งเดิม
ทุกวันนี้ในรัสเซียมีโรงเบียร์ขนาดเล็กส่วนตัวไม่กี่แห่งซึ่งผลิตเบียร์พิเศษตามสูตรเก่าแก่ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วต่างจากผู้ผลิตรายใหญ่
หากคุณทำขบวนพาเหรดคราฟต์เบียร์ยอดนิยมในรัสเซีย เป็นไปได้มากว่ามันจะเป็นดังนี้:
- เอเอฟ บริว เซนต์ ปีเตอร์สเบิร์ก
- บาคูนิน เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
- บริคสโตน มอสโก
- ดราการ์ เซนต์ ปีเตอร์สเบิร์ก
- La Beerint Obninsk ภูมิภาค Kaluga
- Zhukovsky 1 ตันภูมิภาคมอสโก
- โรงเบียร์ Vasileostrovskaya, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
- ปีเตอร์ เปโตรวิช, ตูลา
ไลท์เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/d3bcff8ca69b9897007daa27d6d8ee3e/luchshee-svetloe-pivo-rossii.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/d3bcff8ca69b9897007daa27d6d8ee3e/luchshee-svetloe-pivo-rossii.jpg)
- Hamovniki "Pilzenskoe" จาก "Moscow Brewing Company" - ป้อมปราการ 4.8%
- Khamovniki "Venskoe" จาก "Moscow Brewing Company" - ป้อมปราการ 4.5%
- แสงชายหาดจากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa - ป้อมปราการ 3.7%
- แสงเบียร์จากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa - ป้อมปราการ 4.7%
- ครูเกอร์พรีเมี่ยมพิลส์จาก OAO Tomsk Pivo - 5% ABV
- Capital Double Gold จาก MPBK "Ochakovo" - ป้อมปราการ 5.5%
- Karachaevskoe Zhivoe จาก CJSC "Karachaevsky Pivzavod", Karachaevsk - ป้อมปราการ 4%
- Cervena Selka จาก Moscow Brewing Company - 5% ABV
- Samara จาก OJSC Zhigulevskoe Pivo - ป้อมปราการ 4.5%
- Zhiguli Bar "Mospivkom" - ป้อมปราการ 5%
- มงกุฎไซบีเรีย "ทองคำ" จาก JSC "SUN Inbev" - ป้อมปราการ 4%
- มงกุฎไซบีเรีย "Classic" จาก JSC "SUN Inbev" - ป้อมปราการ 5%
เบียร์ดำที่ดีที่สุด
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/3b5551754cc500a98b6fa712a5e4ee55/luchshee-temnoe-pivo-rossii.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/3b5551754cc500a98b6fa712a5e4ee55/luchshee-temnoe-pivo-rossii.jpg)
- ข้าวไรย์กึ่งมืดจากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa (กึ่งมืด) - ความแรง 5.2%
- ห้องซาวน่ามืดจากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa - ป้อมปราการ 5.5%
- Kruger Dunkel จาก JSC "Tomsk Pivo" - ป้อมปราการ 3.9%
- Afanasy Porter จากโรงเบียร์ตเวียร์ "Afanasy" - ป้อมปราการ 8%
- Velkopopovetsky Kozel dark - ป้อมปราการ 3.2-4%
- Velkopopvetsky Kozel black - ป้อมปราการ 3.5-5%
- "Baltika No. 6" จาก บริษัท "Baltika" - แอลกอฮอล์ 7%
- "สถานะจักรวรรดิรัสเซีย" จาก Stamm Beer - แอลกอฮอล์ 9%
- Ale "Shaggy Bumblebee" จาก Moscow Brewing Company - แอลกอฮอล์ 5%
- "Afanasy Porter" จากโรงเบียร์ตเวียร์ "Afanasy" - ป้อมปราการ 8%
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/76c1c360d5e0c0ca89fca9fbb03b17bc/luchshee-butilochnoe-pivo.png)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/76c1c360d5e0c0ca89fca9fbb03b17bc/luchshee-butilochnoe-pivo.png)
- เอเดลไวส์จากไฮเนเก้น
- Oettinger จากบริษัท Moscow Brewing
- กินเนสส์จากไฮเนเก้น
- เวลโคโปโปวิกี โคเซล จาก EFES
- Khamovniki จากบริษัทมอสโกบริวอิ้ง
- Zatecky Gus โดยคาร์ลสเบิร์ก
- เบียร์เหมืองทองคำโดย EFES
- หมีสามตัวจาก "ไฮเนเก้น"
- Zhigulevskoe จาก Zhigulevskoe Pivo, Samara
- มิลเลอร์เก่าจาก EFES
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/b6c9c91d2dcad96285e67098b790b3a9/luchshee-razlivnoe-pivo.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/b6c9c91d2dcad96285e67098b790b3a9/luchshee-razlivnoe-pivo.jpg)
- เอเอฟ บริว เซนต์ ปีเตอร์สเบิร์ก
- แบ่งปันขวดมอสโก
- Victory Art Brew เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
- โรงเบียร์ Salden`s, Tula
- STAMM BEER มอสโก
- โรงเบียร์ Paradox เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
- บาคูนิน เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
- Jaws Zarechye ภูมิภาค Sverdlovsk
- 1516 ผับและโรงเบียร์มอสโก
- โรงเบียร์ Green Street กรุงมอสโก
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/51f89f6dc5da3f33e4ca01cd6724c41e/luchshee-banochnoe-pivo.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/51f89f6dc5da3f33e4ca01cd6724c41e/luchshee-banochnoe-pivo.jpg)
สำหรับเบียร์กระป๋อง ผู้ผลิตเบียร์เกือบทุกรายผลิตผลิตภัณฑ์ของตนทั้งในภาชนะแก้วและกระป๋อง ดังนั้นการจัดอันดับเบียร์กระป๋องที่ดีที่สุดจะเหมือนกับการจัดอันดับเบียร์บรรจุขวดที่ให้ไว้ก่อนหน้าในบทความ
เบียร์บรรจุขวดและเบียร์สดยอดนิยมในรัสเซีย: พันธุ์ที่ดีที่สุด
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/10cefed0ec32ab3d209c686dd8ab9c9a.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/10cefed0ec32ab3d209c686dd8ab9c9a.jpg)
เมื่อสรุปผลลัพธ์ของบทความแล้ว เราสามารถสรุปได้ว่าในประเทศของเราในที่สุดวัฒนธรรมการผลิตเบียร์และการดื่มเบียร์ก็ก้าวไปสู่ระดับใหม่ ผู้คนหยุดเพียงแค่ดูดซับสินค้าราคาถูกและไม่มีรส พวกเขาพยายามชิมเบียร์ยี่ห้อและประเภทต่างๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อเลือกหนึ่งหรือสองเบียร์ที่พวกเขาชื่นชอบ
แนวโน้มนี้ได้กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาในรัสเซียในด้านงานฝีมือและโรงเบียร์ขนาดเล็กที่เพิ่มขึ้นซึ่งสร้างรสชาติเบียร์ที่พิเศษและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เห็นได้ชัดว่าผลิตภัณฑ์ขององค์กรขนาดเล็กดังกล่าวมีราคามากขึ้นเรื่อย ๆ และไม่ใช่เบียร์ที่ผลิตเป็นจำนวนมากซึ่งทำให้ทุกคนน่าเบื่อมาเป็นเวลานานและยิ่งไปกว่านั้นยังผลิตจากส่วนผสมที่เข้าใจยากอีกด้วย
เบียร์เยอรมันที่ดีที่สุด: วีดีโอ
เบียร์เช็กที่ดีที่สุด: วีดีโอ