ธุรกิจจัดส่งสินค้ามีความเกี่ยวข้องหรือไม่? ธุรกิจเคอรี่. คำแนะนำเพื่อการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จ

คุณสนใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจบริการจัดส่งเอกสารหรือไม่? คุณต้องการตัวอย่างแผนธุรกิจบริการจัดส่งเอกสารหรือไม่? นี่คือคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการ วิธีการเริ่มต้นธุรกิจจัดส่งตั้งแต่เริ่มต้น.

ตอนนี้สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่าธุรกิจบริการจัดส่งคืออะไรหรือหมายถึงอะไร บริการจัดส่งคือบริษัทการค้าที่ให้บริการจัดส่งพัสดุภัณฑ์จากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งโดยมีค่าธรรมเนียม รายชื่อแบรนด์จัดส่งยอดนิยมที่ไม่จำกัดเฉพาะบริการจัดส่งและการจัดส่ง แต่ยังให้บริการขนส่งและโลจิสติกส์แบบเต็มเวลา รวมถึง UPS, FEDEX, DHL, ABC Courier เป็นต้น

การเริ่มต้นธุรกิจจัดส่งอาจเป็นโอกาสที่ทำกำไรได้ แต่มีข้อควรพิจารณาในทางปฏิบัติและการพิจารณาด้านลอจิสติกส์เมื่อมีความเป็นไปได้ที่คุณอาจมองข้ามไป เพื่อไม่ให้เสียเวลา โปรดดูขั้นตอนในการเริ่มต้นบริษัทจัดส่งที่ประสบความสำเร็จด้านล่าง

วิธีเริ่มต้นธุรกิจจัดส่ง - เทมเพลตแผนธุรกิจทั่วไป

1. จัดทำแผนธุรกิจ

เตรียมแผนธุรกิจที่ครอบคลุมตามแนวทางที่มีอยู่ในสมาคมธุรกิจขนาดเล็กในพื้นที่ของคุณและให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรายละเอียดการจัดการทางการเงิน

2. กำหนดประเภทของพัสดุที่คุณจะจัดส่ง

ขั้นตอนต่อไปในการเริ่มต้นธุรกิจจัดส่งคือการตัดสินใจว่าบริการของคุณจะถูกจำกัดเฉพาะซองจดหมายและบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก หรือหากคุณจะจัดการกับการจัดส่งจำนวนมาก โดยปกติ การตัดสินใจของคุณจะขึ้นอยู่กับความจุของคลังสินค้าและวิธีการขนส่งของคุณ คุณจะส่งสินค้าอันตรายเช่นสารเคมีทางการแพทย์และอุตสาหกรรมหรือไม่? ถ้าใช่ คุณและทีมของคุณควรตระหนักดีถึงวิธีจัดการและถ่ายโอนสารดังกล่าว

คุณสามารถเลือกจัดส่งสินค้าที่เน่าเสียง่ายได้ อย่างไรก็ตาม คุณต้องคำนึงว่าสินค้านี้มีความสำคัญต่อเวลาเสมอ ดังนั้นกำลังคนและยานพาหนะของคุณจึงต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการ คุณต้องทำให้สาขาของคุณเป็นที่รู้จัก ความสามารถของคุณในการจัดส่งสินค้าที่หลากหลายจะเพิ่มศักยภาพในการหารายได้ของคุณ อย่างไรก็ตาม คุณควรคาดหวังว่าจะใช้เงินทุนเริ่มต้นมากขึ้น ตัวอย่างเช่น หากต้องการจัดส่งสินค้าที่เน่าเสียง่ายได้สำเร็จ คุณอาจต้องลงทุนในรถบรรทุกห้องเย็นเพื่อดำเนินการดังกล่าว

3. ตัดสินใจเกี่ยวกับความครอบคลุมของพื้นที่ให้บริการของคุณ

กล่าวคือ คุณต้องกำหนดขีดจำกัดการจัดส่งพัสดุภัณฑ์ คุณต้องทำการเลือกและทำเครื่องหมายสถานที่ทั่วโลกที่คุณตั้งใจจะส่ง ตัดสินใจด้วยว่าบริการของคุณจะถูกจำกัดเฉพาะภูมิภาคหรือประเทศ ดูว่าคุณสามารถจัดการการจัดส่งทั่วประเทศหรือไม่ ดูว่าคุณมีทรัพยากรและเครือข่ายในการจัดส่งระหว่างประเทศหรือไม่ จำไว้ว่ากฎเดียวกันนี้ใช้กับทุกสิ่ง โปรดทราบว่ายิ่งความครอบคลุมทางภูมิศาสตร์ของคุณกว้างขึ้น จำนวนเงินที่คุณจะต้องลงทุนในการเริ่มต้นธุรกิจก็จะมากขึ้นเท่านั้น

4. กำหนดราคาจัดส่งของคุณ

คุณต้องกำหนดนโยบายการกำหนดราคาและพิมพ์ในรูปแบบที่อ่านง่าย มีหลายปัจจัยที่ควรพิจารณาเมื่อสร้างรายการราคา สิ่งแรกที่ต้องคำนึงถึงคือสัดส่วนในค่าขนส่งรวมของต้นทุนน้ำมันเบนซินที่จะใช้จากจุด ก ถึง ข ปัจจัยที่สองคือจำนวนพัสดุที่จะส่งไปยังพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง . สิ่งที่สามที่คุณควรพิจารณาคือว่าจะมีการจัดส่งเฉพาะจากจุด A ไปยัง B หรือว่าคุณจะสามารถรับสินค้าคืนจากจุด B ไปยัง A ได้หรือไม่ ประการที่สี่ ให้คำนึงถึงอัตราที่คู่แข่งของคุณเรียกเก็บจากลูกค้า

โดยสรุป ปัจจัยที่กล่าวมาข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของภาพรวมทั้งหมด จำไว้ว่าคุณต้องได้รับประสบการณ์ตรงในอุตสาหกรรม ถ้าคุณจริงจังกับการเริ่มต้นบริการจัดส่งของคุณเอง เพื่อให้ได้ประสบการณ์นั้น ให้ทำงานให้กับบริษัทบริการจัดส่ง - นั่นคือวิธีเดียวที่จะทำให้ดีขึ้นได้ การทำงานในบริษัทจัดส่งจะทำให้คุณมี "ความรู้สึก" ต่อการทำงานของระบบ

5. พบกับที่ปรึกษาทางธุรกิจ

เพื่อให้แน่ใจว่าการเริ่มต้นอย่างรวดเร็วประสบความสำเร็จ คุณควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านกฎหมายของธุรกิจที่คุ้นเคยกับธุรกิจบริการจัดส่งเพื่อแนะนำคุณในประเด็นต่างๆ เช่น กฎหมายการแบ่งเขตในท้องถิ่น ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งหากคุณทำธุรกิจที่บ้าน

คุณควรติดต่อนักบัญชีที่คุ้นเคยกับธุรกิจบริการจัดส่งเพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีรักษาและรักษาประวัติผลงานที่ผ่านมาของธุรกิจของคุณ การคืนภาษี ข้อดีและข้อเสียของพนักงานเต็มเวลากับผู้รับเหมาอิสระ และวิธีกำหนด ขึ้นระบบบัญชี นอกจากนี้ คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการประกันภัยที่คุ้นเคยกับธุรกิจบริการจัดส่งเพื่อขอคำแนะนำในการขอรับการประกันความเสี่ยงทางธุรกิจที่เหมาะสมสำหรับสำนักงานของคุณและเกี่ยวกับการบำรุงรักษา ตลอดจนความคุ้มครองรถบรรทุก การประกันภัยค่าชดเชยพนักงาน (ถ้ามี) ) , ประกันสินค้า และ ประกันสุขภาพ

6. รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจที่จำเป็น

ฉันจะหาเงินเพื่อเริ่มต้นธุรกิจของตัวเองได้ที่ไหน? นี่คือปัญหาที่ 95% ของผู้ประกอบการหน้าใหม่ต้องเผชิญ! ในบทความ เราได้เปิดเผยวิธีการที่เกี่ยวข้องมากที่สุดในการได้รับทุนเริ่มต้นสำหรับผู้ประกอบการ เรายังแนะนำให้คุณศึกษาผลการทดลองของเราอย่างรอบคอบในการแลกเปลี่ยนรายได้:

คุณต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจที่จำเป็น และคุณต้องอนุญาตธุรกิจและยานพาหนะของคุณ อำนวยความสะดวกในการอภิปรายโดยให้เหตุผลและต่อต้านการรวมตัวเป็นบริษัท

7. รับอุปกรณ์ที่จำเป็น

แหล่งข้อมูลวัสดุที่คุณจะต้องใช้ในการเริ่มต้นธุรกิจจัดส่งมีดังต่อไปนี้ คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองให้อยู่ในตำแหน่งเหล่านี้ แต่ธุรกิจจัดส่งที่เฟื่องฟูจะต้อง:

ยานพาหนะ

การขนส่งเป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับบริการจัดส่งใดๆ หากคุณกำลังวางแผนที่จะส่งสินค้าขนาดใหญ่และบรรจุภัณฑ์ การลงทุนในรถบรรทุกที่มีหลังคาคลุมจะเป็นก้าวแรกของคุณ หากคุณยังคงรู้สึกสบายใจในธุรกิจจัดส่ง วิธีที่ดีที่สุดคือทำงานกับสิ่งที่คุณมีอยู่แล้วในโรงรถและส่งสินค้าที่พอดีกับรถปัจจุบันของคุณ

คุณต้องแน่ใจว่าคุณมีทรัพยากรเพียงพอสำหรับค่าเชื้อเพลิงเป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนที่ลูกค้าของคุณจะจ่ายเงิน และอย่าเพิกเฉยต่อการประกันภัยรถยนต์ของคุณ เนื่องจากควรครอบคลุมการใช้งานเชิงพาณิชย์อย่างมืออาชีพด้วย ก่อนเลือกบริษัทประกันภัย คุณจำเป็นต้องรู้ว่าคุณและบริษัทประกันภัยของคุณมีความสามารถทางการเงินในการจัดการกับสิ่งที่อาจเกิดขึ้นที่อาจเกิดขึ้นหรือไม่

ระบบ GPS และโทรศัพท์มือถือ

ระบบ GPS ก็มีความสำคัญเช่นกัน ขณะนี้โทรศัพท์มือถือจำนวนมากมีคุณสมบัตินี้ และแน่นอนว่าจะแนะนำคุณในระหว่างการจัดส่ง คุณต้องซื้อบัตรเมืองในพื้นที่ที่คุณจะครอบคลุม แผนที่ยังมีให้ในรูปแบบกระดาษและสามารถซื้อได้ที่ร้านหนังสือเกือบทุกแห่ง แม้ว่าคุณจะมี GPS แผนที่ก็มีค่ามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหาก GPS ทำงานผิดปกติ

โทรศัพท์มือถือก็มีความสำคัญเช่นกัน เพราะจะช่วยให้คุณสามารถติดต่อลูกค้าของคุณในขณะที่อยู่บนท้องถนนหรือที่อื่น ๆ รวมทั้งช่วยให้ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าติดต่อคุณได้ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใด นอกจากนี้ คุณต้องสร้างระบบการสื่อสารระหว่างคุณ ลูกค้า และคนขับรถของคุณ โดยพึงระลึกไว้เสมอว่าการใช้โทรศัพท์มือถือขณะขับรถในหลายพื้นที่ถือเป็นเรื่องผิดกฎหมาย

คอมพิวเตอร์และเครื่องพิมพ์

คุณต้องพิมพ์ใบแจ้งหนี้ การคืนภาษี และเอกสารสำคัญอื่นๆ สำหรับธุรกิจจัดส่งของคุณ คุณจะต้องมีฐานข้อมูลของลูกค้าและบริษัทที่คุณเคยติดต่อด้วย นี่เป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการเมื่อเริ่มต้นธุรกิจจัดส่ง

ซื้อเสื้อยืดและหมวกเบสบอลพร้อมพิมพ์ชื่อบริษัทของคุณ ซึ่งจะทำให้ดูเป็นมืออาชีพมากขึ้น เลือกสีและใช้กับอุปกรณ์ทุกชิ้นเท่าที่เป็นไปได้ในธุรกิจของคุณ รวมถึงปากกาชื่อ คลิปบอร์ด สมุดบันทึก และยานพาหนะของคุณเมื่อธุรกิจของคุณเริ่มเติบโต คุณต้องโฆษณาธุรกิจจัดส่งของคุณโดยวางโฆษณาในสิ่งพิมพ์ทางการค้า หนังสือพิมพ์ท้องถิ่น และโดยจัดส่งหรือส่งใบปลิวของคุณไปยังธุรกิจในท้องถิ่น

9. ดำเนินธุรกิจจัดส่งของคุณเอง

ในขั้นตอนนี้ คุณพร้อมที่จะเริ่มต้นและดำเนินธุรกิจจัดส่ง นี่คือเคล็ดลับเพิ่มเติมที่จะช่วยคุณ คุณต้องนำยานพาหนะของคุณไปหาช่างเพื่อทำการยกเครื่องครั้งใหญ่ เนื่องจากคุณไม่ต้องการให้รถของคุณพัง เมื่อคุณเริ่มต้นธุรกิจแล้ว คุณควรนำรถไปหาช่างเพื่อรับบริการเต็มรูปแบบ และควรพิจารณารถสำรองด้วย สั่งซื้อป้ายแม่เหล็กสำหรับรถของคุณ คุณต้องสั่งซื้อสิ่งเหล่านี้เนื่องจากคุณจะต้องมีหนึ่งอันสำหรับประตูหน้ารถแต่ละคัน

คุณควรพิจารณาอุทิศบัตรเครดิตใบเดียวสำหรับค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจของคุณทั้งหมด วิธีนี้จะช่วยให้นักบัญชีของคุณง่ายขึ้นเมื่อถึงเวลากระทบยอดบัญชีและชำระภาษีของคุณ ยังเก็บบันทึกหรือเส้นทางตามระยะการทำงานของคุณ ยกเว้นระยะส่วนบุคคล เห็นได้ชัดว่าไม่สามารถหักไมล์สะสมส่วนบุคคลจากรายได้ที่ต้องเสียภาษีภายใต้การหักภาษี ณ ที่จ่าย

โดยสรุป เป็นสิ่งสำคัญที่คุณต้องรู้ว่าบุคลิกภาพของคุณเป็นอีกปัจจัยที่สำคัญอย่างยิ่งหากคุณต้องการดำเนินธุรกิจจัดส่งที่ประสบความสำเร็จ คุณจะต้องให้ความสำคัญกับการบริการลูกค้า ซึ่งหมายความว่าคุณพร้อมและตอบสนอง เอาใจใส่และปรับตัวได้ การสร้างความไว้วางใจกับลูกค้าของคุณเป็นการผสมผสานระหว่างบริการที่มีคุณภาพ และแน่นอนว่า การสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับพวกเขา เช่นเดียวกับธุรกิจประเภทอื่นๆ การดำเนินธุรกิจบริการจัดส่งต้องใช้ความอดทนและความมุ่งมั่นอย่างมาก นับการสูญเสียจำนวนมาก แต่ด้วยการจัดการที่เหมาะสมและการเชื่อมต่อที่ถูกต้อง คุณจะต้องทำมากขึ้นอย่างแน่นอน

ลักษณะเฉพาะของตลาดบริการจัดส่ง

Russian Post เป็นบริการจัดส่งที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ อย่างไรก็ตาม องค์กรนี้ช้าและไม่น่าเชื่อถือ บริษัทส่งไปรษณีย์หลายแห่งต้องการร่วมมือกับองค์กรอื่น

ทางเลือกขององค์กรที่จัดการกับการจัดส่งค่อนข้างเล็กและราคาสำหรับบริการค่อนข้างเกินราคา ด้วยเหตุนี้ บริษัทจัดส่งขนาดเล็กจึงสามารถแข่งขันกับบริษัทขนาดใหญ่ได้สำเร็จ เนื่องจากวิธีการเฉพาะสำหรับลูกค้าแต่ละราย ความคล่องตัวและราคาที่ต่ำกว่า การจัดส่งที่รวดเร็วเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จของบริษัทใดๆ ที่ดำเนินการในตลาดบริการจัดส่ง

วิธีการเริ่มจัดบริการจัดส่ง

พื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นเหมาะสำหรับธุรกิจประเภทนี้ ในหมู่บ้านหรือบริษัทดังกล่าวอาจล้มละลายได้

คุณควรตัดสินใจทันทีว่าสินค้าใดที่คุณจะส่งมอบ ในการทำงานกับสินค้าขนาดใหญ่ คุณต้องได้รับการขนส่งที่เหมาะสม และควรมีรถยนต์มากกว่าหนึ่งคัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจ้างคนขับรถ (อย่างน้อย 1 คน) แก้ปัญหาเรื่องการจ่ายค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานและพื้นที่จอดรถ

อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถทำข้อตกลงกับบริษัทขนส่งหรือจ้างคนขับด้วยยานพาหนะส่วนตัว

บริษัทของคุณควรมีผู้มอบหมายงานถาวรที่จะรับคำสั่งซื้อ ในตอนแรก คุณเองก็สามารถทำงานทางโทรศัพท์ได้ ขั้นตอนหลักของการสั่งซื้อมักจะมาถึงในช่วงเวลาทำงาน (ตั้งแต่ 9.00 น. ถึง 19.00 น.) อย่างไรก็ตาม การจัดส่งที่รวดเร็วตลอด 24 ชั่วโมงจะกลายเป็น "เคล็ดลับ" ในแบบของคุณ

หากคุณวางแผนที่จะจัดส่งสินค้าขนาดใหญ่ คุณจะต้องมีทีมงานขนย้ายพนักงาน

การเลือกบุคลากรบริการที่มีความสามารถจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหามากมายในอนาคต คุณไม่ควรจ้างคนจากท้องถนนที่จะยอมทำงานด้วยค่าแรงเพียงเล็กน้อย คุณจะไว้วางใจพวกเขาด้วยสินค้าที่มีค่ามากในบางครั้ง เพื่อความปลอดภัยและการส่งมอบตรงเวลาซึ่งบริษัทของคุณรับผิดชอบ

พนักงานส่งของที่ทำงานในบริษัทของคุณควรสามารถสื่อสารกับผู้คนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เจ้าหน้าที่จัดส่งควรมีความสุภาพที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คนบรรทุกสินค้าไม่ควรดื่ม และคนขับรถควรสามารถนำทางในเมืองได้ดี

ข้อเสียของธุรกิจจัดส่ง

เช่นเดียวกับกิจกรรมอื่นๆ ธุรกิจจัดส่งมีข้อเสีย

ลูกค้าหลักของบริษัทจัดส่งคือบุคคลที่ชำระค่าบริการของคุณเป็นเงินสด สำหรับการดำเนินการดังกล่าว จำเป็นต้องซื้อใบอนุญาตการธนาคารแบบพิเศษ ซึ่งหาได้ยากและมีราคาค่อนข้างสูง นั่นคือเหตุผลที่บริษัทจัดส่งขนาดเล็กส่วนใหญ่ดำเนินการและในขณะเดียวกันก็เสี่ยงอย่างมาก

ในธุรกิจนี้คุณมักจะมีปัญหากับเจ้าหน้าที่ซ่อมบำรุง บริษัทเหล่านี้มีอัตราการลาออกของพนักงานสูงอยู่เสมอ นักเรียนส่วนใหญ่มักจะไปทำงานเป็นผู้ส่งสาร ซึ่งมักจะไม่ค่อยใส่ใจในหน้าที่ของตน สำหรับพวกเขา งานนี้เป็นเพียงชั่วคราวและมักละเมิดกฎที่กำหนดไว้ ผู้สูงอายุมีความรับผิดชอบมากกว่า แต่น่าเสียดายที่ไม่รวดเร็ว

คู่แข่งจำนวนมากสามารถแทรกแซงการพัฒนาบริษัทของคุณได้ ตัวอย่างเช่น ร้านอาหารหลายแห่งมีบริการจัดส่งฟรีหากยอดสั่งซื้อเกินจำนวนที่กำหนด ปัญหาใหญ่คือรถติดบนถนนสายหลัก

บริการจัดส่ง: ลูกค้า

ลูกค้าของบริษัทของคุณอาจรวมถึงธนาคารที่ยังคงต้องการส่งเอกสารสำคัญโดยบริษัทจัดส่ง สำนักงานกฎหมาย และองค์กรอื่นๆ ที่ส่งเอกสารไปยังคู่ค้าของตน

บริการจัดส่งบางอย่างมีความเชี่ยวชาญในการจัดส่งสินค้าจากร้านค้าออนไลน์ของรัสเซียและบัญชีบริษัท คุณสามารถลองทำสัญญากับร้านค้าที่เชี่ยวชาญในการส่งมอบสินค้าถึงบ้าน

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

การช็อปปิ้งออนไลน์ช่วยให้คุณประหยัดเวลาและซื้อสินค้าที่ถูกต้องโดยไม่ต้องออกจากบ้าน แต่การสั่งซื้อสินค้ามีชัยไปกว่าครึ่ง ยังมีอีกครึ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน

การเรียนการสอน

หลังจากที่คุณได้สั่งซื้อสินค้าในตะกร้าสินค้าบนเว็บไซต์แล้ว พนักงานของร้านค้าออนไลน์อาจติดต่อคุณเพื่อตรวจสอบรายการสินค้าที่เลือก ต้นทุน และเงื่อนไขการจัดส่งอีกครั้ง เมื่อคำสั่งซื้อได้รับการยืนยันแล้ว คำสั่งซื้อนั้นจะถูกโอนไปยังบริการที่เสร็จสิ้นและส่งไปยังผู้บริโภคคนสุดท้าย

ร้านค้าออนไลน์ส่วนใหญ่เสนอวิธีการส่งสินค้าให้กับลูกค้าได้หลายวิธี: บริการจัดส่งและไปรษณีย์ ปัจจัยกำหนดหลักในการเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งคือความเร็วในการจัดส่ง ความสะดวกและต้นทุน แต่ระหว่างนั้นไม่ได้ใหญ่โตเสมอไปโดยเฉพาะเมื่อส่งสินค้าไปยังภูมิภาคอื่น

นิตยสารธุรกิจ IQRได้ผู้อ่านอีกเรื่องที่น่าสนใจจากคนแรกเกี่ยวกับการสร้างธุรกิจของตัวเองตั้งแต่เริ่มต้น นางเอกของเรามีส่วนร่วมในการส่งอาหารสำเร็จรูปให้กับงานและสำนักงาน กรณีธุรกิจนี้มีความสำคัญด้วยเหตุผลสองประการ: ทุนเริ่มต้นคือ 150 ดอลลาร์ ความรู้เบื้องต้นของนางเอกในด้านการทำอาหารคือศูนย์

ฉันตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจส่งอาหารจัดเลี้ยงของตัวเองอย่างไรและทำไม

ฉันชื่อ Vika ฉันอายุ 28 ปีฉันอาศัยอยู่ใน Kursk ในปี 2011 ฉันถูกบังคับให้ทำกิจกรรมที่ฉันมีความคิดที่คลุมเครือมากก่อนหน้านี้ - นี่คือองค์กรของการจัดส่งอาหารจัดเลี้ยง

เหตุผลที่ฉันต้องทำอาหารตามสั่งคือการตั้งครรภ์ของฉัน และฉันไม่ต้องการที่จะอยู่ต่อไปโดยปราศจากรายได้ของตัวเอง เนื่องจากตำแหน่งที่ "น่าสนใจ" ทำให้ไม่สามารถทำงานนอกบ้านได้ และ "เวิร์กช็อปการผลิตผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหาร" ก็ตั้งอยู่ในอพาร์ตเมนต์เช่าขนาด 30 ตารางเมตร ที่ฉันอาศัยอยู่ในเวลานั้นอย่างปลอดภัย โดยมีห้องครัวเล็กๆ และ สองหัวเตาเตาแก๊สพร้อมเตาอบ

องค์กรส่งอาหารแผนธุรกิจบนเข่า

แน่นอนว่าในตอนแรกฉันไม่ได้กระตือรือร้นเป็นพิเศษเกี่ยวกับแนวคิดนี้ เนื่องจากฉันแน่ใจว่าบริการจะไม่เป็นที่ต้องการมากนัก เนื่องจากมีร้านกาแฟและร้านอาหารทุกประเภทจำนวนมาก ตั้งแต่ราคาแพงที่สุดไปจนถึงราคาประหยัด ควรสังเกตว่าใน Kursk มีหลายองค์กรที่ให้บริการจัดส่งอาหารสำเร็จรูปในพื้นที่ของเราเรียกว่า "ห้องครัวหรือร้านอาหารที่บ้าน" แต่ฉันก็ยังตัดสินใจที่จะลองเพราะความสูญเสียมีน้อย

เมื่อพิจารณาว่าเมื่ออายุ 23 ปี ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะทอดไข่อย่างไร ขั้นตอนในการเตรียมอาหารตามสั่งจึงยากที่สุดสำหรับฉัน

ดังนั้นฉันจึงพาเพื่อนของฉัน Olga ซึ่งทำงานเป็นพ่อครัวในร้านอาหารท้องถิ่นแห่งหนึ่งเข้ามา Olya ต้องทำอาหารและในขณะเดียวกันก็แนะนำให้ฉันรู้จักกับความลับของศิลปะการทำอาหาร ในทางกลับกัน ฉันทำงานที่ "หยาบ" ในครัว และสร้างแนวคิดสำหรับการจัดส่งอาหาร รวบรวมเมนู วางโฆษณาในโฆษณาของฉัน หนังสือพิมพ์และ Avito ในส่วนบริการ มีการวางแผนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์และภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดและฐานค้าส่ง

การคำนวณรายรับและรายจ่าย กำไรแรก

ได้รับคำสั่งแรกในเดือนมีนาคม 2554 พวกเขาขอชุดจาน "งานศพ" ซึ่งราคา 180 รูเบิลต่อคนจำนวนคน 20 คนตามลำดับการขายครั้งแรกของเราอยู่ที่ 3600 รูเบิล เราใช้จ่ายทั้งหมด 4,350 รูเบิล (อาหาร - 1,900 รูเบิล, ภาชนะที่ใช้แล้วทิ้ง - 300 รูเบิล, โฆษณาในหนังสือพิมพ์ - 2,000 รูเบิล / เดือน, บริการรถแท็กซี่) อันเป็นผลมาจากการสั่งซื้อครั้งแรกเราสูญเสีย 750 รูเบิล

เราได้รับรายได้จากการสั่งซื้อครั้งต่อไป เนื่องจากเราไม่ได้เสียเงินไปกับการโฆษณาอีกต่อไป สำหรับเดือนแรกของการทำงาน เรามีคำสั่งซื้อ 7 รายการรวมเป็นเงินประมาณ 22,000 รูเบิล รายได้รวมประมาณ 10,000 รูเบิล ส่วนใหญ่สั่งกลับบ้านหรือไปต่างจังหวัด (คำนึงถึงช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน) เมื่อพวกเขาสั่งไปที่ศูนย์นันทนาการซึ่งจัดพื้นที่สำหรับจัดเลี้ยง

การเข้าองค์กรสู่ผลกำไรที่มั่นคง

ในช่วงสามเดือนแรก "องค์กร" ของเรามีเว็บไซต์ pizzacon ของตัวเอง ซึ่งลูกค้าจะได้ทำความคุ้นเคยกับเมนูและเงื่อนไขการจัดส่ง เรายังซื้อเครื่องแก้วสำหรับตกแต่งจาน แก้ไขเมนู ซึ่งยังคงใช้ได้ผลมาจนถึงทุกวันนี้ จำนวนคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นเป็น 7-8 ต่อสัปดาห์ ผู้คนสั่งอาหารสำเร็จรูปสำหรับวันครบรอบ งานศพ วันเกิด งานแต่งงาน ทั้งหมดนี้ทำให้รายได้ของเราเพิ่มขึ้นเป็น 40,000 รูเบิลต่อเดือนสำหรับสองคน

งานเลี้ยงบริษัทวันส่งท้ายปีเก่าและวันส่งท้ายปีเก่าทำให้เรามีรายได้สองเดือน แม้ว่าตัวเราเองจะถูกลิขิตให้ลืมเรื่องวันหยุดโดยสิ้นเชิง - นั่นคืองาน

เป็นไปได้ไหมที่จะจัดการธุรกิจดังกล่าวเพียงลำพัง?

หลังจากทำงานร่วมกันได้ประมาณหนึ่งปี Olga กับฉันหยุดให้ความร่วมมือ ฉันเริ่มทำงานคนเดียว หน้าที่ของผู้มอบหมายงาน คนส่งเอกสาร พ่อครัว และโชคดีที่ฉันเรียนรู้ที่จะทำอาหารเมื่อถึงเวลานั้นก็ไม่เลว ฉันเช่าอพาร์ทเมนต์แบบหนึ่งห้องแยกต่างหากสำหรับทำงาน พูดง่ายๆ ก็คือ ไม่สะดวกที่จะทำอาหารและจัดเก็บคุณลักษณะทั้งหมดของธุรกิจของฉันในอพาร์ตเมนต์คับแคบที่ฉันอาศัยอยู่กับทารก

ฉันซื้อรถยนต์และตอนนี้ฉันส่งมอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้กับลูกค้าอย่างอิสระ ในอีก 2 ปีข้างหน้า งานก็ทรงตัว ไม่มีคำสั่งซื้อขาด แต่ก็มีความคืบหน้าไม่มากเช่นกัน ฉัน "รวบรวม" ฐานลูกค้าและไม่ได้ส่งเสริมบริการของฉันจริงๆ จนกระทั่งถึงจุดหนึ่งตัวเลข ของยอดขายลดลงอย่างมาก

มันเกิดขึ้นด้วยซ้ำว่าในหนึ่งเดือนมีคำสั่งซื้อขนาดเล็ก 4-5 รายการซึ่งน้อยมาก เป็นไปได้มากว่านี่เป็นเพราะกิจกรรมดังกล่าวค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่คุณแม่เช่นฉันที่ลาคลอดบุตร เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้มหาอำนาจและเงินทุนเริ่มต้นจำนวนมาก

ฉันตื่นตระหนกเป็นพิเศษเพราะงานนี้เป็นแหล่งรายได้เดียวของฉัน มีหนี้สินและมีบางอย่างที่ต้องทำอย่างเร่งด่วน

พัฒนาธุรกิจ-ส่งอาหารถึงสำนักงาน

โปรโมชั่นบริการ. มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับราคา!

ในปี 2014 ฉันเปิดตัวบริการใหม่ - การจัดส่งอาหารที่ซับซ้อนให้กับองค์กรและสำนักงาน ซึ่งให้รายได้ที่มั่นคงในแต่ละวันแก่ฉัน ฉันต้องขับรถไปรอบๆ ไซต์ก่อสร้าง ตลาด สาขาของธนาคารต่างๆ ในเคิร์สต์เพื่อค้นหาผู้ที่ต้องการทาน "อาหารเย็นร้อนๆ ที่บ้าน" ค่าอาหารกลางวันที่ซับซ้อนหนึ่งมื้อเพียง 80 รูเบิลดังนั้นแน่นอนว่ามีคนจำนวนมากที่ต้องการ - 12 คนที่สาขาธนาคารและ 25 คนในสถานที่ก่อสร้าง ฉันซื้อถุงเก็บอุณหภูมิใบใหญ่และได้ "ป้อน" คน 37 คนสำเร็จตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ทุกสัปดาห์

นอกจากนี้ คำสั่งซื้องานเลี้ยงของฉันยังไม่หายไปไหน แม้ว่าจะมีไม่มากเท่าที่ฉันต้องการ แต่โดยรวมแล้ว รายได้รายสัปดาห์ของฉันพอ ลบด้วยค่าอาหาร อยู่ที่ประมาณ 15,000 รูเบิล

เปลี่ยนจากการปรุงอาหารที่บ้านเป็นอุปกรณ์ระดับมืออาชีพ

ในปีเดียวกัน ฉันเช่าห้องในศูนย์การค้า ในร้านกาแฟของครอบครัว Evrasik ห้องครัวยังใช้ไม่เต็มที่ ดังนั้นฉันจึงได้รับอนุญาตให้ทำงานในส่วนที่ว่างเปล่าเพื่อเช่าขนาดเล็ก - 10,000 รูเบิลบวก 5,000 (ค่าไฟฟ้า) ต่อเดือน ทำให้ฉันไม่เพียงแต่มีพื้นที่เท่านั้น แต่ยังมีบางส่วนอีกด้วย เฟอร์นิเจอร์ในครัว (โต๊ะ อ่างล้างจาน ชั้นวางจาน) และจานบางจาน

ฉันซื้อเตามืออาชีพพร้อมเตาอบจากเจ้าของบ้าน ดังนั้นการผลิตของฉันจึงเรียกได้ว่าเต็มเปี่ยมและสมบูรณ์แบบ ฉันไม่ต้องจัดกิจกรรมของฉันให้เป็นทางการ เพราะตอนนี้ฉันเริ่มทำงานอย่างใกล้ชิดกับเจ้าของร้านกาแฟที่สถานที่ทำงานของฉันตั้งอยู่ บนเว็บไซต์บริการของฉัน ฉันโพสต์บางรายการจากเมนู Evrasika ที่ฉันไม่มี - ขนมอบ ของหวาน บริการของเชฟผู้มาเยี่ยม Catering ซึ่งเสริมความแข็งแกร่งให้กับพันธมิตรของเราและอนุญาตให้ฉันดำเนินการในนามของเจ้าของบ้าน

ธุรกิจส่งอาหารประสบความสำเร็จได้มากน้อยเพียงใด

เมื่อจำนวนคำสั่งซื้ออาหารที่ซับซ้อนใกล้ถึงห้าสิบครั้งต่อวัน ฉันจ้างพ่อครัวมืออาชีพที่มีเงินเดือน 10% ของมูลค่าการซื้อขายทั้งหมด - นี่คือประมาณ 17-20,000 รูเบิลต่อเดือน - เงินเดือนปกติสำหรับเมืองของเรา และตอนนี้หน้าที่ของฉันคือรับออเดอร์ จัดส่งวัตถุดิบไปยังองค์กร และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้กับลูกค้า

ในวันหยุดเมื่อมีคำสั่งซื้อจำนวนมากและพนักงานของฉันไม่สามารถรับมือได้ด้วยตัวเองมีคนอื่นมาช่วยทำงานนอกเวลา - นี่คือนักเรียนหนุ่มที่แม้จะอายุน้อยมาก รักงานของเขามากและปฏิบัติต่อกระบวนการทำอาหารด้วยความกังวลใจและความกระตือรือร้น แน่นอน ฉันชอบมัน เพราะถึงแม้ฉันจะเรียนทำอาหาร แต่ฉันก็ไม่เคยชอบกระบวนการนี้เลย ดังนั้นผมจึงยินดีรับผู้ชายคนนี้ในทีมของผมเป็นการถาวรทันทีหลังการฝึก ในอนาคตอันใกล้นี้ ฉันต้อง - เพื่อรับบริการจัดส่ง และอุทิศตัวเองเพื่อส่งเสริมบริการของฉันอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น เนื่องจากฉันเห็นโอกาสที่ดีสำหรับธุรกิจนี้ และในที่สุดก็ทำให้กิจกรรมของฉันเป็นทางการในรูปแบบของนิติบุคคลธุรกิจขนาดเล็กที่เป็นอิสระ

อะไรคือโอกาสสำหรับธุรกิจนี้ คุ้มค่าที่จะเริ่มต้นจากศูนย์หรือไม่?

น้องสาวของฉันซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้าน 25 กม. จากเคิร์สต์ก็เริ่มมีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้และในพื้นที่นั้นบริการของเธอได้รับความนิยมมากกว่าของฉันในเคิร์สต์ เธอทำอาหารที่บ้าน สั่งอาหารบนเว็บไซต์ของฉัน เธอมีอพาร์ทเมนต์สามห้องและห้องครัวขนาดใหญ่ 22 ตารางเมตร ดังนั้นกิจกรรมของเธอจึงไม่ขัดขวางครัวเรือนโดยเฉพาะ บริษัทของฉันจึงมีสาขาอยู่บ้าง

สรุปแล้ว ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าเมื่อก่อนตัดสินใจจัดส่งอาหารจัดเลี้ยงและชุดอาหารก็เปล่าประโยชน์ ทุนเริ่มต้นของฉันมีเพียงประมาณ 4,000 รูเบิลหลังจาก 4 ปีรายได้สุทธิต่อเดือนของฉันคือ 60-70,000 รูเบิล - ไม่มากฉันรู้ว่าคุณสามารถมีรายได้มากขึ้นและฉันพร้อมที่จะทำงานในโครงการนี้เพื่อบีบสูงสุด .

วันนี้ไม่จำเป็นต้องไปซื้อของเลยเพราะทุกสิ่งที่คุณต้องการสามารถสั่งซื้อได้ทางอินเทอร์เน็ต ยิ่งไปกว่านั้น ไม่จำเป็นต้องเสียเวลาในการทำอาหารด้วยซ้ำ - เป็นการดีกว่ามากที่จะสั่งอาหารพร้อมบริการจัดส่งถึงบ้าน

ธุรกิจที่สร้างขึ้นในภาคบริการนี้สามารถทำกำไรได้มากและนอกจากจะมีโอกาสมากมาย ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีการแข่งขันกันมากขึ้นสำหรับเขา แต่ด้วยความปรารถนาและการทำงานหนัก คุณจะพบช่องเฉพาะของคุณที่จะทำให้คุณประสบความสำเร็จ

การจัดส่งอาหาร: คุณสมบัติทางธุรกิจและความแตกต่าง

อาหารเป็นของสินค้าประเภทนี้ที่ไม่ต้องออกจากตลาดเพราะ "คุณอยากกิน" ทุกคนและสม่ำเสมอแม้จะมีวิกฤตหรือปัญหาอื่น ๆ บริการส่งอาหารถึงแม้จะเพิ่งมาไม่นาน แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วด้วยเหตุผลหลายประการ:

• คนยุ่งในเมืองใหญ่ไม่มีเวลาซื้อของในร้านหรือไม่มีเวลาทำอาหาร
• บางบริษัทจัดหาอาหารสำเร็จรูปให้พนักงาน ซึ่งเรียกว่าอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ (หรือพนักงานของสำนักงานและบริษัทเองสั่งบริการดังกล่าว)
• สถานประกอบการหลายแห่ง (ร้านพิชซ่า ซูชิบาร์ หรือร้านอาหาร ฯลฯ) มีการผลิตและจัดส่งเป็นของตัวเองทันที (คุณสามารถทานร่วมกับพวกเขาหรือจัดเตรียมบริการจัดส่ง)
• ในวงกว้าง ธุรกิจนี้เรียกว่าการจัดเลี้ยงแล้ว และถือว่าคุณสามารถจัดเลี้ยงสำหรับงานขนาดใหญ่ (งานเลี้ยง วันหยุดต่าง ๆ การประชุม หรือกิจกรรมพิเศษ)

แน่นอน คุณสามารถและควรเริ่มต้นเล็ก ๆ เพราะไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถพิชิตตลาดได้ในทันที ก่อนเปิดเดลิเวอรี่อาหารที่บ้านต้องเตรียมอาหารให้ดีเสียก่อน ทางที่ดีควรจัดทำแผนธุรกิจขึ้นมา เพราะวิธีนี้จะทำให้คุณค่อยๆ กระจายทุกประเด็นและไม่พลาดอะไร

1. เพื่อให้ธุรกิจของคุณมีกำไรและประสบความสำเร็จ ให้วิเคราะห์ส่วนตลาดนี้โดยรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องทั้งหมดสำหรับเมืองของคุณ
2. ตัดสินใจเกี่ยวกับรูปร่างของธุรกิจของคุณ มีหลายตัวเลือก:
   • ใช้อาหารสำเร็จรูปจากร้านอาหาร (ร้านกาแฟ) แต่ขายด้วยมาร์กอัปบางอย่างเนื่องจากบริการจัดส่ง
   • ปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง (อาจเป็นทั้งครอบครัว ทำธุรกิจที่บ้าน เมื่อคุณทำทุกอย่างที่บ้าน หรือในครัวเฉพาะทาง) ในกรณีนี้ คุณยังสามารถขายบริการของคุณได้หลายวิธี กล่าวคือเกี่ยวข้องกับญาติคนอื่นๆ ในธุรกิจ หรือจ้างคนส่งของที่มีรถยนต์
   • ไม่เพียงแค่ขายอาหารสำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วย (คุณต้องสามารถจัดเตรียมได้) เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อิสระ ทำธุรกิจผ่านการสั่งซื้อออนไลน์และการจัดส่ง
3. แต่ละตัวเลือกเหล่านี้มีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง ในการเลือกว่าจะเริ่มต้นที่ไหน ให้ประเมินความสามารถทางการเงินของคุณและพยายามวิเคราะห์ความเสี่ยงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หลังจากนั้นไปเตรียมวัตถุดิบและฐานกฎหมาย งานที่จริงจังรอคุณอยู่
4. ในระหว่างกระบวนการขององค์กร คุณจะต้องมองหาสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารและการจัดเก็บอาหาร ซัพพลายเออร์ของสินค้า ตัดสินใจเกี่ยวกับการขนส่งและช่วงเวลาการทำงานอื่นๆ
5. ถัดไป คุณต้องทำโฆษณาและค้นหาลูกค้า นี่เป็นจุดสำคัญมากเพราะจะสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการคืนทุนหรือผลกำไรของธุรกิจได้เฉพาะในเงื่อนไขของฐานลูกค้าที่จัดตั้งขึ้นและการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

อย่างที่คุณเห็น การจะตระหนักถึงแนวคิดนี้ ต้องใช้ความพยายาม เวลา และเงินเป็นจำนวนมาก แต่ด้วยแผนปฏิบัติการที่ชัดเจน คุณสามารถเริ่มแปลความคิดของคุณให้เป็นจริงได้

จะเริ่มต้นที่ไหน?

ก่อนเริ่มธุรกิจส่งอาหาร คุณต้องคิดให้ออกว่าคุณจะโดดเด่นจากคู่แข่งได้อย่างไร ในการประสบความสำเร็จ คุณต้องอยู่ด้านบนเสมอ ทำให้ลูกค้าของคุณประหลาดใจ และทำให้พวกเขาติดต่อคุณครั้งแล้วครั้งเล่า จะเป็นการดีหากคุณจัดการบริการครบวงจร กล่าวคือ ตั้งแต่ทำอาหารไปจนถึงส่งอาหาร

หากคุณมีร้านอาหารของตัวเองหรือสถานประกอบการอื่นอยู่แล้ว (โรงอาหาร โรงอาหาร ร้านพิชซ่า) คุณสามารถเพิ่มบริการใหม่ - ส่งอาหารโดยผู้จัดส่ง จากนั้นคุณไม่ต้องค้นหาสถานที่ ซัพพลายเออร์ และพนักงาน ปัญหาการออกใบอนุญาตและเอกสารอื่น ๆ จะถูกลบออกและแนวคิดทางธุรกิจจะมีความชัดเจน

อย่างไรก็ตาม การเป็นเจ้าของร้านอาหารนั้นไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับทุกคน บางทีในระยะเริ่มต้นคุณอาจไม่มีจำนวนหรือประสบการณ์ที่จำเป็นในการเริ่มต้นธุรกิจดังกล่าว ในขณะที่การเปิดบริการส่งอาหารในบริษัทขนาดเล็กหรือธุรกิจครอบครัวนั้นค่อนข้างสมจริง นั่นคือคุณสามารถเริ่มต้นจากอีกด้านหนึ่ง และเมื่อผ่อนคลายและตั้งหลักในตลาดแล้ว คุณสามารถลงทุนในสถาบันในฝันของคุณได้แล้ว

เราสร้างเว็บไซต์ของเราเอง

คุณสามารถสั่งซื้อการพัฒนาไซต์ตั้งแต่เริ่มต้นหรือซื้อโครงการสำเร็จรูป ตัวเลือกที่สองจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายน้อยลง นอกจากนี้ คุณสามารถเริ่มทำงานกับมันได้ทันที

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเงินและความเร็วในการสร้างคือการใช้บริการของฟรีแลนซ์ นอกจากนี้ อย่าลังเลที่จะมอบหมายงานใดๆ ที่คุณมีในขณะที่สร้างและทำให้ธุรกิจของคุณเติบโต - การเขียนบทความ การสร้างโลโก้ การหาลูกค้า ฯลฯ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้แพลตฟอร์มเฉพาะเช่น Perform.ru ซึ่งกระบวนการโต้ตอบกับนักแสดงจะง่ายและปลอดภัย

พยายามออกแบบเว็บไซต์ให้น่าสนใจและคิดหากลยุทธ์ทางการตลาดต่างๆ เพื่อที่จะได้ไม่เพียงแค่ "หยุด" บนอินเทอร์เน็ตเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้จริงและดึงดูดลูกค้าด้วย ด้วยข้อเท็จจริงของการเข้าร่วมและความสนใจ คุณจะสามารถตัดสินในทิศทางอื่นที่คุณต้องย้าย

ทุกอย่างเป็นไปตามกฎหมาย: ประเด็นหลักของการฝึกอบรมด้านกฎหมาย

เนื้อหาของแพ็คเกจเอกสารที่จำเป็นจะขึ้นอยู่กับว่าคุณเป็นเจ้าของธุรกิจจัดเลี้ยงหรือไม่ ผู้ประกอบการบางคนไม่ต้องการเริ่มยุ่งกับการจดทะเบียนทางกฎหมายและเริ่มทำเช่นนี้หลังจากเวลาผ่านไปหรือในกรณีที่เกิดปัญหาที่ไม่คาดคิดเท่านั้น แต่คุณต้องเข้าใจว่าคุณไม่สามารถทำอาหารที่บ้านในครัวและขายอาหารให้กับผู้คนได้ คุณอาจประสบปัญหาร้ายแรงกับกฎหมายได้

ธุรกิจต้องได้รับการจัดตั้งขึ้นอย่างถูกต้อง:

• จดทะเบียนกับกรมสรรพากร เลือกแบบภาษี และเตรียมชุดเอกสารประกอบการจดทะเบียน
• ชำระค่าธรรมเนียมของรัฐที่จำเป็นและส่งใบสมัครเพื่อเข้าสู่ EGRIP
• หากคุณวางแผนที่จะชำระเงินแบบไม่ใช้เงินสด คุณต้องเปิดบัญชีธนาคาร
• ขอใบอนุญาตที่เหมาะสมจากบริการด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยาสำหรับสถานที่ที่คุณเลือกและการดำเนินการตามแผนบริการทั้งหมด (การทำอาหาร การจัดเก็บอาหาร การขนส่ง ฯลฯ) SES ตรวจสอบทั้งสภาพการทำงานและสภาพการเตรียมอาหาร พนักงานของคุณต้องมีหนังสือทางการแพทย์ที่ถูกต้อง ซึ่งพวกเขาจะป้อนข้อมูลการตรวจสุขภาพและยืนยันการฝึกอบรมด้านสุขอนามัย / ใบรับรองที่ผ่าน
• ได้รับอนุญาตจากหน่วยดับเพลิงซึ่งพนักงานจะตรวจสอบสถานที่และเอกสารว่าเป็นไปตามมาตรฐานและข้อกำหนดที่จำเป็นและพนักงานของคุณผ่านการรับรองที่จำเป็นและสามารถทำงานกับอาหารได้
• เอกสารอนุมัติกิจกรรมของคุณต้องลงนามโดยทั้งคณะกรรมการตลาดผู้บริโภคและ Rospotrebnadzor
• ลงทะเบียนเครื่องบันทึกเงินสดและซื้อตราประทับ

โปรดจำไว้ว่ากิจกรรมทางธุรกิจของคุณต้องเกี่ยวข้องกับบริการจัดส่ง (คุณต้องได้รับอนุญาตด้วย!) เพราะคุณจะต้องทำสัญญาการจัดหา ลงนามในใบตราส่งสินค้า และใบตราส่งสินค้าสำหรับคนขับรถ

นี่คือสิ่งที่ต้องใช้ในการเริ่มส่งอาหารตั้งแต่เริ่มต้น อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องใช้เอกสารครบชุดหากคุณซื้อและติดตั้งสถานที่ของคุณเอง

ประเด็นสำคัญขององค์กร

คุณต้องตัดสินใจว่าคุณจะเริ่มทำงานอย่างไร: ตอนแรกคุณจะสามารถจัดการได้ด้วยตัวเองหรือจะจ้างพนักงานหรือไม่? นอกจากนี้ยังควรพิจารณาลำดับของงานด้วย นั่นคือ จะซื้อ จัดเก็บ และเตรียมอาหารอย่างไรและที่ไหน มีหลายตัวเลือก

1. สินค้าเป็นสินค้าที่ซื้อล่วงหน้าและเก็บไว้ในห้องเย็นและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ แน่นอนว่านี่หมายถึงเงินที่ได้ลงทุนไปแล้ว อย่างไรก็ตาม มีข้อดีคือ คุณสามารถโพสต์ข้อมูลเกี่ยวกับความพร้อมของผลิตภัณฑ์นั้นๆ บนเว็บไซต์ได้ และผู้ซื้อจะสนใจทันที เมนูเบื้องต้นยังจัดทำขึ้นสำหรับลูกค้าตามคำขอของพวกเขา
2. ตัวเลือกที่สองเกี่ยวข้องกับการซื้อผลิตภัณฑ์และการปรุงอาหารด้วยการจัดส่งที่ตามมาหลังจากคำสั่งซื้อที่ยอมรับเท่านั้น ในอีกด้านหนึ่ง คุณมีโอกาสน้อยที่จะสูญเสีย แต่ในทางกลับกัน คุณจะไม่สามารถยอมรับและปฏิบัติตามคำสั่งซื้อของลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งจะทำให้พวกเขาจากไปเพื่อค้นหาใครบางคนได้เร็วขึ้น

อุปกรณ์และวัตถุดิบ

หากคุณเตรียมสถานที่ของคุณให้พร้อมสำหรับวงจรการผลิตเต็มรูปแบบ คุณจะต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากเพื่อซื้อสิ่งจำเป็นอย่างน้อยที่สุด ชื่อและจำนวนเงินลงทุนจะขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของอาหารของคุณ วิธีทำอาหาร สิ่งที่คุณคาดหวัง ฯลฯ ในขั้นต้น คุณไม่สามารถนำอุปกรณ์นำเข้าและมีราคาแพงไปด้วยได้ เพราะในราคาที่สมเหตุสมผลมาก ซื้อมือสอง y.

อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องการ:

• เครื่องใช้ในครัวทุกชนิด (กระทะ หม้อ ที่ขูด มีด ส้อม ช้อน เขียง ฯลฯ);
• รับเครื่องผสมมัลติฟังก์ชั่นที่ดีอย่างน้อยหนึ่งชุดที่จะมาแทนที่เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่น เครื่องผสม และเครื่องใช้ที่จำเป็นอื่นๆ
• เตาแก๊สหรือไฟฟ้า
• ไมโครเวฟหรือหม้อความดัน (ทั้งสองอย่างเหมาะ);
• ตู้เย็นและตู้แช่แข็งพิเศษสำหรับเก็บอาหาร

นอกจากนี้ โปรดเตรียมอุปกรณ์สำหรับจัดส่งอาหาร (สำหรับการขนส่ง) ด้วยตัวเอง เช่น ซื้อภาชนะพิเศษ ถุงเก็บอุณหภูมิ ฯลฯ คุณสามารถสั่งผ้าเช็ดปากหรือภาชนะพลาสติกที่มีโลโก้บริษัท (แบรนด์) ได้ ควรทำก่อนเปิดบริการส่งอาหาร

มีเมนูอะไรบ้าง?

การแบ่งประเภทขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของธุรกิจของคุณ: คุณเตรียมเมนูที่หลากหลายสำหรับทุกรสนิยมหรือเฉพาะอาหารของอาหารบางประเภทเท่านั้น ที่นี่เราสามารถแนะนำคุณไม่ให้หมุนเป็นรอบในพิซซ่าหรือซูชิตัวเดียวเนื่องจากการแข่งขันกับสถานประกอบการถาวรประเภทนี้มีความแข็งแกร่งมาก ทางที่ดีควรเน้นที่ตัวเลือกที่หลากหลาย วิธีนี้จะช่วยให้คุณดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น

คุณสามารถซื้อสินค้าได้ด้วยตัวเอง (ที่ฐานค้าส่งและตลาดค้าส่ง) หรือเจรจากับซัพพลายเออร์ จำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องสดและมีคุณภาพสูง อย่าลืมตรวจสอบเอกสาร

รวบรวมทีมที่ดี

เพื่อความสำเร็จในองค์กรของคุณ คุณจะต้องหาพนักงานที่ดีด้วย ให้ความสำคัญกับผู้ที่มีประสบการณ์การทำงานและข้อมูลอ้างอิงที่เกี่ยวข้อง เนื่องจากคุณไม่สามารถเสี่ยงต่อชื่อเสียงของคุณได้

ด้วยวงจรการผลิตที่สมบูรณ์ (ตั้งแต่การยอมรับคำสั่งซื้อจนถึงการจัดเตรียมและการส่งมอบ) คุณจะต้องรับพนักงาน:

• โอเปอเรเตอร์ (ผู้จัดส่ง) ที่จะรับสายและสั่งซื้อ
• พ่อครัว (หนึ่งคนขึ้นไป - ตามสถานการณ์);
• บริการจัดส่ง (มักจะจ้างพนักงานด้วยรถยนต์ของตัวเอง);
• สามารถจ้างคนอื่นได้ตามต้องการเมื่อธุรกิจของคุณเติบโตและขยายตัว (พนักงานรักษาความปลอดภัย พนักงานคลังสินค้า พนักงานทำความสะอาด พนักงานบัญชีภายในบริษัท ฯลฯ)

พนักงานของคุณต้องซื่อสัตย์ มีประสิทธิภาพ และรับผิดชอบ

ในอนาคต จะสามารถซื้อยานพาหนะพิเศษที่จะติดตั้งตัวระบายความร้อนได้ ค่าขนส่งจะต้องรวมอยู่ในค่าอาหาร ในขณะที่คุณควรคำนวณค่าเสื่อมราคารถยนต์และเชื้อเพลิงตามจริง

บอกเราเกี่ยวกับตัวคุณ

นโยบายการกำหนดราคาที่เหมาะสมพร้อมโปรแกรมความภักดีที่หลากหลาย (ส่วนลด โบนัส และโปรโมชั่น) และแนวคิดการโฆษณาที่รอบคอบ จะสามารถดึงดูดความสนใจของผู้คนและนำรายได้ที่มั่นคงมาให้คุณเป็นครั้งแรก

อย่าลืมที่จะพูดคุยเกี่ยวกับตัวเองบนอินเทอร์เน็ต เป็นการดีถ้าไซต์ของคุณได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า เพราะคำพูดจากปากต่อปากเป็นแคมเปญโฆษณาที่ดีที่สุด

ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจค่อนข้างสูง (มากถึง 60%) และสามารถชำระได้แม้ในหกเดือน (สูงสุดในหนึ่งปีครึ่ง)

ตัวเลขแสดงเป็นรูเบิล

ข้อสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีการเปิดส่งอาหารทีละขั้นตอนแล้ว แม้ว่าในตอนแรกคุณอาจต้องทำงานด้วยตัวเอง ทำหน้าที่และความรับผิดชอบทั้งหมด ในไม่ช้าธุรกิจของคุณก็จะได้ผลตอบแทนและเริ่มสร้างรายได้ที่มั่นคง และเมื่อเวลาผ่านไป คุณจะสามารถขยายธุรกิจได้ ได้โมเมนตัมที่ดีและเติมเต็มฐานลูกค้าของคุณฐานลูกค้าประจำ

บริการที่มีคุณภาพ รวมถึงการส่งมอบสินค้าเป็นกฎข้อแรกของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ เจ้าของบริษัทสนใจที่จะรับประกันว่าผู้ซื้อจะได้รับคำสั่งซื้ออย่างรวดเร็ว ปลอดภัย และเชื่อถือได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ดูแลบริการจัดส่งของตนเอง แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาดึงดูดบริษัทจากภายนอก

บริการจัดส่งในฐานะธุรกิจเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองด้วยเงินลงทุนเริ่มแรกเพียงเล็กน้อย ธุรกิจประเภทนี้ไม่ต้องการความรู้พิเศษเชิงลึก ความสามารถขนาดใหญ่ หรือขั้นตอนทางกฎหมายที่ซับซ้อน อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างที่รู้ว่าจะง่ายกว่ามากในการเริ่มต้นและประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้

แนวโน้มด้านลอจิสติกส์: ความเกี่ยวข้องทางธุรกิจ

เพื่อให้เข้าใจว่าธุรกิจจัดส่งสินค้ามีกำไรหรือไม่ ให้พิจารณาแนวโน้มหลักล่าสุดในด้านโลจิสติกส์ - กระบวนการเคลื่อนย้ายสินค้า เอกสาร ของมีค่าจากผู้ขาย (ผู้ผลิต ซัพพลายเออร์) ไปยังผู้ซื้อ (ลูกค้า ผู้บริโภค)

1. ตามข้อมูลของหน่วยงานวิจัย Data Insight การช็อปปิ้งออนไลน์เติบโตขึ้นอย่างน้อย 25% ต่อปีแม้ในยามวิกฤต ในขณะที่ร้านค้าออนไลน์ส่วนใหญ่ใช้บริการจัดส่งของเพื่อประหยัดเงิน ผลที่ได้คือการเพิ่มขึ้นของจำนวนพัสดุที่ต้องใช้บริการจัดส่ง
2. ในปี 2559 ความต้องการจัดส่งสินค้าไปยังจุดจัดส่งด้วยตนเองและตู้เก็บพัสดุเพิ่มขึ้นอย่างมาก

   ตัวอย่างเช่น ลูกค้าต้องการรับคำสั่งซื้อเกือบ 90% ในร้านค้าออนไลน์ Svyaznoy จากจุดรับสินค้า (PIU) ผู้ซื้อจองสินค้าบนเว็บไซต์พร้อมโอกาสในการรับสินค้าภายใน 48 ชั่วโมงจากร้านค้าที่ตั้งอยู่สะดวกที่สุด สำหรับการจัดส่งคำสั่งซื้อดังกล่าว บริการจัดส่งของบุคคลที่สามมีส่วนเกี่ยวข้อง

3. 2016 เป็นปีแห่งความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการจัดส่งสินค้าเฉพาะทาง: สินค้าขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์อาหาร (รวมถึงอาหารสำเร็จรูปจากร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์เฉพาะ)
4. บริษัทขนาดใหญ่หลายแห่งประกาศประกวดราคาสำหรับบริการจัดส่ง
5. ทางการกำลังหารือในหัวข้อการทำให้การค้ายา แอลกอฮอล์ และเครื่องประดับออนไลน์ถูกกฎหมาย หากสิ่งนี้เกิดขึ้น ความต้องการบริการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการส่งมอบสินค้าเหล่านี้ย่อมหลีกเลี่ยงไม่ได้ บางส่วนต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขพิเศษ เช่น การปรับอุณหภูมิสำหรับยา

จดทะเบียนธุรกิจ

คุณสามารถทำงานได้ทั้งในสถานะผู้ประกอบการรายบุคคลและ LLC การจัดเก็บภาษี - STS - 6% ของรายได้หรือ 15% ของรายได้ลบด้วยค่าใช้จ่าย รหัส OKVED ตามลักษณนามปัจจุบัน: 53.20.3 กิจกรรม Courier; 53.20.31 จัดส่งโดยขนส่งแบบต่างๆ 53.20.32 จัดส่งอาหารถึงบ้าน (หากมีการวางแผนที่จะส่งอาหาร) 53.20.39 กิจกรรมจัดส่งอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตสำหรับกิจกรรมประเภทนี้

ในตอนแรก คุณสามารถใช้บ้านของคุณเองเป็นสำนักงาน และโทรศัพท์มือถือส่วนตัวเป็นอุปกรณ์สื่อสาร ในอนาคตแนะนำให้จ้างผู้มอบหมายงาน (ผู้จัดการ) ที่จะรับออเดอร์และเช่าพื้นที่สำนักงาน

การเปิดธุรกิจจัดส่งในเมืองใหญ่เป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล เนื่องจากในเมืองเล็ก ๆ ซึ่งทุกอย่างอยู่ในระยะที่สามารถเดินถึงได้และไม่มีรถติดตลอดเวลา ผู้คนจึงสามารถมารับสินค้าเองหรือส่งพนักงานได้ง่ายขึ้น

จำเป็นต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบ: ไม่ว่าจะเป็นการจัดส่งในเมืองหรือบริการจัดส่งทางไกล ใช้การขนส่งส่วนบุคคลในที่ทำงานหรือจ้างคนส่งของด้วยยานพาหนะของตนเอง: รถบรรทุก (เมื่อขนส่งสินค้าขนาดใหญ่), รถยนต์, สกู๊ตเตอร์, จักรยาน (เมื่อจัดเตรียมการจัดส่งเอกสาร, ไปรษณีย์, สิ่งพิมพ์และสินค้าขนาดเล็ก)

หากคุณวางแผนที่จะจัดส่งโดยระบบขนส่งสาธารณะ คุณต้องซื้อตั๋วเดินทางสำหรับบริการจัดส่ง ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการขนส่ง

รูปแบบที่ผิดปกติ - detuning จากคู่แข่ง

บริการจัดส่งในเมืองใหญ่ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่ ดังนั้นจึงมีการแข่งขันกัน และเพื่อที่จะเข้าสู่ตลาดเฉพาะกลุ่มได้สำเร็จ คุณต้องมี "ชิป" ของคุณเองที่ช่วยให้คุณค้นหาและอาจดึงดูดลูกค้าจากคู่แข่งได้ จะบรรลุเป้าหมายนี้ได้อย่างไร ตัวอย่างเช่น ข้อเสนอพิเศษที่ไม่ธรรมดาอาจเป็น:

จดหมายจักรยานจัดส่งเอกสารอย่างรวดเร็วด้วยจักรยาน (หรือโดยสกู๊ตเตอร์และจักรยานยนต์) นักศึกษาสามารถจ้างให้ทำงานในช่วงฤดูร้อนได้ ข้อเสียคือตามฤดูกาล เนื่องจากไม่สะดวกที่จะขี่จักรยานฝ่าโคลนท่ามกลางสายฝนในฤดูหนาวที่มีหิมะตกและในฤดูใบไม้ร่วงท่ามกลางสายฝน แต่คุณสามารถทำให้แนวคิดนี้เป็นบริการเพิ่มเติมสำหรับฤดูร้อนได้ ข้อดี: ต้นทุนต่ำ (ไม่ต้องเสียเงินซื้อน้ำมัน เอกสารการเดินทาง) นักเรียนมักสนใจหารายได้เสริมอยู่เสมอ และมีนักปั่นจักรยานจำนวนมากในหมู่พวกเขา

ตัวอย่างเช่น UPS ของ US Express Mail จะส่งพัสดุที่ไม่ได้อยู่บนรถบรรทุกทั่วไป แต่บนจักรยานที่มีรถพ่วง

บริการจัดส่งแสดงความยินดีสำหรับจัดส่งดอกไม้ ของขวัญ ขนมหวาน ลูกโป่ง และของตกแต่งวันหยุดอื่นๆ ผู้คนมักไม่มีเวลาแสดงความยินดีกับคนที่คุณรักด้วยตนเอง และด้วยการโฆษณาที่เหมาะสม บริการดังกล่าวจึงเป็นที่ต้องการอย่างมาก

ส่งของตลอด.ไม่ใช่ทุกบริการจัดส่งที่สามารถอวดได้ 24 วันทำการ สิ่งนี้สามารถอยู่ในมือของผู้ประกอบการมือใหม่: คำสั่งซื้อในเวลากลางคืนมีมูลค่าสูงกว่าและจัดส่งได้เร็วกว่าเนื่องจากไม่มีรถติด แต่ที่นี่จำเป็นต้องจ้างพนักงานเพิ่มเพื่อทำงานเป็นกะ

การส่งมอบมโนสาเร่ของผู้หญิงหรือสินค้าสำหรับเด็กสาวๆ กระจัดกระจายและมีสถานการณ์ที่ไม่มีทางไปร้านได้ เช่น กางเกงในที่ทำงานขาด สเปรย์ฉีดผมหมด ผ้าอ้อมสำหรับเด็กทารก และตัวเลือกอื่นๆ อีกมากมาย คุณสามารถกำหนดตำแหน่งบริการของคุณเป็นบริการจัดส่งสำหรับสิ่งเล็กน้อยที่จำเป็นหรือทำให้เป็นบริการเพิ่มเติม

จัดส่งอะไหล่รถยนต์ , วัสดุก่อสร้างหรือสินค้าขนาดใหญ่ความช่วยเหลือเกี่ยวกับการย้ายถิ่นฐาน ในกรณีนี้ จำเป็นต้องใช้รถตักและการขนส่งสินค้าเพิ่มเติม

จัดส่งสินค้าที่ปลูกในกระท่อมฤดูร้อน(สามารถจัดได้ในช่วงฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วง) หรือในโรงเรือน: มันฝรั่ง หัวบีท แตงกวา มะเขือเทศและพืชผลอื่น ๆ

และเก่าแก่เหมือนโลก และถึงกระนั้น วิธีการทำงานเพื่อแยกตัวออกจากคู่แข่ง - เสนอนโยบายการกำหนดราคาที่ซื่อสัตย์มากขึ้น เร่งเวลาการส่งมอบเมื่อเทียบกับคู่แข่ง

ผู้เข้าร่วมฟอรั่มเฉพาะเรื่องแบ่งปันประสบการณ์ของตนเองในการเปิดบริการจัดส่งเอกสารแนะนำผู้ประกอบการสามเณรให้ "ทำความรู้จักกับครัวนี้จากภายใน" นั่นคือในช่วงเวลาสั้น ๆ หางานในบริการจัดส่งที่ประสบความสำเร็จในการดำเนินงานและเรียนรู้ความแตกต่างทั้งหมดของธุรกิจ

จะหาลูกค้าได้ที่ไหน

คำถามธรรมดาเกิดขึ้น หาลูกค้าสำหรับบริการจัดส่งยากไหม? เราตอบ: ถ้าคุณรู้ว่าจะหาพวกเขาได้อย่างไรและที่ไหนก็ไม่ยาก แน่นอน ค่าโฆษณาควรรวมอยู่ในแผนธุรกิจของบริการจัดส่ง แต่ถ้าคุณฉลาด ค่าโฆษณาก็จะน้อย

ดังนั้น รายการงาน และที่สำคัญที่สุด ไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ทางเลือกในการหาลูกค้า:

ช่องทางการค้นหาลูกค้าดังกล่าวจะช่วยให้คุณพบลูกค้าเป็นครั้งแรกอย่างแน่นอน คุณไม่ควรหยุดโฆษณาในอนาคต เป็นการดีกว่าที่จะวางค่าใช้จ่ายรายเดือนของบทความทันที: การโฆษณา เมื่อกำไรเริ่มเติบโตขึ้น เป็นไปได้ที่จะคิดเกี่ยวกับการขยาย การสร้างเว็บไซต์ การวางโฆษณาตามบริบท

แฟรนไชส์บริการจัดส่ง

อีกทางเลือกหนึ่งในการทำให้การเริ่มต้นง่ายขึ้นคือการเปิดธุรกิจแฟรนไชส์ ด้านล่างนี้คือภาพรวมโดยย่อของข้อเสนอแฟรนไชส์สองรายการจากบริษัทรัสเซีย

1) CDEC

CDEK Logistics Solutions บริษัท Novosibirsk เสนอแฟรนไชส์ตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

• เงินก้อน- 150,000 รูเบิล
• ค่าภาคหลวง:จ่ายตั้งแต่เดือนที่ 7 ของการทำงาน - 10%
• จำนวนเงินลงทุนที่จะเริ่มต้น:จาก 200,000 รูเบิล
• ผลตอบแทนการลงทุน:ตั้งแต่ 3 เดือน

คุณสามารถกรอกใบสมัครหรือส่งแบบสอบถามบนเว็บไซต์ทางการของบริษัท

2) Express.ru

ข้อเสนอแฟรนไชส์ของบริษัทใช้ได้กับเมืองต่อไปนี้: Krasnodar, Volgograd, Kazan เงื่อนไขมีดังนี้:

• ค่าธรรมเนียมแรกเข้า:จาก 75 ถึง 200,000 rubles ขึ้นอยู่กับเมือง
• คืนทุน: 14-21 เดือน.
• ค่าภาคหลวง: 8% (จ่ายตั้งแต่เดือนที่ 4)

สำนักงานใหญ่ของบริษัทตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก พันธมิตรจะได้รับการสนับสนุนที่ครอบคลุม วัสดุสิ้นเปลือง การฝึกอบรม คำอธิบาย และคำแนะนำสำหรับกระบวนการทางธุรกิจทั้งหมด