كيفية تحضير سلطة كابريس للسيدات اللذيذة مع الدجاج واللسان ولحم الخنزير وعصي السلطعون والأناناس والخوخ والكيوي والرمان والفطر المقلي: وصفات. سلطة نزوة السيدة: المكونات والوصفة الكلاسيكية خطوة بخطوة في طبقات بالترتيب

إن سلطة "Lady's Caprice" اللذيذة والمرضية مع لسان اللحم البقري والفلفل الحلو والفطر ستسعد بالتأكيد النصف الأنثوي من الضيوف. المقادير 400 جرام لسان لحم بقري 200 جرام فطر 150 جرام لحم خنزير 1 ​​فلفل حلو كبير 2 خيار مخلل مايونيز حسب الرغبة ملح حسب الرغبة وصفة لتحضير الطبق في المنزل اشطف اللسان واغمسه في...

المشاركات المصنفة ذات الصلة

ستبدو سلطة البابونج جيدة جدًا على طاولة الأعياد، سواء كانت رأس السنة الجديدة أو عيد الميلاد. زخرفة أصلية للسلطة حسب الوصفة على شكل زهرة البابونج، من أين تأتي في الواقع...

يعد تحضير المعلبات محلية الصنع لفصل الشتاء نوعًا من طقوس الطهي للعديد من ربات البيوت في روسيا وخارجها. هذه ليست فقط فرصة لتوفير المال، ولكن أيضا لإعداد السلطات الأصلية. بعد كل شيء...

ستصبح السلطة الشهية ذات الاسم المبهج "أبرز ما في البرنامج" على طاولة رأس السنة الجديدة، حيث أن جميع المشاركين في العيد تقريبًا يعرفون وصفتها التقليدية! نظراً لكثرة المكونات التي يحتوي عليها البرد العطري...

سلطة السيدات هي طبق مخصص ليس فقط للسيدات الجميلات. تتميز جميع خيارات الوجبات الخفيفة هذه بسهولة وسرعة التنفيذ وعدم الإضرار بالشكل. هناك العديد من الوصفات للسلطات التي تسمى "رجل السيدات"، بما في ذلك "رجل السيدات"، و"نزوة السيدات"، و"أصابع السيدات". قليل من الناس يعرفون بالضبط جميع مكونات هذه الأطباق، لكنهم بالتأكيد يعرفون الاسم.

هنا يمكن للسيدات تجربة مكونات وصفة معينة، واختيار المجموعة الخاصة بهم. يجب أن تتمتع سلطة السيدات الحقيقية بطعم خفيف ولاذع وأن يكون لها عرض تقديمي أصلي.

طريقة تحضير سلطة السيدات - 15 نوعاً

ستكون هذه السلطة مع الدجاج والخوخ هدية حقيقية وطبقًا مميزًا في أي احتفال.

المكونات المطلوبة:

• أرجل الدجاج المدخنة - 2 قطعة؛
• الخوخ بدون بذور - 2 حفنة؛
• الجوز - 2 حفنة؛
• خيار طازج - 2 قطعة؛
• الجبن (الأصناف الصلبة) - 150 غرام؛
• مايونيز - بحسب الحاجة.

الطبخ خطوة بخطوة:

قم بإزالة الجلد والعظام بعناية من أرجل الدجاج. شطف والمسيل للدموع في الألياف. سخني الجوز في مقلاة جافة. قطع البرقوق والجوز إلى شرائح رقيقة. نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة. قطع الجبن الصلب إلى مكعبات كبيرة. تُمزج جميع المكونات المفرومة في وعاء السلطة ويُضاف البصل الأخضر المفروم مع صلصة المايونيز ويُمزج. ضعي السلطة النهائية في طبق منخفض.

يمكنك مشاهدة طريقة تحضير الطبق خطوة بخطوة من هنا:

هذا المزيج من المكونات يعطي الطبق طعمًا رائعًا وغير عادي.

لهذا نحتاج:

• فيليه دجاج مسلوق - 200 جم؛
• الأناناس المعلب - 200 غرام؛
• الجبن الروسي - 100 غرام؛
• الثوم - 2 فصوص؛
• مايونيز - للتتبيلة
• ملح - قليل.

الطبخ خطوة بخطوة:

اغسلي شرائح الدجاج واطهيها مع البهارات. بعد الطهي، أخرجي شرائح الدجاج وقطعيها إلى مكعبات. نقطع الجبن إلى مكعبات متوسطة الحجم. نقشر الثوم ونمرره عبر مكبس خاص. صفي الأناناس من الماء الزائد، ثم قطعيه إلى قطع كبيرة. الجمع بين جميع المكونات المعدة والملح حسب الذوق. يقلب ويبرد قليلاً في الثلاجة.

يمكنكم مشاهدة تحضير السلطة هنا:

تحظى هذه النسخة من السلطة بشعبية كبيرة وتحتفظ بخصائصها الغذائية.

قائمة المكونات المطلوبة:

• لسان لحم البقر - 300 غرام؛
• خيار مخلل - 200 غرام؛
• فطر - 300 غرام؛
• بصل - 1 قطعة؛
• زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة؛
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة؛
• ملح - قليل.

الطبخ خطوة بخطوة:

نغسل لسان اللحم البقري ونضعه على النار حتى ينضج. بعد الغليان، تحتاج إلى تغيير الماء، ثم مواصلة الطهي لمدة 2.5 ساعة على نار معتدلة. بارد، وإزالة الفيلم الأبيض، مقطعة إلى مكعبات.

يُقشر البصل ويُغسل ويُقطع جيدًا. تقلى في زيت دوار الشمس حتى تنضج. يُقطع الفطر إلى مكعبات ويُقلى مع البصل حتى ينضج تمامًا. يقشر الخيار ويقطع إلى شرائح رفيعة. نجمع جميع المنتجات ونخلطها ونتبل كل شيء بالمايونيز ونضيف القليل من الملح.

يمكنكم مشاهدة فيديو تحضير السلطة هنا:

لحم الخنزير يكمل تماما المذاق الأصلي لهذه السلطة. سيقدر عشاق هذا المنتج هذا الطبق.

قائمة المكونات المطلوبة:

• لحم الخنزير - 200 غرام؛
• الجبن المطبوخ - 2 قطعة؛
• بصل - 2 قطعة؛
• تفاحة - 2 قطعة؛
• بيضة دجاج - 3 قطع؛
• الجوز - 150 غرام؛
• مايونيز - للتتبيلة.

التحضير خطوة بخطوة:

يُنقع البصل المفروم جيدًا في خل المائدة والسكر مع إضافة الماء المغلي. يُسلق البيض بقوة ويُبرد في الماء البارد. يجب تجميد الجبن المطبوخ قليلاً ومبشوره. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات متوسطة. نغسل التفاحة ونقشرها. نحن نقطع إلى قطع كبيرة. تحميص المكسرات في مقلاة جافة. نخلط جميع المكونات في طبق عميق مع المايونيز.

نالت هذه النسخة الرائعة من السلطة تقدير العديد من ربات البيوت من جميع أنحاء العالم.

لهذا سوف تحتاج:

• جبنة البارميزان (يمكن استخدام أي جبنة صلبة) - 200 غرام؛
• الحبار - 1 جهاز كمبيوتر.
• فيليه دجاج مسلوق - 200 جم؛
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• التفاح الحلو والحامض - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجوز المقشر - 1 حفنة؛
• الزبيب - 1 حفنة؛
• لمبة.
• خل؛
• مايونيز؛
• ملح؛
• الفلفل الأسود المطحون.

الطبخ خطوة بخطوة:

نقطع البصل إلى شرائح وننقعه لمدة ساعة في الخل والماء بنسبة 1:1. ضعي الحبار في الماء المغلي لمدة 3 دقائق. اطحن الجبن على مبشرة خشنة وضعه في مقلاة ساخنة. اقليها على كلا الجانبين - هكذا تحصل على تارتليت. 10 ثواني لكل جانب تكفي. ثم احرق الزبيب بالماء المغلي. نقطع الدجاج والحبار والتفاح إلى مكعبات. نقشر البرتقال ونقطعه إلى مكعبات. طحن الجوز. نخلط جميع المكونات ونضيف البصل المخلل والبرتقال. الآن تحتاج السلطة إلى تلبيسها ووضعها في فطائر الجبن.

المزيج الفريد من لحم الدجاج الطري والأناناس لن يترك أي شخص غير مبال.

لهذا نحتاج:

• فيليه دجاج مسلوق - 200 جم؛
• الأناناس المعلب - 150 جم؛
• الجبن الصلب (الجبن الروسي مثالي) - 70 جم؛
• الثوم - 1 فص؛
• مايونيز؛
• ملح؛
• الفلفل الأسود المطحون.

التحضير خطوة بخطوة:

يتم تقطيع اللحم والأناناس إلى مكعبات. امزج كل شيء في طبق عميق. يضاف إليهم الجبن المبشور. سحق الثوم بشكل منفصل واخلطه مع المايونيز. بعد ذلك، تتبل السلطة بالخليط المحضر. فلفل الطبق وأضف الملح.

ستصبح هذه النسخة الأخف من سلطة العنب والكرفس المفضلة على الطاولة.

لهذا نحتاج:

• الكرفس - 5-6 سيقان؛
• فيليه دجاج مسلوق - 400 جم؛
• الفستق - 200 غرام؛
• العنب (يفضل بدون بذور) - 300 غرام؛
• بصل أخضر
• ملح؛
• مايونيز.

التحضير خطوة بخطوة:

نقطع الدجاج إلى مكعبات، والنصف المتبقي إلى شرائح. نقطع العنب إلى نصفين ونضيفه إلى الدجاج. أضف البصل المفروم ناعما. يُقشر الفستق ويُقطع، ويُقطع الكرفس جيدًا. تخلط السلطة وتتبل بالمايونيز.

تسير هذه السلطة بشكل جيد مع أطباق العطلات.

لهذا نحتاج:

• فخذ دجاج مدخن - 1 قطعة؛
• كيوي - 2 قطعة؛
• تفاحة - 3 قطع؛
• الجزر الكورية - 200 غرام؛
• بيضة - 2 قطعة؛
• مايونيز - 250 جم؛
• رقائق - 20 جم؛
• طماطم - 1 قطعة؛
• بَقدونس.

الطبخ خطوة بخطوة:

يقشر الكيوي ويقطع إلى قطع متوسطة. نقطع أيضًا فخذ الدجاج إلى مكعبات ونجمعه مع الكيوي في طبق. ابشري بياض البيض بشكل منفصل عن الصفار وضعيه في طبق. بعد ذلك تأتي طبقة من الجزر الكوري. نتعامل أيضًا مع هذه الطبقة بالمايونيز. والخطوة التالية هي التفاح المقشر والمبشور على مبشرة خشنة. اهرسي الصفار بالشوكة، ثم رشي الجزء العلوي من السلطة، وزينيها بالرقائق المقرمشة وأغصان البقدونس الطازج.

يمكنك رؤية تنوع مثير للاهتمام لهذه السلطة هنا:

هذا المزيج من المنتجات سيعطي الطبق طعمًا فريدًا.

قائمة المكونات المطلوبة:

• لسان لحم الخنزير - 300 غرام؛
• لحم الخنزير - 300 غرام؛
• خيار مخلل - 250 جم؛
• رمان - 1 قطعة؛
• فطر - 200 جم؛
• زبدة - 50 جم؛
• بصل - 1 قطعة.
• زيت نباتي
• مايونيز؛
• ملح؛
• الفلفل.

إجراءات الطبخ:

يُطهى لسان لحم الخنزير حتى يصبح طريًا، وعندما يبرد، يُقطع إلى شرائح رفيعة. بطريقة مماثلة، قطع لحم الخنزير والخيار الطازج. نقطع البصل جيدًا ونرسله ليقلى في مقلاة ونقطع الفطر إلى شرائح ونرسله إلى البصل. تبريد الفطر النهائي. تخلط جميع المكونات مع المايونيز والملح والبهارات. نقوم بتفكيك الرمان إلى حبوب يجب رشها على سطح وعاء السلطة.

الزيتون يجعل الطبق ممتعًا بشكل لا يصدق، ويترك مذاقًا رائعًا.

قائمة المكونات المطلوبة:

• صدر دجاج - 400 جم؛
• زيتون أخضر - 1 جرة؛
• الذرة - 1 علبة؛
• الأناناس المعلب - 1 علبة؛
• الجبن - 150 غرام؛
• بصل - 1 قطعة؛
• الملح والمايونيز حسب الرغبة.

إجراءات الطبخ:

نقطع الأناناس إلى مكعبات، ونقطع الزيتون منزوع النوى إلى نصفين. امزج كل شيء في وعاء. أضف الثدي المسلوق المقطع إلى مكعبات. ثم يأتي البصل المفروم ناعماً والمقلى بالزيت. تخلط المكونات وتضاف الكمية المطلوبة من المايونيز والملح والبهارات. نترك السلطة في الثلاجة لتنقع لبضع ساعات، وبعد ذلك نرش الجبن المبشور على الوجه.

هناك العديد من الاختلافات في السلطة. المكون الرئيسي فيه هو لحم الخنزير أو الدجاج.

إذا استبدلت هذا المكون بلحم السلطعون، فلن يستفيد منه إلا الطبق.

قائمة المكونات المطلوبة:

• بيض - 3 قطع؛
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• لحم السلطعون (أو العصي) - 250 جم؛
• بصل - 1-2 قطعة؛
• البازلاء الخضراء - 1 جرة؛
• الجبن - 200 غرام؛
• ملح؛
• المايونيز والخل.

التحضير خطوة بخطوة:

يجب نقع البصل في الخل لمدة ساعة. قسّم البيض المسلوق إلى صفار وبياض، والثلاثة الأخيرة على مبشرة متوسطة الحجم. ضعي البياض على طبق مسطح. بعد ذلك يأتي الجبن المبشور، ملطخ بالمايونيز. والخطوة التالية هي 0.5 علبة من البازلاء الخضراء، ويجب تصريف السائل من العلبة. ثم أضيفي البصل المخلل المغسول واصنعي شبكة من المايونيز. نقطع لحم السلطعون جيدًا ونضعه في الطبقة التالية. اتبعه بالتفاح الأخضر المبشور. ضعي البازلاء المتبقية وغطيها بالمايونيز وزينيها بالصفار المبشور.

يمكنكم مشاهدة مراحل تحضير السلطة من هنا:

طعم هذه السلطة اللذيذة لن يترك أي شخص غير مبال.

قائمة المكونات المطلوبة:

• لحم الدجاج - 300 غرام؛
• تفاح - 3 قطع؛
• اللوز - 100 غرام؛
• بيض - 3 قطع؛
• كريم - 100 مل.
• مايونيز - 100 مل.
• الفلفل والملح حسب الذوق.

الطبخ خطوة بخطوة:

يُسلق اللحم في ماء مملح، وعندما يبرد يُقطع إلى شرائح. نقطع البيض المسلوق إلى مكعبات. تقشر التفاحة وتنزع لبها وتقطع إلى شرائح رفيعة. طحن اللوز. تُمزج جميع المنتجات في وعاء سلطة عميق وتُضاف الملح والفلفل وتتبل بالمايونيز والكريمة.

لتحضير هذه السلطة أي مكسرات تحبها المضيفة مناسبة.

قائمة المكونات:

• الجبن - 100 غرام؛
• أناناس طازج - 100 جم؛
• البندق - 50 جم؛
• الكاجو - 50 جم؛
• فيليه دجاج - 150 جم؛
• ملح حسب الرغبة
• زبادي - 100 جم؛
• أوراق الخس.

إجراءات الطبخ:

قطع الجبن الصلب إلى مكعبات. أزيلي قلب الأناناس وقطعيه إلى مكعبات. نقطع لحم الدجاج المسلوق إلى مكعبات. تخلط جميع المنتجات جيداً وتوضع على أوراق الخس وترش بالجبن المبشور.

هذه السلطة لها طعم خفيف وممتع.

لهذا نحتاج:

• الجريب فروت الناضج - 1 جهاز كمبيوتر؛
• الكرفس الجذعية - 1 جهاز كمبيوتر؛
• فيليه دجاج مسلوق (يمكنك استخدام الثدي) - 1 قطعة؛
• سلطة الذرة - 1 حفنة؛
• حبات جوز الأرز المقشرة - حفنة كبيرة؛
• زبادي غير محلى - 50 جم؛
• خردل الحبوب - حسب الرغبة؛
• ليمون.

الطبخ خطوة بخطوة:

قطع فيليه الدجاج المبرد إلى مكعبات. قشري الجريب فروت وافصليه ثم قطعيه إلى شرائح متوسطة الحجم. يقطع الكرفس ويحمص الصنوبر في مقلاة جافة. اغسل أوراق الخس وجففها.

تخلط جميع المكونات المحضرة في وعاء سلطة عميق وتتبل بصلصة الزبادي والخردل وعصير الليمون المعصور.

ويمكن تحضير هذه السلطة بإضافة هذه الفاكهة المجففة الصحية.

قائمة المكونات:

• فيليه دواجن (يمكنك تناول الدجاج أو الديك الرومي) - 500 جم؛
• بيض مسلوق 5 قطع؛
• الخوخ - 1 ملعقة كبيرة؛
• خيار طازج - 3 قطع؛
• الجوز - 0.5 ملعقة كبيرة؛
• الأعشاب العطرية (التوابل الجافة) - 1 ملعقة صغيرة؛
• أي أعشاب طازجة
• مايونيز، زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة. ل.
• التوابل حسب الذوق.

الطبخ خطوة بخطوة:

افركي الشرائح بالبهارات والأعشاب واخبزيها في ورق القصدير. بعد أن تبرد، تقطع إلى شرائح. نقطع أيضًا الخيار الطازج. نقطع البرقوق المنقوع إلى شرائح رفيعة. ثلاث بيضات على مبشرة متوسطة الحجم. طحن المكسرات في الخلاط.

ضعي طبقات من السلطة: أولاً الخيار، ثم شرائح الفيليه، ثم البرقوق والبيض. جميع الطبقات مغطاة بالمايونيز. السلطة النهائية مزينة بالزيتون أو الزيتون الأسود.

تعتبر سلطة "Lady's Caprice" باللسان ولحم الخنزير عبارة عن ألعاب نارية حقيقية من النكهات التي يمكن تحضيرها في 15 دقيقة فقط. حسنًا، هذا بالطبع بشرط أن يتم طهي اللسان مسبقًا. لأن هذا يمكن أن يستغرق من 40 دقيقة إلى 1.5 ساعة. الخيار الموجود في الوصفة مخلل، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الخيار المملح، وكذلك مع نكهة حارة. نرحب بأي لحم خنزير، ولكن من الأفضل إعطاء الأفضلية لمنتج أقل دهنية. الأعشاب الطازجة ستعطي السلطة طعمًا أكثر إشراقًا.

مكونات

• 2 خيار مخلل
• 1 لسان لحم خنزير
• 150 جرام لحم خنزير
• 4-5 أغصان من الأعشاب الطازجة
• 1 فلفل حلو
• 1.5 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
• 1/2 ملعقة صغيرة. الخردل (اختياري)
• 3 رشات من الملح
• 3 رشات بهارات

تحضير

1. لن يستغرق تحضير جميع المنتجات الكثير من الوقت - مرة أخرى، يجب طهي اللسان مسبقًا. لتجنب تشتيت انتباهك بهذا، يمكنك استخدام طباخ بطيء. ولجعل المذاق الدقيق للمخلفات أكثر كثافة قليلاً، يمكنك استخدام التوابل - بضع فصوص، وحبوب الفلفل، وأوراق الغار.

2. قم بإزالة الغلاف الطبيعي أو الاصطناعي من لحم الخنزير - يمكن أن يكون الدجاج أو لحم الخنزير أو الديك الرومي. اقطعها بشكل تعسفي، ولكن ليس بشكل خشن. انقله فورًا إلى وعاء السلطة أو قدر صغير.

3. يُقطع الخيار المخلل أو المخلل من الجانبين، ويقطع إلى شرائح (مكعبات)، ويوضع في وعاء السلطة.

4. اللسان المسلوق يحتاج إلى التنظيف - ويفضل بعد الطهي مباشرة. ثم قطعيها إلى شرائح. استخدم سكينًا حادًا للتأكد من أن القطع متساوية وأن المنتج نفسه لا يتفكك إلى ألياف. ضع اللسان المفروم في وعاء السلطة.

5. اغسلي الفلفل الحلو وقطعيه إلى نصفين، وأزيلي البذور والساق. نقطع الخضار إلى شرائح أو مكعبات ونضعها في وعاء السلطة.

6. اغسلي الخضار الطازجة وجففيها (يستخدم البقدونس والشبت المجعد)، ثم قطعيها جيدًا وضعيها في وعاء السلطة. يُضاف أيضًا المايونيز بأي محتوى دهني ويُضاف الملح إلى السلطة ويُرش بالبهارات.

بناءً على اسم السلطة، يمكننا أن نفترض أن هذه السلطة أنيقة للغاية ومثيرة للاهتمام وغير عادية في الذوق. تحتوي سلطة نزوة السيدة على أكثر المنتجات العادية. ومع ذلك، يمكنك تنويعها عن طريق استبدال وإضافة بعض المكونات، مما ينتج عنه عدة وصفات مختلفة لهذه السلطة الرائعة.

يقولون أن الاختلافات في هذه السلطة لا تنضب، تماما مثل أهواء السيدات. يمكن تحضير هذا الطبق في يوم عادي وفي أي عطلة. وحتى الرجل يمكنه تحضير مثل هذه السلطة لسيدة، مما يمنحها المتعة الحقيقية.

لكي لا يصبح اللحم المستخدم في تحضير السلطة عديم اللون، ينصح بسلقه مع إضافة العديد من التوابل. على سبيل المثال، الملح والفلفل وورق الغار وما إلى ذلك.

كيفية تحضير سلطة نزوة السيدة - 15 نوعا

سلطة بسيطة ومرضية للغاية تحتوي على كمية صغيرة من المكونات ستوفر الوقت في التحضير وستجلب المتعة ليس فقط للسيدات، ولكن أيضًا لرفاقهن. تشكل هذه المجموعة من المنتجات النسخة الكلاسيكية من السلطة.

مكونات:

• صدور الدجاج - 400 جم.
• الجبن الصلب - 200 جم.
• الأناناس المعلب - 250 جم.
• مايونيز

تحضير:

يجب غلي صدور الدجاج وتقطيعها إلى مكعبات. يجب أن تكون الجبن مبشورة على مبشرة بخير. يجب تقطيع الأناناس المعلب إلى قطع صغيرة، أو يمكنك شراؤه على شكل قطع دفعة واحدة. تخلط جميع المكونات في وعاء، ويضاف إليها المايونيز، وتخلط جيداً.

هذا الإصدار من السلطة له طعم رائع. السلطة بسيطة للغاية. يتكون من طبقات من المنتجات المعالجة مسبقًا.

مكونات:

• صدر دجاج - 1 قطعة.
• خيار - 1 قطعة.
• البيض - 4 قطع.
• البرقوق - 150 جم.
• المكسرات - 100 جم.
• الجزر - 1 قطعة.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• حبات الفلفل الأسود
• مايونيز
• البقدونس - 3 أغصان

تحضير:

ضعي صدر الدجاج المغسول مسبقاً في قدر مع الماء. يُضاف الجزر والبصل المقشران ويُضاف القليل من الفلفل الأسود والملح. اطبخ كل شيء معًا لمدة 30 دقيقة. ثم ضعي الدجاج في طبق ليبرد. اسلقي البيض واتركيه ليبرد.

ضعي الطبقة الأولى من الخيار، مقطعة إلى شرائح، ملحها قليلا. ثم أضيفي طبقة من فيليه الدجاج المقطع إلى مكعبات، وارسمي شبكة بالمايونيز فوقها. بعد ذلك، تحتاج إلى وضع طبقة من الخوخ، مقطعة إلى قطع. الطبقة التالية ستكون البيض، والتي يجب أن تكون مبشورة على مبشرة خشنة ومدهونة بالمايونيز. توضع قطع المكسرات المقطعة مسبقًا فوق البيض. يجب تقطيع البقدونس ورشه على كامل سطح السلطة. ضع وعاء السلطة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة.

يجب تزيين سلطة "نزوة السيدة" بالتفاح قبل تقديمها للضيوف. التصميم الجميل هو نصف النجاح عند تحضير السلطة.

مكونات:

• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• دجاج - 200 جم.
• الأناناس المعلب - 250 جم.
• بصل - 1 قطعة.
• الثوم - 1 فص
• الجبن - 150 جم.
• مايونيز حسب الرغبة
• أخضر

تحضير:

يجب أولاً دهن الجزء السفلي من وعاء السلطة المحضر بالمايونيز. ثم قومي بتقطيع التفاح المقطع إلى مكعبات ورشيهم بالليمون. بعد ذلك، ضعي الطبقة التالية من مكعبات الدجاج المسلوقة وضعي شبكة من المايونيز. يقطع البصل والثوم بأي طريقة ويضافان إلى وعاء السلطة، وتوضع قطع الأناناس فوقها. انشر المايونيز في الأعلى مرة أخرى. تزيين الجزء العلوي من السلطة بالجبن المبشور والأعشاب.

لمحبي الفطر، هناك نسختك الخاصة من تحضير سلطة "ليدي كابريس". سيضيف الفطر طعمًا غير عادي عند دمجه مع الأناناس والفلفل الحلو.

مكونات:

• صدر دجاج - 1 قطعة.
• فطر - 200 جم.
• البيض - 3 قطع.
• أناناس - 100 جم.
• فلفل حلو - 2 قطعة.
• الفلفل والملح والمايونيز حسب الرغبة

تحضير:

تحتاج أولاً إلى طهي الثدي وتركه يبرد ثم تقطيع اللحم إلى قطع. من الضروري إزالة البذور والسيقان من الفلفل الحلو وتقطيعها إلى مكعبات. إذا كان الأناناس في حلقات، فأنت بحاجة إلى قطعه. بيض مسلوق ومقطع أيضًا إلى مكعبات. يجب أن يقلى الفطر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يجب خلط جميع المنتجات في وعاء واحد وتتبيلها بالمايونيز وتزيينها بالصفار المبشور.

في هذا الإصدار من السلطة، بدلا من المكونات الكلاسيكية لشرائح الدجاج، تحتاج إلى تناول لحم الخنزير أو الكربونات. سيعطي الملفوف والتفاح السلطة نضارة وتهوية.

مكونات:

• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن - 150 جم.
• البيض - 3 قطع.
• الأناناس - 3 حلقات
• لحم خنزير أو كربونات - 100 جم.
• ملفوف صيني - 4 أوراق
• خردل محبب - 50 جم.
• مايونيز
• شراب الأناناس - 70 مل.
• طماطم كرزية - 5 قطع.
• خيار - 1 قطعة.
• الثوم - 1 فص

تحضير:

خذ أوراق الملفوف، وقطع الجزء الخشن ومقطعة إلى شرائح. يجب قطع لحم الخنزير إلى شرائح، والأناناس - قطع. ثم ابشري البيض على مبشرة خشنة وقطعي التفاح إلى مكعبات. نخلط جميع المكونات في وعاء السلطة ونضيف الملح. ابشري الجبن، وأضيفي القليل منه إلى السلطة، وزينيه بالنصف الآخر من الجبن في الأعلى.

للتتبيلة، اخلطي المايونيز والخردل والثوم المفروم وشراب الأناناس. يجب أن يكون للصلصة قوام القشدة الحامضة السائلة. تتبل السلطة وتزين بالطماطم والخيار.

يمكن أن تكون الذرة أيضًا إضافة رائعة لسلطة كابريس للسيدات. سيضيف نكهة جديدة إلى الطبق.

مكونات:

• فيليه دجاج - 300 جم.
• الذرة المعلبة - 150 جم.
• الجزر - 1 قطعة.
• الجوز - 100 جم.
• مايونيز
• أخضر
• التوابل حسب الذوق

تحضير:

اسلقي الدجاج مع البهارات. يجب تقطيع اللحم المبرد إلى مكعبات. يجب أيضًا سلق الجزر ويمكنك تقشيره وتقشيره بعد تبريده وتقطيعه إلى مكعبات. يجب أن يتم تقطيع المكسرات المقشرة جيدًا.

بالنسبة للسلطة، عليك أن تأخذ طبقًا بحجم مناسب، وتضع فيه مكعبات من شرائح الدجاج، والجزر، وتضاف أيضًا الذرة وتتبل بالمايونيز. ضعي فوق السلطة الجوز المفروم.

سلطة الجزر الكورية لها العديد من المزايا. إنه لذيذ وخفيف ويتناسب بشكل جيد مع الأطباق اليومية وأطباق العطلات.

مكونات:

• فخذ دجاج مدخن - 1 قطعة.
• كيوي - 2 قطعة.
• تفاح - 3 قطع.
• جزر كوري - 200 جم.
• بيضة - 2 قطعة.
• مايونيز - 250 جم.
• رقائق البطاطس - 20 جم.
• طماطم - 1 قطعة.
• بَقدونس

تحضير:

يجب تقشير الكيوي وتقطيعه إلى قطع. نقطع أيضًا فخذ الدجاج إلى قطع ونخلطها مع الكيوي في وعاء سلطة عميق وتتبل بالمايونيز. يجب فصل بياض البيض عن الصفار، وبشر البياض على مبشرة خشنة، ووضعه في وعاء السلطة. يجب دهن الجزء العلوي بالمايونيز. بعد ذلك، ضعي طبقة من الجزر على الطريقة الكورية، ثم غطيها مرة أخرى بالمايونيز. بعد ذلك، يجب عليك قطع نوى التفاح، وبشر الثمار على مبشرة خشنة، ووضعها في وعاء السلطة كطبقة تالية، وإضافة المايونيز. يُهرس الصفار بالشوكة ويوضع في وعاء السلطة. تزيين جوانب وعاء السلطة العميق بالرقائق وأغصان البقدونس.

في هذا المزيج، تمنح المنتجات السلطة طعمًا فريدًا من نوعه.

مكونات:

• لسان لحم الخنزير - 300 جم.
• لحم خنزير - 300 جم.
• خيار مخلل - 250 جم.
• رمان - 1 قطعة.
• الفطر - 200 جم.
• زبدة - 50 جم.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي
• مايونيز
• الفلفل

تحضير:

يجب غلي لسان لحم الخنزير، وتركه ليبرد، ثم تقطيعه إلى شرائح رفيعة. نقطع لحم الخنزير والخيار بنفس الطريقة. يُقلى البصل المفروم في مقلاة ويُضاف الفطر المقطع أيضًا إلى شرائح رفيعة. عندما تصبح جاهزة، دع الفطر يبرد. يُمزج لحم الخنزير ولسان لحم الخنزير والخيار والفطر والبصل في وعاء السلطة ويُضاف الملح والفلفل ويُتبل بالمايونيز. ثم يجب عليك تفكيك الرمان إلى حبوب تضاف لاحقًا إلى وعاء السلطة. مزيج جميع المنتجات.

غالبًا ما تصبح السلطة البسيطة المصنوعة من المكونات القياسية مع إضافة الأناناس واحدة من المفضلة لدينا.

مكونات:

• الأناناس المعلب - 1 جرة صغيرة
• فيليه دجاج - 500 جم.
• البيض - 3 قطع.
• الجبن - 250 جم.
• مايونيز قليل الدسم - 100 جم.

تحضير:

قطع الفاكهة المعلبة إلى مكعبات. فيليه مسلوق، قطع البيض إلى مكعبات صغيرة، صر الجبن على مبشرة خشنة، امزج كل شيء في وعاء واحد وتتبل بالمايونيز. قبل التقديم، تأكد من نقع السلطة، وتركها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.

لتحضير هذه السلطة، يمكنك استخدام المكسرات المختلفة التي تناسب ذوقك.

مكونات:

• جبنة - 100 جم.
• أناناس طازج - 100 جم.
• البندق - 50 جم.
• الكاجو - 50 جم.
• فيليه دجاج - 150 جم.
• ملح حسب الرغبة
• زبادي - 100 جم.
• أوراق الخس

تحضير:

يجب تقطيع الجبن الصلب إلى مكعبات. يجب أن يتم تقشير الأناناس وتقطيعه إلى قطع. يجب غلي الدجاج في حمام مائي، وقطع اللحوم المبردة إلى مكعبات. تخلط جميع المنتجات وتوضع على أوراق الخس وترش بالجبن المبشور.

نسخة من هذه السلطة سوف تروق حقًا لأولئك الذين يحبون الحلويات. حتى الرجل يستطيع أن يصنع سلطة سهلة التحضير لإرضاء سيدته.

مكونات:

• العنب - 500 جم.
• جبنة - 300 جم.
• الأناناس المعلب - 500 جم.
• الثوم - 2 فصوص
• الملح والمايونيز حسب الرغبة

تحضير:

يجب قطع جميع العنب إلى النصف. تحتاج إلى تقطيع الأناناس إلى قطع وبشر الجبن على مبشرة خشنة وتقطيع الثوم. في طبق غير عميق جدًا، يوصى بوضع نصفي العنب أولاً، ثم قطع الأناناس والجبن مع الثوم في الأعلى. يجب أن يكون الجزء العلوي مغطى بالمايونيز.

إضافة الزيتون إلى السلطة يجعل الطبق ممتعًا ويترك مذاقًا لطيفًا.

مكونات:

• صدر دجاج - 400 جم.
• زيتون أخضر - 1 جرة
• الذرة - 1 علبة
• الأناناس المعلب - 1 علبة
• الجبن - 150 جم.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح والمايونيز حسب الرغبة

تحضير:

ضعي الأناناس المفروم والذرة والزيتون المقطع إلى نصفين في وعاء كبير. يُضاف أيضًا الثدي المسلوق والمفروم والبصل المفروم والمقلي. تتبل السلطة بالملح والفلفل والمايونيز. ضعي الطبق في الثلاجة لفترة، وقبل التقديم تأكدي من رش الجبن المبشور فوقه.

هناك الكثير من خيارات السلطة. عادة ما يكون أحد المكونات الرئيسية هو الدجاج أو لحم الخنزير، ولكن يمكن في بعض الأحيان استبدال لحم السلطعون.

مكونات:

• البيض - 3 قطع.
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• لحم السلطعون (أو العصي) - 250 جم.
• بصل - 1-2 قطعة.
• البازلاء الخضراء - 1 علبة
• جبنة - 200 جم.
• مايونيز
• خل

تحضير:

يجب البدء في تحضير الطعام بالبصل، لأنه يحتاج إلى نقعه في محلول الخل لمدة ساعة تقريباً. يجب تقسيم البيض المسلوق إلى صفار وأبيض. يجب أن يبشر العنصر الأخير على مبشرة خشنة ويوضع على طبق مسطح. الطبقة التالية ستكون الجبن المبشور، دهن الجزء العلوي بالمايونيز. ستتكون الطبقة التالية من نصف حصة من البازلاء الخضراء المعلبة، ثم تحتاج إلى إضافة البصل المخلل المغسول، ثم اصنع شبكة من المايونيز. يجب تقطيع لحم السلطعون جيدًا ووضعه في طبقة متساوية في وعاء السلطة، يليه التفاح المبشور. ثم ضعي البازلاء المتبقية المغطاة بالمايونيز مرة أخرى. يوصى بتزيين الجزء العلوي بالصفار المبشور.

قد لا يكون هذا المزيج من المنتجات مناسبًا لأذواق الجميع، لكن طعم هذه السلطة اللذيذة سيكون رائعًا.

مكونات:

• لحم دجاج - 300 جم.
• التفاح - 3 قطع.
• اللوز - 100 جم.
• البيض - 3 قطع.
• كريم - 100 مل.
• مايونيز - 100 مل.
• الفلفل والملح حسب الذوق

تحضير:

تحتاج أولاً إلى غلي اللحم في ماء مملح، ثم تقطيعه إلى شرائح بعد تبريده. نقطع البيض المسلوق إلى مكعبات. قشر التفاح، وقطع النوى، مقطعة إلى شرائح. يجب تقطيع اللوز. تخلط جميع المنتجات المحضرة في وعاء السلطة وتضاف القليل من الفلفل والملح وتتبل بالكريمة والمايونيز.

تخشى بعض ربات البيوت استخدام لسان البقر في تحضير أطباق مختلفة، على الرغم من أن سلطة اللسان هذه ستكون لذيذة جدًا. لا تخف من التجربة.

مكونات:

• لسان لحم بقري - 400 جم.
• فطر - 200 جم.
• الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار مخلل - 2 قطعة.
• مايونيز، ملح حسب الرغبة
• زيت نباتي

تحضير:

يُسلق لسان اللحم البقري المغسول جيدًا في قدر به ماء مملح. بعد الطهي، قم بإزالة الجلد، واتركه يبرد ويقطع إلى شرائح مع لحم الخنزير. اغسل الفطر وجففه وقطعه إلى مكعبات واقليه في مقلاة بالزيت النباتي. أثناء الطهي، يحتاج الفطر إلى الملح والفلفل. يجب أيضًا تقطيع الخيار المخلل إلى شرائح وعصره من السائل. يجب غسل الفلفل الحلو، وإزالة البذور منه، وتقطيعه إلى شرائح. تخلط جميع المكونات في وعاء السلطة وتتبل بالمايونيز.

العثور على خطأ في النص؟ حدده واضغط على Ctrl + Enter.