القوس العائلي يطلق النار على السبب. ذهب البصل - ما يجب القيام به وكيفية حفظ المحصول
من الأفضل تخزين الأصناف الساخنة من البصل؛ أما الأصناف شبه الحلوة والحلوة فهي سيئة الحفاظ عليها وتكون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. يعتقد بعض البستانيين أن البصل سيخزن بشكل أفضل إذا تمت زراعته مع الفجل الأسود.
يجب أن يكون البصل المخصص للتخزين طويل الأمد ناضجًا وجافًا وقشورًا مجففة جيدًا وغير ملوثة ويفضل أن يكون متطابقًا في الحجم والشكل واللون. المصابيح العارية والملوثة والمريضة غير مناسبة تمامًا لهذا الغرض.
لتقليل احتمالية تلوث البصل أثناء التخزين، من الضروري تلقيحه بالطباشير (150-200 جم من الطباشير المسحوق لكل 10 كجم من البصل). الطباشير غير سام ويخلق بيئة قلوية، وهو أمر غير موات للغاية لتطوير النباتات المسببة للأمراض.
يوضع البصل المجفف والمفرز في صناديق شبكية أو سلال أو أكياس، ويوضع في غرفة باردة وجيدة التهوية، ومع بداية الطقس البارد يتم نقله إلى الأقبية أو مرافق التخزين الأخرى ويوضع في أكوام على شكل رقعة الشطرنج مع بعض الفجوات بينها. هم. يمكنك أيضًا تخزين البصل على رفوف بطبقة لا تزيد عن 30-40 سم. أفضل تخزين للبصل هو قبو جاف، حيث يتم تكديس البصل على أرفف شبكية، أو توزيعه بطبقة من 30-35 سم، أو في صناديق. بسعة تصل إلى 25 كجم.
من الأفضل حفظ البصل عند درجة حرارة 0...1 درجة مئوية ورطوبة نسبية 75-80%. إذا كانت الرطوبة عالية، فإن البصل لا يترك حالة السكون في الوقت المناسب ويبدأ في الإنبات. بالإضافة إلى ذلك، في الهواء الرطب، تصبح المقاييس العلوية للبصيلات والرقبة مبللة، ويتعفن البصل.
من المهم بشكل خاص الحفاظ على رطوبة الهواء المطلوبة عند تخزين البصل غير الناضج تمامًا، لأنه أقل مقاومة لتعفن الرقبة.
عند تخزين البصل لفترة قصيرة، يجوز زيادة درجة الحرارة على المدى القصير في الطابق السفلي إلى 4 درجات مئوية. ولكن مع زيادة طويلة في درجة الحرارة، فإن تكوين الندى أمر لا مفر منه، والذي يترسب على سترة البصل. ويسبب هذا الندى تعفن الرقبة خاصة خلال فترة التخزين الأولى. يُغطى البصل أولاً باللوحة ثم يموت.
يمكن أيضًا تخزين البصل المجهز جيدًا للتخزين في ظروف الغرفة عند درجة حرارة 18...22 درجة مئوية، ولكن ليس أعلى من 24 درجة مئوية. عيب هذا التخزين هو الجفاف الشديد للمصابيح. ضوء الشمسيؤثر على مدة صلاحية البصل ونوعيته، لذلك يتم تخزينه في غرفة مظلمة. في هذه الحالة، من الضروري فحص وإزالة المصابيح الفاسدة والبراعم بانتظام.
في المنزل، يمكنك تخزين البصل في صناديق من الورق المقوى أو سلال 10-15 كجم في أبرد مكان، بعيدًا عن مصادر الحرارة. لكن في هذه الحالة من الضروري فرز البصل شهرياً واستخدام كل البصل الذي بدأ في النمو أو بدأ في التدهور للطعام أولاً.
في بعض الأحيان يربط البستانيون البصل المحصود مع القمم المجففة في الضفائر ويعلقونها تحت مظلة للتجفيف الطبيعي ونضج المصابيح. قبل بداية الطقس البارد، يتم إحضار هذه الضفائر إلى منزل الحديقة، حيث تبقى حتى الصقيع. ثم يتم إعادتهم إلى المنزل وتعليقهم على الحائط في المطبخ أو المرحاض واستخدامهم حسب الحاجة طوال فصل الشتاء تقريبًا.
ولمنع البصيلات من الإنبات في الشتاء، تقوم العديد من ربات البيوت بوضع الجير عليها. للقيام بذلك، يتم قطع جذور المصابيح، يتم تغطية القطع بمعجون الجير، وتجفيفها وتخزينها كالمعتاد. البستانيون الآخرون ، من أجل الحفاظ على البصيلات جيدًا حتى الربيع ، يحرقون جذورهم قليلاً بعد الحصاد مباشرة. لا يمكن زراعة مثل هذا البصل في الربيع، ولكن يتم تخزينه جيدًا طوال فصل الشتاء.
يجب تخزين البصل الأم المخصص لزراعة البذور عند درجة حرارة -2...0 درجة مئوية. وهذا يحفظها من العديد من الأمراض، ويعزز ظهور الأوراق والسهام في وقت مبكر، وفي نهاية المطاف نضج البذور في وقت مبكر.
الآن سنتحدث بإيجاز شديد عن ميزات تحضير مجموعات البصل وتخزينها في فصل الشتاء. بالتزامن مع تقليم وتجفيف مجموعات البصل، من الضروري فرز المصابيح الناتجة، ويفضل أن يكون ذلك إلى أربعة أجزاء:
I - بقطر أقل من 1.1 سم، هذه المجموعة مثالية لزراعة البصل في فصل الشتاء ومن الصعب جدًا الحفاظ عليها في المنزل حتى الربيع؛ II - بقطر 1.2-2 سم و III - بقطر 2-2.5 سم، يتم تخزين هذه المجموعة جيدًا وهي أفضل مادة زراعة لزراعة البصل الكبير في الصيف؛ الجزء الرابع (مختارات البصل) - بقطر أكثر من 2.5 سم، يتم تخزينه بشكل جيد للغاية ويتم تخزينه أفضل الموادلزراعة البصل الأخضر . للتخزين الشتوي، يتم اختيار مجموعات صحية ومنظفة جيدًا ومرتبة. قم بتخزينه في مكان جاف في أكياس من القماش.
تجف المجموعات الصغيرة التي يقل قطرها عن 1.2 سم بشكل كبير وتموت بالكامل تقريبًا عند تخزينها في غرفة دافئة خلال فصل الشتاء. ولكن بما أنه غير قادر على الإطلاق، فيمكن تخزينه عند درجة حرارة 0...2 درجة مئوية، أي في نفس ظروف البصل الغذائي (على حافة النافذة الشمالية أو عند باب الشرفة).
ولكن مع ذلك، نظرًا للصعوبة الكبيرة في تخزين الشتلات في الشتاء ومعدل البقاء الجيد للشتلات الصغيرة أثناء البذر الشتوي، فمن الأفضل زرعها في الحديقة قبل ظهور الصقيع. النباتات المزروعة من هذه المصابيح لا تنفجر.
يتطلب تخزين شتلات الأجزاء من II إلى IV التزامًا أكثر صرامة بظروف درجة الحرارة من أجل منع النباتات من الانشقاق في العام المقبل. عند تخزينه عند درجة حرارة -1...2 درجة مئوية، يتم تخزينه بشكل مثالي، وتبلغ خسائره 3-4٪ فقط، لكن موسم النمو يأتي مع بعض التأخير.
وعند تخزينها شتاءً على درجة حرارة 2...16 درجة مئوية، تمر البذرة بمرحلة حرارية تنتهي بتكوين الأعضاء التوليدية عند نقاط النمو. مثل هذه البذر، عند زراعتها في الأرض، تؤدي إلى انشقاق كبير، مما سيساهم في انخفاض إنتاجية البصل وتدهور جودته.
يتذكر! العمليات التي تسبب انغلاق المجموعات لا تحدث عند درجات حرارة أقل من 0 درجة مئوية (التخزين البارد) وعند 18...22 درجة مئوية (التخزين الدافئ). غالبا ما يقوم البستانيون بتخزين الشتلات بالطريقة الثانية، على الرغم من أن فقدان الشتلات بسبب التجفيف يمكن أن يصل إلى 30٪.
ولكن من الأسهل والأكثر فعالية تخزين المجموعات في شقة في المدينة باستخدام الطريقة المدمجة، أي عند درجة حرارة 3...10 درجة مئوية حتى نهاية شهر فبراير، مما يقلل من خسائر الشتاء للمجموعات، ومن ثم تخزينها. لمدة 6 أسابيع عند درجة حرارة 25 ...30 درجة مئوية، مما يلغي إمكانية انشقاق النباتات بعد الإنبات. في الوقت نفسه، يجب فحص الشتلات مرة واحدة في الشهر لإزالة جميع المصابيح الفاسدة والجافة على الفور.
ولكن ماذا لو اشتريت شتلة في الربيع من السوق أو من أحد المتاجر ولا تعرف شيئاً عن درجة الحرارة التي تم تخزينها بها في الشتاء؟ لتجنب انغلاقه، يجب تخزينه في المنزل لمدة 2-3 أسابيع عند درجة حرارة 26...30 درجة مئوية، أي في صندوق بالقرب من مشعاع ساخن، ويقلب كل 2-3 أيام.
يؤدي ذلك إلى تدمير برعم الزهرة الموجود في وسط البصيلة، بينما تظل البصيلة نفسها سليمة. ولا تحتاج البذور المشتراة من السوق إلى التسخين، لأنها لا تطلق النار على الإطلاق.
V. شافرانسكي (مادة من صحيفة أسبوعية"بستاني")
لماذا يحدث أن حصاد البصل لم يكن ممتعًا، حيث أن البصل كان مسلوقًا طوال الصيف، وتبين أن المصابيح معيبة ولن يتم تخزينها لفترة طويلة؟ ما يجب القيام به، ما هي المشكلة؟
في الواقع، العديد من البستانيين الهواة، حتى عندما يزرعون البصل في الداخل باستخدام الريش، يشكون من أنهم يطلقون النار قبل أن يتاح لهم الوقت ليكبروا.
تخزين المجموعات
ولكن هذا يرجع في المقام الأول إلى التخزين غير السليم لمجموعات البصل وإعدادها المسبق للزراعة. يجب تخزين مجموعات البصل التي يزيد قطرها عن 1 سم عند درجة حرارة 18 - 25 درجة ورطوبة نسبية 50-70٪. هذا هو ما يسمى بالتخزين الدافئ.
يوجد أيضًا مخزن بارد - في الأنهار الجليدية أو الثلاجات الكبيرة عند درجة حرارة تقل عن 1 - 3 درجات ورطوبة هواء تصل إلى 90٪. عادةً ما تحمي طرق التخزين هذه الشتلات من رمي السهام وتضمن إنتاجًا عاليًا بجودة جيدة.
تحضير ما قبل البذر
يحتاج أولئك الذين يشترون شتلات البيوت الصيفية في المتجر إلى تسخينها لمدة 20 يومًا عند درجة حرارة 25-30 درجة، على سبيل المثال، على مشعاع تدفئة الغرفة، قبل زرعها في الأرض.
لا يتم التخلص من المجموعات الصغيرة التي يصل قطرها إلى 1 سم بواسطة مطلق النار مهما كانت طريقة تخزينها، ويمكن زراعتها حتى قبل فصل الشتاء. بالمناسبة، من الأفضل تخزينه باردًا حتى لا يجف.
شيء آخر يمكنك القيام به لمنع القوس من إطلاق النار هو نقعه في الصودا. يتم تحضير الحل على هذا النحو. للحصول على لتر واحد من الماء الدافئ، خذ ملعقة صغيرة من الصودا، وحركها واسكبها في الصودا لمدة 15 دقيقة. ثم أدخلوه السجن على الفور.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هذه ليست طريقة لتجنب التصوير إذا لم تتبع قواعد التخزين وغيرها.
وإلا كيف يمكنك إيقاف قوسك من إطلاق النار؟
لا تتسرع في زراعة البصل في تربة باردة وغير مدفأة في وقت مبكر جدًا. يؤدي هذا لاحقًا إلى ظهور عدد كبير من الأسهم.
وفق علامات شعبيةيزرع البصل بعد أن تتفتح الأوراق على شجرة البتولا.
إذا كان البصل لا يزال يطلق النار، فمن الضروري سحب الأسهم في مهدها واستخدام هذه المصابيح للطعام أولاً.
يحدث أن البصل لم ينضج جيدًا، والطقس يهدد بأمطار طويلة أو حتى الصقيع. في هذه الحالة حاول تقليم جذور البصيلات بمجرفة حادة على عمق 5 - 6 سم تحت القاع قبل أسبوع على الأقل من الحصاد. وبعد خمسة أيام ستلاحظ أن الريشة بدأت تتحول إلى اللون الأصفر وتجف وتلبس البصيلة "قميص" ملون.
لجعل البصل أكبر حجمًا وأكثر انتظامًا في الشكل، يقوم بعض البستانيين الهواة بإزالة التربة بعيدًا عن البصيلات. وهذا، بالمناسبة، يساهم أيضا في النضج السريع.
إطلاق النار يمكن أن يسبب سقي غير لائق. أولاً، في الربيع، سقيها بالماء الدافئ، وفي الصيف يمكنك استخدام ماء الصنبور البارد، بحيث تكون التربة مشبعة تمامًا بالرطوبة. ولكن تجدر الإشارة إلى أن الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تعفن المصابيح. التردد الأمثل للري هو كل 3 أيام.
إذا كان الصيف حارا، فيمكن زيادة كمية الري، ولكن في النصف الثاني من الصيف، يتم تقليل الري، وقبل أسبوعين من حفر البصل، يتوقفون عن الري على الإطلاق.
اليوم، كالعادة، قطفنا البصل في دارشا. نقوم بزراعة الشتلات، وزرع أبصال جديدة في الأماكن الخالية من وقت لآخر. لم ألتقط حتى صورة لها - لم انتبه، وعندما بدأت في أكل الريش، رأيت أن سهمًا قد بدأ يتشكل على أحدهما. أكلته مع الساق، الطعم هو نفس الريش.
أصبح من المثير للاهتمام ما الذي يجعل النباتات الفردية تدخل في السهام، في حين أن الأغلبية تنمو ريشًا كبيرًا؟
أسباب انشقاق مجموعات
يشير إطلاق النار في أغلب الأحيان إلى التخزين غير السليم للمصابيح في فصل الشتاء في درجة حرارة المنزل أو أقل قليلاً. من الأفضل تخزين المجموعات في الشتاء عند درجة حرارة ثابتة تتراوح من -3 إلى -1 درجة مئوية. وسوف تدخل هذه المصابيح لاحقًا في الريش ولن تطلق النار. إذا أظهرت ما يكفي من الصبر، فيمكنك الحصول على مواد الزراعة هذه حصاد جيدالبصل الخاص بك. لا يمكن مقارنتها بالجودة المشتراة من المتجر.
إذا كانت الشتلات التي اشتريتها تنتج سهامًا، فحاول قطعها في المرحلة الأولية، قبل أن يكون لديها وقت لتنمو كثيرًا (يُنصح بقطعها في مهدها من أجل إصابة النبات بشكل أقل).
يُطلق البصل المزروع من مجموعات جيدة أحيانًا أيضًا. فقط خيارنا. هذا بسبب الطقس البارد. النصيحة هي نفسها - قم بالتجول حول القوس في كثير من الأحيان، والتحقق من ظهور الأسهم، إذا كان هناك أي شيء، قم بإزالتها في المرحلة الأولية للغاية. في هذه الحالة أيضًا، يمكنك إطعام المزروعات بالأسمدة. تأكد من التأكد من أن التربة تظل فضفاضة ورطبة في جميع الأوقات.
من المهم أيضًا إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. إنها لا تؤثر على إطلاق النار بقدر ما تؤثر على مدة تخزين رؤوس البصل المجمعة في المستقبل. إذا كان هناك الكثير من الأعشاب الضارة بالقرب من مجموعات البصل، فستنتهي الرؤوس بأعناق سميكة.
قليلا عن تحضير الشتلات للزراعة
قبل الزراعة، قم بتسخين المصابيح المشتراة عند درجة حرارة +30 إلى +40 درجة مئوية. بدلاً من ذلك، يمكنك وضع المجموعة حرفيًا لمدة 1-2 دقيقة في ماء دافئ جدًا (من +60 إلى +70 درجة مئوية)، وبعد نقلها مباشرة إلى 1 دقيقة الماء البارد. بهذه الطريقة ستحمي القوس بالتأكيد من المزيد من إطلاق النار.
ثم ينقع البصل في المحلول التالي: 10 لتر ماء + 1 ملعقة كبيرة. ل. نيتروفوسكا (أو 1 ملعقة كبيرة نيتروأموفوسكا) + سماد مركب "روست-1" (أو ما يعادله). بدلا من ذلك، يمكنك نقع البذر في محلول بايكال EM-1 بتركيز من 1 إلى 1000 (يلزم 15 قطرة من مستحضر EM أو 1 مل لكل 1 لتر). سيكون هناك ريش أكثر مرتين! بعد ذلك، للحماية من الأمراض الفطرية، يتم وضع المصابيح في محلول ضعيف من كبريتات النحاس لمدة 5-10 دقائق (خذ 1 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء). كل ما تبقى هو شطف البذور المعالجة المياه النظيفة. الآن أصبح جاهزًا للهبوط!
البصل هو العنصر الأكثر استخدامًا في مجموعة واسعة من مستحضرات الطهي. يحتوي محصول الخضار هذا على عدد كبير من المعجبين. يحاول أصحاب الأكواخ الصيفية زراعة أكبر عدد ممكن من البصل لصنع البصل المخلل أو المجمد أو المجفف لفصل الشتاء، وكذلك للاستهلاك الطازج. ومع ذلك، في بعض الأحيان عندما ينمو البصل يبدأ في إطلاق النار. لحل هذه المشكلة وإنقاذ المحصول، عليك أن تعرف السبب البصل قادمفي السهم، واتخاذ عدد من التدابير، والتي سيتم مناقشتها في هذه المادة، حول كيفية زراعة البصل بدون سهام.
التكنولوجيا الزراعية لزراعة البصل
تتطلب زراعة نباتات البصل في المنزل الامتثال لبعض التقنيات الزراعية، والتي تشمل عددا من تدابير الرعاية.
زراعة التربة
للتطور الطبيعي لزراعة البصل، يجب أن يكون مستوى أكسدة التربة محايدا، ومتوسط درجة الحموضة هو 6.5. يمكن أن يحدث تحمض التربة المفرط إذا تلقى السرير كمية كبيرة من الأسمدة المعدنية. في هذه الحالة، قبل زراعة مجموعات البصل، يتم العمل قبل 3 سنوات على إزالة الأكسدة من مادة التربة عن طريق إضافة أحد المكونات:
- الجير المطفأ
- دقيق الدولوميت بكمية 200 جرام لكل متر مربع .
لماذا يدخل القوس في السهم؟
لا ينصح بتكسير التربة مباشرة قبل البدء في البذر. ومع ذلك، يجوز استخدام 400 جرام من رماد الخشب لكل 1 م2.
المواد العضوية الطازجة ليست مناسبة كسماد للبصل. ومع ذلك، إذا كانت الأرض التي سيزرع فيها البصل ذات تركيبة مستنفدة، في موسم الربيع تتم إضافة 2 كيلوغرام من الدبال الناضج لكل 1 متر مربع من مساحة الزراعة. في الخريف، أثناء الحفر، يتم تطبيق كمية معينة من الأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
يتم تطبيق جزء آخر من السماد، الذي يضاف إليه جزء من النيتروجين، في الربيع التالي: قبل بدء الزراعة. أثناء الحفر، تضاف المواد العضوية المتحللة إلى التربة السوداء المخصبة. لا يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية على التربة الخثية، ولكن يتم زيادة حجم الأسمدة المحتوية على الفوسفور بنسبة 35٪.
لا يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية
درجة حرارة
البصل ممثل لمحاصيل الحدائق التي تتميز بمقاومة جيدة لدرجات الحرارة المنخفضة. وبالتالي، تتم أنشطة البذار والغرس في أوائل الربيع، بمتوسط درجة حرارة الهواء +4 درجة مئوية.
إن تكرار الصقيع الربيعي قصير المدى والذي يتميز بدرجة حرارة الهواء -3 درجة مئوية لن يؤدي إلى إتلاف شتلات البصل. ومع ذلك، في درجات حرارة الهواء المنخفضة، سيتوقف المصباح البالغ عن النمو، ولن تنضج البذور.
تحضير التربة للزراعة
يمكنك إعادة زراعة هذا النبات على نفس التلال بعد خمس سنوات. في فصل الخريف، بعد حصاد محصول البصل من المحصول السابق، يجب تنظيف التربة من الأعشاب الضارة، ثم سقيها، الأمر الذي سيعزز إنبات الحشائش الجديدة. بعد ذلك يجب حفر التربة بعمق يصل إلى 30 سم.
مكافحة الحشائش
قبل البدء في الحفر، تتم إضافة الدبال الناضج أو نصف دلو من السماد، وهو مركب معدني كامل يتكون من خليط من 30 جرامًا من اليوريا مع حبيبات الفوسفات و20 جرامًا من البوتاسيوم الخالي من الكلور إلى 1 متر مربع من التربة المستنفدة. في الربيع، قبل زراعة البذور، تتم إضافة 15 جرامًا من النيتروأموفوسكا أثناء عملية التفكيك.
مادة الزراعة
مع بداية فصل الخريف، يجب تجفيف المحصول المحصود وتقسيمه إلى قسمين، واختيار المصابيح التي يبلغ قطرها 2 سم والشوفان البري التي يبلغ قطرها أقل من سنتيمتر واحد. بالنسبة للمناطق الجنوبية، بحيث لا ينفجر البصل، ما يجب القيام به، يوصي البستانيون المحترفون بزراعة الشوفان البري في فصل الشتاء في سلسلة من التلال المفتوحة، بالنسبة للمناطق الشمالية - في الدفيئة. يجب تنظيف نبات اللفت المزروع من القشور الجافة والشوائب النباتية الصغيرة، كما يجب أيضًا إزالة البصيلات الجافة والمريضة.
نصيحة مفيدة. بحيث يتكون الحصاد من المصابيح نفس الحجمقبل أسبوعين من زراعة الربيع، يتم فرز الشتلات إلى كسور.
يجب زراعة البصل الذي يزيد قطره عن 3 سنتيمترات بشكل منفصل - وعادةً ما تهدف مادة الزراعة هذه إلى الحصول على ريش البصل، بسبب انشقاقه المتسارع، فضلاً عن عدم قدرته على تكوين بصيلة ذات جودة عادية.
يتم تسخين مادة الزراعة المصنفة لمدة 7 ساعات عند +45 درجة مئوية.
ملحوظة. قبل زراعة المصابيح يجب معالجتها: نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم بنسبة 1٪ لمدة نصف ساعة.
تنفيذ أعمال الزرع
لكي لا تضطر إلى البحث عن حل لمشكلة سبب دخول البصل في السهام وماذا تفعل، يهتم العديد من سكان الصيف بمسألة كيفية زراعة البصل حتى لا تكون هناك سهام. يمكنك البدء بزراعة الأبصال باستخدام تقنية الصف الواحد، مع الحفاظ على مسافة 5 سم بين المزروعات ومسافة 40 سم بين الصفوف. مع البذر بحزام متعدد الخطوط، يتم الحفاظ على مسافة 20 سم بين الصفوف.
يعتمد مستوى عمق الزراعة على أبعاد البصل المزروع. في الظروف الجوية الجافة، من الضروري تحضير التربة بالسقي المناسب قبل ظهورها البصللم يطلق النار.
ظهور الشتلات يحدث بعد 10 أيام. يجب أن تتم إزالة الأعشاب الضارة وقشرة التربة في الوقت المناسب. لتجنب تشوه نظام الجذر، قم بفك التربة باستخدام الطريقة السطحية.
انتبه! يحظر زراعة مزارع البصل.
الوقاية من الأمراض والآفات
في أغلب الأحيان، تخضع مزارع البصل للعدوى الفطرية و عدد كبيرأنواع الآفات. سبب ظهور العوامل التي تؤثر سلبًا على النبات هو ضعف تكنولوجيا الزراعة الزراعية.
تشمل أعراض أمراض البصل عددًا من التشوهات الخارجية:
- تغير في لون الورقة
- ظهور بقع ضوئية
- وجود شرطات
- الريش الذابل
- تجعيد الريشة.
في حالة ظهور أحد الأعراض السابقة على النبات يتم رشه بخليط من المبيدات الحيوية مع المبيدات الحشرية الحيوية والتي لا تشكل خطراً على الإنسان أو الحيوان. لا ينصح باستخدام المعالجات الكيميائية، ويمنع عند زراعتها للريش.
المعالجة الكيميائية خطيرة
كيفية الحصاد
يدل على وصول وقت الحصاد مظهرأوراق. تعتبر اللمبة ناضجة إذا سقطت الأوراق وتحولت إلى اللون الأصفر.
عندما يبدأ الطقس الجاف والمشمس، يجب سحب البصل من الأرض وتركه على سلسلة من التلال أو نقله تحت هيكل محمي وتجفيفه لمدة أسبوع. ثم قم بالفرز والقطع، مع ترك جذع بطول 5 سم.
أسباب إطلاق النار على القوس
هناك أكثر من سبب لبدء نبات البصل في الثقب:
- التخزين غير السليم لمواد البذور. يجب أن تكون درجة حرارة تخزين البصل المختار للزراعة 0 درجة مئوية - وهذا سوف يساعد على تجنب انشقاقه. تخزين الشتلات في درجات حرارة الهواء فوق الصفر سيؤثر سلبًا على جودة مادة الزراعة. يمكن تخزين البذور في أي درجة حرارة. يجب أن نتذكر أن إنبات اللفت من البذور يستغرق عامًا. من الأفضل وضع الشتلات في قبو ذي رطوبة هواء عالية لفصل الشتاء حتى تنبت. من المؤكد أن المجموعة المنبتة المزروعة في سرير الحديقة ستبدأ في إطلاق السهام، وحتى لا يدخل البصل بالكامل في السهم، يجب إزالتها في الوقت المناسب.
- حجم البذرة المزروعة غير مناسب. قبل البدء بأعمال الزراعة من الضروري فرز البصيلات حسب أبعادها:
فرز المصابيح
- مجموعات (يصل قطرها إلى 10 ملم) ؛
- مادة متوسطة الكسر (قطرها حوالي 20 ملم) ؛
- مادة كبيرة (قطرها أكثر من 30 سم).
يجب استبعاد مواد الزراعة كبيرة الحجم، لأنها ستبدأ بالتأكيد في الترباس. ومع ذلك، من الجيد أن تزرع للخضر المبكر.
- تم الهبوط في الوقت الخطأ. يمكنك ضمان منع انشقاقه عن طريق زرع الشتلات في التربة الدافئة - عند الزراعة، عندما يصل الربيع التقويمي المبكر، قد يبدأ المصباح في الانغلاق.
كيفية إيقاف عملية التصوير
يمكنك منع انشقاقه عن طريق زراعة البصل في موسم ما قبل الشتاء، وخاصة في المناطق ذات الشتاء الدافئ. ومع ذلك، إذا كان فصل الشتاء في المنطقة يتميز بغلبة درجات الحرارة المنخفضة، هذه الثقافةزرعت بطريقة مختلفة.
زراعة البصل قبل الشتاء
يتم اختيار مادة الزراعة التي تتكون من شتلات صغيرة ومتوسطة الحجم. بصلة كبيرةيجب أن توضع جانباً للزراعة لإنتاج ريش البصل.
نصيحة مفيدة. يجب تسخين المواد الزراعية المشتراة من السوق لمدة 20 يومًا باستخدام بطارية موضوعة بالقرب منها. لوح خشبيمع مجموعة بحيث لا يحتوي القوس على سهام.
يجب نقع البذور المشتراة باستخدام محلول يجب أن تصنعه بنفسك. هذا علاج منزلي فعال للغاية مصنوع من برمنجنات البوتاسيوم، والذي سيساعد أيضًا في منع ظهور السهام.
الطرق الشعبية لربط المصابيح
الأكثر شيوعًا الطريقة الشعبيةعلاج البصل من ظاهرة مثل الانشقاق يعني إزالة السويقة. يمكن أن يكون لتنفيذ هذا الإجراء تأثير إيجابي على حجم الحصاد المستقبلي. تقع المنطقة التي يتم قطع السويقة عند قاعدة المصباح. وتجدر الإشارة إلى أن السهم سوف ينمو مرة أخرى، لذلك يجب إزالة سيقان الزهور عندما تنبت. يتم قطع السهم والسويقة بشكل صحيح من المجموعة.
ملحوظة. يمكنك التعرف على نبات البصل المثبت بمسامير من خلال قاعدته السميكة.
الكراث المتنوع، كقاعدة عامة، لا يخضع للانشقاق. يتم تحديد اختيار صنف هجين معين حسب المناخ السائد في المنطقة التي تنمو فيها الخضروات.
نصيحة مفيدة. يمكن تحضير سهام البصل في شكل معلب أو استخدامها كسماد.
هناك طريقة أخرى للتخلص من الانشقاق وهي استخدام الصودا. يتم تخفيف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم في لتر من الماء المغلي حتى يذوب المسحوق تماماً. عادةً ما يستمر هذا الإجراء لمدة نصف ساعة. يوصى بتغطية الحاوية ولفها بمنشفة دافئة لمزيد من الفعالية. قبل نقع بصيلات البذور، تتم إزالة القشور منها. إذا قمت بإزالة القشرة بالكامل، فقد لا تنبت البذور.
أيضًا، لمنع تكون السهام على البصل، يمكنك زراعته على شكل شتلات منبتة.
عندما يبدأ البصل في الدخول إلى السهم، فهذه مشكلة شائعة إلى حد ما عند زراعة هذا المحصول. ومع ذلك، فإن معالجة مادة الزراعة قبل الزراعة حتى لا يدخل البصل في السهام، وسوف تساعد الرعاية المناسبة على تجنب مثل هذه المشكلة أو التخلص منها تمامًا.
يواجه العديد من سكان الصيف حقيقة أنهم لاحظوا تشكيل السهام. سنحاول في مقالتنا معرفة ماهية هذه العمليات وما يجب فعله لتجنب إطلاق النار.
سهم البصل
سهم البصلإنه إزهار تظهر في مكانه مادة البذور تدريجياً. من السهل تخمين أنها هي التي تضمن تكاثر البصل.
مظهره غير مرغوب فيه إذا كنت تخطط لزراعة النبات لإنتاج المصابيح.
تشمل الأصناف الأكثر شيوعًا المناسبة للنمو والاستخدام في الطهي ما يلي:
مهم! بعد الحصاد، من الضروري حرق جذمور المصابيح. لا يمكن استخدام هذا البصل للزراعة، ولكن سيتم تخزينه لفترة طويلة ويمكن استخدامه لإعداد أطباق مختلفة.
لمنع ظهور السهام عند زراعة هذه الأصناف، عليك الاهتمام بالظروف المناسبة لها.
لماذا يظهر؟
هناك عدة أسباب وراء انتقاله إلى السهم. دعونا ننظر إليهم.
القطر
يؤثر قطر المصابيح أيضًا على مظهر الأسهم. إذا تجاوزت 3 سم، كن مستعدًا لظهور الأسهم.
تخزين
وينبغي إيلاء اهتمام خاص لظروف التخزين. لا ينبغي ترك الدرنات في غرف رطبة، ويجب تجنب التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة. 
مواعيد الهبوط
طريقة التخزين البارد والحراري البارد
سبب آخر لظهور الأسهم على القوس هو الطريقة الخاطئة لتخزينه.
مع الطريقة الباردة، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة باستمرار في حدود -3-1 درجة مئوية. إذا كنت تخطط لاستخدام طريقة الحرارة الباردة للتخزين، فعليك أن تعلم أن ذلك يتضمن تخزين البصل في طقس دافئ عند متوسط درجة حرارة 20 درجة مئوية، وفي الشتاء يجب أن يكون هذا الرقم 1-3 درجة مئوية. مع وصول دفء الربيع، من الضروري تجفيف المصابيح عند درجة حرارة +30 درجة مئوية. للقيام بذلك، يمكنك استخدام البطارية أو أجهزة التدفئة الأخرى. بعد ذلك من الضروري تزويد البذرة بدرجة حرارة +20 درجة مئوية والحفاظ عليها حتى الزراعة.
متى تزرع البصل؟
من المهم جدًا معرفة كيف ومتى يتم زراعة البصل حتى لا تكون هناك سهام.من الأفضل اختيار الفترة التي يبدأ فيها الطقس الدافئ المستقر - نهاية أبريل. من المهم أيضًا تحضير البذور.
يتكون التحضير من وضع المصابيح على لوح قبل حوالي شهر من زراعتها وتجفيفها على المبرد. 
مهم! إذا كان قطر المصابيح أقل من 1 سم، فيجب تخزينها حصرا بطريقة باردة. عند استخدام طريقة الحرارة الباردة، فإنها ببساطة سوف تجف.
ماذا تفعل مع السهام؟
إذا ظهرت الأسهم، عليك أن تقرر ما يجب فعله بها بعد ذلك. دعونا نفكر في الخيارات الممكنة.
هل من الممكن التخلص منهم؟
عندما تظهر الأسهم، فإن أسهل طريقة للتخلص منها هي إزالتها ببساطة. في هذه الحالة، يجب قطعها بالقرب من القاعدة قدر الإمكان. بالطبع، لا ينبغي أن تتوقع أن يكون مثل هذا القوس عالي الجودة.
على الرغم من القدرة على النمو إلى حجم لائق، فإن العمر الافتراضي لهذه المصابيح سيكون أقصر بكثير من غيرها. لذلك، غالبا ما تستخدم هذه الخضروات لإعداد السلطات أو الأطباق الأخرى.
وصفات لذيذة
نحن نقدم العديد من الوصفات التي يمكنك من خلالها استخدام سهام البصل.
- سلطة. يتم غسل سيقان الزهور جيدًا بالماء، وبعد ذلك يجب تقطيعها إلى أنابيب متوسطة الحجم. يتم قليها لمدة 5 دقائق ويمكن إضافة البهارات والزبدة والملح. ثم تضاف القشدة الحامضة وبذور السمسم إلى القلي الناتج. إذا قمت بإضافة الجمبري والحبار إلى هذا الخليط، فستحصل على سلطة لذيذة ومذهلة.
- سهام البصل في ماء مالح . للتحضير تحتاج إلى 1 لتر من الماء، 250 جرام، 100 جرام من الخل، 5 جرام من البذور، 100 جرام من الملح، 10 بازلاء سوداء، 0.5 ملعقة صغيرة من السكر، 1 كجم من السهام. من الضروري غسلها وتقطيعها جيدًا. يذوب الملح في الماء، وبعد ذلك لا بد من ملء السهام بهذا الماء وتركها لمدة يومين. بعد ذلك، من الضروري استنزاف المحلول الملحي والشبت بلانش لمدة 4-5 دقائق، ووضعها في البنوك. يجب وضع سهام القوس في الأعلى. غلي الماء المملح وأضيفي إليه البذور
