لماذا بوش الساقين. روسيا تحظر استيراد "أرجل بوش"

في الوقت الحاضر، تعد أرجل الدجاج منتجًا عاديًا ومألوفًا لا يعيره الكثير من سكان البلاد الكثير من الاهتمام. علاوة على ذلك، اعتاد الناس على توافرهم المستمر للبيع، حتى أنهم نسوا اسمهم الأول بين الناس - "أرجل بوش". وهذا على الرغم من حقيقة أنه قبل بضع سنوات فقط لعب هذا المنتج دورًا مهمًا في بناء العلاقة بين الولايات المتحدة الأمريكية والاتحاد الروسي.

النجاة من الجوع

في بداية عام 1990، كان الوضع الغذائي في الاتحاد السوفييتي المتفكك حرجاً. كان الطعام أقل فأقل، وعلى العكس من ذلك، زادت طوابير الناس بسرعة جنونية. ومع ذلك، في الوقت نفسه، أصبحت الصداقة مع الولايات المتحدة أقوى يوما بعد يوم. وفي مرحلة معينة، وقع رئيس الاتحاد السوفييتي آنذاك، ميخائيل جورباتشوف، على اتفاقية تاريخية إلى حد ما مع نظيره الأمريكي جورج بوش الأب، نصت على أن الولايات المتحدة ستزود الاتحاد بأفخاذ الدجاج المجمدة، مما أدى في النهاية إلى شيء مؤلم. الاسم المألوف لنا هو "أرجل بوش".

العنصر الاقتصادي

وكان مثل هذا القرار في الوضع الحالي، بالطبع، مفيدًا لكلا الطرفين. كان الاتحاد السوفييتي يتخلص من أزمة الغذاء، ووجدت الولايات المتحدة سوقًا ضخمة لمنتجاتها الغذائية التي لم تكن دائمًا جيدة. بدأ توريد "أرجل الأدغال" إلى الاتحاد أيضًا لأن العدد الساحق من الأمريكيين أعطوا تفضيلهم حصريًا للحوم الدجاج الأبيض، ولهذا السبب تم بيع الأرجل بشكل سيئ للغاية في السوق المحلية للولايات المتحدة، ونتيجة لذلك كان هناك فائض في المعروض منها. لذلك، قرر بوش الأب أن بيع هذا المنتج في الاتحاد السوفييتي سيكون ممكنًا اقتصاديًا ومبررًا تمامًا من الناحية الاقتصادية.

المنقذ

كما أظهر الوقت، تبين أن "أرجل بوش" في روسيا كانت بمثابة خلاص حقيقي للمواطنين العاديين في البلاد خلال فترة العجز الضخم التي حدثت خلال فترة الاقتصاد المخطط. وحتى عندما وصل بوريس يلتسين إلى السلطة بفكرته الحاسمة المتمثلة في السوق الحرة، والتي بفضلها ارتفعت أسعار جميع السلع بشكل كبير، ظلت أرجل الدجاج الأمريكية الصنع متاحة للعامة ومستقرة نسبيا من حيث القيمة. لقد وفر هذا فرصة جيدة لإطعام الأشخاص ذوي الدخل المادي المنخفض، لأنه حتى "ساق بوش" واحدة جعلت من الممكن طهي طبق ساخن (حساء أو بورشت) لجميع أفراد الأسرة المتوسطة.

أداة التلاعب

في عام 2005، تم التوقيع على اتفاقية تجارية خاصة بين الحكومتين الروسية والأمريكية، والتي على أساسها، حتى عام 2009، كانت 74٪ من حصص الدجاج المستوردة إلى روسيا مملوكة حصريًا للولايات المتحدة. وفي الوقت نفسه، أشير إلى أن رقم العرض يجب أن يزيد بمقدار 40 ألف طن كل عام. بالإضافة إلى ذلك، تم بيع أرجل الدجاج الأمريكية في الاتحاد الروسي بأسعار إغراق، مما أدى إلى مقتل منتجي الدواجن المحليين الذين لم يتمكنوا من مقاومة المنافسين الغربيين. بالطبع، بفضل هذا، وقف الاقتصاد الأمريكي، حتى في ضواحي ألاسكا، على "أرجل بوش" - وكان دخل الأمريكيين من الدجاج المباع في الخارج هائلاً للغاية.

مثل هذا العقد جعل كلا الطرفين رهينة. أصبحت "أرجل بوش"، التي تظهر صورها أدناه، أداة حقيقية للابتزاز السياسي لكل من روسيا والولايات المتحدة. الشيء هو أنه كان من الصعب للغاية بالفعل على الاتحاد الروسي رفض هذا المنتج نظرًا لشعبيته المجنونة بين الناس. في الوقت نفسه، لم يكن الأمريكيون مهتمين بخسارة مثل هذا السوق العملاق مثل روسيا، لأن 40٪ من تصدير أرجل الدجاج في ذلك الوقت جاءت منه.

إنذار

في عام 2006، وجهت روسيا إنذارا نهائيا إلى الولايات المتحدة، ينص على إلغاء الأفضليات التجارية لاستيراد المنتجات الزراعية (بما في ذلك "أرجل بوش") إذا لم يتم الاتفاق بشكل كامل على بروتوكول انضمام الاتحاد الروسي إلى منظمة التجارة العالمية. عليها والموافقة عليها في غضون ثلاثة أشهر (منظمة التجارة العالمية).

عيد الغطاس

بمرور الوقت، عندما انتهت النشوة طويلة الأمد من توافر منتجات الدجاج الرخيصة، بدأت أسئلة جدية في الظهور. بدأ المواطنون العاديون في البلاد يشعرون بالقلق الشديد بشأن ما إذا كان من الممكن حتى تناول "أرجل بوش" التي أحبوها كثيرًا بالفعل، والتي كان محتواها من السعرات الحرارية مرتفعًا جدًا (158 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). أشارت فحوصات الخبراء المتكررة إلى أن تركيزات الهرمونات والمضادات الحيوية المختلفة التي يتم إعطاؤها للطائر أثناء نموه النشط في أرجل الدجاج هذه تعتبر ببساطة باهظة. ونتيجة لذلك، بدأ عشاق هذه الأرجل يتعرضون لانخفاض كبير في مناعة الجسم وحدوث تفاعلات حساسية خطيرة مختلفة. بالإضافة إلى ذلك، كانت هناك معلومات تفيد بأن الدجاج الأمريكي يحتوي على جرعات كبيرة من الهرمونات الأنثوية التي لها تأثير ضار للغاية على جسم الذكر.

وعلم الجمهور أيضًا أن منتجي الدواجن الأمريكيين يستخدمون الكلور بنشاط في مصانعهم. وفي الوقت نفسه، سمحت السلطات الرسمية الأمريكية بتركيز هذا العنصر الكيميائي بنسبة 20-50 جزءًا في المليون. ووفقا لأصحاب مزارع الدواجن، فإن هذه المحاليل قليلة الكلور لا يمكن أن تشكل خطرا وتهديدا لصحة الإنسان. في الوقت نفسه، حتى هذه المعلومات الضئيلة كانت كافية تمامًا لأطباء الصحة لدق ناقوس الخطر، وللمستهلكين المحتملين والحاليين للتفكير في عقلانية شراء أرجل الدجاج هذه.

ومع ذلك، فإن هذه المعلومات لم توقف الكثيرين بأي حال من الأحوال، وما زال الناس مستمرين في شراء الأرجل الأمريكية التي أصبحت بالفعل أصلية تقريبًا. وحتى لو أراد شخص ما شراء أرجل دجاج لم يتم إنتاجها في الولايات المتحدة الأمريكية، فإن تجار السوق المفعمين بالحيوية في كثير من الأحيان ما زالوا "يدفعونها" حرفيًا تحت ستار منتج تم إنتاجه، على سبيل المثال، في البرازيل.

فضيحة دولية

وفي عام 2002، تم حظر "أرجل بوش" بشكل كامل لمدة شهر واحد. وكان السبب في ذلك هو الوضع الذي تم فيه العثور على بكتيريا السالمونيلا التي تشكل خطورة على حياة الإنسان في أرجل الدجاج المستوردة من الولايات المتحدة الأمريكية. أضرت هذه الفضيحة بشكل كبير بسمعة الموردين الأمريكيين وتسببت في عدم ثقة الروس بهم.

محرم

لقد أصبحت البضائع الأمريكية مراراً وتكراراً موضوعاً للسخرية من قبل العديد من الكوميديين، كما "سار" عليها الفنان الساخر الشهير ميخائيل زادورنوف. ومع ذلك، تم حظر فيلم "Bush Legs" في الأول من كانون الثاني (يناير) 2010. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأمر الذي وقعه كبير أطباء الصحة في روسيا دخل حيز التنفيذ، والذي ينص على أنه من غير المقبول بيع منتجات الدجاج التي يتم إنتاجها باستخدام مركبات الكلور إلى السكان.

إحلال الواردات

في أغسطس 2014، فرض الاتحاد الروسي حظرًا تجاريًا كاملاً على جميع منتجات اللحوم ومنتجاتها القادمة من الولايات المتحدة. وبعد ذلك، توقف توريد "أرجل بوش"، التي أصبحت الوصفة الخاصة بها معروفة للعديد من العائلات الروسية على مدى سنوات عديدة من التوريد، إلى روسيا. وفي مايو 2015، صرح ديمتري ميدفيديف، رئيس وزراء البلاد، أن الاتحاد الروسي يمكنه بشكل مستقل ملء سوقه المحلية بلحوم الدجاج. ولذلك، فإن أرجل الدجاج الموجودة اليوم على الرفوف في المتاجر ومحلات السوبر ماركت لم تعد لها أي علاقة على الإطلاق بالولايات المتحدة، ناهيك عن الرئيس السابق بوش.

وقد وعد الرئيس ميدفيديف، أثناء زيارته للولايات المتحدة واجتماعه مع الرفيق أوباما، بإعادة فتح بلادنا أمام الأرجل الأمريكية أمام الدعم الأمريكي الوهمي لانضمام روسيا إلى منظمة التجارة العالمية. لماذا كان تصدير الأرجل إلى روسيا ذا أهمية كبيرة لأمريكا لأكثر من خمسة عشر عامًا؟ ذات مرة كتبت مقالاً حول هذا الموضوع. تم نشره في صحيفة "الأرض الروسية"، وأعيد طبعه في "Slavyansky Vestnik"، "في الجزر" والملخص "24 ساعة". كما تم توزيع مقال مطبوع على الطابعة ذات مرة في مجلس الدوما. لا أعرف إذا كان هذا خطأي، ولكن تم حظر استيراد أفخاذ الدجاج في ذلك الوقت.
أعتذر، المقال طويل، ولكن لتغطية الموضوع بالكامل، ليس من الممكن دائمًا إبقائه قصيرًا. لذا:

هل سيقان بوش سلاح؟

"لدينا ارتباك كبير مع الطعام هنا لدرجة أن الشيء الرئيسي غير واضح: من يأكل من في النهاية؟" نيكولاي ماتفينكو "تاريخ المنطقة"

وكان أحد رموز البيريسترويكا، بطلها، «ساقي بوش». لقد نسي الشعب الروسي منذ فترة طويلة من هو بوش حقاً. لكن ساقيه ستعيشان في ذاكرة الناس لفترة طويلة. لقد نجونا معهم من إحدى أحلك الفترات في تاريخنا. لقد انهارت دولة ضخمة، واندلعت أكثر من حرب وخرجت على أراضيها، وتعاقبت الانقلابات والانقلابات، وسارت أرجل بوش منتصرة عبر الاتحاد السوفييتي ورابطة الدول المستقلة وروسيا.
خلال هذا الوقت، تغيرت المواقف تجاههم أيضًا. لقد تحولت من كونها طعامًا غربيًا شهيًا إلى كونها طعامًا للفقراء وطعامًا للكلاب، وهو نفس الشيء بالنسبة لنا. تدريجيًا، بدأنا نفهم الطعام وأدركنا أن جودة المنتجات الغربية (على الأقل تلك التي يتم تقديمها إلينا) أقل من أي انتقاد. هذه المنتجات في أحسن الأحوال تشبع الجوع لكنها لا تسبب الشهية.
وعندما حاولنا التخلي عن الأرجل الأمريكية، التي كانت قد دهست صناعة الدواجن المحلية حتى اللب، لم تسمح لنا الولايات المتحدة بالقيام بذلك. أما دور البائع المتجول الذي يدس الدجاج المحلي علينا فقد تولىه نائب الرئيس آل جور نفسه، وهو أقرب شخص لكلينتون في منصبه وروحه. كما أنه لم يذهب إلى أي شخص فحسب، بل إلى تشيرنوميردين. لماذا تريدنا حكومة الولايات المتحدة حقاً أن نأكل أقدام دجاجها؟ الاعتناء بنا؟ الأسطورة جديدة، ولكن من الصعب تصديقها. العامل الاقتصادي، بالطبع، موجود، ولكن هل كان من الضروري حقًا بذل مثل هذه الجهود واسعة النطاق بسبب الأرجل؟ على أعلى مستوى؟
هناك شعور بأن الحقيقة تكمن أعمق بكثير وفي مكان آخر. إن حماية مصالح المزارعين الأمريكيين على مستوى كبار المسؤولين الأمريكيين هي خدعة بدائية. كان ينبغي علينا أن نأكل هذه الأرجل في مكان آخر! كم عدد الجياع في العالم؟! لكن الولايات المتحدة تريد حقاً أن تؤكل في الاتحاد السوفييتي السابق وروسيا. وليس في أي مكان آخر. لماذا؟
ولكن لأنها كانت في الأصل مخصصة لبطون العدو. بفضل صفاتها الفريدة، ستعمل هذه الأرجل قريبًا على إيقاف تشغيل الصواريخ الباليستية والأسلحة الكيميائية والبكتريولوجية وجميع الأسلحة الأخرى. وفي هذه الحالة لن تكون هناك حاجة لإعلان الحرب، أو شن الحرب نفسها، أو كل المضايقات الأخرى. سوف يقوم لحم الخنزير بذلك بشكل قانوني، والأهم من ذلك أن العدو نفسه سيدفع ثمن تدميره.
الدوافع: تظل روسيا الدولة الوحيدة القادرة على مقاومة الولايات المتحدة، خاصة إذا تغير النظام السياسي في بلادنا، وهو أمر أكثر من محتمل في المستقبل القريب. ولم تقف الولايات المتحدة قط في حفل مع عدوها. لقد كان تدمير العدو بأي وسيلة كانت السياسة الثابتة لهذه الدولة منذ اليوم الأول لوجودها. كيف بدأ حراس حقوق الإنسان الحاليون سيرتهم السياسية والعامة؟ منذ الإبادة الجماعية للسكان الأصليين لأمريكا - الهنود. ولم يحتقر الفاتحون أي وسيلة. على سبيل المثال، تم إلقاء البطانيات المصابة بالحمى القرمزية والدفتيريا على الهنود - ولم يكن لديهم مناعة ضد هذه العدوى، ماتوا جميعًا. أو، في التاريخ الحديث، قصف المدن اليابانية المسالمة. لكن الصورة الحالية للولايات المتحدة لا تسمح لها بالتعامل بشكل علني مع روسيا. نعم، الآن، مع ظهور أرجل الدجاج، اختفت ببساطة الحاجة إلى العدوان المباشر. ويبدو أن "أرجل بوش" هي أفضل عملية تقوم بها دولة لتدمير أخرى...
هنا تحتاج إلى أخذ قسط من الراحة. دعونا نفكر: ما هو السم المثالي؟ السم المثالي هو الذي يعمل ببطء وبشكل غير محسوس بالنسبة للشخص المسموم ومن حوله، أو يتمكن من مغادرة الجسم قبل الوفاة التي يسببها (بحيث لا يمكن اكتشافه في المختبر) أو يأخذ شكل (استقلاب، تحلل) المواد العادية التي توجد عادة في الجسم. ويجب أن يتنكر نوع الوفاة الناجمة عنها على أنها وفاة لأسباب أخرى ويفضل أن تكون طبيعية. أي أن الموت بسبب السم يجب أن يشبه الموت بسبب نوبة قلبية، أو سكتة دماغية، أو التهاب رئوي، وما إلى ذلك.
هناك الكثير من المواد التي تدعي أنها سموم مثالية. يتم استخدامها من قبل أجهزة المخابرات في العديد من البلدان. وقد تم بالفعل وصف أكثر من حالة مماثلة في الصحافة. على سبيل المثال، تصفية المنشق البلغاري ماركوف في لندن. تم حقن مادة الريسين السامة باستخدام حقنة متنكرة في شكل مظلة بسيطة في الشارع مباشرةً. وفاة ماركوف لم تثير الشكوك. وحتى الآن، لم تظهر تفاصيل حادثة التسمم بعد رفع السرية عن أرشيفات جهاز الاستخبارات السوفييتي (كي جي بي) البلغاري. أو تسميم زعيم سياسي أفريقي من قبل وكالة المخابرات المركزية. وكانت وفاته حتى وقت قريب تعتبر طبيعية نتيجة نوبة قلبية. وفقط بفضل تسرب المعلومات من الخدمات الخاصة، اتضح أنه توفي بسبب السم المطبق على عجلة القيادة في سيارته.
لكن هذه، كما يقولون، حالات معزولة لمرة واحدة. لكن تبين أن أرجل الدجاج هي العلاج، أي السم المثالي الذي يمكن أن يقود أمة بأكملها إلى القبر دون دليل واحد!
كيفية جعل السم مثاليا؟ لن نأخذ في الاعتبار جميع الجوانب في نطاق هذه المقالة. ولكن دعونا نتناول البعض.
دعونا نتذكر أحد أحدث التطورات في مجال الحرب الكيميائية التي تم تصنيعها في الولايات المتحدة الأمريكية، وهو ما يسمى بـ "Vi-gas". تحتوي الحاوية الواحدة على عدة مواد كيميائية غير ضارة بالجسم، حتى لو تناولتها. ولكن في اللحظة المناسبة، وفي ظل ظروف معينة، تتحد هذه المواد لتشكل سمًا فائقًا، قادرًا على تدمير شخص في أجزاء من الألف من الملليجرام أو أقل، في الواقع في عدد قليل من الجزيئات. الوسائل الحديثة للحماية الكيميائية عاجزة عمليا هنا.
ومن حيث الكفاءة، فإن هذا السلاح على مستوى الأسلحة النووية، ويتفوق عليه في كثير من النواحي (على سبيل المثال، من حيث انخفاض تكلفة الإنتاج وسلامة الأصول المادية في منطقة الاستخدام). ليس من قبيل الصدفة أن تخشى الولايات المتحدة ظهور مثل هذه الأسلحة في بلدان ثالثة. ويكفي أن نتذكر الأحداث مع العراق، حيث نشأت مشكلة السيطرة على إنتاج الأسلحة الكيميائية. وكانت الولايات المتحدة تستعد لبدء حرب جديدة مع العراق بسبب هذه القضية التي تبدو غير ذات أهمية. لكن في هذه الحالة، يفهم الأميركيون ما يخاطرون به ويعرفون ما يفعلونه.
كان مثال "V-gas" ضروريًا لشرح كيفية الحصول على كمية قاتلة من مكونات تبدو بريئة. إنه نفس الشيء مع دجاجنا، ولكن المزيد عن ذلك لاحقًا.
مشكلة أخرى: كيفية توصيل السم للمستهلك؟ الجميع يعرف الحل العسكري للمشكلة. سيتم الحصول على التأثير الأكبر إذا قمت بذلك فجأة وبشكل غير ملحوظ. من المغري القيام بذلك دون تكلفة، ومن المغري بشكل خاص القيام بذلك بشكل قانوني. ومن المرغوب فيه أن ينتشر السم على أكبر مساحة ممكنة، ومن الأفضل أن ينتشر في جميع أنحاء دولة العدو.
وتبين أن الحل الأفضل هو إطلاق السم تحت ستار منتج استهلاكي، وعندها لن تكون هناك حاجة للصواريخ وقاذفات القنابل والمخربين وما شابه. يعد إخفاءه كمنتج مألوف أو تضمينه في منتج عادي إحدى الطرق. ولكن هناك حل أكثر عبقرية - وهو تحويل منتج عادي إلى سم. سيتطلب ذلك مجموعة من الإجراءات: في حالتنا، بدءًا من نظام غذائي خاص للدجاج وحتى الانتخاب باستخدام أساليب الهندسة الوراثية. ويتحول المنتج الذي يبدو بريئًا إلى سم مثالي.
دعونا نضع كل شيء معا.
مخاوف الشخص الأول في الحكومة الأمريكية أمام رئيس وزرائنا تشيرنوميردين فيما يتعلق بالعقبات التي نشأت من روسيا أمام توريد أرجل الدجاج. حتى أن الأميركيين مارسوا ضغوطاً قاسية في شكل مكالمات شخصية من كلينتون إلى يلتسين على "الهاتف الساخن" (الذي يستخدم في حالات الطوارئ، على سبيل المثال، في حالة التهديد بالحرب). ومع علمهم بمودة بوريس نيكولاييفيتش لصديقه بيل، واستعداده لخدمة الصداقة السامية لشعبه، فإنهم لم يخطئوا في حساباتهم. بالإضافة إلى ذلك، تدخل صندوق النقد الدولي والبنك الدولي للإنشاء والتعمير وهددا بوقف كل الإقراض لاقتصادنا.
ولم تذهب الجهود سدى. لم يتضاءل تدفق أرجل الدجاج إلى روسيا.
ولكن لماذا، بعد أن تخلت الحكومة الأمريكية والرئيس عن كل الأمور، بدأتا في دفع المنتج الأكثر شيوعًا إلى روسيا، وهو أحد المنتجات العديدة التي يتم توفيرها لنا من الولايات المتحدة الأمريكية. أكرر، الأكثر عادية، على ما يبدو؟
إضافي. انخفاض حاد في متوسط ​​العمر المتوقع للسكان الروس. خاصة في المدن الكبرى في البلاد، والتي تعد المستهلكين الرئيسيين لأرجل الدجاج. علاوة على ذلك، ارتفعت معدلات الوفيات بسبب أمراض لا يمكن تفسيرها كنتيجة لعوامل غير مواتية نشأت خلال فترة البيريسترويكا، على الرغم من أنه لا يمكن إنكار تأثيرها المؤكد أيضًا. تعرضت البلاد لارتفاع معدل الوفيات بشكل غير طبيعي لأسباب طبيعية على ما يبدو.
وتتركز الإمكانات العلمية والصناعية والاقتصادية والثقافية في المدن الكبرى. سكان هذه المدن هم النخبة في البلاد. لذلك، فإن معدل الوفيات المرتفع لهذه المجموعة السكانية (أي أنه مرتفع بشكل خاص في الوقت الحاضر: متوسط ​​العمر المتوقع للمتخصص الحاصل على التعليم العالي في سانت بطرسبرغ هو 56 عامًا فقط، وفي المقاطعات 58) سيؤدي إلى الشلل والتدهور في البلد بأكمله. من غير الصحيح استخدام مفهوم الإبادة الجماعية هنا، لكن الإبادة العرقية ستكون صحيحة تمامًا. لا يمكن أن نقول غير ذلك، وبعد فترة معينة سينخفض ​​المستوى الفكري العام ببساطة إلى تلك النقطة الحرجة، وبعدها سيكون من الممكن القول إن البلاد مأهولة بـ«حيوانات الجر». لكن هذا حلم - وجود سكان قادرون فقط على العمالة ذات المهارات المنخفضة مع أغنى احتياطيات المعادن وهيمنة الاحتكارات ورأس المال الغربي، أي روسيا كقاعدة للمواد الخام دون مطالبات بأي شيء أكثر - العزيزة حلم القوى الغربية منذ عهد هتلر.
بالمناسبة، عن التاريخ: مباشرة بعد حرب 1939-1945. في الولايات المتحدة الأمريكية، تم تطوير خطة "Dropshot"، حيث من خلال عشرين قنبلة ذرية ألقيت على أكبر مدن الاتحاد السوفييتي، كانوا على وشك تدمير حليف الأمس في الحرب مع ألمانيا واليابان. في الخطط اللاحقة، زاد فقط عدد القنابل والمدن التي دمرتها. مدن!
في وقت من الأوقات، اعتبر الأمريكيون ظهور الأسلحة النيوترونية هو الأكثر واعدة. تحافظ القنبلة النيوترونية على الجزء الأكبر من الأصول المادية، ولا تدمر سوى السكان. في الصحافة الأمريكية كان يطلق عليه "سلاح إنساني". على ما يبدو، كانت هذه مساهمة أخرى من حراس الحرية والإنسانيين في الخارج لقضية العمل الخيري.
كان على الجيل الجديد من الأسلحة التخلص من العيوب الأخيرة للقنبلة النيوترونية. كان من الضروري جعلها انتقائية حقًا وتدريجية وصديقة للبيئة وخالية من التكلفة وحتى أكثر "إنسانية". تخيل أن الجيش المنتصر يدخل المدينة بعد انفجار قنبلة نيوترونية: من الضروري تطهير المدينة من الجثث، وإخماد الحرائق التي نشأت نتيجة ترك المعدات المختلفة فجأة خارج نطاق السيطرة بسبب الموت الجماعي الفوري للسكان ، استعادة المترو الذي غمرته المياه، وما إلى ذلك. وما إلى ذلك وهلم جرا.
الأمر مختلف تمامًا إذا امتد تأثير السلاح لفترة زمنية تتراوح من 5 إلى 10 سنوات. خلال هذا الوقت، تم نقل السكان المدمرين إلى الخدمة الذاتية. إنها لا تدفن نفسها فحسب، بل تحافظ على القيم المادية والثقافية في حالة مناسبة، ولكنها تخلق أيضًا قيمًا جديدة، وتحرر المنطقة بهدوء تدريجيًا لأصحاب المستقبل.
نفس جيش العدو لن ينفق المال والجهد في دخول مثل هذه المدن فحسب، بل قد لا يدخل كجيش على الإطلاق. سوف تنتقل للعيش مثل المصطافين في المنتجع.
ومن المعروف أن مثل هذه الأسلحة يتم تطويرها في مختبرات سرية. ليس من المعروف ما هي "أرجل بوش"، هل هي بالون اختبار، أم اختبار أم عمل واسع النطاق، أم ضربة تم توجيهها بالفعل؟

+++++++++++++++++++++++++++
الأرجل الأمريكية كبيرة الحجم. يبدو هذا أمرًا جيدًا: نحن جميعًا نحب الأرجل كثيرًا لدرجة أننا منذ الطفولة كنا نحلم بدجاج حريش. ولكن لماذا ينمو الدجاج الخارجي بشكل جيد لفرحتنا الغبية؟ ماذا يطعمونهم هكذا؟
تتميز التكنولوجيا الزراعية الأمريكية بطرق الزراعة المكثفة للحبوب واللحوم وغيرها من المنتجات. كيميائي الزراعة مرتفع للغاية. يتم تطبيق الأسمدة المختلفة ومبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية ومنشطات النمو على التربة. المجموعة الرئيسية من هذه المركبات هي سموم ذات تأثير مستهدف، على التوالي، ضد الحشرات والأعشاب الضارة والكائنات الحية الدقيقة. ولكن ليس فقط لهم.
على سبيل المثال، مبيدات الأعشاب المستخدمة لمكافحة الحشائش مصنوعة من الزرنيخ. في القرون الماضية، كان السم المفضل لجميع المجرمين المحليين. قام الأزواج "المحبون" بإطعام بعضهم البعض بالزرنيخ لأكثر من مائة عام على التوالي، حتى جعل التقدم في علم الإجرام من الممكن الكشف عن هذا النوع من التسمم. تم خلط السم مع الطعام وتسبب في الوفاة، على غرار الموت الطبيعي. لفترة طويلة كان من المستحيل فضح المسمومين. حتى نابليون تسمم بالزرنيخ في جزيرة سانت هيلانة. ونتذكر أنه تم العثور على مستويات عالية من الزرنيخ في لحوم الدجاج ولحم الخنزير المستوردة أكثر من مرة.
ويمكن أيضًا قول الكثير عن المواد الأخرى. ومع ذلك، دعونا نمضي قدما. تقوم النباتات بتركيز كل ما يضاف إلى التربة، ويتجمع الجزء الأكبر من هذه المواد السيئة في الجزء الذي يؤكل منها كغذاء. على سبيل المثال، في الجذر، وليس في القمم، في الأذن، وليس الجذع. وحتى لو كان مستوى هذه المواد منخفضا نسبيا في الحبوب، فعند تغذية الماشية والدواجن تحدث مرحلة جديدة من تركيز السموم في أنسجة الحيوان. ولزيادة كيلوغرام واحد من الوزن، يلزم تناول ما لا يقل عن عشرة كيلوغرامات من الطعام. أي أنه بعد تربية الحيوان، حتى جرعة صغيرة من السم تزيد بمقدار عشرة أضعاف. علاوة على ذلك، يحدث التركيز بشكل غير متساو مرة أخرى. بعض الأعضاء أكثر تشبعًا من غيرها. على سبيل المثال، تتجمع المواد التي تحتوي على اليود في الأنسجة الغدية، والسترونتيوم في العظام والحليب، ومبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية في الكبد والعضلات. أظهرت الدراسات أن الدجاج لديه أقذر أقدام. الفرق بين لحم الثدي ولحم الساق كبير جدًا لدرجة أنه في الولايات المتحدة، يتم استخدام لحم الثدي فقط في الطعام. علاوة على ذلك، كان هيكل اللحوم مختلفا تماما في المعلمات الأخرى التي تم تضمينها في المنتجات الغذائية الثديين، والساقين - في الأصناف الفنية من اللحوم.
سواء عند زراعة الحبوب أو عند تسمين الحيوانات، يتم استخدام الكثير من منشطات النمو المختلفة - من النترات العادية إلى الهرمونات الابتنائية. إن استهلاك المنتجات المزروعة باستخدام التكنولوجيا المكثفة يفسر ظاهرة التسارع التي حلت بالدول الصناعية. أطفالنا، الذين يأكلون الفروج، يتحولون بأنفسهم إلى فروج. العقل لا يواكب نمو الجسم. إن احتياجات الجسم الناضج المبكر تهيمن على النمو العقلي المتأخر للفرد، حتى إلى درجة تثبيطه. يتزايد في المجتمع عدد البلهاء ذوي المستوى البدائي من تطور الصفات العقلية والأخلاقية، مما يؤدي إلى مزيد من تفكك المجتمع وتدهوره. وليس من قبيل الصدفة أن تتزايد جرائم الأطفال والشباب، وإدمان الكحول، وإدمان المخدرات، والفجور. أدى الجيل المتسارع، بعد نضجه، إلى ظهور ظاهرة تسمى "جيل الدجاج اللاحم" و"مجتمع الدجاج اللاحم" في نفس الولايات المتحدة الأمريكية.
عند البالغين، يؤدي تناول المنشطات إلى مشاكل خطيرة في الكبد، ويتم انتهاك جميع عمليات التمثيل الغذائي الهرموني. لنأخذ لاعبي كمال الأجسام. وبطبيعة الحال، كانت جرعات الهرمونات التي استهلكوها أعلى بكثير من تلك التي تأتي إلينا مع اللحوم، ولكن التعرض (وقت الاستهلاك) يسمح لنا باعتبارها قابلة للمقارنة. لقد غادر لاعبو كمال الأجسام من الموجة الأولى بالفعل، ومن بين اللاحقين هناك مستوى عال من أمراض الكبد - السرطان وتليف الكبد والتهاب الكبد. لديهم مشاكل في الجنس، تصل إلى العجز الجنسي الكامل. "الرجل الكبير" شوارزنيجر لا يغادر العيادات المختلفة.
تعتبر دهون الدجاج من أكثر الدهون غير المستقرة. يتحلل مع التغيرات في درجة الحرارة، ويتأكسد بسهولة في الهواء، ويتصبن، وما إلى ذلك. يعلم الجميع أن الأطعمة الدهنية ضارة في حد ذاتها، ومن التافه أن نكررها هنا. الآن نحن بحاجة إلى التركيز على الشيء الأكثر أهمية.
تنقسم الدهون الموجودة في سيقان الأدغال إلى نوعين: دهون تحت الجلد، ودهون موجودة مباشرة داخل اللحم. بالإضافة إلى ذلك، تنقسم الدهون الموجودة داخل اللحوم أيضًا إلى نوعين فرعيين - الطبقات الدهنية والطبقة الموجودة داخل الخلية مباشرة. كل ثاني مقيم في البلدان المتقدمة يدفعه زوجان ودودان إلى القبر - الدهون والكوليسترول.
على عكس لحم الخنزير ولحم البقر، فإن دهون الدجاج تفسد بسهولة وبالتالي لا يمكن تخزينها لفترات طويلة من الزمن. وقد يبدو من المنطقي أيضًا تجميد الساقين وفق طريقة "التجميد العميق" المشروطة والمشروطة بهذا. يتيح لك ذلك الحفاظ، إلى حد ما، على مذاقها ونسبيتها، إذا جاز التعبير، "نضارة من الدرجة الثانية". لكن التجميد يؤدي إلى تدمير البنية الخلوية. بلورات الثلج تكسر غشاء الخلية. تصبح الدهون داخل الخلايا متاحة لأكسجين الهواء، وتتأكسد وتصبن. يؤدي التدمير المبرد (التدمير البارد) إلى تحلل جزيئات الدهون إلى سلاسل أقصر ذات جذور نشطة. ويحدث شيء مماثل مع الضرر الإشعاعي وموت الخلايا. يستمر التمثيل الغذائي للدهون في الخلية المحتضرة وفقًا لنوع تنكسي. في الطب، تسمى هذه الظاهرة بيروكسيد الدهون. يقوم رجال الإنعاش، بعد أن اكتشفوا بيروكسيد الدهون في المريض، بطلب نقلهم إلى المشرحة، لأن هذا النوع من "التبادل" هو آلية السبب والنتيجة لموت الخلية بشكل خاص والكائن الحي بشكل عام.
في أرجل الدجاج، يتم الحصول على هذه المجموعة من المركبات بشكل مصطنع. وبكميات كبيرة. واستهلاكها كغذاء هو إدخال مكونات وبرامج "موت الخلايا" إلى الجسم.
وعند تجميده تحدث مشكلة أخرى وهي موت فيتامين “E”. أهمية هذا الفيتامين كبيرة جدًا لدرجة أنها تستحق دراسة تفصيلية. السكان هم الأقل دراية بفيتامين E. لقد توصلوا إلى اسم "فيتامين التكاثر" وألصقوه في نهاية سلسلة الفيتامينات. بالحق، فيتامين "E" يحتل المركز الأول. يوفر جميع عمليات الطاقة المعقدة في الجسم، ويتحكم في عملية التمثيل الغذائي للدهون والهرمونات، ويثبت أغشية الخلايا. واستقرار جميع الخلايا يعني قدرة الكائن الحي على البقاء. يوجد هذا الفيتامين في الأطعمة النشطة ذات الفعالية الكاملة والتي تتمتع بطاقة النمو: البذور (خاصة تلك المنبتة) والبيض والمكسرات والكافيار وزيت السمك. (الأسماك، على عكس الحيوانات، تنمو طوال حياتها ولا تصاب بالسرطان!)
يؤدي نقص فيتامين "E" في الحالات الخفيفة إلى انخفاض الطاقة الحيوية، وظهور التعب غير المبرر، وما إلى ذلك. وفي الحالات الشديدة - إلى موت الجسم. رسميا، يموت الشخص من التأثيرات البيئية الضارة - من الإجهاد (أو بالأحرى عواقبه، التي تجسدها العديد من أمراض الأوعية الدموية الحادة)، من الالتهابات غير الضارة. ولكن في الواقع، فهو يفتقر إلى فيتامين E.
كان اليهود القدماء أول من فهم أهمية فيتامين هـ. نظام التغذية الكوشر الخاص بهم، من حيث المبدأ، يعني أقصى قدر من الحفاظ على فيتامين E. يتم استخدام الطعام الطازج فقط في الطعام: كل ما يتم إعداده للإفطار يؤكل عند الإفطار أو يتم التخلص منه ولا يترك لتناول طعام الغداء. يمنع منعا باتا تخزين الأطعمة الجاهزة وتجميدها وإعادة تسخينها. ونتيجة لذلك، نرى طاقة اليهود المفعمة بالحيوية التي لا تنضب طوال حياتهم وخمسة آلاف سنة من تاريخهم.
والمثال المعاكس: شعوب الشمال الأصلية، التي تأكل بشكل رئيسي الأطعمة المجمدة، من اللحوم والأسماك إلى الحليب. وجميعهم، للأسف، شعوب مهددة بالانقراض.
وفي عصرنا هذا، جاء فهم أهمية فيتامين "E" من علماء الأحياء العسكريين الذين حلوا مشكلة استخدام الدلافين في حروب المستقبل تحت الماء. عادة ما تموت الدلافين في أحواض الدلافين بعد بضعة أشهر. ولم يتمكنوا من العثور على نمط في موت الدلافين، لأن أسباب الوفاة، في كل حالة، تبدو مختلفة. تنشيط الالتهابات الميكروبية والفيروسية والفطرية في أماكن مختلفة. ولكن قبل وقت ما من الموت، لوحظ نمط معين لدى الدلافين: فقد أصبحت خاملة، ومنعزلة، وفقدت مرحها الفطري وودودها. في البداية تم تفسير ذلك على أنه ملل، وشوق للحرية. حتى لاحظنا الفرق في النظام الغذائي في البرية وفي الدولفيناريوم. تم إطعام الدلافين بنفس الأسماك التي اصطادوها بأنفسهم في البرية. ولكن تم تجميد الأسماك فقط (بتعبير أدق: تم صيدها - تجميدها - إذابة تجميدها قبل التغذية). فيتامين "E" متحلل بالكامل.
والحقيقة هي أن هذا الفيتامين يشارك، كما قلنا، في عملية التمثيل الغذائي للدهون. وللاستفادة من الدهون المتحللة (المجمدة والمذابة)، يلزم استهلاك إضافي لفيتامين "E". اتضح أن الجسم يحتاج إلى المزيد من فيتامين E، لكنه لا يأتي من الأطعمة المذابة. في الطب، تسمى هذه الظاهرة "الحلقة المفرغة". أي أننا في نفس الوقت نقوم بإدخال مركبات إلى الجسم تعمل على برمجة موت الخلايا، وتمنع على الفور آليات الحماية للخلية نفسها.
ليس من المستغرب أن تموت الدلافين نتيجة لهذا النظام الغذائي. إنه لأمر مدهش أننا مازلنا على قيد الحياة.
إن نقص فيتامين "E" نفسه يكمن وراء انخفاض دفاع الجسم عن السرطان، ومتلازمة الشيخوخة المبكرة، ومتلازمة التعب المزمن وغيرها من المسرات. العديد من ربات البيوت، يشعرن بذلك بشكل حدسي، يزيلن الدهون من أرجل الدجاج. لكن يمكنهم فقط إزالة الدهون تحت الجلد. لكنهم لا يستطيعون إزالة الخلايا خارج الخلية وداخل الخلايا. يعلم الجميع ما يحدث عندما يتم قلي الدهون. يجب على كل من يقلي "ساق بوش" أن يفهم أنه ببساطة يعد لنفسه حصة من المواد المسرطنة. تُترجم كلمة "مادة مسرطنة" من اللاتينية على أنها "تسبب السرطان".
في الغرب، لا تعتبر اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون داخل الخلايا ذات جودة منخفضة فحسب، ولكنها غير صالحة للاستهلاك. تعتبر هذه اللحوم هناك بمثابة تزييف للمنتج. هذا هو مثل حصان طروادة، الذي يدخل الجسم بمساعدة الدهون والكوليسترول والمواد المسرطنة وغيرها من الأشياء السيئة.
في وقت ما، كانت جمهوريات البلطيق، بعد مغادرة الاتحاد السوفييتي، تأمل في تطوير السوق الغربية بمنتجاتها. لكن الأمر كان إخفاقًا تامًا؛ فقد رفضت الخدمات الصحية في جميع الدول الأوروبية اللحوم القادمة من دول البلطيق بسبب محتواها العالي من الدهون داخل الخلايا. تم تصنيفها ضمن فئة "اللحوم التقنية". لذلك، ليس أمام البلطيقيين خيار سوى الاستمرار في بيع منتجات اللحوم الخاصة بهم إلى "المشترين" الروس. صحيح أن ضميرهم الآن يمكن أن يكون هادئًا: فهم لا يطعمون الروس بل يسممونهم.
ولكن بالمقارنة مع السيقان الأمريكية، يمكن اعتبار المنتجات القادمة من دول البلطيق غذائية، لأن كمية الدهون هنا غير متناسبة. تحتوي الأرجل المنكوبة أيضًا على تركيبة بروتينية خاصة. تم تغيير تركيبة الأحماض الأمينية هناك - ما يسمى بالأحماض الأمينية الأساسية غائب ببساطة. وهذا يعني أن العمليات البلاستيكية (نمو الجسم، وتخليق بروتيناته) مستحيلة. إذا قمت بإطعام الأطفال هذا النوع من البروتين، فسوف يصبحون سمينين ولن ينمووا. وبشكل عام فإن عدم القدرة على الحفاظ على استقلاب البروتين هو الموت.
الآن عن شيء آخر. واستنادا إلى مواد من الصحافة الغربية، أصبح من المعروف عن حالات المرض الجماعي مع داء السلمونيلات التي تنتقل عن طريق لحم الدجاج. في إنجلترا والدول الاسكندنافية مع وفيات كبيرة. حتى أنه كان هناك حديث عن وباء جديد. وتشير التقارير إلى أن حوالي 75-90% من لحوم الدجاج تتأثر بالسالمونيلا. وتزداد نسبة التلوث بزيادة مدة التخزين ومسافة النقل. ويفسر ذلك التغيرات في نظام التخزين الحراري، وتكرار إزالة الجليد والتجميد. وتزداد مدة تعرض الميكروب الموجود في اللحوم، وتزداد احتمالية الإصابة بعد الوفاة، أي العدوى بعد ذبح الطائر. لحم الخنزير يطفو إلينا من الخارج. لذلك، هناك اتصال كبير مع قوارض الموانئ والسفن والمستودعات، أو ببساطة الفئران. لا يبدو الأمر وكأنك تحضر دجاجًا مبردًا من مزرعة الدواجن المحلية.
يقع المستهلك في المقص: مع عدم كفاية المعالجة الحرارية، هناك خطر كبير للإصابة بداء السلمونيلات. ومع ارتفاع درجة الحرارة لفترة طويلة، مما يضمن وفاة السالمونيلا، يزداد عدد المواد المسرطنة بشكل حاد. لذلك فإن الاختيار محدود: إما داء السلمونيلات أو السرطان.
وإذا لخصنا كل ما سبق فإن الأرجل عبارة عن مجموعة من العوامل الضارة التي تحفز بعضها البعض بحيث يتجاوز الضرر الإجمالي الإضافة البسيطة لهذه العوامل السلبية. أي أننا لدينا هنا تأثير "VI-gas"، والذي تمت مناقشته في بداية المقال. والنتيجة هي السم المثالي.
ولمن سارع إلى الاعتراض: «وماذا عن خدماتنا الصحية؟» - أقترح عليك الانتباه إلى الإعلانات التلفزيونية التي يقدمها ممثلون رفيعو المستوى عن هذه الخدمات ذاتها لأي شيء بدءًا من مساحيق الأسنان وحتى تامباكس مع الحفاضات والأدوية التي لم يختبروها هم أنفسهم. ادفع لهم أكثر، وسوف يطلقون على سيانيد البوتاسيوم فيتامين دون أن يرمشوا أمام التلفاز.
وإذا كانت المقالة لا تزال غير مقنعة، فكل ما يمكنني فعله هو أن أتمنى لك شهية طيبة. والموت السهل
يوري يم.
نُشر المقال عام 1998 في صحيفة “روسي لاند” العدد 11-14، وأعيد طبعه في جريدة “24 ساعة” العدد 13 عام 2002.

وفي هذه الأثناء، عندما تلاشت النشوة الناجمة عن ظهور أرجل الدجاج في سوق المواد الغذائية الروسية، بدأ المواطنون يتساءلون عما إذا كان تناول هذا اللحم مفيداً للصحة بالفعل. قال الخبراء مرارًا وتكرارًا أن أرجل الدجاج تحتوي على هرمونات ومضادات حيوية يتم إعطاؤها للطائر أثناء عملية النمو. ونتيجة لذلك، قد يعاني محبو أرجل الدجاج من انخفاض المناعة وردود الفعل التحسسية المختلفة.

بالإضافة إلى ذلك، أصبح من المعروف أن مزارع الدواجن الأمريكية تستخدم الكلور في معالجة اللحوم، وتركيز الكلور المسموح به رسميًا هو 20-50 جزءًا في المليون. وفقا للمصنعين، فإن مثل هذه المحاليل المكلورة الضعيفة لا ينبغي أن تضر بصحة الإنسان. ومع ذلك، كانت هذه المعلومات كافية لتنبيه المستهلكين المحتملين ومسؤولي الصحة.

في عام 2002، حدثت فضيحة: تم العثور على بكتيريا السالمونيلا في أرجل الدجاج المستوردة من الولايات المتحدة الأمريكية، والتي يمكن أن تسبب أعراض التسمم، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى الوفاة. تم حظر استيراد "أرجل بوش" إلى روسيا لمدة شهر واحد.

في 1 كانون الثاني (يناير) 2010، دخل أمر كبير أطباء الصحة في بلدنا حيز التنفيذ بحظر بيع الدجاج للسكان، حيث يتم استخدام مركبات الكلور بتركيزات عالية لأغراض التطهير.

ومع ذلك، في 7 أغسطس 2014، فرضت روسيا حظرا على جميع منتجات اللحوم من الولايات المتحدة. بعد ذلك، توقف توريد "أرجل بوش" إلى روسيا. في مايو 2015

صرح رئيس الوزراء ديمتري ميدفيديف بأن روسيا قادرة على تزويد نفسها بلحوم الدواجن بشكل مستقل. لذلك، على الرغم من أنه لا تزال هناك اليوم أرجل الدجاج على رفوفنا، إلا أنها لم تعد لها أي علاقة بأمريكا أو بوش.