Hvilken slags gæs er bedre at holde hjemme. Opdræt og pasning af gæs

hjem / Skilsmisse

Gåsen har altid været et symbol på landmandens velbefindende - "God gås!", Og med god grund. Opdræt af gæs som virksomhed er mest rentabelt i velstående individuelle bedrifter. Gåsen er en uhøjtidelig fugl, men for en vellykket avl kræver det, at ejeren har solide færdigheder i forsigtig forvaltning.

Opdræt af gæs i et landsted eller en lille jordlod er usandsynligt, at det giver en stor indkomst. Gæs kræver enkel og nem, men konstant opsyn og veludstyret bolig i nærheden af ​​huset. Hvis du kun besøger gæssene fra tid til anden, skal du ikke forvente en mærkbar indkomst. Dette kræver til gengæld en betydelig indledende investering i gåsegårdsudstyr.

Gåsen er så at sige en ikke-staldfugl. For at gæssene kan yngle godt, skal de tilbringe det meste af dagen - op til 90 % af de lyse timer - i frisk luft og græsse i naturen.

Selvom gåsen var den første fugl, der blev tæmmet af mennesker, bibeholdt den mange træk fra sin vilde forfader, grågåsen (Ancer cireneus), en tundrabeboer. Dette forklares af det faktum, at tamgæs i modsætning til kyllinger lever tæt på deres forfædres levesteder.

Derfor skal ejer-gåseavleren råde over en gåsegræsgang, enten sit eget eller lejede, til stabilt afkom. For en profitabel gåsebesætning er der brug for omkring to hektar eng, ødemark eller andre gener: kløfter, skråninger osv.

Hvad kan man forvente af gæs

Gåsen er primært en kødfugl. Ægproduktionen af ​​gæs er lille, og gåseæg er ikke i særlig efterspørgsel, især da de smagsmæssigt er ringere end kyllinger, og der ikke er bemærket særlige egenskaber eller kvaliteter bag dem. Men gåsen giver kød per hektar græs i en etableret økonomi op til og mere end 2 tons om året, og det første produkt kan fås 2 måneder efter start af afgræsning. Gåsens græsningssæson fortsætter fra det første græs til den hårde frost.

I betragtning af at en gås ikke er en tyr, er det muligt at "høste" gåsebesætningen gradvist i løbet af sæsonen, efterhånden som efterspørgslen imødekommes. Derfor er der ikke behov for at fryse udstyr og affald fra lagerforsinkelser. Prisen på gås i små og mellemstore gårde er lavere end oksekød (omend lidt højere end svinekød), og salgsprisen er højere; henholdsvis højere og rentabilitet.

En delikatesse og helbredende produkt, gåselever, er i høj kurs. Gåseleverpostej (Strasbourg-postej, foie gras) er en dyr delikatesse. Der er endda specielle "lever" racer af gæs og teknologien til opfedning af gæs til fedtlever. Foie gras er dåse og kan transporteres langt fra produktionsstedet. Dette er den samme "uforgængelige Strasbourg-tærte", som Eugene Onegin nød sammen med champagne.

Desuden giver gåsen et værdifuldt industriprodukt - gåsedun. For varmt tøj er gåsedun næst efter edderdun, men deres priser er uforlignelige. Potentielle købere af dun bør overvejes i planlægningsfasen af ​​en gåsefarm.

Endelig spiser gåsen, dog meget, men næsten enhver mad og er meget modstandsdygtig over for sygdomme. Derfor er der ikke behov for økonomisk forsikring i tilfælde af en mulig epizooti, ​​som ved kaninavl.

Hvad du skal bruge til en "god gås"

Spørgsmål: "Er det rentabelt at opdrætte gæs?" Generelt retorisk. Gåsen er bestemt gavnlig for den "gode gås" - ejeren af ​​i det mindste en lille, men indbringende gård på landet, selvsikkert stående på egne fødder, for billedligt talt at "sprede sine vinger." Begyndere i landbrugsproduktion anbefales ikke at engagere sig i gæs.

Det første, du skal bruge til produktion af gås, er et rum på 150 kvm. m pr. 1000 hoveder. Rummet har brug for en kapital opvarmet, ikke lavere end 8 grader i de koldeste, med et isoleret gulv. Selvom gåsen er en fugl i nord, men for et godt udbytte af salgbare produkter skal den sove med varme, og dens poter og næb kan få forfrysninger.

Det er også umuligt at holde kommercielle gæs i et eller andet skur, fordi gåsen er et stort fjerkræ, og for det almindelige salg af produkter kræves en tilladelse til produktion af landbrugsprodukter fra den sanitære og epidemiologiske station, veterinærtjenesten og brandfolk, og alle skal de inspicere det kommende gåsehus. Du skal selvfølgelig registrere dig som individuel iværksætter på forhånd; sådanne tilladelser udstedes ikke til enkeltpersoner.

For gæs er der også brug for et reservoir, fra 2 acres (200 sq. M.) Til 1000 hoveder med græsklædte banker - en vandgås. Hvis der ikke er en sådan dam på stedet, skal den graves, fyldes og sås med græsplæne på bredden.

Rospotrebnadzor tillader ikke brugen af ​​naturlige reservoirer til gåseopdræt i umiddelbar nærhed af boliger (såvel som at organisere en gåsefarm i bosættelser) - gåsefuglen er støjende, stærk og ret aggressiv. En skole irriterede gæs kan hakke et barn ihjel eller lemlæste en voksen, og gæseflokens kaglen larmer som i en smedje- og pressebutik. Derfor skal gåsehuset placeres i tilstrækkelig afstand fra deres eget hus, ellers vil det ikke passere gennem sanitet.

Det er bedst at starte en gåsevirksomhed ved at købe eller leje et forladt fjerkræhus eller stald. Det vil være meget billigere og lettere at foretage reparationer og genoprette ødelagte kommunikationer end at bygge fra bunden, og der vil ikke være behov for at bevise, at stedet er egnet.

Hvor er en god gås

Gåsevirksomhedens succes afhænger i høj grad af det rigtige valg af race. Der er mange racer af gæs, til forskellige formål, klimatiske zoner og specifikke lokale forhold, men hvis du beslutter dig for at starte en ny virksomhed - avl af gæs, skal du først tage dig af almindelige afkom.

Gæs er uvigtige mødre, det er umuligt at ruge gåseæg i en hjemmelavet rugemaskine, der kan ikke placeres mere end 5-7 æg under en høne, og mærkevarerugemaskiner er dyre. Forresten, hvis du stadig beslutter dig for at købe en, skal du ikke blive for fristet af digitale udenlandske modeller: de fungerer upåklageligt, men deres kapacitet er lille. Husdyr er ikke værre, men de indeholder hundredvis af æg.

Af racerne af gæs til en start kan vi først og fremmest anbefale store grå, derefter de allestedsnærværende Kholmogory. Deres gæs ruger godt på æg og klækker unger, og fuglene selv er meget hårdføre og modstandsdygtige over for sygdomme. For de sydlige regioner er Gorky- og Romensky-gæs egnede til de samme egenskaber og til en tempereret zone med for høj luftfugtighed (f.eks. Vestsibirien) - Ural (Shadrinsk) gæs.

Sådan åbner du en gåsefarm

Opdræt af gæs begynder med papirarbejde. Gåsekød og gåselever er inkluderet på listen over produkter fra Den Russiske Føderation, der er underlagt obligatorisk certificering, så du bliver nødt til at overvinde mange tilfælde for at starte:

  • Skat: angivelse af typer af aktiviteter til - salg af fjerkrækød, kødprodukter, unge dyr, æg, dåsekød. Ved registrering vil du modtage et certifikat i form 4 af PSRN - dette er dit hoveddokument for yderligere.
  • Rospotrebnadzor og brandmænd, baseret på din formular 4, vil give tilladelse til at åbne; disse dokumenter er betalt. "Sådan vil de give det med det samme! Ha!" - En ret erfaren iværksætter vil udbryde her, men det er et emne for en separat diskussion.
  • Nu er det tid til at gå til dyrlægen. Gås er genstand for obligatorisk certificering, gåsekroppe kan ikke sælges uden certifikat, heller ikke enkeltvis på markedet. To dokumenter skal indhentes fra veterinærtjenesten: et certifikat for virksomhedens veterinære velbefindende - bygninger, udstyr, omgivende jord og et certifikat for produkterne. Kun med denne pakke i hånden og en plan for veterinære foranstaltninger godkendt af de samme dyrlæger, kan du begynde at arbejde.

Af det beskrevne følger, at det ikke giver mening kun at leje et værelse til en gåsegård - hvem giver dig attest for andres græsningsareal? Og du skal kun købe ungt lager fra certificerede leverandører, ellers hvordan får du et certifikat for noget, der ikke eksisterer endnu? Certificerede ungdyr løser problemet i starten, men så skal du certificere dine egne særskilt.

Unge fortjener særlig opmærksomhed. De fleste leverandører sælger ungdyr klargjort til opfedning. Sådanne fugle er dårlige producenter, og det vil være urentabelt at forsøge at opdrætte dem. I betragtning af vanskelighederne med certificering kan du i starten begrænse dig til at vokse, og først efter at have fået erfaring, danne din egen avlsbesætning. Med en seriøs tilgang til erhvervslivet er avlsbesætningen nødvendig for uafhængighed af leverandører af unge dyr.

Der er få leverandører af avlsgæs. Faktisk tilbydes rene gæseracer i Rusland af tre avlsplanter: Pyatnitsky, Lindovsky og Priirtyshsky. Køber du til en stamme på stedet eller inden for rækkevidde, så skal du først sikre dig, at ungerne er certificerede og opfylder racestandarderne.

Kommercielle udsigter

vejledende forretningsplan for gåseavl ser sådan ud:

  • Lokaler med jord, køb eller leje - 200-300 tusind rubler.
  • Reparation og udstyr - 150-200 tusind rubler.
  • Papirarbejde - 15.000-20.000 (?) rubler.
  • Køb af unge dyr 1000 hoveder, fra 10 rubler. for en daglig larve op til 50 rubler. til klar til opfedning - 10.000-50.000 rubler.
  • Foder og driftsomkostninger for året - 600-720 tusind rubler.

Samlet initial investering 975 - 1290 tusind rubler.

Lad os nu beregne årets indkomst fra en flok på 800 gæs og 200 gæs. Udgangspunktet er, at én gås avler 6-8 gæslinger om året, som giver kød for 500-1000 rubler. afhængig af lokale priser, lever til 500 rubler. (lever købes af producenter af dåse pate og prisen er stabil), dun og fjer til 20 rubler.

Den samlede årlige indkomst er 960-1760 tusind rubler. Eksklusive afgifter får vi en tilbagebetalingstid på 1-3 år afhængig af markedssituation og lokale forhold.

Det skal også tages i betragtning, at alle myndigheder vil plage gåsefarmen med kontroller. Dette vil kræve beredskabsomkostninger for at rette op på mangler og overholde reglerne. Men det er umuligt at angive i det mindste deres omtrentlige værdi på forhånd.

Det skal også bemærkes, at en god indtægt fra en stor besætning af gåse kan opnås selvstændigt kun på græsning. "Stall"-indhold er gavnligt i industriel skala til dåsemad eller ved opfedning af flere dusin til ferier og festligheder. Men dette er ikke længere avl, men en anden type aktivitet - opfedning.

Totalt

Generelt kan følgende siges om gåsebranchen: hvis du er en erfaren privat landmand, og du har i tankerne en forfalden kostald eller fjerkræhus, eller en forladt ejendom med et par hektar uegnet til agerjord, have eller grøntsag. have med dem og med adgang til vand kan og vil gås være rentabelt.

Ellers er det bedre at bruge dine kræfter et andet sted.

Tamfugle tilhører vandfugle, som mennesket længe har tæmmet for at opnå kød af høj kvalitet, værdifulde, nærende æg og varmt fnug. Dyrkning af gæs derhjemme kræver ikke overdreven indsats, underlagt visse regler kan en nybegynder fjerkræavler håndtere dem ganske godt.

Hvorfor opdrætte gæs

Gæs opdrættes for at opnå:

  • lever;
  • ned.

Vidste du? Gæs i tamfuglenes rige er langlivede, hvilket viser evnen til at leve op til 30 år.

Sådan vælger du unge dyr ved køb

Når du har besluttet dig for, kan du begynde at anskaffe gæslinger.
Samtidig anbefaler eksperter ikke at ty til tjenester fra fuglemarkeder, hvor det er umuligt at garantere køb af en sund gæsling af den krævede race. En garanti kan kun ydes i en specialiseret fjerkræbedrift.

Men selv der, når du køber unge dyr, skal visse regler følges:

  1. Det er bedst at vælge ugegamle gæslinger, da yngre kyllinger er mindre i stand til at modstå transport, og ældre fugle bliver ukontrollable på grund af generthed.
  2. Det gule fnug på kroppen skal være tørt, blødt og luftigt at røre ved.
  3. Der bør ikke være skorper på den overgroede navlestreng, såvel som på fnugget under halen bør der ikke være nogen resterende udledning.
  4. Skal advare gæslingens hængende mave.
  5. Intet må skille sig ud fra næseborene på næbbet.
  6. De mest aktive kyllinger er også de sundeste, mindre mobile og søvnige gæslinger kan vise sig at være syge.
  7. Kyllingernes sunde tilstand kan bedømmes ud fra deres reaktion på nye genstande eller lyde, som bør være hurtige.
  8. Raske gæslinger ved allerede, hvordan de skal stå solidt på poterne.
  9. Købte kyllinger skal have alle de nødvendige vaccinationer i deres alder.


Gåsling pleje

Hvis du følger alle reglerne for pleje af hurtigtvoksende gæslinger, vil et godt resultat ikke vente længe på at komme.

Det er bedst at placere købte gæslinger i en forududstyret gåsehus, men det kan godt være velegnet til dette og lille skur, som skal udarbejdes i overensstemmelse hermed:

  1. Før ungerne flyttes ind i det, skal skuret desinficeres, væggene kalkes, og der skal lægges et tykt (mindst 15 cm) lag halm på gulvet.
  2. Ved hjælp af ekstra belysning skal gæslinger skabe et 14-timers lysregime.
  3. Temperaturregimet er meget vigtigt for små gæslinger. De har brug for varme, indtil de når to til tre uger gamle.
  4. Med mangel på varme vil ungerne klemme sig sammen og på samme tid kan de ved et uheld knuse en af ​​deres brødre. Og overdreven varme kan være dødelig for små gæs.


For at skabe det optimale temperaturregime anbefaler eksperter:

  • for en-fem dage gamle gæslinger skal temperaturen holdes i området fra 27 til 28 ° C;
  • i en-to uger - fra 24 til 26 ° C;
  • i to til tre uger - fra 18 til 23 ° C.

Vigtig!Under ingen omstændigheder må gæslinger holdes i trange bure. Kyllinger har brug for plads til at bevæge sig.

Rummet, hvor ungerne holdes, skal være udstyret med drikke- og foderautomater, være rent med konstant opdateret halmstrøelse. Hvis vejret er varmt udenfor, kan gæslinger slippes ud på en gåtur fra de første dage af livet, men ikke længe, ​​og gradvist vænne dem til frisk luft. Med stabilt varmt vejr og tilstedeværelsen af ​​tilgroet græs, kan gæslinger føres ud på græsgange under opsyn. Og 45 dage gammel og ældre, kan du allerede køre til reservoirerne.

Foderration

Til meget unge gæslinger tilberedes havregryn eller hirsegrød, der tilsættes hakket kogt æg eller hytteost. Efter tre dage kan finthakket græs tilsættes foderet. For månedlige gæslinger udvides kosten ved at inkludere revet, som gives fem gange dagligt.

Gåslinger kan virkelig godt lide blandinger af sådanne produkter:

  • grød;
  • gulerod;
  • hytteost;
  • grønt.

Vigtig!Da gæs ikke er i stand til at genkende, hvor varm eller kold den mad, de får, er, bør temperaturen på den mad, der gives til fuglene, kontrolleres omhyggeligt.

Denne "ret" serveres til kyllingerne op til seks gange dagligt og bør ikke være vandig.

Voksne kyllinger elsker frisk græs mest af alt. En gæsling i en alder af en måned er i stand til at spise omkring et kilo græs i løbet af dagen.
Samtidig har han præferencer i form af:

  • mælkebøtte;
  • syre;
  • brændenælder;
  • kløver.

Udover mad og drikke bør gæslinger have adgang til fint grus eller groft sand, som hjælper fuglens mave til at kværne føde.

Forebyggende handlinger

Uden stabil immunitet er gæslinger ofte forsvarsløse mod infektionssygdomme. Hver anden larve, der bliver syg i en ung alder, dør. Derfor er rettidig vaccination mod de farligste sygdomme ekstremt vigtig for kyllinger. Hvornår gæslinger skal vaccineres og hvorfra afhænger af flere faktorer.

Dette tager højde for:

  • forekomsten af ​​sygdommen i regionen;
  • kvaliteten af ​​vaccinen;
  • forældrenes immunitet.

For eksempel for at forebygge salmonellose vandfugle med uvaccinerede forældre, vaccineres gæslinger allerede ved to-fire dages alderen. Hvis gæssene er blevet vaccineret, så bliver ungerne vaccineret ved otte-ti dages alderen. Vaccinationer givet i en tidlig alder gentages normalt, når gæssene modnes. Dette forklares af det faktum, at tidlig vaccination udvikler sig hos gæslinger kun kortvarig immunitet mod en bestemt sygdom, mens den hos vaccinerede voksne fugle forbliver for livet.

Gæs stiller ikke for store krav til de forhold, de holdes under. Det betyder dog slet ikke, at de er ligeglade med omgivelserne og ikke reagerer på egenomsorg.

krav til fjerkræhuse

Selvom gæs for det meste opholder sig i den friske luft og leder efter græsgange på græsningen, er et rum til at holde dem stadig nødvendigt. Til dette opføres et særligt gåsehus, eller skure, kostalde, endda drivhuse er tilpasset til det. Det vigtigste, der skal tages i betragtning, er det område, hvor gæssene er placeret.

Hver fugl har brug for mindst en kvadratmeter "hus". Trængsel i gåsehuset fremkalder et fald i ægproduktionen, vægttab og en forringelse af kvaliteten af ​​fjer og dun. Det er ønskeligt, at fjerkræhuset er forbundet med en nærliggende græsgang og et reservoir.
Følgende grundlæggende krav stilles til selve gåsen:

  • der bør ikke være træk i det, rummet skal være tørt, da overdreven luftfugtighed er fyldt med forekomsten af ​​sygdomme;
  • selvom opvarmning ikke er påkrævet i gåsehuset, skal dets vægge og tag isoleres;
  • på gulvet i gåsehuset skal et kuld på mindst 30 cm tykt være lavet af halm, hø, spåner eller savsmuld, som skal være rent og tørt;
  • for gæs i fjerkræhuset er det nødvendigt at udstyre reder, som normalt er lavet af træ, og give dem en bund for at beskytte dem mod kulden nedefra;
  • kunstig belysning bør give fuglen en 14-timers dagslys, hvilket øger ægproduktionen af ​​gæs;
  • selvom gæs ikke bryder sig om træk, er ventilation i gåsehuset ikke desto mindre nødvendigt, så det monteres kun i form af ventilationshuller i væggen på den ene side, netop for at undgå at skabe træk.

Vidste du?Gæs, der udtrykker deres følelser, er i stand til at lave op til et dusin lyde af forskellige tonaliteter. Men den berømte gås "ha-ha-ha" kan kun reproduceres af gæs.

Græsgang til gåture

Da gæs er en mobil fugl, tåler de ikke lange fængsel indespærret. De har brug for et sted at løbe og græsse. Ideel til dette formål er en græsgang med adgang til et reservoir. Det bedste til græsning er en eng dækket med lav græsbevoksning. Det er også nyttigt at græsse gæs på land, hvor der tidligere voksede korn. Resterne af kornene giver skud der, som er yderst nyttige for fuglen.
For at bestemme arealet af en græsgang eller voliere for gående gæs, bør man tage udgangspunkt i, at hvert individ, for at føle sig godt tilpas, i gennemsnit har brug for mindst ti kvadratmeter territorium. Det er nyttigt at have en slags baldakin på det sted, hvor fuglen går, for at beskytte mod overdrevent brændende sol eller regn.

Adgang til vand

Da gæs er vandfugle, har de brug for det du har brug for et reservoir. Indhegninger med et kunstigt reservoir eller græsgange med adgang til en dam eller flod er faktisk ideelle til at holde gæs. Men som et resultat af mange års forskning er forskerne kommet til den endelige konklusion, at fraværet af et reservoir, når man holder gæs, ikke på nogen måde reducerer deres ægproduktion eller kødvækst.

Sandtrug, foderautomater og drikkekasser

Foderautomater til disse fugle skal laves således, at:

  • mad fra dem gik ikke tabt;
  • de gav adgang til mad til alle fugle på samme tid og gav en foderfront på mindst 15 centimeter for hver fugl;
  • var nemme at fremstille og vedligeholde.

Mange fjerkræavlere hænger foderautomater og hæver dem over gulvet til en højde på 20 centimeter, og til fodring af gæs med greens er foderautomater af planteskoletype bedst egnede.
Gæs elsker ikke kun at svømme i vandet, men også at drikke det. En voksen bruger i gennemsnit omkring en liter vand dagligt. Dette bør være udgangspunktet, når man arrangerer fugledrikkere. Hovedkravet for gåsdrikkere er at minimere spild af vand på kuldet, da dets fugt påvirker fuglens helbred negativt. For at undgå dette, er drikkevand nødvendigvis placeret med store bakker nedenunder for at opsamle spildt vand. Drikkernes design er meget forskelligartet: starter fra et primitivt trug og slutter med teknologisk avancerede fabriksfremstillede enheder.

I fjerkræhuset skal du sørge for at have specielle beholdere til groft flodsand, fint grus, kridt, skaller og knuste æggeskaller. Dette er nødvendigt for optimal fordøjelse af fuglen, hvor fine mineralfraktioner hjælper med at male foderet i gåsmaven. Derudover mætter disse mineraltilskud fuglens krop med de nødvendige elementer.

Hvad skal man passe på om vinteren

Før vinterens begyndelse er det nødvendigt at udføre følgende aktiviteter:

  1. Om vinteren, på de midterste breddegrader, opvarmes gåsehuse normalt ikke, men de er omhyggeligt isolerede fra siden af ​​væggene og loftet. Et tykt strøelse af hø, halm, spåner, savsmuld eller solsikkeskaller lægges på gulvet i gåsehuset. Dette sengetøj bør skiftes ofte og aldrig vådt.
  2. Da gæs ikke bryder sig om at opholde sig indendørs i længere tid, skal de genudsættes udenfor selv om vinteren. Gæs er i stand til kortvarigt at modstå frost ned til minus 25-30 ° C, dog skal sneen fra gåsefolden fjernes og erstatte den med halm. Gåture i frost ned til minus 10 ° C kan vare op til halvanden time.
  3. Du bør også være opmærksom på lugten, som er karakteristisk for ethvert fjerkræhus og slet ikke tilføjer komfort til eksistensen af ​​fugle. For at eliminere det anbefales det at bruge, hvormed gulvet drysses med en hastighed på 0,4 kg pr. kvadratmeter.
  4. Særlig opmærksomhed om vinteren bør gives til drikkeskåle, hvori vandet kan fryse. For at undgå dette er det nødvendigt enten at isolere drikkerne eller konstant at fylde dem op med varmt vand.
  5. For at ægproduktionen hos gæs ikke skal falde om vinteren, bør man sørge for kunstig belysning i fjerkræhuset, som ville give 14 timers dagslys.


Foderration

Fodring af gæs om sommeren og vinteren adskiller sig radikalt fra hinanden.

I løbet af sommeren

Som regel foregår dyrkningen af ​​gæs derhjemme i den varme årstid, så de "opretter" en sommernæringsrig kost for sig selv på græsningen.

Blandt de urter, de indtager, foretrækkes:

  • alle sammen;
  • brændenælde;
  • røllike;
  • plantain;
  • syre;
  • kløver
  • mælkebøtte;
  • lucerne.

Hvis der er et reservoir i nærheden af ​​græsningen, får vandfuglene mad, der passer til sig selv der. Blandt de urter, der især ikke er elsket af disse fugle, er, og. Da gæs især godt kan lide frisk grønt, anbefales det at slå græsset jævnligt.
Gennemsnit, dagligt spiser disse fugle omkring to kilo græs, fuldt ud at tilfredsstille deres daglige behov for grønt foder. Men dette udelukker ikke aftenfodringen af ​​fuglen i gåsen, som udover at genopbygge gåsekroppen med yderligere kalorier, også er en stimulans for fuglens aktive ønske om at gå hjem fra græsningen.

Om aftenen skal du tilføje vandfuglenes kost groft sukkulent foder i formen:

  • ethvert korn;
  • avner;
  • gulerødder.

Mineraltilskud skal være tilgængelige for fjerkræ for at hjælpe deres fordøjelse.

Om vinteren

Om vinteren skal gåsefoder være rigere på proteiner der giver ethvert korn, såsom havre og avner. Man skal huske på, at på grund af den tvungne bevægelsesbegrænsning om vinteren kan gæs blive overvægtige, hvilket påvirker deres ægproduktion negativt. Om vinteren skal du fodre gæssene to gange om dagen. Om morgenen giver de normalt en mos af kartofler, grøntsagsskræller, korn, gulerødder og rødbeder. Om aftenen fodres de med tørfoder lavet af havre, byg eller hvede med tilsætning af ben- eller fiskemel.

At avle gæs derhjemme for begyndere ser ud til at være en meget vanskelig opgave. Her, som i enhver gren af ​​fjerkræavl, er der regler, hvis strenge overholdelse forenkler opdræt af unge dyr og pleje af voksne fugle. For at undgå fejl i de første forsøg på at holde fjerkræ, skal du kende dets biologiske egenskaber.

Hvad er den bedste måde at holde gæs i haven?

Mange tror fejlagtigt, at vedligeholdelse og opdræt af vandfugle kræver tilstedeværelsen af ​​en stor vandmasse på eller i nærheden af ​​stedet. Fraværet af en flod eller en dam begrænser dem i deres ønske om at avle gæs derhjemme til dyrkning til kød (i sommersæsonen) eller til permanent vedligeholdelse og uafhængig reproduktion af husdyr. Men hovedbetingelsen for at holde disse store fugle er tilstedeværelsen af ​​en paddock - et område bevokset med græs.


Hvis gæssene ikke har nogen steder at svømme, klarer de sig fint uden, men overfloden af ​​grøn vegetation påvirker først og fremmest udgifterne til at holde en fugl. Gratis mad giver mulighed for at spare mange penge på at opdrætte gæs, så det er tilrådeligt at holde dem på græs hele sommersæsonen.

I mangel af fri afgræsning for gæs skal du tage og indhegne gågården. Dens territorium skal have dimensioner med en hastighed på 1 m² pr. 1 gås. Stedet skal vælges på en sådan måde, at der midt på dagen er skygge nok til, at fuglen kan hvile sig.

Fraværet af et reservoir kan kompenseres ved tilstedeværelsen af ​​en bred beholder med vand. Dens dybde kan ikke være mere end 10-15 cm, men området af vandspejlet er ønskeligt, så 2-3 individer kan passe der på samme tid. En sådan kapacitet vil være nok til en besætning på 15-20 hoveder, men ejeren bliver nødt til konstant at overvåge tilstedeværelsen af ​​vand i poolen.

Beholderen fungerer både som drikkeskål og badested, så der vil være konstant fugtigt omkring den. Det er bedst at fylde poolen med knust sten eller store småsten i en afstand af 1 m fra siderne rundt om hele omkredsen. Dette vil undgå for meget snavs på gågården.


Dyrkning af gæs til kød kræver ikke opførelse af tunge bygninger. Det er nok at have en trælade, beskyttet mod træk. I et sådant rum kan gæs blive til slagtning eller sent efterår: takket være deres tætte fjerdragt og fnug er de i stand til at tolerere frost ned til -20 ° C. Vintervedligeholdelse af denne fugl er irrationel, da tamgæs vil indtage en stor mængde kornfoder. Kun en avlsbesætning er tilbage til vinteren, hvis ejeren selvstændigt skal modtage unge dyr til videre dyrkning.

Hvordan vælger man gode gæslinger, når man køber ungdyr?

I øjeblikket er gæs af både traditionelle og moderne racer på markedet. Det bedste for begyndere kan betragtes som store grå og Kholmogory gæs, såvel som Lindovskaya racen. Disse fugle ved slutningen af ​​sæsonen kan nå en masse på 5-6 kg. Nogle lokale gæseracer er godt tilpasset livet i en bestemt region, men oftest lidt mindre end de tidligere.

Når du vælger gæslinger til hjemmepleje, skal du være opmærksom på deres udseende. Som regel sælger fjerkræbedrifter ungdyr i alderen 1-2 dage. Den gennemsnitlige størrelse af en larve i denne alder er omtrent på størrelse med en voksens håndflade. Efter 1 uge vil kyllingen være 1,5-2 gange større. Når du køber opdrættede unger fra private handlende på markedet, er det vigtigt at have dette for øje og ikke købe kyllinger på 1 uge eller mere, hvis de ikke er store nok.


Selv en daggæsling hviler trygt på sine poter. Hvis han svajer, sætter sig ned, lukker øjnene, så skal du ikke købe dette. En sund gæsling er aktiv og mobil, den har en griberefleks: Hvis du fører en finger eller et græsstrå til dens næb, vil kyllingen fange dem.

Når du vælger gæslinger, skal du tage hver i hånden, spænde ryggen og vende den på hovedet. Tættere på halen er navlestrengen. Hos 1-2 dage gamle gæslinger skal den være helt lukket, uden tilstedeværelse af blødende eller skorpet sår. Ideelt set kan en nybegynder fjerkræavler simpelthen ikke se det i et lag fnug. I bunden af ​​halen er en cloaca. Dunene på dette sted skal være rene, uden spor af gødning. Vådt fnug, hvidt slim på det bør være en grund til at nægte at købe gæslinger fra dette parti, da de kan være inficeret med infektionssygdomme.

Gåslingens øjne skal være rene, helt åbne og skinnende. Dunen har, afhængigt af racen, en grønlig-grå nuance (Kholmogory, stor grå og andre racer med mørk fjerdragt) eller kan være lys gul (Lindovsky og andre hvide racer). Det skinner i hvert fald stærkt i solen. Lidt klistrede fnug på bagsiden af ​​hovedet er ikke en skruestik - gæslinger i en boks kniber ofte hinanden på grund af tilstedeværelsen af ​​en griberefleks.

Hvordan opdrager man unge?

Der er nogle finesser i at dyrke gæs derhjemme for begyndere. Normalt tager gåsen sig af ungerne, varmer dem, når det er nødvendigt, tager dem en tur og beskytter dem mod rovdyr. Og hvordan opdrætter man små kyllinger, hvis der ikke er gås?

De vigtigste regler, der skal overholdes, er følgende:

  1. Fraværet af træk og fugt i rummet, hvor gæslingerne vil være. Drikkeren skal være sådan, at ungerne ikke kan falde der og blive våde. I dyrebutikken kan du købe specielle beholdere med låg og huller i. Med dine egne hænder kan du lave en drikkeskål fra en lavvandet skål eller en blomsterbakke, hvori en krukke er installeret. Den skal placeres på et stativ af stænger på en sådan måde, at halsen er lidt lavere end pladens sider. Fyld krukken med vand, læg stængerne ovenpå, tryk med en omvendt skål og vend hurtigt strukturen om. Men selv en sådan drikker skal snart placeres på en palle med større diameter, så gæslingerne ikke hælder vand på kuldet.
  2. Som strøelse kan du bruge spåner, halm eller hø. Sørg for at overvåge tørheden og renheden af ​​materialet og udskift det om nødvendigt. Oftest bliver du nødt til at gøre dette i nærheden af ​​drikkeren. Skimmelsvamp vokser hurtigt i fugtigt sengetøj. Dens sporer trænger ind i fuglens luftveje og kan føre til ungernes død.
  3. I de første dage af livet skal kaliumpermanganat tilsættes til vandet (1 gang om dagen). Opløsningen skal være lyserød i farven. Denne enkle foranstaltning hjælper med at desinficere drikkeren og holde gæslinger fra diarré.
  4. Fodring af kyllinger op til 7-10 dages alderen bør ske 5-6 gange om dagen i små portioner. Mængden af ​​foder, der gives ad gangen, bør spises på 20-30 minutter. Resterne skal kasseres og gives mindre mad næste gang. Sørg for at fodre gæslingerne godt sent på aftenen.
  5. Det er først nødvendigt at frigive ungerne til at gå i de første 10 dage, efter at duggen er tørret. På blæsende og regnfulde dage er det bedre slet ikke at slippe dem ud: fnugget har endnu ikke vandafvisende egenskaber, gæslingerne bliver nemt våde og supercoole.
  6. Hvis rummet er koldt, skal du hænge glødelamper med en effekt på 60-75 W i en højde på 10 cm fra niveauet af gæslingens ryg. Ungerne vil kunne holde varmen ved at samle sig under lampen. For varmerens effektivitet kan du lave en hætte af blik.

Hvis ungerne klemmer sig sammen og knirker højt, er det bydende nødvendigt at varme dem op. En bordlampe med skærm kan være tilstrækkelig. Når ungerne har det godt, bevæger de sig rundt i rummet, knirker sagte, sover og sidder frit ved siden af ​​deres brødre.

I de første 7 dage betragtes byg, majs, hvedegryn af fødevarekvalitet som den bedste mad. Det kan købes i ethvert supermarked. En lille mængde korn (eller en blanding af dem) skal males med et hårdkogt æg. Tilsæt finthakkede blade af brændenælde, mælkebøtte, røllike til blandingen. En foderklump, klemt i hånden, må ikke hænge sammen.


Når gæslingerne er 3-4 dage gamle, skal der tilsættes vasket flodsand til foderblandingen. Brøkdelen af ​​dens korn er 1-2 mm. Mængden af ​​sand skal være omkring 10 % af fodervolumenet. Samtidig kan der indføres malet kridt eller shell rock i kosten.

Fra 7-10 dage skal ægget gradvist erstattes med ærter gennemblødt og passeret gennem en kødkværn (ærtegryn eller uskallede korn). Foderets konsistens er den samme som før. På dag 14-15 kan du begynde at tilsætte kogte og kartoffelmos lidt efter lidt. Normalt på dette tidspunkt græsser gæslingerne allerede selv, så græsset tilsættes ikke mæsken.

I en alder af 3 uger bliver ungerne næsten selvstændige, og pleje af gæs handler om fodring. Hvis det ikke er muligt at frigive fuglen til græsning, skal den have mulighed for at æde en stor mængde græs. For at gøre dette skal du hænge krybben på hegnet til gården.

En krybbe kan laves af lameller, der er stoppet på en ramme i intervaller på 5-7 cm.Mælkebøtter, brændenælder, euphorbia, raps og anden vegetation lægges indeni. Burreblade kastes bedst direkte på jorden.


drikker

Gæslinger spiser meget gerne ukrudt, der er luget ud i haven. Kålblade, toppe af unge gulerødder og radiser, salat, melon og vandmelonskræller er ønskværdige delikatesser til unge gæs. Jo mere variation af grønt de får, jo bedre vokser de.

Udover sukkulentfoder skal der også gives korn. Til gæs kan du købe specialfoder eller knust korn. Om morgenen giver de normalt våd mos baseret på kogte grøntsager. Det er tilrådeligt at tilsætte fiskeaffald eller mel til foderet for at berige det med proteinstoffer. Om aftenen er det bedre at fylde foderautomaterne med tørt korn, så gæssene kan spise det om natten.

Fugle bør ikke efterlades uden vand, især i varmt vejr. Hvis det er muligt, skal du medbringe en slange til poolen, hvorfra vandet gradvist drypper og ophobes i tanken. Slangen skal være godt sikret, da gæslingerne helt sikkert vil smage på den og trække den op af bassinet.

efterårsfedning

I en alder af 4 måneder skal gæs begynde at opfedes for at få velsmagende kød. Høsten foregår også sidst på sommeren, så alt, der ikke er underlagt vinteropbevaring, kan gives til fuglen. Substandard kartofler og kornaffald danner grundlaget for kosten.


Kartofler skal koges og moses. Malet korn (foder, kornaffald) skal hældes i den varme masse med en hastighed på 5-7 kg knuste kartofler pr. 10 kg kartofler. Bland massen og afkøl. Hvis det ønskes, kan der tilsættes køkkenaffald, hakkede rodfrugter, zucchini osv. Gæs spiser gerne blandingen i store mængder.

Hvordan vælger man ynglefugle?

Små gæslinger er næsten umulige at skelne efter køn. Derfor foretages udvælgelsen af ​​ynglefugle i alderen 4-5 måneder. Hos hanner bliver en vækst på næbbet mærkbar, hvorved de kan skelnes fra hunner.


Hannens levende vægt på dette tidspunkt bør være omkring 4,5 kg, afhængigt af racen. Hunnen vejer lidt mindre. Et par gandere er tilbage til stammen og 3 gæs til hver. Antallet af fugle afhænger af det areal, der vil blive afsat til vintervedligeholdelse: Der kræves mindst 0,8 m2 til hvert hoved.

Til fodring af fjerkræ om vinteren er det nødvendigt at forberede 30-45 kg kartofler og rødbeder, 10-15 kg gulerødder, 15 kg hø for hver gås. Kornfoder vil kræve 300 g pr. dag for hver fugl. Hvis det er muligt, er det værd at give mere korn, dette har en positiv effekt på ægproduktionen af ​​gæs.

Gås begynder at lægge æg i en alder af 8 måneder. Det er bedre ikke at efterlade små æg til avl, blandt dem er der mange ubefrugtede. 3-4 uger efter æglægningsstart kan man begynde at samle æg til rugning eller til lægning under hønen.

Under gåsen må du ikke lægge mere end 12-13 æg. Disse fugle betragtes som gode høns og omsorgsfulde mødre. I den nye sæson bliver det meget lettere for ejeren at tage sig af ungerne, da han allerede er bekendt med de grundlæggende regler for avl af gæs.

Video - Opdræt af gæs derhjemme

Så ønsket om at engagere sig i gåseavl dukkede op. I denne forbindelse har begyndere mange spørgsmål.

Vi løser prioriterede opgaver

Først løser vi problemet med naboerne. Løsningen afhænger af, hvor du bor:

  • den private sektor i byen,
  • eller landsby.

Gåsen er en larmende fugl. Hvis du bor i en by, så vil ikke alle naboer kunne lide det. Hvorfor, som de siger, har du brug for unødvendige problemer og spændinger. Så hellere opgive denne idé og få en anden fugl.

Hvis du bor i en landsby, så skal der ikke være nogen spørgsmål. Der er et sted, fri græsning. At skabe betingelser for indhold er meget nemmere.

For det andet er det i det første år ikke nødvendigt at opstille store mål. Især hvis du er nybegynder fjerkræavler. Det første år er bedre at prøve, se nærmere, forstå, om du kan lide denne aktivitet. Gæs avler meget snavs. De skal hele tiden ryddes op og ryddes op. Det kan vise sig, at dette ikke er din, og det er bedre at avle en anden fugl. For eksempel kræver kyllinger også konstant rengøring, men på grund af at de ror, er det meget nemmere at rydde op efter dem.

For det tredje skal du udstyre gåsegården. Gåsen er en uhøjtidelig fugl, den er ikke bange for lave temperaturer, men den skal stadig have et hus.

Gåsehus arrangement

Gæs kan holdes i ethvert tilpasset udhus. Men du kan bygge en speciel gåsegård.

Hvad skal være en gås

Det bør være:

  • tør,
  • med god ventilation, men uden træk,
  • ren,
  • lys,
  • rummelig.

Foranstaltninger til at opfylde de grundlæggende krav

Ud fra disse krav bør stedet, hvor gåsen vil stå, ikke opvarmes under forårsflod. Det er bedre at placere det på sydsiden. Så det bliver bedre oplyst og varmet op.

Det er godt, hvis gulvene er lavet af brædder og hævet over jorden med 20 cm. Så kommer jordvandet ikke ind.

Gåsehusets areal skal svare til antallet af fugle. Norm 1 gås - 1kv. måler. Hvis det ikke overholdes, vil luften i gåsehuset være uudholdelig ikke kun for mennesker, men også for gæssene selv. I sådan en stinkende atmosfære vil patogene mikrober aktivt formere sig. Som et resultat vil forskellige sygdomme begynde at klamre sig til dem.

Gulvet på gåsen er dækket af sengetøj. Følgende materialer bruges til det:

  • spåner
  • solsikkeskal,
  • savsmuld,
  • hø,
  • hakkede majskolber
  • sphagnum tørv.

Det isolerer gulvet, tørrer affaldet og forbedrer derved luften i gåsehuset. Der kræves ca. 40 kg bulkmateriale om året for én gås. Sengetøjet skal ikke være fugtigt og helst altid rent. For at gøre dette skal det ændres oftere. Lad ikke pennen blive snavset. Fjer er et vigtigt element i termoregulering af kroppen af ​​gæs. En ren pen vil undgå mange sygdomme.

Om vinteren ville det være godt at hælde læsket kalk på gulvet og lægge et varmt strøelse (tørv, hø, halm) ovenpå. Når affaldet samler sig, opdateres det, og der tilføjes gradvist strøelse. I foråret får du en glimrende gødning til haven.

For at berige gåsegødning med mineraler hældes der nogle gange mineralgødning, såsom superfosfat, på kuldet. Det forbedrer ikke kun fremtidig gødning, men øger også luftens tørhed.

Reder er installeret i fjerkræhuset. Dem burde der være nok af. Det er beregnet således, at der ikke er mere end tre gæs pr. Stil dem ikke mod en kold væg eller i direkte sollys. Omtrentlige dimensioner:

  • højde - 50 - 55 cm,
  • længde - 60 - 65 cm,
  • bredde - 40 cm,
  • møtrikkens højde er 1 cm.

Kuldet bruges som normalt, skift det kun oftere. Det er bedre at opdatere om aftenen. Så om morgenen vil gåsen skynde sig ind i en ren rede.

Udstyr til fodring og vanding af gæs

På det sted, hvor fuglen vil leve, skal der være beholdere til mad og vand. Du kan lave dem selv.

Til konstruktion af feederen kan du bruge brædder, gamle rør og andre hjælpematerialer. Kun når man laver dem, skal man huske på, at en gås har brug for mindst 15 centimeter til et behageligt måltid. Så vil der ikke være nogen crush ved fodring. Installer eller hæng foderautomaten over gulvet til en højde på 20-25 cm.

Eventuelle beholdere er tilpasset til drikkeskåle - det kan være en spand, en tønde eller en kogning. Om vinteren skal du sørge for, at vandet i drikkebeholderen ikke fryser.

Temperaturforhold og belysning af gåsehuset

Gåsen er en kuldebestandig fugl. Det kan uden problemer eksistere i et gåsehus selv ved minus 10 grader. Hun er ikke bange for kortvarige fald til minus 25 grader. Men hvis gæs holdes til avl, vil sådanne forhold påvirke gæsens ægproduktion negativt. Derfor er det ønskeligt, at det er varmt i gåsehuset. For at gøre dette er væggene omhyggeligt isolerede.

Positive temperaturer og kunstig belysning i gåsehuset vil fremskynde starten på æglægning af gæs. De skynder sig med en dagslængde på 14 timer. Så det er nødvendigt at forlænge dagen kunstigt. For at gøre dette skal du lade lyset være tændt fra kl. 06.00 til kl. 20.00. Og sådan handler vi, indtil de naturlige dagslystimer bliver lig med 14 timer.

Normalt begynder gæs at skynde sig i slutningen af ​​vinteren. Men med sådan belysning kan ægproduktion forekomme meget tidligere (mod slutningen af ​​januar).

Anbringelse af gæs om sommeren

Alt, hvad der blev rapporteret ovenfor, er vigtigt og nødvendigt, hvis du beslutter dig for alvorligt at begynde at avle gæs. Hvis du kun er nybegynder, og dette er en prøveoplevelse, så købes normalt gæslinger i marts-april, og til efteråret beslutter de, om det er værd at gøre denne forretning eller ej.

Om foråret og sommeren kan gæs opholde sig udenfor. På det økonomiske område, hvor de vil blive placeret, er det nødvendigt at indhegne volieren og bygge en lille baldakin i den. Under den er der beholdere til mad. Så bliver det ikke vådt i tilfælde af regn. Under samme baldakin vil gæs kunne gemme sig for dårligt vejr.

For en behagelig tilværelse af en fugl i en voliere er det nødvendigt at sætte beholdere med vand, hvori det kan sprøjte. Det kan være simple galvaniserede kummer og bylder. Og så kan du undvære et reservoir.

Gåseracer

Inden du begynder at avle gæs, skal du beslutte dig for, hvilken race du vil have. Velegnet til hjemmeavl: Kuban, Lindovskaya, Kholmogorskaya, Grey og Legart.

Tabel 1. Populære gåseracer, der opdrættes i husholdninger.

gåserace

specifikationer

Kuban

Fjerdragten er gråbrun. En karakteristisk brun stribe løber langs hele længden fra næbbet til halen. Det kaldes et bælte.

Tilhører lette racer. Gander vægt - 6 kg. Gåsevægt - 4,5 kg.

Bærer om året - op til 85 æg. Et æg vejer omkring 160 gram. En to måneder gammel gæsling vejer omkring tre kilo.

Dårlige høns.

Uhøjtidelig.

Henviser til tunge racer.

Fuglen er smuk, fjerdragten er hvid, populær i husholdninger

Vægten af ​​en voksen gås når 10 kg. Tager hurtigt på i vægt.

Kan klække æg.

Uhøjtidelig fugl.

Kholmogorskaya

Den bedste kødrace.

Det er svært at forveksle dem med andre repræsentanter for gåsestammen. Over næbbet har de en vækst (bule), som når en maksimal størrelse på 2 cm i en alder af fem.

Deres fjerdragt kan være forskellig - fra beskidt grå til hvid. Næb og ben har en karakteristisk orange-gul farve.

De er langlivede - de kan blive op til - 17 år (normalt lever gæs i omkring 6 år).

Den kan lægge op til 30 æg om året.

Vægt - omkring 12 kg.

stor grå

Hardy. Kan rejse lange afstande.

Fjerdragten er grå. Lille hoved med et tykt kort næb. Poterne er orange.

Han og hun vejer omtrent det samme - omkring 10 kg.

Ægproduktion om året - op til 45 stk. Vægten af ​​et æg er omkring 170 gram. Udklækningsevnen for gæslinger er meget høj. Når 60 %.

Gode ​​høns.

Ikke krævende for tilstedeværelsen af ​​et reservoir.

De har en gennemsnitlig bygning. Hanner og hunner af denne race er lige tunge.

De vejer omkring otte kilo.

Fjerdragten er hvid. Poter med næb er orange. De har et særpræg - blå øjne.

De kan lægge 40 æg om året. Den gennemsnitlige vægt af et æg er omkring to hundrede gram.

Sparsommelig race. De kræver 20 % mindre mad end andre.

Deres gæslinger vokser meget hurtigt og tager på i vægt. Allerede i en alder af tre måneder vejer de 7 kilo.

De er kendetegnet ved fnug af høj kvalitet. De har et sagtmodigt, roligt gemyt, de kagler lidt.

Køb af unge dyr

Efter at have besluttet racen anskaffer vi gæslinger. Når du køber, kan du støde på skruppelløse sælgere. De kan smutte gæslinger af den forkerte race eller ikke helt sunde.

Det er godt at købe hos en fjerkræavler derhjemme. Så er der mulighed for at se moderflokken. Se hvilke forhold den er under. Hvilken slags gæs, er de stærke, er de store, kan du lide dem. Og så hvis sælgeren ikke er bange for at vise alt dette, så vil han sandsynligvis ikke bedrage.

Det er bedre at købe ikke daglige gæslinger, men dem, der er fem dage gamle. De koster lidt mere, men deres overlevelsesrate vil være lidt højere. Når du køber gæslinger, skal du følge disse anbefalinger.

  • Vær opmærksom på gæslingernes adfærd. Det er godt, hvis de er peppede og aktive, de knirker højt, og deres nakke strækker sig op.
  • Navlen skal være tilgroet uden skorper.
  • Maven er trukket op.
  • Intet skiller sig ud fra næbbets næsebor.
  • Tjek poterne for eventuelle dislokationer.

Opdræt af unge dyr

Hvis gæslingerne oprindeligt var stærke, så er det ikke svært at fodre og opdrætte dem. I begyndelsen får de havregryn og hirsegrød, tilsat et finthakket æg der. Det er godt at fodre dem med frisk hytteost. Næsten med det samme kan du begynde at give startfoder. Gæslingers diæt ligner den hos slagtekyllinger.

De fodres ofte - mindst seks gange om dagen. Fra den femte levedag kan du begynde at give gæslingerne hakket græs - mælkebøtter, brændenælder og alt, hvad der dukker op om foråret. En månedlig gæsling kan spise næsten et kilo græs.

Glem ikke de småsten, der er nødvendige for fordøjelsen af ​​mad. Placer en beholder med groft sand eller småsten ved siden af ​​foderautomaten.

Gæs skal altid have vand. De drikker meget. En to måneder gammel gås drikker op til en liter vand om dagen.

Til efteråret vokser gæssene op, og selv da kan vi konkludere, om du skal gøre denne forretning. Hvis du kan lide, så kan du fra disse gæs danne en moderbesætning ved at købe en eller to ganders på siden. Dette er nødvendigt for at forny blodet og få sunde afkom.

Prøv, eksperiment! Uden at prøve, vil du aldrig vide, om denne fugl er den rigtige for dig, eller om det er bedre at gøre noget andet.

Til din information:

Forresten er delikatessen ved foie gras gåselever. Det er meget fedtet, men ikke skadeligt for vores kar. Læger siger, at fedt i det er repræsenteret af flerumættede fedtsyrer. Og de reducerer bare tilstedeværelsen af ​​dårligt kolesterol i kroppen. Som et resultat forbedres blodcirkulationen, hjernens funktion, tonen øges.

Landbrug. Dette emne er interessant for mange. Nogle drømmer om at have et stort landbrug for sig selv, som giver et betydeligt overskud, mens andre gerne vil have økologiske produkter på bordet, hvilket de er sikre på. Pleje, avl og vedligeholdelse af gæs er en interessant rentabel forretning.

Opdræt af gæs er en rentabel forretning, især hvis du følger den rigtige pleje.

Meget kød, lækker lever og fnug - alt dette kan fås ved avl. Den hurtige vækst af unge dyr gør gåseavl til et fremragende tidsfordriv i sommerferien i landet og en rentabel forretning.

Hvis du aldrig har holdt fjerkræ, så vælg hvilke gæslinger du vil købe. Her er nogle populære racer, der giver et godt overskud til en relativt lav pris. I øjeblikket er der 3 typer gæs: tunge kødracer, dekorative, kampe. I dachas og i private gårde dyrkes stort fjerkræ ofte til kød. De bedste racer til personligt landbrug.

  1. Store grå gæs. Hanner vejer op til 9 kg, hunner - 6 kg. Racen er kendetegnet ved høj produktivitet, uhøjtidelighed at fodre, kan undvære et reservoir, gæs er fremragende mødre. Ganders er stærke og hårdføre, ofte brugt til krydsning og skabe hybridarter. I 2 måneder når gæs en vægt på 4,5-5 kg.
  2. italiensk. I vores land er racen blevet avlet de sidste 30 år. Lækkert kød, mør lever, som når en vægt på 600 g. Vægten af ​​en voksen gander er 6-9 kg, gæs - 5-6. De tåler sommervarme godt, tåler vinter. Tilstedeværelsen af ​​et reservoir er et must.
  3. Lindovskie. Store fredselskende fugle tilpasser sig perfekt til betingelserne for tilbageholdelse. Gennemsnitlig vægt - 8 kg. De vokser hurtigt, tager godt på i vægt, bliver sjældent syge. De tolererer ikke manglen på et sted at svømme. Skal beskyttes mod træk.
  4. Kholmogory. Repræsentanter for racen er store, med fremragende immunitet, ganders kan nå 12, og gæs 8 kg. Hunnerne følger perfekt efter afkommet, men på grund af den store vægt kan de knuse æggene.

I dag er der opdrættet mere end 25 racer. Hvilken race du skal vælge er op til dig.

Det er bedre at købe gæslinger i april-maj. Med en overflod af grønt foder, en god græsgang og en lille dam til badning, modtager du de første produkter indenfor 2 måneder efter købet.

Udvælgelse og indkøb af ungdyr

Det er bedre for begyndere at købe til dyrkning af små gæslinger. Du kan købe dem i en specialiseret gård med et godt ry eller på markedet. Det er at foretrække at købe gæslinger fra opdrættere, men det er ikke altid muligt. Du skal vælge gæslinger med omhu:

  • vælg store smukke kyllinger;
  • babyer skal være aktive, knirke, trække i nakken, røre med poterne;
  • de skal være dækket af et jævnt lag fnug, uden skaldede pletter og indtryk af, at fnugget er faldet af;
  • næb er rene, lyse, uden slim i bihulerne;
  • fnug uden affald og spor af afføring;
  • gæslinger står selvsikkert på poter, der ikke er gemt indad;
  • poter er tørre, lyse i farven, uden blå på membranerne;
  • cloacaen er ren, uden spor af afføring og slim;
  • Sælgeren er klar til at vise dokumenter til fuglen, besvarer detaljeret alle spørgsmål relateret til vedligeholdelse af kyllinger og voksne.

Når du køber gæslinger, skal du sørge for, at de er rene og sunde.

Du kan købe daglige gæslinger, men ugegamle kyllinger er mere levedygtige. En høj pris er ikke en indikator for kvalitet.

Krav til betingelserne for at holde gæslinger

fjerkræhus

Opdræt af gæs derhjemme vil ikke forårsage vanskeligheder, hvis du bevæbner dig med viden.

Før du køber børn, bør du sørge for bolig til dem. Et rent, tørt skur med hvidkalkede vægge er perfekt til at holde skimmel og skimmel ude. Der er behov for en kapitalbygning til helårshold af fugle.

Gæs er følsomme over for renlighed og træk. Komfortable forhold vil sikre et sundt stærkt husdyr.

Fugle har brug for rent, tørt sengetøj. Til det bruges halm, savsmuld, tørv, hirse eller solsikkeskaller. Sørg for at installere drikkevand. Det er bedre at placere dem på specielle paller, så sprøjtet vand ikke fugter sengetøjet og ikke øger luftfugtigheden i rummet. Med paller og oprydning i huset er nemmere.

Hvis der er få gæslinger, holdes de med en hastighed på 10 stykker pr. 1 kvm. m. Hvis der er flere fugle, lav separate indhegninger og opdel husdyrene. Kyllinger, når der er mange af dem, kan knuse hinanden.

Gæslinger af forskellige racer holdes i forskellige indhegninger.

Hvis det er planlagt kun at holde gæssene i landet om sommeren, og der ikke er en stor hovedlade, kan du placere børnene på en lukket veranda eller i sommerkøkkenet og indhegne en indhegning til dem. Efter 7-14 dage vokser de nok til at plukke græsset på egen hånd. En varm stald er ikke nødvendig for at holde om sommeren, det er nok til at beskytte kæledyrene mod regn, vind og rovdyr.

Ernæring

De første tre levedage får ungerne en hårdkogt æggeblomme, hirse eller havregryn smuldret grød med hytteost. Fodring hver 2-3 time. Ved pasning af ungdyr skal man huske på, at vandet skal koges.

Kogt vand skal være i drikkeskålen til unge dyr

De følgende dage får gæslingerne en blanding af finthakket grønne løg, blomme, ungt finthakket græs. Æg er udelukket fra den femte dag, hytteost tilsættes lidt efter lidt: dette vil give kyllingerne vitaminer.

Ugegamle gæslinger fodres med opblødte ærter, passeret gennem en kødkværn og finthakket græs 1:1. Fiskeolie, revne gulerødder tilsættes foderet. Knoglemel er en ekstra kilde til vitaminer.

En smule kaliumpermanganat tilsættes med jævne mellemrum til drikkevandet til voksne gæslinger. Lyserødt vand er et glimrende middel til forebyggelse af diarré. Vandet koges ikke længere, men drikke- og foderautomaterne vaskes efter hver fodring.

Fra den anden uge introduceres grøntsager (kartofler, zucchini, græskar) i kyllingernes kost. Lad ærter stå og øg mængden af ​​græs. Fra den tredje uge fodres ungerne, ligesom voksne fugle, 3 gange om dagen.

Fugle spiser også om natten, så der skal altid være mad i foderautomaterne.

Skaller og kridt blandes i foderet for en god fordøjelse.

Hvad skal der i gåsen

Hvis du planlægger at holde gæs året rundt, bør du udstyre en varm, lys stald. Det kan være lavet af træ eller adobe (en blanding af ler og halm), skum og slaggblokke er velegnede til konstruktion.

Det vigtigste er at lukke hullerne godt, så fuglene i koldt vejr ikke lider af frost og træk. Du kan isolere væggene i en trækonstruktion med mineraluld, gips og kalkmaling.

Gåsehuset trænger til god ventilation. For tør og for fugtig luft er skadelig for fuglebestanden.

Vinduer er påkrævet, de giver fugle lys. Hvis det er muligt, er det værd at lede elektricitet. God belysning forbedrer besætningens trivsel, har en positiv effekt på ægproduktionen.

Gulvene i fjerkræhuse er lavet af træ eller jord, affald kræves 5-10 cm tykt om sommeren, 15 cm om vinteren. Skift sengetøjet i foderområdet 1 gang på 5-7 dage, i soveområdet - 1 gang på 10 dage.

Gæsens poter er især påvirket af kulden, tilstedeværelsen af ​​sengetøj er meget vigtig.

Gåsehuset er opdelt i flere zoner.

  1. Fodringszone, hvori der er foderautomater, drikkere. Der skal du også sætte en beholder med en blanding af sand, svovl og aske. Badning i en sådan blanding, gæs slippe af med flåter og fjer.
  2. Søvn zone. Gæssene sover i den. Det skal huskes, at disse er store fugle, det er nødvendigt at beregne området, så hver voksen fugl har 1 kvm. m plads.
  3. Inkubationsområde for kyllinger. Her placeres gæs, som ruger unger. Fugle i denne periode er særligt ængstelige, de er adskilt fra resten og skaber behagelige forhold.

Om foråret, efter etableringen af ​​varmt vejr, skal der udføres en "generel" rengøring i huset. Rengør rummet grundigt for affald, udluft, tør, hvidvask væggene igen.

Foderautomater og drikkere

For dem er det bedre at bruge lange metaltrug. Fugle spiser sammen, lange foderautomater hjælper med at undgå trængsel. Beholdere kan også være af træ, men de er sværere at rengøre og vaske. Specielle fade bør forsynes med skaller, grus og småsten, som fugle har brug for til normal fordøjelse.

Foder- og drikkeautomater er placeret i en højde på cirka 20 cm fra kuldets niveau. Vådfoder placeres i sådanne foderautomater. Sørg for, at han ikke syrne mosen. Rester skal fjernes.

Den halvspiste mad skal fjernes fra foderautomaterne, ellers bliver den sur

Langs gåsehusets vægge er der fastgjort flere trækasser med tørfoder. De laver et særligt vindue i dem, så gæssene kan spise, når de vil.

Om vinteren opvarmes drikkevandet, så fuglene ikke bliver forkølede.

Gåtur efter gæs

Det er optimalt at give en gåsebesætning en græsgang med et godt sæt urter: Fugle elsker brændenælde, kløver, mælkebøtte Hver voksen har 15 kvadratmeter. m at gå med underdimensionerede planter. Ung vækst er nok 5-7 kvadratmeter. m.

Dine kæledyr kan være på flugt hele sommeren, du skal blot bygge en baldakin, så de kan gemme sig for regnen. Hvis fuglene samtidig har adgang til reservoiret, så er dette bare en drøm.

Hvis pladsen er lille, eller lever gæssene på landet kun om sommeren, skal du placere dem i indhegninger, hvor de kan gå frit omkring, stille flere store badecontainere og selv sørge for mad.

Funktioner af vinter- og sommerpleje

Vinterindhold

Vi har allerede talt om en varm, ren gåsegård. Om vinteren skal gæs slippes ud på tur, hvis der ikke er hård frost. At gå 1-1,5 timer om dagen hærder og forbedrer immuniteten.

Hvis det er umuligt at skifte sengetøjet, drys det med superfosfat en gang hver 7.-10. dag. Egnet enkel og dobbelt, henholdsvis 400 og 200 g pr. 1 kvadrat. m. Det tørrer kuldet, reducerer frigivelsen af ​​ammoniak, beriger det med mineralske komponenter.

Glem ikke, at forurenede rå fjer ikke længere holder på varmen..

reder

Reder bygges ved gåsehusets sidevægge. Normalt er disse kasser lavet af træ eller krydsfiner 60x50x50 cm (længde, bredde, højde). Bunden beskytter koblingen mod hypotermi, reducerer sandsynligheden for at knække eller beskadige æggene.

Hver rede skal være adskilt og med kuld.

Redens ende hviler mod væggen, på den modsatte side laves et hul til gåsen med en lille tærskel på 10 cm, så strøelsen ikke spreder sig. Reder er arrangeret i staldens skyggefulde hjørner, hver skal være adskilt af tomme vægge.

Gæssene, der sidder på rederne, er adskilt fra resten af ​​husdyrene: de vil være mindre bekymrede og vil ikke forlade koblingen.

Ernæring

De fodrer med blandet foder, kogte grøntsager, majs og ærter i forskellige kombinationer. De tilføjer fiske- og benmel, fiskeolie og hytteost som en kilde til vitaminer, gulerødder for at berige kosten med caroten. Maden skal være fugtig, men smuldrende. Hø, havre, hirse og foderblandinger anvendes som tørfoder. Fugle elsker ensilage, det er værd at tage sig af dets forberedelse på forhånd. Fodring 3-4 gange om dagen og en afbalanceret kost vil hjælpe med at overvintre uden problemer.

Sommer

Det meste af tiden, fuglene er i sommerstien, er det nødvendigt at bygge en baldakin i den for at beskytte mod vind og regn. Skift vandet jævnligt i badebeholdere, så gæssene kan vaske deres fjer.

Gåsepleje om sommeren er reduceret til et minimum. Uafhængige og intelligente fugle finder føde, vender selv hjem og passer omhyggeligt efter deres afkom.

Inkubation

Reproduktion af gæslinger sker i en rugemaskine eller fra en gåsemor.

Der kan lægges flere æg i rugemaskinen, og ungerne klækker samtidig, men at købe et apparat er ikke en billig fornøjelse. Men hvis avl af gæs allerede har forvandlet sig fra en hobby til en kilde til permanent indkomst for dig, er det fuldt ud berettiget.

Æg til inkubation skal være store og rene

De bedste prøver er udvalgt:

  • æg skal være rene, det er ikke nødvendigt at vaske dem, før de lægges i en rugemaskine eller under en høne;
  • store prøver, der vejer 160-180 g;
  • skallen er jævn, uden revner, skader, kalkholdige vækster;
  • korrekt form;
  • indeni er der ingen uvedkommende indeslutninger, blodpletter, mørke prikker;
  • to-blomme prøver afvises, med en forskudt blomme og med et stort luftkammer.

De opbevares ved en temperatur på +10-12°C i et tørt rum med en luftfugtighed på 75-80%. Læg vandret, nogle gange drej.

naturlig inkubation

Vælg en rolig gås, der bliver på reden, selv når en person kommer ind i rummet. De bedste høns er fugle på 2-4 år. En god hun forvilder sig ikke langt fra reden. Hvis gåsen plantes for første gang, så placeres andres æg i reden. Erfarne fjerkræmænd rådes til at dække reden med en gås med en kurv for at få den til at sidde på murværket. Du tager kurven op, så gåsen kan strække sig og spise, og hun løber ikke væk, hvilket betyder, at hun bliver en god mor. Fuglen holdes under kurven i højst 3 dage. I løbet af denne tid vænner hun sig til inkubation.

Fra 9 til 15 æg placeres under et individ. Hønen skal helt dække reden. Læg æg ikke ældre end 12 dage. Ungerne klækkes efter 4 uger, ofte ved 30-31 dage. En foderautomat og frisk vand sættes ved siden af ​​gåsen, så hun ikke kommer langt.

10 dage efter plantning skal murværket undersøges i lyset. I et befrugtet æg med et veludviklet embryo vil det være synligt. Dem uden kim fjernes. Dette gøres, når mor gik for at spise. Den 27. dag foretages endnu en undersøgelse. Æg med frosset embryo kasseres.

kunstig avl

Der findes to typer kuvøser - med ventilation og uden. En enhed med ventilation er at foretrække. Udvalgte æg lægges i rugemaskinen. Fra 1 til 9 dage er en temperatur på 37,8-38 ° C nødvendig. Fra den 9. til den 28. dag holdes varmen på niveauet 37,5°C, efter hakning indtil udklækning - 37,2°C. Æg vendes 4 gange om dagen. Efter 15 dage skal murværket sprøjtes med vand ved 37 ° C. De udklækkede gæslinger, efter tørring, plantes med en gås med babyer.

Mulige sygdomme

Ikke-smitsomme sygdomme

Med god modstand mod sygdomme kan fugle lide af beriberi med underernæring. Manglen på vitaminer fremkalder udviklingen rakitis, diarré, cloacitis. Tilsætning af benmel, fiskeolie, grøntsager og mineraltilskud til foderet vil undgå problemer.

Den næste undergruppe af sygdomme er forårsaget af indendørs forurening, mangel på plads, dårlig ventilation. Disse omfatter: kannibalisme, enteritis. Symptomer på kannibalisme er pjuskede fjer, der knækker og falder ud og blotlægger den blødende ryg. Med enteritis er der krænkelser af fordøjelseskanalen. Det er nødvendigt at rense gåsehuset, ventilere og reducere husdyrene i rummet. Tilsæt kaliumpermanganat til drikkevand, hvis yderligere behandling er nødvendig, kontakt en specialist.

Mangel på frisk græs og kvalitetsvådfoder kan føre til blokering af spiserøret, katar af struma. Samtidig vises åndenød, appetitten forsvinder. Individet kan dø af kvælning. Pres forsigtigt indholdet af spiserøret ud gennem munden, efter at have givet fuglen lidt solsikkeolie.

Med struma katar vil en blid massage hjælpe.

Sygdomme i det reproduktive system. Æggeblomme peritonitis. Kun gæs bliver syge, med sygdommen, bughinden, tarmene bliver betændte, fuglen bliver meget urolig. Der er ingen behandlinger.

Prolaps af æggelederen opstår, når der lægges meget store æg. Det er nødvendigt at skylle æggelederen med koldt vand og derefter med en kølig opløsning af kaliumpermanganat. Genplacer derefter æggelederen forsigtigt og læg et stykke is i den. Hvis gåsen ikke kan lægge et æg på egen hånd, har hun brug for hjælp. Fjern det forsigtigt fra æggelederen med vaseline, eller knus det med hænderne og fjern resterne af skallen.

Infektion

Aspergillose, salmonellose eller paratyfus, colibacillose, pasteurellose eller kolera. Ved enhver af disse sygdomme er der et tab af appetit, flokken bliver mindre mobil, diarré opstår, og temperaturen stiger. Det er bydende nødvendigt at kontakte en dyrlæge, der ikke kun vil etablere en nøjagtig diagnose, men også ordinere behandling, der forhindrer hele husdyrenes død.

gæs kan blive forgiftet giftige planter eller foder af dårlig kvalitet. Det er nødvendigt at omhyggeligt overvåge kosten, græsningssteder.

  1. For begyndere er råd fra erfarne fjerkræavlere særligt relevante. Hvad skal du være opmærksom på?
  2. Køb kyllinger fra opdrættere, der værdsætter deres omdømme. Avlsbestanden betaler sig rigtig godt.
  3. Der skal være 3-4 gæs pr.
  4. Gæs slagtes før smeltningen begynder. Hvis du springer denne periode over, forringes præsentationen af ​​slagtekroppen. Det er forkælet af hampen af ​​nye fjer, der dækker slagtekroppen.
  5. Slagtning til kød udføres i 70-75 dage.
  6. Når superfosfat tilsættes til sengetøjet, bliver det en glimrende gødning til baghaven.
  7. Drikkeskåle og foderautomater vaskes bedst med tilsætning af en 2% opløsning af kaustisk soda.
  8. Staldens renlighed er nøglen til et sundt, stærkt husdyr.
  9. Vær tålmodig, og snart vil du selv være glad for at svare på spørgsmål om, hvordan du holder gæs, og hvad du skal bruge for at få succes i denne forretning.

Resumé

Opdræt i et sommerhus eller i personlige gårde af enhver levende skabning kræver indsats og omkostninger, men det betaler sig hundrede gange. Det bringer os tilbage til et tættere fællesskab med naturen, en forståelse af dens love. At passe fjerkræ er spændende og interessant, det giver dig mulighed for at få lækre sunde produkter med dine egne hænder og for evigt glemme surrogaterne mættet med forskellige kemiske forbindelser, der fyldte supermarkedshylderne.

© 2022 skudelnica.ru -- Kærlighed, forræderi, psykologi, skilsmisse, følelser, skænderier