दोष के अनुसार सर्वोत्तम प्रकार के प्रशिक्षण का निर्धारण करना। आयुर्वेद

आयुर्वेद में, "प्राकृत" शब्द संपूर्ण प्रकृति और जीव की प्रकृति - व्यक्ति के मनो-शारीरिक प्रकार की विशेषता बताता है। शरीर के प्रकार का निर्धारण पूर्ण स्वास्थ्य के लिए पहला कदम माना जाता है, क्योंकि यह तब व्यक्तिगत रोकथाम की अनुमति देता है जब बीमारी अभी तक अस्तित्व में नहीं है, और बीमारी के शुरुआती लक्षणों का इलाज करता है।
शरीर के प्रकार की पहचान करने के लिए, आयुर्वेद मन और शरीर के तथाकथित प्रतिच्छेदन बिंदुओं पर निर्भर करता है। मन में होने वाली घटनाएँ शरीर में प्रतिक्रिया उत्पन्न करती हैं। यह संबंध चेतना और शरीर के "जंक्शन पर" होता है, जहां विचार एक भौतिक रूप लेता है और दोष (शाब्दिक रूप से, "नमी") काम करना शुरू करते हैं। दोष आपको मन और शरीर के बीच संवाद स्थापित करने की अनुमति देते हैं। दोषों के बीच असंतुलन (असंतुलन) पहला संकेत है कि मन-शरीर प्रणाली खराब समन्वयित है। दूसरी ओर, दोषों को बहाल करने से यह प्रणाली संतुलित और स्वस्थ रहती है।
दोष तीन प्रकार के होते हैं:
1) वात ("हवा");
2) पित्त ("पित्त");
3) कफ ("बलगम")।
दोष हजारों कार्यों को नियंत्रित करते हैं, लेकिन शरीर में प्रत्येक दोष के अपने मुख्य कार्य होते हैं: वात दोष गति के लिए जिम्मेदार है - श्वास प्रक्रिया, रक्त परिसंचरण, मांसपेशियों की गतिविधि, तंत्रिका आवेग; पित्त दोष पाचन सहित चयापचय को नियंत्रित करता है; कफ दोष शरीर की संरचना (हड्डियों, मांसपेशियों, कण्डरा, आदि) और शरीर में तरल पदार्थों के संतुलन का प्रतिनिधित्व करता है। मानव शरीर के निर्माण के लिए प्रकृति को तीनों दोषों की आवश्यकता होती है।
आयुर्वेद के अनुसार जिस प्रकार तीन प्रकार के दोष होते हैं, उसी प्रकार मानव शरीर के भी तीन मुख्य प्रकार होते हैं, जो इस बात पर निर्भर करते हैं कि उसके शरीर में कौन सा दोष प्रबल है। शरीर के प्रकार को जानकर व्यक्ति स्वयं या आयुर्वेद विशेषज्ञ बीमारी से बचाव के लिए सही आहार, व्यायाम, दैनिक दिनचर्या और अन्य उपायों का चयन करता है। इसलिए, किसी व्यक्ति में प्रमुख दोष के प्रकार का निर्धारण करना स्वास्थ्य को बनाए रखने और बीमारियों के इलाज के लिए पहला कदम है।
उदाहरण के लिए, यदि कोई व्यक्ति वात प्रकार का है, तो इसका मतलब है कि उसमें वात दोष के सबसे स्पष्ट लक्षण हैं, अर्थात उसमें वात प्रकृति है। और वात संतुलन बनाए रखने में मदद करने वाले पोषण की मदद से, आप पूरे शरीर पर संतुलन प्रभाव डाल सकते हैं। हालाँकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि प्रत्येक व्यक्ति में तीनों दोष होते हैं जिन्हें संतुलन में बनाए रखने की आवश्यकता होती है। अपने शरीर के प्रकार को जानने के बाद, एक व्यक्ति को पूर्ण संतुलन की कुंजी प्राप्त होती है। आपके शरीर के प्रकार को स्वतंत्र रूप से निर्धारित करने के लिए, आयुर्वेद वात, पित्त और कफ दोषों के लक्षणों के साथ निम्नलिखित प्रश्नावली प्रदान करता है।

वात दोष प्रकार वाले व्यक्ति के लक्षण
1. दुबली पतली काया.
2. ब्रश पतला, ठंडा और छूने पर सूखा है।
3. चाल तेज है, चाल आसान है।
4. त्वरित प्रतिक्रिया और किसी भी कार्य को शीघ्र पूरा करना।
5. अनियमित भूख और पाचन संबंधी समस्याएं.
6. आंतों में गैस बनने की प्रवृत्ति और कब्ज बढ़ जाना।
7. सामान्य रूप से खाने के बावजूद उनका वजन नहीं बढ़ता है।
8. हल्की, रुक-रुक कर नींद आना, कभी-कभी अनिद्रा।
9. जीवंत कल्पना, तुरंत प्रेरित।
10. तीव्र उत्तेजना और मनोदशा में बदलाव।
11. चिन्ता और चिन्ता करने की प्रवृत्ति।
12. जल्दी याद हो जाता है, लेकिन आसानी से भूल जाता है।
13. मानसिक और शारीरिक अभिव्यक्तियों की उग्रता, उतावलापन।
14. थकान.
15. बहुत बातूनी माना जाता है - "सरगना"।
16. अनियमित जीवनशैली के शिकार।
17. किसी भी वक्त भूख लग सकती है.
18. गर्म, तैलीय भोजन पसंद करते हैं, भारी खाना पसंद करते हैं।
19. ठंड को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करता।
20. त्वचा शुष्क होने का खतरा, विशेषकर सर्दियों में।

पित्त दोष प्रकार वाले व्यक्ति के लक्षण
1 . औसत गठन।
2. मध्यम आकार का ब्रश, छूने पर गर्म।
3. हल्की या थोड़ी लाल त्वचा, अक्सर झाइयों के साथ।
4. सुनहरे बाल, जल्दी सफ़ेद बाल या गंजापन।
5. चालें संतुलित हैं, चाल सामान्य है।
6. वाणी की शुद्धता, स्पष्ट अभिव्यक्ति (अच्छा वक्ता)।
7. औसत गति से कार्य करता है।
8. औसत सहनशक्ति.
9. अच्छी भूख और पाचन, बार-बार प्यास लगना।
10. भोजन छूट जाने पर अस्वस्थता महसूस होती है।
11. नींद सामान्य है, लेकिन गर्मी और प्यास की अनुभूति से जागना पड़ सकता है।
12. साफ-सुथरा और व्यवस्थित रहने का प्रयास करता है।
13. स्थिति को नियंत्रित करने में सक्षम, दृढ़ इच्छाशक्ति वाला।
14. आसानी से चिढ़ने वाला, लेकिन सहज स्वभाव वाला।
15. कभी-कभी वह नई चीज़ों को अच्छी तरह याद रखता है, कभी-कभी कठिनाई से।
16. उद्यमशील भावना, जोखिम लेने को तैयार।
17. दूसरों और खुद की बहुत मांग करना।
18. ठंडा भोजन और पेय पसंद करते हैं।
19. धूप और गर्मी को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करता।
20. पसीना जल्दी आता है.
बिंदु 3 और 4 पर ध्यान दें:उन लोगों के लिए जहां काली त्वचा और काले बाल आदर्श हैं, अन्य गुणों को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।

कफ दोष प्रकार वाले व्यक्ति के लक्षण
1. चौड़ी हड्डियों वाला, मजबूत, सघन निर्माण।
2. ब्रश चौड़ा, छूने पर ठंडा और गीला लगता है।
3. चिकनी, नाजुक त्वचा, पीला रंग।
4. बाल घने, लहरदार, काले होते हैं।
5. चाल चिकनी, धीमी है, चाल इत्मीनान से है।
6. महान शारीरिक शक्ति.
7. ऊर्जावान और लचीला.
8. छोटी भूख, धीमी पाचन क्रिया।
9. धीरे-धीरे, आसानी से, बिना परेशानी के खाता है, भोजन छोड़ देता है।
10. भोजन में भावनात्मक आनंद मिलता है।
11. मोटापा बढ़ने की संभावना, वजन कम करने में कठिनाई होती है।
12. नींद शांत, गहरी, लंबी होती है।
13. धीरे-धीरे उठता है, देर तक बिस्तर पर पड़ा रहता है।
14. काम में सुस्ती और व्यवस्थितता.
15. विभिन्न उपक्रमों में खुद को अच्छी तरह से उधार नहीं देता है और निर्णय लेने में लंबा समय लेता है।
16. कठिनाई से याद रहता है, लेकिन अच्छे से और लम्बे समय तक याद रहता है।
17. शांत स्वभाव, धीरे-धीरे उत्तेजित और चिड़चिड़े हो जाते हैं।
18. सज्जन, धैर्यवान, आसानी से क्षमा करने वाला।
19. गर्म, सूखा, कम वसा वाला भोजन पसंद करते हैं।
20. गीले और ठंडे मौसम की चिंता.

यह निर्धारित करने के लिए कि कोई व्यक्ति किस दोष से संबंधित है, आपको पांच-बिंदु प्रणाली का उपयोग करके सूचीबद्ध 20 संकेतों का मूल्यांकन करने की आवश्यकता है:
0 - यह चिन्ह अनुपस्थित है,
1 - बमुश्किल व्यक्त,
2 - कमजोर रूप से व्यक्त,
3 - मध्यम रूप से व्यक्त,
4 - अच्छी तरह से व्यक्त,
5 - दृढ़ता से व्यक्त किया गया।
इसके बाद, आपको ऐसे बिंदु लिखने चाहिए जो किसी विशिष्ट व्यक्ति से मेल खाते हों।
फिर आपको वात, पित्त और कफ दोषों के लिए अंक जोड़ने होंगे और अंकों के योग से दोषों की तुलना करनी होगी।
यदि एक दोष का योग निकटतम दोष से 15-20 अंक अधिक है, तो इसका मतलब है कि यह प्रबल है - व्यक्ति मोनोदोष प्रकार का है।
यदि दो दोषों के बिंदुओं का योग लगभग बराबर है (अंतर 15 अंक से कम है), तो व्यक्ति बिदोष प्रकार का होता है, उदाहरण के लिए, वात-पित्त; यदि वात बिंदुओं का योग पित्त से अधिक है, या विपरीत स्थिति में पित्त-वात से अधिक है।
अधिकांश लोग दोहरी आवाज वाले होते हैं, लेकिन उनमें दोष प्रधान होता है। यदि तीनों दोष लगभग बराबर हैं, तो यह त्रिदोष वाला एक दुर्लभ प्रकार है - दोषों के संतुलन का संकेत। आयुर्वेद का दावा है कि इस प्रकार का शरीर उत्कृष्ट स्वास्थ्य सुनिश्चित करता है।
इस प्रकार, 10 आयुर्वेदिक शरीर प्रकार हैं: 3 - मोनो-एराउज़ल, 6 - डाय-एमस और 1 - ट्राई-एमस। इसके अलावा, दोषों को शरीर में विभिन्न स्थानों और कार्यों के साथ कई उपदोषों में विभाजित किया जाता है। इसलिए, किसी रोग की उत्पत्ति का निर्धारण करते समय, एक आयुर्वेदिक विशेषज्ञ दोष और उपदोष दोनों का अध्ययन करता है।

दोष अदृश्य हैं. वे शरीर में सभी प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं, लेकिन उनका कोई भौतिक अवतार नहीं होता है, हालांकि वे बढ़ और घट सकते हैं। दोष चेतना और शरीर के बीच सीमा क्षेत्र में स्थित प्रतीत होते हैं। त्रिदोष सदैव परस्पर क्रिया करते रहते हैं। उदाहरण के लिए, मसालेदार भोजन के बाद, पित्त (गर्म दोष) बढ़ता है, और ठंडे दोष - वात और कफ - कम हो जाते हैं। ठंडे पानी का एक घूंट पित्त को कम करता है लेकिन वात और कफ को उत्तेजित करता है। यदि दोष गतिशील संतुलन की स्थिति में हैं तो वे संतुलित होते हैं। इसे प्राप्त करने के लिए, आयुर्वेद 25 गुणों, या गुण, प्राकृतिक गुणों की ओर इशारा करता है जो प्रत्येक दोष की विशेषता रखते हैं। नीचे तीन दोषों के मुख्य गुण दिए गए हैं।
वात ठंडा, गतिशील, तेज़, शुष्क, रुक्ष है। इस प्रकार, "खुरदरा" का अर्थ है खुरदरी त्वचा और मोटे बाल, "ठंड" से ठंडे हाथ और पैर, ठंडी जलवायु के प्रति असहिष्णुता।
पित्त गर्म, कठोर, नम, दुर्गंधयुक्त होता है। इस प्रकार, "कठोर" से बुद्धि, तीव्र वाणी या गैस्ट्रिक रस का तीव्र स्राव होता है, "दुर्गंध" - अतिरिक्त पित्त के साथ सांसों की दुर्गंध या शरीर की दुर्गंध।
कफ भारी, मीठा, चिकना, मुलायम, धीमा होता है। तो, "मीठा" इस तथ्य की ओर ले जाता है कि चीनी के अत्यधिक सेवन से मोटापा और मधुमेह शुरू हो जाता है (ध्यान दें कि चीनी सीधे तौर पर मधुमेह का कारण नहीं बनती है)।
वात "सूखा", पित्त "गर्म" और कफ "भारी" क्यों है? आयुर्वेद के लिए, उत्तर सरल है और प्रकृति के पांच तत्वों - अंतरिक्ष (ईथर), वायु, अग्नि, जल और पृथ्वी में निहित है। दोष इन तत्वों से बने होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में "पदार्थ और ऊर्जा का कुछ न कुछ" होता है: वात - अंतरिक्ष और वायु से, पित्त - अग्नि और जल से, कफ - पृथ्वी और जल से। उदाहरण के लिए, एक कफ व्यक्ति आमतौर पर गर्म होता है, शरीर में "आग" महसूस करता है, और उसे पसीना आने और सूजन होने की प्रवृत्ति होती है। "अग्नि" पित्त की तरह ही ऊर्जावान और सक्रिय है।
संतुलित आहार के सामान्य सिद्धांत ऐसे आहार के चयन पर आधारित हैं जो किसी व्यक्ति के दोषों के अनुरूप हो। साथ ही, आयुर्वेद ऐसे आहार का पालन करने की सलाह देता है जो प्रमुख दोष को संतुलित करता है। उदाहरण के लिए, वात प्रकार के लोगों को ऐसे आहार का पालन करना चाहिए जो वात को शांत करता है। यह वात-पित्त प्रकार के प्रतिनिधियों पर भी लागू होता है, हालांकि यदि आवश्यक हो तो वे पित्त के लिए भोजन का उपयोग कर सकते हैं (गर्म मौसम में या जब इस दोष के बढ़ने के संकेत हों)। जब यह संदेह हो कि दोनों में से किस दोष को शांत किया जाए, तो आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि आपका कौन सा पसंदीदा भोजन आपको स्वस्थ और संतुलित महसूस कराता है। यह आपको उचित पोषण की दिशा में इंगित करेगा। तीन दोष प्रकार के सबसे दुर्लभ प्रतिनिधि किसी भी आयुर्वेदिक पोषण विकल्प का पालन कर सकते हैं, लेकिन अपनी स्वयं की प्रवृत्ति, वर्ष के मौसम और उनके स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखते हुए।

खाद्य पदार्थ जो वात दोष को शांत करते हैं
नमकीन, खट्टा और मीठा स्वाद, शांति और संतुष्टि लाने वाला भोजन वात के लिए अनुकूल है। वात एक ठंडा और शुष्क दोष है। इसलिए, सर्दियों में आम तौर पर गर्म और पौष्टिक भोजन से यह शांत हो जाता है। गर्मियों में पसंद किए जाने वाले खाद्य पदार्थ (ठंडे सलाद और पेय, ताज़ी सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ) इस दोष के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं। वात प्रकार के लोगों का पाचन अक्सर अस्थिर होता है और उन्हें नरम, आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थों से मदद मिलती है।

वात दोष को शांत करने के लिए क्या सलाह दी जाती है?
दूध, क्रीम, मक्खन, गर्म सूप, अनाज, पुलाव, आटे के व्यंजन, अच्छी तरह पकाया हुआ मांस, ताजी पकी हुई रोटी। एक हार्दिक नाश्ता, उदाहरण के लिए, चावल या गेहूं का दलिया, साथ ही गर्म, डेयरी और मीठा सब कुछ। जब वात अक्सर कार्य दिवस के अंत में ऊर्जा की हानि का अनुभव करता है, तो कुकीज़ या अन्य मिठाइयों के साथ गर्म चाय मदद करती है। हर्बल चाय वांछनीय है, क्योंकि नियमित चाय वात को परेशान कर सकती है। मसालेदार भोजन। वात के लिए सबसे अच्छा मसाला अदरक है, जो पाचन को बढ़ावा देता है। दालचीनी, इलायची और अन्य मीठे मसाले भूख बढ़ाते हैं, जो अक्सर वात प्रकार के लोगों में कम हो जाती है। मीठा स्वाद वात के लिए अनुकूल है, लेकिन अपने शुद्ध रूप में चीनी ऊर्जा की अत्यधिक वृद्धि का कारण बनती है। वात के लिए सबसे फायदेमंद गर्म दूध है जिसमें थोड़ी चीनी और शहद मिलाया जाता है, दूध के साथ चीनी युक्त खाद्य पदार्थ मिलाए जाते हैं। नमकीन मेवे अन्य सूखे और नमकीन स्नैक्स से बेहतर होते हैं; बादाम और ताहिने, तिल के बीज से बने पेस्ट की सिफारिश की जाती है। पाचन में सुधार के लिए कुचले हुए मेवे वांछनीय हैं। ठंडा और हल्का भोजन वात बढ़ाता है, इसलिए सलाद कमरे के तापमान पर और वनस्पति तेल के साथ पकाया जाना चाहिए। कच्ची सब्जियों की तुलना में उबली हुई सब्जियां बेहतर होती हैं, और जब तेल के साथ पकाया जाता है, तो "अस्वास्थ्यकर" सब्जियां वात के लिए अधिक स्वीकार्य हो जाएंगी। दोपहर के भोजन से पहले आप एक गिलास गर्म पानी छोटे-छोटे घूंट में पी सकते हैं। सलाद की जगह गर्म सूप खाना बेहतर है; ब्रेड, मक्खन और गर्म मिठाई स्वीकार्य हैं। दोपहर के भोजन के लिए गर्म दलिया वात की वृद्धि वाले लोगों के लिए एक स्वस्थ भोजन है। मीठे फल और जामुन. कच्चे, अत्यधिक कसैले फलों से बचना चाहिए। सेब और नाशपाती (कसैला स्वाद) को पकाने या उबालने की आवश्यकता होती है। बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास गर्म दूध पीना और खुद को इस भोजन तक सीमित रखना उपयोगी है। लस्सी पीने से शरीर का अतिरिक्त वात निकल जाएगा। पेय बनाने की विधि: आधा कप केफिर और पानी मिलाएं, एक चुटकी कटा हुआ अदरक, नमक या जीरा डालें।

वात दोष के लिए उत्पादों की विशेषताएं
सब्जियाँ और मशरूम
अनुकूल:चुकंदर, गाजर, खीरा, शलजम, हरी फलियाँ, प्याज और लहसुन (ताजा नहीं), मूली।
सीमित करें या बचें:सभी प्रकार की पत्तागोभी, आलू, टमाटर, तोरी, मटर, मिर्च, बैंगन, पत्तेदार हरी सब्जियाँ, मशरूम। पत्तागोभी को छोड़कर इन सब्जियों को तेल में उबालकर खाया जा सकता है। ताजी सब्जियों की बिल्कुल भी अनुशंसा नहीं की जाती है।
फल और जामुन
अनुकूल:खुबानी, चेरी, अंगूर, आलूबुखारा, आड़ू, केला, आम, अनानास, संतरा, खजूर, अंजीर, तरबूज़ (केवल पके और मीठे)।
सीमित करें या बचें:सेब, नाशपाती, अनार, क्रैनबेरी (पकाए जाने पर अधिक उपयुक्त)। सूखे फल और कच्चे फल.
अनाज और फलियाँ
अनुकूल:चावल, गेहूं, जई, सेम, गुलाबी दाल।
सीमित करें या बचें:जौ, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, राई, मक्का, सूखा जई का आटा।
दाने और बीज
सभी कम मात्रा में अच्छे हैं.
डेरी
सभी उपयुक्त हैं.
मांस और समुद्री भोजन
अनुकूल:मुर्गियाँ, टर्की मुर्गे, समुद्री भोजन (सभी कम मात्रा में)।
सीमित करें या बचें:पशु का मांस.
वनस्पति तेल
सभी उपयुक्त हैं.
चीनी युक्त उत्पाद
कुछ भी अच्छा है, लेकिन चीनी कम मात्रा में।
जड़ी बूटियों और मसालों
अनुकूल:लगभग सभी चीजें संयमित मात्रा में, विशेष रूप से मीठी और गरमाहट देने वाली - लौंग, सौंफ, तेजपत्ता, तुलसी, काली मिर्च, जीरा, इलायची, दालचीनी, अदरक, जायफल, सीताफल - धनिया, तारगोन, सरसों के हरे अंकुर।
सीमित करें या बचें:कड़वा और कसैला - केसर, हल्दी, धनिया के बीज।

खाद्य पदार्थ जो पित्त दोष को शांत करते हैं
पित्त के लिए अनुकूल खाद्य पदार्थ ठंडे या गर्म होते हैं, लेकिन गर्म नहीं, मध्यम भारी और स्वाद में कड़वा, मीठा या कसैला। पित्त लोगों का पाचन आमतौर पर अच्छा होता है, वे हर चीज़ थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खा सकते हैं और उन्हें अलग-अलग आहारों का अधिक सेवन करने की ज़रूरत नहीं होती है। लेकिन उन्हें लगातार बहुत अधिक नमकीन, खट्टा और मसालेदार खाना नहीं खाना चाहिए और साथ ही जरूरत से ज्यादा खाना भी नहीं चाहिए, जो कि वे करते हैं। पित्त एक गर्म दोष है और इसलिए ठंडा खाना पसंद करता है। इस प्रकार के लोगों को कड़वे और कसैले स्वाद वाले खाद्य पदार्थ, खासकर सलाद और सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है। अतिरिक्त नमक और चीनी अवांछनीय है।

पित्त दोष को शांत करने के लिए क्या सलाह दी जाती है?
कम नमक, मसाले और तेल सामग्री वाला ठंडा भोजन (विशेषकर गर्मियों में)। सलाद पित्त को संतुलित करता है; दूध और आइसक्रीम भी उसके लिए अच्छे हैं। अचार, केफिर, खट्टा क्रीम, पनीर, कॉफी से बचें, क्योंकि अतिरिक्त पित्त शरीर में अम्लता बढ़ाता है। सिरके की जगह नींबू के रस का प्रयोग किया जाता है। □ नाश्ते के लिए, ठंडा दलिया, दालचीनी की रोटी, सेब का रस या पुदीने के साथ हर्बल चाय। शाकाहारी भोजन या आहार में दूध, अनाज और सब्जियों की प्रधानता अन्य दोषों की तुलना में पित्त को अधिक लाभ पहुंचाती है। □ तले हुए, वसायुक्त, गर्म, नमकीन और भारी भोजन, विशेषकर वसायुक्त मांस से बचें। स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थ (कई अनाज और फलियां, आलू) पित्त को संतुष्ट करते हैं और तनाव में अधिक खाने से रोकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, आप एक गिलास ठंडा पानी पी सकते हैं, गर्म सूप के बजाय सलाद खा सकते हैं, थोड़े से मक्खन के साथ रोटी खा सकते हैं और मिठाई छोड़ सकते हैं। पित्त हल्का नमकीन भोजन स्वीकार करता है, लेकिन बहुत अधिक फीका नहीं। नमक का प्रयोग खाना बनाते समय करना चाहिए, भोजन करते समय नहीं। नमकीन स्नैक्स, साथ ही नमकीन और खट्टे औद्योगिक खाद्य पदार्थ, अवांछनीय हैं। बढ़े हुए पित्त को कम करने का उपाय: एक गिलास गर्म दूध में दो चम्मच घी मिलाएं और नाश्ते या रात के खाने के बजाय, साथ ही हल्के खाने के बाद भी पियें।

पित्त दोष के लिए उत्पादों की विशेषताएं
सब्जियाँ और मशरूम
अनुकूल:विभिन्न प्रकार की पत्तागोभी, शतावरी, खीरा, पत्तेदार सब्जियाँ, हरी फलियाँ और मटर, आलू, डिल, शिमला मिर्च, तोरी, मशरूम।
सीमित करें या बचें:चुकंदर, गाजर, बैंगन, टमाटर, पालक, मूली, प्याज, लहसुन, शिमला मिर्च।
फल और सब्जियां
अनुकूल:सेब, चेरी, अंजीर, अंगूर, नाशपाती, संतरा, आम, अनानास, आलूबुखारा, तरबूज़, आलूबुखारा, किशमिश।
सीमित करें या बचें:खुबानी, आड़ू, केले, अंगूर, क्रैनबेरी और अन्य जामुन। सभी कच्चे फल और जामुन, साथ ही खट्टे भी।
अनाज और फलियाँ
अनुकूल:जौ, जई, गेहूं, सफेद चावल, फलियाँ,सोया, चना.
सीमित करें या बचें:बाजरा, राई, ब्राउन चावल, मक्का, दाल।
दाने और बीज अनुकूल:नारियल, सूरजमुखी और कद्दू के बीज। सीमित करें या बचें:उल्लिखित को छोड़कर सभी।
डेयरी और अंडे
अनुकूल:दूध, मक्खन और घी, आइसक्रीम, अंडे का सफेद भाग।
सीमित करें या बचें:छाछ, केफिर, खट्टा क्रीम, पनीर, अंडे की जर्दी।

खाद्य पदार्थ जो कफ दोष को शांत करते हैं
कन्क्सा गर्म, हल्के, सूखे (थोड़े पानी के साथ पकाया गया) और उत्तेजक खाद्य पदार्थ, तीखा, कड़वा और कसैला स्वाद, वसा और चीनी की न्यूनतम मात्रा पसंद करता है। कफ एक धीमी गति से चलने वाला दोष है, और किसी भी भोजन के लिए लालसा निर्धारित करना मुश्किल है। लेकिन समय के साथ, इस प्रकार के लोग मीठा, वसायुक्त और नमकीन भोजन अधिक खाने से अपना संतुलन खो देते हैं। हर हल्की चीज को प्राथमिकता दी जानी चाहिए - हल्का नाश्ता और रात का खाना, हल्का पका या तला हुआ भोजन, ताजी सब्जियां और फल। मसालेदार भोजन पाचन में सुधार करते हैं और शरीर को गर्म करते हैं, जबकि कड़वे और कसैले खाद्य पदार्थ कफ लोगों में भूख को रोकने में मदद करते हैं।

कफ दोष को शांत करने के लिए क्या अनुशंसित है?
गर्म भोजन जो कफ प्रकार के लोगों के ठंडे पाचन को "गर्म" कर सकता है। □ पानी के बिना तैयार किए गए व्यंजन - बेक किया हुआ, तवे पर तला हुआ या ग्रिल किया हुआ। भोजन से पहले भूख बढ़ाने के लिए खट्टे और नमकीन खाद्य पदार्थों के बजाय कड़वा और मसालेदार भोजन (सलाद, कासनी, जीरा, हल्दी, तिल आदि) खाने की सलाह दी जाती है। प्रत्येक व्यंजन में कड़वा और कसैला स्वाद होना चाहिए। आहार में जड़ी-बूटियों, मसालों और सीज़निंग को शामिल करना। गर्म और मसालेदार भोजन सर्दियों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण होते हैं, जब वे कफ को परेशान करने वाली ठंड और नमी की भरपाई करते हैं। 1 नाश्ता स्फूर्तिदायक होना चाहिए, पेट भरने वाला नहीं, कफ लोगों को। सुबह कॉफी या कड़वा कोको पीना और हल्का, गर्म या कफ कम करने वाला भोजन करना पर्याप्त है, उदाहरण के लिए, थोड़े से शहद के साथ एक प्रकार का अनाज पैनकेक। अगर आपको सुबह भूख नहीं लगती तो आप नाश्ता छोड़ सकते हैं। सुबह शरीर में ठहराव की भावना (अतिरिक्त कफ का संकेत) के लिए शहद, गर्म पानी, नींबू का रस और विशेष रूप से गर्म अदरक की चाय सहायक होती है। चीनी प्रतिबंध के साथ आवधिक साप्ताहिक आहार; मान लीजिए शहद (प्रति दिन एक बड़ा चम्मच), जिसे गर्म पानी में पतला किया जा सकता है। ताजे फल, सब्जियाँ और सलाद, हालाँकि आयुर्वेद पका हुआ भोजन पसंद करता है। स्किम उबला हुआ दूध और अन्य डेयरी उत्पादों की न्यूनतम मात्रा। जब कफ असंतुलित हो जाता है, तो दूध, मिल्कशेक और आइसक्रीम की लत लग जाती है। इस प्रकार के व्यक्ति के लिए यह भोजन स्वास्थ्यवर्धक नहीं है। एक अच्छा हल्का रात्रि भोजन उबली हुई सब्जियाँ हैं जिन्हें हल्के से घी के साथ पकाया जाता है। भारी तले हुए खाद्य पदार्थों की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि वे कफ को बढ़ाते हैं। भोजन से पहले गर्म या गुनगुना पानी पीने की सलाह दी जाती है। अत्यधिक वसायुक्त, नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थ तेजी से सीमित हैं।

कफ दोष के लिए उत्पादों की विशेषताएं
सब्जियाँ और मशरूम
अनुकूल:लगभग सभी सब्जियाँ, जिनमें विभिन्न प्रकार की पत्तागोभी, आलू, चुकंदर, गाजर, बैंगन, मिर्च, मूली, पालक, प्याज, लहसुन, मटर, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, मशरूम शामिल हैं।
सीमित करें या बचें:खीरे, टमाटर, तोरी।
फल और जामुन
अनुकूल:सेब, नाशपाती, अनार, खुबानी, क्रैनबेरी, सभी सूखे फल।
सीमित करें या बचें:तरबूज़, संतरा, अंगूर, आड़ू, आलूबुखारा, अंगूर, केला, खजूर, अंजीर, आम, अनानास, मीठे और बहुत रसीले फल।
अनाज और फलियाँ अनुकूल:राई, एक प्रकार का अनाज, मक्का, जौ, बाजरा, अधिकांश फलियाँ।
सीमित करें या बचें:चावल, गेहूं, जई (केवल थोड़ी मात्रा में अनुमति), सेम, सोयाबीन।
दाने और बीज
अनुकूल:सूरजमुखी और कद्दू के बीज.
सीमित करें या बचें:उल्लिखित को छोड़कर सभी।
डेयरी और अंडे
अनुकूल:मलाई रहित दूध, संपूर्ण दूध - कम मात्रा में, अंडे (तले हुए नहीं)।
सीमित करें या बचें:उल्लिखित को छोड़कर सभी।
मांस और समुद्री भोजन
अनुकूल:चिकन, टर्की, झींगा (सभी कम मात्रा में)।
सीमित करें या बचें:पशु मांस, समुद्री भोजन।
वनस्पति तेल अनुकूल:सूरजमुखी, मक्का (थोड़ी मात्रा में)। सीमित करें या बचें:उल्लिखित को छोड़कर सभी।
चीनी युक्त उत्पाद
अनुकूल:बिना गरम किया हुआ शहद
सीमित करें या बचें:शहद को छोड़कर सब कुछ.
जड़ी बूटियों और मसालों
अनुकूल:सब कुछ, लेकिन विशेष रूप से अदरक।
सीमित करें या बचें:नमक
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आयुर्वेद के अनुसार, चक्र पूरे दिन में 4 घंटे बदलता है। प्रत्येक व्यक्ति के पास "अग्रणी चक्र" होते हैं। दिन-ब-दिन, परिवर्तन की दो लहरें (दो अवधि) गुजरती हैं, जिनमें से प्रत्येक में कफ (आराम), फिर पित्त (ऊर्जावान गतिविधि) और वात (मोटर गतिविधि) का एक चक्र होता है। ये चक्र सूर्योदय से सूर्यास्त तक चलते हैं और सूर्यास्त से भोर तक फिर से शुरू होते हैं, और मुख्य रूप से सौर गतिविधि से जुड़े होते हैं।
पहली अवधि: 6 से 10 बजे तक - कफ, 10 से 14 बजे तक - पित्त, 14 से 18 बजे तक - वात।
दूसरी अवधि: 18 से 22 बजे तक - कफ, 22 से 2 बजे तक - पित्त, 2 से 6 बजे तक - वात।
इन चक्रों को देखते हुए, निम्नलिखित की अनुशंसा की जाती है। वात चक्र (मोटर गतिविधि, उच्चतम प्रदर्शन) के दौरान उठें, यानी सुबह 6 बजे से थोड़ा पहले। मल त्याग में सहायता के लिए एक गिलास गर्म पानी पियें; अपने दाँत और जीभ को ब्रश करें। यदि जीभ पर परत चढ़ी हुई है (एक दिन पहले खराब पोषण के कारण या दोषों के असंतुलन के कारण अमा की उपस्थिति), तो तिल के तेल से अपना मुँह कुल्ला करें। तिल के तेल से मालिश और गर्म पानी से स्नान के बाद - शारीरिक व्यायाम (योग मुद्रा, आदि) और पारलौकिक ध्यान; दोषों या केवल फलों को संतुलित करने के लिए पोषण को ध्यान में रखते हुए नाश्ता करें। आधे घंटे की पैदल दूरी.
पित्त चक्र (12-13 घंटे) की ऊंचाई के दौरान, जब "पाचन अग्नि" (अग्नि) सबसे मजबूत होती है, दोपहर का भोजन, जिसमें आहार का मुख्य भाग शामिल होता है; सब्जियों के साथ स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ वांछनीय हैं, जो आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं; गर्म या बहुत ठंडा पानी न पियें। खाने के बाद, कुछ मिनटों के लिए मेज पर बैठें, या लेटें, या थोड़ी देर टहलें।
वात के अंत और कफ की शुरुआत के चक्र के दौरान (18-19 घंटे) - हल्का रात्रिभोज। इस समय सूर्य कम हो जाता है और अग्नि कम हो जाती है। कई लोगों के लिए गर्म दलिया, ब्रेड, फल और हर्बल चाय ही काफी हैं; थोड़ा प्रोटीनयुक्त भोजन स्वीकार्य है। पनीर, केफिर, खट्टा क्रीम (किण्वन उत्पाद) और मांस की सिफारिश नहीं की जाती है। रात के खाने के बाद भी वैसा ही व्यवहार करें जैसा दोपहर के भोजन के बाद करते हैं। जल्दी सो जाएं, लेकिन रात के खाने के 3 घंटे से पहले नहीं।

पोषण वर्ष के मौसम और उस मौसम पर भी निर्भर करता है जिस पर दोष प्रतिक्रिया करते हैं। हवा के साथ ठंडा, शुष्क मौसम वात के संचय को बढ़ावा देता है। गर्म मौसम पित्त को बढ़ाता है, खासकर जब नमी हो। ठंड, बरसात का मौसम या बर्फ कफ जमा करता है। शब्द "संचय" का अर्थ है दोष की एक मजबूत प्रतिक्रिया और इसके असंतुलन की संभावित घटना।
मुख्य वार्षिक चक्रों को दोषों के साथ जोड़ा जाता है। आयुर्वेद वर्ष को तीन ऋतुओं में विभाजित करता है: कफ ऋतु (वसंत) - मध्य मार्च से मध्य जून तक, पित्त ऋतु (ग्रीष्म और प्रारंभिक शरद ऋतु) - मध्य जून से मध्य अक्टूबर तक, वात ऋतु (देर से शरद ऋतु और शीत ऋतु) - मध्य अक्टूबर से मध्य अक्टूबर तक मार्था। ये ऋतुएँ अनुमानित हैं और इन्हें स्थानीय परिस्थितियों के साथ सहसंबद्ध होना चाहिए।
कफ मौसम के दौरान, हल्के, सूखे खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जाती है, जो अन्य मौसमों की तुलना में कम वसायुक्त होते हैं। "भारी" डेयरी उत्पादों (पनीर, केफिर, आइसक्रीम) का सेवन कम किया जाना चाहिए, क्योंकि वे कफ को परेशान करते हैं। आपको गर्म खाना खाना चाहिए, गर्म पेय पीना चाहिए, कड़वे, तीखे और कसैले स्वाद वाले खाद्य पदार्थों को अधिक खाना चाहिए और खट्टे, मीठे और नमकीन स्वाद वाले खाद्य पदार्थों को कम खाना चाहिए।
पित्त के मौसम के दौरान, गर्म मौसम में अग्नि आमतौर पर कमजोर हो जाती है और भूख कम हो जाती है। ठंडा भोजन, अधिक तरल, ठंडा लेकिन बर्फ जैसा ठंडा पेय वांछनीय नहीं है। अधिक भोजन न करें. आपको कड़वा, मीठा और कसैला स्वाद वाला भोजन अधिक और खट्टा, नमकीन और तीखा स्वाद वाला कम खाना चाहिए।
वात ऋतु में भूख बढ़ जाती है। वर्ष के अन्य मौसमों की तुलना में गर्म पेय और अच्छी तरह से पका हुआ गर्म भोजन, भारी और अधिक वसायुक्त, पसंद किया जाता है। आपको मीठा, खट्टा और नमकीन अधिक खाना चाहिए और कड़वा, कसैला और तीखा स्वाद वाला खाना कम खाना चाहिए।
आयुर्वेद के अनुसार, व्यक्ति को उस मौसम में पोषण के संबंध में विशेष रूप से सतर्क रहना चाहिए जिसके साथ व्यक्ति का दोष संयुक्त होता है: पित्त के लिए गर्मी, वात के लिए सर्दी, कफ के लिए वसंत।
जब दो दोष संयुक्त होते हैं, तो उनमें से प्रत्येक को संबंधित मौसम की शुरुआत में संतुलित किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, वात-पित्त लोगों को ऐसे आहार का पालन करना चाहिए जो देर से शरद ऋतु और शुरुआती सर्दियों (वात मौसम) में आराम देता है और गर्मियों में पित्त-शांत करने वाला आहार (पित्त मौसम) का पालन करना चाहिए। वसंत (कफ ऋतु) में, आपको वात के लिए अनुशंसित आहार को कफ के लिए आहार के साथ मिलाना होगा। संयोजित करने का अर्थ है वात के लिए अनुशंसित आहार का आधा भाग और कफ के लिए आहार का आधा भाग लेना।

मानव शरीर के अवयव. आपके शारीरिक और मानसिक कार्यों को नियंत्रित करने वाली ऊर्जा का निर्धारण करने के लिए, आप एक विशेष दोष परीक्षण कर सकते हैं।

परीक्षण पूरा होने में लगभग 15 मिनट लगेंगे।

कैसे पार करें?

कुल मिलाकर, दोष निर्धारण परीक्षण में 192 प्रश्न होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में 5 उत्तर विकल्प होते हैं - आप 1 चुनते हैं, जो आपका सबसे सटीक वर्णन करता है। परीक्षण के परिणामों के आधार पर, आयुर्वेद के अनुसार आपका प्रकृति दोष (शारीरिक संरचना) निर्धारित किया जाएगा।

क्यों गुजरें?

अपने परिवेश पर करीब से नज़र डालने पर, हम उन लोगों की विशेषताओं पर ध्यान देंगे जिन्हें हम जानते हैं: एक को शारीरिक बीमारी होने का खतरा अधिक है, दूसरा अत्यधिक आक्रामकता दिखाता है, और तीसरा पूरी तरह से उदासीन है।

ऐसी स्थितियों को शरीर में दोषों की असंगति से समझाया जाता है, जो लगातार गति में रहते हैं और आदर्श संतुलन के लिए प्रयास करते हैं। हालाँकि, आदर्श विकास के विपरीत है, इसलिए एक गुण हमेशा प्रबल रहता है, जबकि अन्य दो लगातार बदलते रहते हैं।

आयुर्वेद में एक ऑनलाइन दोष परीक्षण का उपयोग करके, आप किसी व्यक्ति के प्रमुख दोष का निर्धारण कर सकते हैं और शारीरिक या मानसिक विकारों की कुछ अभिव्यक्तियों के प्रति उसकी प्रवृत्ति की पहचान कर सकते हैं। इसीलिए प्रश्नों में व्यक्ति की आंतरिक और बाहरी दोनों विशेषताएं शामिल होती हैं, उदाहरण के लिए:

शरीर के प्रकार;

नाक और आँखों का आकार;

त्वचा का प्रकार और स्थिति;

शरीर से कैसी गंध आती है?

दाँत की स्थिति;

मौसम का प्रभाव;

संचार का तरीका;

एक व्यक्ति समस्याओं से कैसे जूझता है;

सहनशक्ति की डिग्री और भी बहुत कुछ।

दोष और असंतुलन के स्तर को सही ढंग से निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। इससे कई बीमारियों को रोकने में मदद मिलेगी और उपयुक्त आहार और जीवनशैली का सुझाव मिलेगा। इन युक्तियों का उपयोग करके, आप स्वतंत्र रूप से या किसी गुरु की मदद से स्वस्थ शरीर, शांत आत्मा और अपने आस-पास की दुनिया के साथ सद्भाव प्राप्त करने के लिए अपना रास्ता बना सकते हैं।

मार्ग नियम

दोष परीक्षण ऑनलाइन लेने से पहले, एक आरामदायक जगह ढूंढें जहाँ आप अपनी बात सुन सकें और बाहरी उत्तेजनाओं से विचलित न हों।

प्रश्नों का उत्तर देते समय, आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए:

अपना समय लें, प्रत्येक प्रश्न और उत्तर को ध्यान से पढ़ें;

अपना समय लें और अपने उत्तर के बारे में सोचें। यह आवश्यक नहीं है कि उत्तर का प्रत्येक शब्द आप पर अनुकूल पड़े - परन्तु उनका बहुमत होना चाहिए;

उत्तर ईमानदार होने चाहिए. वह विकल्प चुनें जो आपका वर्णन करता हो, न कि वह जिसे आप "आदर्श" के रूप में देखते हैं;

यदि आपको स्वयं का सटीक मूल्यांकन करना कठिन लगता है, तो किसी करीबी दोस्त या रिश्तेदार से परीक्षा देने में मदद करने के लिए कहें।

यह न भूलें कि दोष व्यक्ति के पूरे जीवन में अपना संतुलन बदलते रहते हैं, इसलिए हर तीन महीने में एक बार अपने ऊर्जा संतुलन की जांच करने और प्राप्त परिणामों के अनुसार अपनी जीवनशैली को समायोजित करने की सिफारिश की जाती है।

परिणामों की व्याख्या कैसे करें

सभी प्रश्नों के उत्तर देने के बाद, आपको परीक्षा परिणाम संख्याओं के रूप में प्राप्त होंगे, प्रत्येक संकेतक के लिए एक: वात, पित्त और कफ स्तर। वह सूचक जिसकी संख्या काफी अधिक होगी वह आपका अग्रणी दोष है।

कभी-कभी दो या तीन दोष प्रभावी होते हैं - इस मामले में, व्यक्ति आंतरिक और बाहरी गुणों के बेहतर स्तर के सामंजस्य वाले दुर्लभ प्रजाति के लोगों से संबंधित होता है:

यदि दो प्रमुख प्रकार हैं, तो शरीर के संविधान को एक हाइफ़न के साथ नामित किया जाएगा, जिस दोष का संकेतक अधिक होगा उसे पहले रखा जाएगा;

यदि सभी दोषों के बीच की संख्या 1-2 इकाइयों के बीच उतार-चढ़ाव करती है, तो संविधान के प्रकार को सम-दोष कहा जाएगा।

आइए स्पष्ट करें कि प्रत्येक व्यक्ति अद्वितीय है, और वात पित्त कफ दोष परीक्षण लगभग इस संतुलन को निर्धारित करने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप मानसिक या शारीरिक स्वास्थ्य समस्याओं का एक अलग सेट होता है। लेकिन अपनी प्रमुख संपत्ति को जानने के बाद, आप आयुर्वेदिक सलाह की मदद से परेशान करने वाले "लैगिंग" दोष को प्रभावित कर सकते हैं और अपनी स्थिति में सुधार कर सकते हैं। अब आप जानते हैं कि अपना दोष कैसे निर्धारित करें।

यदि आप अभी तक अपने शारीरिक गठन को नहीं जानते हैं, तो हमें आपको आयुर्वेद के अनुसार दोष परीक्षण के लिए आमंत्रित करते हुए खुशी हो रही है।

आयुर्वेद के अनुसार, दोषों के 3 मुख्य प्रकार हैं: वात, पित्त, कफ। साथ ही, दोष अपने शुद्ध रूप में व्यक्त नहीं होता है, इसलिए वात-पित्त, वात-कफ, पित्त-कफ भी होते हैं।

आयुर्वेद के अनुसार दोष परीक्षण

इसमें तीन खंड हैं, प्रत्येक दोष के लिए एक। प्रत्येक अनुभाग को पूरा करें और प्रत्येक दोष के लिए स्कोर पूरा करने के लिए सभी संख्याओं को एक साथ जोड़ें। प्रत्येक उत्तर पर ध्यानपूर्वक विचार करें। यदि आप इस बारे में संशय में हैं कि क्या उत्तर दिया जाए, तो एक संख्या बताएं जो आपके जीवन पर लागू हो सके, कम से कम पिछले कुछ वर्षों के लिए।

0 से 2 तक - मुझ पर लागू नहीं;

3 से 4 - कभी-कभी या कुछ हद तक लागू;

5 से 6 - लगभग हमेशा मुझ पर लागू होता है।

धारा 1. वात दोष

1. स्वभाव से मैं बहुत सक्रिय हूं, मैं आमतौर पर काम जल्दी से करता हूं।
2. मैं जल्दी सीखता हूं और जल्दी भूल जाता हूं।
3. एक नियम के रूप में, मैं उत्साही और एनिमेटेड हूं।
4. मेरा शरीर पतला है.
5. मेरा वजन आसानी से नहीं बढ़ता.
6. मैं जल्दी और आसानी से चलता हूं।
7. मुझे निर्णय लेने में कठिनाई होती है।
8. मेरे साथ अक्सर ऐसा होता है.
9. मेरी प्रवृत्ति है कि मेरे हाथ और पैर ठंडे रहते हैं।
10. मैं अक्सर चिंतित और घबराया हुआ महसूस करता हूं।
11. अधिकांश लोगों की तुलना में ठंड का मौसम मुझे अधिक परेशान करता है।
12. मैं जल्दी बोलता हूं और मैं बातूनी हूं।
13. मैं स्वभाव से भावुक हूं और मेरा मूड अक्सर बदलता रहता है।
14. मेरी नींद अक्सर बेचैन और परेशान रहती है।
15. मेरी त्वचा शुष्क रहती है, विशेषकर सर्दियों में।
16. मेरा दिमाग सक्रिय, अस्थिर और कल्पनाशक्ति से भरपूर है।
17. ज्वार में ऊर्जा मेरे पास आती है।
18. मेरे पास जितनी भी ऊर्जा या पैसा है उसे तुरंत खर्च करने या उपयोग करने की प्रवृत्ति है।
19. मेरे खाने और सोने की आदतें अनियमित हैं।
20. मेरी भूख अलग-अलग है।

धारा 2. पित्त दोष

1. मैं आमतौर पर कुशलता से काम करता हूं।
2. मेरी प्रवृत्ति बेहद सटीक और साफ-सुथरा रहने की है।
3. मैं ऊर्जावान हूं और आंशिक रूप से मेरा आचरण मजबूत, प्रेरक है।
4. गर्म मौसम में मैं असहज महसूस करता हूं या जल्दी थक जाता हूं।
5. मुझे आसानी से पसीना आता है.
6. भले ही मैं इसे हमेशा न दिखा सकूं, लेकिन मैं बहुत जल्दी चिड़चिड़ा और क्रोधित हो जाता हूं।
7. अगर मैं खाना छोड़ देता हूं या खाने में देरी हो जाती है तो इससे मुझे असहजता महसूस होती है।
8. निम्नलिखित में से एक या अधिक गुण मेरे बालों की विशेषता बताते हैं: जल्दी सफ़ेद होना या गंजापन, विरल, महीन, सीधे बाल, सुनहरे, लाल या लाल बाल।
9. मुझे बहुत तेज़ भूख है.
10. मुझे अपने लिए लक्ष्य निर्धारित करना और फिर उन्हें हासिल करने का प्रयास करना पसंद है।
11. मैं बहुत नियमित रूप से मल त्याग करता हूं। मेरे लिए, कब्ज होने की तुलना में मल त्याग का स्वतंत्र रूप से होना अधिक सामान्य है।
12. मैं बहुत जल्दी अधीर हो जाता हूं.
13. मैं हर चीज़ को विस्तार से पूर्णता तक लाने की कोशिश करता हूँ।
14. मुझे बहुत जल्दी गुस्सा आ जाता है, लेकिन फिर मैं जल्दी ही इसके बारे में भूल जाता हूं।
15. मुझे ठंडा खाना जैसे आइसक्रीम और कोल्ड ड्रिंक भी बहुत पसंद है।
16. मुझे यह महसूस होने की अधिक संभावना है कि एक कमरा बहुत गर्म है बजाय इसके कि एक कमरा बहुत ठंडा है।
17. मैं बहुत गर्म या बहुत मसालेदार खाना बर्दाश्त नहीं कर सकता।
18. मैं आपत्तियों के प्रति उतना धैर्यवान नहीं हूं।
19. मुझे चुनौतीपूर्ण कार्य पसंद हैं जो मुझे चुनौती देते हैं। जब मैं कुछ चाहता हूं, तो मैं उसे हासिल करने के अपने प्रयासों में बहुत दृढ़ रहता हूं।
20. मैं दूसरों और स्वयं दोनों के प्रति आलोचनात्मक रहता हूँ।

धारा 3. कफ दोष

1. मैं चीजों को धीमे, आराम से करता हूं।
2. मेरा वज़न आसानी से बढ़ता है और धीरे-धीरे कम होता है।
3. मैं स्वभाव से चुप रहता हूं और जरूरत पड़ने पर ही बोलता हूं।
4. मैं बिना किसी असुविधा के आसानी से भोजन छोड़ सकता हूँ।
5. मुझे अत्यधिक बलगम और कफ, क्रोनिक ब्लॉकेज, अस्थमा और साइनस की समस्या होने का खतरा है।
6. अगले दिन आरामदायक महसूस करने के लिए मुझे कम से कम आठ घंटे की नींद की ज़रूरत है।
7. मुझे बहुत गहरी नींद आती है.
8. मैं स्वभाव से शांतिपूर्ण हूं; मुझे आसानी से गुस्सा नहीं आता.
9. मैं अन्य लोगों की तरह जल्दी नहीं सीख पाता, लेकिन मेरे पास जानकारी को अपनी स्मृति में बनाए रखने की उत्कृष्ट क्षमता है; मेरी एक लम्बी याददाश्त है.
10. मैं धीरे-धीरे खाता हूं.
11. ठंड और नमी मुझे परेशान करती है।
12. मेरे बाल घने, काले और लहरदार हैं।
13. मेरी त्वचा चिकनी, मुलायम, कुछ हद तक पीली है।
14. मेरे पास एक बड़ा, ठोस निर्माण है।
15. स्वभाव से मैं शान्त एवं शान्तिप्रिय हूँ।
16. मेरा पाचन कमजोर है, जिससे खाने के बाद मुझे भारीपन महसूस होता है।
17. मेरे पास बहुत अच्छी सहनशक्ति, सहनशक्ति और शारीरिक सहनशक्ति है, साथ ही ऊर्जा का स्तर भी स्थिर है।
18. एक नियम के रूप में, मेरी चाल धीमी, मापी हुई है।
19. मैं आमतौर पर सोने के बाद कंपकंपी और अस्थिरता महसूस करता हूं और सुबह उठने में देरी करता हूं।
20. मैं आमतौर पर काम धीरे-धीरे और व्यवस्थित ढंग से करता हूं।

दोष परीक्षण के लिए अंतिम स्कोरिंग: वात_____, पित्त_____, कफ_____।

आयुर्वेदिक दोष परीक्षण की गणना की जाती है। यदि एक अंक दूसरों की तुलना में बहुत अधिक है, तो यह आपका प्रमुख दोष है। यह दोष आपके संविधान में सबसे अधिक स्पष्ट होगा यदि इसकी मात्रा अगले दोष से कम से कम दोगुनी हो। हालाँकि, यदि कोई दोष अधिक है, तो इसे प्रमुख दोष के रूप में भी स्वीकार किया जा सकता है। यह परीक्षण आपको यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि वर्तमान में कौन सा दोष आप पर हावी है। दोष जीवन भर बदल सकता है।

यदि दो दोषों की गिनती लगभग समान है, तो आपके पास दो दोषों वाला शरीर है। उदाहरण के लिए, वात (76), पित्त (73) और कफ (45), तो आपके पास वात-पित्त संविधान है। यदि सभी राशियाँ समान हैं, तो आपके पास एक संतुलित संविधान है, जो दुर्लभ है। बेहतर होगा कि दोबारा परीक्षा दें और अधिक सावधानी से उत्तर दें।

यदि आप स्वयं को परिभाषित नहीं कर सकते तो अपने बचपन को याद करें, आप कैसे थे? दोष जन्म के समय निर्धारित होता है। यदि आप दुबले-पतले और अति-सक्रिय बच्चे थे, तो संभवतः आप वात हैं, यदि आप सक्रिय, मजबूत बच्चे थे, तो पित्त हैं, लेकिन यदि आप गतिविधि में रुचि नहीं रखते थे और गोल-मटोल बच्चे थे, तो संभवतः आप कफ हैं। . और यदि आप बचपन से बहुत अधिक नहीं बदले हैं, तो संभवतः यह दोष अब प्रभावी है। यह छोटी सी युक्ति आपको अपने संविधान को निर्धारित करने या पुष्टि करने में मदद करेगी।

आयुर्वेद के अनुसार दोष परीक्षण आपके व्यक्तिगत संविधान को निर्धारित करने में मदद करेगा; आपके स्वयं के संविधान का ज्ञान आपके आहार को बुद्धिमानी से चुनना संभव बना देगा। आप हमारे लेख में अपने दोष के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।

"भारतीय वैदिक चिकित्सा की एक काफी प्राचीन शाखा है। इस विषय पर पहले स्रोत (ग्रंथ) 2000 साल से भी पहले लिखे गए थे। आइए यह पता लगाकर इस प्राचीन ज्ञान को अपने लिए खोलने का प्रयास करें कि कैसे, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आयुर्वेद के अनुसार लोगों के प्रकार का निर्धारण करना क्यों आवश्यक है।

आयुर्वेदिक सिद्धांत एक व्यक्ति को एक व्यक्ति, एक प्रकार का सूक्ष्म ब्रह्मांड के रूप में वर्णित करता है, जिसकी शारीरिक और मानसिक स्थिति उसके कल्याण में निर्णायक भूमिका निभाती है। आयुर्वेदिक ग्रंथों में कहा गया है कि मनुष्य में 5 घटक तत्व शामिल हैं: ईथर (आकाश), वायु (वायु), जल (जल), अग्नि (अग्नि) और पृथ्वी (पृथ्वी)। कुछ संयोजनों में, ये तत्व शरीर की तीन सबसे महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण शक्तियों - दोषों का निर्माण करते हैं। यदि दोष संतुलित हैं तो व्यक्ति स्वस्थ रहता है।

आयुर्वेद के अनुसार लोगों के प्रकार को दोष के अनुसार वर्गीकृत किया गया है। किसी व्यक्ति विशेष के प्रकार को जानकर, आयुर्वेदिक परंपरा उसमें निहित रोगों की श्रृंखला को रेखांकित करती है और उन पर काबू पाने और रोकने के लिए सिफारिशें देती है।

नीचे दी गई तालिका आपको आयुर्वेद के अनुसार लोगों के प्रकार को सही ढंग से और शीघ्रता से निर्धारित करने में मदद करेगी। इसकी मदद से अपना और अपने प्रियजनों का मूल्यांकन करें, केवल वही उत्तर चुनें जो आपके लिए उपयुक्त हों। यहां, हालांकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि ये तीनों दोष हर व्यक्ति में मौजूद होते हैं। वे केवल शक्ति की अलग-अलग डिग्री में व्यक्त किए जाते हैं: कुछ में अधिक स्पष्ट कफ होता है, जबकि अन्य में अधिक पित्त या वात होता है। अक्सर "स्पष्ट रूप से" मिश्रित प्रकार होते हैं। हालाँकि, अपना लाभप्रद प्रकार खोजने का प्रयास करें।

यदि आपके अधिकांश उत्तर तालिका 1 का अनुसरण करते हैं, तो आपका प्रकार वात है। तालिका 2 और 3 में दिए गए उत्तर क्रमशः पित्त प्रकार और कफ प्रकार हैं। इस प्रकार आयुर्वेद के अनुसार लोगों के प्रकार का निर्धारण किया जाता है। बेशक, "प्रश्नावली" के बहुत अधिक विस्तृत संस्करण हैं। लेकिन उपरोक्त "एक्सप्रेस सर्वेक्षण" का उपयोग करके आप विश्वसनीय रूप से अपने प्रमुख दोष प्रकार की पहचान करेंगे।

डिकोडिंग दोष

वात प्रकृति वाले लोग हमेशा गतिशील, गतिशील और अत्यधिक अनुकूलनीय होते हैं। उन्हें खाली बैठना पसंद नहीं है, वे बहुत मिलनसार हैं और वे मानसिक गतिविधि का आनंद लेते हैं। परिणामस्वरूप, वे तनाव, चिंता और संबंधित बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।

पित्त लोगों का व्यक्तित्व गतिशील, उग्र होता है। उन्हें संघर्ष, त्वरित निर्णय और आवेगपूर्ण कार्य पसंद हैं। ऐसे लोगों को सिरदर्द और पाचन संबंधी समस्याएं होने की आशंका सबसे अधिक होती है।

कफ प्रकृति वाले लोग व्यावहारिक, समझदार और सबसे विनम्र होते हैं। वे अक्सर थकान, पानी प्रतिधारण, सूजन और चीनी खाने की इच्छा से पीड़ित होते हैं। ये लोग धीमे और सुस्त स्वभाव के भी होते हैं।

शरीर का सुधार (उपचार)।

आयुर्वेद के शस्त्रागार में कई अलग-अलग उपचार विधियां हैं, जिनमें आहार संबंधी दृष्टिकोण और जीवनशैली में बदलाव, हर्बल दवाओं का उपयोग और अन्य शामिल हैं।

निम्नलिखित सरल लेकिन अत्यधिक प्रभावी आयुर्वेदिक विधि ध्यान देने योग्य है। इसका सिद्धांत इस तथ्य पर आधारित है कि जो खाद्य पदार्थ हम प्रतिदिन खाते हैं, साथ ही उन्हें किस हद तक गर्म या ठंडा किया जाता है, वे हमारे शरीर को गंभीर रूप से प्रभावित करते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि यह किस प्रकार के दोष से संबंधित है। नीचे दी गई तालिका आपको यह समझने में मदद करेगी कि इसे अभ्यास में कैसे लाया जाए।

आप दोषों के अनुसार पोषण के नियमों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

आयुर्वेद के प्रकार कई सदियों पहले विकसित किए गए थे और किसी व्यक्ति को यह समझने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं कि उसके लिए क्या सबसे अच्छा है और क्या नहीं करना चाहिए, उसे क्या बीमारी है और उसका इलाज कैसे किया जाए। अपने प्रकार को निर्धारित करने का प्रयास करें, और फिर, डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, उचित आहार चुनें (यदि आप ऐसा कह सकते हैं) और आपके शरीर की स्थिति में सकारात्मक बदलाव आने में देर नहीं लगेगी।

आयुर्वेद के नियमों को जीवन में सफलतापूर्वक लागू करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि आप किस प्रकार के व्यक्ति हैं। यह कुछ कथनों से युक्त एक सरल परीक्षण का उपयोग करके किया जा सकता है; आपको बस यह मूल्यांकन करने की आवश्यकता है कि यह या वह विशेषता आपके लिए कितनी उपयुक्त है।

दोष परीक्षण

परीक्षण में तीन भाग होते हैं, प्रत्येक भाग एक विशिष्ट दोष की विशेषता बताता है। प्रश्नों का उत्तर ईमानदारी से दें। अंत में, अंकों की संख्या गिनें; यदि किसी निश्चित दोष के लिए उनकी संख्या बहुत अधिक है, तो यह अग्रणी है; यदि दो दोषों की मात्रा लगभग समान है, तो आप मिश्रित प्रकार के हैं; जब तीनों दोष संतुलित हों तो विकल्प को बाहर नहीं किया जाता है।

तीन संभावित उत्तर हैं:
- "नहीं" के बजाय "हाँ" (2 अंक),
– कभी-कभी (1 अंक),
- बल्कि "हाँ" के बजाय "नहीं" (0 अंक)।

वात दोष

भौतिक विशेषताएं:
1. कमजोर शरीर (संकीर्ण छाती, संकीर्ण कूल्हे, पतली टखने और कलाई),
2. छुट्टियों और गरिष्ठ भोजन के दौरान भी वजन बढ़ाना मुश्किल होता है,
3. यदि आपका अतिरिक्त वजन बढ़ता है, तो वे कमर और पेट के आसपास स्थित होते हैं,
4. आप तेजी से आगे बढ़ें
5. आपको अक्सर ठंड लगती है
6. त्वचा का रंग गहरा होता है, बाल पतले और मोटे होते हैं
7. ऊंचाई या तो औसत से ऊपर या नीचे है।

1. भावनात्मक स्थिति के आधार पर भूख को बढ़ाया या घटाया जा सकता है,
2. नींद रुक-रुक कर आती है, अक्सर बेचैनी होती है,
3. कब्ज की प्रवृत्ति,
4. शारीरिक और भावनात्मक दोनों तरह की गतिविधि में वृद्धि,
5. थकान,
6. आपको पसीना बहुत कम और बहुत कम आता है।
7. आपकी नाड़ी कमजोर लेकिन तेज़ है (80 बीट प्रति मिनट से ऊपर)।

व्यक्तिगत गुण:
1. आपको निर्णय लेने में कठिनाई होती है
2. आप अक्सर घबरा जाते हैं
3. आपकी कल्पनाशक्ति अच्छी है,
4. आप जल्दी से पैसा और अपनी ताकत (शारीरिक और मानसिक) बर्बाद कर देते हैं,
5. मूड बार-बार और तेजी से बदलता है,
6. सामान्य तौर पर, आप एक अराजक जीवनशैली जीते हैं,
7. पसंदीदा भोजन - मीठा, नमकीन या खट्टा स्वाद के साथ गर्म या गुनगुना।

पित्त दोष

भौतिक विशेषताएं:
1. औसत निर्माण
2. त्वचा का रंग पीलापन लिए होता है, उस पर कई झाइयां या तिल होते हैं, बाल मुलायम सुनहरे या हल्के भूरे रंग के होते हैं,
3. औसत ऊंचाई
4. शरीर का तापमान थोड़ा बढ़ा हुआ है,
5. आपका वजन अपेक्षाकृत आसानी से बढ़ता और घटता है,
6. वजन पूरे शरीर में समान रूप से वितरित होता है,
7. शारीरिक गतिविधियों को मापा जाता है।

शारीरिक विशेषताएं:
1. आप काफी ऊर्जावान हैं
2. अच्छी भूख हो,
3. नियमित मल त्याग
4. आपको गर्म मौसम में या हवा का तापमान अधिक होने पर आसानी से पसीना आता है।
5. अच्छी नींद, अवधि - औसत,
6. आप काफी लचीले हैं
7. आप काम के बाद अपेक्षाकृत जल्दी ठीक हो जाते हैं।

व्यक्तिगत गुण:
1. आप आमतौर पर कुशलतापूर्वक और सावधानी से कार्य करते हैं,
2. आप आसानी से धैर्य खो देते हैं, आप जल्दी क्रोधित या उत्तेजित हो सकते हैं, लेकिन आप उतनी ही जल्दी शांत भी हो जाते हैं,
3. आपकी आलोचना करने की प्रवृत्ति है
4. आपकी सोच स्पष्ट और तार्किक है,
5. प्रमुख चरित्र लक्षण हैं महत्वाकांक्षा, व्यावहारिकता, कभी-कभी ईर्ष्या,
6. आप अपना पैसा संयम से खर्च करते हैं और अपनी ऊर्जा वितरित करते हैं,
7. आपको तटस्थ स्वाद वाला ठंडा भोजन पसंद है, और बहुत मसालेदार व्यंजन पसंद नहीं हैं।

कफ दोष

भौतिक विशेषताएं:
1. बड़ी काया, चौड़ी हड्डियाँ,
2. लंबा या छोटा,
3. त्वचा मुलायम होती है, बाल काले, घने, लहरदार हो सकते हैं,
4. शरीर का तापमान थोड़ा कम हो जाता है,
5. आपका वजन आसानी से बढ़ जाता है लेकिन वजन कम करने में परेशानी होती है
6. अतिरिक्त पाउंड कूल्हों और पैरों में केंद्रित होते हैं,
7. सामान्य तौर पर, सभी मुख्य कार्य कुछ हद तक धीमे होते हैं।

शारीरिक विशेषताएं:
1. अधिक पसीना आना, सूजन की प्रवृत्ति होना,
2. नींद गहरी और लंबी होती है,
3. पाचन क्रिया धीमी होती है, खाने के बाद अक्सर पेट में भारीपन महसूस होता है।
4. आप अक्सर बहती नाक से पीड़ित रहते हैं,
5. आप शारीरिक रूप से लचीले हैं
6. आपकी भूख आम तौर पर मध्यम होती है, आप शायद ही कभी स्पष्ट भूख या प्यास से पीड़ित होते हैं,
7. नाड़ी थोड़ी धीमी है (60 बीट प्रति मिनट)।

व्यक्तिगत गुण:
1. आप बिना जल्दबाजी के धीरे-धीरे कार्य करें और सोचें,
2. आपको क्रोधित करना कठिन है
3. आप आमतौर पर शांत रहते हैं
4. आप एक संतुलित जीवनशैली जीते हैं, अक्सर अपने दिन की योजना बनाते हैं,
5. आप स्वादिष्ट और पर्याप्त भोजन खाना पसंद करते हैं, थोड़ा खट्टा या कसैला स्वाद वाला गर्म भोजन पसंद करते हैं,
6. आप जानकारी याद रखने में धीमे हैं, लेकिन आपकी याददाश्त अच्छी है।
7. आप अपना पैसा संयम से खर्च करते हैं।