ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ ಎಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಂಗ್ರಹ ಸಮಯ

ತಾಜಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಪಾನೀಯಗಳ ರಾಜವಂಶದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳೆಂದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು 1915 ರಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೂಡಾ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪುಗಳು, ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅನೇಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಒಂದು ವಿಸ್ತೃತ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಜಿನಿಂದ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಂಶಗಳು, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್.

ಮೇಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (1 ಗ್ರಾಂ.);
• ಪಿಷ್ಟ (0.2 ಗ್ರಾಂ);
• ನೀರು (84.5 ಗ್ರಾಂ);
• ಮೊನೊ - ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಚಾರ್ರೈಡ್ಗಳು (13 ಗ್ರಾಂ.);
• ಬೂದಿ (0.3 ಗ್ರಾಂ);
• ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ (0.2 ಗ್ರಾಂ.).

ಆರೆಂಜ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಮೌಲ್ಯ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸ ಸರಾಸರಿ 60 ಕೆ.ಕೆ. ಈ ಸೂಚಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಿಝು ನೀಡಲಾಗಿದೆ - ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ ರಸವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ಧಾರವಿದೆ.

ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನೂ ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಹಲವರು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧವಾಗಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ನಾವು, ಆಧುನಿಕ ಜನರು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಏನೂ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಗ್ರಹಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಆನಂದ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ನೈಜ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ತೋರಿಸಲು - ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಪರಿಣಾಮ

• ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರತಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ-ವಸಂತ ಕಾಲದಲ್ಲಿ.
• ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಹುಬ್ಬು ಸಿಟ್ರಸ್ನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಉದಾಸೀನತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಲಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತದೆ.
• ಕರುಳನ್ನು ಸಾಧಾರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತಹೀನತೆ;
• ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಎವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್;
• ರಕ್ತ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
• ನರ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಬಳಲಿಕೆ;
• ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳು;
• ಮೌಖಿಕ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
• ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳು.

ಧೂಮಪಾನಿಗಳ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆರೆಂಜ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದ ದೂರವಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಿಗರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವೆಂದು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುವವರಿಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಕೋಟಿನ್ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ ರಸ ಧೂಮಪಾನದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಇದು ಕ್ಯಾಪಿಲರೀಸ್, ಗೋಡೆಗಳ ಬಲಪಡಿಸಲು ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಹಾನಿಕಾರಕ ನಿಕೋಟಿನ್ನಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸು.

ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸುವುದು - ನಿಮ್ಮ ಧೂಮಪಾನದ ಅನುಭವ ಏನೇ ಇರಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ: ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ವಿಶ್ವಾಸದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭ್ರಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ನಿಗೂಢ ಹಣ್ಣುಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಋಣಭಾರದ ಹಿಂದೆ ಅದರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಸಿಹಿ ಅಭಿರುಚಿಯ ಕನಸು, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ - ಸುಕ್ರೋಸ್ ದೇಹದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಂತರ ಗಂಭೀರವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ).

ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ರಸದಿಂದ ಕೆರಳಿದ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹ;
2. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ರಸವು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಹಿಳೆಯರು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಜಠರದುರಿತ;
• ಡ್ಯುಯೊಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು;
• ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ;
• ಅಲರ್ಜಿಗಳು;
• ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಈ ರೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಯಾವಾಗಲೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ).

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಫಾಲ್ಕನ್ ಕಿತ್ತಳೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಮಾಡಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆಂದರೆ, ನಾವು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಶೋಧನೆಯ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳಿಗೆ ಈ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದು ಕೆಲವು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಿರಿಕಿರಿ ಅಂಶವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೊಸದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿಯಬೇಕು: ಎಷ್ಟು, ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಕುಡಿಯಲು.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ನಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾ ರಸ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಡುವಿನ ಅವಧಿ. ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ತಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಉಪಯೋಗಿಸದಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಉಪಹಾರದ ನಡುವೆ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ. ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ನಂತರ.

ನಾನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆನಿಂದ ಸಂಜೆಯವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ವಿಶೇಷ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೂಚನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ರಾತ್ರಿ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

1. ರಸವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ "ಹುದುಗುವಿಕೆ" ಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;
2. ಒಂದು ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ನಂತರ, ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಸೇವನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಡಿಮಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು, ಅಥವಾ, ತೀವ್ರತರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಜಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಡೋಸೇಜ್ ರೆಜಿಮೆನ್, ರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಒಟ್ಟು ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಸ ಸೇವನೆಯ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

1. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು 1 ಬಾರಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ನೀವು ಬೇರೊಬ್ಬ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ರಸದೊಂದಿಗೆ.
2. ನೀವು ವಿರಳವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಕ್ರಮೇಣ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 200 ಮಿಲಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಇದು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವು ದಂತಕವಚವನ್ನು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದನ್ನು ನಾಶಮಾಡಬಹುದು.
4. ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು, ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಪಾನೀಯದಂತೆ ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆದರ್ಶ ಅನುಪಾತವು 1: 1 ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಅನುಪಾತದ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರಸದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 1/3 ನೀರಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪಾನೀಯದ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಕೈಯಲ್ಲಿ 1-2 ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿರುವುದು ಸಾಕು. ನೀವು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಾಣದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಒಮ್ಮೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

Juicer ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಂದು ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ರಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೂಲುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಹಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ):

1. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆದು;
2. ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ;
3. ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು;
4. ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಜೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೇವಲ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ನ ತಿರುಗುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿರಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಜ್ಯೂಸರ್ಗಿಂತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ (ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಿಟರ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ) ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಣ್ಣಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾಕುವುದು.

ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ: ಶೇಖರಣೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳು

ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಒತ್ತುವ ನಂತರ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಮುಂದಿನ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ನೀವು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಗಾಳಿಯ ಒಳಹೊಕ್ಕು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೀಟ್ ರಸವು ನಿಜವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಿದರು. ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ ರಸದ ಆಧುನಿಕ ವೈದ್ಯರು ಎಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಟ್ ರಸವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದ ಎಕ್ಸೆಟರ್ನ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಪದದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ).

ಮೂಲತಃ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚಿಸುವ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮುಖ್ಯ ದ್ರವವು ವೇಗವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ (ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ರೂಪಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ). ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆಯ ಶಕ್ತಿಯು ಇದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ ...

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬೀಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: B 1 (ನರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ), B 2 (ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ), C (ವಿವಿಧ ಸೋಂಕನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಪಿ (ಕ್ಯಾಪಿಲರಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಪಿಪಿ (ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ). ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆಯ ರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಅದರ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಜೊತೆಗೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಇರುವಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಕೋಶಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸೂಚಕಗಳು ಸಹ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿವೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ದುಗ್ಧನಾಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಆರೋಪಿಸುತ್ತದೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಪಾನೀಯದ ಮೂಲದಿಂದ ಪಡೆದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ, ನೀವು ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೋಟಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಾಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ.

ಬೀಟ್ ರಸದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಜನರಿಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಭೌತಿಕ ಶ್ರಮದಿಂದಲೂ ಇದು ಸಹಜವಾಗಿಯೇ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಕೂಡ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿತ್ತು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳ ಸೇವನೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮತ್ತೊಂದು 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರದ ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಧಿಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಒಂದು ಸರಳವಾದ ತೀರ್ಮಾನ ಬರುತ್ತದೆ: ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ, ಔಷಧದ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಇಂತಹ ಭರವಸೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನಮಗೆ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ರಸವನ್ನು ಅದರ ರಸದೊಂದಿಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಯಾವುದು ರೋಗಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?

ಬೀಟ್ ರಸದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರತಿಕಾಯದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

2. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಗಿನೊಳಗೆ ಹೂಳಲ್ಪಟ್ಟ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಉರಿಯೂತದ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಗಾಯಗಳು, ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ.

5. ಬೀಟ್ ರಸವು ಎವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಸಿ (ಸ್ಕರ್ವಿ) ಯನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

6. ಒತ್ತಡದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ, ರಸವು ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮಿತಿಮೀರಿದ ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

8. ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮ.

10. ಬೀಟ್ ರಸವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆಯ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ "ಪರಿಚಯ" ಕ್ಕೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕತ್ತಲೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಸರಳ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಲಹೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆ ರಸಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಇನ್ನೂ, ಕೆಲವು ಇತರ ರಸದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸ. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಈ ಸೂತ್ರವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ: 10: 3: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದೆಂದು ಲೈಂಗಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಬಂಜೆತನದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಧಿಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಎಷ್ಟು? ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 3-4 ಡೋಸ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 28 ದಿನಗಳು.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರಸವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಅರ್ಧ ಕಪ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ). ಆದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 6 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು preheated ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪ 3-4 ಬಾರಿ ಒಂದು ದಿನ, ರಸ ಕುಡಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದನ್ನು ಏನನ್ನಾದರೂ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾಗಳಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾಜಿನ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅವರು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಗರ್ಭಾಶಯದ ತಂತುರೂಪದ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಮಹಿಳೆಯರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು (100 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಮಮ್ಮಿ (1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್) ಪ್ರತಿದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ (1 ಕಪ್) ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ, ಇಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲ: ಕೋರ್ಸ್ 3-6 ತಿಂಗಳು ಮುಂದುವರೆಯಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆಯ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಡೆನಾಯ್ಡ್ಸ್ I ಪದವಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 2: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಹನಿಗಳನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದೈನಂದಿನ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಲವಣದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ನೀರು) ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಮೂಲಕ, ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಈ ರಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಉತ್ತರವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಸಮೀಪಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದಾದರೂ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಡಿ.

ಸರಿಯಾದ ರಸ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ

ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆಯ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಳಕಿನ ಗೆರೆಗಳಿರುವ ಬೇರುಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಘನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಟಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜ್ಯುಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಥವಾ ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಉಂಟಾಗುವ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೀಟ್ ರಸವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ನಂತರ ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ) ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು "ಬಿಡುತ್ತಾರೆ". ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಸಿತದೊಂದಿಗೆ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಸಹ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ನೀವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣಕ್ಕೆ (85 0 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ) ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕ್ಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆದರೆ ತಜ್ಞರು ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: 1) ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು ಅದರ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; 2) ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ, ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅವಕಾಶ ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಬೀಟ್ ರಸವು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದಾಗ, "ಲವಣಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿವಿಧ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕರಗಬಲ್ಲವರಾಗಿದ್ದು, ಸಹ ಶೇಖರಗೊಳ್ಳುವರು, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ರೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇತರರು ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಡ್ಯುಯೊಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ "ಅಮಿಕ್ಸಿರ್" ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರಿಂದ ಬಳಸಬಾರದು, ತಲೆತಿರುಗುವುದು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಒಂದೇ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾನೀಯ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ), ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ತೊಡಕುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ: ಆರೋಗ್ಯದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯಾರೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯರು "ಉತ್ತಮ" ಕೊಟ್ಟರೆ, ರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ನೋಟದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.

• ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 12 ದಿನಗಳು
• ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ: 12 ದಿನಗಳು
• ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 12 ದಿನಗಳು
• ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಹೊಸ ರುಚಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಿತ್ತಳೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಅದು ಬದಲಾಗುತ್ತಾ ಹೋದಂತೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇತರ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, A, ಗುಂಪು B, E ಮತ್ತು K. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇವುಗಳು ವಿವಿಧ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ಅಂಶಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಜೊತೆಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾನವನ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಟಕೋಫೆರೋಲ್ ಮತ್ತು ರಸದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಮೂದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ರಕ್ತವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಗೆಡ್ಡೆ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಹೋರಾಟ. ಫ್ಲೂ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ C ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ದೇಹಕ್ಕೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಕೂಡ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ತಿಳಿವಳಿಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಆಗಿದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ರಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿದರೆ ನರಮಂಡಲದ ಸಹ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಲವು B ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಡೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಾಕು. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೃದ್ರೋಗ, ಕಿಡ್ನಿ ರೋಗ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸೇರಿದಂತೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ 60 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರು, ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ. ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ನೋಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದಾಗಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಮುಖವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನಾಶಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಕಿರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಹೊರಬರುತ್ತಿರುವಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲತೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅತಿಯಾದ ತೂಕದಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ನಂತರ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ನಂತರ, ಕೆಡುತ್ತವೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಸಿಡ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಅವಳು ದಂತಕವಚವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ನೀವೇ ಮಾಡಿದರೆ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ರಸವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ರಸವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 12 ದಿನಗಳು. ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1 ವರ್ಷ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದೆ.

ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಇಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಯಾಯಿಗಳ ನಡುವೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಚ್ಚರಿ ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕಳಿತ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ರಸವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನೈಜ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ನೋಡುವವರು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ತಾಜಾ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇವು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳ (ಗುಂಪುಗಳು ಸಿ, ಬಿ, ಇ, ಪಿಪಿ) ವಿಷಯದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ನಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ (ಮೂತ್ರಕೋಶ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಯಕೃತ್ತು, ಇತ್ಯಾದಿ). ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕರುಳಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸ್ವಲ್ಪ ದಣಿವಾರಿಕೆ ಬಯಸುವಿರಾ? ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ದಯಪಾಲಿಸಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಪಲ್ ತಾಜಾ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

ಮೊದಲು, ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿ. ಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಾವು ಕಳಿತ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ. ರಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸರ್ ಇದ್ದರೆ ಅದು ವಿದ್ಯುಚ್ಛಕ್ತಿಯಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ರೆಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಮೊದಲ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ರಸವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಬಿಡುಗಡೆಯ ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಬೇಕು (10: 1). ಮಿಶ್ರಣವು ಕನಿಷ್ಟ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶುದ್ಧ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ರಸವು ತುಂಬಾ ಗಾಢವಾಗಿ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದ್ರವವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸು.

ತಾಜಾ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ? ಸರಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸುವುದು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಈಗ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಗಾಢವಾಗುವುದು. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಜಾರ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರಸಕ್ಕೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು, ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು 3 ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.