ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಧೂಮಪಾನದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಅವರು ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು "ಸುರಕ್ಷಿತ" ಸಿಗರೇಟುಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ).

ನೀವು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕಡಿಮೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಲೆನ್ ಕಾರ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು 1 ದಿನದಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾಳೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಧೂಮಪಾನದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂರ್ಖ ಜನರಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅವರನ್ನು ಕಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತೊರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರು (ಹಾಗೆಯೇ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಗರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರು) ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮರಗಳು ಎತ್ತರವಾಗಿದ್ದವು, ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಗಳು ನಿಜ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಂದು ಹಳೆಯ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೂರುತ್ತಾರೆ (ಯಾವಾಗಲೂ). ಅವರು ಮರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಇತರ "ಉತ್ಪನ್ನಗಳ" ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅವರು 100% ಸರಿ. ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತು ಹಣದ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುವುದರಿಂದ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ಸಿಗರೇಟ್ ಮಾರಾಟಗಾರರು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಸಿಗರೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಿಗರೇಟುಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ: ಸಿಗರೇಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಂಬಾಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಸಿಗರೇಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವದನ್ನು ತಂಬಾಕು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ SDN ನ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ನಿಕೋಟಿನ್ ವಿತರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ನೀರಸ ಸಿಗರೇಟ್ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ದುಬಾರಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಯುರೋಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದರ ವೆಚ್ಚ 5-10 ಯುರೋಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು 20 US ಡಾಲರ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ).

ತಂಬಾಕಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ವೆಚ್ಚವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬದಲಾಗಿ ಸಿಗರೆಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೇಪಿಯರ್-ಮಾಚೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಗರೇಟ್ ಉದ್ಯಮವು "ಮದ್ಯ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ನಿಕೋಟಿನ್, ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಔಷಧಿಗಳು, ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ತಂಬಾಕಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಗದದ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ನಿರ್ವಾತ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಂಬಾಕು ಪುಡಿಯನ್ನು ಅಂಟು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಸಸ್ಯದ ಸಿರೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಬಾಕು ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ಸೇದಲು ಉತ್ತಮ ಸಿಗರೇಟ್ ಯಾವುದು? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ? ಉತ್ತರ: ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ. ಸಿಗಾರ್ ಅಥವಾ ಸಿಗರಿಲೋಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಗರೇಟ್, ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಬಲವಾದ, ಕೃತಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇವಲ ಒಂದು ತೀರ್ಮಾನವಿದೆ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಗರೆಟ್ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಅವರು ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎರಡು ದುಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸೋಣ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಆಧುನಿಕ ಸಿಗರೇಟ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಿಗರೇಟುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಬಹುಶಃ ನೀವು ಭಾವಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಂಬಾಕಿನಿಂದ ಸಿಗರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನೀವು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಂಬಾಕು ಹೆಚ್ಚು ನಿಕೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಪೊಲೊನಿಯಮ್ -210 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ಮೆಂಥಾಲ್ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ?

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ಮೆಂಥಾಲ್ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ?

ಮೆಂಥಾಲ್ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದರೆ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೆಂಥೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಗರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಗರೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಂಥಾಲ್ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೆಂಥಾಲ್ ಸಿಗರೆಟ್ಗಳು ತಂಬಾಕಿನ ಹೊಗೆಯ ಭಯಾನಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಂತೋಷದ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಧಿಕೃತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) - ಮೆಂಥಾಲ್ ಸಿಗರೇಟ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 3: ಯಾವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸಿಗರೇಟ್ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ?

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸಿಗರೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಆಗಿವೆ. ಆದರೆ ಹಿಂದೆ, ಸಿಗರೆಟ್‌ಗಳ ಕಠಿಣ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಲ್‌ಬೊರೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಿಗರೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿದ್ದರು, ಇದು ಅಮೋನಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ನಿಕೋಟಿನ್ ಬಂಧಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ?

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 4: ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿನ?

ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಕೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ?

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 5: ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ?

ಮೆಂಥಾಲ್‌ನಂತಹ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಿಗರೇಟ್‌ಗಳು ಹೊಗೆಯ ಭಯಾನಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೋಷದ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ವಾದವಿದೆ: ಸಿಗರೇಟ್ ಮಾರಾಟಗಾರರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಭಾರ?

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 6: ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಭಾರ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಲಘು ಸಿಗರೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವ್ಯಸನಿಗಳಿಗೆ ಧೂಮಪಾನದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ನಿಕೋಟಿನ್ ಅಂಶದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಲೈಟ್ ಸಿಗರೇಟ್ ಸೇದಿದರೆ, ಅವನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷ, ಏಕೆಂದರೆ ತಂಬಾಕಿನ ಹೊಗೆಯು ವಿಷಕಾರಿ ನಿಕೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ?

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 7: ಯಾವ ಸಿಗರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ - ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ?

ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಗರೇಟುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದಹನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ದಹನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇ-ಸಿಗರೆಟ್‌ಗಳು ದಹನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ದ್ರವವನ್ನು ತಂತಿಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಕೂಡ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಿತ್ಯ ಸಿಗರೇಟ್ ಸೇದುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅವರು ಸಿಗರೇಟ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ, ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸಿಗರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದು/ವ್ಯಾಪಿಸುವುದರಿಂದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇ-ಸಿಗರೇಟ್‌ಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿರುವವರು ತಮ್ಮ ಚಟವನ್ನು ಬಿಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.

ತೀರ್ಮಾನವು ತುಂಬಾ ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿದೆ: ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಗರೇಟ್ ಇಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ಎಷ್ಟು ಭಾರವಾದ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದವು, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ, ನಿಯಮಿತ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಸನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸುವಿರಿ.

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಕೇಳುಗರಿಂದ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳು.

ಸ್ಯಾನ್ಫಿರೋವ್:ಹಲೋ, ವ್ಯಾಲೆರಿ ಸ್ಯಾನ್‌ಫಿರೋವ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋಲಿಪಿನ್ ಫೌಂಡೇಶನ್‌ನ ಟ್ರಸ್ಟಿಗಳ ಮಂಡಳಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಮುಶೆಗ್ ಮಾಮಿಕೋನ್ಯನ್ ಸ್ಟುಡಿಯೋದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಮುಶೆಗ್ ಲೋರಿಸೊವಿಚ್, ಹಲೋ.

ಮಾಮಿಕೋನ್ಯನ್:ನಮಸ್ಕಾರ.

ಸ್ಯಾನ್ಫಿರೋವ್: Mushegh Lorisovich, ಕೇಳುಗರಿಂದ ನಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿವೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲ್ಪನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವೃತ್ತಿಪರರು ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಆದರೆ ಕೇಳುಗರಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಬಾಬ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿ ಇತ್ತು. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಕೇಳುಗರು ಚರ್ಚೆ ನಡೆಸಿದರು, ಅವರು ಕೇಳಿದರು: ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಯಾವುದು - ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕಬಾಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ. ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಏನು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ?

ಮಾಮಿಕೋನ್ಯನ್: ನಾನು ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ಪರವಾಗಿರುತ್ತೇನೆ: ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಸೇವನೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸರಕುಗಳ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಗುಂಪು. ಈಗ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊನೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ, ಹೊಸ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಂಪನಿಗಳು ಬಳಸುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ರೂಪದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲದ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇಲ್ಲಿ ಅಪಾಯವಿದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಇದನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿದಾಗ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ಯೂರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಈ ಜನರು ಈ ಸಾರು ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಈ ಸಾರು ಸೇವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಾದವಿದೆ: ಸಾರು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮೊದಲ ಸಾರು ಸುರಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಸಾರು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ರೇಡಿಯೋ ಕೇಳುಗರು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾಗಿ ಮುಳುಗಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಅರ್ಥವೇನು? ವಧೆಯ ನಂತರ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೃತದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 24-48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾವು ತಾಜಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೊಂದು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತರಲಾಯಿತು, ಹೌದು, ಇದು ತಾಜಾ ಮಾಂಸ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹತ್ಯೆಯ ನಂತರ ಆರು ಗಂಟೆಗಳು ಕಳೆದಿವೆ, ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಾಜಾ ಮಾಂಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ; ನನ್ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು, ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ. ವಯಸ್ಸಾದ ಮಾಂಸವು 48 ರ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ 72, ಗಂಟೆಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳು ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಯಾನ್ಫಿರೋವ್:ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕೇ?

ಮಾಮಿಕೋನ್ಯನ್:ಖಂಡಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ. ಶೀತ, ಶೀತ, ಶೀತ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಜಡ ಅನಿಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಾತದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನ ಕಾಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಶಾಖ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಯಾನ್ಫಿರೋವ್:ಅಂದರೆ, ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿ.

ಮಾಮಿಕೋನ್ಯನ್:ಹೌದು. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ವಾರ ಹೋಗುತ್ತಿರುವಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ...

ಆಡಿಯೋ ಫೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲಿಸಿ!

ಜನಪ್ರಿಯ

05.07.2019, 10:08

"ಕೊಲೊಮೊಯ್ಸ್ಕಿ 'ನಾವು ಒಳ್ಳೆಯವರು - ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮನ್ನು' ಎಂಬ ಆಟವನ್ನು ಆಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ"

ರೋಸ್ಟಿಸ್ಲಾವ್ ಇಶ್ಚೆಂಕೊ: “ಕೊಲೊಮೊಯಿಸ್ಕಿ ಒಬ್ಬ ಬುದ್ಧಿವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಒಲಿಗಾರ್ಚಿಕ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿನ ತನ್ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಪಶ್ಚಿಮದ ಮೇಲಿನ ಪಂತವು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವನು ನೋಡುತ್ತಾನೆ, ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಒಲಿಗಾರ್ಚಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಬಿಸಿ ಫ್ಯೂಚರ್ ವರದಿಗಾರರೊಬ್ಬರು ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಎರಡು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಾದ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು.

ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ನಂತಹ ಎರಡು ಅತಿಕ್ರಮಿಸದ ಶಿಬಿರಗಳಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ (ಅಲ್ಲದೆ, ಬಹುಶಃ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ).

ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಬದಿಗಿಟ್ಟು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮಾನವ ದೇಹ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಯಾವುದು ನಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ? ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ? ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದು ಕೆಟ್ಟ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ನೀಡುತ್ತದೆ?

ನಮ್ಮನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವುದು?

ಒಂದು ಪಿಂಟ್ (568 ಮಿಲಿ) ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗಾಜಿನ ವೈನ್ ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಘಟಕಗಳು (16-24 ಗ್ರಾಂ).

ಆದರೆ ತಲೆಗೆ ಹೊಡೆಯಲು, ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೊದಲು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು - ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

USನ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಸೌತ್‌ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೆಂಟರ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಮ್ಯಾಕ್ ಮಿಚೆಲ್ ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು 15 ಪುರುಷ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ಗುಂಪನ್ನು ವಿವಿಧ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಕೇಳಿದರು.

ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ವಿಷಯಗಳ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಅದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ - 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಒಬ್ಬರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಂತೆ, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು (ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಗರಿಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು), ನಂತರ ವೈನ್ (ಕುಡಿಯುವ 54 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿತು) ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಿಯರ್ (ಕುಡಿಯುವ 62 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ )

ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಯರ್‌ಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ: ಬಿಯರ್ ನಂತರ ಮೂರ್ಖ ಕುಡಿತದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ

ಮನುಷ್ಯನ ಹೊಟ್ಟೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಲು ಕಾರಣವೇನು?

ಅನುಗುಣವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬಿಯರ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವ್ಯಾಪಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಧಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಪಿಂಟ್ ಬಿಯರ್ 180 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್‌ಗಿಂತ 50% ಹೆಚ್ಚು. ಮಿತಿಮೀರಿದ ವಿಮೋಚನೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಸಾಕು.

ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನದವರಿಗೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಇತ್ತೀಚಿನ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಅಥವಾ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಆದರೆ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರಯೋಗವು ಕೇವಲ 10 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಆದರೆ 10 ವಾರಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗಳಿಸಿದ ಪ್ರತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ 25 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕದ ಬಿಯರ್ ಹೊಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು ಎಂಟು ಸರಾಸರಿ ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳು.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಒಬ್ಬರು ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಬಿಯರ್ ಪುರುಷರು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವ್ಯಾಪಕ ನಂಬಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ: ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೈನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ

ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಯಾವುದು?

ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಪವನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್.

ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ (ಮದ್ಯದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ).

ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಪಾರ್ಟಿಯ ನಂತರ ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾಡಿದ್ದನ್ನು ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲವು ಬಲವಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್‌ಗಳು (ಹೇಳುವುದು, ಬೌರ್ಬನ್) ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ವೋಡ್ಕಾಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನಿಂದ ತಲೆನೋವು ಸರಿಸುಮಾರು ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನ: ಲಭ್ಯವಿರುವ ಡೇಟಾವು ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ (ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ) ಯಾವುದು?

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೇಳಲು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ನಲ್ಲಿ), ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ನಂತೆಯೇ (ಕೆಂಪುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ) ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಅಂತಹ ತೀರ್ಮಾನವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಗೆ ಕ್ಷಮಿಸಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು (ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಅಲ್ಲ).

ತೀರ್ಮಾನ: ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಾಂತವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವೇ?

ಸಾಮಾನ್ಯ ತೀರ್ಮಾನ: ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ (ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿ), ವೈನ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರು ಈ ಪಾನೀಯದ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ಮಾನವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಿಯರ್ ಪ್ರೀತಿಯು ಕೃಷಿಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಧುನಿಕ ನಾಗರಿಕತೆ.

ಏನು? ನಮ್ಮ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ ... ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಡ್ ... ಬಿಯರ್? ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಯೋಚಿಸಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ.

ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಾಟಲಿ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆಧುನಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮಗೆ ಕಷ್ಟ. ಆಧುನಿಕ ತಯಾರಕರು ನಮಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಸರಿಯಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕತೆ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು 10% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮಗಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು

ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವವರಿಗಿಂತ ಸರಾಸರಿ 10% ಕಡಿಮೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಪುರುಷರು 15% ರಷ್ಟು ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಯಾವುದು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ವೋಡ್ಕಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೋ ಅದೇ ರೀತಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಲೋಟ ರೆಡ್ ವೈನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು, ಅವರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿದರು.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಸಮಾಜ

ಯಾವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಜನರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆಯೇ? ಆಧುನಿಕ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ನಿವಾರಿಸಲು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ರಜಾದಿನಗಳು, ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳು, ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

40% ರಷ್ಯನ್ನರು ಫುಟ್ಬಾಲ್ ವೀಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಪಡುವ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯದಿರುವ ಹಲವಾರು ನಾಗರಿಕರಿದ್ದಾರೆ. ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಯಾವ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ?

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಅಂಗಗಳು ಮೊದಲು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ?

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದಂತೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಯಾವ ಭಾಗಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ:

1. ನರಮಂಡಲವು ಮೊದಲ ಹೊಡೆತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಫೋಮ್ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು 8,000 ನರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಹೃದಯವು ಮುಂದಿನ ಹೊಡೆತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಮದ್ಯದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
4. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ನಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತಿನ "ಸಂಕಟ" ವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಭಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಇಂತಹ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಿರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮದ್ಯದ ಮಾನದಂಡಗಳು

ಮುಖ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳು:

1. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. ಎಥೆನಾಲ್ ಶೇಕಡಾವಾರು.
3. ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು.
4. ಅದು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ಯಾವುದೇ. ಯಕೃತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ವಿಷ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ತನ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 10% ವರೆಗೆ ಸ್ವಯಂ-ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ಮಾನವ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಮಾನವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶವು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ರೋಗಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ; ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಕೂಡ ಇರಬಹುದು.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಮಾನವ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನೋವು ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ರೋಗಗಳ ಆರಂಭಿಕ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗಂಭೀರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳವರೆಗೆ. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕೆಟ್ಟ ಶತ್ರುಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ.

ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮದ್ಯದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಬೆಲೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಹಾನಿಯ ಮಟ್ಟವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಗ್ಗದ ವಿಧದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ; ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಎಥೆನಾಲ್. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅಸೆಟಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿಷವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಒಂದು-ಬಾರಿ ಬಳಕೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು

ಎಥೆನಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಸುವಾಸನೆಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ.
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು.
• ಎಸೆನ್ಸ್.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಎಂದಿಗೂ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತವಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಷಾಂಪೇನ್, ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 0.5%. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ತಯಾರಕರು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಥರ್ಮಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಂಬರೇನ್.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೇಟಿಂಗ್

ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

1. ಶಕ್ತಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು. ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. 2017 ರಲ್ಲಿ, ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಕೆಯು ಗಾಯದ ಅಪಾಯ, ಆತ್ಮಹತ್ಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಮತ್ತು ಕಾರಣವಿಲ್ಲದ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆಯ ತೀವ್ರ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಅಪರಾಧಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಫೀನ್. ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮೂಲಕವೇ ಅವು ದೇಹ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಎರೆಂಜೆಟಿಕ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವನು ತನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಅವನಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೂರ್ಛೆ ಹೋಗುವುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
2. ಗೌರವದ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವು ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೈಟ್ಕ್ಲಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸುಂದರವಾದ, ವರ್ಣರಂಜಿತ, ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯಗಳು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೈನ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಡಿಸ್ಕೋಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಡೈಕ್ವಿರಿಸ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರಿಟಾಸ್ ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು? ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವು ಬರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಮದ್ಯಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ನಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಡೆತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಮಿತಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
3. ಮೂರನೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್‌ಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಹೆಂಗಸರು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಡೋಸ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಒಮ್ಮೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಶಾಂಪೇನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
4. ಬಿಯರ್ ಬಹುಶಃ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹಿಂದೆ ವ್ಯಸನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಡುಕರು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಿಯರ್‌ನ ಚಟದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವು ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಒಟ್ಟಾರೆ ತೂಕವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಾರ್ಕೊಲೊಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯಪಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಬಿಯರ್ನ ಹಾನಿ ತಯಾರಕರ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರು, ಅದರಿಂದ ಹಾನಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
5. ಉತ್ತಮ ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾನೀಯಗಳ ರಾಜ ಮತ್ತು ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತುರ್ತು ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗದೆ ಯಕೃತ್ತು ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನಾವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ರೋಗಕಾರಕ ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ - 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 50 ಗ್ರಾಂ.
6. ಲಿಕ್ಕರ್ಸ್. ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಅವು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಏಕೈಕ ಪ್ರಮುಖ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
7. ಪಾಪಪ್ರಜ್ಞೆ. ನೀವು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಔಷಧಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ನಮ್ಮ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
8. ನಾರ್ಕೊಲೊಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ತಜ್ಞರು ವೋಡ್ಕಾ ಮಾನವರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾದ ಕನಿಷ್ಠ ಸೇವನೆಯು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್ ಆಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ಅದು ದೇಹ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗ

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಅದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು:

1. ಅಬ್ಸಿಂತೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ.
2. ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಗಳು.
3. ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು.

ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾದಕತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗ್ಲಾಸ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುಡಿಯುವವರು ಸ್ವತಃ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕುರಿತು ನೀವು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು.

ಈ ವರ್ಷ ಅವರು ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಕಾನೂನನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ರಷ್ಯಾವು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿರುವ ದೇಶಗಳ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವೈದ್ಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ದೇಹ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ವೈನ್, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೇಖನವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಧೂಮಪಾನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತಂಬಾಕು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾವಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ; ಧೂಮಪಾನವು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರು ಬೇಕಾದರೂ ಉಪನ್ಯಾಸ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾತನಾಡುವ ಇತರ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಸೇದುವ ಸಿಗರೇಟಿಗಿಂತ ಅವು ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು ವಿನಾಶಕಾರಿ. ಅವರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಯಾವುದೇ ಹೆಜ್ಜೆಯು ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಇನ್ನೂ ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂಟಿತನ

ಇದು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಂಪರ್ಕಗಳ ಕೊರತೆಯು ಸಾವಿಗೆ ನೇರ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಗಾಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ), ಅಥವಾ ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಾಯಬಹುದು. ಬರ್ಮಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಜೂಲಿಯನ್ ಹಾಲ್ಟ್-ಲುನ್‌ಸ್ಟೆಡ್ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂಟಿತನವು ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಸಿಗರೇಟ್ ಸೇದುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ

ನಗರದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರು ಕಚೇರಿ ಕುರ್ಚಿ. 2014 ರ ಮೆಟಾ-ಅಧ್ಯಯನವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಮಲಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಕೊಲೊನ್, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ - ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಕುರ್ಚಿ, ಸೋಫಾ ಮತ್ತು ತೋಳುಕುರ್ಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆ

ಯುಎಸ್ ಸೆಂಟರ್ಸ್ ಫಾರ್ ಡಿಸೀಸ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಂಡ್ ಪ್ರಿವೆನ್ಷನ್ ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ, ಇದು 50-70 ಮಿಲಿಯನ್ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು WHO ತಜ್ಞರು ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುತ್ತಾರೆ: ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆಯು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದಂತೆಯೇ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಸೋಲಾರಿಯಮ್ಗಳು

2014 ರಲ್ಲಿ, JAMA ಒಂದು ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು.

ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ

ಸಕ್ಕರೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - WHO ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಗರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. 2016 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಲೈಂಗಿಕ ಸಂಭೋಗಕ್ಕಿಂತ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಿದೆ.