അമേരിക്കൻ മര്യാദയിലെ പുഞ്ചിരി എന്താണ് പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നത്. അമേരിക്കയിലെ ബിസിനസ്സ് മര്യാദകൾ

വീട് / സ്നേഹം

നല്ല മാനസികാവസ്ഥ, energy ർജ്ജം, സൗഹൃദത്തിൻറെയും തുറന്ന നിലയുടെയും ബാഹ്യപ്രകടനം എന്നിവയാണ് അമേരിക്കക്കാരുടെ സവിശേഷത. ബിസിനസ്സ് മീറ്റിംഗുകളിൽ വളരെ formal പചാരികമല്ലാത്ത ഒരു അന്തരീക്ഷം അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, താരതമ്യേന വേഗത്തിൽ പേരിന്റെ വിലാസത്തിലേക്ക് മാറുന്നു, തമാശകളെ അഭിനന്ദിക്കുകയും അവരോട് നന്നായി പ്രതികരിക്കുകയും സമയനിഷ്ഠ പാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പരസ്പരം അഭിവാദ്യം ചെയ്യുകയും അറിയുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും, ചട്ടം പോലെ, ഹാൻ\u200cഡ്\u200cഷേക്കുകൾ കൈമാറുക. പരസ്പര ചുംബനങ്ങളും സ്ത്രീകൾക്ക് കൈ ചുംബിക്കുന്നതും ഇവിടെ സ്വീകരിക്കുന്നില്ല. പുറകിലും തോളിലും അറിയപ്പെടുന്ന ആളുകളുടെ സന്തോഷകരമായ പാറ്റിംഗ് നിങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും നിരീക്ഷിക്കാമെങ്കിലും.

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ ബിസിനസ്സ് സമ്മാനങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നില്ല. മാത്രമല്ല, അവ പലപ്പോഴും ജാഗ്രത പുലർത്തുന്നു. തങ്ങളെ കൈക്കൂലിയായി വ്യാഖ്യാനിക്കാമെന്ന് അമേരിക്കക്കാർ ഭയപ്പെടുന്നു, ഇത് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ നിയമപ്രകാരം കർശനമായി ശിക്ഷാർഹമാണ്. ഒരു ബിസിനസ്സ് പങ്കാളിയെ പ്രീതിപ്പെടുത്തുന്നതിനായി അമേരിക്കക്കാർക്ക് തന്നെ അദ്ദേഹത്തെ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലേക്ക് ക്ഷണിക്കാനും നഗരത്തിന് പുറത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റിസോർട്ടിൽ പോലും ഒരു അവധിക്കാലം ക്രമീകരിക്കാനും കഴിയും - അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിലെ ചെലവ് കമ്പനി വഹിക്കുന്നു.

യുഎസ് ബിസിനസ്സ് ജീവിതത്തിൽ സ്ത്രീകൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും അവർ തങ്ങളെ ഒരു പങ്കാളിയായിട്ടാണ് കാണേണ്ടതെന്ന് നിർബന്ധം പിടിക്കുന്നു, അല്ലാതെ ഒരു സ്ത്രീയായിട്ടല്ല. ഇക്കാര്യത്തിൽ, അമിതമായ ധീരതയുടെ പ്രകടനം അംഗീകരിക്കുന്നില്ല, വ്യക്തിപരമായ സ്വഭാവമുള്ള ചോദ്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം (ഉദാഹരണത്തിന്, അവൾ വിവാഹിതനാണോ എന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തരുത്).

ചർച്ചകളിൽ, പരിഹരിക്കേണ്ട പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് അമേരിക്കക്കാർ വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. അതേസമയം, പരിഹാരത്തിനുള്ള പൊതുവായ സമീപനങ്ങൾ (എന്തുചെയ്യണം) മാത്രമല്ല, കരാറുകൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിശദാംശങ്ങളും (അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണം) ചർച്ച ചെയ്യാൻ അവർ ശ്രമിക്കുന്നു. അമേരിക്കക്കാർ പലപ്പോഴും "പ്രൊപ്പോസൽ പാക്കേജുകൾ" പരിഗണനയ്ക്കായി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. "ട്രയൽ ബോൾ" ടെക്നിക്കുകളും ഇവയുടെ സവിശേഷതയാണ്.

പൊതുവേ, അമേരിക്കക്കാർ അവരുടെ ബിസിനസിന്റെ ഉയർന്ന വേഗതയ്ക്ക് പേരുകേട്ടവരാണ്. അവയ്\u200cക്ക് ആപ്തവാക്യം ഉണ്ട്: ഇന്ന് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കാര്യങ്ങൾ നാളെ വരെ മാറ്റിവയ്ക്കരുത്, വിജയത്തിന്റെ അർത്ഥം ഒരു നല്ല വേഗതയാണ്, അതായത് സമയം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പണമാണ്. ചർച്ചകൾക്കിടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലൊന്ന് കേൾക്കാം: - “ഞങ്ങൾ എന്തിനാണ് കാത്തിരിക്കുന്നത്? ഞങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശത്തോടുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രതികരണം വേഗത്തിലാക്കുക. ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് വേഗം വരൂ. " അതിനാൽ, അമേരിക്കക്കാരെ പങ്കാളികളായി വിഭജിക്കുന്നത് വളരെ ഉറച്ചതും നേരായതും നിരന്തരം തിരക്കിലുമാണ്. അവ എല്ലായ്പ്പോഴും ഭാഗ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, വിജയം എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയ വിജയത്തെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു എന്ന ആശയത്തിൽ നിന്ന് മുന്നോട്ട് പോകുന്നു.

അമേരിക്കക്കാർക്ക്, സംസാരിക്കുമ്പോൾ, അടുത്തുള്ള കസേരയിലും ഒരു മേശയിലും പോലും കാൽ വയ്ക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കാലുകൾ കടക്കാം, അങ്ങനെ ഒരു കാലിന്റെ ബൂട്ട് മറ്റേ കാൽമുട്ടിന്മേൽ. അമേരിക്കൻ സംസ്കാരത്തിൽ, ഇത് സ്വീകാര്യമായ ഒരു മാനദണ്ഡമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് പലപ്പോഴും മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ പ്രകോപിപ്പിക്കാറുണ്ട്.

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, സമീകൃതാഹാരത്തിനും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിക്കും അമേരിക്കക്കാർ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നൽകി. പുകവലി നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നു, ചിലപ്പോൾ അത് നീചമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ, അമേരിക്കക്കാർ, പ്രത്യേകിച്ച് മധ്യവയസ്കരും പ്രായമായവരും കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ കൂടുതൽ ശ്രമിക്കുന്നു, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പരമ്പരാഗത അമേരിക്കൻ സാൻഡ്\u200cവിച്ച് ഭക്ഷണവും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.

നിങ്ങളെ വീട്ടിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പൂക്കളോ വീഞ്ഞോ കൊണ്ടുവരാം, സമ്മാനമായി - നിങ്ങളുടെ രാജ്യത്തിന്റെ പാരമ്പര്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു സുവനീർ.

റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ വിദ്യാഭ്യാസ ശാസ്ത്ര മന്ത്രാലയം

ഫെഡറൽ സ്റ്റേറ്റ് ബഡ്ജറ്ററി എജ്യുക്കേഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ ഓഫ് ഹയർ പ്രൊഫഷണൽ എഡ്യൂക്കേഷൻ

"സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ് സ്റ്റേറ്റ് പോളിടെക്നിക് യൂണിവേഴ്സിറ്റി" (FGBOU VPO "SPbSPU")

ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് മാനേജ്മെന്റ് ആൻഡ് ഇൻഫർമേഷൻ ടെക്നോളജി

(ബ്രാഞ്ച്) ഉന്നത പ്രൊഫഷണൽ വിദ്യാഭ്യാസത്തിന്റെ ഫെഡറൽ സ്റ്റേറ്റ് ബജറ്റ് വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനത്തിന്റെ

ചെറെപോവെറ്റിലെ "സെന്റ് പീറ്റേഴ്\u200cസ്ബർഗ് സ്റ്റേറ്റ് പോളിടെക്നിക് യൂണിവേഴ്സിറ്റി" (IMIT "SPbSPU")

ധനകാര്യ വകുപ്പ്

അച്ചടക്കം: "ഇന്റർ\u200c കൾച്ചറൽ കമ്മ്യൂണിക്കേഷൻ"

വിഷയം: സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലും യുഎസ്എയിലും ഭക്ഷണ, പട്ടിക നിയമങ്ങൾ

Z.124v ഗ്രൂപ്പിലെ ഒരു വിദ്യാർത്ഥി പൂർത്തിയാക്കി കിറ്റോവ് ആൻഡ്രി വലേറിവിച്ച്

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ. ഗ്രേഡ്ബുക്ക് നമ്പർ z.1120106v

നേതാവ് വന്യുഗിന മറീന സെർജീവ്ന

ചെറെപോവെറ്റുകൾ

ആമുഖം

സ്വിറ്റ്സർലൻഡ്

1 പട്ടിക മര്യാദ

2 സ്വിസ് ഭക്ഷണവും പാനീയവും

2.4 ചോക്ലേറ്റ്

1 പട്ടിക മര്യാദ

2 അമേരിക്കൻ പാചകരീതി. യുഎസ്എയിലെ ഭക്ഷണം

2.1 അമേരിക്കൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം

2.2 അമേരിക്കയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ

2.3 ചായയോ കാപ്പിയോ?

2.4 യുഎസ്എയിലെ മദ്യം

ഉപസംഹാരം

സാഹിത്യം

ആമുഖം

പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ആരംഭം വരെ യൂറോപ്പിലെ പട്ടികയിൽ പ്രായോഗികമായി മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. മര്യാദകൾ എന്നൊന്നില്ല, അതായത്, ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ, അതിഥികളുടെയോ വീട്ടുകാരുടെയോ സാന്നിധ്യം കണക്കിലെടുക്കാതെ, അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്തും ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങളുടെ ക്രമത്തിലായിരുന്നു അത്.

എന്നാൽ കാലക്രമേണ, പെരുമാറ്റം കൂടുതൽ സങ്കീർണമായപ്പോൾ, സമൂഹത്തിൽ എങ്ങനെ പെരുമാറണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ആദ്യ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങി, തീർച്ചയായും, മേശയിലും. യഥാർത്ഥത്തിൽ അത്തരം നിയമങ്ങൾ പ്രഭുക്കന്മാർക്കിടയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഭക്ഷണസമയത്തെ മര്യാദയുടെ ആദ്യ നിയമങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു: നിങ്ങൾക്ക് വിരലുകൾ നക്കാനും പ്ലേറ്റിൽ തുപ്പാനും മേശപ്പുറത്ത് മൂക്ക് blow താനും എല്ലുകൾ മേശയ്ക്കടിയിൽ എറിയാനും കഴിയില്ല.

അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിലെ ആദ്യത്തെ പ്രസിഡന്റ് വാഷിംഗ്ടണും മര്യാദയുടെ ലക്കത്തിൽ 110 "നല്ല പെരുമാറ്റ ചട്ടങ്ങൾ" തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം വിലക്കുകൾ കണ്ടെത്താം: ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പല്ല് എടുക്കരുത്, മേശയിൽ മാന്തികുഴിയരുത്, ഈച്ചകളെ പൊതുവായി തകർക്കരുത് ...

ഒരുപക്ഷേ ഇന്ന് ഇത് ഒരു ചെറിയ തമാശയായി തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ഈ സ്വഭാവം അത്ര അപൂർവമായിരുന്നില്ല. അതായിരുന്നു ആ കാലം. ഡൈനിംഗ് ടേബിളിൽ ഇരുന്നുകൊണ്ട്, ആളുകൾ മലിനീകരണം ഉണ്ടായാൽ മാത്രമേ കൈ കഴുകുകയുള്ളൂ, എന്നാൽ അതേ സമയം അവർ കഴിച്ച വിഭവങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പുള്ള വിരലുകൾ കഴുകി. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ കത്തിക്കരി ഇല്ലായിരുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഇതെല്ലാം വിദൂര ചരിത്രമാണ്, എന്നാൽ നമ്മുടെ കാലത്തെ ചില ആളുകൾ മേശപ്പുറത്ത് അവരുടെ പെരുമാറ്റം കണ്ട് ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ജപ്പാനിൽ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ഒരു അതിഥി ഉറക്കെ കുടിച്ചാൽ അദ്ദേഹത്തെ ബഹുമാനിക്കും. ചൈനയിൽ, ഒരു വ്യക്തി മേശപ്പുറത്ത് ഉറക്കെ ശബ്ദിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. അതിഥി അവരുടെ ഭക്ഷണം എന്ത് ആനന്ദത്തോടെയാണ് കാണുന്നത് എന്ന് ആതിഥേയർക്ക് ഈ പെരുമാറ്റം മനോഹരമായിരിക്കും.

കൊറിയയിൽ, നമുക്കറിയാം, ദേശീയ ഭക്ഷണം വളരെ കുരുമുളകാണ്, അതിനാൽ ഭക്ഷണസമയത്ത് കണ്ണുനീർ ഹോസ്റ്റസിന് അഭിനന്ദനമായി മര്യാദകൾ സ്വാഗതം ചെയ്യുകയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പോർച്ചുഗലിൽ, മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണവും അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റ് സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ, അധിക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾ ഉദ്യോഗസ്ഥരോട് ആവശ്യപ്പെടരുത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾ പാചകക്കാരുടെ പ്രൊഫഷണലിസത്തെ ചോദ്യം ചെയ്യുന്നു.

ഈ പ്രബന്ധത്തിൽ, നമുക്ക് സ്വിറ്റ്സർലൻഡിനെയും അമേരിക്കയെയും താരതമ്യം ചെയ്യാം.

1. സ്വിറ്റ്സർലൻഡ്

യൂറോപ്പിലെ ഏറ്റവും സവിശേഷമായ രാജ്യങ്ങളിലൊന്നാണ് സ്വിറ്റ്സർലൻഡ്. ബഹു-സാംസ്കാരിക, ബഹുഭാഷാ ജനസംഖ്യ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അതിൽ വലിയൊരു ഭാഗം കോൺഫെഡറേഷന്റെ പൗരന്മാർ പോലുമില്ലെങ്കിലും, വർണ്ണാഭമായ നിരവധി ദേശീയ സവിശേഷതകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ഇതിന് കഴിഞ്ഞു. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും സഹിഷ്ണുത പുലർത്തുന്ന സംസ്ഥാനമാണിത്, അതിൽ നിരവധി ഭാഷകൾ പൂർണ്ണമായും official ദ്യോഗികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഓരോ കന്റോണിനും ഒരു നിശ്ചിത രാഷ്ട്രീയ സാമ്പത്തിക സാമ്പത്തിക സ്വാതന്ത്ര്യമുണ്ട്, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിയമങ്ങൾ ദേശീയ ചർച്ചയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മാത്രമേ സ്വീകരിക്കുകയുള്ളൂ, അതേസമയം, പല നിയമ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കും അവഗണിക്കാനാവാത്ത അധികാരവും വധശിക്ഷയുടെ കാഠിന്യവും ഉണ്ട്, അത് സ്വാഭാവികമാണ് ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിലും പ്രതിഫലിക്കുന്നു.

സ്വിസ് കോൺഫെഡറേഷന്റെ അടിത്തറയും സ്ഥാപകനുമായി പ്രവർത്തിച്ചിരുന്ന മൂന്ന് കന്റോണുകളിൽ ഒന്നായ ഷ്വിസിന്റെ പേരിൽ നിന്നാണ് രാജ്യത്തിന്റെ പേര് വരുന്നത്. എന്നാൽ രാജ്യം അതിന്റെ പുരാതന നാമത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്നു - ഹെൽവെറ്റിക്ക അഥവാ ഹെൽവെറ്റിയ (ഹെൽവെറ്റിക്ക, ഹെൽവെറ്റിയ), ആധുനിക ഭൂപ്രദേശമായ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിന്റെ പടിഞ്ഞാറൻ ഭാഗത്ത് റോമാക്കാർ നൽകിയ കെൽറ്റിക് ഹെൽവെറ്റിയൻ ഗോത്രവർഗ്ഗക്കാർ. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, രാജ്യത്തിന്റെ തപാൽ സ്റ്റാമ്പുകൾ ഹെൽവെറ്റിയ എന്ന പേരും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ പല official ദ്യോഗിക രേഖകളിലും കോൺഫെഡറേഷന്റെ പേര് റോമനെസ്ക് രീതിയിലാണ് എഴുതിയിരിക്കുന്നത് - കോൺഫെഡറേഷ്യോ ഹെൽവെറ്റിക്ക. ഹെൽവെറ്റിയക്കാർ തന്നെ ചരിത്രരംഗത്ത് നിന്ന് വളരെ നേരത്തെ തന്നെ പുറത്തുപോയി - റോം പിടിച്ചടക്കിയതിനുശേഷം (എ ഡി ഒന്നാം നൂറ്റാണ്ട്) അവരെ ഗൗളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി അല്ലെങ്കിൽ സ്വാംശീകരിച്ചു, ജർമ്മനി ഗോത്രങ്ങളുടെ ആക്രമണത്തിനുശേഷം അവർ പുതുമുഖങ്ങളുമായി വേഗത്തിൽ കൂടിച്ചേർന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അക്കാലത്തെ പല ഘടകങ്ങളും ആചാരങ്ങളും ഉയർന്ന സംരക്ഷണത്തിൽ ഇന്നുവരെ നിലനിൽക്കുന്നുണ്ട്, കൂടാതെ വിദഗ്ധരായ യോദ്ധാക്കളായും ആയുധധാരികളായും സ്വിസ് പ്രശസ്തി ഇപ്പോഴും അവർക്ക് ഗണ്യമായ സേവനം നൽകുന്നു (വത്തിക്കാൻ ഗാർഡിനെ ഓർക്കുക). 400 വർഷമായി രാജ്യം ആരുമായും യുദ്ധം ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിലും നിഷ്പക്ഷതയുടെ തത്ത്വങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഇത് സംഭവിക്കുന്നു.

നമ്മുടെ കാലത്തെ പ്രാദേശിക ജനതയുടെ വംശീയ ഘടന വളരെ വർണ്ണാഭമായതാണ്. ഗ്രഹത്തിന്റെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ആളുകൾ ഇവിടെ താമസിക്കുന്നു - പലപ്പോഴും സ്വിസ് പൗരത്വം ഇല്ലാതെ. ജർമ്മൻ, ഫ്രഞ്ച്, ഇറ്റാലിയൻ, റോമൻ ഭാഷകൾക്ക് സംസ്ഥാന പദവി ഉണ്ട്.

ഇത്രയും വൈവിധ്യമാർന്ന സാംസ്കാരിക അന്തരീക്ഷമുള്ളതിനാൽ രാജ്യത്തെയാകെ ഒന്നിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചിഹ്നം ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഇത് നിസ്സംശയമായും ദേശീയ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഏറ്റവും തിരിച്ചറിയാവുന്ന ഘടകമാണ് - സ്വിസ് കോൺഫെഡറേഷന്റെ പതാക. 1848-ൽ official ദ്യോഗികമായി അംഗീകരിച്ച ഇത് 14-ആം നൂറ്റാണ്ടിലേതാണ്, ആദ്യത്തെ ഫെഡറൽ കന്റോണുകൾ അവരുടെ സൈന്യത്തിന്റെ തിരിച്ചറിയൽ ഘടകമായി ചുവന്ന വയലിൽ ഒരു വെളുത്ത കുരിശ് തിരഞ്ഞെടുത്തു. കന്റോണൽ സ്വയം തിരിച്ചറിയൽ ഒരിക്കലും അതിന്റെ പ്രാധാന്യം നഷ്\u200cടപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലെന്നും ദേശീയ ദിനം (ഓഗസ്റ്റ് 1) പോലും ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനം വരെ official ദ്യോഗികമായിരുന്നില്ല എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും (പല സ്വിസ്സുകാർക്കും ഇപ്പോഴും ദേശീയഗാനത്തിന്റെ വാക്കുകൾ അറിയില്ല), രാജ്യത്തിന്റെ മേലങ്കിയും പതാകയും എല്ലാവരും തുല്യമായി ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്നു.

1 പട്ടിക മര്യാദ

മേശപ്പുറത്ത്, പ്രദേശവാസികളുടെ പെരുമാറ്റം മറ്റ് യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. പെരുന്നാളിന്റെ ബാഹ്യ ഗുണവിശേഷതകൾ വളരെ ലളിതമാണ് - വടക്കും വടക്കുകിഴക്കൻ ഭാഗത്തും അവ ജർമ്മൻ പാരമ്പര്യങ്ങളോട് വളരെ അടുത്ത് കിടക്കുന്നു. പടിഞ്ഞാറും തെക്കും അവർ കൂടുതൽ ജനാധിപത്യപരവും കലാപരവുമാണ്. എന്തുതന്നെയായാലും, ഒരു വിദേശ ടൂറിസ്റ്റിനെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ഒന്നും ഇവിടെയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു മുന്നറിയിപ്പ് ഉണ്ട് - എല്ലായ്പ്പോഴും, ഒരു സ്വകാര്യ വീട്ടിൽ, ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ഉയരത്തിലുള്ള കുടിലിലോ (സാധാരണയായി അവയെ ജർമ്മൻ രീതിയിലാണ് വിളിക്കുന്നത് - "ഹട്ട്"), ഭാഗത്തിന്റെ വലുപ്പങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശക്തി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കണക്കാക്കണം. പ്രാദേശിക പാചകക്കാർക്ക് തത്വത്തിൽ രുചിയില്ലാതെ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയില്ല എന്ന വസ്തുത കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പ്രശ്നമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പർ\u200cവ്വതാവസ്ഥയിൽ\u200c കലോറി വേഗത്തിൽ\u200c കത്തിക്കുന്നു, അതിനാൽ\u200c ഒരു ന്യായമായ സമീപനത്തിലൂടെ ഇത്\u200c പ്രശ്\u200cനമുണ്ടാക്കാൻ\u200c സാധ്യതയില്ല, എന്നിരുന്നാലും, പ്രാദേശിക ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞയുടനെ സ്കീ ചരിവിലേക്ക്\u200c പോകുന്നത് വളരെ മോശമായ തീരുമാനമാണ്.

സ്വിസ്സിന് കുടിക്കാനും ഇഷ്ടപ്പെടാനും അറിയാം - എന്നാൽ ഇവിടെ പോലും അവരെ ന്യായമായ അളവിലുള്ള സംയമനം കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാത്തരം വൈനുകളും ബിയറും എല്ലായ്പ്പോഴും മേശപ്പുറത്താണ്; ശക്തമായ പാനീയങ്ങൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.

മേഖലയിലെ മറ്റ് പല രാജ്യങ്ങളിലെയും പോലെ, ആരുടെയെങ്കിലും വീട്ടിലേക്കുള്ള ക്ഷണം ("ചായയ്ക്കുള്ള" എന്ന വാക്ക് പോലും - തീർച്ചയായും ഇതിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല) ഒരു ചെറിയ റിട്ടേൺ അവതരണം ആവശ്യമാണ്, അത് നല്ല വീഞ്ഞ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പൂക്കൾ എന്നിവയുടെ ഒരു നല്ല കുപ്പി ആണ്. വീടിന്റെ യജമാനത്തിക്ക് പുഷ്പങ്ങൾ നൽകുന്നത് പൊതുവെ അംഗീകരിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഈ ആവശ്യത്തിനായി ക്രിസന്തമം അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് ആസ്റ്റേഴ്സ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നു, കാരണം അവ "ശവസംസ്കാരം" പൂക്കളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മടക്ക സന്ദർശനങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നില്ല, കക്ഷികളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മേശയിൽ പുകവലിക്കുന്നതും സ്വീകരിക്കുന്നില്ല. ഹോട്ടലുകൾ, സ്വകാര്യ, അപ്പാർട്ട്മെന്റ് കെട്ടിടങ്ങളിൽ, ഒരു ബാൽക്കണി പോലും ഈ ആസക്തിക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമായിരിക്കില്ല - ശുദ്ധവായുക്കുള്ള അവകാശങ്ങൾ പാലിക്കാത്തതിനെക്കുറിച്ച് അയൽക്കാർക്ക് പോലീസിനോട് പരാതിപ്പെടാം. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അത്തരം "സൂക്ഷ്മ" പോയിന്റുകൾ മുൻ\u200cകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കണം.

പൊതുവേ, സ്വകാര്യ വീടുകൾ സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ, ക്ഷണം പോലും, സന്ദർശന സമയത്തെക്കുറിച്ച് മുൻകൂട്ടി സമ്മതിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, ഒരു കാരണവശാലും അത് ലംഘിക്കുന്നില്ല - ഫ്രഞ്ച് സംസാരിക്കുന്ന കന്റോണുകളിൽ പോലും സമയനിഷ്ഠ വളരെ വിലമതിക്കുന്നു. അതേസമയം, സന്ദർശനം വൈകിപ്പിക്കുന്നതും അമിതമായ ജിജ്ഞാസ കാണിക്കുന്നതും വിലമതിക്കുന്നില്ല - വലിയതോതിൽ, ഏത് വിഷയവും സ്വീകാര്യമാണ്, പക്ഷേ അത് ഹോസ്റ്റുകൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിലോ അവർ ആരംഭിച്ചതെങ്കിലോ മാത്രം. സാമ്പത്തിക, സ്വത്ത് പ്രശ്നങ്ങൾ, കുടുംബത്തിനുള്ളിലെ ബന്ധങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത് വളരെയധികം നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നു. പക്ഷേ, രാഷ്ട്രീയം, പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ ചർച്ചചെയ്യാം - പ്രാദേശിക സമൂഹത്തിലെ എല്ലാ ബന്ധങ്ങളുടെയും സങ്കീർണ്ണതയ്ക്ക്, സ്വിറ്റ്സർലൻഡുകാർ ഇതിനെക്കുറിച്ച് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ശാന്തരാണ്, കൂടാതെ മികച്ച നർമ്മബോധവും ഉണ്ട്, അത്തരം ചർച്ചകളിൽ അവർ ആകാംക്ഷയോടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

എന്നാൽ കുട്ടികളുടെ പ്രമേയവും അവരുടെ വിജയവും എല്ലാ അർത്ഥത്തിലും കലയോ രൂപകൽപ്പനയോ വളരെ പ്രയോജനകരമാണ് - മിക്ക പ്രദേശവാസികളും അതിൽ വൈദഗ്ധ്യമുള്ളവരാണ്, പൊതുവേ, സൗന്ദര്യത്തിന്റെ വളരെ സൂക്ഷ്മമായ ഉപജ്ഞാതാക്കളാണ് (തീർച്ചയായും, അത്തരം പ്രകൃതി സുന്ദരികളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ജീവിതം). ഏതെങ്കിലും ചെറിയ പ്രീതിക്ക് നന്ദി നൽകുന്നത് നല്ല രൂപമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അത് സംഭാവന ചെയ്ത റൊട്ടിയോ ഒരു കുപ്പി വെള്ളമോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മുന്നിൽ തുറന്ന വാതിലോ ആകട്ടെ. സ്റ്റാൻഡേർഡ് "മെർസി", "ഗ്രേസി" അല്ലെങ്കിൽ "ഡാങ്കെ" (മെർസി, ഗ്രേസി, ഡാങ്കെ - ഫ്രഞ്ച്, ഇറ്റാലിയൻ, ജർമ്മൻ ഭാഷകളിൽ "നന്ദി", കന്റോണിനെ ആശ്രയിച്ച്) മികച്ചതാണ്. എന്നാൽ അത്തരം സഹായങ്ങൾ അടിച്ചേൽപ്പിക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല. ഒരു സേവനം ആവശ്യപ്പെടുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ കണ്ണുകളോ മുഖഭാവങ്ങളോ മാത്രം നൽകാനുള്ള സന്നദ്ധത പ്രകടിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള ആംഗ്യഭാഷ പ്രദേശവാസികൾ വികസിപ്പിച്ചതായി തോന്നുന്നു, ഒരു വിദേശി പലപ്പോഴും അത്തരം ആംഗ്യങ്ങളെ തെറ്റായി വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നു. വഴിയിൽ, പൊതുവേ, ഇവിടെ ആംഗ്യങ്ങളുമായി അകന്നുപോകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല - സംസ്കാരങ്ങളുടെ സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു മിശ്രിതം നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് തികച്ചും മാന്യമായ ഒരു അടയാളം തെറ്റായി വ്യാഖ്യാനിക്കാൻ കഴിയും എന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

രസകരമായ ഒരു സവിശേഷത, 19 നും 31 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള എല്ലാ പുരുഷ പൗരന്മാർക്കും സ്വിസ് സായുധ സേനയിലെ സേവനം നിർബന്ധമാണ്, അവർ മെഡിക്കൽ ബോർഡ് സൈനിക സേവനത്തിന് യോഗ്യരാണെന്ന് അംഗീകരിക്കപ്പെടുന്നു, സാധാരണയായി ഇത് 260 ദിവസമാണ്. എന്നാൽ അവ 10 വർഷത്തിലധികം വിതരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല സൈന്യത്തിന് തന്നെ റിക്രൂട്ട് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അസാധാരണമായ ഒരു മാർഗമുണ്ട്, അത് മിലിഷിയയുമായി കൂടുതൽ അടുക്കുന്നു. രാജ്യത്ത് പ്രാബല്യത്തിൽ വരുന്ന തോക്കുകളും വാരാന്ത്യങ്ങളും കൈവശം വയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ലിബറൽ നിയമവുമായി ചേർന്ന്, സൈനിക ഉദ്യോഗസ്ഥരും റിസർവിവിസ്റ്റുകളും ആശ്രയിക്കേണ്ടതാണ്, ഇത് വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും മിക്കവാറും എല്ലായിടത്തും നിങ്ങൾക്ക് ചെറുപ്പക്കാരെ കാണാൻ കഴിയും, അവരുടെ എല്ലാ സൈനിക വെടിമരുന്നുകളും ആയുധങ്ങളും ( മിക്കപ്പോഴും ഇത് വീടുകളിലും അപ്പാർട്ടുമെന്റുകളിലും സൂക്ഷിക്കുന്നു) ഒരു അതിവേഗ ട്രെയിനിന്റെ വണ്ടിയിൽ, റോഡിന്റെ വശത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കഫേയിൽ പോലും. കൂടാതെ, തിരക്കേറിയ തെരുവുകളിൽ കവചിത വാഹനങ്ങളുടെ ചലനവും ഏറ്റവും അഭിമാനകരമായ റിസോർട്ടുകളിലൂടെ സൈനിക വാഹനങ്ങളുടെ പറക്കലും വളരെ സാധാരണമാണ്. ഇത് പല വിദേശികളെയും ഭയപ്പെടുത്തുന്നതും ഭയപ്പെടുത്തുന്നതുമാണ്, കൂടാതെ രാജ്യത്തുടനീളം സമൃദ്ധമായി കാണപ്പെടുന്ന പിൽബോക്സുകൾക്കും ബങ്കറുകൾക്കും സമാനമായ ഘടനകൾ, എന്നാൽ പ്രായോഗികമായി ഇത് പ്രാദേശിക ജീവിതത്തിന്റെ സവിശേഷതകളിൽ ഒന്ന് മാത്രമാണ്.

1.2 സ്വിസ് ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ

നമ്മൾ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിനെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, ഈ രാജ്യം ഓരോ വിദേശിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന നിരവധി സ്റ്റീരിയോടൈപ്പുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നമ്മുടെ തലയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഈ രാജ്യത്ത് അതിശയകരമായ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടെന്നും, മികച്ച പാൽക്കട്ടകൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്നും, ശക്തമായ കത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്നും, പണം ഏറ്റവും വലിയ ബാങ്കുകളിൽ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കുന്നുവെന്നും, അതിരുകടന്ന സ്വിസ് വാച്ചുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നുവെന്നും, തീർച്ചയായും, ഫോണ്ട്യൂ തയ്യാറാക്കിയെന്നും ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഓർക്കുന്നു.

നിഷ്പക്ഷത പാലിക്കുന്ന ഒരു രാജ്യത്തിന് ഒരു വിദേശിയെ അത്ഭുതപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്നത് ഫോണ്ട്യൂ, പാൽക്കട്ട, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ മാത്രമാണോ? വാച്ചുകൾ വാങ്ങുന്നതിനോ ബാങ്കുകൾ നോക്കുന്നതിനോ മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ ഇവിടെയെത്തുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സ്വിസ് പാചകരീതിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയണം. ഫ്രഞ്ച്, ജർമ്മൻ, ഇറ്റാലിയൻ എന്നീ മൂന്ന് പാചക സംസ്കാരങ്ങളുടെ മിശ്രിതം പോലെയാണ് ഈ രാജ്യത്തെ പാചകരീതി. അതേസമയം, ഓരോ സ്വിസ് കാന്റണും അതിന്റെ ഐഡന്റിറ്റി കാണിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ അയൽരാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇവിടെ കൊണ്ടുവന്നെങ്കിലും സ്വിസ് അവരിൽ ഓരോരുത്തരെയും മാറ്റിമറിച്ച് അവരുടേതായ രീതിയിൽ റീമേക്ക് ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചു.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഫോണ്ട്യൂ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സ്വിസ് വിഭവമാണ്, ഇത് ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതാണ്, അതിൽ വെളുത്തുള്ളി, വൈറ്റ് വൈൻ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ആൽപൈൻ ഇടയന്മാർ തങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ഈ ഭക്ഷണം തയാറാക്കി, അവർ ചൂടുള്ള ഉരുകിയ പിണ്ഡത്തിൽ റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങൾ മുക്കി, അവ ഭക്ഷിച്ചു, പൂർണ്ണമായും സംതൃപ്തരായി. ഫോണ്ട്യൂ തങ്ങളുടെ കണ്ടെത്തലാണെന്ന് ഫ്രഞ്ചുകാർ അവകാശപ്പെടുന്നു, അതേസമയം സ്വിസ് തങ്ങളുടെ ഇടയന്മാരാണ് ഇത്തരമൊരു വിഭവം കണ്ടുപിടിച്ചതെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു. അതെന്തായാലും, പ്രാദേശികമായി നിർമ്മിക്കുന്ന റിസ്റ്റ് വാച്ചിനെപ്പോലെ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിന്റെ വ്യാപാരമുദ്രയാണ് ഇന്ന് ഫോണ്ട്യൂ.

ഇറ്റലിയുമായി അടുത്തുള്ള സ്വിറ്റ്സർലൻഡിന്റെ ഭാഗം തെക്കൻ അയൽക്കാരനിൽ നിന്ന് പാചക സംസ്കാരം ഏറ്റെടുത്തു. വ്യത്യസ്ത പാസ്ത, റിസോട്ടോ, റാവിയോലി എന്നിവ ഇവിടെ പാചകം ചെയ്യാൻ അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ഇറ്റാലിയൻ പാചകം തികഞ്ഞതാണ്, സ്വിസ് സ്വന്തമായി കുറച്ച് മാത്രമേ ചേർത്തിട്ടുള്ളൂ.

ജർമ്മൻ അതിർത്തിയോട് ചേർന്നുള്ള സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലെ പ്രദേശങ്ങൾ നേറ്റീവ് ജർമ്മൻ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. രേഷ്തി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നീട് ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് സ്വർണ്ണനിറം വരെ വറുത്തത്) മ്യൂണിച്ച് വൈറ്റ് സോസേജുകൾ പോലെ തന്നെ ഇവിടെ ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്നു - ബ്രാറ്റ്\u200cവർസ്റ്റ്. അവ പലപ്പോഴും ഒരുമിച്ച് വിളമ്പുന്നു. ഈ വിഭവം സ്വിസ് യജമാനന്മാരുടെ ഒരു സ്വർണ്ണ വാച്ച് പോലെയാണ് - അവർ അതിൽ അഭിമാനിക്കുന്നു മാത്രമല്ല പാചകത്തിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ പിൻഗാമികൾക്ക് കൈമാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

ക്യാപിറ്റൽ സൂറിച്ച്, ലോകപ്രശസ്തമായ റിസ്റ്റ് വാച്ചുകൾക്കും “സ്വിസ് നിർമ്മിതം” എന്ന ലിഖിതമുള്ള പുരുഷ വാച്ചുകൾക്കും ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരുപക്ഷേ അതിന്റെ സോസേജുകൾക്കും സോസേജുകൾക്കും പ്രശസ്തമാകുമായിരുന്നു. കൂടാതെ, അറിയപ്പെടുന്ന മധുരമുള്ള മാവ് വിഭവങ്ങളായ ഖ്യുഹ്ലി, ക്രെപ്ഫ്ലി എന്നിവ തലസ്ഥാനത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നു.

സ്വിറ്റ്സർലൻഡും വൈനുകൾക്ക് പ്രസിദ്ധമാണ്. ഭാരം, അതിലോലമായ രുചി, വൈവിധ്യമാർന്ന പൂച്ചെണ്ട് എന്നിവയാൽ അവർ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്ന സ്വിസ് വൈൻ - ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഡ്രാഫ്റ്റ്, നൂറ് ഗ്രാമിന് ആറ് ഫ്രാങ്ക് വിലവരും. പ്രായമായതും അപൂർവവുമായ വീഞ്ഞിന്റെ വിലയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വൈവിധ്യവും നിർമ്മാതാവും ഉൽ\u200cപാദന വർഷവും അനുസരിച്ച് വളരെ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്; പൊതുവേ, നല്ല വീഞ്ഞ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒരു കുപ്പിക്ക് 50 ഫ്രാങ്കിൽ നിന്ന് (സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിലകുറഞ്ഞത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും).

അയൽരാജ്യങ്ങളായ സ്വിസ് പാചകരീതിയെ വളരെയധികം സ്വാധീനിക്കുന്നു: ഫ്രാൻസ്, ഇറ്റലി, ഒരു പരിധി വരെ ജർമ്മനി. എന്നിരുന്നാലും, സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ നിരവധി സവിശേഷ വിഭവങ്ങളുണ്ട്.

സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലെ നാല് ഭാഷാ പ്രദേശങ്ങൾ (ജർമ്മൻ, ഫ്രഞ്ച്, ഇറ്റാലിയൻ, റോമൻഷ് (മിക്കവാറും ഗ്ര ub ബണ്ടൻ കന്റോണിൽ സംസാരിക്കുന്നു) ünden))) അവരുടേതായ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്.

"സ്വിസ് പാചകരീതി" എന്ന വാചകം സാധാരണയായി ചീസും ചോക്ലേറ്റും നൽകുന്നു. സ്വിസ് പാൽക്കട്ടകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് എമന്റൽ, ഗ്രു ère, വാച്ചറിൻ സ്വിസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ അപ്പൻസെല്ലർ. ഫോണ്ട്യൂ, റാക്കലെറ്റ് എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ചീസ് വിഭവങ്ങൾ. ഈ രണ്ട് വിഭവങ്ങളും തുടക്കത്തിൽ പ്രാദേശികമായിരുന്നു, പക്ഷേ ക്രമേണ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ വ്യാപിച്ചു.

റോസ്തി ( റോഷ്തി) സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലുടനീളം കഴിക്കുന്ന ഒരു പ്രശസ്തമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൈഡ് വിഭവമാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി കഴിച്ച ഇവയ്ക്ക് പകരം മ്യുസ്ലി നൽകി, ഇത് ഇപ്പോൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ജനപ്രിയമാണ്. സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ മ്യുസ്ലിയെ "ബിർച്ചം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു üesli "(" ബിർച്ചർമീസ്ലി " ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ). പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും, വെണ്ണയും ജാമും ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ റൊട്ടി സ്വിസ് പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ വളരെ വിശാലമായ ബ്രെഡ് ഉണ്ട്, ഇത് സാധാരണയായി സ്റ്റോറിൽ തന്നെ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. എല്ലാത്തരം വിത്തുകളും തവിട് ചേർത്ത ബ്രെഡും ഉണ്ട്, ഉള്ളി ഉള്ള റൊട്ടിയും ഉണ്ട്! ബ്രെഡും ചീസും അത്താഴത്തിനുള്ള ജനപ്രിയ വിഭവങ്ങളാണ്, കൂടാതെ ക്വിച്ചുകളും പരമ്പരാഗത സ്വിസ് വിഭവങ്ങളാണ്. ടാർട്ട്സ്, പ്രത്യേകിച്ച്, മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ മുതൽ ഉള്ളി വരെ എല്ലാത്തരം അഡിറ്റീവുകളും ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നു.

"പ്രാദേശിക ഭക്ഷണം" എന്നതിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണം z ആണ് ürigschnätzlets- ക്രീം സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കിടാവിന്റെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ, r ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു östi.

ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി സ്വിറ്റ്\u200cസർലൻഡിൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമാണ്. 10 റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ 9 എണ്ണം ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷയായി മാറും. വിവിധ പാസ്തകളും (സോസ് ഉള്ള പാസ്ത) പിസ്സകളും റിസോട്ടോയും (സ്റ്റിക്കി സിംഗിൾ പിണ്ഡത്തിന് സമാനമായ പ്രത്യേകമായി തയ്യാറാക്കിയ റ round ണ്ട് റൈസ്) ഏറ്റവും ജനപ്രിയമാണ്.

സ്വിറ്റ്സർലൻഡിന്റെ ഇറ്റാലിയൻ ഭാഗത്ത് - ടിസിനോ ജില്ല - ഒരു പ്രത്യേക തരം റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഉണ്ട് - ഗ്രോട്ടോ (ഗുഹ). പാസ്ത മുതൽ വീട്ടിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി വരെ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന ഗ്രാമ റെസ്റ്റോറന്റുകളാണിത്. ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച സോസേജുകൾ പോലുള്ള ലുഗാനിഗെ, ലുഗാനിഗെട്ട എന്നിവയാണ് ജനപ്രിയ വിഭവങ്ങൾ. അത്തരം റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മിക്കപ്പോഴും വനത്തിനകത്തും ചുറ്റുമായി പാറകൾക്കടുത്താണ്. ചട്ടം പോലെ, ഗ്രാനൈറ്റ് ബ്ലോക്കുകളിൽ നിന്നാണ് മുൻഭാഗം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പുറത്ത് മേശകളും ബെഞ്ചുകളും ഒരേ ബ്ലോക്കുകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഗ്രോട്ടോ പ്രദേശവാസികളിലും വിനോദസഞ്ചാരികളിലും ജനപ്രിയമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കടുത്ത വേനൽക്കാലത്ത്. അല്ലെങ്കിൽ സെർവെലകളെ ദേശീയ സോസേജുകളായി കണക്കാക്കുന്നു, അവ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ ഉടനീളം പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.

സ്വിറ്റ്സർലൻഡ് 450 തരം ചീസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. 99% കേസുകളിലും, പശുവിൻ പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, മറ്റ് സന്ദർഭങ്ങളിൽ - ആടുകൾ, ആട് പാൽ.

സ്വിസ് പാൽക്കട്ടികളുടെ സുഗന്ധം അസാധാരണമായ മൂക്കിന് അമിതമായി പരുഷമായി തോന്നാമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. അപ്പൻസെല്ലർ, ടിലിസിറ്റർ, മറ്റ് പല പാൽക്കട്ടികൾക്കും വളരെ തീവ്രമായ സ ma രഭ്യവാസനയുണ്ട്, ഇത് ചീസ് കൂടുതൽ പക്വത പ്രാപിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് പ്രദേശത്തിനനുസരിച്ച് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വിഭവങ്ങൾ സോപാധികമായി വിഭജിക്കാം, പക്ഷേ, അതേ ഫോണ്ട്യൂ ഫ്രഞ്ച് ഭാഗം മാത്രമല്ല സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്, പക്ഷേ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ ഉടനീളം പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.

സ്വിറ്റ്സർലൻഡ് ബിയറിനായി ഇനിപ്പറയുന്ന പദവികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു:

* ലാഗെർബിയർ - യഥാർത്ഥ മണൽചീരയുടെ 10.0 മുതൽ 12.0% വരെ

* സ്പെസിയൽബിയർ - പ്രത്യേക ബിയർ - 11.5 മുതൽ 14.0% വരെ വോർട്ട്

* സ്റ്റാർക്ക്ബിയർ - ശക്തമായ ബിയറുകൾ - യഥാർത്ഥ മണൽചീരയുടെ 14% എങ്കിലും

* ലിച്ച്ബിയർ - ലൈറ്റ് ബിയർ - മദ്യത്തിന്റെ അളവ് 3.0 ശതമാനം വരെ

* kohlenhydratarmes ബിയർ - വോർട്ട് ഉള്ളടക്കം 8.0 മുതൽ 9.0% വരെ, മദ്യത്തിന്റെ അളവ് 4.5% കവിയുന്നു, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ലിറ്ററിന് 7.5 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.

സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ 15,000 ഹെക്ടർ സ്ഥലത്ത് 50 വ്യത്യസ്ത മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നു, ഇത് പ്രാദേശിക വൈനുകൾ നൽകുന്നു. രാജ്യത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലുള്ള വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥകൾ മികച്ച വെള്ള, ചുവപ്പ് വീഞ്ഞ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു.

റോമൻ കാലഘട്ടത്തിൽ മുന്തിരിപ്പഴം ഇവിടെ വളർത്താൻ തുടങ്ങി. ഇപ്പോൾ വരെ, ജനീവ, ന്യൂച്ച് പോലുള്ള നിരവധി കന്റോണുകളിൽ വൈൻ നിർമ്മാണം ഒരു അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് eltel, Ticino, Valais വോഡ് (പ്രധാനമായും തെക്ക്, പടിഞ്ഞാറൻ പ്രദേശങ്ങൾ).

എല്ലാ വീഞ്ഞും മൂന്ന് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

സെമി-സ്വീറ്റ് വൈനുകൾ സ്വിസ് വൈനുകൾക്കിടയിൽ കണ്ടെത്തുന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്. വരണ്ട മാത്രം. റഷ്യയിൽ വളരെ പ്രിയങ്കരമായ മധുരമുള്ള വീഞ്ഞ് ഇവിടെ ഉയർന്ന ബഹുമാനമല്ല. മധുരമുള്ള വൈനുകളിൽ, ജനീവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത മധുരപലഹാരം മാത്രമേ കണ്ടെത്താൻ കഴിയൂ. ഇത് സാധാരണയായി ചെറിയ കുപ്പികളിൽ (0.375 അല്ലെങ്കിൽ 0.5 L) വിൽക്കുന്നു.

സ്വിസ് വൈൻ ആസ്വദിച്ച മിക്ക ആളുകളും അവ എടുത്താൽ വെളുത്തതാണ് നല്ലതെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ ചായ്വുള്ളവരാണ്. വിലകുറഞ്ഞ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് പുളിയും തുരുമ്പും ഫ്രഞ്ച്, ഇറ്റാലിയൻ വൈനുകളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ താഴ്ന്നതുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, സൂറിച്ച് വൈനുകൾക്കിടയിൽ പോലും ചില നല്ല ഉദാഹരണങ്ങൾ കാണാം.

2.4 ചോക്ലേറ്റ്

ചോക്ലേറ്റ് പറുദീസ. ഇവിടെ, തെറ്റായ എളിമ തീർത്തും അനാവശ്യമാണ്, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ചത് സ്വിസ് ചോക്ലേറ്ററുകളാണെന്ന് ഞങ്ങൾ പരസ്യമായി സമ്മതിക്കണം. സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലെ ഓരോ നഗരത്തിനും അതിന്റേതായ ചോക്ലേറ്റ് പ്രതിഭകളുണ്ട്, കൂടാതെ രാജ്യമെമ്പാടും ഭക്ഷണം നൽകുന്നവരും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അതിഥികളും ഉണ്ട്. സ്വിറ്റ്സർലൻഡ് അതിന്റെ രണ്ട് അഭിനിവേശങ്ങളായ ചോക്ലേറ്റ്, റെയിൽ\u200cവേ എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച് സ്വിസ് ചോക്ലേറ്റ് ട്രെയിൻ സൃഷ്ടിച്ചു. പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ഒരു പുൾമാൻ വണ്ടിയിൽ മോൺ\u200cട്രിയൂക്സിൽ നിന്ന് ഗ്രുയേറസ്, ബ്രോക്ക് എന്നിവിടങ്ങളിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുക, ജാലകത്തിന് പുറത്ത് മനോഹരമായ പാസ്റ്ററലുകൾ ആസ്വദിക്കുക, ചീസ് ഡയറി, കോട്ട, തുടർന്ന് കെയ്\u200cലർ-നെസ്ൽ ചോക്ലേറ്റ് ഫാക്ടറി എന്നിവ സന്ദർശിക്കുക. é. ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ. നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റിലും നീന്താം, നിരവധി സ്വിസ് ഹോട്ടലുകളിലെ സ്പാ മെനുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് റാപ്പുകൾ, ബത്ത് എന്നിവയുണ്ട്.

പൊതുവേ, അമേരിക്കക്കാർ അവരുടെ ബിസിനസിന്റെ ഉയർന്ന വേഗതയ്ക്ക് പേരുകേട്ടവരാണ്. അവ മുദ്രാവാക്യത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്: ഇന്ന് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കാര്യങ്ങൾ നാളെ വരെ മാറ്റിവയ്ക്കരുത്, വിജയത്തിന്റെ അർത്ഥം ഒരു നല്ല വേഗതയാണ്, അതായത് സമയം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പണമാണ്. ചർച്ചകൾക്കിടയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലൊന്ന് കേൾക്കാം: - “ഞങ്ങൾ എന്തിനാണ് കാത്തിരിക്കുന്നത്? ഞങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശത്തോടുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രതികരണം വേഗത്തിലാക്കുക. ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് വേഗം വരൂ. " അതിനാൽ, അമേരിക്കക്കാരെ പങ്കാളികളായി വിഭജിക്കുന്നത് വളരെ ഉറച്ചതും നേരായതും നിരന്തരം തിരക്കിലുമാണ്. അവ എല്ലായ്പ്പോഴും ഭാഗ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, വിജയം എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയ വിജയത്തെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു എന്ന ആശയത്തിൽ നിന്ന് മുന്നോട്ട് പോകുന്നു.

1 പട്ടിക മര്യാദ

ക്ഷണം സ്വീകരിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്കൊപ്പം എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരേണ്ടതുണ്ടോ, അതായത് പാർട്ടി ഒരു "മടക്കമാണോ" എന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്നത് ഒരു തെറ്റായിരിക്കില്ല. ഇല്ല എന്നാണ് ഉത്തരം എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നിർബന്ധിക്കരുത്. മീറ്റിംഗ് ശരിക്കും "ഒരു സംയുക്ത പരിശ്രമത്തിൽ" സംഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, കമ്പനിയുടെ അതിഥിയായി പരിഗണിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, പൊതുവായ പ്രതീക്ഷകൾക്ക് അനുസൃതമല്ലാത്ത എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയുന്ന എല്ലാവരേയും സംഘാടകർ സംഘടിപ്പിക്കുന്നു.

ക്ഷണം ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾ ആരെയെങ്കിലും സന്ദർശിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സന്ദർശനത്തെക്കുറിച്ച് ഹോസ്റ്റിന് മുൻകൂട്ടി മുന്നറിയിപ്പ് നൽകണം. മീറ്റിംഗുകളിൽ, formal പചാരികവും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു അത്താഴവിരുന്നിലും, പ്രകൃതിയിലെ പിക്നിക്കുകൾ പോലുള്ള അന mal പചാരികവും, നിങ്ങൾ ക്ഷണിക്കപ്പെടാതെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടരുത്. നുഴഞ്ഞുകയറ്റക്കാർക്ക് "തുറന്നത്" എന്ന് ഹോസ്റ്റ് മുൻകൂട്ടി അറിയിച്ച അന mal പചാരിക മീറ്റിംഗുകൾ മാത്രമാണ് ഇതിനൊരപവാദം.

ചട്ടം പോലെ, ഒരു സമ്മാനവുമായി സന്ദർശിക്കാൻ വരേണ്ടതില്ല, പക്ഷേ ഇത് അനുവദനീയമാണ്. ഇവ പൂക്കൾ, മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കാവുന്ന പാനീയങ്ങൾ, കുട്ടികൾക്കുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ മുതലായവ ആകാം. അത്തരം സമ്മാനങ്ങൾ ആതിഥ്യമര്യാദയുടെ നന്ദിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അതിനുള്ള പണമടയ്ക്കലല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ആരെങ്കിലും ഒരേ ആളുകളെ നിരവധി തവണ സന്ദർശിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവൻ അവരെ തന്റെ സ്ഥലത്തേക്കോ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലേക്കോ ക്ഷണിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

നിങ്ങളോടൊപ്പം പുഷ്പങ്ങൾ കൊണ്ടുവരികയല്ല, മറിച്ച് കുറച്ച് മുമ്പ് മെസഞ്ചർമാർ അയച്ചുകൊടുക്കുന്നതിലൂടെ ഉടമകൾക്ക് ഒരു പാത്രമോ അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമോ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, അതിഥികളിൽ നിന്ന് പൂക്കൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഉടമകൾ പാത്രങ്ങൾ മുതലായവ ശ്രദ്ധിക്കണം.

മറ്റുള്ളവർക്ക് മുമ്പായി വന്ന അതിഥിക്ക് സ്വീകരണം ഒരുക്കുന്നതിന് ഹോസ്റ്റുകളുടെ സഹായം വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ആതിഥേയർക്ക് അത്തരം സഹായം അടുത്ത സുഹൃത്തുക്കളിൽ നിന്നും ബന്ധുക്കളിൽ നിന്നും മാത്രമേ സ്വീകരിക്കാനാകൂ, അതിനാൽ അതിഥി നിർബന്ധിക്കരുത്.

അതിഥികൾ ഒന്നും സമ്മാനമായി മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കരുത്, അതായത് വറുത്ത ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ലസാഗ്ൻ, ഇത് ആതിഥേയരെ അവഗണിക്കുന്നതായി കണക്കാക്കാം, മാന്യമായ ഒരു വിരുന്നു നൽകാൻ കഴിയില്ല. ഉടമയുമായുള്ള മുൻ ഉടമ്പടിയിലൂടെ മാത്രമേ ഇത് അനുവദിക്കൂ.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സമ്മാനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ സമ്മാനങ്ങളും അതിഥികൾക്ക് പങ്കിടണോ അതോ മറ്റൊരു അവസരത്തിനായി നീക്കിവയ്ക്കണോ എന്ന് ഹോസ്റ്റിന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ ആയിരിക്കണം.

അതിഥികൾ, അവർ ഉടനടി കുടുംബാംഗങ്ങളല്ലെങ്കിൽ, അവരുടെ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഹോസ്റ്റിൽ നിന്ന് ഒന്നും ആവശ്യപ്പെടരുത്. മേശപ്പുറത്ത് അനുയോജ്യമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെന്ന കാര്യത്തിൽ എന്തെങ്കിലും സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ, ഒന്നുകിൽ വിശക്കുന്നവരെ സന്ദർശിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷണം പൂർണ്ണമായും നിരസിക്കുക. അതിഥിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അതിഥികൾക്ക് അവർ എന്ത് ഭക്ഷണമാണ് പിന്തുടരുന്നതെന്ന് മുൻകൂട്ടി ചോദിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ക്ഷണം സ്വീകരിക്കുന്നതിലൂടെ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ചർച്ചചെയ്യാം, പക്ഷേ മേശയിലല്ല.

നിശ്ചിത സമയത്തിന് അരമണിക്കൂറിനുശേഷം അതിഥികളെ മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കണം. കുറഞ്ഞത്, ഈ സമയത്ത് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകണം. അതനുസരിച്ച് അതിഥികൾ വൈകരുത്. ആദ്യത്തെ അതിഥിയുടെ വരവിനുശേഷം 10 മിനിറ്റിനുശേഷം പാനീയങ്ങൾ (കുറഞ്ഞത് വെള്ളമെങ്കിലും) നൽകണം, അവൻ എത്ര നേരത്തെ എത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും. അതിഥികളിലൊരാൾ വൈകിയാൽ, അതിഥി ഭക്ഷണം എത്ര വൈകിയാലും ഹോസ്റ്റ് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് വൈകരുത്.

അതിഥിക്ക് പ്ലേറ്റ് അടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഏതെങ്കിലും വിഭവം നിരസിക്കാൻ കഴിയും. അതിഥികൾക്ക് വ്യക്തിപരമായി വിളമ്പുകയും വിഭവം ഒരു സർക്കിളിൽ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, അതിഥിക്ക് ഇതും അതും വേണോ എന്ന് ഹോസ്റ്റ് ചോദിക്കണം. അതിഥിയുടെ രുചി, മോശം വിശപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം സ്പർശിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരു പൂർണ്ണ പ്ലേറ്റിനുമുന്നിൽ അതിഥി ഇരിക്കുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം.

മേശയിലിരിക്കുന്ന എല്ലാവരും നിറയുന്നതിനുമുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുന്നത് അപലപനീയമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. സാധാരണയായി ഉടമയോ മേശയുടെ തലയിൽ ഇരിക്കുന്നവനോ ആദ്യം ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങും. വളരെ വലിയ വിരുന്നുകൾക്ക് ഒരു അപവാദം അനുവദനീയമാണ്, ചൂട് തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ, വെയിറ്റർമാർ എല്ലാവരേയും സേവിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് പട്ടിക വിടേണ്ടിവന്നാൽ, നിങ്ങൾ ക്ഷമ ചോദിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇത് ഒരു പ്രകടനപരമായ പ്രവർത്തനമായി കണക്കാക്കപ്പെടും. കാരണം വിശദീകരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം അവർ സാധാരണയായി ടോയ്\u200cലറ്റിലേക്ക് പോകുന്നു, മേശയിൽ അവർ അതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നില്ല.

ഒരു സാഹചര്യത്തിലും അയൽക്കാർ വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് എന്തെങ്കിലും അഭിപ്രായമിടരുത്. "എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ മാംസം കഴിക്കാത്തത്?" ആരോഗ്യത്തെപ്പറ്റിയോ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാരികളും വിവിധ മതങ്ങളുടെ അനുയായികളും അവരുടെ വിശ്വാസങ്ങളുടെ ആവിഷ്കാരത്തെ ഉളവാക്കുന്നതിനാൽ ഇത് വളരെ പരുഷമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ, വെയിറ്റർമാർ സ്വീകാര്യമായ മര്യാദകൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവരെ വിളിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അവർ സ്വന്തമായി വരുന്നു. അതിനാൽ, വെയിറ്ററെ വിളിക്കുമ്പോൾ ജെസ്റ്റിക്കുലേറ്റ് ചെയ്യുന്നത് പരുഷമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കുറഞ്ഞ formal പചാരിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, റെസ്റ്റോറന്റ് യൂറോപ്യൻ ശൈലിയിലല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ വെയിറ്ററെ വിളിക്കാം, തലയാട്ടാം, അല്ലെങ്കിൽ ശ്രദ്ധയുടെ അടയാളമായി നിങ്ങളുടെ ചൂണ്ടു വിരൽ ഉയർത്താം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉറക്കെ ക്ഷമ ചോദിക്കാനും വെയിറ്ററുടെ പേര് ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും, അത് സാധാരണയായി അദ്ദേഹത്തിന്റെ ബാഡ്ജിൽ ആയിരിക്കും. വെയിറ്റർ അശ്രദ്ധനാണെങ്കിൽ, റെസ്റ്റോറന്റിലുടനീളം വെയിറ്ററെ സ്വയം ഓടിക്കുന്നതിനേക്കാൾ മാനേജറുമായി സംസാരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

സന്ദർശകരുടെ മടിയിൽ തന്നെ സന്ദർശകരുടെ തൂവാല ഇടേണ്ടതില്ല.

സന്ദർശകന് വെയിറ്ററുമായി മാന്യമായി സംസാരിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ മേശപ്പുറത്ത് സംസാരിക്കുന്ന തിരക്കിലാണെങ്കിൽ ഇത് ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

സേവന വ്യവസായത്തിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന അമേരിക്കക്കാർക്കും വർക്ക് ആൻഡ് ട്രാവൽ യുഎസ്എ അംഗങ്ങൾക്കും മിനിമം വേതനത്തിനും ടിപ്പിനും തുല്യമായ ശമ്പളം ലഭിക്കും. സേവന ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ സേവനങ്ങൾക്കായി ക്ലയന്റ് നേരിട്ട് പണം നൽകുന്നുവെന്ന് മനസ്സിലാക്കാം. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ പൊതുവായി അംഗീകരിച്ച നുറുങ്ങ് റെസ്റ്റോറന്റ് ബില്ലിന്റെ 15% ആണ്. ബിൽ അടച്ചതിനുശേഷം നുറുങ്ങുകൾ പട്ടികയിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. ഓരോ ഓർഡറിനും 50 സെൻറ് ബാർട്ടൻഡറിന് നൽകുന്നു. ഹോട്ടലിൽ, വിവിധ സേവനങ്ങൾ നൽകുമ്പോൾ (ഒരു ടാക്സി വിളിക്കുക, ഒരു മുറി വൃത്തിയാക്കുക, ടാക്സി ഓർഡർ ചെയ്യുക, ഒരു ജോടി ഷൂസ് വൃത്തിയാക്കുക, ഒരു കഷണം ലഗേജ് ചുമക്കുക), ഒന്നോ രണ്ടോ ഡോളർ നൽകുന്നത് പതിവാണ്. ടാക്സി ഡ്രൈവർ ബില്ലിന്റെ 10% പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ചില വിദേശ ടൂറിസ്റ്റുകൾ "ടിപ്പ്" ചെയ്യാൻ ബാധ്യസ്ഥരാണെന്ന് തോന്നുന്നില്ല, അതിനാൽ അമേരിക്കക്കാർ, വിദേശികളെ സേവിക്കുമ്പോൾ പലപ്പോഴും ടിപ്പുകളുടെ അളവ് ബില്ലിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു.

2 അമേരിക്കൻ പാചകരീതി. യുഎസ്എയിലെ ഭക്ഷണം

നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ തന്നെയാണ്, ചൈനക്കാർ പറയുന്നു. എന്നാൽ ഈ ചൊല്ല് ഒരുപക്ഷേ ലോകത്തിലെ എല്ലാ ജനങ്ങൾക്കും ബാധകമാണ്. എന്നാൽ അമേരിക്കക്കാരെപ്പോലെ ആരും അന്താരാഷ്ട്ര വിഭവങ്ങളെ സ്വാധീനിച്ചിട്ടില്ല. അമേരിക്കൻ പാചകരീതി കർശനമായി യുക്തിസഹവും കുറഞ്ഞ പാചകവും ഭക്ഷണ സമയവും പരമാവധി ആനുകൂല്യങ്ങളുമാണ്.

ഭക്ഷണം അനാരോഗ്യകരമോ മോശമായതോ ആകാം, ഇത് നിങ്ങളെ തടിച്ചതാക്കും എന്ന ആശയം പല അമേരിക്കക്കാർക്കും അറിയാം. ശാശ്വത യുവാക്കൾ, നല്ല ആരോഗ്യം, മെലിഞ്ഞ വ്യക്തി എന്നിവയ്ക്കുള്ള പോരാട്ടത്തിൽ ഭക്ഷണം മുൻപന്തിയിലാണ്, ഇതിനകം തന്നെ ആദ്യത്തെ നഷ്ടം - രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്തെങ്കിലും രുചികരമോ ആരോഗ്യകരമോ ആണ്. അമേരിക്കക്കാർ\u200cക്ക് നല്ല പോഷകാഹാരം ലഭിക്കുന്നു, നിരന്തരമായ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ\u200cക്ക് ഇന്ധനമായിത്തീരുന്നു, ഇതും ഇതും ദോഷകരമോ ഉപയോഗപ്രദമോ തെളിയിക്കുന്നു. ഓട്സ് തവിട് വലിയ അളവിൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാഘാതം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ചില ശാസ്ത്രജ്ഞർ പ്രഖ്യാപിച്ചപ്പോൾ, ഓട്\u200cസിന്റെ വില കുതിച്ചുയർന്നു, ഓട്സ് തവിട് കാൻഡി, തവിട് ബിയർ തുടങ്ങിയ എല്ലാത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ നിറഞ്ഞു.

ഒരു അമേരിക്കൻ പൗരന് ഏത് ഭക്ഷണവും നൽകാം, അയാൾ ആരോഗ്യവാനാകുമെന്നും അതിൽ നിന്ന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്നും നിങ്ങൾ അവനെ ബോധ്യപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്. റെസ്റ്റോറന്റ് മെനുകളിൽ ഹൃദയാരോഗ്യമുള്ളവർക്കും (കൊളസ്ട്രോൾ, പൂരിത കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്) ഭക്ഷണക്രമം (കലോറിയും കൊഴുപ്പും കുറവാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്ന ഒരു അവ്യക്തമായ പദം) പ്രത്യേക ബാഡ്ജുകൾ ഉണ്ട്. സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ കുറഞ്ഞ ഉപ്പ്, കുറഞ്ഞ കലോറി, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ, കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ലാത്ത, ഭക്ഷണക്രമം അല്ലെങ്കിൽ സിന്തറ്റിക് (അതായത്, രുചിയില്ലാത്തത് - വളരെ വ്യക്തമായി) എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അലമാരകളുണ്ട്. അമേരിക്കക്കാർക്ക് സോയ "ബേക്കൺ", കൊഴുപ്പ് രഹിത ചീസ്, സോഡ പോപ്പ്, ഫൈബർ ഉറപ്പുള്ള ബ്രെഡ് എന്നിവ കഴിക്കാം.

വിലക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ചോക്ലേറ്റ്, അമേരിക്കക്കാരിൽ രഹസ്യ ആനന്ദത്തിന്റെ വിറയൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ബട്ടർ കേക്ക് എന്നിവയുടെ ഓരോ സ്ലൈസും വായിൽ വച്ചാൽ, അമേരിക്കക്കാർക്ക് അവരുടെ ആത്മാവിനെ നശിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രുചികരമായ വികാരമുണ്ട്. കൊഴുപ്പുള്ള "പാപകരമായ" മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് "ഡെവിൾസ് ഫുട്ട്", "ചോക്ലേറ്റ് മാഡ്നെസ്", "ഡെത്ത് ബൈ ചോക്ലേറ്റ്" എന്നീ പേരുകൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമാണെന്ന് ഓരോ അമേരിക്കക്കാരനും അറിയാമെന്ന് ഇത് വീണ്ടും ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.

യു\u200cഎസ്\u200cഎയിൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് സാധ്യവും ആവശ്യവുമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒന്നുകിൽ നിങ്ങൾ സ്വയം പാചകം ചെയ്യേണ്ടിവരും, അല്ലെങ്കിൽ മെക്സിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഉച്ചഭക്ഷണവും പ്രഭാതഭക്ഷണവും കഴിക്കണം.

2.1 അമേരിക്കൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം

അമേരിക്കൻ ദിനചര്യയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം അഭിമാനിക്കുന്നു. മിക്ക റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും നിങ്ങൾക്ക് ഈ അടയാളം കാണാം: "ഞങ്ങൾ രാവിലെ 11 വരെ പ്രഭാതഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നു", 24 മണിക്കൂർ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ - "പ്രഭാതഭക്ഷണം 24 മണിക്കൂറും." രാജ്യത്തിന്റെ പ്രദേശത്തെ ആശ്രയിച്ച് പ്രഭാത മെനു മാറുന്നു; സാധാരണഗതിയിൽ, പാൽ, ബേക്കൺ, ഓട്\u200cസ്, കോഫി, സോസേജ്, മുട്ട, സ്ക്രാപ്പ് ഹാം, കൂടുതൽ കോഫി, റോളുകൾ, ഫ്രൈകൾ (പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്!), ടോസ്റ്റ്, കോൺ കാസറോൾ, മേപ്പിൾ സിറപ്പ് (മേപ്പിൾ ജ്യൂസിൽ നിന്ന്) , കൂടുതൽ കോഫി, വാഫിൾസ്, ധാന്യം, ഇറച്ചി ബമ്പ്, പാൻകേക്കുകൾ, വീണ്ടും കോഫി, ഗ്രിറ്റ്സ്. തെക്കൻ ജനത അവരെ സ്നേഹിക്കുന്നു. തെക്ക് ആഭ്യന്തരയുദ്ധം നഷ്ടപ്പെട്ടത് അവർ കാരണമാണെന്ന് വടക്കൻ നിവാസികൾക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്. മേരിലാൻഡ് മേഖലയിലെവിടെയോ, ഒരു അദൃശ്യ ലൈൻ രാജ്യത്തുടനീളം പ്രവർത്തിക്കുന്നു: അതിന് താഴെ അവർക്ക് "ഗ്രിറ്റുകൾ" ഇല്ലാതെ ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിന് മുകളിൽ, അവർ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലെന്ന് കരുതുന്നു.

2.2 അമേരിക്കയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ

പരമ്പരാഗത അമേരിക്കൻ ഹാംബർ\u200cഗറുകൾ\u200c, സ്റ്റീക്കുകൾ\u200c, പുകവലിച്ച വാരിയെല്ലുകൾ\u200c എന്നിവ മുതൽ\u200c ഫ്രഞ്ച് പാചകക്കാരുടെ മാസ്റ്റർ\u200cപീസുകൾ\u200c വരെ വൈവിധ്യമാർ\u200cന്ന വിഭവങ്ങളുള്ള അസാധാരണമാംവിധം വികസിപ്പിച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകൾ\u200c, ഭക്ഷണശാലകൾ\u200c, ബാറുകൾ\u200c എന്നിവയുടെ ഒരു ശൃംഖല അമേരിക്കയിലുണ്ട്. അമേരിക്കൻ പാചകരീതി അന്തർ\u200cദ്ദേശീയമാണ് - ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ചൈനീസ്, മെക്സിക്കൻ, ക്യൂബൻ, റഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ദ്വീപ്, മൊറോക്കൻ വിഭവങ്ങൾ കണ്ടെത്താം. വിലകളും സേവന നിലകളും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ് - ന്യൂയോർക്കിലെ മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഡൈനറിൽ $ 2 മുതൽ $ 100 വരെയും മുകളിലേക്കും (പാനീയങ്ങൾ ഒഴികെ).

അമേരിക്കയിൽ എല്ലാത്തരം റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഉണ്ട്, പരിചിതമായവയിൽ നിന്ന്, ക counter ണ്ടറിലെ വെയിറ്റർ നിങ്ങളോട് പറയും: "ഹായ്, ഞങ്ങൾ എന്താണ് ചവയ്ക്കാൻ പോകുന്നത്?" - മെഗാ മാന്യരായവരോട്, അവിടെ വെയിറ്റർ ഇതുപോലെ സ്വയം പ്രകടിപ്പിക്കും: "ഗുഡ് ഈവനിംഗ്, എന്റെ പേര് ഫ്രെഡറിക്, ഇന്ന് നിങ്ങളെ സേവിക്കാനുള്ള ബഹുമാനം എനിക്കുണ്ടാകും. ഇന്നത്തെ വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ?" ഒരു വെയിറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ പരിചാരിക നിങ്ങളുടെ മേശയിലിരുന്ന് മെനുവിന്റെ സൂക്ഷ്മതകളെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചർച്ചചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പേര് നൽകുകയും മര്യാദകൾക്കൊപ്പം കയറുകയും ചെയ്യരുത്. നുഴഞ്ഞുകയറുന്ന സേവനത്തെ അമേരിക്കക്കാർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അവരുടെ ശോചനീയവും ചങ്ങാത്തവുമായ വെയിറ്റർമാർക്ക് പോലും പ്രസിദ്ധമാണ്. ഏറ്റവും സാധാരണമായ അമേരിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ, വെയിറ്റർമാർ ഇല്ല. 1954 ൽ റേ ക്രോക്ക് അവരുടെ ഹാംബർഗർ നിലപാടിന്റെ അവകാശം മക്ഡൊണാൾഡ് സഹോദരന്മാരിൽ നിന്ന് വാങ്ങി വലതും ഇടതും ഫ്രാഞ്ചൈസികൾ വിൽക്കാൻ തുടങ്ങി. ലോകത്ത് ഇപ്പോൾ പതിനാലായിരത്തിലധികം മക്ഡൊണാൾഡുകൾ ഉണ്ട്, പ്രതിവർഷം ലക്ഷക്കണക്കിന് ഹാംബർഗറുകളും ചീസ് ബർഗറുകളും വിൽക്കുന്നു. മക്ഡൊണാൾഡിന്റെ വിജയത്തിന്റെ രഹസ്യം വളരെ ജനപ്രിയമായ വിഭവങ്ങൾ, പ്രധാനമായും ഹാംബർഗറുകൾ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മിൽക്ക് ഷെയ്ക്കുകൾ എന്നിവ നൽകുന്നുവെന്നതാണ്, അവയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ വില കുറയ്ക്കുന്നു, കാരണം ഈ പ്രക്രിയ ലളിതമായ പ്രവർത്തനങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെടുന്നു, ഡിസ്പോസിബിൾ ടേബിൾവെയർ കഴുകുന്നതിലൂടെ ലാഭിക്കുന്നു , വിലകൾ ന്യായയുക്തവും ഗുണനിലവാരം കർശനമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നതുമാണ്. മക്ഡൊണാൾഡിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ എന്തു വിചാരിച്ചാലും പ്രവചനാതീതത നിഷേധിക്കപ്പെടില്ല. ന്യൂയോർക്കിൽ വാങ്ങിയ ഒരു ബിഗ് മാക് കിയെവിൽ വാങ്ങിയ ബിഗ് മാക്കിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. ലണ്ടൻ ഇക്കണോമിസ്റ്റ് വർഷത്തിൽ ഒരിക്കൽ ഒരു "ബിഗ് മാക് ഇൻഡെക്സ്" പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നു, ഇത് വിവിധ കറൻസികളുടെ വാങ്ങൽ ശേഷിയെ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ഇൻവോയ്സ് ലഭിക്കുമ്പോൾ, ടിപ്പിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് (സാധാരണയായി ഇത് ഏകദേശം 15% ആണ്), ചിലപ്പോൾ റെസ്റ്റോറന്റിൽ തന്നെ സേവനച്ചെലവിൽ ഈ തുക ഉൾപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് അത് ഇൻവോയ്സിൽ പ്രതിഫലിക്കും. നിങ്ങൾ തൊടാത്ത റെസ്റ്റോറന്റ് വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൊണ്ടുപോകാം (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവർ "ഡോഗി ബാഗ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടും).

2.3 ചായയോ കാപ്പിയോ?

അമേരിക്കക്കാർ കോഫി കുടിക്കുന്നു. ധാരാളം എല്ലായിടത്തും എല്ലായ്\u200cപ്പോഴും എല്ലായിടത്തും തണുപ്പും ചൂടും. ഇറ്റലിയിലല്ലെങ്കിൽ അമേരിക്കയിലെ കോഫി ഒരു ദേശീയ പാനീയമായി മാറുമായിരുന്നു.

ഇവിടെ വാട്ടർ ടീയെ സാർവത്രികമായി ഐസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചായ, ഒരു ചട്ടം പോലെ, പഞ്ചസാര, അല്ലെങ്കിൽ, കൂടുതൽ കൃത്യമായി, ഐസ്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മനസ്സിലാക്കാം (മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ തെക്ക്, കൂടുതൽ പഞ്ചസാര). ചൂടുള്ള ചായ കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, കഠിനമായ പോരാട്ടത്തിന് തയ്യാറാകുക. അമേരിക്കയിലെ ചായ സാധാരണയായി ഇതുപോലെയാണ് വിളമ്പുന്നത്: ഒരു കപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പേപ്പർ കപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുവെള്ളമുള്ള ഒരു മെറ്റൽ കെറ്റിൽ, തുടർന്ന് ഒരു ടീ ബാഗ്. വെയിറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വിവിധ തരം ചായകളുടെ ഒരു പെട്ടി മുഴുവൻ കൊണ്ടുവരുന്നു. പലപ്പോഴും, ഒരു ബാഗ് കൊണ്ടുവരാൻ അവൻ പൊതുവെ മറക്കുന്നു, അയാൾ ഓർമ്മിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അടുക്കളയിലെ തിരച്ചിലുകൾക്ക് ശേഷമാണ് ബാഗ് കൊണ്ടുവന്നത് ("നിങ്ങൾ ഓർക്കുന്നുണ്ടോ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ ഒരു ചായ ബാഗ് എവിടെയോ കിടന്നിരുന്നുണ്ടോ?" - "നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടെന്ന് ഞാൻ കരുതി"). കൂടാതെ, ചായ പ്രേമി ബാഗ് അതിവേഗം തണുപ്പിക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കി അവിടെ നല്ല ചാറ്റ് നടത്തണം; നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാനാണെങ്കിൽ, ദുർബലമായ ചേരുവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ചൂട് ഉണ്ടാകും. അമേരിക്കയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല, നിങ്ങൾ അത് പൊട്ടിച്ചാലും - അടുക്കളയിൽ ഒരു ചായയുടെ മുകളിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ചായ എത്ര ശക്തമാണെന്ന് സ്വതന്ത്രമായി തീരുമാനിക്കാനുള്ള ഭരണഘടനാപരമായ അവകാശം റെസ്റ്റോറന്റുകൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് ഇവിടെ അവർക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്.

2.4 യുഎസ്എയിലെ മദ്യം

ലഹരിപാനീയങ്ങൾ വിൽക്കുന്നതിന് അമേരിക്കയിൽ കർശനമായ നിയമങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ ഈ നിയമങ്ങൾ ഓരോ സംസ്ഥാനത്തും മാറുന്നു. ന്യൂയോർക്കിൽ, ലൈസൻസുള്ള മദ്യവിൽപ്പനശാലകളിൽ മാത്രമാണ് മദ്യം വിൽക്കുന്നത്. ഒരു സാധാരണ സ്റ്റോറിൽ, നിങ്ങൾ ബിയർ മാത്രമേ വാങ്ങുകയുള്ളൂ. 21 വയസ്സിന് താഴെയുള്ളവർക്ക് മദ്യം വിൽക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ മേശയിലേക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ (ഒരു ഗ്ലാസ് വോഡ്ക മുതലായവ) ഓർഡർ ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, "ലൈസൻസുള്ള" ലിഖിതത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ, മദ്യത്തിന് ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കാൻ റെസ്റ്റോറന്റിന് ലൈസൻസ് ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ചിഹ്നത്തിലുള്ള BYOB എന്നതിന്റെ ചുരുക്കെഴുത്ത് സ്ഥാപനം മദ്യം വിതരണം ചെയ്യുന്നില്ല എന്നാണ്, എന്നാൽ മേശയിൽ കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കുപ്പി കൊണ്ടുവരാം (നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കുപ്പി കൊണ്ടുവരിക).

തെരുവിൽ, കുപ്പി ഒരു അതാര്യമായ ബാഗിൽ വച്ചാൽ മാത്രമേ മദ്യം (ബിയർ ഉൾപ്പെടെ) കഴിക്കാൻ കഴിയൂ.

പ്രതിവർഷം ആളോഹരി ശരാശരി മുപ്പത്തിയേഴ് ഗാലൻ (അമേരിക്കൻ ഗാലൻ) മദ്യം അമേരിക്കക്കാർ കുടിക്കുന്നു. രാജ്യത്തിന്റെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും (മോർമോൺ സംസ്ഥാനമായ യൂട്ട ഒഴികെ) നിങ്ങൾക്ക് നിയമപരമായി എവിടെയെങ്കിലും ഒരു പാനീയം കഴിക്കാം.

എങ്ങനെ, എവിടെയാണ് മറ്റൊരു കാര്യം, കാരണം ലഹരിപാനീയങ്ങൾ വിൽക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ സംസ്ഥാനങ്ങളുടെയും കൗണ്ടികളുടെയും നഗരങ്ങളുടെയും സർക്കാരുകൾ സ്ഥാപിച്ചതാണ്. ഡ്രൈവിംഗ് സമയത്ത് മദ്യപിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും എവിടെയെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് വിൻഡോയിലേക്ക് ഡ്രൈവ് ചെയ്യാനും കാർ വിടാതെ ബിയർ വാങ്ങാനും കഴിയും. എവിടെയെങ്കിലും മദ്യം സംസ്ഥാന സ്റ്റോറുകളിൽ മാത്രം വിൽക്കുന്നു, ഓഫീസ് സമയങ്ങളിൽ മാത്രം തുറക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ചോയ്സ് ഉപയോഗിച്ച് തിളങ്ങുകയുമില്ല. ജനപ്രിയ "റൂട്ട്" ബിയറിൽ ബിയർ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഒരു ഗ്രാം മദ്യം അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഇത് അമേരിക്കൻ ഇഞ്ചി ബിയറിന് തുല്യമാണ്, ഇത് സസ്സാഫ്രാസ്, സാർസ്പറില്ല റൈസോം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം ആസ്വദിക്കുന്നു. അമേരിക്കക്കാർക്ക് പോലും ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക അഭിരുചിയുണ്ടെന്ന് സമ്മതിക്കുന്നു; മറ്റ്, കൂടുതൽ വിവേകമുള്ള ദേശീയതകളുടെ പ്രതിനിധികൾ അത് വായിൽ എടുക്കരുത്.

വഴിയിൽ, കാലിഫോർണിയയിൽ ഉൽ\u200cപാദിപ്പിക്കുന്ന അമേരിക്കൻ വൈൻ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ളതും വളരെ ജനാധിപത്യ വിലയ്ക്ക് വിൽക്കുന്നതുമാണ്.

പരമ്പരാഗത അമേരിക്കൻ ബിയർ സവിശേഷമാണ്. ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണെന്നല്ല, ലോകത്തിലെ മറ്റേതൊരു പാനീയത്തിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി. അമേരിക്കൻ കാലാവസ്ഥയാണ് ഒരു കാരണം: സ്പോർട്സ് മത്സരങ്ങളിൽ തൊണ്ണൂറ് ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിനു മുകളിലുള്ള വായു താപനിലയിൽ ബിയർ വലിയ അളവിൽ കുടിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ പ്രത്യേകമായി ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതനുസരിച്ച്, ബിയറിന് ധാരാളം വെള്ളം ഉണ്ടായിരിക്കണം, മാത്രമല്ല സൂര്യാഘാതം ഒഴിവാക്കാൻ തണുത്ത വിളമ്പുകയും വേണം. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ബിയർ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ബിയർ രുചിയുടെ അവസാന അവശിഷ്ടങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു. മെലിഞ്ഞും ആരോഗ്യവുമായുള്ള ഉത്കണ്ഠ അമേരിക്കക്കാരെ "ലൈറ്റ്" ബിയർ കണ്ടുപിടിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിച്ചു, അതിൽ കുറഞ്ഞ കലോറിയും സാധാരണ ബിയറിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ മദ്യവും (കൂടുതൽ മികച്ച നേട്ടം) കൂടുതൽ രുചിയുമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് മുതൽ പത്ത് വർഷത്തിനുള്ളിൽ ബിയർ വിപ്ലവത്തിൽ അമേരിക്ക നടുങ്ങി. മദ്യനിയമങ്ങളിലെ ഇളവ് ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് സ്വന്തമായി മദ്യനിർമ്മാണശാലകൾ തുറക്കാൻ അനുവദിച്ചു, ഇപ്പോൾ മിക്കവാറും കൂടുതലോ കുറവോ സ്വയം ബഹുമാനിക്കുന്ന നഗരത്തിന് "സ്വന്തം ബിയർ ഉള്ള പബ്" ഉണ്ട്. തൽഫലമായി, മദ്യനിർമ്മാണശാലകളുടെ എണ്ണം ഇരട്ടിയിലധികമായി. എന്നിരുന്നാലും, ക്രിസ്മസ് ലൈറ്റ് ക്രാൻബെറി അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ മത്തങ്ങ പോലുള്ള എല്ലാത്തരം അസംബന്ധങ്ങളും ഉണ്ട് - ഇത് അമേരിക്കയാണ്.

ഉപസംഹാരം

അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ\u200c പഠിക്കാൻ\u200c കഴിയാത്ത വളരെ വിപുലമായ വിഷയമാണ് പട്ടിക മര്യാദ. ചരിത്രത്തിലുടനീളം മനുഷ്യവർഗം കണ്ടുപിടിച്ച വിഭവങ്ങൾ പോലെ, അതിന്റെ നിയമങ്ങൾ നൂറ്റാണ്ടുകളായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തതുകൊണ്ട് മാത്രം.

സ്വിറ്റ്സർലൻഡും അമേരിക്കയും തമ്മിലുള്ള താരതമ്യത്തിൽ ഈ വിഷയം പഠിച്ച ഞങ്ങൾ, ഭക്ഷ്യ സംസ്കാരത്തിന്റെ വികാസത്തിന്റെ ചരിത്രം ചരിത്രത്തിൽ വളരെ പിന്നിലാണെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഡൈനിംഗ് മര്യാദകളിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ട്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഈ രാജ്യങ്ങൾക്ക് സമാനതകളുള്ള സ്വഭാവത്തിന്റെ സ്വീകാര്യമായ തത്വങ്ങളുണ്ട്.

കട്ട്ലറി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനോ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിനോ ഉള്ള നിയമങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം മാത്രമല്ല ഭക്ഷ്യ സംസ്കാരം. ഇത് മനുഷ്യ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്, നിങ്ങളുടെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളത് നിങ്ങൾക്ക് ജീവിതം എളുപ്പമാക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കും. ആളുകൾ\u200c നിയമങ്ങൾ\u200c സൃഷ്\u200cടിക്കുകയും മറ്റുള്ളവർ\u200c അവ പാലിക്കാൻ\u200c ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഈ നിയമങ്ങൾക്ക് രസകരമായ ഒരു കഥയും യുക്തിസഹമായ ഉറവിടവുമുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സ്കോട്ടിഷ് രാജാവ്, ചൂടുള്ള സ്വഭാവമുള്ള, അക്രമാസക്തമായ സ്വഭാവത്താൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു, കോപത്തോടെ കോപാകുലനായി മേശപ്പുറത്ത് മുഷ്ടിചുരുട്ടി. താമസിയാതെ, മേശപ്പുറത്തെ നാൽക്കവലകൾ താഴേക്കിറങ്ങണമെന്ന് അദ്ദേഹം ഒരു ഉത്തരവ് പുറപ്പെടുവിച്ചു.

വ്യത്യസ്ത അവസരങ്ങളിൽ പട്ടികയിൽ നിരവധി പെരുമാറ്റച്ചട്ടങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും പൊതുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട പോയിന്റുകളുണ്ട്. അവരെ അറിയുന്നത്, നിങ്ങൾ മേലിൽ കുടുങ്ങില്ല, പക്ഷേ ഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിയുടെ പ്രതീതി നൽകും. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് മേശയിൽ ഉച്ചത്തിൽ സംസാരിക്കാനും അക്രമാസക്തമായി ആംഗ്യം കാണിക്കാനും ചോമ്പ് ചെയ്യാനും പല്ലുകൾ എടുക്കാനും കഴിയില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. മൂന്ന് ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് നിങ്ങൾ പട്ടിണി കിടന്നതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.

സാഹിത്യം

മകരോവ് ബി.എഫ്. ബിസിനസ്സ് മര്യാദയും ആശയവിനിമയവും. സർവകലാശാലകൾക്കുള്ള പാഠപുസ്തകം / ബി.എഫ്. മകരോവ്, എ.വി. മോശം കാലാവസ്ഥ. - എം .: യുസ്റ്റിറ്റ്സിൻഫോം, 2006 .-- 240 പി.

റോഗോവ എ.വി. ചോദ്യങ്ങളിലും ഉത്തരങ്ങളിലും പട്ടിക മര്യാദകൾ / A.V. റോഗോവ, ബി.എ. ഷാർഡകോവ് - 2007.

സ്പ്രാക്ലിംഗ് എച്ച്. ആർട്ട് ഓഫ് ടേബിൾ മര്യാദകൾ / എച്ച്. സ്പ്രാക്ലിംഗ് - എം .: യൂണിറ്റി, 2005 .-- 288 പേ.

സോളോവീവ് ഇ.എൽ. ബിസിനസ്സ് മാൻ മര്യാദകൾ: മീറ്റിംഗുകൾ, റിസപ്ഷനുകൾ, അവതരണങ്ങൾ / E.L. സോളോവീവ് - മിൻസ്ക്, 1994.

പിവോവർ വി. എൻ\u200cസൈക്ലോപീഡിയ ഓഫ് ഗുഡ് മര്യാദ / വി. പിവോവർ - എസ്\u200cപി\u200cബി: എൽ\u200cഎൽ\u200cപി "ഡയമണ്ട്", 1996.

വി.എസ്. സൂസിൻ ബിസിനസ്സ് ആശയവിനിമയത്തിന്റെ നൈതികതയും മര്യാദയും / വി.എസ്. സൂസിൻ - മരിയുപോൾ, റെനാറ്റ പബ്ലിഷിംഗ് ഹ, സ്, 2002.

ഡന്റ്\u200cസോവ കെ.ജി., സ്റ്റാൻ\u200cകോവിച്ച് ജി.പി. മേശയിലെ മര്യാദ / കെ.ജി. ഡന്റ്\u200cസോവ, ജി.പി. സ്റ്റാൻ\u200cകോവിച്ച് - എം .: ഇക്കണോമിക്സ്, 1990.

ഒരു തുംബ-യുംബ ഗോത്രത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ചർച്ചയെ ഞങ്ങൾ അർത്ഥമാക്കുമ്പോൾ, നമ്മിൽ നിന്നുള്ള വലിയ സാംസ്കാരികവും പെരുമാറ്റപരവുമായ വ്യത്യാസങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാണ്. എന്നാൽ യൂറോപ്യന്മാരെക്കുറിച്ചോ അമേരിക്കക്കാരെക്കുറിച്ചോ വായിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അത്ഭുതപ്പെടുന്നു - കൊള്ളാം, എന്തുകൊണ്ടാണ് അവർക്ക് ഇത് ഉള്ളത്!

അമേരിക്കൻ ജീവിതവും നമ്മളും തമ്മിലുള്ള എല്ലാത്തരം വ്യത്യാസങ്ങളും വിവരിക്കുന്ന ഒരു റഷ്യൻ സംസാരിക്കുന്ന മറ്റൊരു വാചകം അടുത്ത ചാനലിൽ ഞാൻ വായിച്ചു.

യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഈ കാരണത്താൽ, മാനസികാവസ്ഥയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ റഷ്യയിലോ സമാന രാജ്യങ്ങളിലോ ഒഴികെ എനിക്ക് ഒരിക്കലും എവിടെയും സ്ഥിരമായി ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല. അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നമല്ലേ?

ഓരോ രാജ്യത്തെയും സാംസ്കാരിക അന്തരീക്ഷം വ്യത്യസ്തമാണ് - ഇത് ആർക്കും രഹസ്യമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, സാംസ്കാരിക അന്തരീക്ഷം സംസ്\u200cകൃതമാണെന്ന് തോന്നാതിരിക്കാനും അതിലും മോശമായിത്തീരാനും സമൂഹത്തിൽ “അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടവ” അറിയുന്നത് ചിലപ്പോൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിനാൽ തന്നെ സംസ്കാരമില്ലാത്തവയായി കണക്കാക്കരുത്. അമേരിക്കൻ സമൂഹത്തിൽ എന്താണ് അംഗീകരിക്കപ്പെടുന്നത്?

"സുഖമാണോ?"

ബ്രദർ 2 എന്ന സിനിമയിലെ ഒരു രംഗം ആരെങ്കിലും ഓർക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അമേരിക്കക്കാർ പരസ്പരം ശരിക്കും ചോദിക്കുന്നു "നിങ്ങൾ എങ്ങനെ?" അതെ, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് അവർ ശരിക്കും ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല. സുഖമാണോ? ബി - സുഖമാണോ? - ഒരു അഭിവാദ്യത്തിനുപകരം അമേരിക്കക്കാർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആളുകൾ കേൾക്കാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ഉത്തരം മികച്ചതും മികച്ചതും മികച്ചതുമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ബോസ് ഏതുതരം ആടാണ്, ആ വ്യക്തി നിങ്ങളെ ചതിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു, കൂടാതെ സ്കെയിലുകളുടെ അമ്പടയാളം ഒഴുകുന്നുവെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ ഒരു കഥയല്ല, നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ചിപ്പുകൾ മാത്രം വാങ്ങുന്നുണ്ടെങ്കിലും ...

ക്രിയാത്മകമായും മോണോസൈലബിളുകളിലും ഉത്തരം നൽകിയ ശേഷം, നിങ്ങൾ ഉടനെ ഒരു ക counter ണ്ടർ ചോദ്യം ചോദിക്കണം: "സുഖമാണോ?" - കൂടാതെ, അതേ ഹ്രസ്വമായ ഉത്തരം നേടുക: “മികച്ചത്!”. ഇത് ഞങ്ങളുടെ "നന്ദി - ദയവായി" പോലെയാണ്. നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ചോദിക്കണം, "സുഖമാണോ?" പ്രതികരണമായി, നിങ്ങൾ ചെക്ക് out ട്ടിലെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിൽക്കുകയാണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ ബർഗർ കിംഗ്സ് വിൻഡോയിലേക്ക് ഒരു ചാട്ടവാറടിയിലേക്ക് ഓടിക്കുകയാണെങ്കിലും.

- എന്തൊക്കെയുണ്ട്?

- ശരി! നിങ്ങൾ?

- മികച്ചത്! നിങ്ങളോടൊപ്പം 8 രൂപയും ഒരു പാദവും.

പൊതുവായി ബെൽച്ചിംഗ്.

ലളിതമായ ഒരു അമേരിക്കൻ കഠിനാധ്വാനിയുടെ കൂട്ടത്തിൽ, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് മേശപ്പുറത്ത് പെട്ടെന്നു പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന ഇടിമുഴക്കം, അതിൻറെ രചയിതാവ് ലജ്ജയോടെ ഒരു തൂവാലകൊണ്ട് വായ തുടയ്ക്കുന്നതിനുപകരം, ചുറ്റുമുള്ളവരെ ഒരു വിജയിയുടെ നോട്ടത്തോടെ നോക്കുമെങ്കിൽ അതിശയിക്കേണ്ടതില്ല. വസ്തുത എന്തെന്നാൽ, സാധാരണ അമേരിക്കക്കാർക്കിടയിൽ, ബർപ്പിംഗ് രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അഭിനന്ദനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, മറിച്ച് അത് മറയ്ക്കാൻ സ്വീകരിക്കുന്നില്ല എന്നല്ല, മറിച്ച് - ഉച്ചത്തിലുള്ള പൊതു ബർപ്പിംഗ് മിക്കവാറും ഒരു രസകരമായ കഴിവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു!

എല്ലാ അമേരിക്കക്കാരും ഇത് ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല, എന്നാൽ ഈ ശീലത്തിൽ അപലപനീയമായ ഒന്നും കാണാത്ത ധാരാളം ആളുകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഞാൻ പറയും. ഈ ഫാഷൻ എവിടെ നിന്നാണ് വന്നതെന്ന് എനിക്കറിയില്ല, പക്ഷേ, പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ഒരു വലിയ സോഡ ഉപഭോഗം (പഞ്ചസാര കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ) ഇതിന് കാരണമാകുന്നു, ഡോക്ടർമാർ ഇതിൽ നല്ല വശങ്ങൾ മാത്രമേ കാണുന്നുള്ളൂ. അമേരിക്കൻ ഇൻറർ\u200cനെറ്റിൽ\u200c ബർ\u200cപുകൾ\u200c എങ്ങനെ പ്രേരിപ്പിക്കാം, എന്തുകൊണ്ട് ഇത് സഹായകരമാണ് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനങ്ങൾ\u200c പോലും നിങ്ങൾ\u200cക്ക് കണ്ടെത്താൻ\u200c കഴിയും.

അവർ സ്ത്രീകളെ സഹായിക്കുന്നില്ല.

തിരിഞ്ഞുനോക്കാതെ എന്റെ മുന്നിലുള്ള ലൈബ്രറിയിലേക്ക്\u200c നീന്തിക്കയറിയ ഒരു ചെറുപ്പക്കാരൻ അടച്ച വാതിൽ തുറന്ന്\u200c ഞാൻ\u200c ആദ്യമായി മൂക്കിൽ\u200c കയറിയപ്പോൾ\u200c, ഞാൻ\u200c അൽ\u200cപ്പം പരിഭ്രാന്തരായി. ഇത് പലതവണ ആവർത്തിച്ചപ്പോൾ, എന്റെ ഭർത്താവ്, യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ നിന്ന് വന്നപ്പോൾ, സ്ത്രീകളുടെ അവകാശങ്ങളെക്കുറിച്ച് 5 മിനിറ്റ് ദേഷ്യത്തോടെയുള്ള ഒരു പ്രഭാഷണം താൻ ശ്രദ്ധിച്ചുവെന്ന് പറഞ്ഞു, ഒരു പെൺകുട്ടിക്ക് വാതിൽ തുറന്നപ്പോൾ എനിക്ക് ഒരു പസിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു.

വരണ്ട നിയമം നടപ്പാക്കുന്നതിന് സ്ത്രീകൾക്ക് വോട്ടവകാശം നൽകിക്കൊണ്ട് ആരംഭിച്ച വനിതാ സമത്വ പ്രസ്ഥാനം അമേരിക്കയിൽ തുടരുന്നു. “ശക്തമായ”, “ദുർബല” ലിംഗഭേദങ്ങളൊന്നുമില്ല, ലിംഗഭേദമനുസരിച്ച് ആരും ആരെയും സഹായിക്കരുത്. “സ്ത്രീയെ സഹായിക്കാൻ” വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ഒരു വ്യക്തി പരിഭ്രാന്തിയിലേക്കാണ് നീങ്ങുന്നത്, ഏറ്റവും മോശമായത്, വിവേചനത്തിന്റെ ആരോപണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മോശമായ ഉപദ്രവം.

അവർ തങ്ങളുടെ മൂപ്പന്മാർക്ക് ഗതാഗതത്തിൽ വഴിമാറുന്നില്ല.

അമേരിക്കൻ പുരുഷന്മാർ “മാന്യൻ” എന്ന മുൻവിധികളിൽ നിന്ന് സ്വയം സ്വതന്ത്രരാണെന്ന് കരുതുന്ന അതേ യുക്തികൊണ്ട്, ലിംഗഭേദമില്ലാതെ ചെറുപ്പക്കാർക്ക് അവരുടെ മൂപ്പന്മാരോടുള്ള പൊതു ബഹുമാനത്തിന്റെ മുൻവിധികളിൽ നിന്ന് സ്വയം സ്വതന്ത്രരായി കണക്കാക്കാം. ഒരു പെൺകുട്ടി സബ്\u200cവേയിൽ ഇരുന്നു, മ്യൂസിക്കലിലെ അവളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുടെ ക്ലിപ്പുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അവളുടെ വൃദ്ധയും വ്യക്തമായും പ്രായവും കൂടുതൽ വലുപ്പവുമുള്ള കാറിൽ പ്രവേശിക്കുന്നുണ്ടോ? സ്മാർട്ട്\u200cഫോണിലെ നിമജ്ജനം തടസ്സമില്ലാതെ തുടരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു പുതുമുഖത്തിന് വഴിമാറാനുള്ള ഒരു നിർദ്ദേശം എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കാനാകും? എനിക്ക് പ്രായമുണ്ടെന്ന് ഇത് ഒരു സൂചനയാണോ? അല്ലെങ്കിൽ മോശമായ, കൊഴുപ്പ്? ഒരു കറുത്ത പെൺകുട്ടി ഇരുന്നു വെളുത്ത മുത്തശ്ശി വന്നാൽ?

ഇവിടെ സ്ഥലം ഉപേക്ഷിക്കുന്ന വസ്തുത പിശാചിന് എന്താണെന്ന് അറിയാം, ഉറക്കെ എന്തെങ്കിലും ഓർമ്മിക്കുന്നത് അപകടകരമാണ്! ഞാൻ സംസാരിക്കുന്നത് വംശീയ വേർതിരിക്കലിനെക്കുറിച്ചാണ്. പൊതുവേ, അവരുടെ മൂപ്പന്മാരെ പരസ്യമായി കാണിക്കുന്നതിലൂടെ, അമേരിക്കക്കാർ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - നിങ്ങൾക്ക് തീർത്തും അപ്രതീക്ഷിത പ്രതികരണത്തിലേക്ക് ഓടാൻ കഴിയും.

മീറ്റിംഗുകളിലും പ്രഭാഷണങ്ങളിലും മീറ്റിംഗുകളിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.

സങ്കൽപ്പിക്കുക: നിങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു കൗതുകകരമായ പ്രഭാഷണം നടത്തുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രൊഡക്ഷൻ മീറ്റിംഗ് നടത്തുകയാണ്, പുതിയ നേട്ടങ്ങൾക്കായി ആവേശത്തിന്റെ അഗ്നി ഉപയോഗിച്ച് കീഴുദ്യോഗസ്ഥരുടെ കണ്ണുകൾ ജ്വലിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്. അപ്പോൾ ഹാളിൽ അങ്ങേയറ്റം ഉത്സാഹമുള്ള, എന്നാൽ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വ്യക്തിയെ നിങ്ങൾ കാണുന്നു - അവൾ കട്ടിയുള്ള പിസ്സ വായിലേക്ക് നിറയ്ക്കുന്നു, അവളുടെ കുറിപ്പുകളിൽ സവാള ചുരുളഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. "എന്താണ് നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നത്?" - ഞാൻ ആദ്യം ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു, പക്ഷേ പിന്നീട് ഞാൻ അത് ഉപയോഗിച്ചു. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ മീറ്റിംഗുകൾ, റിപ്പോർട്ടുകൾ, പാഠങ്ങൾ എന്നിവയിലെ ലഘുഭക്ഷണം തികച്ചും സ്വീകാര്യമാണ്. അമേരിക്കക്കാർ, സാധാരണയായി ഭക്ഷണം ലളിതമായി എടുക്കുന്നു. ഞാൻ എവിടെയും എവിടെയും കഴിച്ചു, ബിസിനസ്സ് വിജയത്തിന്റെ രഹസ്യമല്ല, അതിലുപരിയായി സന്തോഷവും.

ലക്ചറർമാരും (നേതാക്കൾ, സ്പീക്കറുകൾ) ഇത് സാധാരണമായി പരിഗണിക്കും - പ്രധാന കാര്യം ഒരു ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ചവയ്ക്കുക, ഒരു പ്രസംഗത്തിനിടെ ഒരു പാക്കറ്റ് ടോർട്ടില ഉപയോഗിച്ച് അമിതമായി തുരുമ്പെടുക്കരുത് എന്നതാണ്.

ക്ഷണിക്കപ്പെടാതെ വരരുത്.

ഞാൻ വളർന്ന സോവിയറ്റ് ക്രൂഷ്ചേവ് കെട്ടിടം, പ്രവേശന പകുതി നീല പെയിന്റ്, തകർന്ന മെയിൽ ബോക്സുകൾ, മുത്തശ്ശിമാർ എന്നിവ മുൻവാതിലിനടുത്തുള്ള ഒരു ബെഞ്ചിൽ വരച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിൽ ബാൽക്കണിയിൽ നിന്ന് പറന്ന വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള ഗോബികളും ഷെല്ലുകളും ഒരു ഹോസ്റ്റലല്ല, പക്ഷേ അയൽക്കാർ നിരന്തരം പരസ്പരം പോയി: ഉപ്പിനായി, തുടർന്ന് പേഡേ വരെ പണം കടം വാങ്ങുക, തുടർന്ന് ഗാരേജുകളിൽ മൂന്ന് പേർക്ക് "ചെറുത്" തകർക്കുക, തുടർന്ന് ചാറ്റ് ചെയ്യുക. പൊതുവേ, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ ചങ്ങാതിമാരുടെ അടുത്തേക്ക് പോകാം.

നിങ്ങളുടെ അമേരിക്കൻ സുഹൃത്ത് ഒരു ക്ഷണം കൂടാതെ നിങ്ങളുടെയടുത്ത് വരുന്നില്ലെങ്കിൽ, അസ്വസ്ഥരാകരുത്. അദ്ദേഹം നിങ്ങളെ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല എന്നല്ല ഇതിനർത്ഥം, ഒരു ക്ഷണം കൂടാതെ അമേരിക്കക്കാർ സന്ദർശിക്കുന്നത് പതിവല്ല. മാത്രമല്ല, “ഐസ് തകർക്കാൻ” അവന്റെ വീട്ടുവാതിൽക്കൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് ബിയർ എടുത്ത് അവനെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അമേരിക്കക്കാർ മറ്റുള്ളവരുടെ സ്വകാര്യ ഇടത്തെ വളരെയധികം വിലമതിക്കുകയും തങ്ങളോട് അതേ മനോഭാവം പ്രതീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് മാത്രമല്ല, ബന്ധുക്കൾക്കും ബാധകമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളോട് ഒരു വിവേചനവുമില്ല. ഒരു മീറ്റിംഗ് ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്\u200cതാൽ എല്ലാവർക്കും കൂടുതൽ സുഖകരമാകും.

അടുത്ത് ക്യൂ നിൽക്കരുത്.

സ്വാതന്ത്ര്യസ്നേഹിയും സ്വതന്ത്രനുമായ ഒരു അമേരിക്കക്കാരന്റെ സ്വകാര്യ ഇടം അദ്ദേഹത്തിന്റെ വീട്ടിലേക്ക് മാത്രമല്ല - അത് എല്ലായിടത്തും, പൊതു സ്ഥലങ്ങളിൽ പോലും. നിങ്ങളും വ്യക്തിയും തമ്മിലുള്ള “ശൂന്യത” എന്തുകൊണ്ട് വരിയുടെ മുന്നിൽ നിർത്തുന്നുവെന്ന് സോവിയറ്റിനു ശേഷമുള്ള ഒരു വ്യക്തിക്ക് മനസിലാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കാം? ശരി, ഒന്നാമതായി, ചില ആടിന് ഒരു ക്യൂ ഇല്ലാതെ വിഭജിക്കാം, രണ്ടാമതായി, കൂടുതൽ ആളുകൾ ക്യൂവിൽ ചേരും, മൂന്നാമതായി, ഈ രീതിയിൽ ഞാൻ ക്യാഷ് രജിസ്റ്ററിൽ വേഗത്തിൽ കണ്ടെത്തും. പൊതുവേ, നിങ്ങൾക്ക് സ്വകാര്യ ഇടം വേണമെങ്കിൽ - പോയി ടോയ്\u200cലറ്റിൽ സ്വയം അടച്ച് അവിടെ ഇരിക്കുക, പൊതു സ്ഥലങ്ങളിൽ ചുറ്റിനടക്കുകയല്ല. നോക്കൂ, ഞാൻ കണ്ടെത്തി, മാവെറിക്!

ചെക്ക് out ട്ടിലേക്കോ സേവന വിൻഡോയിലേക്കോ ഒരു സമയം.

സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ, ആരും നിങ്ങളെ പിന്നിൽ നിന്ന് കെട്ടിപ്പിടിക്കുകയില്ല, തടസ്സമില്ലാതെ നിങ്ങളുടെ തോളിൽ തലയിടുകയും നിങ്ങളുടെ ക്രെഡിറ്റ് കാർഡ് കോഡ് ഡയൽ ചെയ്യുമ്പോൾ താൽപ്പര്യത്തോടെ നോക്കില്ല, അതേസമയം കൈകൊണ്ട് നിങ്ങളെ ചെറുതായി കെട്ടിപ്പിടിക്കുകയും അത് വാങ്ങലിന്റെ കാഷ്യറിലേക്ക് അടുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - അത് സ്വീകരിക്കുന്നില്ല. ആകസ്മികമായി, മറ്റൊരാളുമായി സേവന വിൻഡോയെ സമീപിക്കുന്നത് തികച്ചും മോശം രൂപമാണ് - അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ പിന്നിൽ ആരും അടുത്ത് വരില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം. നിങ്ങളുടെ turn ഴം വരുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ അകലം പാലിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

അത് സ്വയം അവതരിപ്പിച്ചതുപോലെ അവർ അതിനെ വിളിക്കുന്നു.

അലക്സാണ്ട്ര: സാഷ, സാങ്കോ, ഷൂറ, ഷൂറിക് എന്നിവരെ ഞാൻ പരിചയപ്പെടുത്തിയിട്ടും കുട്ടിക്കാലത്ത് എന്നെ എത്രയും വേഗം വിളിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഞാൻ ഇതിനകം എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ വീട്ടിൽ ഇതിനകം എല്ലാം മാറിയിരിക്കാം, പക്ഷേ മുമ്പത്തെ ആളുകൾ എന്റെ പേരിന്റെ വ്യാഖ്യാനങ്ങൾ അറിയുന്നതിൽ അവരുടെ ശ്രദ്ധേയമായ വ്യാമോഹങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന തിരക്കിലായിരുന്നു. റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ പേരുകളുടെ മങ്ങിയതും അന mal പചാരികവും ആംഗ്യവുമായ വകഭേദങ്ങൾ കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്, മാത്രമല്ല ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഒരു തന്ത്രവും അനുഭവിക്കാതെ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഹേര, മിഷാനും ഞാനും സെറിയിലേക്ക് ഒരു കുപ്പിക്ക് പോയി എന്ന് ലെലിക്കിനോട് പറയുക.

ഒരു വ്യക്തി നിങ്ങളെ പാറ്റ് എന്ന് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുകയും അതേ സമയം അവൾക്ക് 60 വയസ്സിന് മുകളിലാകുകയും അവളുടെ official ദ്യോഗിക പേര് പട്രീഷ്യയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, ഇത് അവളെ പട്രീഷ്യ എന്ന് വിളിക്കാൻ ഒരു കാരണമല്ല, എന്നിരുന്നാലും പാറ്റി, ത്രിസ്, ത്രിഷ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും. ഇത് പരിഹാസ്യമായ അവസ്ഥയിലായി: മകൾ മാഷ സ്വയം സ്കൂളിൽ മരിയ എന്ന് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തി, അവളുടെ പൈജാമ പാർട്ടിയിൽ വന്ന് ഞങ്ങൾ അവളെ മാഷാ എന്ന് വിളിക്കുന്നത് കേട്ടപ്പോൾ കുട്ടികൾ വളരെ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു. "നിങ്ങളുടെ ശരിയായ പേര് എന്താണ്?" - അവർ വൃത്തികെട്ട തന്ത്രങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ ചോദിച്ചു, പെപ്പർറോണി ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ മഞ്ച് ചെയ്യുന്നു.

വികലാംഗർക്കായി സ്ഥലങ്ങളിൽ പാർക്ക് ചെയ്യരുത്.

ഒരുപക്ഷേ ഇത് നമ്മുടെ മനുഷ്യന് റോഡ് മര്യാദയുടെ വിചിത്രമായ ഒരു നിയമമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ, സൂപ്പർമാർക്കറ്റിന് മുന്നിലുള്ള പാർക്കിംഗ് സ്ഥലങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്, അവ എല്ലായ്പ്പോഴും പകുതി ശൂന്യമാണ്, മോശം ദിവസത്തിൽ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളുടെ വലകൾ പോലെ. വികലാംഗർക്കുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ പ്രവേശന കവാടത്തിനടുത്താണ്, അവയിൽ പലതും ഉണ്ട്! ശരി, അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നത് എന്ത് നല്ലതാണ്? ഞാൻ ഇപ്പോൾ ഇവിടെ പ്രവേശന കവാടത്തിനടുത്ത് നിൽക്കും, കാരണം ഞാൻ "ഒരു മിനിറ്റ് മാത്രമേ ഇടുകയുള്ളൂ" - ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു.

മുകളിലുള്ള യുക്തിയിൽ വിചിത്രമായ ഒന്നും കാണാത്തവർക്കായി, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ വൈകല്യമുള്ളവർക്കുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ, തോന്നിയപോലെ വിചിത്രമായത്, വൈകല്യമുള്ളവർക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണെന്ന് നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ലളിതമായ നിയമം ലംഘിക്കുന്നതിലൂടെ, മറ്റുള്ളവരെ കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നതിന് മാത്രമല്ല, ധീരമായ ധനപരമായ പിഴയ്ക്കും നിങ്ങൾ സ്വയം നശിക്കും. ഒഴികഴിവുകൾ: “അതെ, ഞാൻ സിഗരറ്റിനായി ഓടി” അല്ലെങ്കിൽ “ഇപ്പോൾ, എന്റെ ഭാര്യ ഇതിനകം പോകുന്നു,” അതുപോലെ തന്നെ കാറിന്റെ വലുപ്പവും എണ്ണവും സഹായിക്കില്ല. മറുവശത്ത്, നിങ്ങളുടെ കണ്ണാടിയിൽ നീല നിറത്തിലുള്ള “വികലാംഗ” ബാഡ്ജ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്രവേശന കവാടത്തിന് സമീപം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു സ space ജന്യ ഇടം ഉണ്ട്.

സമ്പത്തിൽ പ്രശംസിക്കരുത്.

ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ അമേരിക്കക്കാർക്കും ബാധകമല്ല. “കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിക്കാൻ” ഭാഗ്യമുള്ള പിന്നാക്ക പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളവർ, വലിയ മിനുക്കിയ ഡിസ്കുകളും സ്വർണ്ണ ശൃംഖലകളുമുള്ള ഒരു ഷോ-ഓഫ് കാറിൽ ചെലവഴിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

എന്നിരുന്നാലും, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഞാൻ അത്തരം ചിത്രങ്ങൾ കണ്ടിട്ടില്ല, ഒരുപക്ഷേ വളരെ അപൂർവമായിട്ടാണ്, ഈ ചിത്രം ടിവിയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണെങ്കിലും. സാധാരണ അമേരിക്കക്കാർ സമ്പത്തിനെക്കുറിച്ച് പ്രശംസിക്കുന്നില്ല.

തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ വരുമാന നിലവാരമുള്ള അമേരിക്കക്കാർ എന്റെ ഭർത്താവ് പഠിച്ച സർവകലാശാലയിൽ എത്തി. അവരിൽ സാധാരണ സൈനികരും വലിയ കുടുംബ ബിസിനസ്സ് സാമ്രാജ്യങ്ങളുടെ സഹ ഉടമകളും ഉണ്ടായിരുന്നു. അവർ ഒരേ രീതിയിൽ നോക്കി പെരുമാറി. ഒരു നെറ്റ്\u200cവർക്കിംഗ് ഉപകരണ ഫാക്ടറിയുടെ ഉടമയായ നാൻസി ഒരു സാധാരണ അപ്പാർട്ട്മെന്റ് വാടകയ്\u200cക്കെടുക്കുകയും സർവകലാശാലയിലേക്ക് പൊതുഗതാഗതം നടത്തുകയും സാധാരണ, പ്രായോഗിക വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിക്കുകയും സംസാരിക്കാൻ വളരെ മനോഹരവുമായിരുന്നു.

സമ്പത്ത് പ്രകടിപ്പിക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ ആളുകൾ ചൈനക്കാരെപ്പോലെയാണ്. ഒരു കോളേജ് ട town ണിൽ നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് ഒരു മെഴ്സിഡസ് "ക്യൂബ്" അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തണുത്ത "ബെഹു" കണ്ടാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഒരു ഗ്ലാസ് സ്റ്റാർബക്സ് കോഫിയിൽ ഇടാം - ഒരു ചൈനീസ് മനുഷ്യൻ ഓടിക്കുന്നു.

അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളുടെ സംസ്കാരം, ഒന്നാമതായി, തുറന്നതും സൗഹാർദ്ദപരവും പുഞ്ചിരിക്കുന്നതുമായ അമേരിക്കൻ ജനതയാണ്. യുഎസ് മര്യാദ പറയുന്നു: എല്ലാവരും ഏത് സാഹചര്യത്തിലും പുഞ്ചിരിക്കണം. നിങ്ങൾ അമേരിക്കയിലേക്ക് ഒരു യാത്ര നടത്താൻ പദ്ധതിയിടുകയാണെങ്കിൽ, വിദേശത്തുള്ള നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും പരിചയക്കാർക്കും മാത്രമല്ല, കടന്നുപോകുന്ന എല്ലാവർക്കും, ഷോപ്പ് അസിസ്റ്റന്റുമാർ, ഹോട്ടൽ സ്റ്റാഫ്, തെരുവുകളിലെ പോലീസ് ഉദ്യോഗസ്ഥർ തുടങ്ങിയവർക്കും പുഞ്ചിരി നൽകാൻ തയ്യാറാകുക.

വിജയകരമായ ആളുകളുടെ സംസ്കാരമാണ് യുഎസ് സംസ്കാരം. ഒരു വ്യക്തിയുടെ ക്ഷേമത്തിന്റെ സൂചനയായി ഈ രാജ്യത്ത് ഒരു പുഞ്ചിരി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു അമേരിക്കക്കാരൻ പുഞ്ചിരിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതിനർത്ഥം അയാളുടെ വ്യക്തിജീവിതത്തിലും കരിയറിലും സാമ്പത്തിക മേഖലയിലും എല്ലാം ശരിയാണെന്നാണ്. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളുടെ സംസ്കാരം ജീവിത മൂല്യങ്ങളുടെ റാങ്കിംഗിൽ വിജയത്തിന് ഒന്നാം സ്ഥാനം നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവരുടെ പുഞ്ചിരിയോടെ അമേരിക്കക്കാർ ക്ഷേമത്തിന്റെ മിഥ്യാധാരണ മാത്രമാണ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതെന്നും അവരുടെ പുഞ്ചിരി ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുവെന്നും അവരുടെ സന്തോഷം വ്യാജമാണെന്നും വിശ്വസിക്കുന്നത് തെറ്റാണ്. ഇത് സത്യമല്ല. അമേരിക്കക്കാർ യഥാർത്ഥത്തിൽ സന്തോഷം അനുഭവിക്കുന്ന ഒരു രാജ്യമാണ്. തൊട്ടിലിൽ നിന്നുള്ള ഈ ആളുകൾ പുഞ്ചിരിയോടെ പെരുമാറുന്നു, അതിനാൽ അവർ സന്തോഷവതിയായി നടിക്കുന്നില്ല - വിജയം അവരുടെ ഉള്ളിൽ വസിക്കുന്നു, അത് കുട്ടിക്കാലം മുതൽ അവരിൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു.

ജീവിതത്തിലെ പ്രശ്\u200cനങ്ങളെക്കുറിച്ച് പരാതിപ്പെടുന്നതും നിങ്ങളുടെ പ്രശ്\u200cനങ്ങൾ മറ്റുള്ളവരുമായി പങ്കിടുന്നതും യുഎസ് മര്യാദകൾ വിലക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഈ രാജ്യത്ത് പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങൾ മാത്രമേ പങ്കിടാൻ കഴിയൂ - അപരിചിതരെ നിങ്ങളുടെ സങ്കടങ്ങളിൽ അസ്വസ്ഥരാക്കുന്നത് അനുവദനീയമല്ല. യുഎസ് മര്യാദകൾ ജീവിതത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പരാതികൾ ഏറ്റവും തീവ്രമായ സന്ദർഭങ്ങളിൽ മാത്രം അനുവദിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് അടുത്ത ആളുകൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബന്ധുക്കൾക്ക് മാത്രമേ സംസാരിക്കാൻ കഴിയൂ.

അമേരിക്കയിലേക്കുള്ള ഒരു യാത്രയ്ക്കിടെ, ഒരു സംഭാഷണത്തിനിടയിൽ, നിങ്ങളുടെ ചില പ്രശ്\u200cനങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അബദ്ധവശാൽ പരാമർശിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അമേരിക്കക്കാർ തീർച്ചയായും ചോദിക്കും: "ഇതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ?" അതിനാൽ, രോഗി-മന o ശാസ്ത്ര വിശകലന തലത്തിൽ ആശയവിനിമയം നടത്താനുള്ള മാനസികാവസ്ഥ നിങ്ങൾക്കില്ലെങ്കിൽ, യുഎസ് മര്യാദകൾ പാലിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിശബ്ദത പാലിക്കുകയും ചെയ്യുക.

അമേരിക്കക്കാരന്റെ മൂല്യങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ, സുഹൃത്തുക്കൾ ഉടൻ തന്നെ വിജയത്തെ പിന്തുടരുന്നു. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ഓരോ നിവാസിയും ഒരു കൂട്ടം സുഹൃത്തുക്കളുമായി സ്വയം വളയാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഒരു അമേരിക്കക്കാരന്റെ ചങ്ങാതിമാരുടെ വിഭാഗത്തിൽ\u200c, കൂടുതലോ കുറവോ പരിചിതരായ, പക്ഷേ സഹതാപമുള്ള ആളുകൾ\u200c ചങ്ങാതിമാരുടെ വിഭാഗത്തിൽ\u200cപ്പെടുന്നു. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളുടെ സംസ്കാരം പരിചയക്കാർ, സുഹൃത്ത് - ഈ രാജ്യത്ത് അവരെല്ലാവരും സുഹൃത്തുക്കളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അമേരിക്കൻ പരിചയക്കാരുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുമ്പോൾ ഇത് ഓർമ്മിക്കുക. അവർ നിങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇതിനകം അവരുടെ സുഹൃത്താണ്. കൂടാതെ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിന്റെ മര്യാദകൾക്കും സംസ്കാരത്തിനും എതിരായി പോകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, എല്ലാ അമേരിക്കൻ സുഹൃത്തുക്കളെയും നിങ്ങളുടെ ചങ്ങാതിമാരായി പരിഗണിക്കുക.

എന്നിരുന്നാലും, യുഎസ് കൂട്ടുകെട്ട് മര്യാദയുടെ മറ്റ് സവിശേഷതകളുണ്ട്. മുന്നറിയിപ്പില്ലാതെ ഏറ്റവും അടുത്ത സുഹൃത്തിനെയോ ബന്ധുവിനെയോ സന്ദർശിക്കുന്നത് പോലും അമേരിക്കൻ മര്യാദകൾ വിലക്കുന്നു. കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഫോണിലൂടെ തന്റെ ഭാവി സന്ദർശനത്തെക്കുറിച്ച് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകിയിരുന്നില്ലെങ്കിൽ ഒരു അമേരിക്കക്കാരന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് സഹോദരന്റെ അടുത്തേക്ക് ഓടാൻ കഴിയില്ല.

വഴിയിൽ, ടെലിഫോൺ ആശയവിനിമയ രംഗത്ത് അമേരിക്കയുടെ മര്യാദകൾ തികച്ചും കർശനമാണ്. അമേരിക്കയിലേക്കുള്ള ഒരു യാത്രയ്ക്കിടെ, നിങ്ങളുടെ അമേരിക്കയിലേക്കുള്ള യാത്രയ്ക്കിടെ ഒരു പ്രദേശവാസിയെ വിളിച്ച് അവന്റെ ഫോൺ നമ്പർ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കരുത് - നിങ്ങൾ ഒരു മോശം പെരുമാറ്റക്കാരനായി കണക്കാക്കും. യു\u200cഎസ്\u200cഎയിൽ\u200c, നിങ്ങളുടെ ചങ്ങാതിമാർ\u200cക്ക് നിങ്ങൾ\u200cക്ക് പ്രധാനപ്പെട്ട ബിസിനസ്സ് ഉള്ളപ്പോൾ\u200c മാത്രമേ അവരെ വിളിക്കാൻ\u200c കഴിയൂ.

നിങ്ങളുടെ കാമുകിയോ ഭാര്യയോ അല്ലാത്ത ഒരു സ്ത്രീയുമായി ഉല്ലസിക്കുന്നത് യുഎസ് മര്യാദകൾ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ യു\u200cഎസ്\u200cഎയിലേക്ക് പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ, തെരുവിൽ, സബ്\u200cവേയിൽ ഒരു സ്ത്രീയെ കണ്ടുമുട്ടുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവളുടെ കാലുകൾ നോക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഒരു അമേരിക്കൻ സ്ത്രീക്ക് നേരെ കണ്ണടച്ചതിന് പോലും നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കേസെടുക്കാൻ കഴിയും.

അമേരിക്കൻ സംസ്കാരത്തിന്റെയും യുഎസ് മര്യാദയുടെയും ഒരു പ്രധാന നിയമം: "ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചെയ്യുക, ഞങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതുപോലെ ചെയ്യുക!" ഈ രാജ്യത്ത്, ഏകാന്തത, ഒറ്റപ്പെടൽ, അന്യവൽക്കരണം എന്നിവയ്ക്കുള്ള ആഗ്രഹം ശക്തമായി അപലപിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു വ്യക്തി, അമേരിക്കയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, അമേരിക്കൻ സമൂഹത്തിന്റെ ഭാഗമായിരിക്കണം, മറ്റുള്ളവരുമായി നിരന്തരം ബന്ധപ്പെടണം, അവൻ ഉള്ള ആളുകളുടെ സർക്കിളിന്റെ മാനദണ്ഡങ്ങളും നിയമങ്ങളും അംഗീകരിക്കണം. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിലെ ഏതൊരു അമേരിക്കക്കാരനും സന്ദർശകനും ഏതെങ്കിലും സാമൂഹിക ഓർഗനൈസേഷന്റെ സജീവ അംഗമായിരിക്കണം, അത് വർക്ക് കൂട്ടായാലും മതപരമായ ഗ്രൂപ്പായാലും സ്കൗട്ട് പ്രസ്ഥാനമായാലും. നിങ്ങൾക്ക് യുഎസിൽ തനിച്ചായിരിക്കാൻ കഴിയില്ല.

അനസ്താസിയ
06.04.2011
സൈറ്റിലേക്ക് ലിങ്ക് ഇല്ലാതെ ലേഖന സാമഗ്രികൾ വീണ്ടും അച്ചടിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു!

വംശീയ വിഭാഗത്തിന്റെ ഏകീകരണ കാലഘട്ടം താരതമ്യേന അടുത്തിടെ രൂപം കൊള്ളാൻ തുടങ്ങിയതിനാൽ അമേരിക്കയിൽ വസിക്കുന്ന ആളുകൾ ഒരു യുവ രാഷ്ട്രമാണ്. പരമ്പരാഗതമായി, അമേരിക്കക്കാരെ ലോകത്തിലെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളുടെയും മിശ്രിതമായി കണക്കാക്കുന്നു. അതിശയിക്കാനില്ല, കാരണം ആധുനിക അമേരിക്കയുടെ പ്രദേശത്ത് വ്യത്യസ്ത സംസ്കാരങ്ങളുടെ വാഹകരായ ആളുകൾ ഉണ്ട്. അമേരിക്കൻ മര്യാദയുടെ സവിശേഷതകൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുമ്പോൾ, അമേരിക്കക്കാരുടെ സാമൂഹികത, പുഞ്ചിരി, അവരുടെ വിശ്രമം, വികാരങ്ങളും വികാരങ്ങളും പരസ്യമായി പ്രകടിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിൽ ഒരാൾക്ക് പരാജയപ്പെടാൻ കഴിയില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, “ അമേരിക്കൻ മര്യാദ ”എന്നതിന് വിശാലമായ അർത്ഥമുണ്ട്. സ്വന്തം പാരമ്പര്യങ്ങൾ പിന്തുടരാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു രാജ്യത്തിന്റെ മുഴുവൻ കഥയാണിത്. ഒരു പാർട്ടി, കുടുംബം, ബിസിനസ്സ് എന്നിവയിലെ അമേരിക്കക്കാരുടെ പെരുമാറ്റത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി സംസാരിക്കും.

അമേരിക്കയിലെ മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾ

മര്യാദയും സൗഹൃദവുമാണ് സാധാരണ അമേരിക്കക്കാരന്റെ മുഖമുദ്ര. ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഒരു പ്രതിനിധിയുമായുള്ള ആദ്യ സംഭാഷണത്തിന് നിങ്ങളോടുള്ള താൽപ്പര്യത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകുന്ന ശൈലികൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. "നിങ്ങൾ എങ്ങനെ?" ("സുഖമാണോ?") "ഗുഡ് ആഫ്റ്റർനൂൺ!" അത് നല്ല അഭിരുചിയുടെ അടയാളമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പേര് ഉപയോഗിച്ച് വിലാസം നൽകി "ഹലോ!" ("ഹലോ!") പരിചിതമായ ആളുകൾ സ്വീകരിച്ചു.

അമേരിക്കക്കാർ, കണ്ടുമുട്ടുമ്പോൾ കൈ കുലുക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുരുഷനോടും സ്ത്രീയോടും കൈ കുലുക്കാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും ബിസിനസ്സ് ചർച്ചകളിൽ.

യു\u200cഎസ്\u200cഎയിൽ ചുംബനങ്ങളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നില്ല. ഏറ്റവും ഉയർന്ന പദവിയുള്ളതും പ്രായത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രായം കൂടിയതുമായ പുരുഷൻ ആദ്യം സ്ത്രീയെ സമീപിക്കാൻ ബാധ്യസ്ഥനാണ്. വേർപിരിയുന്ന സമയത്ത് കൈ കുലുക്കുന്നത് പതിവല്ല. സ friendly ഹാർദ്ദപരമായ സ്വാഗതത്തിനും (സഹകരണം, ഉൽ\u200cപാദനപരമായ സംഭാഷണം) വീണ്ടും കണ്ടുമുട്ടാനുള്ള ആഗ്രഹത്തിനും നന്ദി പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന പദസമുച്ചയം ബിസിനസ് പങ്കാളികൾക്ക് കൈമാറാൻ ഇത് മതിയാകും.

എന്താണ് അമേരിക്കക്കാർക്ക് തമാശകൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? ഒരു സാധാരണ ഭാഷ വേഗത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാൻ, തമാശ പറയാനുള്ള കഴിവ് അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ സമയനിഷ്ഠയെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് - ഈ രാജ്യത്തെ നിവാസികൾ പങ്കാളികളിൽ ഒരു നർമ്മബോധം മാത്രമല്ല, ക്രമവും വിലമതിക്കുന്നു. യുഎസിൽ വരവുകളൊന്നും അനുവദനീയമല്ല. അമേരിക്കക്കാരുടെ വിശദീകരണങ്ങളിൽ കാര്യമായ ആശങ്കയില്ല. അമേരിക്കയിലെ ഒരു പങ്കാളിയുടെ സമയനിഷ്ഠ അദ്ദേഹത്തിന്റെ വിശ്വാസ്യതയുടെ പ്രതിഫലനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

അമേരിക്കക്കാർ പലപ്പോഴും സഹപ്രവർത്തകരെയോ ബിസിനസ്സ് പങ്കാളികളെയോ സന്ദർശിക്കാൻ ക്ഷണിക്കുന്നു. റഷ്യയിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന ഒരു സുവനീർ പരമ്പരാഗതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കൈക്കൂലിയും അവയ്ക്ക് തുല്യമായ എല്ലാം അമേരിക്കയിൽ സ്വാഗതാർഹമല്ലാത്തതിനാൽ, മറ്റുള്ളവരെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ പരീക്ഷണം നടത്താതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

അമേരിക്കയിലെത്തിയ ഒരു വിനോദസഞ്ചാരിയ്\u200cക്ക് പുഞ്ചിരി ഒരിക്കലും പ്രദേശവാസികളുടെ മുഖം വിടുകയില്ലെന്ന് തോന്നാം. ഈ സവിശേഷത കാരണം അമേരിക്കയിൽ വിജയകരമായ നിരവധി സംരംഭകർ ഉണ്ടെന്ന ഒരു വിശ്വാസം പോലും ഉണ്ട്. ഇത് അമേരിക്കൻ മാനസികാവസ്ഥയുടെ ഒരു സവിശേഷതയാണ്, ഒരു ശീലം. ഒരു പുഞ്ചിരി ഓരോ അമേരിക്കക്കാരന്റെയും മുഖമുദ്രയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, ബിസിനസ്സ് ചർച്ചകളിലും സന്ദർശനങ്ങളിലും മാത്രമല്ല, തെരുവിലും ഇവിടുത്തെ ആളുകൾ പുഞ്ചിരിക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനൊന്നുമില്ല. വികാരങ്ങളുടെ അത്തരം പ്രകടനത്തെ കൃത്രിമമായി പലരും കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിലും വിനോദസഞ്ചാരികൾ ഈ പാരമ്പര്യവും പാലിക്കണം.

യുഎസ് മര്യാദ അപരിചിതർക്ക് അവരുടെ വിജയങ്ങളെക്കുറിച്ചോ നിർഭാഗ്യങ്ങളെക്കുറിച്ചോ പറയാൻ വിലക്കുന്നു. സംഭാഷണ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ അമൂർത്ത വിഷയങ്ങളിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കണം.

കുടുംബവുമായുള്ള ബന്ധം

അമേരിക്കക്കാർ കുടുംബത്തെ വളരെയധികം വിലമതിക്കുന്നു. സാധാരണ അമേരിക്കൻ പൗരന്റെ അഭിലാഷം ഒരു പുരുഷനും സ്ത്രീയും തമ്മിൽ പരമ്പരാഗത ശക്തമായ ഐക്യം സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ്. കുട്ടികളെ പരിപാലിക്കുന്നതും അവരുടെ വളർത്തലും എല്ലാറ്റിനുമുപരിയാണ്. അമ്മമാരും അച്ഛനും അവരുടെ സന്തതികൾക്ക് വേണ്ടത്ര സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ജനനം മുതൽ രാജ്യത്തെ ചെറിയ നിവാസികൾ ബാക്കിയുള്ളവരേക്കാളും അതുല്യതയേക്കാളും അവരുടെ മേധാവിത്വത്താൽ പ്രചോദിതരാകുന്നു. അമേരിക്കയെ സ്വാതന്ത്ര്യസ്നേഹമുള്ള രാജ്യമായി കണക്കാക്കുന്നതിനാൽ, ജനാധിപത്യത്തിന്റെ അടയാളങ്ങൾ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എല്ലാത്തിലും പ്രകടമാണ്, അതിനാൽ കുടുംബത്തിലെ ഇളയ അംഗങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ കണക്കാക്കുന്നത് പതിവാണ്. ചെറുപ്പം മുതലേ കുട്ടികളോട് അവരുടെ പ്രത്യേകതയെക്കുറിച്ച് പറയുകയും സ്വന്തമായി തീരുമാനമെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ അവർ ഭക്ഷണം / വസ്ത്രം എന്നിവയിൽ മുൻഗണനകൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും). അമേരിക്കക്കാരുടെ മന ology ശാസ്ത്രത്തിന്റെ ഒരു പ്രത്യേകത, കുട്ടികളെ പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിന്നും അപകടകരമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാനുള്ള അവരുടെ ആഗ്രഹമാണ്. അമേരിക്കയിൽ കുട്ടിയുടെ അവകാശങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം ഗർഭപാത്രത്തിൽ ആരംഭിക്കുന്നുവെന്ന് അവർ പറയുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.

സൗഹൃദ ആശയം

അമേരിക്കൻ സമൂഹത്തിൽ സൗഹൃദം വളരെയധികം പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു. വിജയികളാകാനും ഒരു കരിയർ കെട്ടിപ്പടുക്കുവാനും ശ്രമിച്ചതിന് ശേഷം ധാരാളം സുഹൃത്തുക്കൾ ഉണ്ടായിരിക്കുക എന്നത് വിഷ് ലിസ്റ്റിലെ മിക്കവാറും രണ്ടാമത്തെ ഇനമാണെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, യുഎസ്എയിലെ മര്യാദകൾ ആരെയും ആശ്രയിക്കുന്നത് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നില്ല. അമേരിക്കൻ സൗഹൃദത്തിന്റെ മന ology ശാസ്ത്രമനുസരിച്ച് കുറച്ച് ദൂരം നിരീക്ഷിക്കുകയും വേണം.

അമേരിക്കയിൽ, പരിചയക്കാരിലേക്കും സുഹൃത്തുക്കളിലേക്കും ആളുകളെ തരംതിരിക്കാനാവില്ല (റഷ്യക്കാർക്കിടയിൽ പതിവുപോലെ). ഒരു വ്യക്തി ഒന്നുകിൽ ഒരു സുഹൃത്ത് അല്ലെങ്കിൽ അവൻ അല്ല. ചങ്ങാതിമാരായി "സൈൻ അപ്പ്" ചെയ്യാൻ, ഒരു അമേരിക്കക്കാരനെ പ്രസാദിപ്പിച്ചാൽ മതി. അമേരിക്കക്കാരിൽ സഹതാപം ജനിപ്പിക്കുന്ന ഓരോ പുതിയ പരിചയക്കാരനെയും ഒരു ചങ്ങാതിയായി കണക്കാക്കാം. അതിനാൽ, അമേരിക്കക്കാരുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുമ്പോൾ സൗഹൃദം പോലുള്ള ഒരു ആശയത്തോടുള്ള മനോഭാവം മാറ്റുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ട്.

റഷ്യക്കാർ ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ആവശ്യങ്ങൾ അമേരിക്കക്കാർ അവരുടെ സുഹൃത്തുക്കളിൽ ഉന്നയിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മുൻകൂട്ടി ക്രമീകരിക്കാതെ അവർ ഒരു അമേരിക്കൻ സുഹൃത്തിനെ കാണാൻ മടങ്ങിവരുന്നു. ആത്മാവിനെ പകരാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള കോളുകൾ അനുവദനീയമല്ല. പോസിറ്റീവ് വിഷയങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകമായി ആശയവിനിമയം നടത്താൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആരും അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെന്നോർക്കുക. വൈകാരിക അനുഭവങ്ങൾ പങ്കുവെക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം ഇവിടെ അല്പം വ്യത്യസ്തമായി കാണുന്നു.

അമേരിക്കക്കാർ വളരെക്കാലമായി ബിസിനസ്സിലാണ്. അമേരിക്കയെ സംരംഭകരുടെ രാജ്യം എന്ന് വിളിക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ബിസിനസ് കമ്മ്യൂണിക്കേഷൻ മേഖലയിലെ പെരുമാറ്റമാണ് വിദേശ സംസ്ഥാനത്തെ താമസക്കാർക്ക് പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം.

അമേരിക്കക്കാരെ കഠിനാധ്വാനികളായ രാജ്യമായി കണക്കാക്കുന്നു. കൃത്യനിഷ്ഠതയ്ക്കും ഉത്തരവാദിത്തത്തിനും അവർ അന്യരല്ല. അസുഖം കാരണം അമേരിക്കയിലെ താമസക്കാർ പ്രവൃത്തി ദിവസം വൈകിയതായും കാണാതായതായും സമ്മതിക്കുന്നില്ല.

ബിസിനസ്സ് ചർച്ചകൾക്കിടയിൽ, അമേരിക്കക്കാർ ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, സംഭാഷണത്തിന്റെ അമിതമായ tone പചാരിക സ്വരം ചിരിയും നന്നായി സംസാരിക്കുന്ന തമാശകളും ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിക്കുന്നു.

മീറ്റിംഗുകളിൽ, ബിസിനസ്സ് ചർച്ചകൾക്കിടെ, ലക്ഷ്യത്തിന്റെ നേട്ടത്തിന് തടസ്സമാകുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ വളരെക്കാലം ചർച്ച ചെയ്യുന്നത് പതിവില്ല. സൃഷ്ടിപരമായ ഒരു സംഭാഷണത്തിലേക്ക് വേഗത്തിൽ നീങ്ങുന്നത് പതിവാണ്, പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാനുള്ള വഴികൾ ചർച്ച ചെയ്യുന്നു. യോഗത്തിന്റെ പ്രധാന വിഷയത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. അമേരിക്കൻ മീറ്റിംഗുകൾ സാധാരണയായി ഹ്രസ്വകാലമാണ്. ഈ സംസ്ഥാനത്തെ നിവാസികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സമയം പണമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവർ അത് ആനുകൂല്യത്തോടെ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.

അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ വനിതാ കരിയറിസ്റ്റുകൾ സാധാരണമാണ്. അവർക്ക് അവരുടെ അവകാശങ്ങൾ ലംഘിക്കപ്പെടുന്നില്ല, അവർക്ക് പൂർണ്ണമായ പ്രവർത്തന സ്വാതന്ത്ര്യവും നൽകുന്നു.

ബിസിനസ്സ് പങ്കാളി ഒരു സ്ത്രീയാണെന്നത് പ്രശ്നമല്ല. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ, ഒരു പുരുഷ സംരംഭകൻ ഒരു ബിസിനസ്സ് സ്ത്രീയെ തനിക്ക് തുല്യമായി കണക്കാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഫ്ലർട്ടിംഗിന്റെ ഏതെങ്കിലും സൂചന സ്വീകാര്യമല്ല. ജീവിതപങ്കാളിയോ ഹൃദയത്തിന്റെ സ്ത്രീയോ അല്ലാത്ത ഒരു സ്ത്രീയുടെ കൈ നിങ്ങൾ ചുംബിക്കരുത്. അത്തരം പെരുമാറ്റം പലപ്പോഴും ഉപദ്രവിക്കാനുള്ള ശ്രമമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഡോക്കിലേക്ക് പോകാം. പരമ്പരാഗതമായി കൈ കുലുക്കുന്നതിന് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

എന്തിനെക്കുറിച്ചാണ് മൗനം പാലിക്കേണ്ടത്?

ആദ്യമായി ഈ രാജ്യത്തേക്ക് പോകുന്നത് അറിയേണ്ടതാണ് എന്ത്നിങ്ങൾക്ക് അമേരിക്കക്കാരോട് പറയാൻ കഴിയില്ല ... അപരിചിതരുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ പോലും വ്യക്തിപരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉന്നയിക്കാൻ റഷ്യക്കാർ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് അറിയാം. അമേരിക്കയിൽ, അത്തരം സംഭാഷണങ്ങളോട് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മനോഭാവമുണ്ട്. യുഎസിൽ, ഈ പെരുമാറ്റം കുറ്റകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അസുഖകരമായ അമേരിക്കൻ സംഭാഷണം തുടരാനുള്ള ശ്രമങ്ങൾക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സബ്പോയ ലഭിക്കും.

മതപരവും രാഷ്\u200cട്രീയവുമായ വിഷയങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ സംഭാഷണങ്ങൾ ആരംഭിക്കരുത്, വംശീയ വ്യത്യാസങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യുക, കുടുംബ മൂല്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് പാരമ്പര്യേതര വീക്ഷണങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന ആളുകൾ. ആത്മനിഷ്ഠമായ ഒരു കാഴ്ചപ്പാട് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നത് ഒരു അമേരിക്കക്കാരന്റെ അഹങ്കാരത്തെ അശ്രദ്ധമായി വേദനിപ്പിക്കും.

ഇവിടെ hനിങ്ങൾക്ക് അമേരിക്കക്കാരോട് പറയാൻ കഴിയില്ല പ്രത്യേകിച്ചും, പ്രാദേശിക സൈന്യത്തിന്റെ ആഹ്ലാദകരമായ അവലോകനങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ശൈലികളാണ് ഇവ. യുഎസ് പൗരന്മാർ രാജ്യത്തെ സായുധ സേനയെ അഭിമാനത്തോടെയും ധൈര്യത്തോടെ അഭിമാനിച്ചും സംസാരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, അമേരിക്കൻ സൈന്യത്തിന്റെ ശക്തിയെക്കുറിച്ച് ചർച്ചചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അസാധാരണമായ നല്ല കാര്യങ്ങൾ പറയുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഭീകരാക്രമണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള തമാശകളും അസ്വീകാര്യമാണ്. ദാരുണമായ സംഭവങ്ങളാൽ നിരവധി ആളുകളുടെ ജീവിതം വികൃതമാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചയും അതിലും കൂടുതൽ ചിരിയും അനുചിതമാണ്.

മറ്റെന്താണ് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത്?

അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിലെ പ്രധാന പ്രശ്\u200cനങ്ങളിലൊന്നാണ് അമിതവണ്ണം എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമവും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയും പാലിച്ച് അമേരിക്കക്കാർ സ്വയം പരിപാലിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്. കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾ അപലപിക്കപ്പെടുന്നു. പുകവലിക്കാരോട് സമാനമായ മനോഭാവം വളരുന്നു.

അമേരിക്കയിലെ പൊതുഗതാഗതം ജനപ്രിയമല്ല. എന്നാൽ ഇവിടെ ധാരാളം വാഹനമോടിക്കുന്നവരുണ്ട്. വാടകയ്\u200cക്കെടുത്ത കാറുമായി നിങ്ങൾക്ക് രാജ്യമെമ്പാടും പോകാം. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ ഉബർ ടാക്സി സേവനങ്ങളും സാധാരണമാണ്.

വീട്ടിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, ചെരിപ്പുകൾ സാധാരണയായി നീക്കംചെയ്യില്ല. എന്നാൽ ചില കുടുംബങ്ങളിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നത് ഇപ്പോഴും പതിവാണ്. ഇതെല്ലാം ആളുകൾ പാലിക്കുന്ന പാരമ്പര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു മോശം അവസ്ഥയിൽ നിങ്ങളെത്തന്നെ കണ്ടെത്താതിരിക്കാൻ, വീടിന്റെ ഉടമസ്ഥരുടെയും അതിഥികളുടെയും പെരുമാറ്റത്തിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഒരു പ്രത്യേക സാഹചര്യത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ നേരിട്ട് ചോദിച്ചാൽ മോശമായ ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല.

ഫോൺ കോളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പുതിയ അമേരിക്കൻ ചങ്ങാതിമാരെ ശല്യപ്പെടുത്തേണ്ടതില്ല. ശൂന്യമായ സംസാരം നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നു. പ്രശ്നം ശരിക്കും പ്രധാനപ്പെട്ടതാണെങ്കിൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് അമേരിക്കക്കാരെ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കാൻ കഴിയൂ.

ചുരുക്കത്തിൽ, പല സംസ്കാരങ്ങളുടെയും സ്വാധീനത്തിൽ അതിന്റെ രൂപീകരണവും വികാസവുമാണ് അമേരിക്കയുടെ പ്രധാന സവിശേഷത എന്ന് പറയേണ്ടതാണ്. ആളുകളെയും അവരുടെ പ്രത്യേകതയെയും ഇവിടെ ബഹുമാനിക്കുന്നു. വിജയത്തിന്റെ താക്കോൽ നർമ്മബോധമാണ്, മനുഷ്യാവകാശങ്ങളോടും സ്വാതന്ത്ര്യങ്ങളോടും ഉള്ള ബഹുമാനം അമേരിക്കക്കാർക്ക് പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമുണ്ട്.

യു\u200cഎസ്\u200cഎ വളരെ രസകരമായ ഒരു രാജ്യമാണ്. അമേരിക്കൻ മര്യാദകൾ അദ്വിതീയവും ബഹുമുഖവും. ഈ സംസ്ഥാനത്തെ ജനസംഖ്യയുടെ സാംസ്കാരിക പാരമ്പര്യങ്ങൾ സ്പർശിക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് അമേരിക്കൻ മാനസികാവസ്ഥ നന്നായി മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയൂ.

അമേരിക്കയിലെ മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾ

കുടുംബവുമായുള്ള ബന്ധം

സൗഹൃദ ആശയം

എന്തിനെക്കുറിച്ചാണ് മൗനം പാലിക്കേണ്ടത്?

മറ്റെന്താണ് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത്?

എഡിറ്റർ\u200c ചോയ്\u200cസ്