पाणी हे जगातील सर्वात आश्चर्यकारक द्रवांपैकी एक आहे, ज्यामध्ये असामान्य गुणधर्म आहेत. उदाहरणार्थ, बर्फ - द्रवपदार्थाची एक घन अवस्था, त्याचे विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण पाण्यापेक्षा कमी असते, ज्यामुळे पृथ्वीवरील जीवनाचा उदय आणि विकास अनेक मार्गांनी शक्य झाला. याव्यतिरिक्त, जवळच्या-वैज्ञानिक आणि खरंच वैज्ञानिक जगात, कोणते पाणी जलद गोठते - गरम किंवा थंड याबद्दल चर्चा आहेत. जो कोणी काही विशिष्ट परिस्थितीत गरम द्रव जलद गोठवण्याचे सिद्ध करतो आणि त्याच्या निर्णयाला वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध करतो त्याला ब्रिटिश रॉयल सोसायटी ऑफ केमिस्टकडून £1,000 चा पुरस्कार मिळेल.

पार्श्वभूमी

बर्‍याच परिस्थितीत, थंड पाण्याच्या तुलनेत गरम पाणी गोठवण्याच्या दराच्या पुढे आहे, हे मध्य युगात लक्षात आले. फ्रान्सिस बेकन आणि रेने डेकार्टेस यांनी या घटनेचे स्पष्टीकरण देण्यासाठी खूप प्रयत्न केले आहेत. तथापि, शास्त्रीय उष्मा अभियांत्रिकीच्या दृष्टिकोनातून, हा विरोधाभास स्पष्ट केला जाऊ शकत नाही, आणि त्यांनी निर्लज्जपणे ते दाबण्याचा प्रयत्न केला. 1963 मध्ये टांझानियन शाळकरी इरास्टो म्पेम्बा (इरास्टो म्पेम्बा) याच्याशी घडलेली काहीशी जिज्ञासू कथा हा वाद सुरू ठेवण्याची प्रेरणा होती. एकदा, स्वयंपाकाच्या शाळेत मिष्टान्न बनवण्याच्या धड्यादरम्यान, इतर गोष्टींमुळे विचलित झालेल्या एका मुलाला वेळेत आइस्क्रीमचे मिश्रण थंड करण्यास आणि गरम दुधात साखरेचे द्रावण फ्रीझरमध्ये ठेवण्यास वेळ मिळाला नाही. त्याच्या आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, हे उत्पादन त्याच्या सहकारी प्रॅक्टिशनर्सपेक्षा काहीसे जलद थंड झाले ज्यांनी आईस्क्रीम बनवण्यासाठी तापमान नियमांचे निरीक्षण केले.

घटनेचे सार समजून घेण्याचा प्रयत्न करून, मुलगा भौतिकशास्त्राच्या शिक्षकाकडे वळला, ज्याने तपशीलात न जाता, त्याच्या पाककृती प्रयोगांची थट्टा केली. तथापि, इरास्टो हे हेवा करण्याजोग्या चिकाटीने वेगळे होते आणि त्यांनी यापुढे दुधावर नव्हे तर पाण्यावर त्याचे प्रयोग चालू ठेवले. त्याने खात्री केली की काही प्रकरणांमध्ये गरम पाणी थंड पाण्यापेक्षा वेगाने गोठते.

दार एस सलाम विद्यापीठात प्रवेश करताना, इरास्टो एमपेम्बे प्रोफेसर डेनिस जी. ओसबोर्न यांच्या व्याख्यानाला उपस्थित होते. पदवीनंतर, विद्यार्थ्याने शास्त्रज्ञांना त्याच्या तापमानावर अवलंबून पाणी गोठवण्याच्या दराच्या समस्येने गोंधळात टाकले. डी.जी. ऑस्बोर्नने या प्रश्नाची खिल्ली उडवली आणि असे म्हटले की कोणत्याही हरलेल्याला माहित असते की थंड पाणी वेगाने गोठते. मात्र, त्या तरुणाच्या नैसर्गिक तपाची जाणीव झाली. येथे प्रयोगशाळेत प्रायोगिक चाचणी घेण्याची ऑफर देत त्याने प्राध्यापकाशी पैज लावली. इरास्टोने फ्रीझरमध्ये पाण्याचे दोन कंटेनर ठेवले, एक 95°F (35°C) आणि दुसरे 212°F (100°C) वर. दुसर्‍या डब्यातले पाणी वेगाने गोठले तेव्हा प्राध्यापक आणि आजूबाजूच्या "पंखे" यांना काय आश्चर्य वाटले. तेव्हापासून, या घटनेला "एमपेम्बा विरोधाभास" म्हणतात.

तथापि, आजपर्यंत "एमपेम्बा विरोधाभास" स्पष्ट करणारी कोणतीही सुसंगत सैद्धांतिक गृहितक नाही. कोणते बाह्य घटक, पाण्याची रासायनिक रचना, त्यात विरघळलेल्या वायू आणि खनिजांची उपस्थिती, वेगवेगळ्या तापमानात द्रव गोठण्याच्या दरावर कोणते परिणाम करतात हे स्पष्ट नाही. "एमपेम्बा इफेक्ट" चा विरोधाभास असा आहे की तो I. न्यूटनने शोधलेल्या नियमांपैकी एकाचा विरोध करतो, ज्यामध्ये असे म्हटले आहे की पाणी थंड होण्याची वेळ द्रव आणि वातावरणातील तापमानाच्या फरकाशी थेट प्रमाणात असते. आणि जर इतर सर्व द्रव पूर्णपणे या कायद्याच्या अधीन असतील तर काही प्रकरणांमध्ये पाणी अपवाद आहे.

गरम पाणी जलद गोठते का?ट

थंड पाण्यापेक्षा गरम पाणी जास्त का गोठते याच्या अनेक आवृत्त्या आहेत. मुख्य आहेत:

• गरम पाणी जलद बाष्पीभवन होते, जेव्हा त्याचे प्रमाण कमी होते आणि लहान प्रमाणात द्रव वेगाने थंड होतो - जेव्हा पाणी + 100 ° С ते 0 ° С पर्यंत थंड केले जाते, तेव्हा वातावरणीय दाबाने आवाजाचे नुकसान 15% पर्यंत पोहोचते;
• द्रव आणि वातावरण यांच्यातील उष्णतेच्या देवाणघेवाणीची तीव्रता जास्त असते, तापमानातील फरक जितका जास्त असतो, त्यामुळे उकळत्या पाण्याचे उष्णतेचे नुकसान वेगाने होते;
• जेव्हा गरम पाणी थंड होते, तेव्हा त्याच्या पृष्ठभागावर बर्फाचा कवच तयार होतो, ज्यामुळे द्रव पूर्णपणे गोठण्यास आणि बाष्पीभवन होण्यापासून प्रतिबंधित होते;
• पाण्याच्या उच्च तपमानावर, त्याचे संवहन मिक्सिंग होते, गोठण्याची वेळ कमी होते;
• पाण्यात विरघळलेले वायू अतिशीत बिंदू कमी करतात, क्रिस्टल निर्मितीसाठी ऊर्जा घेतात - गरम पाण्यात विरघळलेले वायू नाहीत.

या सर्व अटी वारंवार प्रायोगिक पडताळणीच्या अधीन आहेत. विशेषतः, जर्मन शास्त्रज्ञ डेव्हिड ऑरबाच यांना आढळले की गरम पाण्याचे क्रिस्टलायझेशन तापमान थंड पाण्यापेक्षा किंचित जास्त आहे, ज्यामुळे पूर्वीचे अधिक त्वरीत गोठवणे शक्य होते. तथापि, नंतर त्याच्या प्रयोगांवर टीका झाली आणि बर्याच शास्त्रज्ञांना खात्री आहे की "एमपेम्बा इफेक्ट" ज्याबद्दल पाणी जलद गोठते - गरम किंवा थंड, केवळ विशिष्ट परिस्थितींमध्येच पुनरुत्पादित केले जाऊ शकते, ज्याचा शोध आतापर्यंत कोणीही शोधत नाही आणि कंक्रीटीकरण केले नाही.

हॅलो, मनोरंजक तथ्य प्रिय प्रेमी. आज आपण याबद्दल बोलू. परंतु मला वाटते की शीर्षकात विचारलेला प्रश्न कदाचित निव्वळ मूर्खपणाचा वाटू शकतो - परंतु एखाद्याने नेहमीच कुख्यात "सामान्य ज्ञान" वर अविभाज्यपणे विश्वास ठेवला पाहिजे, आणि काटेकोरपणे सेट केलेल्या चाचणी अनुभवावर नाही. थंड पाण्यापेक्षा गरम पाणी का गोठते ते शोधण्याचा प्रयत्न करूया?

इतिहास संदर्भ

थंड आणि गरम पाणी गोठवण्याच्या समस्येमध्ये "सर्व काही शुद्ध नाही" असा उल्लेख अॅरिस्टॉटलच्या कृतींमध्ये केला गेला होता, त्यानंतर एफ. बेकन, आर. डेकार्टेस आणि जे. ब्लॅक यांनी अशाच नोट्स बनवल्या होत्या. अलीकडील इतिहासात, "एमपेम्बा विरोधाभास" हे नाव या प्रभावाशी जोडले गेले आहे - टांगानिका येथील एका शाळकरी मुलाच्या नावावरून, एरास्टो एमपेम्बा, ज्याने हाच प्रश्न भौतिकशास्त्राच्या व्हिजिटिंग प्रोफेसरला विचारला.

मुलाचा प्रश्न सुरवातीपासून नाही तर स्वयंपाकघरात आइस्क्रीम मिश्रण थंड करण्याच्या प्रक्रियेच्या पूर्णपणे वैयक्तिक निरीक्षणातून उद्भवला. अर्थात, तिथे उपस्थित असलेले वर्गमित्र, शाळेच्या शिक्षकांसह, एमपेम्बावर हसले - तथापि, प्रोफेसर डी. ओसबोर्न यांनी वैयक्तिकरित्या प्रायोगिक तपासणी केल्यानंतर, त्यांच्याकडून एरास्टोची चेष्टा करण्याची इच्छा "बाष्पीभवन" झाली. शिवाय, Mpemba, प्राध्यापकांसह, 1969 मध्ये भौतिकशास्त्र शिक्षणात या परिणामाचे तपशीलवार वर्णन प्रकाशित केले - आणि तेव्हापासून वरील नाव वैज्ञानिक साहित्यात निश्चित केले गेले.

घटनेचे सार काय आहे?

प्रयोगाचा सेटअप अगदी सोपा आहे: इतर गोष्टी समान असल्याने, समान पातळ-भिंतींच्या पात्रांची चाचणी केली जाते, ज्यामध्ये काटेकोरपणे समान प्रमाणात पाणी असते, फक्त तापमानात फरक असतो. जहाज रेफ्रिजरेटरमध्ये लोड केले जातात, त्यानंतर त्या प्रत्येकामध्ये बर्फ तयार होण्यापूर्वीची वेळ नोंदविली जाते. विरोधाभास असा आहे की सुरुवातीला गरम द्रव असलेल्या भांड्यात हे जलद होते.

आधुनिक भौतिकशास्त्र हे कसे स्पष्ट करते?

विरोधाभासाचे कोणतेही सार्वत्रिक स्पष्टीकरण नाही, कारण अनेक समांतर प्रक्रिया एकत्रितपणे पुढे जातात, त्यातील योगदान विशिष्ट प्रारंभिक परिस्थितींपेक्षा भिन्न असू शकते - परंतु एकसमान परिणामासह:

• अति थंड करण्यासाठी द्रवाची क्षमता - सुरुवातीला थंड पाणी हायपोथर्मियाला अधिक प्रवण असते, म्हणजे. जेव्हा त्याचे तापमान आधीच गोठणबिंदूच्या खाली असते तेव्हा द्रव राहते
• प्रवेगक कूलिंग - गरम पाण्यातील वाफेचे रूपांतर बर्फाच्या मायक्रोक्रिस्टल्समध्ये होते, जे मागे पडताना प्रक्रियेस गती देते, अतिरिक्त "बाह्य उष्णता एक्सचेंजर" म्हणून काम करते.
• अलगाव प्रभाव - गरम पाण्याच्या विपरीत, थंड पाणी वरून गोठते, ज्यामुळे संवहन आणि रेडिएशनद्वारे उष्णता हस्तांतरण कमी होते

इतर अनेक स्पष्टीकरणे आहेत (सर्वोत्कृष्ट गृहीतकाची स्पर्धा नुकतीच ब्रिटिश रॉयल सोसायटी ऑफ केमिस्ट्रीने २०१२ मध्ये आयोजित केली होती) - परंतु इनपुट परिस्थितीच्या संयोजनाच्या सर्व प्रकरणांसाठी अद्याप कोणताही अस्पष्ट सिद्धांत नाही ...

हे अविश्वसनीय वाटत असले तरी हे खरे आहे, कारण गोठवण्याच्या प्रक्रियेत, प्रीहेटेड पाण्याने थंड पाण्याचे तापमान पार केले पाहिजे. दरम्यान, हा प्रभाव मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो उदाहरणार्थ, बर्फाचे रिंक आणि स्लाइड्स हिवाळ्यात थंड पाण्याऐवजी गरम पाण्याने भरलेले असतात. तज्ञ वाहनचालकांना हिवाळ्यात वॉशर जलाशयात गरम पाण्याऐवजी थंड ओतण्याचा सल्ला देतात. विरोधाभास जगभरात "एमपेम्बा प्रभाव" म्हणून ओळखला जातो.

या घटनेचा उल्लेख एकेकाळी अॅरिस्टॉटल, फ्रान्सिस बेकन आणि रेने डेकार्टेस यांनी केला होता, परंतु केवळ 1963 मध्ये भौतिकशास्त्राच्या प्राध्यापकांनी त्याकडे लक्ष दिले आणि त्याचा शोध घेण्याचा प्रयत्न केला. हे सर्व सुरू झाले जेव्हा टांझानियन शाळकरी इरास्टो एमपेम्बाच्या लक्षात आले की आईस्क्रीम बनवण्यासाठी त्याने वापरलेले गोड दूध आधी गरम केले तर ते जलद घट्ट होते आणि असे सुचवले की गरम पाणी थंड पाण्यापेक्षा जास्त वेगाने गोठते. स्पष्टीकरणासाठी तो भौतिकशास्त्राच्या शिक्षकाकडे वळला, परंतु त्याने विद्यार्थ्याकडे फक्त हसले आणि पुढील गोष्टी सांगितल्या: "हे जागतिक भौतिकशास्त्र नाही तर एमपेम्बाचे भौतिकशास्त्र आहे."

सुदैवाने, दार एस सलाम विद्यापीठातील भौतिकशास्त्राचे प्राध्यापक डेनिस ओसबॉर्न यांनी एके दिवशी शाळेला भेट दिली. आणि मपेम्बा त्याच प्रश्नाने त्याच्याकडे वळला. प्रोफेसर कमी संशयी होते, म्हणाले की त्याने कधीही न पाहिलेल्या गोष्टींचा न्याय करू शकत नाही आणि घरी परतल्यावर कर्मचार्‍यांना योग्य प्रयोग करण्यास सांगितले. त्यांनी मुलाच्या शब्दांची पुष्टी केली असे दिसते. कोणत्याही परिस्थितीत, 1969 मध्ये, ऑस्बोर्नने एमपेम्बासोबत काम करण्याबद्दल "इंज. भौतिकशास्त्रशिक्षण" त्याच वर्षी, कॅनेडियन नॅशनल रिसर्च कौन्सिलचे जॉर्ज केल यांनी इंग्रजीमध्ये या घटनेचे वर्णन करणारा लेख प्रकाशित केला. अमेरिकनजर्नलच्याभौतिकशास्त्र».

या विरोधाभासासाठी अनेक संभाव्य स्पष्टीकरणे आहेत:

• गरम पाण्याचे जलद बाष्पीभवन होते, त्यामुळे त्याचे प्रमाण कमी होते आणि त्याच तापमानाचे थोडेसे पाणी जलद गोठते. हवाबंद डब्यांमध्ये, थंड पाणी जलद गोठले पाहिजे.
• बर्फाच्या अस्तरांची उपस्थिती. गरम पाण्याचा कंटेनर खाली बर्फ वितळतो, ज्यामुळे थंड पृष्ठभागाशी थर्मल संपर्क सुधारतो. त्याखालील थंड पाणी बर्फ वितळत नाही. बर्फाचे अस्तर नसल्यामुळे, थंड पाण्याचा कंटेनर जलद गोठला पाहिजे.
• थंड पाणी वरून गोठण्यास सुरवात होते, ज्यामुळे उष्णता विकिरण आणि संवहन प्रक्रिया बिघडते आणि त्यामुळे उष्णतेचे नुकसान होते, तर गरम पाणी खालून गोठण्यास सुरवात होते. कंटेनरमधील पाण्याच्या अतिरिक्त यांत्रिक आंदोलनासह, थंड पाणी वेगाने गोठले पाहिजे.
• थंड झालेल्या पाण्यात क्रिस्टलायझेशन केंद्रांची उपस्थिती - त्यात विरघळलेले पदार्थ. थंड पाण्यात अशा केंद्रांची संख्या कमी असल्याने, पाण्याचे बर्फात रूपांतर होणे कठीण आहे आणि जेव्हा ते द्रव अवस्थेत राहते, उप-शून्य तापमान असते तेव्हा त्याचे सुपर कूलिंग देखील शक्य होते.

आणखी एक खुलासा नुकताच प्रसिद्ध झाला आहे. वॉशिंग्टन युनिव्हर्सिटीचे डॉ. जोनाथन कॅट्झ यांनी या घटनेचा अभ्यास केला आणि निष्कर्ष काढला की पाण्यात विरघळणारे पदार्थ त्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात, जे गरम झाल्यावर अवक्षेपित होतात.
द्रावणाद्वारे, डॉ. कॅट्झ म्हणजे कडक पाण्यात आढळणारे कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम बायकार्बोनेट. जेव्हा पाणी गरम होते, तेव्हा हे पदार्थ अवक्षेपित होतात, पाणी "मऊ" होते. कधीही गरम न झालेल्या पाण्यात या अशुद्धता असतात आणि ते "कठोर" असते. जसजसे ते गोठते आणि बर्फाचे क्रिस्टल्स तयार होतात, तसतसे पाण्यातील अशुद्धतेचे प्रमाण 50 पट वाढते. यामुळे पाण्याचा गोठणबिंदू कमी होतो.

हे स्पष्टीकरण मला पटण्यासारखे वाटत नाही, कारण. आपण हे विसरू नये की त्याचा परिणाम आइस्क्रीमच्या प्रयोगांमध्ये दिसून आला, कठोर पाण्याने नाही. बहुधा, या घटनेची कारणे थर्मोफिजिकल आहेत, रासायनिक नाही.

आतापर्यंत, Mpemba विरोधाभासाचे कोणतेही अस्पष्ट स्पष्टीकरण प्राप्त झालेले नाही. मला असे म्हणायचे आहे की काही शास्त्रज्ञ या विरोधाभासाकडे लक्ष देण्यास पात्र मानत नाहीत. तथापि, हे अतिशय मनोरंजक आहे की एका साध्या शाळकरी मुलाने शारीरिक प्रभाव ओळखला आणि त्याच्या जिज्ञासा आणि चिकाटीमुळे लोकप्रियता मिळवली.

फेब्रुवारी 2014 जोडले

ही नोंद २०११ मध्ये लिहिली गेली होती. तेव्हापासून, Mpemba प्रभावाचे नवीन अभ्यास आणि त्याचे स्पष्टीकरण देण्यासाठी नवीन प्रयत्न दिसून आले. म्हणून, 2012 मध्ये, रॉयल सोसायटी ऑफ केमिस्ट्री ऑफ ग्रेट ब्रिटनने 1000 पौंडांच्या बक्षीस निधीसह "द एमपेम्बा इफेक्ट" हे वैज्ञानिक रहस्य उलगडण्यासाठी आंतरराष्ट्रीय स्पर्धेची घोषणा केली. 30 जुलै 2012 ही अंतिम मुदत ठेवण्यात आली होती. झाग्रेब विद्यापीठाच्या प्रयोगशाळेतील निकोला ब्रेगोविक ही विजेती होती. त्यांनी त्यांचे कार्य प्रकाशित केले, ज्यामध्ये त्यांनी या इंद्रियगोचरचे स्पष्टीकरण देण्याच्या मागील प्रयत्नांचे विश्लेषण केले आणि ते विश्वासार्ह नसल्याच्या निष्कर्षापर्यंत पोहोचले. त्यांनी प्रस्तावित केलेले मॉडेल पाण्याच्या मूलभूत गुणधर्मांवर आधारित आहे. इच्छुकांना http://www.rsc.org/mpemba-competition/mpemba-winner.asp येथे नोकरी मिळू शकते

संशोधन तिथेच संपले नाही. 2013 मध्ये, सिंगापूरच्या भौतिकशास्त्रज्ञांनी सैद्धांतिकदृष्ट्या मेपेम्बा प्रभावाचे कारण सिद्ध केले. काम http://arxiv.org/abs/1310.6514 येथे आढळू शकते.

साइटवर संबंधित लेख:

विभागातील इतर लेख

टिप्पण्या:

अॅलेक्सी मिश्नेव्ह. , ०६.१०.२०१२ ०४:१४

गरम पाण्याचे बाष्पीभवन वेगाने का होते? शास्त्रज्ञांनी व्यावहारिकरित्या सिद्ध केले आहे की एक ग्लास गरम पाणी थंड पाण्यापेक्षा वेगाने गोठते. शास्त्रज्ञ या घटनेचे स्पष्टीकरण देऊ शकत नाहीत कारण त्यांना घटनेचे सार समजत नाही: उष्णता आणि थंड! उष्णता आणि थंडी या भौतिक संवेदना आहेत ज्या मॅटरच्या कणांच्या परस्परसंवादामुळे होतात, चुंबकीय लहरींच्या काउंटर कम्प्रेशनच्या रूपात ज्या जागेच्या बाजूने आणि पृथ्वीच्या मध्यभागी जातात. म्हणून, या चुंबकीय व्होल्टेजचा संभाव्य फरक जितका जास्त असेल तितक्या वेगाने ऊर्जा विनिमय एका लाटेच्या दुसर्‍यामध्ये प्रति-प्रवेश करण्याच्या पद्धतीद्वारे केले जाते. म्हणजे प्रसरणाने! माझ्या लेखाच्या प्रतिसादात, एक विरोधक लिहितो: 1) “.. गरम पाण्याचे बाष्पीभवन वेगाने होते, परिणामी ते कमी होते, म्हणून ते जलद गोठते” प्रश्न! कोणत्या उर्जेमुळे पाण्याचे जलद बाष्पीभवन होते? 2) माझ्या लेखात, आम्ही एका काचेबद्दल बोलत आहोत, लाकडी कुंडाबद्दल नाही, ज्याला विरोधक प्रतिवाद म्हणून उद्धृत करतात. काय योग्य नाही! मी प्रश्नाचे उत्तर देतो: "निसर्गात पाण्याचे बाष्पीभवन कोणत्या कारणामुळे होते?" चुंबकीय लहरी, ज्या नेहमी पृथ्वीच्या मध्यापासून अंतराळात जातात, चुंबकीय संकुचित लहरींच्या (जे नेहमी अंतराळातून पृथ्वीच्या मध्यभागी फिरतात) च्या काउंटर प्रेशरवर मात करतात, त्याच वेळी, अंतराळात गेल्यापासून पाण्याचे कण फवारतात. , ते व्हॉल्यूममध्ये वाढतात. म्हणजेच विस्तार करा! कम्प्रेशनच्या चुंबकीय लहरींवर मात करताना, या पाण्याची वाफ संकुचित (कंडेन्स्ड) केली जातात आणि या चुंबकीय संकुचित शक्तींच्या प्रभावाखाली, पाणी पर्जन्याच्या स्वरूपात जमिनीवर परत येते! प्रामाणिकपणे! अॅलेक्सी मिश्नेव्ह. 6 ऑक्टोबर 2012.

अॅलेक्सी मिश्नेव्ह. , ०६.१०.२०१२ ०४:१९

तापमान म्हणजे काय. तापमान हे कॉम्प्रेशन आणि विस्ताराच्या उर्जेसह चुंबकीय लहरींच्या इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक तणावाची डिग्री आहे. या शक्तींच्या समतोल स्थितीच्या बाबतीत, शरीराचे किंवा पदार्थाचे तापमान स्थिर स्थितीत असते. जर या शक्तींची समतोल स्थिती बिघडली तर, विस्ताराच्या उर्जेच्या दिशेने, शरीर किंवा पदार्थ जागेच्या प्रमाणात वाढतात. कम्प्रेशनच्या दिशेने चुंबकीय लहरींची उर्जा ओलांडल्यास, शरीर किंवा पदार्थ जागेच्या प्रमाणात कमी होतो. इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक तणावाची डिग्री संदर्भ शरीराच्या विस्तार किंवा आकुंचनच्या डिग्रीद्वारे निर्धारित केली जाते. अॅलेक्सी मिश्नेव्ह.

मोइसेवा नतालिया, 23.10.2012 11:36 | VNIIM

अलेक्सी, तुम्ही एका लेखाबद्दल बोलत आहात ज्यामध्ये तापमानाच्या संकल्पनेवर तुमचे विचार मांडले आहेत. पण ते कोणी वाचले नाही. कृपया मला एक लिंक द्या. सर्वसाधारणपणे, भौतिकशास्त्रावरील तुमची मते अतिशय विलक्षण आहेत. मी "संदर्भ शरीराचा इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक विस्तार" कधीच ऐकले नाही.

युरी कुझनेत्सोव्ह , 04.12.2012 12:32

एक गृहितक प्रस्तावित आहे की हे आंतरआण्विक अनुनाद आणि त्याद्वारे निर्माण केलेल्या रेणूंमधील पॉन्डेरोमोटिव्ह आकर्षणाचे कार्य आहे. थंड पाण्यात, रेणू वेगवेगळ्या फ्रिक्वेन्सीसह यादृच्छिकपणे हलतात आणि कंपन करतात. जेव्हा पाणी गरम केले जाते, दोलन वारंवारता वाढल्याने, त्यांची श्रेणी अरुंद होते (द्रव गरम पाण्यापासून बाष्पीभवनाच्या बिंदूपर्यंत वारंवारता फरक कमी होतो), रेणूंच्या दोलन वारंवारता एकमेकांकडे येतात, परिणामी अनुनाद उद्भवतो. रेणू दरम्यान. थंड झाल्यावर, हा अनुनाद अंशतः जतन केला जातो, तो लगेच मरत नाही. रिझोनान्समध्ये असलेल्या दोन गिटार तारांपैकी एक दाबण्याचा प्रयत्न करा. आता जाऊ द्या - स्ट्रिंग पुन्हा कंपन करण्यास सुरवात करेल, अनुनाद त्याचे कंपन पुनर्संचयित करेल. त्यामुळे गोठलेल्या पाण्यात, बाहेरील थंड झालेले रेणू कंपनांचे मोठेपणा आणि वारंवारता गमावण्याचा प्रयत्न करतात, परंतु पात्रातील “उबदार” रेणू कंपनांना मागे “खेचतात”, कंपन करणारे म्हणून काम करतात आणि बाहेरील रेझोनेटर म्हणून काम करतात. व्हायब्रेटर्स आणि रेझोनेटर्स यांच्यामध्ये पॉन्डेरोमोटिव्ह आकर्षण* निर्माण होते. जेव्हा पॉन्डेरोमोटिव्ह बल हे रेणूंच्या गतीज उर्जेमुळे निर्माण होणाऱ्या शक्तीपेक्षा जास्त होते (जे केवळ कंपन करत नाही तर रेखीय रीतीने देखील हलते), तेव्हा प्रवेगक स्फटिकीकरण होते - "एमपेम्बा प्रभाव". पॉन्डेरोमोटिव्ह कनेक्शन खूप अस्थिर आहे, Mpemba प्रभाव सर्व सोबतच्या घटकांवर जोरदारपणे अवलंबून असतो: गोठवल्या जाणार्‍या पाण्याचे प्रमाण, त्याचे गरम करण्याचे स्वरूप, अतिशीत स्थिती, तापमान, संवहन, उष्णता विनिमय परिस्थिती, गॅस संपृक्तता, रेफ्रिजरेशन युनिटचे कंपन , वायुवीजन, अशुद्धता, बाष्पीभवन, इ. कदाचित प्रकाशातून देखील... त्यामुळे, प्रभावाचे बरेच स्पष्टीकरण आहेत आणि कधीकधी पुनरुत्पादन करणे कठीण असते. त्याच "अनुनाद" कारणास्तव, उकळलेले पाणी न उकळलेल्या पाण्यापेक्षा अधिक वेगाने उकळते - उकळल्यानंतर काही काळ अनुनाद पाण्याच्या रेणूंच्या कंपनांची तीव्रता टिकवून ठेवतो (थंड दरम्यान ऊर्जा कमी होणे मुख्यतः रेणूंच्या रेखीय गतीच्या गतिज उर्जेच्या नुकसानामुळे होते. ). तीव्र तापाने, व्हायब्रेटर रेणू गोठवण्याच्या तुलनेत रेझोनेटर रेणूंसह भूमिका बदलतात - व्हायब्रेटरची वारंवारता रेझोनेटरच्या वारंवारतेपेक्षा कमी असते, याचा अर्थ असा होतो की रेणूंमध्ये आकर्षण नसते, परंतु प्रतिकर्षण असते, जे दुसर्या संक्रमणास गती देते. एकत्रीकरणाची स्थिती (जोडी).

व्लाड, 11.12.2012 03:42

माझा मेंदू तोडला...

अँटोन , ०४.०२.२०१३ ०२:०२

1. हे पॉन्डेरोमोटिव्ह आकर्षण खरोखरच इतके महान आहे की ते उष्णता हस्तांतरण प्रक्रियेवर परिणाम करते? 2. याचा अर्थ असा होतो की जेव्हा सर्व शरीरे एका विशिष्ट तापमानाला गरम होतात तेव्हा त्यांचे संरचनात्मक कण अनुनादात प्रवेश करतात? 3. थंड झाल्यावर हा अनुनाद का नाहीसा होतो? 4. हा तुमचा अंदाज आहे का? स्त्रोत असल्यास, कृपया सूचित करा. 5. या सिद्धांतानुसार, जहाजाचा आकार महत्वाची भूमिका बजावेल, आणि जर ते पातळ आणि सपाट असेल, तर गोठवण्याच्या वेळेत फरक मोठा होणार नाही, म्हणजे. तुम्ही ते तपासू शकता.

गुदरत , 11.03.2013 10:12 | मेटाक

थंड पाण्यात आधीच नायट्रोजनचे अणू असतात आणि पाण्याच्या रेणूंमधील अंतर गरम पाण्यापेक्षा जवळ असते. म्हणजे, निष्कर्ष: गरम पाणी नायट्रोजन अणू जलद शोषून घेते आणि त्याच वेळी ते थंड पाण्यापेक्षा त्वरीत गोठते - हे लोखंडाच्या कडक होण्याशी तुलना करता येते, कारण गरम पाणी बर्फात बदलते आणि गरम लोह जलद थंड झाल्यावर कठोर होते!

व्लादिमीर , 03/13/2013 06:50

किंवा कदाचित हे: गरम पाणी आणि बर्फाची घनता थंड पाण्याच्या घनतेपेक्षा कमी आहे आणि म्हणून पाण्याला त्याची घनता बदलण्याची आवश्यकता नाही, यावर थोडा वेळ गमावला जातो आणि ते गोठते.

Alexey Mishnev , 03/21/2013 11:50 am

कणांच्या अनुनाद, आकर्षण आणि कंपनांबद्दल बोलण्यापूर्वी, प्रश्न समजून घेणे आणि त्याचे उत्तर देणे आवश्यक आहे: कोणत्या शक्ती कण कंपन करतात? कारण, गतिज उर्जेशिवाय, कोणतेही कॉम्प्रेशन होऊ शकत नाही. कॉम्प्रेशनशिवाय, विस्तार होऊ शकत नाही. विस्ताराशिवाय गतिज ऊर्जा असू शकत नाही! जेव्हा तुम्ही स्ट्रिंगच्या रेझोनन्सबद्दल बोलायला सुरुवात करता, तेव्हा तुम्ही प्रथम यापैकी एक स्ट्रिंग कंपन सुरू करण्याचा प्रयत्न केला! आकर्षणाबद्दल बोलताना, आपण सर्व प्रथम या शरीरांना आकर्षित करणारी शक्ती दर्शविली पाहिजे! मी खात्री देतो की सर्व शरीरे वातावरणातील विद्युत चुंबकीय उर्जेने संकुचित केली जातात आणि जी सर्व शरीरे, पदार्थ आणि प्राथमिक कण 1.33 किलोच्या शक्तीने संकुचित करतात. प्रति सेमी 2 नाही, तर प्रति प्राथमिक कण. कारण वातावरणाचा दाब निवडक असू शकत नाही! त्याला बलाच्या प्रमाणात गोंधळ करू नका!

दोडिक , ०५/३१/२०१३ ०२:५९

मला असे वाटते की तुम्ही एक सत्य विसरलात - "विज्ञान तिथून सुरू होते जिथे मोजमाप सुरू होते." "गरम" पाण्याचे तापमान किती आहे? "थंड" पाण्याचे तापमान किती आहे? लेख याबद्दल एक शब्द बोलत नाही. यावरून आपण असा निष्कर्ष काढू शकतो - संपूर्ण लेख बकवास आहे!

ग्रिगोरी, ०६/०४/२०१३ १२:१७

डॉडिक, लेखाला मूर्खपणा म्हणण्याआधी, एखाद्याने थोडा तरी शिकण्याचा विचार केला पाहिजे. आणि फक्त मोजमाप नाही.

दिमित्री , 12/24/2013 10:57 AM

गरम पाण्याचे रेणू थंड पाण्यापेक्षा वेगाने फिरतात, यामुळे वातावरणाशी जवळचा संपर्क असतो, ते सर्व थंड शोषून घेतात, त्वरीत मंद होतात.

इव्हान, 10.01.2014 05:53

या साइटवर असा निनावी लेख दिसणे आश्चर्यकारक आहे. लेख पूर्णपणे अवैज्ञानिक आहे. घटनेचे स्पष्टीकरण शोधण्यासाठी लेखक आणि भाष्यकार दोघेही एकमेकांशी भांडले, ही घटना अजिबात पाळली जाते की नाही आणि ती पाहिली गेली तर कोणत्या परिस्थितीत हे शोधण्याची तसदी घेतली नाही. शिवाय, आपण प्रत्यक्षात काय पाळतो यावर एकही करार नाही! म्हणून लेखक गरम आइस्क्रीमच्या जलद गोठण्याचा परिणाम स्पष्ट करण्याच्या गरजेवर आग्रही आहे, जरी संपूर्ण मजकूरावरून (आणि "आइस्क्रीमच्या प्रयोगांमध्ये "परिणाम शोधला गेला" असे शब्द) वरून असे दिसून येते की त्याने स्वतः अशी स्थापना केली नाही. प्रयोग लेखात सूचीबद्ध केलेल्या इंद्रियगोचरच्या "स्पष्टीकरण" च्या रूपांवरून, हे पाहिले जाऊ शकते की पूर्णपणे भिन्न प्रयोगांचे वर्णन केले गेले आहे, वेगवेगळ्या परिस्थितीत वेगवेगळ्या जलीय द्रावणांसह सेट केले गेले आहेत. स्पष्टीकरणांचे सार आणि त्यातील सबजेक्टिव्ह मूड दोन्ही सूचित करतात की व्यक्त केलेल्या कल्पनांचे प्राथमिक सत्यापन देखील केले गेले नाही. कोणीतरी चुकून एक जिज्ञासू कथा ऐकली आणि आकस्मिकपणे त्याचा सट्टा निष्कर्ष व्यक्त केला. क्षमस्व, परंतु हा भौतिक वैज्ञानिक अभ्यास नाही, परंतु धूम्रपान कक्षातील संभाषण आहे.

इव्हान , 01/10/2014 06:10

गरम पाणी आणि कोल्ड वॉशर जलाशयांसह रोलर्स भरण्याबद्दल लेखातील टिप्पण्यांबद्दल. प्राथमिक भौतिकशास्त्राच्या दृष्टिकोनातून सर्व काही सोपे आहे. स्केटिंग रिंक गरम पाण्याने भरलेली असते कारण ती अधिक हळूहळू गोठते. रिंक समतल आणि गुळगुळीत असणे आवश्यक आहे. ते थंड पाण्याने भरण्याचा प्रयत्न करा - तुम्हाला अडथळे आणि "इन्फ्लक्स" मिळतील, कारण. एकसमान थरात पसरण्यास वेळ न देता पाणी _त्वरीत_ गोठते. आणि उष्णतेला समान थरात पसरण्यास वेळ मिळेल आणि तो विद्यमान बर्फ आणि बर्फाचे धक्के वितळेल. वॉशरसह, हे देखील अवघड नाही: दंवमध्ये स्वच्छ पाणी ओतण्यात काही अर्थ नाही - ते काचेवर गोठते (अगदी गरम); आणि गरम नॉन-फ्रीझिंग लिक्विडमुळे थंड ग्लास क्रॅक होऊ शकतो, शिवाय काचेच्या मार्गावर अल्कोहोलच्या प्रवेगक बाष्पीभवनामुळे काचेवर गोठण्याचा बिंदू वाढेल (प्रत्येकाला अजूनही मूनशाईनचे तत्त्व माहित आहे का? - अल्कोहोल बाष्पीभवन होते, पाणी राहते).

इव्हान , 01/10/2014 06:34

पण खरं तर, दोन भिन्न प्रयोग वेगवेगळ्या परिस्थितीत का वेगळ्या पद्धतीने पुढे जातात हे विचारणे मूर्खपणाचे आहे. जर प्रयोग स्वच्छपणे सेट केला असेल, तर तुम्हाला त्याच रासायनिक रचनेचे गरम आणि थंड पाणी घेणे आवश्यक आहे - आम्ही त्याच केटलमधून पूर्व-थंड उकळलेले पाणी घेतो. एकसारख्या भांड्यांमध्ये घाला (उदाहरणार्थ, पातळ-भिंतीचे ग्लासेस). आम्ही बर्फावर ठेवत नाही, परंतु त्याच कोरड्या पायावर, उदाहरणार्थ, लाकडी टेबल. आणि मायक्रोफ्रीझरमध्ये नाही, परंतु पुरेशा प्रमाणात विपुल थर्मोस्टॅटमध्ये - मी काही वर्षांपूर्वी देशात एक प्रयोग केला होता, जेव्हा बाहेर स्थिर हिमवादळ हवामान होते, सुमारे -25C. क्रिस्टलायझेशनची उष्णता सोडल्यानंतर ठराविक तापमानात पाणी स्फटिक बनते. गरम पाणी जलद थंड होते (हे खरे आहे, शास्त्रीय भौतिकशास्त्रानुसार, उष्णता हस्तांतरण दर तापमानाच्या फरकाच्या प्रमाणात आहे) या विधानावर गृहितक उकळते, परंतु त्याचे तापमान तापमानाच्या बरोबरीचे असले तरीही वाढलेला शीतलक दर कायम ठेवतो. थंड पाण्याचे. प्रश्न असा आहे की बाहेर +20C तापमानाला थंड झालेले पाणी एका तासापूर्वी +20C तापमानाला थंड झालेल्या पाण्यापेक्षा वेगळे कसे आहे, परंतु खोलीत? शास्त्रीय भौतिकशास्त्र (तसे, धूम्रपानाच्या खोलीत बडबड करण्यावर आधारित नाही, परंतु शेकडो हजारो आणि लाखो प्रयोगांवर आधारित) म्हणते: होय, काहीही नाही, पुढील थंड गतीशीलता समान असेल (केवळ उकळते पाणी नंतर +20 बिंदूवर पोहोचेल. ). आणि प्रयोग समान गोष्ट दर्शवितो: जेव्हा सुरुवातीला थंड पाण्याच्या ग्लासमध्ये बर्फाचा घन कवच असतो तेव्हा गरम पाणी गोठण्याचा विचारही करत नाही. P.S. युरी कुझनेत्सोव्हच्या टिप्पण्यांसाठी. जेव्हा त्याच्या घटनेच्या परिस्थितीचे वर्णन केले जाते आणि ते स्थिरपणे पुनरुत्पादित केले जाते तेव्हा विशिष्ट प्रभावाची उपस्थिती स्थापित केली जाऊ शकते. आणि जेव्हा आपल्याकडे अज्ञात परिस्थितींसह न समजण्याजोगे प्रयोग असतात, तेव्हा त्यांच्या स्पष्टीकरणाचे सिद्धांत तयार करणे अकाली आहे आणि हे वैज्ञानिक दृष्टिकोनातून काहीही देत ​​नाही. P.P.S. बरं, भावनेच्या अश्रूंशिवाय अलेक्सी मिश्नेव्हच्या टिप्पण्या वाचणे अशक्य आहे - एखादी व्यक्ती अशा काल्पनिक जगात राहते ज्याचा भौतिकशास्त्र आणि वास्तविक प्रयोगांशी काहीही संबंध नाही.

ग्रिगोरी, 01/13/2014 10:58 AM

इव्हान, मला समजले की तुम्ही एमपेम्बा प्रभावाचे खंडन करता? ते अस्तित्वात नाही, जसे तुमचे प्रयोग दाखवतात? हे भौतिकशास्त्रात इतके प्रसिद्ध का आहे आणि बरेच लोक ते समजावून सांगण्याचा प्रयत्न का करतात?

इव्हान , 02/14/2014 01:51

शुभ दुपार, ग्रेगरी! अशुद्ध स्टेज केलेल्या प्रयोगाचा प्रभाव अस्तित्वात आहे. परंतु, जसे तुम्ही समजता, हे भौतिकशास्त्रातील नवीन नमुने शोधण्याचे कारण नाही तर प्रयोगकर्त्याचे कौशल्य सुधारण्याचे एक कारण आहे. मी आधीच टिप्पण्यांमध्ये नमूद केल्याप्रमाणे, “एमपेम्बा इफेक्ट” चे स्पष्टीकरण देण्यासाठी नमूद केलेल्या सर्व प्रयत्नांमध्ये, संशोधक नेमके काय आणि कोणत्या परिस्थितीत ते मोजत आहेत हे स्पष्टपणे सांगू शकत नाहीत. आणि तुम्हाला असे म्हणायचे आहे की हे प्रायोगिक भौतिकशास्त्रज्ञ आहेत? मला हसवू नका. प्रभाव भौतिकशास्त्रात नाही, परंतु विविध मंच आणि ब्लॉगवरील छद्म-वैज्ञानिक चर्चांमध्ये ज्ञात आहे, ज्यापैकी आता समुद्र आहे. वास्तविक भौतिक परिणाम म्हणून (अर्थात काही नवीन भौतिक नियमांचा परिणाम म्हणून, आणि चुकीच्या व्याख्या किंवा केवळ मिथकांचा परिणाम म्हणून नाही), जे लोक भौतिकशास्त्रापासून दूर आहेत त्यांना ते जाणवते. त्यामुळे पूर्णपणे भिन्न परिस्थितीत सेट केलेल्या भिन्न प्रयोगांच्या परिणामांबद्दल एकच भौतिक परिणाम म्हणून बोलण्याचे कोणतेही कारण नाही.

पावेल, 02/18/2014 09:59

हम्म, मित्रांनो... "स्पीड माहिती" साठीचा लेख... गुन्हा नाही... ;) इव्हान प्रत्येक गोष्टीबद्दल बरोबर आहे...

ग्रेगरी, 02/19/2014 12:50 pm

इव्हान, मी सहमत आहे की आता अनेक छद्म-वैज्ञानिक साइट असत्यापित सनसनाटी सामग्री प्रकाशित करत आहेत.? तथापि, Mpemba च्या प्रभावाचा अजूनही अभ्यास केला जात आहे. शिवाय, विद्यापीठांचे शास्त्रज्ञ संशोधन करत आहेत. उदाहरणार्थ, 2013 मध्ये, सिंगापूरमधील युनिव्हर्सिटी ऑफ टेक्नॉलॉजीच्या एका गटाने या प्रभावाचा अभ्यास केला होता. http://arxiv.org/abs/1310.6514 ही लिंक पहा. त्यांना विश्वास आहे की त्यांना या परिणामाचे स्पष्टीकरण सापडले आहे. मी शोधाच्या साराबद्दल तपशीलवार लिहिणार नाही, परंतु त्यांच्या मते, हा प्रभाव हायड्रोजन बाँड्समध्ये साठवलेल्या उर्जेच्या फरकाशी संबंधित आहे.

मोइसेवा एन.पी. , 02/19/2014 03:04

एमपेम्बा इफेक्टवर संशोधन करण्यात स्वारस्य असलेल्या प्रत्येकासाठी, मी लेखाच्या सामग्रीला किंचित पूरक केले आहे आणि दुवे प्रदान केले आहेत जिथे आपण नवीनतम परिणामांशी परिचित होऊ शकता (मजकूर पहा). टिप्पण्यांसाठी धन्यवाद.

Ildar , 02/24/2014 04:12 | सर्वकाही सूचीबद्ध करण्यात काही अर्थ नाही

जर हा Mpemba प्रभाव खरोखरच घडत असेल तर, मला वाटते, पाण्याच्या आण्विक रचनेत स्पष्टीकरण शोधले पाहिजे. पाणी (जसे मी लोकप्रिय विज्ञान साहित्यातून शिकलो) वैयक्तिक H2O रेणू म्हणून अस्तित्वात नाही, परंतु अनेक रेणूंचे समूह (अगदी डझनभर) म्हणून अस्तित्वात आहे. पाण्याच्या तापमानात वाढ झाल्यामुळे, रेणूंच्या हालचालीचा वेग वाढतो, क्लस्टर एकमेकांच्या विरूद्ध तुटतात आणि रेणूंच्या व्हॅलेन्स बॉन्ड्सना मोठ्या क्लस्टर्स एकत्र करण्यास वेळ मिळत नाही. रेणूंचा वेग कमी होण्यापेक्षा क्लस्टर्स तयार होण्यासाठी थोडा जास्त वेळ लागतो. आणि क्लस्टर्स लहान असल्याने, क्रिस्टल जाळीची निर्मिती जलद होते. थंड पाण्यात, वरवर पाहता, मोठे, बऱ्यापैकी स्थिर क्लस्टर जाळी तयार होण्यास प्रतिबंध करतात; त्यांचा नाश होण्यास थोडा वेळ लागतो. मी स्वतः टीव्हीवर एक जिज्ञासू प्रभाव पाहिला, जेव्हा एका भांड्यात शांतपणे उभे असलेले थंड पाणी थंडीत कित्येक तास द्रव राहिले. पण बरणी उचलल्याबरोबर, म्हणजे, त्याच्या जागेवरून किंचित हलवल्याबरोबर, जारमधील पाणी ताबडतोब स्फटिक बनले, अपारदर्शक झाले आणि जार फुटले. बरं, ज्या पुजाऱ्याने हा प्रभाव दाखवला त्याने ते पाणी पवित्र केले होते या वस्तुस्थितीद्वारे स्पष्ट केले. तसे, हे दिसून येते की तापमानावर अवलंबून पाणी त्याची चिकटपणा मोठ्या प्रमाणात बदलते. आम्ही, मोठे प्राणी म्हणून, हे लक्षात घेत नाही, परंतु लहान (मिमी आणि कमी) क्रस्टेशियन्स आणि त्याहूनही अधिक जीवाणूंच्या पातळीवर, पाण्याची चिकटपणा हा एक अतिशय महत्त्वाचा घटक आहे. ही स्निग्धता, मला वाटते, पाण्याच्या गुच्छांच्या आकाराने देखील दिली जाते.

ग्रे , 03/15/2014 05:30

आजूबाजूची प्रत्येक गोष्ट जी आपण पाहतो ती पृष्ठभागाची वैशिष्ट्ये (गुणधर्म) असते, त्यामुळे आपण केवळ तेच ऊर्जा घेतो जे आपण मोजू शकतो किंवा कोणत्याही प्रकारे अस्तित्व सिद्ध करू शकतो, अन्यथा ते मृत आहे. ही घटना, Mpemba प्रभाव, फक्त एका साध्या व्हॉल्यूमेट्रिक सिद्धांताद्वारे स्पष्ट केले जाऊ शकते जे सर्व भौतिक मॉडेल्सना परस्परसंवादाच्या एकाच संरचनेत एकत्र करेल. प्रत्यक्षात ते सोपे आहे

निकिता, ०६/०६/२०१४ ०४:२७ | गाडी

पण जेव्हा तुम्ही गाडीत जाता तेव्हा पाणी थंड राहावे आणि उबदार होऊ नये!

alexey, 03.10.2014 01:09

आणि इथे आणखी एक "शोध" आहे, जाता जाता. प्लॅस्टिकच्या बाटलीतील पाणी ओपन स्टॉपरने जास्त वेगाने गोठते. गंमत म्हणून, मी तीव्र दंव मध्ये अनेक वेळा प्रयोग केले. परिणाम स्पष्ट आहे. नमस्कार सिद्धांतकार!

यूजीन , 12/27/2014 08:40

बाष्पीभवन कूलरचे तत्त्व. आम्ही थंड आणि गरम पाण्याने दोन हर्मेटिकली सीलबंद बाटल्या घेतो. आम्ही ते थंडीत ठेवले. थंड पाणी जलद गोठते. आता आम्ही त्याच बाटल्या थंड आणि गरम पाण्याने घेतो, ते उघडतो आणि थंडीत ठेवतो. थंड पाण्यापेक्षा गरम पाणी जास्त वेगाने गोठते. जर आपण दोन बेसिन थंड आणि गरम पाण्याबरोबर घेतल्यास गरम पाणी जास्त वेगाने गोठते. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की आपण वातावरणाशी संपर्क वाढवतो. बाष्पीभवन जितके तीव्र असेल तितक्या वेगाने तापमान कमी होईल. येथे आर्द्रतेचा घटक नमूद करणे आवश्यक आहे. आर्द्रता जितकी कमी असेल तितके बाष्पीभवन आणि थंड होण्याचे प्रमाण अधिक असेल.

राखाडी TOMSK, 03/01/2015 10:55

ग्रे, 15.03.2014 05:30 - चालू ठेवले तापमानाबद्दल तुम्हाला जे माहीत आहे ते सर्व काही नाही. अजून काही आहे. जर तुम्ही तपमानाचे भौतिक मॉडेल योग्यरित्या तयार केले, तर ते प्रसरण, वितळणे आणि क्रिस्टलायझेशनपासून ते अशा स्केलपर्यंत ऊर्जा प्रक्रियांचे वर्णन करण्याची गुरुकिल्ली बनेल जसे की दाब वाढल्याने तापमानात वाढ, तापमान वाढीसह दबाव वाढणे. सूर्याच्या ऊर्जेचे भौतिक मॉडेल देखील वरीलवरून स्पष्ट होईल. मी हिवाळ्यात आहे. . 20013 च्या सुरुवातीच्या वसंत ऋतूमध्ये, तापमान मॉडेल्स पाहिल्यानंतर, मी सामान्य तापमान मॉडेल संकलित केले. काही महिन्यांनंतर, मला तापमान विरोधाभास आठवला, आणि नंतर मला समजले ... की माझे तापमान मॉडेल Mpemba विरोधाभास देखील वर्णन करते. हे मे - जून 2013 मध्ये होते. एक वर्ष उशीरा, पण ते सर्वोत्तम आहे. माझे भौतिक मॉडेल एक फ्रीझ फ्रेम आहे आणि ते पुढे आणि मागे दोन्ही बाजूने स्क्रोल केले जाऊ शकते आणि त्यात क्रियाकलापांची मोटर कौशल्ये आहेत, ज्यामध्ये सर्वकाही हलते. माझ्याकडे विषयाच्या पुनरावृत्तीसह शाळेचे 8 वर्ग आणि महाविद्यालयाचे 2 वर्ष आहेत. 20 वर्षे झाली. म्हणून मी प्रसिद्ध शास्त्रज्ञांच्या भौतिक मॉडेल्सचे तसेच सूत्रांचे वर्णन करू शकत नाही. क्षमा करा.

आंद्रे , 08.11.2015 08:52

सर्वसाधारणपणे, मला एक कल्पना आहे की गरम पाणी थंड पाण्यापेक्षा वेगाने का गोठते. आणि माझ्या स्पष्टीकरणात सर्वकाही अगदी सोपे आहे जर तुम्हाला स्वारस्य असेल तर मला एक ईमेल लिहा: [ईमेल संरक्षित]

आंद्रे , 08.11.2015 08:58

मला माफ करा, मी चुकीचा मेलबॉक्स दिला येथे योग्य ईमेल आहे: [ईमेल संरक्षित]

व्हिक्टर , 12/23/2015 10:37 AM

मला असे वाटते की सर्व काही सोपे आहे, बर्फ आपल्याबरोबर पडतो, तो बाष्पीभवन वायू असतो, थंड होतो, म्हणून कदाचित दंवमध्ये ते अधिक वेगाने गरम होते कारण ते बाष्पीभवन होते आणि लगेचच स्फटिक बनते आणि वायूच्या अवस्थेत पाणी द्रवापेक्षा वेगाने थंड होते. )

बेकझान , 01/28/2016 09:18

या परिणामाशी निगडीत जगाचे नियम जरी कोणी उघड केले तरी तो इथे लिहित नाही. माझ्या दृष्टिकोनातून, जेव्हा तो प्रसिद्ध वैज्ञानिक जर्नल्समध्ये प्रकाशित करू शकतो तेव्हा त्याचे रहस्य इंटरनेट वापरकर्त्यांसमोर उघड करणे तर्कसंगत ठरणार नाही. ते स्वतः लोकांसमोर सिद्ध करून दाखवा. त्यामुळे या परिणामाबद्दल इथे काय लिहिणार, हे सगळे बहुमत तर्कसंगत नाही.)))

अॅलेक्स , 02/22/2016 12:48 PM

नमस्कार प्रयोगकर्ते तुमचे म्हणणे बरोबर आहे की विज्ञान जिथून सुरू होते... मोजमाप नाही, तर गणना. "प्रयोग" - कल्पनाशक्ती आणि रेखीय विचारांपासून वंचित असलेल्यांसाठी एक शाश्वत आणि अपरिहार्य युक्तिवाद प्रत्येकाला नाराज करतो, आता E \u003d mc2 च्या बाबतीत - प्रत्येकाला आठवते का? थंड पाण्यातून वातावरणात उडणाऱ्या रेणूंचा वेग ते पाण्यापासून किती ऊर्जा वाहून नेतात हे ठरवते (थंड होणे - ऊर्जेचे नुकसान) गरम पाण्यातून रेणूंचा वेग जास्त असतो आणि वाहून नेल्या जाणाऱ्या ऊर्जेचा वर्ग असतो (दर पाण्याच्या उरलेल्या वस्तुमानाला थंड करणे) एवढेच, जर तुम्ही "प्रयोग" सोडले आणि विज्ञानाची मूलभूत माहिती लक्षात ठेवली तर

व्लादिमीर , 04/25/2016 10:53 AM | Meteo

त्या दिवसात जेव्हा अँटीफ्रीझ दुर्मिळ होते, तेव्हा कार फ्लीटच्या गरम न केलेल्या गॅरेजमधील कारच्या कूलिंग सिस्टममधील पाणी कामाच्या दिवसानंतर काढून टाकले जात असे जेणेकरून सिलेंडर ब्लॉक किंवा रेडिएटर डीफ्रॉस्ट होऊ नयेत - कधीकधी दोन्ही एकत्र. सकाळी गरम पाणी ओतले गेले. तीव्र दंव मध्ये, इंजिन समस्यांशिवाय सुरू झाले. कसे तरी, गरम पाण्याच्या कमतरतेमुळे, नळातून पाणी ओतले गेले. पाणी लगेच गोठले. प्रयोग महाग होता - ZIL-131 कारचा सिलेंडर ब्लॉक आणि रेडिएटर विकत घेण्यासाठी आणि बदलण्यासाठी जेवढा खर्च येतो. ज्याचा विश्वास बसत नाही, तो तपासून बघा. आणि Mpemba ने आइस्क्रीमचा प्रयोग केला. आइस्क्रीममध्ये, क्रिस्टलायझेशन पाण्यापेक्षा वेगळ्या पद्धतीने पुढे जाते. आईस्क्रीमचा तुकडा आणि बर्फाचा तुकडा दातांनी चावून पाहा. बहुधा ते गोठले नाही, परंतु थंड होण्याच्या परिणामी घट्ट झाले. आणि ताजे पाणी, ते गरम असो वा थंड, ०*C वर गोठते. थंड पाणी जलद आहे, परंतु गरम पाण्याला थंड होण्यासाठी वेळ लागतो.

भटकंती , 06.05.2016 12:54 | अॅलेक्सला

"c" - व्हॅक्यूम E=mc^2 मधील प्रकाशाचा वेग - वस्तुमान आणि उर्जेची समानता व्यक्त करणारे सूत्र

अल्बर्ट , 07/27/2016 08:22

प्रथम, घन पदार्थांशी साधर्म्य (तेथे बाष्पीभवन प्रक्रिया नाही). अलीकडे सोल्डर केलेले तांबे पाणी पाईप्स. ही प्रक्रिया गॅस बर्नरला सोल्डरच्या वितळण्याच्या तपमानावर गरम करून होते. कपलिंगसह एका जॉइंटची गरम वेळ अंदाजे एक मिनिट आहे. मी कपलिंगसह एक जोड सोल्डर केला आणि काही मिनिटांनंतर मला समजले की मी ते चुकीचे सोल्डर केले आहे. कपलिंगमध्ये पाईप स्क्रोल करण्यासाठी थोडा वेळ लागला. मी बर्नरने पुन्हा जॉइंट गरम करायला सुरुवात केली आणि आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, वितळण्याच्या बिंदूपर्यंत जॉइंट गरम करायला 3-4 मिनिटे लागली. असे कसे!? तथापि, पाईप अद्याप गरम आहे आणि असे दिसते की ते वितळण्याच्या बिंदूपर्यंत गरम करण्यासाठी खूप कमी ऊर्जा आवश्यक आहे, परंतु सर्वकाही उलट झाले. हे सर्व थर्मल चालकतेबद्दल आहे, जे आधीपासून गरम झालेल्या पाईपसाठी खूप जास्त आहे आणि गरम आणि थंड पाईप्समधील सीमा दोन मिनिटांत जंक्शनपासून दूर जाण्यास व्यवस्थापित आहे. आता पाण्याबद्दल. आम्ही गरम आणि अर्ध-गरम भांडे या संकल्पनांसह कार्य करू. गरम भांड्यात, उष्ण, जास्त फिरणारे कण आणि हळू-हलणारे, थंड कण यांच्यामध्ये एक अरुंद तापमानाची सीमा तयार होते, जी परिघापासून मध्यभागी तुलनेने वेगाने हलते, कारण या सीमेवर, वेगवान कण लवकर त्यांची ऊर्जा सोडतात (थंड ) सीमेच्या दुसऱ्या बाजूला कणांद्वारे. बाह्य शीत कणांचे प्रमाण मोठे असल्याने, वेगवान कण, त्यांची औष्णिक ऊर्जा सोडून, ​​बाहेरील शीत कणांना लक्षणीयरीत्या गरम करू शकत नाहीत. म्हणून, गरम पाणी थंड करण्याची प्रक्रिया तुलनेने लवकर होते. दुसरीकडे, अर्ध-गरम पाण्याची थर्मल चालकता खूपच कमी असते आणि अर्ध-गरम आणि थंड कणांमधील सीमारेषेची रुंदी जास्त असते. अशा रुंद सीमेच्या मध्यभागी विस्थापन हे गरम पात्राच्या तुलनेत खूपच हळू होते. परिणामी, गरम भांडे उबदारपेक्षा वेगाने थंड होते. मला वाटते की वेगवेगळ्या तापमानाच्या पाण्याच्या कूलिंग प्रक्रियेच्या गतीशीलतेचे पालन करणे आवश्यक आहे आणि जहाजाच्या मध्यभागी ते काठापर्यंत अनेक तापमान सेन्सर ठेवून.

कमाल , 11/19/2016 05:07

हे सत्यापित केले गेले आहे: यमालमध्ये, दंव मध्ये, गरम पाण्याने एक पाईप गोठतो आणि त्याला उबदार करावे लागते, परंतु थंड नाही!

आर्टेम, 09.12.2016 01:25

हे अवघड आहे, परंतु मला वाटते की थंड पाणी गरम पाण्यापेक्षा घनतेचे असते, उकडलेल्या पाण्यापेक्षाही चांगले असते, आणि नंतर थंड होण्यास प्रवेग होतो, म्हणजे. गरम पाणी थंड तापमानापर्यंत पोहोचते आणि ते ओलांडते आणि जर तुम्ही हे लक्षात घेतले की गरम पाणी खाली वरून गोठते आणि वरून नाही, वर लिहिल्याप्रमाणे, यामुळे प्रक्रियेस खूप वेग येतो!

अलेक्झांडर सर्गेव्ह, 21.08.2017 10:52

असा कोणताही प्रभाव नाही. अरेरे. 2016 मध्ये, निसर्गात या विषयावरील तपशीलवार लेख प्रकाशित झाला: https://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect त्यावरून हे स्पष्ट होते की जर प्रयोग काळजीपूर्वक केले गेले तर (कोमट आणि थंड पाण्याचे नमुने तपमान वगळता सर्व गोष्टींमध्ये समान), प्रभाव दिसून येत नाही.

हेडलॅब, 08/22/2017 05:31

व्हिक्टर , 10/27/2017 03:52 AM

"ते खरंच आहे." - जर शाळेला उष्णता क्षमता आणि ऊर्जा संवर्धनाचा कायदा काय आहे हे समजले नाही. हे तपासणे सोपे आहे - यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे: एक इच्छा, एक डोके, हात, पाणी, एक रेफ्रिजरेटर आणि एक अलार्म घड्याळ. आणि स्केटिंग रिंक, जसे तज्ञ लिहितात, थंड पाण्याने गोठलेले (भरलेले) आहेत आणि कोमट पाण्याने ते कापलेल्या बर्फाचे स्तर करतात. आणि हिवाळ्यात आपल्याला वॉशर जलाशयात अँटी-फ्रीझ द्रव ओतणे आवश्यक आहे, पाणी नाही. कोणत्याही परिस्थितीत पाणी गोठेल आणि थंड पाणी जलद गोठेल.

इरिना , 01/23/2018 10:58

अ‍ॅरिस्टॉटलच्या काळापासून जगभरातील शास्त्रज्ञ या विरोधाभासाचा सामना करत आहेत आणि व्हिक्टर, झव्लाब आणि सर्गेव्ह हे सर्वात हुशार ठरले.

डेनिस , ०२/०१/२०१८ ०८:५१

लेखात सर्व काही बरोबर आहे. पण त्याचे कारण काहीसे वेगळे आहे. उकळण्याच्या प्रक्रियेत, त्यात विरघळलेली हवा पाण्यातून बाष्पीभवन होते, म्हणून, उकळते पाणी थंड झाल्यावर, त्याची घनता समान तापमानाच्या कच्च्या पाण्यापेक्षा कमी असेल. भिन्न थर्मल चालकतेसाठी भिन्न घनता वगळता इतर कोणतीही कारणे नाहीत.

हेडलॅब, 03/01/2018 08:58 | प्रमुख प्रयोगशाळा

इरिना :), "संपूर्ण जगाचे शास्त्रज्ञ" या "विरोधाभास" विरुद्ध लढत नाहीत, वास्तविक शास्त्रज्ञांसाठी हा "विरोधाभास" अस्तित्त्वात नाही - हे चांगल्या-पुनरुत्पादक परिस्थितीत सहजपणे सत्यापित केले जाते. आफ्रिकन मुलगा एमपेम्बाच्या अपरिवर्तनीय प्रयोगांमुळे "विरोधाभास" दिसून आला आणि त्याच "शास्त्रज्ञांनी" फुगवले :)

या लेखात आपण थंड पाण्यापेक्षा गरम पाणी का गोठते ते पाहू.

गरम पाणी थंड पाण्यापेक्षा खूप वेगाने गोठते! पाण्याची ही आश्चर्यकारक मालमत्ता, ज्याचे अचूक स्पष्टीकरण शास्त्रज्ञ अद्याप शोधू शकत नाहीत, ते प्राचीन काळापासून ज्ञात आहे. उदाहरणार्थ, अॅरिस्टॉटलमध्ये देखील हिवाळ्यातील मासेमारीचे वर्णन आहे: मच्छीमारांनी बर्फाच्या छिद्रांमध्ये मासेमारीच्या रॉड्स घातल्या आणि ते जलद गोठण्यासाठी त्यांनी बर्फावर उबदार पाणी ओतले. XX शतकाच्या 60 च्या दशकात या इंद्रियगोचरचे नाव एरास्टो एमपेम्बाच्या नावावर ठेवण्यात आले. आईस्क्रीम बनवताना म्नेम्बाने विचित्र परिणाम पाहिला आणि स्पष्टीकरणासाठी त्याचे भौतिकशास्त्र शिक्षक डॉ. डेनिस ऑस्बॉर्न यांच्याकडे वळले. मपेम्बा आणि डॉ. ऑस्बोर्न यांनी वेगवेगळ्या तापमानांवर पाण्यावर प्रयोग केले आणि असा निष्कर्ष काढला की जवळजवळ उकळलेले पाणी खोलीच्या तपमानावर असलेल्या पाण्यापेक्षा खूप वेगाने गोठू लागते. इतर शास्त्रज्ञांनी त्यांचे स्वतःचे प्रयोग केले आहेत आणि प्रत्येक वेळी समान परिणाम प्राप्त केले आहेत.

भौतिक घटनेचे स्पष्टीकरण

असे का होत आहे याचे सामान्यतः स्वीकारलेले स्पष्टीकरण नाही. बर्‍याच संशोधकांनी असे सुचवले आहे की हे सर्व द्रवपदार्थाच्या अति थंड होण्याबद्दल आहे, जे त्याचे तापमान गोठण्यापेक्षा कमी झाल्यावर होते. दुसऱ्या शब्दांत, जर पाणी 0°C पेक्षा कमी तापमानात गोठले, तर सुपर कूल केलेल्या पाण्याचे तापमान -2°C असू शकते आणि बर्फात बदलल्याशिवाय ते द्रवच राहते. जेव्हा आपण थंड पाणी गोठवण्याचा प्रयत्न करतो, तेव्हा अशी शक्यता असते की ते प्रथम थंड होईल आणि काही काळानंतर ते कडक होईल. गरम पाण्यामध्ये, इतर प्रक्रिया होतात. बर्फात त्याचे जलद रूपांतर संवहनाशी संबंधित आहे.

संवहन- ही एक भौतिक घटना आहे ज्यामध्ये द्रवाचे उबदार खालचे थर वाढतात आणि वरचे, थंड झालेले, खाली पडतात.

21.11.2017 11.10.2018 अलेक्झांडर फर्टसेव्ह

« कोणते पाणी जलद थंड किंवा गरम गोठते?"- तुमच्या मित्रांना एक प्रश्न विचारण्याचा प्रयत्न करा, बहुधा त्यापैकी बहुतेक उत्तर देतील की थंड पाणी वेगाने गोठते - आणि चूक करा.

खरं तर, जर तुम्ही एकाच वेळी एकाच आकाराची आणि व्हॉल्यूमची दोन भांडी फ्रीझरमध्ये ठेवलीत, ज्यापैकी एकात थंड पाणी आणि दुसरे गरम असेल, तर गरम पाणी जलद गोठते.

असे विधान अवास्तव आणि अवास्तव वाटू शकते. तार्किकदृष्ट्या, गरम पाणी प्रथम थंड तापमानात थंड झाले पाहिजे आणि यावेळी थंड पाणी आधीच बर्फात बदलले पाहिजे.

मग गोठण्याच्या मार्गावर गरम पाणी थंड पाण्याला का मागे टाकते? चला ते शोधण्याचा प्रयत्न करूया.

निरीक्षणे आणि संशोधनाचा इतिहास

प्राचीन काळापासून लोकांनी विरोधाभासी प्रभाव पाहिला आहे, परंतु कोणीही त्याला फारसे महत्त्व दिले नाही. त्यामुळे थंड आणि गरम पाणी गोठवण्याच्या दरातील विसंगती अरेस्टोटेल, तसेच रेने डेकार्टेस आणि फ्रान्सिस बेकन यांनी त्यांच्या नोट्समध्ये नोंदवली होती. दैनंदिन जीवनात एक असामान्य घटना अनेकदा प्रकट होते.

बर्याच काळापासून, या घटनेचा कोणत्याही प्रकारे अभ्यास केला गेला नाही आणि शास्त्रज्ञांमध्ये जास्त रस निर्माण झाला नाही.

असामान्य प्रभावाचा अभ्यास 1963 मध्ये सुरू झाला, जेव्हा टांझानियामधील एक जिज्ञासू विद्यार्थ्याने, एरास्टो एमपेम्बा, हे लक्षात घेतले की आइस्क्रीमसाठी गरम दूध थंड दुधापेक्षा वेगाने गोठते. असामान्य प्रभावाच्या कारणास्तव स्पष्टीकरण मिळण्याच्या आशेने, तरुणाने शाळेतील भौतिकशास्त्राच्या शिक्षकाला विचारले. मात्र, शिक्षक त्याच्यावर फक्त हसले.

नंतर, एमपेम्बाने प्रयोगाची पुनरावृत्ती केली, परंतु त्याच्या प्रयोगात त्याने यापुढे दूध वापरले नाही, परंतु पाणी वापरले आणि विरोधाभासी परिणाम पुन्हा पुन्हा केला गेला.

सहा वर्षांनंतर, 1969 मध्ये, एमपेम्बाने हा प्रश्न त्याच्या शाळेत आलेल्या भौतिकशास्त्राचे प्राध्यापक डेनिस ऑस्बोर्न यांना विचारला. प्रोफेसरला तरुणाच्या निरीक्षणात रस होता, परिणामी, एक प्रयोग आयोजित केला गेला ज्याने प्रभावाच्या उपस्थितीची पुष्टी केली, परंतु या घटनेची कारणे स्थापित केली गेली नाहीत.

तेव्हापासून, इंद्रियगोचर म्हणतात Mpemba प्रभाव.

वैज्ञानिक निरिक्षणांच्या इतिहासात, या घटनेच्या कारणांबद्दल अनेक गृहितके मांडली गेली आहेत.

म्हणून 2012 मध्ये, ब्रिटिश रॉयल सोसायटी ऑफ केमिस्ट्रीने Mpemba प्रभाव स्पष्ट करण्यासाठी गृहीतकांची स्पर्धा जाहीर केली. या स्पर्धेत जगभरातील शास्त्रज्ञ सहभागी झाले होते, एकूण 22,000 वैज्ञानिक पेपर्सची नोंदणी झाली होती. इतके प्रभावी लेख असूनही, त्यापैकी कोणीही Mpemba विरोधाभास स्पष्ट केले नाही.

सर्वात सामान्य आवृत्ती होती त्यानुसार, गरम पाणी जलद गोठते, कारण ते फक्त जलद बाष्पीभवन होते, त्याचे प्रमाण लहान होते आणि जसजसे आवाज कमी होते, थंड होण्याचे प्रमाण वाढते. सर्वात सामान्य आवृत्ती अखेरीस नाकारण्यात आली, कारण एक प्रयोग आयोजित करण्यात आला होता ज्यामध्ये बाष्पीभवन वगळण्यात आले होते, परंतु तरीही परिणामाची पुष्टी झाली.

इतर शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास होता की Mpemba प्रभावाचे कारण म्हणजे पाण्यात विरघळलेल्या वायूंचे बाष्पीभवन. त्यांच्या मते, गरम प्रक्रियेदरम्यान, पाण्यात विरघळलेल्या वायूंचे बाष्पीभवन होते, ज्यामुळे ते थंड पाण्यापेक्षा जास्त घनता प्राप्त करते. जसे ज्ञात आहे, घनतेत वाढ झाल्यामुळे पाण्याच्या भौतिक गुणधर्मांमध्ये बदल होतो (थर्मल चालकता वाढ), आणि म्हणून थंड होण्याच्या दरात वाढ.

याव्यतिरिक्त, अनेक गृहीतके पुढे मांडली गेली आहेत जी तापमानाचे कार्य म्हणून पाण्याच्या अभिसरणाच्या दराचे वर्णन करतात. बर्‍याच अभ्यासांमध्ये, ज्या कंटेनरमध्ये द्रव आहे त्या सामग्रीमधील संबंध स्थापित करण्याचा प्रयत्न केला गेला. अनेक सिद्धांत अतिशय प्रशंसनीय वाटले, परंतु प्रारंभिक डेटाच्या कमतरतेमुळे, इतर प्रयोगांमधील विरोधाभास किंवा ओळखले गेलेले घटक पाण्याच्या थंड होण्याच्या दराशी तुलना करता येत नसल्यामुळे त्यांची वैज्ञानिकदृष्ट्या पुष्टी होऊ शकली नाही. काही शास्त्रज्ञांनी त्यांच्या कामात प्रभावाच्या अस्तित्वावर प्रश्नचिन्ह उपस्थित केले.

2013 मध्ये, सिंगापूरमधील नानयांग टेक्नॉलॉजिकल युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांनी Mpemba प्रभावाचे रहस्य सोडवल्याचा दावा केला. त्यांच्या अभ्यासानुसार, या घटनेचे कारण हे आहे की थंड आणि गरम पाण्याच्या रेणूंमध्ये हायड्रोजन बाँडमध्ये साठवलेल्या उर्जेचे प्रमाण लक्षणीय भिन्न आहे.

कॉम्प्युटर सिम्युलेशन पद्धतींनी खालील परिणाम दाखवले आहेत: पाण्याचे तापमान जितके जास्त असेल तितके रेणूंमधील अंतर जास्त आहे कारण तिरस्करणीय शक्ती वाढते. परिणामी, रेणूंचे हायड्रोजन बंध ताणले जातात, अधिक ऊर्जा साठवतात. थंड झाल्यावर, रेणू एकमेकांकडे येऊ लागतात, हायड्रोजन बंधांमधून ऊर्जा सोडतात. या प्रकरणात, ऊर्जेचे प्रकाशन तापमानात घट सह होते.

ऑक्टोबर 2017 मध्ये, स्पॅनिश भौतिकशास्त्रज्ञांनी, दुसर्‍या अभ्यासादरम्यान, असे आढळून आले की ते समतोल (मजबूत थंड होण्यापूर्वी मजबूत गरम) पासून पदार्थ काढून टाकणे आहे जे प्रभावाच्या निर्मितीमध्ये मोठी भूमिका बजावते. त्यांनी कोणत्या परिस्थितीत परिणाम होण्याची शक्यता जास्तीत जास्त आहे हे निर्धारित केले. याव्यतिरिक्त, स्पेनमधील शास्त्रज्ञांनी उलट Mpemba प्रभावाच्या अस्तित्वाची पुष्टी केली आहे. त्यांना आढळले की गरम केल्यावर, थंड नमुना उबदारपेक्षा जास्त वेगाने उच्च तापमानापर्यंत पोहोचू शकतो.

संपूर्ण माहिती आणि असंख्य प्रयोग असूनही, शास्त्रज्ञांनी परिणामाचा अभ्यास सुरू ठेवण्याचा मानस ठेवला आहे.

वास्तविक जीवनात Mpemba प्रभाव

तुम्ही कधी विचार केला आहे का की हिवाळ्यात बर्फाचे रिंक गरम पाण्याने का भरले जाते आणि थंड का नाही? जसे तुम्हाला आधीच समजले आहे, ते असे करतात कारण गरम पाण्याने भरलेली स्केटिंग रिंक थंड पाण्याने भरलेली असण्यापेक्षा जास्त वेगाने गोठते. त्याच कारणास्तव, हिवाळ्याच्या बर्फाच्या शहरांमधील स्लाइड्स गरम पाण्याने ओतल्या जातात.

अशा प्रकारे, इंद्रियगोचरच्या अस्तित्वाबद्दलचे ज्ञान लोकांना हिवाळी खेळांसाठी साइट तयार करताना वेळ वाचविण्यास अनुमती देते.

याव्यतिरिक्त, Mpemba प्रभाव कधीकधी उद्योगात वापरला जातो - उत्पादने, पदार्थ आणि पाणी असलेली सामग्री गोठवण्याची वेळ कमी करण्यासाठी.