रोगांविरूद्ध जंतू लेख. रोगांसाठी जैविक उत्पादने

घर / देशद्रोह

वनस्पतींमध्ये फायटोपॅथोजेनिक सूक्ष्मजीवांपासून संरक्षणाची संपूर्ण प्रणाली असते. ऊतींच्या यांत्रिक गुणधर्मांव्यतिरिक्त, अनेक रासायनिक संयुगे जी वनस्पती बनवतात त्यांना फायटोइम्युनिटीमध्ये खूप महत्त्व आहे. फायटोन्साइडल पदार्थ आणि फायटोअलेक्झिन्स संसर्गाच्या प्रतिक्रियेत तयार होतात (ग्रीक फायटो - प्लांट, ॲलेक्सो - आक्रमण दूर करणे) मध्ये महत्त्वपूर्ण संरक्षणात्मक गुणधर्म आहेत. तथापि, वनस्पती रोग व्यापक आहेत आणि लक्षणीय नुकसान करतात. त्यांचा सामना करण्यासाठी, रासायनिक एजंट्स तसेच पर्यावरणासाठी सुरक्षित असलेल्या जैविक पद्धतींचा वापर केला जातो. याव्यतिरिक्त, प्रतिबंधात्मक उपाय करणे महत्वाचे आहे, कारण काही रोगजनक सूक्ष्मजीव जमिनीतील वनस्पतींच्या अवशेषांवर बराच काळ जगू शकतात.

फायटोपॅथोजेनिक जीवांपासून मातीची मुक्ती त्यातील सूक्ष्मजंतूंच्या वाढीव प्रसारामुळे सुलभ होते - विशिष्ट रोगांच्या रोगजनकांचे विरोधी. उदाहरणार्थ, अल्फाल्फाची पेरणी केल्यानंतर, माती व्हर्टिसिलियम डहलिया या रोगजनकापासून साफ केली जाते. अर्थात, हे केवळ अल्फाल्फाची मूळ प्रणाली मातीमध्ये अल्कलॉइड सोडते, जे अनेक सूक्ष्मजीवांना प्रतिबंधित करते या वस्तुस्थितीद्वारेच नाही तर ते जमिनीत व्हर्टिसिलियम रोगजनकांच्या विरोधी पुनरुत्पादनास उत्तेजित करते या वस्तुस्थितीद्वारे देखील स्पष्ट केले जाते. रेपसीड वनस्पतींमध्ये देखील समान गुणधर्म असतात, ज्यातील आंतरपीक दक्षिणेकडे इतर पिकांच्या पेरणी दरम्यान वापरता येते.

हे स्थापित केले गेले आहे की काही वनस्पती (क्लोव्हर, व्हेच इ.) ची लागवड मातीला ऍन्थ्रॅक्स बॅसिलसपासून मुक्त करण्यास मदत करते, तर इतर वनस्पती (गव्हाचे गवत, बटाटे) या सूक्ष्मजीवांच्या भ्रूणांच्या पुनरुत्पादनास अनुकूल असतात.

अशा प्रकारे, तत्त्वतः, विशिष्ट वनस्पतींचा पीक रोटेशनमध्ये परिचय करून जमिनीतील रोगजनक सूक्ष्मजंतूंचा सामना करणे शक्य आहे, परंतु या तंत्राच्या व्यापक व्यावहारिक वापरासाठी, त्याचे प्रायोगिक परिष्करण आवश्यक आहे.

फायटोपॅथोजेन्सची लागण झालेल्या बियांवर उपचार करण्यासाठी किंवा त्यांना वनस्पतिजन्य वनस्पतींच्या पृष्ठभागावर तसेच दूषित मातीवर लावण्यासाठी विरोधी सूक्ष्मजीव संस्कृतींचा वापर करून चांगला परिणाम साधला जातो. विरोधी सूक्ष्मजंतू, कीटक नष्ट करताना, यजमान वनस्पतीला हानी पोहोचवत नाही.

या दिशेने संशोधन सीआयएसमध्ये या पी. खुड्याकोव्ह (1935) यांनी सुरू केले होते, ज्याने फायटोपॅथोजेनिक बुरशी स्क्लेरोटिनिया आणि बॉट्रिटिसच्या मायसेलियमचे पृथक्करण करणारे स्यूडोमोनासचे जीवाणू वेगळे केले. हे विरोधी सूक्ष्मजीव गहू, अंबाडी इ. मधील फ्युसेरियमचा सामना करण्यासाठी शेतातील प्रयोगांमध्ये यशस्वीरित्या वापरले गेले. वनस्पतीच्या बियांचे स्यूडोमोनास संस्कृतीने जीवाणूकरण केले गेले.

N.A. Krasilnikov द्वारे फ्युसेरियम विरुद्धच्या लढ्यात मायकोलिटिक बॅक्टेरियाचा वापर केल्याने पाइन रोपे आणि रोपटे सुधारण्यास हातभार लागला.

आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, अझोटोबॅक्टर क्रोकोक्कमची संस्कृती कृषी वनस्पतींच्या अनेक बुरशीमुळे होणारे रोग प्रतिबंधित करते, उदाहरणार्थ अल्टरनेरिया.

स्फेरोथेका मॉर्स-उवा या बुरशीमुळे होणा-या गुसबेरी पावडर बुरशीचा तुम्ही खताच्या ओतणेसह वनस्पती फवारणी करून यशस्वीपणे सामना करू शकता. हे वनस्पतीच्या पृष्ठभागावर सूक्ष्मजीवांच्या प्रसारास उत्तेजन देते. एपिफायटिक मायक्रोफ्लोरामध्ये विरोधी जीवाणू असतात, जे फवारणीनंतर गुणाकार करण्यास सुरवात करतात.

तणांच्या काही गटांवर तणनाशक म्हणून काम करणाऱ्या सूक्ष्मजीव संस्कृतींची निवड होण्याची शक्यता नाकारता येत नाही.

रोपे पेरताना जमिनीत निर्दिष्ट बुरशी. ट्रायकोडर्मा लिग्नोरमच्या संस्कृतीवर आधारित, ट्रायकोडरमिन औषध तयार केले जाते.

विरोधी सूक्ष्मजंतू वापरण्याच्या तंत्राची थोडक्यात चर्चा करूया. बियाणे निर्जंतुक करण्यासाठी, ते पाण्यात पातळ केलेल्या सूक्ष्मजीव संस्कृतीने फवारले जातात. बियाण्याची केवळ पृष्ठभागच निर्जंतुक केली जात नाही तर मूळ क्षेत्र देखील आहे, जिथे सूक्ष्मजीव हलतात आणि तेथे गुणाकार करण्यास सुरवात करतात.

रोपे आणि रोपे लावताना, त्यांची मुळे पाण्यातील संबंधित विरोधी सूक्ष्मजंतूंच्या निलंबनाने ओलसर केली जातात. सूक्ष्मजंतूंच्या जलीय निलंबनाचा वापर नुकसान झालेल्या झाडांच्या जमिनीवरील भागांवर फवारणी करण्यासाठी तसेच प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठी देखील केला जाऊ शकतो.

मातीच्या संसर्गाचा सामना करण्याच्या उद्देशाने तयार केलेली तयारी (जसे की ट्रायकोडर्मिन) पेरणीदरम्यान मातीमध्ये जोडली जाते. आतापर्यंत, विरोधी सूक्ष्मजंतू शेतीमध्ये पद्धतशीरपणे वापरले गेले नाहीत.

आजकाल, उंदीर (घरातील उंदीर, भोके, उंदीर) नियंत्रित करण्याची सूक्ष्मजीवशास्त्रीय पद्धत मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते. सूक्ष्मजीवांच्या अनेक संस्कृतींमुळे उंदीरांमध्ये विषमज्वरासारखे आतड्यांसंबंधी रोग होतात. हे सूक्ष्मजीव मानव आणि पाळीव प्राण्यांसाठी सुरक्षित आहेत. प्रथमच, मुरिन टायफस जिवाणू बॅक्ट. टायफी मुरियम 1892 मध्ये जर्मनीमध्ये लेफ्लरने वेगळे केले. नंतर, S. S. Merezhkovsky, B. Ya. आणि इतर शास्त्रज्ञांनी या स्वरूपाच्या जवळ अनेक सूक्ष्मजीव शोधले. हे जीव तथाकथित आंतरीक टायफॉइड बॅक्टेरियाच्या गटाशी संबंधित आहेत, अधिक अचूकपणे, पॅराटायफॉइड बॅक्टेरियाच्या (सॅल्मोनेला वंशाच्या) उपसमूहाचे.

उंदीरांशी लढताना, ब्रेडवर एक गुणाकार बॅक्टेरियाची संस्कृती लावली जाते किंवा त्यावर कणीक मळली जाते. इतर उत्पादने देखील आमिष तयार करण्यासाठी वापरली जातात. आमिषे बुरुजमध्ये किंवा उंदीर वारंवार आढळतात अशा ठिकाणी ठेवली जातात.

उंदीर नियंत्रणाची जीवाणूजन्य पद्धत स्वस्त आहे आणि रासायनिक पद्धतींपेक्षा तिचा फायदा आहे, कारण ती मानव, पाळीव प्राणी, शिकारी पक्षी आणि लहान शिकारी (वेसेल्स, फेरेट्स इ.) साठी निरुपद्रवी आहे. त्याची प्रभावीता खूप जास्त आहे. सध्या, B. L. Isachenko (Salmonella enteritidis var. Issatschenko) यांनी वर्णन केलेल्या सूक्ष्मजंतूच्या आधारे तयार केलेले औषध बॅक्टेरोडेन्सीड मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.

कीटक नियंत्रण: सूक्ष्मजीवांचा वापर.

कीटक, इतर सर्व सजीवांप्रमाणेच, त्यांच्यासाठी धोकादायक असलेल्या रोगांमुळे प्रभावित होऊ शकतात. अशा रोगांचे कारक घटक विविध सूक्ष्मजीव आहेत - जीवाणू, बुरशी आणि विषाणू. जागतिक विज्ञानाने बीजाणू तयार करणाऱ्या क्रिस्टल-फॉर्मिंग बॅक्टेरिया (एंटोबॅक्टेरिन-3, डेंड्रोबॅसिलिन आणि इनसेक्टेसिन इ.) वर आधारित विविध जैविक उत्पादने तयार केली आहेत.

एन्टोबॅक्टेरिन-३ हे ओले करण्यायोग्य हलके राखाडी पावडर आहे. 10% जिवाणू बीजाणू आणि अत्यंत विषारी प्रोटीन क्रिस्टल्स आणि 90% काओलिन असतात. 1 ग्रॅम एन्टोबॅक्टेरिन-3 मध्ये सुमारे 30 अब्ज जिवाणू बीजाणू आणि अंदाजे समान संख्येत एंडोटॉक्सिन क्रिस्टल्स असतात.

एन्टोबॅक्टेरिन बागेतील पाने खाणाऱ्या कीटकांच्या संपूर्ण संकुलाचा (स्पॉट मॉथ, लीफ रोलर्स, लेसविंग्स, रेशीम किडे, पतंग इ.) जवळजवळ पूर्णपणे नष्ट करते. 50-100 ग्रॅम प्रति 10 लिटर पाण्यात एकाग्रतेमध्ये +15 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसलेल्या तापमानात औषध वापरले जाते.

2 ग्रॅम क्लोरोफॉस 10 लिटर एन्टोबॅक्टेरिन सस्पेंशनमध्ये जोडल्याने त्याची प्रभावीता लक्षणीय वाढते. एन्टोबॅक्टेरिनचा वापर बागांमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या बहुतेक कीटकनाशकांसोबत केला जाऊ शकतो. एन्टोबॅक्टीरिन, हानिकारक कीटकांच्या आतड्यांमध्ये प्रवेश केल्याने त्याचा मृत्यू होतो.

औषध सुमारे एक महिना प्रभावी आहे, परंतु या कालावधीत पाऊस पडल्यास, फवारणी पुन्हा केली जाते. उन्हाळी आणि शरद ऋतूतील सफरचंद झाडांची 2-3 वेळा फवारणी केली जाते, हिवाळ्यात - 12-15 दिवसांच्या अंतराने 3-4 वेळा. एंटोबॅक्टेरिनला मासेमारीच्या पट्ट्यांवर ओलसर आणि पावडर करता येते. एन्टोबॅक्टेरिनचा वापर उबदार रक्ताचे प्राणी, फायदेशीर कीटक आणि वनस्पतींसाठी निरुपद्रवी आहे.

Entobacterin-3 हे हलक्या राखाडी रंगाच्या वेटेबल पावडर किंवा स्थिर निलंबनाच्या स्वरूपात उपलब्ध आहे. दोन्ही प्रकारांमध्ये समान जैविक क्रिया आहे. याव्यतिरिक्त, उद्योगाने पेस्टच्या स्वरूपात एन्टोबॅक्टेरिन विकसित केले आहे, जे ओले करण्यायोग्य पावडरसारखे प्रभावी आहे.
बोव्हरिन हे मस्कार्डन मशरूमपासून तयार केलेले मशरूम आहे. 1 ग्रॅम 2 अब्ज बुरशीजन्य बीजाणू असलेल्या राखाडी पावडरच्या स्वरूपात उपलब्ध. बोव्हरिनचा वापर प्रामुख्याने कोलोरॅडो बटाटा बीटलच्या विरूद्ध केला जातो, परंतु ते सफरचंद आणि नाशपातीच्या झाडांच्या कॉडलिंग मॉथसह पाने खाणाऱ्या बाग कीटकांविरूद्ध देखील वापरले जाऊ शकते. बोव्हरिन एकाग्रतेत तीन वेळा सेव्हिनबरोबर एकत्रित केल्यावर उत्तम परिणाम देते: बोव्हरिन - 30 ग्रॅम, सेविन - 5 ग्रॅम प्रति 10 लिटर पाण्यात 9-12 दिवसांच्या अंतराने. त्याच्या शुद्ध स्वरूपात, बोव्हरिन मानवांसाठी गैर-विषारी आहे.

बोव्हरिन +5 ते + 18 डिग्री सेल्सिअस तापमानात साठवले पाहिजे.

वनस्पती रोगांविरूद्ध सूक्ष्मजीवांचा वापर. वनस्पतींच्या रोगांशी लढण्याची जैविक पद्धत वनस्पतींवर आणि जमिनीत राहणारे सूक्ष्मजीव यांच्यातील विरोधावर आधारित आहे. सध्या, विरोधी आणि त्यांची चयापचय उत्पादने - प्रतिजैविक वापरण्याच्या पद्धतींचा अभ्यास आणि विकासाकडे जास्त लक्ष दिले जाते.

अनेक आशादायक प्रतिजैविक देखील आहेत. औषधे वेगवेगळ्या प्रकारे कार्य करतात: काही रोगजनकांना थेट नष्ट करतात किंवा कमकुवत करतात, तर काही वनस्पतींचा प्रतिकार वाढवतात. जैविक उत्पादने वनस्पती, मानव आणि एन्टोमोफेजसाठी पूर्णपणे सुरक्षित आहेत.

अमेरिकन पावडर बुरशीचा सामना करण्यासाठी, बरेच गार्डनर्स यशस्वीरित्या गुरेढोरे खत किंवा कुजलेल्या गवताचा ओतणे वापरतात. ओतण्यामध्ये, बॅक्टेरिया विकसित होतात जे पावडर बुरशीचे मायसेलियम (मायसेलियम) नष्ट करतात. म्युलिनचा एक भाग तीन भाग पाण्याने ओतला जातो आणि तीन दिवस ओतला जातो. तयार केलेले ओतणे तीन वेळा पाण्याने पातळ केले जाते, फिल्टर केले जाते आणि फवारणीसाठी वापरले जाते.

अवतरणासाठी:गोरेलोवा L.E. प्रतिजैविक. शत्रू की मित्र? (इतिहासाची पाने) // RMJ. 2009. क्रमांक 15. पृष्ठ 1006

...बाह्य निसर्ग आणि मानवी शरीरात

सूक्ष्मजंतू सामान्य आहेत आणि आम्हाला उत्कृष्ट प्रदान करतात
संसर्गजन्य रोगांविरुद्धच्या लढ्यात मदत.
I.I. मेकनिकोव्ह

सूक्ष्मजंतूंच्या विरोधात सूक्ष्मजंतू वापरण्याची कल्पना आणि सूक्ष्मजीव विरोधी निरीक्षणे लुई पाश्चर आणि आय.आय. यांच्या काळातील आहेत. मेकनिकोव्ह. विशेषतः, मेकनिकोव्हने लिहिले की "एकमेकांशी लढण्याच्या प्रक्रियेत, सूक्ष्मजंतू संरक्षण आणि आक्रमणाची शस्त्रे म्हणून विशिष्ट पदार्थ तयार करतात." आणि दुसरे काय, जर एका सूक्ष्मजंतूच्या दुसऱ्यावर हल्ला करण्याचे शस्त्र नाही तर ते प्रतिजैविक ठरले? आधुनिक प्रतिजैविक - पेनिसिलिन, स्ट्रेप्टोमायसिन इ. - विविध जीवाणू, मूस आणि ऍक्टिनोमायसीट्सच्या महत्त्वपूर्ण क्रियाकलापांचे उत्पादन म्हणून प्राप्त केले जातात. हेच पदार्थ विध्वंसक कार्य करतात किंवा रोगजनक सूक्ष्मजंतूंची वाढ आणि पुनरुत्पादन रोखतात.
चला प्रतिजैविकांच्या इतिहासाची पाने उलटू या. परत 19व्या शतकाच्या शेवटी. प्राध्यापक व्ही.ए. मॅनसेनने ग्रीन मोल्ड पेनिसिलियमच्या प्रतिजैविक प्रभावाचे वर्णन केले आणि ए.जी. पोलोटेब्नोव्हने पुवाळलेल्या जखमा आणि सिफिलिटिक अल्सरवर उपचार करण्यासाठी ग्रीन मोल्डचा यशस्वीपणे वापर केला. तसे, हे ज्ञात आहे की माया भारतीयांनी जखमांवर उपचार करण्यासाठी हिरवा साचा वापरला. पुवाळलेल्या रोगांसाठी, उत्कृष्ट अरब चिकित्सक अबू अली इब्न सिना (अविसेना) यांनी देखील मोल्डची शिफारस केली होती.
अलेक्झांडर फ्लेमिंगच्या पेनिसिलिनच्या उल्लेखनीय शोधाने या शब्दाच्या आधुनिक अर्थाने प्रतिजैविकांचे युग सुरू झाले. 1929 मध्ये, इंग्लिश शास्त्रज्ञ अलेक्झांडर फ्लेमिंग यांनी एक लेख प्रकाशित केला ज्याने त्यांना जगभरात प्रसिद्धी मिळवून दिली: त्यांनी मोल्ड वसाहतींपासून वेगळे केलेल्या एका नवीन पदार्थाबद्दल अहवाल दिला, ज्याला त्यांनी पेनिसिलिन म्हटले. या क्षणापासून प्रतिजैविकांचे "चरित्र" सुरू होते, ज्याला "शतकाचे औषध" मानले जाते. लेखाने स्टेफिलोकोकी, स्ट्रेप्टोकोकी आणि न्यूमोकोकीची पेनिसिलिनची उच्च संवेदनशीलता दर्शविली आहे. ऍन्थ्रॅक्स आणि डिप्थीरिया बॅसिलसचे कारक घटक पेनिसिलिनसाठी कमी संवेदनशील होते आणि टायफॉइड बॅसिलस, व्हिब्रिओ कॉलरा आणि इतर अजिबात संवेदनाक्षम नव्हते.
तथापि, ए. फ्लेमिंग यांनी पेनिसिलीन कोणत्या प्रकारापासून वेगळे केले याचा अहवाल दिला नाही. हे स्पष्टीकरण प्रसिद्ध मायकोलॉजिस्ट चार्ल्स वेस्टलिंग यांनी केले आहे.
पण फ्लेमिंगने शोधलेल्या या पेनिसिलीनचे अनेक तोटे होते. द्रव अवस्थेत, ते त्वरीत त्याची क्रिया गमावते. त्याच्या कमकुवत एकाग्रतेमुळे, ते मोठ्या प्रमाणात प्रशासित करावे लागले, जे खूप वेदनादायक होते.
फ्लेमिंगच्या पेनिसिलिनमध्ये अनेक उप-उत्पादने देखील होती आणि पेनिसिलियम मोल्ड ज्या मटनाचा रस्सा वाढला होता त्यापासून आलेले उदासीन प्रथिन पदार्थांपासून दूर होते. या सर्वांचा परिणाम म्हणून, रुग्णांवर उपचार करण्यासाठी पेनिसिलिनचा वापर अनेक वर्षे लांबणीवर पडला. 1939 पर्यंत ऑक्सफर्ड युनिव्हर्सिटी मेडिकल स्कूलमधील डॉक्टरांनी पेनिसिलिनने संसर्गजन्य रोगांवर उपचार करण्याच्या शक्यतेचा अभ्यास करण्यास सुरुवात केली. जी. फ्लोरी, बी. हेन, बी. चेन आणि इतर तज्ञांनी पेनिसिलिनच्या विस्तृत क्लिनिकल चाचणीसाठी एक योजना तयार केली. या कार्यकाळाचे स्मरण करून प्रा. फ्लोरीने लिहिले: “आम्ही सर्वांनी सकाळपासून संध्याकाळपर्यंत पेनिसिलिनवर काम केले. आम्ही पेनिसिलिनच्या विचाराने झोपी गेलो आणि आमची एकच इच्छा होती की त्याचे रहस्य उलगडून दाखवावे.”
या मेहनतीचे फळ मिळाले आहे. 1940 च्या उन्हाळ्यात, ऑक्सफर्ड युनिव्हर्सिटीच्या प्रयोगशाळांमध्ये प्रायोगिकपणे स्ट्रेप्टोकोकीचा संसर्ग झालेला पहिला पांढरा उंदीर, पेनिसिलिनमुळे मृत्यूपासून वाचला. या निष्कर्षांमुळे डॉक्टरांना मानवांमध्ये पेनिसिलिनची चाचणी करण्यात मदत झाली. 12 फेब्रुवारी 1941 रोजी, ई. अब्राझम यांनी रक्तातील विषबाधामुळे मरणाऱ्या हताश रूग्णांसाठी एक नवीन औषध आणले. दुर्दैवाने, अनेक दिवसांच्या सुधारणांनंतरही रुग्णांचा मृत्यू झाला. तथापि, पेनिसिलिनच्या वापरामुळे दुःखद परिणाम आला नाही, परंतु आवश्यक प्रमाणात त्याच्या अनुपस्थितीमुळे.
30 च्या दशकाच्या उत्तरार्धापासून. XX शतकातील कामे N.A. क्रॅसिलनिकोव्ह, ज्यांनी निसर्गात ऍक्टिनोमायसीट्सच्या वितरणाचा अभ्यास केला आणि त्यानंतरच्या कामांचा Z.V. एर-मोल-इवा, जी.एफ. गौस आणि इतर शास्त्रज्ञ ज्यांनी मातीच्या सूक्ष्मजीवांच्या प्रतिजैविक गुणधर्मांचा अभ्यास केला त्यांनी प्रतिजैविक उत्पादनाच्या विकासाचा पाया घातला. पेनिसिलिन हे घरगुती औषध 1942 मध्ये Z.V च्या प्रयोगशाळेत मिळाले. एर्मोल-इवा. महान देशभक्त युद्धादरम्यान, हजारो जखमी आणि आजारी लोकांना वाचवले गेले.
पेनिसिलिनच्या विजयी वाटचालीने आणि जगभरातील त्याची ओळख याने औषधात एक नवीन युग उघडले - प्रतिजैविकांचे युग. पेनिसिलिनच्या शोधाने नवीन सक्रिय प्रतिजैविकांचा शोध आणि अलगावला चालना दिली. अशा प्रकारे, 1942 मध्ये ग्रामिसिडिनचा शोध लागला (G.F. Gause et al.). 1944 च्या शेवटी, एस. वाक्समन आणि त्यांच्या टीमने स्ट्रेप्टोमायसिनची प्रायोगिक चाचणी केली, जी लवकरच पेनिसिलीनशी स्पर्धा करू लागली. क्षयरोगाच्या उपचारासाठी स्ट्रेप्टोमायसिन हे अत्यंत प्रभावी औषध असल्याचे सिद्ध झाले आहे. हे या प्रतिजैविक निर्मिती उद्योगाच्या शक्तिशाली विकासाचे स्पष्टीकरण देते. एस. वक्समन यांनी प्रथम "अँटीबायोटिक" हा शब्दप्रयोग केला, म्हणजे सूक्ष्मजीवांद्वारे तयार केलेला रासायनिक पदार्थ ज्यामध्ये वाढ दडपण्याची किंवा जीवाणू आणि इतर सूक्ष्मजीव नष्ट करण्याची क्षमता असते. नंतर ही व्याख्या विस्तारली.
1947 मध्ये, आणखी एक पेनिसिलिन प्रतिजैविक, क्लोरोमायसेटिन शोधला गेला आणि परिणामकारकतेसाठी चाचणी उत्तीर्ण झाली. विषमज्वर, न्यूमोनिया आणि क्यू ताप विरुद्धच्या लढ्यात याचा यशस्वीपणे वापर केला गेला. 1948-1950 मध्ये ऑरोमायसिन आणि टेरामायसिनचा परिचय झाला आणि 1952 मध्ये क्लिनिकल वापर सुरू झाला. ते ब्रुसेलोसिस आणि टुलेरेमियासह अनेक संक्रमणांविरूद्ध सक्रिय असल्याचे दिसून आले. 1949 मध्ये, निओमायसीन शोधण्यात आले, एक प्रतिजैविक ज्यामध्ये कृतीचा विस्तृत स्पेक्ट्रम आहे. 1952 मध्ये एरिथोमायसिनचा शोध लागला.
अशा प्रकारे, प्रतिजैविकांचे शस्त्रागार दरवर्षी वाढले. स्ट्रेप्टोमायसिन, बायोमायसिन, अल्बोमायसिन, क्लोराम्फेनिकॉल, सिंथोमायसिन, टेट्रासाइक्लिन, टेरामायसिन, एरिथ्रोमाइसिन, कोलिमायसिन, मायसेरिन, इमानिन, एकमोलिन आणि इतर अनेक दिसू लागले. त्यापैकी काही विशिष्ट सूक्ष्मजीवांवर किंवा त्यांच्या गटांवर लक्ष्यित प्रभाव पाडतात, तर इतरांमध्ये विविध सूक्ष्मजीवांवर प्रतिजैविक क्रियांचा विस्तृत स्पेक्ट्रम असतो.
शेकडो हजारो सूक्ष्मजीव संस्कृती वेगळ्या केल्या जातात आणि हजारो तयारी प्राप्त केल्या जातात. तथापि, त्या सर्वांना काळजीपूर्वक अभ्यास करणे आवश्यक आहे.
प्रतिजैविकांच्या निर्मितीच्या इतिहासात अनेक अनपेक्षित आणि अगदी दुःखद प्रकरणे आहेत. पेनिसिलिनच्या शोधातही यशासोबतच काही निराशाही झाली. म्हणून, पेनिसिलिनेझ लवकरच शोधला गेला - पेनिसिलिनला तटस्थ करण्यास सक्षम पदार्थ. अनेक जीवाणू पेनिसिलिन (कोलिबॅसिलस आणि टायफॉइड सूक्ष्मजंतू, उदाहरणार्थ, त्यांच्या संरचनेत पेनिसिलिनेज असतात) रोगप्रतिकारक का असतात हे यावरून स्पष्ट झाले.
पेनिसिलिनच्या सर्व-विजय शक्तीवरील विश्वासाला धक्का देणारी इतर निरीक्षणे यानंतर आली. असे आढळून आले आहे की काही सूक्ष्मजंतू कालांतराने पेनिसिलिनला प्रतिरोधक बनतात. संचित तथ्यांनी या मताची पुष्टी केली आहे की प्रतिजैविकांना दोन प्रकारचे प्रतिकार आहेत: नैसर्गिक (संरचनात्मक) आणि अधिग्रहित.
हे देखील ज्ञात झाले की अनेक सूक्ष्मजंतूंमध्ये स्ट्रेप्टोमायसिनच्या विरूद्ध समान स्वरूपाचे संरक्षणात्मक पदार्थ तयार करण्याची क्षमता असते - स्ट्रेप्टोमायसिनेस एंजाइम. पेनिसिलिन आणि स्ट्रेप्टोमायसिन हे कुचकामी उपचारात्मक घटक बनत आहेत आणि त्यांचा वापर करू नये या निष्कर्षानंतर असे दिसते. उघड केलेली तथ्ये कितीही महत्त्वाची ठरली, प्रतिजैविकांसाठी ते कितीही धोकादायक असले तरीही, शास्त्रज्ञांनी असे घाईघाईने निष्कर्ष काढले नाहीत. याउलट, दोन महत्त्वाचे निष्कर्ष काढण्यात आले: पहिला म्हणजे सूक्ष्मजंतूंच्या या संरक्षणात्मक गुणधर्मांना दडपण्याचे मार्ग आणि पद्धती शोधणे आणि दुसरे म्हणजे या स्व-संरक्षण गुणधर्माचा आणखी खोलवर अभ्यास करणे.
एंजाइम व्यतिरिक्त, काही सूक्ष्मजंतू जीवनसत्त्वे आणि अमीनो ऍसिडद्वारे संरक्षित आहेत.
पेनिसिलिन आणि इतर प्रतिजैविकांसह दीर्घकालीन उपचारांचा मोठा दोष म्हणजे सूक्ष्म- आणि मॅक्रोजीवांमधील शारीरिक संतुलन बिघडणे. प्रतिजैविक निवडत नाही, फरक करत नाही, परंतु त्याच्या क्रियाकलापाच्या कक्षेत येणारा कोणताही जीव दाबतो किंवा मारतो. परिणामी, उदाहरणार्थ, पचनास प्रोत्साहन देणारे आणि श्लेष्मल झिल्लीचे संरक्षण करणारे सूक्ष्मजंतू नष्ट होतात; परिणामी, एखाद्या व्यक्तीला सूक्ष्म बुरशीचा त्रास होऊ लागतो.
प्रतिजैविक वापरताना खूप काळजी घेणे आवश्यक आहे. अचूक डोस पाळणे आवश्यक आहे. प्रत्येक प्रतिजैविक चाचणी केल्यानंतर, ते प्रतिजैविक समितीकडे पाठवले जाते, जी ते व्यवहारात वापरता येईल की नाही हे ठरवते.
शरीरात दीर्घकाळ परिणाम करणारे अँटिबायोटिक्स तयार आणि सुधारले जातात. अँटीबायोटिक्स सुधारण्याची आणखी एक दिशा म्हणजे अशा प्रकारच्या प्रतिजैविकांची निर्मिती करणे ज्यामुळे ते सिरिंजने न देता पॅरेंटेरली प्रशासित केले जाऊ शकतात.
फेनोक्सिमथिलपेनिसिलिन गोळ्या तयार केल्या गेल्या, ज्या तोंडी प्रशासनासाठी आहेत. नवीन औषध प्रायोगिक आणि क्लिनिकल चाचण्या यशस्वीरित्या पार केले आहे. त्यात अनेक मौल्यवान गुण आहेत, त्यापैकी सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते गॅस्ट्रिक ज्यूसपासून हायड्रोक्लोरिक ऍसिडपासून घाबरत नाही. हेच त्याचे उत्पादन आणि अनुप्रयोगाचे यश सुनिश्चित करते. ते विरघळते आणि रक्तात शोषले जाते, त्याचा उपचारात्मक प्रभाव पडतो
phenoxymethylpenicillin टॅब्लेटच्या यशाने शास्त्रज्ञांच्या आशा पूर्ण केल्या. प्रतिजैविक टॅब्लेटचे शस्त्रागार इतर अनेकांसह पुन्हा भरले गेले आहे ज्यात विविध सूक्ष्मजंतूंवर विस्तृत क्रिया आहे. टेट्रासाइक्लिन, टेरामायसिन आणि बायोमायसिन सध्या खूप लोकप्रिय आहेत. Levomycetin, synthomycin आणि इतर प्रतिजैविक तोंडी प्रशासित केले जातात.
अशाप्रकारे अर्ध-सिंथेटिक औषध एम्पिसिलिन प्राप्त झाले, जे केवळ स्टॅफिलोकोसीच नव्हे तर विषमज्वर, पॅराटायफॉइड ताप आणि आमांश यांना कारणीभूत असलेल्या सूक्ष्मजंतूंच्या वाढीस प्रतिबंध करते.
हे सर्व प्रतिजैविकांच्या अभ्यासात एक नवीन आणि महान घटना ठरली. सामान्य पेनिसिलिनचा टायफॉइड-पॅराटायफॉइड-डिसेन्टेरिक गटावर कोणताही परिणाम होत नाही. पेनिसिलिनच्या सरावात व्यापक वापरासाठी आता नवीन संधी खुल्या होत आहेत.
विज्ञानातील एक प्रमुख आणि महत्त्वाची घटना म्हणजे क्षयरोगाच्या उपचारासाठी नवीन स्ट्रेप्टोमायसिन औषधांचे उत्पादन - पॅसोमायसिन आणि स्ट्रेप्टोसालुझाइड. असे दिसून आले की हे प्रतिजैविक क्षयरोगाच्या बॅसिलीविरूद्ध त्याची शक्ती गमावू शकते जे त्यास प्रतिरोधक बनले आहे.
ऑल-युनियन रिसर्च इन्स्टिट्यूट ऑफ अँटीबायोटिक्समध्ये डिबायोमायसिनची निर्मिती ही एक निःसंशय कामगिरी होती. हे ट्रॅकोमाच्या उपचारांमध्ये प्रभावी सिद्ध झाले आहे. या शोधात मोठी भूमिका Z.V च्या संशोधनाने खेळली. एर्मोलिएवा.
विज्ञान पुढे जात आहे, आणि विषाणूजन्य रोगांविरूद्ध प्रतिजैविकांचा शोध हे विज्ञानाच्या सर्वात महत्त्वाच्या कामांपैकी एक आहे. 1957 मध्ये, इंग्लिश शास्त्रज्ञ आयझॅक यांनी नोंदवले की त्यांनी इंटरफेरॉन नावाचा पदार्थ मिळवला आहे. हा पदार्थ शरीराच्या पेशींमध्ये व्हायरसच्या प्रवेशाच्या परिणामी तयार होतो. इंटरफेरॉनच्या औषधी गुणधर्मांचा अभ्यास करण्यात आला. प्रयोगांनी दर्शविले आहे की त्याच्या कृतीसाठी सर्वात संवेदनशील इन्फ्लूएंझा, एन्सेफलायटीस, पोलिओ आणि चेचक लसीचे विषाणू आहेत. शिवाय, ते शरीरासाठी पूर्णपणे निरुपद्रवी आहे.
द्रव प्रतिजैविक निलंबनाच्या स्वरूपात तयार केले गेले. प्रतिजैविकांचे हे द्रव स्वरूप, त्याच्या अत्यंत सक्रिय औषधी गुणधर्मांमुळे, तसेच त्याच्या आनंददायी वासामुळे आणि गोड चवमुळे, विविध रोगांच्या उपचारांमध्ये बालरोगतज्ञांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले गेले आहे. ते वापरण्यास इतके सोयीस्कर आहेत की ते थेंबांच्या स्वरूपात नवजात मुलांना देखील दिले जातात.
प्रतिजैविकांच्या युगात, ऑन्कोलॉजिस्ट मदत करू शकले नाहीत परंतु कर्करोगाच्या उपचारात त्यांचा वापर करण्याच्या शक्यतेबद्दल विचार करू शकत नाहीत. सूक्ष्मजंतूंमध्ये कर्करोगविरोधी प्रतिजैविकांचे उत्पादक असतील का? हे कार्य प्रतिजैविक प्रतिजैविक शोधण्यापेक्षा अधिक जटिल आणि कठीण आहे, परंतु ते शास्त्रज्ञांना आकर्षित करते आणि उत्तेजित करते.
ऑन्कोलॉजिस्टला तेजस्वी बुरशी - ऍक्टिनोमायसीट्सद्वारे उत्पादित प्रतिजैविकांमध्ये खूप रस आहे.
अनेक प्रतिजैविके आहेत ज्यांचा प्राण्यांवरील प्रयोगांमध्ये काळजीपूर्वक अभ्यास केला जात आहे आणि काही मानवांमध्ये कर्करोगाच्या उपचारांसाठी आहेत. Actinomycin, actinoxanthin, pluramycin, sarcomycin, auratin - सक्रिय परंतु निरुपद्रवी औषधांच्या शोधातील एक महत्त्वाचे क्षेत्र या प्रतिजैविकांशी संबंधित आहे. दुर्दैवाने, मिळविलेले बरेचसे अँटीबायोटिक्स ही आवश्यकता पूर्ण करत नाहीत.
पुढे यशाच्या आशा आहेत. झिनिडा विसारिओनोव्हना एर्मोलिएवा या आशांबद्दल स्पष्टपणे आणि लाक्षणिकपणे बोलल्या: “आम्ही कर्करोगाचा पराभव करण्याचे स्वप्न पाहतो. एकेकाळी बाह्य अवकाश जिंकण्याचे स्वप्न अशक्य वाटले होते, पण ते खरे झाले. ही स्वप्नेही पूर्ण होतील!”
तर, सर्वात प्रभावी अँटीबायोटिक्स ते निघाले जे ऍक्टिनोमायसीट्स, मूस, बॅक्टेरिया आणि इतर सूक्ष्मजीवांचे टाकाऊ पदार्थ आहेत. नवीन सूक्ष्मजंतूंचा शोध - प्रतिजैविक उत्पादक - जगभरात व्यापक आघाडीवर सुरू आहे.
1909 मध्ये, प्राध्यापक पावेल निकोलाविच लॅश्चेन्कोव्ह यांनी अनेक सूक्ष्मजंतूंना मारण्यासाठी ताज्या कोंबडीच्या अंड्याचा पांढरा गुणधर्म शोधला. मृत्यूच्या प्रक्रियेत, त्यांचे विघटन (लिसिस) झाले.
1922 मध्ये, या मनोरंजक जैविक घटनेचा इंग्रजी शास्त्रज्ञ अलेक्झांडर फ्लेमिंग यांनी सखोल अभ्यास केला आणि सूक्ष्मजंतू लायसोझाइम विरघळणाऱ्या पदार्थाचे नाव दिले. आपल्या देशात, Z.V द्वारे लाइसोझाइमचा मोठ्या प्रमाणावर अभ्यास केला गेला. एर्मोलिएवा आणि तिचे कर्मचारी. लाइसोझाइमच्या शोधामुळे जीवशास्त्रज्ञ, सूक्ष्मजीवशास्त्रज्ञ, औषधशास्त्रज्ञ आणि विविध वैशिष्ट्यांचे सामान्य चिकित्सक यांच्यात मोठी उत्सुकता निर्माण झाली.
प्रयोगकर्त्यांना निसर्ग, रासायनिक रचना आणि सूक्ष्मजंतूंवर लाइसोझाइमच्या कृतीची वैशिष्ट्ये यात रस होता. लाइसोझाइम कोणत्या रोगजनक सूक्ष्मजंतूंवर कार्य करते आणि कोणत्या संसर्गजन्य रोगांसाठी ते उपचारात्मक हेतूंसाठी वापरले जाऊ शकते हा प्रश्न विशेषतः महत्वाचा होता.
लाइसोझाइम अश्रू, लाळ, थुंकी, प्लीहा, मूत्रपिंड, यकृत, त्वचा, आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा आणि मानव आणि प्राण्यांच्या इतर अवयवांमध्ये वेगवेगळ्या प्रमाणात आढळते. याव्यतिरिक्त, लाइसोझाइम विविध भाज्या आणि फळे (तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड, मुळा, कोबी) आणि अगदी फुलांमध्ये (प्राइमरोझ) आढळतात. लायसोझाइम विविध सूक्ष्मजंतूंमध्ये देखील आढळते.
लायसोझाइमचा वापर डोळे, नाक, तोंड इत्यादींच्या काही संसर्गजन्य रोगांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो.
प्रतिजैविकांच्या व्यापक लोकप्रियतेमुळे ते अनेकदा "घरगुती उपचार" बनले आहेत आणि डॉक्टरांच्या प्रिस्क्रिप्शनशिवाय वापरले जातात. अर्थात, असा वापर अनेकदा धोकादायक असतो आणि त्यामुळे अवांछित प्रतिक्रिया आणि गुंतागुंत निर्माण होतात. प्रतिजैविकांच्या मोठ्या डोसच्या निष्काळजी वापरामुळे अधिक गंभीर प्रतिक्रिया आणि गुंतागुंत होऊ शकते. आपण हे विसरू नये की प्रतिजैविक सूक्ष्मजीवांच्या पेशींना हानी पोहोचवू शकतात, परिणामी सूक्ष्मजीवांचे विषारी क्षय उत्पादने शरीरात प्रवेश करतात, ज्यामुळे विषबाधा होते. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्थेवर अनेकदा परिणाम होतो आणि मूत्रपिंड आणि यकृताची सामान्य क्रिया विस्कळीत होते.
प्रतिजैविकांचा अनेक सूक्ष्मजंतूंवर शक्तिशाली प्रभाव पडतो, परंतु, अर्थातच, सर्वांवर नाही. अद्याप कोणतीही सार्वत्रिक प्रभावी प्रतिजैविक नाहीत. शास्त्रज्ञ तथाकथित ब्रॉड-स्पेक्ट्रम अँटीबायोटिक्स मिळविण्यासाठी प्रयत्नशील आहेत. याचा अर्थ असा की अशा प्रतिजैविकांनी मोठ्या संख्येने विविध सूक्ष्मजंतूंवर कार्य केले पाहिजे आणि अशा प्रतिजैविकांची निर्मिती झाली आहे. यामध्ये स्ट्रेप्टोमायसीन, टेट्रासाइक्लिन, क्लोराम्फेनिकॉल इत्यादींचा समावेश आहे. परंतु तंतोतंत कारण ते विविध सूक्ष्मजंतूंच्या वस्तुमानाचा मृत्यू करतात (परंतु सर्वच नाही), बाकीचे आक्रमक होतात आणि नुकसान होऊ शकतात. त्याच वेळी, त्यांना खूप चांगले भविष्य आहे.
सध्या प्राणी आणि पक्ष्यांवर उपचार करण्यासाठी प्रतिजैविकांचा वापर सुरू झाला आहे. पक्ष्यांचे अनेक संसर्गजन्य रोग, प्रतिजैविकांमुळे, कुक्कुटपालनातील एक अरिष्ट थांबले आहे. पशुधन आणि कुक्कुटपालनामध्ये, वाढ उत्तेजक म्हणून प्रतिजैविकांचा वापर केला जाऊ लागला. कोंबडी, टर्की कोंबड्या, पिले आणि इतर प्राण्यांच्या खाद्यामध्ये जोडलेल्या विशिष्ट जीवनसत्त्वांच्या संयोगाने, प्रतिजैविक वाढ आणि वजन वाढण्यास प्रोत्साहन देतात.
शास्त्रज्ञ योग्यरित्या असा दावा करू शकतात की, वाढीस उत्तेजन देण्याव्यतिरिक्त, प्रतिजैविकांचा पक्ष्यांच्या रोगांवर प्रतिबंधात्मक प्रभाव देखील असतो. Z.V ची सुप्रसिद्ध कामे. पक्षी, वासरे आणि पिलांमध्ये, विकृती आणि मृत्यूचे प्रमाण, उदाहरणार्थ, आतड्यांसंबंधी संक्रमण (अतिसार) मुळे, प्रतिजैविकांच्या वापरामुळे झपाट्याने कमी झाल्याचे एर्मोलिएवा आणि तिचे सहकारी.
चला आशा करूया की प्रतिजैविक इतर रोगांवर विजय मिळवतील.

गार्डन स्ट्रॉबेरी, किंवा स्ट्रॉबेरी, जसे की आपण त्यांना म्हणतो, ही सुरुवातीच्या सुगंधी बेरींपैकी एक आहे जी उन्हाळ्यात उदारपणे आपल्याला भेटवस्तू देते. या कापणीसाठी आम्ही किती आनंदी आहोत! दरवर्षी “बेरी बूम” ची पुनरावृत्ती होण्यासाठी, आपल्याला उन्हाळ्यात (फ्रूटिंग संपल्यानंतर) बेरी झुडुपांची काळजी घेणे आवश्यक आहे. फुलांच्या कळ्या घालणे, ज्यापासून वसंत ऋतूमध्ये अंडाशय आणि उन्हाळ्यात बेरी तयार होतात, फळधारणेच्या समाप्तीनंतर अंदाजे 30 दिवसांनी सुरू होते.

फिलोडेंड्रॉनच्या विविध प्रजाती आणि संकरांमध्ये, अवाढव्य आणि संक्षिप्त अशा अनेक वनस्पती आहेत. परंतु एकही प्रजाती नम्रतेमध्ये मुख्य विनम्र असलेल्या - ब्लशिंग फिलोडेंड्रॉनशी स्पर्धा करत नाही. खरे आहे, त्याची नम्रता वनस्पतीच्या देखाव्याची चिंता करत नाही. ब्लशिंग स्टेम आणि कटिंग्ज, प्रचंड पाने, लांब कोंब, तयार करणे, खूप मोठे असले तरी, परंतु एक आश्चर्यकारकपणे मोहक सिल्हूट देखील अतिशय मोहक दिसते. फिलोडेंड्रॉन ब्लशिंगसाठी फक्त एक गोष्ट आवश्यक आहे - किमान किमान काळजी.

भाज्या आणि अंड्यांसह जाड चणा सूप ही प्राच्य पाककृतीपासून प्रेरित असलेल्या हार्दिक पहिल्या कोर्ससाठी एक सोपी रेसिपी आहे. भारत, मोरोक्को आणि आग्नेय आशियाई देशांमध्ये तत्सम जाड सूप तयार केले जातात. टोन मसाले आणि मसाले - लसूण, मिरची, आले आणि मसालेदार मसाल्यांचा एक पुष्पगुच्छ, जे आपल्या चवीनुसार एकत्र केले जाऊ शकते द्वारे सेट केले जाते. भाज्या आणि मसाले स्पष्टीकृत लोणी (तूप) मध्ये तळणे किंवा पॅनमध्ये ऑलिव्ह आणि बटर मिसळणे चांगले आहे, हे अर्थातच समान नाही, परंतु त्याची चव सारखीच आहे;

मनुका - बरं, त्याच्याशी कोण परिचित नाही?! तिला अनेक गार्डनर्स आवडतात. आणि सर्व कारण त्यात वाणांची एक प्रभावी यादी आहे, उत्कृष्ट उत्पादनासह आश्चर्यचकित आहे, पिकण्याच्या दृष्टीने त्यातील विविधता आणि रंग, आकार आणि फळांच्या चवची प्रचंड निवड आहे. होय, काही ठिकाणी ते चांगले वाटते, इतरांमध्ये ते वाईट वाटते, परंतु जवळजवळ कोणत्याही उन्हाळ्यातील रहिवासी त्याच्या प्लॉटवर ते वाढवण्याचा आनंद सोडत नाहीत. आज हे केवळ दक्षिण, मध्य भागातच नाही तर युरल्स आणि सायबेरियामध्ये देखील आढळू शकते.

दुष्काळ-प्रतिरोधक वगळता अनेक शोभिवंत आणि फळ पिके, कडक उन्हामुळे त्रस्त आहेत आणि हिवाळा-वसंत ऋतूतील कोनिफर सूर्यप्रकाशाने ग्रस्त आहेत, बर्फाच्या प्रतिबिंबामुळे वाढतात. या लेखात आम्ही तुम्हाला सनबर्न आणि दुष्काळापासून वनस्पतींचे संरक्षण करण्यासाठी एका अनोख्या उत्पादनाबद्दल सांगू - सनशेट ॲग्रोसक्सेस. रशियाच्या बहुतेक प्रदेशांसाठी ही समस्या संबंधित आहे. फेब्रुवारी आणि मार्चच्या सुरुवातीस, सूर्याची किरणे अधिक सक्रिय होतात आणि झाडे अद्याप नवीन परिस्थितीसाठी तयार नाहीत.

"प्रत्येक भाजीचा स्वतःचा वेळ असतो," आणि प्रत्येक वनस्पतीला लागवडीसाठी स्वतःचा इष्टतम वेळ असतो. ज्याने लागवडीचा सामना केला आहे त्याला हे चांगले ठाऊक आहे की लागवडीसाठी गरम हंगाम वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील आहे. हे अनेक घटकांमुळे आहे: वसंत ऋतूमध्ये झाडे अद्याप वेगाने वाढू लागली नाहीत, उष्णता वाढू शकत नाही आणि वर्षाव वारंवार पडतो. तथापि, आपण कितीही प्रयत्न केले तरी, अनेकदा परिस्थिती अशी निर्माण होते की उन्हाळ्यात लागवड करावी लागते.

स्पॅनिशमधून भाषांतरित चिली कॉन कार्ने म्हणजे मांसासह मिरची. हा एक टेक्सास आणि मेक्सिकन डिश आहे ज्याचे मुख्य घटक मिरची आणि कापलेले गोमांस आहेत. मुख्य उत्पादनांव्यतिरिक्त कांदे, गाजर, टोमॅटो आणि बीन्स आहेत. ही लाल मसूर मिरची रेसिपी स्वादिष्ट आहे! डिश ज्वलंत, खरचटणारी, खूप भरणारी आणि आश्चर्यकारकपणे चवदार आहे! आपण एक मोठे भांडे बनवू शकता, ते कंटेनरमध्ये ठेवू शकता आणि फ्रीज करू शकता - आपल्याकडे संपूर्ण आठवड्यासाठी एक स्वादिष्ट डिनर असेल.

काकडी आमच्या उन्हाळ्यातील रहिवाशांच्या सर्वात आवडत्या बाग पिकांपैकी एक आहे. तथापि, सर्वच आणि नेहमीच नाही गार्डनर्स खरोखर चांगली कापणी मिळविण्यासाठी व्यवस्थापित करतात. आणि जरी वाढत्या काकड्यांना नियमित लक्ष आणि काळजी घेणे आवश्यक आहे, परंतु तेथे थोडेसे रहस्य आहे जे त्यांच्या उत्पादनात लक्षणीय वाढ करेल. आम्ही काकडी चिमटे काढण्याबद्दल बोलत आहोत. काकडी का, कशी आणि केव्हा चिमूटभर करायची, आम्ही तुम्हाला लेखात सांगू. काकड्यांच्या कृषी तंत्रज्ञानातील एक महत्त्वाचा मुद्दा म्हणजे त्यांची निर्मिती किंवा वाढीचा प्रकार.

आता प्रत्येक माळीला त्यांच्या स्वतःच्या बागेत पूर्णपणे पर्यावरणास अनुकूल, निरोगी फळे आणि भाज्या वाढवण्याची संधी आहे. अटलांट मायक्रोबायोलॉजिकल खत यासाठी मदत करेल. त्यात सहायक बॅक्टेरिया असतात जे मूळ प्रणालीच्या क्षेत्रामध्ये स्थायिक होतात आणि वनस्पतीच्या फायद्यासाठी कार्य करण्यास सुरवात करतात, ज्यामुळे ते सक्रियपणे वाढू शकतात, निरोगी राहतात आणि उच्च उत्पन्न देतात. सामान्यतः, अनेक सूक्ष्मजीव वनस्पतींच्या मुळांच्या आसपास एकत्र असतात.

उन्हाळा सुंदर फुलांशी संबंधित आहे. बागेत आणि खोल्यांमध्ये तुम्हाला विलासी फुलणे आणि स्पर्श करणारी फुलांची प्रशंसा करायची आहे. आणि यासाठी कट गुलदस्ते वापरणे अजिबात आवश्यक नाही. सर्वोत्कृष्ट इनडोअर वनस्पतींच्या वर्गीकरणात अनेक सुंदर फुलांच्या प्रजातींचा समावेश आहे. उन्हाळ्यात, जेव्हा त्यांना सर्वात उजळ प्रकाश आणि इष्टतम दिवसाचे तास मिळतात, तेव्हा ते कोणत्याही पुष्पगुच्छाला मागे टाकू शकतात. अल्पायुषी किंवा फक्त वार्षिक पिके देखील जिवंत पुष्पगुच्छ दिसतात.

सार्डिन आणि बटाटे सह पाई - द्रुत, चवदार, साधे! हे पाई आठवड्याच्या शेवटी आणि आठवड्याच्या दिवशी दोन्ही बेक केले जाऊ शकते आणि ते एक सामान्य सुट्टीचे टेबल देखील सजवेल. तत्वतः, कोणतीही कॅन केलेला मासा - तेलाच्या व्यतिरिक्त नैसर्गिक - भरण्यासाठी योग्य आहे. गुलाबी सॅल्मन किंवा सॅल्मनची चव थोडी वेगळी असेल, सॉरी, सार्डिन किंवा मॅकरेलसह ते खूप स्वादिष्ट आहे! बटाटे कच्च्या पाईमध्ये ठेवलेले असतात, म्हणून ते खूप पातळ कापले जाणे आवश्यक आहे जेणेकरून त्यांना बेक करण्याची वेळ मिळेल. आपण भाजीपाला कटर वापरू शकता.

उन्हाळा जोरात सुरू आहे. बाग आणि भाजीपाला बागांमध्ये लागवड बहुतेक पूर्ण झाली आहे, परंतु काळजी कमी झालेली नाही, कारण वर्षातील सर्वात उष्ण महिने कॅलेंडरवर आहेत. थर्मामीटरचे तापमान स्केल अनेकदा +30 °C पेक्षा जास्त असते, जे आपल्या झाडांना वाढण्यास आणि विकसित होण्यापासून प्रतिबंधित करते. आपण त्यांना उष्णतेचा सामना करण्यास कशी मदत करू शकतो? आम्ही या लेखात सामायिक केलेल्या टिपा देश आणि शहरातील रहिवाशांसाठी उपयुक्त ठरतील. तथापि, या कालावधीत इनडोअर प्लांट्सला देखील कठीण वेळ असतो. उष्ण हवामानात, वनस्पतींना पाणी पिण्याची गरज असते.

बर्याच गार्डनर्ससाठी, स्लग हे एक भयानक स्वप्न आहे. तुम्हाला वाटत असले तरी, पहिल्या दृष्टीक्षेपात, शांत, गतिहीन प्राण्यांमध्ये काय चूक आहे? परंतु खरं तर, ते आपल्या झाडांना आणि पिकांना लक्षणीय हानी पोहोचवू शकतात. स्लग्स केवळ वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात पाने, फुले आणि फळे सतत खातात असे नाही तर थंड हवामानाच्या प्रारंभासह, हे लँड मोलस्क तळघरात जातात आणि तेथे ते आपण काळजीपूर्वक वाढवलेले आणि गोळा केलेले नष्ट करणे सुरू ठेवतात.

गोमांस सह स्पेलिंग शिंगे - डिनर किंवा दुपारच्या जेवणासाठी एक द्रुत डिश. अलीकडे, शब्दलेखन (स्पेल केलेले गहू) केवळ योग्य पोषणाच्या समर्थकांमध्ये लोकप्रिय झाले आहे. या चवदार तृणधान्यांपासून लापशी, सूप, स्पेलिंग आणि पास्ता बनवले जातात. स्पेलेड शंकूच्या या रेसिपीमध्ये, आम्ही भाज्या आणि दुबळे ग्राउंड गोमांस बनवलेल्या सॉससह निरोगी नेव्ही-शैलीतील पास्ता तयार करू. रेसिपी त्यांच्यासाठी योग्य आहे जे त्यांचे आकृती पाहतात आणि घरी निरोगी अन्न शिजवू इच्छितात.

उन्हाळा हा वर्षाचा एक अद्भुत वेळ आहे! काही उबदार महिन्यांत तुम्ही तुमच्या डचमध्ये बरेच काही करू शकता - काम करा, आराम करा आणि मित्रांना बार्बेक्यूसाठी आमंत्रित करा. पण दिवसाची उष्णता कमी होताच आपले छोटे पण खरे शत्रू लगेच दिसतात - डास. पावसाळ्याच्या उन्हाळ्यात किंवा नदीच्या मोठ्या पूरानंतर, त्यापैकी बरेच आहेत आणि लहान रक्तस्राव करणाऱ्यांचे हल्ले फक्त असह्य होतात. डास अप्रिय squeaks आणि चाव्याव्दारे निर्माण करतात ज्यामुळे तीव्र खाज सुटते.

आपल्या आवडत्या कॅक्टी आणि रसाळांवर अविश्वसनीय फुलणे नेहमीच अधिक रमणीय वाटतात कारण स्वतःच्या वनस्पतींच्या आश्चर्यकारक कठोरपणामुळे. आलिशान घंटा आणि चमकदार तारे तुम्हाला आठवण करून देतात की निसर्गात अनेक चमत्कार आहेत. आणि जरी अनेक इनडोअर रसाळांना फुलण्यासाठी विशेष हिवाळ्यातील परिस्थितीची आवश्यकता असते, तरीही ते अशी पिके राहतात ज्यांना कमीतकमी काळजी आवश्यक असते आणि प्रत्येकासाठी योग्य असते. चला त्यापैकी सर्वात नेत्रदीपक जवळून पाहू.

मायक्रोबायोलॉजिकल तयारी गार्डनर्समध्ये मोठ्या प्रमाणावर लोकप्रिय आहेत. शेवटी, आम्ही स्वतःसाठी स्वच्छ फळे आणि भाज्या पिकवण्यासाठी कोणत्याही खर्चास जाण्यास तयार आहोत. परंतु सूक्ष्मजंतू अनेकदा अपयशी ठरतात. आणि नेहमी विक्रेते किंवा उत्पादकांच्या चुकांमुळे नाही.

विशेष उद्देश सूक्ष्मजीव

मायक्रोबायोलॉजिकल तयारी, रासायनिक औषधांप्रमाणेच, त्यांच्या उद्देशानुसार विभागली जातात:

कीटकनाशक आणि acaricidal क्रिया - हानिकारक कीटक आणि टिक्स विरुद्ध;
बुरशीनाशक आणि जीवाणूनाशक - वनस्पती रोगांविरूद्ध;
nematicidal - phytopathogenic नेमाटोड्स विरुद्ध.

अलीकडे, वनस्पतींच्या वाढीस उत्तेजन देणारे सूक्ष्मजंतू स्वतंत्र गट म्हणून वर्गीकृत केले गेले आहेत. उत्पत्तीवर अवलंबून, अशी औषधे बुरशीजन्य, विषाणूजन्य किंवा जीवाणूजन्य असू शकतात.

सर्वाधिक लोकप्रिय

ट्रायकोडर्मावर आधारित तयारी जगभर वापरली जाते. या बुरशीचा शोध फार पूर्वी लागला होता आणि शास्त्रज्ञांना त्याच्या भांडणाच्या स्वभावामुळे ते आवडले होते.

ट्रायकोडर्म त्याच्या सर्व शेजाऱ्यांना विस्थापित करतो, विशेषत: जे वनस्पतींना हानिकारक असतात. आणि यामुळे भाज्यांनाही फायदा होतो, त्यांची वाढ आणि विकास सुधारतो.

त्यावर आधारित अनेक मातीची तयारी तयार केली आहे. उदाहरणार्थ, ट्रायकोडरमिन-बीएल काकडी, टोमॅटो, मिरपूड, झुचीनी, भोपळा आणि गाजर आणि कोबीच्या संपूर्ण रोगांच्या मुळे, पांढर्या आणि राखाडी रॉटवर प्रभावी आहे. हे बियाणे पेरणीपूर्व उपचार, शंकूच्या आकाराचे पिके, फ्युसेरियम आणि अँथ्रॅकनोज, आणि रूट कुजण्यासाठी देखील वापरले जाते.

नवीन औषध फंगिलेक्स हे काकडी, टोमॅटो, हिरवे आणि धान्य पिकांचे विविध सडांपासून संरक्षण करण्यासाठी प्रभावी आहे.

वाट नाही

सूक्ष्मजंतू चांगले असतात कारण ते बियाण्यांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात. आणि मग रोपांना काळ्या पायाचा त्रास होणार नाही आणि त्वरीत रूट सिस्टम तयार होण्यास सुरवात होईल. सूक्ष्मजंतूंच्या मदतीने मातीचे आरोग्य सुधारल्याने वनस्पतींची वाढ आणि विकास सुधारतो आणि उत्पादकता लक्षणीय वाढते. आणि आपण त्यांच्याबरोबर सर्व मार्गाने कार्य करू शकता. त्यांना रासायनिक औषधांप्रमाणे प्रतीक्षा कालावधी नसतो.

सूक्ष्मजीव कसे कार्य करते?

जैविक उत्पादने कीटकांच्या पोटात प्रवेश करताच त्यांचे कार्य सुरू करतात. म्हणून, ते सर्वात मोठ्या कीटक क्रियाकलापांच्या काळात वापरले जातात.

सामान्य स्पायडर माइट्स, कोलोरॅडो पोटॅटो बीटल, गाजर सायलिड्स आणि जवळजवळ सर्व कोबी कीटकांवर बॅसिट्यूरिन प्रभावी आहे.

बॅक्टोसाइड - करंट्स, सफरचंद झाडे आणि रास्पबेरीच्या पाने खाणाऱ्या कीटकांच्या हानिकारकतेचा उंबरठा कमी करते. कीटक, अन्न (पाने) सोबत, बीजाणू आणि बॅक्टेरियाचे स्फटिक खातात, जे त्यांच्या आतड्यांमध्ये विरघळतात, कीटक पूर्णपणे किंवा अंशतः लुळे करतात. काही दिवसांनंतर, तो टॉक्सिकोसिसमुळे किंवा त्याच्या शरीरात वाढणाऱ्या बॅक्टेरियामुळे मरतो.

मेलोबास काही वेगळ्या पद्धतीने कार्य करते - ते केवळ पोटातूनच नव्हे तर साध्या संपर्काद्वारे देखील कीटक मारते. हे कोलोरॅडो बटाटा बीटलपासून बटाटे संरक्षित करण्यासाठी वापरले जाते. हे औषध देखील अद्वितीय आहे कारण मे बीटल अळ्यांपासून फळ पिकांचे रूटस्टॉक्स आणि रोपे संरक्षित करण्याचे हे एकमेव जैविक साधन आहे. लागवड करण्यापूर्वी, 10 लिटर पाण्यात 2 लिटर मेलोबासच्या दराने मातीच्या मिश्रणासह मॅशचा भाग म्हणून त्याच्या निलंबनाने झाडांच्या मुळांवर उपचार करणे पुरेसे आहे.

बोव्हरिन ग्रेन-बीएल काकड्यांना पांढऱ्या माशी आणि थ्रिप्सपासून आणि कोलोरॅडो बटाटा बीटलपासून बटाट्याचे संरक्षण करण्यास मदत करते.

एन्टोलेक ग्रीनहाऊस व्हाईटफ्लाय, थ्रिप्स आणि ऍफिड्स विरूद्ध अत्यंत प्रभावी आहे.

किती वेळा

जेव्हा ते प्रथम आढळतात तेव्हा विरोधी कीटक औषधे वापरली जातात. आणि रोगांविरूद्ध, ते प्रथम रोगप्रतिबंधकपणे वापरले जातात आणि नंतर जेव्हा आजारपणाची पहिली लक्षणे दिसतात.

काही गार्डनर्स, जैविक उत्पादने वापरून, "रसायनशास्त्र" नाकारत नाहीत. आणि ते ते बरोबर करतात! ते बदलले जाऊ शकतात. मायक्रोबायोलॉजिकल तयारी आणि रासायनिक कीटकनाशकाचा वापर यामधील अंतर किमान तीन दिवस असावे.

संरक्षणाची जैविक साधने सर्वात प्रभावीपणे कार्य करतात जेव्हा हवा + 10 डिग्री सेल्सिअस वर गरम होते, म्हणजेच एप्रिल-मे मध्ये कुठेतरी. यावेळी, हायबरनेशनमधून कीटक बाहेर येऊ लागतात. कमी तापमानात, फायदेशीर सूक्ष्मजीवांची क्रिया कमी होते. आणि त्यासह, त्यानुसार, औषधाची प्रभावीता.