Produk kelapa. Membakar dengan kepingan kelapa: "keseronokan syurga"

Serpihan kelapa ialah pulpa tanah dan kering kacang eksotik dengan nama yang sama, yang mempunyai warna putih dan aroma yang kaya dan menyenangkan. Ia kaya dengan banyak bahan berharga dan digunakan secara meluas dalam masakan untuk menyediakan produk kuih-muih yang lazat. Gigi manis di seluruh dunia menyukai pencuci mulut dengan kepingan kelapa. Penerbitan hari ini akan melihat resipi mudah untuk barangan bakar paling popular yang mengandungi bahan ini.

dengan isi dadih

Pastri aromatik dengan isi yang halus ini tidak akan meninggalkan sama ada orang dewasa atau gigi manis kecil acuh tak acuh. Ia disediakan menggunakan teknologi yang sangat mudah, yang tidak akan mengambil terlalu banyak masa untuk diulang. Untuk merawat keluarga anda, anda pasti memerlukan:

• 120 g gula biasa.
• 60 g tepung pembakar putih.
• 3 biji telur ayam mentah.
• ½ sudu kecil. serbuk penaik.
• 1 sudu besar. l. serbuk koko.
• Vanillin.

Semua ini diperlukan untuk membakar asas untuk gulungan manis. Untuk membuat pengisian lapang, anda perlu menyediakan tambahan:

• 200 g keju kotej segar.
• 1 sudu besar. l. mentega tanpa garam.
• 3 sudu besar. l. gula tepung halus dan krim masam pekat tidak berasid.
• 2 sudu besar. l. serpihan kelapa.

Anda perlu mula menyediakan gulung manis dengan mencipta doh biskut. Untuk melakukan ini, pukul telur dengan gula dalam bekas dalam yang bersih. Jisim yang terhasil ditambah dengan serbuk koko, serbuk penaik, vanillin dan tepung yang diayak. Campurkan semuanya dengan kuat, tuangkan ke atas loyang yang dialas dengan sekeping kertas, dan bakar pada suhu sederhana. Selepas lima belas minit, kek perang dikeluarkan dari ketuhar, digulung dan disejukkan. Sebaik sahaja ia sejuk, ia diluruskan dan diisi dengan inti yang terdiri daripada keju kotej tulen, serbuk manis, krim masam, kepingan kelapa dan mentega. Kek bersalut digulung semula dan dihidangkan selepas sejam.

Kek coklat

Pastri aromatik ini akan menjadi tambahan yang menarik untuk mana-mana jamuan. Ia adalah gabungan kek span padat dan krim lembut yang sangat berjaya. Untuk menghasilkan semula resipi kuih kelapa sendiri, anda perlu menyediakan terlebih dahulu:

• 2 cawan tepung pembakar putih.
• 3 biji telur ayam mentah
• 1 cawan susu penuh.
• 5 sudu besar. l. serbuk koko tanpa gula.
• 1 cawan minyak sayuran yang tidak berbau.
• 1 gelas air minuman yang ditapis.
• 1 sudu kecil. serbuk penaik.
• 1 cawan gula biasa.

Semua ini diperlukan untuk menguli doh dari mana kek akan dibakar. Untuk menyediakan krim, anda perlu:

• 370 g susu pekat.
• 50 g serpihan kelapa.
• 2 kuning segar mentah.
• 2 sudu besar. l. mentega yang baik.
• 1 sudu besar. l. serbuk koko tanpa gula.

Pertama, anda harus bekerja pada doh, yang berfungsi sebagai asas untuk membakar dengan kepingan kelapa. Untuk melakukan ini, pukul telur dengan gula dalam mangkuk dalam yang sesuai. Jisim yang terhasil ditambah dengan koko, soda dan tepung. Pada peringkat seterusnya, semua ini dicairkan dengan susu, minyak sayuran dan air mendidih. Dua kek bulat dibakar dari doh siap dan disejukkan. Apabila ia telah disejukkan sepenuhnya, ia disalut dengan krim yang diperbuat daripada susu pekat, kepingan kelapa, mentega, dan kuning telur serta serbuk koko berwarna. Kek yang disediakan dengan cara ini diletakkan di atas satu sama lain, dihiasi mengikut keinginan anda dan dihantar ke peti sejuk selama beberapa jam.

Brownie

Brownies coklat yang lazat ini disukai oleh orang dewasa dan penggemar makanan muda. Mereka mempunyai tekstur yang halus dan aroma eksotik yang ringan. Untuk membuat barangan bakar kelapa ini, anda perlu:

• 70 g tepung penaik putih.
• 1 cawan gula perang.
• 1 biji telur ayam mentah.
• ¾ cawan serpihan kelapa.
• Garam, serbuk penaik dan vanillin.

Resipi dengan kepingan kelapa ini sangat mudah, yang bermaksud bahawa mana-mana suri rumah boleh mengendalikannya tanpa perlu bersusah payah. Gula dituangkan ke dalam bekas dengan mentega cair dan tunggu sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya. Jisim yang terhasil disejukkan dan ditambah dengan telur. Semua ini dicampur dengan vanila, garam, tepung yang diayak, serutan kelapa dan serbuk penaik, dan kemudian dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan sederhana dan dipotong menjadi segi empat tepat atau segi empat sama.

Roti mentega

Pastri manis yang diperbuat daripada adunan yis ini mengekalkan kesegaran asalnya untuk masa yang lama. Oleh itu, ia boleh disediakan dengan kerap, terutamanya kerana harga serpihan kelapa yang termasuk dalam komposisinya tidak banyak mempengaruhi belanjawan keluarga. Untuk memanjakan saudara anda dengan roti yang lembut dan gebu, anda pasti memerlukan:

• 400 g tepung pembakar putih.
• 50 g gula biasa.
• 250 g marjerin berkualiti.
• 200 ml susu lembu pasteur.
• Garam dan sebungkus yis kering segera.
• Telur (untuk memberus)

Oleh kerana resipi dengan serpihan kelapa ini memerlukan pengisian, semak terlebih dahulu jika anda ada di dapur anda:

• 75 g gula biasa.
• 20 g mentega yang baik.
• 35 g serpihan kelapa.

Ragi, garam dan gula dicairkan dalam susu suam. Cecair yang terhasil ditambah dengan marjerin lembut dan tepung diperkaya oksigen. Uli semuanya dengan baik, tutup dengan polietilena gred makanan dan masukkan ke dalam peti sejuk. Selepas beberapa jam, doh dibahagikan kepada separuh. Setiap bahagian digulung menjadi lapisan nipis, disalut dengan inti yang diperbuat daripada kepingan kelapa, gula dan mentega, digulung dan dipotong menjadi kepingan. Roti masa depan dipindahkan ke lembaran penaik, dirawat dengan berus khas, dicelup sedikit dalam telur yang dipukul, dan dihantar ke ketuhar.

makaroni

Kek Itali yang terkenal ini sangat popular di kalangan makanan manis tempatan. Malah gadis-gadis yang sengaja menghadkan diri mereka kepada gula-gula tidak dapat menahannya. Memandangkan macaron mengandungi bahan bukan standard seperti serpihan kelapa, yang harganya bermula dari 295-300 rubel sekilogram, pastikan terlebih dahulu bahawa anda mempunyai semua yang anda perlukan di tangan. Dalam kes ini, anda memerlukan:

• 150 g gula biasa.
• 100 g mentega yang baik.
• 680 g cukur berjalin.
• 2 bar coklat gelap sebenar.
• 3 biji telur ayam mentah.
• Garam dan kulit oren.

Tiada satu auns tepung dalam produk bakar kelapa ini. Tetapi ini tidak menjadikannya kurang kalori. Penyediaannya harus dimulakan dengan memproses minyak. Ia disimpan untuk masa yang singkat pada suhu bilik, dan kemudian dikisar dengan gula dan garam. Jisim yang terhasil ditambah dengan kulit oren, telur, kepingan kelapa dan dicampur dengan teliti. Sendukkan doh yang telah siap ke atas loyang yang telah dialas dengan parchment, bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan sejukkan. Kek sejuk dituangkan dengan coklat yang dicairkan dalam tab mandi air dan tunggu ia mengeras.

Pai dengan kelapa dan epal

Pastri buatan sendiri yang lembut ini terdiri daripada doh krim masam halus yang sesuai dengan isi buah. Untuk menyediakannya anda perlu:

• 120 g mentega tanpa garam.
• 200 g tepung penaik putih.
• 120 g gula biasa.
• 100 g krim masam pekat bukan berasid.
• 2 biji telur ayam mentah.
• 40 g serpihan kelapa.
• 2 sudu kecil. gula vanila.
• 1 sudu kecil. serbuk penaik.

Untuk membuat inti pai kelapa, anda perlu menyediakan tambahan:

• 600 g epal manis.
• 2 sudu besar. l. jus lemon sebenar.

Sekiranya dikehendaki, makanan yang dibakar boleh dihiasi dengan sayu, yang mana anda perlukan:

• 1 sudu kecil. air minuman yang ditapis.
• 2 sudu kecil. jus lemon semulajadi.
• 50 g gula halus.

Pertama anda perlu melakukan ujian. Untuk mendapatkannya, gabungkan mentega lembut, vanila dan gula biasa dalam mangkuk yang dalam. Semua ini dikisar secara intensif, dan kemudian ditambah dengan telur mentah, krim masam, serutan kelapa, serbuk penaik dan tepung. Doh yang terhasil diedarkan ke bahagian bawah bentuk bulat dan ditutup dengan kepingan epal yang ditaburi dengan jus lemon. Bakar pai pada suhu sederhana selama kira-kira lima puluh minit. Kemudian ia dikeluarkan dari ketuhar dan disiram dengan sayu.

Kuih dadih

Pencinta gula-gula berasaskan produk susu yang ditapai harus memberi perhatian kepada resipi di bawah. Kuki dengan kepingan kelapa ternyata sangat lembut dan wangi, yang bermaksud bahawa pemakan yang paling pemilih pun akan menyukainya. Untuk menyediakannya anda perlu:

• 160 g gula halus.
• 100 g keju kotej segar.
• 6 putih telur mentah.
• 1 cawan serpihan kelapa.
• Vanillin.

Pukul putih telur dengan serbuk manis ke dalam buih padat dan tambah keju kotej yang dilecek. Vanillin dan kepingan kelapa ditambah kepada jisim yang terhasil. Semuanya dicampur dengan teliti, dihiasi dan dihantar ke ketuhar yang dipanaskan sederhana.

Roti pendek

Pastri yang lazat dan agak luar biasa ini mempunyai aroma yang menyenangkan dan struktur yang rapuh. Oleh itu, ada kemungkinan bahawa resipi untuk biskut dengan kepingan kelapa ini akan berakhir dalam buku masakan peribadi anda. Untuk menyediakan makanan istimewa ini untuk diri sendiri dan keluarga anda, anda perlu:

• 140 g mentega.
• 160 g serpihan kelapa.
• 160 g gula biasa.
• 100 g titisan coklat.
• 2 biji telur ayam mentah.
• 8 sudu besar. l. tepung pembakar.
• ½ sudu kecil. serbuk penaik.
• Jus lemon.

Mentega lembut dikisar dengan gula, dan kemudian ditambah secara bergantian dengan telur mentah dan kepingan kelapa. Selepas sepuluh minit, tambah soda, dipadamkan dengan beberapa titis jus lemon semulajadi, dan tepung ditapis kepada jisim yang terhasil. Campurkan semuanya dengan teliti, susun dalam bentuk biskut dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan secara sederhana.

Pai Mudah

Walaupun komposisi primitif, pastri dengan kepingan kelapa ini mempunyai rasa yang menakjubkan dan aroma yang menakjubkan. Untuk menyediakannya anda perlu:

• 1 cawan kefir segar.
• 1 biji telur ayam mentah.
• ¾ cawan gula biasa.
• 1 paket serbuk penaik.
• 1.5 cawan tepung pembakar putih.

Untuk membuat inti yang harum, anda juga perlu menyimpan:

• ¾ cawan gula.
• 100 g serpihan kelapa.
• 1 cawan krim 20%.
• 1 pek gula vanila.

Kefir digabungkan dengan telur dan pasir manis. Serbuk penaik dan tepung tepu udara secara beransur-ansur dimasukkan ke dalam jisim yang terhasil. Semuanya diuli secara intensif dan dituangkan ke dalam bentuk kalis api. Isi, diperbuat daripada kepingan kelapa, gula biasa dan vanila, ditaburkan di atas dalam lapisan yang sekata. Masak pai pada 200 ° C selama tidak lebih daripada setengah jam. Sejurus selepas penyingkiran dan ketuhar ia dituangkan dengan krim.

Kek coklat

Pencuci mulut yang lembut dan beraroma ini akan menjadi tambahan yang menarik untuk pertemuan mesra dengan secawan teh herba panas. Untuk membakarnya, anda perlu:

• 150 g mentega tanpa garam.
• 150 g tepung pembakar putih.
• 1.5 cawan serpihan kelapa.
• 4 biji telur mentah terpilih.
• 2 cawan gula biasa.
• 2 sudu kecil. serbuk penaik.
• 4 sudu besar. l. serbuk koko
• 1 sudu besar. l. rum berkualiti.
• Vanillin.

Telur digabungkan dengan gula dan dipukul kuat. Vanillin dan mentega cair, berwarna dengan koko, ditambah kepada jisim yang terhasil. Semua ini ditambah dengan rum, serutan kelapa, serbuk penaik dan tepung yang diperkaya dengan udara. Doh siap dikacau dengan teliti dan dipindahkan ke acuan. Bakar produk pada suhu sederhana selama tidak lebih dari satu jam.

Kek cawan dengan kelapa dan coklat putih

Pastri sederhana manis dan rendah lemak ini pastinya akan menemui peminatnya di kalangan penggemar pencuci mulut buatan sendiri. Untuk menyediakannya anda perlu:

• 80 g mentega yang baik (mentega).
• 80 g gula biasa.
• 80 g coklat putih tidak berliang.
• 70 g serpihan kelapa.
• 190 g tepung pembakar putih.
• 2 biji telur mentah terpilih.
• 1 cawan krim masam.
• 1.5 sudu kecil. serbuk penaik.
• Secubit soda dan garam.

Pukul telur dengan gula dan masukkan mentega lembut. Krim masam, garam, soda, tepung dan serbuk penaik ditambah kepada jisim yang terhasil. Semua ini dicampur dengan coklat pecah dan kepingan kelapa, dan kemudian diletakkan dalam acuan yang telah disapu minyak. Bakar kek pada suhu standard. Masa memasak bergantung pada ciri-ciri ketuhar tertentu, ketinggian dan diameter acuan yang digunakan. Oleh itu, selepas setengah jam, adalah dinasihatkan untuk memeriksa sama ada kek anda sudah siap. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan pencungkil gigi biasa. Sekiranya tiada kesan doh yang tinggal di atasnya, maka semuanya teratur dan makanan yang dibakar sedia untuk dimakan.

Pulpa aromatik kelapa datang ke dapur suri rumah moden tidak lama dahulu, tetapi hampir serta-merta mengambil kedudukan yang stabil. Serpihan kelapa kering digunakan dalam penyediaan pencuci mulut, ditambah kepada salad dan terutamanya sering digunakan sebagai bahan tambahan kepada barangan bakar buatan sendiri.

Kek, biskut, mufin, pai disediakan dengan serutan kelapa, dan ia digunakan sebagai asas untuk gula-gula buatan sendiri. Barangan yang dibakar dengan bahan tambahan ini memperoleh nota rasa istimewa, menjadikan hidangan itu aromatik dan sedikit meriah.

Roti "Cepat".

Makanan istimewa manis ini, yang akan menggembirakan semua ahli keluarga dan terutamanya kanak-kanak, dibakar daripada adunan ragi. Pencuci mulut ini ternyata subur, lembut dan tidak basi untuk masa yang lama.

Roti eksotik disediakan daripada bahan-bahan berikut:

• 400 g tepung;
• 250 g marjerin;
• 50 g gula;
• 200 ml susu;
• satu paket yis kering;
• sedikit garam.

Bahan-bahan untuk mengisi:

• 35 g serpihan kelapa;
• 75 g gula;
• 20 g mentega.

Roti disediakan mengikut urutan berikut:

1. Ragi dicampur dengan garam, gula dan susu ditambah, dan dicampur semula.
2. Marjerin dan tepung yang dilembutkan ditambah kepada campuran susu-yis. Adalah wajar untuk membuat doh ringan, jadi jumlah tepung dapat dikurangkan.
3. Doh diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
4. Cukur dikisar dengan teliti dengan gula dan mentega menjadi jisim konsistensi homogen.
5. Uli doh dengan tangan anda, letakkan di atas meja dan bahagikannya kepada separuh.
6. Setiap bahagian digulung ke dalam lapisan, diisi dengan isian, digulung menjadi gulungan, dan dipotong menjadi bahagian yang sama secara menyerong dengan pisau.
7. Letakkan roti di atas loyang, sapu dengan telur, taburkan gula di atasnya, biarkan seketika dan bakar hingga masak.

Roti kelapa boleh dituangkan dengan coklat cair, dan vanila ditambah ke dalam doh untuk meningkatkan rasa. Jika anda menghiasi roti dengan sayu coklat, makanan yang dibakar akan menjadi tambahan yang sesuai untuk meja percutian.

Brownie

Hidangan manis yang dipanggil brownies semakin popular di kalangan suri rumah moden. Terdapat banyak variasi pencuci mulut yang luar biasa ini: dengan kacang tanah, koko, pisang. Brownies dengan coconut flakes pun sedap. Ia akan menarik terutamanya kepada mereka yang menyukai nota eksotik dalam hidangan manis.

Bahan-bahan berikut disediakan untuk brownies kelapa:

• setengah batang mentega;
• segelas gula perang;
• telur ayam - 1 pc.;
• vanillin;
• 70 g tepung;
• serbuk penaik;
• sedikit garam;
• ¾ cawan serpihan kelapa.

Sediakan brownies mengikut skema berikut:

1. Cairkan mentega dengan api perlahan, masukkan gula dan panaskan adunan sehingga larut sepenuhnya.
2. Keluarkan bekas dari api, sejukkan sedikit dan masukkan telur dan vanillin.
3. Tepung dicampur dengan garam dan serbuk penaik dan ditambah secara beransur-ansur ke dalam campuran mentega telur.
4. Masukkan serpihan kelapa, pindahkan doh ke dalam kuali yang disediakan dan bakar dalam ketuhar.
5. Brownies yang telah siap dipotong empat segi dan ditaburkan dengan gula tepung.

Prasyarat untuk menyediakan penaik ini adalah penggunaan gula perang. Ini memberikan hidangan siap rasa karamel dan warna hangat yang kaya.

bebola kelapa

Gourmet menganggap bebola kelapa sebagai hidangan untuk mereka yang manis; kuih lazat sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ia tidak memalukan untuk menyajikan hidangan sedemikian di meja percutian dan di majlis minum petang dengan jiran.

Karya kelapa ini disediakan daripada bahan-bahan berikut:

• 2 sudu besar. kepingan kelapa;
• 100 g gula pasir;
• 30 g tepung;
• 60 g mentega;
• telur - 3 pcs. (dari dua telur hanya kuning sahaja yang masuk ke dalam doh).

Urutan memasak:

1. Mula-mula campurkan bahan kering dalam resipi.
2. Cairkan mentega, masukkan ke dalam adunan, masukkan kuning dan telur.
3. Uli doh dengan teliti, kemudian basahkan tangan anda dengan air sejuk dan bentuk bebola kecil dari doh.
4. Letakkan bebola kelapa di atas loyang dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama seperempat jam.

Bar

Ramai yang menganggap batang kelapa, yang disediakan tanpa penambahan tepung gandum tradisional, sebagai pencuci mulut diet rendah kalori. Resipi untuk pembakar ini mudah sahaja, anda hanya perlu menyimpan sedikit tepung jagung (kanji), yang boleh dibeli di mana-mana pasar raya.

Senarai produk untuk pencuci mulut:

• 300 g gula;
• putih dari 3 telur;
• sedikit kulit lemon;
• 2 sudu besar. l. tepung jagung;
• 280 g serpihan kelapa;
• 60 g coklat gelap.

Penyediaan:

1. Pukul putih menjadi buih yang kuat dengan gula. Berhati-hati masukkan serpihan kelapa, tepung jagung, dan kulit limau.
2. Keju kotej dicampur dengan krim masam, telur, gula, vanillin ditambah, dan jisim dipukul dengan teliti.
3. Dengan menggunakan sudu, letakkan bar pada jarak yang sama pada lembaran penaik yang disediakan yang dialas dengan kertas kulit.
4. Taburkan serpihan kelapa di atas dan bakar dalam ketuhar sehingga perang keemasan.
5. Bar disejukkan, kemudian dituangkan ke atas coklat yang dicairkan dalam mandi air.

Anda boleh menambah beberapa titik pati kelapa ke dalam doh - ini akan meningkatkan rasa hidangan siap.

Makaron Itali dengan coklat

Banyak hidangan, termasuk pencuci mulut, datang kepada kami dari masakan negara lain. Suri rumah hari ini giat menguasai pastri Perancis, pai Denmark, mufin Inggeris dan mufin Scandinavia. Barangan bakar Itali juga popular: mufin, kek Paskah, makaroni. Makaron kelapa dengan coklat, walaupun kandungan kalorinya tinggi, popular walaupun di kalangan gadis muda yang memerhatikan berat badan mereka.

Untuk penaik ini anda perlu menyediakan bahan-bahan berikut:

• 100 g mentega cair;
• 150 g gula pasir;
• sedikit garam;
• sedikit kulit oren untuk rasa;
• 680 g serpihan kelapa;
• 3 biji telur ayam;
• 2 bar coklat gelap.

Sediakan manis mengikut skema berikut:

1. Kisar mentega dengan gula pasir dan garam sehingga ia mencapai konsistensi berkrim.
2. Masukkan semua bahan resipi secara beransur-ansur satu demi satu dan gaul hingga sebati.
3. Alas dulang pembakar dengan kertas pembakar dan cedok bebola kecil doh menggunakan sudu kecil.
4. Bakar selama setengah jam, sejuk.
5. Cairkan coklat dalam tab mandi air, tuangkan coklat panas dengan berhati-hati di atas setiap kuki, tuangkan dalam bahagian kecil.
6. Produk siap dihantar ke peti sejuk untuk coklat mengeras.

Brownies coklat dengan kepingan kelapa (video)

Makanan yang dibakar dengan rasa dan aroma kelapa akan menyebabkan beberapa orang tidak peduli. Malah mereka yang mengabaikan gula-gula berperisa bersedia untuk merasai kuih lazat atau roti eksotik dengan nota syurga tropika.

Pai yang kaya dan aromatik, di mana bukannya streusel biasa terdapat streusel kelapa, dan santan dalam adunan. Strawberi dan kelapa adalah pasangan yang hebat! Doh adalah lapang, sangat lembut dan lazat, benar-benar cair di dalam mulut anda. 1. Kisar semua serpihan kelapa dalam pengisar kopi, tambahkan 150 ml sudu gula ke dalamnya semasa mengisar untuk menyerap minyak yang dikeluarkan. 2. Tuangkan HP ke dalam baldi...

Campurkan bahan kering: tepung, semolina, kelapa, gula, serbuk penaik, kayu manis; Campurkan secara berasingan kefir, mentega, telur; Campurkan bahan kering dan cecair dan uli menjadi doh homogen; Griskan acuan dengan minyak sayuran, letakkan doh dalam acuan dan bakar pada suhu 180 darjah selama 20-30 minit (periksa kesediaan dengan pencungkil gigi); Semasa kek dibakar, sediakan...

Panaskan ketuhar pada suhu 180 C. Saya menggunakan acuan 20 cm. Tutup acuan dengan kertas minyak dan gris dengan mentega. Ayak tepung dan garam bersama-sama dan ketepikan. Letakkan 6 biji telur dalam periuk di atas tab mandi air. pukul telur dengan mixer sehingga terbentuk buih Masukkan 225 g gula secara beransur-ansur, teruskan pukul dengan mixer sehingga adunan menjadi dua kali ganda dan...

Kek yang sangat lembut dan berperisa yang disediakan dengan cepat. Resipi "penyelamat" untuk suri rumah yang sibuk. Pukul telur ke dalam mangkuk, masukkan tepung, mentega, gula. Campurkan. Tambah soda ke yogurt, reneh, tambah doh, campurkan. Masukkan kelapa dan raspberi dan gaul rata. Lumurkan acuan dengan minyak, susun...

1. Ambil gula tebu dan kisar dalam pengisar kopi. 2. Pukul mentega lembut dengan gula tepung menjadi jisim gebu. 3. Masukkan telur satu persatu, pukul sebati setiap kali. 4. Kemudian ayak tepung bersama serbuk penaik, masukkan buah pelaga dan kacau adunan perlahan-lahan. 5. Akhir sekali masukkan serpihan kelapa dan gaul adunan!...

Satukan susu dengan serpihan kelapa dan biarkan mendidih.Masukkan mentega pada suhu bilik ke dalam adunan susu, kacau.Masukkan gula dan garam. Kemudian pukul telur.Gaulkan tepung dengan baking powder.Kupas epal dan potong kecil,gaul ke dalam doh.Masukkan doh ke dalam mangkuk multicooker yang telah digris. Demi kecantikan, saya letakkan di atas...

Adakah anda ingin mengejutkan keluarga dan rakan anda dengan pencuci mulut yang menarik? Sediakan gulungan yang hebat dan simpan di dalam peti sejuk terlebih dahulu, maka rakan anda tidak akan mengejutkan anda))) Anda hanya memerlukan sedikit kemahiran dan kesabaran apabila mengeras))) Jadi saya memberitahu anda: Buat serbuk kuki menggunakan teknik atau penumbuk mudah. Gula "Mistral"...

1. Pukul telur bersama gula hingga kembang. 2. Masukkan mentega cair dan serpihan kelapa. 3. Uli doh lembut dengan tepung yang telah diayak yang dicampur dengan serbuk penaik. 4. Letakkan doh dalam loyang dan ratakan dengan tangan anda, membentuk bahagian tepi. 5. Kupas epal dan potong kiub, juga potong pulpa oren. 6. Siarkan...

Saya cadangkan buat kek kelapa coklat dengan frosting. Lihat penerangan langkah demi langkah!

Pukul telur bersama gula hingga kembang. Tambah yogurt, mentega, garam. Pukul lagi. Masukkan tepung bersama serbuk penaik, kemudian kayu manis dan kelapa. Masukkan doh ke dalam tin muffin. Bakar dalam ketuhar panas selama 20-30 minit sehingga keperangan. Apabila sudah siap, taburkan gula halus. Nikmati teh anda!

Pukul putih telur dengan garam, tambah gula dan pukul. Masukkan kelapa, zest dan kismis, gaul. Paling mudah untuk memindahkan inti ke dalam beg pastri - lebih mudah. ​​Letakkan kepingan phyllo, gris dengan minyak, tutup dengan satu lagi, gris dengan minyak.Sepanjang tepi yang lebar, tidak sampai ke kedua-dua belah.akhir, letakkan inti dan gulungkan menjadi gulungan berdiameter lebih kurang 1.5 cm. Gulungkan seperti siput, sedikit...

Roti ialah roti/roti pipih/pancake dari Asia Selatan. Definisi yang lebih tepat bergantung kepada negara dan kaedah penyediaan. Saya sudah lama memilih versi Thai. Caranya ialah selepas diuli, doh disimpan semalaman dalam minyak sayuran. Terima kasih kepada ini, ia melancarkan tanpa masalah / terbentang sehingga telus, dan mudah dikeluarkan dari permukaan. Dalam...

1. Saya mempunyai multicooker Maxwell MW-3802 PK. Sebelum penggunaan pertama, pastikan anda membaca arahan! Sebelum memasak buat kali pertama, basuh semua bahagian yang boleh ditanggalkan dengan air suam dan detergen neutral, keringkan dan pasangkan multicooker. 2. Dalam mangkuk, campurkan kefir, 3/4 cawan gula pasir, telur, tepung yang dicampur dengan serbuk penaik dan 1 sudu teh...

1. Campurkan semolina dengan krim masam dan kepingan kelapa. 2. Masukkan mentega cair. 3. Letakkan adunan dalam acuan, buat potongan pada bahagian bawah acuan dengan pisau lembap. Hiaskan setiap bahagian dengan kacang. 4. Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah. 30-35 minit sehingga memerah. 6. Semasa menyediakan sirap: campurkan gula pasir, air, jus lemon dan rempah mengikut...

Pukul telur dengan gula, masukkan mentega cair, masukkan tepung dan serbuk penaik. Uli doh dengan cepat.Bulatkan doh menjadi segi empat tepat setebal 5-7 cm, letak di atas loyang yang telah dialas kertas pembakar dan bakar dalam ketuhar selama 10-12 minit. pada suhu 180 darjah.. Campurkan serpihan kelapa dengan gula, masukkan telur. potong pisang...

Toskan jus dari tangerine. Campurkan semua bahan untuk doh dan uli doh menggunakan mixer. Doh sedikit melekit, basahkan tangan anda dengan minyak sayuran, sapukan doh dengan tangan anda ke atas keseluruhan lembaran penaik. Alas dulang pembakar dengan kertas pembakar. Letakkan tangerine di atas doh. Pukul semua bahan untuk jisim dadih dengan pengadun...

Pukul mentega lembut (dengan mixer) dengan gula tepung hingga kembang, pada kelajuan sederhana. Masukkan bancuhan tepung dan garam dan pukul hingga sebati dengan kelajuan rendah. Masukkan serpihan kelapa, lavender ke dalam adunan dan kacau perlahan-lahan dengan spatula silikon. Canai bebola sebesar walnut, letak atas loyang yang dialas kertas...

Kami sedang menyediakan biskut. Pertama, ayak tepung, sebaik-baiknya 2 kali. Kami memisahkan rasuk dari kuning. Tuangkan kuning ke dalam mangkuk yang berasingan, dan putih ke dalam bekas besar. Pukul putih, secara beransur-ansur, tanpa henti memukul, tambah gula kepada mereka, satu sudu pada satu masa, tambah vanillin. Apabila gula habis, jisim protein akan menjadi putih dan agak...

Selamat petang Pastri manis dan beraroma untuk teh, grab sebelum habis....sedap! Campurkan kefir hangat dengan gula dan yis, letakkan di tempat yang hangat selama 15 minit. Tambah tepung yang diayak, garam, telur, kunyit yang dicairkan dalam vodka dan kulit lemon, uli ke dalam doh yang patuh dan biarkan di tempat yang hangat selama satu setengah jam. Uli lagi doh dan bahagikan kepada 6 bahagian....

Campurkan tepung yang telah diayak, semolina, serutan, serbuk penaik. Secara berasingan, dengan pengadun, pukul telur dan gula menjadi jisim yang gebu. Tuangkan minyak dan jus dalam cukur nipis. Satukan kedua-dua jisim sehingga rata. Tuangkan doh ke dalam acuan. Bakar selama 15 minit pada suhu 170 C. Buka ketuhar, dan tanpa mengeluarkan kuali daripadanya, sebarkan beri di atas. Bakar selama 20 minit lagi. Sementara itu, masak sirap...

1. Hidupkan ketuhar pada suhu 180 darjah. 2. Pukul mentega dan gula, masukkan kuning dan pukul sehingga berkrim. 3. Masukkan asam keping, kacau. 4. Taburkan acuan dengan beg pencukur. Letakkan cincin nanas di atas. 5. Pure nanas yang tinggal, tambah satu sudu gula, semolina dan kanji, tuangkan satu sudu teh cognac, kacau. Ketepikan buat masa ini....

Untuk doh, pukul mentega, masukkan gula dan gula vanila secara beransur-ansur, kemudian masukkan satu telur pada satu masa (uli sebiji telur selama setengah minit). Campurkan tepung dengan kanji, ayak dan tambah kepada jisim yang disebat dan uli dengan pengadun pada kelajuan sederhana. Alas loyang springform dengan kertas pembakar, tekan ke bawah dan ratakan 1/4 adunan...

Campurkan bahan-bahan untuk doh. Uli dengan pengadun selama 8 minit. Tutup mangkuk dengan filem dan letakkan di dalam peti sejuk semalaman (saya menghabiskan doh di dalam peti sejuk selama 12 jam, ia naik dengan sempurna, 3 atau 4 kali ganda). Keluarkan doh dari peti sejuk semasa kami menyediakan inti. potong pic menjadi kepingan. Panaskan gula dalam kuali kering (jangan kacau!) hingga karamel terbentuk, masukkan...

Roti dengan lapisan yang sangat lazat dan aromatik.

Tambah entri pada buku petikan :)

Membakar dengan kepingan kelapa adalah salah satu produk kuih-muih yang paling popular. Pulpa yang dihancurkan diekstrak daripada buah kelapa dan sering digunakan untuk menghias produk kuih-muih dan menambah rasa istimewa. Produk ini diperolehi dengan mudah: kacang dibuka, jus dituangkan daripadanya, dikeringkan, dan kemudian pulpa dihancurkan. Anda boleh melakukan ini sendiri, tetapi ramai orang lebih suka membeli produk siap di kedai.

Apa itu serpihan kelapa

Produk yang dikenali sebagai serpihan kelapa adalah hasil pemprosesan mekanikal daging kelapa. Semasa proses geseran, butiran putih kecil muncul, yang berkurangan semasa proses pengeringan. Peringkat akhir pengeluaran terdiri daripada menapis butiran besar melalui penapis. Ini dilakukan supaya jisim mengekalkan rasa buah kelapa sawit.

Faedah dan kemudaratan

Semasa menggunakan kacang, semua khasiat kelapa sawit dipelihara. Produk ini mengandungi vitamin, mineral, serat, meningkatkan fungsi sistem imun dan usus. Pulpa mengeluarkan toksin dan sisa dari badan manusia. Kajian perubatan telah menunjukkan bahawa kelapa meningkatkan prestasi dan membantu menumpukan perhatian. Ini disebabkan kandungan lemak dan karbohidrat yang tinggi. Kemudaratan dari produk disebabkan oleh intoleransi individu terhadap komponen dalam komposisi. Manfaat kesihatan lain produk kelapa:

• meningkatkan penglihatan, kulit, ingatan, kerana ia mengandungi kalsium;
• membersihkan sistem kardiovaskular;
• mempunyai kesan positif terhadap penglihatan;
• mengandungi lemak laurik, yang menggalakkan penurunan berat badan, yang penting untuk wanita;
• adalah agen antibakteria, antivirus;
• mempunyai sifat imunomodulator;
• boleh menormalkan tahap kolesterol darah;
• meningkatkan metabolisme kerana peratusan protein yang tinggi.

Kalori kelapa dan nilai pemakanan

Ini adalah ramuan pemakanan yang unik. Ia kaya dengan mikroelemen, asid lemak, contohnya, omega 6. Produk ini merupakan sumber vitamin B, A dan E. Antara unsur mikro, besi, tembaga, zink, selenium, dan tembaga boleh dibezakan. Cukur mengandungi makroelemen berikut: kalsium, fosforus, natrium, kalium. Menariknya, kandungan kalori pulpa itu sendiri adalah 2 kali lebih rendah daripada cukur. Apabila dikeringkan, ia mengekalkan sifat positif komponen sepenuhnya. Di bawah ialah jadual BJU, kalori setiap 100 g produk.

Bagaimana untuk memilih

Bahan yang berkualiti untuk hidangan diperoleh daripada kelapa segar dan masak. Apabila membeli, beri perhatian kepada beberapa parameter: saiz pengisaran, pengilang, penampilan, tarikh luput dan tarikh pengeluaran, komposisi, harga. Untuk menjadikannya lebih mudah untuk menganalisis produk, anda perlu memilih cip dalam pembungkusan telus. Kriteria pemilihan utama:

1. Penampilan. Tiada keretakan, koyak, acuan, atau kemasukan asing pada bungkusan atau dalam.
2. Kepelbagaian Terdapat tiga daripadanya: pengisaran halus, pengisaran sederhana, pengisaran kasar. Produk berkualiti tinggi diperbuat daripada pecahan kecil. Jisim ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan cair di dalam mulut anda.
3. Warna. Jisimnya hendaklah seputih salji, seputih mungkin. Cuba elakkan jenis produk yang pelbagai warna. Ini berkesan menghiasi hidangan, tetapi mempunyai sejumlah besar pewarna dan bahan tambahan berbahaya yang lain.
4. Negara pembuatan. Makanan istimewa yang sihat dibuat di Indonesia, Malaysia, Filipina, dan Vietnam. Negara pertama menghasilkan produk yang dikisar halus. Orang Asia menjual kisar kasar, mereka lebih murah, tetapi tawar.
5. Jika anda seorang wanita dan sedang memerhatikan angka anda, kemudian semak peratusan lemak dalam komposisi. Pengeluar yang berbeza membentuk perkadaran bahan dengan cara mereka sendiri.
6. Penyimpanan dalam beg disyorkan di tempat yang kering, jauh dari matahari.

Kepelbagaian dan kepelbagaian

Produk makanan, dipanggil serpihan kelapa, diperoleh dengan mengeringkan daging kelapa dan mengisarnya. Bahagian dalam berserabut diproses dengan teliti menggunakan parut berbeza dan diayak melalui penapis. Butiran putih diperolehi. Ia dikelaskan sebagai kisar halus, sederhana dan kasar. Di samping itu, produk boleh digoreng dan dimaniskan. Butiran halus tergolong dalam spesies elit. Butiran tanah mengandungi lebih banyak glukosa, sukrosa, asid lemak dan oleh itu mempunyai sifat rasa yang lebih baik. Klasifikasi antarabangsa:

• Kasar. Pengisaran berbutir kasar, murah, bernilai kurang daripada yang lain.
• Sederhana. Diperbuat daripada butiran bersaiz sederhana, mengandungi jumlah lemak yang meningkat.
• baiklah. Produk dikisar halus, kualiti tertinggi dan lazat.
• Serpihan. Nampak seperti kepingan kecil.
• Cincang Fancy. Juga serpihan, tetapi lebih besar.
• Kerepek. Dalam bentuk kerepek.

Cara membuat serpihan kelapa di rumah

Produk kelapa asli ini boleh disediakan di rumah tanpa banyak usaha. Buah pokok kurma dijual sepanjang tahun. Kacang yang berkualiti tinggi, masak dan segar dihantar dari Oktober hingga akhir Disember. Di pasar raya atau bazar, lakukan ini:

• Pilih buah yang masak dan padat tanpa retak, acuan atau coretan.
• Berhati-hati memeriksa lubang tertutup dalam kacang. Mereka tidak sepatutnya basah.
• Anda boleh menyemak kesegaran kacang dengan menggoncang buah dengan baik. Jus di dalamnya akan berkilauan dengan kuat.

Teknologi untuk mengekstrak cip di rumah:

1. Buat lubang pada salah satu mata kacang dan toskan jusnya. Anda boleh meminumnya dengan memasukkan straw ke dalam kelapa. Anda boleh mengeluarkan lapisan atas gentian dengan mengetuk kacang menggunakan tukul dan membuang cangkerang secara beransur-ansur. Cara paling mudah ialah memotong kacang separuh, selepas itu tidak sukar untuk mendapatkan pulpa.
2. Selepas anda mengekstrak pulpa, ambil parut sayur dan pinggan dalam. Gosok kepingan dengan pergerakan yang lancar, jangan tergesa-gesa.
3. Bahan kerja boleh digunakan serta-merta atau dikeringkan sedikit. Cuba untuk memerah kelembapan sebanyak mungkin. Jus boleh diminum atau ditambah ke dalam hidangan.
4. Jika penyediaan terlalu tanpa gula, campurkan gula vanila atau kayu manis untuk meningkatkan rasa dan kemudian cuba mengeringkannya.

Gunakan dalam masakan

Lebih kerap produk digunakan untuk memasak. Bahan tambahan itu menghiasi produk konfeksi, ais krim, biskut, kek, keropok, pencuci mulut, gula-gula dan keju dadih. Ia meningkatkan rasa, tetapi lebih kerap berfungsi sebagai elemen hiasan. Anda boleh membuat hidangan sampingan daripada kepingan kelapa dalam salad pedas dan hidangan daging. Dalam kombinasi dengan rempah lain, ia memberikan aroma yang istimewa.

Resipi dengan serpihan kelapa

Perasa kelapa digunakan terutamanya untuk produk kuih-muih. Pulpa ditambah di dalam makanan manis - pastri, gulung, kek, sebagai pengisian. Ia juga digunakan untuk hiasan dan percikan pada gula-gula. Serpihan putih ini selalunya boleh dilihat pada aising gula-gula, bar dan kek keju. Di bawah adalah resipi hidangan buatan sendiri yang popular yang menggunakan daging kelapa.

• Masa: 20-30 minit.
• Bilangan hidangan: untuk 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan setiap 100 g: 437 kcal.
• Tujuan: untuk sarapan pagi, untuk minum teh.
• Masakan: Rusia.
• Kesukaran: mudah.

Kuki oat buatan sendiri akan mudah mengatasi kuih yang dibeli di kedai dalam rasa. Jika anda mengikuti resipi, pencuci mulut dengan kepingan kelapa ternyata sangat lazat dan aromatik. Di samping itu, anda boleh menambah kacang, kismis dan bahan-bahan lain yang anda rasa sesuai. Biskut oat dengan serpihan kelapa bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat.

bahan-bahan:

• kepingan oat - 250 g;
• mentega - 100 g;
• madu - 2 sudu besar. l.;
• air panas - 2 sudu besar. l.;
• soda - 1-2 sudu kecil;
• tepung - 250 g;
• kepingan kelapa - 100 g;
• gula - 150 g.

Kaedah memasak:

1. Padamkan soda dengan air panas. Cairkan mentega dengan madu dan sejukkan sedikit. Dalam periuk besar, kacau bersama oat, tepung, gula dan kelapa.
2. Tuangkan mentega dengan madu dan satu sudu soda, kacau sehingga rata.
3. Bentukkan doh menjadi bebola. Jika melekat di tangan, tambah tepung lagi.
4. Alas dulang pembakar dengan kertas pembakar. Bebola doh perlu disapu pada permukaan.
5. Panaskan ketuhar dan bakar biskut selama 15 minit pada suhu 200°C.
6. Keluarkan apabila kerak emas terbentuk.
7. Sejukkan di atas loyang dan hidangkan bersama teh.

• Masa: 15 minit.
• Bilangan hidangan: 4-5 orang.
• Kandungan kalori hidangan setiap 100 gram: 367 kcal.
• Tujuan: untuk pencuci mulut.
• Masakan: Rusia.
• Kesukaran: sederhana.

Kek ringan, lapang dan putih salji dengan permukaan yang menakjubkan akan menjadi hiasan yang indah untuk meja pencuci mulut. Rasanya pasti tidak akan membuatkan mana-mana ahli keluarga acuh tak acuh. Pencuci mulut buatan sendiri mudah disediakan; kualiti estetik dan rasanya sangat mengagumkan kerana gabungan aroma kelapa dan coklat dalam krim yang membasahi kek.

bahan-bahan:

• gula - 150 g;
• tepung - 250 g;
• telur - 2 pcs.;
• serbuk penaik - 1 sudu kecil;
• mentega - 40 g;
• krim masam - 150 g;
• bar coklat putih;
• serpihan kelapa - 100 g.

Kaedah memasak:

1. Campurkan telur dengan gula dan secubit garam. Masukkan tepung dan serbuk penaik ke dalam cecair.
2. Uli doh dengan teliti dan biarkan di dalam peti sejuk selama 2 jam.
3. Kemudian masukkan mentega.
4. Bahagikan doh kepada enam kek nipis dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180°C - memasak mengambil masa tidak lebih daripada 7 minit.
5. Pukul krim dengan krim masam, tambah sebatang coklat cair dan produk kelapa.
6. Sapukan perlahan-lahan setiap lapisan kek dan sapukan secara beransur-ansur satu di atas yang lain.
7. Teratas dengan cukur dan buah-buahan (pilihan) dan biarkan rendam selama 5 jam.

Syrniki

• Masa: 20 minit.
• Bilangan hidangan: 6 orang.
• Kandungan kalori hidangan setiap 100 g: 200 kcal.
• Tujuan: untuk sarapan pagi.
• Masakan: Rusia.
• Kesukaran: sederhana.

Kek keju buatan sendiri yang subur dan beraroma dengan krim masam atau madu adalah permulaan yang terbaik untuk hari ini. Ini adalah pilihan sarapan yang ideal untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Anehnya, kanak-kanak suka kek keju kelapa. Pada masa yang sama, ramuan tropika tidak menenggelamkan asas dadih; sedikit kelapa hanya memberikan bau yang menyenangkan dan rasa asli kepada hidangan yang biasa.

bahan-bahan:

• keju kotej - 0.5 kg;
• gula - 3 sudu besar. l.;
• telur - 2 pcs.;
• serutan kelapa - 100 g;
• tepung - 3 sudu besar. l.;
• minyak sayuran atau bunga matahari - 6 sudu besar. l..

Kaedah memasak:

1. Tuangkan gula, keju kotej ke dalam mangkuk dan pecahkan telur. Gaul sebati.
2. Masukkan tepung dan serai, gaul lagi.
3. Doh akan menjadi sangat melekit, biarkan selama 15 minit. Pada masa ini, tepung dan cukur akan menyerap lembapan.
4. Jika adunan masih cair, masukkan sedikit tepung. Tetapi lebih baik untuk menambah serutan kelapa - dengan cara ini kek keju tidak akan terlalu keras.
5. Bahagikan doh kepada kepingan yang sama dan canai setiap satu dalam tepung.
6. Panaskan kuali dan masukkan kek keju.
7. Goreng dengan api sederhana hingga kekuningan. Jangan lupa terbalikkan.
8. Letakkan batch siap di atas kertas pembakar untuk mengeluarkan lebihan minyak.
9. Hidangkan dengan teh dan madu.

gula-gula Rafaelo

• Masa: 10-15 minit.
• Bilangan hidangan: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan setiap 100 g: 625 kcal.
• Tujuan: untuk pencuci mulut.
• Masakan: Itali.
• Kesukaran: mudah.

Gula-gula Raffaello akan menggembirakan semua pencinta gigi manis. Kulit rangup, isi badam berkrim dan kepingan kelapa memberikan rasa yang menakjubkan. Pencuci mulut siap dari kedai agak mahal. Setanding dengan rasanya dan komposisi yang serupa, gula-gula dari serpihan kelapa boleh disediakan oleh setiap suri rumah jika dia tahu resipinya.

bahan-bahan:

• susu pekat - 0.5 tin;
• wafel dengan isi krim - 150 g;
• serutan kelapa - 200 g;
• badam - 25 pcs.

Kaedah memasak:

1. Kupas kacang dengan membiarkannya dalam air mendidih selama 2 minit. Kemudian keringkan badam dalam kuali atau dalam ketuhar gelombang mikro. Jangan goreng terlalu banyak.
2. Gaulkan serpihan kelapa, santan pekat dan wafel hingga rata. Matlamatnya adalah untuk mendapatkan doh plastik di mana anda boleh menyembunyikan badam. Jika adunan melekat pada tangan anda, tambah lagi wafel atau kerepek.
3. Bulat bulatan kecil dan letakkan kacang di dalamnya. Lakukan ini sebanyak 25 kali.
4. Anda sepatutnya mendapat 25-27 bola.
5. Letakkannya di atas lembaran penaik dan sejukkan selama 6 jam.
6. Hidangkan dengan teh atau kopi.

Gulung tanpa membakar

• Masa: 20 minit.
• Bilangan hidangan: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan setiap 100 g: 650 kcal.
• Tujuan: untuk teh.
• Masakan: Rusia.
• Kesukaran: mudah.

Resipi yang bagus untuk mereka yang mahukan gula-gula buatan sendiri, tetapi tidak mahu bersusah payah dengan ketuhar. Resipinya mudah dan menarik. Gabungan bahan memberikan rasa ringan dan lapang. Hiburkan seisi keluarga dengan pencuci mulut yang luar biasa dan lazat. Gulung sejuk boleh dihidangkan dengan teh, minuman sejuk dan juga cognac.

bahan-bahan:

• Kuki "susu bakar" - 150 g;
• susu - 50 ml;
• minuman keras atau cognac - 2 sudu besar. l.;
• serbuk koko - 3 sudu besar. l.;
• kepingan kelapa - 50 g;
• gula tepung - 50 g;
• mentega - 40 g.

Kaedah memasak:

1. Kisar biskut dalam pengisar. Campurkan dengan koko, susu dan minuman keras. Kacau hingga rata. Ini akan menjadi doh.
2. Secara berasingan, dalam pengisar, campurkan mentega, gula tepung, 2 sudu besar. l. air, serut kelapa. Campuran akan berfungsi sebagai krim.
3. Tutup permukaan dengan filem berpaut. Agihkan doh sama rata. Sapukan lapisan krim di atas. Menggunakan filem, gulungkan doh ke dalam gulungan dan bungkusnya di dalamnya.
4. Biarkan dalam peti sejuk selama 2 jam.
5. Kemudian potong coklat roll menjadi kepingan sederhana.

Kaserol keju kotej

• Masa: 30 minit.
• Bilangan hidangan: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan setiap 100 g: 270 kcal.
• Tujuan: untuk sarapan pagi, pencuci mulut.
• Masakan: Rusia.
• Kesukaran: melebihi purata.

Kaserol yang ringkas dan lembut yang akan menggembirakan semua orang - kedua-dua nyonya rumah dan orang tersayang. Rasanya lebih enak daripada kek keju, walaupun ia mempunyai senarai ramuan yang sama. Hidangan siap boleh dimakan sejuk dan panas. Sesuai untuk mereka yang menggemari makanan yang lazat dan sihat, tetapi tidak mahu menghabiskan masa berjam-jam bermain-main di dapur. Mana-mana lelaki boleh membuat pai sedemikian tanpa sebarang kemahiran memasak.

bahan-bahan:

• keju kotej - 0.5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• gula - 3 sudu besar. l.;
• semolina - 4 sudu besar. l.;
• mentega;
• serbuk roti.

Kaedah memasak:

1. Pertama sekali, panaskan ketuhar hingga 180°C.
2. Campurkan keju kotej, telur, gula, semolina dalam satu mangkuk. Kemudian pukul dengan mixer.
3. Griskan loyang dengan mentega dan taburkan serbuk roti parut.
4. Masukkan adunan dadih ke dalam acuan.
5. Letakkan hidangan pembakar di dalam ketuhar selama 25 minit.
6. Pastikan permukaan luar berwarna perang dengan baik.
7. Keluarkan kaserol, biarkan sejuk dan hidangkan bersama minuman.

Kontraindikasi untuk digunakan

Arahan penggunaan tidak mengenal pasti sebarang kontraindikasi terhadap penggunaan pencukur. Ia dianggap sebagai produk yang selamat dalam diet. Intoleransi individu terhadap komponen komposisi dan tindak balas alahan adalah mungkin. Orang yang menghidap penyakit seperti diabetes adalah dilarang untuk memakan serpihan kelapa dalam kuantiti yang banyak. Ini disebabkan oleh kandungan glukosa, fruktosa, dan sukrosa di dalamnya.

Video

Kuki kelapa dipanggil kuki dengan kepingan kelapa, yang tidak mengandungi tepung sama sekali, tetapi walaupun tanpanya ia menjadi rapuh dan enak, dan aromanya akan menjadi ajaib. Ngomong-ngomong, kuki pertama sangat serupa dalam rupa dan rasa dengan kuki roti pendek Belgium dari jenama terkenal. Yang kedua akan menjadi lapang, lembut, konsistensinya menyerupai kek span dan kami akan menambah kurma kepadanya. Jadi, seperti yang anda lihat, akan ada dua resipi, kedua-duanya dengan foto langkah demi langkah.

Biskut kelapa lembut Belgium - resipi

Biskut kami hanya perlukan 3 bahan! Anda kini boleh membeli serut kelapa di mana-mana kedai, dan bahan-bahan selebihnya ada di setiap dapur.

Bahan-bahan untuk 12 pcs:

• kepingan kelapa - 300g;
• telur - 2 pcs;
• gula - 3 sudu besar.

Cara membuat biskut kelapa

Keluarkan biskut yang telah siap dan biarkan ia sejuk sedikit. Ia sangat lazat, panas dan sejuk. Cubalah dengan susu, anda pasti akan menyukainya.

Biskut kelapa buatan sendiri

Senarai barangan runcit:

• kepingan kelapa - 100g;
• susu skim - 100 ml;
• kurma - 20 pcs;
• putih telur - daripada 3 biji telur.

Cara membakar biskut kelapa

Kuki kami mempunyai rasa kelapa yang tersendiri. Ia sederhana manis. Teksturnya serupa dengan kek span klasik.

Adakah anda tahu bahawa anda boleh membuat serut kelapa dengan tangan anda sendiri di rumah?

1. Untuk ini kita memerlukan kelapa. Dan bahagian yang paling sukar adalah memecahkannya. Ia memerlukan pisau tajam dan sedikit kemahiran untuk memotongnya separuh atau menjadi kepingan.
2. Kemudian kami memisahkan pulpa putih (yang hanya boleh dipanggil pulpa secara bersyarat) dari cangkerang.
3. Kami membasuhnya, mengeringkannya dan memarutnya pada parutan halus.
4. Letakkan dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan selama setengah jam.
5. Air akan menjadi putih dan menyerupai susu cair. Itulah yang dipanggil - santan. Ia boleh digunakan untuk menyediakan beberapa hidangan, terutamanya masakan Asia Timur.
6. Kami mengeringkan cukur pada suhu ketuhar yang rendah, tidak lebih daripada 80°C selama 2 jam. Dan kemudian ia boleh digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.

Selamat makan semua!