Mradi wa kukua jordgubbar nyumbani. Mfano wa kifedha wa kuweka rafu

Leo Uchumi itasema hadithi ya mwanamke kijana mkaidi ambaye, tangu mwanzo, aliunda biashara ya kilimo kwa mikono yake mwenyewe, bila uzoefu wala. Kilimo cha kisasa kinazidi kutegemea makampuni makubwa. Walakini, kama hapo awali, asilimia kubwa ya uzalishaji wa bidhaa za mboga na beri huanguka kwenye shamba la mtu binafsi.

Kilimo, kinachowakilishwa na biashara ndogo ndogo, ni msingi wenye nguvu wa kuinua viwango vya maisha. Leo, watu wengi wanafikiria juu ya faida za lishe yenye afya na kikaboni. Mpito wa idadi ya watu kwa chakula cha afya huwapa wajasiriamali fursa nyingi za uzalishaji wa bidhaa za hali ya juu na rafiki wa mazingira. Katika kilimo, kuna fursa nyingi za kuanzisha biashara yenye faida. Hivi ndivyo makala yetu inayofuata inahusu. Mwanamke wa kawaida kutoka eneo la Ukrainia alishiriki hadithi yake ya kuunda "ufalme wa matunda" wakati wa shida.

Habari, mimi ni Svetlana Gorodnicheva. Wakati sijui la kufanya, mimi hufanya kile ninachopenda. Hivi ndivyo wazo la kukuza jordgubbar nyumbani lilizaliwa, au tuseme, kama nilivyoita biashara yangu, Berry Kingdom.

Ufalme ni jina la kujidai. Hekta yake dhidi ya historia ya mamia ya hekta za mashamba ni nguvu ya kijeshi ya Monaco dhidi ya washirika wa NATO. Ufalme huo uko katika sehemu ya nje ya Kiukreni, katika mji mdogo, nusu nzuri ambayo inafanya kazi nchini Urusi na Poland. Katika 18, niliondoka, pia - iligeuka kurudi.

Mwanzoni mwa biashara: data ya asili na hali ya wakulima nchini

Kwa kuwekewa kwa beri, nilikuwa nimechelewa kwa miaka 5-10. Niche haikaliwi na mashamba makubwa yanayofanya kazi kwa jumla, kusambaza matunda kwa kinachojulikana. kupokea pointi kwa kufungia, kukausha, kufungia-kukausha. Imejaa watu wengi.

Kwa upande mmoja, kuna upanuzi, huwezi kutaja vinginevyo, wa bidhaa za Kipolishi, Kituruki na Kihispania. Kwa upande mwingine, soko lilijikuta katika ombwe.

Kuleta jordgubbar mwezi Machi, Mei na hata Aprili kutoka Uturuki sawa ni faida zaidi kuliko kukua katika bustani yako mwenyewe.

Barabara ya kwenda Urusi, ambapo misafara ya strawberry ilisafiri kwa miongo kadhaa katika chemchemi, ilizuiliwa na watu "wema" kwenye uongozi wa serikali. Kwa sababu za wazi, barabara ya Donbass, ambayo imekuza zaidi ya kizazi kimoja cha "wafalme wa strawberry", pia imefungwa.

Utiririshaji wa bidhaa za wachezaji wakubwa uliacha mahali kwenye soko la "kaanga" ya biashara ya beri, wakati ukosefu wa usafirishaji na usambazaji wa kikanda ulisababisha uzalishaji kupita kiasi. Na kushuka kwa bei dhidi ya hali ya nyuma ya mfumuko wa bei kulifanya mipango yangu ya Napoleon kuwa ya Napoleonic zaidi.

Majira ya joto ya 2015: Mgogoro wa Strawberry

Katika spring na majira ya joto ya 2015, wakulima walikuwa wakilia - kwa njia ya mfano na si kwa mfano. Karibu na Odessa kulikuwa na lori za matunda yasiyo ya lazima, na pia walilia machozi nyekundu ya juisi ya strawberry. Kharkiv "alizidiwa" na matunda kutoka Kherson: wasambazaji waliketi juu ya milima ya sitroberi yenye giza hadi usiku, hata katika metro. Wakulima wa eneo hilo walisaga meno: "njooni kwa wingi" bei iliporomoka kabisa. Wanunuzi wa jumla hawakuwa na furaha kwa muda mrefu: na hawakujua nini cha kufanya na bahari ya strawberry.

Berry iliingia ardhini: wakulima hawakuona kuwa ni faida kulipa mkusanyiko na kutoa kwa senti.

Kufungia na uagizaji unaofuata ulisaidia, lakini idadi ya vitu ni mdogo, haipo katika mikoa yote, na mahitaji ya ubora ni suala tofauti. Umekuwa mwaka mbaya kwa wengi. Lakini kumbukumbu za furaha katika machapisho yaliyotolewa kwa matangazo ya biashara ya kilimo: bidhaa za Kiukreni zilikwenda Umoja wa Ulaya. Nilikwenda, nikanunua mara mbili au tatu kwa bei nafuu kuliko kutoka kwa mashamba sawa ya Kipolishi au Ujerumani.

Wakati kutokuwa na mtazamo mfupi katika biashara sio tabia mbaya

Niligundua uzito wa hali wakati mambo yalianza kwenda vizuri. Ikiwa ningeweza kusoma utabiri wa wachambuzi wanaoomboleza biashara ya beri, ningekuwa na maono ya mbali - kusingekuwa na beri ndogo.

Kuangalia mbele: mtazamo mfupi (pamoja na imani kwamba daima kuna mahali pa "kaanga" kwenye niche) ilisaidia biashara yangu kuishi. Soko la ndani pia lilitosha kwa utekelezaji. Badala yake, kulikuwa na nafasi ya kuboresha.

Ikiwa mapema mji wetu mdogo "ulichukuliwa" na wafanyabiashara wa kusini wa strawberry katika majira ya joto, basi, kwa kukata tamaa, hawakuja jangwani. "Washindani" kutoka vijiji pia waliendelea na nyakati ngumu: walibadilisha mazao mengine, walipunguza kiasi cha kupanda.

Hivi ndivyo malango ya soko yalivyofunguliwa, au tuseme, masoko ya ndani, ambapo jordgubbar zetu zilinaswa katika suala la masaa.

Hakukuwa na kutosha kwake: watu walioogopa na uhaba waliifagilia mbali, na kuongeza maradufu akiba ya uhifadhi kwa heshima ya shida. Na beri ilikuwa nzuri - bila unyenyekevu wa uwongo.

Mali na madeni, gharama zisizohamishika na mtaji wa kuanzia

Matofali ya kwanza kabisa ya Ufalme wa Berry yaliwekwa na mama yangu - hizi zilikuwa vitanda viwili na jordgubbar, zilizopandwa kwa ajili yangu, ambaye anakuja katika majira ya joto. Ufalme ulipangwa pamoja, ilikuwa ni lazima kuijenga peke yake, wakati angeweza tu kusaidia kwa neno la msaada.

Kuchuna jordgubbar kutoka kwa shamba langu.

Ya mali - hekta ya ardhi na nyumba, makazi ya majira ya joto kwa wazazi. Na wazo ambalo liliitwa mwitu: hakuna ujuzi, hakuna uzoefu, hakuna pesa. Orodha ya vitu vya usawa vya passiv pia haikupendeza: mikopo, gharama sio kwa mapato. Hali mbaya - kifo cha mumewe, ugonjwa mbaya wa mama, kisha baba. Na ujinga wa nyenzo za "startup" ya berry. Kabisa. Sikujua chochote kuhusu kazi ya ardhini. Kuhusu jordgubbar - tu kwamba ninawapenda.

Walakini, kulikuwa na mali ndogo. Usicheke, lakini - ndiye aliyeunga mkono. Mkopo wa benki kwa ununuzi wa muhimu, mwandishi wa nakala ya kawaida, pamoja na tovuti ndogo zinazoleta pamoja Adsense "ndogo" kwa maisha - hii ni "mtaji wa awali".

Ni pesa ngapi zinahitajika ili kufungua shamba ndogo la beri

Gharama zilikuwa kubwa kwangu:

• nyenzo za upandaji - karibu $ 550: miche ZKS (glasi) 6000 pcs. kwa ekari 12-13 kwa bei ya miche ya 0.2-0.25 USD Zaidi ya hayo, vitanda viwili vilikwenda kwa mmea wa mama, ambao ulitoa miche 500 hivi;
• mbolea: vitu vya kikaboni (mbolea) - $ 50 pamoja na $ 50 tata ya madini (nitroammofoska, nitrate ya kalsiamu, kinachojulikana humic Rostconcentrate, Humisol);
• nyenzo za mulching (majani) $ 35-40;
• tiba (fungicides) $ 30;
• kufunika nyenzo kwa majira ya baridi kuhusu $ 300 (rolls mbili 3.2 × 100 m pamoja na majani);
• vyombo (vyombo vya plastiki, masanduku, vifurushi) $ 30-35 (kwa wastani $ 2-2.5 pakiti ya pcs 50.);
• usafiri - kutoka $ 5 kila siku;
• gharama za biashara (bahati mbaya) $ 5.

Jumla ya zaidi ya $ 1000... Pamoja na kazi ya watoza: kwa ekari 15, isipokuwa kwangu, watu 3 kwa siku, wakati wa kuuza $ 4-5 kwa siku kwa muuzaji (muda wa muda).

Ekari 12-13 zilipandwa kwa wiani wa upandaji wa pcs 5-6. kwa m2. Ikiwa wiani wa classic kwa mkazi wa majira ya joto ni pcs 4 / m2, basi kwa kinachojulikana. kilimo cha shamba - kutoka 5-7 hadi 9 pcs / m2.

Bidhaa iliyokamilishwa.

Zilichaguliwa aina bora za jordgubbar: Alba ya mapema, Elsanta ya zamani, Asali nzuri ya zamani, Marmalade ya kupendeza na laini kidogo, lakini Clery mzuri na burgundy marehemu Malvina.

Mbali na Alba, aina sio za mapema sana: kiwango kilikuwa kwenye matunda mengi na baadaye. Na alihesabiwa haki: hakuna pesa katika mji kwa jordgubbar mapema. Na kwa jumla - kwa kiasi ambacho hulipa gharama za usafiri na filamu yenye arcs, tayari sina pesa.

Uhesabuji mdogo: mavuno, bei ya gharama na bei ya kuuza jordgubbar

Wengi wanavutiwa na mavuno ya jordgubbar kutoka hekta 1 kwenye uwanja wazi. Na tena kukimbia mbele - mpaka msomaji mwenye kuchoka akakimbia: ni kiasi gani cha kilo cha jordgubbar na ni kiasi gani unaweza kuvuna kutoka mita za mraba mia moja.

Kwa mavuno ya wastani ya kichaka cha 200-220 g - kutoka mita za mraba mia, kuokota sitroberi ni karibu kilo 200-230. Ipasavyo, kutoka ekari 12 - 2700 kg. Minus ndoa, iliyoiva, iliyokunjwa.

Gharama ya kukua kilo 1 ya jordgubbar ni wastani wa 0.6-0.7 USD... Katika kesi yangu, ni mrefu sana kutokana na nyenzo za kufunika kununuliwa kwa rejareja, mbolea, na wakati wa kununua miche wenyewe kwa kiasi kikubwa, bei ni ya chini.

Sasa bei za utekelezaji. Nilipata nini: Kwa kuzingatia kwamba tar sio mapema, jordgubbar ziliuzwa kwa wastani wa $ 2300. Kwa nini wastani - berry ya mavuno ya kwanza, mwishoni mwa Mei, akaenda kwa 35-40 UAH. (1.2-1.4 cu), Juni - tayari 25-30 na hadi 20 UAH. (0.9-1.1 na 0.7 c.u.). Mapato halisi ni karibu $ 1200-1100.

Mapato yanaonekana kuwa madogo dhidi ya hali ya nyuma ya gharama. Lakini ikawa kwamba mpango huo ulitimizwa kwa mwaka wa kwanza.

• Hifadhi ya upanzi, ambayo iliongeza idadi ya jordgubbar mara mbili mwaka uliofuata, imelipa.
• Pampu ilinunuliwa kwa $ 50 na mfumo wa umwagiliaji wa matone (main, tepi, fittings, nk) - $ 200 (zinazotumika).
• Miche mpya ilinunuliwa kwa upanuzi zaidi.

Uvumi juu ya mavuno ya jordgubbar katika mwaka wa kwanza kutoka 500 g, au hata hadi kilo 2 kwa kila kichaka hutiwa chumvi. Hakuna tija kama hiyo. Kutakuwa na hadi 800 g kwa aina ya matunda ya wakati mmoja katika mwaka wa pili, wa tatu - kwa kuzingatia teknolojia ya juu ya kilimo. Katika kwanza, na wiani wa vipande 5-7 / m2, kila kitu ambacho ni zaidi ya 300-350 g kwa mmea au kilo 2-4 kwa m2 ni matokeo ya nadra.

Makosa ya bustani, au wakati nambari hazifanyi kazi

Kuchukua fursa hii, nataka kukuambia kuhusu makosa ya wakulima wa novice. Mtazamo, natumai, sio mwananadharia tena - karibu:

• Miche mbaya... Bora zaidi ni kutoka kwa seli za malkia zilizowekwa tofauti. Masharubu bora ni Juni, ya kwanza kabisa. Miche ya Septemba haitatoa tija, lakini inafaa kwa uzazi.
• Frigo - kashfa ya karne... Sio kila aina inayofaa kwa teknolojia, si kila strawberry kutoka kwenye jokofu ni frigo. Ni bora kwa anayeanza kununua miche ya ZKS, kwenye glasi, bodi nyingi (seli).
• Tarehe za kuchelewa za kupanda: Upandaji wa Septemba utatoa hadi 20-30% ya tija inayowezekana, upandaji wa Julai - zaidi ya 70%. Mimea inahitaji muda wa kuweka buds matunda - angalau miezi miwili. Kwa kupanda kwa Septemba, na kupanda kwa Agosti, wakati huu haitoshi. Inastahili kuchukua nafasi na kupanda mwishoni mwa Julai au katika muongo wa kwanza wa Agosti. Kutakuwa na mashambulizi, lakini hii sio kitu mbele ya hasara inayotokana na kuchelewa kwa kupanda miche. Vinginevyo, kung'oa miche kwenye glasi karibu na kitanda cha bustani. Kutua (transshipment) na donge la ardhi mnamo Agosti na Septemba mapema ni karibu kulinganishwa na mwishoni mwa Julai.
• Mchoro mbaya wa kutua: kulingana na aina mbalimbali, 5-6 au 6-7 misitu / m2. Ni muhimu kujifunza sifa za aina mbalimbali: ikiwa Asali ya compact inaweza kuvumilia wiani wa mimea 900 kwa mita za mraba mia moja, basi Malvina inahitaji nafasi ya cm 50-60 kati ya miche.
• Upandaji wa Agrofibre sio kwa kila mtu... Ikiwa hauko tayari kwa kutawala kwa fungi chini ya agrotextile, hauko tayari kumwagilia na kulisha jordgubbar zaidi kuliko kawaida, funika na majani.
• Mbolea za gharama kubwa... Mbolea tata ni nzuri kwa wakazi wa majira ya joto na viwanda. Mwanzoni, itabidi wewe mwenyewe utengeneze mpango wa lishe, kuanzia na tata ya NPK, ikiongeza na vitu vidogo, derivatives ya asidi ya humic, au kutafuta dawa za bei rahisi kama Rostkontsentrat, Humisol. Unaweza kujaribu Plantafol, osmokots ya Kipolishi au Mivena ya Uholanzi - lakini radhi ni ya thamani sana.
• Vilele na mizizi: kwa hivyo nitaita mtindo na mavuno, na masharubu kutoka kwa mmea mmoja kwa wakati mmoja... Ni bora kuweka vitanda tofauti vya kuzaa matunda na mmea wa mama au kuvunja masharubu wakati wa matunda.
• Kukata vuli - usifanye hivyo. Acha mimea ikue, ikue majani magumu kwa msimu wa baridi - kwa nini uwasumbue. Usafishaji wa kawaida wa usafi, mavazi ya juu - na jordgubbar ziko tayari kwa msimu wa baridi

Alfa na omega: aina gani ya sitroberi ya kuchagua kukua kwa mauzo

Mahitaji ya anuwai:

1. Uzalishaji... Katika mwaka wa kwanza hadi 250-300 g, kwa pili hadi 700-800 kwa kila kichaka.
2. Maisha yote- wakati wa matunda yenye ufanisi bila kupoteza sifa za aina mbalimbali. Kwa hiyo, Clery mzuri huwapoteza katika mwaka wa tatu, kumbukumbu ya Elsanta, Asali - na katika nne ni nzuri.
3. Kiwango cha juu cha sukari (kinachojulikana kama kiwango cha Brix): Hii ni ladha na asilimia ya vitu viimara vinavyobainisha msongamano.
4. Kiwango cha juu cha anthocyanini: Hii ni rangi angavu na uhifadhi wake inapoganda. Aina zinazofaa ni Marmolada, Klery, Maya, Darselect, Elsanta, Arosa, nk. Aina sawa, pamoja na Alba, Arosa, Kamarosa, Marmolada, Honeoye, zina chini. cryoresistance, i.e. hasara ya chini ya juisi wakati wa kufuta.
5. Hali ya soko: kinachojulikana moja-dimensionality - uzito sawa na sura, ukosefu wa matunda deformed. Umbo zuri lina umbo la koni (cone-round); aina zilizo na matunda marefu "zitaenda" kidogo kwenye soko.
6. Onja... Msingi wake ni mzunguko wa usambazaji wa nguvu. Utamu na wiani, kwa njia, hutolewa na potasiamu na kalsiamu wakati wa ovari. Kwa teknolojia ya chini ya kilimo, na kiasi kidogo cha mavazi ya madini (jambo la kikaboni halihesabu), ladha haitakuwa mkali, tamu, jordgubbar wenyewe itakuwa laini, maji.
7. Usafiri... Msingi wake ni usawa wa lishe ya madini.
8. Upinzani wa magonjwa- sio sugu kabisa, kuna sugu kwa ukosefu wa fungicides.

Warsha ya wanaoanza strawberry - kazi katika shamba si rahisi

Nilitimiza ndoto yangu. Inaonekana ya kushangaza, lakini nilikuwa nikitafuta miche kwenye mtandao. Huko nilipata wauzaji bora, ambao, kwa kutegemea intuition na bahati, nilitafuta kwenye vikao vya wakulima, na aina bora zaidi, na bei nzuri zaidi. Na misingi dhaifu ya maarifa ilibidi kutafutwa mahali pamoja: huduma za fundi wa kilimo hazikuwa na bei nafuu. Kwa njia, kuna wengi kama mimi.

Nilikua mwenyewe.

Na kisha kulikuwa na Kutua Kubwa kwa Kwanza. Kupandwa katika majira ya joto, mwanzoni mwa Agosti. Kulima, kuanzishwa kwa suala la kikaboni (ambayo ni mbolea), mpango wa kupanda na wiani wake - nilijifunza maneno mengi mapya. Niligundua ambapo shingo ya mizizi ya strawberry iko, na ambapo masharubu inakua kutoka.

Sasa nimejifunza kutembea hekta 1/4 kwa nne kwa siku, nikiimarisha miche kwenye shingo hii, kubaki hai na kubaki na matumaini. Sasa najua tofauti kati ya aina ya amonia na nitrate ya nitrojeni, naweza kujadili utangamano wa madawa ya kulevya katika maandalizi ya mchanganyiko wa tank, haja ya kukata vuli na mambo mengine ya kuvutia.

Na kisha ... Mungu ampe afya mtaalamu wa kilimo wa shamba kubwa, kwa wema wa roho yake, akiwashauri watu maskini kama mimi kwenye simu. Ivan Ivanovich alitumia muda mwingi kwangu, kwa ufupi, alitoa ushauri maalum. Alisaidia kwa uvumilivu kuchagua mpango sahihi wa upandaji, na aina bora zaidi, na mifumo ya lishe. Kwa ujumla, sitaelezea adventures yote ya mama wa nyumbani wa jiji ambaye ametoka visigino (kusoma - bums). Nitakuambia kilichotokea mwaka ujao.

Bahari ya Strawberry

Na kulikuwa na bahari. Strawberry. Aliyeona haya ataelewa. Strada sneaks up kimya kimya - utulivu kabla ya dhoruba. Ni kama mlipuko, kama fataki, kama risasi mwanzoni mwa kinu. Na mbio huanza.

Kuna safu za kijani kibichi - na huwasha nyekundu na fataki.

Unazunguka kama squirrel, unasahau jina lako, na unakumbuka mambo elfu. Unakusanya, usafiri, biashara na kukusanyika tena. Na kisha kuna kumwagilia, mbolea, kukata, mizizi - kuna mengi ya kufanya na kile kilichofanyika. Na kisha kuna wapendwa wanaohitaji. Na kisha kuna wewe - lakini hujikumbuki mwenyewe kutokana na uchovu, kutoka kwa furaha na kutokana na hofu kwamba kitu hakitafanya kazi. Ndio, kulikuwa na hofu - isipokuwa jukumu la kuamka kwa maisha yangu na wapendwa. Na matumaini.

Kwa kweli, hakukuwa na jordgubbar nyingi. Lakini ilionekana kwangu muujiza pia. Muujiza uliuzwa kwenye soko la ndani. Kwa mkusanyiko, watu watatu au wanne walipaswa kuajiriwa. Ndio, ilinibidi kutafuta wasaidizi - sio kukumbatia ukubwa. Kwa bahati nzuri, kuna wale ambao walitaka kusaidia na kupata pesa za ziada. Ukosefu wa usafiri ni hasara kubwa. Nilijifariji na ukweli kwamba kukodisha kulikuwa na faida zaidi kuliko kuwa na shida. Gari linalotumia gesi na dereva anayesaidia kupakia lilikuwa chaguo bora zaidi. Vasily Mikhailovich, Sasha na wengine - hivi ndivyo tulifanya kazi nao kwa misimu minne.

Kwanini sikuwa Malkia wa Mashamba

Mwaka wa kwanza ulishinda na kutoa fursa ya kupanua zaidi. Ili kuongeza kiasi cha upandaji hadi karibu ekari 30, panua urval na hatimaye ufikie soko la jumla, ambapo hakuna chochote cha kufanya na kiasi kidogo. Na hawana mapato ya ujinga kabisa ikilinganishwa na mwaka wa kwanza.

Sikuwa Malkia wa Mashamba, nikiendesha gari na jordgubbar kupitia miji na vijiji. Lakini beri inayokua katika ufalme wa sitroberi huenda kwenye soko la Kharkiv kwa kilomita 120 zinazofuata.

Alipata mahali katika maduka ya mji wetu na katika masoko ya eneo hilo.

Nikiangalia nyuma, nadhani - ilifaa kuanzisha biashara yako ndogo? Labda marafiki walikuwa sahihi, wakishawishi kwamba wazo hilo lilikuwa la kichaa. Kwamba hakuna kuendelea - angalau kwa kiasi kikubwa, mradi wa "Fry" haufanyi. Na kwamba hatima ya farasi mzito na jukumu la mfanyabiashara wa soko sio langu.

Sijui. Kwa upande mwingine, hakuna elimu nzuri ambayo hukuruhusu kujikuta katika aina fulani ya eneo linalohitajika. Na hakuna hamu ya kuacha afya ya mwisho katika mapato, kwa kufuata mfano wa wanafunzi wenzao na majirani. Afadhali kuiacha, matofali kwa matofali, ukijenga biashara yako katika kilimo. Lakini jinsi jengo hilo linategemewa ni swali.

Ole, katika kuanguka, kwa sababu mbaya, kazi ilisimama. Berry, bustani - waliondoka karibu kutelekezwa wakati wa baridi. Ilivyotokea.

Na ninaota safu za kijani kibichi hadi upeo wa macho chini ya kifuniko cha anga ya bluu-bluu.

Na ninatazamia majira ya kuchipua - labda naweza kufufua ufalme mdogo tena. Natumai kweli. Juu sana.

Katika nyenzo hii:

Kuna mahitaji ya jordgubbar mwaka mzima. Ndio maana kukuza jordgubbar kama biashara kunaweza kuwa na faida kubwa ikiwa utashughulikia suala hili kwa busara.

Kwa kuzingatia mahitaji makubwa ya bidhaa hii, ni faida sana kuikuza kwa kuuza. Biashara ya strawberry inazalisha mapato mazuri ya mwaka mzima na uwekezaji wa wastani wa awali.

Faida na hasara za biashara ya strawberry

Upekee wa kukua jordgubbar ni kwamba hutegemea sana hali ya hewa. Kwa hivyo, ili kupata faida mwaka mzima, itabidi ujaribu sana. Ili kufanya hivyo, unahitaji kutumia pesa kwenye greenhouses, na kisha utunzaji kwa uangalifu jordgubbar, kwani beri hii ni ya kichekesho. Walakini, mfanyabiashara atalipwa kwa juhudi zake zote, kwani gharama ya uzalishaji, hata katika msimu, sio ndogo. Ikiwa unauza jordgubbar wakati wa baridi, basi bei itakuwa kubwa kuliko nyama.

Unaweza pia kupanda jordgubbar nje. Hata hivyo, katika kesi hii, itawezekana kupata pesa kwa kawaida tu katika majira ya joto, au tuseme, katika miezi hiyo ambayo ina sifa ya hali ya hewa ya joto katika eneo fulani.

Ikiwa unatumia pesa kwenye greenhouses, kukuza jordgubbar kama biashara inaweza kuwa na faida mwaka mzima. Wakati huo huo, huwezi kuwa na wasiwasi juu ya vagaries ya hali ya hewa. Wakati wa kupanda matunda kwenye chafu, uwekezaji wote unaweza kurudishwa katika miezi michache. Katika hali nyingine, faida hufikia 100%.

Hasara kuu ya kupanda jordgubbar katika chafu ni uwekezaji mkubwa. Ikiwa kwa ardhi ya wazi hekta moja inachukua karibu dola elfu kumi, basi kwa ajili ya mpangilio wa nafasi maalum iliyofungwa tayari itachukua zaidi ya 100 elfu. Katika kesi hii, mimea italazimika kuchafuliwa kwa bandia, na matunda yenyewe yataonja tofauti kidogo na yale yaliyopandwa kwenye uwanja wazi, kwa bahati mbaya, sio bora. Walakini, kwa biashara, chafu ndio inayofaa zaidi na yenye faida zaidi.

Utalazimika kutumia nini?

Ili kufungua biashara ya strawberry, kwanza unahitaji kununua miche. Berry hii ni ya kudumu, kwa hivyo, baada ya kuipanda mara moja, unaweza kuvuna mavuno mazuri kwa muda mrefu. Jordgubbar huzaliana na mikunjo. Ili berries kukua vizuri mwaka mzima, ni muhimu kununua miche iliyopandwa kutoka kwa antena ya utaratibu wa kwanza na wa pili. Rosette ya miche lazima iendelezwe vizuri na iwe na mizizi yenye nguvu.

Mbali na miche, utahitaji kununua kila kitu unachohitaji kwa ukuaji wao wa kawaida mwaka mzima. Uwekezaji mkubwa zaidi unahitajika na chafu. Gharama yake inategemea nyenzo za utengenezaji. Greenhouses kwa berries kukua inaweza kufunikwa na foil, kioo au polycarbonate vifaa.

Gharama za chini zinasubiri mjasiriamali ambaye anaamua kukaa na chaguo la kwanza. Hata hivyo, greenhouses za plastiki zinafaa tu kwa maeneo hayo ambapo hakuna baridi kali.

Greenhouses ya kioo na polycarbonate ni ghali zaidi, lakini wakati huo huo ni ya kudumu iwezekanavyo. Wanaweza kuwa na vifaa kwa njia ya kufanya joto ndani ya chumba.

Ikiwa mjasiriamali ameamua kuanzisha biashara vizuri (kupanda jordgubbar), unapaswa kuchagua chaguo la pili au la tatu.

Jinsi ya kutunza jordgubbar?

Kuanza, miche hupandwa kwenye masanduku ya peat. The primer ni bora kununuliwa kutoka kwa wazalishaji wa kitaaluma. Katika kesi hii, unaweza kupata udongo wenye usawa kwa ajili ya kukua jordgubbar.

Ni bora kupandikiza jordgubbar kwenye vitanda mwezi Machi. Baada ya mazao ya kwanza kuvuna kikamilifu, ardhi inahitaji kulima. Hii itawawezesha kufikia mavuno bora wakati ujao.

Kwa ukuaji wa kawaida wa matunda, unahitaji kumwagilia mara kwa mara. Jordgubbar hupenda maji, kwa hivyo huna haja ya kuokoa juu yake. Utaratibu huu lazima ufanyike kwa usahihi. Misitu ya Strawberry hutiwa maji kwenye mizizi, ni muhimu sio kuumiza majani na matunda. Inashauriwa kufunga mfumo wa umwagiliaji wa matone.

Katika majira ya baridi, unaweza pia kupata mavuno. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kudumisha joto katika chafu angalau digrii 17. Katika kipindi hiki, unahitaji kulisha mimea na mbolea maalum na usisahau kuhusu haja ya uchafuzi wa bandia.

Uuzaji wa bidhaa

Kukua jordgubbar ni nusu tu ya vita, ni muhimu pia kupata soko la mauzo.

Inashauriwa kutatua suala hili katika hatua ya awali, yaani, kabla ya kufanya uwekezaji mkubwa katika biashara ya strawberry. Inaweza kuwa niche hii tayari inamilikiwa kikamilifu katika kanda, yaani, soko limejaa bidhaa hizo.

Jordgubbar hutolewa kwa wateja katika masanduku ya plastiki. Pia wanahitaji kununuliwa kwa kiasi cha kutosha. Mahali pa uuzaji wa bidhaa hutegemea msimu. Katika majira ya joto, unaweza kuuza matunda kwenye soko, na wakati wa baridi ni bora kuuza bidhaa kwa maduka makubwa. Katika kesi ya mwisho, tahadhari kubwa hulipwa kwa ubora wa bidhaa. Maduka yanakubali tu ubora wa juu na jordgubbar nzuri sana. Kwa soko, ladha ni muhimu zaidi. Kutoka kwa matunda ambayo hayana uwasilishaji, unaweza kuandaa jamu na juisi za kuuza. Pia ziko katika mahitaji mazuri.

Je, biashara ya strawberry ina faida?

Kuzungumza juu ya suala la faida, inafaa kuzingatia kwamba mengi inategemea mkoa ambao jordgubbar hupandwa, uuzaji wa bidhaa na idadi ya mauzo. Ushindani mdogo, faida itakuwa kubwa zaidi.

Kwa wastani, hekta moja ya ardhi inahitaji kutumia takriban dola elfu 100. Kiasi hiki ni pamoja na chafu, mbolea, miche bora na matumizi. Kiasi fulani kitalazimika kulipwa kwa maji na joto la chumba cha ukuaji wa beri.

Kwa mbinu sahihi, unaweza kupata takriban dola elfu 250 kwa hekta kwa mwaka mmoja. Kwa hivyo, muda wa malipo ya biashara utakuwa chini ya miezi sita. Hizi ni viashiria bora, lakini kiwango hiki kinaweza kupatikana tu ikiwa mfanyabiashara anafanya kazi kwa bidii na anapenda kile anachofanya.

Agiza mpango wa biashara

Strawberry yenye harufu nzuri inapendwa na watoto na watu wazima. Wakati wa miezi mirefu ya kipupwe, watu hutazamia majira ya kiangazi wakati wanaweza kuonja ladha yake. Kwa nini kusubiri kwa muda mrefu? Unaweza kukua jordgubbar katika chafu wakati wa baridi. Kwa kuongezea, biashara iliyojengwa kwa faida italeta mapato makubwa.

Kuna faida gani

Hivi ndivyo maumbile yalivyoamuru kwamba uvunaji mkubwa wa beri hii ya kitamu na mpendwa hufanyika mwanzoni mwa msimu wa joto. Lakini, jordgubbar hupandwa na kuuzwa na wakazi wengi wa majira ya joto na wakulima, hivyo ushindani kati yao ni mkubwa. Hata hivyo, mwishoni mwa msimu, berry haiwezi kupatikana. Maduka huuza jordgubbar zilizogandishwa. Lakini haiwezi kulinganishwa na beri iliyokatwa kwenye bustani.

Mtu anayefanya biashara anaweza kuanza kukuza jordgubbar kwenye chafu mwaka mzima na hatakatishwa tamaa katika kuchagua biashara. Jambo kuu ni kupanda aina za kibiashara za matunda ambayo yatakuwa na faida. Kwa marejeleo: Matumizi ya Warusi ya jordgubbar yanaongezeka mwaka hadi mwaka hadi asilimia hamsini. Hii ina maana kwamba kukua jordgubbar katika chafu mwaka mzima inaweza kuwa uwekezaji mzuri wa pesa zako kwa siku zijazo. Bila shaka, jordgubbar ni mmea unaohitaji. Hata hivyo, kwa uangalifu sahihi, mazao haya hutoa mavuno mazuri na hauhitaji gharama kubwa.

Jinsi ya kusajili biashara?

Ikiwa una hakika kwamba kukua jordgubbar katika chafu mwaka mzima huanza kuleta mapato mazuri, kuanza kusajili biashara yako. Biashara hii imeainishwa kama biashara ya mtu binafsi na ina kategoria ya mzalishaji wa kilimo. Ushuru kama huo hutozwa, isiyozidi asilimia sita. Kufanya kilimo cha jordgubbar katika chafu mwaka mzima kama biashara, usajili pekee hautoshi. Unahitaji kuhifadhi kwenye vyeti kadhaa:

• Berry ni ya aina fulani.
• Aina ya mbolea na muhtasari mfupi wa muundo wa mchanganyiko.
• Leseni ya uuzaji wa Strawberry.
• Tamko la matunda ya kufuata GOST inayoonyesha habari kuhusu ubora wa bidhaa na kufuata viwango vyote vinavyohitajika.
• Hati ya usafi.

Faida ya biashara ya beri

Dhana hii ina maana ya kurudi kwa gharama zote. Huu ni uwiano kati ya faida inayopatikana kutokana na mauzo ya bidhaa na bei ya gharama. Zaidi ya hayo, biashara inategemea thamani ya fedha zote zilizotumiwa, pamoja na cape ya biashara. Ikiwa uliamua kwanza kuanza kukua jordgubbar kwenye chafu mwaka mzima, unahitaji kuteka mpango wa biashara kwa kuzingatia faida na hasara zote. Ni bora kurejea kwa wataalamu kwa msaada.

Gharama kuu ni pamoja na gharama zote: bei ya miche, mbolea, mishahara ya wafanyikazi wa utunzaji wa jordgubbar, kodi ya majengo, na kadhalika. Njia ya Uholanzi ya kukua berries ni ya gharama nafuu, ambayo ina maana kwamba gharama zitapungua kwa kiasi kikubwa. Ikiwa biashara sio kubwa ya kutosha, huwezi kuajiri wafanyikazi, fanya tu wewe mwenyewe. Kwa kuokoa mshahara, wafanyikazi pia huokoa pesa. Kwa mfano, wastani wa gharama ya kilo moja ya jordgubbar mwaka 2012 ilikuwa dola moja na nusu.

Faida kubwa inaweza kupatikana kwa urahisi msimu wa beri unapoisha kwa kupanda jordgubbar kwenye chafu mwaka mzima. Picha iliyowasilishwa kwa umakini wako inakumbusha beri ya kupendeza na yenye harufu nzuri, haswa wakati wa msimu wa baridi, wakati si rahisi kupata jordgubbar. Kwa hivyo, unaweza kuweka bei inayotaka kwa bidhaa, na kwa hivyo kupata faida.

Utambuzi wa jordgubbar

Mjasiriamali amekua na kuvuna mazao mazuri ya beri ambayo yanakidhi mahitaji yote. Swali linatokea kuhusu uuzaji wake. Wengine hufanya hivyo peke yao, wakiwa wamepanga pointi kadhaa za kuuza mapema. Lakini hii sio faida kila wakati. Wakati wa msimu wa baridi, hadi asilimia themanini ya jordgubbar huuzwa katika maduka makubwa. Ikiwa unakuza jordgubbar kwenye chafu mwaka mzima kama biashara, basi muda mrefu kabla ya kuvuna, anza kutafuta wateja wa baadaye wa bidhaa zako.

Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba maduka yana mahitaji ya juu sana, kwanza kabisa, kwa kuonekana kwa berry: lazima iwe safi, bila majani na matawi, rangi ni moja-dimensional. Ikiwa huwezi kuuza jordgubbar kupitia duka, unaweza kuwakabidhi kwa wauzaji wa jumla: wazalishaji wa juisi, jamu na bidhaa zingine za kumaliza nusu.

Kupanda jordgubbar katika mifuko

Jinsi ya kukuza jordgubbar zilizowekwa kwenye mifuko. Kumwagilia, kuwasha, na uchavushaji ni rahisi kutimiza kwa kutumia teknolojia ya Uholanzi. Kwanza, unahitaji kupata na kuandaa chumba, eneo ambalo inategemea mahitaji yako. Unaweza kutumia balcony ikiwa eneo lake linaruhusu. Sharti ni kudumisha hali ya joto: wakati wa mchana - digrii ishirini na tano, usiku kumi na nane. Pia unahitaji kuwa na subira, kwani ni shida kukua jordgubbar kwenye chafu mwaka mzima.

Katika mifuko ya polyethilini, mashimo ya longitudinal yanafanywa kwa muundo wa checkerboard, safu nne tu. Urefu wa shimo ni sentimita nane, na umbali kati yao ni ishirini na nne. Misitu midogo ya sitroberi hupandwa kwenye mashimo haya. Mifuko, kipenyo cha sentimita kumi na tano na hadi mita mbili na nusu juu, huwekwa kwenye sakafu katika tier moja. Ikiwa ni ndogo au urefu wa chumba unaruhusu, uwekaji wa ngazi nyingi unaruhusiwa. Mifuko 2-3 iliyojaa mchanganyiko wa peat na perlite huwekwa kwa kila mita ya mraba ya eneo.

Kupanda mbegu moja kwa moja kwenye mifuko haifai. Bora kununua miche au kukua mwenyewe. Lazima alale kabla ya kutua. Ili kufanya hivyo, tumia friji au basement baridi. Katika suala hili, matarajio ni nzuri: baada ya mavuno ya mwaka wa kwanza, utakuwa na miche yako mwenyewe.

Mimea ya baadaye inapaswa kutolewa kwa chakula. Kwa hili, mfumo wa umwagiliaji unapaswa kujengwa. Vipu vya kushuka vinafaa, vinavyoongoza kwa kila mfuko: kutoka chini, juu na katikati kwa umbali wa sentimita 55. Mwisho wa zilizopo zimeunganishwa na bomba lililo juu ya mifuko, ambayo kila moja inahitaji lita mbili za maji kwa siku.

Taa ina jukumu muhimu katika kukua jordgubbar. Inapaswa kurekebishwa ili iwe karibu na asili iwezekanavyo. Kwa masaa 8-12 kwa siku, taa zinapaswa kugeuka, na wakati uliobaki wanapaswa kuzimwa.

Jordgubbar katika chafu. Faida

• Uwezekano wa kukua berries mwaka mzima.
• Hakuna utegemezi wa hali ya hewa. Sio siri kuwa mvua na unyevu hupunguza mavuno kwa asilimia 25. Berries katika chafu haziathiriwa na matukio haya.
• Hakuna haja ya rasilimali za ziada za ardhi.
• Gharama zinazohusiana na kukuza matunda hulipa kwa msimu mmoja tu.
• Jordgubbar zilizopandwa kwenye chafu zinakubaliwa bora kuuzwa na maduka makubwa.
• Mahitaji makubwa ya matunda wakati wa baridi hufanya iwezekanavyo kupata pesa nzuri.
• Matengenezo ya mazao katika chafu ni rahisi zaidi kuliko kwenye kitanda cha bustani cha wazi.
• Kiashiria cha faida ya biashara kinaweza kuwa karibu na asilimia mia moja.

Hasara za kukua jordgubbar katika chafu

Ikiwa unaamua kujenga biashara ya berry, swali hakika litatokea jinsi ya kukua jordgubbar katika chafu mwaka mzima kwa ajili ya kuuza. Chukua wakati wako na jibu na usifanye maamuzi ya haraka. Ukweli ni kwamba hapa, kama katika biashara yoyote, kuna shida.

• Kwanza unahitaji kutatua suala hilo kwa kupokanzwa. Ikiwa sio kwa sababu ya pesa kidogo, unaweza kusahau mara moja juu ya wazo la kukuza jordgubbar mwaka mzima.
• Kupanda mazao katika hali ya chafu katika hatua ya awali itahitaji fedha, na kubwa. Kwanza unahitaji kujenga chafu na mfumo wa taa za bandia, umwagiliaji na uchavushaji. Nunua vifaa vyote muhimu na nyenzo za kupanda.
• Tatizo ni huduma ya mara kwa mara ya mimea. Sio kila mtu anayeweza kufanya hivi peke yake. Hivi karibuni au baadaye swali la kuajiri wafanyikazi wasaidizi litatokea. Na hizi ni gharama za ziada. Inaweza kuwa nafuu kwa mtu kupanda jordgubbar nje. Kila mtu anatathmini uwezo wake.

Aina za greenhouses

• Majengo yenye mipako ya filamu. Greenhouses vile kwa ajili ya kupanda jordgubbar zinahitaji kiwango cha chini cha gharama. Labda hii ndio sababu zinapatikana kwa watunza bustani wapya. Lakini, kuna hasara kubwa: filamu haina kulinda mimea kutoka baridi wakati wa baridi. Chafu haiwezi kuwashwa vizuri. Kwa hiyo katika hali ya hewa kali, kutumia greenhouses vile ni hatari sana.
• Greenhouses za glasi ni miundo mikubwa ambayo inahitaji msingi. Lakini wanaweza kuwa moto, na kuta ni uwazi.

• Inashauriwa kujenga greenhouses za polycarbonate kwa kuandaa biashara kubwa kwa miaka mingi, kwani majengo kama haya yana maisha marefu ya huduma, ni ya kudumu na nyepesi, ingawa ni ghali zaidi.

Jinsi ya kupanda nyenzo za kupanda?

Kwanza unahitaji kupanda mmea, na kisha kuanza kukua jordgubbar katika chafu mwaka mzima. Biashara moja kwa moja inategemea ubora wa nyenzo za kupanda. Maandalizi yake yana sifa fulani. Miche ya kujitegemea itapunguza gharama ya kununua. Unaweza kupata mmea wa kupanda kwa njia tofauti.

Mmoja wao ni matumizi ya rosettes vijana, ambayo katika kuanguka, kabla ya kuanza kwa baridi, unahitaji kuchimba kwa makini antennae vijana kutoka kwenye mashamba ya uterasi. Miche iliyoandaliwa upya na mizizi wazi inapaswa kuhifadhiwa kwenye basement au jokofu, na joto la hewa la digrii 0- + 2. Lakini, baadhi ya wakulima-wajasiriamali wenye uzoefu wanaona kuwa haina faida kutenga maeneo maalum kwa ajili ya mashamba mama. Hii inaleta hasara.

Miche ya kaseti

Kulingana na uzoefu wa tajiri wa wakulima wa Kirusi, miche ya kaseti ni chaguo bora ikiwa unapoanza kukua jordgubbar katika chafu mwaka mzima. Mavuno wakati wa kupanda aina hii ya miche ni ya juu zaidi. Mfumo wa mizizi uliokua haraka huchukua mizizi na hutoa mmea kikamilifu na lishe muhimu. Itachukua muda wa mwezi mmoja na nusu kupata miche ya kaseti.

Ili kufanya hivyo, antennae vijana hutenganishwa na mimea ya mama na kuwekwa kwa saa moja kwenye chumba cha baridi, 0- + 1 digrii kwa ajili ya baridi. Kisha hupandwa kwenye vyombo vya plastiki na seli, baada ya kuzijaza na mchanganyiko wa udongo wenye lishe. Baada ya siku 2-3, mizizi inakua kwa sentimita 3-4, na baada ya siku 10 mfumo wa mizizi huundwa kabisa.

Katika mwezi wa kwanza, ni muhimu kuhakikisha kuwa jua moja kwa moja haingii kwenye miche. Ni baada ya wiki tano tu mimea mchanga inaweza kuchukuliwa kwenye jua. Kufikia wakati huu, seli imejazwa na mizizi, na inaweza kuhamisha kupandikiza mahali pa kudumu pa ukuaji. Kukua jordgubbar katika chafu mwaka mzima kunapaswa kuanza na matumizi ya aina za remontant zilizochavushwa, kama vile Korona, Kimberly, Florence, Marmolada, Khonei, Anannasovaya, Selva, Sakhalinskaya na wengine. Vinginevyo, itabidi uchavushe kila ua kwa mikono. Chamomile, Junia Smides ni bora ikiwa unakuza jordgubbar kwenye chafu mwaka mzima huko Siberia. Aina hizi ni mfano wa aina ya mazao ya juu ya viwanda ya mazao.

Berry biashara katika chafu

Unaweza kufanikiwa kujenga biashara yako ya sitroberi ndani ya nyumba na pesa za kutosha. Mwaka mmoja kabla ya kupanda kwenye chafu, ni muhimu kuanza maandalizi ya nyenzo za upandaji kwenye shamba la wazi. Udongo unapaswa kuchaguliwa kidogo tindikali, loamy au neutral. Inapaswa kuwa na humus ya kutosha ndani yake. Kwa kumbukumbu: ili kuchukua hekta 1 ya eneo la chafu, unahitaji kuweka shamba la mama katika ardhi ya wazi ya mita 150 za mraba.

Wataalamu na bustani za amateur wanajua njia kadhaa ambazo unaweza kupata nyenzo za upandaji. Lakini, matunda zaidi ni miche kutoka kwa mimea ya umri wa miaka miwili. Wao hupandwa katika msimu wa joto, mnamo Oktoba-Novemba, kulingana na mpango wa sentimita 20x30. Katika hali ya hewa kavu, mimea mchanga inapaswa kumwagilia.

Huduma ya strawberry ya chafu

Wakati maua huanza, chafu inahitaji uingizaji hewa wa kawaida. Hii inapunguza unyevu wa hewa na magonjwa yanayohusiana na mimea. Kwa wakati huu, mbolea hufanyika kwa kutumia dioksidi kaboni. Baada ya kufanyika, matunda hutokea mapema na mavuno huongezeka.

Jordgubbar zinahitaji unyevu. Lakini maji haipaswi kuingia kwenye mimea, kumwagilia hufanywa kwenye mizizi. Katika nchi za Magharibi, udongo katika chafu hufunikwa na filamu nyeusi. Hairuhusu berry kuwasiliana na ardhi, magugu hukua polepole zaidi, na ardhi huhifadhi joto bora kuliko filamu ya rangi tofauti.

Katika chafu, utaratibu wa uchavushaji bandia wa jordgubbar unafanywa. Katika mashamba madogo, hii inafanywa kwa mkono mara 2-3 kwa siku. Baada ya siku chache, uchavushaji hurudiwa. Ikiwa chafu kinachukua maeneo makubwa, basi mizinga iliyo na nyuki huwekwa ndani yake wakati wa maua.

Jordgubbar huvunwa kutoka katikati ya Machi hadi mwisho wa Aprili; bila hiyo, matunda huvunwa mwishoni mwa Machi - katikati ya Mei.

Nilijiwekea jukumu la kupata mapato ya juu kijijini kwa kukuza jordgubbar na uwekezaji mdogo. Katika mpango wa biashara, nilizingatia maeneo mawili: biashara ya strawberry kwa kuzingatia kukua berries na kupanda miche ya strawberry kwa ajili ya kuuza. Kulingana na mtaji wa kuanzia, unaweza kuchagua mwelekeo mmoja au kuchanganya.

Kuchagua aina ya sitroberi kukua kwa ajili ya kuuza

Ni ngumu kuchagua jordgubbar kutoka kwa anuwai kama hiyo, ambayo sasa imewasilishwa kwenye duka za mkondoni. Lichukulie suala hili kwa uzito mkubwa, mapato yako yanategemea sana. Tayari nimejichagulia aina mbalimbali kwa biashara ndogo - aina ya mapema ya Olvia.

Kwa miaka kadhaa tumekua Chamoru Turussi tu kwenye tovuti yetu katika kijiji. Aina mbalimbali ni kubwa-fruited na kitamu. Tulifikiri kuwa ni aina ya mavuno mengi iliyofaa kwa biashara ya sitroberi (kikwazo kimoja ni uwezo mdogo wa kusafirisha). Lakini kila kitu kinajifunza kwa kulinganisha. Aina ya Olvia ilionyesha mavuno mara 2 zaidi kuliko ile ya Chamora. Wakati huo huo, mavuno ya matunda ya soko ni karibu 100% (Chamora ina 60-70%).

Vipengele vya aina ya Olvia

• Aina ya mapema sana (siku chache mapema kuliko Asali)
• Yanafaa kwa ajili ya kula berries safi na kwa usindikaji
• Inastahimili theluji na ukame
• Berry ni ladha, shiny, yenye ufanisi sana kwenye chombo
• Uzalishaji hadi kilo 1 kwa kila kichaka. Mavuno ya beri zinazouzwa ni karibu 100%

Aina ya Olvia inatoa idadi kubwa tu ya maduka ya kuzaliana. Kutokana na uzoefu wetu, kutoka kwa mmea wa mama (pcs 130.) Kwa miaka 2, tulichukua pcs 2000 za miche.

Kuna nakala kwenye mtandao na mtunza bustani ambaye amekuwa akipanda jordgubbar kwa miaka 30. Anamtanguliza Olvia.

Ni vyema kutambua kwamba ninaona Olvia kuwa mojawapo ya aina bora zaidi kwa biashara ndogo ndogo (mauzo ya moja kwa moja bila kuhifadhi na usafiri wa muda mrefu. Imekusanywa na kuuzwa siku hiyo hiyo). Kwa kuuza, ni bora kukusanya matunda mara moja kwenye tray za plastiki na uwezo wa kilo 0.5-1.

Ikiwa unahitaji beri yenye usafirishaji mzuri, basi makini na aina zifuatazo za mapema: Alba, Clery, Asali.

Mpango wa biashara wa kukuza jordgubbar kwenye uwanja wazi

Mwaka wa kwanza ni kuwekewa pombe ya mama.

Mmea wa mama unaweza kuwekwa katika vuli au chemchemi. Kupanda kwa miche ya vuli ni vyema kwangu (kiwango bora cha kuishi cha miche). Tunapanda kulingana na mpango wa umbali wa cm 25-35 kati ya mimea kwa safu (kulingana na nguvu ya ukuaji wa kichaka), 100 - 120 cm - umbali kati ya safu (tutaelekeza masharubu kwenye nafasi ya safu). Wakati peduncles zinaonekana, lazima ziondolewe mara moja, na hivyo kuchochea kichaka kutoa nyenzo za upandaji. Kisha mara 1-2 kwa wiki, pitia pombe ya mama na uondoe peduncles wapya kuonekana mpaka misitu ya strawberry kuanza kutolewa masharubu. Mara tu mizizi ya kwanza inapoanza kuonekana kwenye miche, aisles zinahitaji kulowekwa vizuri ili kuharakisha mizizi ya miche. Ili kupata mavuno kamili kwa mwaka ujao, miche lazima ipokewe na kupandwa kabla ya mwanzo wa Agosti. Lakini kwa wakati huu, kama sheria, ni moto, na si rahisi kulazimisha miche kuchukua mizizi kwenye tovuti. Suluhisho linaweza kuwa kukua miche ya strawberry na mfumo wa mizizi iliyofungwa (katika kaseti au vikombe).

Mahesabu ya sehemu ya gharama

• Ununuzi wa miche:Olbia (Clery, Alba au wengine) - 1000 pcs.
• Umwagiliaji kwa njia ya matone (kwa ekari 10)
• bomba la HDPE (m 20)
• Vichujio
• Mkanda wa kudondosha (2000m)
• Viungo (pcs 40)

Mwaka wa kwanza (mwishoni mwa majira ya joto - vuli mapema) - kuweka tovuti. Kutoka kwa mmea wa mama (miche 1000), unaweza kuweka karibu shamba la ekari 10 (miche 5-7,000).

Mwaka wa pili. Kutoka kwa pombe ya mama, unaweza tayari kuchukua miche tu, bali pia matunda - kilo 600-800. Tunalipa gharama zote kwa mwaka wa kwanza, kununua umwagiliaji wa matone, filamu ya mulch na agrofibre, kupanua tovuti. Tunapanda baadhi ya miche kwenye filamu, mingine kwenye agrofibre, kulinganisha na kuchagua nyenzo za kuweka matandazo kwa ajili yetu wenyewe.

Wakati wa kukua jordgubbar, kupalilia huchukua muda mwingi na jitihada. Tunapopata pesa kwa uuzaji wa matunda, itawezekana kununua nyenzo za mulching.

Biashara ya Strawberry ni wazo nzuri kwa wajasiriamali ambao wanataka kujaribu mkono wao katika kilimo. Kazi haihitaji uwekezaji mkubwa, na faida ya kwanza iliyopokelewa itawawezesha kurejesha gharama za awali. Lakini ili usishindwe, unahitaji kujifunza juu ya huduma zote za kuendesha biashara kama hiyo hata kabla ya kuanza biashara yako. Tutazungumza juu ya nuances muhimu katika makala hiyo.

Wafanyabiashara mara nyingi wanashangaa kama kupanda jordgubbar kuna faida au la. Biashara yoyote, kwa njia sahihi, inakuwezesha kupata faida kubwa. Kilimo cha kawaida cha jordgubbar ni biashara ya msimu. Hata hivyo, faida kubwa inaweza kupatikana kutokana na mauzo ya mazao mapya katika majira ya baridi. Lakini mpangilio wa vitanda na greenhouses katika kesi hii itahitaji gharama kubwa zaidi.

Ushindani wa juu huzingatiwa katika msimu wa joto, kwa sababu shamba zote zinahusika katika kilimo cha jordgubbar katika kipindi hiki cha wakati. Kuanzia Mei hadi Juni, bei ya bidhaa imepunguzwa sana, ingawa mahitaji yanaongezeka. Katika majira ya baridi, washindani pekee ni wazalishaji wa berries waliohifadhiwa. Lakini watu hununua jordgubbar mpya, yenye juisi na safi kwa furaha kubwa. Kwa hivyo, ni muhimu kukuza matunda sio tu katika msimu wa joto.

Kukua jordgubbar kama biashara pia ni muhimu kwa sababu ya mahitaji yanayokua kila wakati ya bidhaa hizi. Takwimu za takwimu zinathibitisha hali hii - kiwango cha matumizi huongezeka kila mwaka kwa 1/3. Lakini ili biashara iwe na faida kubwa, unahitaji kuelewa wazi wapi kuanza biashara katika kukuza jordgubbar, ni faida na hasara gani za aina hii ya ujasiriamali.

Ikiwa mjasiriamali anaamua kuanza biashara ya sitroberi tangu mwanzo, anahitaji kuzingatia faida na vitisho vinavyowezekana. Kukua kwa matunda kwa mwaka mzima kunawezekana tu ikiwa kuna chafu.

Muundo huu una faida zifuatazo:

• ukosefu wa msimu;
• karibu uhuru kamili kutoka kwa hali ya nje (kiwango cha unyevu, joto, kiasi cha mvua);
• malipo ya haraka (katika msimu 1 tu wa kazi yenye matunda, unaweza kurudisha uwekezaji wako na kuanza kupata faida kamili);
• rahisi kuanzisha njia za usambazaji (hasa katika majira ya baridi);
• uwezo wa kuongeza kwa kiasi kikubwa gharama ya bidhaa katika msimu wa baridi;
• faida ya kupanda jordgubbar inaweza, kwa mbinu sahihi, kufikia 100% ndani ya miaka michache baada ya kuanza biashara.

Aina hii ya kilimo ina hasara zake:

• gharama kubwa kuliko wakati wa kupanda matunda kwenye bustani (gharama ya gharama huongezeka kwa karibu mara 10);
• hitaji la kuchavusha utamaduni peke yako;
• ladha kidogo iliyotamkwa;
• hitaji la taa za bandia.

Ni aina gani ya strawberry kukua?

Mafanikio ya biashara yatategemea uteuzi sahihi wa aina mbalimbali. Kilimo cha chafu ni tofauti na kilimo cha kawaida cha matunda kwenye vitanda. Hapa kuna vidokezo vya kukusaidia kupata aina inayofaa:

1. aina iliyochaguliwa blooms mara kadhaa kwa mwaka (hizi ni aina zinazoitwa remontant ya jordgubbar);
2. ovari na matunda huundwa mwaka mzima;
3. berries ni ya kuvutia kwa ukubwa;
4. ladha iliyotamkwa, rangi na harufu;
5. unapaswa kununua mimea iliyopandwa kutoka kwa masharubu ya amri 1 au 2;
6. uwepo wa mizizi kubwa na rosette iliyoendelea;
7. mavuno yanapaswa kuwa ya juu.

Unaweza kuchagua aina kadhaa mara moja. Aina zifuatazo za jordgubbar hukua vizuri katika hali ya chafu: "Elsanta", "Cambridge", "Glima", "Kama", "Vizhe".

Kuchagua fomu ya kilimo

Uwekezaji wa awali utaonyeshwa kwa kiasi kikubwa katika gharama ya kujenga greenhouses. Kuna aina zifuatazo:

Kuna muundo mwingine wa kilimo ambao unaweza kuwa wa kupendeza kwa wajasiriamali wa novice - njia ya Uholanzi. Inaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa gharama za awali. Kwa njia hii, jordgubbar inaweza kupandwa sio tu kwenye tovuti yako, lakini hata nyumbani au kwenye karakana.

Yote ambayo inahitajika kwa kazi ni mfuko wa plastiki hadi urefu wa mita 2.5, miche na zilizopo maalum za kumwagilia na kudumisha kiwango cha unyevu kinachohitajika.

Ni muhimu sio tu kujenga chafu, lakini pia kukua miche vizuri. Kuanza, ameketi kwenye vyombo na peat. Lazima ziwe na mashimo ya mifereji ya maji. Udongo lazima uingizwe na kuongezwa kwake:

• permanganate ya potasiamu iliyojilimbikizia;
• naitrojeni;
• potasiamu;
• magnesiamu;
• fosforasi.

Ikiwa unununua ardhi katika duka, unaweza kupata udongo tayari umeboreshwa na microelements muhimu. Jordgubbar inapaswa kupandwa katika greenhouses mwezi Machi. Na baada ya mwisho wa msimu wa kwanza, ardhi lazima ilimwe - hii itaongeza mavuno ya baadae.

Ni muhimu kumwagilia miche vizuri. Usigusa majani na matunda, na kioevu kinapaswa kumwagika karibu na mizizi. Mfumo wa umwagiliaji wa kiotomatiki utaruhusu kumwagilia kwa usahihi na kwa kiwango kinachohitajika.

Katika msimu wa baridi, teknolojia ya utunzaji inabadilika kidogo. Kwanza, ni muhimu kudumisha hali ya joto katika eneo la 18-20 0 С. Pili, ni bora kutumia mbolea za nitrojeni kama mavazi ya juu. Na tatu, hakika utahitaji kuchavusha mimea mwenyewe.

Njia za mauzo

Kiwango cha faida inategemea sio tu juu ya kiasi cha mazao, lakini pia juu ya upatikanaji wa njia za uuzaji kwa matunda yaliyopandwa. Katika kesi hii, unaweza kufanya kazi kwa njia kadhaa:

Ni bora kusafirisha jordgubbar katika masanduku maalum au vikapu na uwezo wa kilo 3.

Vibali vinavyohitajika

Biashara ya strawberry ni biashara ya kilimo. Mjasiriamali hulipa ushuru wa pamoja wa kilimo. Nyaraka za lazima zinazohitajika kwa uuzaji wa matunda kwa maduka na biashara ni pamoja na:

1. tamko la kufuata GOST (unaweza kuipata katika SES na maabara maalum);
2. cheti cha phytosanitary (iliyotolewa na Rosselkhoznadzor).

Kifurushi kama hicho cha hati kitarahisisha utaftaji wa watumiaji wa strawberry na kusaidia kuanzisha njia za usambazaji na maduka makubwa ya rejareja.

Uhesabuji wa viashiria vya kifedha

Swali la matokeo ya kifedha ni muhimu sana kwa mjasiriamali yeyote. Lakini unahitaji kuhesabu kwa usahihi gharama na faida zako mwenyewe. Wakati wa kuunda mpango wa biashara, gharama zinapaswa kujumuishwa katika idadi ya gharama za awali:

• kwa ununuzi wa miche;
• kwa ununuzi wa udongo, mbolea muhimu;
• kwa ajili ya ufungaji na ujenzi wa greenhouses, inapokanzwa, taa na mifumo ya umwagiliaji;
• kwa kukodisha majengo au ardhi;
• mshahara (ikiwa utunzaji wa jordgubbar utafanywa na wafanyikazi walioajiriwa, na sio na mjasiriamali mwenyewe).

Gharama ya matunda hutofautiana sana mwaka mzima. Sababu hii lazima izingatiwe wakati wa kuhesabu faida. Ngazi yake katika msimu wa baridi itakuwa amri ya ukubwa wa juu - karibu 75%. Kwa mwaka, unaweza kupata mapato ya rubles milioni 1 na zaidi. Njia ya Uholanzi iliyoelezwa hapo juu inaweza kuleta faida zaidi na faida ya karibu 100%.

Hebu tufanye muhtasari

Kukua jordgubbar ni biashara yenye faida. Lakini ni muhimu kuelewa nuances yote ya kazi kabla ya kununua antennae na kujenga chafu. Kwa wafanyabiashara wa novice, njia ya kukua ya Uholanzi inafaa, wakati wakulima wakubwa zaidi wanaweza kuzingatia kutumia greenhouses za polycarbonate. Lakini jambo kuu ambalo kiwango cha faida kitategemea ni wajibu, utunzaji sahihi na upatikanaji wa njia za kuaminika za mauzo kwa bidhaa zinazotengenezwa.