வெங்காயத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்: முரண்பாடுகள், நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு. வெங்காயத்தின் குறிப்பிடத்தக்க குணப்படுத்தும் பண்புகள்

வீடு / கணவனை ஏமாற்றுதல்

வெங்காயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் பாரம்பரிய காண்டிமென்ட் மட்டுமல்ல. ஆண்கள், பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளில் பல்வேறு நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும், தோல் மற்றும் முடி பராமரிப்புக்காகவும் ஒரு பயனுள்ள ஆலை நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கலவை

கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் - 41 கிலோகலோரி, ஆப்பிள்களைப் போன்றது. ஒரு ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு அதன் உயர் உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைவான நார்ச்சத்து ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.

அனைத்து வைட்டமின்களும் சி, ஈ மற்றும் குழு பி:

  • பி 1 (தியாமின்);
  • பி 2 (ரிபோஃப்ளேவின்);
  • பி 3 (நிகோடினிக் அமிலம்);
  • பி 5 (பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்);
  • பி 6 (பைரிடாக்சின்);
  • பி 7 (பயோட்டின்);
  • பி 9 (ஃபோலிக் அமிலம்).

உடலுக்கான பச்சை வெங்காயத்தின் (இறகுகள்) நன்மைகள் பீட்டா கரோட்டின் அதிகமாக உள்ளன, இது உயிரணு சவ்வுகளை வலுப்படுத்துகிறது, உயிரணுக்களில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது, திசு வளர்ச்சி மற்றும் மீளுருவாக்கம் அதிகரிக்கிறது மற்றும் துரிதப்படுத்துகிறது.

பச்சை வெங்காயத்தில் வெங்காய வகையின் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் 3 மடங்கு அதிகம்.

பொட்டாசியம், சல்பர், பாஸ்பரஸ், குளோரின் ஆகியவற்றால் மக்ரோனூட்ரியன்கள் குறிப்பிடப்படுகின்றன.

சளி, இருமல், மூக்கு ஒழுகுதல், காய்ச்சல் போன்றவற்றிற்கு வெங்காயத்தின் நன்மைகள்

  • வெங்காயத்தை உரிக்கவும், தேய்க்கவும், 1 சி எல் சேர்க்கவும். தேன்.

1 s.l ஐ ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

  • ஒரு வெங்காயத்தை சீஸ்கலத்தில் போர்த்தி, காது கால்வாயில் 15 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
  • உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை தேய்த்து, 1 சி. எல் சேர்க்கவும். தேன், 1 சி. எல். எலுமிச்சை சாறு, 2 cl. சாறு.

ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இருமல் சமையல்:

  • அரைத்த வெங்காயம் மற்றும் ஆப்பிள் சம பாகங்களை கலந்து, தேன் சேர்க்கவும்.

மருத்துவ கலவையை 1 s.l. ஒரு நாளைக்கு பல முறை.

  • வெங்காயத்தை தட்டி, 1 சி எல் சேர்க்கவும். சிரப், 1 சி. எல். தேன், 1 சி. எல். சர்க்கரை, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கவைத்து, 1 மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் வேகவைக்கவும்.

1 s.l. ஒரு நாளைக்கு பல முறை.

வலுவான இருமலுக்கான செய்முறை:

  • ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் 10 வெங்காயத்தின் உமி வேகவைக்கவும். அளவு பாதியாக இருக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் மூழ்கவும்.

அரை கிளாஸை தேனுடன் 3 முறை ஒரு நாளைக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

குளிர் சமையல்:

  • வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும், 3 சி. எல். ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் கொடூரத்தை வேகவைத்து, 1c.l. தேன், நன்கு கலக்கவும், அரை மணி நேரம் வலியுறுத்துங்கள்.

இதன் விளைவாக ஒரு சூடான வடிவத்தில், நாசி குழியை துவைக்க அல்லது ஒவ்வொரு நாசியிலும் 2-3 சொட்டுகளை ஒரு நாளைக்கு 4-5 முறை ஊற்றவும்.

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு செய்முறை:

  • தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் 50 மில்லி தாவர எண்ணெயை சூடாக்கி, அரை மணி நேரம் கருமையாக்கி, குளிர்ந்து விடவும். நறுக்கிய வெங்காயத்தில் கால் பகுதியும் பூண்டு 3-4 கிராம்பும் சேர்க்கவும். 2 மணி நேரம் வலியுறுத்துங்கள், வடிகட்டவும்.

நாசி சளி ஒரு நாளைக்கு பல முறை உயவூட்டு.

ஒவ்வாமை நாசியழற்சி:

  • ஓரிரு வெங்காயத்தை அரைத்து, சாறு சீஸுடன் பிரிக்கவும். பாதியாக வெட்டி, சாற்றை கசக்கி விடுங்கள். சாறு கலவையில் 1 சி எல் சேர்க்கவும். தேன், கலவை.

இரவில் 1 சி எல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

காய்ச்சல் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை:

  • உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை இரண்டு கிளாஸ் கொதிக்கும் பாலுடன் காய்ச்சவும், 20-30 நிமிடங்கள் விடவும்.

காலையிலும் மாலையிலும் ஒரு கிளாஸ் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஆஞ்சினாவுக்கு வெங்காயத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

கடுமையான டான்சில்லிடிஸில், குரல்வளையின் நுழைவாயிலில் உள்ள பாலாடைன் டான்சில்ஸ் வீக்கமடைகின்றன. ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கி என்ற காரணத்தை குணப்படுத்த, கடுமையான சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை உட்கொள்வது அவசியம்.

கடுமையான தொண்டை ஏற்பட்டால், வெங்காய வைத்தியம் நன்மைக்கு பதிலாக தீங்கு விளைவிக்கும் - அவை எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை முரணாக உள்ளன.

வெங்காய சாறு செய்முறை:

  • வெங்காயத்தை உரிக்கவும், நறுக்கவும், சாறு கிடைக்கும்.

1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை.

வெங்காயம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு செய்முறை:

  • எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் உரிக்கப்படும் வெங்காயத்துடன் இறைச்சி சாணை மூலம் அனுப்பவும்.

பழச்சாறுகளின் கலவையை 4-5 நாட்கள், 1/2 தேக்கரண்டி பயன்படுத்தவும். ஒரு நாளைக்கு ஆறு முறை வரை, ஒரு மணி நேரம் எடுத்துக் கொண்ட பிறகு குடிக்கவோ சாப்பிடவோ கூடாது.

உள்ளிழுத்தல்:

  • உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை ஒரு நல்ல தட்டில் அரைத்து, 2-3 அடுக்கு துணி வழியாக கசக்கி, சாறு கிடைக்கும்.

கொதிக்கும் நீரின் 20 பகுதிகளை காய்ச்சவும், வெங்காயத்தின் பைட்டான்சைடுகளுடன் 3-5 நிமிடங்கள் சுவாசிக்கவும். உடல் 2-3 நாட்களில் பயனடைகிறது - டான்சில்ஸில் பிளேக் மறைந்துவிடும், வெப்பநிலை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்.

மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவுக்கு வெங்காயத்தின் நன்மைகள்

பின்வரும் பாரம்பரிய மருந்துகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

  • ஒரு பவுண்டு வெங்காயத்தை அரைத்து, 50 கிராம் தேன், 300 கிராம் சர்க்கரை வரை, ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சவும், 3 மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் வேக வைக்கவும்.

1 s.l. சாப்பாட்டுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன். இருண்ட கண்ணாடி கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

  • வெங்காயம் (1 பகுதி), ஆப்பிள் (2 பாகங்கள்), தேன் (2 பாகங்கள்), நன்கு கலக்கவும்.

1 s.l. மூச்சுக்குழாய் அழற்சியுடன் சூடான இருமலில் இருந்து.

மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவுக்கான சமையல்:

  • ஓரிரு வெங்காயத்தை உரித்து, நறுக்கி, அரை கிளாஸ் கற்றாழை சாறு, அதே அளவு தேன், 350 கிராம் வெண்ணெய், 300 கிராம் சர்க்கரை வரை சேர்த்து, நன்கு கலந்து, ஒரு பற்சிப்பி கிண்ணத்தில் மூன்று மணி நேரம் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைக்கவும், குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

1 s.l. சாப்பாட்டுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்.

  • வெங்காயத்தை உரிக்கவும், ஒரு சிறிய துளை செய்யவும், 1 சி. எல். ஆளிவிதை எண்ணெய், ஒரு சூடான அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் வைக்கவும். வேகவைத்த வெங்காயத்தை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, எண்ணெய் சாற்றை சீஸ்காத் மூலம் பிரிக்கவும்.

சாற்றை ஒரே நேரத்தில் குடிக்கவும்.

  • வெங்காயம் மற்றும் குதிரைவாலி வேரை உரிக்கவும், தட்டி, 2 கப் தேன் சேர்க்கவும், 4c.l. வெண்ணெய்.

1 s.l. இரண்டு மாதங்களுக்கு காலையிலும் மாலையிலும் உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்.

வாய்வழி குழியின் நோய்களுக்கு வெங்காயத்தின் நன்மைகள்

தாவரத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பூச்சிகள், ஸ்டோமாடிடிஸ், ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றுக்கு உதவுகின்றன, அவை பீரியண்டால்ட் நோயைத் தடுக்கவும் விடுபடவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

  • கஷாயம் 1 தேக்கரண்டி. வெங்காய விதைகளை இரண்டு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில், 7-8 மணி நேரம் விட்டு, வடிகட்டவும்.

ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை உங்கள் வாயை துவைக்கவும்.

ஸ்டோமாடிடிஸிற்கான சமையல்:

  • ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் 1c.l. வெங்காய சாறு.

ஒரு நாளைக்கு பல முறை வாயை துவைக்க வேண்டும்.

  • ஒரு கண்ணாடி கிண்ணத்தில் கலக்கவும் 2 சி. எல். வெங்காய சாறு, 2 சி. எல். நீர், 1 தேக்கரண்டி. தேன்.

சளி சவ்வு பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு பல முறை களிம்பு தடவவும்.

  • கஷாயம் 4 சி எல். கொதிக்கும் நீரின் ஓரிரு கண்ணாடிகளுடன் உமி, 9-10 மணி நேரம் விட்டு, வடிகட்டவும்.

உங்கள் வாயை ஒரு நாளைக்கு 5 முறை வரை துவைக்கலாம்.

ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு:

  • கற்றாழை மற்றும் வெங்காய சாறுகளை சம பாகங்களில் கலக்கவும்.

ஒரு டம்பனை ஈரப்படுத்தவும், இரத்தப்போக்கு தளங்களுக்கு பொருந்தும்.

கால நோய்:

  • 1/2 சி. எல். கலஞ்சோ மற்றும் வெங்காய சாறு, 2 சி. எல் வரை சேர்க்கவும். தண்ணீர்.
  • வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, அறை வெப்பநிலையில் நான்கு பாகங்களில் தண்ணீரில் ஊற்றவும், 24 மணி நேரம் விடவும்.

ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 1/2 கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

கல்லீரல், பித்தப்பை சிகிச்சையில் வெங்காயத்தின் நன்மைகள்

தாவரத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பித்தப்பை மற்றும் கல்லீரலின் நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றின் காரணம் ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, பரம்பரை முன்கணிப்பு, கோளாறுகள், பித்தத்தின் தேக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும் அழற்சி செயல்முறைகள்.

சிகிச்சைக்கு முன், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

பெண்கள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு பித்தப்பை அழற்சி (கோலிசிஸ்டிடிஸ்) அதிகமாக காணப்படுகிறது. பித்தத்தின் தேக்கம் கற்கள், உடற்கூறியல் அம்சங்கள், அரிதான உணவு, அதிக உணவு மற்றும் உண்ணாவிரதம் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது.

வெங்காயத்தின் நன்மைகள் அதிகரிப்புகளின் அதிர்வெண் மற்றும் தீவிரத்தை குறைப்பதில் உள்ளன; அதன் அடிப்படையில் குணப்படுத்தும் கலவைகள் தாக்குதல்களுக்கு வெளியே பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கோலிசிஸ்டிடிஸ் சிரப்:

  • 0.5 கிலோ வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, ஒரு கிளாஸ் மணலால் மூடி, சிரப் மஞ்சள் நிறமாக மாறும் வரை சூடான அடுப்பில் வைக்கவும்.

1 s.l. பல மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை.

பித்தப்பை மற்றும் குழாய்களின் பலவீனமான இயக்கம் (டிஸ்கினீசியா) பெரும்பாலும் ஒழுங்கற்ற ஊட்டச்சத்து, லாம்ப்லியா, புழுக்கள், வைரஸ்கள், தொற்று ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது:

  • 1 தேக்கரண்டி கலக்கவும். வெங்காய சாறு, ஏஞ்சலிகா மூலிகை, மூலிகைகள், 1 பக். வேர், 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கலவையை காய்ச்சவும், 10 நிமிடங்கள் விடவும், 5 நிமிடம் தண்ணீர் குளியல் வேகவைக்கவும், மீண்டும் 10 நிமிடங்கள் விடவும்.

உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் 2 சி எல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 4-5 நாட்களுக்குள்.

பித்தப்பை நோயால், குழாய்களில் அல்லது பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகின்றன, வாயில் கசப்பு, வலதுபுறத்தில் விலா எலும்புகளின் கீழ் கனமானது, குறிப்பாக கொழுப்பு, வறுத்த, உப்பு, புகைபிடித்த, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவு, கடுமையான வலி ஏற்படக்கூடும்.

கற்களின் அளவைக் குறைப்பதற்கான செய்முறை:

  • 1 தேக்கரண்டி கலக்கவும். நறுக்கிய வெங்காயம், வயலட் பூக்கள், துளையிடப்பட்ட புல், சோளக் களங்கம், சோம்பு பழங்கள், முடிச்சு மூலிகை மற்றும் 1 s.l. செலண்டின் மூலிகைகள் மற்றும் டேன்டேலியன் ரூட், கஷாயம் 1 சி. எல். ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் கலக்கவும், 1 மணி நேரம் விட்டு, வடிகட்டவும்.

ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், 2 சி. எல். ஒரு வாரம் உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்.

குழாய்கள் ஒரு கல்லால் தடுக்கப்படும்போது, \u200b\u200bபித்தப்பையின் சொட்டு மருந்து உருவாகிறது. வயிற்று வலி, பலவீனம்.

நிபந்தனையை நீக்குவதற்கான செய்முறை:

  1. 10 வெங்காயத்தை அரைத்து, ஒன்றரை கிளாஸ் க்வாஸ் ஊற்றி, 4 சி எல் சேர்க்கவும். தேன், 1/2 தேக்கரண்டி. ...
  2. வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை கலவையை சூடாக்கவும்.

1 s.l. ஒரு நாளைக்கு 5 முறை வரை. ஜூனிபர் பெர்ரிகளின் காபி தண்ணீருடன் இணைந்தால் ஒரு நாட்டுப்புற தீர்வு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சிரோசிஸ் மூலம், கல்லீரல் திசு இணைப்பு திசுக்களால் மாற்றப்படுகிறது, கல்லீரல் செயல்பாடு பலவீனமடைகிறது. ஹெபடைடிஸ் வைரஸ், ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் ஆகியவற்றால் இந்த நோய் ஏற்படுகிறது.

வெங்காய நாட்டுப்புற தீர்வு செய்முறை:

  • ஒரு பவுண்டு வெங்காயத்தை உரிக்கவும், ஒரு கிளாஸ் மணலால் மூடி, மஞ்சள் நிற சிரப் தோன்றும் வரை காத்திருக்கவும். சிரப்பை ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் சேமிக்கவும்.

வெறும் வயிற்றில் 1 s.l. இரண்டு மாதங்களில்.

உடலை சுத்தப்படுத்துவதில் வெங்காயத்தின் நன்மைகள்

குடலில் உள்ள "நல்ல" மற்றும் "கெட்ட" நுண்ணுயிரிகளின் சமநிலையை மீட்டெடுப்பதற்கான செய்முறை:

  • 4 வெங்காயத்தை அரைத்து, ஒரு கிளாஸ் ஓட்காவை ஊற்றவும், 8-10 நாட்கள் விடவும், அவ்வப்போது நடுங்கும்.

குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்குவதற்கு, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 10 சொட்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உடலை அகற்ற, சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த, இதய தசை, வெங்காய தோல்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

  • ஓரிரு கைப்பிடிகளை துவைக்கவும், ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கவும், குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும், வடிகட்டவும்.

ஒரு மாதத்திற்கு சாப்பாட்டுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு 1 கிளாஸ் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

குடல் சுவரில் ஊடுருவி, திசு திரவம் மற்றும் இரத்தத்தை உண்ணும் ஒரு இழை முன் பகுதியுடன் புழுக்களை வெளியேற்றுவதற்கான ஒரு செய்முறை - சவுக்கை புழுக்கள் -

  • பகலில் 2-3 கிளாஸ் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சாப்பிடுங்கள், இரவில் வெங்காயத்துடன் சிறிது ஹெர்ரிங், குடிக்க வேண்டாம்.

பின் புழு சமையல்:

  • வெங்காயத்தை தட்டி, அறை வெப்பநிலையில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, 10-12 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.

3-4 நாட்களுக்கு உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் 1/2 கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

  • நறுக்கிய நடுத்தர அளவிலான வெங்காயத்தை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் வேகவைத்து, ஒரே இரவில் ஒரு தெர்மோஸில் விடவும்.

பல நாட்களுக்கு உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நன்கு மென்று விழுங்கி, வெதுவெதுப்பான நீரில் குடிக்கவும். 2-3 நாட்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.

சிறுநீரகங்களுக்கு சிகிச்சை, மூல நோய், ஆற்றல் அதிகரிக்கும்

சிறுநீரக அழற்சியை (நெஃப்ரிடிஸ்) மேம்படுத்த வெங்காய தோல்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

  • ப்ரூ 1 சி எல். ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீர், குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

2 சி எல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சாப்பாட்டுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்.

சிறுநீர்ப்பை கற்களின் அளவைக் குறைப்பதற்கான சமையல்:

  • வெங்காயத்தை நறுக்கி, அரை லிட்டர் ஜாடியை நிரப்பி, ஓட்கா சேர்த்து, மூடியை மூடி, 10 நாட்கள் வெயிலில் வற்புறுத்தவும்.

1 s.l. காலையிலும் மாலையிலும் உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்.

  • ப்ரூ 1 சி எல். வெங்காய விதைகளை ஒன்றரை கப் கொதிக்கும் நீரில் சேர்த்து, அரை மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் வேகவைத்து, குளிர்ந்து, வடிகட்டவும்.

சாப்பாட்டுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 1/3 கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஆண்களுக்கான வெங்காயத்தின் நன்மைகள் நீண்ட காலமாக கவனிக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த ஆலை விந்தணு உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, குறிப்பாக கோழி முட்டைகளுடன் இணைந்து, ஆற்றலில் ஒரு நன்மை பயக்கும். தினமும் ஒரு வெங்காயத்தை சாப்பிடுவது ஹார்மோன் அளவை பராமரிக்கிறது, இது உங்களை இளமையாக தோற்றமளிக்கும்.

  • தேனீருடன் சமமாக அடிக்கடி நொறுக்கப்பட்ட வெங்காய விதைகளை கலக்கவும்.

ஆண்மைக் குறைவைத் தடுக்க 1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு நாளைக்கு பல முறை.

மூல நோய்க்கான சமையல்:

1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வெங்காய சாறு உணவுக்கு ஒரு நாளைக்கு பல முறை.

நீராவி குளியல்:

  1. ஒரு பற்சிப்பி கிண்ணத்தில் அரை லிட்டர் பாலை ஊற்றவும், உரிக்கப்படுகிற வெங்காயத்தை ஒரு ஜோடி சேர்த்து, குறைந்த மூடியுடன் மூடி கிட்டத்தட்ட மூடியிருக்கும்.
  2. ஒரு சிறிய கொள்கலனில் பாலை ஊற்றவும், பழைய மலத்தின் இருக்கையின் கீழ் அதை சரிசெய்யவும், அங்கு 5 செ.மீ விட்டம் கொண்ட துளை செய்யப்படுகிறது.

பால் குளிர்ச்சியடையும் வரை நீராவிக்கு மேல் சிகிச்சை செய்யுங்கள்.

தலைவலி, அதிக வேலை

தலைவலி நீக்குதல்.

  • இறுதியாக நறுக்கிய புதிய வெங்காயம் அல்லது அரை வெங்காயத்துடன் விஸ்கியை அரைக்கவும்.
  • வெங்காய சாறு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை சம பாகங்களில் கலக்கவும்.

1 cl எடுத்து. சாப்பாட்டுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்.

கோயில்களில் தலைவலி, ஆக்ஸிபட்:

  • சம பாகங்கள் வெங்காய சாறு கலந்து, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்க வேண்டாம்.

கட்டுகளை நிறைவு செய்யுங்கள், வலிக்கும் இடங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு பல முறை தடவவும்.

ஒற்றைத் தலைவலி:

  • ஆரிக்கிள்ஸில் வெங்காய சாறுடன் ஈரப்படுத்தப்பட்ட டம்பான்களை வைக்கவும்.

மூல வெங்காயத்தை தவறாமல் உட்கொள்வது வலிப்பு வலிப்புத்தாக்கங்களைத் தடுக்கிறது, அவற்றின் தீவிரத்தையும் தீவிரத்தையும் குறைக்கிறது.

வானிலையில் எதிர்பார்க்கப்படும் மாற்றத்திற்கு முன்னதாக, வெங்காய சாறு நன்மை பயக்கும் - 2 எல் வரை உட்கொள்ளுங்கள்.

அதிக கந்தக உள்ளடக்கம் இருப்பதால், வெங்காயம் அதிக அறிவுசார் உற்பத்தித்திறனை ஆதரிப்பதில் பயனளிக்கிறது, அதிக வேலை மற்றும் சோர்வை விரைவாக சமாளிக்க உதவுகிறது.

வெங்காயத்தின் பயன்பாடு இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்றும் திறனில் உள்ளது, இது மூளைக்கு ஆக்ஸிஜனின் ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது. மாலையில் குடிப்பது தூக்கமின்மையை நீக்குகிறது, விரைவாக தூங்க உதவுகிறது.

கால்சஸ், விரிசல், அரிக்கும் தோலழற்சி

காயங்கள், புண்கள், கால்சஸ், கிராக் ஹீல்ஸ், கொதிப்பு, அரிக்கும் தோலழற்சி, லிச்சென், மருக்கள் ஆகியவற்றிற்கு வெங்காயம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

  • புதிய வெங்காய சாறுடன் காயத்தை தேய்க்கவும், வெங்காயம் ஒரு சுருக்கத்தை வைக்கவும்.

புண்கள் அல்லது கொதிப்புகளை ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைப்பதற்கும் சுத்தப்படுத்துவதற்கும்:

  • வெங்காயத்தை சுட்டு, வெட்டி 4-5 மணி நேரம் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு தடவவும்.
  • வேகவைத்த வெங்காயம், ஒரு பகுதி நறுக்கிய சலவை சோப்பு,

ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை கட்டுகளை மாற்றவும்.

  • வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, 1 சி. எல் உடன் கலக்கவும். நறுக்கிய மூலிகை செலண்டின், 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட மண்ணெண்ணெய்.

15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும், வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்புடன் துவைக்கவும்.

கால்சஸிலிருந்து விடுபடுவது:

  • உரிக்கப்பட்டு வெங்காயத்தை பாதி வினிகரில் அரைத்து, 24 மணி நேரம் சூடான இடத்தில் வற்புறுத்தவும்.
  • ஒரு இறைச்சி சாணை வெங்காயத்தை நறுக்கி, 1-2 மணி நேரம் கொடூரத்தை சரிசெய்யவும்.

வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் மற்றும் சோப்புடன் கழுவவும், கிரீம் தடவவும்.

காலில் கடினப்படுத்தப்பட்ட சருமத்திற்கு எதிராக வெங்காயத்தின் நன்மைகள்:

  • ஒரு கிளாஸ் பாலில் இரண்டு வெங்காயத்தை வேகவைத்து, நன்றாக நறுக்கவும், 1/2 கப் சிவப்பு ஒயின் சேர்க்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும், சிறிது குளிர்ந்து விடவும்.

சிக்கல் உள்ள இடத்தில் சூடான வெங்காயத்தை வைக்கவும், ஒரு பையில் 20 நிமிடங்கள் கட்டவும். துவைக்க, கரடுமுரடான தோலை ஒரு பியூமிஸ் கல்லால் அகற்றி, மீண்டும் துவைக்க, கிரீம் தடவவும்.

சிங்கிள்ஸ், அரிக்கும் தோலழற்சி, அரிப்பு கொப்புளங்கள், புண்கள் மற்றும் கறைகளுக்கு எதிராக போராடுங்கள்:

  • 1c. l அசை. பிர்ச் தார், கோழி முட்டை வெள்ளை, 100 கிராம் நறுக்கிய வெங்காயம்.

பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு வெங்காய களிம்பு தடவவும்.

வெங்காய சாறு, புதிய வெங்காயம் பூஞ்சை நோய்கள் இருந்தால் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பயன்பாட்டிற்கு முன் நீங்கள் கலவையில் தேன் சேர்க்கலாம். தவிர்க்க, ஆரோக்கியமான சருமத்தை பெட்ரோலிய ஜெல்லி அல்லது ஒரு பிளாஸ்டருடன் மூடி வைக்கவும்.

வெங்காய முகமூடிகள்

அழகுசாதனப் பொருட்களின் கலவையில் வெங்காயத்தின் நன்மைகள் - சுருக்கங்களை மென்மையாக்குதல், மீளுருவாக்கம் செய்யும் விளைவு, புத்துணர்ச்சி மற்றும் கைகள்.

வயதான எதிர்ப்பு முகமூடி செய்முறை:

  • அரை நடுத்தர கேரட், வெங்காயம், அரை வெள்ளரிக்காய், 1 சி. எல் சேர்க்கவும். நறுக்கிய மூலிகை செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட், நன்கு கலக்கவும்.

20 நிமிடங்கள் விண்ணப்பிக்கவும், குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.

முகப்பரு மாஸ்க் செய்முறை:

  • உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை தேய்க்கவும், 2c.l. நறுக்கிய மூலிகை செலண்டின், ஒரு சூடான அடுப்பில் 3 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, குளிர்ந்து விடவும்.

முகத்தில் 15-20 நிமிடங்கள் தடவவும், முடிந்ததும் துவைக்கவும்.

குறும்புகள், வயது புள்ளிகள் நீக்குவதற்கான முகமூடி:

  • 1 தேக்கரண்டி கலக்கவும். வெங்காய சாறு, 1 சி. எல். வினிகர்.

மாலையில் விண்ணப்பிக்கவும், காலையில் துவைக்கவும்.

முடி முகமூடிகள்

வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்துவது முடியை வலுப்படுத்துதல், பொடுகு நோயைச் சமாளிக்க உதவுதல், முடி உதிர்தலை எதிர்த்துப் போராடுவது, உச்சந்தலையில் இரத்த விநியோகத்தை மேம்படுத்துதல் போன்ற சொத்துக்களில் உள்ளது. ஒரு குறிப்பிட்ட குறைபாடு, ஆனால் தீங்கு விளைவிக்காது, இது ஒரு குணாதிசயமான வாசனையாகும், இது பல நாட்கள் நீடிக்கும். அதை அகற்ற, ஒப்பனை நடைமுறையின் முடிவில், வினிகர் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் தலைமுடியை வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், ஷாம்பூவுடன் கழுவவும்.

  • ஒவ்வொரு நாளும் வெங்காய சாற்றை உச்சந்தலையில் தேய்க்கவும்.

பொடுகு எதிர்ப்பு சமையல்:

  • ஒரு கிளாஸ் வெங்காய உமிகளை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் வேகவைத்து, வலியுறுத்துங்கள்.

கழுவும் போது குழம்பு தண்ணீரில் சேர்க்கவும்.

வலுப்படுத்துவதற்கான முகமூடி, மென்மையானது, முடியின் நெகிழ்ச்சி, அரிப்பு நீக்குதல்:

  • வெங்காயத்தை உரித்து தேய்க்கவும், பல அடுக்குகளில் நெய்யை வைக்கவும், சாற்றை உச்சந்தலையில் தேய்க்கவும்.

தலைமுடியை பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் ஒரு துண்டுடன் போர்த்தி, 1-2 மணி நேரம் கழித்து உங்கள் தலைமுடியைக் கழுவவும்.

முடியை வலுப்படுத்தவும் வளரவும் வெங்காய முகமூடிகள் (மாதத்திற்கு இரண்டு முறை பொருந்தும்):

  • உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை தட்டி, வெங்காயத்தின் நான்கு பகுதிகளுக்கு ஒரு பகுதி தேன் சேர்க்கவும். உலர்ந்த அல்லது உடையக்கூடிய கூந்தலுக்கு, சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சோள எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

சுத்தமான உச்சந்தலையில் தேய்த்து, ஒரு படம் மற்றும் ஒரு துண்டுடன் மூடி, அரை மணி நேரம் கழித்து துவைக்கவும்.

  • உமியின் ஒரு பகுதியை கொதிக்கும் நீரில் பத்து பகுதிகளுடன் கொதிக்கவைத்து, குறைந்த வெப்பத்தில் அல்லது 15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு தண்ணீர் குளியல் வேகவைக்கவும், வடிகட்டவும், குளிர்ந்து விடவும்.

ஒரு பருத்தி துணியால் வாரத்திற்கு 1-2 முறை வேர்களில் தேய்க்கவும், இது 10 நடைமுறைகள்.

  • வெங்காய சாற்றின் நான்கு பாகங்கள், பர்டாக் வேர்களின் காபி தண்ணீரின் ஆறு பாகங்கள், பிராந்தியின் ஒரு பகுதி கலக்கவும்.

கலவையை உச்சந்தலையில் தேய்க்கவும்.

  • தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை சம பாகங்களில் கலந்து, வெங்காய சாறுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள்.

வேர்களில் தேய்க்கவும், அரை மணி நேரம் கழித்து தலைமுடியைக் கழுவவும்.

உடையக்கூடிய முடியை வலுப்படுத்துதல்:

  • வெங்காயக் காய்ச்சலுக்கு 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். பாதாம் எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி. வெள்ளரி சாறு, 3c.l. சிவப்பு ஒயின், நன்கு கலக்கவும்.

முடி மற்றும் உச்சந்தலையின் முனைகளில் கலவையை தேய்க்கவும், 5-10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், ஒரு துண்டுடன் உலர வைக்கவும். முகமூடியை வாரத்திற்கு ஒரு முறை இரண்டு மாதங்களுக்கு தடவவும், ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு சிகிச்சையை மீண்டும் செய்யலாம்.

எண்ணெய் அல்லது சாதாரண முடியை குணப்படுத்துதல்:

  • 1/4 கப் வெங்காய சாறு, பர்டாக் ரூட் அதே காபி தண்ணீர், 1/3 கப் சிவப்பு ஒயின் கலக்கவும்.

ஷாம்பு செய்வதற்கு முன் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை விண்ணப்பிக்கவும்.

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

வெங்காயத்தின் தீங்கு பெரிய அளவில் உட்கொள்ளும்போது தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது - இது சிறுநீரகங்கள், சிறுநீர்ப்பையின் செயல்பாட்டை சீர்குலைத்து, தலைவலி, மயக்கம் மற்றும் தெளிவற்ற நனவை ஏற்படுத்தும்.

செரிமான அமைப்பு, கல்லீரல், பித்தப்பை போன்ற நோய்கள் அதிகரிக்கும் போது வெங்காய சிகிச்சை தீங்கு விளைவிக்கும்.

சூடான மசாலாப் பொருட்களின் அதிகப்படியான பயன்பாட்டுடன் - வெங்காயம், பூண்டு, மிளகு - கோலிசிஸ்டிடிஸ் உருவாகிறது.

புதிய வெங்காயம் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கு முரணாக உள்ளது.

பூண்டு வாயுக்கள், வெங்காயங்களை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது - அதிகரிக்கிறது, ஆகையால், இது தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் வாய்வுக்கு முரணாக இருக்கும்.

இருதய நோய்களுக்கு வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்துவதைக் கட்டுப்படுத்துவது மதிப்பு, இது மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு முரணானது - மூச்சுக்குழாய் குறுகுவது, நீங்கள் சுவாசிக்க முயற்சி செய்ய வேண்டியிருக்கும் போது.

மாற்றப்பட்டது: 11.01.2019

வெங்காயம், முதல் பார்வையில், உலகின் கிட்டத்தட்ட எல்லா நாடுகளிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பொதுவான காய்கறி பயிர். இது பொதுவாகக் கிடைக்கிறது, எனவே மிகவும் எளிமையானதாகத் தெரிகிறது. ஆனால் இது அப்படி இல்லை. இந்த காய்கறியின் முதல் நினைவுகள் 3 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு முந்தையவை. கிமு, அவை பண்டைய எகிப்தில் சேப்ஸ் பிரமிட்டின் சுவர்களில் பிடிக்கப்பட்டன.

நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்

சுமார் 700 வகையான வெங்காயங்கள் உள்ளன. அவர்களில் பெரும்பாலோர் காட்டு. சிலருக்குத் தெரிந்த விஷயம் என்னவென்றால், வெங்காய வகைகளில் பூண்டு ஒன்றாகும். பல தாவரங்களைப் போலல்லாமல், வெங்காயத்தின் அனைத்து பகுதிகளும் பயனுள்ளவை மற்றும் மருத்துவமானவை: பல்புகள், இலைகள் மற்றும் உமிகள் கூட.

  1. நல்ல பசியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் இரைப்பை சாற்றை தீவிரமாக சுரக்கிறது. வீக்கத்திற்கு உதவுகிறது.
  2. பாலுணர்வுகளுக்கு நன்றி - ஒரு காய்கறியின் கலவையில் சிறப்பு பொருட்கள், அவை மனித பாலியல் ஹார்மோன்களுடன் நெருக்கமாக உள்ளன, வெங்காயம் இளைஞர்களை பராமரிக்கவும், உடலை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கவும், பாலியல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்கவும் முடிகிறது.
  3. காயம் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, உடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளை கொல்ல முடியும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இன்று இது காய்ச்சல் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் வெங்காயம் பிளேக், காலரா மற்றும் டைபஸுக்கு எதிராகப் போராடியபோது வரலாற்றில் உண்மைகள் உள்ளன.
  4. வெங்காயத்தில் உள்ள பைட்டான்சைடுகள் மனித உடலை கதிர்வீச்சிலிருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு பாதுகாக்கும் திறன் கொண்டவை.
  5. இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது. உடலின் இருதய அமைப்பை மீட்டெடுப்பதை ஊக்குவிக்கிறது.
  6. மனித உடலில் இருந்து ஹெல்மின்த்களை செயலில் நீக்குகிறது. குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  7. மூளை செல்களை ஆக்ஸிஜனுடன் நிரப்புகிறது, இது மிகவும் சுறுசுறுப்பான மூளை செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது.
  8. தினமும் உணவுடன் உட்கொள்ளும்போது கேட்கும் அளவை அதிகரிக்கிறது.
  9. சமீபத்தில், விஞ்ஞானிகள் வெங்காயம் புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்லும் மற்றும் புற்றுநோயின் தோற்றத்தைத் தடுக்கும் திறன் கொண்டவை என்பதை நிரூபித்துள்ளனர். குறிப்பாக குர்செடின் கொண்ட ஒரு ஊதா மற்றும் சிவப்பு காய்கறி.
  10. முன்கூட்டிய மூளை வயதைத் தடுக்கிறது. உடலில் உள்ள நரம்பு செல்கள் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.

அதன் எளிமை இருந்தபோதிலும், வெங்காயத்தில் பல வேறுபட்ட கூறுகள் உள்ளன:

  • புரதங்கள்;
  • சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ்;
  • சோடியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ்; கால்சியம்,
  • கந்தகம் மற்றும் இரும்பு;
  • கனிம உப்புகள்;
  • என்சைம்கள்;
  • அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
  • பல்வேறு வைட்டமின்கள்;
  • பைட்டான்சைடுகள்;
  • கரோட்டின்;
  • ஆப்பிள் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம்.

வில் பயன்பாடு

எந்தவொரு நோய்க்கும் சிகிச்சையளிக்க வெங்காயம் உதவும் என்று பண்டைய மருத்துவர்கள் நம்பினர். இப்போதெல்லாம், இது பல வியாதிகளுக்கு உதவும் மிகவும் மலிவு மருந்துகளில் ஒன்றாகும்.

  1. உலகில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவு வகைகளும் வெங்காயத்தை அவற்றின் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்துகின்றன. இது ஒரு சிறப்பு சுவை மட்டுமல்ல, நறுமணத்தையும் தருகிறது. ஆச்சரியமான விஷயம் என்னவென்றால், மூல, வறுத்த, சுண்டவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள் - அவை அனைத்தும் வித்தியாசமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன.
  2. வெங்காயம் பாதுகாப்பு மற்றும் பல்வேறு ஊறுகாய்களில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் சுவைக்கு கூடுதலாக, இது கிருமிநாசினி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
  3. வெங்காய நீராவிகளை உள்ளிழுப்பது பல்வேறு சளி மற்றும் தொண்டை வலிக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக உதவும்.
  4. தோல் நோய்களான குறைபாடு, சிவப்பு முகப்பரு, பல்வேறு தடிப்புகள் மற்றும் செபோரியா போன்றவற்றுக்கு சிகிச்சையளிக்க வெங்காயம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  5. வெங்காயம் மற்றும் ஆல்கஹால் தீர்வுடன், வழுக்கை மற்றும் முடி உதிர்தல் தீவிரமாக சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. காய்கறியில் கந்தகம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன, அவை கூந்தலின் அத்தியாவசிய கூறுகள். இது பொடுகு போக்க உதவுகிறது.
  6. இது அழகுசாதனத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெங்காயத்தின் பல்வேறு முகமூடிகள் மற்றும் கலவைகள் முகம் மற்றும் கைகளின் தோலைத் தீவிரமாகத் தூண்டுகின்றன, விரிசல் கொண்ட நகங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கின்றன, மற்றும் முகப்பருக்களின் முகத்தை சுத்தப்படுத்துகின்றன.
  7. தேனுடன் வெங்காய சாறு இணைப்பில், கண்களில் கரைசலை ஊடுருவி கண்புரை சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. இதனால், குறைந்த பார்வை உள்ளவர்கள் அதை பலப்படுத்துகிறார்கள்.
  8. வெங்காய சாறு களிம்பு வாயில் புண் இருக்கும் இடத்திற்கு பருத்தி துணியால் தடவி பல்வலிக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. மேலும், களிம்பு தசை விகாரங்கள், வாத நோய் மற்றும் தசைக்கூட்டு அமைப்புடன் தொடர்புடைய பல்வேறு வலிகளுக்கு தீவிரமாக உதவுகிறது.
  9. சோளம் வேகவைத்த வெங்காயத்துடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
  10. மருந்தியலில், வெங்காயம் மற்றும் அவற்றின் கூறுகளின் அடிப்படையில் பல மருந்துகள் உருவாக்கப்படுகின்றன.
  11. சில வகையான காய்கறிகள் சுவையூட்டல் வடிவத்தில் பிரத்தியேகமாக சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
  12. இந்த தயாரிப்பு விரும்பத்தகாத வாசனையால் பலர் அதை சிகிச்சையளிக்க பயப்படுகிறார்கள் என்பது மிகவும் சுவாரஸ்யமான உண்மை. ஆனால் இந்த பிரச்சினைக்கு ஒரு எளிய தீர்வும் உள்ளது. வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்திய பிறகு, நீங்கள் ஒரு சில அக்ரூட் பருப்புகள், பைன் கொட்டைகள் அல்லது பாதாம் போன்றவற்றை சாப்பிடலாம். உங்கள் கைகள் வாசனை இருந்தால், அவற்றை ஈரமான உப்புடன் தேய்த்து, பின்னர் அவற்றை நன்கு கழுவவும்.

    முரண்பாடுகள்

    எல்லா வகையான வெங்காயங்களும் சாப்பிடுவதில்லை. ஆனால் அதன் அனைத்து வகைகளும் பொதுவாக மனிதர்களுக்குக் கிடைக்காது. "காட்டு" வகைகள் என்று அழைக்கப்படுபவை மிக அதிக எண்ணிக்கையில் அறியப்படுகின்றன. நீங்கள் அவற்றை சூப்பர் மார்க்கெட்டில் வாங்க முடியாது, அவற்றை நீங்கள் தோட்டத்தில் எடுத்துச் செல்லலாம். ஆனால் அவை பெரும்பாலும் உணவகங்களில் உணவு தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.

    வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தும் போது வெவ்வேறு அறிகுறிகளைக் காண்பிக்கும் நபர்கள் முக்கியமான விஷயங்களை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:

    1. விளக்கில் இருந்து 10 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லாத கோர் மற்றும் இறகுகள் காய்கறியில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். 10 செ.மீ க்கும் அதிகமான இறகுகள் சாப்பிடுவதால் மயக்கம், வயிற்று அச om கரியம், குமட்டல் மற்றும் தலைவலி ஏற்படலாம்.
    2. கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்கள் ஏற்பட்டால், இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
    3. ஒரு நபர் குடல் குழாயின் புண்கள் மற்றும் பிற நோய்களால் அவதிப்பட்டால், வெங்காயத்தில் உள்ள சாறுகள் எரிச்சல் வடிவத்தில் உடலுக்கு எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். மேலும், இந்த தயாரிப்பு வயிற்று அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும்.
    4. வெங்காயம் இரத்த அழுத்தத்தை உயர்த்தும், எனவே இதய நோய் உள்ளவர்கள் தங்கள் உணவை தீவிரமாக கண்காணிக்க வேண்டும்.
    5. இந்த காய்கறி மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவுக்கு காரணமாக இருக்கலாம்.

    நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்துவதில் உள்ள முரண்பாடுகள் சிறப்பு நிகழ்வுகளுடன் அதிகம் தொடர்புடையவை. எனவே, ஒவ்வொரு நபரும் இந்த அல்லது அந்த தயாரிப்புக்கு தங்கள் உடலின் எதிர்வினைகள் பற்றி அறிந்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பலர், பல்வேறு நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர், மிகவும் பயனுள்ள மருந்து மிக நீண்ட காலமாக இருக்கக்கூடும் என்பதை பெரும்பாலும் உணரவில்லை.

வெங்காயம் ஒரு எதிரி அல்ல, ஆனால் ஒரு நண்பர், ஆனால் பலர் அதன் வாசனையால் பயப்படுகிறார்கள். பண்டைய காலங்களிலிருந்தே பச்சை மற்றும் வெங்காயத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பற்றி நிறைய அறியப்பட்டாலும், சிலர், கடுமையான வாசனை மற்றும் சுவை காரணமாக, அதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். வீண்! ஆரோக்கியமாக இருக்க விரும்பும் அனைவரின் உணவிலும் வீட்டில் இந்த காய்கறி ஏன் நண்பராக வேண்டும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு நம்ப முயற்சிப்போம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, "வெங்காயம் ஒரு நூறு வியாதிகளுக்கு ஒரு தீர்வு" என்று மக்களுக்கு இதுபோன்ற ஒரு சொல் இல்லை.

இந்த ஆரோக்கியமான காய்கறி தயாரிப்பு உண்மையில் வைட்டமின்களின் களஞ்சியமாகும். இது மனிதர்களுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது. வெங்காயத்தில் காணப்படும் கொந்தளிப்பான அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் சக்திவாய்ந்த ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. உதாரணமாக, ஒரு அறையில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் தொற்றுநோயை அழிக்க, ஒரு வெங்காயத்தை வெட்ட அல்லது ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சாற்றை பிழிந்து ஒரு சாஸரில் விட்டுச் சென்றால் போதும்.

  • வெங்காயத்தில் உள்ள இரும்பு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் இரத்த சோகை தடுக்கிறது.
  • கனிம உப்புகள் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் மின் வேதியியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கின்றன.
  • தசை தொனி மற்றும் சாதாரண இருதய செயல்பாட்டை பராமரிக்க பொட்டாசியம் தேவைப்படுகிறது.
  • உயிரணு செயல்பாடு, கல்லீரல், சிறுநீரகம், தோல், நகங்கள் மற்றும் கூந்தலுக்கு துத்தநாகம் பொறுப்பு.
  • குவெர்செட்டின் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற, வாசோடைலேட்டரி, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் கட்டி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.
  • பாஸ்பரஸ் எலும்பு திசு மற்றும் பற்களை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு இது காரணமாகும்.
  • ஃவுளூரைடு பல் பற்சிப்பி ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் எலும்பு உருவாவதற்கு அவசியம்.
  • வெங்காயத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள வைட்டமின்களின் பணக்கார கலவை கல்லீரல், தைராய்டு சுரப்பியின் இயல்பான செயல்பாட்டை உறுதிசெய்கிறது மற்றும் உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்கும்.

மனித உடலில் நடவடிக்கை

வெங்காயத்தில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, டையூரிடிக், அழற்சி எதிர்ப்பு, எக்ஸ்பெக்டோரண்ட், ஆன்டிஹெல்மின்திக் மற்றும் டானிக் பண்புகள் உள்ளன.

இது பசியை அதிகரிக்கிறது, செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது, தொற்று நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.

இது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த கொழுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெங்காயம் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கும்.

இது பெருந்தமனி தடிப்பு, ஆண்மைக் குறைவு, நீரிழிவு நோய், அடோனி மற்றும் குடல் கோளாறுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெங்காயம் உயிர் மற்றும் ஆற்றலை அதிகரிக்கும், பொதுவான பலவீனம் மற்றும் மனச்சோர்வை நீக்குகிறது. இது ஸ்கர்விக்கு (குறிப்பாக பச்சை) பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தேன் கலந்த புதிய வெங்காய சாறு முட்கள், பூஞ்சை, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, டான்சில்லிடிஸ், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

நறுக்கிய வெங்காயம் தலைவலி, ட்ரைக்கோமோனாஸ் நோய்த்தொற்றுகள், தோல் அழற்சி, முடி உதிர்தல், முகப்பரு, மருக்கள் மற்றும் கால்சஸ் ஆகியவற்றிற்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுகிறது.

தோலில் புண்கள் உருவாகியிருந்தால், அரைத்த சோப்புடன் வேகவைத்த வெங்காயம் புண்கள் வேகமாக பழுக்க வைத்து தண்டுகளை வெளியே இழுக்க உதவும்.

உடல் எடையை குறைக்க, உப்பு வைப்பு மற்றும் யூரோலிதியாசிஸை குணப்படுத்த விரும்பும் எவராலும் சிவ்ஸை உட்கொள்ள வேண்டும்.

வெங்காய தலாம் எத்தனை பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது! இந்த குப்பை அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. வெங்காய தலாம் கொண்ட தேநீர் இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம், வலிப்புத்தாக்கங்கள், சளி போன்றவற்றிலிருந்து விடுபட உதவும்.

நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் வெங்காயம்

வெங்காய சிகிச்சைக்கான மிகவும் பிரபலமான பாரம்பரிய மருந்து ரெசிபிகளைக் கவனியுங்கள்:
1. தசைநார்கள் நீட்டப்படும்போது, \u200b\u200bவெங்காயத்தை கொடூரமாக நறுக்கி, தேன் அல்லது சர்க்கரையுடன் கலந்து, ஒரு துணியில் போட்டு, புண் இடத்திற்கு கட்டு வேண்டும்.

11. நீரிழிவு நோயில், இரண்டு நடுத்தர அளவிலான வெங்காயத்தை ஒரு நல்ல வெகுஜனத்திற்கு நறுக்கி, மூன்று கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, ஒரே இரவில் காய்ச்ச வேண்டும். காலையில், திரிபு மற்றும் சிகிச்சையைத் தொடங்குங்கள்: ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, 200 மில்லிலிட்டர்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

12. வூப்பிங் இருமல் அல்லது மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு, இந்த செய்முறை உதவும். நீங்கள் 0.5 கிலோ வெங்காயம், 450 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 100 மில்லி இயற்கை தேன் மற்றும் 900 மில்லி தண்ணீர். ஒரு இறைச்சி சாணை வெங்காயத்தை நறுக்கி, அனைத்து பொருட்களுடன் கலக்கவும். பின்னர் கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் போட்டு குறைந்தது 3 மணி நேரம் வேகவைக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஒரு பாட்டில் வடிகட்டப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறையாவது எடுக்க வேண்டும். பயன்படுத்துவதற்கு முன், மருந்து மிகவும் குளிராக இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக கரண்டியால் நெருப்பின் மீது சூடாக்க வேண்டும்.

13. அழகுசாதனத்திலும் வெங்காயம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, புதிய பழச்சாறுகள் மூலம் சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறுനി\u200cಗೆ பூச்சிகள் அல்லது வயதுப் புள்ளிகளை சுத்தப்படுத்தலாம்.

14. வெங்காயம் மற்றும் தேன் முகமூடிகள் சுருக்கங்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. வெங்காயம் மற்றும் தேன் கொடூரத்தின் 2: 1 கலவை 20 நிமிடங்களுக்கு மங்கலான சருமத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

15. ஒரு மாதத்திற்கு ஒவ்வொரு நாளும் வெங்காய சாற்றை உங்கள் உச்சந்தலையில் தேய்த்தால், பொடுகு மற்றும் முடி உதிர்தல் போன்றவற்றிலிருந்து விடுபடலாம். முடி மீள் ஆக மாறும், பளபளப்பு மற்றும் மென்மையானது மீட்டெடுக்கப்படும்.

வெங்காய சிகிச்சைக்கான நாட்டுப்புற சமையல் குறிப்புகளின் முழு பட்டியல் இதுவல்ல. இந்த ஆரோக்கியமான காய்கறியை நீங்கள் விரும்புவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அவளை புறக்கணிக்காதீர்கள். முடிந்தால், அனைத்து முதல் படிப்புகளிலும், இரண்டாவது படிப்புகளிலும் வெங்காயத்தை சேர்க்க முயற்சிக்கவும். இது உடலுக்கு எந்த வகையிலும் நன்மை அளிக்கிறது. வெப்ப சிகிச்சை அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளை குறைக்காது. நீங்கள் சீவ்ஸ் மற்றும் வெங்காயத்தை தவறாமல் உட்கொள்ள ஆரம்பித்தால் உங்கள் ஆரோக்கியம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மேம்படும். உடல் வலிமையாகிவிடும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும், மேலும் இது எந்த தொற்றுநோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்தும் உங்களைப் பாதுகாக்கும். ஆரோக்கியமாயிரு!

விளக்கை வெங்காயம் - ஒரு வற்றாத ஆலை, 90 செ.மீ வரை உயரத்தை எட்டும். ஒரு சிறிய கொத்து வேர் அமைப்பு விளக்கின் அடிப்பகுதியை விட்டு வெளியேறுகிறது, இது மண்ணில் 0.5 மீட்டர் ஆழத்திற்கு ஊடுருவுகிறது. விளக்கை மஞ்சள், சிவப்பு அல்லது வெள்ளை ஓடுகளுடன் தட்டையானது அல்லது பந்து போன்றது. தண்டு தடிமனாக வேறுபடுகிறது, நடுத்தரத்திற்கு கீழே உயர்ந்து, அடிவாரத்தில் 9 இலைகள் வரை தாங்குகிறது.

வெங்காயத்தில் காணப்படும் ஆரோக்கியமான வைட்டமின்கள்

இத்தகைய பைட்டோநியூட்ரியன்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, வெங்காயம் உடலின் பல வியாதிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. வெங்காயத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் வைட்டமின்கள் எந்த வகைகளை வாங்கினாலும் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும். எந்த வடிவத்திலும் தாவரத்தைப் பயன்படுத்துவது மதிப்பு.

வெங்காயத்தில் கடுமையான வாசனையும், ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையும் இருக்கும்; உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்படும்போது, \u200b\u200bசில சந்தர்ப்பங்களில், இது கண்களைத் தூண்டும். இத்தகைய குணாதிசயங்களின் இருப்பு, அத்தியாவசிய எண்ணெயின் கலவையில் பெரிய அளவில் கந்தக உள்ளடக்கத்துடன் நுழைவதோடு தொடர்புடையது.

பைட்டான்சைடுகள் உடலில் ஒரு சக்திவாய்ந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளன, இது ஆண்டிமைக்ரோபையல், ஆண்டிசெப்டிக், வைரஸ் தடுப்பு விளைவுகளை வழங்குகிறது. ஒரு நறுக்கிய வெங்காயம் பாக்டீரியா, பூஞ்சை, தொற்று, வித்திகளை வீட்டுக்குள் அழிக்க போதுமானது. வெங்காயம் எவ்வாறு சரியாக இயங்குகிறது என்பதைப் பொறுத்து எந்த வகைகள் நடவு செய்யப்பட்டன என்பதைப் பொறுத்தது.

ரூட் பைட்டோன்சைடுகள் காசநோய் மற்றும் டிப்தீரியா பேசிலஸைக் கொல்லும் திறனைக் கொண்டுள்ளன, வயிற்றுப்போக்கு, ஸ்ட்ரெப்டோகோகி மற்றும் பிற நோய்க்கிரும நுண்ணோக்கி உயிரினங்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன.
உடலுக்கான வெங்காயத்தின் நன்மைகள் பின்வரும் பண்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:

  • வைரஸ் தடுப்பு;
  • டையூரிடிக்ஸ்;
  • பலப்படுத்துதல்;
  • வைரஸ் தடுப்பு;
  • ஹீமாடோபாய்டிக்;
  • டானிக்;
  • கிருமி நாசினிகள்.

ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும், குழந்தைகளுக்கும், வில் பயன்படுத்துவது அறிவுறுத்தப்படும் போது:

  • செரிமானத்தின் வேலையை சமநிலைப்படுத்துதல் மற்றும் செரிமான மண்டலத்தின் தொனியை அதிகரிக்கும்.
  • உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல். ஆண்களும் பெண்களும் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவும் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் வளாகங்கள் இந்த ஆலையில் இருப்பதால் இது சாத்தியமாகும்.
  • காய்ச்சல், SARS, சளி, இருமல் வெங்காயம் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு திறம்பட உதவுகிறது.
  • இரத்த அழுத்தத்தை குறைத்தல்.
  • இரத்தத்திற்குள் அதிக கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தல்.
  • வெங்காயத்தின் நன்மைகள் ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் உள்ள இதய நோய்களிலும், அதே போல் பெருந்தமனி தடிப்பு, அரித்மியாவையும் நீக்குவதில் உச்சரிக்கப்படுகின்றன.
  • பசியைத் தூண்டும்.
  • ஆண்மை மற்றும் இனப்பெருக்க அமைப்பின் செயல்பாடுகளை சமநிலைப்படுத்துதல்.
  • இரத்தம் மற்றும் சிறுநீரின் சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல்.
  • மத்திய நரம்பு மண்டலத்திலிருந்து சுமைகளை நீக்குதல்.
  • கதிர்வீச்சின் எதிர்மறை விளைவுகளிலிருந்து உடல் செல்களைப் பாதுகாக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, கதிரியக்க.
  • உற்பத்தியில் உள்ள வைட்டமின்கள் புற்றுநோய்கள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளன.
  • ஆன்காலஜி தடுப்பு.
  • ஆண்களில் தூக்கத்தை சமநிலைப்படுத்துதல்.
  • வெங்காயம் ஒரு சளிக்கு உதவுகிறது.
  • ஹைபோவிடமினோசிஸ் தடுப்பு, குறிப்பாக குளிர்காலத்தில். வெங்காயத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் உடலுக்குள் தேவையான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை நிரப்பும் திறனைக் கொண்டுள்ளன.

வெங்காய சிகிச்சை, நோய்களின் பட்டியல்:

  1. மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, மூக்கு ஒழுகுதல்;
  2. ஆஞ்சினா;
  3. உடலின் அவிட்டமினோசிஸ்;
  4. உயர் இரத்த அழுத்தம்;
  5. என்டிடிடிஸ்;
  6. ஆண்களில் பெருங்குடல் அழற்சி;
  7. தொடர்ச்சியான மலச்சிக்கல்;
  8. காயங்களை கிருமி நீக்கம் செய்தல்;
  9. தோல் நோய்களை நீக்குதல்;
  10. விந்து உற்பத்தியின் தூண்டுதல்;
  11. ஆண்களில் அதிகரித்த ஆற்றல்;
  12. வைட்டமின்கள் ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன;
  13. சளி.

வெங்காயம் என்பது ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு ஆகும், இது ஆண்கள், குழந்தைகள் மற்றும் மக்கள்தொகையில் பெண் பாதி போன்ற பல நோய்களுக்கு எதிராக உதவும் மருத்துவ பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஜலதோஷத்திற்கு எதிராக நிறைய உதவுகிறது, அத்துடன் வைரஸ் நோய்களைத் தடுக்கிறது. தாவரத்தின் தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள் மிகக் குறைவு, ஆனால் அவை இருக்க வேண்டிய இடம் உள்ளது.

  1. ஒவ்வாமை. ஒரு சிறிய வெங்காயத்தை அரைத்து, சாற்றை பிழிந்து, ஒரு சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல் தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, கலக்கவும். மாலையில் உணவுக்குப் பிறகு 2.5 மணி நேரம் ஒவ்வொரு நாளும் குழம்பு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். புதிய வெங்காயத்தை வெட்டி, ஒரு துளை செய்து, அதில் 1 சிறிய ஸ்பூன் ஆளி எண்ணெயை ஊற்றி, அடுப்பில் சுடவும். சாற்றை பிழிந்து சூடாகப் பயன்படுத்துங்கள்.
  2. குளிர் சிகிச்சை. வெங்காயத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் தயாரிப்பிலிருந்து ஒரு சுருக்க வடிவத்தில் தங்களைக் காண்பிக்கும். நீங்கள் மூலப்பொருளை தட்டி, வெங்காய சாற்றை கசக்கி, ஒரு துணி கட்டுகளை ஊற வைக்க வேண்டும். உங்கள் கழுத்தை ஒரு துணியுடன் போர்த்தி, இரவு முழுவதும் விட்டு விடுங்கள், காலையில் ஒரு குளிர்ச்சியின் தடயமும் இருக்காது.
  3. பெருந்தமனி தடிப்பு நீக்குதல். ஒரு பெரிய வெங்காயத்தை தட்டி, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் மூடி, 3 நாட்களுக்கு விடுங்கள். உள்ளே குழம்பு பயன்படுத்தவும், ஒவ்வொரு 3 மணி நேரத்திற்கும் 1 ஸ்பூன்ஃபுல்.
  4. மூச்சுக்குழாய் சிகிச்சை, ஜலதோஷத்திற்கு ஏற்றது. ஒரு பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல் தாய் மற்றும் மாற்றாந்தாய் மூலிகையை வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊற்றி, குளிர்ந்து, வெங்காய சாறு மற்றும் அதன் கூழ் சேர்க்கவும், கலந்து, வடிகட்டவும். குழம்பு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லில் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  5. வெங்காயம் ஜலதோஷத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். மூலப்பொருளை ஒரு grater மீது அரைத்து, ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் ஊற்றி ஒரு புனல் கொண்டு மூடி வைக்கவும். நீர் குளியல் வடிவில் கட்டமைப்பை தீயில் வைக்கவும். வெளிச்செல்லும் நீராவியை சுவாசிக்கவும். ஜலதோஷத்திற்கு எதிரான செயல்முறையை திறம்பட செய்யுங்கள்.

வெங்காயம் - சிகிச்சைக்கான நாட்டுப்புற சமையல்

வெங்காயம் உள்ளிழுத்தல் இன்ஃப்ளூயன்ஸா, டான்சில்லிடிஸ், டான்சில்லிடிஸ், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, நுரையீரல் புண்கள், நுரையீரல் காசநோய், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி - அதாவது பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் மூச்சுக்குழாய் நோய்களுக்கு குறிக்கப்படுகின்றன.

பஸ்டுலர் தோல் நோய்கள், ட்ரைக்கோமோனாஸ் மற்றும் பாக்டீரியா கோல்பிடிஸ் ஆகியவற்றிற்கு வெங்காயம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பாலில் சமைத்த வெங்காயத்திலிருந்து தயாரிப்புகள் வேகவைக்க விரைவாக திறக்க பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, மூல நோய் கூம்புகளிலிருந்து வலியைக் குறைக்கின்றன.

வெங்காயக் காய்ச்சல், காயத்திற்கு ஒரு துணி துடைக்கும், சீழ் சுத்தப்படுத்துகிறது, வலி \u200b\u200bமற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் அதன் விரைவான சிகிச்சைமுறை மற்றும் வடுவை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் புதிய தீக்காயங்களுக்குப் பயன்படுத்துவது கொப்புளத்தைத் தடுக்கிறது, தோல் எரிச்சலைக் குறைக்கிறது, வலி \u200b\u200bமற்றும் வீக்கத்தை நிறுத்துகிறது.

வெங்காயக் கொடுமை அரிப்பு சருமத்திலிருந்து நமைச்சல் சருமத்தை நீக்குகிறது.

வெங்காயம் ஒரு சிறந்த போதைப்பொருள், இம்யூனோமோடூலேட்டர் மற்றும் புற்றுநோய் பாதுகாப்பான். புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஆங்கிலப் பயணி எஃப். சிச்செஸ்டர், மலைகளில் ஒரு பனிச்சரிவு கொண்டு வரப்பட்டார், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு மட்டுமே சாப்பிட வேண்டியிருந்தது. பயணத்திலிருந்து அவர் திரும்பியதும், வீரியம் மிக்க கட்டி எதுவும் காணப்படவில்லை.

வில் ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது (தேள் கடிக்க).

புதிய வெங்காயம் விந்து உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது. மாலையில் சாப்பிடும் வெங்காயத் தலை புரோஸ்டேட் அடினோமா சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது.

முதன்மை மற்றும் இரண்டாம் நிலை அமினோரியா, டைமனோரியா, கருப்பை செயல்பாட்டின் பல்வேறு கோளாறுகள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு வெங்காயம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வெங்காயம் பார்வைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொடுக்கும்.

வெங்காய சிகிச்சை: தேன் 1: 1 உடன் கலந்த வெங்காய சாறு கண்பார்வை வளர்ச்சியைத் தடுக்க ஒரு நல்ல தீர்வாகும். நீங்கள் ஒரு நடுத்தர வெங்காயத்தின் சாற்றை ஒரு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து 1 இனிப்பு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கலாம். 1-2 சொட்டுகளை ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை ஊற்றவும். சிகிச்சையின் போக்கை 2 வாரங்கள்.

வெங்காய சாறுடன் சிகிச்சை. வெங்காய சாறு பல்வலியை சமாளிக்க உதவுகிறது - நீங்கள் புண் மற்றும் சாறுடன் புண் இடத்தை மசாஜ் செய்ய வேண்டும். யூரோலிதியாசிஸ் மூலம், நீங்கள் 2 டீஸ்பூன் எடுக்க வேண்டும். வெங்காய சாறு ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு பல முறை. தேனுடன் கலந்த வெங்காய சாறு ஒரு குளிர் மற்றும் குளிர்ச்சிக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.

ட்ரைக்கோமோனாஸ் கோல்பிடிஸ். சீஸ்கலத்தில் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட வெங்காயக் காயத்தை வைத்து, அதைக் கட்டி, யோனியில் 8 - 12 மணி நேரம் வைக்கவும். யோனி சளிச்சுரப்பியின் ட்ரைக்கோமோனாஸ் அழற்சிக்கு பயன்படுத்தவும். நோயாளிக்கு வெங்காயத்திற்கு அதிக உணர்திறன் இருந்தால், காலெண்டுலா மலர்களின் 10% உட்செலுத்துதலுடன் டம்பான்களை முன் ஈரப்படுத்த வேண்டும்.

மாதவிடாய் தாமதமானது. 8 வெங்காயம் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் கிராம்பு (மசாலா) ஆகியவற்றின் உமி 0.5 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குளிர், வடிகால். மாதவிடாய் தாமதத்துடன், 150 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 3 முறை உணவுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பூஞ்சை மற்றும் பஸ்டுலர் தோல் நோய்கள் - வெங்காய சிகிச்சை

வெங்காய சாறு, கடுமையான, முழுமையடையாமல் சுட்ட வெங்காயம் பூஞ்சை மற்றும் கொப்புள நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகள் வெங்காய சாறு மற்றும் இயற்கை தேனீ தேன் கலவையுடன் ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை உயவூட்டுகின்றன. சிகிச்சையின் போது, \u200b\u200bபூஞ்சையுடன் மீண்டும் தொற்று ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பைத் தவிர்ப்பதற்கு சுகாதாரத் தேவைகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம். தோல் பதப்படுத்துதல் நீண்ட காலமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது, சில நேரங்களில் பல மாதங்களுக்கு இடையூறு இல்லாமல்.

சுளுக்கு - நாங்கள் வெங்காயத்துடன் சிகிச்சை செய்கிறோம்

தசைநார்கள் நீட்டும்போது, \u200b\u200bஅரைத்த புதிய அல்லது சுட்ட வெங்காய கூழ் மற்றும் சர்க்கரை (10: 1) கலவை பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சேதமடைந்த தசைநார் மீது 5-6 மணி நேரம் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், பின்னர் கட்டுகளை மாற்ற வேண்டும்.

ஹெபடைடிஸ்

ஒரு சல்லடை மூலம் 300 கிராம் வெங்காயத்தை தேய்த்து, 4 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். பொதுவான சிக்கரியின் உலர் மூலிகைத் தூள் தேக்கரண்டி, 100 கிராம் தேன் மற்றும் 0.7 லிட்டர் உலர்ந்த வெள்ளை திராட்சை ஒயின், 20 நாட்களுக்கு குளிர்ந்த இருண்ட இடத்தில் விட்டு, அவ்வப்போது நடுங்கும். 1-2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு முன் தினமும் 3 முறை கரண்டி.

லீக்ஸ் 10 செடிகளை எடுத்து, வெள்ளை பகுதியை (வேர்களுடன்) துண்டித்து, அதை நறுக்கி, 2 லிட்டர் சிவப்பு ஒயின் ஊற்றி, 10 நாட்களுக்கு விட்டுவிட்டு, 30 மில்லி சாப்பிட்ட பிறகு குடிக்கவும்.

வெங்காயத்துடன் நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சை

வெங்காயத்துடன் நீரிழிவு சிகிச்சை : ஓட்கா டிங்க்சர்களை (1: 10) வெங்காயம் - 150 கிராம், வாதுமை கொட்டை இலைகள் - 60 கிராம், மூலிகை சுற்று - 40 கிராம்.

வெங்காயத்தின் ஒரு பகுதியை நன்றாக நறுக்கி, அதை நெய்யில் போர்த்தி, காதில் வைக்கவும், வலிக்கும் பல் இருக்கும் இடத்திற்கு எதிர் பக்கத்தில்.

வெங்காயத்திலிருந்து சாற்றை பிழிந்து, அதில் ஒரு பல் துலக்குதல் அல்லது கழுவிய விரலை ஈரப்படுத்தி, ஈறுகளை புண் பல்லின் பகுதியில் மெதுவாக தேய்க்கவும். ஒரு நாளைக்கு பல முறை செய்யவும்.

நோயின் நீடித்த வடிவத்துடன், நோயாளிகள் ஒவ்வொரு நாளும் 100 கிராம் பச்சை வெங்காயம் வரை சாப்பிட வேண்டும்.

புரோஸ்டேட் ஹைபர்டிராபி.

புதிய வெங்காய சாற்றை தேனுடன் 1: 1 விகிதத்தில் கலந்து 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு முன் தினமும் 3 முறை ஸ்பூன். சிகிச்சையின் படிப்பு 1 மாதம்.

அவ்வப்போது நோய், பல் அழுகல் - வெங்காயத்துடன் சிகிச்சை: 1 டீஸ்பூன் வெங்காய விதைகளை 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், ஒரே இரவில் உட்செலுத்தவும், மூடவும், வடிகட்டவும். உங்கள் வாயை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை துவைக்க வேண்டும்.

கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட சிஸ்டிடிஸ்: 300 கிராம் நறுக்கிய வெங்காயம், 100 கிராம் தேன் மற்றும் 600 மில்லி வெள்ளை ஒயின் கலந்து, குறைந்தது 2 நாட்களுக்கு விடவும், அடிக்கடி கிளறி, கஷ்டப்படுத்தவும். 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ஸ்பூன்.

ஆஞ்சினா. வெங்காயத்துடன் ஆஞ்சினா சிகிச்சை: 1-2 நடுத்தர வெங்காயத்தை பல துண்டுகளாக வெட்டி 200-300 மில்லி தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் குளிர்ந்த வரை மூடியின் கீழ் குழம்பு ஊற்றவும். திரவம் ஒரு இனிமையான அரவணைப்புக்கு குளிர்ச்சியடையும் போது, \u200b\u200bஒரு நாளைக்கு பல முறை கசக்கவும்.

புதிதாக அழுத்தும் வெங்காய சாறு அல்லது வெங்காயக் காய்ச்சலை தேனுடன் பாதியாக கலக்கவும். நிலை நிவாரணம் கிடைக்கும் வரை ஒவ்வொரு 2 மணி நேரத்திற்கும் 1 டீஸ்பூன் கலவையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

வெங்காயத்துடன் சைனசிடிஸ் சிகிச்சை: 1 டீஸ்பூன் வெங்காய சாறு, சைக்ளமன் ரூட் ஜூஸ், கலஞ்சோ ஜூஸ், கற்றாழை சாறு, விஷ்னேவ்ஸ்கி களிம்பு கலக்கவும். இந்த கலவையில் 2 பருத்தி துணிகளை ஊறவைத்து, ஒவ்வொரு நாசியிலும் 30 நிமிடங்கள் செருகவும். இதை தினமும் செய்யுங்கள். சிகிச்சையின் 20 நாட்களுக்குப் பிறகு, மேக்சில்லரி சைனஸ்கள் அழிக்கப்படும்.

ரைனிடிஸுக்கு வெங்காய சிகிச்சை: 3 கிராம்பு பூண்டு அல்லது வெங்காயத்தின் கால் பகுதியை இறுதியாக நறுக்கி, 2 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். காய்கறி எண்ணெயின் தேக்கரண்டி, முன்பு கண்ணாடிப் பொருட்களில் 30-40 நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் மற்றும் குளிர்ந்து, நன்கு கலந்து, 2 மணி நேரம் விட்டு, நாசி சளி ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை திரிபு மற்றும் உயவூட்டு.

3-4 கிராம்பு பூண்டை நன்றாக அரைத்து, ஒரு கிளாஸ் பால் ஊற்றவும், கொதிக்கவும், குளிர்ச்சியுங்கள். 1 டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை குடிக்கவும் (பெரியவர்களுக்கு 1 தேக்கரண்டி).

6-8 சொட்டு பூண்டு சாறு, 1 டீஸ்பூன் கேரட் ஜூஸ் மற்றும் தாவர எண்ணெயை நன்கு கலக்கவும். ஒவ்வொரு நாசியிலும் 2-3 சொட்டுகளை ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை ஊற்றவும்.

1: 1 வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்த வெங்காய சாறுடன் ஈரப்படுத்தப்பட்ட பருத்தி துணியை 10-15 நிமிடங்கள் 3-4 முறை மூக்கில் வைக்கவும்.

வெங்காயத்துடன் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி சிகிச்சை.

சாறு வடிகட்ட 0.5 கிலோ உரிக்கப்படுகிற மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை எடையின் கீழ் வைக்கவும். பின்னர் ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் சேகரிக்கப்பட்ட சாற்றில் 0.5 கிலோ கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்த்து, இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை 2 வாரங்கள் வெயிலில் அல்லது சூடான இடத்தில் விடவும். பின்னர் உணவுக்கு முன் தினமும் 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 2-3 வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை ஸ்பூன்.

ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் 1 பெரிய வெங்காயத்தை கடந்து, 1 கிளாஸ் தேனுடன் கலக்கவும். 1 டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஸ்பூன். நிறைய சுரப்பு இருக்கும் - உடல் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது. 2 பரிமாறல்களை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு, இருமல் முற்றிலும் நின்றுவிடும்.

உரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை 400 கிராம் தட்டி, ஒரு பற்சிப்பி கிண்ணத்தில் வைக்கவும், 1 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும், 0.5 கப் சர்க்கரை மற்றும் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். ஒரு ஸ்பூன் தேன். வெங்காயம் முழுவதுமாக வேகவைக்கும் வரை 3 மணி நேரம் மூழ்கவும். இதன் விளைவாக வரும் திரவத்தை வடிகட்டி, 1 டீஸ்பூன் நீண்ட நேரம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தாக்குதல்களுக்கு இடையில் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை ஸ்பூன்.

டிராபிக் புண்கள், காயங்கள்

1 டீஸ்பூன் கலக்கவும். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் நடுத்தர அளவிலான வெங்காயம், 1 டீஸ்பூன். உலர்ந்த நொறுக்கப்பட்ட காலெண்டுலா பூக்களின் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல், 1 டீஸ்பூன். உலர்ந்த நறுக்கப்பட்ட வில்லோ பட்டை ஒரு ஸ்பூன் மற்றும் 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, ஒரே இரவில் விட்டு, திரிபு மற்றும் தேனுடன் சம பாகங்களில் கலக்கவும். டிராபிக் புண்கள் மற்றும் மோசமாக குணப்படுத்தும் காயங்களுக்கு களிம்பு ஒத்தடம் (தேனுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்றால்) செய்ய.

சிராய்ப்பு, வெட்டு, ஊசி, பிளவு, பிரித்தல், துணை - வெங்காய சிகிச்சை

அவை சீழ் மிக்க காயங்களை நன்கு சுத்தப்படுத்துகின்றன, வலியைக் குறைக்கின்றன, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. தட்டவும், காய்கறிகளை சம பாகங்களில் கலந்து 8-10 நிமிடங்கள் தடவவும்.

தோல் நோய்களுக்கு, செயல்முறையின் தீவிரத்தை பொறுத்து, வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த வெங்காயத்துடன் ஒரு நாளைக்கு 1-4 முறை ஆடைகளை தடவவும்.

வெங்காயத்துடன் முடி சிகிச்சை. வெங்காயத்துடன் முடி உதிர்தல் சிகிச்சை.

வெங்காயத்தின் வெள்ளைப் பகுதியின் சாறுடன் தலையைத் தேய்க்கவும். 2-3 மணி நேரம் கழித்து, கெமோமில் பூக்களின் உட்செலுத்தலுடன் கழுவ வேண்டும். நடைமுறைகள் ஒவ்வொரு நாளும், 25-30 நாட்களுக்கு செய்யப்பட வேண்டும். தேவைப்பட்டால் சிகிச்சையை மீண்டும் செய்யலாம்.

காக்னாக் உடன் வெங்காய சாறு மற்றும் பர்டாக் வேர்களின் காபி தண்ணீரை தலையில் தேய்க்கவும்: காக்னக்கின் 1 பகுதிக்கு, வெங்காய சாற்றின் 4 பகுதிகளையும், பர்டாக் வேர்களின் காபி தண்ணீரின் 6 பகுதிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வெங்காயம், ஆமணக்கு எண்ணெய், தேன், 1 முட்டையின் மஞ்சள் கரு ஒரு ஸ்பூன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை உச்சந்தலையில் தேய்த்து, மடக்கி, 1-2 மணி நேரம் கழித்து கழுவ வேண்டும். தேவைக்கேற்ப நடைமுறைகளைச் செய்யுங்கள்.

வழுக்கை, பொடுகு. வழுக்கை மற்றும் பொடுகுக்கு - வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.

வெங்காயம் மற்றும் தேன் கலவையானது முடியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேன் 4: 1 உடன் வெங்காயம் கலந்து, விளைந்த கலவையை கழுவப்பட்ட முடியின் வேர்களில் தேய்த்து, ஒரு டெர்ரி துண்டுடன் கட்டவும். 30-40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, உங்கள் தலைமுடியை சோப்பு இல்லாமல் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும். உங்கள் தலைமுடி மிகவும் வறண்டு, உடையக்கூடியதாக இருந்தால், வெங்காயக் காய்ச்சலில் சிறிது சூடான ஆலிவ் எண்ணெய், சோயாபீன் எண்ணெய் அல்லது சோள எண்ணெய் சேர்த்து இந்த கலவையை முடி வேர்களில் தேய்க்கவும்.

வெங்காய சாற்றை உச்சந்தலையில் நீண்ட நேரம் தேய்க்கவும்.

தலை பொடுகுக்கு, கழுவுவதற்கு சில மணி நேரங்களுக்கு முன், உச்சந்தலையில் பின்வரும் கூறுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் உயவூட்டப்படுகிறது: 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் வெங்காயம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், தேன், ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கரு. இந்த நடைமுறையை வாரத்தில் 2-3 முறை செய்யவும்.

வளர்ச்சியை மேம்படுத்த, முடி உதிர்தலைப் போல (மேலே காண்க), வெங்காய சாற்றை பிராந்தியுடன் தேய்த்தல் மற்றும் பர்டாக் வேர்களின் காபி தண்ணீர்.

ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் முடியை வலுப்படுத்த, 30-50 கிராம் வெங்காய உமிகளை 15-20 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, 30 நிமிடங்கள் விட்டு, வடிகட்டவும். குழம்புடன் சுத்தமான, உலர்ந்த முடியை ஈரப்படுத்தவும், தேய்க்காமல் காற்றில் உலரவும்.

ஓக் பட்டை மற்றும் வெங்காய உமி 1: 1 கலவையில் 1 கிளாஸ் எடுத்து, 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, 1 மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும், கஷ்டமாகவும், தலைமுடியை ஈரப்படுத்தவும், ஒரு தலையை ஒரு பிளாஸ்டிக் கெர்ச்சீப்பால் கட்டவும் அல்லது ஒரு பையில் வைக்கவும், மேலே - ஒரு சூடான தாவணி, 2 வைக்கவும் மணி. பின்னர் உங்கள் தலைமுடியை சோப்பு இல்லாமல் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், அறை வெப்பநிலையில் உலரவும்.

வெங்காயத் தலாம் நன்மைகள் என்ன?

வெங்காயத்தை ஒரு காபி தண்ணீர், சாறு அல்லது கூழ் போன்ற மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தலாம். வெங்காய உமி பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இது குர்செடின், ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஆண்டிஹிஸ்டமைன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

தொண்டை புண், ஃபரிங்கிடிஸ், அத்துடன் பற்கள் மற்றும் ஈறுகளில் உள்ள பல் பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றின் போது வெங்காயத் தோல்களின் பண்புகள் தங்களைக் காட்டுகின்றன. உங்கள் ஈறுகளையும் பற்களையும் துவைக்க இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தும்போது, \u200b\u200bஉங்கள் பற்கள் மஞ்சள் நிறத்தில் வராமல் கவனமாக இருங்கள்.

குழம்பு அதிக செறிவு மற்றும் இருட்டாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அது அருவருப்பானது, மேலும், இந்த நிறத்தை பல நாட்கள் அல்லது வாரங்கள் கூட வைத்திருப்பது பற்களிலிருந்து அகற்றுவது சாத்தியமில்லை.

வேர் காய்கறியை உருவாக்கும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இருந்தபோதிலும், ஆலைக்கு அதன் சொந்த முரண்பாடுகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு நபரும் தனித்துவமானவர் மற்றும் உடலின் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டிருப்பதால் வெங்காயம் அனைவருக்கும் பொருந்தாது. உற்பத்தியின் தீங்கு அதன் மூல வடிவத்தில் அதன் பயன்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள்:

  • இரைப்பை அழற்சி, புண்;
  • ஆஸ்துமா;
  • சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள்;
  • சுவாசிப்பதில் சிரமம்.

ஒரு புதிய தயாரிப்பின் பயன்பாடு உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய பிரச்சினைகளின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். இத்தகைய தீங்கு விளைவிப்பதன் மூலம், மனித உடல் தீவிரமாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தப்படுகிறது, அதை மீட்டெடுப்பது கடினம். பல சந்தர்ப்பங்களில் வெங்காயம் காபி தண்ணீர் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் அதற்கு அதன் சொந்த முரண்பாடுகள் உள்ளன.

தயாரிப்புக்கு ஒரு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை உள்ளது. வேகவைத்த மற்றும் சமைத்த வெங்காயத்தை மிதமாகப் பயன்படுத்துவது கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அத்தகைய ஒரு மூலப்பொருள் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை மற்றும் அதே வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது.

எல்லா நாடுகளிலும் வெங்காயம் தீவிரமாக பயிரிடப்பட்டு நுகரப்படுகிறது. இந்த பிரபலமான காய்கறி பல சமையல் குறிப்புகளில் காணப்படுகிறது. பண்டைய காலங்களிலிருந்து, மனிதகுலம் இதை உணவுக்காக மட்டுமல்லாமல், அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் தீவிரமாகப் பயன்படுத்துகிறது.

கலோரிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

வெங்காயத்தில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது - 100 கிராமுக்கு 41 கிலோகலோரி.
அதன் ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிராமில் பின்வரும் விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது:

  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 8.2 கிராம் (33 கிலோகலோரி);
  • புரதங்கள் - 1.4 கிராம் (6 கிலோகலோரி);
  • கொழுப்புகள் - 0.2 கிராம் (2 கிலோகலோரி).
இது பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகிறது:
  • நீர் - 86 கிராம்;
  • மோனோசாக்கரைடுகள் மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் - 8.1 கிராம்;
  • உணவு நார் - 3.0 கிராம்;
  • சாம்பல் - 1.0 கிராம்;
  • கரிம அமிலங்கள் - 0.2 கிராம்;
  • ஸ்டார்ச் - 0.1 கிராம்

வைட்டமின்கள்:
  • - 10 மி.கி;
  • - 0.5 மி.கி;
  • - 0.2 மிகி;
  • - 0.1 மி.கி;
  • - 0.1 மி.கி;
  • - 0.05 மி.கி;
  • - 0.02 மி.கி.
  • - 9 எம்.சி.ஜி;
  • - 0.9 எம்.சி.ஜி.
100 கிராம் கொண்ட வேதிப்பொருட்கள்:
  • - 175 மி.கி;
  • செம்பு - 85 மி.கி;
  • - 65 மி.கி;
  • - 58 மி.கி;
  • - 31 மி.கி;
  • - 25 மி.கி;
  • - 14 மி.கி;
  • - 4 மி.கி;
  • - 0.85 மிகி;
  • - 0.8 மி.கி;
  • - 0.476 மிகி;
  • அலுமினியம் - 0.4 மிகி;
  • - 0.23 மி.கி;
  • - 0.2 மிகி;
  • - 31 எம்.சி.ஜி;
  • - 5 எம்.சி.ஜி;
  • - 3 எம்.சி.ஜி;
  • - 3 எம்.சி.ஜி;
  • - 2 எம்.சி.ஜி.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, வெங்காயத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் ரசாயன கூறுகள் நிறைந்த ஸ்பெக்ட்ரம் உள்ளது. ஆனால் அவர் புகழ் பெற்றார் அவர்களுக்கு அல்ல, ஆனால் அதிக அளவு பைட்டான்சைடுகளின் உள்ளடக்கத்திற்காக, நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவை திறம்பட அடக்குகிறார்.

உனக்கு தெரியுமா? எங்கள் மூதாதையர்கள் அதன் மருத்துவ மற்றும் தடுப்பு பண்புகளை மிகவும் பாராட்டினர். பண்டைய ரஷ்ய மருத்துவ பயிற்சியாளர்கள் தொற்றுநோய்களின் போது வீட்டில் வெங்காயத்தை தொங்கவிடுமாறு பரிந்துரைத்தனர், மேலும் அவை இறப்பதைத் தடுக்க கால்நடைகளின் கழுத்தில் தொங்கவிட்டனர்.

இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருக்கும் ஃபிளாவனாய்டு குர்செடின், அத்துடன் நொதிகள், சப்போனின்கள், கரிம அமிலங்கள் (சிட்ரிக் மற்றும் மாலிக்), பெக்டின்கள் மற்றும் பிறவற்றையும் கொண்டுள்ளது.

பச்சை வெங்காய இறகுகளில் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது, இது பெரும்பாலும் சாலட்களில் போடப்பட்டு பல்வேறு உணவுகளுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில், பல மக்கள் கீரைகளை கட்டாயமாக தண்ணீரில் ஒரு தட்டில் வைப்பதன் மூலம் பல்புகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

வெங்காயம் ஏன் உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்

சளி எதிர்ப்பதற்கு வெங்காயத்தின் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் பண்புகள். வைட்டமின் சி இன் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு கூடுதலாக, இது பல பைட்டான்சைடுகளைக் கொண்டுள்ளது - நோய்க்கிரும பாக்டீரியா, பூஞ்சைகளை திறம்பட அழித்து அடக்கி, ஆன்டிஹெல்மின்திக் பண்புகளை வழங்கும் கொந்தளிப்பான பொருட்கள்.

இது பசியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும். இது உடலை டன் செய்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அதிக அளவு பொட்டாசியம் இருப்பதால், இது இருதய அமைப்பில் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது.

காயங்கள் மற்றும் தீக்காயங்களுக்கு அவற்றின் விரைவான சிகிச்சைமுறை மற்றும் மீளுருவாக்கம் ஆகியவற்றிற்காக வெங்காயம் பயன்படுத்தப்பட்டது.

உனக்கு தெரியுமா?ஹிப்போகிரட்டீஸின் சமையல் குறிப்புகளில் வெங்காயம் பயன்படுத்தப்பட்டது, பண்டைய ரோமானியர்கள் அவற்றை இராணுவ உணவில் அறிமுகப்படுத்தினர். அதன் பாக்டீரிசைடு பண்புகள் அவிசென்னாவால் மிகவும் பாராட்டப்பட்டன.

குறிப்பாக, இது ஜலதோஷத்துடன் போராடுகிறது மற்றும் பொதுவாக உடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை தீவிரமாக எதிர்க்கிறது. இது புற்றுநோயைத் தடுக்கும் மற்றும் அனைத்து உறுப்புகளின் தொனியிலும் பயனளிக்கும்.

பெண்கள்

வெங்காயம் பெண் உடலுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் உறுப்புகள், தோல், முடி மற்றும் நகங்களின் நிலைக்கு நன்மை பயக்கும். கூடுதலாக, இந்த உற்பத்தியின் பயன்பாடு இனப்பெருக்க அமைப்பில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஏனெனில் இது பெண் உறுப்புகளில் இரத்த நுண் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தேவையான ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது.

பின்வரும் பண்புகள் காரணமாக இது பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்:

  • செரிமான செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது;
  • வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது;
  • மாதாந்திர பெண் வியாதிகளின் போது வலியை நீக்குகிறது, பிடிப்புகளை நீக்குகிறது;
  • மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்கும்;
  • பாலியல் விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கிறது;
  • இனப்பெருக்கம் ஊக்குவிக்கிறது.

உனக்கு தெரியுமா? "அல்லில்செப்" மற்றும் "அல்லில்கிளிசர்" மருந்துகளை தயாரிப்பதற்காக வெங்காயம் இப்போது மருந்தியலில் மிகவும் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. முதல் மருந்து வயிற்றுப்போக்கு, பெருங்குடல் அழற்சி, குடல் அடோனி, பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் சில வகையான உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரண்டாவது - ட்ரைக்கோமோனாஸ் கோல்பிடிஸ் உடன் டம்பான்களில்.

வெங்காய சாறு மற்றும் உமி பெரும்பாலும் பல்வேறு அழகுசாதனப் பொருட்களின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆண்கள்

இந்த காய்கறி ஒரு இயற்கை பாலுணர்வு மற்றும் ஆண் உடலுக்கு பல நன்மை தரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • ஆற்றலை மேம்படுத்துகிறது;
  • விந்து உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் விந்தணுக்களை செயல்படுத்துகிறது;
  • புரோஸ்டேடிடிஸ் மற்றும் புரோஸ்டேட் அடினோமாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
  • பிறப்புறுப்புகளுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பாலியல் தூண்டுதலுக்கான தூண்டுதலாக செயல்படுகிறது.
மூல வெங்காயத்தின் தொடர்ச்சியான நுகர்வு கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, இது பெரும்பாலும் ஆண்களில் கண்டறியப்படுகிறது.

வாங்கும் போது கவனிக்க வேண்டியது

நிச்சயமாக, ஒரு தரமான தயாரிப்பு உடலில் மிகவும் நன்மை பயக்கும். கடை அலமாரிகளில், இந்த காய்கறியின் மூன்று வகைகளை நீங்கள் காணலாம் - வெள்ளை, மஞ்சள், சிவப்பு.
மிகவும் பரவலான மற்றும் தேவை மஞ்சள் வெங்காயம்இது கூர்மையான சுவை கொண்டது. பெரும்பாலும், சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படுபவர் அவர்தான், ஏனெனில் வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு அதன் சுவை சிறந்தது.

சிவப்பு வெங்காயம் சுவை குறைவானது மற்றும் சாலட்களுக்கு பயன்படுத்த விரும்பப்படுகிறது. இந்த இனத்திற்கு பிற பெயர்கள் உள்ளன - ஊதா, நீலம். சில நேரங்களில் இந்த வகை யால்டா என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் உண்மையில், யால்டா வெங்காயம் கிரிமியன் தீபகற்பத்தில் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது, இது அரிதானது மற்றும் சிவப்பு வெங்காயத்துடன் குழப்பக்கூடாது.

வெள்ளை வில் குறைந்த காரமான மற்றும் முக்கியமாக ஊறுகாய் மற்றும் சாலட்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, பிரபலமானது அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சிறிய மற்றும் தட்டையான ஒரு காய்கறி கூர்மையான சுவை கொண்டிருக்கும். சுற்று மற்றும் பெரிய மாதிரிகள் மிதமான கூர்மையாக இருக்கும்.

உனக்கு தெரியுமா? பெரும்பாலான வெங்காயம் சீனாவிலும் இந்தியாவிலும் வளர்க்கப்படுகிறது (உலகின் மொத்த அறுவடையில் பாதிக்கும் குறைவானது).

வெங்காயத்தின் வேகமும் அது எவ்வளவு நீரேற்றம் செய்யப்படுகிறது என்பதனால் பாதிக்கப்படுகிறது. ஒரு உலர் நில காய்கறி ஒரு ஸ்பைசர் சுவை கொண்டிருக்கும் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறப்பாக இருக்கும். எனவே, சேமிப்பிற்காக, நீங்கள் சிறிய மஞ்சள் வெங்காயத்தை வாங்க வேண்டும்.
வாங்கிய தயாரிப்பு ஒரு மணம் கொண்டதாக இருந்தால், அது நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படாது. குளிர்காலத்திற்காக வாங்கிய வெங்காயத்தின் வால் உலர்ந்திருக்க வேண்டும்.

பல்புகளை எவ்வாறு சேமிப்பது

மிகவும் நீடித்த வகைகள் கூர்மையான தாமதமான வெங்காய வகைகள். ஆனால் இனிப்பு வகைகள் குளிர்காலத்தில் சேமிப்பதற்கு ஏற்றதல்ல; அவை மூன்று மாதங்களுக்குள் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும். சேமிப்பிற்காக காய்கறிகளை சேமிப்பதற்கு முன், அவை உலரப்பட வேண்டும் மற்றும் சேதமடைந்த, அதிகப்படியான, அழுகிய அல்லது அழுகிய வாசனை மாதிரிகள் அனைத்தும் அகற்றப்பட வேண்டும்.

முதன்மை காய்கறிகளுக்கு சிறிய காய்கறிகளை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும். ஒரு அபார்ட்மென்ட், மெஸ்ஸானைன்கள், ஒரு சரக்கறை அல்லது ஒரு கர்ப்ஸ்டோனில் ஒரு பெட்டியின் நிலைமைகளில், ஒரு இன்சுலேட்டட் பால்கனியில் அதை சேமிக்க ஏற்றது. உகந்த சேமிப்பு வெப்பநிலை 0 ... + 5 ° between க்கு இடையில் உள்ளது. இந்த நிலைமைகளின் கீழ், உலர்ந்த அறையில், பல்புகளை கிட்டத்தட்ட அடுத்த அறுவடை வரை நல்ல நிலையில் வைக்கலாம்.
நீங்கள் பேக்கேஜிங் பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்:
  • தீய கூடைகள்;
  • காற்றோட்டத்திற்கான துளைகளுடன் கூடிய பிளாஸ்டிக் கூடைகள்;
  • ஆழமற்ற மர பெட்டிகள்;
  • துளைகள் கொண்ட அட்டை பெட்டிகள்;
  • துணி (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பர்லாப்) அல்லது காகித பைகள். மேலும், அவற்றில் வெங்காய அடுக்கு பெரியதாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் காய்கறி அழுகலாம் அல்லது முளைக்கலாம்;
  • நைலான் காலுறைகள் மற்றும் டைட்ஸ், இந்த காய்கறிகளால் நிரப்பப்பட்டு தொங்கவிடப்படுகின்றன.
இந்த காய்கறியை வெறுமனே கட்டி அல்லது சடை செய்து தொங்கவிடலாம். ஒரு அழகான மூட்டை வெங்காயம் ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக செயல்படும் மற்றும் சமையலறையில் காற்றை கிருமி நீக்கம் செய்யலாம். கூடுதலாக, பயன்பாட்டிலிருந்து பல்புகளை வெட்டுவது வசதியானது.

சமையலில் பயன்பாடு: எங்கு சேர்க்க வேண்டும், எதை இணைக்க வேண்டும்

அதிக சுவை இருப்பதால், வெங்காயம் சமையலில் பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. குளிர்காலத்தில், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், மனித உடலில் வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறை கடுமையாக பாதிக்கப்படும் போது இது மிகவும் மதிப்புமிக்கது. நுகர்வுக்காக, இது மூல, வறுத்த மற்றும் சுண்டவைத்த வடிவங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள், சாஸ்கள், சாலடுகள், இறைச்சி, மீன், காய்கறிகளுக்கு ஒரு சுவையூட்டலாக தயாரிக்கப்படுகிறது.

வெங்காயத்தின் சுவை பண்புகள் முதன்மையாக அவற்றின் வகைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. வெங்காயத்தில் கொந்தளிப்பான அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் இருப்பதால் இது மசாலா செய்யப்படுகிறது. பின்வரும் வகைகள் உள்ளன - கூர்மையான (மஞ்சள்), அரை கூர்மையான (சிவப்பு) மற்றும் இனிப்பு (வெள்ளை).

இனிப்பு வகைகள் பெரும்பாலும் சாலடுகள், பசி, சாண்ட்விச்கள் மற்றும் ஊறுகாய் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சுவைக்கு மசாலா போர்ஸ், சூப்கள், சாஸ்கள் ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்க தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இந்த பிரபலமான காய்கறி பெரும்பாலும் ஒரு அற்புதமான மூலப்பொருள் மற்றும் சுவையாக பாதுகாப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மூல வெங்காயம் மிகவும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது; வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, அவை ஓரளவு பயனுள்ள பொருட்களை இழக்கின்றன. எனவே, இது பெரும்பாலும் சாலடுகள் மற்றும் சாண்ட்விச் நிரப்புதல்களுக்கு பச்சையாக சேர்க்கப்படுகிறது.

உனக்கு தெரியுமா? பண்டைய எகிப்தில் பிரமிடுகளின் கட்டுமானத்தில் பங்கேற்ற அடிமைகளின் மெனுவில் வில் இருந்தது. அவர் ஒரு பிரமிட்டில் பார்வோனின் மம்மியுடன் வைக்கப்பட்டார், இதர பொருட்களுடன், பண்டைய நம்பிக்கைகளின்படி, மரணத்திற்குப் பிந்தைய வாழ்க்கையில் பார்வோனுக்குத் தேவைப்படலாம்.

வெங்காயத்துடன் உணவுகளை தயாரிக்கும்போது சில சிறிய சமையல் தந்திரங்கள் உள்ளன:
  • வறுக்கும்போது நீங்கள் ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரையைச் சேர்த்தால், அது நன்றாக வறுத்தெடுத்து அழகான தங்க நிறத்தைப் பெறும்;
  • இந்த காய்கறியின் கசப்பை கீற்றுகளாக வெட்டி குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைப்பதன் மூலம் குறைக்க முடியும்;
  • ஒரு சிறிய நறுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வதக்குவதற்கு முன் மாவில் உருட்டப்பட்டால், அது எரிந்து சிவப்பு நிறத்தைப் பெறாது;
  • அதனால் அது கண்களை உண்ணாது, கண்ணீரை உண்டாக்குகிறது, குளிர்ந்த நீரின் ஓடையின் கீழ் சுத்தம் செய்ய வேண்டும் அல்லது கத்தியை குளிர்ந்த நீரில் நனைக்க வேண்டும்;
  • துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்துடன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் கலந்தால், சுவை மேம்படுத்துவதோடு, அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை அதிகரிக்கும்;
  • சாலட் தயாரிக்கும் போது, \u200b\u200bகசப்பை விரைவாக அகற்றுவதற்காக, கொதிக்கும் நீரில் சிறிது சிறிதாக ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
  • உறைந்த தயாரிப்பு பல மணிநேரங்களுக்கு பனிக்கட்டிக்கு குளிர்ந்த நீரில் வைக்கப்பட்டால், அது நடைமுறையில் அதன் பயனுள்ள குணங்களை இழக்காது.

துர்நாற்றத்திலிருந்து விடுபடுவது எப்படி

வெங்காயத்திற்கு அவற்றின் குறிப்பிட்ட சுவை உள்ளது என்பது இரகசியமல்ல. புதிய வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு சுவையான உணவுக்குப் பிறகு, வாயிலிருந்து ஒரு விரும்பத்தகாத வாசனை தோன்றும்.

பின்வரும் வழிகளைப் பயன்படுத்தி இதை அகற்றலாம்:
  • எந்தவொரு (, சிடார், முதலியன) கைப்பற்றவும்;
  • மெல்ல அல்லது ஏலக்காய், பின்னர் அவற்றை சில நிமிடங்கள் உங்கள் வாயில் வைத்திருங்கள்;
  • மற்றும் பற்பசையைப் பயன்படுத்தி பல் துலக்குடன் நாக்குக்கு மேல் நடந்து செல்லுங்கள், மேலும் கூடுதலாக மவுத்வாஷைப் பயன்படுத்தவும்.
இத்தகைய நடவடிக்கைகளைப் பயன்படுத்திய பிறகு, சுமார் 20 நிமிடங்கள் குடிக்கக் கூடாது.

வெங்காய இறைச்சியிலிருந்து வரும் உணவுகளில் ஒரு சிறப்பியல்பு வாசனை உள்ளது. சோப்புடன் உணவுகளை மிகவும் குளிர்ந்த நீரில் கழுவி எலுமிச்சை துண்டுடன் துடைப்பதன் மூலம் நீங்கள் எளிதாக விடுபடலாம்.

முக மற்றும் முடி பராமரிப்பு: சிறந்த சமையல்

வெங்காயம் அவற்றின் விரிவான வேதியியல் கலவை காரணமாக அழகுசாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

இந்த காய்கறி பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது முடி முகமூடிகள் தயாரிக்க. இது உச்சந்தலையில் ஒரு நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, முடி வேர்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் முடி உதிர்தல் ஏற்பட்டால் முடியைப் பாதுகாப்பதற்கான போராட்டத்திற்கு இது உதவுகிறது.

அதிகரித்த இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது, அதன்படி, மயிர்க்கால்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற உதவுகிறது, பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பொடுகு மற்றும் செபோரியா போன்ற நிகழ்வுகளை முழுமையாக அகற்ற முடியும், முடி அமைப்பை சாதகமாக பாதிக்கிறது மற்றும் சேதமடைந்த முடியை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

இது எண்ணெய் உற்பத்தியை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் முடியின் எண்ணெயை நீக்குகிறது, கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது, இது முடியை உறுதியாகவும், பளபளப்பாகவும், மீள்தன்மையுடனும் ஆக்குகிறது.

முடி சருமத்திற்கு முகமூடிகளைத் தயாரித்து பயன்படுத்துவதற்கு முன், பின்வரும் விதிகளால் நீங்கள் வழிநடத்தப்பட வேண்டும்:
  • உச்சந்தலையில் காயங்கள், பல்வேறு தடிப்புகள், புதிய அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் தையல்கள் இருந்தால் அத்தகைய முகமூடிகளைப் பயன்படுத்தக்கூடாது;
  • மிகவும் உலர்ந்த மற்றும் உடையக்கூடிய இழைகளை வலுப்படுத்த பயன்படுத்த முடியாது;
  • அத்தகைய முகமூடிகள் முடி மற்றும் உச்சந்தலையின் வேர்களுக்கு மட்டுமே விநியோகிக்கப்படுகின்றன; சுருட்டைகளை கெடுக்காமல் இருக்க முடியின் முழு நீளத்திலும் அதை விநியோகிக்க தேவையில்லை;
  • இந்த காய்கறிக்கு தனிப்பட்ட உணர்திறன் மற்றும் ஒவ்வாமை இருப்பதால், வெங்காய முகமூடிகளைப் பயன்படுத்த முடியாது;
  • அதனால் வெங்காயம் கண்ணின் சளி சவ்வை எரிச்சலடையச் செய்யாது, அதை உரித்து சுமார் 30 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும்;
  • முகமூடிக்கு வெங்காய சாறு தேவைப்பட்டால், வெங்காயம் பல பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பப்படுகிறது (நீங்கள் அதை ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு அரைக்கலாம்), பின்னர் சாறு சீஸ்க்ளோத் மூலம் கசக்கி விடுங்கள்;
  • முகமூடியைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் தலையைக் கழுவக்கூடாது, உலர்ந்த தலையில் தடவவும்;
  • முகமூடியைப் பயன்படுத்திய பிறகு, ஒரு பிளாஸ்டிக் பை அல்லது ரப்பர் தொப்பியைப் போட்டு, பின்னர் உங்கள் தலையை ஒரு டெர்ரி துண்டுடன் சூடாக்கவும்;
  • முகமூடி 15-20 நிமிடங்கள் நீடிக்கும், ஆனால் தலையில் ஒரு வலுவான எரியும் உணர்வு இருந்தால், நீங்கள் அதை கழுவ வேண்டும்;
  • முகமூடி எந்த ஷாம்புடனும் கழுவப்படுகிறது;
  • ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனையிலிருந்து விடுபட, தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் கழுவிய பின் உங்கள் தலைமுடியை துவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கேஃபிர் முகமூடியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் வாசனையையும் அகற்றலாம். பின்னர் வழக்கம் போல் ஷாம்பூவுடன் தலைமுடியைக் கழுவுங்கள்.

இந்த முகமூடிகள் ஒவ்வொரு மூன்று நாட்களுக்கு ஒருமுறை பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மற்றும் நோய்த்தடுப்புக்கு - ஒவ்வொரு 1-2 வாரங்களுக்கும் ஒரு முறை. மேலும், தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, அவை பத்து முகமூடிகளின் போக்கை உருவாக்குகின்றன, மேலும் சிகிச்சையளிப்பவர்களுக்கு - பதினைந்து முகமூடிகள்.

வீட்டில், பின்வரும் மிகவும் பிரபலமான வெங்காய முகமூடிகளை நீங்களே தயாரிக்கலாம்:

  • முடி உதிர்தலுக்கு எதிராக - 1: 1 விகிதத்தில் வெங்காய சாறு அல்லது கூழ் நீரைச் சேர்த்து, பின்னர் உச்சந்தலையில் விநியோகிக்கவும்;
  • பலப்படுத்துதல் - இரண்டு தேக்கரண்டி வெங்காய சாற்றில், இரண்டு தேக்கரண்டி காக்னாக், ஒரு மஞ்சள் கரு, ஒரு தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, நீங்கள் ஐந்து துளி திராட்சைப்பழம் அத்தியாவசிய எண்ணெயையும் சொட்டலாம்;
  • முடி வளர்ச்சிக்கு - இரண்டு தேக்கரண்டி வெங்காய சாறு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி கேஃபிர், சூடான தேன், பர்டாக் எண்ணெய், பிராந்தி, கரடுமுரடான கடல் உப்பு;
  • முடி வேர்களுக்கு தேன் மற்றும் வெங்காயத்துடன் முகமூடி - இரண்டு தேக்கரண்டி வெங்காய சாறு எடுத்து, ஒரு தேக்கரண்டி தேனை சூடாக இருக்கும் வரை சூடாக்கி, ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் நல்ல மயோனைசே சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

வெங்காயத் தோலுடன் தலைமுடியைக் கழுவுவதும் நல்ல பலப்படுத்தும் விளைவைக் கொடுக்கும். அத்தகைய துவைக்க, சுத்தமான வெங்காய தோல்கள் சுமார் 30 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய துவைக்க ஒரு வண்ணமயமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது - இது தங்க சிவப்பு முதல் கஷ்கொட்டை வரை டோன்களைக் கொடுக்கும்.

முக்கியமான! அழகிகள், குறிப்பாக இருப்பவர்கள் வன்பொன் ஹேர் டோன், வண்ணமயமாக்கல் விளைவு காரணமாக, வெங்காயத் தலாம் ஒரு காபி தண்ணீர் கொண்டு தலைமுடியை துவைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. முடி நிறம் சேதமடையும்.

வெங்காயமும் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது முகமூடிகள் தயாரிப்பில். அவை சருமத்தை ஈரப்பதமாக்கி, வளர்க்கின்றன, வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன, முகப்பரு, காமெடோன்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கின்றன, முகத் தோலைப் புதுப்பிக்கின்றன, மென்மையான வடுக்கள் மற்றும் வடுக்கள்.

வெங்காய முகமூடிகள், அனைத்து முகமூடிகளையும் போலவே, சுத்தமான சருமத்திற்கும், கண் இமைகள் மற்றும் உதடுகளைத் தவிர்த்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன. விளைவை மேம்படுத்த, முகமூடியைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அல்லது சூடான நீரில் நனைத்த ஒரு துண்டைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு முகத்தின் தோலை நீராவி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு கடற்பாசி அல்லது ஒரு சிறப்பு ரப்பர் கடற்பாசி மூலம் அவற்றைப் பயன்படுத்துவது வசதியானது. கெமோமில் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரின் சூடான காபி தண்ணீருடன் முகமூடியை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை மாலை அல்லது படுக்கைக்கு முன் செய்யப்படுகிறது.
வீட்டில், சில நிமிடங்களில், வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தி பின்வரும் முகமூடிகளைத் தயாரிக்கலாம்:

  • சுருக்கங்களிலிருந்து - ஒரு டீஸ்பூன் வெங்காயம், ஒரு மஞ்சள் கரு, ஒரு டீஸ்பூன் ஆர்கான் எண்ணெய் மிருதுவாக இருக்கும் வரை நன்கு தரையில் வைக்கப்பட்டு 15 நிமிடங்கள் சமமாக தடவவும். முகமூடியைக் கழுவிய பின், ஊட்டமளிக்கும் கிரீம் தடவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
  • முகப்பரு, விரிவாக்கப்பட்ட துளைகள் மற்றும் முகப்பருவுக்கு - ஒரு தேக்கரண்டி வெங்காயம் (இதற்காக, உமியுடன் ஒரு நடுத்தர வெங்காயத்தை முன் சமைக்கவும், பின்னர் கூழ் பிரித்து ஒரு சாணக்கியில் அரைக்கவும்), 10 கிராம் கருப்பு களிமண், 3-5 துளி தைம் அத்தியாவசிய எண்ணெய். அனைத்து கூறுகளையும் ஒரு சாணக்கியில் நன்கு கலக்கவும். முகத்தில் சமமாக பரவி 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு துவைக்கலாம். இந்த முகமூடி தோல் நிலை மேம்படும் வரை வாரத்திற்கு இரண்டு முறை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
  • முகப்பரு இருந்து - வெங்காய சாறு 11 துளிகள், ஆர்கனோவின் சில துளிகள், 5 கிராம் இழிவான சலவை சோப்பு. சூடான பச்சை தேயிலை இழிவான சோப்பில் சேர்க்கப்படுகிறது, மற்ற அனைத்து பொருட்களும் சேர்க்கப்பட்டு ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை நன்கு தரையிறக்கப்படும். டி-மண்டலத்திற்கு நான்கு நிமிடங்கள் விண்ணப்பிக்கவும். பின்னர் சுண்ணாம்பு சாறுடன் அக்வஸ் கரைசலில் கழுவ வேண்டும்;
  • வடுக்கள் இருந்து - ஒரு டீஸ்பூன் வெங்காய சாறு, 12 கிராம் பாடியகி, 8 சொட்டு பாதாம் எண்ணெய். எல்லாவற்றையும் மென்மையாக தேய்த்து, சிக்கல் பகுதியில் மூன்று நிமிடங்கள் தடவவும், பின்னர் துவைக்கவும்;
  • எண்ணெய் மற்றும் சேர்க்கை தோலுக்கான வீக்கத்திற்கு எதிராக - ஒரு நடுத்தர வேகவைத்த வெங்காயம், ஒரு தேக்கரண்டி கேஃபிர், மஞ்சள் கருவை அரைக்கும் வரை அரைத்து 30 நிமிடங்கள் விண்ணப்பிக்கவும்;
  • வெண்மையாக்கும் முகமூடி - 10 சொட்டு வெங்காய சாறு, 17 கிராம் புளிப்பு கிரீம், ஒரு மாத்திரை அஸ்கொருடின் (முன் நசுக்குதல்). எல்லாவற்றையும் கலந்து 15 நிமிடங்கள் விண்ணப்பிக்கவும், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

வெங்காயத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், அதன் மூல வடிவத்தில், இது பின்வரும் பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை;
  • ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்;
  • உயர் இரத்த அழுத்தம்;
  • வயிற்றுப் புண், அத்துடன் டூடெனனல் புண்;
  • நாள்பட்ட கட்டத்தில் நெஞ்செரிச்சல்;
  • கல்லீரல் நோய்;
  • யூரோலிதியாசிஸ் நோய்;
  • வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகள்;
  • மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா.
மூன்று வயதிலிருந்தே குழந்தைகள் ஒரு மூல காய்கறியை தங்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

ஆனால் சுண்டவைத்த, வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த வடிவத்தில் வெங்காயம் நடைமுறையில் பாதிப்பில்லாதவை - அவை எந்தவொரு உணவிலும் பாதுகாப்பாக அறிமுகப்படுத்தப்படலாம். வெங்காயத்தை சாப்பிடுவதன் மூலம், பல உணவுகளின் சுவையை மேம்படுத்தும் ஒரு பொருளை நாம் சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், நம் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். இது பல பாரம்பரிய மருந்து சமையல் மற்றும் வீட்டு அழகு சாதனங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

© 2020 skudelnica.ru - காதல், துரோகம், உளவியல், விவாகரத்து, உணர்வுகள், சண்டைகள்