Recipe: Mga salad na may kirieshka. Salad na may Kirieshki: simpleng mga recipe na may mga larawan Kirieshki salad para sa mga bata

bahay / dating
  • Kamusta! Kamusta ka dyan?
  • Kamusta! Maayos ang lahat, kamusta?
  • Oo, hindi rin masama iyon, binisita ka namin :) Inaasahan mo ba ito?
  • tiyak!
  • Ayan, kalahating oras na tayo!

Karaniwang sitwasyon? 🙂 Ang mga panauhin ay palaging mabuti, kahit na simpleng kahanga-hanga 🙂 Ngunit kapag sila ay malapit nang dumating, ang tanong ay agad na lumitaw - ano ang aming pakikitungo sa kanila? At sa artikulong ito nakolekta ko ang nangungunang 10 mabilis na salad na may mga crouton (kirieshki). Kung ano lang ang kailangan mo para sa ganoong kaso.

Salad na may de-latang isda at crouton

Mga sangkap:

  • Mga de-latang isda (saury, sardinas, atbp.),
  • Mga itlog - 3 piraso,
  • Kirieshki,

Pakuluan ang mga itlog. Upang makatulong na alisan ng balat ang mga shell ng mas mahusay, kaagad pagkatapos kumukulo, isawsaw ang mga ito sa malamig na tubig.Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang pagkain, ilagay ito sa isang plato at i-mash gamit ang isang tinidor.

Gupitin ang mga itlog at idagdag ang mga ito sa isda. Timplahan ng mayonesa at ihalo.


Budburan ang mga crouton sa itaas.


Huwag ihalo ang mga crackers sa salad, kung hindi man sila ay lumambot. Maipapayo na haluin lamang kaagad bago gamitin.

Salad na may repolyo at kirieshki

Mga sangkap:

  • sariwang repolyo,
  • sausage,
  • Mga crackers,

Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng de-latang mais sa salad na ito. I-chop ang repolyo at sausage, ihalo at timplahan ng mayonesa. Budburan ang kirieshki sa itaas.




Bean salad

  • Beans, pinakuluang o de-latang,
  • Mga sibuyas (mas mabuti na berde at mga sibuyas na magkasama),
  • karot,
  • Bawang,
  • halaman,
  • Mga crackers.

Maipapayo na i-marinate ang mga karot sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting suka, bawang, mantika at maanghang na pampalasa, halimbawa, para sa mga Korean carrot. At iwanan ito ng isang oras. Kung wala kang oras upang mag-infuse, maaari mo itong idagdag kaagad sa salad. I-chop ang bawang sa anumang maginhawang paraan. I-chop ang sibuyas at mga gulay (dill o perehil), panahon ng lahat ng mayonesa, at sa wakas ay idagdag ang kirieshki.


Ang isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng salad na ito: igisa ang mga karot at sibuyas sa langis ng gulay at ihalo sa natitirang mga sangkap. Ngunit hindi ko gusto ang pamamaraang ito, dahil ang salad ay nagiging mamantika at "mabigat." Ito ay mas masarap at mas malusog na may sariwang gulay, sa tingin ko.

Salad na may mga crouton at sausage

  • sausage,
  • mga itlog,
  • Pipino (maaari kang magdagdag ng alinman sa inasnan o sariwa)
  • de-latang mais,
  • Mga crackers.

Pakuluan ang mga itlog. Gilingin ang lahat ng sangkap, timplahan ng mayonesa at magdagdag ng mga crackers.


Salad na may sausage, itlog, pipino, mais at crouton

May crab sticks

  • alimango. patpat,
  • Ham (o pinakuluang sausage),
  • keso,
  • Bawang,
  • mga itlog,
  • Mga crackers.

Ang mga pinakuluang itlog ay dapat putulin sa parehong paraan tulad ng ham at crab sticks. Grate ang keso at bawang. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mayonesa, at pagkatapos ay mga crouton.



Salad na may mga kamatis at crouton

  • Mga sariwang kamatis,
  • Bawang,
  • keso,
  • Mga crackers.

Gupitin ang mga kamatis, alisan ng tubig ang juice na nabuo mula sa kanila. Grate ang keso at bawang. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mayonesa at kirieshki.



Salad ng gulay na may kirieshki

  • karot,
  • salad,
  • mga pipino,
  • keso,
  • kulay-gatas,
  • Mga maanghang na crackers.

Ang parehong Korean at sariwang karot ay angkop para sa salad. Gilingin ang mga pipino at keso sa parehong paraan tulad ng mga karot. Magdagdag ng kulay-gatas at crackers. Magdagdag ng asin sa panlasa kung kinakailangan.


Salad ng mais

  • Crab sticks,
  • de-latang mais,
  • repolyo,
  • Kirieshki.

Ang kailangan lang i-chop ay crab sticks at repolyo (maaari mong dagdagan ang puting repolyo at Beijing repolyo), kung nais mong idagdag ito. Itapon ang mais, mayonesa at crouton.

Bean salad

  • Beans (pinakuluang o de-latang),
  • mais,
  • sausage,
  • Mga crackers.

Dito namin pinutol lamang ang sausage, mas mabuti na kalahating pinausukan, at idagdag ang natitirang mga sangkap. Huwag kalimutang alisan muna ang likido mula sa de-latang pagkain.


Salami salad

  • Salami (o semi-sausage),
  • keso,
  • Gulay na pipiliin: kamatis, pipino o repolyo,
  • Kirieshki.

Gilingin ang keso, mga gulay at sausage, magdagdag ng mayonesa at mga crouton.


Matagal nang ginagamit ang mga crackers sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Ang salad na may kirieshka ay lumalabas na kasiya-siya at orihinal. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga produkto ay idinagdag: pinausukang sausage, mga pipino, beans, mais at kahit sprats.

Ang mga tagagawa ay nakabuo ng maraming lasa ng kirieski - mula sa keso hanggang sa salmon. Para sa mga salad, mas mainam na gumamit ng mga crouton na may neutral na additive o malapit sa mga pangunahing bahagi ng ulam. Hindi na kailangang maglagay ng maraming crouton sa salad. Ang isang karaniwang pakete ay sapat na para sa 6-7 servings.

Kung ang mga bisita ay nasa doorstep, maaari kang maghanda ng salad na may beans at kirieshki. Ito ay mabilis at madaling gawin.

Para sa paghahanda kakailanganin mo:

  • isang pakete ng kirieshki;
  • lata ng de-latang beans;
  • 2 cloves ng bawang;
  • mayonesa;
  • asin, pampalasa.

Recipe:

  1. Ilagay ang beans sa isang mangkok ng salad, pagkatapos maubos ang likido mula sa kanila.
  2. Magdagdag ng mga damo at tinadtad na bawang dito.
  3. Asin, paminta, panahon na may mayonesa.
  4. Bago ihain, magdagdag ng mga crouton sa salad.

Ang mga de-latang beans ay maaaring mapalitan ng mga pinakuluang.

Magdagdag ng mais sa iyong meryenda

Ang nakaraang recipe ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagdaragdag ng de-latang mais sa pampagana.

Ang prinsipyo ng pagluluto ay magkatulad:

  1. Magdagdag ng mais sa beans.
  2. Haluin ang tinadtad na bawang, herbs at asin.
  3. Timplahan ng mayonesa.
  4. Idagdag ang kirieshki at ihain.

Kung idinagdag mo kaagad ang mga crackers, sila ay magiging basa. Ito ay sapat lamang upang iwiwisik ang mga ito sa salad o maglagay ng isang mangkok ng kirieshka sa tabi nito upang ang lahat ay maaaring magdagdag hangga't gusto nila.

Recipe ng pinausukang sausage

Ang isang salad na may beans ay nagiging mas kasiya-siya kung magdagdag ka ng pinausukang sausage dito.

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • 100 g sausage;
  • lata ng de-latang beans;
  • isang pakete ng mga crackers;
  • mga gulay, sibuyas;
  • 2 cloves ng bawang;
  • mayonesa.

Recipe ng pinausukang sausage:

  1. Alisan ng tubig ang likido mula sa beans at ilipat ito sa isang mangkok ng salad.
  2. Ang mga gulay ay hugasan at makinis na tinadtad.
  3. Ang sausage ay pinutol sa maliliit na piraso.
  4. Ang bawang ay pinipiga sa pamamagitan ng isang pindutin.
  5. Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong at tinimplahan ng mayonesa.
  6. Sa pinakadulo, magdagdag ng mga crackers. Ang salad na may kirieshka at sausage ay handa na.

Salamat sa iba't ibang lasa ng crackers, makakamit mo ang mga kagiliw-giliw na kumbinasyon at makakuha ng isang tunay na culinary masterpiece.

Sprat at kirieshki salad

Ang isang simple at masarap na salad ng sprat at kirieshki ay ginawa mula sa mga magagamit na sangkap.

Kakailanganin mong:

  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 3 itlog ng manok;
  • katamtamang karot;
  • 2 patatas;
  • isang lata ng sprat sa langis;
  • asin;
  • isang pakete ng crackers (caviar o salmon flavor).

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Ang mga sprat ay minasa gamit ang isang tinidor.
  2. Pakuluan ang patatas at karot. Tinder sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Ang mga itlog ay pinakuluan at binalatan. Gumiling sa isang kudkuran.
  4. Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong sa isang mangkok ng salad.
  5. Magdagdag ng tinadtad na bawang at asin.
  6. Timplahan ng mayonesa.
  7. Bago ihain, budburan ng crackers.

Ang salad na ito ay angkop para sa isang holiday table.

Para sa mga mahilig sa crab sticks

Upang sorpresahin ang mga hindi inaasahang bisita, maghanda ng salad na may crab sticks at kirieshka.

Nangangailangan ito ng mga sumusunod na sangkap:

  • 200 g crab sticks;
  • isang pakete ng mga crackers;
  • 3 itlog;
  • 150 g keso;
  • 3 cloves ng bawang;
  • lata ng mais;
  • halamanan;
  • 4 na kutsara ng mayonesa.

Pag-unlad ng paghahanda:

  1. Pakuluan ang mga itlog sa inasnan na tubig.
  2. Ang mais ay pinatuyo ng likido at ibinuhos sa isang mangkok ng salad.
  3. Ang mga crab stick ay pinutol sa mga cube na bahagyang mas maliit kaysa sa mga crouton.
  4. Ang keso ay gadgad sa isang kudkuran na may malaking cross-section.
  5. Ang bawang ay dinurog sa pamamagitan ng isang pindutin.
  6. Ang mga itlog ay pinutol sa mga cube at pinaghalo sa natitirang mga sangkap sa isang plato.
  7. Paghaluin ang lahat at timplahan ng mayonesa.
  8. Itapon ang mga crouton sa salad at iwiwisik ang mga damo.

Pagkatapos ng ilang oras, ang kirieski ay magiging malambot, kaya ang ulam ay inihain kaagad. Kasama ng mayonesa, ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng juice ng kalahating lemon. Pinapalambot ng citrus ang lasa ng bawang at nagdaragdag ng kaaya-ayang asim.

Pagluluto gamit ang mushroom

Maaari kang magdagdag ng ilang zest sa karaniwang kumbinasyon sa tulong ng mga mushroom.

Kakailanganin mong:

  • 1-2 pack ng kirieshki;
  • 150 g mushroom;
  • 1 sibuyas;
  • isang lata ng de-latang mais;
  • 150 g keso;
  • asin;
  • mantika;
  • 3 malalaking kutsara ng mayonesa;
  • 1 kutsara ng kulay-gatas.

Hakbang-hakbang na recipe:

  1. Pakuluan ang mga kabute at gupitin sa maliliit na piraso.
  2. Iprito ang mga ito sa isang kawali na may mantika.
  3. Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube at idinagdag sa mga kabute.
  4. Ang mga produkto ay simmered para sa 15 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.
  5. Ilagay ang mga kabute at sibuyas sa isang mangkok ng salad.
  6. Magdagdag ng gadgad na keso at mais na walang likido.
  7. Ang lahat ay halo-halong, inasnan at tinimplahan ng sarsa na gawa sa mayonesa at kulay-gatas.
  8. Budburan ang ulam na may kirieshka at pukawin.

Kung ang recipe ay gumagamit ng mga champignon, hindi mo kailangang pakuluan ang mga ito bago magprito.

Layered salad

Ang layered salad na may kirieshki ay lumalabas na napakasarap at masustansiya. Ang isang epektibong pagtatanghal ay nagpapahintulot sa iyo na ilagay ang ulam sa maligaya na mesa.

Kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

  • 100 g pinausukang sausage;
  • kalahating lata ng de-latang beans;
  • isang pakete ng kirieshki;
  • 100 g matapang na keso;
  • 2 itlog;
  • berdeng sibuyas;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 50 g mayonesa;
  • asin sa panlasa.

Paghahanda:

  1. Maglagay ng cooking ring o springform pan sa plato.
  2. Ilagay ang sausage na hiwa sa mga cube sa ibaba.
  3. Budburan ang tinadtad na berdeng sibuyas sa itaas at balutin ng mayonesa.
  4. Ang ikatlong layer ay crackers at mayonesa.
  5. Susunod na magdagdag ng beans at gadgad na bawang na may mayonesa.
  6. Ang susunod na layer ay gadgad na keso. Ito ay lubricated na may dressing.
  7. Sa pinakadulo, magdagdag ng inasnan na pinakuluang itlog, gadgad.
  8. Alisin ang singsing at kumuha ng orihinal na puff salad.

Sa halip na mayonesa, maaari mong gamitin ang kulay-gatas o mababang-taba na yogurt.

Sa sariwang mga pipino

Ang sariwang pipino ay nagbibigay sa salad ng isang espesyal na lasa at ginagawa itong mababang calorie.

Ang lasa ng ganitong uri ng crackers ay napakahusay. Una, ito ay higit sa lahat dahil sa espesyal na recipe para sa tinapay, na hindi nasisira sa mahabang panahon at pinapayagan ang produkto na manatiling mabango at malutong. Pangalawa, napakaraming iba't ibang lasa ng kirieski kaya mahirap maghanap ng produktong may lasa na hindi available sa crackers.

Gayunpaman, nararapat na tandaan na, sa kabila ng mahusay na panlasa, ang labis na pagkonsumo ng kirieski ay nakakapinsala sa kalusugan. Naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng asin, taba, pampalasa at aroma, na may masamang epekto sa panunaw at sa buong gastrointestinal tract.

Posible na gumawa ng iyong sariling kirieshki sa bahay. Magiging mas kapaki-pakinabang ang mga ito kaysa sa mga binili sa tindahan. Upang maghanda, kakailanganin mo ng lipas na tinapay, pampalasa ng sopas (Maggi, Vegeta, atbp.). Ang kailangan mo lang gawin ay gupitin ang tinapay sa mga cube, iwisik ang pampalasa nang pantay-pantay dito at ihalo. Pagkatapos ay ilagay ang mga cube ng tinapay sa isang baking sheet at ilagay sa oven.

Ang Kirieshki ay isa pa sa mga produktong iyon na dapat itago sa istante bilang reserba sa kaso ng mga hindi inanyayahang bisita. Pagkatapos ng lahat, ang mga crackers ay magiging isang kahanga-hangang meryenda. Maaari ka ring maghanda ng mabilis na pagkain mula sa kanila, halimbawa, mga salad. Ang mga kirieshki salad na ito ay madaling ihanda sa loob ng 10 minuto mula sa mga simpleng sangkap na kasalukuyang nasa kamay mo. Ang pinaka masarap na salad na may kirieshki ay ibinibigay sa ibaba.

  • Kirieshki crackers - 1 pack
  • de-latang beans - 200 g
  • dill
  • cilantro
  • Provencal mayonnaise - 3 kutsara
  • giniling na puting paminta
  • pinong butil na asin
  • bawang - 4 na cloves

I-chop ang dill at cilantro ng sapat na pino. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Mix lahat. Magdagdag ng canned beans at kiriesheki. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Timplahan ng mayonesa at ihalo nang maigi.

Sausage salad na may kirieshki - "Debosyon"

Mga sangkap na kinakailangan para sa paggawa ng sausage salad:

  • de-latang mais - 150 g
  • pinakuluang sausage - 120 g
  • Kirieshki - 1 pakete
  • itlog ng manok - 2 mga PC.
  • crab sticks - 160 g
  • mayonesa ng oliba - 3.5 kutsara
  • paminta
  • pinong asin

Gupitin ang pinakuluang sausage sa mga cube. Pakuluan ang mga itlog ng manok at gupitin ng pino. Gupitin ang mga crab sticks. Hatiin ang kirieshki sa kalahati.

Buksan ang lata ng mais, patuyuin ang tubig, at idagdag ang mga butil sa salad. Mix lahat. Timplahan ng mayonesa. Magdagdag ng paminta at asin ayon sa gusto. Haluing mabuti. Palamutihan ang salad na may pula ng itlog.

Keso salad na may kirieshki

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • kirieshki - 90 g
  • bawang - 2 cloves
  • cilantro
  • perehil
  • kulay-gatas - 3 tablespoons
  • sariwang giniling na paminta
  • keso - 125 g
  • pampalasa

Grate ang bawang. Pinong tumaga ang cilantro at perehil. Gupitin ang keso sa maliliit na cubes. Upang gawin ang dressing, pagsamahin ang kulay-gatas, paminta sa lupa, pampalasa at asin at ihalo nang malumanay.

Pagsamahin ang lahat ng iba pang mga sangkap sa kirieshki at ihalo nang mabuti. Palamutihan ang salad na may mga sariwang damo.

Salad na may kirieshka at mga itlog ng pugo

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • kirieshki crackers - 100 g
  • marinated champignons - 1 garapon
  • itlog ng pugo - 4 na mga PC.
  • litsugas - 20 g
  • mayonesa ng oliba - 3 kutsara
  • asin sa dagat

Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa. Gilingin ang kirieshki. Pakuluan ang mga itlog ng pugo at tumaga ng pino. Pilitin ang madahong berdeng salad gamit ang iyong mga kamay.

Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad na nilagyan ng berdeng dahon ng litsugas. Magdagdag ng asin. Ibuhos sa mayonesa at ihalo nang lubusan.


Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • kirieshki - 125 g
  • bawang - 3 cloves
  • puting repolyo - 175 g
  • salad dressing - 4 na kutsara
  • itim na paminta sa lupa

Gupitin ang puting repolyo sa maliliit na piraso. Gilingin ang bawang sa isang garlic press. Pagsamahin ang mga produktong niluto. Magdagdag ng asin, ground pepper at salad dressing. Haluing mabuti. Palamutihan ang salad na may kirieshka.

Maanghang na salad na may kirieshka at mga kamatis - "Corrida"

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • mga crouton na may lasa ng pulang paminta - 80 g
  • hinog na mga kamatis - 2 mga PC.
  • patatas - 2 mga PC.
  • bawang - 2 cloves
  • kulay-gatas - 2 tablespoons
  • giniling na puting paminta

Balatan ang mga hinog na kamatis (upang mapadali ang pagbabalat, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila) at gupitin sa mga cube. Pakuluan ang mga patatas at i-chop ang mga ito ayon sa gusto.

Gupitin ang bawang sa halos transparent na hiwa. Paghaluin ang mga sangkap ng salad. Pagandahin. Timplahan ng low-fat sour cream. Haluing mabuti.

Chicken salad na may kirieshki

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • kirieshki - 1 pakete
  • de-latang mga gisantes - 1 garapon
  • fillet ng manok - 190 g
  • mga sibuyas - 1 pc.
  • mababang-taba kulay-gatas - 3-4 tablespoons
  • pampalasa sa panlasa

Pakuluan ang fillet ng manok sa bahagyang inasnan na tubig. Hayaang lumamig ang karne, pagkatapos ay i-cut sa mga cube. I-chop ang sibuyas ng makinis gamit ang kutsilyo.

Paghaluin ang mga sangkap. Magdagdag ng mga gisantes at anumang pampalasa sa panlasa. Timplahan ng kulay-gatas. Haluin. Maglagay ng magandang pattern sa ibabaw ng salad gamit ang kirieshki at green peas.

Banayad na salad na may mga Korean carrot at crouton

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • Kirieshki crackers - 90 g
  • Korean carrots - 180 g
  • de-latang beans - 1 lata
  • perehil
  • dill
  • mayonesa ng oliba - 90 g

Ilagay ang mga canned beans at Korean carrots sa isang mangkok ng salad. Magpahid ng mayonesa. Upang pukawin nang lubusan. Budburan ng crumbled kirieshki. Palamutihan ang magaan na salad na may mga sprigs ng perehil at dill.


Simpleng bacon salad na may mga kiriesh crouton

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • Kirieshki - 1 pakete
  • itlog ng manok - 3-4 na mga PC.
  • bacon
  • salad ng berdeng dahon
  • gadgad na keso - 70 g
  • mayonesa
  • langis ng mirasol

Gupitin ang bacon sa manipis na hiwa at bahagyang iprito sa isang kawali. Pakuluan at i-chop ang mga itlog: hiwalay na puti, hiwalay na pula.

Gupitin ang mga dahon ng litsugas sa mahabang piraso ng pantay na laki. Grate ang keso sa isang medium grater. Para sa dressing, pagsamahin ang mayonesa at langis ng mirasol. Ibuhos ang halo na ito sa isang simpleng salad at haluing mabuti.

Masustansyang salad na may kirieshka at atay ng baka

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • atay ng baka - 325 g
  • crouton na may bawang kirieshki - 1 pack
  • pulang sibuyas - 2 mga PC.
  • adobo na mga pipino - 1 pc.
  • mayonesa ng oliba
  • perehil

Gupitin ang atay sa mga cube, iprito sa mantika hanggang maluto na may mga sibuyas. Gupitin ang mga pipino sa manipis na hiwa. Pilitin ang perehil gamit ang iyong mga kamay.

Ikonekta ang lahat. Magdagdag ng kirieshek. Timplahan ng mayonesa. Paghaluin nang pabago-bago. Palamutihan ng tinadtad na mga singsing ng sibuyas at perehil.

Mushroom picker's salad na may chanterelles at kirieshki

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • Kirieshki crackers - 45 g
  • chanterelles - 190 g
  • langis ng mirasol - 60 g
  • asin sa dagat
  • lemon juice - 1 kutsara

Gupitin ang mga chanterelles sa mga hiwa at pakuluan sa inasnan na tubig hanggang sa ganap na maluto. Pagsamahin sa kirieshki. Budburan ng sariwang kinatas na lemon juice. Magpahid ng langis ng mirasol. Magdagdag ng asin ayon sa ninanais. Paghaluin ng mabuti ang salad at ihain.

Mushroom salad na may kirieshki - "Lesovik"

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

  • kirieshki crackers - 90-110 g
  • kabute - 190 g
  • kulay-gatas - 4 na kutsara
  • lemon juice - 3 kutsara
  • berdeng sibuyas - 6-8 balahibo
  • pinong butil na asin
  • dahon ng bay
  • salad ng dahon
  • itim na paminta sa lupa

Balatan, hugasan, i-chop at pakuluan ang mga mushroom kasama ng mga pampalasa hanggang maluto. Gupitin ang berdeng sibuyas sa mga piraso na hindi hihigit sa 1 cm ang haba.

Gupitin ang lettuce sa mga parisukat. Pagsamahin ang lahat, magdagdag ng kirieshek. Budburan ng lemon juice.

Timplahan ng low-fat sour cream. Upang pukawin nang lubusan. Palamutihan ng mga parisukat ng berdeng dahon ng litsugas.

Gourmet salad na may kirieshki at pinausukang salmon

Mga sangkap na kailangan para sa masarap na salad na ito:

  • kirieshki - pack
  • pinausukang salmon - 85 g
  • kastanyo - 70 g
  • labanos - 3 mga PC.
  • berdeng sibuyas - 10 balahibo
  • mga walnut - 1 kutsarita
  • Para sa sarsa:
  • puting alak - 40 ml
  • juice ng mansanas - 40 ml
  • banayad na mustasa - 2 kutsara
  • bulaklak honey - 1 kutsara
  • langis ng oliba - 80 g
  • lemon juice - 2 kutsarita
  • tuyong kulantro
  • pinong butil na asin

Pinong tumaga ang kastanyo at labanos. Alisin ang lahat ng buto mula sa pinausukang salmon, pagkatapos ay gupitin sa mga cube. Gilingin ang mga walnut sa isang blender.

Upang ihanda ang dressing, kailangan mong paghaluin ang alak, mustasa, tisa, langis ng oliba at lemon juice sa isang blender o ihalo sa isang panghalo.

Pagsamahin ang lahat ng sangkap. Pahiran ng dressing. Magdagdag ng kirieshek na may lasa ng isda. Panghuli, magdagdag ng asin at tuyong kulantro.

Malamang alam ninyong lahat kung ano ang pag-uusapan natin ngayon. Ang mga crouton na ito ay naging popular na karagdagan sa mga salad sa loob ng maraming taon. Maaari mong kunin ang anumang gusto mo. Maaari kang gumamit ng mga crouton na may keso, bacon, caviar, manok, jellied meat, salami, sour cream at herbs.

Ang mga crouton na pipiliin mo ay direktang makakaapekto sa lasa ng iyong ulam sa hinaharap. Kaya mag-ingat at pumili batay sa komposisyon ng salad. Halimbawa, kung kukuha ka ng lasa ng shish kebab, ito ay magiging masarap at orihinal, bibigyan mo ang salad ng pinausukang aroma. Kung ang salad ay naglalaman ng karne, kung gayon ang mga biskwit na may lasa ng steak ay magiging hindi naaangkop.

Pangkalahatang mga prinsipyo sa pagluluto

Ang isang panuntunan ay napakahalaga kapag naghahanda ng anumang salad na may mga crouton. Ang mga crackers ay hindi maaaring idagdag sa salad kung hindi mo ito ihahain kaagad. Tandaan na ang mga "basa" na sangkap (mga kamatis, mayonesa o mais) ay gagawing mush ang lahat. Samakatuwid, ang mga crackers ay idinagdag sa ulam kaagad bago ihain.

Isang simpleng recipe para sa salad na may kirieshki

Oras ng pagluluto

nilalaman ng calorie bawat 100 gramo


Ang pinakasimpleng recipe na gusto ng lahat. Ang mga sangkap ay kasing simple hangga't maaari at ang lasa ay mayaman hangga't maaari. Dapat mong subukan ito.

Paano magluto:


Tip: Maaari kang magdagdag ng ilang de-latang mga gisantes para sa liwanag at panlasa.

Nakabubusog na salad na may beans

Kung gusto mo ng mas masarap na pagkain, iminumungkahi naming subukan mo ang sumusunod na opsyon. Ang mga beans, na maaaring mabili na handa na, ay responsable para sa kabusugan dito, at ang salad ay magiging handa sa loob ng dalawampung minuto.

Gaano katagal ito - 20 minuto?

Ano ang calorie na nilalaman - 253 calories.

Paano magluto:

  1. Buksan ang beans, alisan ng tubig sa isang colander o malaking salaan, at banlawan ang beans sa ilalim ng tubig na umaagos.
  2. Ibuhos sa isang lalagyan kung saan ihain ang lahat.
  3. Buksan din ang mais, alisan ng tubig ang likidong masa at ibuhos ang mga butil sa beans.
  4. Alisin ang packaging mula sa hamon at gupitin ito sa mga cube gamit ang isang matalim na kutsilyo.
  5. I-unpack ang kirieshki, pag-uri-uriin, pagpili lamang ng buong crackers na walang mumo.
  6. Banlawan ang mga gulay at makinis na tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo.
  7. Idagdag ang mga gulay sa mais kasama ang hamon.
  8. Timplahan ng mga pampalasa sa panlasa, timplahan ng mayonesa at ihain kaagad, binuburan ng mga crouton.

Payo: kung ang salad ay hindi ihain kaagad, hindi ka dapat magdagdag ng mga crouton.

Paghahanda ng salad na may kirieshka at sariwang mga kamatis

Ang susunod na pagpipilian ay mas angkop para sa mga gusto ng kaunting piquancy sa kanilang pagkain. Magkakaroon ng kaunting bawang dito, ngunit sa pangkalahatan ang lahat ay simple.

Gaano karaming oras - 15 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 263 calories.

Paano magluto:

  1. Banlawan ang mga kamatis, gupitin sa maliliit na cubes, alisin ang mga tangkay.
  2. Hugasan ang mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo at makinis na tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo.
  3. Grasa ang iyong paboritong keso o gupitin sa manipis na piraso.
  4. Ilagay ang mga kamatis, damo at keso sa isang mangkok ng salad.
  5. Magdagdag ng durog na bawang.
  6. Timplahan ang lahat ng asin at magdagdag ng mayonesa.
  7. Ibuhos ang mga crackers na may paborito mong lasa, ihalo at ihain.

Tip: upang bigyan ang salad ng hindi pangkaraniwang lasa, gumamit ng keso o feta cheese.

Recipe ng pampagana na may makatas na manok

Isa pang masaganang recipe para sa mga mahilig sa salad. Nag-aalok kami sa iyo ng magaang bersyon na may manok at sariwa, malutong pa ring dahon ng lettuce.

Gaano karaming oras - 55 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 162 calories.

Paano magluto:

  1. Hugasan nang lubusan ang fillet ng manok, alisin ang mga pelikula at taba.
  2. Ilagay sa isang maliit na kasirola o kasirola at idagdag ang kinakailangang dami ng tubig.
  3. Ilagay sa kalan, buksan ang apoy at hayaang kumulo ang karne.
  4. Alisin ang anumang foam na tiyak na lalabas sa karne.
  5. Takpan ng takip at lutuin ng tatlumpung minuto.
  6. Pagkatapos nito, alisin ang ulam na may karne mula sa apoy at hayaang lumamig.
  7. Kapag ang fillet ay lumamig, alisin ito at gupitin sa mga cube at piraso.
  8. Banlawan ang mga dahon ng litsugas at alisin ang mga tangkay (ugat).
  9. Hatiin ang mga ito sa maliliit na hiwa para madaling kainin. Maaaring hiwain gamit ang kutsilyo.
  10. Alisin ang shell mula sa keso at lagyan ng rehas ito.
  11. Balatan ang bawang, putulin ang tuyong dulo, at dumaan sa isang crush.
  12. Paghaluin na may kulay-gatas at mayonesa, mag-iwan ng sampung minuto.
  13. Buksan ang mga crackers, iwanan lamang ang mga buo, huwag gumamit ng mga sirang hiwa at mumo.
  14. Ilagay ang itlog sa isang kasirola, punan ito ng tubig at ilagay sa apoy.
  15. Maghintay hanggang kumulo, pagkatapos ay lutuin ng labinlimang minuto.
  16. Palamigin ang natapos na itlog, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa.
  17. Sa isang ulam para sa paghahatid ng salad, pagsamahin ang manok, tinadtad na litsugas, at keso.
  18. Timplahan ang lahat ng inihanda na sarsa, ihalo.
  19. Budburan ng breadcrumbs at palamutihan ng itlog.

Tip: kung walang sapat na lasa, gumamit ng pampalasa.

Recipe para sa mga lalaki

Sa isang kahulugan, ang salad na ito ay maaaring tawaging panlalaki. May sausage, keso, ilang sariwang gulay, pampalasa at mayonesa. Kailangan mo ba talaga ng iba para mabusog ka?

Ano ang calorie na nilalaman - 265 calories.

Paano magluto:

  1. Alisin ang packaging mula sa sausage.
  2. Gupitin sa pantay na maliliit na cubes.
  3. Hugasan nang mabuti ang mga kamatis at gupitin ito sa maliliit na hiwa.
  4. Grate ang keso at ayusin ang mga crackers upang walang mga mumo.
  5. Paghaluin ang mga kamatis, sausage, keso.
  6. Magdagdag ng pampalasa, mayonesa at ihalo.
  7. Bago ihain, magdagdag ng ilang mga crouton.

Tip: ang sausage ay maaaring pinakuluan, pinausukan o anumang iba pang sausage na gusto mo.

Paano magluto gamit ang crab sticks

Kung gusto mo ng isda, subukan ang salad na may kirieshka at crab sticks. Hindi ito isda, siyempre, ngunit ito ay napakalapit.

Gaano karaming oras - 50 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 268 calories.

Paano magluto:

  1. Buksan ang mais, alisan ng tubig ang likido at ibuhos ang mga butil sa isang mangkok ng salad.
  2. Ilagay ang mga itlog sa isang kasirola at magdagdag ng tubig.
  3. Ilagay sa kalan, buksan ang apoy at hayaang kumulo.
  4. Magluto ng isang-kapat ng isang oras, pagkatapos ay palamig at gupitin sa mga cube.
  5. Banlawan ang berdeng mga sibuyas at dill at i-chop ng pino gamit ang isang matalim na kutsilyo.
  6. Banlawan ang kanin hanggang sa maging malinaw ang tubig at idagdag sa kawali.
  7. Ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig, ilagay ito sa kalan, at i-on ang apoy.
  8. Kapag kumulo na ang kanin, takpan ito ng takip at lutuin ng dalawampung minuto.
  9. Pagkatapos nito, alisin mula sa init, isara ang takip at hayaan itong magluto ng labinlimang minuto.
  10. Kapag ang bigas ay "dumating", kailangan itong palamig.
  11. Ihalo sa mais, itlog, sibuyas at dill.
  12. Timplahan ng mayonesa at asin.
  13. Haluin, budburan ng crackers at ihain.

Tip: maaari kang maghanda ng kirieshki sa bahay mismo.

Masarap na salad na may keso

Mas gusto ng maraming tao ang keso kaysa sausage at karne. Kung isa ka sa mga taong ito, bigyang pansin ang masarap na recipe na ito para sa bawat araw. Ito ay may keso at kirieshki.

Gaano karaming oras - 25 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 135 calories.

Paano magluto:

  1. Banlawan ang mga kamatis, alisin ang mga tangkay at i-chop ang prutas ng magaspang.
  2. Hugasan ang mga pipino, alisan ng balat kung ninanais, ngunit dapat alisin ang mga dulo.
  3. Gupitin sa kalahating singsing o singsing.
  4. Alisin muna ang crab sticks sa freezer.
  5. Kapag sila ay naging malambot, alisin ang shell mula sa bawat stick at gupitin sa mga singsing. Maaari mo ring i-chop ito sa mga cube.
  6. Grate ang keso o i-chop ito ng kutsilyo.
  7. Alisin ang balat mula sa sibuyas, banlawan ang ulo at gupitin sa kalahating singsing.
  8. Paghaluin ang mga kamatis, pipino, sibuyas, crab sticks at keso.
  9. Paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa at timplahan ang salad.
  10. Bago ihain, magdagdag ng mga crackers dito - at tapos ka na.

Tip: ang crab sticks ay maaaring palitan ng crab meat para mas busog.

Upang makakuha ng mas masarap na lasa mula sa iyong crab salad, gumamit ng sariwang crabmeat. Upang gawin ito, maaari mong pakuluan ang mga alimango at putulin ang mga ito, o gumamit ng de-latang karne.

Sa halip na mayonesa, maaari kang magdagdag ng kulay-gatas o yogurt sa alinman sa mga salad upang bigyan ang ulam ng bagong hitsura. Maaari mo ring ihalo ang mga produktong ito para ma-refresh din ang lasa. Ito ay magiging napakasarap na may tzatziki, keso o honey mustard sauce.

Ang salad na may kirieshki ay inihanda nang napakasimple at mas mabilis kaysa sa lahat na pamilyar ka na. Dahil sa pagiging simple nito, nagustuhan ito ng lahat, at dahil sa mga crackers, kahit mga bata ay gustung-gusto ito. Subukan mo! Ang ulam na ito ay magiging paborito sa iyong pamilya.

© 2023 skudelnica.ru -- Pag-ibig, pagtataksil, sikolohiya, diborsyo, damdamin, pag-aaway