فطيرة البطاطس في المنزل. فطيرة البطاطس

بيت / الطلاق

اليوم سنقوم بإعداد طبق بطاطس جميل ولذيذ بشكل مثير للدهشة. يبدو اسم هذا الطبق "فطيرة البطاطس" مغريًا بالفعل. تشبه هذه البطاطس بشكل غامض، فقط "الفطيرة" عبارة عن قش رقيق. تبين أن هذه البطاطس مقرمشة جدًا ولذيذة جدًا لدرجة أنه لا يمكنك الابتعاد عنها أثناء الغداء. يمكنك تحضير فطيرة البطاطس في المنزل، وسترى ذلك من خلال النظر إلى وصفتنا التفصيلية بالصور. خطوات الطبخ البسيطة لن تستغرق الكثير من الوقت. يمكن تقديم فطيرة البطاطس كطبق جانبي، كمقبلات، على سبيل المثال، مع البيرة، أو في السلطات. هناك سلطات تحتوي على البطاطس المقلية. فطيرة البطاطس تبدو مؤثرة جدا. على أية حال، سيتم إزالة هذه البطاطس من على الطاولة في غضون دقائق، إما في السلطة أو في شكلها النقي. دعونا نطبخ معًا، نطبخ بشكل لذيذ!





- 300 جرام من البطاطس؛
- 0.5 ملعقة صغيرة ل. ملح،
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأحمر المطحون.
- 1/3 ملعقة صغيرة. ل. الفلفل الأحمر الحلو،
- 1 رشة من خليط الفلفل،
- زيت نباتي للقلي.

وصفة مع الصور خطوة بخطوة:





قشر البطاطس واشطفها بالماء البارد. يُنصح باستخدام البطاطس كبيرة الحجم حتى يمكن تقطيعها بسهولة إلى شرائح.




نقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا، وتعتبر المبشرة الكورية مثالية لذلك. والنتيجة هي رقائق طويلة ورقيقة. هذا هو ما نحتاج إليه. اغسل رقائق البطاطس لإزالة النشا الزائد. صفي الماء وغطيه بالمناديل حتى تمتص الورقة قطرات الماء.




نتبل البطاطس بالبهارات والملح ونضيف البابريكا وأنواع الفلفل المختلفة. سوف تحصل على بطاطس عطرية ولذيذة للغاية.




ضعي كمية وفيرة من الزيت النباتي في المقلاة، ثم ضعيها على نار متوسطة. سوف يسخن الزيت عندما تشعرين وتسمعين رائحة الزيت المقلي ويظهر فوقه دخان خفيف. ضعي البطاطس في الزيت الساخن في أجزاء صغيرة حتى تقلى بالتساوي.






ضعي رقائق البطاطس المقلية على المناديل مرة أخرى، ولكن هذه المرة لإزالة الزيت الزائد والدهون.




يتم تقديم فطيرة البطاطس اللذيذة والمقرمشة والشهية على الفور على الطاولة. شهية طيبة!
حاول أيضًا طهي الطعام اللذيذ

من منا لا يتذكر خطبة "البطاطس" الشهيرة لروميانتسيفا في دور توسيا كيسليتسينا من فيلم "الفتيات"؟ إذا كان أي شخص لا يزال لا يتذكر حرفيًا، اسمحوا لي أن أقتبسه هنا بالكامل: "ماذا عن"البطاطا"؟ هل تعلم كم عدد الأطباق التي يمكن تحضيرها من البطاطس؟... حسنًا، أحصها! البطاطس المقلية والمسلوقة والمهروسة. إذن، أبعد! بطاطا مقلية، فطيرة البطاطس. حسنًا ، تُقلى هذه الرقائق في قدر بالزيت المغلي. فطائر البطاطس مع اللحم والفطر والملفوف. إلخ! فطائر البطاطس، صلصة الفطر، صلصة الطماطم، صلصة الكريمة الحامضة، وما إلى ذلك. لفائف البطاطس، طاجن البطاطس، البطاطس المطهية مع البرقوق، البطاطس المطهية مع أوراق الغار والفلفل، البطاطس الصغيرة المسلوقة مع الشبت، شانجي.

أريد أن أقدم لكم نسخة مختلفة من فطيرة البطاطس التي كانت معروفة لدى توسيا ومعها أمهاتنا وجداتنا. قاموا ببشر "رقائق البطاطس" على مبشرة خشنة. هذه الطريقة بالطبع جيدة جدًا أيضًا، والأهم من ذلك أنها متاحة للجمهور. لكن فطيرة البطاطس الأكثر إثارة للإعجاب، في رأيي، يتم الحصول عليها إذا كنت تستخدم مبشرة الجزر الكورية. وهو مزخرف للغاية، ولذيذ، ومقرمش، وسريع التحضير، ومثالي لرشه على بعض الأطباق، مثل السلطة "".

لم أتمكن من العثور على معلومات موثوقة حول مطبخ البلد الذي يتضمن فطيرة البطاطس، لذلك سأضعها الآن في مطبخ اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية - على الأقل تحدثوا عن هذه الوصفة في الأفلام هناك. ;)

ستكون القش الذهبي بديلاً جيدًا للبطاطس المقلية. إنه جيد كطبق مستقل وكعنصر في العديد من السلطات. تحتفظ قطع الخضار الرقيقة بمذاقها اللذيذ حتى بعد يوم من طهيها.

يجب أن يكون حجم الزيت المسكوب ثلث حجم المقلاة. مدتها لا تزيد عن دقيقة.

من المؤكد أن الطبق الجانبي الأصلي على شكل فطيرة البطاطس سيسعد الأطفال: الأشكال المضحكة المصنوعة من الشرائح هي فكرة رائعة لحفلة الأطفال. ستسمح لك مجموعة مختارة فردية من التوابل بإعداد مثل هذا الطبق الجانبي لكل الأذواق.

مكونات

  • البطاطس - 450 جم
  • فلفل أسود مطحون - 0.25 ملعقة صغيرة.
  • ملح - 0.25 ملعقة صغيرة.
  • الفلفل الحلو المطحون - 1 ملعقة صغيرة.
  • الكاري - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي للقلي

تحضير

1. ستحتاج إلى درنات بطاطس كبيرة بدون أضرار ميكانيكية وبقع سوداء. للتقطيع، يمكنك استخدام مبشرة الجزر الكورية أو سكين مشحذ جيدًا للقيام بكل شيء يدويًا.

تغسل البطاطس وتقشر وتقطع.

2. ضعي البطاطس المقطعة في وعاء كبير به ماء بارد. اشطفيه جيدًا لإزالة النشا.

3. ضعيها في مصفاة ثم ضعيها في الحوض. قم بتشغيل الماء البارد واشطفه جيدًا مرة أخرى. يهز لإزالة الماء الزائد.

4. تحضير المناشف الورقية، ووضعها في عدة طبقات. ضعي شرائح البطاطس عليهم. تراجع جيدا من جميع الجوانب لإزالة الرطوبة. يجب أن تجفف البطاطس جيدًا.

5. خذ قدرًا عميقًا وليس واسعًا مقاومًا للحرارة. صب كمية كافية من الزيت النباتي. ضعه على نار عالية. تسخينها جيدًا حتى تتشقق. للتحقق، قم بخفض بضع قشات البطاطس. إذا بدأ الزيت على الفور في إصدار أزيز بقوة، فهذا يعني أنه يمكنك قلي البطاطس المحضرة. تُضاف البطاطس في أجزاء صغيرة إلى الزيت الساخن وتُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا تذهب بعيداً، لأن العملية برمتها تحدث بسرعة كبيرة.

اليوم، وصفة أخرى بسيطة - نحن نستعد لدورة ثانية لذيذة (أو مقبلات، كما تريد) - فطيرة البطاطس. إذا لم تجرب هذا الطبق من قبل، فيمكنني أن أقول إنه نوع من رقائق البطاطس محلية الصنع.

فطيرة البطاطس مقرمشة ولذيذة ومثيرة للإعجاب وسهلة التحضير للغاية. يمكن تقديمه كمقبلات أصلية أو طبق رئيسي مع الخضار الطازجة أو الصلصات أو طبق جانبي لأطباق اللحوم أو استخدامه كعنصر في السلطات (على سبيل المثال، Wood Grouse's Nest).

فطيرة البطاطس مملحة (أو منكهة بالبهارات) في شكلها الجاهز. حتى بعد يوم واحد، تحتفظ أصابع البطاطس الرقيقة هذه بخصائصها المقرمشة. على أية حال، بغض النظر عن كيفية تقديمها، فإن وصفة البطاطس البسيطة هذه ستفاجئك بأصالتها، وليست مقرمشة ومبتذلة. إنه بديل جيد للبطاطس المقلية المفضلة لدى الجميع!

مكونات:

تحضير الطبق خطوة بخطوة بالصور:



لتحضير فطيرة البطاطس أنصحك باختيار خضروات جذرية ناعمة ومتوسطة الحجم، ويفضل أن تكون بدون عيون، بحيث تكون الخطوط طويلة وبنفس الحجم. قشري البطاطس واغسليها بالماء البارد.


ثم نختار إحدى طريقتين للطحن. يمكنك أن تأخذ سكينًا حادًا وتقطع الدرنات إلى شرائح رفيعة وطويلة جدًا. ولكن من الملائم أكثر استخدام مبشرة الجزر الكورية. ثم ثلاث حبات بطاطس في اتجاه واحد حتى تحصلي على شرائح طويلة.



الآن تحتاج إلى شطفه جيدًا لإزالة النشا، وإلا فلن ينجح شيء. نغسل قشور البطاطس بالماء البارد 2-3 مرات حتى تصبح شفافة.


ثم تحتاج إلى إزالة الرطوبة الزائدة، والتي نضع القش في مصفاة أو غربال. الآن لن تصبح البطاطس داكنة.


في نهاية التحضير، ضعي المناشف الورقية في عدة طبقات ووزعي قش البطاطس فوقها بطبقة متساوية. كلما قلت الرطوبة في البطاطس، كلما كانت فطيرة البطاطس تنضج بشكل أسرع وأفضل.


خذ قدرًا أو أي طبق آخر، ليس واسعًا وعميقًا بدرجة كافية. صب الزيت النباتي المكرر فيه (أستخدم زيت عباد الشمس) وقم بتسخينه على نار متوسطة حتى يظهر دخان طفيف. يمكنك التحقق من جاهزية الزيت بهذه الطريقة: ما عليك سوى رمي بضع قش بطاطس فيه. إذا بدأ الزيت في إصدار أزيز وإصدار فقاعات على الفور، فهذا يعني أنه يمكنك الطهي فيه. تحتاج إلى إضافة البطاطس في أجزاء، وإلا فلن تتمكن من طهيها بشكل صحيح. لقد فعلت هذا في 5 خطوات. ضعي بعضًا من البطاطس في الزيت المغلي واقليها على نار متوسطة لمدة 3 دقائق في البداية، ستصبح البطاطس طرية جدًا، وستبدو وكأنها تتفتت إلى عصيدة. في الوقت نفسه، يغلي الزيت وفقاعات بنشاط كبير. لكن هذه إحدى مراحل تحضير فطيرة البطاطس. ثم سترى كيف يبدأ الغليان في الانخفاض (على الرغم من أننا لم نخفض الحرارة)، وتصبح قش البطاطس كثيفة ومرنة. وأخيرا، ستبدأ البطاطس في الحصول على استحى فاتح للشهية. انتبه، اللحظة الأكثر أهمية! عندما تبدأ القشة في التحول إلى اللون البني، ستكون جاهزة في غضون ثوانٍ، لذا لا تترك الموقد. باستخدام ملعقة مثقوبة، قم بإزالة الجزء النهائي من فطيرة البطاطس ووضعه على منشفة ورقية. قومي بتحضير باقي البطاطس بنفس الطريقة.


فقط نصف كيلو من الخضروات الجذرية (غير المقشرة) أنتج كمية لا بأس بها من فطيرة البطاطس. الآن يمكنك إضافة الملح إليها، ولكن سأكون صادقا. لم أقم بإضافة الملح حتى - وكان لذيذًا جدًا.

لن تفاجئ أحداً بالبطاطس في السلطة لفترة طويلة. ولكن فقط إذا تمت إضافة المنتج المسلوق المعتاد، أو على الأقل المقلية بشكل كلاسيكي. قليل من الناس يعرفون عن هذا الاختلاف في الطبخ مثل "باي". بطبيعة الحال، ستكون السلطات مع بطاطس باي غير عادية للغاية وأصلية وتجذب الانتباه عن كثب. إن مفاجأة الجميع من حولك وإسعاد أحبائك بـ "علاج لذيذ" آخر هو أمر بسيط للغاية. الشيء الوحيد هو طهي البطاطس بطريقة خاصة وصنع سلطة رائعة منها، والتي سيكون من الصعب جدًا أن تمزق نفسك منها - فهي ذات مذاق رائع.

تأكد من تحضير سلطة أخرى من توقيعنا -.

وتكمن صعوبة تحضير هذا الطبق فقط في قلي البطاطس حسب وصفة خاصة. حتى اللحوم يتم استبدالها هنا بالدجاج المدخن، ونتيجة لذلك تصبح سرعة الطهي بسرعة البرق. علاوة على ذلك، فإن هذا المنتج هو الذي يمنح الطبق طعمًا ورائحة غير مسبوقة، وهو أمر مهم لأي سلطة.

المكونات المطلوبة:

  • 300 غرام. صدر دجاج مدخن
  • 200 غرام. بطاطا؛
  • 1 خيار متوسط ​​(طازج)؛
  • 2 خيار متوسط ​​(مملح)؛
  • 1 بصلة
  • 20 غرام. خضرة.
  • 2 غرام. ملح؛
  • 120 غرام. مايونيز؛
  • 100 غرام. زيت نباتي.

وصفة سلطة فطيرة البطاطس:

  1. يتم غسل البطاطس وتقشيرها على الفور بفرشاة، وبعد ذلك يتم أخذ مبشرة الجزر الكورية وفركها عليها. بعد هذا الطحن، يتم غسلها مرة أخرى ووضعها في مصفاة، ويتم تصريف كل الماء.
  2. سخني الزيت في مقلاة واسكبي البطاطس فيه ثم اقليها وضعيها على منديل لإزالة الزيت الزائد من المنتج.
  3. يتم تقطيع جميع الخيار إلى شرائح رفيعة على لوح.
  4. صدر الدجاج أيضًا مفروم جيدًا، ولا يتعين عليك حتى تقطيعه، ولكن تمزيقه إلى ألياف بيديك.
  5. يتم تنظيف البصل وغسله بالماء وتقطيعه إلى حلقات نصف رقيقة بسكين وغمره بالماء المغلي وعصره.
  6. ضعي الدجاج في قاع وعاء السلطة، ثم ضعي فوقه البصل، ثم غطيه بالمايونيز.
  7. بعد ذلك، ضعي خيارة طازجة وغلفيها أيضًا.
  8. بعد ذلك، يتم وضع المخللات وتوضع فوقها بطاطس "باي".
  9. يرش كل شيء بالأعشاب المغسولة والمفرومة ناعماً.

مهم! قبل القلي، يجب أن تكون البطاطس جافة تمامًا؛ حيث أن أدنى قطرة من الرطوبة ستتسبب في إطلاق الزيت، وستلتصق الخضروات الجذرية ببعضها البعض أثناء عملية القلي.

سلطة فطيرة البطاطس

يمكن تسمية هذه السلطة بأمان بالاكتفاء الذاتي. إنه لذيذ جدًا وعالي السعرات الحرارية، وقادر على إرضاء حتى الرجل المتعب والجائع إلى حد ما بعد يوم من العمل. علاوة على ذلك، لا يجذب الانتباه فقط اللحوم الموجودة فيه، ولكن أيضًا الخضروات التي تعطي نضارة، والبطاطس المقلية المقرمشة - السمة الرئيسية لهذه الوصفة.

تأكد من تجربة سلطات البطاطس الأخرى، على سبيل المثال. بالتأكيد ستكون عائلتك سعيدة!

المكونات المطلوبة:

  • 150 غرام. لحم؛
  • 2 طماطم متوسطة
  • 2 خيار متوسط
  • 100 غرام. أوراق الخس؛
  • 120 غرام. مايونيز؛
  • 2 فصوص من الثوم؛
  • 20 غرام. بصل أخضر
  • 20 غرام. الشبت.
  • 100 غرام. زيوت؛
  • 200 غرام. بطاطا.

التحضير خطوة بخطوة:

  1. يجب غسل اللحم ثم وضعه في قدر به ماء مملح وغليه وتبريده في المرق ثم وضعه على لوح مقطع إلى مكعبات صغيرة.
  2. تُغسل البطاطس جيدًا، ويُقشر القشر، ثم تُبشر باستخدام مبشرة الجزر الكورية.
  3. يُسكب الزيت في مقلاة ويُسكب البطاطس المبشورة ويُقلى ثم يُنقل إلى منديل حتى تتساقط كل الدهون.
  4. يتم غسل الخيار وتقطيعه إلى مكعبات كبيرة.
  5. يتم قطع الطماطم بنفس الطريقة.
  6. يُسكب اللحم المفروم والخيار والطماطم في وعاء السلطة.
  7. يتم غسل أوراق الخس، وتمزيقها باليد، وإضافتها إلى الأطعمة الأخرى.
  8. يقشر الثوم ويفرم مع فصوص الثوم ويضاف إلى السلطة.
  9. يتم غسل الخضر وتقطيعها بسكين وإضافتها إلى التركيبة.
  10. يُسكب المايونيز فوق كل شيء ويُخلط بالملعقة.
  11. يرش كل شيء بالبطاطس المقرمشة المجففة بالفعل.

نصيحة: غالبًا ما يتم تمزيق أوراق السلطة يدويًا، ولكن لجعلها أكثر طراوة في الطبق النهائي ولا تبرز كثيرًا عن المنتجات الأخرى، يمكن تقطيعها إلى شرائح رفيعة.

سلطة مع فطيرة البطاطس

هذه السلطة ببساطة غير عادية ومشرقة بشكل لا يصدق ومشبعة للغاية ومتعددة الأوجه. على الرغم من أنه يستخدم منتجات بسيطة إلى حد ما، فإن وجودها في السلطة لا يمكن أن يفاجئ أي شخص، إلا أن الطبق يكتسب سحرًا خاصًا ونبلًا. يمكن للتحفة الفنية ذات الألوان الزاهية إجراء تغييرات معينة على زخرفة الطاولة الاحتفالية والمساعدة في الابتعاد عن جميع الصور النمطية.

المكونات المطلوبة:

  • 500 غرام. فيليه الدجاج
  • 250 غرام. الفطر المعلب
  • 250 غرام. الذرة في جرة.
  • 50 غرام. جبل الجليد الخس؛
  • 100 غرام. بطاطا؛
  • 300 غرام. خيار؛
  • 50 غرام. سمنة؛
  • 50 غرام. مايونيز؛
  • 2 غرام. ملح؛
  • 4 غرام. الفلفل

التحضير خطوة بخطوة:

  1. يتم غسل شرائح الدجاج على الفور وتقطيعها على لوح بسكين إلى شرائح رفيعة ومتساوية قدر الإمكان.
  2. يُسكب الزيت في مقلاة ويُسكب فيه الدجاج المقطع ويُقلى جيدًا ولكن لا يجفف ثم يُسكب في وعاء.
  3. يُصفى الفطر من التتبيلة ويُسكب في نفس الوعاء.
  4. يُغسل الخيار ويُبشر بمبشرة متوسطة الحجم ويُعصر من العصير الناتج ويُضاف إلى المنتجات الأخرى.
  5. افتح وعاء الذرة وضعه في مصفاة حتى يجف.
  6. تُغسل البطاطس جيدًا بفرشاة ويُقشر الجلد ويُقطع إلى شرائح رفيعة جدًا ويُجفف ثم يُقلى.
  7. صب كل شيء في وعاء واحد، ولم يتبق سوى عدد قليل من البطاطس للزينة في وقت لاحق.
  8. يتم غسل أوراق الخس وتقطيعها إلى شرائح متوسطة الحجم.
  9. نسكب المايونيز فوق السلطة ونخلط كل شيء بملعقة ونضعه في طبق ونزينه بالبطاطس "الفطيرة".

نصيحة: بدلاً من الفطر المخلل، يمكنك أيضًا استخدام الفطر الطازج الذي تحتاج فقط إلى تقطيعه وقليه. سيتم تحضير الطبق الأكثر عطرية من الفطر البري، وليس من الفطر العادي الذي يتم شراؤه من المتجر أو فطر الحليب.

سلطة فطيرة البطاطس

جميع المنتجات المستخدمة في هذه الوصفة موجودة في مطبخ أي ربة منزل، ولكن على الرغم من هذا الطبق، فإنه يستحق أن يكون في وسط حتى طاولة احتفالية، فقد اتضح أنه لذيذ جدًا وأنيق بشكل خيالي. بالتأكيد سيحبها جميع الضيوف وستصبح بطاقة الاتصال للمضيفة.

لدينا أيضًا خيارات طهي أخرى لك، على سبيل المثال، أو.

المكونات المطلوبة:

  • 4 طماطم متوسطة
  • 150 غرام. السجق؛
  • 100 غرام. جبنه؛
  • 250 غرام. بطاطا؛
  • 200 غرام. مايونيز؛
  • 1 فص ثوم؛
  • 100 غرام. زيت نباتي.

التحضير خطوة بخطوة:

  1. يتم غسل البطاطس وتقشيرها وبشرها باستخدام مبشرة كورية، وتوضع في مصفاة، وتغسل وتجفف. عندما يجف، صب الزيت في المقلاة وأضف البطاطس المبشورة واقليها.
  2. يتم نقل الخضروات الجذرية المعدة بالفعل إلى منديل بملعقة مثقوبة وتجفيفها.
  3. تُغسل الطماطم جيدًا وتُمسح وتُقطع إلى حلقات على لوح، وتوضع في قاع الطبق وتُغطى بالمايونيز الممزوج بالثوم.
  4. يتم تقطيع النقانق إلى شرائح رفيعة على لوح ووضعها على الطماطم المغلفة أيضًا.
  5. يتم ببساطة بشر الجبن ونثره على السجق، كما يتم تغليفه أيضًا.
  6. أخيرًا، نضع البطاطس المجففة، ونترك كل شيء لمدة نصف ساعة حتى تتشبع بالكامل.

سلطة فطيرة البطاطس بالدجاج

حتى الأطفال سوف يأكلون مثل هذا الطبق الرائع بكل سرور. بعد كل شيء، بعض الناس مهووسون تمامًا برقائق البطاطس المقلية غير الصحية. سوف يحبون أيضًا هذا النوع من البطاطس. شرائح رقيقة مقرمشة تفعل المستحيل بأعجوبة - السلطة لذيذة ومشبعة وجذابة بشكل لا يصدق.

المكونات المطلوبة:

  • 300 غرام. فيليه الدجاج
  • 300 غرام. بطاطا؛
  • 2 بيضة كبيرة
  • 2 خيار متوسط
  • 100 غرام. جبنه؛
  • 20 غرام. بصل أخضر
  • 120 غرام. مايونيز؛
  • 100 غرام. زيت نباتي؛
  • 2 غرام. ملح؛
  • 4 غرام. بهارات

التحضير خطوة بخطوة:

  1. توضع البطاطس المقشرة والمغسولة والمقطعة والمجففة في أجزاء صغيرة جدًا في مقلاة وتُقلى لمدة ثلاث دقائق تقريبًا. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في طهي البطاطس مباشرة بعد أن تكتسب اللون البني قليلاً، ثم أخرجها من المقلاة بملعقة مثقوبة ثم انقلها إلى منديل.
  2. بالفعل على منديل لم يبرد بعد، يضاف إليه الملح والبهارات.
  3. تُغسل شرائح الدجاج وتوضع على لوح وتُقطع إلى شرائح رفيعة وتوضع في مقلاة وتُقلى بالزبدة لمدة دقيقتين فقط.
  4. يوضع البيض في قدر من الماء ويُسلق لمدة اثنتي عشرة دقيقة تقريبًا، وبعد ذلك يتم تبريده على الفور بالماء البارد وتقشيره. ما عليك سوى طحنها على مبشرة متوسطة الحجم.
  5. ابشر الخيار المغسول على مبشرة كورية واعصره قليلاً.
  6. يتم بشر الجبن باستخدام نفس مبشرة البيض.
  7. يتم غسل البصل الأخضر وتقطيعه جيدًا بسكين.
  8. نبدأ في وضع جميع المنتجات المعدة لهذه اللحظة في طبق واسع. أولها البطاطس.
  9. يليه عن كثب الخيار والجبن.
  10. بعد ذلك يوضع الدجاج والبيض والبصل الأخضر.
  11. فقط قم بتغطية البصل بالمايونيز وكرر وضع كل الطبقات بنفس الترتيب.
  12. يُغطى الجزء العلوي أيضًا بالمايونيز ويُرش بالجبن.
  13. ريش البصل بمثابة زخرفة أصلية وبسيطة. يمكنك ترتيبها كيفما تشاء. كل ربة منزل لديها مفهومها الخاص للجمال.

من المثير للاهتمام بشكل خاص السلطات التي تضاف إليها الخضروات الجذرية اللذيذة المحضرة بطريقة خاصة - بطاطس "باي" المذهلة. يمنح السلطة نكهة رائعة ورائحة مذهلة. في الوقت نفسه، تضيف جميع المكونات الأخرى المستخدمة بعض التطور وغير المسبوق. تبدو السلطات مع فطيرة البطاطس رائعة المظهر، ويمكن أن يأسر مذاقها الجميع تمامًا، بغض النظر عن العمر وتفضيلات الذوق.

© 2024 skudelnica.ru -- الحب، الخيانة، علم النفس، الطلاق، المشاعر، المشاجرات