Bønnesalat: hvordan man nemt og lækkert tilbereder en salat med røde bønner. Røde bønnesalat: opskrifter med billeder Rødbønnesalat med æg opskrift

hjem / Snydende mand

"Forberedelse af en salat med bønner. Opskrifterne er meget enkle, og retten bliver meget velsmagende.

I den kolde årstid har vores krop brug for meget energi, som for eksempel bønner kan give.

Den er som alle bælgfrugter rig på vitaminer, og i forhold til mængden af ​​protein kan den konkurrere med fisk og kød, og samtidig er den et diætprodukt

Salater med dåsebønner er velsmagende og sunde, så du hurtigt kan fylde op. Mange diætretter er blevet opfundet med disse komponenter; hvis du inkluderer dem i din kost, kan du tabe dig meget.

I dag laver vi en salat med bønner, der er meget nærende og velsmagende. Består af et minimum af produkter, gøres enkelt og hurtigt

Salat med kylling, røde bønner og croutoner

Ingredienser:

  • Røde bønner 1 krukke
  • Kogt kyllingefilet
  • Hård ost 200 gr
  • Tomat 2 stk
  • Mayonnaise
  • Hvidløg 2 fed
  • Italiensk urteblanding
  • Brød eller hvidt brød til kiks.

Forberedelse:

Lad os først stege vores kiks. Vi skærer brødet i firkanter, hælder lidt olie over det og tilsætter lidt krydderier, i dette tilfælde italienske krydderurter. Sæt i ovnen for at stege.

Vi skærer også vores kylling i tern og putter den i en skål. Dernæst skærer jeg den hårde ost i tern.

Nu dræner vi saften fra glasset og sender bønnerne dertil

Pres hvidløget ned i mayonnaisen gennem en hvidløgspresser, bland og krydr salaten.

Læg salaten på et fad, drys croutoner ovenpå, pynt med krydderurter

Det er alt vores salat, solid og velsmagende er klar!

Hvidbønnesalat med croutoner og kylling

En meget velsmagende hvidbønnesalat med kylling, sød peber, rugcroutoner og creme fraiche sauce.

Tilbered bønnesalat med hvidløg og croutoner

Jeg gør dig opmærksom på en meget enkel, men meget tilfredsstillende salat. Denne salat er især god, når der pludselig kommer gæster. For de nødvendige produkter kan altid findes i køleskabet

Til salaten skal vi bruge:

  • 1 dåse bønner
  • 1 agurk
  • Kogt pølse 200 gr
  • fed hvidløg
  • Kiks
  • Mayonnaise til dressing
  • 1 løg
  • 2 gulerødder

Forberedelse:

Først steger vi løg, gulerødder og pølse i en stegepande

For at gøre dette, hak løget fint og riv gulerødderne, skær pølsen i firkanter

Læg alt dette sammen i en bradepande med opvarmet solsikkeolie. Steg til de er gyldenbrune

Mens alt steger skæres agurken

Åbn en dåse bønner og sørg for at skylle dem

Du kan selv stege croutonerne, eller du kan købe dem i butikken, det er op til dig.

Og så tager vi en dyb skål, så det er praktisk at blande alt. Vi putter også agurker, bønner og hvidløg i en skål gennem en presse.

Når gulerødder og løg er stegt, dækkes pladen med en serviet og stegen lægges herpå, så det overskydende fedt absorberes i servietten. Lad på en serviet indtil fedtet er mættet og køler af

Når alt er afkølet, bland alle vores tilberedte ingredienser og smag til med mayonnaise

Færdig, kombinationen er ikke meget usædvanlig, agurk og bønner, men det smager meget velsmagende!!!

Majs- og bønnesalat

Ingredienser:

  • Majs – 1 b.
  • bønner - 1 b.
  • Paprika – sød peber ½ stk. gul, rød, grøn
  • Løg - 1 stk.
  • Peber
  • Sukker
  • Æblecidereddike - 1 tsk.
  • Olivenolie

Forberedelse:

Fint – hak løget fint, kom det i en dyb skål

Vi lægger også finthakket sød peber der.

Dræn væsken fra dåsen med dåsebønner og kom bønnerne i en skål.

Det samme gør vi med sukkermajs.

Salt og peber efter smag, tilsæt lidt sukker og drys med æblecidereddike

Smør salaten med olivenolie

Salaten er klar, pynt med kviste af grønt.

“Uventet gæst” salat med røde bønner, røget pølse, majs og croutoner

Vi skal bruge:

  • 1 dåse majs
  • 1 dåse bønner
  • 200 gram røget pølse
  • 100 gram ost
  • 1 pakke kiks
  • Mayonnaise

Forberedelse:

Riv osten på et groft rivejern, skær røgepølserne i tynde strimler og begynd at samle salaten

I en dyb skål, så det er bekvemt at blande, læg de tilberedte ingredienser - majs, bønner, pølse, ost

Salt og peber efter smag, bland grundigt, smag til med mayonnaise

Lige inden servering drysses med croutoner, hvis salaten ikke serveres med det samme, tilsættes croutonerne lige inden servering, så de ikke bliver mættede med væde.

En meget velsmagende opskrift på bønnesalat med svampe og croutoner

Nødvendig:

  • Dåse røde bønner - 1 spsk.
  • Tomater - 200 gr.
  • Syltede agurker - 200 gr.
  • Marinerede honningsvampe - 200 gr.
  • Vegetabilsk olie - 4 spsk. l.
  • Citronsaft - 1 spsk. l.
  • Kiks 150 gr.

Forberedelse:

Dræn saltlagen fra en dåse bønner, skyl under rindende koldt vand og kom den i en dyb skål.

Skær tomater og agurker i tern på ca. 2x2 cm og læg dem i en skål

Dræn svampene og hvis der er en kraftig eddikesmag, skylles i koldt vand, dryppes af og tilsættes resten af ​​ingredienserne.

Peber og tilsæt olie, bland godt

Sørg for at smage til, før du tilsætter salt og citronsaft for ikke at overdrive det.

Tilsæt croutoner og server med det samme

Salat "Natalia" fra bønner med croutoner og svampe

Til madlavning skal du bruge dåse champignoner og røde bønner.

Salat med bønner og koreanske gulerødder

Ingredienser:

  • Koreanske gulerødder - 200 gr.
  • dåse sukkermajs – 1 b.
  • røget kyllingebryst – 150 – 200 gr.
  • røde bønner - 1 b.
  • mayonnaise

Forberedelse:

Vi forbereder alle vores ingredienser, åbner dåserne med bønner og majs, dræner væsken fra dem, kyllingebryst i små tern, det er også bedre at dræne saften fra de koreanske gulerødder

Bland de tilberedte ingredienser i en dyb skål

Før servering smages salaten til med mayonnaise; hvis du har forberedt denne ret på forhånd, skal du sætte den i køleskabet et stykke tid uden mayonnaise.

Bønnesalat med krabbestænger

Ingredienser:

  • Røde bønner - 1 b. (du kan bruge hvid)
  • Kogte æg - 3 stk.
  • Krabbepinde – 200 gr.
  • Mayonnaise
  • Peber
  • Grønt - dild, persille

Forberedelse:

Dræn saften fra bønnerne og kom dem i en skål.

Skær krabbestænger

Hak det grønne fint

Bland hele sammensætningen, tilsæt salt og peber, krydr med mayonnaise

Arranger salaten i formene, komprimer den let, og lad den stå lidt i køleskabet.

Fjern formen og pynt med krydderurter, æg, enhver fantasi er velkommen

Videoopskrift - "Obzhorka" salat på 5 minutter

Det er kendt, at bønnesalater har mange fordele frem for andre – de er hurtige at tilberede, indeholder en stor mængde vitaminer og er på grund af de proteiner, de indeholder, perfekt mættende. Selv folk, der taber sig, kan spise dem, da bønner er et diætprodukt og ikke bidrager til vægtøgning.

Sådan laver du bønnesalat

Bønnesalater er en glimrende mulighed til frokost eller en solid snack. Desuden kan bønner kombineres ikke kun med peberfrugt, tomater eller andre grøntsager, men også ost, skinke, oksekød, kyllingebryst, kiks, croutoner, urter og svampe. Hvilken slags salat kan laves af bønner? Der er mange opskrifter, der involverer servering af snacken varm eller kold. Samtidig er nogle retter bedre tilberedt af røde bønner, mens andre er bedre af hvide bønner.

Salat med dåsebønner - opskrift med foto

Simple salater med bønner er en glimrende mulighed for at diversificere din families menu, og på grund af den enorme mængde mineraler og vitaminer, de indeholder, er sådanne retter klassificeret som sund mad. Ved at kombinere hovedingrediensen med friske urter og grøntsager hjælper du dine tarme med at fordøje maden. Du kan bruge syltede, kogte eller dåsebønner til at lave salater. Samtidig fremskynder sidstnævnte markant tilberedningsprocessen. Enhver opskrift på dåsebønnesalat kan suppleres med krydderier, der passer til din smag.

Med kiks

Retter med kiks bør serveres umiddelbart efter tilberedning, ellers bliver den sprøde ingrediens blød og bliver smagløs. For at tilberede retten beskrevet nedenfor, kan du bruge enten kiks, der er købt i butikken, krydret med forskellige krydderier og smagsstoffer, eller et hjemmelavet produkt. Hvis du er imod fødevarekemi, skal du blot stege færdigskåret brød i tern/strå i en stegepande (ethvert brød med en tæt struktur duer). Hvordan tilbereder man en lækker bønnesalat med croutoner?

Ingredienser:

  • mayonnaise - 2 spsk. l.;
  • et halvt løg;
  • dåsebønner uden tomatsauce - 1 b.;
  • kiks - 70 g;
  • hvidløgsfed - 3 stk.;
  • krydderier;
  • olivenolie.

Madlavningsmetode:

  1. Læg bønnerne fra glasset i et dørslag og skyl under rindende vand.
  2. Pres hvidløget, hak løget i halve ringe, og steg derefter i olie i 3 minutter.
  3. Bland ingredienserne i en salatskål, tilsæt mayonnaise og smag til. Tilsæt croutonerne til sidst og server retten med det samme.

Med røde bønner

Retter lavet af røde bønner er ikke kun tilfredsstillende, men de har desuden en gavnlig effekt på fordøjelsesprocessen på grund af den høje mængde fibre, de indeholder. De anbefales til diabetikere at spise, da det hjælper med at normalisere blodsukkerniveauet. Rød bønnesalat med svampe og croutoner kan suppleres med følgende krydderier: ingefær, muskatnød, chili, spidskommen. Hvordan laver man en velsmagende, tilfredsstillende, nærende ret til frokost?

Ingredienser:

  • salatblade - 200 g;
  • dåse røde bønner - 1 b.;
  • dåse champignoner - 200 g;
  • croutoner/kiks – 100 g;
  • fedtfattig mayonnaise - 100 ml;
  • parmesan - 50 g;
  • hvidløgsfed – 2 stk.

Madlavningsmetode:

  1. Vask salatbladene grundigt og riv dem ikke for store.
  2. Dræn væsken fra dåsen med bønner og tilsæt produktet til salatbladene.
  3. Gør det samme med svampe.
  4. Bland presset hvidløg med mayonnaise og tilsæt salt til saucen. Krydr retten med det.
  5. Drys salaten med croutoner, steg stykker af rugbrød i olie. Top ingredienserne med revet ost.

Med Chiken

En ret med dåsebønner og kylling er en fremragende frokostmulighed i den kolde årstid, hvor der er akut mangel på grøntsager, og kroppen føler et konstant behov for at genopbygge energireserverne. Kyllinge- og bønnesalat fylder dig længe og har en meget behagelig, harmonisk smag. Det er velegnet til kost for mennesker, der taber sig, da det ikke indeholder fedtstoffer, der kan aflejres på taljen med ekstra centimeter. Hvordan tilbereder man en salat med dåsebønner?

Ingredienser:

  • salatblade - 100 g;
  • friske tomater - 3 stk.;
  • hård ost - 100 g;
  • kyllingebryst - 0,4 kg;
  • dåsebønner - 1 b.;
  • fedtfattig mayonnaise - 3 spsk. l.

Madlavningsmetode:

  1. Riv osten og hak tomaterne fint.
  2. Del kyllingen i små stykker, lad det simre under låg i 20 minutter, tilsæt lidt vand. Åbn derefter gryden og vent til al væsken er fordampet.
  3. Kombiner revet salatblade, kødstykker, tomater, dåsebønner og mayonnaise i en skål.
  4. Efter at have blandet ingredienserne lægges kiks/croutoner ovenpå, hvorefter du kan forkæle din familie med en lækker snack.

Med majs

For at tilberede sommersalater bruges som regel friske grøntsager, men om vinteren kan du forkæle din familie med lækre snacks. Bønne- og majssalat viser sig at være tilfredsstillende og nærende, så den kan endda tjene som hovedret til middag og erstatte det traditionelle sæt kød og tilbehør. Krydderier hjælper med at genopfriske smagen: gurkemeje, fransk sennep, eddike. Nedenfor beskriver vi i detaljer og med fotos, hvordan man forbereder bønnesalat med dåse majs.

Ingredienser:

  • pære;
  • brun farin - 3 spsk. l.;
  • dåsebønner - 1 b.;
  • eddike - ½ spsk.;
  • majs i dåse - 0,4 kg;
  • kornet sennep - 1 tsk;
  • gurkemeje - ¼ tsk;
  • vand - 4 spsk. l.;
  • majsmel - 1,5 spsk. l.;
  • peber, salt.

Madlavningsmetode:

  1. Dræn væsken fra dåserne med majs og bønner og bland ingredienserne.
  2. I en separat gryde kombineres sukker, eddike, finthakket løg, sennep og peber. Kog ingredienserne i 5 minutter.
  3. Bland majsmel med vand, tilsæt resten af ​​krydderierne, og kog ingredienserne op igen.
  4. Hæld den tilberedte sauce over majsbønneblandingen, rør rundt, dæk med låg og lad retten stå i et par timer.

Hvide bønne salat

På grund af dens neutrale smag går dåsebønner godt sammen med alle grøntsager, kød, andre bønner, korn, kartofler og andre produkter. Energiværdien af ​​denne ingrediens er høj, på grund af hvilken salaten med hvide bønner udmærker sig ikke kun ved dens fremragende smag, men også af dens næringsværdi. For at forberede retten beskrevet nedenfor skal du kun bruge 15 minutter. Hvordan laver man en salat med dåsebønner?

Ingredienser:

  • let mayonnaise - 2 spsk. l.;
  • hvide bønner - 1 b.
  • kogt kyllingefilet - 300 g;
  • hvidløgsfed - 2 stk.;
  • friske grøntsager;
  • syltede agurker – 2 stk.

Madlavningsmetode:

  1. Hak løget meget fint, adskil kyllingefileten i små stykker, det er bedre at hakke agurkerne i mellemlange strimler.
  2. Bland de tilberedte ingredienser, tilsæt knuste hvidløgsfed, bønner og krydr retten med mayonnaise.
  3. Inden servering drysses toppen med finthakkede krydderurter.

Pølse

Den klassiske opskrift kræver pølse, røde eller hvide bønner og kyllingeæg. Men for at gøre smagen af ​​retten lysere og friskere tilsættes løg, agurker, kogte gulerødder og andre produkter til bønne- og pølsesalaten. Denne forret kan serveres ikke kun kold, men også varm. Nedenfor beskriver vi i detaljer og med fotos forberedelsen af ​​en salat med dåsebønner.

Ingredienser:

  • mayonnaise - 3 spsk. l.;
  • kogte gulerødder;
  • røget pølse/skinke - 150 g;
  • hvidløgsfed - 2 stk.;
  • medium løg;
  • æg - 2 stk.;
  • bønner i en krukke - 100 g;
  • olivenolie - 2 spsk. l.

Madlavningsmetode:

  1. Hak de skrællede grøntsager (undtagen hvidløg) i tern og steg i olie.
  2. Kog æggene, afkøl og riv dem groft.
  3. Pølsen skal skæres i strimler og lægges sammen med æggene i en dyb tallerken.
  4. Tilsæt bønner (uden marinade), knust hvidløg og stegte grøntsager.
  5. Smag forretten til med mayonnaise og drys eventuelt med krydderurter.

Fra kål

Denne ret med dåsebønner vil appellere til børn og voksne. Ud over hovedkomponenterne kan der tilføjes forskellige andre grøntsager, krydderier og dressinger. Den sidste kan være mayonnaise (og det er bedre at bruge hjemmelavet), balsamicoeddike, olivenolie, sojasovs. Kål og dåsebønnesalat viser sig meget mørt, pikant og let.

Ingredienser:

  • grønt;
  • stort løg;
  • hvide bønner i en krukke - 300 g;
  • hvidløgsfed - 2 stk.;
  • blomkål - 0,3 kg;
  • vegetabilsk olie - 2 spsk. l.

Madlavningsmetode:

  1. Kog og del kålen i buketter i letsaltet vand.
  2. Steg løgterningerne i olie, indtil de er gennemsigtige.
  3. Pres hvidløgsfeddene.
  4. Kombiner alle ingredienser, tilsæt krydderier efter smag, olie, bland godt med en ske.
  5. Server en mager salat med dåsebønner med kartofler eller enhver grød.

Fra champignoner

Det bliver en skøn, tilfredsstillende og samtidig let middag for din familie. En salat med bønner og svampe vil appellere til kvinder, der holder øje med deres figur, for med et lavt kalorieindhold er den perfekt mættende og indeholder vitamin A, B, P. Når du bruger et dåseprodukt, vil du reducere tiden til at forberede middagen til 10 minutter. Tilberedningsprocessen er beskrevet i detaljer nedenfor.

Ingredienser:

  • olivenolie - 2 spsk. l.;
  • gulerødder - 0,7 kg;
  • marinerede champignoner - 300 g;
  • krydderier;
  • fedtfattig mayonnaise - 2 spsk. l.;
  • hård ost - 50 g;
  • bønner i dåse - 0,3 kg;
  • pære.

Madlavningsmetode:

  1. Slib det pillede løg med en blender/kødhakker.
  2. Riv gulerødderne og steg sammen med løget ved middel varme. Krydr grøntsagerne og lad afkøle.
  3. Dræn marinaden fra glassene med svampe og bønner. Kom ingredienserne i en salatskål og tilsæt de stegte grøntsager der.
  4. Top maden med ostespåner og hæld mayonnaise over.

Med agurk

Forretten tilberedes meget hurtigt - dette er en af ​​dens vigtigste fordele, ud over dens behagelige smag og appetitlige udseende. En salat med bønner og agurker kan krydres ikke med mayonnaise, men med creme fraiche, så vil den være mindre kalorierig og egnet til en diætmenu. Sørg for at forkæle din familie med denne salat, brug 15 minutter af din tid og brug et minimumssæt af produkter.

Ingredienser:

  • grønne løg - 50 g;
  • frisk agurk - 2 stk.;
  • dild - 1 bundt;
  • creme fraiche 15% - 30 ml;
  • krydderier;
  • røde bønner - 1 b.

Madlavningsmetode:

  1. Skræl agurkerne og skær dem i små strimler.
  2. Hak dild og grønne løg.
  3. Dræn væsken fra dåsen med bønner og skyl produktet under rindende vand med et dørslag/si.
  4. Kombiner alle ingredienser, tilsæt creme fraiche, smag til, bland.

I tomatsauce

Hvis kvinder foretrækker at forberede lette grøntsagssalater, er solide snacks mere velegnede til mænd. For at forberede en nærende ret skal du tilføje en kødkomponent, for eksempel skinke, kylling eller pølse, til bønnesalaten i tomatsauce. Et kompromis kunne være en tunforretter, som vil være tilfredsstillende og samtidig lavt kalorieindhold. Nedenfor er tilberedningen af ​​en salat med dåsebønner og rå røget pølse.

Ingredienser:

  • bønner i tomat – ½ b.;
  • persille;
  • cherrytomater - 100 g;
  • hvidløgsfed;
  • creme fraiche - 3 spsk. l.;
  • rå røget pølse - 150 g;
  • stort løg;
  • krydderier;
  • eddike - 1 tsk.

Madlavningsmetode:

  1. Dræn tomatsaucen fra glasset i en separat beholder.
  2. Skær pølsen/skinken i tynde ringe, tomater i skiver. Samtidig, hvis de har en tyk hud, bør du fjerne den først.
  3. Hak det pillede løg i små tern og hak persillen.
  4. Bland alle produkter, tilsæt krydderier.
  5. Tilbered saucen separat ved at blande tomatbønner med creme fraiche, eddike og sukker (1 tsk). Læg presset hvidløg her. Pisk blandingen grundigt, og tilsæt derefter resten af ​​ingredienserne.

Lækker salat med bønner - madlavningshemmeligheder

Hvis du tilbereder en bønnesalat, skal du først koge hovedingrediensen. Da dette tager lang tid, er det værd at fremskynde processen ved at sætte produktet i blød i koldt vand på forhånd. Travle husmødre foretrækker at bruge færdiglavet dåsemad - det sparer meget tid. Hvilke hemmeligheder skal du vide, når du tilbereder en lækker dåsebønnesalat:

  • du skal være opmærksom på sammensætningen af ​​marinaden: produktet bør ikke indeholde unødvendige tilsætningsstoffer;
  • væsken skal drænes og ikke bruges som dressing, ellers kan snacken få en ubehagelig metallisk smag;
  • Det er bedre at vælge cherrytomater eller medium orange kødfulde frugter;
  • for at opnå lysstyrke af smag, kombiner to typer løg på én gang: hvid og grøn;
  • hvis det ønskes, kan du bruge grønne bønner på dåse i stedet for almindelige hvide/røde;
  • I stedet for eddike kan du krydre salaten med citronsaft, som vil tilføje en subtil, behagelig citrusaroma.

Video

Røde bønner har længe været en ønsket ingrediens i forskellige salater. Ofte under faste erstatter det alene alle kødingredienser. Disse bønner ser meget lyse ud, så de dekorerer straks fadet. Og hvor mange produkter kan de kombineres med!

Generelle madlavningsprincipper

Til salater bruger man oftest dåsebønner, da det sparer meget tid. Marinaden bliver aldrig brugt, den kan hældes ud. Disse bønner er straks klar til at blive tilføjet til salaten; du behøver ikke engang at skære dem.

Hvis du alligevel vil koge bønnerne, skal du først lægge dem i blød i otte timer i koldt vand. Det er tilrådeligt at skifte vandet flere gange i denne periode. Kom derefter bønnerne over i en gryde og kog dem møre i cirka en halv time. Du skal kun tilsætte salt til sidst. Røde bønner bevarer deres form bedre end hvide bønner. Lad bønnerne køle af, så kan du kombinere dem med resten af ​​maden.

Fastelavnsopskrift med valnødder

Madlavningstid

kalorieindhold pr 100 gram


En solid og enkel salat med kun tre ingredienser. Ideel til en let snack.

Hvordan man laver mad:


Tip: For at diversificere salaten kan du bruge eventuelle nødder, og du kan også supplere retten med svesker eller rosiner. Før tilsætning skal tørrede frugter gennemblødes i cirka femten minutter i varmt vand, så de svulmer og bliver blødere, og derefter skæres i stykker (der er ingen grund til at skære rosiner).

Salatopskrift med røde bønner og croutoner

En meget hurtig salat, mættende og appetitlig. På kun ti minutter er en god snack klar!

Hvor lang tid - 10 minutter.

Hvad er kalorieindholdet - 200 kalorier.

Hvordan man laver mad:

  1. Fjern bønnerne fra glasset og lad dem dryppe af.
  2. Gør det samme med majs på dåse.
  3. Hak dilden fint efter skylning.
  4. Bland disse ingredienser, krydr, hæld mayonnaise i. Drys kiks på toppen.

Tip: Hvis salaten ikke serveres med det samme, bør du ikke tilsætte kiks, ellers bliver de bløde.

Salat med dåsebønner og skaldyr

Opskrift med blæksprutte. Den kan erstattes med blæksprutte på dåse for at fremskynde tilberedningen.

Hvor lang tid - 30 minutter.

Hvad er kalorieindholdet - 80 kalorier.

Hvordan man laver mad:

  1. Vask salatbladene, riv i store stykker og læg dem i en salatskål.
  2. Fjern bønnerne fra glasset og læg dem uden saft på salatblade.
  3. Skær den rensede blæksprutte i små stykker og steg i en stegepande i fire minutter. Afkøl og tilsæt til salatskål.
  4. Skær løget uden skræl i tynde ringe.
  5. Kog kartoflerne i deres jakke, skræl dem og skær dem i skiver.
  6. Bland alle ingredienser i en salatskål og smag til med en blanding af eddike og sojasovs.

Tip: til denne salat er det bedre at vælge små kartofler, så cirklerne ikke bliver for store. Hvis du kan bruge unge, små kartofler, ville det være bedst.

Tbilisisalat med røde bønner og oksekød

Salat med georgisk smag. Det ser lyst ud, endda stolt, og er meget duftende.

Hvor lang tid - 45 minutter.

Hvad er kalorieindholdet - 213 kalorier.

Hvordan man laver mad:

  1. Fjern skindet fra løget og hak det tyndt i halve ringe. Hvis den er bitter eller for krydret, hæld kogende vand over den og afdryp den.
  2. Fjern bønnerne fra marinaden og lad dem dryppe af.
  3. Skyl koriander og hak fint.
  4. Kog oksekødet, lad det derefter køle af og skær det i små stykker.
  5. Pisk olie med eddike.
  6. Hak det pillede hvidløg fint.
  7. Varm nødderne i en stegepande og hak dem derefter i mellemstore krummer.
  8. Fjern frø og stilke fra peberfrugten, vask og skær i tynde strimler.
  9. Bland alle ingredienser, krydr dem, tilsæt oliedressing. Server straks.

Tip: Hvis du ikke har tid til at vente på, at oksekødet koger, kan du straks skære det i tern og stege i olivenolie med tilsætning af suneli-humle. Lad afkøle og tilsæt salaten.

Hurtig snack med skinke

Skinke gør ikke kun salaten mere nærende med det samme, men gør den også mere appetitlig.

Hvor lang tid - 15 minutter.

Hvad er kalorieindholdet - 130 kalorier.

Hvordan man laver mad:

  1. Tag skinken ud af emballagen og skær den i små stykker.
  2. Fjern bønnerne på samme måde. Produkter har brug for tid til at dræne juice.
  3. Skær agurker (du kan også bruge letsaltede) i tern.
  4. Hak løget uden skallen i fjer.
  5. Bland alle ingredienser, top med mayonnaise, krydr, bland og server.

Tip: for at gøre skinken stærkere kan du stege den i et lille stykke svinefedt.

Sådan laver du mad med æg og krabbestænger

En god salatopskrift med den helt rigtige konsistens. Den serveres ofte ved nytårsbordet.

Hvor lang tid - 40 minutter.

Hvad er kalorieindholdet - 137 kalorier.

Hvordan man laver mad:

  1. Kog æggene. Efter kogning skal du vente omkring tolv minutter, og hæld derefter koldt vand over dem. Lad den køle af, skræl skallen, skær den i små tern.
  2. Tag krabbestængerne ud af emballagen og skær dem på samme måde som æggene.
  3. Fjern majsen fra glasset uden marinade.
  4. Vask peberfrugterne, fjern stilken og kernerne, og skær kødet i tern.
  5. Tag også bønnerne ud af glasset ved blot at hælde dem i et dørslag. Skylle.
  6. Skyl persillen under rindende vand, fjern fugt, og hak den fint.
  7. Kom alle ingredienserne i en skål, tilsæt krydderier og mayonnaise, bland, juster smagen og server.

Tip: Du kan bruge revet kogte æggeblommer som pynt til denne salat.

Bønnesalat med kylling

Mørt fjerkræ passer godt til bønner, og kinakål tilføjer friskhed til retten.

Hvor lang er den - 1 time.

Hvad er kalorieindholdet - 78 kalorier.

Hvordan man laver mad:

  1. Vask fileten og kog den i vand med krydderier. Dette vil tage cirka tyve minutter. Lad kødet køle af i bouillonen, fjern det og skær det i små stykker. Den resterende bouillon kan bruges til en anden ret.
  2. Skil kålen ad i blade og vask dem. Du skal ikke bruge al kålen, men jo mere du bruger, jo saftigere bliver salaten. Skær bladene på langs i tre dele, og skær derefter i moderat brede strimler.
  3. Åbn glassene med majs og bønner og dræn marinaden. Overfør begge produkter til en salatskål.
  4. Tilføj kød og kål her. Smag til med mayonnaise og tilsæt krydderier, rør rundt, lad det stå i cirka tyve minutter.
  5. Åbn en pakke kiks (du kan tage enhver smag) og hæld indholdet på bordet. Bræk dem i små stykker med hænderne eller hak dem med en kniv. Før servering tilsættes nogle af dem til salaten. Blande. Drys resten ovenpå som pynt.

Tip: Ud over mayonnaise kan denne salat være lækkert pyntet med tzatziki eller tartar saucer. Tandsten er nemmere at købe, men om sommeren kan du sagtens lave tzatziki selv ved hjælp af agurker og yoghurt.

Butikskøbte kiks med forskellige smagsvarianter kan tilberedes derhjemme. Du skal blot skære brødet og stege det i olie med tilsætning af hvidløg, krydderier og krydderurter. Brød kan tages enten hvidt eller sort.

Kyllingen i den sidste salat kan formarineres i krydderier og sesamolie, og derefter straks overføres til en varm stegepande og steges, tildækket, indtil den er kogt. Lad afkøle og skær i skiver og tilsæt salaten. Du kan desuden drysse sesamfrø ovenpå, opvarmet i en tør stegepande.

Jo federe mayonnaise, jo mere smagfuld bliver salaten. Dette vil selvfølgelig påvirke dets kalorieindhold. Den bedste løsning er at tilberede moderat fed mayonnaise selv; det vil være mere velsmagende end alle butikskøbte muligheder.

Hjertelige og velsmagende, røde bønner er gode til salater. Den kan købes når som helst på året, så både sommer- og vinterretter kan suppleres med dette produkt. Dette vil kun gøre dem bedre!

Bønnesalat er en opskrift, der enten kan være triviel eller et krav til en gourmettallerken. Det kommer selvfølgelig helt an på, hvilken bønnesalatopskrift du vælger. Bønnerne kan være alle slags; der er en opskrift på en salat med røde bønner, en salat med hvide bønner, en salat med grønne bønner eller en salat med grønne bønner. Men du kan lave bønnesalat ikke kun af bønnefrø. Ved hjælp af grønne bønner kan du lave en salat med grønne bønner. Grønbønnesalat kan tilberedes af enten friske eller stegte bælg. Det kaldes også nogle gange grønne bønnesalat. Bønner til salat bruges i forskellige former. Forbered en salat fra kogte bønner, en salat fra dåsebønner. Desuden spiller typen af ​​bønner ikke en særlig rolle, de laver en salat af hvide bønner på dåse og en salat af røde bønner på dåse. En salatopskrift med dåsebønner er endnu mere praktisk, fordi du ikke behøver at koge bønnerne. Bønner passer godt til stort set alle fødevarer, så en bønnesalatopskrift kan indeholde en bred vifte af ingredienser. Dette inkluderer en salat med bønner og croutoner (salat med kiriesh og bønner) og en salat med bønner og svampe, for eksempel en salat med bønner og champignoner, og en salat med majs og bønner og en salat med tun og bønner, og en salat med bønner og tomater. . En meget enkel og velsmagende opskrift på salat med bønner, majs og croutoner. Alt hvad du behøver for at lave denne salat: bønner, majs, croutoner. Vi anbefaler også en salat med grønne bønner, den er sund og velsmagende. En populær opskrift på rødbønnesalat (rødbønnesalat) - med æg, svampe og krabbestænger.

På trods af at bælgfrugter kan erstatte kød, tilberedes der ofte en salat med bønner og kød: salat med oksekød og bønner, salat med lever og bønner, salat med kylling og bønner eller kyllingesalat med bønner, salat med pølse og bønner, salat med bønner og røget kylling, salat med bønner og skinke.

Bønnesalat kan tilberedes til fremtidig brug ved at forberede salat med bønner til vinteren. En bønnesalatopskrift til vinteren bliver relevant i sensommeren og foråret, når bønnerne modnes, og det er tid til at tænke på vinterens kost. Det er her, bevaring hjælper. En salat med bønner vil være meget praktisk om vinteren. Det kan du bruge bønnefrø til, men du kan også lave en vintersalat af grønne bønner. Vintersalat med bønner tilberedes normalt med andre grøntsager: gulerødder, løg, sød peber. Hvordan tilbereder man en salat med bønner til vinteren? Kog eller lad simre i 30-40 minutter alle ingredienserne til vintersalaten med bønner, og rul dem derefter i glas. For klarhedens skyld kan du spille det sikkert og se på salater med bønner opskrifter med fotos eller salater med bønner med fotos.

Bønner er et medlem af bælgplantefamilien, som er inkluderet i næsten alle systemer.

Mange mennesker dyrker det selv, men i dag vil jeg give dig et par opskrifter på simple bønnesalater ved hjælp af dåsebønner. Dette sparer en masse tid, og salater tilberedes på bogstaveligt talt 10 minutter.

Jeg anser kort tilberedningstid for at være en af ​​de vigtige faktorer, der gør, at du ikke kan bruge hele dagen i køkkenet for at tilberede "korrekte og sunde" retter.

Interessant nok bruger de fleste bønner forkert i deres kost.

Faktum er, at bønner er rige på vegetabilsk protein, hvilket nogle gange er vildledende, og de, der taber sig, inkluderer dem i deres kost baseret på fejlagtigt at tro, at de spiser rent protein. Det er forkert. Bare fordi bønner har meget protein, betyder det ikke, at de ikke har kulhydrater. Spise. Og meget.

100 gram bønner (på dåse) indeholder 6,7 gram protein, 0,3 gram fedt og 17,4 gram kulhydrater. Kalorieindhold: 99 kcal/100 g

Så bliv ikke forvirret. Bønner er et vidunderligt og sundt produkt. Men du skal bruge det korrekt.

Salat med dåsebønner, pickles og pølse

Helt ærligt har de fleste opskrifter ikke meget til fælles med en sund kost, men hvis du skal lave mad i en fart, vil de være et meget bedre alternativ til dumplings, der er købt i butikken.

Ingredienser:

  • Røde bønner på dåse - 150 g
  • Hvide bønner på dåse - 150 g
  • Løg - 1/2 stk
  • røget pølse - 100 gr
  • Syltede agurker - 80 gr
  • Valnødder (valgfrit) - 2 spsk
  • Mayonnaise (eller creme fraiche) - efter smag
  • Grønt - efter smag

Forberedelse:

Opskriften er meget enkel, og alt du skal gøre er at hakke og blande ingredienserne. Men der er et lille trick til bønner.

Når du tager det ud af glasset, er det dækket af en slimet væske.


For at slippe af med det, læg bønnerne i en skål, hæld kogende vand over dem og rør rundt. Bønnernes udseende vil forbedres dramatisk.


Herefter kan bønnerne overføres til en tallerken og bruges i videre tilberedning.

Brug dette trick, når du laver mad med dåsebønner.


Til bønnerne tilsættes pølse skåret i strimler og syltede (eller syltede) agurker, finthakket løg og knuste valnødder


Tilbage er blot at krydre salaten med mayonnaise eller creme fraiche og røre godt rundt.


Umiddelbart efter blanding er salaten klar til at spise. Da sammensætningen omfatter syltede agurker og dåsebønner, er det ikke nødvendigt at tilføje yderligere salt til det.

Hvis en salat indeholder bønner på dåse, så prøv det, før du tilføjer salt. Det er sandsynligt, at der allerede er salt nok i det

God appetit!

Rød bønnesalat med frisk agurk, kogt pølse og gulerødder

Hemmeligheden bag enhver salats succes ligger i den rigtige kombination af smag. Og hvis røget pølse går bedre med pickles, så er det bedre at blande kogt pølse med friske.


Ingredienser:

  • Røde bønner på dåse - 200 gr
  • Kiks - 100 gr
  • Kogt pølse - 150 gr
  • Løg - 1 stk
  • Gulerødder - 2 stk.
  • Agurk - 1 stk.
  • Hvidløg - 1 fed
  • Mayonnaise - 150 gr


Forberedelse:

Skær løg og pølse i små tern, riv gulerødderne på et groft rivejern og steg dem. For at gøre dette skal du placere dem i en opvarmet stegepande med en lille mængde vegetabilsk olie og stege under konstant omrøring, indtil løgene får en gylden nuance.


Læg den færdige steg på en papirserviet, så den suger overskydende fedt, og lad den køle lidt af.


Kombiner hakkede agurker, kiks, stegning og dåsebønner i en skål.

Glem ikke at skylle bønnerne med kogende vand først.


Smag salaten til med mayonnaise, bland og du er færdig. God appetit!


Bønnesalat på dåse med kylling og ost

Men dette er en virkelig diætsalat, der sikkert kan inkluderes i menuen til vægttab. Den mest nyttige sammensætning uden unødvendige urenheder.


Ingredienser:

  • Kogt kyllingebryst - 1 stk
  • Agurk - 1 stk.
  • Hård ost – 100-120 gram
  • Løg - 1/2 hoved
  • Creme fraiche eller naturel yoghurt - efter smag

Forberedelse:

Skær løg, kogt kylling og skrællet agurk i små tern. Riv osten på et groft rivejern.


Tilføj disse ingredienser en efter en til de vaskede bønner.


Læg creme fraiche eller naturel yoghurt ovenpå, bland og salaten er klar. God appetit!


Salat med bønner, hvidløg, croutoner og majs på dåse


Ingredienser:

  • Røde bønner i deres egen juice - 1 dåse
  • Majs på dåse - 1 dåse
  • Hård ost - 150 gr
  • Kogte æg - 3 stk
  • Hvidløg - efter smag;
  • Mayonnaise - efter smag
  • Kiks - 2 håndfulde


Forberedelse:

Hæld bønner og majs i et dørslag, hæld varmt vand over og læg på en tallerken.


Tilsæt revet ost.


Hak de kogte æg fint med en kniv eller æggeskærer. Tilføj til salat. Tilsæt mayonnaise og bland det hele grundigt.


Drys croutoner ovenpå og salaten er klar. God appetit!

Hurtig opskrift på salat med bønner, svampe og hvidløg

For at tilberede denne salat har vi brug for en dåse røde bønner på dåse og en dåse hakkede champignoner. Derfor kaldes denne salat for kortheds skyld nogle gange "to krukker."


Ingredienser:

  • Dåsebønner - 1 dåse
  • Dåse hakkede champignonsvampe - 1 krukke
  • 1 spsk mayonnaise
  • 1-2 fed hvidløg
  • bundt persille

Forberedelse:

Hæld svampe og bønner i én tallerken.


Hak grøntsagerne fint og læg dem på samme tallerken. Pres hvidløget der ved hjælp af en hvidløgspresser.

Videoopskrift på bønnesalat i tomatsauce

En type bønner på dåse er i tomatsauce. Dets ejendommelighed er, at bønnerne ikke opbevares i saltet vand, men, som du gættede, i tomatsauce. Det er meget velsmagende, og det ville være en skam at spilde det. Derfor er her en videoopskrift på sådan en sag.

Med så mange muligheder for hurtige og lækre snacks, er jeg sikker på, at du vil være sikker på at inkludere bønner i din kost.

Tak for din opmærksomhed.

© 2024 skudelnica.ru -- Kærlighed, forræderi, psykologi, skilsmisse, følelser, skænderier