Krudt skal holdes tørt! Tørring af æbler til vinteren og korrekt opbevaring af tørrede frugter Det er nødvendigt at holde krydsord 5 tør.

Gartnere joker med, at når der er få æbler, er det dårligt, men når der er mange, er det endnu værre. En stor høst af æbler kræver meget arbejde under deres forarbejdning. De laver kompotter, konserves, marmelade, presser juice, bager charlottes og tærter. Det er dog ofte ikke muligt at realisere æblehøsten fuldt ud på denne måde. For ikke at miste den resterende høst, skal du lave tørrede frugter af den.

Hvilke æbler skal tørres

Under tørring udsættes æbler ikke for højtemperaturbehandling, så de mister ikke langt størstedelen af ​​deres egenskaber. Praksis viser, at efterårssorter af æbler, der har en sur smag, for eksempel den berømte Antonovka-sort, bevares bedst. Søde æbler holder sig dårligere, selvom de også kan tørres. De tørrer hurtigere end vinterfrugter, farven på disse tørrede frugter er lysere end vinterfrugter.

Forberedelse til tørring

• Æblerne vaskes og tørres af. Kernen med frø fjernes.
• Du behøver ikke at skrælle æblerne fra din have. Det er bedre at skære det fra butikskøbte æbler.
• Det færdige materiale skæres i skiver (cirkler). Tykkelsen er ikke mere end en halv centimeter.

På grund af jernet i æbler kan skiverne blive mørkere. For at forhindre dette i at ske, kan du behandle dem med en saltopløsning. De hakkede skiver lægges i en bøtte og hældes med vand. 100 gram salt hældes i en spand. Æblerne opbevares i opløsningen i 4 minutter. Denne procedure vil også redde dem fra insekter. Nogle gartnere blancherer æbler, men denne procedure fratager frugten en stor mængde vitaminer.

Tørring

Den ældste metode er at tage æbler ud i det fri. Frugterne lægges på bakker, lidt overflade og tørres under den varme sols stråler. Du skal forstå, at æbler skal tørres, og ikke kun tørres. Æbler skal lægges ud i et minimalt lag og vendes dagligt. Denne metode har en betydelig ulempe - med begyndelsen af ​​efterårsdage bliver solen knap, og sådan tørring kan være af dårlig kvalitet.

Hængende. Æblerne trådes på en tråd ved hjælp af en nål. De resulterende "perler" hænges i den friske luft under solen, efter at de tidligere er blevet dækket med fint gaze foldet i to lag. 3-4 dage er nok til tørring, hvis solen er varm. Hovedbetingelsen er fraværet af regn. Denne metode sparer plads og tid, fordi der ikke er behov for at vende æblerne. Hvis vejret ikke er solrigt, vil tørringen vare en uge.

Tørring i ovnen. Læg æblerne på en bageplade i ét lag. Ovntemperaturen bør ikke være højere end 75 grader. Hvis der ikke er et termometer i komfuret, skal ovndøren holdes på klem i en bredde på 5 centimeter. Tørringen varer syv timer. Æblerne skal vendes jævnligt, hvert 60.-90. minut. Æblernes farve skal være lys, og der må ikke være fremmed lugt. Tørring kan også udføres over komfuret, men det er risikabelt - det er svært at finde den rigtige højde og holde den rigtige temperatur.

I en elektrisk tørretumbler. Brugen af ​​tekniske midler gør tørring af æbler elementært. Æblerne lægges blot i tørretumbleren i ét lag, den ønskede temperatur indstilles, og efter et par timer er arbejdet gjort. En elektrisk tørretumbler er det bedste værktøj til at forberede tørrede frugter - der er ingen grund til at afværge fluer, der er ingen afhængighed af vejret, temperaturen holdes på den mest optimale. Det er her de bedste resultater opnås.

Beredskab af tørrede æbler

Klare æbler skal have lidt mørk hud og elastisk kød, der ikke klæber til fingrene. I de første 2-3 uger er det bedre at opbevare tørrede produkter i en pose (pudebetræk) lavet af bomuldsstof. Herefter skal de overføres til papirsposer eller stofposer. Plastposer bruges ikke til opbevaring, da produkterne bliver muggen der.

Cromwells ordsprog, der blev slagord

• Gud forvandlede dem til en høst for vores sværd
• Et krigsskib er den bedste budbringer
• Den, der går længst, er den, der ikke ved, hvor han skal hen!
• Jeg bønfalder dig - tænk et øjeblik på, at du måske tager fejl.

Synonymer for den fraseologiske enhed "Hold krudtet tørt"

• Hvis du ønsker fred, så forbered dig på krig
• Stol på Gud, men tag ikke selv fejl
• Bed en bøn og tilsæt mel
• Start med Gud og slut med dine hænder
• Bed og ro til kysten
• Vær forsigtig
• Vær på vagt
• Vær på vagt
• Hav ører oven på hovedet

"Vores ører er oven på vores hoveder
Solen lyste våbnene lidt op
Og skovene har blå toppe,
Franskmændene er lige der"
M. Lermontov "Borodino"

"Under den varme sol, under den blinde nat
Vi skulle igennem meget
Vi er fredelige mennesker, men vores pansrede tog
Det er på et sidespor!"
M. Svetlov "Sang om Kakhovka"

Brug af den fraseologiske enhed "Hold dit krudt tørt"

- "...vi skal holde vores krudt tørt, men vi vil reagere på ethvert slag fra fjenden med et tredobbelt slag og vil slå fjenden på hans eget territorium."(A. Chakovsky "Blockade")
- "Vi er omringet," sagde han, "af fjender. "Vi skal... holde krudtet tørt."(B. Gorbatov "Alexey Gaidash")
- "Derfor er vi nødt til at holde vores krudt tørt," understregede Alexander Lukasjenko. "Lad mig minde dig om en simpel sandhed: hæren skal lære at kæmpe (det er derfor, det er en hær)."
- "Mens Putin var ved Kaukasus-2012-øvelserne på Raevsky-træningspladsen, erklærede han behovet for at øge Ruslands forsvarskapacitet og "holde dit krudt tørt"

Rusland skal hjælpe Belarus med at sikre EU-statens sikkerhed. Dette blev udtalt i dag af Hvideruslands præsident Alexander Lukasjenko, der accepterede en rapport om planen for brugen af ​​en regional gruppe af tropper (styrker) i Belarus og Rusland.

Alexander Lukashenko mindede om, at unionsstatens øverste statsråd for 10 år siden besluttede at oprette en fælles russisk-hviderussisk gruppe af tropper, hvis ansvarsområde i unionsstaten og CSTO er at sikre sikkerhed i vestlig retning.

Som statsoverhovedet bemærkede, er der sket visse ændringer i løbet af disse år, "inklusive de af styrkerne, der er imod den hviderussisk-russiske gruppe af tropper." "Naturligvis går tiden, noget ændrer sig, et eller andet sted radikalt, et sted mindre. Derfor er vi nødt til at overveje brugen af ​​RGV(er) i dag," sagde han.

Samtidig understregede Alexander Lukashenko, at dette spørgsmål er inden for kompetencen for Unionens øverste statsråd. "Derfor er det første, jeg vil sige: vi vil selvfølgelig helligt opfylde vores funktioner med at beskytte, troede og tror jeg stadig, vores fælles fædreland," sagde han. "Intet Hviderusland er fremmed for os - dette er vores land, hvor "Vi bor, hvor vores børn vil bo, og der er ikke noget fremmed Rusland. Vi har altid været og vil være sammen med Rusland, uanset hvilke katastrofer der opstår."

"Vi vil selvfølgelig opfylde vores funktioner, men vi kan kun udføre dem med støtte fra Rusland, eller i det mindste med våben," bemærkede den hviderussiske leder. "Dette er ikke en tilgang, når vi nogle gange bliver tilbudt at købe våben kl. vores egen regning, og endda til markedsprisen, som de ved, hvordan man siger, prisen. Naturligvis er Rusland her, i denne retning, interesseret i at sikre, at den hviderussiske hær er i orden." "Det er derfor, vi skal hjælpe. Jeg siger det offentligt, og jeg er ikke bange for det, jeg kan gentage det hvor som helst," understregede han.

Alexander Lukashenko bemærkede også, at den mest alvorlige beslutning om brugen af ​​RGV(s) skulle træffes på VGS-niveau. "Jeg vil ikke underskrive nogen dokumenter som rutine. Giv dette videre til forsvarsministeren og Ruslands præsident (det blev antaget, at Belarus' præsident ville underskrive resolutionen fra Unionens Øverste Statsråd, der godkender en ny plan for brugen af ​​en regional gruppe af tropper - Bemærk BELTA). Der er et øverste statsråd, her mødes det - vi vil overveje denne plan. Og i dag skal du rapportere til mig. Jeg ved, at min russiske kollega overvejede denne plan, var de enige i den. Nu vil vi overveje den, og på det næste møde i det øverste statsråd vil vi godkende den. Dette vil være korrekt. Vi har intet at skjule her ", vi er åbne for verden. Jeg tror, ​​Rusland heller ikke kommer til at skjule noget,« sagde Belarus' præsident.

Derudover understregede han, at Hviderusland yder et enormt bidrag til fred og sikkerhed, og sikrer ikke kun sin egen sikkerhed, "men også det broderlige Ruslands, og ikke kun Rusland." "Og dette er et gavnligt spørgsmål for os, hvis du vil have et billede. Det er også derfor, vi ikke kommer til at skjule noget," bemærkede Alexander Lukashenko. "Og så bliver vi altid betragtet som parasitter. Samfundet bør vide, at vi ikke er parasitter. , men udfører den vigtigste funktion at beskytte, inklusive den russiske stat. Det er sandheden."

Ifølge Belarus' præsident er sikring af national sikkerhed en af ​​den hviderussiske stats vigtigste funktioner, hvilket i denne forstand ikke er nogen undtagelse. "Som en del af denne aktivitet tager vi effektive foranstaltninger for at beskytte individets, samfundets og statens afbalancerede interesser, som forudset af vores koncept," bemærkede han. "Og naturligvis har vi betalt og vil fortsætte med at betale mest seriøs opmærksomhed på at sikre landets suverænitet og territoriale integritet."

Statsoverhovedet erklærede med beklagelse, at verden i dag er turbulent, og magt er fortsat et af de vigtigste midler til at løse modsætninger. "Derfor skal krudtet holdes tørt," understregede han.

Derudover bemærkede Alexander Lukashenko, at Hviderusland løser spørgsmål om at sikre militær sikkerhed inden for rammerne af den arkitektur, der bedst opfylder landets interesser, styrker dets militære sikkerhed, herunder sammen med Rusland.