Diætsuppe fra rødbeder og kålrabi. Kostsuppe med rødbeder

Behandling af livmoderkræft bør ifølge mange læger omfatte at tage Djungarian aconite. Den giftige plante indeholder alkaloider. Disse stoffer forhindrer spredning af kræftceller. Under behandlingen er det vigtigt at lytte til alle gynækologens anbefalinger og nøje følge doseringsregimet.

For at behandle livmoderkræft med denne traditionelle medicin skal du tage 100 gram. frisk og 150 gr. tør knust blanding af akonitknolde. Denne procedure udføres kun med handsker, så plantens giftige stoffer ikke kommer i små sår eller revner i huden.

Du bør også passe på slimhinderne i din mund og øjne. Den resulterende blanding af planter kombineres med 1,5 glas vodka og infunderes i en glaskrukke i to uger. Før du tager tinkturen, skal du si den grundigt.

Du skal begynde at behandle livmoderkræft med denne traditionelle medicin med en dråbe. Det opløses i 100 ml koldt vand og drikkes om morgenen før måltider. Efter 3-4 dage øges dosis. Behandlingsregimet vil blive ordineret af den behandlende læge efter diagnosticering af patienten.

Kost

Behandling af livmoderkræft ved hjælp af traditionel medicin bør være omfattende. Ud over urter anbefaler mange læger at holde øje med din kost og opgive fastfood. En specielt formuleret diæt vil hjælpe med at stoppe væksten og videreudviklingen af ​​maligne celler.

Forskere har bevist, at dårlig ernæring i de fleste tilfælde bliver en af ​​hovedårsagerne til kræft. Først og fremmest bør kosten være baseret på fremstilling af naturlige produkter, der bidrager til den korrekte funktion af tarmmotilitet.

Kosten til livmoderkræft er rettet mod:

• hæmning af cancercelleudvikling og tumorreduktion;
• forbedring af generel velvære og kroppens tilstand;
• øget immunitet;
• forbedring af immunsystemets funktion.

En diæt til livmoderkræft involverer en fuldstændig afvisning af forarbejdede fødevarer, konserveringsmidler, fastfood og kunstige tilsætningsstoffer.

En særlig diæt til livmoderkræft hjælper med at forbedre patienternes generelle velbefindende. Under delingen af ​​kræftceller svækkes kvinders immunitet, så de oplever de første symptomer på sygdommen. Diæten bør tilberedes af den behandlende læge strengt på individuel basis under hensyntagen til alle kroppens egenskaber.

Brug af traditionel medicin

Moderne medicin kæmper intensivt mod kræft i det reproduktive system, men folk har beskæftiget sig med problemet med kræftsvulster længe før de berømte opdagelser. Dette folkemiddel hjælper med at støtte kroppen i en vanskelig periode, lindre ubehagelige symptomer og fremskynde genopretningen. Sodavand har disse egenskaber.

Anvendelse af sodavand

Bagepulver eller natriumbicarbonat er et gennemprøvet og overkommeligt folkemiddel, der skaber et alkalisk miljø. Det er dette, der negativt påvirker kræftceller, så den traditionelle metode til behandling af sygdommen kan bringe lindring.

Ifølge eksperter kan behandling med sodavand ikke være den eneste metode til at eliminere en ondartet proces, men denne folkekomponent bruges ofte i kombination med kirurgi og kemoterapi.

Ejendomme

Bagepulver øger kroppens alkaliske reserve, undertrykker aktiviteten af ​​mikrobiel flora og lindrer den patologiske tilstand af en svækket krop. Dette folkemiddel øger også lokal immunitet, men dets vigtigste egenskab anses for at være hæmningen af ​​aktiviteten af ​​den ondartede proces.

I modsætning til andre folkemedicin forårsager sodavand sjældent bivirkninger, virker hurtigt og ødelægger kræftceller ved regelmæssig brug.

Virkningen af ​​nogle lægeurter er rettet mod at reducere symptomer, når tumoren forstørres. De øger også kroppens immunitet og forsvar, så det begynder at bekæmpe kræftceller mere effektivt. Urtemedicin involverer langvarig brug af infusioner og afkog.

Funktioner af livmoderkræft

Ifølge medicinske statistikker diagnosticeres denne sygdom oftest hos patienter i overgangsalderen og den reproduktive alder. Kvinder med fedme, gestagen- og østrogenhormonmangel, diabetes mellitus, endometriehyperplasi og anovulatoriske cyklusser er i fare.

Det er vigtigt for sådanne kvinder at overvåge deres eget helbred og regelmæssigt komme til forebyggende undersøgelser til gynækologen. Og glem heller ikke den genetiske disposition for udviklingen af ​​ondartede neoplasmer.

Livmoderhalskræft kan opstå som følge af en alvorlig hormonel ubalance, så noget traditionel medicin vil hjælpe med at genoprette balancen mellem østrogen og progesteron.

Som en behandling ordinerer læger deres patienter brugen af ​​urter, hvis handling er rettet mod at undertrykke udviklingen af ​​kræftceller i livmoderen. Traditionel medicin skal kombineres med medicin.

Årsager

Eksperter forbinder traditionelt livmoderhalskræft med provokerende faktorer, der kan øge risikoen for sygdommen:

• tidlig begyndelse af seksuel aktivitet og et stort antal partnere;
• dårlige vaner;
• aborter;
• nedsat immunitet.

Men som praksis viser, opdages den ofte beskrevne sygdom hos kvinder, der har en fast partner og er socialt velstående - sådanne patienter kommer til læge med mindre klager.

Infektion af en kvindes krop med det humane papillomavirus (HPV) øger risikoen for at udvikle livmoderhalskræft, hvorfor behandling er nødvendig, hvis der opstår mistænkelige symptomer. Takket være de seneste fremskridt inden for videnskaben er det blevet bevist, at infektion med denne virus fremkalder forekomsten af ​​præcancerøse ændringer og derefter en ondartet tumor.

Der findes mange typer patogener, men de farligste er type 16 og 18 – de findes i næsten alle tilfælde af livmoderhalskræft. Alle vira er opdelt i grupper med lav, middel og øget onkogen risiko.

Urte samling

Ved de første tegn på kræft i livmoderhalsen bør du kontakte en gynækolog. Han vil ordinere multi-komponent urtepræparater. Deres handling er rettet mod at undertrykke kræftceller og øge immuniteten. Ved regelmæssig brug lindrer præparaterne effektivt spasmer i livmoderen.

De mest effektive urter til behandling af livmoderkræft er sort hyldebærbark, hvide misteltenstængler og frugter, viburnumbark, celandineurt, solsikkeblomster og echinacea.

Absolut alle komponenter skal knuses grundigt, blandes og hældes i en glaskrukke. Urter opbevares et tørt og mørkt sted. For at forberede en sund drink skal du tage to spiseskefulde af den tørre blanding og brygge den i en liter kogende vand. Infusionen skal tages om aftenen, helst før sengetid.

Diagnose og traditionelle behandlingsmetoder

Under behandling med et folkemiddel bør sukker og usunde fødevarer udelukkes fra kosten. Brugen af ​​sodavand involverer intern og ekstern brug af dette middel denne folkemetode anbefales under postoperativ genopretning og strålebehandling.

Systematisk forbrug af sodavand giver dig mulighed for at genoprette surhed og stoppe spredningen af ​​kræftceller i hele kroppen, og vigtigst af alt ligger fordelen ved folkemetoden i dens sikkerhed og effektivitet.

Behandling af livmoderkræft med urter og hjemmeprodukter

Blandt det enorme antal medicinske urter er hemlock isoleret til livmoderkræft. Det er meget vigtigt at have friske ingredienser til fremstilling af medicin, fordi de indeholder mere nyttige stoffer. Men hvis det er umuligt at samle planten, kan du bruge den tørrede version. Opskriften på stoffet er som følger:

• hemlock frø og blomsterstande hældes med alkohol i forholdet 2:1;
• lad brygge i tre uger;
• filtreret.

Du kan tage tinkturen ved hjælp af slide-metoden, startende med 1 dråbe og slutter med 40. Gå derefter ned. Derudover kan du forsøge at finde din egen terapeutiske dosis, som ikke fører til forgiftning af kroppen.

Forøg dosis, indtil opkastningen begynder. Reducer mængden med et par dråber og fortsæt behandlingen. Prøv med jævne mellemrum at øge antallet af dråber. Denne behandling tager op til 9 måneder.

Til behandling af onkologiske sygdomme har traditionelle healere brugt biavlsprodukter siden oldtiden: honning, propolis, royal gelé. Først fjerner disse produkter symptomerne på sygdommen, og derefter selve årsagen. Den nemmeste måde at hjælpe kroppen på er at indtage 5 gram honning tre gange om dagen.

Derudover, før du går i seng, er det nødvendigt at indsætte tamponer i skeden, tidligere gennemblødt i en blanding af honning, aloe juice og pollen. Du skal tage en lille knivspids af den sidste komponent og de to andre ingredienser i lige dele i et volumen på 10 gram.

Symptomet på leukorré, som opstår ved livmoderkræft, kan vise sig i form af vandig, slimet, blodig leukorré med fravær eller tilstedeværelse af en grim lugt. Urenheder i blodet farver leukorréen farven på kødskålen, og langvarig tilbageholdelse af sådan udflåd i skeden forårsager udvikling af infektioner med tilsynekomsten af ​​sekundære symptomer.

I tilfælde af kræftudvikling til stadier 3-4 bliver udflåd fra kønsorganerne rådden i naturen med en stikkende, stinkende lugt. Hvis en kvinde har stoppet menstruationen i længere tid, men pludselig får pletblødninger, kan dette blive et af de tydelige symptomer på endometriecancer.

Smertesyndrom refererer til et symptom på sene stadier af kræft og betyder, at lymfeknuder og bækkenvæv slutter sig til processen med dannelsen af ​​infiltration og begyndelsen af ​​kompression på nerveenderne.

Generelle symptomer i form af kakeksi (generel udmattelse af kroppen) viser sig også i de senere stadier, hvorfor en kvinde med livmoderkræft kan se ret rask ud.

Trin-for-trin opskrift på rødbedesuppe med foto.

• Nationalt køkken: russisk køkken
• Type ret: Supper, Rødbedesuppe
• Opskriftens sværhedsgrad: Simpel opskrift
• Funktioner: Diætopskrift

• Forberedelsestid: 20 minutter
• Madlavningstid: 15 minutter
• Antal serveringer: 3 portioner
• Kalorie mængde: 333 kilokalorier
• Anledning: Til frokost

Jeg laver denne slags rødbedesuppe ofte og meget om sommeren, fordi den bliver meget velsmagende og spises meget hurtigt. Denne rødbedesuppe indeholder hverken kød eller kartofler, men den vil fylde dig.

Rødbedesuppe er en meget enkel, billig at tilberede og meget velsmagende ret. Hvis du spiser det uden creme fraiche, så vil der være meget få kalorier, men samtidig viser retten sig at være mættende. Opskriften på rødbedesuppe er enkel, ingredienserne er meget enkle og overkommelige, så hvis du er på diæt, er du velkommen til at lave den!

Antal serveringer: 3-4

Ingredienser til 3 portioner

• Rødbeder - 2-3 stykker (med toppe)
• Æg - 2-3 stykker
• Agurk - 2-3 stykker
• Grønt - efter smag
• Grønne løg - 1 stykke (bundt)
• Salt - efter smag
• creme fraiche - 0,5 kopper

Trin for trin

1. Vask og rens rødbederne. Skær i små tern eller tre på et rivejern og kog i 5-10 minutter, indtil de er møre. Tilsæt lidt eddike til bouillonen før tilberedning for at få en rig farve. Salt efter smag. Du kan tilføje lidt sukker.
2. Vask og hak rødbedetoppe.
3. Når rødbederne er kogt tilsættes de hakkede toppe i gryden og koges op. Fjern fra varmen, afkøl. Dette er grundlaget for vores rødbedesuppe.
4. Vi vasker og renser grøntsagerne. Kog æggene. Skær alt i tern.
5. Bland rødbeder med toppe og hakkede grøntsager og æg. Hæld rødbedebouillon i. Tilsæt generøst creme fraiche. Parat!

For at tabe 3 til 7 kg, spis denne ret ved et af dine hovedmåltider - for eksempel i stedet for aftensmad eller frokost i en måned. Kalorieindholdet i rødbedesuppe på kefir uden kød og kartofler er kun 35 kcal pr. 100 g BZHU - 2/0,6/4,3. Retten er næsten 70 procent vand og indeholder en masse kostfibre – ideelt hvis du taber dig. Følelsen af ​​mæthed kommer hurtigt, næringsværdien er minimal. Du kan endda overnatte. Der er kun én begrænsning - det er bedre ikke at spise rødbeder før sengetid, hvis du er tilbøjelig til at hæve.

Opskrift på rødbedesuppe

Suppen viser sig meget velsmagende og skader ikke din figur. Og det er meget nemt at lave mad!

Til forberedelse skal vi bruge:

• 1 liter af en procent eller fedtfattig kefir;
• 2-3 mellemstore rødbeder;
• 2-3 friske agurker;
• friske urter (dild, persille og løg);
• et fed hvidløg (valgfrit, uden);
• salt, krydderier efter smag (du behøver ikke at tilføje salt - det er endnu bedre);
• et halvt hårdkogt æg (til servering)

Vask, tør, skræl og riv rødbederne på et mellemstort rivejern. Gør det samme med agurker (hvis skrællen ikke er bitter, kan du lade den stå). Hak det grønne (lad lidt stå til pynt). Læg alle de knuste ingredienser i en dyb skål eller gryde, hæld kefir i. Bland godt, tilsæt hvidløg, salt og krydderier passeret gennem en presse efter smag, men overdriv det ikke - hvis du oversalter, vil rødbeder ikke længere være nyttige til vægttab. Vandophobning er en af ​​grundene. Lad trække i køleskabet i flere timer. Sørg for at dække med låg eller husholdningsfilm, så fadet ikke absorberer fremmede lugte.

Efter 2 - 3 timer kan du spise. Server med et kogt æg (skåret i halve og læg direkte på en tallerken) og en skive rugbrød. Pynt med friske krydderurter. Du kan tilføje en teskefuld fedtfattig creme fraiche (men på en diæt er det bedre uden det). Rødbedesuppe viser sig rig og mør. Den kan opbevares i flere dage uden tab af smag og gavnlige egenskaber.

Læs også:

Lidt om fordelene ved rødbeder og rødbeder

Diætbeder til vægttab vil ikke kun hjælpe dig med at slippe af med overskydende vægt, men vil også rense og helbrede kroppen. Roerne, der er inkluderet i dens sammensætning, regulerer metaboliske processer med en let afførende og vanddrivende virkning. Fiber - forbedrer tarmmotiliteten det er ikke for ingenting, at de siger, at rødbeder er nr. 1 "renere" i naturen. Rødbeder (friske og kogte) hjælper med at bekæmpe bakterier og er meget effektive mod åreforkalkning og hypertension.

Grøntsagen har også en gavnlig effekt på de bloddannende organer og fedtstofskiftet – rødbeder er yderst anvendelige mod overvægt. Sørg for at prøve rødbedegrøntsagssuppe - du vil ikke engang bemærke, hvor meget du vil tabe dig! Rødbedediæten er mest effektiv ved tilstedeværelse af sport og fysisk aktivitet.

• 1 Klassisk varm rødbedesuppe
• 2 Opskrift på madlavning med toppe
• 3 Varm rødbedesuppe med kød
• 4 Tilsat pølse
• 5 I en langsom komfur
• 6 Med kylling
• 7 Rødbedesuppe, som i børnehaven

En traditionel ret fra hviderussisk køkken ligner borscht i smag og ingrediensliste. Men normalt er der ingen kål i sammensætningen, og den serveres kold. Om vinteren bliver varm rødbede mere relevant. Den klassiske opskrift på denne suppe og dens variationer er offentliggjort nedenfor.

Klassisk varm rødbedesuppe

For at både farven og smagen af ​​den færdige ret bliver mere mættet, skal den stå og brygge, når den er klar. I løbet af denne tid vil rødbederne have tid til at frigive saft. Ingredienser: 2 gulerødder, peberfrugt, salt, 2-3 mellemstore rødbeder, krydderier, 360 g svinekød, 2 løg, mellemstor tomat.

1. Bouillon koges af kød i saltet vand.
2. Løg og gulerødder steges i vegetabilsk olie, hvorefter de koges i et par minutter sammen med tomatstykker uden skind.
3. Rødbederne rives på et fint rivejern og tilsættes de stegte grøntsager.
4. Til sidst kommes krydderier, lidt vand og peberterninger i gryden. Massen koges i 6-7 minutter.
5. Efter tilsætning af den lyse dressing til bouillonen skal væsken simre i yderligere 12-15 minutter.

Serveres med creme fraiche.

Opskrift med toppe

Til madlavning kan du bruge ikke kun rødbederne selv, men også toppene fra dem. Ingredienser: 370 g grøntsager med toppe, gul peberfrugt, gulerod, løg, 200 g zucchini, hvidløg efter smag, 2 liter kødbouillon, salt, tørret dild.

1. Små unge rødbeder skæres i tynde cirkler, toppene skæres i strimler. Disse ingredienser hældes i kødbouillon.
2. Når blandingen koger, skal du koge den i 12-14 minutter.
3. Løg og gulerødder hakkes fint og sauteres derefter i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.
4. Kartofler og zucchini smuldres i tern, og peberfrugt skæres også.
5. Alle tilberedte grøntsager lægges i bouillonen med rødbederne.
6. Suppen saltes, drysses med dild og koges i cirka 15 minutter.

Rødbedesuppe serveres med toppe og hakkede friske hvidløgsfed.

Varm rødbedesuppe med kød

Ifølge den klassiske opskrift skal den vigtigste kødkomponent i rødbedesuppe være oksekød på benet.

Ribs, som er beregnet til 1 stk pr. portion, er gode.

Ingredienser: cirka 800 g okseribben, en gulerod og et løg, 2 mellemstore rødbeder, en stor ske tomatpuré uden tilsætningsstoffer og den samme mængde bordeddike, et bundt krydderurter, 2 kartofler, salt.

1. Bouillon er lavet af okseribben. Jo flere af dem der bruges, jo rigere smager retten.
2. Hvis du vil reducere kalorieindholdet i en ret, så behøver du ikke stege den. Alle grøntsager bruges friske: tynde skiver kartofler, revet gulerødder og rødbeder, løgtern. Men godbidden bliver mere velsmagende, hvis du først sauter alle de nævnte ingredienser, undtagen kartofler, i smør eller ghee.
3. Friske grøntsager eller stegepandens indhold sendes ned i bradepanden. Kartoffelbåde, eddike og tomatpure er også tilsat der.
4. Retten saltes og koges til kartoflerne er bløde.

Rødbedesuppe serveres portionsvis med finthakkede krydderurter.

Tilsat pølse

En mere økonomisk udgave af rødbedesuppe er suppe med pølse. Det er bedre at tage et røget produkt. Ingredienser: 320-250 g pølse, 3-4 kartofler, 2 små rødbeder, et bundt krydderurter, salt.

1. Skrællede kartofler skæres i tern, fyldes med saltet vand og koges møre.
2. Rødbederne, revet på et rivejern med mellemstore opdelinger, gå i gryden.
3. Når kartoflerne er blevet nok bløde, kan du tilsætte hakkede krydderurter til suppen. Eventuelle krydderier tilsættes efter smag.

Pølsen skæres i tern, lægges på tallerkener og toppes med varm rødbedesuppe.

I en langsom komfur

Hvis der er en "smart pande" i huset, kan den bruges til at tilberede retten, der diskuteres. Ingredienser: 2 mellemstore rødbeder, et halvt stort løg, stor kødfuld tomat, 2 kartoffelknolde, citron, salt, peberblanding.

1. Traditionel suppedressing tilberedes i bageprogrammet. For at gøre dette steges hakkede løg og gulerødder.
2. Store stykker tomat lægges ud sammen med grøntsagerne.
3. Rødbederne skæres i mellemstore skiver og drysses med citronsaft. Dette vil tillade suppen i sidste ende at bevare sin lyse, appetitlige farve.
4. Alle grøntsager steges sammen i et par minutter, hvorefter de fyldes med vand. Omkring 2 liter vil være nok. Den fremtidige suppe er saltet og peberet.
5. Tilbage er blot at tilføje kartoffelbåde og koge godbidden i 45 minutter i programmet "Suppe".

Du kan spise rødbeder ikke kun varm, men også kold.

Med Chiken

Det er lækkert at lave denne første ret med kylling. Det viser sig ikke mindre tilfredsstillende end svinekød eller oksekød. Ingredienser: kyllingebryst, løg, 2 rødbeder, 3 store skeer tomatpuré, 2 kartoffelknolde, gulerødder, salt, aromatiske urter.

1. Bouillon laves af fileten.
2. Rødbederne hakkes fint, steges i olie sammen med hakkede løg og gulerødder, hældes derefter med en lille smule vand og simrer til de er bløde.
3. Grøntsager overføres til bouillonen. Kartoffelbåde går der også.
4. Kog klassisk rødbedesuppe med kylling til kartoflerne er bløde.

Til sidst saltes retten og drysses med aromatiske krydderurter.

Rødbedesuppe, som i børnehaven

Rødbedesuppe er normalt meget populær blandt børn, især den der serveres i børnehaven. En lignende ret kan tilberedes derhjemme. Ingredienser: 3 små rødbeder, et par kartofler, et løg, en stor ske tomatpuré, et stykke smør, salt, 900 ml bouillon, et par grønne løg, gulerødder, creme fraiche efter smag.

1. Kogte rødbeder skæres i små tern.
2. Den sigtede bouillon bringes i kog, hvorefter kartoffeltern tilsættes. Hvis du smider en grøntsag i koldt vand og gradvist varmer den op, vil den miste C-vitamin.
3. Til dressing snittes de resterende grøntsager fint og steges i smør. Når de er blevet bløde, tilsættes tomatpure og lidt bouillon i bradepanden og ingredienserne simrer sammen i 7-8 minutter.
4. Løg-gulerodsdressing og rødbeder overføres til bouillonen. Suppen koges til den er gennemstegt.
5. Cirka 3-4 minutter før der slukkes for komfuret, opløses creme fraiche i fadet og hakkede grønne løg tilsættes.

Serveres med hvide eller sorte croutoner.

Roer er et produkt med lavt kalorieindhold, som har en stærk effekt på fordøjelsen. Supper med denne grøntsag giver langvarig mæthed, har en behagelig smag og er populære blandt dem, der holder øje med deres figur.

En trin-for-trin madlavningsopskrift vil fortælle dig, hvordan du korrekt forbereder alle ingredienserne og tilbereder aromatisk klassisk varm rødbedesuppe. Og tips om at kombinere produkter hjælper dig med at eksperimentere med denne suppe uden at skade din figur.

Klassisk varm rødbedesuppe - opskrift med foto

Klassiske opskrifter foreslår at koge rødbedesuppe i kødbouillon, men dette bør undgås i kosten. For ikke at miste smagen er det bedre at tage sig af bouillonen på forhånd og koge den med grøntsager. I 3 liter vand kan du fx putte 1 lille løg, 1 stor gulerod og en halv selleristængel. Den færdige bouillon skal sis. Det er bedre ikke at tilføje krydderier, men at bruge dem direkte, mens du tilbereder selve rødbeden.

Ideelt set bør rødbedesuppe have en rig, mørk pink farve. Hvis rødbederne tilberedes forkert, skifter farven til rød. For at forhindre dette i at ske, er det vigtigt at bruge eddike eller, som beskrevet i opskriften. Hvis farven på suppen ikke er grundlæggende vigtig, kan disse anbefalinger muligvis ikke følges, hvis det ønskes.

Ingredienser:

Forberedelse:

• Rødbederne skal koges på forhånd i en separat gryde. Inden tilberedning skal du vaske det grundigt i rindende vand og forsigtigt skære rødderne af. Du kan ikke rense det helt på forhånd. Tjek beredskabet med en gaffel - grøntsagerne er klar, når den bliver blød.
• Kogte rødbeder skal skrælles og rives på et groft rivejern. Det samme skal gøres med friske gulerødder. Løg hakkes fint. Hvidløget pilles og føres gennem en presse.
• Kom 1 tsk olie i bradepanden og tilsæt grøntsager med 1 spsk. ske eddike eller citronsaft. Der skal syre til, så roerne ikke mister farve. Grøntsagerne sauteres i cirka 5-7 minutter og tages af varmen. Tilsæt tomatsauce, bland og lad stå tildækket.
• Grøntsagsbouillon eller vand sættes på komfuret og bringes i kog. Læg kartofler i tern uden skind i gryden og kog dem møre. På dette stadium kan du, hvis det ønskes, tilføje salt til vandet, tilsæt laurbærblad, sort peber eller andre krydderier efter smag.
• Hvis der dannes skum på overfladen af ​​vandet, mens du koger kartofler, skal du fjerne det med en hulske. Læg grøntsagerne stegt i gryden i gryden og lad dem stå på et varmt blus eller ved svag varme i cirka 10 minutter.
• Når suppen er klar, skal den nedsænkes og passeres gennem en finmasket sigte. Hvis der blev brugt pebernødder eller peberfrugter under tilberedningen, skal de fjernes inden hakning.
• Suppen serveres varm hvis det ønskes, du kan tilføje en fedtfattig ske og finthakket suppe på tallerkenen.

Kalorieindhold suppe uden cremefraichedressing er kun 60 kcal 100 g, mens indholdet af proteiner, fedt og kulhydrater vil være henholdsvis 1,7 g, 0,5 g og 11,8 g. Af den angivne mængde ingredienser får du cirka 5 portioner á 300 g.

Tilføjer du yderligere 500 g magert oksekød til suppen, så kalorieindhold i hver 300 g portion vil kun udgøre 270 kcal, og hvis du bruger kyllingebryst, så 210 kcal.

Rødbedesuppe ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt

Sådan tilføjer du variation til rødbedesuppe

Rødbeder passer godt til mange fødevarer, men til varme supper er valget fortsat begrænset. Her er de ingredienser, der kan tilføjes til rødbedesuppe, selvom du taber dig:

• ethvert magert kød - kyllingebryst, kalkunbryst, magert oksekød;
• grøntsager - radise,