इक्वाडोर की परंपराएं। इक्वाडोर और गैलापागोस द्वीप समूह में पवित्र सप्ताह

इक्वाडोर, जो दक्षिण अमेरिका में स्थित है, यूरोपीय संस्कृति की धारा के प्रभाव में आ गया, लेकिन फिर भी, कई मूल राष्ट्रीय परंपराएं और रीति-रिवाज जीवित रहे और फले-फूले। ऐसे देशों में मिलना आसान नहीं है, जहां एक दशक से अधिक समय से अन्य राज्यों के मूल्य, अधिक आधुनिक रीति-रिवाज, मूल जड़ों के प्रति ऐसी निष्ठा हो रही है।

इक्वाडोर वास्तव में प्राचीन रीति-रिवाजों के साथ-साथ उस संस्कृति के संरक्षण पर गर्व कर सकता है जिसे भारतीय विरासत के बाद से जाना जाता है। यह सब पारिवारिक संबंधों और सामाजिक गतिविधियों में स्पष्ट रूप से व्यक्त होता है। साथ ही, ऐसे पहलू राजनीति में परिलक्षित होते हैं।

इस राज्य में चर्च का बहुत महत्व है। प्रत्येक इक्वाडोर के लिए समग्र रूप से और अलग से समाज के जीवन में इसकी महान शक्ति है। ईसाई चर्च विशेष रूप से प्रभावशाली है, यह वह है जो समाज में व्यवहार को अधिक स्पष्ट रूप से प्रेरित करता है।

यह दिलचस्प है कि पादरी ही ऐसे महान अधिकार का आनंद लेते हैं। वे निवासियों की जीवन समस्याओं और देश के राजनीतिक जीवन को हल करने में सक्षम हैं। विवादास्पद स्थितियों में पुजारी मदद करते हैं।

विवाह के लिए एक शर्त चर्च में उसका अभिषेक है। बेशक, इसके बिना शादी में कानूनी ताकत होगी, लेकिन भगवान के सामने इसे मान्यता नहीं दी जाएगी। चर्च ऐसे गठजोड़ के बारे में बल्कि संशय में है। स्पेन ने अपनी संस्कृति और परंपराओं के साथ इक्वाडोर पर सबसे मजबूत प्रभाव डाला, लेकिन फिर भी, इक्वाडोर के लोगों ने इसके गर्म स्वभाव और चिड़चिड़ेपन को स्वीकार नहीं किया।

इक्वाडोर में एक बिल्कुल संतुलित और शांत राष्ट्र है, यह विशेष रूप से पर्वत समूहों के निवासियों में स्पष्ट रूप से व्यक्त किया गया है, उनका मानना ​​​​है कि उन्हें क्रोध, आक्रामकता पर खुद को और अपनी ऊर्जा बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है, इसे एक शांतिपूर्ण चैनल में चैनल करना बेहतर है , उपयोगी कार्य करना। यह जीवन प्रमाण माँ के दूध में समा गया और आदत के रूप में लंबे समय तक उनमें जड़ रहा। इक्वाडोर के लोगों को धीमा भी माना जा सकता है, क्योंकि वे किसी भी व्यवसाय को भावना और समझदारी के साथ करते हैं।

इस देश के निवासियों के चरित्र का शाब्दिक रूप से दो शब्दों में वर्णन किया जा सकता है - गर्व और सुस्ती। किसी भी अप्रिय स्थिति और विवाद को बहुत ही कम समय में सुलझा लिया जाता है। अधिक गंभीर घोटाले शायद ही कभी होते हैं। यह तभी हो सकता है जब अभिमान को ठेस पहुंचे। जैसा कि आपको याद है, इस दिलचस्प देश के प्रत्येक निवासी के लिए परंपराएं और रीति-रिवाज बहुत मूल्यवान हैं।

जीवन कुछ समस्याओं और तनावों के साथ है, अपने आप में भावनाओं को लगातार जमा करना असंभव है, मन की शांति बनाए रखने के लिए आपको उनसे छुटकारा पाने की आवश्यकता है। इक्वाडोरियों का भावनात्मक प्रकोप बाजारों में होता है। इतनी शोरगुल वाली ट्रेडिंग प्रक्रिया आपको और कहीं नहीं मिलेगी। यह खरीदने या बेचने की प्रक्रिया में है कि वास्तव में वे चरित्र लक्षण प्रकट होते हैं जिन्हें पहले पहचाना नहीं गया था और हर संभव तरीके से वापस रखा गया था।

परिवार जैसे तत्व को जीवन का अर्थ माना जाता है, जो एक स्वस्थ समाज के निर्माण के लिए एक मौलिक और सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। समाज के प्रकोष्ठ के भीतर होने वाले रिश्ते बिना किसी अपवाद के प्रत्येक निवासी के लिए महत्वपूर्ण हैं।

आदरणीय उम्र को श्रद्धांजलि और माता-पिता ने इक्वाडोर में सार्वजनिक क्षेत्र में एक प्रमुख स्थान ले लिया है। यह रवैया न केवल व्यक्तिगत परिवारों में, बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी में भी मान्य है। बच्चे ईमानदारी से, कृपया अपने माता-पिता के साथ व्यवहार करें, और दूसरों का सम्मान करें।

इक्वाडोर में यह बिल्कुल सामान्य है कि माता-पिता अपने बच्चों के साथ रहते हैं, विशेषकर छोटे बच्चों के साथ, यह एक निश्चित जीवन चार्टर भी है। अलग रहने वाले भी अपने माता-पिता के प्रति उदासीन नहीं रहते। किसी भी परिवार में रिश्ते इस तरह से बनते हैं कि उसके हर सदस्य को एक दूसरे की मदद करनी चाहिए। बड़े बच्चे न केवल माँ और पिताजी की देखभाल करते हैं, बल्कि अपनी बहनों और भाइयों की भी देखभाल करते हैं।

साथ ही स्लाव देशों में, यूरोपीय देशों में भी गॉडपेरेंट्स और गॉडचिल्ड्रन हैं। यह मुख्य रूप से गहरी ईसाई मान्यताओं के कारण है। इन रिश्तेदारी संबंधों के बीच के संबंध को समझना कभी-कभी बहुत मुश्किल होता है, खासकर वित्तीय परिस्थितियों के संबंध में।

गॉडमदर न केवल कठिन परिस्थितियों में, बल्कि जीवन भर (नैतिक और भौतिक रूप से) अपने गॉडचिल्ड्रन का समर्थन करते हैं, इसके विकास, संबंधों आदि में भाग लेते हैं। मदद, ज़ाहिर है, आपसी है, एकतरफा नहीं। इस देश में और व्यापार करने में और यहां तक ​​कि राजनीति में भी गॉडपेरेंट्स के बीच संबंधों का पता लगाया जा सकता है, इसलिए ये बंधन मजबूत और विश्वसनीय हैं।

एशिया में परिवारों के विपरीत, इक्वाडोर में परिवारों में, पुरुष और महिलाएं समान हैं, और समाज में उनकी स्थिति एक-दूसरे के समान है, जिम्मेदारियों का वितरण सहमति से होता है।

पति या पत्नी घर के रखवाले की भूमिका निभा सकते हैं, पूरी तरह से आदेश और आराम सुनिश्चित करते हुए, पति या पत्नी परिवार के लिए वित्तीय सहायता बन सकते हैं। किसी महिला को यह बताने का अधिकार नहीं है कि उसे क्या करना चाहिए और क्या नहीं। वह, अपने पति या पत्नी की तरह, परिवार में वित्तीय कल्याण पर काम कर सकती है।

इक्वाडोर के लोग बहुत कम मौकों पर शराब पीते हैं, यह व्यावहारिक रूप से आम तौर पर स्वीकृत नियम का अपवाद है। वे मादक पेय पीते हैं, एक नियम के रूप में, छुट्टियों की अवधि के दौरान जो उनके लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि इक्वाडोर के लोग स्वस्थ शरीर में स्वस्थ दिमाग का समर्थन करते हैं।

शराब पीने पर संयम के साथ ही स्थानीय नागरिकों का पहनावे में भी संयम है. इस देश में सादगी और शालीनता अच्छे स्वाद की निशानी है। बेशक, इस रंगीन देश में एक निश्चित प्रकार के कपड़ों का पालन नहीं होता है, लेकिन फिर भी, पसंदीदा शैली क्लासिक है।

स्थानीय लोग दक्षिण अमेरिका के कुछ लोगों में से एक हैं जिन्हें अपने भारतीय पूर्वजों की अधिकांश विशेषताएं विरासत में मिली हैं। यूरोपीय संस्कृति के मजबूत प्रभाव के बावजूद, इक्वाडोरियों ने अपने अधिकांश संस्कारों और परंपराओं को बरकरार रखा है। और मूल रूप से वे अभी भी मुख्य भूमि पर अपने अधिकांश पड़ोसियों की तुलना में पूर्व-कोलंबियाई अमेरिका की भारतीय आबादी के करीब हैं। तदनुसार, सामाजिक जीवन के सभी पहलुओं में, किसी न किसी रूप में, रेडियन लोगों के लिए पारंपरिक विशेषताएं प्रकट होती हैं। अधिकांश सिएरा भारतीय आधिकारिक तौर पर कैथोलिक हैं, लेकिन पूर्व-कोलंबियाई अमेरिका के प्राचीन धर्मों की गूँज यहाँ बहुत मजबूत है। ओरिएंट लोगों पर एनिमिस्ट धर्म हावी हैं। और साथ ही, ईसाई धार्मिक संस्थानों का देश के सामाजिक जीवन पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है। स्थानीय पादरी आमतौर पर आबादी के बीच निर्विवाद अधिकार का आनंद लेते हैं, और अक्सर कई विवादास्पद मुद्दों में मध्यस्थों और शांति के न्यायियों के रूप में कार्य करते हैं। चर्च शादियों के बिना विवाह अभी भी अकल्पनीय है, हालांकि कानूनी, और रविवार की सेवा सार्वजनिक जीवन में मुख्य घटनाओं में से एक है।

इक्वाडोर के लोग स्वयं बहुत शांत और संतुलित हैं, यहाँ तक कि कुछ धीमे भी। यहां तक ​​​​कि स्पेनिश प्रभाव भी इन हाइलैंडर्स में ऊर्जा के संरक्षण की सदियों पुरानी आदत को नहीं मिटा सका, जो कि हाइलैंड्स में नहीं है। यहां तक ​​कि शोरगुल वाले और हमेशा के लिए चहल-पहल वाले स्थानीय बाजारों की तुलना ब्राजील या वेनेजुएला के बाजारों के साथ ध्वनि दबाव के स्तर के संदर्भ में नहीं की जा सकती है। व्यवसाय में डिग्री और सुस्ती को यहां अच्छे फॉर्म का संकेत माना जाता है। इसके अलावा, इक्वाडोर के कई यात्री बाहरी परिस्थितियों के प्रति कुछ सच्ची ईसाई विनम्रता के साथ गर्व और अपनी खुद की गरिमा की विशेष भावना को देखते हैं। इक्वाडोर के लोग खुद बिल्कुल भी मार्मिक नहीं हैं। आप झगड़े को रोक सकते हैं या कम से कम प्रयास के साथ, मौके पर ही कथित अपराध की भरपाई कर सकते हैं। लेकिन इस मामले में बहुत दूर नहीं जाना चाहिए - अपने लिए और अपने देश के लिए स्थानीय निवासियों का गौरव अक्सर काफी ईमानदार और गंभीर होता है। यहां तक ​​कि स्थानीय फैशन, जो एक चंचल सार के रूप में जाना जाता है, स्थानीय निवासियों के लिए विशेष गर्व का विषय है।

परिवार स्थानीय जीवन का आधार है। यह "समाज का प्रकोष्ठ" है, और हर इक्वाडोर का घर और किला है। बड़ों के लिए सम्मान बस आश्चर्यजनक है - कई बूढ़े लोग अपने बच्चों के परिवारों (आमतौर पर अपने सबसे छोटे बेटे या बेटी के साथ) के साथ देखभाल और दयालुता में रहते हैं। तदनुसार, रोजमर्रा की जिंदगी में, सड़क पर सामाजिककरण से लेकर राजनीतिक जीवन तक, हर जगह बड़ों के सम्मान का पता लगाया जा सकता है। स्थानीय जीवन का एक विशेष पहलू कॉम्पड्रास्को (गॉडपेरेंट्स) प्रणाली है। यह गॉडपेरेंट्स और गॉडचिल्ड्रन के बीच आपसी दायित्वों (वित्तीय सहित) की एक जटिल, और कभी-कभी बेहद भ्रमित करने वाली प्रणाली है, जिससे छोटी स्थानीय बस्तियों में लगभग सभी निवासी कभी-कभी संबंधित होते हैं। गॉडपेरेंट्स गोडसन के पूरे जीवन में सहायता और सलाह देते हैं। बदले में, वह उनके लिए लगभग परिवार का सदस्य है और पारस्परिक ध्यान और देखभाल प्रदान करने के लिए बाध्य है। अक्सर ऐसे रिश्ते स्थानीय व्यवसायों और राजनीतिक व्यवस्था में भी व्याप्त होते हैं, और लोगों के दैनिक जीवन में बहुत मजबूत होते हैं। यह सामाजिक समूहों के गठन का भी आधार है, जो अक्सर अलग-थलग समाजों का निर्माण करते हैं।

स्थानीय पारिवारिक आतिथ्य उतनी ही परंपरा है जितना कि चर्च जाना। एक-दूसरे से मिलने जाना एक निश्चित रस्म है और यहां तक ​​कि एक दायित्व भी। अतिथि हमेशा पारिवारिक दावत का एक स्वागत योग्य सदस्य होता है, भले ही वह समय पर न आए (हालाँकि इक्वाडोर के लोग आमतौर पर बहुत समय के पाबंद होते हैं)। अतिथि की वापसी का इशारा एक छोटा उपहार हो सकता है, और परिवार के किसी भी सदस्य के लिए इसका इरादा है, उसका स्वागत खुशी से किया जाता है। एक स्थानीय परिवार में एक महिला को एक पुरुष के समान अधिकार हैं, इसलिए घर की मालकिन के लिए उचित शिष्टाचार पूरे परिवार के लिए सम्मान के रूप में देखा जाएगा।

इक्वाडोर में, विशेष रूप से बड़े शहरों से दूर, हर किसी से मिलने के लिए विनम्र माना जाता है, यहां तक ​​​​कि एक अजनबी, विशेष रूप से किसी कंपनी या किसी पार्टी में। स्थानीय लोगों की सहमति के बिना उनकी तस्वीर लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है (हिनटरलैंड के भारतीय अक्सर केवल एक निश्चित शुल्क के लिए पोज़ देने के लिए सहमत होते हैं)। आप लगभग हर जगह धूम्रपान कर सकते हैं, लेकिन मादक पेय पदार्थों के प्रति रवैया काफी अजीब है - आप उन्हें हर जगह खरीद सकते हैं, और आप अक्सर सड़क पर एक शराबी स्थानीय निवासी पा सकते हैं, लेकिन इस पहलू में संयम अच्छे शिष्टाचार का संकेत है।

कपड़ों के संबंध में कोई सख्त नियम नहीं हैं, लेकिन "खेल" वर्दी में लोगों को सबसे अच्छे रेस्तरां में अनुमति नहीं है, और इससे भी ज्यादा - आधिकारिक आयोजनों पर। शाम का पहनावा अनौपचारिक है, लेकिन रूढ़िवादी है, और स्थानीय परंपराओं पर आधारित है। एक विदेशी के लिए, ऐसे मामलों के लिए स्थानीय कपड़ों के मानकों का अनुपालन बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है - लंबी पतलून या एक पोशाक, साथ ही एक क्लासिक शैली में शर्ट या ब्लाउज होना पर्याप्त है; एक व्यापार बैठक के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि अवसर के लिए उपयुक्त कपड़े चुनें।

आज, इक्वाडोर की लगभग 40% आबादी भारतीय है, और अन्य 40% मेस्टिज़ो हैं। तटीय आबादी की जातीय संरचना उत्तर से दक्षिण तक भिन्न होती है। एस्मेराल्डास प्रांत में बाकी प्रांतों की तुलना में एफ्रो-इक्वाडोरियों का प्रतिशत सबसे अधिक है, और कई भारतीय जनजातियाँ नदी के किनारे रहती हैं। जितना दूर दक्षिण में, उतने ही अधिक मेस्टिज़ोस (स्पेनियों और भारतीयों के मिश्रित विवाह से बच्चे, जो अक्सर लैटिन अमेरिका में पाए जाते हैं)।

प्रमुख धर्म कैथोलिक धर्म है,लेकिन अन्य ईसाई मान्यताएं भी हैं। इक्वाडोर के मूल निवासी, कैथोलिक विश्वासों का प्रदर्शन करते हुए, अक्सर चर्च के रीति-रिवाजों को अपनी लोक परंपराओं के साथ जोड़ते हैं। स्पेनिश सबसे व्यापक रूप से बोली जाने वाली भाषा है। हाइलैंड्स में, अधिकांश भारतीय द्विभाषी हैं, और क्वेशुआ को मूल निवासी माना जाता है। हाइलैंड्स की कई छोटी जनजातियाँ अपनी भाषा बोलती हैं। अंग्रेजी केवल बड़े होटलों और ट्रैवल एजेंसियों में बोली जाती है।
स्थानीय लोग दक्षिण अमेरिका के कुछ लोगों में से एक हैं जिन्हें अपने भारतीय पूर्वजों की अधिकांश विशेषताएं विरासत में मिली हैं। यूरोपीय सभ्यता के मजबूत प्रभाव के बावजूद, इक्वाडोरियों ने अपने अधिकांश अनुष्ठानों और परंपराओं को बरकरार रखा है। और मूल रूप से वे अभी भी मुख्य भूमि पर अपने अधिकांश पड़ोसियों की तुलना में पूर्व-कोलंबियाई अमेरिका की भारतीय आबादी के करीब हैं। तदनुसार, सामाजिक अस्तित्व के सभी पहलुओं में, किसी न किसी रूप में, रेडियन लोगों के लिए पारंपरिक लक्षण प्रकट होते हैं। अधिकांश सिएरा भारतीयों को आधिकारिक तौर पर कैथोलिक माना जाता है, लेकिन पूर्व-कोलंबियाई अमेरिका के प्राचीन धर्मों की गूँज यहाँ बहुत मजबूत है। ओरिएंट लोगों पर एनिमिस्ट धर्म हावी हैं। और साथ ही, ईसाई धार्मिक संस्थानों का देश के सामाजिक अस्तित्व पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है। स्थानीय पादरी आमतौर पर आबादी के बीच निर्विवाद वजन का उपयोग करते हैं, और वे अक्सर कई विवादास्पद मुद्दों में मध्यस्थ और शांति के न्यायी होते हैं। चर्च विवाह के बिना शादियांअभी भी अकल्पनीय हैं, हालांकि कानूनी, और रविवार की सेवा सामाजिक अस्तित्व में मुख्य घटनाओं में से एक है।

इक्वाडोर के लोग स्वयं बहुत शांत और संतुलित हैं, यहाँ तक कि कुछ धीमे भी। यहां तक ​​​​कि स्पेनिश प्रभाव भी इन पर्वतीय निवासियों में ऊर्जा के संरक्षण की आदत को नहीं मिटा सका, जो सदियों से लाई गई हाइलैंड्स, रंगों में हमेशा गलत है। शोरगुल और हमेशा के लिए चहल-पहल वाले स्थानीय बाजार ब्राजीलियाई, भावना या वेनेजुएला के ध्वनि दबाव स्तर के लिए कोई मुकाबला नहीं हैं। व्यवसाय में डिग्री और धीमेपन को यहां एक अच्छे अपमान का संकेत माना जाता है। इसके अलावा, कई यात्री इक्वाडोर के गौरव और एक विशेष स्थिति, बाहरी परिस्थितियों के प्रति कुछ सच्ची ईसाई विनम्रता के साथ आत्म-गौरव पर ध्यान देते हैं। इक्वाडोर के लोग खुद बिल्कुल भी मार्मिक नहीं हैं। आप झगड़े को रोक सकते हैं या इस पर कथित तौर पर किए गए मुआवजे की भरपाई वहीं कर सकते हैं, यह न्यूनतम प्रयास के लायक नहीं है। लेकिन आपके प्रश्न में बहुत दूर जाने के लिए नहीं है - अपने लिए और पूरी तरह से देश के लिए स्थानीय निवासियों का गौरव, किसी तरह का ईमानदार और गंभीर कुतरना। यहां तक ​​​​कि स्थानीय फैशन, एक चीज जिसे अस्तित्व में जाना जाता है, एक चंचल सार है, एक परिवार है। किसी विशेष गौरव के स्थानीय निवासी।

इवाडोरियंस के अनुसार, परिवार- यह समाज की कोशिका है, और इक्वाडोर के बच्चों के लिए घर उनका किला है। दुनिया के अन्य लोगों के लिए ऐसी प्राथमिकताएँ बहुत महत्वपूर्ण और सामान्य हैं। प्रतिदिन बड़ों का सम्मान अचरज भरा होता है - बहुत से वृद्ध लोग अपने अस्तित्व (आमतौर पर छोटे बेटे या बेटी के साथ) के अस्तित्व में देखभाल और दयालुता में रहते हैं। तदनुसार, पिताओं में) किसी न किसी तरह से छोटे के लिए सम्मान हर जगह खोजा जा सकता है, गली में संचार से, और राजनीतिक जीवन के साथ समाप्त होता है। स्थानीय पिताओं का एक विशेष पहलू "कम्पड्रास्को" प्रणाली है (देवताओं की समितियां यह गॉडफादर और गॉडचिल्ड्रन के बीच पारस्परिक दायित्वों (वित्तीय सहित) की एक जटिल और कभी-कभी बेहद भ्रमित प्रणाली है; कभी-कभी लगभग सभी निवासी स्थानीय के अस्तित्व में दिशा का उल्लेख करते हैं बस्तियाँ। , समर्थन प्रदान करते हैं और पूरे परिवार में गोडसन के हित की खोज करते हैं। वह, गस्टो में, उनके लिए लगभग दैनिक का एक सदस्य है और एक पारस्परिक अस्तित्व और देखभाल करने के लिए बाध्य है। किसी तरह की साझेदारी। यह कॉमरेड के आधार के परिवार हैं जो समूहों, शब्दों की खोज करते हैं। अक्सर बल्कि हमेशा के लिए अलग-थलग हो जाते हैं

स्थानीय आतिथ्य सत्कार चर्च जाने के समान ही परंपरा है।एक निश्चित अनुष्ठान और यहां तक ​​कि एक परिवार के लिए एक दोस्त के पास जाना संभव है। परिवार के लिए एक अतिथि परिवार की दावत का एक लंबे समय से प्रतीक्षित सदस्य है, भले ही वह समय पर आए (हालांकि इक्वाडोर के लोग आमतौर पर इसके लिए समय के पाबंद हैं) कारण) रुचि के अतिथि की वापसी का इशारा एक छोटा सा उपहार है, चाहे परिवार का कोई भी सदस्य हो ... वह किस्मत में है, उसका स्वागत खुशी से किया जाता है। विशेष विज्ञान शहर, स्थानीय व्यक्ति के पास एक आदमी के समान विशेष अधिकार हैं, आपसी समझ, घर की मालकिन के लिए उचित संकेत, शायद ही सभी के लिए सम्मान के रूप में माना जा सकता है

इक्वाडोर में, रंगबड़ी खोजों से दूर, किसी दिए गए काउंटर, यहां तक ​​कि एक अजनबी, एक व्यक्ति, किसी कंपनी में या किसी पार्टी में वर्णानुक्रम में अभिवादन करना विनम्र माना जाता है। स्थानीय निवासियों को उनके खड़े होने के बिना फोटो खिंचवाने की अनुशंसा नहीं की जाती है (आंतरिक क्षेत्रों के भारतीय एक निश्चित शुल्क के लिए घटनाओं के लिए काफी सहमत हैं) आप हर जगह धूम्रपान कर सकते हैं, लेकिन मादक पेय पदार्थों के प्रति रवैया काफी अजीब है - आप उन्हें हर जगह खरीद सकते हैं, और आप अक्सर सड़क पर एक नशे में स्थानीय निवासी को पा सकते हैं, बल्कि प्राचीन पहलू में संयम को अच्छाई की निशानी के रूप में जाना जाता है।

कपड़ों के संबंध मेंकोई सख्त नियम नहीं हैं, लेकिन अधिकांश रेस्तरां में "खेल" में लोगों की अनुमति नहीं है, और इससे भी अधिक - आधिकारिक कार्यक्रमों में। शाम का पहनावा अनौपचारिक लेकिन रूढ़िवादी है और स्थानीय परंपराओं से प्रेरित है। एक विदेशी के लिए, लंबी पतलून या पोशाक के साथ-साथ स्टाइल शर्ट या ब्लाउज की गैर-मौजूदगी के लिए स्थानीय ड्रेस कोड का पालन करने के लिए, बैठक के अवसर के लिए उपयुक्त कपड़े चुनने की सिफारिश की जाती है।

इक्वाडोर के व्यंजनइसमें मुख्य रूप से सूप, कॉर्न टॉर्टिला, चावल, अंडे, सब्जियां और विशेष रूप से स्वादिष्ट समुद्री भोजन शामिल हैं। स्थानीय विशिष्टताओं में बीफ़ खुर (कैल्डो डी पाटस), क्यू (पूरे भुना हुआ गिनी पिग), और पिगलेट (लेचॉन) शामिल हैं। ग्वायाकिल में कई तरह के व्यंजन हैं, जिनमें तला हुआ हरा केला (पैटाकोन्स) शामिल हैं।

1 जनवरी - नया साल।
मार्च - पवित्र सप्ताह।
1 मई - मजदूर दिवस।
24 मई - पिचिंचा की लड़ाई का दिन।
26 मई कॉर्पस क्रिस्टी का पर्व है।
24 जुलाई - साइमन बोलिवर दिवस।
10 अगस्त - स्वतंत्रता दिवस।
2 नवंबर - मृतकों की याद का दिन।
25 दिसंबर - क्रिसमस।

किसी भी अन्य कैथोलिक देश की तरह, इक्वाडोर में, कई छुट्टियों और त्योहारों को लिटर्जिकल कैलेंडर पर केंद्रित किया जाता है। साथ ही, कई छुट्टियां, पारंपरिक लोक उद्देश्यों को स्पष्ट रूप से समाहित करते हुए, बहुत ही रंगीन और शानदार तरीके से मनाई जाती हैं, जिसमें विहित समारोह और पारंपरिक भारतीय अनुष्ठानों के तत्व शामिल होते हैं।

देश का मुख्य धर्मनिरपेक्ष अवकाश इक्वाडोर का स्वतंत्रता दिवस है, जिसे पूरे देश में बड़े पैमाने पर मनाया जाता है। इसके अलावा, प्रत्येक शहर अपना स्वतंत्रता दिवस मनाता है: ग्वायाकिल - 9 अक्टूबर, कुएनका - 11 अप्रैल, क्विटो - 6 दिसंबर, आदि। विभिन्न त्योहार, मेले और बुलफाइट।

जनवरी में, नए साल (एनो न्यूवो) और एपिफेनी (रेयेस मैगोस, मुख्य रूप से सिएरा के मध्य भाग में और तट पर) शोर और रंगीन रूप से मनाए जाते हैं। फरवरी शांति, अमेज़ॅन और गैलापागोस दिवस (12 फरवरी), फल और फूल महोत्सव (अंबाटो, मध्य महीने) और राष्ट्रीय एकता दिवस (27 फरवरी) पर दयालु वर्जिन का त्योहार (1 फरवरी) मनाता है। फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में, तीन दिवसीय लोक कार्निवल (वाटर कार्निवल) होता है। मार्च में, आपको गुआलासियो में पीच फेस्टिवल, सारागुरो में फ्रूट फेस्टिवल और अटुंटकी में नाट्य प्रदर्शन "द वे ऑफ द क्रॉस टू कलवारी" पर ध्यान देना चाहिए। पवित्र सप्ताह (सेमाना सांता, मार्च-अप्रैल) पूरे देश में विभिन्न कार्यक्रमों के साथ मनाया जाता है। 19 से 21 अप्रैल तक, Riobamba लोकगीत महोत्सव की मेजबानी करता है, जबकि Ibarra 1872 के विनाशकारी भूकंप की याद में लैटिन अमेरिकी शिल्प मेला (22-26 अप्रैल) और वापसी दिवस की मेजबानी करता है।

मई में, ओना में कुएनका मिस्टिकल फेस्टिवल और बहाना (2 मई), चेका धार्मिक महोत्सव (3 मई), एल पुयो में अमेजोनियन मेला (11-14 मई) और पिचिंचा की लड़ाई का राष्ट्रीय महोत्सव (24 मई) ) आयोजित कर रहे हैं। जून में, प्राचीन इंति-रायमी ("सूर्य का त्योहार", 21 जून) कोकास्किल और प्राचीन भारतीय लोगों के पूजा के अन्य स्थानों में आयोजित किया जाता है, ओटावालो में सेंट जॉन द बैपटिस्ट (24 जून) का त्योहार, राष्ट्रीय अवकाश सैन पेड्रो और सैन पाब्लो (संत पीटर और पॉल, 28-29 जून) के सम्मान में, विशेष रूप से कायम्बा और उत्तरी सिएरा में सुरम्य, साथ ही साथ संगोलोकवी अनाज महोत्सव और कैलपी में गैलो कॉम्पड्रे रोस्टर फेस्टिवल। जून में अंतिम शुक्रवार एक दिन की छुट्टी है।

जुलाई को साइमन बोलिवर के जन्मदिन के उत्सव के रूप में चिह्नित किया जाता है, सैंटो डोमिंगो (जुलाई 3-29) के कैंटन की स्थापना के सम्मान में बड़े समारोह, इबारा में कारमेन डे (16 जुलाई) के लिए एक जुलूस और आतिशबाजी, गौचो चक्र उत्सव माचाची (23 जुलाई) में, ग्वायाकिल (23-25 ​​जुलाई) की स्थापना और पिलारो में सेंट जेम्स एपोस्टल डे (29 जुलाई) के लिए एक बुलफाइट के सम्मान में कई कार्यक्रम।

अगस्त में, स्वतंत्रता दिवस के अलावा, वे एस्मेराल्डास शहर का स्वतंत्रता दिवस (5 अगस्त), सिकलपा में विर्जेन डे लास निवेस (वर्जिन ऑफ द स्नो, 5-7 अगस्त) उत्सव और यागुची में सैन जैसिंटो उत्सव मनाते हैं। . इसी नाम के शहर में शुरू होने वाले वर्जिन ऑफ एल सिस्ने (अगस्त 15-20) के सम्मान में तीर्थयात्रा के साथ एक धार्मिक अवकाश सितंबर में लोजा में जारी रहता है। ओटावलो (सितंबर 2-15), मकर कृषि मेला और सांगोल्की बुलफाइटिंग (8-9 सितंबर), मचाला कृषि मेला (विश्व केला मेला, सितंबर 20-26) में बड़ी संख्या में सांस्कृतिक कार्यक्रमों के साथ यमोर उत्सव भी दिलचस्प हैं। ), लताकुंगा और क्विटो में वर्जिन मर्सिडीज के सम्मान में एक त्योहार, आसानी से फिएस्टा डे ला मामा नेग्रा (ब्लैक मदर का त्योहार, क्षेत्र की संरक्षक, 23-24 सितंबर), आयोजित (समर्थित), साथ ही साथ बढ़ रहा है इबारा में झीलों का त्योहार, याहूरकोचा लैगून में कार दौड़, सौंदर्य प्रतियोगिता और कई मेलों के साथ। 9 अक्टूबर ग्वायाकिल की स्वतंत्रता (राष्ट्रीय अवकाश) का उत्सव है।

2 नवंबर सबसे प्रिय स्थानीय छुट्टियों में से एक शुरू होता है - आत्माओं का दिन या मृतकों की याद का दिन, जब लगभग पूरा देश अपने पूर्वजों की कब्रों पर जाता है। कुएनका का स्वतंत्रता दिवस 3 नवंबर को मनाया जाता है, और 21 नवंबर को एल किन्च तीर्थयात्रा और विभिन्न धार्मिक समारोहों के साथ, एल किन्च के वर्जिन का जश्न मनाता है। 6 दिसंबर क्विटो (बुलफाइट्स, लोकगीत प्रदर्शन और अन्य कार्यक्रम) की स्थापना का दिन है, और क्रिसमस की पूर्व संध्या (24 दिसंबर) पर विभिन्न नाट्य प्रदर्शन आयोजित किए जाते हैं।

धार्मिक छुट्टियों और त्योहारों के दौरान दुकानें, कार्यालय और कई प्रतिष्ठान बंद रहते हैं, परिवहन अक्सर अनियमित रूप से चलता है, और होटलों में बस पर्याप्त जगह नहीं होती है, इसलिए इन क्षणों को ध्यान में रखते हुए देश भर में यात्रा की अग्रिम बुकिंग और गणना करने की सिफारिश की जाती है। फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत में, कई लोग स्कूल वर्ष की शुरुआत से पहले छुट्टी पर चले जाते हैं। इसलिए, इस अवधि के दौरान, तटीय क्षेत्र और पर्वतीय क्षेत्रों में कई लोकप्रिय स्थानों पर भीड़भाड़ होती है, लोकप्रिय रेस्तरां और अधिकांश होटलों में सभी स्थान पहले से बुक होते हैं, इसलिए रिसॉर्ट क्षेत्रों में जाने के लिए इस अवधि की सिफारिश नहीं की जाती है।

इक्वाडोर: पर्यटन और मनोरंजन की ख़ासियत के बारे में एक कहानी। यात्री के लिए इक्वाडोर के बारे में उपयोगी जानकारी।

• अंतिम मिनट के दौरेदुनिया भर में

वोरानी

वोरानी (वोरानी), जिसे सबेला, औशिरी, औका और वाओ के नाम से भी जाना जाता है, एक छोटी भारतीय जनजाति है जो अभी भी पूर्वी इक्वाडोर में अमेज़ॅन जंगल में रहती है। बदले में, उन्हें कई और समूहों में विभाजित किया जाता है, अक्सर एक-दूसरे के साथ युद्ध में: टोनीमपारे, ट्युएनो, चिहुआरो, दामुइंटारो, सैपिनो, टिगुइनो, हुआमुनो, कीरुनो, गारसाकोचा, कैम्पेरी, मीमा, करुवे और टैगेरी।

दुर्भाग्य से, आज यह दुर्जेय जनजाति विलुप्त होने के खतरे में है: तेल कंपनियों की ओर से खतरा आसन्न है, सक्रिय रूप से अपने क्षेत्रों में जंगल में भूवैज्ञानिक अन्वेषण और तेल उत्पादन का संचालन कर रहे हैं - कुराराय और नापो नदियों के बीच।

वोरानी पृथक भाषा वाओ-टेरो (या वाओ-टेडेडो) बोलते हैं और एथनोबोटनी और एथनोमेडिसिन के ज्ञान के धन के साथ अर्ध-खानाबदोश हैं। वे लंबे ब्लोपाइप का उपयोग करके शिकार के लिए न्यूरोटॉक्सिक जहर तैयार करने में अपने कौशल के लिए जाने जाते हैं। वोरानी के लिए जंगल न केवल एक घर है, यह मुख्य रूप से भौतिक और सांस्कृतिक अस्तित्व का स्रोत है। उनका उपयोग पेड़ों से अपना घर बनाने, हथियार बनाने और औपचारिक सामान बनाने के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, चोंटा कांटेदार हथेली भाले के लिए एक उत्कृष्ट निर्माण सामग्री और कच्चा माल है, और बलसा का उपयोग अक्सर अनुष्ठान के लिए किया जाता है।

शिकार और मछली पकड़ना जंगली में जीवित रहने का मुख्य तरीका है, लेकिन जानवरों की कड़ाई से परिभाषित प्रजातियां और खेल वोरानी टेबल पर समाप्त होते हैं। वे हिरण, जगुआर, शिकार के बड़े पक्षियों और सांपों को कभी नहीं मारते। उत्तर पश्चिमी अमेज़ॅन की भारतीय जनजातियों में, बहुविवाह व्यापक है। अपने चारों ओर सभ्यता का घेरा सिकुड़ने के बावजूद, भारतीय अपने आदिम युद्ध जैसे रीति-रिवाजों को बनाए रखते हैं, समय-समय पर अपने पड़ोसियों पर छापा मारते हैं।

त्सचिला

त्सचिला, स्पेनिश में "लॉस कोलोराडोस", "पेंटेड" - सेंटो डोमिंगो डे त्सचिलास और एस्मेराल्डास के प्रांतों में इक्वाडोर के पश्चिम में रहने वाली एक छोटी जनजाति। उनके पुरुषों के बीच मुख्य बाहरी अंतर एक प्रकार का केश विन्यास है: सिर के किनारों पर मुंडा बाल और ताज पर चमकदार लाल किस्में।

इक्वाडोर में, त्सचिला शेमस को सबसे अच्छे उपचारकर्ताओं और आयुर्वेद में से एक माना जाता है। क्विटो और ग्वायाकिल से उनकी बस्तियों तक आसानी से पहुँचा जा सकता है।

त्सचिला भारतीय पारंपरिक वाद्ययंत्र बजा रहे हैं

इनामी शिकारी

बाउंटी हंटर्स की जनजातियाँ - शूअर, अचुआर और शिवियार - एक तरफ कॉर्डिलेरा डी कौटुकु के साथ पास्ता के तट पर और पेरू के साथ बहुत सीमा पर, हुआसागा के मुहाने पर, सुरम्य क्षेत्र में निवास करती हैं, जो बहती है दूसरी तरफ पास्ता के साथ।

उत्तर में बोबोनासा और पिंडोयाकू से लेकर दक्षिण में मारनोन तक पूर्वी जंगलों और तलहटी में शूअर या इनामी शिकारी सबसे अधिक संख्या में लोग हैं। अब उनके समुदाय और बस्तियाँ कुतुकु रिज के पूर्व में बहने वाली नदियों के साथ सेल्वा में केंद्रित हैं। उनके पश्चिम में मेस्टिज़ो और किचुआ बसने वाले रहते हैं।

इक्वाडोरियों के बीच, कुतुकु के पूर्व में रहने वाले शूअर को पश्चिमी ("सीमा के शूअर") और पूर्वी ("आंतरिक भूमि के शूअर") में विभाजित करने की प्रथा है। मुरानिया, या मुराया शूर, "ऊपरी इलाकों के लोग," "मोंटेगनी के लोग" हैं, जो उपानो नदी की घाटी में रहते हैं, उत्तर में इसके हेडवाटर से दक्षिण में पौटे और युंगन्सा नदियों के संगम तक। . मत्स्य पालन आज इन भारतीयों के लिए पारंपरिक खाद्य स्रोतों में से एक है। जंगी लोगों के मेनू में अक्सर तमाशा भालू, आर्मडिलोस, जगुआर, तपीर और अन्य जानवर शामिल होते हैं। सबसे अधिक संभावना है, यह इसकी जंगी और रक्तहीनता के लिए धन्यवाद था, जिसके बारे में किंवदंतियां हैं कि यह जनजाति इतनी बड़ी रचना को बनाए रखने में सक्षम थी।

किचुआ-सारागुरो

किचुआ-सारागुरो भूमध्यरेखीय एंडीज के पहाड़ी क्षेत्रों और लोजा प्रांत में इक्वाडोर के दक्षिणी भाग में रहने वाले भारतीयों के समूहों में से एक है। इस जनजाति का इतिहास पहेलियों और रहस्यों में डूबा हुआ है। यह अभी भी अज्ञात है कि "सारागुरो" नाम कहां से आया है। या तो दो किचुआ शब्दों के संगम से: "सारा" - मकई और "कुरु" - सोना, या "सारा" और "कुरु" का अर्थ "कैटरपिलर", या "मकई का पौधा" है। इस जनजाति की असली उत्पत्ति को लेकर विवाद जारी है।

किचुआ ओटावलो

ओटावलो भारतीयों के स्वभाव में, वे हमेशा अत्यधिक उद्यम, मुस्कुराते हुए और बुद्धि पर ध्यान देते हैं। वे किसान, बुनकर और व्यापारी हैं, वे सभ्यता के उपहारों का आनंद लेते हैं, लेकिन साथ ही वे अपने पूर्वजों के उपदेशों को नहीं भूलते हैं। ओटावलो ओटावालो शहर में रहते हैं, जो पूरे देश में पोंचो की राजधानी के रूप में प्रसिद्ध है।

सिय्योन और सेकोया

ये संबंधित भारतीय जनजातियाँ उत्तरपूर्वी इक्वाडोर में अगुआरिको और पुटुमायो नदी घाटियों में रहती हैं। आज, सिय्योन की आबादी केवल 260 लोग हैं, और सेकोया - 380। मुख्य व्यवसाय मैनुअल खेती, शिकार, इकट्ठा करना और मछली पकड़ना है, लेकिन इसके अलावा वे मकई, शकरकंद, चोंटा आड़ू, केले की खेती में लगे हुए हैं। अनानास, और मिर्च। हर परिवार में मुखिया जादूगर होता है - "कुरका"। यह वे हैं जो जिज्ञासु पर्यटकों को आकर्षित करते हैं, जो कुयाबेनो जैविक रिजर्व में पहुंचने पर, सिय्योन भारतीयों के अनुष्ठानों का पालन करने के लिए तैयार हैं।