ಗೃಹ ಸೇವಕರ ಕರ್ತವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆ. ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಕ

ಸೇವಕರು ನೀವು ಯುರೋಪ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪಶ್ಚಿಮ ಗಡಿಗಳ ಹಿಂದೆ ಸೇವಕರಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎರಡು ಆದೇಶಗಳು ಇದ್ದವು. ಇದು ದಂತಕವಚದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಚಿನ್ನದ ಶಿಲುಬೆಯಾಗಿತ್ತು

19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದವರು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆಕೆಲಸಗಾರರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದರು. ಸೇವಕನು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದ್ದಳು, ಅವಳು ಮನೆಯ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿದಳು, ಮಹಿಳೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಳು. ಕನಿಷ್ಠ ಒಬ್ಬ ಸೇವಕಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು - ಆದ್ದರಿಂದ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಡ ಕುಟುಂಬಗಳು ಸಹ "ಹೆಜ್ಜೆ ಹುಡುಗಿ" ಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅವರು ಶನಿವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮುಖಮಂಟಪವನ್ನು ಗುಡಿಸಿದರು, ಹೀಗೆ ದಾರಿಹೋಕರ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೆರೆ. ವೈದ್ಯರು, ವಕೀಲರು, ಎಂಜಿನಿಯರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವೃತ್ತಿಪರರು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಸೇವಕರನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಸೇವಕರು ಇದ್ದರು. ಸೇವಕರ ಸಂಖ್ಯೆ, ಅವರ ನೋಟ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆ, ಅವರ ಯಜಮಾನರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು

1891 ರಲ್ಲಿ, 1,386,167 ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು 58,527 ಪುರುಷರು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿದ್ದರು. ಇವರಲ್ಲಿ 107167 ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು 6890 10 ರಿಂದ 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗರು.
ಸೇವಕನನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ಆದಾಯದ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

1890 - ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಲಾ ಶಿಕ್ಷಕ ಸಹಾಯಕ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ £ 200 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಸೇವಕಿ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ 10 - 12 ಪೌಂಡ್.
1890 - ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ 600 ಪೌಂಡ್. ಒಬ್ಬ ಸೇವಕಿ (ವರ್ಷಕ್ಕೆ 12-16 ಪೌಂಡ್), ಅಡುಗೆಯವರು (ವರ್ಷಕ್ಕೆ 16-20 ಪೌಂಡ್), ಚಾಕು, ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ತರಲು ಮತ್ತು ಮರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಬರುವ ಹುಡುಗ (ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಪೆನ್ಸ್), ಒಮ್ಮೆ ಬರುವ ತೋಟಗಾರ ಒಂದು ವಾರ (4 ಶಿಲ್ಲಿಂಗ್ 22 ಪೆನ್ಸ್).
1900 - ವಕೀಲ. ಕುಕ್ (£ 30), ಸೇವಕಿ (25), ಜೂನಿಯರ್ ಸೇವಕಿ (14), ಶೂ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಹುಡುಗ (ವಾರಕ್ಕೆ 25p). ಅವರು £ 1 10 ಶಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ 6 ಶರ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು, £ 2 8 ಶಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ 12 ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಸೇವಕರ ಮುಖ್ಯ ವರ್ಗಗಳು

ಒಂದು ವರ್ಗವಾಗಿ ಬಟ್ಲರ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಭವ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮನುಷ್ಯರಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಹೋದರನಾಗಿರುವ ಸಣ್ಣ ದೇಶದ ಸಜ್ಜನರ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಾಧಾರಣ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಟ್ಲರ್ ಅನ್ನು ನೇಮಿಸಲಾಗಿದೆ; ಅವರು ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಬ್ನೋಬ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಹಳ್ಳಿಯ ಇನ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕಾಮಿಕ್ ಹಾಡನ್ನು ಹಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರು ಸರಬರಾಜು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ವಿಫಲವಾದಾಗ ಪಂಪ್ಗೆ ತಿರುಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಮನೆ ದೊಡ್ಡದಾದಷ್ಟೂ ಬಟ್ಲರ್ ಈ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ಬೇರೆಯಾಗುತ್ತಾನೆ. ಬ್ಲಾಂಡಿಂಗ್ಸ್ ಕ್ಯಾಸಲ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ ಪ್ರದರ್ಶನದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಬೀಚ್ ಅದರ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ಬಹುತೇಕ ಅರ್ಹತೆ ಗಳಿಸಿದ ಘನತೆಯ ಜಡತ್ವವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಅವರು ಚಲಿಸಿದಾಗ - ಅವರು ಚಲಿಸಿದಾಗ - ನಿಧಾನವಾಗಿ. ಯಾವುದೋ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಔಷಧದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಒಬ್ಬನ ಗಾಳಿ, ಅವನ ಭಾರವಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಮೆಯ ಸ್ಥಿರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು.

ಮನೆಗೆಲಸಗಾರ (ಮನೆಕೆಲಸಗಾರ) - ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವಕರ ಕೋಣೆಗಳಿಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರು. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಸಿಯರ ವರ್ತನೆಯನ್ನು ಅವರ ಕಡೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಣಸಿಗ ( ಬಾಣಸಿಗ) - ಶ್ರೀಮಂತ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮನೆಕೆಲಸಗಾರರೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲ ಸಮರದಲ್ಲಿ.

ವ್ಯಾಲೆಟ್ ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೇವಕ. ಅವನ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಅವನ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಬಂದೂಕುಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಗಾಲ್ಫ್ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ, (ಕೋಪಗೊಂಡ ಹಂಸಗಳನ್ನು ಅವನಿಂದ ಓಡಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ನಿಶ್ಚಿತಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತಾನೆ, ದುಷ್ಟ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮರಿಂದ ಅವನನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರಣವನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತಾನೆ.)

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ / ಸೇವಕಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೇವಕಿ (ಹೆಂಗಸಿನ ಸೇವಕಿ) - ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಅವಳ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಡುಪನ್ನು ಬಾಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅವಳ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೇಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಫುಟ್‌ಮ್ಯಾನ್ - ಮನೆಗೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತಾರೆ. ಲಿವರಿ ಧರಿಸಿ, ಅವನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವನ ನೋಟದಿಂದ ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರತೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಮನೆಗೆಲಸದವರು - ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಗುಡಿಸಿ (ಬೆಳಗ್ಗೆ, ಸಜ್ಜನರು ಮಲಗಿರುವಾಗ), ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ (ಸಜ್ಜನರು ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ). ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, "ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಜಗತ್ತು" ತನ್ನದೇ ಆದ ಕ್ರಮಾನುಗತವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ಆಡಳಿತಗಾರರು ಇದ್ದರು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಸೇವಕರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಬಟ್ಲರ್ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸೇವಕರು ಮತ್ತು ಅವರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಂದರು. ಅದೇ ವುಡ್‌ಹೌಸ್ ಈ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಕ್ರಮದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಿಚನ್ ಮೇಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲರಿ ಮೇಡ್ಸ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಚಾಲಕರು, ಫುಟ್‌ಮೆನ್‌ಗಳು, ಅಂಡರ್-ಬಟ್ಲರ್, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಹುಡುಗರು, ಹಾಲ್ ಬಾಯ್, ಬೆಸ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು "ಸ್-ರೂಮ್ ಫುಟ್‌ಮ್ಯಾನ್ ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಕರ" ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಹಾಲ್ ಬಾಯ್ ಎದುರು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಸ್ಟಿಲ್‌ರೂಮ್ ದಾಸಿಯರು ಸ್ಟಿಲ್‌ರೂಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಕೆಲಸಿಯರು ಮತ್ತು ನರ್ಸರಿ ಸೇವಕರು ಮನೆಗೆಲಸದವರ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ಮನೆಕೆಲಸದಾಕೆಯು ಮುಖ್ಯ ಸ್ತಬ್ಧ ಕೋಣೆಯ ಸೇವಕಿಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಲಾಂಡ್ರಿ ಸೇವಕರಿಗೆ ಲಾಂಡ್ರಿ ಬಳಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸ್ಥಳವಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಡ್ ಲಾಂಡ್ರಿ ಕೆಲಸದಾಕೆಯು ಮುಖ್ಯ ಮನೆಕೆಲಸದಾಕೆಗಿಂತ ಮೇಲಿರುತ್ತಾಳೆ.ಅಡುಗೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಬಳಿಯಿರುವ ಅವನ ಸ್ವಂತ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವನ ಊಟವಿದೆ.

ನೇಮಕಾತಿ, ಸಂಬಳ ಮತ್ತು ಸೇವಕರ ಸ್ಥಾನ

ಮೇಳವು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಡೆಯಿತು: ಉದ್ಯೋಗಾಕಾಂಕ್ಷಿಗಳು
ಮುರಿದ ರೇಖೆಗಳು ಚೌಕದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಲಾಗಿ ನಿಂತಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ
ಅವರು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ತೋರಿಸಲು ಚಿಕ್ಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೋಪಿಗಳು
ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ. ಕುರುಬರು ಕುರಿಗಳ ಉಣ್ಣೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದ್ದರು,
ಕುದುರೆಯ ಮೇನ್‌ನ ಎಳೆ, ಒಳಾಂಗಣ ಅಲಂಕಾರಕಾರರು - ಒಂದು ಪಟ್ಟಿ
ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹೆಸ್ಸಿಯನ್ ವಾಲ್‌ಪೇಪರ್, ಹೀಗೆ ಇತ್ಯಾದಿ. ಹುಡುಗರು,
ಅಪ್ರೆಂಟಿಸ್ ಆಗಲು ಬಯಸುವವರು ಅಂಜುಬುರುಕವಾಗಿರುವ ಕುರಿಗಳ ಗುಂಪಿನಂತೆ ಕಿಕ್ಕಿರಿದಿದ್ದಾರೆ
ಈ ಮಾನವ ಸುಂಟರಗಾಳಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ.
- ನೀನು ಹೋಗಿ ಅಲ್ಲಿ ನಿಂತೆ. ತದನಂತರ ಯಾರೋ ಬರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು
ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ,'' ಎಂದು ಲೆಜೆಕ್ ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು
ಕೆಲವು ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಬಹಿಷ್ಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು. - ಅವನು ನಿಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ,
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ.
- ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ಮೋರ್ ಕೇಳಿದರು. - ಅಂದರೆ, ಅವರು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ
ನೀವು ಸೂಕ್ತವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ?
- ಸರಿ ... - ಲೆಜೆಕ್ ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಿದರು. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಈ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹಮೇಶ್ ಇಲ್ಲ
ಅವರಿಗೆ ವಿವರಣೆ ನೀಡಿದರು. ನಾನು ಒಳಭಾಗದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು
ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಜ್ಞಾನದ ಉಗ್ರಾಣ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವೇರ್ಹೌಸ್ ತುಂಬಾ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಜಾನುವಾರುಗಳ ಮಾರಾಟದ ಬಗ್ಗೆ ಸೀಮಿತ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾಹಿತಿ
ಚಿಲ್ಲರೆ. ಅಪೂರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡು, ಇವುಗಳ ಔಚಿತ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಹೇಳೋಣ
ಮಾಹಿತಿ, ಆದರೆ ಅವನ ವಿಲೇವಾರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ, ಅವನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ
ನನ್ನ ಮನಸ್ಸು ಮಾಡಿದೆ:
"ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮಾಡದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ನೀವು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿವೆ. ನಾನು ನೀನಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ
ಓದುವ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ. ಇದು ಆತಂಕಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. (ಸಿ) ಪ್ರಾಟ್ಚೆಟ್, "ಮೋರ್"

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಾರ್ಮಿಕ ವಿನಿಮಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಉದ್ಯೋಗ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಸೇವಕನನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ಸೇವಕರ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸುತ್ತಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಪತ್ರಿಕೆಗಳ ಪ್ರಸಾರವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ನಿರಾಕರಿಸಿತು. ಅಂತಹ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಖ್ಯಾತವಾಗಿದ್ದವು ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಿಂದ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಉದ್ಯೋಗದಾತರೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಸಂದರ್ಶನವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೇವಕರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು - ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಭೆ, ವಿವಿಧ ಮನೆಗಳ ಸೇವಕರು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪರಸ್ಪರ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಿಂದಿನ ಮಾಲೀಕರಿಂದ ನಿಷ್ಪಾಪ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಾಲೀಕರು ಉತ್ತಮ ಸೇವಕನನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉದ್ಯೋಗದಾತರಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸೇವಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವು ಯಜಮಾನರ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದರಿಂದ, ದುರಾಸೆಯ ಉದ್ಯೋಗದಾತರ ಕುಖ್ಯಾತಿ ಬೇಗನೆ ಹರಡಿತು. ಸೇವಕರು ಕಪ್ಪುಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದ ಯಜಮಾನನಿಗೆ ಅಯ್ಯೋ! ಜೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೂಸ್ಟರ್ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ, ವುಡ್‌ಹೌಸ್ ಜೂನಿಯರ್ ಗ್ಯಾನಿಮೀಡ್ ಕ್ಲಬ್‌ನ ಸದಸ್ಯರು ರಚಿಸಿದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಕರ್ಜನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಾಲೆಟ್ ಕ್ಲಬ್, ಮತ್ತು ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದೇನೆ. ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಜ್ಜನರ ಸೇವಕ ಶ್ರೀ.
ಕ್ಲಬ್ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಅವರ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ.
-- ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ?
- ಸಂಸ್ಥೆಯ ಚಾರ್ಟರ್ನ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ ಹನ್ನೊಂದರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ
ಕ್ಲಬ್ ತನ್ನ ಮಾಲೀಕರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ಲಬ್‌ಗೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ
ಮಾಹಿತಿಯು ಆಕರ್ಷಕ ಓದುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಪುಸ್ತಕವು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಸಜ್ಜನರ ಸೇವೆಗೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಕ್ಲಬ್‌ನ ಸದಸ್ಯರ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಗಳು,
ಅವರ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ನಿಷ್ಪಾಪ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ಆಲೋಚನೆ ನನ್ನನ್ನು ಹೊಡೆದಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ನಡುಗಿದೆ. ನಾನು ಬಹುತೇಕ ಹಾರಿದೆ.
- ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇರಿದಾಗ ಏನಾಯಿತು?
- ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಸರ್?
- ನೀವು ನನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅವರಿಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೀರಾ?
“ಹೌದು ಖಂಡಿತಾ ಸರ್.
-- ಎಲ್ಲರಂತೆ?! ನಾನು ಸ್ಟೋಕರ್‌ನ ವಿಹಾರ ನೌಕೆಯಿಂದ ಇಳಿದ ಸಮಯವೂ ಮತ್ತು ನಾನು
ಮರೆಮಾಚಲು ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ಶೂ ಪಾಲಿಶ್ ಹಚ್ಚಬೇಕೆ?
-- ಹೌದು ಮಹನಿಯರೇ, ಆದೀತು ಮಹನಿಯರೇ.
- ಮತ್ತು ಆ ಸಂಜೆ ನಾನು ಪೊಂಗೊ ಅವರ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ನಂತರ ಮನೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ
ಟ್ವಿಸ್ಲೆಟನ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದೀಪವನ್ನು ದರೋಡೆಕೋರ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದ್ದೀರಾ?
-- ಹೌದು ಮಹನಿಯರೇ, ಆದೀತು ಮಹನಿಯರೇ. ಮಳೆಗಾಲದ ಸಂಜೆ, ಕ್ಲಬ್ ಸದಸ್ಯರು ಓದುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ
ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಥೆಗಳು.
- ಓಹ್, ಹೇಗೆ, ಸಂತೋಷದಿಂದ? (ಸಿ) ವುಡ್‌ಹೌಸ್, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಕುಟುಂಬದ ಗೌರವ

ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ವಜಾಗೊಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಮಾಸಿಕ ಸಂಬಳವನ್ನು ಪಾವತಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಬ್ಬ ಸೇವಕನನ್ನು ವಜಾಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಗಂಭೀರವಾದ ಘಟನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೆಳ್ಳಿಯ ವಸ್ತುಗಳ ಕಳ್ಳತನ - ಮಾಲೀಕರು ಮಾಸಿಕ ಸಂಬಳವನ್ನು ಪಾವತಿಸದೆ ಸೇವಕನನ್ನು ಕೆಲಸದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಂದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಗಂಭೀರತೆಯನ್ನು ಮಾಲೀಕರು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಸೇವಕನು ಹೊರಡುವ ಪೂರ್ವ ಸೂಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗಲಿಲ್ಲ.

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಹಂತದ ಸೇವಕಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ £ 6-8 ಗಳಿಸಿದರು, ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್‌ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು. ಪ್ರೇಯಸಿಗೆ (ಹೆಂಗಸಿನ ಸೇವಕಿ) ನೇರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಸೇವಕಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 12-15 ಪೌಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಪಡೆದರು, ಲಿವರಿ ಲೋಕಿ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ 15-15 ಪೌಂಡ್‌ಗಳು, ಒಂದು ವ್ಯಾಲೆಟ್ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ 25-50 ಪೌಂಡ್‌ಗಳು. ಪಾವತಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಉದ್ಯೋಗದಾತರಿಂದ, ಸೇವಕರು ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೇಮಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಾಲೀಕರು ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸೇವಕನಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು, ಇದರಿಂದ ಹೊಸಬರು ಅವರು ಯಾವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನಂಬಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು. ಅತಿಥಿಯ ನಿರ್ಗಮನ: ಎಲ್ಲಾ ಸೇವಕರು ಬಾಗಿಲಿನ ಬಳಿ ಎರಡು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲಾಗಿ ನಿಂತರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸೇವೆಗಳು ಅಥವಾ ಅವರ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು (ಅಂದರೆ ಉದಾರ ಸಲಹೆಗಳು ಅವನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ) .ಕೆಲವು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪುರುಷ ಸೇವಕರು ಬಡವರಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು, ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವ ದುಃಸ್ವಪ್ನವಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬಡವರಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಯದಿಂದ ಆಹ್ವಾನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದಿನ ಭೇಟಿಯಲ್ಲಿ, ದುರಾಸೆಯ ಅತಿಥಿಯು ಅವನಿಗೆ ಡೋಲ್ಸ್ ವೀಟಾವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತಿಥಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ.

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದವರೆಗೂ, ಸೇವಕರಿಗೆ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶವಿರಲಿಲ್ಲ. ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇಂದಿನಿಂದ ತನ್ನ ಸಮಯದ ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷವೂ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಸೇವಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಬಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅಸಭ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧ ಲಿಂಗದ ಸ್ನೇಹಿತರು! ಆದರೆ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮಾಲೀಕರು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವರಿಗೆ ದಿನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸೇವಕರನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಬಾಲ್ಮೋರಲ್ ಕ್ಯಾಸಲ್ನಲ್ಲಿ ಅರಮನೆಯ ಸೇವಕರಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಚೆಂಡನ್ನು ನೀಡಿದರು.

ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮನೆಗಳಿಂದ ಸೇವಕರು ಗಮನಾರ್ಹ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಉದ್ಯೋಗದಾತರು ತಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಮರೆಯದಿದ್ದರೆ. ನಿವೃತ್ತಿಯ ನಂತರ, ಮಾಜಿ ಸೇವಕರು ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಇನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ದಶಕಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಸೇವಕರು ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ದಿನಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಾದಿಯರೊಂದಿಗೆ.

ಸೇವಕರ ಸ್ಥಾನವು ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿತ್ತು. ಒಂದೆಡೆ, ಅವರು ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದರು, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಅವರು ಗಾಸಿಪ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದರು. ಸೇವಕರ ಬಗೆಗಿನ ಈ ಮನೋಭಾವದ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಬೆಕಾಸಿನ್, ಸೆಮೈನ್ ಡಿ ಸುಝೆಟ್ಟೆಗೆ ಕಾಮಿಕ್ ಪುಸ್ತಕದ ನಾಯಕಿ. ಬ್ರಿಟಾನಿಯ ಸೇವಕಿ, ನಿಷ್ಕಪಟ ಆದರೆ ನಿಷ್ಠಾವಂತ, ಅವಳು ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಿತ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಳು - ಇದರಿಂದ ಅವಳು ಯಜಮಾನನ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸೇವಕನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ, ಅವನ ಲೈಂಗಿಕತೆ, ಅದು ನಿರಾಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಲೀಕರು ಸೇವಕನಿಗೆ ಹೊಸ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ ಒಂದು ಪದ್ಧತಿ ಇತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಡೆಫೊ ಅವರ ಕಾದಂಬರಿಯ ನಾಯಕಿ ಮೋಲ್ ಫ್ಲಾಂಡರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಲೀಕರು "ಮಿಸ್ ಬೆಟ್ಟಿ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ (ಮತ್ತು ಮಿಸ್ ಬೆಟ್ಟಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಬೆಳಕನ್ನು ನೀಡಿದರು). ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬ್ರಾಂಟೆ ದಾಸಿಯರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೆಸರನ್ನು "ಅಬಿಗೈಲ್ಸ್" ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಷಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸೇವಕರು - ಬಟ್ಲರ್ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೇವಕಿ - ಅವರ ಕೊನೆಯ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ವುಡ್‌ಹೌಸ್‌ನ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಒಂದು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬರ್ಟಿ ವೂಸ್ಟರ್ ತನ್ನ ವ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು "ಜೀವ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದಿ ಟೈ ದಟ್ ಬೈಂಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಜೀವ್ಸ್ - ರೆಜಿನಾಲ್ಡ್ ಹೆಸರನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ವುಡ್‌ಹೌಸ್ ಅವರು ಸೇವಕರ ನಡುವಿನ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬಡವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತನ್ನ ಯಜಮಾನನ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಅವರನ್ನು ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರೆಡ್ಡಿ ಅಥವಾ ಪರ್ಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಸೇವಕರು ಹೇಳಿದ ಸಂಭಾವಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವನ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಿಂದ ಕರೆದರು - ಲಾರ್ಡ್ ಸೋ-ಅಂಡ್-ಸೋ ಅಥವಾ ಕೌಂಟ್ ಸೋ-ಅಂಡ್-ಸೋ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಟ್ಲರ್ ತನ್ನ ಪರಿಚಯದಲ್ಲಿ "ಮರೆತಿದ್ದಾನೆ" ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಸ್ಪೀಕರ್ ಅನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಒಬ್ಬ ಸೇವಕನು ವೈಯಕ್ತಿಕ, ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಲೈಂಗಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದಾಸಿಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂಟಿಯಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರು. ಸೇವಕನು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಲು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ದಾಸಿಯರಲ್ಲಿ ಶಿಶುಹತ್ಯೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿತ್ತು. ಮಗುವಿನ ತಂದೆ ಮನೆಯ ಯಜಮಾನನಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೇವಕನು ಮೌನವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿರಂತರ ವದಂತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾರ್ಲ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಅವರ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮನೆಕೆಲಸಗಾರ ಹೆಲೆನ್ ಡೆಮುತ್ ಅವರಿಂದ ಒಬ್ಬ ಮಗನಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದಳು ಮತ್ತು ಅವಳ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಮೌನವಾಗಿದ್ದಳು.

ಒಂದು ಸಮವಸ್ತ್ರ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಎರಡು ಮಾನದಂಡಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಹೆಂಗಸರು ಸ್ವತಃ ಕಸೂತಿ, ಗರಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಪದ ಐಷಾರಾಮಿಗಳಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ರೇಷ್ಮೆ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಿದ ಸೇವಕಿಯನ್ನು ವಾಗ್ದಂಡನೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ವಜಾ ಮಾಡಬಹುದು! ಸೇವಕನಿಗೆ ತನ್ನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಸಮವಸ್ತ್ರವು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿತ್ತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಸೇವಕಿಯರು, ತಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಹೊಲದಿಂದ ಅಥವಾ ಅನಾಥಾಶ್ರಮದಿಂದ ಬಂದ ಹುಡುಗಿಯರು, ಅವರು ರೇಷ್ಮೆ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಿವಿಂಗ್ ರೂಮಿನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದ್ದರೆ ಬಹುಶಃ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಸೇವಕರ ಸಮವಸ್ತ್ರಗಳು ಯಾವುವು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ತ್ರೀ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಸೇವಕರಲ್ಲಿ ಸಮವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗೆಗಿನ ವರ್ತನೆ ಎರಡೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು. ಸೇವಕಿ ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅವಳ ತವರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ಸೇವಕನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ - ಅವಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು: ಸರಳವಾದ ಹತ್ತಿ ಉಡುಗೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಬಿಳಿ ಟೋಪಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಉಡುಗೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಪಕ್ಷದ ಉಡುಗೆ. ಸಂಬಳದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಡುಪುಗಳು ಇರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಡ್ರೆಸ್‌ಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇವಕಿಯ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮುಚ್ಚಬೇಕು - ಹುಡುಗಿ ನೆಲವನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅವಳು ತನ್ನ ಕಣಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ಸಮವಸ್ತ್ರದ ಕಲ್ಪನೆಯು, ಬಹುಶಃ, ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿತು - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈಗ ಸೇವಕಿ ಯುವ ಸುಂದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ. ಭಾನುವಾರದಂದು ಸಹ, ಚರ್ಚ್‌ಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಕೆಲವು ಮಾಲೀಕರು ದಾಸಿಯರಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಅಪ್ರಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಸೇವಕಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಉಡುಗೊರೆ ... ಒಂದು ಏರಿಕೆ? ಸಂ. ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಹೊಸ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್? ಅಲ್ಲದೆ ನಂ. ಸೇವಕಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಡುಗೊರೆ ಬಟ್ಟೆಯ ತುಂಡು, ಇದರಿಂದ ಅವಳು ತನಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಏಕರೂಪದ ಉಡುಪನ್ನು ಹೊಲಿಯಬಹುದು - ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಮತ್ತು ಅವಳ ಸ್ವಂತ ಖರ್ಚಿನಿಂದ! ಸೇವಕರು ತಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಪುರುಷ ಸೇವಕರು ಮಾಲೀಕರ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪಡೆದರು. 1890 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸೇವಕಿಯ ಉಡುಪಿನ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ £ 3 ಆಗಿತ್ತು - ಅಂದರೆ, ಈಗಷ್ಟೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಅಪ್ರಾಪ್ತ ಸೇವಕಿಗೆ ಅರ್ಧ ವರ್ಷದ ವೇತನ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಡುಗಿ ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅವಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವಳು ಇನ್ನೂ ಅವಳಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವಳು ಮೊದಲೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ಉದಾರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಉಡುಪುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ದಾಸಿಯರು ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಈ ವೆಚ್ಚದ ವಸ್ತುವು ಕೇವಲ ತಳವಿಲ್ಲದ ಬಾವಿಯಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಓಡುವುದರಿಂದ, ಬೂಟುಗಳು ಬೇಗನೆ ಸವೆದುಹೋದವು.

ದಾದಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಧರಿಸಿದ್ದರು ಬಿಳಿ ಬಟ್ಟೆಮತ್ತು ಪಫಿ ಏಪ್ರನ್, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಧರಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ವಾಕಿಂಗ್ ಬಟ್ಟೆಗಾಗಿ, ಅವಳು ಬೂದು ಅಥವಾ ಗಾಢ ನೀಲಿ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಟೋಪಿ ಧರಿಸಿದ್ದಳು. ಶುಶ್ರೂಷಕಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಬಿಳಿ ಟೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಹಿಳಾ ಸೇವಕರು ರೇಷ್ಮೆ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಧರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದರೆ, ಪುರುಷ ಸೇವಕರು ಹಾಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿಧ್ಯುಕ್ತ ಸ್ವಾಗತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಲಾಳುಗಳು ರೇಷ್ಮೆ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅವರ ಕೂದಲನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆಳುವಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾದಚಾರಿಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಮವಸ್ತ್ರವು ಮೊಣಕಾಲಿನವರೆಗಿನ ಪ್ಯಾಂಟ್ ಮತ್ತು ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಫ್ರಾಕ್ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಕುಟುಂಬವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕುಟುಂಬದ ಕೋಟ್ ಆಫ್ ಆರ್ಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದುಷ್ಕರ್ಮಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಶರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಉಳಿದಂತೆ ಮಾಲೀಕರಿಂದ ಪಾವತಿಸಲಾಯಿತು. ಬಟ್ಲರ್, ಸೇವಕರ ರಾಜ, ಟೈಲ್ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಟೈಲ್ ಕೋಟ್ಗಿಂತ ಸರಳವಾದ ಕಟ್. ತರಬೇತುದಾರನ ಸಮವಸ್ತ್ರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಡಂಬರವಾಗಿತ್ತು - ಹೊಳಪಿಗೆ ಹೊಳಪು ನೀಡಿದ ಎತ್ತರದ ಬೂಟುಗಳು, ಬೆಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರದ ಗುಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಫ್ರಾಕ್ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಕೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಪಿ.

ಸೇವಕ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್

ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಜಾನಪದದಲ್ಲಿ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪರಿಗೆ, ಕೆಳಕ್ಕೆ, ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಸೇವಕರಿಗೆ, ಮೆಟ್ಟಿಲು ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆಯ ನಿಜವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿತ್ತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಯಾಕೋಬನ ಕನಸಿನಿಂದ ಬಂದ ದೇವತೆಗಳಂತೆ ಅದರ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಧಾವಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಅಥವಾ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಭಾರವಾದ ಬಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯಬೇಕಾಯಿತು.

ಲಾಫ್ಟ್‌ಗಳು ಸೇವಕರು ಮತ್ತು ದೆವ್ವಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಾಸಸ್ಥಳವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ, ಕೆಳ ಹಂತದ ಸೇವಕರು ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರು. ಪರಿಚಾರಕ ಮತ್ತು ಸೇವಕಿ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಂತೆ, ತರಬೇತುದಾರ ಮತ್ತು ವರನು ಅಶ್ವಶಾಲೆಯ ಬಳಿ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಬಟ್ಲರ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಕುಟೀರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಈ ಐಷಾರಾಮವನ್ನು ನೋಡಿ ಕೆಳ ಹಂತದ ಸೇವಕರು ‘ಕೆಲವರು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು!’ ಎಂದುಕೊಂಡಿರಬೇಕು. ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮಲಗುವುದು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಆನಂದವಾಗಿತ್ತು - ಹಲವಾರು ದಾಸಿಯರು ಒಂದೇ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಬಹುದು, ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುಚ್ಛಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಲೀಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅನುಮತಿಸಲಾಗದ ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ. ದಾಸಿಯರು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಹೋದರು, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಜಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ನೀರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವುದನ್ನು ಅವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸುತ್ತಿಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವ ಕೋಣೆಗಳು ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದದಿಂದ ಹಾಳು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ - ಬೂದು ಗೋಡೆಗಳು, ಬೇರ್ ಮಹಡಿಗಳು, ಉಂಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳು, ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಕನ್ನಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಸಿಂಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳುಸಾಯುತ್ತಿರುವ, ಉದಾರ ಯಜಮಾನರು ಸೇವಕರಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿದರು.

ಮಾಲೀಕರು ಬಳಸಿದ ಅದೇ ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಶೌಚಾಲಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೇವಕರನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಳಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು, ದಾಸಿಯರು ಯಜಮಾನನ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಮನೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸೇವಕರು ಈ ಸೌಕರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ದಾಸಿಯರು ಬೇಸಿನ್ ಮತ್ತು ಟಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ - ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ನೀರುನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಂದ ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು, ಅವಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು.

ಆದರೆ ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಇಳಿದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಮನೆಯ ಹೃದಯ - ಅಡಿಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಚೇರಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಇದ್ದವು. ಅಡುಗೆಮನೆಯು ವಿಶಾಲವಾಗಿತ್ತು, ಕಲ್ಲಿನ ಮಹಡಿಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ. ಭಾರೀ ಅಡಿಗೆ ಟೇಬಲ್, ಕುರ್ಚಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ, ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾನವನಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ಹಲವಾರು ತೋಳುಕುರ್ಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಾಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್, ಅಲ್ಲಿ ಸೇವಕಿಯರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿದರು. ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಕೋಣೆ ಇತ್ತು. ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಫೆಸೆಂಟ್‌ಗಳು ಸೀಲಿಂಗ್‌ನಿಂದ ನೇತಾಡುತ್ತವೆ - ದಾಸಿಯರು ಫೆಸೆಂಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತೂಗುಹಾಕಬಹುದಾದ ಕಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಬ್ಬರನ್ನೊಬ್ಬರು ಬೆದರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಹುಳುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆವಳುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ಕೂಡ ಇತ್ತು, ಪೈಪ್ ಹೊರಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಅದರ ಮೂಲಕ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಕ್ಲೋಸೆಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಯಿತು, ನಂತರ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಲಾಂಡ್ರಿ ಕೋಣೆ, ವೈನ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದಿತ್ತು.

ಸಜ್ಜನರು ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಿದರೆ, ಸೇವಕರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಿದರು. ಆಹಾರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕುಟುಂಬದ ಆದಾಯ ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರ ಉದಾರತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇವಕರ ಊಟದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇತರರಲ್ಲಿ, ಸೇವಕರನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಬಾಯಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು - ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ, ಯಾರಿಗೆ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸಲು ಯಾರೂ ಇರಲಿಲ್ಲ.

ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ

ಸೇವಕರ ಕೆಲಸ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಬೇಸರವಾಗಿತ್ತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳುಮತ್ತು ಜೀವನದ ಇತರ ಸಂತೋಷಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗಲೂ, ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಸೇವಕಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾದರೆ ಕಾರಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ಏಕೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕು? ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸೇವಕರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ದೊಡ್ಡ ಎಸ್ಟೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರಿಡಾರ್‌ಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮೈಲಿವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೈಯಿಂದ ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು. 10 ರಿಂದ 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗಿಯರು (ಟ್ವೀನಿಗಳು) ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೇಣಿಯ ದಾಸಿಯರಿಂದ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಮುಂಜಾನೆಯೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದ್ದ ಕಾರಣ, ಕತ್ತಲಲ್ಲಿ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸಿ ಕಾರಿಡಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಗುವಾಗ ಅವರ ಮುಂದೆ ತಳ್ಳಿದರು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾರೂ ಅವರಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲಿಲ್ಲ. ನಿರಂತರ ಮಂಡಿಯೂರಿ ನಿಂದ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇಂತಹ ರೋಗ prepatellar bursitis - ಚೀಲದ periarticular ಲೋಳೆಪೊರೆಯ purulent ಉರಿಯೂತ. ಈ ರೋಗವನ್ನು ಮನೆಗೆಲಸದ ಮೊಣಕಾಲು ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸೇವಕಿಯ ಮೊಣಕಾಲು.

ಪಾರ್ಲರ್ ನೌಕರಿಯರು ಮತ್ತು ಮನೆಗೆಲಸದವರ ಕರ್ತವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಲಿವಿಂಗ್ ರೂಮ್, ಊಟದ ಕೋಣೆ, ನರ್ಸರಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು, ಬೆಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು, ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬಾರದು. ಶುಶ್ರೂಷಕಿಯು ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಹಚ್ಚಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6 ಗಂಟೆಗೆ ಎದ್ದು, ದಾದಿಯರಿಗೆ ಚಹಾ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿಂಡಿ ತಂದು, ನರ್ಸರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಿ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಅವರ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು - ಅವಳ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಂತೆ, ಅವಳು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡು ಮಲಗಿದಳು. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು ಮುಂತಾದ ಮೂಲಭೂತ ಕರ್ತವ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇವಕರಿಗೆ ಕೆಲವು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೌಕರಿಯರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳಗಿನ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಯನ್ನು ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಓದಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಟಗಳನ್ನು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾರನಾಯ್ಡ್ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಸಹ ಸೇವಕಿಯರನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಅವರು ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಾಣ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿದರು - ಹುಡುಗಿ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವಳು ಅಪ್ರಾಮಾಣಿಕಳಾಗಿದ್ದಳು, ಆದರೆ ನಾಣ್ಯವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದರೆ, ಅವಳು ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಿಲ್ಲ!

ಸೇವಕರ ದೊಡ್ಡ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ದಾಸಿಯರಲ್ಲಿ ಕರ್ತವ್ಯಗಳ ವಿತರಣೆ ಇತ್ತು, ಆದರೆ ಬಡ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಸೇವಕಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟ ಪಾಲು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಅವಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸದ ಸೇವಕಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವಕಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು - ನಂತರದ ವಿಶೇಷಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಡವ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5-6 ಗಂಟೆಗೆ ಎಚ್ಚರವಾಯಿತು, ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅವಳು ಶಟರ್ ಮತ್ತು ಪರದೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದಳು. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಳು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು, ಅದಕ್ಕೆ ಇಂಧನವನ್ನು ನಿನ್ನೆ ರಾತ್ರಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಬೆಂಕಿ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವಳು ಒಲೆ ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಿದಳು. ನಂತರ ಅವಳು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದಳು, ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಶೂಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದೆ. ನಂತರ ಸೇವಕಿ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರದೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಹೋದಳು, ಅಲ್ಲಿ ಅವಳು ತುರಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.ನಂತರ ಅವಳು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಧೂಳನ್ನು ಒರೆಸಿದಳು ಮತ್ತು ನಿನ್ನೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದಳು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಧೂಳಿನ ಜೊತೆಗೆ ಗುಡಿಸಿದಳು. ನಂತರ ಹಜಾರ ಮತ್ತು ಹಜಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ರತ್ನಗಂಬಳಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಹಂತಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಅವಳ ಬೆಳಗಿನ ಕರ್ತವ್ಯಗಳ ಅಂತ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಸೇವಕಿಯು ಶುಭ್ರವಾದ ಉಡುಪನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದಳು, ಬಿಳಿ ಏಪ್ರನ್ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್. ನಂತರ ಅವಳು ಟೇಬಲ್ ಹಾಕಿದಳು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ತಿಂಡಿ ತಂದಳು.

ಕುಟುಂಬವು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವಳು ಸ್ವತಃ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು - ಅವಳು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಲು ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗಳಿಗೆ ಓಡುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಗಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ನರು ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ಗೀಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಸೋಂಕಿನ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಂತರ ಅವಳು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಳು ಹೊಸ ಏಪ್ರನ್, ಅವಳ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಲಿನಿನ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಳಕು ಆಗಿತ್ತು. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸೇವಕಿ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದಳು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಲಿವಿಂಗ್ ರೂಮಿನಲ್ಲಿ ನೆಲವನ್ನು ಗುಡಿಸಿದಳು. ಆ ದಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ - ವಾಸದ ಕೋಣೆ, ಊಟದ ಕೋಣೆ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು - ನಂತರ ಸೇವಕಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಅವಳ ಬಳಿಗೆ ಹೋದಳು. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ದಿನವಿಡೀ ಇರುತ್ತದೆ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ವಿರಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ. ಬಡ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವು ಉಪಹಾರದಂತೆಯೇ ಅದೇ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ - ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿಸಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ತರಲು, ನೆಲವನ್ನು ಗುಡಿಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸೇವಕಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊದಲ, ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತರಬೇಕು. ನಾಳಿನ ಬೆಂಕಿಗೆ ಇಂಧನವನ್ನು ಹಾಕುವ ಸೇವಕಿ, ಬಾಗಿಲು ಮತ್ತು ಶಟರ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಆಫ್ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ದಿನವು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಕೆಲವು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಬೆಳ್ಳಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟು ದರೋಡೆಕೋರರಿಂದ ದೂರವಾಗಿ ಯಜಮಾನರ ಬೆಡ್ ರೂಮಿಗೆ ಬೀಗ ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದರು. ಕುಟುಂಬವು ಮಲಗಲು ಹೋದ ನಂತರ, ದಣಿದ ಸೇವಕಿ ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಓಡಿದಳು, ಅಲ್ಲಿ ಅವಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಳು. ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಕೆಲವು ಹುಡುಗಿಯರು ನಿದ್ರೆಯಲ್ಲೂ ಅಳುತ್ತಾರೆ! ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಕಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಿಂದ ಬೈಯಬಹುದು - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವಳು ಯಾವಾಗ ಸಮಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ?

ಅವರ ಶೋಷಕರು ತಮ್ಮ ದೇಶದ ಮನೆಗಳಿಗೆ ಹೋದಾಗ, ಸೇವಕರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರದಿಯಾಗಿತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ... ನಂತರ ಅವರು ರತ್ನಗಂಬಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರದೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರು, ಮರದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿದರು, ಮತ್ತು ಮಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಛಾವಣಿಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿದರು. ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ನರು ಗಾರೆ ಛಾವಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ.

ಮಾಲೀಕರು ದೊಡ್ಡ ಸೇವಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇವಕಿಯ ಕೆಲಸದ ದಿನವು 18 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ! ಆದರೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸೇವಕರು ವಿಶ್ರಾಂತಿಯಾಗಿ ಚರ್ಚ್‌ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಚಿತ ಸಮಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ, ಸೇವಕರು ಭಾನುವಾರದ ಉಚಿತ ಸಮಯದ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿ ವಾರವೂ ಒಂದು ಉಚಿತ ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಹಲವಾರು ಉಚಿತ ಗಂಟೆಗಳ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಅರ್ಧಭಾಗವು 3:00 ಗಂಟೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸಗಳು ಮುಗಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಊಟವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಕೆಲಸವು ಅತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಸೇವಕಿಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವಳನ್ನು ಹೋಗಲು ಬಿಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಮಯಪಾಲನೆಯು ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಯುವ ಸೇವಕರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಗೆ ಮರಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ 10 ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು.

ಆತಿಥೇಯರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ

ಸೇವಕರನ್ನು ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಟೀಕಿಸುವುದು ಕೆಟ್ಟ ನಡವಳಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಅಸಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಖಂಡಿಸಲಾಯಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಕವಿತೆಯಲ್ಲಿ, ಪುಟ್ಟ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತನ್ನ ದಾದಿಗಿಂತ ಅವಳು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಕೆಂಪು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯಾಗಿದ್ದಾಳೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ನನ್ನ ತಾಯಿ ನಿಜವಾದ ಉದಾತ್ತತೆ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ನಡವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

"ಆದರೆ, ಮಮ್ಮಾ, ಈಗ," ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಹೇಳಿದರು, "ಪ್ರಾರ್ಥನೆ, ಮಾಡಬೇಡಿ" ನೀವು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ
ನನ್ನ ನರ್ಸ್ ಜೆನ್ನಿಗಿಂತ ನಾನು ಉತ್ತಮ ಎಂದು?
ನನ್ನ ಕೆಂಪು ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ನನ್ನ ತೋಳಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡಿ;
ಅವಳ ಬಟ್ಟೆ ಸಾವಿರ ಪಟ್ಟು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

"ನಾನು ನನ್ನ ಕೋಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ,
ಮತ್ತು ದೇಶದ ಜನರು ನನ್ನನ್ನು ಹಾಗೆ ನೋಡುತ್ತಾರೆ;
ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾರೂ ನನ್ನನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ
ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

"ಹಾಗಾದರೆ, ಸೇವಕರು ಅಸಭ್ಯರು, ಮತ್ತು ನಾನು ಸೌಮ್ಯ ಸ್ವಭಾವದವನು;
ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ, "ಇದು ದಾರಿಯಿಲ್ಲ,
ನಾನು ಉತ್ತಮ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಬಾರದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು
ದಾಸಿಯರಿಗಿಂತ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಜನರು. "

"ಜೆಂಟಿಲಿಟಿ, ಷಾರ್ಲೆಟ್," ಅವಳ ತಾಯಿ ಉತ್ತರಿಸಿದರು,
"ಯಾವುದೇ ನಿಲ್ದಾಣ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಲ್ಲ;
ಮತ್ತು ಮೂರ್ಖತನ ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯಷ್ಟು ಅಸಭ್ಯ ಏನೂ ಇಲ್ಲ,
ಆದರೂ ಉಡುಗೆ "ಡಿ ಕೆಂಪು ಚಪ್ಪಲಿ ಮತ್ತು ಲೇಸ್.

ಉತ್ತಮ ಮಹಿಳೆಯರು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ವಸ್ತುಗಳು ಅಲ್ಲ
ಬಡವರಿಗೆ ತಿರಸ್ಕಾರ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಲಿಸಬೇಕು;
"ಅದು ಒಳ್ಳೆಯ ನಡತೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಉಡುಗೆಯಲ್ಲ
ನಿಜವಾದ ಸೌಮ್ಯತೆ ಅಡಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಸೇವಕರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಗೋಚರವಾಗಿರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಲವಾರು ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸಮಾಜಗಳು ಯುವ ಸೇವಕರಿಗೆ ಭರವಸೆಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೇವಕ ಸೇವಕಿ, ಸೇವಕನ ಸ್ನೇಹಿತ, ಗೃಹ ಸೇವಕರು ಅವರು ಇದ್ದಂತೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಇರಬೇಕಾದಂತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ಪ್ರಬಂಧಗಳು ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಯುವ ದಾಸಿಯರಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು: - ಅನುಮತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಬೇಡಿ - ಗದ್ದಲವು ಕೆಟ್ಟ ನಡವಳಿಕೆ - ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ನಡೆಯಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೇಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಶಿಳ್ಳೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಕುಟುಂಬವು ನಿಮ್ಮ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತದೆ - ನೀವು ಕೇಳಬೇಕಾದಾಗ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮೊದಲು ಹೆಂಗಸರು ಮತ್ತು ಮಹನೀಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಅಥವಾ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲು. ಲಕೋನಿಕ್ ಆಗಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. - ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಸಜ್ಜನರ ಸಮ್ಮುಖದಲ್ಲಿ ಲಿವಿಂಗ್ ರೂಮಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ಸೇವಕರು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿ. - ಮಾ "ಆಮ್, ಮಿಸ್ ಅಥವಾ ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಹೆಂಗಸರು ಮತ್ತು ಮಹನೀಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ. ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಮಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆ ಮಾಡಿ. - ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪತ್ರ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಾರ್ಸೆಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಟ್ರೇ ಬಳಸಿ. - ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾದರೆ - ಮಹಿಳೆ ಅಥವಾ ಸಂಭಾವಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರಿ, ಅವರ ಹಿಂದೆ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ - ಕೇಳದ ಹೊರತು ಕುಟುಂಬ ಸಂಭಾಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಕೊನೆಯ ಅಂಶವು ವುಡ್‌ಹೌಸ್ ಸಾಹಸವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ - ಜೀವ್ಸ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಅವರ ಹುಚ್ಚು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದವರೊಂದಿಗಿನ ಸಂಭಾಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಬರ್ಟೀ ಉನ್ನತ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕಾಯುತ್ತಾರೆ.ಜೀವ್ ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಅನನುಭವಿ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವು ದಾಸಿಯರನ್ನು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಲಿಸುವುದು. ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ಅನ್ಯಾಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಅವರ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಸಜ್ಜನರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಜ್ಜನರು - ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಕಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ, ಸುಂದರ ಸೇವಕಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರು, ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕ ಮಗ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗೆ ಬಲಿಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಅಪರಾಧದ ಹೊರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಳ ಹೆಗಲ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೊರಹಾಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಕೆಗೆ ಬೇರೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಅವಕಾಶವಿರಲಿಲ್ಲ. ಅವಳು ದುಃಖದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದಳು - ವೇಶ್ಯಾಗೃಹ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಮನೆ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸೇವಕರು ಮತ್ತು ಯಜಮಾನರ ನಡುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಗಳು ದುರಂತದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪ. ವಕೀಲ ಆರ್ಥರ್ ಮುನ್ಬಿ ಮತ್ತು ಸೇವಕಿ ಹನ್ನಾ ಕುಲ್ವಿಕ್ ಅವರ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹವನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀ ಮ್ಯಾನ್ಬಿ ಅವರು ಕಾರ್ಮಿಕ ವರ್ಗದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರಸೇವಕರ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಸಹಾನುಭೂತಿಯಿಂದ ವಿವರಿಸಿದರು. ಹನ್ನಾಳನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದ ನಂತರ, ಅವನು ಅವಳನ್ನು 18 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಡೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡಿದನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವಳು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದಳು, ಮತ್ತು ಅವರು ಕೈಕುಲುಕಲು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ತ್ವರಿತ ಚುಂಬನಗಳಿಗೆ ಗೂಢಾಚಾರಿಕೆಯ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಅವನು ಹಿಂಬಾಲಿಸಿದನು. ಹನ್ನಾ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಅವಸರದ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಆರ್ಥರ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿವೃತ್ತರಾದರು. ಅಂತಹ ವಿಚಿತ್ರ ದಿನಾಂಕಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಆರ್ಥರ್ ತನ್ನ ತಂದೆಗೆ ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದನು, ಅವನನ್ನು ಆಘಾತಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಿದನು - ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವನ ಮಗ ಸೇವಕನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದನು! 1873 ರಲ್ಲಿ, ಆರ್ಥರ್ ಮತ್ತು ಹನ್ನಾ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ವಿವಾಹವಾದರು. ಅವರು ಒಂದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹನ್ನಾ ಸೇವಕಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು - ಅವರ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದರೆ, ತನ್ನ ಗಂಡನ ಖ್ಯಾತಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಳಂಕ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮ್ಯಾನ್ಬಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ, ಅವರು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಪತಿಯನ್ನು "ಸರ್" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಆದರೆ ಏಕಾಂತದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಗಂಡ ಮತ್ತು ಹೆಂಡತಿಯಂತೆ ವರ್ತಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅವರ ಡೈರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಿ, ಅವರು ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದರು.

ನಾವು ಗಮನಿಸಬಹುದಾದಂತೆ, ಯಜಮಾನರು ಮತ್ತು ಸೇವಕರ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ತುಂಬಾ ಅಸಮಾನವಾಗಿತ್ತು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅನೇಕ ಸೇವಕರು ತಮ್ಮ ಭಕ್ತಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು "ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರು" ಮತ್ತು ಯಜಮಾನರನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಜನರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇವಕರು ಮತ್ತು ಯಜಮಾನರ ನಡುವೆ ಬಾಂಧವ್ಯವಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಒಡೆಯರ್ ಪಾತ್ರವು ಟೈ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲಗಳು
ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಹ್ಯೂಸ್ ಅವರಿಂದ "ರೀಜೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನ"
"ಎ ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ಪ್ರೈವೇಟ್ ಲೈಫ್. ಸಂಪುಟ 4" ಎಡ್. ಫಿಲಿಪ್ ಮೇಷ ಜುಡಿತ್ ಫ್ಲಾಂಡರ್ಸ್, "ಇನ್ಸೈಡ್ ದಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಹೌಸ್"
ಫ್ರಾಂಕ್ ಡಾವ್ಸ್, "ಸೇವಕರ ಮುಂದೆ ಅಲ್ಲ"

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭವು ಬಹಳ ತೊಂದರೆಗೀಡಾದ ಸಮಯ. ಕಾಮ್ರೇಡ್ ಲೆನಿನ್ ನಂತರ ಬರೆದಂತೆ ಕೆಳವರ್ಗದವರು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇಲ್ವರ್ಗದವರು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಸೇವಕರಲ್ಲಿ, ದೇಶೀಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವಂತ ಜನರನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಜಿ ಜೀತದಾಳುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾನುವಾರುಗಳಂತೆ, ಕರುಣೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಹಾನುಭೂತಿಯಿಲ್ಲದೆ ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಕನಿಷ್ಠ ಒಬ್ಬ ಸ್ಥಳೀಯ ಮುಸ್ಕೊವೈಟ್ ಅಥವಾ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ನಿವಾಸಿ ತನ್ನ ಪೂರ್ವಜರು ತರಬೇತುದಾರರು, ಲೈಂಗಿಕ ಕೆಲಸಗಾರರು, ಲಾಂಡ್ರೆಸ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸೇವಕಿಗಳಾಗಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಪೂರ್ವದ ರಾಜಧಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು 1887 ರ “ಕುಕ್ಸ್ ಚಿಲ್ಡ್ರನ್ ಸರ್ಕ್ಯುಲರ್” ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಬಹುಶಃ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯವರ ಮಕ್ಕಳ ರಾಜಧಾನಿಯ ಪೋಷಕರು ಈ ರೀತಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ನವೆಂಬರ್ 23, 1908 ರ "ಒಗೊನಿಯೊಕ್" ನಿಯತಕಾಲಿಕದಲ್ಲಿ ನಂ. 47, ಶ್ರೀಮತಿ ಸೆವೆರೋವಾ ಅವರ ತಾರ್ಕಿಕತೆ ( ಸಾಹಿತ್ಯಿಕ ಗುಪ್ತನಾಮನಟಾಲಿಯಾ ನಾರ್ಡ್‌ಮನ್, ಇಲ್ಯಾ ರೆಪಿನ್ ಅವರ ಅವಿವಾಹಿತ ಪತ್ನಿ) 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯ ಸೇವಕರ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ.

"ಇತ್ತೀಚೆಗೆ," Ms. ಸೆವೆರೋವಾ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, "ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗಿ ನನ್ನನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಂದಳು.

ನೀವು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದೆ ಏಕೆ ಇದ್ದೀರಿ? ನಾನು ನಿಷ್ಠುರವಾಗಿ ಕೇಳಿದೆ.
- ನಾನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದೆ! ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮಲಗಿತ್ತು.
- ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ? ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದೀರಿ?
- ಹೌದು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಯಿಲೆ ಇರಲಿಲ್ಲ - ನನ್ನ ಕಾಲುಗಳು ಮಾತ್ರ ಊದಿಕೊಂಡವು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬೆನ್ನು ಮುರಿದಿದೆ. ಇದರರ್ಥ, ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳಿಂದ, ಪುರುಷರು 5 ನೇ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅಲ್ಲದೆ, ತಲೆ ತಿರುಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತಿತ್ತು, ಅದು ಸಂಭವಿಸಿತು. ದ್ವಾರಪಾಲಕನು ನನ್ನನ್ನು ಸ್ಥಳದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋದನು. ತೀವ್ರವಾದ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳಿದರು!
- ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಏನು, ಕಲ್ಲುಗಳು, ಅಥವಾ ಏನು, ಎಸೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತಿರುಗುವುದು?

ಅವಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುಜುಗರಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಳು, ಆದರೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವಳು ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ದಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದಳು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. 6ಕ್ಕೆ ಎದ್ದೇಳು. "ಯಾವುದೇ ಅಲಾರಾಂ ಗಡಿಯಾರವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು 4 ಗಂಟೆಯಿಂದ ಏಳುವ ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಲು ಹೆದರುತ್ತೀರಿ." ಬಿಸಿ ಉಪಹಾರವು 8 ಗಂಟೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಇಬ್ಬರು ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು ಕಾರ್ಪ್ಸ್‌ಗೆ. “ನೀವು ಬೀಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿನಿಂದ ಪೆಕ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಸಮೋವರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು ಹೊರಡುತ್ತಾರೆ, ಮಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಮೋವರ್ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಾಟ್ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಗಾಗಿ ಮೂಲೆಗೆ ಓಡುತ್ತಾರೆ.

“ಸಂಭಾವಿತ, ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಮೂವರು ಯುವತಿಯರು ಆಚರಿಸಲು ಹೊರಡುತ್ತಾರೆ - ಬೂಟುಗಳು, ಗ್ಯಾಲೋಶ್ಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಉಡುಗೆ, ಕೆಲವು ಹೆಮ್ ಹಿಂದೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಂತು, ಧೂಳನ್ನು, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮರಳು ಕೂಡ; ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗೆ ಅವರು ಕಾಫಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ದೀಪಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಏನನ್ನಾದರೂ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. ಎರಡು ಗಂಟೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ತಿಂಡಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಹಾಕಿ.

ಅವರು ಈಗಷ್ಟೇ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು ಮನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಒಡನಾಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಸಿಗರೇಟ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಡೆಟ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ, ಮಾಸ್ಟರ್ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ತಾಜಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುತ್ತಾರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಓಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಂಬೆಗಾಗಿ, ಈಗಿನಿಂದಲೇ- ಅವರು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಸತತವಾಗಿ 5 ಬಾರಿ ಹಾರುತ್ತೇನೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಎದೆ, ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಉಸಿರಾಡಲು ನೋವು ಇಲ್ಲ.

ಇಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೋಡಿ, ಆರನೇ ಗಂಟೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಿ, ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಏಕೆ ತಡವಾಯಿತು ಎಂದು ಮಹಿಳೆ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ - ಮೊದಲು ಸಿಗರೇಟ್, ನಂತರ ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್, ನಂತರ ಬಿಯರ್. ಊಟದ ನಂತರ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರ್ವತವಿದೆ, ತದನಂತರ ಸಮೋವರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಥವಾ ಯಾರಾದರೂ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಇಸ್ಪೀಟೆಲೆಗಳನ್ನು ಆಡಲು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ತಿಂಡಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. 12 ಗಂಟೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳು ನಿಮಗೆ ಕೇಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿ, ಸುಮ್ಮನೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೀರಿ - ಗಂಟೆ ಬಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ಯುವತಿ ಮನೆಗೆ ಮರಳಿದಳು, ನೀವು ನಿದ್ರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ - ಚೆಂಡಿನಿಂದ ಕೆಡೆಟ್, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ , ಮತ್ತು ಆರಕ್ಕೆ ಎದ್ದೇಳಲು - ಕ್ಯೂ ಬಾಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ”.

“8-10 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ನಮ್ಮ ಮನೆಯ ಹೊಸ್ತಿಲು, ಅವರು ನಮ್ಮ ಆಸ್ತಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಹಗಲು ರಾತ್ರಿ ನಮಗೆ ಸೇರಿದೆ; ನಿದ್ರೆ, ಆಹಾರ, ಕೆಲಸದ ಪ್ರಮಾಣ - ಇದು ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

"ಈ ಕಥೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದ ನಂತರ," ಮಿಸ್ ಸೆವೆರೋವಾ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, "ಈ ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗಿ ತನ್ನ ಕರ್ತವ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಅಸೂಯೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಅದು ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವಳು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯಳಾಗಿದ್ದಳು ಮತ್ತು ಅಸಭ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಹಿಂದೆ.

ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ, ಕರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಗುಡಿಸಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗಿ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಯಜಮಾನರಿಗೆ ಸೇವಕನಾಗಿ ನೇಮಕಗೊಂಡಳು. ಡ್ರೈನ್‌ಪೈಪ್‌ಗಳ ಪಕ್ಕದ ಡಾರ್ಕ್ ಅಡಿಗೆ ಅವಳ ಜೀವನದ ಅಖಾಡವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವಳು ಮಲಗುತ್ತಾಳೆ, ಅವಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅದೇ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವಳ ಕೂದಲನ್ನು ಬಾಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ, ಅವಳು ಸ್ಕರ್ಟ್‌ಗಳು, ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ದೀಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತಾಳೆ.

"ಗೃಹ ಸೇವಕರನ್ನು ಹತ್ತಾರು, ನೂರಾರು ಸಾವಿರಗಳಲ್ಲಿ ಎಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾನೂನು ಇನ್ನೂ ಅವಳಿಗೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಕಾನೂನು ಅವಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೇಳಬಹುದು.

"ನಮ್ಮ ಕಪ್ಪು ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹಿತ್ತಲುಗಳು ಅಸಹ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸೇವಕರ ಅಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅಜಾಗರೂಕತೆ (" ನೀವು ಓಡುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಓಡುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಲಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ ") ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಲವಂತದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಅವರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿ, ಅವರು "ಸಜ್ಜನರು ತಿನ್ನುವಾಗ" ಇರುತ್ತಾರೆ, ಸವಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ ("ಅವರು ಬೆಂಗಾವಲು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ನುಂಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ"), ಹೇಗೆ ನೀವು ನಂತರ ತುಂಡನ್ನು ಕದಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು, ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೆಕ್ಕಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಹಾಕಬೇಡಿ, ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೀರಬೇಡಿ.

ನಾವು ಆದೇಶಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ಯುವ ಸೇವಕಿ ನಮ್ಮ ಗಂಡ ಮತ್ತು ಮಗನಿಗೆ ತೊಳೆಯಲು, ಚಹಾವನ್ನು ಅವರ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಒಯ್ಯಲು, ಅವರ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಟ್ಟೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸೇವಕರು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಕುಡಿಯುವ ಪಂದ್ಯಗಳಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಮಲಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ನಾವು ಅವಳನ್ನು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಫೈರ್‌ಮ್ಯಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾದರೆ ಅವಳಿಗೆ ಅಯ್ಯೋ. ಮತ್ತು ಅವಳು ನಮ್ಮ ಮಗ ಅಥವಾ ಗಂಡನ ಮುಕ್ತ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ನಮಗೆ ಘೋಷಿಸಿದರೆ ಅವಳಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಯ್ಯೋ.

"ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಗೃಹ ಸೇವಕನು ಆಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಭ್ರಷ್ಟನಾಗಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೆಣ್ಣು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವಿವಾಹಿತ ಯುವಕರು, ಹಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಗುಂಪು ಗುಂಪಾಗಿ ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರು, ದಾಸಿಯರು, ಲಾಂಡ್ರೆಸ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಪೀಟರ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್ "ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್" ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತ್ಯಾದಿ. ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹದವಾದ ವೆಸ್ಟಾಲ್, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಅಂತಹ ನಿರಂತರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ (ಸಂಕೀರ್ಣತೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 60 ಟನ್) ಸ್ತ್ರೀ ಸೇವಕರು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವು ವರ್ತನೆಯ ಕಡೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೇಶ್ಯೆಯರು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ "(ವಿ. ಮಿಖ್ನೆವಿಚ್," ರಷ್ಯಾದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು. ಜೀವನ ", ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್, 1886. ).

ಶ್ರೀಮತಿ ಸೆವೆರೋವಾ ತನ್ನ ತಾರ್ಕಿಕತೆಯನ್ನು ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತಾಳೆ: "... 50 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಸೇವಕರನ್ನು" ದೇಶೀಯ ಬಾಸ್ಟರ್ಡ್ಸ್ "," ಸ್ಮರ್ಡ್ಸ್ "ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೆಸರು "ಜನರು" ಸಹ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 20 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಡು ಮತ್ತು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. "ನಾವು 'ಜನರು' ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾರು?" ಒಬ್ಬ ಯುವ ಸೇವಕಿ ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಾ ಕೇಳಿದಳು.

ಶ್ರೀಮತಿ ಸೆವೆರೋವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದರು - 20 ರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ 9 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕ್ರಾಂತಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದುಕಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಕೆಳವರ್ಗದವರು, ಮೇಲ್ವರ್ಗದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ತದನಂತರ ಯುವ ದಾಸಿಯರು ತಮ್ಮ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ ...

1851 ರಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಜನರು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿದ್ದರು, ಮತ್ತು 1891 ರಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಯುಗದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ - 1,386,167 ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು 58,527 ಪುರುಷರು. ಬಡ ಕುಟುಂಬಗಳು ಸಹ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಬ್ಬ ಸೇವಕಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವು, ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಸಾಮಾಜಿಕ ಏಣಿಯ ಮೇಲೆ ಏರುವಾಗ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇವಕರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮನೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು, ಅಲ್ಲಿ ಸೇವಕರು ನೂರಾರು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿದ್ದರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ XIXಶತಮಾನದ ಆರನೇ ಡ್ಯೂಕ್ ಆಫ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ 320 ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ಸೇವಕರನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರು.

ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳವರ್ಗದ ಜನರು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಾಮಾಂತರ... ರೈಲ್ವೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಾಂತೀಯ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಗ ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ದಾಸಿಯರನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೋಪಗೊಂಡರು - ಎಲ್ಲಾ ರೈತ ಮಹಿಳೆಯರು ಲಂಡನ್‌ಗೆ ತೆರಳಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯ ಗಂಡನನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಅವಕಾಶವಿತ್ತು.

ಸೇವಕರನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಕಾರ್ಮಿಕರು ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರು ವಿಶೇಷ ಮೇಳಗಳಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾದರು, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರು ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು: ಛಾವಣಿಯವರು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಿಡಿದಿದ್ದರು, ಸೇವಕಿಯರು - ಬ್ರೂಮ್. ಭೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹ್ಯಾಂಡ್ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೊತ್ತದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆದರೆ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ಮುದ್ದಾದ ಪ್ರಾಚೀನತೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಮಿಕ ವಿನಿಮಯ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಉದ್ಯೋಗ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಮೂಲಕ ಸೇವಕರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ನೇಮಕ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಉದ್ಯೋಗಾಕಾಂಕ್ಷಿ ಶಿಫಾರಸು ಪತ್ರಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಸಂಕಟ - ಇದು ನ್ಯಾಯವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಾಶಕಾರಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಲವು ಮೇರಿ ಅಥವಾ ನ್ಯಾನ್ಸಿಯ ಹಿಂದಿನ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ತಿರುಗಿದರು, ಅವಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದ್ದಾಳೆಯೇ, ಅವಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತನ್ನ ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ, ಅವಳು ಕಳ್ಳತನದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

"ಮೇಡಂ! ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್ ಡಸ್ಟರ್ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬಳೇ ಸೇವಕಿಯಾಗಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣ, ಆಕೆಯ ಮಾಜಿ ಪ್ರೇಯಸಿ, ಅಂತಹ ಗಂಭೀರ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗೆ ಅವಳು ಸೂಕ್ತಳೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ. ಹಿಂದೆ ನಾನು ಸೇವಕರ ಅಹಂಕಾರ ಮತ್ತು ನೀಚತನದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೆ (ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸಭ್ಯ ಜನರನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿಂದ ಕೋಪಗೊಳ್ಳದಂತೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ ... ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. , ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್‌ನ ನೋಟದಿಂದ ನಾನು ಸಂತಸಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಹಿಂದೆಂದೂ ನಾನು ಅಂತಹ ಆಳವಾದ ಪಾಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸೇವಕ-ಕಾಣುವ, ಉತ್ತಮ. ಕೊಳಕು ನೋಟವು ದಾಸಿಯರಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಸಮವಸ್ತ್ರದಂತಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಭಾವತಃ ಅವರಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅದು ಅವರಿಗೆ ಅವರ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಸಂಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಅವರನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್ ಯೋಗ್ಯ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ ...

ಅವಳು ಶಾಂತವಾಗಿದ್ದಾಳೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ತದನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ದಾಸಿಯರು ತುಂಬಾ ಕೊಳಕು ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಸೇಡು ತೀರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಲಾಕ್ ಮಾಡಿದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅವರಿಂದ ಉಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರಿಜೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಮುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಣವನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ನರಗಳಿಗೆ ಯಾರು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ? ಜೊತೆಗೆ, ಸೇವಕರು ಸಂಬಳ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಹಾಕಬಹುದು. ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕರಾಗಿದ್ದಾರೆಯೇ? ಇಲ್ಲಿ, ಮೇಡಂ, ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಜನರಲ್ಲಿ ಮೋಸ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಕಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡೆ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಅವಳು ಬಿಳಿ ಇಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಆರ್ಗನ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗೆ ಮೂರು ತಣ್ಣನೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದೆ. ಇದೇನಾ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆ? ಬ್ರಿಜೆಟ್ ಸಭ್ಯನಾಗಿದ್ದಾನೆಯೇ? ಅವಳು ಅರ್ಹವಾದ ವಾಗ್ದಂಡನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆಯೇ? ಒಳ್ಳೆಯ ಸೇವಕಿ ಸೂಜಿಯಂತೆ - ಅವಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಕಣ್ಣು ತೆರೆದು ಮಲಗುತ್ತಾಳೆ. ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್ ಗೆ ಗೆಳೆಯರಿದ್ದಾರೆಯೇ? ಇಂತಹ ಕಿಡಿಗೇಡಿಗಳನ್ನು ನಾನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೇವಕಿ ಸನ್ಯಾಸಿನಿಯಂತೆ ಇರಬೇಕು, ಅವಳು ಲೌಕಿಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುತ್ತಾಳೆ, ಅವಳು ಮನೆಯ ಹೊಸ್ತಿಲು ದಾಟಿದ ತಕ್ಷಣ " .

ಶಿಫಾರಸು ಪತ್ರಗಳು ಸೇವಕರ ಸ್ಥಾನವು ಎಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಕೆಲಸಗಾರರನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವರನ್ನು ಅನರ್ಹವಾಗಿ ಹೊಗಳಬೇಡಿ ಎಂದು ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಮನವೊಲಿಸಲು ಕೇಳಿಕೊಂಡರೂ, ಅನೇಕರು ಸೇವಕರ ಜೀವನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮಾನನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವುದು ಬಹುತೇಕ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಶಿಫಾರಸಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಸರಿ? ಇದು ಅಪರಾಧವೇ?

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇವಕರು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹತಾಶೆಯಿಂದ, ಮಾಲೀಕರ ಮೇಲೆ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಿದರು, ಅವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಂಡರು. ಪತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವರ ಪ್ರೇಯಸಿ ಅವಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದ ಸೇವಕಿ ಕೂಡ ಹಾಗೆಯೇ ಮಾಡಿದರು "ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಿರುವ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಮತ್ತು ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಹುಡುಗಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶುಚಿತ್ವದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ"... ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ಪ್ರೇಯಸಿಯ ಮಾತುಗಳಲ್ಲಿ ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಕರಣವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದರು, ಆದರೆ ಫಿರ್ಯಾದಿ ಕೆಲಸವಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಳಂಕಿತ ಖ್ಯಾತಿಯೊಂದಿಗೆ - ದಾವೆದಾರರನ್ನು ಯಾರು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ? ಒಂದಿಷ್ಟು ಅನ್ಯಾಯದ ಮಾತುಗಳಿಂದ ಅದೆಷ್ಟು ಜೀವಗಳು ಮುರಿದುಬಿದ್ದವು ಎಂಬುದನ್ನು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಸೇವಕರಲ್ಲಿ, ಬಾಯಿಯ ಮಾತು ಕೂಡ ಇತ್ತು: ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗುವುದು, ದಾಸಿಯರು ತಮ್ಮ ಯಜಮಾನರ ಬಗ್ಗೆ ಗಾಸಿಪ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಹಚರರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಂಕಿನ ಗುಮಾಸ್ತನು ಸಹ ಸೇವಕಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೆ, ಸೇವಕನನ್ನು ಪ್ರತಿಷ್ಠೆಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು. 1777 ರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಉದ್ಯೋಗದಾತನು ಪುರುಷ ಸೇವಕನಿಗೆ 1 ಗಿನಿಯ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು - ಹೀಗಾಗಿ ಸರ್ಕಾರವು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಸಾಹತುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಯುದ್ಧದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಭರಿಸಲು ಆಶಿಸಿತು. ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಿದವರು ಪುರುಷರೇ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಲ್ಲ.

ದಾಸಿಯರು. "ಪಂಚ್" ಪತ್ರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು. 1869

ಪುರುಷ ಸೇವಕನು ಬಟ್ಲರ್ನಿಂದ ಆಜ್ಞಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟನು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಟೇಬಲ್ ಬೆಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದರು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವಕರಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ಕೈಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಕೀಗಳ ಉಸ್ತುವಾರಿ ವಹಿಸಿದ್ದರು, ಜೊತೆಗೆ ವೈನ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್, ಇದು ಬಟ್ಲರ್ಗೆ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಿತು - ಅವರು ವೈನ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಕಮಿಷನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು. ಬಟ್ಲರ್ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಗಾಲಾ ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅವರು ಮಾಲೀಕರ ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಉಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ - ಇದು ವ್ಯಾಲೆಟ್ನ ಕರ್ತವ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಾಲೀಕರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೇವಕ, ವ್ಯಾಲೆಟ್, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನ್ನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ನಿರ್ಗಮನಕ್ಕಾಗಿ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದನು, ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದನು, ಅವನ ಬಂದೂಕುಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದನು, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಿದನು. ಆದರ್ಶ ವ್ಯಾಲೆಟ್, "ಸಂಭಾವಿತ ವ್ಯಕ್ತಿ," ಸಹಜವಾಗಿ, ಜೀವ್ಸ್, ಪಿಜಿ ಒಡೆಯರ್ ಕಥೆಗಳ ನಾಯಕ - 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಅವರು ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದವಿ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದ ಮಹನೀಯರು ವ್ಯಾಲೆಟ್ನ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಲ್ಲವೇ ಜೀವ್ ತನ್ನ ಮಾಸ್ಟರ್ ಬರ್ಟಿ ವೂಸ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಸಂಭಾವ್ಯ ವಧುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಓಡಿಸಿದ? ಮದುವೆ ಎಂದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಎಂದರ್ಥ.

ಪಾದಚಾರಿಯ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಅವನ ಭವ್ಯವಾದ ನೋಟವಾಗಿತ್ತು. ಈ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಎತ್ತರದ, ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪುರುಷರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಕರುಗಳು ಬಿಗಿಯಾದ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಲಿವರಿ ಧರಿಸಿ, ಪಾದಚಾರಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅವರ ನೋಟವು ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರತೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಲಾಳುಗಳು ಪತ್ರಗಳನ್ನು ಒಯ್ದರು, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದರು, ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ತಂದರು ಮತ್ತು ಇತರ ತೂಕವನ್ನು ಎತ್ತಿದರು (ಕಾರ್ಟೂನ್ಗಳು ಅಕ್ಷರಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದರೂ, ಸೇವಕಿ, ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತಾರೆ) . ಪ್ರೇಯಸಿ ಶಾಪಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೋದಾಗ, ಪಾದಚಾರಿ ಗೌರವದಿಂದ ಅವಳನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಅವಳ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಿದನು.

ಪುರುಷ ಸೇವಕರ ಆಸ್ತಿಯು ಮನೆಯ ಆಚೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರರು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದರು, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ನಗರದ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಾರನು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದನು, ಅವರು ಹುಲ್ಲುಹಾಸನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸೇಡ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡಲು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದರು. ತರಬೇತುದಾರ, ವರ, ವರ, ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಹುಡುಗರು ಮುಂತಾದ ಸೇವಕರು ಅಶ್ವಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತರಬೇತುದಾರರು ಅಶಿಕ್ಷಿತರು, ಅಂತಹ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಿಲ್ಲ, ಕುದುರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂರರು, ಸೋಮಾರಿ ಕುಡುಕರು ಮತ್ತು ಕಳ್ಳರು. ಬೂಟ್ ಮಾಡಲು. ಆದರೆ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ನರು ಯಾವುದೇ ಸೇವಕನ ಬಗ್ಗೆ ಕಠಿಣವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ತರಬೇತುದಾರರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ತರಬೇತುದಾರನ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಯಿತು: ಅವನು ಕುದುರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು, ಶಾಂತ ಜೀವನಶೈಲಿ, ನಿಖರತೆ, ಸಮಯಪ್ರಜ್ಞೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಶಾಂತತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು. ನಗರದ ಕೋಚ್‌ಮ್ಯಾನ್‌ಗೆ, ಗಾಡಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಓಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಚಲಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನಗರ ತರಬೇತುದಾರರು ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಇನ್ನೊಬ್ಬ ತರಬೇತುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಅಪ್ರೆಂಟಿಸ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಗ್ರಾಮೀಣ ಕೋಚ್‌ಮ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಅಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಅವರನ್ನು ನೇಗಿಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಿತ್ತು. ನಗರ ತರಬೇತುದಾರನ ಮುಖ್ಯ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ, ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ಅವನು ತನ್ನ ಸ್ಥಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಗ್ರಾಮೀಣ ತರಬೇತುದಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದರು - ಕುದುರೆಗಳು ತಮ್ಮ ನಿರಾಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾದವು ಮತ್ತು ರಸ್ತೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆವಳಿದವು. ಕನಿಷ್ಠ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಂತಹ ಮೂರ್ಖ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಜನರು, ಅವರು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೈಪಿಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ತರಬೇತುದಾರನ ಕರ್ತವ್ಯವೆಂದರೆ ಗಾಡಿಯನ್ನು ಓಡಿಸುವುದು, ಕುದುರೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಸರಂಜಾಮು ಮತ್ತು ಗಾಡಿಯನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇಡುವುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಸ್ಯಾಡಲ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಅಶ್ವಶಾಲೆಯು ಮೂರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುದುರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತರಬೇತುದಾರನಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹುಡುಗನನ್ನು ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು.

ಶ್ರೀಮಂತ ಕುಟುಂಬಗಳು ಸಹ ವರನನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. 1870 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಂಬಳವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 60 ಪೌಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು 200-300 ಪೌಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಏರಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ವರನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಕುದುರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದನು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಸೇವಕರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿತನು. "ಗ್ರೂಮ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುದುರೆ ಲಾಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಸೇವಕನಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕುದುರೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೇಮಿಸಿದ ಕೆಲಸಗಾರನನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವರನು ಕುದುರೆಗಳ ಅಂದಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಅವುಗಳ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ನಡಿಗೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ವರನು ಸಹ ಕುದುರೆ ಸವಾರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಹೋದನು, ಆದರೆ ಸಜ್ಜನರ ಹಿಂದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಓಡಿದನು. 1866 ರ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಕೈಪಿಡಿಯು ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಂಗಸರು ಉಪಸ್ಥಿತರಿದ್ದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ವರಗಳನ್ನು ಕರೆತರುವಂತೆ ಸಜ್ಜನರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಗ್ರಾಮಾಂತರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಸವಾರಿ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅವಿವಾಹಿತರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ವರನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರ ಕುಟುಂಬದ ವಿಶ್ವಾಸದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಸಜ್ಜನರೂ ಸಹ ವಾಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಿತ್ತು. ಬಹುಶಃ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡುತ್ತಾರೆ - ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಯಾವುದೇ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ದೊಡ್ಡ ಅಶ್ವಶಾಲೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಡ್-ಆಸ್ಟ್ಲರ್ (ಫೋರ್‌ಮ್ಯಾನ್) ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರು. ದುರ್ಬಲ ಸ್ವಭಾವದವರು ಈ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲಿಲ್ಲ. ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಿರಿಯ ವರನು ನಿಜವಾದ ನಿರಂಕುಶಾಧಿಕಾರಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಂತ, ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಯಯುತ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರು, ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸಬಹುದು, ಲಾಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಹಿರಿಯ ವರಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತಕ್ಷಣ ಪಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಕರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸ್ವತಃ ಕುದುರೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಕಮ್ಮಾರನನ್ನು ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವರು ಹೆಮ್ಮೆಪಟ್ಟರು. ಅಂತಹ ಹವ್ಯಾಸಿ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದುಃಖಕರವಾಗಿತ್ತು.

ಮಹಿಳಾ ಸೇವಕರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಆಡಳಿತಗಾರನೆಂದರೆ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಸ್ಥಾನ. ಆದರೆ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಕ್ರಮಾನುಗತದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ನರು ಅವಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ - ಯಜಮಾನರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸೇವಕರಿಗೆ. ಬಿಳಿಯ ಅಪ್ರಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾನೆಟ್‌ಗಳ ನಿಜವಾದ ಬಾಸ್ ಮನೆಗೆಲಸಗಾರ, ಬಟ್ಲರ್‌ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ. ದಾಸಿಯರನ್ನು ನೇಮಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಣಿಸುವುದು, ದಿನಸಿ ಖರೀದಿಸುವುದು, ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಳ ಕೆಲವು ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳು. ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಮನೆಕೆಲಸಗಾರನು ಯುವ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಹಳೆಯ, ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿದನು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದನು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದನು. ಅವಳ ಆಸಕ್ತಿಗಳು ಮಧ್ಯಾನದ ಆಚೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು: ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮನೆಗೆಲಸದವಳು ದಾಸಿಯರ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಳು, ಅವರು ಅವರಿಗೆ ಒಬ್ಬ ಸಂಭಾವಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ! ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಾಹಿತ್ಯವು ಮನೆಗೆಲಸದವರ ಅನೇಕ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ: ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೆನ್ ಐರ್ ಅವರನ್ನು ಆತ್ಮೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಾಗತಿಸಿದ ಸ್ನೇಹಪರ ಶ್ರೀಮತಿ ಫೇರ್‌ಫ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೆನ್ರಿ ಜೇಮ್ಸ್‌ನ ಕಾದಂಬರಿ "ದಿ ಟರ್ನ್ ಆಫ್ ದಿ ಸ್ಕ್ರೂ" ನಿಂದ ಮಂದಬುದ್ಧಿಯ ಶ್ರೀಮತಿ ಗ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ದುರಂತ ಪಾತ್ರ ಶ್ರೀಮತಿ. ಡ್ಯಾಫ್ನೆ ಡು ಮೌರಿಯರ್ ಅವರ ಕಾದಂಬರಿ "ರೆಬೆಕ್ಕಾ" ನಿಂದ ಡ್ಯಾನ್ವರ್ಸ್. ಆದರೆ ಬಟ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಹೌಸ್‌ಕೀಪರ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತಂಡವನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಕಟ್ಸುವೊ ಇಶಿಗುರೊ "ದಿ ರಿಮೇನ್ಸ್ ಆಫ್ ದಿ ಡೇ" ಕಾದಂಬರಿಯಲ್ಲಿ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ - ದೊಡ್ಡ ಹಳೆಯ ಎಸ್ಟೇಟ್‌ನ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡದ ಪ್ರೀತಿಯ ಕಥೆ ಮತ್ತು ಕಳೆದುಹೋದ ಅವಕಾಶಗಳು.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮತ್ತು ಸೇವಕಿ. "ಕ್ಯಾಸೆಲ್ಸ್" ಪತ್ರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು. 1887

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೇವಕಿ, ಅಥವಾ ಮಹಿಳೆಯ ಸೇವಕಿ, ವ್ಯಾಲೆಟ್ಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಸ್ತ್ರೀ. ಸುಂದರ, ವಿಧೇಯ ಮತ್ತು ಸಾಕ್ಷರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಈ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸೇವಕಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಅವಳ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಡುಪನ್ನು ಬಾಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು, ಅವಳ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಲೇಸ್ ಮತ್ತು ಲಿನಿನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದರು, ಅವಳ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರಯಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೊದಲು, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ದಾಸಿಯರಿಂದ. ಸೇವಕ ಕೈಪಿಡಿಗಳು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳು, ಮೊಡವೆ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಇದ್ದಿಲು). ಆಗಾಗ್ಗೆ ದಾಸಿಯರು ಪ್ರೇಯಸಿ ಧರಿಸಿರುವ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಉಳಿದ ಸೇವಕರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ವೃತ್ತಿಯಾಗಿತ್ತು.

1831 ಸೇವಕರ ಕೈಪಿಡಿಯು ಹೇಳುವಂತೆ, “ ಅಡುಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರು ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ". ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮಧ್ಯ XIXಶತಮಾನವು ಒಂದು ಸಾಧನೆಯಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಭೋಜನವು ಒಂದೆರಡು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನವಾಗಿದ್ದವು. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಐಷಾರಾಮಿ ಕನಸು ಮಾತ್ರ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ತರಬೇಕು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾಲೀಕರ ವಿವೇಚನಾಶೀಲ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಡುಗೆಯವರು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಬ್ರಿಟಿಷರು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದರಿಂದ ಈ ಕೆಲಸವು ತುಂಬಾ ಬೇಡಿಕೆಯಿತ್ತು. ಇದಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳ ಕೊರತೆ (ಸೋಡಾ, ಬೂದಿ, ಮರಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು), ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಲಿಯನ್ ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳ ಕೊರತೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಾಬರಿಗೊಳಿಸುವ ವದಂತಿಗಳ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆಯವರು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು, ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಶ್ರೀಮಂತ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಸಹಾಯಕರನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಯಿತು. ಪಾತ್ರೆ, ಹರಿವಾಣ, ಹರಿವಾಣಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಯು ಸ್ಕಲ್ಲರಿ ಕೆಲಸದಾಕೆಗೆ ಬಿತ್ತು. ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಜೀವನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು! ಕನಿಷ್ಠ ಗೃಹ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರದ ಕೈಪಿಡಿಗಳು ಪ್ರಸಾರವಾಗುತ್ತಿದ್ದವು, ತಾಮ್ರದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಷಕಾರಿ ಪಾಟಿನಾಗಳ ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ನಗರ ಪ್ರದೇಶದ ಮಧ್ಯಮ-ವರ್ಗದ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಮೂವರು ಸೇವಕರನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು: ಅಡುಗೆಯವರು, ಸೇವಕಿ ಮತ್ತು ದಾದಿ. ದಾಸಿಯರು (ಮನೆಕೆಲಸದವರು, ಪಾರ್ಲರ್‌ಮೇಡ್‌ಗಳು) ಮನೆಗೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ದಿನವು 18 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ವರ್ಷದ ಬಹುಪಾಲು ಇದು ಕ್ಯಾಂಡಲ್‌ಲೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5-6 ರಿಂದ ಕುಟುಂಬವು ಮಲಗುವವರೆಗೆ. ಬಿಸಿ ಋತುವಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು, ಇದು ಮೇ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನರಂಜನೆ, ಭೋಜನ, ಸ್ವಾಗತ ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳ ಸಮಯವಾಗಿತ್ತು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ಸೂಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರು. ಸೇವಕರಿಗೆ, ಋತುವು ದುಃಸ್ವಪ್ನವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯ ನಂತರ ಮಲಗಲು ಹೋದರು, ಕೊನೆಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಹೋದಾಗ ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮುಂಜಾನೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ದಾಸಿಯರ ಕೆಲಸ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಬೇಸರವಾಗಿತ್ತು. ಅವರ ಬಳಿ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳಾಗಲಿ, ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿಯ ಸಾಧನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮಾಲೀಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾದಾಗ ಕಾರಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ಏಕೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ಹಳೆಯ ಮೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರಿಡಾರ್‌ಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮೈಲಿವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ಮೊಣಕಾಲು ಹಾಕುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೇಯಾಂಕದ ದಾಸಿಯರು, ಆಗಾಗ್ಗೆ 10-15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗಿಯರು, ಟ್ವೀನಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮುಂಜಾನೆಯೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದ್ದ ಕಾರಣ, ಕತ್ತಲಲ್ಲಿ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸಿ ಕಾರಿಡಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಗುವಾಗ ಅವರ ಮುಂದೆ ತಳ್ಳಿದರು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾರೂ ಅವರಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲಿಲ್ಲ. ನಿರಂತರ ಮಂಡಿಯೂರಿನಿಂದ, ಪೆರಿಯಾರ್ಟಿಕ್ಯುಲರ್ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಮೆಂಬರೇನ್ನ purulent ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗವನ್ನು ಮನೆಗೆಲಸದ ಮೊಣಕಾಲು ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ - “ಸೇವಕಿಯ ಮೊಣಕಾಲು”.

ಹನ್ನಾ ಕಾಲ್ವಿಕ್, ಒಬ್ಬ ಸೇವಕಿ ಮತ್ತು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಮರಣಾರ್ಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬಳು, ಜುಲೈ 14, 1860 ರಂದು ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೆಲಸದ ದಿನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದಳು: “ನಾನು ಶಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರೆದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿದೆ. ಅವಳು ತನ್ನ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬೂದಿಯನ್ನು ಕಸದ ಗುಂಡಿಗೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬೂದಿಯನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಎಸೆದಳು. ಎಲ್ಲಾ ಕೋಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಭಾಂಗಣವನ್ನು ಗುಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಧೂಳೀಕರಿಸಿದರು. ಅವಳು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಮಹಡಿಯ ಮೇಲೆ ಸಾಗಿಸಿದಳು. ನಾನು ಎರಡು ಜೋಡಿ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿದೆ. ಅವಳು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಳು ಮತ್ತು ಚೇಂಬರ್ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಹೊರತಂದಳು. ಉಪಹಾರದ ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿದೆ. ನಾನು ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳಿಯ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಊಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಮತ್ತೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ. ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿದೆ. ಶ್ರೀಮತಿ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಎರಡು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ತನ್ನ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಿದರು. ನಾನು ಒಂದು ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಎರಡು ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದಿದ್ದೇನೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದಿದ್ದೇನೆ. ಮಂಡಿಯೂರಿ, ಅವನ ಮುಂದೆ ಮುಖಮಂಟಪ ಮತ್ತು ಕಾಲುದಾರಿಯನ್ನು ತೊಳೆದ. ನಾನು ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಮುಂದೆ ಗ್ರ್ಯಾಫೈಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿದೆ, ನಂತರ ಪಾದಚಾರಿ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನನ್ನ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದೆ. ತೊಳೆದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ನಾನು ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ನನ್ನ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದೆ. ನಾನು ಮನೆಯ ಹತ್ತಿರ ಕಾಲುದಾರಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂಬತ್ತಕ್ಕೆ ಶ್ರೀ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮತಿ ವಾರ್ವಿಕ್‌ಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ನಾನು ಕೊಳಕು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದ್ದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡನು. ನಾನು ಶೌಚಾಲಯ, ಹಜಾರ ಮತ್ತು ನೆಲವನ್ನು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ತೊಳೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಸಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದೆ. ನಾನು ಭೋಜನವನ್ನು ತಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ಅನ್ನಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ - ನಾನು ತುಂಬಾ ಕೊಳಕಾಗಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು ದಣಿದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಮಲಗಲು ಹೋದೆ " .

ಮುಖ್ಯ ಕರ್ತವ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇವಕರು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆದರು. ದಾಸಿಯರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳಗಿನ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಯನ್ನು ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಓದಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಟಗಳನ್ನು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಇಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಮತಿಭ್ರಮಣೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಜ್ಜನರು ತಮ್ಮ ದಾಸಿಯರನ್ನು ಕಂಬಳಿಯ ಕೆಳಗೆ ನಾಣ್ಯವನ್ನು ತಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಹುಡುಗಿ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವಳು ಅಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಎಂದು ಅರ್ಥ, ನಾಣ್ಯವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ನೆಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ!

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸೇವಕರು - ಬಟ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಸೇವಕಿ - ಅವರ ಕೊನೆಯ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ನೆನಪಿರಲಿ, ವೊಡ್‌ಹೌಸ್‌ನ ಕಥೆಗಳ ಜೀವ್ಸ್ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಯುಗದ ನಿಜವಾದ ಅವಶೇಷವಾಗಿದೆ. ಅವನ ಮಾಲೀಕ, ಕುಚೇಷ್ಟೆಗಾರ ಬರ್ಟೀ ವೂಸ್ಟರ್, ಅವನನ್ನು ಅವನ ಕೊನೆಯ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಅವಿಶ್ರಾಂತ ವ್ಯಾಲೆಟ್ - ರೆಜಿನಾಲ್ಡ್ ಹೆಸರನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಗೆಲಸಗಾರರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಅವರ ಉಪನಾಮಗಳ ಜೊತೆಗೆ "ಶ್ರೀಮತಿ" ಎಂಬ ಗೌರವ ಬಿರುದನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಮದುವೆಯಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಸರಳವಾದ ದಾಸಿಯರನ್ನು ಅವರ ಮೊದಲ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇವಕಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಯುವತಿಯರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು "ಪಣಕ್ಕಿಟ್ಟಿದ್ದರೆ" ಅಥವಾ ಸರಳತೆಗಾಗಿ ಹೊಸ ಹೆಸರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಅಷ್ಟಕ್ಕೂ, ದಾಸಿಯರು ಬಂದು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಹೆಸರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಏಕೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು? ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಹೊಸ ಮೇರಿ ಅಥವಾ ಸುಸಾನ್‌ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬ್ರಾಂಟೆ ದಾಸಿಯರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾನೆ - ಅಬಿಗೈಲ್.

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಹಂತದ ಸೇವಕಿ ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಹಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ £ 6-8 ಗಳಿಸಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಕ್ಯಾಸೆಲ್ಸ್" ನಿಯತಕಾಲಿಕವು ದಾಸಿಯರಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಹಣವನ್ನು" ಪಾವತಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಿಲ್ಲ. ಸೇವಕಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿದರೆ, ಅವಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವನ ಹಿಂದೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತೊಂದರೆಗಳ ಮೂಲವಾದ ಪಬ್‌ಗೆ ಓಡುತ್ತಾಳೆ. ಅವಳು ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಏಕೆ ಭ್ರಷ್ಟಗೊಳಿಸಬೇಕು? ಅಡುಗೆಯವರು ಮೂಳೆಗಳು, ಮೊಲದ ಚರ್ಮಗಳು, ಚಿಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಸ್ಟಬ್‌ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬೇಟೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದರೂ, ಕ್ಯಾಸೆಲ್ಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಪ್ ಮಾಡಿದರು. ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಕಳ್ಳತನವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗೃಹ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಯಾರಿಗೆ ಏನನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆಯವರು ಅಂತಹ ಸಲಹೆಗಾರರ ​​ಮೇಲೆ ಗೊಣಗಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಜಂಕ್ ವಿತರಕರಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಂಬಳಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೇವಕಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 12-15 ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಪಡೆದರು, ಒಂದು ಲಿವರಿ ಲೋಕಿ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ 13-15 ಪೌಂಡ್‌ಗಳು, ಒಂದು ವ್ಯಾಲೆಟ್ - 25-50. ಜೊತೆಗೆ, ಡಿಸೆಂಬರ್ 26 ರಂದು, ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್ ದಿನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಸೇವಕರಿಗೆ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಸಂಬಳದ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇವಕರು ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಎಣಿಸಿದರು. ಅತಿಥಿಯು ಹೊರಟುಹೋದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಸೇವಕರು ಬಾಗಿಲಿನ ಬಳಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲಾಗಿ ನಿಂತರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೀಮಿತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವ ದುಃಸ್ವಪ್ನವಾಗಿತ್ತು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಯದಿಂದ ಆಹ್ವಾನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸೇವಕನು ಅತ್ಯಲ್ಪ ಕರಪತ್ರವನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಮುಂದಿನ ಭೇಟಿ ಅತಿಥಿ ತನ್ನ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ದುರಾಸೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮನೆಗಳಿಂದ ಸೇವಕರು ಗಮನಾರ್ಹ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಮರೆಯದಿದ್ದರೆ. ನಿವೃತ್ತಿಯ ನಂತರ, ಮಾಜಿ ಸೇವಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಹೋದರು ಅಥವಾ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಆದರೂ ಕೆಲವರು ಲಂಡನ್ ಭಿಕ್ಷುಕರ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಸೇರಿದರು - ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಡ್ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ನೆಚ್ಚಿನ ಸೇವಕರು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದಾದಿಯರು, ತಮ್ಮ ಯಜಮಾನರೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ದಿನಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರು.

ಬ್ರಿಟಿಷರು ಸೇವಕರನ್ನು ತಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು. ಸೇವಕಿ ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅವಳ ತವರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ಸೇವಕನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ - ಅವಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು: ಸರಳವಾದ ಹತ್ತಿ ಉಡುಗೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಬಿಳಿ ಟೋಪಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಉಡುಗೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಪಕ್ಷದ ಉಡುಗೆ. 1890 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸೇವಕಿಯ ಉಡುಪಿನ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚವು £ 3 ಆಗಿತ್ತು, ಅಪ್ರಾಪ್ತ ಸೇವಕಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಅರ್ಧ ವರ್ಷದ ವೇತನ. ಉಡುಪುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ದಾಸಿಯರು ಸ್ವತಃ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಈ ವೆಚ್ಚದ ವಸ್ತುವು ತಳವಿಲ್ಲದ ಬಾವಿಯಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಓಡುವುದರಿಂದ ಬೂಟುಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ.

ಪಾದಚಾರಿಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಮವಸ್ತ್ರವು ಮೊಣಕಾಲಿನವರೆಗಿನ ಪ್ಯಾಂಟ್ ಮತ್ತು ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಫ್ರಾಕ್ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಟುಂಬದ ಕೋಟ್ ಆಫ್ ಆರ್ಮ್ಸ್, ಕುಟುಂಬವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಟ್ಲರ್, ಸೇವಕರ ರಾಜ, ಟೈಲ್ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಟೈಲ್ ಕೋಟ್ಗಿಂತ ಸರಳವಾದ ಕಟ್. ತರಬೇತುದಾರನ ಸಮವಸ್ತ್ರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಡಂಬರವಾಗಿತ್ತು - ಹೊಳಪಿಗೆ ಹೊಳಪು ನೀಡಿದ ಎತ್ತರದ ಬೂಟುಗಳು, ಬೆಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರದ ಗುಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಫ್ರಾಕ್ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಕೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಪಿ.

ಕ್ಲಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಪಾದಚಾರಿ. "ಪಂಚ್" ಪತ್ರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು. 1858

ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಮನೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಸೂರಿನಡಿ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ತರಗತಿ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೇವಕರನ್ನು ಕರೆಯಲು, ಪ್ರತಿ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬಟನ್ ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಫಲಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವ ಕೋಣೆಯಿಂದ ಕರೆ ಬಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಲೀಕರು ಮೊದಲ, ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂರನೇ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಪರಿಚಾರಕ ಮತ್ತು ಸೇವಕಿ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಂತೆ, ತರಬೇತುದಾರ ಮತ್ತು ವರನು ಅಶ್ವಶಾಲೆಯ ಬಳಿ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಬಟ್ಲರ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಕುಟೀರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಐಷಾರಾಮಿಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ, ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಸೇವಕರು ಬಹುಶಃ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಾರೆ: "ಕೆಲವರು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು!" ಅವರು ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮಲಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ತರಲಾಯಿತು - ಮಾಲೀಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಕೈಗೆಟುಕಲಾಗದ ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ. ದಾಸಿಯರು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಹೋದರು, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಜಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ನೀರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವುದನ್ನು ಅವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸುತ್ತಿಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವ ಕೋಣೆಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ - ಬೂದು ಗೋಡೆಗಳು, ಬೇರ್ ಮಹಡಿಗಳು, ಉಂಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳು, ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಕನ್ನಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಯುವ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು.

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಂದ ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬಹಳ ದೂರವಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಕರು ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ತಿರುಗಿದರೆ ಮಾಲೀಕರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಎರಡು ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು. ಮೆಟ್ಟಿಲು, ಪ್ರಪಂಚದ ನಡುವಿನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಗಡಿ, ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಜಾನಪದದಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಸೇವಕರಿಗೆ ಇದು ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆಯ ನಿಜವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಅಥವಾ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಭಾರವಾದ ಬಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಂಡು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಓಡಬೇಕಾಯಿತು. ಸಜ್ಜನರು ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸೇವಕರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರ ಆಹಾರವು ಕುಟುಂಬದ ಆದಾಯ ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರ ಉದಾರತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇವಕರ ಊಟವು ತಣ್ಣನೆಯ ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು; ಇತರರಲ್ಲಿ, ಸೇವಕರನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಬಾಯಿಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಯಾರಿಗೆ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸಲು ಯಾರೂ ಇರಲಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲು ಆರಂಭಿಕ XIXಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ಸೇವಕರು ರಜೆಗೆ ಅರ್ಹರಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಅವರ ಸಮಯದ ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಆದರೆ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮಾಲೀಕರು ದಾಸಿಯರಿಗೆ ದಿನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದರು (ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ದಾಳಿಕೋರರು!). ಮತ್ತು ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಬಾಲ್ಮೋರಲ್ ಕ್ಯಾಸಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರಮನೆಯ ಸೇವಕರಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಚೆಂಡನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರು.

ಯಜಮಾನರು ಮತ್ತು ಸೇವಕರ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ - ಯಜಮಾನರ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಾನಮಾನ ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾತ್ರದ ಮೇಲೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕುಟುಂಬವು ಹೆಚ್ಚು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜನಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸೇವಕರನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸುದೀರ್ಘ ವಂಶಾವಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಸೇವಕರ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ ದೃಢೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರಲಿಲ್ಲ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಪೂರ್ವಜರು "ನೀಚ ವರ್ಗ" ಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ನೌವೀ ಶ್ರೀಮಂತರು, ಸೇವಕರನ್ನು ಬೆದರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಬಹುದು. "ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಯವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ" ಎಂಬ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯಜಮಾನರು ಸೇವಕರನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರಿಗೆ ಬಳಸಿದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸೇವಕರು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ತರಗತಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಯಿತು - ಸಜ್ಜನರು ಮುಂಭಾಗದ ಪೀಠಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅವರ ಸೇವಕಿಯರು ಮತ್ತು ಪಾದಚಾರಿಗಳು ಹಿಂದಿನ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಳಿತರು.