എന്താണ് ഒരു മൈക്രോലെമെന്റ്? മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ സൂക്ഷ്മ ഘടകങ്ങൾ. മൈക്രോലെമെന്റുകൾ: അവ എന്തൊക്കെയാണ്, എന്തുകൊണ്ട് അവ ആവശ്യമാണ്? ശരീരത്തിന് എന്ത് മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ആവശ്യമാണ്?

മനുഷ്യ ശരീരം ഒരു സങ്കീർണ്ണ സംവിധാനമാണ്, അതിൽ എല്ലാം പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ സിസ്റ്റത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനം മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അതിന്റെ അഭാവം ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുടെ വികാസത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കും. അതിനാൽ, ഒരു മൈക്രോലെമെന്റ് എന്താണെന്നും അത് ശരീരത്തിൽ എന്ത് പങ്കാണ് വഹിക്കുന്നതെന്നും അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ ഉറവിടങ്ങളും ആവശ്യമായ അളവുകളും നമുക്ക് അടുത്തറിയാം.

ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിലും ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിലും താൽപ്പര്യമുള്ള ഓരോ വ്യക്തിയും "മൈക്രോലെമെന്റ്" എന്ന വാക്കിന്റെ അർത്ഥത്തിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടായിരുന്നു. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ ലോഹങ്ങളും അലോഹങ്ങളും അടങ്ങിയ രാസ മൂലകങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടമാണ്. ശരീരത്തിൽ അവയിൽ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ - ശരീരഭാരത്തിന്റെ 1 കിലോയ്ക്ക് 0.001% ൽ താഴെ. അത്തരം തുച്ഛമായ മൂല്യങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, എല്ലാ സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനക്ഷമത നിലനിർത്താൻ ഈ തുക മതിയാകും.

എല്ലാ സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും അവയവങ്ങളുടെയും ഉൽപാദന പ്രവർത്തനം അതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, വിറ്റാമിനുകൾക്കൊപ്പം, മൈക്രോലെമെന്റുകളും എല്ലാ ദിവസവും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമാണ്. ഉൽപ്രേരകങ്ങളായും ആക്റ്റിവേറ്ററുകളായും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുക. അതിനാൽ, അവരുടെ കരുതൽ ശേഖരം പതിവായി നിറയ്ക്കണം.

ശരീരത്തിന് മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ

മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ ശരിയായ ബാലൻസ് ശരീരത്തിന്റെ നല്ല ആരോഗ്യത്തിനും പ്രകടനത്തിനുമുള്ള താക്കോലാണ്. സിസ്റ്റം സ്വന്തമായി രാസവസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ലെന്നും പുറമേ നിന്ന് മാത്രമേ വരുന്നുള്ളൂവെന്നും നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. അവർക്ക് വിവിധ അവയവങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, പാൻക്രിയാസ് സിങ്കിന്റെ "ആവാസസ്ഥലം" ആണ്, വൃക്കകൾ കാഡ്മിയത്തിന്റെ സ്ഥലമാണ്. ഈ പ്രതിഭാസത്തെ സെലക്ടീവ് കോൺസൺട്രേഷൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മറ്റ് സിസ്റ്റങ്ങളിലും ടിഷ്യൂകളിലും അവയവങ്ങളിലും അവ കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ചെറിയ അളവിൽ.

എന്താണ്, ഒന്നാമതായി, ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ വളർച്ചയുടെ അടിസ്ഥാനം. ഗർഭാശയ വികസന കാലഘട്ടത്തിൽ ഹൃദയ, കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിന് ആയിരക്കണക്കിന് രാസവസ്തുക്കൾ കാരണമാകുന്നു.

പ്രതിരോധശേഷിയിൽ പ്രഭാവം

രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് അവശ്യ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ഉത്തരവാദികളാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നതിലൂടെയും ശൈത്യകാലത്ത് ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും അവരുടെ കരുതൽ ശേഖരം നിറയ്ക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ഇമ്മ്യൂണോടോക്സിക് രാസ സംയുക്തങ്ങൾ വിപരീത ഫലമുണ്ടാക്കുകയും പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഓരോ വ്യക്തിയും എല്ലാ ദിവസവും അവരുടെ സ്വാധീനത്തിൽ വീഴുന്നു. വിവിധ വ്യാവസായിക ഉൽപാദനങ്ങൾ പുറന്തള്ളുന്ന ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ ഒരു വലിയ അളവ് വായുവിലാണ്. വലിയ നഗരങ്ങളിൽ താമസിക്കുന്നവരെയാണ് കൂടുതൽ ബാധിക്കുന്നത്. ദോഷകരമായ മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ അധികഭാഗം ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു.

പ്രധാന മൈക്രോലെമെന്റുകൾ

മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഏതാണ്ട് മുഴുവൻ ആവർത്തനപ്പട്ടികയും ഉണ്ട്, എന്നാൽ 22 രാസ മൂലകങ്ങൾ മാത്രമേ അടിസ്ഥാനമായി കണക്കാക്കൂ. അവർ വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യുകയും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു വ്യക്തിക്ക് എല്ലാ ദിവസവും നിരവധി മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ആവശ്യമാണ്, അവയുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നു. ഈ:

• ഇരുമ്പ്.
• കാൽസ്യം.
• സിങ്ക്.
• ചെമ്പ്.
• മാംഗനീസ്.
• മോളിബ്ഡിനം.
• ഫോസ്ഫറസ്.
• മഗ്നീഷ്യം.
• സെലിനിയം.

നിങ്ങൾക്ക് പ്രാഥമികമായി ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ലഭിക്കും. മെഡിക്കൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ - വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സമുച്ചയങ്ങൾ - ഒരു അധിക സ്രോതസ്സായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ അഭാവം എന്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു?

ഉപയോഗപ്രദമായ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ശരീരത്തിൽ നിരന്തരം നൽകണം. ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെയും സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്. മോശം പോഷകാഹാരം, വലിയ രക്തനഷ്ടം അല്ലെങ്കിൽ പ്രതികൂലമായ പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യം എന്നിവയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം സംഭവിക്കാം. രാസ സംയുക്തങ്ങളുടെ അഭാവം ഗുരുതരമായ വൈകല്യങ്ങളുടെയും പാത്തോളജികളുടെയും വികസനം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞതാണ്. മുടി, നഖം ഫലകങ്ങൾ, ചർമ്മം, അമിത ഭാരം, പ്രമേഹം, ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെയും ദഹനനാളത്തിന്റെയും രോഗങ്ങൾ, അലർജികൾ എന്നിവയുടെ അപചയം എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രശ്നങ്ങൾ.

മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് കുറവ് അസ്ഥി ടിഷ്യു, സന്ധികൾ എന്നിവയുടെ അവസ്ഥയെയും ബാധിക്കുന്നു, ഇത് സന്ധിവാതം, ഓസ്റ്റിയോചോൻഡ്രോസിസ്, സ്കോളിയോസിസ് തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള "പുനരുജ്ജീവനം" സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. വന്ധ്യത, ആർത്തവ ചക്രം തകരാറുകൾ, ശക്തിയുമായുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒരു സാധാരണ കാരണം ശരീരത്തിലെ ചില സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കമാണെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.

മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ

ഉപയോഗപ്രദമായ രാസവസ്തുക്കളുടെ നിശിത അഭാവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളെ മൈക്രോലെമെന്റോസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ശരീരത്തിന് എന്തെങ്കിലും ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ അറിയിക്കും. ഒരു വ്യക്തിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, “സിഗ്നലുകൾ” സമയബന്ധിതമായി തിരിച്ചറിയുകയും കമ്മി ഇല്ലാതാക്കാൻ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ അവസ്ഥയിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. നിരന്തരമായ ക്ഷീണം, മയക്കം, ക്ഷോഭം, വിഷാദം എന്നിവ ഒരു പ്രശ്നത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു:

• മന്ദഗതിയിലുള്ള മുടി വളർച്ച.
• വരൾച്ചയും ചർമ്മവും.
• പേശി ബലഹീനത.
• പൊട്ടുന്ന നഖങ്ങൾ.
• പല്ലു ശോഷണം.
• ഹൃദയ താളത്തിലെ ക്രമക്കേടുകൾ.
• സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ പാത്തോളജികളുടെ വികസനം (ല്യൂപ്പസ് എറിത്തമറ്റോസസ്).
• മെമ്മറി പ്രശ്നങ്ങൾ.
• ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ.

ലിസ്റ്റുചെയ്ത അടയാളങ്ങൾ പാത്തോളജിക്കൽ അവസ്ഥയുടെ പ്രകടനങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമാണ്. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ നിർണ്ണയിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ലബോറട്ടറി പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. രോഗനിർണയത്തിനുള്ള മെറ്റീരിയൽ രോഗിയുടെ മുടി, നഖങ്ങൾ, രക്തം എന്നിവ ആകാം. ഗൈനക്കോളജിക്കൽ, യൂറോളജിക്കൽ, കാർഡിയോവാസ്കുലർ, ചികിത്സാ പാത്തോളജികൾ എന്നിവയുടെ കാരണങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കാൻ അത്തരമൊരു വിശകലനം പലപ്പോഴും നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.

ശരീരത്തിന് അയോഡിൻ ആവശ്യമായി വരുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഒരു മൈക്രോലെമെന്റ് എന്താണെന്ന് മനസിലാക്കിയ ശേഷം, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട രാസ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ അവയവങ്ങളുടെയും സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് അയോഡിൻ. കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്, ഇത് ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾക്കും നാഡീവ്യവസ്ഥയ്ക്കും തൈറോക്സിൻ ഹോർമോൺ ഉൽപാദനത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നതും അമിത ഭാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങളുമാണ് അയോഡിൻറെ കുറവിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങൾ. മൂലകത്തിന്റെ കുറവ് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ വളർച്ച (ഗോയിറ്റർ), ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസം, ബുദ്ധിമാന്ദ്യം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

ഇരുമ്പ്

ഒരു പ്രത്യേക മൈക്രോലെമെന്റ്, ഇരുമ്പ്, ഹെമറ്റോപോയിസിസ് പ്രക്രിയകൾക്കും ഓക്സിജനുമായി കോശങ്ങളുടെയും ടിഷ്യൂകളുടെയും വിതരണത്തിനും കാരണമാകുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഏകദേശം 0.005% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത്രയും ചെറിയ തുക ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ മൂലകമില്ലാതെ ഒരു വ്യക്തിക്ക് പോലും നിലനിൽക്കാൻ കഴിയില്ല. ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെയും ലിംഫോസൈറ്റുകളുടെയും രൂപീകരണത്തിൽ ഇരുമ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നു, ഓക്സിജൻ വഹിക്കുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് പ്രക്രിയകളെ തടയുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ് ലോഹം, നാഡീ പ്രേരണകൾ, ശാരീരിക വികസനം, വളർച്ച എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്.

അധിക ഇരുമ്പും ശരീരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നുവെന്നത് ഓർമിക്കേണ്ടതാണ്. പ്രമേഹം, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, കരൾ, ഹൃദയം എന്നിവയുടെ പാത്തോളജികൾ, ദഹന വൈകല്യങ്ങൾ (മലബന്ധം, വയറിളക്കം, ഓക്കാനം ആക്രമണങ്ങൾ) തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളുടെ വികസനം മൂലകത്തിന്റെ വർദ്ധിച്ച ഉള്ളടക്കം മൂലമാകാം. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഇത് നീക്കംചെയ്യുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്; സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ സഹായമില്ലാതെ ഇത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്.

ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് പലപ്പോഴും വിളർച്ചയുടെ രൂപത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ കുറഞ്ഞ അളവ്. ചർമ്മവും കഷ്ടപ്പെടുന്നു, വരൾച്ച, കുതികാൽ വിള്ളൽ, ക്ഷീണം, തലകറക്കം എന്നിവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

സിങ്കിന്റെ പങ്ക്

ഈ രാസ മൂലകം ശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രക്രിയകളിലും ഉൾപ്പെടുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും ശരിയായ വികാസത്തിനും സിങ്ക് ആവശ്യമാണ്, ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തെ ബാധിക്കുന്നു, പുരുഷന്മാരിലെ ഗോണാഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. രുചി സംവേദനക്ഷമത നഷ്ടപ്പെടുകയും ഗന്ധം അറിയാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രായമായവരിലാണ് പലപ്പോഴും ഈ കുറവ് സംഭവിക്കുന്നത്. ശരീരത്തിന്റെ പ്രകടനം നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 12 മില്ലിഗ്രാം സിങ്ക് ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ചീസ്), ധാന്യങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ വിത്തുകൾ, പരിപ്പ് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ കരുതൽ ശേഖരം നിറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

മാംഗനീസ്

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഒരു പ്രധാന മൈക്രോലെമെന്റ് മാംഗനീസ് ആണ്. നാഡീവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്, പ്രേരണകളുടെ കൈമാറ്റം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രക്രിയകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഈ രാസ മൂലകം കൂടാതെ, വിറ്റാമിനുകൾ മോശമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും കണ്ണ് പാത്തോളജികൾ വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാംഗനീസ് പ്രമേഹത്തിനുള്ള മികച്ച പ്രതിരോധമാണെന്ന് സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടു, രോഗത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ, ഇത് അതിന്റെ കൂടുതൽ വികസനത്തെ ഗണ്യമായി തടയുന്നു. പഞ്ചസാരയുടെ സംസ്കരണത്തിന് ധാതു ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾ ഇത് വലിയ അളവിൽ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മഗ്നീഷ്യം കുറവിന്റെ അപകടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ശരീരത്തിൽ ഏകദേശം 20 ഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ മൂലകം പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ് പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനത്തിനും രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്നതിനും ആവശ്യമാണ്. ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ടാകുന്ന മലബന്ധത്തിലൂടെ മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ കുറവ് തിരിച്ചറിയാം. മറ്റൊരു പ്രധാന മൂലകം - കാൽസ്യം - മഗ്നീഷ്യം ഇല്ലാതെ ശരീരത്തിന് ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ നിഗമനം ചെയ്തു. രണ്ടാമത്തെ പദാർത്ഥത്തിൽ സിസ്റ്റത്തിന് കുറവുണ്ടെങ്കിൽ അസ്ഥി ടിഷ്യു ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മരുന്നുകൾ ഒരു ഗുണവും കൊണ്ടുവരില്ല.

ഹൃദയ പാത്തോളജികളുടെയും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകളുടെയും ചരിത്രമുള്ള മിക്ക ആളുകളും മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അഭാവം അനുഭവിക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ എല്ലാ മൈക്രോലെമെന്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം കൂടുതൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പോസിറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ നഗ്നനേത്രങ്ങളാൽ നിരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്: ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുന്നു, ഭാരവും ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനവും സാധാരണമാക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ (തവിട്ട് അരി, മില്ലറ്റ്, താനിന്നു) കഴിക്കുന്നതിലൂടെയാണ് ഏറ്റവും വലിയ നേട്ടം. ആവശ്യമായ അളവിലുള്ള അവശ്യ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ അടങ്ങിയ ഓട്‌സ് അനുയോജ്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ:

• വാൽനട്ട്, ബദാം, ഹസൽനട്ട്.
• മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ.
• അവോക്കാഡോ, വാഴപ്പഴം, ആപ്പിൾ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ.
• പീസ്, ധാന്യം, ബീൻസ്.
• കടൽ കാലെ.
• മത്സ്യവും കടൽ ഭക്ഷണവും.
• പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ.
• ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി കരൾ, ഹൃദയം, വൃക്കകൾ.

ശരിയായതും സമീകൃതവുമായ പോഷകാഹാരം മൈക്രോലെമെന്റോസിസിന്റെ വികസനത്തിന് നല്ലൊരു പ്രതിരോധമാണ്.

വിറ്റാമിനുകളും മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും ചേർന്ന് ഒരു തരം മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റാണ് മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ. മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിലും മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ ശരീര കോശങ്ങളുടെയും എൻസൈമുകളുടെയും ഭാഗമാണ്. ഗർഭിണികളുടെ പോഷകാഹാരം, കുട്ടികളുടെ വികസനം, പ്രായമായവരുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തൽ എന്നിവയിൽ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ഒരു പ്രത്യേക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഭക്ഷണത്തിലെ ഈ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവം ഏതൊരു വ്യക്തിയുടെയും ക്ഷേമത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.

മൈക്രോലെമെന്റുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

"മൈക്രോ ഘടകങ്ങൾ" എന്ന ആശയം "ധാതുക്കൾ" എന്ന പദത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. ഇവ ആവർത്തനപ്പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള രാസ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്; അവയ്ക്ക് ഊർജ്ജ മൂല്യമില്ല, എന്നാൽ ശരീരത്തിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് രക്തചംക്രമണം, നാഡീവ്യൂഹം, ഹോർമോൺ സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ പ്രതിദിന ആവശ്യം 200 മില്ലിഗ്രാമിൽ (2 ഗ്രാം) കൂടരുത്.

മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ തരങ്ങൾ

ഇരുമ്പ്
എൻസൈമുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഭാഗമാണ് ഇത്, രക്തത്തിലെ ഓക്സിജന്റെ കൈമാറ്റത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ അഭാവം മസിൽ ടോൺ കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് വിളർച്ച, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇരുമ്പ് കാൽസ്യം, സിങ്ക് എന്നിവയുമായി മത്സരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് പ്രത്യേകം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയാൽ ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ പ്രതിദിന ആവശ്യം കുട്ടികൾക്ക് 4-18 മില്ലിഗ്രാം, സ്ത്രീകൾക്ക് 18 മില്ലിഗ്രാം, പുരുഷന്മാർക്ക് 10 മില്ലിഗ്രാം. ഇരുമ്പിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടങ്ങൾ കരൾ, മാംസം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയാണ്.

സിങ്ക്
ഇത് ഇൻസുലിൻ ഹോർമോണിന്റെയും മിക്ക എൻസൈമുകളുടെയും ഭാഗമാണ്, ഇത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. സിങ്കിന്റെ അഭാവം കുട്ടികളിലെ വികസന കാലതാമസം, വിളർച്ച, കരൾ സിറോസിസ്, ലൈംഗിക വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഗർഭിണികൾക്ക് സിങ്കിന്റെ കുറവ് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ് - ഇത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വൈകല്യത്തിന് കാരണമാകും. ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, ഫോളിക് ആസിഡ് (B9) എന്നിവ സിങ്ക് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, വിറ്റാമിൻ ബി 2 അതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. സിങ്കിന്റെ ആവശ്യം കുട്ടികളിൽ 3-12 മില്ലിഗ്രാം, മുതിർന്നവരിൽ 12 മില്ലിഗ്രാം. കരൾ, മാംസം, പരിപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സിങ്ക് കാണപ്പെടുന്നു.

അയോഡിൻ
തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, നിരവധി ഹോർമോണുകളുടെ രൂപീകരണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അയോഡിൻറെ അഭാവം കുട്ടികളിൽ ഹോർമോൺ സിസ്റ്റത്തിന്റെ തകരാറുകൾക്കും വികസന കാലതാമസത്തിനും കാരണമാകും. അയോഡിൻറെ പ്രതിദിന ആവശ്യം കുട്ടികളിൽ 60-150 mcg ആണ്, മുതിർന്നവരിൽ 150 mcg ആണ്. കടൽ ഉപ്പ്, കടൽപ്പായൽ, കടൽ ഭക്ഷണം, മത്സ്യം എന്നിവയാണ് അയോഡിൻറെ ഉറവിടങ്ങൾ.

ചെമ്പ്
ഇത് നിരവധി എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, മെറ്റബോളിസത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ടിഷ്യൂകൾക്ക് ഓക്സിജൻ നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചെമ്പിന്റെ അഭാവം കുട്ടികളിൽ അസ്ഥികൂടത്തിന്റെയും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെയും രൂപീകരണത്തിൽ അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുന്നു. സിങ്ക്, മോളിബ്ഡിനം എന്നിവയാൽ ചെമ്പ് ആഗിരണം തകരാറിലാകുന്നു. ചെമ്പിന്റെ പ്രതിദിന ആവശ്യം 0.5-1 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. കരൾ, പരിപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയാണ് ചെമ്പിന്റെ ഉറവിടങ്ങൾ.

മാംഗനീസ്
ഇത് അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെയും നിരവധി എൻസൈമുകളുടെയും ഭാഗമാണ്, കൂടാതെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മാംഗനീസ് കുറവ് ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസത്തെ വഷളാക്കുകയും പ്രത്യുൽപ്പാദന വൈകല്യത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇരുമ്പും കാൽസ്യവും മാംഗനീസ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. മാംഗനീസിന്റെ പ്രതിദിന ആവശ്യം 2 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. പരിപ്പ്, ചീര, വെളുത്തുള്ളി, കൂൺ എന്നിവയിൽ മാംഗനീസ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

സെലിനിയം
ഇതിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലമുണ്ട്, ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഫലവുമുണ്ട്. സെലിനിയം കുറവ് സന്ധികളുടെ രൂപഭേദം വരുത്താനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ഫിസിയോളജിക്കൽ ആവശ്യകത കുട്ടികൾക്ക് 10-50 എംസിജി, സ്ത്രീകൾക്ക് 55 എംസിജി, പുരുഷന്മാർക്ക് 70 എംസിജി. കരൾ, സീഫുഡ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സെലിനിയം കാണപ്പെടുന്നു.

ക്രോമിയം
ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ഇൻസുലിൻ എന്ന ഹോർമോണിന്റെ പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ക്രോമിയം കുറവ് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ഇരുമ്പ് ക്രോമിയം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ക്രോമിയത്തിന്റെ ഫിസിയോളജിക്കൽ ആവശ്യകത കുട്ടികൾക്ക് പ്രതിദിനം 10-35 mcg ആണ്, മുതിർന്നവർക്ക് 50 mcg ആണ്. ക്രോമിയത്തിന്റെ ഉറവിടങ്ങൾ മത്സ്യം, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയാണ്.

മോളിബ്ഡിനം
പല പ്രക്രിയകളിലും ഒരു കോഎൻസൈമിന്റെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. മോളിബ്ഡിനത്തിന്റെ അഭാവം പ്രതിരോധശേഷി കുറയ്ക്കുന്നു. മോളിബ്ഡിനവും ചെമ്പും പരസ്പരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. മോളിബ്ഡിനത്തിന് പ്രതിദിനം 70 എംസിജി ആവശ്യമാണ്. കരൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ മോളിബ്ഡിനം കാണപ്പെടുന്നു.

ഫ്ലൂറിൻ
അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ധാതുവൽക്കരണത്തിന് ഉത്തരവാദി. ഇതിന്റെ കുറവ് ക്ഷയരോഗത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അതിന്റെ അധികഭാഗം പല്ലിന്റെ ഇനാമലിൽ കറകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു (ചട്ടം പോലെ, ഇത് ടാപ്പ് വെള്ളത്തിലെ അധിക ഫ്ലൂറൈഡ് മൂലമാണ്). ഫ്ലൂറൈഡിന്റെ ഫിസിയോളജിക്കൽ ആവശ്യകത പ്രതിദിനം 1-4 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. മത്സ്യത്തിലും ചായയിലും ഫ്ലൂറൈഡ് കാണപ്പെടുന്നു.

അധിക ചെമ്പ്, ബോറോൺ, നിക്കൽ, അലുമിനിയം, ടിൻ, മറ്റ് ധാതു വസ്തുക്കൾ എന്നിവയ്ക്ക് വിഷാംശം ഉണ്ടാകും, അതിനാൽ മിക്ക രാജ്യങ്ങളിലും ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിലെ ഈ മൂലകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം നിയമപരമായി പരിമിതമാണ്.

മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ വിഷയത്തിൽ

ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിലെ നിരവധി മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ അധികവും കുറവും പ്രധാനമായും പ്രദേശത്തിന്റെ പ്രകൃതിദത്തവും കാലാവസ്ഥാ സവിശേഷതകളും, ജലത്തിന്റെയും മണ്ണിന്റെയും ഘടന, പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണത്തിലെ സസ്യ അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആധിപത്യം, മത്സ്യത്തിന്റെയും കടൽ വിഭവങ്ങളുടെയും അഭാവം, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, വിവിധ രാജ്യങ്ങളും പ്രദേശങ്ങളും അവരുടെ സ്വന്തം ഉപഭോഗ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ചില മൈക്രോലെമെന്റുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വ്യക്തിഗത മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ സ്വാധീനം വേണ്ടത്ര പഠിച്ചിട്ടില്ല, അതിനാൽ കഴിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ചുള്ള ശുപാർശകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, വനേഡിയം, നിക്കൽ, ബോറോൺ മുതലായവ. ഇനിയും ഇല്ല.

വിദഗ്ദ്ധൻ:ഗലീന ഫിലിപ്പോവ, ജനറൽ പ്രാക്ടീഷണർ, മെഡിക്കൽ സയൻസസിന്റെ സ്ഥാനാർത്ഥി

ഏതൊരു ജീവജാലവും പൂർണ്ണമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് മൈക്രോ-മാക്രോ മൂലകങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് നൽകിയാൽ മാത്രമാണ്. അവ പുറത്തു നിന്ന് മാത്രമാണ് വരുന്നത്, സ്വതന്ത്രമായി സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ മറ്റ് മൂലകങ്ങളെ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അത്തരം രാസ ഘടകങ്ങൾ മുഴുവൻ ശരീരത്തിന്റെയും തടസ്സമില്ലാത്ത പ്രവർത്തനവും "പ്രശ്നങ്ങൾ" ഉണ്ടായാൽ അതിന്റെ പുനഃസ്ഥാപനവും ഉറപ്പാക്കുന്നു. മാക്രോ-, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്, നമുക്ക് അവ എന്തിന് ആവശ്യമാണ്, അതുപോലെ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയും ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

"മൈക്രോ എലമെന്റുകൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഈ രാസവസ്തുക്കളുടെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യം വളരെ കുറവാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഈ പേര് വന്നത്, പക്ഷേ ഈ ഗ്രൂപ്പിന്റെ നേട്ടങ്ങൾ അവസാന സ്ഥാനത്തല്ല. ശരീരത്തിൽ നിസ്സാരമായ അനുപാതത്തിൽ (ശരീരഭാരത്തിന്റെ 0.001% ൽ താഴെ) കാണപ്പെടുന്ന രാസ സംയുക്തങ്ങളാണ് സൂക്ഷ്മമൂലകങ്ങൾ. അവരുടെ കരുതൽ ശേഖരം പതിവായി നിറയ്ക്കണം, കാരണം അവ ദൈനംദിന ജോലിക്കും ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിനും ആവശ്യമാണ്.

ഏത് ഭക്ഷണത്തിൽ അവശ്യ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

മൊത്തത്തിൽ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മുപ്പതോളം മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ഉണ്ട്. അവ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതവും (അവ പലപ്പോഴും അവശ്യമെന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു) സോപാധികമായി അത്യാവശ്യവുമാണ്, അവയുടെ അഭാവം ഗുരുതരമായ വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കില്ല. നിർഭാഗ്യവശാൽ, നമ്മിൽ ഭൂരിഭാഗവും തുടർച്ചയായി അല്ലെങ്കിൽ ആവർത്തിച്ചുള്ള മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് അസന്തുലിതാവസ്ഥ അനുഭവിക്കുന്നു, ഇത് മോശം ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും ഇടയാക്കും.

മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ

മൈക്രോലെമെന്റുകളേക്കാൾ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ രാസവസ്തുക്കളെ "മാക്രോലെമെന്റുകൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്? സാധാരണയായി അവ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല, മറിച്ച് ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഭാഗമായി. ഭക്ഷണവും വെള്ളവുമായി അവ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. ദൈനംദിന ആവശ്യകതയും മൈക്രോലെമെന്റുകളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു മാക്രോ എലമെന്റിന്റെ അഭാവം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ക്ഷേമത്തിൽ ശ്രദ്ധേയമായ അസന്തുലിതാവസ്ഥയിലേക്കും അപചയത്തിലേക്കും നയിക്കുന്നു.

മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് നികത്തലിന്റെ മൂല്യവും ഉറവിടങ്ങളും:

ശരീരത്തിന് അപര്യാപ്തമായ മൈക്രോ, മാക്രോ എലമെന്റുകൾ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രത്യേക മൾട്ടിവിറ്റമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കുറവ് നികത്തപ്പെടും. പ്രത്യേക പരിശോധനകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഡോക്ടറുമായി ചേർന്ന് ഉചിതമായ മരുന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് എന്താണ് വേണ്ടതെന്ന് അവർ കൃത്യമായി കാണിക്കും. മൂലകങ്ങളുടെ അമിതമായ അളവ് തടയുന്നതും വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്രോമിൻ, സെലിനിയം അല്ലെങ്കിൽ ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗ നിരക്ക് വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, ശരീരം വിഷലിപ്തമാവുകയും അതിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

അവശ്യമായ മാക്രോ, മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ അസ്തിത്വം താരതമ്യേന അടുത്തിടെ കണ്ടെത്തി, എന്നാൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിനുള്ള പ്രയോജനങ്ങൾ അമിതമായി വിലയിരുത്താൻ പ്രയാസമാണ്. പ്രധാന പ്രവർത്തന പ്രക്രിയകളിൽ മാക്രോയും മൈക്രോലെമെന്റുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദഹനക്ഷമത ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഒന്നോ അതിലധികമോ മൂലകത്തിന്റെ അഭാവം ശരീരത്തിന്റെ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും പരമാവധി വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിലും പുറത്തുനിന്നുള്ള ഈ മൂലകങ്ങളുടെ വിതരണത്തിലും ശ്രദ്ധിക്കണം.

മറ്റെല്ലാ ഘടകങ്ങളും (സിങ്ക്, ചെമ്പ്, അയഡിൻ, ഫ്ലൂറിൻ, കോബാൾട്ട്, മാംഗനീസ്, മോളിബ്ഡിനം, ബോറോൺ മുതലായവ) സെല്ലിൽ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിന്റെ പിണ്ഡത്തിൽ അവരുടെ മൊത്തം സംഭാവന 0.02% മാത്രമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് അവയെ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, അവ വളരെ പ്രധാനമാണ്. സൂക്ഷ്മമൂലകങ്ങൾ എൻസൈമുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഹോർമോണുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് - വലിയ ജൈവിക പ്രവർത്തനമുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾ. അങ്ങനെ, അയോഡിൻ തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണിന്റെ ഭാഗമാണ് - തൈറോക്സിൻ; സിങ്ക് - പാൻക്രിയാറ്റിക് ഹോർമോണിന്റെ ഘടനയിൽ - ഇൻസുലിൻ; വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് കൊബാൾട്ട്.
ബയോട്ടിക് ഡോസുകളിൽ സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അവയുടെ കുറവോ അധികമോ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിലെ മാറ്റങ്ങളെ ബാധിക്കുന്നു. ; ശരീരത്തിൽ ശ്വസനം, വളർച്ച, ഉപാപചയം, രക്ത രൂപീകരണം, രക്തചംക്രമണം, കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം, ടിഷ്യു കൊളോയിഡുകൾ, എൻസൈമാറ്റിക് പ്രക്രിയകൾ എന്നിവയുടെ എല്ലാ സുപ്രധാന പ്രക്രിയകളും ഉറപ്പാക്കാൻ അവ ആവശ്യമാണ്. അവ മുന്നൂറ് എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ് അല്ലെങ്കിൽ സജീവമാക്കുന്നു.
മാംഗനീസ് (Mn). എല്ലാ മനുഷ്യ അവയവങ്ങളിലും ടിഷ്യൂകളിലും മാംഗനീസ് കാണപ്പെടുന്നു. സെറിബ്രൽ കോർട്ടക്സിലും വാസ്കുലർ സിസ്റ്റങ്ങളിലും പ്രത്യേകിച്ച് ധാരാളം ഉണ്ട്. മാംഗനീസ് പ്രോട്ടീൻ, ഫോസ്ഫറസ് മെറ്റബോളിസത്തിലും ലൈംഗിക പ്രവർത്തനത്തിലും മസ്കുലോസ്കലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിലും ഉൾപ്പെടുന്നു, റെഡോക്സ് പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, അതിന്റെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ നിരവധി എൻസൈമാറ്റിക് പ്രക്രിയകൾ സംഭവിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ബി വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഹോർമോണുകളുടെയും സമന്വയ പ്രക്രിയകൾ. മാംഗനീസ് കുറവ് കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെയും നാഡീകോശ സ്തരങ്ങളുടെ സ്ഥിരത, എല്ലിൻറെ വികസനം, ഹെമറ്റോപോയിസിസ്, രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണങ്ങൾ, ടിഷ്യു ശ്വസനം എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്നു. കരൾ മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ ഒരു ഡിപ്പോയാണ്, എന്നാൽ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് കരളിലെ അവയുടെ ഉള്ളടക്കം കുറയുന്നു, പക്ഷേ ശരീരത്തിൽ അവയുടെ ആവശ്യം അവശേഷിക്കുന്നു, മാരകമായ രോഗങ്ങൾ, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ മുതലായവ സംഭവിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ മാംഗനീസ് ഉള്ളടക്കം 4 ആണ്. .36 മില്ലിഗ്രാം. പ്രതിദിന ആവശ്യം 2-10 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. പർവത ചാരം, തവിട്ട് റോസ് ഇടുപ്പ്, ആഭ്യന്തര ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട്, വൈൻ മുന്തിരി, ജിൻസെങ്, സ്ട്രോബെറി, അത്തിപ്പഴം, കടൽ buckthorn, അതുപോലെ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, കരൾ, വൃക്കകൾ എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ബ്രോമിൻ (Br). മെഡുള്ള, വൃക്കകൾ, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി, മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങൾ, പിറ്റ്യൂട്ടറി ഗ്രന്ഥി, രക്തം, സെറിബ്രോസ്പൈനൽ ദ്രാവകം എന്നിവയിലാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബ്രോമിൻ ഉള്ളടക്കം കാണപ്പെടുന്നത്. ബ്രോമിൻ ലവണങ്ങൾ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ നിയന്ത്രണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ലൈംഗിക പ്രവർത്തനം സജീവമാക്കുന്നു, സ്ഖലനത്തിന്റെ അളവും അതിലെ ബീജത്തിന്റെ എണ്ണവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ബ്രോമിൻ അമിതമായി അടിഞ്ഞുകൂടുമ്പോൾ, അത് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ തടയുന്നു, അതിലേക്ക് അയോഡിൻ പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുന്നു, ഇത് ബ്രോമോഡെർമ എന്ന ചർമ്മരോഗത്തിനും കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ വിഷാദത്തിനും കാരണമാകുന്നു. ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ ഭാഗമാണ് ബ്രോമിൻ, അതിന്റെ അസിഡിറ്റിയെ (ക്ലോറിനോടൊപ്പം) ബാധിക്കുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരാൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ബ്രോമിൻ പ്രതിദിനം 0.5-2.0 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ ബ്രോമിൻ ഉള്ളടക്കം 0.4-1.1 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. മനുഷ്യ പോഷകാഹാരത്തിലെ ബ്രോമിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടങ്ങൾ ബ്രെഡ്, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ - പയർ, ബീൻസ്, കടല എന്നിവയാണ്.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ഇവ രണ്ട് തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്ന അജൈവ പ്രകൃതി മൂലകങ്ങളാണ്: മാക്രോ, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ. ആദ്യത്തേത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ 25 ഗ്രാം മുതൽ വളരെ വലിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് വളരെ ചെറിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു, അതായത് മില്ലിഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോഗ്രാം. എന്നാൽ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് അവ പ്രാധാന്യം അർഹിക്കുന്നില്ല: ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ അഭാവം ഒരു അവയവത്തിന്റെയോ അവയവ വ്യവസ്ഥയുടെയോ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു; ഏതെങ്കിലും പദാർത്ഥത്തിന്റെ കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, ഡോക്ടർമാർ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകളും വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകളും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ ചെമ്പ്, സിലിക്കൺ, മാംഗനീസ്, ഫ്ലൂറിൻ, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവയാണ്. അവ ഓരോന്നും ചില പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. ഇരുമ്പ് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു മൂലകമാണ്; ഇത് ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ ഭാഗമായി രക്തത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുകയും കോശങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് പ്രക്രിയകളിൽ ഏർപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ അഭാവത്തിൽ, വിളർച്ച വികസിക്കുന്നു, ഇത് കുട്ടികളിൽ വളർച്ച കുറയുകയും ക്ഷീണം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, കൂൺ, മാംസം, മുഴുവൻ മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇരുമ്പ് കാണപ്പെടുന്നു. സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഈ മൈക്രോലെമെന്റ് ധാരാളം ആവശ്യമാണ്; ഇരുമ്പിന്റെ ആവശ്യം മൂന്നിലൊന്ന് കൂടുതലാണ്.

ശരീരത്തിലെ ബയോകാറ്റലിസിസ് പ്രക്രിയകളിൽ ചെമ്പ് പങ്കെടുക്കുന്നു; ഇത് പ്രതിപ്രവർത്തനം നടത്തുകയും അകാല വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിന് ഉത്തരവാദിയുമാണ്. കടൽ ഭക്ഷണം, ബീൻസ്, കടല, മൃഗങ്ങളുടെ കരൾ എന്നിവയിൽ ചെമ്പ് കാണപ്പെടുന്നു.

മനുഷ്യജീവിതത്തിന് അയോഡിൻ വളരെ പ്രധാനമാണ് - പ്രതിദിനം 200 മൈക്രോഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ അയോഡിൻ ബാധിക്കുന്നു; ഈ മൂലകത്തിന്റെ കുറവോടെ ഗ്രേവ്സ് രോഗം വികസിക്കാം, അയോഡിൻറെ കുറവുള്ള കുട്ടികൾ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ വികസനം വൈകുന്നു. സീഫുഡ്, സോയ, മുട്ട എന്നിവയിൽ ധാരാളം അയോഡിൻ കാണപ്പെടുന്നു.

സിങ്ക് പല പ്രക്രിയകളിലും പങ്കെടുക്കുന്നു: മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കുന്നു, കൂടാതെ നിരവധി എൻസൈമുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അതിന്റെ കുറവോടെ, വിശപ്പ് തടസ്സപ്പെടുന്നു, കുട്ടികളിൽ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, രുചി ബോധത്തിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ, മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സിങ്ക് കാണപ്പെടുന്നു.

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സമൃദ്ധമായ മൂലകമായ സിലിക്കൺ മനുഷ്യശരീരത്തിലും കാണപ്പെടുന്നു. ഒരു വ്യക്തിക്ക് പ്രതിദിനം എത്ര സിലിക്കൺ ആവശ്യമാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിലും, ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ടിഷ്യൂകളിലും ഈ മൈക്രോലെമെന്റ് ഉണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇത് അവയുടെ ഇലാസ്തികതയും ശക്തിയും ഉറപ്പാക്കുന്നു; ആവശ്യത്തിന് സിലിക്കൺ ഇല്ലെങ്കിൽ, ചർമ്മത്തിന് ഇലാസ്തികത നഷ്ടപ്പെടും, ചൊറിച്ചിൽ ആരംഭിക്കുന്നു, വിശപ്പ് കുറയുന്നു.