ഒരു തൂവൽ, നടീൽ, പരിചരണം എന്നിവയിൽ നമസ്‌കരിക്കുക. പച്ച ഉള്ളി തൂവൽ, ഗുണങ്ങളും ഉപദ്രവങ്ങളും

പച്ച ഉള്ളിയെ പഴുക്കാത്ത പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇന്നത്തെ അഫ്ഗാനിസ്ഥാന്റെയും ഇറാന്റെയും പ്രദേശമാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജന്മദേശം എന്ന് പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും സമ്മതിച്ചു. തൂവലുകൾ മുളയ്ക്കുന്നതിന്, അവ പലപ്പോഴും എടുക്കുന്നു:

• (അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നു);
• സവാള-ബാറ്റൺ (അണുനാശിനി ഫലമുണ്ട്);
• സ്ലിം സവാള (രക്തത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു);
• ലീക്ക് (ഡൈയൂററ്റിക്, കോളററ്റിക് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു);
• ആഴം (കാൻസറിനെ തടയുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു).

പച്ച ഉള്ളി ഘടന

100 ഗ്രാം - 19 കിലോ കലോറിക്ക്:

• പ്രോട്ടീൻ - 1.3 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് - 0.0 ഗ്രാം
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 4.6 ഗ്രാം

ഉള്ളിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പച്ച ഉള്ളിയിൽ ക്ലോറോഫിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹെമറ്റോപോയിസിസിന് ആവശ്യമാണ്, ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ചയ്ക്കും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇതിലെ കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, പല്ലുകളുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുന്നു: മോണയിൽ രക്തസ്രാവം നിലയ്ക്കുകയും ദന്ത രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉള്ളി തൂവലുകളിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള സിങ്കിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം സ്ത്രീകളുടെ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥ, അവസ്ഥ, മുടി, ചർമ്മം എന്നിവയിൽ ഗുണം ചെയ്യും. പുരുഷന്മാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ (പുരുഷ ലൈംഗിക ഹോർമോൺ) ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും ബീജങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും (വന്ധ്യതയുടെ കാര്യത്തിൽ) ഈ ട്രെയ്സ് ഘടകം ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മേശപ്പുറത്ത് ഒരു ഹരിത വർഷം മുഴുവനുമുള്ള സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളാണിവ.

പച്ച ഉള്ളിയെക്കുറിച്ചുള്ള കുറിപ്പിലെ ഹോസ്റ്റസിന്:

ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ഗുണങ്ങളും മാംസളമായ വെളുത്ത കാലിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, പച്ച തൂവലുകളിൽ അല്പം കുറവാണ്, വെളുത്ത ഭാഗത്ത് നിന്ന് 10 സെന്റിമീറ്റർ അകലെയാണ് ഇത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. ചെടി ശരീരത്തിൽ ചെലുത്തുന്ന ഗുണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, കുറച്ച് ഉപ്പും പച്ചക്കറി വെണ്ണയും ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഒരു പ്ലാന്റ് വാങ്ങുമ്പോൾ, ശക്തമായ, വെളുത്ത ബൾബും തിളക്കമുള്ളതും കടും പച്ച തൂവലുകളും നോക്കുക. ഭീമൻ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കരുത്. തൂവലുകൾ വരണ്ടതായിരിക്കരുത്, പ്രത്യേകിച്ച് നുറുങ്ങുകളിൽ. വെളുത്ത കോട്ടിംഗും മ്യൂക്കസും ഇല്ല.

സംഭരണം:ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു (പക്ഷേ മുറിച്ചിട്ടില്ല). വേരുകളിൽ നിന്ന് പറിച്ചെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയെ (വേരുകൾ) നനഞ്ഞ വസ്തുക്കളിൽ പൊതിഞ്ഞ് മുകളിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് കൊണ്ട് പൊതിയുന്നതാണ് നല്ലത്.

മരവിപ്പിക്കുന്നതും ഉപ്പിടുന്നതും:മരവിപ്പിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, 3-5 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, തുടർന്ന് വെള്ളം വറ്റുന്നതിനനുസരിച്ച് ഒരു ബാഗിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത് ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക. ഉപ്പ്: പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ നന്നായി കഴുകുക, വരണ്ടത്, അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, ഉപ്പ് തളിക്കുക.

പച്ച ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് മീനുകൾ എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു?

ഇത് ഒരു പ്രത്യേക പച്ചക്കറി വിളയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പച്ച ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഉള്ളി മുളകളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

വലിയ അളവിൽ കഴിച്ച പച്ച ഉള്ളി രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹൃദയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും ശ്വാസകോശ സംബന്ധിയായ ആസ്ത്മയുടെ ആക്രമണത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ ദോഷം വളരെയധികം ഉള്ളതിനേക്കാൾ വലിയ അളവിൽ പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ പ്രകടമാണ്, അത് ഉപേക്ഷിക്കരുത്.

വീട്ടിൽ പച്ച ഉള്ളി എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് വീഡിയോ:

06.08.15

വിദേശ ഫല ഉൽ‌പന്നങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ അത്ഭുതകരമായ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടാകൂ എന്ന് പലപ്പോഴും തോന്നുന്നു, ഞങ്ങളുടെ തോട്ടങ്ങളിലെ സാധാരണ നിവാസികളിലല്ല. തിരിച്ചും: കുട്ടിക്കാലം മുതൽ പരിചിതമായ സസ്യങ്ങൾ തീർത്തും നിരുപദ്രവകരമാണെന്ന് തോന്നുകയും ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഭയമില്ലാതെ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നാൽ എല്ലാം വളരെ ലളിതമല്ല: ഗാർഹിക ഉദ്യാന വിളകൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും ദോഷകരവുമാണ് - നിങ്ങൾ അവ വീണ്ടും അറിയണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ലളിതമായ പച്ച ഉള്ളി സസ്യങ്ങളും വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള അലങ്കാരവുമാണോ? അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിനുകളുടെ കലവറയായിരിക്കുമോ? അതോ വഞ്ചനാപരമായ അലർജിയാണോ?

പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ

പച്ച ഉള്ളിയുടെ മാതൃരാജ്യമായി മധ്യേഷ്യ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവിടെ നിന്നാണ് അദ്ദേഹം ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിലെത്തിയത്. പല നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പാണ് ഇത് സംഭവിച്ചത്, അതിനുശേഷം പച്ച ഉള്ളി (അതിനർത്ഥം പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ എന്നാണ്) ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും സ്ഥാനം നേടിഡൈനിംഗ് ടേബിളുകളും.

അവർ അതിനൊപ്പം വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു, സലാഡുകളിലും സൂപ്പുകളിലും പച്ചിലകളായി ചേർക്കുന്നു, പലപ്പോഴും ഒരു മടിയും കൂടാതെ - ഏതാണ് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾപച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ എടുക്കുക, അവ ദോഷകരമാകുമോ? എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഉള്ളി-ടേണിപ്പ് മാത്രമാണ് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഫൈറ്റോൺസൈഡുകളുടെയും ഒരു കലവറയെന്ന് പരമ്പരാഗതമായി വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല നിലത്തു പച്ചിലകൾ പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗശൂന്യവുമാണ്. അതേസമയം, ഇത് അങ്ങനെയല്ലെന്ന് പല ശാസ്ത്രജ്ഞർക്കും ബോധ്യമുണ്ട്.

30 ഗ്രാം ഭാരം വരുന്ന ഒരു കൂട്ടം തൂവലുകൾ കഴിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് മെച്ചപ്പെടാൻ ഭയപ്പെടാനാവില്ല - അതിൽ 20 കിലോ കലോറി മാത്രം... ശരീരത്തിന് പച്ച ഉള്ളി കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണം നിസ്സംശയം പറയാം:

• പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുന്നു;
• നല്ല ആത്മാക്കളും സമ്മർദ്ദത്തോടുള്ള പ്രതിരോധവും വർദ്ധിക്കുന്നു;
• രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു;
• ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ സജീവമായി ഉൾപ്പെടുന്നു;
• ചർമ്മം, എല്ലുകൾ, പല്ലുകൾ എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുന്നു;
• രോഗകാരിയായ ബാക്ടീരിയകൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു (വലിയ അളവിലുള്ള ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ കാരണം).

ഉള്ളി തൂവലുകൾ ആസൂത്രിതമായി കഴിക്കുന്നത് പുരുഷന്മാർക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്: അവരുടെ ലൈംഗിക ആരോഗ്യവും പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനങ്ങളും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഈ പച്ചക്കറിക്ക് വിദേശ മുത്തുച്ചിപ്പികൾക്കും വാൽനട്ടിനും വിരുദ്ധത നൽകാൻ കഴിയും.

ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഫോം ഏതാണ്?

ഉള്ളി തൂവലുകൾ മികച്ച പുതിയത്- അതിനാൽ അവ ഉപയോഗപ്രദമായ ട്രെയ്സ് മൂലകങ്ങളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും പരമാവധി അളവ് നിലനിർത്തുന്നു.

ഇത് ഗ്രാമീണ നിവാസികൾക്ക് മാത്രമല്ല - സ്വന്തം ഭൂമി പ്ലോട്ടുകളുടെ സന്തുഷ്ട ഉടമകൾക്ക് മാത്രമല്ല, തദ്ദേശവാസികളായ നഗരവാസികൾക്കും ഉപയോഗിക്കാം: എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് പച്ചക്കറി ബാൽക്കണിയിലോ വിൻഡോസിലോ വളരാൻ എളുപ്പമാണ്... ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വർഷം മുഴുവനും ആരോഗ്യകരമായ പച്ച തൂവലുകൾ കഴിക്കാം.

ഏതാണ് മികച്ചതെന്ന് കണ്ടെത്തുക - ഒരു പച്ച അല്ലെങ്കിൽ സവാള ഉള്ളി:

സാധ്യതയുള്ള അപകടവും അത് എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം

വിറ്റാമിനുകളോടൊപ്പം പച്ച ഉള്ളി വിലയേറിയ മൈക്രോ- മാക്രോലെമെന്റുകളുടെ ഒരു കലവറ മാത്രമാണെങ്കിലും അവയുടെ ദുരുപയോഗം ആരോഗ്യത്തെ ഏറ്റവും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. അതിന്റെ അമിത ഉപയോഗത്തിൽ നിന്നുള്ള സാധ്യതയുള്ള ഭീഷണികളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• വായിൽ നിന്ന് വളരെ മനോഹരമായ മണം ഇല്ല;
• രാസവസ്തുവിന്റെ പൊള്ളലിന് സമാനമായ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ കഫം മെംബറേൻ പ്രകോപനം;
• ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിച്ചു;
• കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ വർദ്ധിച്ച ആവേശം;
• ആസ്ത്മാറ്റിക്സിൽ ആസ്ത്മാറ്റിക് ആക്രമണത്തിന്റെ വികസനം വരെ ഭക്ഷണ അലർജികൾ ഉണ്ടാകുന്നത്.

മുകളിൽ പറഞ്ഞവയുടെ വെളിച്ചത്തിൽ, സങ്കൽപ്പിക്കാനാവാത്ത അളവിൽ ഉള്ളി തൂവലുകൾ കഴിക്കരുത്ആർക്കും. നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാളയുടെ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ഇത് മതിയാകും.

ഈ കേസിൽ പരമാവധി ദൈനംദിന ഡോസ് 30 ഗ്രാം (കുല) ആകാം, പക്ഷേ ഈ പച്ചക്കറി വിളയോടും ആസന്നമായ ഇൻഫ്ലുവൻസ പകർച്ചവ്യാധിയോടുമുള്ള അനിവാര്യമായ സ്നേഹത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ മാത്രമാണ് ഇത് ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നത്.

ദോഷഫലങ്ങൾ

കഴിയുന്നത്ര ചെലവ് കഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തുക:

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഉപയോഗിക്കുക

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ contraindications ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈ പച്ചക്കറി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്:

• ആദ്യം, അവൻ വഞ്ചനാപരമായ വൈറസുകൾക്കെതിരെ പോരാടാൻ ഭാവി അമ്മയുടെ ശരീരത്തെ സഹായിക്കും- അതായത്, പകർച്ചവ്യാധികൾ തടയുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു;
• രണ്ടാമതായി, അദ്ദേഹം ഫോളിക് ആസിഡ് ധാരാളംഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ തകരാറുകൾ തടയുന്നതിന് ഗര്ഭകാലത്തിന്റെ ആദ്യപടിയുടെ മതിയായ ഉപയോഗം വളരെ പ്രധാനമാണ്;
• മൂന്നാമത്, അദ്ദേഹം ട്രെയ്‌സ് മൂലകങ്ങളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും എളുപ്പത്തിൽ ആക്‌സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഉറവിടമായി വർത്തിക്കാൻ കഴിയുംശരത്കാല-ശീതകാല കാലയളവിൽ പോലും - ഇക്കാര്യത്തിൽ, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ തുല്യമായ ഒരു പകരക്കാരനെ കണ്ടെത്താൻ അദ്ദേഹത്തിന് പ്രയാസമാണ്.

കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ

കുട്ടികൾക്ക് പച്ച ഉള്ളി വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും മാറ്റാനാവാത്ത ഉറവിടമായി വർത്തിക്കും. കുട്ടിക്കാലത്ത് ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് - ഒരു മമ്മിക്കും അതിനോട് തർക്കിക്കാൻ കഴിയില്ല. പക്ഷേ എപ്പോഴാണ് ഇത് കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത്?

കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ അരിഞ്ഞ സവാള തൂവലുകൾ ചേർക്കുന്നത് ശരിയാണെന്ന് മിക്ക ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധരും വിശ്വസിക്കുന്നു. ഒരു വയസ്സിനു മുകളിൽ.

ആദ്യം, തൂവലുകൾ ചൂട് ചികിത്സിക്കണം - അതായത്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം തിളപ്പിക്കുക. ഒന്നര വയസ്സുള്ള കുട്ടിഅവ അസംസ്കൃതമായി നൽകാം.

തീർച്ചയായും, ഒരു കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണ അലർജിയോ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ ആസ്ത്മയോ അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പച്ചക്കറി ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ അവന് വിപരീതമാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിനായി

പച്ച ഉള്ളിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്, സൈദ്ധാന്തികമായി, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവരുടെ ഡയറ്റ് മെനുവിൽ ഇത് പൂർണ്ണമായും നിരുപദ്രവകരമാണ്.

എന്നാൽ ഉള്ളി തൂവലുകൾ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഭീഷണി മറയ്‌ക്കുക: ഇവയുടെ ഉപയോഗം ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇടയാക്കും, ഇതിന്റെ ഫലമായി ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണക്രമം കുറയുന്നു. അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ അവരെ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

ഈ വീഡിയോയിൽ നിന്ന് പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഗുണം, ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക:

കോസ്മെറ്റോളജിയിലെ അപേക്ഷ

• ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അരിഞ്ഞ സവാള തൂവലുകൾ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേനിൽ കലർത്തിയിരിക്കണം.
• തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഘടന മസാജ് ലൈനുകളിലൂടെ മുഖത്തും (ചുണ്ടുകൾക്കും കണ്ണുകൾക്കും ചുറ്റുമുള്ള ചർമ്മം ഒഴികെ) കൈകളിലേക്കും പ്രയോഗിക്കുക (മുകളിൽ കോട്ടൺ ഗ്ലൗസുകൾ ധരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്).
• മാസ്ക് നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ അര മണിക്കൂർ വരെ, മുഖത്ത് പിടിക്കാം - 15 മിനിറ്റ്.
• ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

പച്ച ഉള്ളി, അതിന്റെ ഏറ്റവും അടുത്ത ബന്ധു, ഉള്ളി പോലെ, സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു

പുരാതന കാലം മുതൽ മേശപ്പുറത്ത് ഒരു അവിഭാജ്യ ഘടകമായ ഉൽപ്പന്നം പച്ച ഉള്ളിയാണ്. ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉപദ്രവങ്ങളും ശാസ്ത്രജ്ഞർക്കിടയിൽ ഇപ്പോഴും വിവാദ വിഷയമാണ്. അപ്പോൾ അവന്റെ രഹസ്യം എന്താണ്? ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചക്കറിയുടെ പ്രതീക്ഷകൾ ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടോ?

ശരീരത്തിന് പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ

ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. "പച്ച ഉള്ളി - ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉപദ്രവങ്ങളും?" ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപഭോഗത്തിന് പ്രായോഗികമായി യാതൊരുവിധ വൈരുദ്ധ്യങ്ങളും ഇല്ലാത്തതിനാൽ അതിന്റെ പ്രസക്തി നഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചെറിയ അളവിൽ, ഇത് എല്ലാവർക്കും, ഒഴിവാക്കാതെ, ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് കഴിക്കാം. ഇത് ശരീരത്തെ തന്നെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ആന്റിമൈക്രോബയൽ പ്രഭാവം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ജലദോഷം വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത് ഏത് പ്രായത്തിലും കാണിക്കുന്നു, ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണവും ഗണവും അനുസരിച്ച് അനലോഗ് ഇല്ല. ഇത് അലർജിയല്ല, കർശനമായ ഹൈപ്പോഅലോർജെനിക് ഭക്ഷണമുള്ള കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ അംഗീകാരം നൽകുന്നു.

പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ

പച്ച ഉള്ളി പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച്, എല്ലാത്തരം ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങളെയും കവിയുന്നുവെന്ന് നമുക്ക് പറയാം. സ്വന്തം അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത ആളുകൾക്കും ദഹന അവയവങ്ങൾ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളാൽ ബാധിക്കപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്കും മാത്രമാണ് ഇത് വിപരീതമായിട്ടുള്ളത്. മറ്റെല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, ഇത് മാറ്റാനാകാത്ത ഭക്ഷണ ഉൽ‌പന്നമാണ്.

ഘടന

ഇതിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• വിറ്റാമിൻ എ, ഇ, സി, ബി 1, ബി 2, ഫോളിക് ആസിഡ്, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ് എന്നിവയുടെ ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നു, ഇത് സമ്പൂർണ്ണ വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സാണ്. വിറ്റാമിൻ കുറവും ഓഫ് സീസണും ഉള്ള അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യം നിറയ്ക്കുന്നു. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഉത്തേജക ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, ശക്തി നിറയ്ക്കുന്നു.
• പച്ച ഉള്ളി വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ദഹനത്തിനും ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാംശീകരണത്തിനുമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
• പൊട്ടാസ്യം ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾക്ക് ഇലാസ്തികത നൽകുന്നു, അവയുടെ ജൈവ ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
• ആന്റിമൈക്രോബിയൽ പ്രവർത്തനം ഉണ്ട്.
• സിങ്ക് എന്ന ട്രെയ്‌സ് മൂലകത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം നഖങ്ങളുടെയും മുടിയുടെയും ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
• പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഭാഗമായ കാൽസ്യം പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
• പച്ച ഉള്ളിയുടെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം വിവിധ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ പ്രത്യേക ഉൽ‌പ്പന്നമായും ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഘടകങ്ങളിലൊന്നായും ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
• പച്ച ഉള്ളിയിലെ നാരുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കുടലിലെ ദഹന പ്രക്രിയ സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഉള്ളി ഘടന

ഞങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പരിചിതമായ ഉൽ‌പ്പന്നമെന്ന നിലയിൽ ഉള്ളിക്ക് നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്.

• ഉള്ളി തല - ഒരു ചെതുമ്പൽ ഘടനയുണ്ട്, അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുടെ കേന്ദ്രീകൃതമാണ്, ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽ‌പ്പന്നമായും കോസ്മെറ്റിക് മാസ്കുകളുടെ ഒരു ഘടകമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• പച്ച ഉള്ളി തണ്ട് - വെളുത്ത ഉള്ളി തലയിൽ നിന്ന് 10 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ പച്ചക്കറിയുടെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഭാഗമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽ‌പന്നമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കയ്പേറിയ രുചി കുറവാണ്.
• വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൈക്രോലെമെൻറുകളുടെയും കാര്യത്തിൽ പച്ച ഉള്ളി തണ്ടിന്റെ മുകൾഭാഗം വിലപ്പെട്ടതല്ല, അതിനാൽ ഇത് പലപ്പോഴും കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പച്ച ഉള്ളി

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പച്ച ഉള്ളി, ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും നികത്താനാകില്ല, പുതിയ സസ്യങ്ങളുടെ പ്രതിനിധിയെന്ന നിലയിൽ അതിൽ അന്തർലീനമായ സവിശേഷതകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

• ഫോളിക് ആസിഡ് - ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ സാധാരണ വികാസത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഭാഗമാണ്. ഇതിന്റെ കുറവ് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ അപായ വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വിവാഹിതരായ ദമ്പതികളുടെ നിർബന്ധിത ഭക്ഷണത്തിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അവരുടെ അംഗങ്ങൾ മാതാപിതാക്കളാകാൻ തയ്യാറെടുക്കുകയും ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പൊതു ഗതിക്ക് വിധേയമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗർഭാവസ്ഥയുടെ ആദ്യ ത്രിമാസത്തിൽ ഇത് ആവശ്യമാണ്, ഏത് കാലഘട്ടത്തിലും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
• ജലദോഷത്തെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള ഘടകങ്ങളാണ് ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, ഏതെങ്കിലും ജലദോഷം പരിഹരിക്കാനാകാത്ത പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും. അതിനാൽ, പച്ച ഉള്ളി ഒരു മികച്ച പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗമാണ്.
• ക്ലോറോഫിൽ ലിക്വിഡ് - രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഹെമറ്റോപോയിസിസിന് ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. ക്ലോറോഫിൽ തന്മാത്രയിലെ മഗ്നീഷ്യം ആറ്റം കാരണം ഇതിന് ഓക്സിജൻ വഹിക്കാനും വാതക കൈമാറ്റ പ്രക്രിയയിൽ പങ്കെടുക്കാനും കഴിയും.
• വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സാധാരണ ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം ശരിയായ രീതിയിൽ സ്വാംശീകരിക്കുന്നതിനും ഉത്തേജകമാണ് പച്ച ഉള്ളി.

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പച്ച ഉള്ളിയാണ് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉൽപ്പന്നം. അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും വ്യക്തമായും അസമമാണ്. ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതും ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുമായ മരുന്നുകളുടെ അനഭിലഷണീയമായ ഫലങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത ഉള്ള ഗർഭിണികൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, മറ്റ് കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് പച്ച ഉള്ളി ദോഷകരമാണ്.

പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മമാർക്കായി അത്തരമൊരു സഹായി ഇതാ - പച്ച ഉള്ളി. അതിന്റെ നേട്ടങ്ങളും ഉപദ്രവങ്ങളും പരസ്പരം എതിർത്തുനിൽക്കുന്നത് ശക്തിയിൽ തുല്യമാകില്ല. അതിന്റെ സ്വാധീനത്തിന് തീർച്ചയായും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളുണ്ട്.

സൗന്ദര്യവർദ്ധക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി പച്ച ഉള്ളി

മുടി കൊഴിച്ചിൽ തടയുന്നതിനുള്ള മാർഗ്ഗമായി കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിൻ ഇ, എ, സിങ്ക് എന്നിവയ്ക്ക് അതിന്റെ ഘടനയിൽ നന്ദി, മുടി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, തിളക്കവും ശക്തിയും നൽകുന്നു.

സവാള മാസ്ക്

വൃത്തിയുള്ളതും നനഞ്ഞതുമായ മുടിയിൽ പച്ച സവാള തൂവലുകളുടെ മുകൾ ഭാഗത്ത് നിന്ന് ക്രൂരത പുരട്ടുക, റബ്ബർ തൊപ്പിയും തൂവാലയും ഉപയോഗിച്ച് ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യുക, ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. മികച്ച ഫലത്തിനായി, പച്ച ഉള്ളി മാസ്കിനെ അടിച്ച ചിക്കൻ മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കാം, ഇത് അരിഞ്ഞ വെളുത്ത ഉള്ളിയുമായി ചേർക്കാം.

അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഇലകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ക്രൂരത നഖം ഫലകങ്ങളിൽ ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് മൂന്ന് തവണ പ്രയോഗിച്ച് അവയെ ശക്തിപ്പെടുത്തും.

പച്ച ഉള്ളി: കരളിന് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

കരൾ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു മനുഷ്യ അവയവമാണ്, അത് അത്തരം ഗുരുതരമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കുന്നു, അത് ഒരു ഘടികാരം പോലെ പ്രവർത്തിക്കാൻ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളും നടത്തണം.

കരൾ രോഗം ബാധിച്ച ആളുകൾക്ക് കഴിക്കുമ്പോൾ പച്ച ഉള്ളി (ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഈ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ ചർച്ചചെയ്യുന്നു) പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. പച്ച ഉള്ളിക്ക് പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന സ്വത്ത് ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് കോശജ്വലന കരൾ രോഗങ്ങളിൽ (ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, സിറോസിസ്) വിരുദ്ധമാണ്. കഴിക്കുന്ന സവാളയുടെ അളവ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞതായി കുറയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു (നെഗറ്റീവ് പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ) അല്ലെങ്കിൽ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഒരു കോളററ്റിക് ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ പിത്തരസം സ്തംഭനാവസ്ഥയ്ക്കും പിത്തരസം പ്ലഗുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പിത്തരസം രൂപീകരണ പ്രക്രിയയുടെ സാധാരണവൽക്കരണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണിത്.

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, അദ്ദേഹം ഏതുതരം പച്ച ഉള്ളി ആണെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോഴും ചർച്ചകൾ നടക്കുന്നു. ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ നിന്ന് കാണാം. നിങ്ങൾ എല്ലാം തൂക്കി എല്ലാ വശത്തുനിന്നും പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വാസ്തവത്തിൽ ഉള്ളി ഒരു മിതമായ ഉപയോഗമാണെങ്കിലും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്.

പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും വിൻഡോ ഡിസികളിലും പോലും പച്ച ഉള്ളി പോലുള്ള ലളിതമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നം പലരും വളർത്തുന്നു, പക്ഷേ എല്ലാവരും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെ സംശയിക്കുന്നില്ല. പച്ച ഉള്ളി - ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും ഉപദ്രവങ്ങളും എല്ലായ്പ്പോഴും വ്യക്തമല്ല, ശരീരത്തിന് ഈ ചെടിയുടെ തൂവുകളുടെ ജൈവ ഗുണങ്ങൾ അമിതമായി കണക്കാക്കാനാവില്ല. സവാള മുളകൾ കഴിക്കുന്നതിന്റെ സവിശേഷമായ പോസിറ്റീവ്, നെഗറ്റീവ് വശങ്ങൾ, അവയുടെ സൗന്ദര്യം, ചർമ്മം, മുടി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് അറിയുക.

എന്താണ് സ്കല്ലിയനുകൾ

ഉള്ളിയുടെ പഴുക്കാത്ത ഇലകളെ (സസ്യസസ്യങ്ങൾ) ചിവുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഏതൊരു വിഭവത്തിനും സ്വാദും സ്വാദും ചേർക്കാൻ തൂവലുകൾ സാധാരണയായി പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പച്ച ഉള്ളിയിൽ ധാരാളം ട്രെയ്സ് മൂലകങ്ങളുണ്ടെന്നും വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണെന്നും ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്നും പൊതുവായ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും അറിയാം. ആദ്യമായി, വിവിധതരം ഉള്ളി അഫ്ഗാനിസ്ഥാനിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി, അത് അതിന്റെ മാതൃരാജ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു: ഈ രാജ്യത്തെ നിവാസികൾ വളരെക്കാലമായി ഈ പ്ലാന്റ് ഉപയോഗിച്ച് പല രോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സ നൽകി.

പോഷക മൂല്യം

പച്ച ഉള്ളിയുടെയും തൂവലിന്റെയും കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ ചെറുതാണ് - 100 ഗ്രാമിന് 20 കിലോ കലോറി, ഇത് അമിതവണ്ണത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനോ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനോ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഭക്ഷണ സമയത്ത് പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം തൂവലുകളിൽ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളുടെ ഉള്ളടക്കം ഇതാണ്:

• പ്രോട്ടീൻ: 1.3 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ്: 0.1 ഗ്രാം;
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: 3.2 ഗ്രാം.

രാസഘടന

അസംസ്കൃത സവാള തൂവലുകളിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• പഞ്ചസാര (ഗ്ലൂക്കോസ്, സുക്രോസ്);
• പ്രോട്ടീൻ;
• അസ്കോർബിക് ആസിഡ്;
• അവശ്യ എണ്ണ;
• പച്ചക്കറി നാരുകൾ;
• പൊട്ടാസ്യം;
• ഇരുമ്പ്;
• ഫോസ്ഫറസ്;
• ഫൈറ്റോൺ‌സൈഡുകൾ;
• പെക്റ്റിൻ വസ്തുക്കൾ;
• ക്ലോറോഫിൽ;
• കാൽസ്യം;
• മഗ്നീഷ്യം.

വിറ്റാമിനുകൾ

എല്ലാ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങളെയും പോലെ ഉള്ളി തൂവലുകളിലും വിറ്റാമിനുകൾ കൂടുതലാണ്. പ്രധാന പട്ടിക പട്ടികയിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു:

പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ

പുതിയ ഉള്ളി തൂവലുകൾ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിന്റെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്നും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിൽ നിന്നും ഒരു പ്രധാന ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഈ b ഷധസസ്യത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ സാരമായ രോഗശാന്തി ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, പച്ചിലകൾ ബാക്ടീരിയ, വൈറസ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കും, കൂടാതെ വിറ്റാമിൻ കുറവുകളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ജലദോഷത്തിന് ഒരു പച്ചക്കറി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് രക്തത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു (കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു). ഹൃദയ രോഗങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, പുതിയ തൂവലുകൾ സാധ്യമായ സങ്കീർണതകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു

പച്ചക്കറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തനതായ ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾക്ക് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രവർത്തനം ഉണ്ട്, വിഷവസ്തുക്കളോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, വാക്കാലുള്ള അറയിൽ രോഗകാരിയായ ഗ്രാം പോസിറ്റീവ്, ഗ്രാം നെഗറ്റീവ് ബാക്ടീരിയകളെ ഇല്ലാതാക്കാനും, ചില അണുനാശീകരണം നൽകാനും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിച്ഛേദിക്കാനും കഴിയും. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന തൂവലുകളിലെ പ്രധാന ഘടകം അസ്കോർബിക് ആസിഡാണ്. 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പ്പന്നത്തിലെ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം പ്രായോഗികമായി പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരാളുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

ആരോഗ്യമുള്ള പല്ലുകളും എല്ലുകളും നിലനിർത്തുക

പച്ചക്കറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ ആരോഗ്യകരമായ അസ്ഥികൾ, പല്ലുകൾ എന്നിവ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ ചെടിയുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ക്ഷാമത്തിന് കാരണമാകുന്ന അവസരവാദ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ എണ്ണം മുഴുവൻ വാമൊഴി അറയിൽ കുറയുന്നു, മോണകളുടെ വീക്കം ഒഴിവാക്കുന്നു, ബാക്ടീരിയ സ്റ്റാമാറ്റിറ്റിസ് കടന്നുപോകുന്നു.

ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉൽപാദനത്തിൽ ഇരുമ്പ് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, ഇത് വിളർച്ച ഒഴിവാക്കാൻ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരമായ പല്ലുകൾ നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു. പച്ചക്കറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് ചെറിയ കാപ്പിലറികൾ (പ്രത്യേകിച്ച് പെരിയോസ്റ്റിയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നവ) വികസിപ്പിക്കുന്നു, ഗർഭപാത്രത്തിന്റെ മതിലിന്റെ പ്രവേശനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് അസ്ഥികളുടെ പോഷകാഹാരത്തെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ കുട്ടികൾക്ക് പുതിയ തൂവലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉത്തമം. എന്നിരുന്നാലും, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾ പച്ചക്കറിയുടെ ദോഷകരമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരാകുകയും അത് ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം.

ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വേഗത്തിലാക്കുകയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു

വെളുത്തുള്ളി, കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി, പച്ച ഉള്ളി - ഈ ചെടികൾ ഒരേ രീതിയിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണങ്ങളും ആരോഗ്യവും ദോഷകരമാണ്. സവാള കുടുംബത്തിൽ നിന്ന് പുതിയ തൂവലുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ തടസ്സത്തിന്റെ വികസനത്തിനും പരിപാലനത്തിനും കാരണമാകുന്നു. പച്ചക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഫൈറ്റോൺ‌സൈഡുകൾ ഹെലിക്കോബാക്റ്റർ പൈലോറി ബാക്ടീരിയയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു, ഇത് ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയെ ബാധിക്കുകയും അതിന്റെ ക്ഷതം, മണ്ണൊലിപ്പ്, വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളിയുടെ പതിവ് ഉപയോഗം കാരണം, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ഗ്യാസ്ട്രിക് അൾസർ എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയുന്നു.

ഹൃദയാരോഗ്യം

പച്ച ഉള്ളിയിൽ കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ധാരാളം ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഇരുമ്പ്, ഹൃദയ, രക്തക്കുഴലുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പച്ചക്കറി ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സലാഡുകൾ, ഉള്ളി ഉള്ള പച്ചക്കറി സൂപ്പ് എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ച, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ തടയുന്നു. കൂടാതെ, പ്ലാന്റ് രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകളെ ഗണ്യമായി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ധമനികളുടെയും സിരകളുടെയും ടോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തത്തിലെ മൈക്രോ സർക്കിളേഷൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

പുരുഷന്മാർക്ക് നേട്ടങ്ങൾ

സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന ചേരുവകളായി ബൾബുകൾ, തൂവലുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രധാന പുരുഷ ഹോർമോണായ ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ ഉൽപാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന് നന്ദി, പുരുഷന്മാർ സജീവമായി പേശികളുടെ അളവ് വികസിപ്പിക്കുന്നു, സ്പെർമാറ്റോജെനിസിസിന്റെ പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: സെമിനൽ ദ്രാവകത്തിലെ സാധാരണ സ്പെർമാറ്റോസോവയുടെ ശതമാനം വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് ഗർഭധാരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, സെലിനിയം എന്നിവ ശേഷി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

സ്ത്രീകൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായത്

പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകളുടെ പൾപ്പിൽ വലിയ അളവിൽ സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സ്ത്രീയുടെ പ്രത്യുത്പാദന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഗുണം ചെയ്യും. തൂവലുകൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഹോർമോൺ ബാലൻസ് വിന്യസിക്കാനും ആർത്തവചക്രം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ മൈക്രോലെമെന്റുകൾ സ്ത്രീ സൗന്ദര്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, യുവാക്കൾ: മുടി, നഖം എന്നിവ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, കൊളാജൻ നാരുകളുടെ ഉത്പാദനം സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുക.

ഗർഭകാലത്ത്

മിക്കവാറും എല്ലാ പച്ചിലകളും ഉള്ളി തൂവലുകൾ ഉൾപ്പെടെ ഫോളേറ്റ് കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്. ഗർഭാവസ്ഥയുടെ ആദ്യ ത്രിമാസത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പദാർത്ഥമാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്. ഇതിന് നന്ദി, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ന്യൂറൽ ട്യൂബിന്റെ സാധാരണ രൂപീകരണം സംഭവിക്കുന്നു, ഹൃദയത്തിന്റെയും മറ്റ് സുപ്രധാന അവയവങ്ങളുടെയും അപായ വൈകല്യങ്ങൾ തടയുന്നു. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ഹൈപ്പോക്സിയയുടെ വികസനം ഒഴിവാക്കാന്, ഇരുമ്പിനെ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി വളരെ വലിയ അളവിൽ പച്ചക്കറിയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ടിഷ്യൂകളുടെയും കോശങ്ങളുടെയും ജൈവ രാസ പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന മഗ്നീഷ്യം പച്ചക്കറി കാണ്ഡത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ന്യൂറോ മസ്കുലർ ടോൺ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഹൃദയ സങ്കോചങ്ങളുടെ സാധാരണ താളം, അമ്മയുടെയും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെയും വാസ്കുലര് ടോൺ. പച്ചക്കറിയിൽ ലഭ്യമായ കാൽസ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും കുഞ്ഞിന്റെ അസ്ഥികൂടം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മയുടെ പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ

കോസ്മെറ്റോളജി മേഖലയിൽ പ്ലാന്റിന് ധാരാളം ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഉണ്ട്. പ്രയോജനകരമായ വസ്തുക്കൾ, സവാള ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ, ചർമ്മത്തിന്റെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, മുടിയുടെയും നഖങ്ങളുടെയും വളർച്ചയും അവസ്ഥയും. വീട്ടിൽ ഉള്ളി മാസ്കുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ വളരെയധികം പരിശ്രമവും ധാരാളം സമയവും ആവശ്യമില്ല. ഒരു ജനപ്രിയ ഹെയർ മാസ്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ:

1. തൂവലുകൾ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക, പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര്, ബർഡോക്ക് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
2. ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രൂരത മുടിയുടെ വേരുകളിൽ പ്രയോഗിക്കുക, ഒരു തൂവാലയുടെ കീഴിൽ 40-50 മിനിറ്റ് നിൽക്കുക.

ഈ മാസ്ക് മുടിയുടെ വളർച്ചയെ ഗണ്യമായി ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും വെല്ലസ് മുടിയുടെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഉൽ‌പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എണ്ണ ഹെയർ ഷാഫ്റ്റിനെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ചെതുമ്പൽ മൃദുവാക്കുകയും വിഭജനം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ആന്റി-ഏജിംഗ് ഫെയ്സ്, ഹാൻഡ് മാസ്കുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ തോത് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും. മാസ്ക് പാചകങ്ങളിലൊന്ന് പരിശോധിക്കുക:

1. പുതിയ ഉള്ളി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കടത്തുക അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. പാലും തേനും തുല്യ അനുപാതത്തിൽ ഇളക്കുക.
3. മുഖത്തേക്കോ കൈയിലേക്കോ 20-30 മിനിറ്റ് പ്രയോഗിക്കുക, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

സ്ലിമ്മിംഗ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ലോകത്തിലെ മികച്ച പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരാണ് സവാള ഡയറ്റ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണം വേവിച്ച ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗമാണ്, ഇത് സവാളയുടെ ഗന്ധവും ശക്തമായ അസുഖകരമായ രുചിയും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണപരമായ വശങ്ങളിൽ: ദോഷഫലങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ അഭാവം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പെട്ടെന്നുള്ള ഫലം, എഡിമയിൽ നിന്ന് മുക്തി, അധിക ലവണങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിന്റെ സാച്ചുറേഷൻ, അതുവഴി ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ വില പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം.

പാചകത്തിൽ

ഉള്ളിയിൽ തൂവലുകൾ പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ സ ma രഭ്യവാസന വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനരസങ്ങളുടെ സ്രവത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ദഹനത്തെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അരിഞ്ഞ ഒരു കൂട്ടം തൂവലുകൾ സൂപ്പ്, സ്റ്റീക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് മികച്ച അലങ്കാരമായി വർത്തിക്കുകയും വിഭവങ്ങൾക്ക് സവിശേഷമായ സ്വാദുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങളും അവയുടെ properties ഷധ സവിശേഷതകളും ഭക്ഷണത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സവാള തൂവലുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി സംഭരിക്കാം

ഉള്ളി ഉൾപ്പെടെയുള്ള പുതിയ പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുമ്പോൾ, ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ഉൽ‌പന്നത്തിന്റെ ശരിയായ സംഭരണത്തിൽ മാത്രമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ. പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഗുണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ തൂവലുകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, ചെറിയ അളവിൽ സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഈ രൂപത്തിൽ, തൂവലുകൾ ഏകദേശം 4-5 ദിവസം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം. ഉള്ളി കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ മിശ്രിതം മരവിപ്പിക്കുക.

ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും

ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ മുളകളുടെ ഉപയോഗത്തിന് ചില നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്, അതിൻറെ നിരവധി നേട്ടങ്ങൾ‌ പോലും. പുതിയ തൂവലുകൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതിനേക്കാൾ ദോഷം ചെയ്യും. പച്ച ഉള്ളി നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാതിരിക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി പരിമിതമായ അളവിൽ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച് (അവശ്യ എണ്ണകൾ ആമാശയത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കും);
• കരൾ രോഗങ്ങൾ (ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ്);
• ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങൾ;
• ഗ്യാസ്ട്രിക് അൾസർ, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ;
• സ്ഥിരമായി ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, രക്താതിമർദ്ദ പ്രതിസന്ധികൾ;
• രോഗനിർണയം നടത്തിയ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ ആസ്ത്മ;
• അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ;
• ക്രോണിക് ഒബ്സ്ട്രക്റ്റീവ് പൾമണറി ഡിസീസ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

വീഡിയോ

പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, സലാഡുകൾക്കും മറ്റ് പല വിഭവങ്ങൾക്കും വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്. ഈ പ്ലാന്റ് ജനകീയ സ്നേഹം നേടിയിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി തെളിയിക്കുകയും ചെയ്തു. വേണമെങ്കിൽ, പച്ച ഉള്ളി ചൂടാക്കിയ ലോഗ്ഗിയ അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള വിൻഡോസിൽ വളർത്താം.

പച്ച ഉള്ളി: ഘടന, properties ഷധ ഗുണങ്ങൾ

പച്ച ഉള്ളി ഘടന

പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ ഭൂമിയുടെ എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും വളരുന്നു, നല്ല കാരണവുമുണ്ട്. ഉള്ളി ജ്യൂസിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോ- മാക്രോലെമെന്റുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, അവശ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാത്രമല്ല, ഉള്ളിയിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ പച്ച ഉള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിറ്റാമിൻ കുറവ് പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പരിഹാരമായി മാറുന്നു.

ഉള്ളി തൂവലുകൾ ഇവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

• പ്രോട്ടീൻ
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
• ജൈവ ആസിഡുകൾ
• നാരുകൾ
• പെക്റ്റിനുകൾ

പച്ച ഉള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ:

• വിറ്റാമിൻ ഇ
• വിറ്റാമിൻ എ
• വിറ്റാമിൻ സി
• വിറ്റാമിൻ ബി 1
• വിറ്റാമിൻ ബി 3 അല്ലെങ്കിൽ പിപി (നിയാസിൻ)
• വിറ്റാമിൻ ബി 2
• വിറ്റാമിൻ ബി 9 (ഫോളിക് ആസിഡ്)

പച്ച ഉള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്:

• കോബാൾട്ട്
• ഇരുമ്പ്
• മാംഗനീസ്
• മോളിബ്ഡിനം

മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ:

• കാൽസ്യം
• സോഡിയം
• പൊട്ടാസ്യം
• മഗ്നീഷ്യം
• ഫോസ്ഫറസ്

100 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളിയിൽ ഏകദേശം 19 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്.

പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ

വൈറൽ അണുബാധകളിൽ നിന്നും ഇൻഫ്ലുവൻസയിൽ നിന്നും മനുഷ്യശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ഫൈറ്റോൺ‌സൈഡുകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ് പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകളുടെ ഗുണം. ഉള്ളിയിൽ ക്ലോറോഫിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിന്റെ രൂപീകരണത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഏത് വിഭവത്തെയും കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ ചെടിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഭക്ഷണം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും മികച്ച ദഹനത്തിനും കാരണമാകുന്നു. പ്രതിദിനം 70 ഗ്രാം ഉള്ളി തൂവലുകൾ മാത്രമാണ് അസ്കോർബിക് ആസിഡിന്റെ ശരീര ആവശ്യങ്ങൾ പൂർത്തീകരിക്കുന്നത്.

സിങ്കിന്റെ കുറവ് പൊട്ടുന്ന നഖങ്ങൾക്കും മുടി കൊഴിച്ചിലിനും കാരണമാകുന്നു, സ്ത്രീകളുടെ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയെയും ശുക്ല പ്രവർത്തനത്തെയും പുരുഷന്മാരിൽ ലൈംഗിക ഹോർമോൺ ഉൽപാദനത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പച്ച ഉള്ളി പതിവായി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതിൽ വലിയ അളവിൽ സിങ്ക് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (മറ്റ് പച്ചിലകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി). കൂടാതെ, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ രൂപീകരണത്തിൽ സിങ്ക് സജീവമായി ഏർപ്പെടുന്നു. രക്തക്കുഴലുകളുടെയും ഹൃദയപേശികളുടെയും മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉള്ളി തൂവലുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിൽ ദുർബലരായ ആളുകളും ഹൃദയങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.