पाणी वारंवार उकळणे हानिकारक आहे. उकडलेल्या पाण्याचे नुकसान आणि फायदे

आपण वापरत असलेले पाणी उच्च दर्जाचे असणे आवश्यक आहे, कारण आपले आरोग्य आणि कल्याण थेट त्यावर अवलंबून असते. परंतु, आमच्या नळामध्ये दूरस्थपणे खऱ्या पाण्यासारखे काहीतरी असल्याने, बरेच लोक गुणवत्ता सुधारण्यासाठी ते दोनदा उकळण्यास सुरवात करतात. हे खरंच आहे का?

दीर्घकाळापर्यंत उकळल्याने नळाच्या पाण्याची गुणवत्ता सुधारते का? किंवा केटल दोनदा उकळणे अजूनही अशक्य आहे?

उकळताना पाण्याचे काय होते?

टॅप वॉटर, जे आपण दैनंदिन जीवनात वापरतो, त्यात बरेच हानिकारक पदार्थ असतात. येथे आपण केवळ क्लोरीन शोधू शकता, जे निर्जंतुकीकरणासाठी वापरले जाते, परंतु विविध जड संयुगे देखील. प्राथमिक उपचार (उकळत्या) शिवाय असे पाणी पिणे जोरदार निराश आहे.

प्रक्रियेत, जसे पाणी उकळू लागते, त्यामध्ये ऑर्गनोक्लोरीन संयुगे तयार होतात. शिवाय, पाणी जितके जास्त उकळेल तितके अधिक संयुगे तयार होतात. ऑर्गनोक्लोरीन संयुगे (डायऑक्सिन आणि कार्सिनोजेन्स) आपल्या शरीरावर निराशाजनक परिणाम करतात. आणि मुद्दा असा नाही की या गुणवत्तेचे पाणी पिल्यानंतर लगेच परिणाम जाणवू शकतो. हे सर्व दीर्घकाळ शरीरात जमा होईल जोपर्यंत त्याचा परिणाम जुनाट आजारांच्या स्वरूपात होणार नाही.

आपण कदाचित लक्षात घेतले असेल की उकडलेल्या पाण्याची चव वेगळी असते. हे डायऑक्सिनचे गुण देखील आहे, जितके जास्त असतील तितके पाणी कठीण आहे. परंतु त्याच वेळी, क्लोरीनचा स्वतःच शरीरावर अधिक अप्रिय परिणाम होतो. म्हणूनच फक्त उकळलेले पाणी पिणे योग्य नाही. बालरोग तज्ञ अगदी लहान मुलांना आंघोळ करण्यासाठी ते उकळण्याची शिफारस करतात. क्लोरीनमुळे त्वचेची झीज, खाज आणि इतर अप्रिय परिणाम होऊ शकतात, विशेषत: लहान मुलांमध्ये.

आपण बराच वेळ पाणी उकळल्यास काय होते?

येथे, परिणाम नैसर्गिक आहे, उकळत्या दरम्यान डायऑक्सिन्स तयार होतात आणि जितके जास्त आपण उकळता तितके जास्त संयुगे तयार होतील. खरे आहे, त्यांची सामग्री गंभीर पातळीवर आणण्यासाठी (आपल्या शरीरावर त्वरित परिणाम जाणवण्यासाठी), द्रव दोन नव्हे तर वीस वेळा उकळावा लागेल.


त्याच वेळी, हे विसरू नका की पाण्याची चव बदलते; त्यानुसार, पुन्हा उकळलेले पाणी आधीच आदर्शांपासून दूर आहे. यामुळे तुम्ही बनवत असलेल्या चहा किंवा कॉफीची चव बदलेल. बर्‍याचदा विविध कंपन्या आणि कार्यालयांचे कर्मचारी असे पाप करतात, ते पुन्हा पाणी आणण्यासाठी जाण्यासाठी खूप आळशी असतात.

अनेक वेळा पाणी उकळणे धोकादायक आहे का?

दुर्दैवाने, कोणीही या प्रश्नाचे स्पष्टपणे उत्तर देऊ शकत नाही. ऑर्गोनोक्लोरीन संयुगांची एकाग्रता प्रत्येक उकळीबरोबर वाढते, परंतु त्यांची सामग्री विषबाधा किंवा मृत्यू होण्याइतकी लक्षणीय असणार नाही. वारंवार उकळण्याचा मुख्य तोटा म्हणजे पाण्याच्या चव मध्ये बदल. हे चहा किंवा कॉफी मोठ्या प्रमाणात खराब करते आणि आपल्याला या पेयांच्या चवच्या परिपूर्णतेचा आनंद घेण्यापासून प्रतिबंधित करते.

त्याच वेळी, उकडलेल्या पाण्यात सूक्ष्मजंतूंची सामग्री (कमीतकमी अनेक वेळा केटल चालू करा) प्रथम उकळल्यानंतर कमी होते. प्रत्येक गोष्ट जी 100 अंश तापमानात टिकू शकली नाही ती मरण पावली आणि जे टिकू शकले ते दुसऱ्या आणि तिसऱ्या दोन्ही उकळत्या मारणार नाहीत. उकळण्याचा बिंदू स्थिर आणि 100 अंशांच्या बरोबरीचा आहे, आपण पाणी पुन्हा उकळता यावरून, उकळण्याचा बिंदू जास्त वाढणार नाही.

उकळण्यामुळे तथाकथित कडकपणाचे क्षार पाण्यातूनही काढून टाकले जातात, कारण त्यांचा उकळण्याचा बिंदू कमी असतो. ते केटलीवर लिमस्केलच्या स्वरूपात स्थायिक होतात, जसे आपण स्वतः पाहू शकता.


कोणत्याही परिस्थितीत, पाणी उकळणे, किंवा अनेक वेळा उकळणे हे आपल्यावर अवलंबून आहे. तथापि, बर्याच तज्ञांचा असा विश्वास आहे की दोनदा पाणी उकळणे अशक्य आहे, कारण शरीरात ऑर्गनोक्लोरीन संयुगे जमा होण्याची प्रक्रिया अजूनही (क्षुल्लक एकाग्रता असूनही) होते आणि भविष्यात यामुळे काय होऊ शकते हे कोणालाही माहित नाही. मग हे जोखमीचे आहे का, आणि नंतर आपल्या आजारांचे कारण शोधा?

उकळत्या पाण्यात या सर्व पदार्थांचे काय होते? निश्चितपणे, बॅक्टेरिया आणि व्हायरस पहिल्या उकळीवर मरतात, म्हणून हे पाणी निर्जंतुक करण्यासाठी फक्त आवश्यक आहे. विशेषत: जर पाणी संशयास्पद स्त्रोतावरून घेतले गेले असेल - नदी किंवा विहीर.

दुर्दैवाने, जड धातूंचे ग्लायकोकॉलेट पाण्यामधून नाहीसे होत नाहीत आणि उकळल्यावर त्यांची एकाग्रता केवळ पाण्याच्या विशिष्ट बाष्पीभवनामुळे वाढू शकते. फोडांची संख्या जितकी जास्त तितकी हानिकारक क्षारांची एकाग्रता जास्त. परंतु, शास्त्रज्ञांच्या मते, त्यांची संख्या अजूनही एका वेळी शरीराला महत्त्वपूर्ण हानी पोहोचवण्यासाठी पुरेशी नाही.

क्लोरीन साठी, उकळत्या दरम्यान ते अनेक ऑर्गनोक्लोरीन संयुगे तयार करतात. आणि उकळण्याची प्रक्रिया जितकी जास्त काळ टिकते, तितकी अधिक संयुगे दिसतात. यामध्ये कार्सिनोजेन्स आणि डायऑक्सिन्स समाविष्ट आहेत, जे मानवी शरीराच्या पेशींवर नकारात्मक परिणाम करू शकतात. प्रयोगशाळेच्या अभ्यासादरम्यान शास्त्रज्ञांनी असे सिद्ध केले आहे की उकळण्यापूर्वी पाणी जड वायूंनी शुद्ध केले गेले असले तरीही अशी संयुगे दिसतात. नक्कीच, अशा पाण्याचा हानिकारक प्रभाव त्वरित लक्षात येणार नाही, आक्रमक पदार्थ शरीरात बराच काळ साचू शकतात आणि नंतर गंभीर रोगांच्या विकासास कारणीभूत ठरू शकतात. शरीराला हानी पोहचवण्यासाठी, आपल्याला अनेक वर्षांपासून दररोज असे पाणी पिणे आवश्यक आहे.

कर्करोगाच्या घटनेवर जीवनशैली आणि पोषणाच्या प्रभावावर संशोधन करण्याचा व्यापक अनुभव असलेल्या ब्रिटिश महिला ज्युली हॅरिसनच्या मते, प्रत्येक वेळी पाणी उकळल्यावर नायट्रेट्स, आर्सेनिक आणि सोडियम फ्लोराईडचे प्रमाण जास्त होते. नायट्रेट्स कार्सिनोजेनिक नायट्रोसामाईन्समध्ये रूपांतरित होतात, ज्यामुळे कधीकधी रक्ताचा, नॉन-हॉजकिनचा लिम्फोमा आणि इतर कर्करोग होतो. आर्सेनिकमुळे कर्करोग, हृदयरोग, वंध्यत्व, न्यूरोलॉजिकल समस्या आणि अर्थातच विषबाधा होऊ शकते. सोडियम फ्लोराईड हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर विपरित परिणाम करते आणि उच्च डोसमुळे रक्तदाब आणि दंत फ्लोरोसिसमध्ये अचानक बदल होऊ शकतात. कमी प्रमाणात निरुपद्रवी असलेले पदार्थ, उदाहरणार्थ, कॅल्शियम क्षार, वारंवार पाणी उकळल्याने धोकादायक बनतात: ते मूत्रपिंडांवर परिणाम करतात, त्यांच्यामध्ये दगड तयार करण्यास हातभार लावतात आणि आर्थ्रोसिस आणि संधिवात देखील उत्तेजित करतात. मुलांसाठी वारंवार पाणी उकळण्याची शिफारस केली जात नाही, कारण त्यात सोडियम फ्लोराईडची उच्च सामग्री त्यांच्या मानसिक आणि न्यूरोलॉजिकल विकासास गंभीरपणे हानी पोहोचवू शकते.

वारंवार उकळण्याच्या अस्वीकार्यतेच्या बाजूने आणखी एक तथ्य म्हणजे ड्यूटेरियमची निर्मिती - पाण्यात जड हायड्रोजन, ज्याची घनता देखील वाढते. सामान्य पाणी "मृत" मध्ये बदलते, ज्याचा सतत वापर घातक आहे.

तथापि, शास्त्रज्ञांचे मत आहे की पाण्यात ड्युटेरियमची एकाग्रता, अनेक उष्णता उपचारानंतरही नगण्य आहे. शिक्षणतज्ज्ञ I.V. च्या संशोधनानुसार पेट्रियानोव्ह-सोकोलोव्ह, ड्यूटेरियमच्या प्राणघातक एकाग्रतेसह एक लिटर पाणी मिळवण्यासाठी, दोन टनपेक्षा जास्त टॅप द्रव उकळवावे लागेल.

तसे, अनेक वेळा उकळलेले पाणी त्याची चव चांगल्यासाठी बदलत नाही, म्हणून त्यातून बनवलेला चहा किंवा कॉफी ते असावे असे नाही!

पाण्याशिवाय मानवी जीवन अशक्य आहे. पाण्याच्या मदतीने, मानवी शरीरात 100% चयापचय प्रक्रिया होतात. तसेच, पाण्याच्या मदतीने व्यक्ती शरीर, वस्तू आणि घराची शुद्धता राखते. सर्वात उपयुक्त म्हणजे तथाकथित "जिवंत" पाणी, जे नैसर्गिक स्रोतांमधून थेट पृथ्वीच्या पृष्ठभागावर वाहते, परंतु त्याचे दीर्घकाळ उकळणे, विशेषतः सलग 2-3 वेळा, त्याची रचना इतकी बदलू शकते की ते अयोग्य आहे पिण्यासाठी.

मग तुम्ही दोनदा पाणी का उकळू शकत नाही? हे निष्पन्न झाले की येथे मुद्दा मध्ययुगीन भयंकर अंधश्रद्धांमध्ये नाही, परंतु रासायनिक प्रक्रियेच्या सामान्य कोर्समध्ये आहे. शालेय रसायनशास्त्र अभ्यासक्रमाच्या अनेक गोष्टी लक्षात ठेवल्याप्रमाणे, निसर्गात हायड्रोजन समस्थानिक आहेत, जे पाण्याच्या रेणूंमध्ये देखील आढळतात. जर उकळणारे पाणी एक लांब प्रक्रिया बनले, तर जड रेणू तळाशी स्थायिक होतात, तर फिकट रेणू स्टीममध्ये बदलतात आणि अस्थिर होतात. जेव्हा पाणी दोनदा उकळले जाते तेव्हा समान प्रक्रिया होते. त्यानंतरच्या प्रत्येक उकळीमुळे पाणी जड होते, जे शरीरासाठी हानिकारक आहे.

आपण दोनदा पाणी उकळू शकत नाही याचे आणखी एक कारण आहे. कोणत्याही पाण्यात (एकमेव अपवाद म्हणजे डिस्टिल्ड वॉटर) विशिष्ट प्रमाणात अशुद्धता असते. क्लोरीनेशन आणि इतर उपचार पद्धतींमधून गेलेल्या टॅप वॉटरसाठी हे विशेषतः खरे आहे. उकळण्याच्या परिणामी, पाण्याचे रेणू (अर्थातच सर्व नाही) बाष्पीभवन होते आणि अशुद्धतेची एकाग्रता, अशा प्रकारे, द्रव वाढते.

हे सर्व आपण दोनदा पाणी का उकळू शकत नाही या प्रश्नाचे उत्तर देते. तथापि, हे इतके गंभीरपणे घेणे की "मी मरणे पसंत करेन, पण मी दोनदा उकडलेले पाणी पिणार नाही" तरीही ते फायदेशीर नाही. गोल्डन मीन आणि पॉइझ प्रत्येक गोष्टीत चांगले असतात.

म्हणून, जर तुम्हाला रसायनशास्त्रावरील शालेय पाठ्यपुस्तके परत आठवत असतील तर जड पाण्याची एकाग्रता वाढवण्यासाठी त्यामध्ये तुम्ही उकळत्या पाण्याच्या वेळा निश्चित करण्यासाठी कार्य शोधू शकता. अशा समस्यांचे निराकरण असे सुचवते की अधिक किंवा कमी स्वीकार्य परिणाम साध्य करण्यासाठी, पाणी 100 किंवा अधिक वेळा उकळणे आवश्यक आहे. आणि क्वचितच कोणी सलग 100 पेक्षा जास्त वेळा घरी पाणी उकळण्याचे धाडस करेल. म्हणून, आपण दोनदा पाणी उकळू शकता - यामुळे शरीराला गंभीर नुकसान होणार नाही.

तथापि, लोक भिन्न आहेत. आणि जर लोकांच्या एका गटाला दोन वेळा उकळलेले पाणी पिणे शक्य आहे की नाही याची काळजी वाटत असेल तर दुसऱ्या गटाचे सदस्य, उलटपक्षी, फक्त एकदाच उकळलेले पाणी पिणे शक्य आहे की नाही याची काळजी करा. या संदर्भात, आम्ही तुम्हाला आश्वासन देऊ इच्छितो: जर तुम्ही पाणी निर्जंतुक करण्यासाठी उकळले तर तुम्ही एकदा उकळलेले पाणी सुरक्षितपणे पिऊ शकता, कारण या प्रक्रियेदरम्यान सर्व जिवाणू आधीच मरण पावले आहेत, आणि हे करण्याची गरज नाही प्रक्रिया दुसऱ्यांदा.

जर तुम्हाला विशेषतः धोकादायक, धोकादायक जीवाणूंबद्दल काळजी वाटत नसेल तर तुम्हाला पाणी उकळत्या बिंदूवर आणण्याची गरज नाही, परंतु ते फक्त इच्छित तापमानापर्यंत गरम करा. तसे, चहा किंवा कॉफी यशस्वीरित्या तयार होण्यासाठी, आपण फक्त "पांढरा" रंग पर्यंत पाणी गरम करू शकता - सर्वकाही चांगले तयार होईल. हे मनोरंजक आहे की "पांढरा" रंग आधीच उकळण्यास जवळजवळ तयार आहे, त्याच्या संरचनेतील संतृप्त वाफेच्या गरम पाण्याच्या दृष्टिकोनामुळे प्राप्त होतो, जेव्हा फुगे भरपूर प्रमाणात पांढरे होतात.

तथापि, निष्पक्षतेत, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की दोनदा उकळलेले पाणी चव कमी आनंददायी बनते. म्हणून, आळशी होऊ नका, कारण आमच्याकडे आता पाण्याची कमतरता नाही, आणि तुम्ही एकदा उकडलेले पाणी सिंकमध्ये सुरक्षितपणे ओतू शकता आणि केटलला ताजे नळाच्या पाण्याने भरू शकता.

जर अनेक डॉक्टर असा तर्क करतात की उकडलेले पाणी सामान्य पाण्यापेक्षा जास्त उपयुक्त आहे, तर तुम्ही ते दोनदा का उकळू शकत नाही? आपण साध्या तर्काने सुरुवात केल्यास याचा दुहेरी फायदा झाला पाहिजे असे वाटते. तथापि, येथे रसायनशास्त्राचा विषय अधिक गुंतलेला आहे आणि या द्रव्याची रासायनिक रचना आपल्याला दोनदा का उकडता येत नाही हे समजून घेण्यास अनुमती देते.

दुप्पट उकळल्याने पाणी जड होते

विचारलेला प्रश्न समजून घेण्यासाठी, आपल्याला शालेय रसायनशास्त्र अभ्यासक्रमाकडे वळणे आवश्यक आहे, ज्यामधून आपल्यापैकी बहुतेकांना माहित आहे की पाण्याच्या रेणूंमध्ये हायड्रोजनचे नैसर्गिक समस्थानिक असतात. उकळल्यावर, त्यातील काही वाफेमध्ये बदलतात - हे फिकट रेणूंचे बाष्पीभवन आहे. परंतु जड रेणू, जे त्याच्या रचनेत देखील समाविष्ट आहेत, तळाशी स्थायिक होतात. परिणामी, प्रत्येक वारंवार पाणी उकळीत आणल्याने ते जड होईल आणि याचा आपल्या शरीरावर सकारात्मक परिणाम होऊ शकत नाही.

फायदे कमी करणे

खरं तर, प्रत्येक गोष्ट या उपशीर्षकात वाटते तितकी दुःखी नाही. ते स्पष्ट केले पाहिजे. आणि पुन्हा आम्ही पांढऱ्या द्रवपदार्थाच्या रासायनिक रचनेकडे वळतो, ज्यात डिस्टिल्ड वॉटर व्यतिरिक्त, सर्व प्रकारच्या अशुद्धींची विशिष्ट मात्रा असते. हे विशेषतः टॅप वॉटरसाठी सत्य आहे, जे क्लोरीनेशनसह विविध स्वच्छता पद्धतींच्या अधीन आहे. तर, उकळत्या दरम्यान, फक्त पाण्याचे रेणू बाष्पीभवन करू शकतात आणि या सर्व हानिकारक अशुद्धी राहतात. शिवाय, द्रवपदार्थाचा काही भाग वाफेमध्ये बदलतो या वस्तुस्थितीमुळे, अशा अशुद्धतेची एकाग्रता वाढते. म्हणूनच ते निर्जंतुकीकरण मानले जाते, परंतु विविध हानिकारक पदार्थांपासून मुक्त नाही.

मागील दोन परिच्छेद एकाधिक उकळण्यांसाठी पूर्णपणे स्वीकार्य स्पष्टीकरण आहेत. तथापि, हे फार गंभीरपणे घेतले जाऊ नये. याव्यतिरिक्त, याचा अर्थ असा नाही की आतापासून पाणी उकळणे अजिबात अशक्य आहे, कारण यामुळे ते जड, आणि म्हणून हानिकारक बनू शकते आणि त्याच्या रचनामध्ये हानिकारक पदार्थांचे प्रमाण वाढेल. चला समजावून सांगू. वस्तुस्थिती अशी आहे की जेव्हा ते वारंवार उकळले जाते तेव्हाच लक्षणीय आणि लक्षणीय बदल प्राप्त होतील, उदाहरणार्थ, शंभर वेळा. परंतु क्वचितच कोणालाही अशा कृतीची आवश्यकता असेल. म्हणून जर तुम्हाला गरज असेल तर ते कोणत्याही भीतीशिवाय दोनदा उकळवा.

याव्यतिरिक्त, जर तुम्ही निर्जंतुकीकरणासाठी पांढरा द्रव उकळण्यास प्राधान्य देत असाल तर यासाठी वारंवार कृती करण्याची आवश्यकता नाही. सर्व हानिकारक सूक्ष्मजंतू आणि जीवाणू प्रथमच मारले जातात, कारण ते इतक्या उच्च तापमानात टिकू शकत नाहीत. शिवाय, जर केटलमधील पाणी आधीच उकडलेले असेल तर पुढच्या वेळी तुम्ही ते वापराल तेव्हा ते इच्छित तापमानापर्यंत गरम करण्यासाठी पुरेसे आहे.

जर तुम्हाला चहा किंवा कॉफी तयार करण्यासाठी उकडलेले पाणी वापरायचे असेल तर तुम्हाला ते पुन्हा उकळण्याची गरज नाही. ते "पांढऱ्या" अवस्थेत आणले पाहिजे, म्हणजे, जेव्हा ते उकळण्यापूर्वी बुडबुड्यांसह संतृप्त होते.

आणि शेवटी, मी हे लक्षात घेऊ इच्छितो की जर तुम्ही दोनदा पाणी उकळले तर ते त्याचे आनंददायी आणि सौम्य चव गमावू शकते. यापासून चहा सुगंध गमावू शकतो आणि त्यातून मिळणारे फायदे कमी असतील.

मानवांसाठीही पाण्याची महत्त्वाची भूमिका आहे. पाण्याची मानवी शरीराची दैनंदिन गरज 2-3 लिटर आहे. शुद्ध पाणी पिऊन लोक पाण्याच्या सर्व गरजा भागवत नाहीत. कोणाला रस किंवा सोडा प्यायला आवडतो, कुणाला कोको पिणे आवडते.

गरम पेय तयार करण्यासाठी - कॉफी, कोको, इत्यादी, पाणी उकळणे आवश्यक आहे. नियमानुसार, गरज पूर्ण करण्यासाठी एका विशिष्ट ठिकाणी आवश्यकतेपेक्षा एक उकळणे जास्त असते. उकडलेले पाणी शिल्लक असते, जे पुढच्या वेळी पुन्हा उकळते. लोकांमध्ये अशी "भयानक कथा" आहे की जर उकळलेले पाणी पुन्हा उकळले तर ते पाणी "जड" - शरीरासाठी हानिकारक बनते. पण असे नाही. मानवांना पुन्हा उकळलेल्या पाण्याचे नुकसान हे एक मिथक आहे.

"कॅरॅव्हन" प्रकाशनात वैद्यकीय निरीक्षक तात्याना रेसिना यांचे मत नमूद केले आहे, जे नमूद करतात की उकडलेल्या पाण्याभोवती अनेक गैरसमज आहेत, जे मूलभूतपणे चुकीचे आहेत.

पहिला समज

जर तुम्ही अनेक वेळा (एकापेक्षा जास्त) पाणी उकळले तर पाणी "जड" होते - शरीरासाठी हानिकारक.

दुसरी मिथक

पाणी उकळताच, आपल्याला उकळण्याची प्रक्रिया थांबवणे आवश्यक आहे, कारण पाण्याचे दीर्घकालीन उकळणे देखील ते "जड" आणि शरीरासाठी हानिकारक बनवते.

तिसरी मिथक

जर तुम्ही उकडलेल्या पाण्यात कच्चे पाणी घालून ते उकळले तर ते अजूनही अस्वस्थ असेल.

या पौराणिक कथांच्या प्रसारकांच्या मते, जर उकळलेले पाणी पूर्णतः वापरले नाही, तर पुढील उकळत्या प्रक्रियेदरम्यान, पाणी पूर्णपणे नूतनीकरण करणे आवश्यक आहे - उकडलेले पाणी घाला आणि केटलमध्ये कच्चे पाणी घाला.

हे सर्व मिथक आहेत, पुरावा नाही की पुन्हा उकळलेले पाणी किंवा जास्त वेळ उकळलेले पाणी, तसेच उकळत्या पाण्यात कच्चे पाणी मिसळणे हे मानवी शरीरासाठी हानिकारक आहे, तात्याना रेसिना नोट्स. तिच्या मते, कदाचित या मिथकांचा पहिला प्रसारक चुकून जड पाण्याच्या माहितीवर अडखळला आणि भीती पसरवू लागला आणि ही भीती, लोकप्रिय अफवेने उचललेली, अनेक वेळा तीव्र झाली.

घरी उकळवून "सामान्य" पाण्यापासून जड पाणी बनवणे जवळजवळ अशक्य आहे.

उकळण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, "सामान्य" पाणी जड पाणी बनू शकते, परंतु ते इतके सोपे नाही आणि घरी हे साध्य करणे जवळजवळ अशक्य आहे. जर आपण केटलमध्ये वारंवार उकळत्या पाण्याबद्दल बोललो तर आपल्याला वारंवार उकळण्यासाठी डझनहून अधिक वर्षे खर्च करण्याची आवश्यकता आहे जेणेकरून पाणी जड होईल. स्पष्ट कारणास्तव, हे करणे अशक्य आहे, जर तेवढ्या वेळाने पाण्याला इतक्या उकळत्या प्रमाणात बाष्पीभवन करण्याची वेळ असेल. म्हणून, घाबरण्यासारखे काहीही नाही - आपण आधीच उकडलेले पाणी सुरक्षितपणे उकळू शकता आणि ते शांतपणे पिऊ शकता.

धोका काय आहे

उकळण्याचा किंवा पुन्हा उकळण्याचा धोका इतरत्र असू शकतो. जर आपण पाणी पुन्हा उकळण्याचा निर्णय घेतला तर शेवटच्या उकळण्याच्या प्रक्रियेपासून किती वेळ गेला याकडे लक्ष द्या. जर पुरेसा वेळ निघून गेला असेल तर पाणी काढून टाकणे आणि केटलमध्ये ताजे पाणी ओतणे चांगले. वस्तुस्थिती अशी आहे की स्थिर पाण्यामध्ये विविध सूक्ष्मजीव वेगाने विकसित होतात आणि अधिक धूळ आणि इतर मलबा त्यात शिरतात.

पाणी

बिर्झेव्हॉय लीडरच्या न्यूज ऑफ मेडिसिन आणि हेल्थ डिपार्टमेंटच्या तज्ज्ञांच्या मते, मानवी जीवनात पाणी खूप महत्वाची भूमिका बजावते. आपले शरीर 3/4 पाण्यापर्यंत आहे आणि या द्रवपदार्थाच्या दहा टक्क्यांपेक्षा जास्त नुकसान घातक आहे. एखादी व्यक्ती पाण्याशिवाय अन्न खाण्याशिवाय जास्त काळ जगू शकते.

पाणी केवळ मानवी जीवनाला आधार देत नाही, तर ते ग्रहावरील इतर सर्व प्रक्रियांना आकार देते. आणि हे आश्चर्यकारक नाही, पृथ्वीचा पृष्ठभाग सत्तर टक्क्यांपेक्षा जास्त पाण्याने व्यापलेला आहे. निर्मितीमध्ये पाणी महत्वाची भूमिका बजावते आणि -