चिकन, अननस आणि सेलेरीसह सॅलड. चिकन, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि अननस सह सॅलड: पाककृती स्टेम सेलेरी आणि अननस सह सॅलड

मुख्यपृष्ठ / मानसशास्त्र

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि अननस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक मधुर आहारातील डिश आहे जे केवळ वजन कमी करणाऱ्या मुलींनाच नाही तर इतर सर्वांना देखील आकर्षित करेल. शरीर स्वच्छ करण्यासाठी आणि पचन सुधारण्यासाठी वापरण्यात येणारे हे घटक आपल्याला जीवनसत्त्वांनी संतृप्त करू शकतात आणि वजन कमी करण्यास मदत करू शकतात. ही डिश, तयारीच्या दृष्टीने सोपी, अगदी मूळ दिसते आणि अगदी उत्सवाच्या टेबलसाठी देखील योग्य आहे.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मुख्य घटक सेलरी आहे, एक निरोगी उत्पादन जे शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्याच्या आणि पचन सुधारण्याच्या क्षमतेमुळे वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते. त्याच्या इतर फायदेशीर गुणधर्मांबद्दल विसरू नका: यकृत, मूत्रपिंड आणि पोट रोगांचे प्रतिबंध.

सेलरी आणि अननस सह चिकन कोशिंबीर

साहित्य:

  • चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम
  • कॅन केलेला अननस - 100 ग्रॅम
  • भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 2 पीसी.
  • घरगुती आहारातील अंडयातील बलक - 1 टेस्पून. चमचा

उकडलेले चिकन फिलेटचे चौकोनी तुकडे करा. त्याऐवजी टर्की वापरून, तुम्ही आणखी निरोगी डिश मिळवू शकता. त्याच प्रकारे सेलरीचे देठ आणि अननसाचे तुकडे कापून घ्या. लहान पक्षी अंड्यांपासून बनवलेल्या होममेड मेयोनेझसह सॅलडचा हंगाम करा.

सेलेरी, अननस आणि काजू सह कोशिंबीर

घटक:

  • सेलेरी रूट - 100 ग्रॅम
  • अननस - 100 ग्रॅम
  • सफरचंद - 1 पीसी.
  • अक्रोड - 5-7 पीसी.
  • लेट्यूस - 100 ग्रॅम
  • दही - 1 टेस्पून. चमचा
  • क्रॅनबेरी - 1 पीसी.
  • हिरव्या भाज्या - सजावटीसाठी

खडबडीत खवणीवर तीन सफरचंद आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, काप मध्ये अननस कापून, सजावटीसाठी 1 रिंग सोडून. अक्रोड आणि दहीसह सर्व साहित्य एकत्र करा. आम्ही अननसाच्या अंगठीने शीर्षस्थानी सजवतो, ज्याच्या मध्यभागी आम्ही लाल क्रॅनबेरी ठेवतो. कॉन्ट्रास्टसाठी, अजमोदा (ओवा) सह सॅलड शिंपडा.

सेलेरी आणि अननस सह चीज कोशिंबीर

घटक:

  • स्मोक्ड चीज - 100 ग्रॅम
  • भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 2 देठ
  • कॅन केलेला अननस - 150 ग्रॅम
  • आंबट सफरचंद - 1 पीसी.
  • सूर्यफूल बिया - 1 टेस्पून. चमचा
  • तीळ - 1 टेस्पून. चमचा
  • हलके अंडयातील बलक - 15 ग्रॅम

सफरचंद, सेलरी देठ, अननस आणि स्मोक्ड चीज लहान चौकोनी तुकडे करा. अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हंगाम आणि भाजलेले तीळ आणि बिया सह शिंपडा.

कोबी, अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह आहार कोशिंबीर

साहित्य:

चायनीज कोबीचे तुकडे करा आणि अननस, सेलेरी आणि नारळाच्या फ्लेक्समध्ये मिसळा. ऑलिव्ह ऑइलसह सॅलड रिमझिम करा आणि चिरलेली बडीशेप आणि जिरे शिंपडा.

अननस आणि सेलेरीसह स्तरित सॅलड

घटक:

  • टर्की हॅम - 200 ग्रॅम
  • अंडी - 3 पीसी.
  • कॅन केलेला सेलेरी रूट - 200 ग्रॅम
  • अननस - 200 ग्रॅम
  • हिरवा कांदा - 20 ग्रॅम
  • कॅन केलेला कॉर्न - 50 ग्रॅम
  • मलई - 100 मिली
  • अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमचे
  • मसाले - चवीनुसार

पहिल्या थरात अननसाचे चौकोनी तुकडे ठेवा, नंतर किसलेले सफरचंद, अंडी, हॅम क्यूब्स, सेलेरी आणि कॉर्न. अंडयातील बलक सह मलई एकत्र चाबूक, ते जाड आंबट मलई आणा, मसाले घालावे. सॅलडवर ड्रेसिंग घाला आणि चिरलेला कांदे शिंपडा.

चिकन, सेलेरी आणि अननस सह कोशिंबीर ताज्या आणि हलके पदार्थांच्या प्रेमींमध्ये लोकप्रिय आहे. त्यांची आकृती पाहणाऱ्या मुलींमध्ये तो खूप लोकप्रिय आहे. त्याला सुट्टीच्या टेबलवर देखील सन्मानाचे स्थान असेल. आमचा लेख आपल्याला या मधुर पदार्थांसाठी सर्वोत्तम पाककृती ऑफर करेल.

फायदेशीर वैशिष्ट्ये

चिकन, सेलेरी आणि अननस असलेली सॅलड ही आहारातील डिश आहे. हे पचन उत्तेजित करते, विषारी पदार्थांचे शरीर स्वच्छ करते आणि जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसह समृद्ध करते. बी मध्ये जीवनसत्त्वे बी, ई आणि पीपी, तसेच ए, सी, के असतात. भाजीपाला उपयुक्त पदार्थांमध्ये खूप समृद्ध आहे: पोटॅशियम, कॅल्शियम, जस्त, लोह, मॅग्नेशियम. अननस देखील सर्व प्रकारे चांगले आहे. याव्यतिरिक्त, त्यात आयोडीन असते, जे मानवी शरीरात हार्मोनल चयापचय सामान्य करते.

सेलेरी आणि अननसमध्ये कॅलरीज कमी असतात. त्यात भरपूर निरोगी फायबर, पॉलीअनसॅच्युरेटेड अॅसिड आणि आहारातील फायबर असतात. म्हणून, या घटकांसह नियमितपणे सॅलड खाल्ल्याने तुम्हाला ते अतिरिक्त पाउंड सहज कमी होण्यास मदत होईल.

यशस्वी चव संयोजन

चिकन, सेलेरी आणि अननस सह सॅलड एक उत्कृष्ट चव आहे. सर्व उत्पादने सुसंवादीपणे एकमेकांना पूरक आहेत. अननसाची गोड आणि आंबट चव सेलेरीचा तिखटपणा मऊ करते. आणि निविदा चिकन या जोडणीमध्ये उत्तम प्रकारे बसते, त्याच्या भागीदारांची चमक हायलाइट करते. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये थोडे तेज जोडण्यासाठी, आपण चीज सह शिंपडा शकता. आपण क्लासिक रेसिपी किंचित बदलू शकता आणि ट्रीटमध्ये सफरचंद जोडू शकता. इंधन भरणे देखील भिन्न असू शकते. दही आणि कमी चरबीयुक्त आंबट मलई खूप लोकप्रिय आहेत. गोडपणासाठी ते मधमाशीच्या मधात मिसळले जाऊ शकतात. प्रभाव आश्चर्यकारक असेल.

आवश्यक घटक

कोणत्याही परिस्थितीत स्वत: ला ही आश्चर्यकारक डिश बनवण्याचा आनंद नाकारू नका. तुमच्या जवळच्या सुपरमार्केटमध्ये तुम्हाला त्यासाठीची सर्व उत्पादने सहज मिळू शकतात. तयारीला काही मिनिटे लागतील. आणि परिणाम नक्कीच तुम्हाला आवडेल.

साहित्य:

  • सेलेरी रूट - 200 ग्रॅम;
  • ताजे अननस - 200 ग्रॅम;
  • गोड आणि आंबट सफरचंद - दोन तुकडे;
  • कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कोशिंबीर - 200 ग्रॅम;
  • चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम;
  • अक्रोड कर्नल - तीन चमचे;
  • हिरव्या भाज्या, क्रॅनबेरी, दही (कमी चरबीयुक्त आंबट मलई) - चवीनुसार.

कार्यपद्धती

चिकन, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि अननस सह एक कोशिंबीर करणे खूप सोपे आहे. फोटो आपल्याला जास्त त्रास न घेता रेसिपीमध्ये प्रभुत्व मिळवू देतील.

  1. प्रथम आपल्याला चिकन फिलेट उकळण्याची आवश्यकता आहे. मग ते चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे.
  2. मग आपण सोललेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ खडबडीत खवणी वर चिरून घ्यावी. आपल्याला सफरचंदांसह असेच करणे आवश्यक आहे.
  3. पुढे, ताज्या अननसाच्या रिंगचे तुकडे करणे आवश्यक आहे.
  4. यानंतर, लेट्युस आपल्या हातांनी लहान तुकडे करावे.
  5. मग अक्रोड एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले करणे आवश्यक आहे.
  6. आता सर्व साहित्य एका वाडग्यात एकत्र करणे आवश्यक आहे, आंबट मलई किंवा दही सह अनुभवी, क्रॅनबेरी घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
  7. शेवटी, डिश चिरलेला herbs सह शिडकाव पाहिजे.

चिकन, सेलेरी आणि अननस सह सॅलड तयार आहे! तो त्याच्या नाजूक गोड आणि आंबट चव सह मोहित होईल. जर आपण ते भागांमध्ये सर्व्ह करण्याची योजना आखत असाल तर प्रत्येक फुलदाणी मध्यभागी क्रॅनबेरी ठेवलेल्या अननसाच्या न कापलेल्या रिंगने सजविली जाऊ शकते.

"पांढऱ्या रात्री"

चिकन, सेलेरी आणि अननस सॅलड बनवण्यासाठी अनेक पर्याय आहेत. निर्मात्याच्या स्वयंपाकासंबंधी प्राधान्यांवर अवलंबून रचना बदलते. काही पर्यायांना अतिशय रोमँटिक नावे दिली आहेत. "व्हाइट नाइट्स" त्यापैकी एक आहे. डिश तयार करण्यासाठी आपल्याला खालील उत्पादनांचा साठा करणे आवश्यक आहे:

  • चीनी कोबी - 200 ग्रॅम;
  • भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 200 ग्रॅम;
  • क्रॅब स्टिक्स - 200 ग्रॅम;
  • गोड सफरचंद - 200 ग्रॅम;
  • कॅन केलेला अननस - 200 ग्रॅम;
  • चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम;
  • आंबट मलई, अंडयातील बलक - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. सर्व प्रथम, आपल्याला चीनी कोबी बारीक चिरून घ्यावी लागेल.
  2. चौकोनी तुकडे करा आणि फिलेट तळून घ्या.
  3. यानंतर, आपण सोललेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ आणि खेकडा काड्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट करणे आवश्यक आहे.
  4. मग आपण गोड सफरचंद आणि कॅन केलेला अननस तुकडे करावे.
  5. मग आपण ड्रेसिंग तयार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपल्याला समान प्रमाणात दही आणि अंडयातील बलक एकत्र करणे आवश्यक आहे.
  6. आता तुम्ही सर्व साहित्य एका खोलगट भांड्यात मिसळा.

सॅलड तयार! इच्छित असल्यास, आपण क्रॅब स्टिक्स कोळंबीसह बदलू शकता.

दुसरा पर्याय

चिकन, अननस आणि सेलेरीसह सॅलड तयार करण्याचा दुसरा पर्याय. रेसिपीमध्ये ड्रेसिंग म्हणून होममेड अंडयातील बलक वापरणे समाविष्ट आहे. आणि घटकांमध्ये, सूर्यफूल बिया अचानक दिसतात.

साहित्य:

  • चिकन फिलेट - दोन तुकडे;
  • भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - एक घड;
  • ताजे अननस - अर्धा फळ;
  • सूर्यफूल बिया - 50 ग्रॅम;
  • अंडयातील बलक - दोन चमचे;
  • ऑलिव्ह तेल - एक चमचे;
  • मीठ, मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. प्रथम आपण सेलेरी धुवा आणि कोरडे करणे आवश्यक आहे. नंतर त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करावेत.
  2. पुढे, आपल्याला अर्धा अननस सोलून घ्या आणि सेलेरी प्रमाणेच चिरून घ्या.
  3. नंतर चिकन मध्यम आचेवर तळून घ्या. स्वयंपाकाच्या शेवटी, आपण मीठ आणि मिरपूड घालू शकता.
  4. यानंतर, आपल्याला तळण्याचे पॅनमध्ये सूर्यफूल बियाणे कोरडे करणे आवश्यक आहे. ते सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत झाले पाहिजेत.
  5. पुढच्या टप्प्यावर, आपल्याला सॅलड वाडग्यात सर्व साहित्य मिसळावे लागेल, अंडयातील बलक ओतणे आणि बियाणे शिंपडा.

या रेसिपीनुसार तयार केलेले सॅलड खूप समाधानकारक होते. हे स्वतंत्र डिश म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते.

ट्रान्सफॉर्मेबल सॅलड

आपल्या स्वतःच्या चवीनुसार पाककृती बदलल्या जाऊ शकतात. चिकन, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि अननस सह एक मानक कोशिंबीर आधार म्हणून घेऊ. फोटोसह एक रेसिपी आपल्याला जास्त प्रयत्न न करता ते तयार करण्यात मदत करेल. आणि मग आपण विचार करतो की त्यात काय बदल करता येईल? कामाला लागा!

साहित्य:

  • चिकन स्तन - एक तुकडा;
  • भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 200 ग्रॅम;
  • अननस (कॅन केलेला) - 200 ग्रॅम;
  • नैसर्गिक दही, मोहरी, मध, मीठ, मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. प्रथम आपल्याला चिकनचे स्तन उकळणे आणि चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे.
  2. मग तुम्हाला अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सोलणे, धुवा आणि कोरडे करणे आवश्यक आहे. यानंतर, ते समान तुकडे करावेत.
  3. पुढे, आपल्याला सर्व साहित्य मिक्स करावे लागेल आणि मध, मोहरी आणि दहीपासून बनवलेल्या ड्रेसिंगवर ओतणे आवश्यक आहे.

तर, डिश तयार आहे! पण पाहुणे दारात असतील आणि अननस संपले तर काय करावे? सफरचंद, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि चिकन - फक्त अशा परिस्थितीसाठी शोध लावला एक सॅलड. हे ताजे गाजर आणि दही, मोहरी, मध आणि लिंबाच्या रसाच्या मिश्रणासह पूरक केले जाऊ शकते. परिणाम म्हणजे एक हलका, जीवनसत्व-समृद्ध आणि ताजेतवाने नाश्ता जो सर्वांना नक्कीच आवडेल.

होममेड अंडयातील बलक

प्रत्येकाला माहित आहे की सॅलड ड्रेसिंगसाठी होममेड अंडयातील बलक वापरणे चांगले आहे. परंतु प्रत्येकजण ते स्वतः शिजवण्याचा निर्णय घेत नाही. आणि व्यर्थ. करणे अवघड नाही. परंतु आपल्याला वेगळ्या चवची सवय लावावी लागेल, कारण घरगुती सॉसमध्ये हानिकारक खाद्य पदार्थ किंवा फ्लेवर्स नसतात. पण परिणाम तुम्हाला संतुष्ट करेल. शेवटी, आपल्या स्वतःच्या आरोग्यासाठी थोडे प्रयत्न करणे योग्य आहे. आम्ही होममेड लिंबू अंडयातील बलक साठी एक कृती ऑफर. बहुधा, हे आपल्याला स्टोअर-खरेदी केलेल्या समकक्षांबद्दल विसरण्यास प्रवृत्त करेल.

साहित्य:

  • वनस्पती तेल (थंड) - एक ग्लास;
  • अंड्यातील पिवळ बलक - तीन तुकडे;
  • मीठ - अर्धा चमचे;
  • अर्ध्या लिंबाचा रस;
  • मोहरी पावडर - अर्धा टीस्पून.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. सर्व प्रथम, आपल्याला अंड्यातील पिवळ बलक पासून पांढरे वेगळे करणे आवश्यक आहे.
  2. यानंतर, आपल्याला वाडग्यात मोहरी, लिंबाचा रस आणि अंड्यातील पिवळ बलक घालावे लागेल. सर्वकाही चांगले मिसळा, मीठ घाला आणि पाच मिनिटे थंड करा.
  3. पुढे, आपल्याला मिश्रणाला मिक्सरने हरवणे आवश्यक आहे, अक्षरशः थेंब-थेंब तेल जोडणे आवश्यक आहे. जर्दी हलकी होताच, उपकरणाचा वेग वाढवता येतो. या प्रकरणात, तेल मोठ्या भागांमध्ये जोडले जाऊ शकते.
  4. तयारी डोळ्याद्वारे निश्चित केली जाते. जर अंडयातील बलक खूप जाड झाले तर आपण त्यात पाणी घालू शकता.

बॉन एपेटिट!

प्रकाशित: 07/20/2016
द्वारे पोस्ट केलेले: फेयरी डॉन
कॅलरीज: निर्दिष्ट नाही
पाककला वेळ: निर्दिष्ट नाही

तुम्हाला कमी-कॅलरी स्वादिष्ट पदार्थांमध्ये स्वारस्य असल्यास तुमच्या भांडारात जोडण्यासाठी आणखी एक उत्तम रेसिपी. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, अननस आणि चिकन सह हे उत्तम सॅलड आपल्या आकृतीला हानी न करता दररोज तयार केले जाऊ शकते. आणि, ते सौम्य आणि नाजूक असूनही, प्रत्येकाला ते खरोखर आवडते - प्रौढ आणि मुले दोघेही.
माझे पती, जरी मसालेदार पदार्थांचे शौकीन असले तरी, जेव्हा मी रात्रीच्या जेवणासाठी या सॅलडची तयारी करते तेव्हा ते आनंदाने खातो. हे कोशिंबीर खरोखर खूप अत्याधुनिक आहे, स्वतःसाठी निर्णय घ्या - उकडलेले चिकन फिलेट रसाळ आणि गोड अननस आणि मसालेदार सेलेरी रूटसह उत्तम प्रकारे जाते.
कौटुंबिक रात्रीचे जेवण आणि मेजवानी दोन्ही - कोणत्याही प्रसंगासाठी हे एक उत्तम क्षुधावर्धक आहे. विशेषत: जर सॅलड सुंदर आणि मूळ मार्गाने सादर केले गेले असेल तर ते नक्कीच तुमची सजावट बनेल.
अशा क्षुधावर्धकासाठी, आपण तत्त्वतः, इतर मांस वापरू शकता, उदाहरणार्थ, स्मोक्ड हॅम, परंतु नंतर चव तिखट होईल, म्हणून मी फक्त चिकन उकळण्याची शिफारस करतो. अननसासाठीही तेच आहे; कॅन केलेला फळे ताजी फळांनी बदलली जाऊ शकतात, जरी ती गोड आणि रसाळ नसतील.
तुम्ही या सॅलडला तुम्ही निवडलेल्या कोणत्याही सॉससह ड्रेस करू शकता - ते अंडयातील बलक, आंबट मलई किंवा साधे दही असू शकते.
इच्छित असल्यास, आपण सॅलडमध्ये बारीक चिरलेली हिरव्या भाज्या जोडू शकता.
कृती 5 सर्विंग्ससाठी आहे.



साहित्य:
- रूट सेलेरी - 200 ग्रॅम,
- अननस त्यांच्या स्वतःच्या रसात - 150 ग्रॅम,
- चिकन मांस (फिलेट) - 400 ग्रॅम,
- सॉस (अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई) - 200 ग्रॅम,
- मीठ आणि मसाले - चवीनुसार.


फोटोंसह चरण-दर-चरण कृती:





सर्व प्रथम, कोंबडीचे मांस उकळवा. ही कदाचित सर्वात लांब प्रक्रिया आहे आणि आगाऊ केली जाऊ शकते. आम्ही फिल्म आणि चरबीपासून फिलेट स्वच्छ करतो, थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि नंतर गरम पाण्याने भरा आणि अर्धा तास शिजवा. मांस अधिक चवदार बनविण्यासाठी, इच्छित असल्यास मसाले आणि रूट भाज्या मटनाचा रस्सा घाला. मटनाचा रस्सा मध्ये मांस थंड आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट.




आता आम्ही अननसांना रसातून गाळून घेतो आणि मांसाप्रमाणेच चौकोनी तुकडे करतो.




नंतर सेलेरी रूट सोलून घ्या. ही एक सोपी प्रक्रिया आहे, परंतु त्वचेला दुखापत होणार नाही याची काळजी घेणे आवश्यक आहे कारण त्वचा खूप कठीण आहे. आम्ही भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट धुवा आणि वाळवा, आणि नंतर एक खवणी वर चिरून घ्या. तसे, ते तयार करणे खूप सोपे आहे आणि ज्याची रेसिपी देखील लक्षात घेण्यासारखी आहे.




सॅलड वाडग्यात चिरलेले मांस सेलेरीमध्ये मिसळा आणि अननसचे चौकोनी तुकडे घाला. सॉसमध्ये सॅलड मिसळा, ज्यामध्ये आम्ही काही चमचे अननसाचा रस घालतो - यामुळे सॉस अधिक सुगंधित होईल आणि डिश अधिक रसदार होईल.

खोटे बोलू नका, विचारू नका

चिकन आणि अननस सह सॅलड्स

चिकन आणि अननसाच्या सॅलडमध्ये किंचित मसालेदार, रसाळ, कुरकुरीत सेलेरी चांगली जाते. पुरुषांची कोशिंबीर. 23 फेब्रुवारीला किंवा माझ्या पतीच्या वाढदिवसाला ते नेहमी धमाकेदारपणे बंद होते.

अननस चीज आणि लसूण सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये चिकन शक्यतो स्मोक्ड आहे. आम्ही चिकन, अननस आणि प्रून सॅलडमध्ये अक्रोड घालण्याची शिफारस करतो.

अंडी आणि काकडी चांगली नाहीत.

फॅशनेबल सॅलडचे नाव तिच्या नावावर ठेवले गेले. हॉटेल टिकले आहे की नाही हे मला माहित नाही, परंतु सॅलड लोकप्रिय आहे आणि क्लासिक मानले जाते. स्तनाला थोड्या प्रमाणात पाण्यात मसाला घालून 30 मिनिटे शिजवा.

जर तुम्हाला स्तन आगाऊ शिजवायचे असेल तर ते मटनाचा रस्सा मध्ये सोडा, ते रसदार राहील आणि सॅलडची चव सुधारेल.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ धुवा, त्यांना पुसून टाका आणि त्यांना स्वच्छ करण्याची खात्री करा, म्हणजे. चाकूने तंतू काढा (ते धाग्यांसारखे दिसतात). सफरचंद धुवा, सोलून घ्या आणि पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

आम्ही ते सॅलड वाडग्यात पाठवतो.

ड्रेसिंग घाला आणि न ढवळता सुमारे एक तास थरांमध्ये बसू द्या. एवढीच तयारीची कामं.

सर्व्ह करण्यापूर्वी सॅलड काटक्याने काळजीपूर्वक मिसळा. जर रसाळ घटकांनी त्यांचा रस खूप सक्रियपणे सोडला असेल आणि ड्रेसिंग वाहते असेल तर अस्वस्थ होऊ नका.

आमच्या साइटवरील बहुतेक कार्यांसाठी हा एक आवश्यक घटक आहे. तुम्हाला सडपातळ आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे निरोगी व्हायचे असल्यास, हे मनोरंजक सॅलड तुमच्यासाठी आहे! जलद आणि तयार करणे सोपे - आधुनिक जगामध्ये जलद खाद्यपदार्थ तुम्हाला इतकेच हवे आहेत.

कमी प्रथिने सामग्रीमुळे, ते स्नायूंच्या वस्तुमान तयार करण्यास मदत करत नाही. वजन कमी करण्याच्या आहारात डिशचा समावेश केला पाहिजे.

त्यात जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांचा जवळजवळ संपूर्ण संच असतो. दोन दशलक्षाहून अधिक अभ्यासांवर आधारित असाच निष्कर्ष काढण्यात आला. वेक फॉरेस्ट बॅप्टिस्ट मेडिकल सेंटरच्या तज्ज्ञांना अंतर्गत अवयवांवरील चरबीचे प्रमाण कमी होणे आणि आहारातील फायबरचे प्रमाण यांच्यात थेट संबंध असल्याचे पुरावे आढळले.

अमेरिकन जीवशास्त्रज्ञांच्या मते, त्यांना लठ्ठपणाचा सामना करण्यासाठी सर्वात प्रभावी, सुरक्षित आणि सर्वात सोपा मार्ग शोधण्यात यश आले. कौटुंबिक आणि पारंपारिक सुट्ट्या जवळ येत असताना, मला स्वतःला आणि माझ्या प्रियजनांना नवीन चव आणि पदार्थांसह खूश करायचे आहे.

याव्यतिरिक्त, वर्णन केलेल्या पाककृती बर्‍याचदा जटिल आणि तयार करण्यासाठी वेळ घेणारी असतात.

अननस, सफरचंद आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह कोशिंबीर रेसिपी वर टिप्पण्या

स्वयंपाक प्रक्रियेत, आपण ताजे किंवा कॅन केलेला अननस वापरू शकता. या विदेशी फळाला केवळ असामान्य चवच नाही तर फायदेशीर जीवनसत्त्वे देखील समृद्ध आहेत.

चिकन हे परवडणारे उत्पादन आहे. ज्यांना स्वयंपाकघरात प्रयोग करायला आवडते त्यांच्यासाठी आम्ही विसंगत - चवदार आणि स्मोक्डच्या मिश्रणासह एक असामान्य सॅलड तयार करण्याचा सल्ला देतो.

उत्सवाचे टेबल सजवण्याच्या सन्मानासाठी केवळ उदात्त आणि चवदार सॅलड्स पात्र आहेत. कदाचित या पाककृती पिढ्यानपिढ्या पार केल्या गेल्या आहेत आणि दरवर्षी कौटुंबिक इतिहासाचा भाग बनल्या आहेत. तयार सॅलड 15-20 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी हिरव्या पानांनी सजवा.

याव्यतिरिक्त, रेसिपीमध्ये उपलब्ध घटकांचा समावेश आहे. हे सॅलड तयार होण्यासाठी फक्त काही मिनिटे लागतात.

कोंबडीचे मांस उकळत असताना, आपण इतर उत्पादने तयार करू शकता. चला अननसापासून सुरुवात करूया; ताजी आणि कॅन केलेला दोन्ही फळे या सॅलडसाठी उपयुक्त आहेत.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती साठी, stalks धुऊन वाळलेल्या आणि चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे. सॅलडची चव मुख्यत्वे चिकन मांसावर अवलंबून असते.

ते जास्त न शिजवणे चांगले. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी, चिकन स्तन बहुतेकदा वापरले जाते, परंतु मांडी आणि पाय देखील वापरले जाऊ शकतात.

केवळ या प्रकरणात भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अधिक पौष्टिक असल्याचे बाहेर चालू होईल. स्मोक्ड आणि तळलेले मांस सॅलडमध्ये चांगले कार्य करते. ज्यांना त्यांच्या आकृतीची काळजी नाही त्यांच्यासाठी सल्ला.

जर रेसिपीमध्ये अंडयातील बलक आणि चीज दोन्ही समाविष्ट असतील तर सॅलडला खारट करण्याची शिफारस केलेली नाही; वापरलेल्या घटकांमध्ये आधीपासूनच आवश्यक मसाले असतात.

जे लोक त्यांची आकृती पाहतात आणि योग्य पोषणाचे पालन करतात त्यांच्यासाठी, स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले अंडयातील बलक घरगुती मेयोनेझसह बदलले जाऊ शकते. तिच्याकडे विविध फळे आणि भाज्यांची संपूर्ण श्रेणी आहे, जी तिला एक उल्लेखनीय पाककृती बनण्यास मदत करेल.

काही कारणास्तव, प्राचीन काळापासून स्लाव्ह लोकांना आठवड्याच्या दिवशी अननस खाण्याची प्रथा नाही! सॅलडची कल्पना चिकनच्या सर्वात नाजूक मांस चव (7 मुख्य प्रकारचे मांस - गोमांस, डुकराचे मांस, कोकरू, ससा, चिकन, बदक आणि हंस) आणि विदेशी परंतु सूक्ष्म चव यांच्या संयोजनावर आधारित आहे. अननस

अननसाचे योगदान नाकारल्याशिवाय सॅलडमध्ये चिकनची चव हायलाइट करणे किंवा वाढवणे.

अननस चिकन आणि कॉर्न सॅलड योजना ही एक अद्भुत आणि मूळ डिश आहे. तुम्ही तिथे कोळंबी देखील घालू शकता.

चला आधीच नमूद केलेल्या चीज, भोपळी मिरची, काकडी आणि एवोकॅडोची यादी करूया, जे बर्याच सॅलड्समध्ये किंवा अगदी गरम पदार्थांमध्ये चिकन किंवा अननससह एकत्र केले जातात.

पोस्ट नेव्हिगेशन

मला खालील घटकांसह सॅलडची रेसिपी सांगा: सेलेरी रूट, अननस, चिकन.

वेटकाज्ञानी (38330) 5 वर्षांपूर्वी

आणि हे विचार करणे सोपे आहे की आपण आधीच आपल्या स्वत: च्या सॅलडसह आला आहात! फक्त ते भरायचे बाकी आहे. अंडयातील बलक ऐवजी, मी हे ड्रेसिंग सुचवितो: उकडलेले अंड्यातील पिवळ बलक ऑलिव्ह (सूर्यफूल) तेलाने बारीक करा, सोया सॉस, फ्रेंच मोहरी (धान्यांसह) घाला. साखर आणि व्हिनेगर चवीनुसार.

आणि जेव्हा आपण ते सर्व मिसळा, तेव्हा ते स्वादिष्ट बनते!

व्हिक्टोरियनमास्टर (1522) 5 वर्षांपूर्वी

तात्याना स्टोरोझेन्कोमास्टर (1217) 5 वर्षांपूर्वी

सर्वकाही मिसळा, खूप चवदार!

व्लादिमीर पोटोखोव्हआर्टिफिशियल इंटेलिजन्स (406869) 5 वर्षांपूर्वी

खूप जास्त अननस! मिष्टान्न साठी धिक्कार!

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह चिकन कोशिंबीर

("स्वयंपाकांचा राजा" अँटोइन मेरी कॅरेम "ले पॅरिसियन कुझिनियर" 1828 मधील कृती)

हिरव्या भाज्या सूप आणि गार्निशसाठी राखून ठेवून, कोमल पांढऱ्या सेलरीच्या देठाचे 2 सेमी लांब तुकडे करा. त्वचाविरहित कोंबडीचे स्तन 1-सेंटीमीटर चौकोनी तुकडे करा, परंतु चिरू नका.

फ्राईंग पॅनमध्ये उकळवा, उष्णता काढून टाका आणि झाकणाने झाकून ठेवा. जेव्हा पॅन उबदार असेल तेव्हा त्यात 2 चमचे कमकुवत वाइन व्हिनेगर आणि 1 चमचे ऑलिव्ह तेल मिरपूड, मीठ घाला आणि चवीनुसार थोडी मोहरी घाला.

हलवा आणि चिकन मॅरीनेट करण्यासाठी किमान एक तास बसू द्या.

सर्व्ह करण्यासाठी, सेलेरी आणि चिकन अर्धे अंडयातील बलक आणि ठेचलेले काजू मिसळा आणि प्लेट्सवर ढीग ठेवा. स्लाइडवर उर्वरित अंडयातील बलक घाला.

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या पानांचा एक घड चिकटवा आणि नंतर त्याच्या सभोवतालची पाने. व्होइला!

चिकन ब्रेस्ट 2 पीसी, सेलेरीचे दांडे 1 पॅकेट, अंडयातील बलक 200 ग्रॅम, पाइन नट्स 50 ग्रॅम

व्हर्जिलची म्हातारीओरॅकल (68248) 5 वर्षांपूर्वी

त्यात सेलरी रूट आहे, देठ नाही.

व्हर्जिलची म्हातारीओरॅकल (68248) 5 वर्षांपूर्वी

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती शेगडी, चिकन उकळणे, बारीक चिरून, खारट किंवा लोणचे काकडी, बारीक चिरून घाला. अंडयातील बलक सह हंगाम.

मिष्टान्न साठी अननस!

अफोन्याविद्यार्थी (245) 5 वर्षांपूर्वी

या सॅलडमध्ये भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट नाही, तर stalks. अननस सफरचंद सह बदलले जाऊ शकते. आपण एक कडक उकडलेले अंडे घालू शकता. अंडयातील बलक (शक्यतो प्रकाश) मध्ये. कॅनमधून थोडा अननसाचा रस घाला आणि थोडी सौम्य मोहरी (ज्याला रशियन म्हटले जात नाही, परंतु फ्रेंच, डिजॉन इ. सारखे).

चिकन, अननस, सेलेरी आणि पेकन सॅलड

चिकन, अननस, सेलेरी आणि पेकन सॅलड

जर तुम्ही पाहुण्यांची अपेक्षा करत असाल आणि त्यांना काहीतरी नवीन देऊन आश्चर्यचकित करू इच्छित असाल, तर हे चिकन सॅलड त्यासाठी योग्य आहे.

प्रत्येकाला सॅलडची आनंददायी रीफ्रेश चव आवडेल.

साहित्य:

  • चिकन स्तन - 500 ग्रॅम.
  • कॅन केलेला अननस - 1 कॅन
  • सेलरी 2-3 देठ
  • हिरवी मिरची - 1 पीसी.
  • पेकन - 0.5 कप
  • हिरव्या कांदे - 1 लहान घड
  • लिंबू
  • अंडयातील बलक
  • ग्राउंड काळी मिरी

तयारी:

  • हलक्या खारट पाण्यात चिकनचे स्तन उकळवा.
  • अननसातून सिरप काढून टाका आणि चाळणीत 10-15 मिनिटे सोडा.
  • सेलेरी आणि हिरवे कांदे बारीक चिरून घ्या.
  • हिरवी मिरची लहान चौकोनी तुकडे करा.
  • पेकन चिरून घ्या.
  • चिकन, अननस, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, हिरव्या मिरची आणि काजू मिक्स करावे. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड, लिंबाचा रस आणि अंडयातील बलक सह हंगाम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शिंपडा
  • सर्व्ह करण्यापूर्वी 30 मिनिटे थंड करा.

पेकान अक्रोड सह बदलले जाऊ शकते.


अक्रोड सह कोशिंबीर

रशियन कोशिंबीर क्षुधावर्धक

कोळंबी, अननस आणि चीज सह कोशिंबीर

वॉल्डॉर्फ सेलेरी स्टेम आणि ऍपल सॅलड

सॅलड "मोठी सुट्टी"

क्लृप्तीमध्ये "स्टोलिचनी" सॅलड

अननस आणि चिकन सह सॅलड्स - सर्वोत्तम पाककृती. चिकन आणि अननस सह कोशिंबीर व्यवस्थित आणि चवदार कसे तयार करावे.

कौटुंबिक आणि पारंपारिक सुट्ट्या जवळ येत असताना, मला स्वतःला आणि माझ्या प्रियजनांना नवीन चव आणि पदार्थांसह खूश करायचे आहे. सॅलड ऑलिव्हियर.

मिमोसा. फर कोट अंतर्गत हेरिंग. नक्कीच, ते आदरास पात्र आहेत, त्यांच्याशिवाय एकही डिनर कार्यक्रम आयोजित केला जाऊ शकत नाही, परंतु तरीही काहीवेळा तुम्हाला नेहमीच्या फ्लेअर्सपासून दूर जायचे असते आणि आमंत्रित अतिथींना थोडे आश्चर्यचकित करायचे असते.

आधुनिक पाककृती पुस्तकांमध्ये आणि इंटरनेटवर आपल्याला बर्याच मनोरंजक पाककृती सापडतील, परंतु त्यापैकी बहुतेकांमध्ये विदेशी आणि महाग घटक समाविष्ट आहेत जे कौटुंबिक बजेटवर मोठ्या प्रमाणात अतिक्रमण करू शकतात. याव्यतिरिक्त, वर्णन केलेल्या पाककृती बर्‍याचदा जटिल आणि तयार करण्यासाठी वेळ घेणारी असतात.

तरीही, अशा पाककृती आहेत ज्या आपल्याला आपले पाकीट रिकामे न करता एक स्वादिष्ट आणि मूळ टेबल आयोजित करण्यास अनुमती देतील.

अननस आणि चिकनसह सॅलड - सामान्य आणि विदेशी उत्पादनांचे संयोजन आपल्याला नवीन पाककृती शोधण्याची परवानगी देईल. स्वयंपाक प्रक्रियेत, आपण ताजे किंवा कॅन केलेला अननस वापरू शकता.

या विदेशी फळाला केवळ असामान्य चवच नाही तर फायदेशीर जीवनसत्त्वे देखील समृद्ध आहेत.
चिकन हे परवडणारे उत्पादन आहे. सॅलडसाठी, उकडलेले चिकन वापरले जाते, शक्यतो पांढरे मांस. रेसिपीच्या वैशिष्ट्यांवर अवलंबून, मशरूम, लेट्युस, चीज, नट इत्यादी उपयुक्त असू शकतात.

अननस आणि चिकनसह सॅलड तयार करण्यासाठी पाककृतींच्या वर्णनावर थेट पुढे जाऊया.
अननस आणि चिकन सॅलड रेसिपी

ज्यांना स्वयंपाकघरात प्रयोग करायला आवडते त्यांच्यासाठी आम्ही विसंगत चवदार आणि स्मोक्डच्या मिश्रणासह एक असामान्य सॅलड तयार करण्याचा सल्ला देतो. हा प्रयोग तुम्हाला नवीन अभिरुचीचा अनुभव घेण्यास आणि तुमच्या वैयक्तिक पाक ज्ञानकोशात आणखी एक मनोरंजक आणि मूळ पाककृती जोडण्यास अनुमती देईल.
आवश्यक साहित्य:
. स्मोक्ड चिकन 200 ग्रॅम;
. कॅन केलेला कॉर्न 1 कॅन.
स्वयंपाक करण्याची पद्धत:
हे सॅलड तयार करण्याची प्रक्रिया सोपी आहे आणि आपल्याला कमीत कमी वेळेत एक स्वादिष्ट सॅलड तयार करण्यास अनुमती देईल. अननस आणि चिकन लहान चौकोनी तुकडे करा, नख धुतलेले कॉर्न घाला.

अंडयातील बलक, मीठ आणि herbs सह सलाद हंगाम.

उत्सवाचे टेबल सजवण्याच्या सन्मानासाठी केवळ उदात्त आणि चवदार सॅलड्स पात्र आहेत. कदाचित या पाककृती पिढ्यानपिढ्या पार केल्या गेल्या आहेत आणि दरवर्षी कौटुंबिक इतिहासाचा भाग बनल्या आहेत.

कदाचित ही मूळ कृती आपल्या टेबलसाठी योग्य सजावट बनेल.
आवश्यक साहित्य:
. चिकन स्तन 150 ग्रॅम;
. गोड मिरची 100 ग्रॅम;
. चीनी कोबी 100 ग्रॅम;
. कॅन केलेला कॉर्न 100 ग्रॅम;
. कॅन केलेला अननस 200 ग्रॅम;
. चीज;
. अंडयातील बलक;
. मीठ, मिरपूड, करी.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:
1. प्रथम आपण मांस शिजविणे आवश्यक आहे. खारट पाण्यात चिकन फिलेट उकळवा.

चौकोनी तुकडे करा.
2. गोड मिरची आणि चायनीज कोबी पट्ट्यामध्ये आणि कॅन केलेला अननस चौकोनी तुकडे करा.
3. एका लहान कंटेनरमध्ये सॉस तयार करा, कॉर्न, अंडयातील बलक, करी, मिरपूड आणि मीठ मिसळा.
4. परिणामी सॉसमध्ये पूर्वी ठेचलेले घटक अननस, कोबी, मिरपूड घाला, मिक्स करा आणि वर हार्ड चीज किसून घ्या.
तयार सॅलड 15-20 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी हिरव्या पानांनी सजवा.

आम्ही आमची स्वयंपाकाची कौशल्ये सतत विकसित करतो आणि तितकेच चवदार आणि असामान्य सॅलड तयार करण्यास सुरवात करतो जे सुट्टीच्या टेबलवर अभिमानाने घेण्यास पात्र आहे. मशरूम आणि शॅम्पिगन्स उपयोगी पडतील; येथे ते लोणचे आणि ताजे दोन्ही वापरले जाऊ शकतात.
आवश्यक साहित्य:
. चिकन स्तन 300-350 ग्रॅम;
. कॅन केलेला अननस 200 ग्रॅम;
. मॅरीनेट केलेले शॅम्पिगन 150 ग्रॅम किंवा ताजे 5 पीसी.;
. उकडलेले गाजर 2 पीसी.;
. चीज;
. अंडयातील बलक;
. मीठ, मिरपूड, औषधी वनस्पती.
स्वयंपाक करण्याची पद्धत:
1. सुरुवातीला, आपण एक बऱ्यापैकी मोठे भांडे घ्यावे, ज्यामध्ये आम्ही हळूहळू तयार केलेले पदार्थ हस्तांतरित करू.
2. चिकन ब्रेस्टचे पातळ तुकडे करा. उत्कृष्ट तंतूंमध्ये मांस तोडणे चांगले.
3. अननसचे चौकोनी तुकडे करा.
4. लोणच्याचे मशरूम स्ट्रॉमध्ये बारीक करा; ताजे वापरत असल्यास, त्यांचे पातळ काप करा.
5. गाजर, अननस सारखे, चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
6. काही चीज किसून घ्या, एका सामान्य भांड्यात घाला आणि बाकीचे अर्धे सजावटीसाठी सोडा.
7. अंडयातील बलक साठी वेळ आहे. मीठ, मिरपूड घाला आणि सर्वकाही काळजीपूर्वक मिसळा.
सर्व्ह करण्यापूर्वी, उर्वरित अर्धे हार्ड चीज सॅलडवर किसून घ्या. ताज्या औषधी वनस्पतींनी सजवा.

दररोजच्या दिवशी, स्त्रीला नेहमीच चवदार आणि मूळ काहीतरी तयार करण्यासाठी वेळ मिळत नाही. आम्ही तुमच्या लक्षात आणून देतो एक साधी पण अतिशय चवदार रेसिपी जी काही सेकंदात तयार केली जाऊ शकते.

याव्यतिरिक्त, रेसिपीमध्ये उपलब्ध घटकांचा समावेश आहे. चिकन, ते जवळजवळ नेहमीच रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाते आणि सेलेरी आणि अननससाठी आपण घरी जाताना स्टोअरमध्ये पॉप करू शकता.
आवश्यक साहित्य:
. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 150 ग्रॅम;
. अननस 200 ग्रॅम;

चिकन 200-250 ग्रॅम;
. अंडयातील बलक
स्वयंपाक करण्याची पद्धत:
हे सॅलड तयार होण्यासाठी फक्त काही मिनिटे लागतात. कोंबडीचे मांस उकळत असताना, आपण इतर उत्पादने तयार करू शकता.
म्हणून, प्रथम, चिकन फिलेट उकळवा. द्रुत स्वयंपाक करण्यासाठी, आपण मांस अनेक तुकडे करू शकता.

ते थंड झाल्यावर, उकडलेले तुकडे लहान चौकोनी तुकडे करा.
चला अननसापासून सुरुवात करूया; ताजी आणि कॅन केलेला दोन्ही फळे या सॅलडसाठी उपयुक्त आहेत. अननस मोठ्या चौकोनी तुकड्यांमध्ये विभागणे चांगले आहे; हे सॅलडसाठी अतिरिक्त सौंदर्याचा डिझाइन म्हणून काम करेल.
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती साठी, stalks धुऊन वाळलेल्या आणि चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे.
चिकन, अननस आणि सेलेरी हे घटक मिसळण्याची वेळ आली आहे. या मिश्रणात २-३ चमचे अंडयातील बलक घाला आणि नीट मिसळा.

मीठ आणि मिरपूड.

स्वयंपाक करताना अननसाच्या वापरामुळे आम्हाला नवीन आणि असामान्य चव शोधण्याची परवानगी मिळाली आहे. खाली वर्णन केलेली कृती आपल्याला एक असाधारण आणि अतिशय निरोगी सॅलड तयार करण्यास अनुमती देईल.
आवश्यक साहित्य:
. चिकन स्तन 200 ग्रॅम;
. अक्रोड 100 ग्रॅम;
. लोणचे मशरूम 100 ग्रॅम;
. चीज 100 ग्रॅम;
. अंडयातील बलक;
. अननस 200 ग्रॅम;
. मीठ मिरपूड.
स्वयंपाक करण्याची पद्धत:
आम्ही स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी, आम्ही हे लक्षात घेऊ इच्छितो की सॅलड बहुस्तरीय आहे आणि अंडयातील बलक येथे महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हा घटक निवडताना, आपण कंजूष करू नये, कारण अंडयातील बलक मोठ्या प्रमाणात सॅलडची चव ठरवते.
बारीक चिरलेला चिकन स्तन 1 लेयरमध्ये ठेवलेला आहे;
2 रा थर अननस, diced;
अंडयातील बलक 3 थर पातळ थर;
4 थर कॅन केलेला कॉर्न;
5 थर अंडी, पट्ट्यामध्ये कापून;
6 थर मॅरीनेट मशरूम;
7 थर अंडयातील बलक;
सॅलडच्या वरच्या 8 व्या थरावर बारीक चिरलेल्या अक्रोडाचे तुकडे शिंपडले जाऊ शकतात, परंतु गृहिणींच्या विवेकबुद्धीनुसार ते हार्ड चीजने बदलले जाऊ शकतात.
बॉन एपेटिट.

अननस आणि चिकनसह सॅलड बनवण्यासाठी असंख्य पाककृती आहेत. सॅलडच्या समृद्ध चवचा पूर्णपणे आनंद घेण्यासाठी, आपल्याला अनेक शिफारसी विचारात घेणे आवश्यक आहे:

सॅलडची चव मुख्यत्वे चिकन मांसावर अवलंबून असते. ते जास्त न शिजवणे चांगले.

खारट उकळत्या पाण्यात मांस ठेवा आणि 20 मिनिटे शिजवा.
. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी, चिकन स्तन बहुतेकदा वापरले जाते, परंतु मांडी आणि पाय देखील वापरले जाऊ शकतात. केवळ या प्रकरणात भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अधिक पौष्टिक असल्याचे बाहेर चालू होईल.
. स्मोक्ड आणि तळलेले मांस सॅलडमध्ये चांगले कार्य करते. ज्यांना त्यांच्या आकृतीची काळजी नाही त्यांच्यासाठी सल्ला.
. जर रेसिपीमध्ये अंडयातील बलक आणि चीज दोन्ही समाविष्ट असतील तर सॅलडला खारट करण्याची शिफारस केलेली नाही; वापरलेल्या घटकांमध्ये आधीपासूनच आवश्यक मसाले असतात.
. आपण रेसिपीमध्ये तांदूळ किंवा बटाटे समाविष्ट केल्यास आपण अधिक समाधानकारक सॅलड मिळवू शकता.
. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, आपल्याला फळांमधून रस पूर्णपणे पिळून काढणे आवश्यक आहे.
. जे लोक त्यांची आकृती पाहतात आणि योग्य पोषणाचे पालन करतात त्यांच्यासाठी, स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले अंडयातील बलक घरगुती मेयोनेझसह बदलले जाऊ शकते.
आज एक आश्चर्यकारक गृहिणी बनणे कठीण नाही. तिच्याकडे विविध फळे आणि भाज्यांची संपूर्ण श्रेणी आहे, जी तिला एक उल्लेखनीय पाककृती बनण्यास मदत करेल.

नवीन चव क्षितिजे शोधा!

सामाजिक नेटवर्कमध्ये बुकमार्क करा

चिकन आणि सेलेरीसह अननस सलाद

चिकन, अननस आणि सेलरी सॅलड रेसिपी

मांस आणि फळांचे असामान्य संयोजन केवळ खऱ्या गोरमेट्सना आकर्षित करते. या रेसिपीचा वापर करून एक स्वादिष्ट सॅलड तयार करा आणि तुम्हाला पुन्हा एकदा खात्री होईल की अननस आणि सेलेरीसह चिकन काहीतरी स्वादिष्ट आहे.

पाककृतीसाठी एकूण तयारी वेळ: 25 मिनिटे

चिकन, अननस आणि सेलेरीसह सॅलडच्या 8 सर्व्हिंगसाठी तुम्हाला काय हवे आहे:

4 हाडेविरहित, त्वचाविरहित कोंबडीचे स्तन अर्धे (प्रत्येकी 150 ग्रॅम)
मीठ आणि मिरपूड
1 कॅन गोड न केलेले नारळाचे दूध (400 मिली)
375 मिली हलके अंडयातील बलक
125 मिली आंबट मलई
2 टेस्पून. चमचे ताजे लिंबाचा रस
2 टेस्पून. tablespoons ठेचून केपर्स
2 stalks भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, चिरून
1 कॅन चिरलेला अननस (300 मिली)
कॅन केलेला टेंगेरिन्सचा 1 कॅन (325 मिली)
8 टेस्पून. चमचे चिरलेले शेंगदाणे
8 टेस्पून. चमचे न गोड केलेला नारळ

चिकन, अननस आणि सेलेरीसह सॅलड कसा बनवायचा:

1. कोंबडीचे स्तन स्किलेटमध्ये ठेवा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. नारळाच्या दुधात घाला आणि उच्च आचेवर एक उकळी आणा (कोंबडी पूर्णपणे झाकण्यासाठी आवश्यक असल्यास पाणी घाला).

साधारण १५ मिनिटे चिकन शिजेपर्यंत उष्णता कमी करा आणि झाकून न ठेवता उकळवा. चिकनचे स्तन एका प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा आणि थंड होऊ द्या.

नारळाचे दूध काढून टाकावे. आपल्या बोटांचा वापर करून, चिकनचे लहान तुकडे करा.

2. एका लहान वाडग्यात आंबट मलईसह अंडयातील बलक मिसळा. लिंबाचा रस, केपर्स आणि सेलेरी घाला.

चिकन मांस आणि कॅन केलेला अननस घाला. tangerines आणि शेंगदाणे. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.

चिकन सह सॅलड मिक्स करावे. अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती काळजीपूर्वक आणि काळजीपूर्वक. थंड होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

सर्व्ह करण्यापूर्वी नारळ सह शिंपडा.

3. चिकन, अननस आणि सेलेरीसह सॅलड तयार आहे.

चिकन, अननस, सफरचंद, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि croutons सह कोशिंबीर

चिकन, अननस, सफरचंद, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि croutons सह कोशिंबीर

कधीकधी तुम्हाला नवीन सॅलड बनवायचे असते. मी तुम्हाला चिकन आणि अननसाच्या अप्रतिम मिश्रणासह सॅलड तयार करण्याचा सल्ला देतो, परंतु सफरचंद, सेलेरी, चीज आणि क्रॉउटन्स जोडतो. सेलेरी आणि सफरचंद सॅलडमध्ये आणखी ताजेपणा आणतील.

आणि चीज आणि क्रॉउटन्सबद्दल धन्यवाद, सॅलड अधिक समाधानकारक असेल.

साहित्य:

  • उकडलेले चिकन स्तन 1 पीसी.
  • कॅन केलेला अननस - 0.5 कॅन
  • सफरचंद 1 पीसी.
  • सेलेरी 1 देठ
  • चीज 50 ग्रॅम
  • पांढरा ब्रेड क्रॉउटन्स 50 ग्रॅम
  • अंडयातील बलक

तयारी:

  • चिकनचे स्तन पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.
  • सफरचंद आणि सेलेरी लहान चौकोनी तुकडे करा
  • पांढर्या ब्रेडचे चौकोनी तुकडे करा आणि तळण्याचे पॅनमध्ये तळा किंवा ओव्हनमध्ये कोरडे करा.
  • अननसाचे चौकोनी तुकडे करा.
  • चीज किसून घ्या.
  • सर्व साहित्य मिक्स करावे. मीठ घालावे. अंडयातील बलक सह हंगाम.

क्रॉउटन्ससह स्प्रॅट सॅलड

सॅलड "उन्हाळी पाऊस"

अननस, चिकन आणि स्क्विडसह सॅलड

सेलेरी, पार्सनिप आणि सफरचंद कोशिंबीर

चिकन आणि मशरूमसह ब्रोकोली सॅलड

सम्राट कोशिंबीर

चिकन फिलेट, अननस आणि सेलेरीसह सॅलड

"चिकन फिलेट, अननस आणि सेलेरीसह सॅलड" रेसिपीसाठी साहित्य:

  • कॅन केलेला अननस - 1 जार
  • अंडयातील बलक - 2 चमचे
  • चिकन फिलेट - 500 ग्रॅम.
  • रसाळ भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या stems - 4 पीसी.

"चिकन फिलेट, अननस आणि सेलेरीसह सॅलड" कृती तयार करणे:

हे सॅलड चिकन प्रेमींना आकर्षित करेल, विशेषत: ज्यांना अननसासह निविदा फिलेटचे आश्चर्यकारक आणि तेजस्वी संयोजन माहित आहे, उत्सवाच्या मेजवानीसाठी एक अद्भुत सजावट. बाजारात सहज उपलब्ध असणारे घटक वापरून अननस चिकन सॅलड खूप लवकर तयार केले जाते.

कोशिंबीर अतिशय कोमल आणि ताजे आहे रचनामध्ये सेलेरीच्या उपस्थितीबद्दल धन्यवाद, आणि खूप भरले आहे, हे स्नॅक किंवा अगदी साइड डिश म्हणून संपूर्ण कुटुंबासाठी एक उत्कृष्ट सॅलड आहे, ते वापरून पहा, तुम्हाला ते नक्कीच आवडेल.

तयारीचे टप्पे:

प्रिय स्वयंपाक प्रेमी!

सर्व मल्टीकुकर मुख्यतः शक्तीमध्ये एकमेकांपासून भिन्न असतात.

म्हणून, जरी आपल्या मल्टीकुकरचा मोड रेसिपीच्या लेखकाच्या मल्टीकुकर मोडशी जुळत असला तरीही, हीटिंग तापमान पूर्णपणे भिन्न असू शकते. तुम्हाला तुमच्या मल्टीकुकरच्या मोड्सची चांगली समज आहे, त्यामुळे स्वयंपाकाची वेळ स्वतः समायोजित करा. आम्हाला आणि आमच्या वाचकांना सांगा की तुम्ही "चिकन, अननस आणि सेलेरी सॅलड" डिश कसे तयार केले: तुम्ही टिप्पण्यांमध्ये हे करू शकता.

तुमच्या मल्टीकुकरबद्दल लिहा - मॉडेल, पॉवर, मोड, डिश तयार करण्याची वेळ.

तुमच्या मदतीबद्दल साइट संपादक आणि पाक विशेषज्ञ तुमचे आभारी राहतील.

रेसिपीवर 0 टिप्पण्या:

तुमची प्रतिक्रिया द्या

माहिती
गटातील अभ्यागत पाहुणे. या प्रकाशनावर टिप्पण्या देऊ शकत नाही.

© 2013-2014 Multirecepty.com
सामग्रीचे पुनरुत्पादन केवळ सक्रिय सह परवानगी आहे
www.multirecepty.com वर दुवा

अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह चिकन कोशिंबीर. 6 सर्विंग्ससाठी सॅलड रेसिपी

अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह चिकन कोशिंबीर.

  • लसणाच्या चार पाकळ्या
  • 500 ग्रॅम चिकन ब्रेस्ट फिलेट
  • ब्राइनमध्ये 1 मध्यम किलकिले कॅन केलेला सेलेरी
  • दोन चमचे ऑलिव्ह ऑईल
  • अंडयातील बलक पाच tablespoons
  • अननस आणि कॉर्न प्रत्येकी एक करू शकता
  • ग्राउंड काळी मिरी
  • 100 ग्रॅम तांदूळ
  • ग्राउंड गरम मिरची
  • 50 ग्रॅम मनुका

कोंबडीचे मांस चौकोनी तुकडे करा. मसाले सह शिंपडा आणि नीट ढवळून घ्यावे.

गरम ऑलिव्ह ऑइलमध्ये तळून घ्या.

लसूण सोलून घ्या, लहान चौकोनी तुकडे करा, चिकनमध्ये घाला, हलवा आणि थोडावेळ एकत्र तळा.

लोणच्याची सेलरी, अननस आणि कॉर्न काढून टाका. अननसचे चौकोनी तुकडे करा.

तांदूळ किंचित खारट पाण्यात उकळवा आणि थंड करा. मनुका वर उकळते पाणी घाला आणि थंड होऊ द्या, झाकून ठेवा, नंतर काढून टाका.

एका वाडग्यात चिकनचे तुकडे, लोणचे, सेलरी, अननस, कॉर्न, तांदूळ आणि मनुका एकत्र करा.

अंडयातील बलक घाला आणि चांगले मिसळा.

रेफ्रिजरेटरमध्ये तीन तास सोडा.

इस्टर केक्स

लिंबू उत्तेजक सह सर्वोत्तम इस्टर केक इस्टर केक्स

कॉफी व्यसन - चिन्हे

जेव्हा कॉफी पिण्याची वेळ येते तेव्हा सामान्यतः कोणतेही मध्यम मैदान नसते. तुम्ही फक्त कॉफी पिणारे लोक नाहीत.

तुम्ही एकतर प्या किंवा नाही. आणि जर तुम्ही पहिल्यापैकी एक असाल तर बहुधा तुम्ही हे नियमितपणे आणि बर्‍याचदा करता.

कारण कॉफीच्या पहिल्या कपपासून व्यसनाकडे जाणे खूप सोपे आहे - अशी स्थिती जिथे आपण त्याशिवाय अजिबात कार्य करू शकत नाही.

मिनरल वॉटर प्रत्येकासाठी चांगले नाही

निःसंशय, स्वच्छ, स्वच्छ पाणी हा तहान भागवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे. तथापि, सर्व पाणी फक्त पाणी नाही.

बहुतेक प्रकारचे खनिज पाणी दैनंदिन वापरासाठी अजिबात योग्य नाही, कारण ते प्रत्येकाला विकले जात असले तरी ते औषधी तयारीशी संबंधित आहेत. त्यामध्ये विरघळलेल्या खनिज पदार्थांचा शरीरावर विशिष्ट प्रभाव पडतो आणि अनियंत्रितपणे वापरल्यास ते एखाद्या विशिष्ट जीवासाठी अजिबात निरुपद्रवी असू शकत नाहीत.

म्हणूनच, जर तुम्ही दीर्घकाळ मिनरल वॉटर प्यायले तर डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले.

तुम्हाला यामध्ये देखील स्वारस्य असू शकते:

अननस, चिकन आणि पाइन नट्ससह सॅलड

आज मी तुम्हाला एक स्वादिष्ट सॅलड देऊ इच्छितो, जे तयार करणे अगदी सोपे आहे आणि ते त्वरित आणि मोठ्या आनंदाने खाल्ले जाते. आणि नवीन वर्षाच्या टेबलसाठी साध्या तयारीसह स्वादिष्ट पदार्थांपेक्षा चांगले काहीही नाही.

आम्ही नवीन वर्षासाठी एकापेक्षा जास्त सॅलड तयार करत आहोत, जेणेकरून तुम्ही तुमच्या मेनूमध्ये अनेक सोप्या आणि अनेक जटिल पदार्थांसह विविधता आणू शकता.
तसेच, सुट्टीसाठी, मी तुम्हाला अनेक मनोरंजक पाककृतींची शिफारस करू इच्छितो: स्वाक्षरीच्या रेसिपीनुसार मिमोसा सॅलड आणि कोळंबी आणि लोणचेयुक्त मशरूमसह सॅलड.

अननस, चिकन आणि पाइन नट्ससह सॅलड बनविण्यासाठी, आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

चिकन स्तन - 2 पीसी.
नैसर्गिक दही - 3/4 चमचे.
ताजे अननस - 0.5 पीसी.
पेटीओल सेलेरी - 0.5 पीसी.
पाइन काजू - मूठभर
ग्राउंड करी - 1/4 टीस्पून.

अननस, चिकन आणि पाइन नट्ससह सॅलड कसे तयार करावे:

1. प्रथम, आपण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी चिकन शिजविणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, फिलेट धुवा, सॉसपॅनमध्ये ठेवा, पाणी घाला आणि स्टोव्हवर ठेवा, उकळी आणा, फेस काढून टाका आणि पूर्ण होईपर्यंत 30 मिनिटे शिजवा.
2. नंतर शिजवलेले चिकन ब्रेस्ट उकळत्या पाण्यातून प्लेटमध्ये काढून थंड करा.
3. चिकनचे स्तन थंड झाल्यावर मध्यम आकाराचे तुकडे करा आणि चिरलेला चिकन ब्रेस्ट एका वाडग्यात हलवा.
4. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सोलून घ्या, भाज्या सोलून घ्या आणि देठापासून त्वचेचा पातळ थर काढा, नंतर सेलेरी धुवा आणि पातळ तुकडे करा, चिरलेली सेलेरी चिकनच्या स्तनासह एका भांड्यात ठेवा. तसे, आपण भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पासून मशरूम सूप एक मधुर मलई करू शकता.
5. अननस सोलून घ्या, लगदा लहान तुकडे करा आणि चिकनसह एका भांड्यात ठेवा.
6. स्टोव्हवर तळण्याचे पॅन ठेवा, मध्यम आचेवर गरम करा आणि काजू घाला, किंचित सोनेरी तपकिरी (तेलाशिवाय) होईपर्यंत तळा, तळण्याचे पॅन गॅसवरून काढून टाका आणि ताबडतोब एका प्लेटमध्ये काजू घाला.
7. चिकन, अननस, सेलेरीसह एका वाडग्यात पाइन नट्स, करी आणि दही घाला.
8. सर्वकाही चांगले मिसळा, डिश किंवा सॅलड वाडग्यात स्थानांतरित करा आणि सर्व्ह करा.

तुमच्या जेवणाचा आनंद घ्या आणि तुमच्या स्वयंपाकघरात सहज स्वयंपाक करा!

चिकन आणि सेलेरी सॅलड

आम्हाला ते जितके आवडते तितकेच तुम्हाला सॅलड्स आवडतात का? आम्ही हो पैज लावायला तयार आहोत. प्रत्येकाची, अर्थातच, त्यांची स्वतःची आवडती रेसिपी, त्यांचे स्वतःचे गुप्त घटक आणि त्यांची स्वतःची प्राधान्ये आहेत, परंतु कोणीही मांसासह ताज्या भाज्या किंवा मशरूमच्या स्वादिष्ट डिशचा आनंद घेण्यास नकार देणार नाही.

शिवाय, अशी सॅलड्स आहेत जी अपवादाशिवाय जवळजवळ प्रत्येकाला आवडतात, तथाकथित क्लासिक पाककृती: "ग्रीक" सॅलड, प्रसिद्ध "ऑलिव्हियर" किंवा "फर कोट अंतर्गत हेरिंग." म्हणून, आज आम्ही तुम्हाला यापैकी एक पाककृती ऑफर करणार आहोत, जी आता अशी क्लासिक असल्याचा दावा करू शकते. आम्ही चिकनसह सॅलड तयार करू, जे काही घटकांच्या व्यतिरिक्त, चिकन आणि मशरूमसह कोशिंबीर किंवा चिकन आणि अननससह सॅलडमध्ये देखील बदलू शकते - हे सर्व आपल्या हातात आहे.

आमच्यासाठी, आमच्या उत्पादनांचा संच सर्वात फायदेशीर वाटला कारण ते योग्यरित्या सार्वत्रिक मानले जातात. पुनरावलोकनादरम्यान, आम्ही सॅलड्सच्या इतिहासाबद्दल आणि स्वतःच्या घटकांबद्दल देखील थोडेसे बोलू.

आणि परंपरेनुसार, डिशचे फायदे लक्षात ठेवण्यास विसरू नका.

डिश रेटिंग
5 गुण

सर्वोत्तम पाककृतींची सदस्यता घ्या

सॅलड बद्दल कथा

कोशिंबीर नक्कीच कुटिया किंवा कोबी रोल नाही आणि त्यातून आश्चर्यकारक इतिहासाची अपेक्षा करणे किमान विचित्र असेल. फक्त एक गोष्ट निश्चितपणे सांगता येते - सुरुवातीला ही डिश उत्कृष्ठ दर्जाची होती. हे निश्चितपणे ज्ञात आहे की कोशिंबीर म्हणजे चिरलेल्या किंवा फक्त हाताने फाटलेल्या भाज्या आणि औषधी वनस्पतींचा विशिष्ट समुदाय, ज्यांना सॅलड भाज्या म्हणतात.

अर्थात, आम्ही कोणत्याही लावे, मशरूम, विदेशी सॉस किंवा ऍडिटीव्हबद्दल बोलत नव्हतो. अशा प्रकारे, आपण असे म्हणू शकतो की कोशिंबीर हे श्रीमंतांच्या लहरीपेक्षा गरीबांचे अन्न आहे.

आणि त्यानंतरच, खानदानी लोकांच्या दरबारातील अत्याधुनिक शेफने प्रयोग करण्यास आणि वास्तविक उत्कृष्ट नमुने तयार करण्यास सुरवात केली, ज्यापैकी काही आज आपण सणाच्या मेजांसह अन्नासाठी मोठ्या आनंदाने वापरतो. आम्ही आमच्या आहारात काही कोशिंबीर अपरिवर्तित करतो, परंतु बरेचदा आम्ही पाहुण्यांना आश्चर्यचकित करण्याचा प्रयत्न करतो आणि आमची स्वतःची अनोखी चव आणि सुगंध, तथाकथित स्वाक्षरी सॅलड तयार करतो.

आणि पोल्ट्री मांसासह सॅलड्स कदाचित प्रयोगांसाठी सर्वात सुपीक जमीन आहेत. येथे तुम्हाला प्रुनसह प्रसिद्ध चिकन सलाड आणि केपर्स किंवा घेरकिन्ससह लावेचे मिश्रण आणि चिकन आणि अॅव्होकॅडो किंवा अगदी आंब्याचे सलाड मिळतील. थोडक्यात, आपल्या आरोग्यासाठी तयार करा आणि कशाचाही विचार करू नका, विशेषत: सूप आणि मटनाचा रस्सा ते पाई आणि सॅलड्सपर्यंत सर्व गोष्टींसाठी चिकन मांस हे आपल्या देशातील सर्वात लोकप्रिय घटक आहे.

पण आपण तिच्यावर इतके प्रेम का करतो?

सॅलडचे फायदे

एखाद्या विशिष्ट खाद्यपदार्थाच्या फायद्यांचा निर्णय त्याच्या तयारीसाठी वापरल्या जाणार्‍या उत्पादनांच्या मूल्यावर आधारित केला जाऊ शकतो. म्हणून आम्ही परंपरेपासून विचलित होणार नाही आणि आजच्या सॅलडचे मुख्य घटक पाहू.

तर, कोंबडीचे मांस हे प्रथिने आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडचे शक्तिशाली स्त्रोत आहे. आणि हे पाचन समस्या असलेल्या लोकांसाठी देखील अत्यंत उपयुक्त आहे कारण या प्रकारात संयोजी ऊतक फारच कमी आहे, याचा अर्थ उत्पादन पूर्णपणे शोषले जाते.

तसेच, तळलेले वगळता कोणत्याही चिकनमध्ये अनेक आवश्यक अमीनो ऍसिड असतात आणि ते कोणत्याही सजीवांच्या सामान्य वाढीसाठी आणि कार्यासाठी आवश्यक असतात. बरं, सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे हे मांस तुमच्या आकृतीसाठी पूर्णपणे सुरक्षित आहे; ते कंबर आणि नितंबांवर जमा होत नाही.

आमच्या सॅलडमध्ये सेलेरी देखील आहे - एक आश्चर्यकारकपणे निरोगी भाजी, परंतु काही कारणास्तव आज प्रत्येकजण विसरला आहे. परंतु अगदी प्राचीन काळातही रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करणे, एथेरोस्क्लेरोसिस, हृदयविकार रोखणे आणि चिंताग्रस्त विकारांशी लढा देणे आणि चिंता वाढविण्याच्या क्षमतेसाठी ते आदरणीय होते.

याव्यतिरिक्त, सेलेरीला पुरुष शक्तीची भाजी म्हटले जाते. रेसिपीमधील मौल्यवान उत्पादनांपैकी, मी कोलीनसह प्रथिने, अमीनो ऍसिड आणि जीवनसत्त्वे समृद्ध चिकन अंडी देखील सांगू इच्छितो. ताजे, सुवासिक परमेसन चीजच्या फायद्यांबद्दल विसरू नका, जे इतर डेअरी उत्पादनांप्रमाणेच प्रथिने आणि चरबीने समृद्ध आहे, परंतु त्याच वेळी जवळजवळ कोणतेही कोलेस्ट्रॉल नसते.

त्याच वेळी, मोठ्या संख्येने जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांच्या उपस्थितीमुळे, परमेसन बर्याच वर्षांपासून शरीराला सौंदर्य आणि आरोग्य देण्यास सक्षम आहे. बरं, या सॅलडच्या इतर घटकांच्या बरोबरीने, निरोगी आहारासाठी विवादास्पद अशा अंडयातील बलक-आधारित सॉसचा समावेश असूनही, डिश जवळजवळ औषधी गुणधर्म प्राप्त करते.

चला तर मग, चिकन आणि सेलेरीसह सॅलड बनवूया.

साहित्य

  • चिकन स्तन - 1 पीसी.
  • चिकन अंडी - 4 पीसी.
  • सेलेरी - 50 ग्रॅम
  • परमेसन चीज - 100 ग्रॅम
  • लसूण - 2-3 लवंगा
  • लिंबाचा रस - 2 टेस्पून.
  • होममेड अंडयातील बलक - चवीनुसार
  • भाज्या आणि औषधी वनस्पती - सजावटीसाठी

चिकन सलाड कसा बनवायचा

  1. प्रथम, आवश्यक उत्पादने तयार करूया;

चला उत्पादने तयार करूया

  • चिकनचे स्तन धुवा, मिरपूड आणि मीठ आणि ग्रिलमध्ये मॅरीनेट करा;

    धुतलेले चिकन फिलेट मिरपूड आणि मीठाने पसरवा जेणेकरुन तुम्ही ते नंतर ग्रिल करू शकता.

  • एका वेगळ्या वाडग्यात काही घरगुती अंडयातील बलक ठेवा;

    आम्ही अंडयातील बलक एका वेगळ्या ग्लासमध्ये ठेवतो जिथे आम्ही सॉस तयार करू

  • अंडयातील बलक करण्यासाठी ताजे लिंबाचा रस घाला;

    सॉसमध्ये लिंबाचा रस पिळून घ्या

  • आम्ही लसूण एका प्रेसमधून पास करतो आणि सॉसमध्ये देखील घालतो;

    लसूण चिरून घ्या आणि ड्रेसिंगमध्ये घाला

  • आता ड्रेसिंगचे सर्व साहित्य पूर्णपणे मिसळा आणि ते तयार होऊ द्या;

    सॉसचे सर्व घटक मिसळा आणि किमान 15 मिनिटे बसू द्या.

  • भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट एक दंड खवणी वर शेगडी;

    भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ सोलून बारीक खवणी वापरून चिरून घ्या

  • शिजवलेले आणि थंडगार चिकनचे स्तन लहान चौकोनी तुकडे करा;

    चिकन फिलेट थंड करा आणि लहान तुकडे करा

  • बारीक खवणीवर पूर्व-उकडलेले हार्ड-उकडलेले अंडी किसून घ्या;

    अंडी सुमारे 10 मिनिटे उकळवा, नंतर थंड करा आणि बारीक किसून घ्या

  • परमेसनचे तुकडे किंवा बारीक खवणीवर बारीक करा;

    परमेसन बारीक किसून घ्या

  • आता आम्ही ड्रेसिंग वगळता सर्व साहित्य एकत्र करतो;

    सॉस वगळता सर्व सॅलड घटक मिसळण्याची वेळ आली आहे.

  • आता सॅलड घालण्याची वेळ आली आहे;

    आगाऊ तयार ड्रेसिंग जोडा

    सर्वकाही नीट मिसळा आणि मोल्डिंग रिंग किंवा ग्लास वापरून कोशिंबीर भागांमध्ये घाला. आपण सजवू शकता

  • ताजी औषधी वनस्पती आणि/किंवा टोमॅटो;

    आता सॅलडचे सर्व घटक पूर्णपणे मिसळले पाहिजेत, त्यानंतर ते आकार आणि प्लेट्सवर ठेवता येईल. सजावटीसाठी आपण ताजी वनस्पती आणि भाज्या वापरू शकता.

    आज आम्ही तुमच्यासाठी तयार केलेल्या चविष्ट आणि आरोग्यदायी पदार्थाची ही संपूर्ण कथा आहे. मी तुम्हाला फक्त आठवण करून देऊ इच्छितो की तुमच्या अंमलबजावणीमध्ये ते नवीन रंगांनी चमकू शकते आणि बनू शकते, उदाहरणार्थ, उकडलेले चिकन असलेले सॅलड किंवा चिकन आणि अननस आणि/किंवा मशरूमसह सॅलड.

    लक्षात ठेवा, प्रयोग करणे नेहमीच आनंददायी असते - शेवटी, स्वयंपाकासह कोणत्याही कौशल्यात सुधारणा करण्याचा हा मार्ग आहे. आम्‍ही तुमच्‍या इंप्रेशनची आणि नवीन पाककृतींची वाट पाहत आहोत.

    नेहमी आपल्या घरगुती पुरवठा.

    कॅन केलेला ट्यूना सॅलड

    अननस सह सॅलड पाककृती

    अननस जोडलेल्या सर्व सॅलड पाककृती स्वयंपाकासाठी एकापेक्षा जास्त वेळा वापरल्या गेल्या आहेत. ते अननस सॅलड रेसिपीचा संदर्भ देतात. अननस आणि चिकनसह सॅलड पाककृतींच्या आमच्या संग्रहाकडे देखील लक्ष द्या.

    अननस आणि एका जातीची बडीशेप कोशिंबीरड्रेसिंग तयार करण्यासाठी: एका लहान भांड्यात लिंबाचा रस, मध आणि आले एकत्र फेटा. तिळाचे तेल, नंतर तीळ घाला.

    मीठ आणि मिरपूड. सॅलड तयार करण्यासाठी: शिजवलेल्या ड्रेसिंगमध्ये एका जातीची बडीशेप, अननस, मुळा आणि हिरवे कांदे मिसळा.

    आपल्याला आवश्यक असेल: एका जातीची बडीशेप. चौथाई, नंतर बारीक चिरून - 1 कांदा, अननस. बारीक चिरून - 1 कप मुळा. बारीक चिरून - 1 कप, चिरलेला हिरवा कांदा - 1 घड, एवोकॅडो. बारीक चिरून - 1 कप, अरुगुला - 3 कप, मीठ.

    अननस आणि टोमॅटो सॅलडटोमॅटो, अननस आणि सेलेरी बारीक चिरून घ्या. नीट ढवळून घ्यावे आणि अंडयातील बलक सह सॅलड हंगाम.

    सर्व्ह करण्यापूर्वी, चिरलेला herbs सह शिंपडा. आपल्याला आवश्यक असेल: टोमॅटो, सेलेरी - 2 पीसी. अननस - 1 पीसी. हिरव्या भाज्या, अंडयातील बलक

    अननस आणि टोमॅटो सॅलड (2)टोमॅटोचे तुकडे करून त्यात चिरलेला अननस आणि सेलरीची पाने मिसळा. मिरपूड भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), अंडयातील बलक सह हंगाम आणि मिक्स.

    सर्व्ह करण्यापूर्वी, लेट्यूसच्या पानांनी सजवा. आपल्याला आवश्यक असेल: अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. चमचे, सेलेरी हिरव्या भाज्या - 100 ग्रॅम, अननस - 200 ग्रॅम, टोमॅटो - 6 पीसी. चवीनुसार काळी मिरी

    अननस कोशिंबीरफिलेटचे तुकडे, टोमॅटोचे चौकोनी तुकडे आणि अननसचे तुकडे करा. लेट्यूसच्या पानांचे तुकडे करा.

    तयार केलेले साहित्य, कॉर्न आणि हिरवे वाटाणे चष्म्यांमध्ये थरांमध्ये ठेवा आणि वर अर्धे कापलेले अननसाचे तुकडे ठेवा. आपल्याला आवश्यक असेल: काळी मिरी, चवीनुसार मीठ, मध - 1 टेस्पून. चमचा, फळ व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा, नैसर्गिक दही - 150 ग्रॅम, कॅन केलेला अननस - 6 काप, कॅन केलेला मटार - 1 कप, कॅन केलेला कॉर्न - 2 कप, हिरवी पाने.

    अननस कोशिंबीरकोमल होईपर्यंत अंडी आणि स्तन वेगळे उकळवा, नंतर बारीक चिरून घ्या. अननस आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लहान तुकडे करा, अंडयातील बलक घाला आणि सर्वकाही मिसळा. रेसिपी लेखक: नतालिया आपल्याला आवश्यक असेल: कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 200 ग्रॅम, कॅन केलेला अननस - 300 ग्रॅम, अंडी - 4 पीसी. चिकन स्तन - 200 ग्रॅम, अंडयातील बलक - 1 ग्लास

    अननस आणि टोमॅटो सॅलडभरण्यापासून अननसाचे तुकडे वेगळे करा. टोमॅटो उकळत्या पाण्याने स्कॅल्ड करा, त्वचा सोलून घ्या, लगदाचे तुकडे करा.

    संत्री सोलून घ्या, त्यांना स्लाइसमध्ये विभाजित करा आणि पारदर्शक फिल्म काढा. तयार उत्पादने एकत्र करा, वारंवार हंगाम. आपल्याला आवश्यक असेल: साखर - 1/2 चमचे, रस - 1 लिंबू, संत्री - 2 पीसी. टोमॅटो - 2 पीसी. कॅन केलेला अननस - 250 ग्रॅम, मलई - 3 टेस्पून. चमचे, हिरव्या कोशिंबीर पाने

    अननस कोशिंबीरबटाटे, अंडी आणि फिलेट उकळवा. पहिला थर: बटाटे किसून घ्या, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला, अंडयातील बलक ग्रीस करा.

    2रा थर: चिकनचे चौकोनी तुकडे करा, कांदे शिंपडा, अंडयातील बलक सह ग्रीस. 3रा थर: काकडी लहान चौकोनी तुकडे करा.

    चौथा थर: मशरूम (आवश्यक असल्यास: बटाटे - 4 पीसी. अंडी - 4 पीसी. चिकन फिलेट - 300 ग्रॅम, लोणचेयुक्त मशरूम - 200 ग्रॅम, ताजे काकडी - 200 ग्रॅम, हिरव्या कांदे, अंडयातील बलक, अननस, मीठ आणि मिरपूड

    अननस सह करी सॅलडमिरपूड बारीक चिरून घ्या. मिरपूडमध्ये कॉर्न आणि अननसचे चौकोनी तुकडे घाला.

    चिकनचे स्तन उकळवा, बारीक चिरून घ्या, मागील घटकांसह मिसळा. सॉस तयार करा: मेयोनेझ आणि करी सॉस मिक्स करा. ग्राउंड करी आणि पांढरी मिरी घाला.

    सॅलड बरोबर सॉस सर्व्ह करा. आपल्याला आवश्यक असेल: संत्रा मिरपूड - 1 पीसी., चौकोनी तुकडे मध्ये कॅन केलेला अननस - 200 ग्रॅम, चिकन स्तन - 400 ग्रॅम, कॅन केलेला कॉर्न - 200 ग्रॅम, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, सॉससाठी साहित्य: अंडयातील बलक - 5 चमचे.

    करी सॉस 1 टेस्पून. ग्राउंड करी - एक चिमूटभर, ग्राउंड पांढरी मिरी - एक कुजबुज

    मित्रांसाठी चिकन, अननस आणि स्वीटी सॅलडचिकनचे चौकोनी तुकडे करून त्यात अननस मिसळा. चीज किसून घ्या. अंडी चिरून घ्या.

    स्वीटी आणि अक्रोड घाला. स्वीटीचा फोटो. तुम्ही ते ग्रेपफ्रूट, पोमेलो किंवा ऑरेंजने बदलू शकता किंवा तुम्ही त्यांच्याशिवाय करू शकता. मला या सॅलडमध्ये स्वीटी जास्त आवडते. त्यात थोडासा आंबटपणा आणि थोडा कडूपणा, द्राक्षांचा समावेश होतो. तुम्हाला लागेल: 1 उकडलेले चिकन ब्रेस्ट, 1 कॅन केलेला अननस (560 ग्रॅम), 4 उकडलेली अंडी, 100 ग्रॅम किसलेले चीज, 1/2 स्वीटी (किंवा द्राक्ष), अक्रोड (चिरलेला), मेयोनेझ आणि चवीनुसार मीठ

    चिकन, अननस आणि मटार सह तांदूळ कोशिंबीरचिकनला लहान पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, स्टीमरमध्ये ठेवा आणि 10 मिनिटे शिजवा (आपण पॅनमध्ये बसणारा वाफाळणारा रॅक वापरू शकता). मटारवर उकळते पाणी घाला आणि मंद आचेवर काही मिनिटे शिजवा, नंतर पाणी काढून टाका आणि मटार काढा. तुम्हाला लागेल: 2 चिकन ब्रेस्ट फिलेट्स, 1 कप उकडलेले तांदूळ, 1/3 ताजे अननस, मूठभर हिरवे वाटाणे, 1/2 गोड मिरची, एक लहान गुच्छ कोथिंबीर, पुदिन्याचा एक छोटा गुच्छ, 1/2 लिंबाचा रस , 1 टेस्पून. मोहरीचा चमचा, 1 टेस्पून. सोया सॉसचा चमचा, 1 टेस्पून. ऑलिव्ह तेल चमचा, 1 टिस्पून.

    सॅलड चिकन सेलेरी अननस सफरचंद

    सेलेरी - 4 देठ, अननस (कॅन केलेला) - 150 ग्रॅम, सफरचंद (मध्यम आकार) - 1 पीसी. चीज (टिल्सिटर) - 100 ग्रॅम, अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. l

    मी आधीच लिहिले आहे की क्लासिक वॉल्डॉर्फ कोशिंबीर (किंवा वॉल्डॉर्फ, जर वेगळ्या लिप्यंतरणात असेल तर) प्रसिद्ध सीझर आणि कोब सॅलड्स प्रमाणेच अमेरिकन पाककृतीची समान पारंपारिक डिश आहे. यावेळी मी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, सफरचंद आणि शेंगदाणे एक सुट्टी कोशिंबीर बनवण्याचा प्रस्ताव आहे, त्याच्या रचना चिकन जोडून, ​​आणि एक सॅलड वाडगा मध्ये नाही, पण भागांमध्ये, रुंद ग्लासेस मध्ये सर्व्ह करावे. वॉल्डॉर्फ सलाद हे नवीन वर्षाच्या टेबलसाठी एक हलके आणि ताजे डिश आहे, जे पारंपारिक ऑलिव्हियर किंवा मिमोसासाठी उत्कृष्ट पर्याय असेल.

    पण, तसे, सुट्टीच्या मेनूमध्ये दोन्ही समाविष्ट का नाही? तथापि, या सॅलड्सची चव पूर्णपणे भिन्न आहे आणि त्यातील प्रत्येकजण नवीन वर्षाच्या संध्याकाळी पाहुण्यांसमोर येण्यास पात्र आहे)))

    चिकन फिलेट - 500 ग्रॅम, कॅन केलेला अननस - 1 कॅन, सेलरी देठ - 4 पीसी. अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. l

    साहित्य: 2 चिकन पाय 1 मोठे हिरवे सफरचंद 2-3 सेलरी देठ 1 टीस्पून. लिंबाचा रस 1/3 कप अक्रोड कर्नल 2 टेस्पून. मार्केट आंबट मलई 1 टेस्पून. घरगुती अंडयातील बलक ताजे काळी मिरी मीठ
    stalked भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, चिकन आणि काजू सह कोशिंबीर तयार करणे
    चिकनवर खारट पाणी घाला, उकळी आणा आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा. मांस थंड होऊ द्या, हाडे, त्वचा आणि कंडरा काढून टाका.

    सेलेरी आणि अननस सह गोड आणि आंबट कोशिंबीर. चिकन आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह कोशिंबीर. 350 ग्रॅम चिकन फिलेट.

    250 ग्रॅम सेलरी देठ. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि सफरचंद सह कोशिंबीर. 500 ग्रॅम सेलरी देठ.

    क्लासिक वाल्डोर्फ सॅलड पट्ट्यामध्ये कापले जाते, परंतु चष्मामध्ये सर्व्ह करण्यासाठी सर्व घटक चौकोनी तुकडे करणे अधिक सोयीस्कर आहे.
    सेलरी देठ धुवा. आवश्यक असल्यास, बाहेरील कठोर तंतू कापून टाका (हे "हिवाळा" सेलेरीसह होते).

    पेटीओल्स लहान चौकोनी तुकडे करा.
    एक सुखद वास येईपर्यंत काजू कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये तळा. त्यांना थंड होऊ द्या आणि आपल्या हातांनी अंदाजे तोडून टाका.
    चिकनचे तुकडे करा.
    जर सफरचंदाची साल खूप कठीण नसेल तर तुम्ही ते सोडू शकता. कोर आणि बिया काढून टाका, सफरचंद लहान चौकोनी तुकडे करा आणि लिंबाचा रस शिंपडा जेणेकरून मांस गडद होऊ नये.
    स्टॅक्ड सेलेरी, नट आणि चिकनसह सॅलड ड्रेसिंग क्रीम किंवा आंबट मलई अंडयातील बलक मिसळून बनवता येते. क्रीम सह ते अधिक निविदा बाहेर वळते, परंतु आंबट मलई थोडा आनंददायी आंबटपणा देते, म्हणून आपल्या चवीनुसार निवडा.

    यावेळी मी आंबट मलई घेतली. ते अंडयातील बलक मिसळणे आवश्यक आहे, मिरपूड आणि मीठ घालावे.
    सर्व साहित्य कंटेनर, हंगाम आणि मिक्समध्ये ठेवा. ग्लासेसमध्ये ठेवा आणि 20-30 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहू द्या.

    सर्व्ह करण्यापूर्वी, सेलरीच्या पानाने सजवा.

    सेलरी देठ - 300 ग्रॅम, कॅन केलेला अननस - 400 ग्रॅम, सफरचंद - 1-2 तुकडे, अक्रोड - 0.5 कप (सोललेली), ऑलिव्ह ऑइल - चवीनुसार

    मुख्यपृष्ठ › सॅलड्स आणि एपेटाइजर्स › पोल्ट्रीसह सॅलड्स. अननस आणि सफरचंद सह चिकन कोशिंबीर.

    चिकन फिलेट उकळवा आणि चौकोनी तुकडे करा, चीज खडबडीत खवणीवर किसून घ्या, सफरचंद चौकोनी तुकडे करा.

    चिकन, अननस आणि सेलेरी मिक्स करा. सफरचंद आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह चिकन कोशिंबीर. - 1 चिकन फिलेट - 1 हिरवे मजबूत सफरचंद (ग्रेनी स्मिथ) - 150 ग्रॅम सेलेरी - 2 मध्यम आकाराचे गाजर.

    कोंबडीचे मांस (ब्रॉयलर फिलेट) 350 ग्रॅम, सफरचंद (गोड नाही) 2 तुकडे, सेलरी (देठ) 2 तुकडे (मोठे), हिरवे कांदे 2-3 पिसे, अक्रोड 70 ग्रॅम, चवीनुसार अंडयातील बलक, चवीनुसार मीठ, काळी मिरी चवीनुसार

    भाज्या तेलात मीठ आणि मिरपूड सह तळलेले चिकन स्तन, गोड आणि आंबट सफरचंद, भोपळी मिरची, गोड, सेलरी देठ, अक्रोडाचे तुकडे, सोललेली, पर्याय 1 - हलके अंडयातील बलक, पर्याय 2 - 1 टेस्पून. l क्रीम चीज आणि 1 टेस्पून. l आंबट मलई, मीठ

    सेलेरी, सफरचंद आणि अननस मिक्स करावे. दही सह शीर्ष. ← चिकन आणि द्राक्षे सह कोशिंबीर. लसूण आणि अननस सह कोशिंबीर →. तत्सम साहित्य

    या सॅलडमध्ये द्राक्षे किंवा मनुका सह अननस बदलण्याची परवानगी आहे. 1 हिरवे सफरचंद.

    भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या 3 stalks. 300 ग्रॅम ताजे किंवा कॅन केलेला अननस किंवा कोणत्याही रंगाची द्राक्षे.

    सेलेरी, सफरचंद आणि पास्ता सॅलड तयार आहे! चिकन आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह कोशिंबीर.

    सेलेरी आणि काकडीची कोशिंबीर तयार आहे! सेलेरी आणि अननस सह कोशिंबीर - फोटोसह कृती. या रेसिपीसाठी तुम्हाला आवश्यक असेल (एकूण ४-५ सर्विंग्स)

    अननस आणि चिकन सह कोशिंबीर

    जगात सॅलड पाककृतींची एक मोठी संख्या आहे, सर्वात वैविध्यपूर्ण. काही सॅलड्स जास्त चवदार असतात आणि काही फारसे नसतात. मांस सॅलड्स आहेत, आणि भाज्या, विहीर किंवा फळ सॅलड देखील आहेत.

    आपण मिश्रित सॅलड घेतले आणि तयार केले तर? म्हणून आम्ही त्याबद्दल विचार केला आणि तुमच्या लक्षात आणून देण्याचा निर्णय घेतला - चिकन आणि अननससह सॅलड. आणि खरं तर, या सॅलडमध्ये खरोखर एक आश्चर्यकारक, अगदी मनाला आनंद देणारी चव आहे.

    प्रथम, जगात असे काही लोक आहेत ज्यांना चिकनसारखे उत्पादन आवडत नाही. आणि जर हे उत्पादन वास्तविक, रसाळ, ताजे अननसाच्या सुगंधात मिसळले असेल तर माझ्यावर विश्वास ठेवा, तुम्ही फक्त बोटांनी चाटाल. त्यानुसार, या सॅलडमध्ये आवश्यक असलेले हे दोनच घटक नाहीत.

    अशी इतर अनेक उत्पादने आहेत ज्याशिवाय सॅलड इतके चवदार होणार नाही आणि हे सर्व प्रकारच्या सीझनिंग्जचा उल्लेख करू नका, जे आपण आपल्या चवीनुसार वापरू शकता.

    साहित्य

  • चिकन फिलेट - 400 ग्रॅम.
  • चीज - 150 ग्रॅम.
  • कॅन केलेला अननस - 1 कॅन
  • अंडी - 3 पीसी
  • अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम.
  • स्वयंपाक करण्याची पद्धत

    • शिवाय, या चिकन सॅलडमध्ये अंडयातील बलक म्हणून एक घटक आहे, जो डिशमध्ये भरपूर नसला तरीही प्रत्येकाला आवडत नाही. म्हणून, जर आपण या लोकांपैकी एक असाल तर आपण अंडयातील बलक ऐवजी आंबट मलई किंवा मलई सहजपणे वापरू शकता. पण तरीही, अर्थातच, अंडयातील बलक सर्वोत्तम आहे. स्वयंपाक करण्याच्या पद्धतीबद्दल, तत्त्वतः, जसे आपण पाहू शकता, त्यात फक्त एक टप्पा आहे. म्हणजेच, स्क्रॅम्बल्ड अंडी शिजवण्यापेक्षा सोपी गोष्ट.
    • 1 ली पायरीचिकन फिलेट आणि अंडी कोमल होईपर्यंत उकळवा, थंड करा आणि लहान चौकोनी तुकडे करा. खडबडीत खवणीवर चीज किसून घ्या, अननसचे चौकोनी तुकडे करा, सर्व काही मिसळा आणि अंडयातील बलक सह हंगाम. चवीनुसार मीठ घाला.

    बॉन एपेटिट!

    चिकन, कोरियन गाजर आणि अननस सह कोशिंबीर

    चिकन, कोरियन गाजर आणि अननस सह कोशिंबीर

    प्रिय मुली! तुम्ही चिकन, कोरियन गाजर आणि अननस असलेले सॅलड शोधत असल्याने तुम्ही योग्य ठिकाणी आला आहात! खाली असलेल्या पाककृतींच्या सूचीमध्ये, फक्त हीच निवडणे इतके अवघड नाही.

    हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की जर तुम्हाला खालील यादीमध्ये चिकन, कोरियन गाजर आणि अननससह सॅलडची रेसिपी सापडली नाही तर साइट शोध वापरा.

    4 गोष्टी. उकडलेले बटाटे त्यांच्या जॅकेटमध्ये
    200-250 ग्रॅम कॅन केलेला स्क्विड (स्क्विड ऐवजी, तुम्ही ताजे उकडलेले स्क्विड, चिकन किंवा क्रॅब स्टिक्स वापरू शकता)
    2 पीसी. लोणचे काकडी
    3 पीसी. उकडलेले अंडी
    1 पीसी. सफरचंद
    150-200 ग्रॅम किसलेले चीज
    अंडयातील बलक
    1 लसूण लसूण (पर्यायी)
    सजावटीसाठी मीठ, मिरपूड, कॉर्न किंवा डाळिंबाचे दाणे.

    काकडी पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. बटाटे किसून घ्या.

    अंडी किसून घ्या. कॅन केलेला स्क्विड काढून टाका.

    चिकनचे तुकडे करून उकळवा. कॅन केलेला अननस घाला. कांदा अर्ध्या रिंगांमध्ये कापून घ्या, उकळत्या पाण्यात घाला, गाळा आणि व्हिनेगर घाला.

    नंतर हे सर्व घटक मिसळा, चवीनुसार अक्रोड घाला आणि अंडयातील बलक घाला.

    कृती: तात्याना युरोव्स्कीख, फोटो: माशा मोश्न्याकोवा.

    कोरियन गाजर, चिकन ब्रेस्ट, किवी, कॉर्न

    किवी सोलून त्याचे छोटे तुकडे करा. कोरियन गाजर मिसळा.

    चिकनचे स्तन उकळवा, लहान तुकडे करा आणि तळण्याचे पॅनमध्ये हलके तळून घ्या (जेणेकरून कवच नाही). अंडयातील बलक सह सर्वकाही आणि हंगाम मिक्स करावे.
    .

    चिकन, अननस, मिरपूड, अंडी, हॅम, काकडी, टोमॅटो, अंडयातील बलक

    या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अर्थ सर्वकाही मोठ्या चौकोनी तुकडे 1-1.5 सेंमी मध्ये कट आहे. अर्धा ऑलिव्ह, अंडी 8 तुकडे. हे एक विशेष चव देते, आणि खूप सुंदर दिसते, अगदी खालच्या थरांमधूनही चौकोनी तुकडे दिसतात.

    प्रत्येक थर अंडयातील बलक, परंतु कोट करू नका. आणि जाळी भरपूर आहे. आम्ही घालतो: चिकन, अननस, मिरपूड, अंडी, हॅम, काकडी, टोमॅटो, चीज आणि वर जैतून.

    चिकन स्तन, prunes, अंडयातील बलक, अंडी, काकडी

    वाफवलेले प्रून अर्धे कापून अंडयातील बलकाने कोट करा. उकडलेले चिकनचे स्तन फार मोठे नसलेले तुकडे करा, प्रुन्सवर ठेवा, अंडयातील बलक घाला.

    2 अंडी शेगडी, अंडयातील बलक सह लेप, पट्ट्यामध्ये एक ताजी काकडी कापून सॅलड सजवा.

    पाककृती पाककृती

    अननस आणि चिकन कोशिंबीर

    फळे, चिकन आणि औषधी वनस्पतींचे एक मनोरंजक संयोजन तसेच मध-व्हिनेगर ड्रेसिंगमुळे हे अननस आणि चिकन सॅलड केवळ चवदारच नाही तर पौष्टिक, हलके आणि आरोग्यदायी देखील बनते. साहित्य तयार करून आणि ते वेगळ्या कंटेनरमध्ये ठेवून, तुम्ही दुपारच्या जेवणासाठी किंवा नाश्त्यासाठी आठवडाभर सॅलडचा आनंद घेऊ शकता किंवा ते तुमच्यासोबत कामावर घेऊन जाऊ शकता.

    एक चरण-दर-चरण फोटो रेसिपी अगदी नवशिक्या स्वयंपाक्यांना देखील हे आश्चर्यकारक सॅलड तयार करण्यात मदत करेल, जे भरल्याशिवाय पफ पेस्ट्रीसह खूप चवदार असेल.

    उत्पादने:

    • अननस - १
    • हाडे आणि त्वचेशिवाय उकडलेले चिकन (किंवा ग्रील्ड, आपण स्तन देखील वापरू शकता) - 250 ग्रॅम
    • कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने किंवा कोणत्याही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चवीनुसार - 300 ग्रॅम
    • ताजे स्ट्रॉबेरी - 100 ग्रॅम
    • फेटा - 150 ग्रॅम
    • सूर्यफूल बिया

    इंधन भरणे:

    • ऑलिव्ह तेल - 50 ग्रॅम
    • पांढरा वाइन व्हिनेगर - 2.5 चमचे. चमचे
    • मध - 1.5 टेस्पून. चमचे

    अननस आणि चिकन कोशिंबीर तयार करण्यासाठी:

    अननस सोलून घ्या, गाभा काढा, उरलेला लगदा लहान तुकडे करा.

    चिकनचे चौकोनी तुकडे करा.

    सोललेल्या बिया गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.

    फेटा फाट्याने मॅश करा.

    स्ट्रॉबेरी, धुतल्या आणि देठांशिवाय, पातळ काप करा.

    ड्रेसिंग तयार करण्यासाठी, व्हिनेगर आणि मध पूर्णपणे मिसळा आणि तेलात मिश्रण घाला. रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये सॉस एका महिन्यापर्यंत ठेवता येतो.

    हिरव्या भाज्या, धुऊन वाळलेल्या, सॅलड वाडग्यात ठेवा.

    सर्व्ह करण्यापूर्वी, सॅलडवर ड्रेसिंग घाला. तुम्ही अननस आणि चिकन कोशिंबीर कामावर नेण्यासाठी, पिकनिकला किंवा भेटायला जाताना ट्रीट म्हणून तयार करत असाल, तर सॉस वेगळ्या कंटेनरमध्ये घाला.

    क्रीमी सॉसमध्ये चिकन ब्रेस्ट, सफरचंद, द्राक्षे, पेकान आणि सेलेरी. आणि हे सर्व अरुगुलाच्या पलंगावर.

    चिकन आणि अरुगुला सॅलड हे फ्लेवर्स आणि टेक्सचरचे परिपूर्ण संयोजन आहे. आणि जर तुम्ही चिकनऐवजी बेक केलेले टर्की फिलेट घेतल्यास तुम्हाला आणखी नाजूक आणि शुद्ध चव मिळेल.

    उत्पादने:

    • चिकन स्तन - 250 ग्रॅम
    • चिकन मटनाचा रस्सा - 2 कप
    • सफरचंद - 1 मध्यम
    • लाल बिया नसलेली द्राक्षे - 1 कप
    • भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - अर्धा कप
    • पेकान किंवा अक्रोड - 2 टेस्पून. चमचे
    • अरुगुला किंवा अरुगुला आणि पालक यांचे मिश्रण - 300 ग्रॅम

    इंधन भरणे:

    • अंडयातील बलक - 50 ग्रॅम
    • कमी चरबीयुक्त दही - 2 टेस्पून. चमचे
    • मीठ आणि मिरपूड

    तयारी:

    पॅनमध्ये मटनाचा रस्सा घाला, स्तन घाला; पूर्णपणे झाकण्यासाठी पुरेसे द्रव नसल्यास, पाणी घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि त्याची पाने जोडा. आपण अजमोदा (ओवा), लसूण, कांदा जोडू शकता - आपली निवड.

    आग वर ठेवा आणि उकळणे आणा. उष्णता कमी करा आणि पाच मिनिटे उकळवा. नंतर ओव्हनसाठी कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा, झाकणाने झाकून ठेवा आणि आणखी 15-20 मिनिटे 160 अंश तपमानावर शिजवा.

    थंड होण्यासाठी सोडा. नंतर कोंबडीचे मांस लहान चौकोनी तुकडे करा.

    जर एका सॅलडसाठी भरपूर चिकन असेल तर द्राक्षे आणि चिकन आणि नट्ससह सॅलड तयार करा.

    ड्रेसिंगसाठी, अंडयातील बलक आणि दही, मीठ आणि मिरपूड मिसळा.

    कोंबडीमध्ये, द्राक्षे अर्ध्या तुकडे, सफरचंद चौकोनी तुकडे, सेलेरी, बारीक चिरून घाला. नीट ढवळून घ्यावे, झाकण ठेवा आणि सर्व्ह होईपर्यंत थंड करा.

    सॅलड वाडग्यात अरुगुला किंवा अरुगुला आणि पालक यांचे मिश्रण ठेवा. सॅलड आणि ड्रेसिंगसह शीर्ष.

    अरुगुलासह या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये आपण केवळ चिकन स्तनच नव्हे तर इतर कोणत्याही चिकन मांस देखील घेऊ शकता. या डिशसाठी फक्त तरुण हिरवी पाने वापरा.

    नवीन वर्षाचे चिकन सलाद

    नवीन वर्ष म्हणजे स्वयंपाकासंबंधी प्रयोगांची वेळ. मी माझ्या पाहुण्यांना आणि कुटुंबाला स्वयंपाकाच्या आनंदाने संतुष्ट करू इच्छितो जे दररोज टेबलवर दिले जात नाहीत.

    हे करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे सॅलड, कारण त्याचे वेगळेपण बरेच मनोरंजक घटक घेणे आणि योग्य संयोजनात मिसळणे यात आहे.

    आणि आपण आमच्या निवडीशी परिचित होण्यापूर्वी, आम्ही आपल्याला चिकनसह नवीन वर्षाच्या सॅलड्सच्या पाककृती पाहण्यासाठी आमंत्रित करतो, जे आमच्या वेबसाइटवर आधीच प्रकाशित केले गेले आहेत आणि आमच्या वापरकर्त्यांनी रेट केले आहे:

    साहित्य:चिकन फिलेट, अंडी, क्रॅब स्टिक्स, ताजी काकडी, कॉर्न, अंडयातील बलक, मीठ, काळी मिरी, तमालपत्र, हिरवे कांदे

    साहित्य:राई क्रॅकर्स, कोंबडीचे मांस, गाजर, कांदे, बटाटे, अंडी, हार्ड चीज, वनस्पती तेल, अंडयातील बलक, मीठ

    साहित्य:ग्रेपफ्रूट, चिकन लेग, काकडी, कॅन केलेला कॉर्न, अंडयातील बलक, मिरचीचे मिश्रण, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड

    साहित्य:चिकन, अंडी, हिरवे वाटाणे, बटाटे, चीज, लोणचे काकडी, अंडयातील बलक, मीठ, नूडल्स

    साहित्य:स्मोक्ड हॅम, काकडी, हार्ड चीज, अंडी, अंडयातील बलक

    साहित्य:स्मोक्ड चिकन लेग, हार्ड चीज, बटाटे, नट, गडद द्राक्षे, अंडयातील बलक, मीठ, अजमोदा (ओवा)

    द्राक्षे, पेकान आणि केपर्ससह चिकन सलाद

    पहिल्या दृष्टीक्षेपात, असे दिसते की नवीन वर्षाचे चिकन सॅलड तयार करणे सामान्य आहे, परंतु जर तुम्ही चिकन ब्रेस्टचा आधार घेतला आणि नंतर तुमची कल्पनाशक्ती चालू केली तर तुम्हाला खूप मनोरंजक पाककृती मिळू शकतात, उदाहरणार्थ, द्राक्षे, पेकान आणि चिकन सलाद. केपर्स
    4 सर्विंग्ससाठी आपल्याला आवश्यक असेल: 2 चिकन ब्रेस्ट फिलेट्स, एक लिटर पाणी, 3 चमचे मीठ, एक तृतीयांश अंडयातील बलक, एक तृतीयांश ग्लास पांढरे दही अॅडिटीव्हशिवाय, टेस्पून. डिजॉन मोहरीचा चमचा, 3 टेस्पून. वाळलेल्या केपर्सचे चमचे, एक ग्लास लाल, हिरवी, पांढरी, काळी द्राक्षे, अर्धा पिंट पेकान, मिरपूड यांचे मिश्रण.

    खारट पाण्यात चिकन फिलेट उकळवा, थंड करा आणि चौकोनी तुकडे करा. अंडयातील बलक, मोहरी आणि दही यांचे मिश्रण तयार करा. द्राक्षे अर्धी कापून घ्या.

    अंडयातील बलक सॉससह सर्व साहित्य, हंगाम मिसळा. पेकन अक्रोडाने बदलले जाऊ शकतात, हाताने मोठ्या तुकड्यांमध्ये मोडतात. सॅलड तयार करण्याची वेळ सुमारे 30 मिनिटे आहे.

    परिणाम म्हणजे एक अतिशय चवदार सॅलड जो केवळ प्रौढच नाही तर मुले देखील आनंदाने खातील.

    चिकन सह शांघाय कोशिंबीर

    चिकनसह नवीन वर्षाचे सॅलड केवळ रशियामध्येच नव्हे तर परदेशात देखील तयार केले जातात, म्हणून आपण अनेक परदेशी पाककृती घेऊ शकता. चिकन विथ शांघाय नावाचा एक अतिशय हलका आणि असामान्य सॅलड अमेरिकन शेफच्या भांडारात आहे.

    या सॅलडची एक सर्व्हिंग तयार करण्यासाठी तुम्ही घ्या: रोमेन आणि आइसबर्ग लेट्यूस प्रत्येकी 75 ग्रॅम, गाजर, मुळा आणि लाल कोबी प्रत्येकी 10 ग्रॅम, टोमॅटो, 12 टेंजेरिनचे तुकडे, प्रत्येकी 5 ग्रॅम. पंख कांदे आणि वाळलेली तुळस, चिकन ब्रेस्ट, किसलेले परमेसन चीज एक चमचे, कोथिंबीर किंवा धणे, हिरवी मिरची, 3 लसूण पाकळ्या, एक ग्लास साखर, प्रत्येकी 5 चमचे सोया सॉस आणि वनस्पती तेल, 2 टेस्पून. पांढरे जपानी व्हिनेगरचे चमचे, अर्धा ग्लास लिंबाचा रस.

    टोमॅटो आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मोठ्या चौकोनी तुकडे करा, गाजर आणि मुळा पातळ काप करा, कोबी मोठ्या पट्ट्यामध्ये करा. एक चमचे चिरलेला कांदा, एक चमचे ऑलिव्ह ऑईल, चीज, तुळस, मीठ आणि मिरपूडसह भाज्यांचे मिश्रण घाला. नीट मिसळा आणि प्लेटवर ठेवा, टेंगेरिनच्या कापांनी सजवा.

    नंतर कोथिंबीर, मिरपूड, लसूण, साखर, सोया सॉस, लिंबाचा रस आणि वनस्पती तेल ब्लेंडरमध्ये मिसळले जाते. गॅस स्टेशन तयार आहे.

    तळण्याचे पॅनमध्ये हलके खारट आणि मिरपूड केलेले चिकन ब्रेस्ट तळून घ्या, बोटाच्या जाड पट्ट्यामध्ये कापून ड्रेसिंगमध्ये 1.5 तास मॅरीनेट करा. यानंतर, सॅलडवर स्तन ठेवा आणि कोथिंबीर शिंपडा.

    चिकन आणि अननस सह आहार कोशिंबीर

    मानवतेच्या अर्ध्या भागाच्या प्रतिनिधींसाठी, ज्यांना नवीन वर्षातही उच्च-कॅलरी अन्न खाणे परवडत नाही, परंतु ज्यांना चिकन आणि अननसासह नवीन वर्षाचे सॅलड आवडते, खालील आहाराची कृती योग्य आहे.

    2 सर्व्हिंगसाठी आपल्याला आवश्यक आहे: 100 ग्रॅम चिकन ब्रेस्ट, चीज आणि कॅन केलेला अननस, 2 सफरचंद आणि गाजर.

    उकडलेले स्तन बारीक चिरून घ्या. एका खडबडीत खवणीवर चीज, सफरचंद आणि गाजर किसून घ्या. अननस बारीक चिरून घ्या.

    सर्वकाही मिक्स करा आणि आपण ते आंबट मलई, अंडयातील बलक किंवा नैसर्गिक दहीसह सीझन करू शकता, जरी ते ड्रेसिंगशिवाय चवदार आणि आरोग्यदायी आहे. हे क्षुधावर्धक 20 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात खूप लवकर तयार होते.

    जीभ, मशरूम आणि सेलेरीसह चिकन सलाद

    जवळजवळ कोणत्याही घरात नवीन वर्षाच्या टेबलवर चिकन सॅलड्स दिले जातात, परंतु मला काहीतरी विलक्षण आणायचे आहे जेणेकरुन मी पाहुण्यांकडून ऐकू शकेन की ते प्रथमच अशी डिश वापरत आहेत. चिकन आणि मशरूमसह नवीन वर्षाचे सॅलड हे शैलीचे क्लासिक आहेत, परंतु जीभ, मशरूम आणि सेलेरीसह चिकन सलाडमुळे आपण सर्वांना आश्चर्यचकित करू शकता.

    प्रत्येकाला ही चव आवडेल, म्हणून ते अधिक शिजविणे चांगले.

    10 सर्व्हिंगसाठी आपल्याला आवश्यक असेल: 2 सेलेरी, 300 ग्रॅम ताजे मशरूम, मध्यम कांदा, 150 ग्रॅम सोया सॉस, लसूण एक डोके, ताजे आले रूट, 3 टेस्पून. चमचे मध, 50 ग्रॅम. बाल्सामिक व्हिनेगर आणि वनस्पती तेल, गोमांस जीभ, 0.5 किलो चिकन स्तन.
    जीभ, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि स्तन, चौकोनी तुकडे मध्ये कट. सोललेली पण न धुतलेले शॅम्पिगन कांद्याने तळून घ्या आणि थंड होऊ द्या. सॉस तयार करण्यासाठी, आपल्याला ब्लेंडरमध्ये लसूण, सोया सॉस, आधीच सोललेली आले रूट, मध, व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑइल मिक्स करावे लागेल.

    सॅलडमध्ये सॉस घाला आणि सुमारे 2 तास तयार होऊ द्या. ही कृती सहजपणे बॅनल ऑलिव्हियर सॅलडची जागा घेऊ शकते.

    Prunes आणि चिकन सह कोशिंबीर

    नवीन वर्ष 2015 मध्ये नशीब मिळविण्यासाठी, आपल्याला नवीन वर्षाच्या ट्रीटसह पुढील वर्षाच्या परिचारिकाला शांत करणे आवश्यक आहे: निळा लाकडी बकरी. हे करण्यासाठी, सॅलडमध्ये अधिक भाज्या, फळे आणि दुग्धजन्य पदार्थ असणे आवश्यक आहे.

    एक आदर्श पर्याय चिकन आणि prunes सह नवीन वर्षाचे सॅलड असेल, विशेषत: खालील संयोजनात.

    4 सर्व्हिंगसाठी तुम्ही घ्या: 0.5 किलो चिकन ब्रेस्ट फिलेट, 0.25 किलो शॅम्पिगन, एवोकॅडो, 2 चिकन अंडी आणि किवी, 50 ग्रॅम चीज आणि पिटेड प्रून, एक चमचा लिंबाचा रस, चवीनुसार आंबट मलई.

    सुरू करण्यासाठी, अंडी आणि चिकन उकळवा, मशरूम पातळ कापांच्या स्वरूपात तळून घ्या. सर्वकाही थंड करा. एक डिश घ्या, मध्यभागी एक ग्लास ठेवा, ज्याभोवती सॅलडचे थर ठेवले जातील.

    प्रत्येक थर दोनदा पुनरावृत्ती करावी. पहिला थर चिकन आहे, दुसरा मशरूम आहे, तिसरा अंडी आहे, चौथा एवोकॅडो आहे, लहान तुकडे करून लिंबाचा रस शिंपडा. प्रत्येक थर आंबट मलई सह smeared आहे.

    जेव्हा एवोकॅडोचा थर दुसऱ्यांदा ठेवला जातो, तेव्हा त्यात प्रून जोडले जातात. वर किसलेले चीज शिंपडा आणि किवीच्या कापांनी सजवा.

    आता तुम्ही काच काढून सॅलड तयार करू शकता. स्वादिष्ट डिश तयार आहे.

    बकरीला आनंद होतो.

    चिकन ब्रेस्टसह नवीन वर्षाचे सॅलड सतत तयार केले जाऊ शकतात आणि प्रत्येक वेळी काहीतरी नवीन जोडू शकतात. शेवटी, पांढरे चिकन मांस जवळजवळ कोणत्याही इतर उत्पादनांसह एकत्र केले जाऊ शकते.

    अननस आणि चिकन सह कोशिंबीर

    चेतावणी. QUERY पॅकेट पाठवताना त्रुटी. PID=7614in /home/renvak/public_html/prigotovit-salat.net/wp-includes/wp-db.phpओळीवर 1811

    चिकन आणि अननसांसह सॅलड ही एक अतिशय चवदार डिश आहे जी त्यांच्या आकृतीची काळजी घेत असलेल्या सर्व ऍथलेटिक लोकांसाठी योग्य आहे: अननस खूप निरोगी असतात आणि त्याच वेळी त्यामध्ये कमीतकमी कॅलरी असतात आणि चिकन फिलेट हे सर्वोत्तम स्त्रोतांपैकी एक आहे. प्राणी प्रथिने.
    अननस आणि चिकनच्या मिश्रणाबद्दल धन्यवाद, सॅलडला एक स्वादिष्ट नाजूक चव मिळते जी दुसर्या कशाशीही गोंधळात टाकणे कठीण आहे. ही डिश सुट्टीच्या टेबलावर किंवा मधुर प्रकाश डिनर म्हणून छान दिसेल.

    साहित्य

    • कॅन केलेला अननस च्या कॅन;
    • चिकन फिलेट - 300 ग्रॅम (अनेक सॅलड पर्याय आहेत ज्यात उकडलेल्या मांसाऐवजी स्मोक्ड फिलेट वापरला जातो, तथापि, माझ्या मते, उकडलेल्या मांसामुळे या डिशच्या चवची परिपूर्णता आणि कोमलता दिसून येते);
    • हार्ड चीज - 100 ग्रॅम; (डच किंवा रशियन जातींचे हार्ड क्रीम चीज रेसिपीसाठी योग्य आहे);
    • एक मध्यम आकाराचा कांदा;
    • चिकन अंडी - 3 तुकडे;
    • अंडयातील बलक - 1 पॅकेज (सलाड ड्रेसिंगसाठी ऑलिव्ह अंडयातील बलक वापरणे चांगले आहे, जरी आपण नियमित कमी-कॅलरी मेयोनेझसह मिळवू शकता);

    स्वयंपाक करण्याची पद्धत

    या टप्प्यावर, तयारी पूर्ण झाली आहे - ते एका तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये बसू द्या आणि आपण स्वत: ला आणि आपल्या अतिथींना चिकन आणि अननससह सॅलडच्या स्वादिष्ट चवने सुरक्षितपणे आनंदित करू शकता.

    चिकन सॅलड्स

    द्राक्षे आणि अननस सह चिकन कोशिंबीर

    जलद आणि चवदार कोशिंबीर. सुवासिक आणि गोड, अननस आणि द्राक्षांच्या तुकड्यांना धन्यवाद, त्याच वेळी करी आणि डिजॉन मोहरीची मसालेदार चव.

    कोंबडीला टर्की आणि पेकानला बदामाच्या जागी बदलता येईल.

    साहित्य

    • 500 ग्रॅम चिरलेला उकडलेले चिकन स्तन
    • 100 ग्रॅम सोनेरी मनुका
    • 1 टीस्पून डिजॉन मोहरी
    • 3/4 कप (180 मिली) अंडयातील बलक
    • 3/4 कप (180 मिली) कॅन केलेला अननस
    • 1 टीस्पून करी
    • 1/3 कप (40 ग्रॅम) चिरलेली सेलेरी
    • 1/2 कप (60 ग्रॅम) ग्राउंड पेकन
    • 160 ग्रॅम बिया नसलेली द्राक्षे
    • कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड 1 डोके, जास्त पाणी काढून टाकण्यासाठी धुऊन आणि वाळलेल्या

    स्वयंपाक करण्याची पद्धत
    एका वाडग्यात, बेदाणे, मोहरी, अंडयातील बलक, अननस, करी आणि सेलेरीसह चिकन मिक्स करा.
    कोशिंबीर 4 सर्विंग्समध्ये विभाजित करा, प्रत्येक भांड्यात कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, चिकन घाला आणि नट आणि द्राक्षांनी सजवा.

    भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कोशिंबीर

    जलद आणि चवदार कोशिंबीर. सेलेरीचा तीव्र सुगंध अननसाच्या गोडपणामुळे व्यत्यय आणतो.

    हलके लंच किंवा डिनरसाठी आदर्श.

    साहित्य

    • भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या 3 stalks
    • 1/2 कॅन अननस
    • 1 हिरवे सफरचंद
    • 1 टेबलस्पून अंडयातील बलक
    • 50 ग्रॅम स्मोक्ड चीज
    • 2 चमचे सूर्यफूल बिया
    • चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
    1. सेलेरीचे लहान तुकडे करा आणि सफरचंद, अननस आणि चीज चौकोनी तुकडे करा.
    2. अंडयातील बलक, मीठ आणि मिरपूड सह सर्व साहित्य मिक्स करावे.
    3. कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये एक मिनिट सूर्यफूल बिया तळून घ्या आणि सॅलडवर शिंपडा.
    4. सॅलड बनवल्यानंतर, रेफ्रिजरेटरमध्ये 20 मिनिटे थंड होऊ द्या.

    अरुगुला आणि चिकन सह कोशिंबीर

    एक आश्चर्यकारकपणे चवदार, ताजेतवाने आणि तयार करण्यासाठी सोपे कोशिंबीर. हलके लंच किंवा डिनरसाठी आदर्श.

    साहित्य

    • 150 ग्रॅम अरुगुला
    • 2 टेंजेरिन
    • 250 ग्रॅम चिकन स्तन
    • 1 चमचे मध
    • 2 टेबलस्पून तेल
    • 1 लाल कांदा
    • 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
    • 2 चमचे लिंबाचा रस
    • 1 टीस्पून मोहरी
    • चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
    1. प्लेटवर अरुगुला व्यवस्थित करा. टेंजेरिन सोलून घ्या आणि आडव्या बाजूने काप करा. अरुगुला वर ठेवा.
    2. मीठ आणि मिरपूड चिकन स्तन. लांबीच्या दिशेने सुमारे 2 सेमी जाडीचे तुकडे करा. प्रत्येक बाजूला तेलात तळा. स्वयंपाकाच्या शेवटी, मध घालून 1-2 मिनिटे शिजवा जोपर्यंत मध बुडबुडे सुरू होत नाही. चिकन आगीशी संबंधित आहे, बारीक तुकडे करा आणि रॉकेटवर ठेवा.
    3. कांदा पिसांमध्ये कापून चिकनवर ठेवा.
    4. एका वाडग्यात ऑलिव्ह ऑईल लिंबाचा रस, मोहरी, मीठ आणि मिरपूड मिसळा. हे सॅलडवर टाका आणि सर्व्ह करा.

    अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह चिकन कोशिंबीर अनेकदा, पाहुण्यांची अपेक्षा करताना, आम्ही नवीन असामान्य पदार्थ आणि स्नॅक्ससाठी पाककृती शोधू लागतो जे कोणत्याही प्रकारे आधीच कंटाळवाणे "ऑलिव्हियर", "फर कोट अंतर्गत हेरिंग" किंवा "मिमोसा" सारखे दिसणार नाही. . सर्व कूकबुक्स, थीमॅटिक इंटरनेट साइट्स आणि फोरम्समध्ये तुम्हाला तुमचा टेबल मूळ कसा बनवायचा आणि विविध राष्ट्रांच्या पाककृती समजून घेणारी एक उत्तम गृहिणी म्हणून ओळखली जावी याविषयी अनेक नवीन कल्पना मिळू शकतात. परंतु बर्‍याचदा आपण खूप जटिल पाककृती पाहतो, ज्यासाठी एकतर खूप वेळ लागतो किंवा काही विदेशी किंवा खूप महाग उत्पादने.

    परंतु एक स्वादिष्ट सॅलड तयार करण्यासाठी, आपले पाकीट रिकामे न करता आणि कामावरून संपूर्ण दिवसाची सुट्टी न मागता, आपल्याला अजिबात गरज नाही. उदाहरणार्थ, अननस आणि सेलेरीसह चिकन सलाद.

    उकडलेले कोंबडी, जर नेहमीच नसते, तर प्रत्येक घरात बरेचदा असते, अन्यथा ते शिजवण्यास जास्त वेळ लागणार नाही. आणि वाटेत कॅन केलेला अननस आणि सेलरीचा एक गुच्छ खरेदी करणे ही समस्या नाही.

    परिणामी, अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह चिकन कोशिंबीर तयार करण्यासाठी तुम्हाला 20 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. त्याची चव विलक्षण नाजूक आहे आणि सेलेरीबद्दल धन्यवाद, मसाले न घालताही ते ताजे आणि किंचित मसालेदार आहे.

    हे करून पहा!

    साहित्य:

    • चिकन फिलेट 500 ग्रॅम
    • भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती stalks 4 pcs.
    • कॅन केलेला अननस 1 कॅन
    • अंडयातील बलक 2 टेस्पून. l

    सूचना

    • चरण 1 सॅलड तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम चिकन फिलेट उकळणे आवश्यक आहे (फिलेट थंड पाण्यात ठेवा आणि उकळण्याच्या क्षणापासून 30 मिनिटे शिजवा), आणि अननस, सेलरीचे अनेक देठ आणि अंडयातील बलक देखील घ्या.
    • पायरी 2 कॅन केलेला अननसाचे तुकडे 6 तुकडे करा.
    • पायरी 3 चिकन फिलेटचे चौकोनी तुकडे करा.
    • पायरी 4 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ चांगले धुवा, कोरड्या आणि कट.
    • पायरी 5 अननस, चिकन फिलेट आणि सेलेरी एकत्र करा, 2-3 चमचे अंडयातील बलक घाला.
    • पायरी 6 सॅलड चांगले मिसळा आणि सर्व्ह केले जाऊ शकते.

    अंडयातील बलक मध्ये पाय पासून शिश कबाब अंडयातील बलक मध्ये पाय पासून शिश कबाब कदाचित आपल्या देशात या डिश सर्वात लोकप्रिय प्रकार आहे.

    मर्यादित वेळेसह (आमच्याकडे व्हरायटी थिएटरमध्ये प्रदर्शन सुरू होण्यापूर्वी 1 तास होता), मी अनिच्छेने नवीन ठिकाणे, विशेषत: अस्पष्ट नावांसह, जुन्या, सिद्ध, विश्वासार्ह खाण्याच्या ठिकाणांना प्राधान्य देतो.

    भाज्या आणि फळे असलेली सॅलड्स, ज्यांना गोड चव असते, हा अलिकडच्या दशकातील आधुनिकतावादी शोध नसून प्राचीन परंपरेचे प्रकटीकरण आहे!

    चायनीज आणि सुदूर पूर्वेकडील पाककृती बाजूला ठेऊन, ज्यात आंबट आणि गोड पदार्थ मसालेदार आणि गरम बरोबरीने जिभेच्या चवीच्या कळ्यांवर हल्ला करणारे अविभाज्य शक्ती म्हणून कार्य करतात, आम्ही अमेरिकन पाककृतीची क्लासिक डिश - वाल्डोर्फ सॅलडची आठवण करून देऊ शकत नाही!

    त्याच्या क्लासिक स्वरूपात, हे कोशिंबीर गोड आणि आंबट सफरचंद, चिरलेली सेलरी देठ आणि अक्रोडाचे मिश्रण होते, लिंबू किंवा लिंबाचा रस आणि लाल मिरचीने कपडे घातले होते. या सॅलडच्या लोकप्रियतेबद्दल धन्यवाद, गोड आणि आंबट सॅलड्स मुबलक प्रमाणात दिसू लागले, जे आज आधुनिक हटके पाककृतीमधील मुख्य ट्रेंडपैकी एक आहेत.

    सेलेरी आणि अननस सह गोड आणि आंबट कोशिंबीर

    • 500 ग्रॅम अननसाचा लगदा
    • 400 ग्रॅम सेलरी देठ
    • 300 ग्रॅम बीट्स
    • 150 ग्रॅम कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने
    • 70 मिली ऑलिव्ह ऑइल
    • 30 मिली व्हिनेगर
    • 30 ग्रॅम चूर्ण साखर
    • 25 ग्रॅम मीठ

    बीट्स, थंड आणि फळाची साल उकळवा. सेलरी देठ धुवा. भाज्या पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि सॅलड वाडग्यात ठेवा.

    तिथे धुतलेली कोशिंबिरीची पाने हाताने फाडून टाका. वेगळ्या वाडग्यात, सॉस तयार करा. हे करण्यासाठी, तेल, व्हिनेगर, मीठ आणि चूर्ण साखर मिसळा.

    परिणामी सॉससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सीझन करा आणि हलक्या हाताने मिसळा.

    चिकन आणि सेलेरी सॅलड

    • 350 ग्रॅम चिकन फिलेट
    • 250 ग्रॅम सेलरी देठ
    • 200 ग्रॅम भोपळी मिरची
    • 150 ग्रॅम कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
    • 2 अंडी
    • 70 मिली ऑलिव्ह ऑइल
    • 30 मिली व्हिनेगर

    चिकन फिलेट आणि अंडी उकळवा आणि थंड करा. सेलेरी आणि मिरपूड धुवून सोलून घ्या.

    सॅलड नीट स्वच्छ धुवा. एका मोठ्या वाडग्यात, आपल्या हातांनी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने फाडून टाका. चिकन फिलेट आणि भाज्या पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. अंडी बारीक चिरून घ्या आणि सॅलड वाडग्यात सर्वकाही ठेवा.

    तेल, व्हिनेगर आणि मीठ सह हंगाम. ढवळून सर्व्ह करा.

    भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि सफरचंद सह कोशिंबीर

    • 500 ग्रॅम सेलरी देठ
    • 300 ग्रॅम हिरवी सफरचंद
    • 300 ग्रॅम कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने
    • 200 ग्रॅम अक्रोड
    • 150 मिली अंडयातील बलक
    • 1 लिंबू
    • 30 ग्रॅम मोहरी
    • मिरपूड, मीठ

    सफरचंद धुवा, कोर करा आणि पातळ काप करा. सफरचंदाच्या कापांवर लिंबाचा रस पिळून ढवळून घ्या.

    भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड धुवा. आपल्या हातांनी सॅलड फाडून सफरचंद घाला, सेलेरी पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि सॅलड वाडग्यात देखील घाला. काजू बारीक चिरून घ्या आणि सॅलडमध्ये घाला.

    वेगळ्या वाडग्यात, सॉस तयार करा. हे करण्यासाठी, अंडयातील बलक, मोहरी, मीठ आणि मिरपूड मिसळा.

    सॅलडमध्ये घाला आणि हलक्या हाताने मिसळा.

    कोकरूच्या आकारात चिकन आणि अननसांसह कोकराच्या आकारात सॅलड, नवीन वर्षाचे टेबल इतके छान सजवू शकते. चिकन आणि अननससह नवीन वर्षासाठी सॅलड "शीप" नवीन वर्षासाठी सॅलड निवडण्याच्या कठीण कामासाठी एक उत्कृष्ट उपाय आहे.

    अखेरीस, हे कार्य दरवर्षी प्रत्येक गृहिणीला तोंड द्यावे लागते.

    अर्थात, कोकरूच्या आकारात नवीन वर्षाचे सलाद बनवण्याचे हे एक उत्तम कारण आहे. पुनरावृत्ती करणे खूप सोपे आहे. कुरणातून भटकताना मेंढी कशी दिसते याची कल्पना करा.

    पांढरा मऊसर. ही अशीच मेंढी बनवणार आहोत. होय, होय, चिकनसह एक साधे अननस कोशिंबीर.

    आम्ही ते कोकरूच्या आकारात बनवू, जे बर्याचदा नवीन वर्षासाठी तयार केले जाते. नवीन वर्षाच्या टेबलसाठी "मेंढी" सॅलड - चवदार, सुंदर आणि नवीन.

    "शीप सलाड" बनवण्यासाठी साहित्य:

    - चिकन फिलेट - 300 ग्रॅम,

    - अननस - 200 ग्रॅम,

    - अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम,

    - सजावटीसाठी हिरव्या भाज्या,

    - 1-2 आणि सजावटीसाठी ऑलिव्ह.

    नवीन वर्ष "मेंढी" साठी सॅलड कसे तयार करावे:

    अशी सॅलड तयार करण्यासाठी, आपल्याला योग्य सॅलड प्लेट निवडण्याची आवश्यकता आहे. चला प्रामाणिक असू द्या, काळा डिश हा एक चांगला उपाय नाही. कोकरू एकतर एक पांढरा डिश वर प्रभावी दिसणार नाही तरी.

    राखाडी, पिवळा, हिरवा, तपकिरी रंगाचा साधा डिश घेणे चांगले.

    बरं, चला सुरुवात करूया. अंडयातील बलक सह दोन मंडळे काढा.

    एक मेंढीच्या शरीरासाठी आहे, आणि दुसरा लहान डोके आहे. चिकन उकळवा, थंड करा आणि लहान तुकडे करा.

    अननसाचे लहान तुकडे करा. ते तुकडे किंवा रिंग असले तरीही, आपल्याला ते लहान कापण्याची आवश्यकता आहे.

    अंडयातील बलक सह अननस थर वंगण घालणे.

    आता चीज बारीक खवणीवर किसून घ्या आणि अननसाच्या वर ठेवा. अंडयातील बलक सह थर चांगले वंगण घालणे.

    अंडी उकळवा आणि अंड्यातील पिवळ बलक पांढर्यापासून वेगळे करा. संपूर्ण "मेंढी" कोशिंबीर अंड्यातील पिवळ बलकाने झाकून ठेवा.

    प्रथिने बारीक खवणीवर किसून त्यात मेंढ्यांचे शरीर झाकून प्रथिनांपासून डोक्यावर टोपी बनवा.

    आमच्या मेंढ्यांसाठी कान, डोळे, तोंड आणि नाक बनवण्यासाठी ऑलिव्ह वापरा. आमच्या मेंढ्यांसाठी पाय विसरू नका. आणि तिच्याकडे पोनीटेल देखील आहे.

    पण, अरेरे, हे काळ्या प्लेटवर दिसत नाही. हिरव्यागारांपासून कुरण बनवा, आपण अननसापासून फुले बनवू शकता.

    नवीन वर्षासाठी "कोकरू" च्या आकारात आमची चिक सॅलड तयार आहे. ते आणखी चविष्ट बनवण्यासाठी, शिजवल्यानंतर दोन तासांनी सर्व्ह करा जेणेकरून ते चांगले भिजलेले असेल.

    बॉन एपेटिट आणि नवीन वर्ष 2016 चांगले जावो.

    कॉफी मास्क आणि बॉडी स्क्रब हे अप्रतिम स्पा उपचार आहेत. नंतर कॉफीचे मैदान फेकून देऊ नका.

    वजन कमी करण्यासाठी 4 सॅलड्स मिळवलेले अतिरिक्त पाउंड कमी करण्याचा एक सोपा, प्रभावी, जलद मार्ग.

    कारमेल फ्लान - एक आश्चर्यकारक मिष्टान्न कारमेल फ्लान - एक आश्चर्यकारक मिष्टान्न इंग्रेडी.

    माशांसाठी स्वादिष्ट पिठात 5 पाककृती माशासाठी स्वादिष्ट पिठात 5 पाककृती चीज पिठात.

    चहाच्या झाडाचे आवश्यक तेल: कसे वापरावे टी ट्री आवश्यक तेल वापरू नये.

    अर्ज

    दुवे

    चिकन, अननस, सेलेरी, शेंगदाणे आणि नारळ सह कोशिंबीर

    चिकन आणि सेलेरीसह अननस सलाद

    मांस आणि फळांचे असामान्य संयोजन केवळ खऱ्या गोरमेट्सना आकर्षित करते.

    पाककला वेळ 25 मि.

    . 4 कोंबडीचे स्तन अर्धे (एकूण वजन - 600 ग्रॅम)
    . मीठ + मिरपूड
    . 400 मिली नारळाचे दूध
    . 400 मिली हलके अंडयातील बलक
    . 120 मिली आंबट मलई
    . 2 टेस्पून. लिंबू सरबत
    . 2 टेस्पून. केपर्स (चिरलेला)
    . भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या 2 देठ (चिरलेला)
    . 1 बी अननस (तुकडे कापून)
    . 1 ब कॅन केलेला tangerines
    . 8 टेस्पून. भाजलेले शेंगदाणे
    . 8 टेस्पून. नारळ मुंडण

    स्तन तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. नारळाच्या दुधात घाला आणि उच्च आचेवर उकळवा (चिकन झाकण्यासाठी आवश्यक असल्यास पाणी घाला).

    उष्णता कमी करा आणि झाकण न ठेवता सुमारे 15 मिनिटे शिजवा. फिलेट एका प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा आणि थंड होऊ द्या. नारळाचे दूध काढून टाकावे.

    कोंबडीचे मांस लहान तुकडे करा.

    आंबट मलई सह अंडयातील बलक मिक्स करावे. लिंबाचा रस, सेलेरी आणि केपर्स घाला.

    चिकन, टेंगेरिन्स, अननस आणि चिरलेला शेंगदाणे घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.

    भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिक्स करावे आणि थंड होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, नारळ फ्लेक्स सह शिंपडा.

    फ्लोरिस्ट्री आणि डिझाइन स्टुडिओ फॅशनेबल पुष्पगुच्छ ही स्वप्ने आणि कल्पनांना सत्यात उतरवण्याची कला आहे! रूम्स आणि इंटीरियर्स सुवासिक फुलांच्या सुगंधात जिवंत होतात, आरामदायी वातावरण तयार करतात!

    लग्नाचे पुष्पगुच्छ, हिवाळ्यातील बागेची सजावट, अपार्टमेंटचे लँडस्केपिंग, कार्यालये, जलतरण तलाव आणि उत्सवाचे कार्यक्रम!

    सेलेरी, अननस आणि चीज सह कोशिंबीर

    तुला गरज पडेल:
    150 ग्रॅम गौडा चीज
    150 ग्रॅम गव्हाचे धान्य
    125 ग्रॅम दही
    1 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट
    1 टेस्पून. व्हिनेगर 3%
    ३ टीस्पून शेंगदाणे
    1 टीस्पून लिंबाचा रस
    1 टीस्पून करी
    स्वयंपाक करण्याची पद्धत:
    भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट लहान चौकोनी तुकडे करा, 10 मिनिटे मीठ आणि लिंबाचा रस पाण्यात उकळवा, द्रव काढून टाका आणि थंड होऊ द्या.
    अननसाचे छोटे तुकडे, चीज चौकोनी तुकडे करा.
    गव्हाचे धान्य उकळवून थंड करा.
    शेंगदाणे बारीक करून घ्या.
    पनीर, सेलेरी, अननस आणि शेंगदाणे सह गव्हाचे कणीस एकत्र करा.
    सॉस तयार करणे: 2 टेस्पून एकत्र करा. व्हिनेगर, दही, साखर, करी, मीठ आणि मिरपूड सह अननस रस.
    सॉससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हंगाम, चांगले मिसळा, एक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवा.
    सर्व्ह करण्यापूर्वी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, अननस आणि herbs सह चीज सह कोशिंबीर सजवा.

    भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, चीज आणि मटार सह कोशिंबीर
    तुला गरज पडेल:
    200 ग्रॅम कॅन केलेला मटार
    200 ग्रॅम हार्ड चीज
    50 ग्रॅम हिरव्या कांदे
    1 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट
    2 टेस्पून. वनस्पती तेल
    1 टीस्पून व्हिनेगर 3%
    भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती हिरव्या भाज्या
    काळी जमीन.

    अननस सह चिकन कोशिंबीर
    तुला गरज पडेल:
    150 ग्रॅम चीज
    २-३ टोमॅटो
    1 चिकन स्तन (उकडलेले किंवा स्मोक्ड)
    1 कॅन केलेला अननस
    अंडयातील बलक
    स्वयंपाक करण्याची पद्धत:
    स्तनाचे तुकडे करा.

    काकडीच्या कोटाखाली अननस आणि चिकनसह नवीन वर्षाचे सलाद
    तुला गरज पडेल:
    400 ग्रॅम कॅन केलेला अननस, चिरलेला
    300 ग्रॅम कॅन केलेला चिरलेला शॅम्पिगन
    200 ग्रॅम चीज
    3 उकडलेले अंडी
    लसूण 2-3 पाकळ्या
    1 चिकन स्तन
    1.

    ही बातमी युक्रेनच्या वेबसाइटने रशियन भाषेत प्रकाशित केली: ०३:२७ ०३/२६/२०१२

    बर्‍याचदा, पाहुण्यांची अपेक्षा करताना, आम्ही नवीन असामान्य पदार्थ आणि स्नॅक्ससाठी पाककृती शोधू लागतो ज्या कोणत्याही प्रकारे आधीच कंटाळवाणा “ऑलिव्हियर”, “फर कोट अंतर्गत हेरिंग” किंवा “मिमोसा” सारख्या नसतात. सर्व कूकबुक्स, थीमॅटिक इंटरनेट साइट्स आणि फोरम्समध्ये तुम्हाला तुमचा टेबल मूळ कसा बनवायचा आणि विविध राष्ट्रांच्या पाककृती समजून घेणारी एक उत्तम गृहिणी म्हणून ओळखली जावी याविषयी अनेक नवीन कल्पना मिळू शकतात. परंतु बर्‍याचदा आपण खूप जटिल पाककृती पाहतो, ज्यासाठी एकतर खूप वेळ लागतो किंवा काही विदेशी किंवा खूप महाग उत्पादने.

    परंतु एक स्वादिष्ट सॅलड तयार करण्यासाठी, आपले पाकीट रिकामे न करता आणि कामावरून संपूर्ण दिवसाची सुट्टी न मागता, आपल्याला अजिबात गरज नाही. उदाहरणार्थ, अननस आणि सेलेरीसह चिकन सलाद. उकडलेले कोंबडी, जर नेहमीच नसते, तर प्रत्येक घरात बरेचदा असते, अन्यथा ते शिजवण्यास जास्त वेळ लागणार नाही. आणि वाटेत कॅन केलेला अननस आणि सेलरीचा एक गुच्छ खरेदी करणे ही समस्या नाही. परिणामी, अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह चिकन कोशिंबीर तयार करण्यासाठी तुम्हाला 20 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. त्याची चव विलक्षण नाजूक आहे आणि सेलेरीबद्दल धन्यवाद, मसाले न घालताही ते ताजे आणि किंचित मसालेदार आहे. हे करून पहा!

    © 2024 skudelnica.ru -- प्रेम, विश्वासघात, मानसशास्त्र, घटस्फोट, भावना, भांडणे