Tradisi Kyrgyz secara ringkas. Tradisi Kyrgyz melalui mulut belia

Rumah / Suami curang

laman web -

Kyrgyzstan adalah negara adat dan tradisi, yang jumlahnya sangat besar. Datuk dan nenek kita mungkin lebih tahu tentang semua jenis adat dan tradisi.

"Lemon" memutuskan untuk memulakan satu siri penerbitan tentang beberapa tradisi kami. Dan hari ini kami akan memberikan penerangan anggaran beberapa adat, disuarakan oleh bibir belia moden.

Adakah semua orang tahu segala-galanya? Dan jika mereka tahu, lalu apa?

Jadi mari kita mulakan dengan kelahiran anak. Apa yang kita tahu?

Seorang kanak-kanak dilahirkan dalam keluarga moden; ibu bapa muda mesti melakukan ritual mengikut semua undang-undang tradisi kita.

Jawapan yang mungkin:

Perkara pertama yang mereka katakan selepas kelahiran seorang kanak-kanak ialah "suyunchu" - pemberitahuan untuk menerima hadiah untuk berkongsi berita baik, "korunduk" - hadiah untuk hak untuk melihat bayi yang baru lahir buat kali pertama, "zhentek ” atau “mainan beshik” - pesta yang diadakan untuk menghormati bayi yang baru lahir kepada semua saudara mara dan rakan-rakan.

"Biasanya, selepas kelahiran seorang kanak-kanak, saya dan rakan-rakan saya, dan orang yang paling penting dalam acara sedemikian - bapa, tentu saja, pergi ke hospital untuk melawat" ayashka ". Kemudian kami mula berdengung, berjalan, membasuh perkara ini, "kata seorang lelaki bernama Murat.

Sementara itu, ibu bapa wanita yang bersalin dan bapa kepada kanak-kanak itu bising membuat persiapan di rumah dan menunggu bayi bersama ibunya. Sesetengah ibu bapa membawa anak perempuan mereka bersama anak mereka selama 40 hari, dan menghabiskan sepanjang hari ini menyusukan bayi dan anak perempuan di rumahnya. Ini dilakukan supaya ibu muda menjadi lebih kuat dan mendapat kekuatan. Pada masa ini, dia dilarang daripada terlibat dalam buruh fizikal yang berat; ibu bapanya memantau pemakanan dan kesihatannya.

“Mereka selalu mengatakan bahawa kanak-kanak itu dibawa ke satu rumah sahaja supaya baki 40 hari dia tidak lagi melepasi ambang rumah lain. Ini akan menjejaskan kesihatannya,” kata gadis muda Cholpon.

Kemudian, menurut tradisi, selepas 40 hari kanak-kanak itu dibasuh dengan air suam dari empat puluh sudu - "kyrk kashyk suuga kirintuu", rambut rahim juga dipotong "karyn chach", dan kanak-kanak itu juga memakai pakaian yang dijahit khas dari empat puluh. kain buruk (ini nampaknya pernah berlaku sebelum ini). Pastikan anda menyediakan roti rata mai tokoch.

Kemudian mereka mengadakan percutian "mainan beshik" untuk menghormati bayi yang baru lahir.

Selanjutnya, apabila kanak-kanak itu mula mengambil langkah bebas pertamanya, percutian "tushoo-toy" menyusul. Sesetengah orang meraikan hari ini dalam bulatan kecil, manakala yang lain meraikannya secara besar-besaran. Tetamu dijemput, semuanya seperti yang sepatutnya. Mengikut tradisi, kaum dianjurkan. Sebagai peraturan, semuanya berlaku di jalan. Memandangkan anda perlu berlari, anda perlu datang berlari dahulu. Kanak-kanak itu dibawa keluar dan diletakkan di garisan penamat, yang mana semua orang mesti berlari. Selalunya anak-anak berlari dahulu, kemudian lelaki, kemudian perempuan. Kaki kanak-kanak itu diikat dengan benang yang ditenun daripada dua benang bulu nipis. Lebih-lebih lagi, benang mestilah berwarna putih dan hitam - "ala zhip". Mereka melambangkan perjuangan antara dua prinsip - terang dan gelap, baik dan jahat. Menurut orang Kyrgyz, kehidupan manusia terdiri daripada hari-hari yang cerah, gembira dan sedih. Oleh itu, dari zaman kanak-kanak anda perlu bersedia untuk semua situasi kehidupan.

Setelah membalut kaki kanak-kanak itu, para tetamu, bermula dengan kanak-kanak, mula berlari. Tugas mereka adalah untuk berlari dahulu, memotong benang dengan berhati-hati, yang sangat "ala zhip" pada kaki kanak-kanak itu, dan mengambil beberapa langkah bersamanya. Selalunya mereka cakap kalau yang datang dulu lari tu lincah dan tak jatuh, anak pun tak jatuh. Perkara yang paling penting dalam adat ini ialah selepas "tushoo toya" kanak-kanak itu, seolah-olah, memasuki usia dewasa dan semua jalan terbuka di hadapannya. Itulah sebabnya mereka sering mengejek orang dewasa apabila mereka melihat bahawa keadaan tidak berjalan lancar untuk mereka: "Adakah anda mempunyai "mainan tushoo" atau tidak?"

Peralihan dari satu keadaan umur dan jantina ke keadaan lain juga dicapai dengan melakukan ritual dan tindakan tertentu, dan semakin tua umur, semakin sedikit ritual yang ada. Menurut Islam, kanak-kanak lelaki berumur 3, 5 atau 7 tahun (semestinya dalam bilangan ganjil) dikhatankan - "sunnet".

Selain itu, bergantung pada status kewangan mereka, sesetengah orang menjalankan "mainan sunnet" secara sederhana, dan yang lain secara besar-besaran. Ya, pada hari ini anda tidak akan iri pada mana-mana budak lelaki.

“Kini berkhatan boleh dilakukan dengan bantuan perubatan, dengan bantuan doktor sendiri. Dan sebelum ini, terutamanya di kampung, mereka memanggil orang tua yang sangat dihormati yang sudah berpengalaman dan meminta mereka untuk melakukan upacara ini,” kata seorang gadis lain, Aida.

Boleh bayangkan sikap budak itu terhadap datuk ini. Sudah tentu, dia mengelaknya untuk masa yang lama dan takut. Tiada apa yang perlu dibuat, ini adalah adat.

“Dan abang saya berkhatan di rumah, bersama-sama dengan abangnya. Seorang berumur 3 tahun, seorang lagi sudah berumur 5 tahun. Tetapi yang lebih tua lebih takut. Memandangkan dia sudah faham semuanya. Doktor dijemput pulang dan keseluruhan majlis ini berlangsung di rumah. Kemudian mereka memakai gaun panjang pada mereka, tetapi pergi ke keperluan mereka adalah sesuatu yang seperti neraka bagi mereka. Jeritan dan jeritan liar di seluruh rumah. Ini berlangsung 3-4 hari. Tetapi pada hari-hari ini mereka telah diberikan begitu banyak hadiah yang sejurus selepas "sunnet toya" abang saya membenarkan dirinya membeli basikal. Banyak duit dia kumpul,” gelak Aizhana.

Apa pendapat anda tentang tradisi ini? Adakah anda pernah melalui ini sendiri? Mungkin tidak semuanya diterangkan di sini, dan walaupun ada, ia adalah dangkal. Jika anda mempunyai pendapat anda sendiri atau di tempat kami melakukan kesilapan, tulis komen anda.

Apa yang banyak dimiliki oleh orang Kyrgyz ialah adat dan tradisi. Berapa lama ia akan bertahan bergantung pada diri kita sendiri. Sama ada orang lain suka tradisi ini atau tidak, itu masalah mereka.

Dan bukan itu sahaja! Bersambung...

Tradisi membantu orang mengekalkan budaya mereka melalui mereka, nilai, norma tingkah laku dan idea diwarisi dari generasi ke generasi. Tetapi sesetengah perkara menjadi ketinggalan zaman dan kehilangan kaitan, sementara yang lain menyesuaikan diri dengan keadaan moden. Editorial laman web menyusun pilihan tradisi utama yang kini mengiringi Kyrgyz sepanjang hidupnya.

Tradisi yang berkaitan dengan kelahiran anak

Menurut tradisi Kyrgyz, selepas kelahiran seorang kanak-kanak, satu cuti digantikan oleh yang lain. Kepada orang yang pertama kali melaporkan berita gembira kelahiran bayi - "suyunchu" - saudara-mara terpaksa memberi hadiah wang kecil, ganjaran lain - "corunduk" - diberikan untuk hak untuk melihat bayi itu.

Ia juga merupakan satu upacara keseluruhan. Mengikut adat, wanita itu sendiri tidak menamakan anak itu. Misi ini telah diamanahkan kepada orang yang paling dihormati dalam persekitaran atau yang paling tua dalam keluarga.

Selepas beberapa lama, untuk menghormati kelahiran seorang kanak-kanak, "mainan beshik" atau perayaan sederhana diadakan dikelilingi oleh yang paling dekat - "zhentek".

Apabila bayi mula mengambil langkah pertama, mereka melakukan upacara berkhatan belenggu "tushoo kesuu", dan selepas beberapa tahun, jika ia lelaki, mereka berkhatan dan melakukan "sunnot toi".

Ulang tahun ke-12 kanak-kanak itu - "muchol zhash" - disambut dengan cara yang istimewa, dalam suasana yang lebih khusyuk. Adalah dipercayai bahawa dia telah melalui kitaran pertamanya, jadi saudara-maranya memberinya restu, dan antara hadiah itu mesti ada selendang atau baju merah. Warna merah bermakna remaja itu sedang membuat persediaan untuk dewasa.

Sepanjang hayat, setiap kitaran 12 tahun, iaitu 24 tahun, 36, 48 tahun dan seterusnya, disambut dengan cara yang istimewa. Adalah dipercayai bahawa zaman tertentu ini membawa maut dan membawa banyak ujian. Apabila seseorang melepasi garisan ini, dia terus diberikan pakaian merah untuk hari lahirnya, dan dia terpaksa memberikan beberapa perkara lama kepada orang lain.

Perkahwinan

Seperti dalam mana-mana budaya, perkahwinan Kyrgyz dianggap sebagai acara paling berwarna-warni dan malah bertukar menjadi satu siri perayaan. Sekiranya seorang gadis dirayu, pihak-pihak membincangkan terlebih dahulu semua syarat perkahwinan, saiz "kalym" (tebusan). Ibu bapanya memberinya "kyz uzatuu" (berlepas dari rumah ibu bapanya). Penjodoh membawa "kiyit" (hadiah berharga kepada pencari jodoh) ke sana dan memberi mereka "kalym". Selepas restu ibu bapa, gadis itu dibawa ke rumah pengantin lelaki, di mana dia memakai selendang putih. "Nike" (perkahwinan agama) telah pun berlaku di rumah pengantin lelaki, dan mereka ditugaskan "okul ata, okul ene" (ibu bapa yang diimplan).


Selepas malam perkahwinan, saudara-mara memeriksa kain linen untuk memastikan menantu mereka masih dara. Dalam kes ini, ibu gadis itu diberi hadiah wang yang berasingan sebagai rasa terima kasih atas didikannya yang baik. Keesokan harinya, semakin ramai saudara-mara datang menemui menantu perempuan itu, dia terpaksa sujud kepada mereka tiga kali; Lama kelamaan, bahagian tradisi perkahwinan ini telah dilupakan, dan menantu perempuan tunduk hanya untuk beberapa hari pertama.

Mari kita ambil perhatian bahawa tradisi perkahwinan berbeza di kawasan yang berbeza, dan perkahwinan diadakan mengikut senario mereka sendiri, bergantung pada keupayaan kewangan keluarga.

Etika untuk kelinkas dan kayynzhurt

Dalam keluarga baru, terdapat adat larangan mengenai menantu perempuan. Pada zaman dahulu, dia dilarang menamakan saudara-mara suaminya; Sebagai contoh, dia memanggil adik bongsu suaminya "kichuu bala" (anak lelaki bongsu), dan memanggil adik perempuan suaminya sebagai "erke kyz" (gadis manja). Larangan ini berlaku sepanjang hayat seorang wanita, dan walaupun pada usia tua dia harus menunjukkan sikap yang sesuai kepada saudara-mara suaminya.

Menantu perempuan juga dilarang berjalan berkaki ayam, berkaki ayam, atau duduk membelakangi saudara-maranya. Dia terpaksa bercakap tanpa menaikkan nada dan memakai pakaian labuh yang sederhana. Selepas majlis perkahwinan, saudara mara bergilir-gilir menjemput pengantin baru untuk melawat dan memperkenalkan mereka kepada keluarga mereka. Ia dipanggil "otko kirgizuu".

Dalam keluarga baru, menantu perempuan berada di bahagian paling bawah hierarki, yang bermaksud dia perlu melakukan semua kerja rumah. Selain itu, dia dikehendaki membantu dalam semua acara semua kerabat suaminya, sama ada majlis perkahwinan atau pengebumian. Ini dipanggil "kelindik kyzmat" (perkhidmatan kelin).

Tetapi pada masa yang sama, saudara baru juga perlu menjaga adab berhubung dengan menantu. Dalam keluarga baru mereka harus melayannya dengan hormat, menjaga, tidak meletakkannya dalam kedudukan yang janggal, tidak kasar, tidak melanggar ruang peribadinya, tidak muncul di hadapannya dengan cara yang tidak sedap dipandang.

Pada masa kini, hubungan dalam keluarga secara beransur-ansur berubah, kerana konflik sering timbul atas alasan domestik, tetapi idea utama tradisi ini ialah kedua-dua pihak harus menunjukkan rasa hormat yang sama antara satu sama lain.

Perpisahan yang layak

Pengebumian seseorang terdiri daripada satu siri ritual: pemberitahuan, wuduk, berkabung, pengebumian. Dalam keadaan yang tertekan, adalah penting bagi keluarganya untuk menjalankan proses yang begitu kompleks tanpa sebarang gangguan. Oleh itu, pada masa ini, saudara-mara melupakan rungutan antara satu sama lain, masalah peribadi dan mengagihkan fungsi sesama mereka. Seseorang mengedarkan mesej pengebumian, seseorang menyelesaikan masalah pengebumian, seseorang bertanggungjawab menyediakan makanan dan menerima tetamu.

Semasa pengebumian, wanita di yurt menangis dengan kuat dan menyanyikan "koshok" (raungan dalam bentuk puisi), manakala lelaki berkabung di luar. Seseorang itu semestinya dikebumikan di kampung keluarganya, walaupun dia tinggal selama bertahun-tahun di bandar lain.


Peringatan itu berlaku pada hari ketiga, ketujuh, keempat puluh dan selepas satu tahun, apabila "abu" diadakan (peringatan tahunan apabila berkabung berakhir).

Orang Kyrgyz percaya bahawa roh orang mati memakan bau daging atau asap dari memasak roti, dan oleh itu saudara-mara si mati secara berkala menganjurkan makan malam peringatan "zhyt chigaruu", yang mana mereka menyembelih lembu dan menyediakan boorsok atau tokochi.

Dalam tradisi pengebumian, tempat istimewa diberikan kepada konsep "koshumcha". Ini adalah sokongan kewangan untuk keluarga si mati, apabila semua saudara mara membawa wang. Adalah dipercayai bahawa memberi "koshumcha" adalah kewajipan setiap Kyrgyz, dan ini menunjukkan sikapnya terhadap saudara-maranya. Ia adalah dengan tahap penganjuran pengebumian bahawa orang Kyrgyz menilai kewibawaan si mati dan perpaduan saudara-maranya. Tetapi kini tradisi ini beransur-ansur berubah, dan kadangkala pengebumian diadakan bukan di rumah, tetapi di restoran, sebagai contoh, dan sesetengah keluarga tidak boleh mengadakan pengebumian tahunan kerana masalah kewangan.

Adat yang paling tradisional di kalangan orang Kyrgyz - seperti semua orang - adalah perhotelan. Sejak zaman purba, setiap orang yang laluannya melalui perkampungan Kyrgyz tidak meninggalkannya tanpa berkongsi makanan dan tempat tinggal dengan pemiliknya. Memandangkan orang Kyrgyz telah menjalani gaya hidup nomad selama beberapa dekad, jenis roti yang unik - "komoch-nan", yang memerlukan hanya dua kuali untuk menyediakan - masih mendapat perhatian yang sewajarnya kerana kemudahan penyediaan dan rasa yang sangat baik.
Adat resam kuno mewajibkan setiap pengantin perempuan mempunyai mas kahwin yang terdiri daripada pelbagai jenis selimut, bantal, permaidani dan seumpamanya, penghasilan mahir yang selalu terkenal oleh tukang-tukang Kyrgyz. Wanita generasi yang lebih tua mewariskan kepada belia kemahiran mereka dalam memproses bulu dan mewarnakannya untuk kegunaan selanjutnya dalam mencipta contoh seni rakyat yang berwarna-warni. Semua jenis kraf, sulaman, dll. Mereka berkhidmat untuk menghiasi bukan sahaja pakaian, perkakas rumah, permaidani, tetapi juga menghiasi rumah orang.
Cara hidup nomad orang Kyrgyz mengehadkan kemungkinan untuk pembangunan seni, tetapi rasa artistik dan kemahiran menandakan banyak item kehidupan negara: perhiasan, abah-abah, pakaian, barangan rumah, perkakas, hiasan luaran dan dalaman rumah. Karya seni terapan Kyrgyz tidak pernah kehilangan watak rakyat mereka dan menjelmakan tradisi seni terbaik yang diturunkan dari generasi ke generasi.
Yurt, kediaman tradisional nomad Kyrgyz, sendiri merupakan karya seni gunaan. Dari segi bentuk dan hiasan dalaman, adalah mustahil untuk mencari dua yurt yang dihias secara serupa, walaupun reka bentuk mereka sentiasa menunjukkan keupayaan untuk mengekalkan piawaian tertentu tradisi rakyat lama.
Objek eksotik kehidupan nomad adalah pelbagai kapal dan bekas yang diperbuat daripada kulit. Semua barangan ini dihiasi dengan timbul, sulaman dengan reben logam dan kulit berwarna.
Seni hiasan dan gunaan orang Kyrgyz, yang dicipta selama berabad-abad, adalah asli, pelbagai dan mempunyai kualiti yang paling penting - gabungan nilai praktikal, utilitarian dan reka bentuk artistik yang kaya - sama ada yurt atau abah-abah kuda.
Ukiran yang elegan, relief dan kontur, lukisan pada peti, peti mati, tempat berdiri dan kotak catur, di mana angka dibuat berdasarkan epik "Manas", komuz adalah alat muzik kebangsaan.
Tradisi paling kuno pemprosesan logam artistik telah dipelihara sehingga hari ini oleh tukang emas rakyat - zergerust. Barang kemas wanita yang mereka buat dengan merit artistik tinggi tidak terletak di rak. Gelang, cincin, anting-anting, gelang dan hiasan kepala yang dibuat oleh pengrajin rakyat boleh memenuhi cita rasa yang paling menuntut fesyen moden. Anda boleh menemui semua ini di hampir setiap kedai barang kemas di negara ini.

Adat resam dan tradisi orang Kyrgyz, seperti semua orang lain di dunia, mewakili kompleks etnik yang kompleks dan kaya dengan kandungan.

Pembentukan ciri cirinya sangat dipengaruhi oleh budaya nomad Turki-Mongolia. Di samping itu, komponen ritual yang timbul dalam pelbagai era sejarah terjalin erat di dalamnya. Oleh itu, bersama dengan tradisi Islam, lapisan besar pemujaan, adat dan kepercayaan pra-Islam ditemui di sini, yang sering memainkan peranan dominan.

Budaya material dan rohani rakyat, cara hidup mereka, idea mereka tentang struktur dunia, sentiasa berada dalam keadaan pembaharuan dan peningkatan diri yang berterusan, pada masa yang sama, terima kasih kepada kekeluargaan yang tidak dapat dipisahkan. dan hubungan suku, semua perkara yang paling positif dari kehidupan generasi terdahulu dipindahkan secara teratur ke dalam kehidupan seharian.

Oleh itu, keramahan Timur dari zaman purba hingga ke hari ini dianggap sebagai salah satu adat rakyat yang indah.

Orang Kirghiz adalah orang nomad dan mereka berasal dari Siberia. Selepas itu, orang Kyrgyzstan bergerak ke selatan dan tidak lama kemudian menetap di wilayah semasa Kyrgyzstan. Inilah orang-orang yang memelihara ternakan; kuda, biri-biri, kambing, lembu, serta keldai untuk ahli keluarga yang paling muda, supaya pada haiwan inilah kanak-kanak belajar menunggang kuda. Menunggang kuda adalah sebahagian daripada budaya Kyrgyz. Pepatah Kyrgyzstan mengatakan, "Jika anda mempunyai masa tambahan di tangan anda, tumpukan masa itu untuk kuda anda." Terdapat sejumlah besar permainan kuda yang menakjubkan yang sering ditunjukkan semasa perayaan. Kanak-kanak belajar menunggang kuda sejak kecil. Dari zaman kanak-kanak, kanak-kanak lelaki menjaga kawanan di padang rumput, kanak-kanak perempuan belajar kraf tradisional dan menenun permaidani keindahan yang jarang berlaku. Shirdak dan Ala Kiyiz terkenal dengan permaidani felt mereka, dihiasi dengan corak berwarna semula jadi.

Simbol kehidupan Kyrgyz ialah yurt yang dirasai, yang boleh ditemui di padang rumput. Sehingga hari ini, di bandar-bandar besar, sesetengah keluarga, mengikut adat Kyrgyz, membina yurt sempena cuti penting, seperti kelahiran anak atau perkahwinan. Bendera Republik mempunyai yurt. Ini menekankan kepentingan utama yurt. Bendera republik itu berwarna merah, dan di tengahnya ialah Tunduk - bahagian tengah bumbung yurt dengan tiang bersilang di tengah-tengah bulatan kayu.

Dapur adalah sifat yang tidak boleh digantikan yang tidak dapat dilakukan oleh penduduk, terutamanya mereka yang tinggal di pergunungan memerlukannya. Di sebelah kiri pintu masuk yurt terdapat bahagian lelaki, di mana terdapat segala-galanya yang diperlukan untuk memancing, berburu, dan menunggang kuda. Sebelah kanan dikhaskan untuk wanita, di mana terletaknya peralatan dapur dan segala yang berkaitan dengan seni anyaman.

Satu lagi komponen penting dalam budaya Kyrgyzstan dan sumber kebanggaan ialah legenda Manas, anak-anak dan cucu lelakinya. Manas dilahirkan di kawasan yang dipanggil Talas, di barat laut negara itu, dan orang ramai mencipta legenda tentangnya bahawa pada usia 9 tahun dia memusnahkan seekor ular bersayap. Adegan pergaduhan ini, ditangkap dalam marmar, boleh dilihat di Bishkek bertentangan dengan Filharmonik. Epik, kisah yang lebih panjang daripada Iliad dan Odyssey, telah dihantar secara lisan untuk milenium yang lalu. Versi bertulis pertama muncul kira-kira 100 tahun yang lalu. Pencerita dan penyanyi (Akin), yang melakukan karya penting orang Kyrgyz, dihormati oleh semua orang, dan untuk ini mereka digelar "manaschi".

Orang Kyrgyz mempunyai pelbagai jenis upacara, tradisi dan ritual yang berkaitan dengannya, namun, mereka boleh dibahagikan kepada kategori berikut: objek budaya material, kalendar, penghijrahan, dan sudah tentu, kategori yang paling penting dan menarik - tonggak kejayaan seseorang. kehidupan dan peristiwa yang berkaitan dengannya.

Dalam adat dan ritual yang didedikasikan untuk tarikh kalendar tertentu, terdapat lapisan era yang berbeza - dari zaman paling kuno hingga moden. Dalam bentuk sisa, dalam beberapa upacara sehingga abad ke-20, ciri-ciri pemujaan paling kuno yang dikaitkan dengan pemujaan unsur-unsur semula jadi, dunia haiwan, dan nenek moyang telah dipelihara. Semua ini tertakluk kepada satu fungsi - untuk memastikan kesejahteraan keluarga, klan, memelihara keturunan dan meningkatkan ternakan. Mereka adalah ajaib, bersifat animistik. Kebiasaan menyambut Tahun Baru "Nooruz" pada musim bunga, yang disambut pada sepuluh hari ketiga bulan Mac pada hari ekuinoks vernal - 21 Mac, mempunyai watak di seluruh negara; Pada malam hari ini, wanita kampung memasak hidangan ritual selama sehari - bubur cair dari biji gandum yang tumbuh dengan tambahan susu dan sedikit daging "kozhe", "sumelok".

Pada Hari Tahun Baru, semua penduduk kampung itu berpakaian baru. Mereka mengucapkan tahniah kepada satu sama lain pada Tahun Baru, mengasap rumah, yurt, ternakan, "alasto" dengan asap juniper dan makan bubur ritual "kozhe". Mereka menyalakan api, lelaki dan kanak-kanak melompat ke atas mereka; mereka percaya bahawa api mempunyai kuasa pembersihan dan penyembuhan. Permainan berkuda dan hiburan telah dianjurkan. Kebiasaan "noruzdam" secara genetik kembali ke Zoroastrianisme dan dikaitkan rapat dengan masa musim bunga, dengan idea penjanaan semula alam. Seiring dengan percutian ini, terdapat beberapa adat yang berasal dari pagan.

Ini adalah upacara membawa pengorbanan pendamaian atau kesyukuran kepada dewa Air Bumi - "Zher-Suu taiyuu". Selalunya, ritual ini dilakukan dua kali setahun: pada musim bunga, apabila kehijauan muncul di pergunungan dan kambing biri-biri bermula; pada akhir musim luruh, semasa hari-hari penghijrahan dari padang rumput ke kem musim sejuk, ketika mereka sedang bersiap untuk musim sejuk. Mereka menyembelih haiwan korban dan menyediakan hidangan ritual. Semua ahli masyarakat ayil mengambil bahagian dalam upacara ini. Pada akhir makan, "bata" dilakukan, permintaan doa kepada dewa "Zher-Suu" untuk melindungi mereka daripada bencana alam dan kemalangan. Semasa musim kemarau atau banjir, pengorbanan kolektif dan individu "guls" juga diatur dengan permohonan pendamaian, pendamaian atau berkat. Kebanyakan tindakan ritual berakhir dengan sebutan dewa kuno Kyrgyz - "Tenir", "Umai".

Beberapa adat dan ritual orang Kyrgyz timbul dan berkembang pada zaman pra-Islam sejarah orang Kyrgyz. Dengan penerimaan Islam oleh orang Kyrgyz, perubahan ketara berlaku dalam adat dan ritual dalam beberapa kes, adat yang sama sekali baru berkembang. Ini termasuk membaca dari Al-Quran doa pengebumian - "zhanaza", pengampunan - "dooron"; semua lima perintah Islam adalah "parz"; berpuasa selama sebulan - "Ramadhan"; "orozo ait"; hari raya korban - "Kurman Ait".

Tradisi keramahan

Orang Kirghiz, dengan beberapa pengecualian kumpulan tertentu, menjalani gaya hidup nomad. Mereka berhijrah dari kem musim sejuk ke lembah dan gaung atau naik ke pergunungan. Nomadisme adalah bermusim; sakit dan ternakannya berkumpul untuk padang rumput musim panas apabila rumput hijau muncul. Sehingga Ogos, secara beransur-ansur berhijrah, mereka sampai ke padang rumput alpine, di mana lembu mendapat lemak dan menjadi cukup makan. Mereka membuat persiapan rapi untuk penghijrahan.

Pada hari peralihan, semua orang memakai pakaian perayaan dan barang kemas. Mengikut adat, pada malam sebelum berpindah ke kem lama "Eski Zhurt", pengorbanan telah dianjurkan - "tuloye". Di sepanjang jalan, pesakit lain menemui mereka dan menghadiahkan mereka minuman ringan dalam cawan - "airan", "kymyz", kanak-kanak diberi makanan dan diberkati untuk perjalanan yang baik - "kech baysalduu bolsun". Apabila tiba di tempat baru, jiran-jiran melawat kampung baru - "eruluktoe", membawa bersama mereka hidangan siap sebagai hidangan dan memberkati mereka untuk tinggal dengan selamat - "konush jailuu bolsun". Keramahan dianggap sebagai salah satu adat resam rakyat yang indah. Semua yang terbaik yang ada di rumah: makanan, katil, serta perhatian umum isi rumah ditumpukan kepada tetamu. Tetamu boleh menjadi: pengembara rawak - "kudai konok", orang yang dijemput - "konoktor". Jika penunggang menghampiri yurt, maka pemiliknya akan keluar menemui mereka, membantu mereka turun dari kuda mereka, dan menjemput mereka ke dalam yurt. Bukan kebiasaan orang Kyrgyz untuk segera bertanya atau bertanya tentang tujuan lawatan itu. Tetamu dikehendaki disediakan penginapan semalaman (sekiranya mereka dinafikan penginapan semalaman atau disediakan katil yang tidak selesa untuk tidur, maka tetamu itu akan meninggalkan keluarga yang sangat tidak berpuas hati dan menyebarkan khabar angin di kalangan penduduk Ail tentang layanan yang kurang baik). Keramahan seperti itu dikutuk oleh pendapat umum. Orang Kirghiz berkata: "Konoktuu pergi kut bar" - "Tetamu adalah rahmat rumah." Mengikut adat, pemilik bertanggungjawab untuk keselamatan barang-barang dan makanan ternakan untuk kuda tetamu. Dalam sistem perhubungan antara kategori orang tertentu, terdapat adat memberi - "tartuu", "belek". Mereka memberi lembu, burung buruan, peralatan kuda - "er tokum", cambuk - "kamcha"; alat muzik, barang kemas dan lain-lain. Mengikut adat, penerima hadiah berbalas, tetapi terpaksa memberi perkara yang lebih bermakna. Dalam budaya tradisional orang Kyrgyz, adat saling membantu suku menduduki tempat yang istimewa. Dalam semua kes kehidupan orang Kyrgyz, saudara-mara mengambil bahagian yang wajib dan memberikan bantuan moral dan material kepada "zhards". Jika sebuah keluarga sangat memerlukan makanan, tempat tinggal, atau pakaian, maka semua saudara mara dan penduduk Ail datang membantunya. Kumpulan keluarga dan persaudaraan - "bir atayn baldary", "top", "razha" - dibezakan oleh perpaduan dan kolektivisme istimewa mereka. Kumpulan sedemikian biasanya terdiri daripada beberapa sedozen keluarga dan dalam 3, 4, 5 kesinambungan genera mereka mempunyai nenek moyang yang sama, yang mana kumpulan ini dipanggil. Kehidupan keluarga kumpulan ini berjalan dalam banyak kes bersama-sama: mereka boleh mengatur ragut ternakan bersama, bersama-sama melindungi ternakan dan keselamatan ahli kumpulan. Orang tertua dalam kumpulan itu mengatur dan menyelaraskan banyak aspek kehidupan seharian dan rumah tangga keluarga yang berkaitan. Kumpulan sebegini masih wujud sehingga kini. Sememangnya, tidak ada pengaruh dahulu ke atas kehidupan keluarga tertentu. Walau bagaimanapun, pada pengebumian dan perayaan keluarga yang besar, kualiti terbaik untuk saling membantu dan kolektivisme didedahkan. Kumpulan inilah yang pada hari ini boleh bertindak sebagai mekanisme kawalan sosial yang berkesan ke atas generasi muda dan menjadi institusi yang berkesan untuk sosialisasi dan etnik belia.

Tradisi perkahwinan Kyrgyzstan

Mereka mewakili fenomena budaya unik orang Kyrgyz. Mereka mengambil perkahwinan dengan sangat serius dan bertanggungjawab, mereka cuba menjalin hubungan dengan keluarga dan puak bangsawan - "tektuu el menen". Hubungan - "di mana jays" - antara saudara-mara pengantin perempuan dan pengantin lelaki di kalangan orang Kyrgyz dibezakan dengan rasa hormat dan perhatian yang tegas. Walaupun dalam perhubungan yang paling teruk, adalah kebiasaan untuk menghulurkan tangan membantu "Kudanyn zhamany suu kechiret" - "Penjodoh yang buruk akan membantu di persimpangan"; .

Mengikut adat, terdapat bentuk awal mencari jodoh - "kudalashuu", anak yang belum lahir - "bel kuda", dan bayi - "beshik kuda". Dalam kes pertama, perkahwinan masa depan kanak-kanak yang belum lahir telah dirundingkan oleh rakan yang setia, atau orang yang tidak dikenali, yang pada saat yang paling tragis menghulurkan bantuan. Pada masa yang sama, mereka bersumpah untuk berhubung selama-lamanya - "soekteshuu", mereka mengesahkan perkataan ini dengan tindakan ritual - "ok hushtee" - menyentuh anak panah dengan gigi mereka, "chypalaktyn kanyn soruu" - menghisap darah jari manis masing-masing (mereka membuat hirisan pada jari), " chyrpyk kyrkuu" - patah dahan, "shilekei alyshuu" - pertukaran air liur, dsb.

Jika, disebabkan oleh keadaan hidup, perkahwinan anak-anak tidak berjaya, maka mereka tetap menjadi kawan bersumpah "anttuu dos", "akyrettik dos". Dalam adat "beshik kuda" - lagu pengantar jodoh - ibu bapa bakal pasangan menyapa satu sama lain dengan perkataan "kuda" - pencari jodoh, "kudagyi" - pencari jodoh. Semua saudara mara dan penduduk Ail tahu betul niat pasangan jodoh itu. Mengikut adat, ibu bapa pengantin lelaki masa depan meletakkan anting-anting perak di telinga gadis kecil itu - "seike saluu". Terdapat adat pertemuan sebelum perkahwinan antara pengantin "kuyeleo" atau "uydun zhanyna baruu" - menantu atau kenalan dengan menantu. Adat ini dilindungi oleh undang-undang adat dan mempunyai kepentingan yang serius dalam persiapan perkahwinan. Lama sebelum perkahwinan, pengantin lelaki dan rakan-rakan karibnya tinggal tidak jauh dari kampung pengantin perempuan.

Untuk pertemuan bakal pengantin baru, yurt dengan semua hiasan telah disediakan khas. Pada tarikh tersebut, pelbagai permainan dan hiburan remaja - "kyz oinotoor" - telah dianjurkan. Sebelum memasuki yurt, di mana pengantin perempuan dan rakan-rakannya sedang menunggunya, dia terpaksa menanggalkan hiasan kepala pengantin perempuan "shokule" - "takiya sayuu" - dari luar yurt melalui lubang kecil. Sekiranya dia tidak menyentuh tudung pengantin perempuan, maka percubaan itu diulang beberapa kali. Semua ini disertai dengan jenaka lucu. Kemudian pertemuan antara pengantin perempuan dan pengantin lelaki diatur - "zhar korushuu". Mereka menganjurkan hiburan seperti "tanuu" - mengikat, "bee karmoo" - menangkap kuda betina, "kyz kuumai" - mengejar seorang gadis, dsb. Perbuatan ini, pertemuan dengan pengantin perempuan, berlangsung sehingga pagi dan mempunyai watak terakhir sebagai persiapan untuk perkahwinan. Akhirnya, sebelum perkahwinan, 15 hari sebelum dia dibawa ke kampungnya, mengikut adat, pengantin lelaki memberi hadiah kepada kampung pengantin perempuan - "zhygach tusuruu".

Perkahwinan, dan adat dan ritual yang berkaitan dengannya, adalah bahagian yang paling berwarna dan bermakna dari keseluruhan kompleks ritual. Pada hari ketibaan ibu bapa dan saudara-mara pengantin lelaki, satu kenduri perkahwinan yang meriah - "kyz uzatuu" - telah dianjurkan di kampung bapa pengantin perempuan. Pada malam ketibaan pengantin lelaki, gadis itu, mengikut adat, mengucapkan selamat tinggal kepada semua orang, melawat semua saudara-maranya, dan menganjurkan pesta bujang untuk rakan-rakannya. Perayaan perkahwinan itu sendiri diiringi oleh cermin mata dan hiburan, mengandungi banyak unsur permainan, lagu, muzik dan persaingan. Melepaskan wanita muda itu dan memindahkannya ke kampung pengantin lelaki disertai dengan tindakan ritual seperti: “kempir oldu”, “chal zhygar”, “kyz kynshytuu”, “zhyyuu-zhayuu”, “zhuk keruu”, “ukuruk baital” , “orok koy” , “ergee jabar”, “tunduk kotoruu”, “uy kotoruu”, “tolgoo tabak”, “toi taratuu”, terdapat juga hiburan “tokmok saluu”, “teshok talashuu”, dll., dan berkuda. pertandingan sukan. Sebelum perarakan, tali tebal diregangkan - "lass tartuu"; ibu bapa pengantin lelaki terpaksa membayar dengan mengedarkan hadiah kecil.

Tindakan ritual utama berlaku di rumah bapa pengantin perempuan: seorang wanita istimewa membuka kurjun yang dibawa oleh saudara lelaki pengantin lelaki - "kurzhun soegu", selepas beberapa lama pakaian mahal yang dibawa diedarkan kepada ibu bapa, saudara terdekat pengantin perempuan. - "kiit". Pada masa yang sama, pemindahan ritual keseluruhan harga pengantin perempuan - "kalyn" - berlaku. "Kalyn" termasuk terutamanya ternakan, manakala bilangan kepala pelbagai jenis ternakan sepatutnya sembilan - "Toguzdan". Nombor ini mempunyai makna yang suci. Pada sembilan cawan kayu - "toguz tabak" - hidangan ritual, pakaian dan objek kecil ditawarkan.

Pada malam perkahwinan, saudara-mara gadis itu melakukan ritual "chach oruu" - mereka membongkar tocang gadis dan tocang wanita. Ritual ini adalah dedikasi kepada peralihan ke kategori umur dewasa yang lain. Dia ditegur dengan kata-kata yang baik untuk menjadi suri rumah yang baik dan isteri yang setia. Dalam pakaian perkahwinan penuh, ditemani oleh menantu perempuan dan pengantin baru, pengantin perempuan ditunjukkan kepada ibu bapa pengantin lelaki buat kali pertama - "zhuz korushuu", yang mana orang yang mengiringi menerima hadiah. Ketika mengiringi pengantin perempuan ke kampung pengantin lelaki, terdapat adat "kyz uzatuu", yang diiringi dengan tangisan dan ratapan wanita yang kuat - "koshok aituu".

Mengikut tradisi, jika seorang gadis berkahwin, maka dia meninggalkan keluarga bapanya selama-lamanya, - "chykkan kyz chiiden tyshkari", seorang gadis yang berkahwin adalah seperti orang asing - "kyz bashka eldin kishisi", "seorang gadis adalah orang keluarga orang lain” - Kirghiz berkata dan melihatnya pergi seolah-olah dalam perjalanan terakhir. Selepas pengantin lelaki berpindah ke kampung, tindakan ritual seperti itu diatur sebagai menukar tudung perkahwinan - bukannya "shokulo" mereka meletakkan "elechek" - serban putih - di kepalanya, dedikasi kepada api - "otko kirgizuu", perkahwinan - "nike kyyuu", tontonan pengantin perempuan - "kelin koruu", tujuan ibu bapa dipenjarakan - "okul ata, okul ene", dll. Menantu perempuan, mengikut adat, tidak mempunyai hak untuk memanggil suaminya saudara dengan nama - "tergeo", menggantikannya dengan perkataan lain. Larangan ini berkuat kuasa sepanjang hayat menantu perempuan.

Walaupun pada usia tua, wanita itu tidak menamakan saudara-mara suaminya yang meninggal dunia sebagai penghormatan nama mereka diumumkan untuknya oleh salah seorang yang mengenali mereka. Wanita seperti itu sangat dihormati. Terdapat adat larangan mengenai menantu perempuan. Di samping larangan memanggil nama saudara-mara suaminya, dia tidak boleh duduk membelakangi saudara-mara suaminya, duduk dengan kaki dilunjurkan, bercakap dengan tajam dan kuat, berjalan dengan kepala tidak bertudung, berkaki ayam, mengelakkan pertemuan langsung dengan suaminya. saudara yang lebih tua, dsb. Walau bagaimanapun, saudara-mara suami yang lebih tua itu sendiri mematuhi etika istimewa berhubung dengan menantu perempuan mereka - "kelin".

Adat permulaan - "otko kirgizuu" - mempunyai kepentingan ritual. Setiap keluarga yang berkaitan menjemput pengantin baru secara bergilir-gilir, memperkenalkan menantu perempuan kepada saudara-mara suaminya, menyembelih lembu sebagai penghormatan kepada mereka, dan meletakkan selendang putih di kepalanya - "ak zhooluk." Dalam kalangan orang Kyrgyz, warna putih melambangkan kesucian, jalan yang bahagia, kebahagiaan dan pemikiran yang murni. Mengikut adat, seorang menantu perempuan melawat sakit ayahnya, "torkulee," setiap tahun, dan tinggal di sana selama beberapa hari atau bulan. Mengikut undang-undang adat, ibu bapa menantu perempuan menyediakan mas kahwin - "sep", yang diserahkan kepada pihak pengantin lelaki pada hari perkahwinan. Mas kahwin termasuk semua yang diperlukan untuk kehidupan pengantin baru: dari jarum dan benang hingga lembu. Lebih-lebih lagi, mahar tidak boleh kurang daripada mahar.

Tradisi pengebumian di Kyrgyzstan

Orang Kyrgyz menganggap nyawa manusia sebagai nilai tertinggi. Semasa hidup mereka, mereka cuba beramal, tidak menyinggung perasaan antara satu sama lain atas perkara remeh, mempunyai keturunan yang besar dan banyak ternakan, menjadi pertalian dengan keluarga bangsawan dan orang yang terkenal dan dihormati. "Zhakshyga zhanashsan zhakats agarat, zhamanga zhanashsan ubayim menen karyysyn" - "Jika anda berkelakuan dengan orang baik, kolar baju anda akan menjadi putih (dalam erti kata, anda akan gembira), jika anda berkelakuan dengan orang jahat, anda akan menjadi tua sebelum waktunya. daripada kebimbangan,” kata warga Kyrgyzstan.

Orang Kirghiz membahagikan peristiwa dan keadaan kehidupan kepada "zhakshylyk" - perayaan dan "zhamandyk" - kesedihan mereka percaya bahawa jarak antara mereka adalah seperti antara kelopak mata dan bulu mata - "kabak", "kash": "Zhakshylyk menen zhamandyk kabak kashtyn ortosundai; ”. Seseorang mesti bersedia dari segi moral dan psikologi untuk semua situasi dan konflik kehidupan. Dalam keadaan hampir mati, setiap orang meninggalkan wasiat - "kerez", yang dilakukan seperti yang dikehendaki oleh si mati. Kematian orang tersayang dianggap sebagai tragedi keluarga. Sekiranya orang muda atau dewasa meninggal dunia, maka orang yang disayangi akan berdukacita berganda. Apabila seorang lelaki muda mati melalui bingkai atas yurt - "tunduk", tiang dengan bendera merah dipasang, jika seorang lelaki pertengahan umur - dengan bendera hitam, jika seorang lelaki tua sedang nazak, maka tiang adalah memasang bendera putih. Ia adalah tanda ritual untuk tetamu yang tiba di pengebumian. Hanya orang perempuan sahaja yang boleh berada di dalam yurt di mana mayat si mati berada. Jika suami meninggal dunia, maka isteri mengurai rambutnya - "chachin zhaigan", menggaru mukanya dan meraung kuat - "kosho aitkan".

Semua wanita di dalam yurt duduk menghadap dinding dan meratap dengan kuat untuk si mati. Isteri si mati dibenarkan mengumpul rambutnya hanya pada hari ketujuh atau keempat puluh, yang mana upacara diadakan - "chachyn zhydy". Kitaran ini terdiri daripada beberapa peringkat: upacara pengebumian - pemberitahuan kematian - "kabar aituu", imej si mati suami - "gul kotoruu", berpakaian dalam pakaian berkabung - "kara kiyuu", menangis - "ekuruu", penerimaan dan susunan tetamu - " konok aluu", membasuh si mati - "jay zhuu", membungkus si mati dengan kain kafan - "kepindeo", melihat off - "uzatuu", pengebumian - "soektu koyuu"; upacara selepas pengebumian - tangisan umum orang yang pulang dari kubur - "yekuru", pengedaran pakaian dan barang peribadi si mati - "banyak", dan jika seorang wanita meninggal dunia, maka kepingan kain bersaiz kecil (50x50 cm) akan diedarkan - "zhyrtysh", dan makan bersama pengebumian - "kara abu". Kitaran peringatan terdiri daripada tempoh tiga hari - "uchulugu", tempoh tujuh hari - "zhetiligi", empat puluh hari - "kyrka" dan ulang tahun - "abu". Perkara terakhir yang diakhiri ialah berkabung untuk arwah.

Terdapat beberapa kultus mengenai orang mati dan nenek moyang, yang asasnya adalah idea animistik berdasarkan idea kewujudan sebenar roh orang mati dan nenek moyang - "arbak". Mereka terutama melayan roh orang terkenal, berwibawa, pemimpin, dan percaya bahawa roh mereka berhak menuntut perhatian dan sikap prihatin yang berterusan daripada keturunan mereka. Keturunan yang masih hidup sangat menghormati nenek moyang mereka, berusaha untuk mendapatkan bantuan mereka, dan mengelakkan rasa tidak senang mereka.

Adalah dipercayai bahawa roh nenek moyang melindungi saudara-mara yang masih hidup. Hidangan pengebumian sentiasa dimakan sehingga akhir, kerana mereka percaya bahawa roh akan kenyang dan berpuas hati dengan hidangan yang diatur untuk menghormati mereka. Terdapat idea bahawa roh orang mati "arbaktar" memakan bau daging atau lemak babi dari semasa ke semasa, makanan pengebumian "zhyt chigaruu" dianjurkan untuk keluarga dan saudara-mara. Dalam upacara pengebumian dan peringatan orang Kyrgyz, sifat terbaik dan mulia orang telah ditunjukkan: empati, keadaan umum berkabung. Semua saudara-mara melaksanakan fungsi mereka dengan jelas dan tepat pada masanya: ada yang bertanggungjawab untuk pemberitahuan, beberapa untuk menerima dan mengatur tetamu, beberapa untuk menyediakan makanan, dll., Pengurusan am dijalankan oleh majlis saudara terdekat si mati. Ketenteraman dan keselamatan lengkap peserta dalam proses pengebumian dipastikan.

Pada hari-hari pengebumian, kualiti terbaik orang telah didedahkan, keupayaan untuk bekerja secara harmoni sebagai sebahagian daripada kumpulan, untuk mengikuti arahan orang tua tanpa ragu, terdapat kebijaksanaan dan ketepatan dalam hubungan. Sekiranya berlaku pertengkaran, penyelesaian mereka dibiarkan sehingga selepas pengebumian. Manifestasi watak buruk, keangkuhan, konflik, atau sikap acuh tak acuh terhadap peristiwa dianggap sebagai tindakan tidak menghormati ingatan si mati serta-merta dikeluarkan dari pengebumian. Semua saudara mara dikehendaki menghadiri pengebumian, tidak kira di mana mereka berada. Ia adalah satu penghormatan kepada ingatan arwah. Tiada sebab yang boleh membenarkan ketiadaan mana-mana saudara mara si mati.

Beban utama perbelanjaan - "chygym" - untuk pengebumian jatuh pada saudara terdekat dan saudara-mara, serta pada jodoh - "kudalar". Setiap kumpulan peserta semestinya membawa sejumlah lembu "koshumcha" tertentu. Akibatnya, keadaan kewangan keluarga Allahyarham tidak bertambah buruk.

Sebahagian penting upacara pengebumian dan peringatan adalah adat menganjurkan pertandingan berkuda. Mereka dibahagikan kepada kaum kecil dan besar. Mereka yang kecil menganjurkan "kemege bayge" atau "ker bayge" pada hari pengebumian mereka dibezakan oleh bilangan peserta mereka yang kecil. Pertandingan besar diadakan pada ulang tahun - "abu". Mereka dibezakan oleh orang ramai yang ramai, bilangan hadiah besar dan kepelbagaian pertandingan itu sendiri.

Hanya keluarga dan puak kaya boleh menganjurkan pertandingan ini sepenuhnya. Mereka berterusan selama beberapa hari dan bertukar menjadi tontonan yang megah, sebuah teater di seluruh negara. Perlumbaan kecil telah dianjurkan - "kemege bayge"; bergaduh di atas tombak - "er sayysh"; gusti di atas kuda - "oodarysh", "enish"; gusti kaki - "balban kurosh", tarik kambing - "ulak tartysh", "kokboru"; menembak pada sasaran yang digantung di tempat tinggi - "zhamby atysh"; pelbagai jenis lumba kuda - "at chabysh", antaranya yang utama dianggap "alam bayge", menyempurnakan jamuan pengebumian untuk si mati. Dalam selang antara pertandingan utama, pelbagai permainan dan hiburan kecil telah dianjurkan - "Maida Oyundar", di mana wanita turut mengambil bahagian. Mereka juga mengambil bahagian dalam major, i.e. pergaduhan lelaki, seperti pergaduhan pike - "sayysh", gusti - "kuresh", serta dalam perlumbaan kuda - "kyz kumay", dll.

Pada hari penyempurnaan pengebumian, "abu", satu upacara telah diadakan untuk menghilangkan perkabungan - "aza kiyim kotoruu". Saudara terdekat si mati, isteri, anak perempuan, menanggalkan pakaian berkabung hitam mereka dan membakarnya; semua kawah di mana hidangan pengebumian dimasak dibiarkan terbalik selama beberapa hari, dan imej si mati "tul" dibawa ke kubur. Hanya selepas melakukan ritual ini, keluarga si mati boleh meneruskan kehidupan seharian seperti biasa.

Selama ini, pihak berkuasa Kazakhstan secara sistematik dan sengaja mengambil langkah-langkah untuk memastikan bahawa tidak ada satu kumpulan etnik pun kehilangan keperibadian budaya yang cerah dalam palet kaya rakyat Kazakhstan yang bersatu. Persatuan awam "Persetujuan Rakyat" memainkan peranan yang besar dalam hal ini, di bawah sayapnya 20 pusat etnokultural wilayah Mangystau berkumpul.

Untuk mengekalkan keamanan dan ketenteraman di negara kita, pada tahun 1992 diputuskan untuk mewujudkan NGO "Persetujuan Rakyat", dan gerakan Kazakhstan "Parasat" menjadi nadinya. Salah satu pemula penciptaannya ialah Zhazdyrkhan Seidaliev, warganegara kehormat Aktau Akhmet Muratov, timbalan Mazhilis Parlimen Republik Kazakhstan dari Perhimpunan. Pada tahun 1994, semasa dalam perjalanan kerja ke wilayah kami, presiden melawat pejabat "Persetujuan Rakyat" dan sangat menghargai kerjanya. Beliau menyuarakan pendapat tentang keperluan mewujudkan persatuan seumpama itu pada skala nasional. Pada 1 Mac 1995, Perhimpunan Rakyat Kazakhstan telah diwujudkan.

Kali ini, wartawan Lada telah dijemput untuk melawat rakyat Kyrgyz di Mangistau untuk menunjukkan keramahan mereka.

Hari ini, lebih daripada 20,000 Kyrgyz tinggal di Kazakhstan. Dan di rantau Mangystau hanya terdapat 400-500 daripadanya. Untuk menyatukan wakil kumpulan etnik Kyrgyz, mengekalkan budaya dan seni kebangsaan rakyat mereka, persatuan etnokultur Kyrgyz "Ala-Too" telah ditubuhkan pada Februari 2000. Diterjemah dari Kyrgyz "Ala-Too" bermaksud "Gunung Bersalji".

Pengerusi persatuan etnokultural "Ala-Too" telah menjadi Kurbanali Gazibekov selama 15 tahun. Berasal dari kampung Maidan, wilayah Osh, dia lulus dari Institut Pertanian Bishkek. Dia bekerja sebagai pengarah tapak semaian buah Uchkorgan ladang negeri itu. Pada tahun 1991, setelah tiba di Mangistau, beliau mendapat pekerjaan sebagai ahli agronomi di Koktem State Enterprise.

Dalam erti kata penuh, "bidang aktiviti yang besar," dia bertanggungjawab ke atas 30 hektar tapak semaian "Koktemovsky", yang terletak di kemurungan Karagiye. Dan ini adalah pokok daun luruh dan konifer: ailanthus, abu, sophora, juniper, spruce, pain, serta tiga hektar pokok buah-buahan: pokok epal, aprikot, delima. Dia menanam 25 ribu anak benih pokok spesies yang berbeza dengan pakar nurseri untuk memperbaiki wilayah pusat serantau.
Di sepanjang jalan ke lapangan terbang, pokok-pokok dari tapak semaian yang ditanam oleh Kurbanali telah ditanam. Dari rumah hijau bunga yang menakjubkan, 20 jenis dan 40 jenis bunga ditanam setiap tahun di taman bunga bandar Dataran Yntymak, hotel dan pusat membeli-belah di Aktau.

Faktor utama kejayaan negara ialah persetujuan dan perpaduan rakyat Kazakhstan. Dan ini, sudah pasti, adalah peranan Perhimpunan Rakyat Kazakhstan, yang selama 20 tahun telah berjaya menghidupkan idea-idea toleransi dan keharmonian. Adalah mustahil untuk tidak menyedari inisiatif damai Kazakhstan. Sudah tentu, ini adalah merit besar Presiden Nursultan Nazarbayev. Kyrgyzstan juga merupakan sebuah republik multinasional. Wakil dari kira-kira 80 negara tinggal di sini, dan terdapat 40 pusat etnokultural. Bersama-sama dengan orang Kazakh kami meraikan banyak cuti. Dan kami amat berbesar hati kerana rakan senegara kami hidup makmur di bumi Kazakhstan, mengekalkan bahasa, budaya, adat resam dan tradisi mereka,” kata Kurbanali Gazibekov.

Orang Kirghiz di Kazakhstan adalah salah satu minoriti negara yang kecil. Sebab utama penghijrahan orang Kyrgyz ke Kazakhstan adalah keadaan ekonomi yang tidak memuaskan di Kyrgyzstan dan keadaan yang lebih baik dalam pasaran buruh Kazakhstan. Ini juga difasilitasi oleh panjang besar sempadan antara kedua-dua negara, yang melebihi 600 kilometer.

Ramai migran buruh, selepas beberapa bulan bekerja, menerima permit kediaman dan kemudian kewarganegaraan. Pada masa yang sama, prosedur yang dipermudahkan untuk mendapatkan kewarganegaraan disediakan untuk rakyat Kyrgyz. Kebanyakan orang Kyrgyz yang tinggal di Kazakhstan menetap di selatan republik itu.

Akibat peristiwa sejarah, selama lebih dari satu abad, orang Kazakh dipanggil Kyrgyz. Hakikatnya ialah pada tahun 1734, selepas lawatan ke St. Petersburg oleh delegasi Kazakhstan yang diketuai oleh Yeraly Sultan, anak Abulkhair Khan, untuk menyatukan syarat kewarganegaraan Rusia, wartawan St. Petersburg Vedomosti, yang meliputi acara ini , sambil mempunyai idea yang sangat kabur tentang orang Asia, di muka surat akhbar dia bercakap tentang asal usul orang Kazakh dari Yenisei Kirghiz. Jelas sekali bahawa maklumat dari akhbar rasmi, organ kerajaan tsarist, dianggap sebagai undang-undang pilihan terakhir. Sejak itu, para pegawai mula merujuk kepada orang Kazakh sebagai Kyrgyz dalam semua dokumen rasmi. Walau bagaimanapun, terima kasih kepada campur tangan ahli sains terkenal seperti ahli akademik G.F Miller, A.I. Levshin klasik, serta penyair Kazakh Ch. Satu cara atau yang lain, Kyrgyz telah tinggal di wilayah Kazakhstan sejak zaman purba.

Penyair-pendidik Mangistau yang terkenal, Tumen Baltabasuly, dalam kisahnya tentang tujuh kebangsaan yang pernah tinggal di Mangistau, menyanyikan pujian orang Kyrgyz, mendokumentasikan kediaman nenek moyang kumpulan etnik Kyrgyz di tanah ini. Ia adalah fakta yang diketahui: semasa pemerintahan Khan Abylai, dua volost Kyrgyz telah ditempatkan semula di wilayah wilayah Kokshetau.

Ada hikmah sufi: “Wajah semua manusia dipalingkan ke arah Kaabah. Tetapi singkirkan Kaabah, dan menjadi jelas: mereka semua menyembah hati satu sama lain." Mahu memahami satu sama lain, orang pasti akan mencari tema, idea, dan aspirasi rohani yang sama. Kedua-dua orang Turki mempunyai banyak persamaan: Kazakh dan Kyrgyz. Banyak puak yang merupakan sebahagian daripada kumpulan etnik Kazakh juga wujud di kalangan orang Kyrgyz. Satu Allah disembah oleh dua orang yang dahulunya nomad. Orang Kirghiz rapat dengan orang Kazakh dalam mentaliti, tradisi kebangsaan, adat dan budaya mereka.

Abjad Kyrgyz berbeza daripada abjad Kazakh hanya dengan dua huruf. Begitu juga dengan hidangan kebangsaan. Beshbarmak Kyrgyz berbeza daripada Kazakh hanya dalam zhaima yang lebih kecil. Ya, di kalangan orang Kyrgyz, para peserta pesta pertama kali dihidangkan sorpa, dan kemudian beshbarmak itu sendiri, dan di kalangan orang Kazakh ia adalah sebaliknya. Itu semua perbezaannya.

Kebanggaan rantau ini

Ramai rakyat Kyrgyz di Mangistau menyedari kebolehan mereka dalam bidang pertanian. Setiap tahun mereka menanam sehingga 1000 tan sayur-sayuran dan tembikai. Pada tahun 1965, petani berbakat Ergesh Abdullaev datang ke Mangistau. Selama 30 tahun, di tanah suci Mangistau, Ergesh aga menanam sayur-sayuran dan buah-buahan. Penduduk tempatan mengagumi kemahiran beliau dalam mengusahakan tanah tersebut. Di bawah tangannya, bumi, baru semalam tepu dengan garam, berbuah dan menghasilkan tanaman. Taman-taman yang menakjubkan telah ditanam oleh Kyrgyz Ergesh di Semenanjung Buzachi, di kawasan Zhyngyldy, dan juga di sekitar perkampungan Tauchik. Pokok buah-buahan bercabang dari jauh memberitahu pengembara bahawa seorang dastarkhan yang kaya dengan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran menantinya di tempat ini. Seorang lelaki tua yang peramah telah dikebumikan di tanah Mangistau, di kawasan Ulanak. Untuk mengenangnya, taman-taman itu masih mekar hingga ke hari ini, menggembirakan penduduk Mangistau dengan bunga pada musim bunga dan buah-buahan pada musim gugur. Taman Tauchik, yang diasaskan oleh penatua pusat Kyrgyz Ergesh Abullaev, kini sedang diusahakan oleh timbalan pengerusi persatuan etnokultural Kyrgyz "Ala-Too" Mamatkodyr Narkoziev. Seorang graduan yang berjaya dari Institut Zootechnical Tashkent mengasaskan ladang ternakan di ladang anak syarikat Tauchik dan Buzachinsky.

Penatua persatuan etnokultural, Turdubai Zhaishibekov yang berusia 75 tahun mengasaskan ladang petani di Semenanjung Buzachi, tidak jauh dari deposit Karazhanbas. Dia menanam dusun dengan pokok aprikot dan plum yang berbuah. Kerja murni bapa mereka diteruskan oleh anak-anak Turdubai: Suyun, Amantay dan Nurlan. Anak perempuan Gulnara Zhaishibekova, seorang wartawan televisyen, mengembara ke seluruh wilayah dan memberitahu penduduk Mangistau tentang orang yang dihormati, berkongsi tanggapan baharu dengan penonton.

Selama lebih dari 30 tahun, pengerusi ladang petani Kanzada Monalova dan suaminya Osmon Khashimokhunov telah mengusahakan tanah di daerah Munaylinsky.

Kushtar Nadzhiev mengejutkan dengan pelbagai jenis sayur-sayuran yang ditanam. Tidak seperti orang lain, dia tahu nilai pasli, dill, saderi, dan bawang.
Ibraim Shakirov membuktikan dengan karyanya bahawa walaupun di padang pasir, di pantai laut masin, adalah mungkin untuk menanam sayur-sayuran dan buah-buahan manis. Ibrahim menanam tembikai madu emas di daerah Karakiyansky, di Cape Sandy.

Berasal dari wilayah Osh di daerah Kadamzhay, Ubaidulla Burkhanov, selepas demobilisasi daripada barisan batalion pembinaan unit tentera No. 5409, kekal tinggal di Semenanjung Mangyshlak. Saya tidak takut dengan iklim Mangistau yang keras. Dan wilayah itu memberi ganjaran kepada Ubaidulla dengan penuaian biasa di tanah subur wilayah Tupkaragan. Ubaidullah memperkenalkan pengairan titisan dan menanam tembikai, mengejutkan rakan senegaranya dengan tembikai wangi.
Kereta api menghubungkan orang dari kawasan paling terpencil di negara ini. Penumpang mengingati perjalanan yang lama ditemani oleh pemandu yang prihatin. Ini termasuk Zhanabai Adzhimov. Zhanabai bekerja sebagai konduktor untuk syarikat Kazakhstan Temir Zholy di laluan kritikal stesen Mangyshlak - Astana. Ketekunan dan profesionalisme membezakan orang ini.

Jiwa syarikat itu, timbalan pengerusi persatuan etnokultural, pemain akordion berbakat Batyr Zhetymishov dengan penuh semangat menganjurkan acara muzik untuk rakan senegara dan rakan-rakan. Tidak kira baginya siapa penonton - penghuni rumah jagaan itu
dan orang kurang upaya atau penduduk bandar berehat di Dataran Yntymak. Batyr menawan hati dengan persembahan melodi rakyat Kyrgyz dan kyuis Kazakh, mempopularkan warisan muzik nomad.

Wakil-wakil pusat Kyrgyz tidak terlalu gembira dengan fakta bahawa dalam pasukan mereka terdapat seorang wanita yang sangat menawan, Gulnara Dzhantaeva. Di mana-mana acara, dia akan mencipta suasana perayaan dan menghormati tetamu yang dijemput ke malam itu.

Seorang pemandu wanita, seorang usahawan wanita dan hanya seorang wanita yang hebat, Salkyn Tashtemirova membesarkan tiga anak dan empat cucu di bumi Mangistau.

Talantbek Akimkanov tahu, tidak seperti orang lain, apa itu kestabilan kapal, apa itu angin ekor dan harga "tujuh kaki di bawah lunas." Lulusan Sekolah Tentera Laut Tinggi Pasifik dinamakan sempena S. Makarov, Talantbek berkhidmat di Angkatan Tentera USSR, Rusia, Kyrgyzstan, dan Kazakhstan. Pada tahun 2002, dengan Perintah Menteri Pertahanan Republik Kazakhstan, beliau telah dilantik sebagai ketua jabatan "Kejuruteraan dan Teknologi Marin" Sekolah Tentera Laut Kementerian Pertahanan Republik Kazakhstan Aktau. Selepas bersara, beliau bekerja sebagai pensyarah kanan di AF "KazATiK dinamakan sempena M. Tynyshpayev", institut kejuruteraan dan teknikal KSUTI dinamakan sempena Sh Yesenov, dan ketua pakar di pusat latihan maritim KSUTI. Sejak September 2010, beliau telah mengajar di Kolej Pengangkutan Aktau Akademi Pengangkutan dan Komunikasi Kazakhstan yang dinamakan sempena M. Tynyshpayev. Untuk perkhidmatan yang teliti dalam barisan Tentera Laut, untuk melatih kakitangan profesional, kapten pangkat ketiga Talantbek Akimkanov telah dianugerahkan pingat "70 tahun Angkatan Bersenjata USSR", "10 tahun Angkatan Bersenjata Republik Kazakhstan" dan lencana, diploma dan sijil lain. Untuk sentiasa dekat dengan suaminya, Rakhat Akimkanova juga memilih perkhidmatan tentera. Pada masa ini, midshipman Akimkanova telah bersara.

Dogdurbek Bokatenov, utama perkhidmatan sempadan ibu pejabat jabatan pengawal pantai wilayah PS NSC Republik Kazakhstan, telah berkhidmat dalam tentera sempadan selama lebih daripada 20 tahun.

Untuk melaksanakan tugas seorang pegawai yang teliti, beliau telah dianugerahkan pingat ijazah kedua "Untuk perkhidmatan tanpa cela Angkatan Tentera Republik Kazakhstan." Pingat "Untuk Perkhidmatan Tanpa Cela di Angkatan Bersenjata Republik Kazakhstan", ijazah ketiga, dianugerahkan kepada ketua jabatan kerja pentadbiran Pentadbiran Pengawal Pantai Jawatankuasa Keselamatan Negara Republik Kazakhstan, Ergash Yuldashev.

Galaksi wakil-wakil cerdik pandai persatuan etnokultur Kyrgyz diketuai oleh seorang pemuzik berbakat, berasal dari Bishkek, Kuvan Meimanbaev. Lulusan Akademi Muzik Lithuania di Vilnius, serta pelajar siswazah Kyrgyz National Conservatory Bishkek, dia adalah pemenang hadiah pertama di pertandingan antarabangsa yang dinamakan sempena N. Halmamedov (Ashgabat), hadiah ke-2 di festival "SHABYT-INSPIRATION" (Astana), hadiah ke-3 pada pertandingan (Bishkek) . Pencapaiannya termasuk diploma yang ditandatangani oleh Mikael Tariverdiev untuk penyertaan dalam program amal antarabangsa "Nama Baru". Kuvan mengetahui istana budaya terbaik di Kazakhstan, serta di Bishkek, Vilnius, Kaunas, Klaipeda, dan Siauliai. Persembahan seiring dengan Orkestra Akademik Negeri di bawah arahan T. Abdrashev tidak dapat dilupakan. Sebagai seorang pengiring berbakat, Kuvan berbangga dengan kemenangan pelajarnya di pertandingan muzik republik dan antarabangsa, khususnya, Sh Karimova, B. Eserkep, M. Sagadi, N. Dzhumatov. Pada tahun 2011, Kuvan Meimanbaev telah dijemput sebagai pengiring Jabatan Instrumen String AVAC Universiti Seni Kebangsaan Kazakh. Terdapat kultus muzik dalam keluarga Meimanbaev. Anak lelaki sulung Kuvan Alibek meneruskan dinasti pemuzik. Dia belajar cello di Akademi Muzik.

Ramai penduduk Mangistau menerima berkat rohani dan penyembuhan daripada luka rohani daripada Saltanat Ismailova. Bakat istimewanya dikenali jauh di luar sempadan rantau ini. Sebagai seorang penyembuh rakyat profesional Republik Kazakhstan, dia mempunyai sijil daripada Akademi Sains Procoscopic Antarabangsa yang dinamakan sempena Nostradamus. Penyembuh Terhormat Republik Kazakhstan telah dianugerahkan lencana "Uzdik shipageri", "Halyk Kurmetine bolengen emshi", pingat "Penyembuh Rakyat Profesional Kehormat Republik Kazakhstan", Perintah "Kazakhstannyn Zhuldyzdy emshisi", diploma dan sijil .
Penulis Kyrgyz yang paling berbakat, presiden Perhimpunan Budaya Rakyat Asia Tengah, Chingiz Aitmatov, pernah berkata: "Cinta adalah kekuatan hidup utama seseorang. Orang ramai melahirkan bakat, dan mereka, rakyat, adalah ahli dan penjaga semua yang terbaik yang dicipta oleh tuan mereka.”

Wakil-wakil kumpulan etnik Kyrgyz gembira mendapat peluang untuk mempelajari seni rakyat lisan nenek moyang mereka, bercakap bahasa Kyrgyz asli mereka, dan dengan gembira menyokong adat dan tradisi orang Kazakh yang mesra, serta kumpulan etnik lain yang tinggal di Mangistau tanah.

Tradisi orang Kyrgyz

Budaya orang Kyrgyz telah berkembang selama berabad-abad dan, sehingga hari ini, mengekalkan keunikan dan unsur-unsur gaya hidup nomad. Keramahan, kebaikan dan keterbukaan adalah kualiti utama yang terkenal dengan orang Kyrgyz.
Adat resam dan tradisi orang Kyrgyz, seperti semua orang lain di dunia, mewakili kompleks etnik yang kompleks dan kaya dengan kandungan. Pembentukan ciri cirinya sangat dipengaruhi oleh budaya nomad Turki-Mongolia.
Tradisi rakyat, adat resam dan ritual orang Kyrgyz ditentukan oleh cara hidup nomad. Tempat istimewa di kalangan mereka diduduki oleh keluarga dan tradisi sehari-hari, yang, berkembang selama berabad-abad, mencerminkan kebijaksanaan yang terkumpul oleh banyak generasi.

Adat keramahan

Adat yang paling tradisional di kalangan orang Kyrgyz - seperti di kalangan semua orang - adalah perhotelan. Setiap tetamu dihormati. Tradisi menghormati orang tua juga penting. Dalam keluarga Kyrgyz, rumah datuk dan nenek dipanggil tidak lebih daripada "chon uy" ("rumah besar"), dengan itu menyatakan rasa hormat kepada pengasas keluarga. Sejak zaman purba, setiap orang yang laluannya melalui perkampungan Kyrgyz tidak meninggalkannya tanpa berkongsi makanan dan tempat tinggal dengan pemiliknya. Memandangkan orang Kyrgyz telah menjalani gaya hidup nomad selama beberapa dekad, jenis roti unik - "komoch-nan", yang hanya memerlukan dua kuali untuk disediakan, kini menerima perhatian yang sewajarnya kerana kemudahan penyediaan dan rasa yang sangat baik. Teh adalah ciri penting meja Asia dan perbualan mesra. Tetapi mereka yang tinggal di Asia Tengah tidak lagi perasan bahawa minuman biasa telah menjadi simbol dialog mesra antara orang, seperti teman bicara yang tidak kelihatan, tetapi juga tidak boleh diganti.

Kelahiran seorang anak

Peristiwa yang paling menggembirakan dan ditunggu-tunggu dalam sejarah setiap keluarga, tentu saja, kelahiran seorang anak. Seorang anak dalam keluarga adalah simbol prokreasi, keabadian negara. Oleh itu, kanak-kanak di Kyrgyzstan mempunyai sikap yang istimewa.
Mari kita mulakan dengan fakta bahawa jauh sebelum peristiwa penting itu, mereka cuba melindungi seorang wanita hamil daripada semua jenis kebimbangan dan kebimbangan rumah tangga. Di sinilah sihir berlaku. Pakaian wanita hamil mesti mengandungi "tumar" - azimat dengan ucapan dari Al-Quran, serta azimat pagan kuno, seperti cakar beruang "ayu tyrmagi" atau cakar burung hantu helang "ukunun tyrmagi". Dalam yurt seorang wanita bersalin, api menyala siang dan malam, pisau terletak dengan hujung ke arah pintu, dan pistol diikat pada bingkai rumah dengan muncungnya menghala ke langit. Semua peranti mudah ini sepatutnya mengusir roh jahat, tidak kira dari sisi mana mereka menghampiri.

Makanan pertama untuk bayi yang baru lahir ialah "sary ma" - mentega lembu cair, pakaian pertama adalah "koinok", yang dipanggil "baju anjing". Ia dijahit dari sisa-sisa yang diminta daripada orang-orang yang dihormati di kampung dan mula-mula memakai anjing itu. Semua ini dilakukan mengikut kepercayaan "yrym" untuk kehidupan yang panjang dan bahagia untuk bayi.

Kemudian diikuti dengan upacara meletakkan bayi yang baru lahir di dalam buaian "beshik", kemudian menamakannya dengan nama - "at koyuu", meraikan langkah pertama - "tushoo kesuu". Pada usia 3.5 atau 7 tahun, kanak-kanak lelaki dikehendaki menjalani khatan - "sunnet"; kanak-kanak perempuan pada usia 10-11 mempunyai banyak tocang yang dijalin secara upacara sebagai tanda bahawa gadis itu telah matang.

Sejak lahir, kanak-kanak di Kyrgyzstan dilindungi daripada mata jahat pelbagai azimat dan azimat digunakan untuk tujuan ini. Secara umumnya, orang Kyrgyz menganggap sebuah keluarga yang mempunyai 10 atau lebih kanak-kanak adalah makmur; ini telah berlaku sejak dahulu lagi, apabila puak yang lebih besar dapat dengan lebih mudah menghadapi bahaya dan musuh luar, dan masalah ekonomi semata-mata memintasnya.

Kelahiran seorang kanak-kanak dianggap sebagai peristiwa yang sangat menggembirakan dan menggembirakan. Beberapa orang, seperti bentara yang baik di atas kuda, menyebarkan berita kelahiran seorang anak kepada semua kenalan, saudara dan rakan mereka, yang mana mereka menerima hadiah - suyunch. Saudara-mara dan sahabat handai memuliakan ibu bapa.

Perkahwinan

Seperti semua negara, salah satu tempat yang paling penting dalam perayaan keluarga diduduki oleh majlis perkahwinan - berwarna-warni dan khidmat, disertai dengan permainan belia, pertandingan lagu - aytysh, nyanyian bergantian - sarmerden dan hiburan lain.
Majlis perkahwinan adalah fenomena yang benar-benar unik dalam budaya orang Kyrgyz. Perkahwinan dan acara yang berkaitan dengannya adalah bahagian paling berwarna dalam kompleks ritual. Apabila mereka bercakap tentang tradisi perkahwinan negara, sudah tentu, pertama sekali, mereka bermaksud ritual yang menarik untuk membayar harga pengantin perempuan atau mencari jodoh.

Hari ini, sudah tentu, tidak semua ritual dipatuhi dengan ketat, tetapi masih perkara utama diperlukan pada mana-mana perayaan.
Perkara yang paling menarik ialah orang Kyrgyz dibenarkan untuk memadankan kanak-kanak walaupun sebelum mereka dilahirkan. Bentuk jodoh ini dipanggil "bel kuda", dan ia adalah perkara biasa di kalangan rakan-rakan dada yang mengimpikan pertalian darah "sөokteshuu". Untuk menutup perjanjian itu, upacara berikut dilakukan: saudara masa depan menyentuh anak panah dengan gigi mereka, dan kemudian membuat luka kecil pada jari manis dan menghisap sedikit darah antara satu sama lain. Selepas menyelesaikan upacara itu, kawan-kawan dianggap saudara darah, dan walaupun tidak mungkin untuk mengahwini anak-anak, hubungan mereka menjadi berkaitan.

Anda juga boleh memadankan bayi. Jika kanak-kanak itu masih berbaring dalam buaian, maka jodoh itu dipanggil "beshik kuda". Anting-anting perak "soiko saluu" telah dimasukkan ke dalam telinga pengantin perempuan kecil yang bertunangan, dan ibu bapa kanak-kanak itu berhak memanggil diri mereka saudara.
Majoriti rakyat Kyrgyzstan menganut agama Islam, tetapi tidak seperti negara Islam lain, yang pengantin baru mereka sering bertemu di majlis perkahwinan, di Kyrgyzstan pasangan pengantin bukan sahaja boleh, tetapi juga mesti bertemu sebelum perkahwinan.

Tradisi ini dipanggil "menantu" atau mengenali bakal menantu anda. Jauh sebelum perkahwinan, pemuda itu terpaksa memasang yurt di luar kampung supaya pengantin perempuan dapat datang ke sana bersama rakan-rakannya dan secara beransur-ansur mengenali bakal suaminya. Biasanya sekumpulan anak muda yang bising berkumpul di mesyuarat, permainan dan hiburan sebegini dimulakan.

Sebelum berangkat ke rumah pengantin lelaki, pengantin perempuan secara tradisinya menziarahi semua saudara maranya dan mengucapkan selamat tinggal kepada mereka, manakala pesta bujang diadakan untuk rakan-rakannya.
Pada hari pemergian pengantin baru, percutian besar telah dianjurkan untuk mereka yang berkumpul - "kyz uzatuu" - melepaskan pengantin perempuan, yang disertai dengan pesta mewah, pelbagai permainan dan perayaan, dan sering pertandingan ekuestrian ditetapkan bertepatan. dengannya.

Sudah tentu, pengantin perempuan tidak dibebaskan tanpa wang tebusan, yang mengandaikan kehadiran sejumlah besar ternakan, didorong oleh pengantin lelaki ke rumah pengantin perempuan.
Kemudian rambut gadis itu ditarik balik dan tocang wanita dijalin sejak saat itu, dia dianggap selamanya hilang kepada ibu bapanya dan milik suaminya dan keluarganya sepenuhnya.

Terdapat adat larangan mengenai menantu perempuan. Oleh itu, dia tidak boleh duduk membelakangi saudara-mara suaminya, duduk dengan kaki dilunjurkan, bercakap dengan tajam dan lantang, berjalan berkaki ayam, berkaki ayam, memanggil saudara-mara suaminya dengan nama, dan terpaksa mengelak daripada bertemu secara langsung dengan saudara-mara suaminya yang lebih tua. Larangan ini berkuat kuasa sepanjang hayat menantu perempuan. Walaupun dalam usia tua yang melampau, seorang wanita tidak menamakan saudara-mara suaminya yang meninggal dunia sebagai penghormatan nama mereka diumumkan untuk mereka oleh seseorang yang hadir yang mengenali mereka. Walau bagaimanapun, saudara-mara suami yang lebih tua itu sendiri mematuhi etika istimewa berhubung dengan menantu perempuan.

Adat dedikasi kepada api mempunyai kepentingan ritual. Setiap keluarga yang berkaitan menjemput pengantin baru secara bergilir-gilir, memperkenalkan menantu perempuan kepada saudara-mara suaminya, menyembelih lembu sebagai penghormatan kepada mereka, dan meletakkan selendang putih di kepalanya. Dalam kalangan orang Kyrgyz, warna putih melambangkan kesucian, jalan yang bahagia, kebahagiaan dan pemikiran yang murni.

Mengikut adat, menantu perempuan itu melawat kampung bapanya setiap tahun dan tinggal di sana selama beberapa hari atau bulan. Mengikut hukum adat, ibu bapa menantu perempuan menyediakan mas kahwin, yang diserahkan kepada pihak pengantin lelaki pada hari perkahwinan. Mas kahwin termasuk semua yang diperlukan untuk kehidupan pengantin baru: dari jarum dan benang hingga lembu. Lebih-lebih lagi, mas kahwin tidak boleh kurang daripada wang tebusan - kalym.

Secara tradisinya, terdapat hierarki perkahwinan tertentu. Anak sulung mesti berkahwin sebelum adik-beradiknya. Anak bongsu mesti menunggu sehingga semua abangnya berkahwin. Walaupun tradisi ini sering tidak dipatuhi.

Mengikut tradisi Kyrgyz, anak bongsu menjaga ibu bapanya. Kakak lelaki yang lebih tua boleh berkahwin dan meninggalkan rumah untuk memulakan keluarga mereka sendiri - secara tradisinya mereka diberi yurt - tetapi bukan anak bongsu, yang tinggal bersama ibu bapanya dan mewarisi yurt mereka.

Nauriy dan Altyn Kuz - cuti musim bunga

Orang Kyrgyz, seperti banyak negara yang tinggal di tanah Mangistau, meraikan Nauryz bagi mereka ia juga dianggap sebagai Tahun Baru. Selain itu, orang Kyrgyz di Mangistau meraikan percutian Altyn Kuz dengan bunyi dan irama lagu-lagu ceria dan tarian berapi-api.

Sebagai pengerusi persatuan etnobudaya Kyrgyz Kurbanali Gazibekov berkata, cuti Altyn Kuz didedikasikan untuk menghidupkan semula budaya tradisional orang Kyrgyz. Percutian ini melambangkan penghujung tahun pertanian.
Orang Kyrgyz mempunyai pepatah yang baik: "Fikiran seorang lelaki ada di matanya." Orang ramai harus melihat dengan mata mereka sendiri bahawa adalah mungkin untuk menanam sayur-sayuran dan buah-buahan organik.

– Setiap tahun, ahli persatuan etnokultural kami menuai hasil tuaian tembikai, tomato dan sayur-sayuran lain yang baik di ladang mereka. Sebagai sebahagian daripada kempen "Dua Puluh Perbuatan Baik", kami mengambil sebahagian daripada hasil tuaian kami ke perkampungan kanak-kanak serantau dan ke sekolah berasrama penuh untuk warga emas dan orang kurang upaya," kata Kurbanali Gazibekov.

Masakan negara

Masakan kebangsaan di Kyrgyzstan kaya dan pelbagai. Ia dibentuk sepanjang sejarah orang Kyrgyz dan menyerap hidangan dan minuman paling lazat yang tinggal dari zaman kehidupan nomad, serta hidangan orang jiran di rantau ini.
Memandangkan gaya hidup nomad memerlukan banyak kekuatan dan tenaga, hidangan kebangsaan Kyrgyz dibezakan dengan nilai pemakanan dan kandungan kalori yang luar biasa. Bahan utama mereka adalah daging, susu, tepung dan bijirin.

Kebanyakan hidangan tradisional lengkap tanpa daging. Makanan yang dimakan ialah kambing, daging lembu, daging yak, dan daging kuda, yang amat digemari dan dihargai oleh rakyat Kyrgyzstan.

Beshbarmak

Hidangan Kyrgyz yang paling terkenal ialah beshbarmak - kambing rebus, cincang halus, disiram dalam sup, dengan tambahan bawang dan mi. Nama hidangan ini diterjemahkan dari Kyrgyz sebagai "lima jari" dan secara tradisinya dimakan dengan tangan. Bagi orang Kyrgyz, beshbarmak bukan sekadar hidangan - ia adalah keseluruhan upacara dengan tradisi dan adatnya sendiri. Anak kambing dipotong dan direbus dalam kawah sehingga kuahnya sedia untuk dimakan, dan daging di atas tulang sedia untuk diedarkan kepada peserta dalam hidangan.

Mula-mula, tetamu diberi rasa jash shorpo - kuah yang kuat dibumbui dengan bawang, kemudian kuyruk-boor - hati dan lemak ekor, dipotong menjadi kepingan kecil dan dibumbui dengan sos istimewa, kemudian kabyrga - tulang rusuk dengan lapisan daging tebal. dan lemak babi. Akhirnya, beshbarmak itu sendiri dihidangkan di atas pinggan besar - daging cincang halus dicampur dengan mi dan disalut dengan sos bawang.

Pelbagai sup, Shorpo, juga sangat popular. Ini adalah sup panas dengan kepingan daging, kentang, lobak merah dan herba. Orang Kyrgyz memanggil daging goreng kuurdak: daging (kambing, daging lembu, daging kuda) dipotong menjadi kepingan besar dan digoreng bersama bawang dalam lemak ekor. Sosej daging kuda - chuchuk - serta sosej hati dan darah dengan rempah - byzhy - dianggap sebagai makanan istimewa. Masakan Kyrgyz berkaitan dengan masakan Kazakh dan telah mewarisi banyak ciri-ciri masa lalu nomad biasa kedua-dua bangsa. Kebanyakan hidangan masakan Kyrgyz dan Kazakh adalah sama sepenuhnya antara satu sama lain malah mempunyai nama yang sama.

Pilaf untuk Kyrgyz juga dianggap sebagai hidangan wajib di hampir semua perayaan umum. Terdapat berpuluh-puluh varian rempah yang ditambah kepada pilaf di satu kawasan atau yang lain.

Tiada satu hidangan pun lengkap tanpa roti. Lazimnya, roti mempunyai bentuk kek leper, yang dimasak dalam kawah (kyomkyormyo tokok), dalam kuali (kyomyochten) atau dalam ketuhar khas (tandoor-nan). Pada hari cuti, mereka menyediakan hidangan istimewa - boorsok - kepingan manis adunan ragi yang digoreng dalam minyak.

Produk tenusu juga merupakan bahagian yang tidak boleh diubah dalam hidangan Kyrgyz. Kami sangat menyukai ayran, minuman susu yang ditapai sangat pekat yang diperbuat daripada susu biri-biri.

Kymyz(Koumiss) ialah minuman kebangsaan. Ia dibuat secara istimewa hanya daripada susu kuda yang diambil dalam tempoh tertentu. Minuman rendah alkohol ini bukan sahaja menghilangkan dahaga dengan sempurna, tetapi juga mempunyai ciri-ciri perubatan. Juga digunakan secara meluas ialah ayran ("chalap" atau "shalap"), susu lembu yang agak cair dan ditapai yang menyerupai yogurt cair (sering disediakan dengan air mineral, gula dan garam).

Sebarang hidangan disertai dengan minum teh. Ia adalah kebiasaan untuk minum teh hitam dan hijau dengan susu, krim atau minyak sapi. Selepas perjalanan yang panjang, teh menghilangkan dahaga dengan sempurna, dan selepas makan makanan berkalori tinggi, berlemak, teh adalah penyelamat sebenar untuk badan. Teh diminum dari mangkuk khas - mangkuk.

Keluarga Kyrgyz menyediakan sejumlah besar hidangan, resipi yang dipinjam dari negara lain. Ini adalah hidangan masakan Dungan dan Uyghur, seperti ashlyam-fu dan lagman (mi dengan sos pedas, daging dan sayur-sayuran), manty dan chuchvara (doh rebus yang disumbat dengan daging cincang).

Artikel itu menggunakan bahan dari buku "Mangistau under the shanyrak of friendship" oleh N. Zaderetskaya, gambar dari arkib peribadi Kurbanali Gazibekov dan gambar dari asia-travel.uz, triptokyrgyzstan.com, open.kg, issyk-kul7.kz , m.limon.kg, sputnik.kg, zanoza.kg.

Diet manusia harus termasuk pelbagai jenis daging, termasuk kambing. Ramai pakar pemakanan mendakwa bahawa dia...