Microwave tidak berbahaya kepada kesihatan. Mengapa tidak semua hidangan sesuai untuk microwave

yang utama / Perasaan

Pada masa ini adalah sangat sukar untuk mengatakan siapa yang betul-betul mencipta ketuhar gelombang mikro. Dalam pelbagai sumber, anda dapat melihat maklumat yang berbeza. Pencipta rasmi biasanya dipanggil P. B. Spencer - seorang jurutera dari Amerika Syarikat, yang terlibat dalam kajian pemancar gelombang gelombang mikro - Magnetron. Akibat daripada eksperimen, mereka dibuat dengan kesimpulan yang agak spesifik. Kekerapan radiasi tertentu menjadi punca pemilihan terma yang sengit. Pada 6 Disember 1945, saintis telah mendapat paten untuk menggunakan gelombang mikro untuk memasak. Pada tahun 1949, pengeluaran ketuhar gelombang mikro, yang bertujuan untuk memfailkan rizab produk strategik yang cepat mengenai paten ini. Seluruh dunia meraikan ulang tahun ketuhar gelombang mikro pada 6 Disember.

Pertikaian di sekitar ciptaan

Oleh kerana peranti ini telah diwujudkan, pertikaian tentang manfaat dan kemudaratannya tidak mereda. Sehingga kini, ramai yang tidak memahami prinsip ketuhar gelombang mikro, kerana yang dipercayai bahawa produk yang telah meluluskan pemprosesan sedemikian mungkin berbahaya bagi kesihatan manusia. Apabila peranti ini muncul di pasaran Rusia, ramai yang mula mendengar makanan yang disediakan atau dipanaskan dengan cara ini menyebabkan kanser. Selalunya mereka bercakap tentang kesan gelombang mikro pada perkembangan intrauterin kanak-kanak, keupayaan untuk menyebabkan pelbagai patologi. Hidangan dari relau seperti itu dipenuhi dengan karsinogen.

Kajian baru-baru ini pasaran perkakas rumah telah menunjukkan bahawa setiap keluarga kelima mempunyai ketuhar gelombang mikro, dan di Amerika Syarikat, hanya 10% penduduk belum memperoleh unit ini. Apabila membeli dari perunding penjual, anda sering boleh mendengar bahawa model ini benar-benar selamat untuk kesihatan dan dilindungi dari radiasi. Dan kemudian idea tentang kehadiran beberapa faktor berbahaya menjadi menjadi.

Dalam peranti ini, gelombang radio digunakan, sama dengan penerima biasa, hanya mereka berbeza dalam kekerapan dan dicirikan oleh kuasa yang lebih besar. Setiap hari kami mengalami kesan gelombang radio frekuensi yang berbeza - telefon bimbit, komputer, TV dan lain-lain jenis peralatan yang memberi kesan kepada kami. Ia harus dipertimbangkan dengan lebih terperinci apakah relau gelombang mikro. Bahaya atau faedah diperoleh daripada permohonannya, apakah kesannya? Proses memasak adalah benar: Ketuhar gelombang mikro menjalankan "pengeboman" molekul air dalam makanan, akibatnya mereka berputar dengan kekerapan yang luar biasa, itulah sebabnya geseran molekul dicipta, pemanasan makanan. Ia adalah proses yang menyebabkan kerosakan yang kuat terhadap molekul makanan, kerana ia membawa kepada pecah dan ubah bentuk mereka. Ternyata bahawa microwave membawa kepada kerosakan dan perubahan dalam struktur produk di bawah tindakan radiasi.

Selepas perang, kajian perubatan ditemui, yang dipegang oleh Jerman dengan gelombang mikro. Semua dokumen ini, bersama-sama dengan beberapa model kerja, telah dipindahkan ke Amerika Syarikat untuk kajian berikutnya. Orang Rusia menerima beberapa model yang mereka lakukan banyak eksperimen. Dalam proses penyelidikan, ia telah mendedahkan bahawa apabila terdedah kepada gelombang mikro, bahan-bahan berbahaya bagi pelan alam sekitar dan biologi diperolehi. Pesanan telah dibuat pada had keras penggunaan gelombang gelombang mikro.

Kemudaratan dan penggunaan ketuhar gelombang mikro pada pendapat saintis

Penyelidik Amerika mencadangkan bahawa peranti ini dibenarkan untuk mengurangkan di Amerika Insiden kanser gastrik di Amerika. Ini dikaitkan dengan fakta bahawa semasa memasak di dalam gelombang mikro tidak perlu menambah minyak. Dan menurut kaedah penyediaan, pilihan ini sangat mirip dengan stim, yang dianggap paling selamat. Masa memasak yang pendek membolehkan anda menyimpan dua kali bahan yang paling berguna dalam makanan: mineral dan vitamin. Di Institut Makanan, Rams dianggarkan bahawa proses memasak di atas plat membawa kepada kerugian sebanyak 60% daripada unsur-unsur berguna, khususnya vitamin C. dan gelombang mikro memusnahkan hanya 2-25%. Walau bagaimanapun, saintis dari Sepanyol mendakwa bahawa brokoli, yang sedang mempersiapkan dengan cara ini, kehilangan sehingga 98% dari mineral dan vitamin yang terkandung di dalamnya, dan kesalahan microwave ini.

Bahaya dengan cara ini memasak semakin disahkan setiap hari. Terdapat banyak maklumat mengenai hakikat bahawa makanan yang sedang disediakan dengan cara ini membuat kesihatan manusia tidak dapat diperbaiki. Ketuhar gelombang mikro membawa kepada pemusnahan produk pada tahap molekul, yang menjadi punca perubahan yang tidak dapat dipulihkan, sebab itulah makanan biasa tepu dengan bahan yang mampu menyebabkan kanser.

Pada tahun 1992, kajian perbandingan telah diterbitkan di Amerika Syarikat, yang menyatakan bahawa pengenalan molekul yang menjalani microwaves ke dalam tubuh manusia membawa kepada kemudaratan yang lebih besar daripada faedah. Dalam makanan yang telah melepasi pemprosesan sedemikian, molekul mengandungi tenaga gelombang mikro yang tidak hadir dalam produk yang disediakan oleh cara tradisional.

Ketuhar gelombang mikro, yang membahayakannya tidak tahun pertama, mengubah struktur produk. Kajian jangka pendek menunjukkan bahawa orang yang menggunakan sayur-sayuran dan susu yang disediakan dengan cara ini mengubah komposisi darah, meningkatkan kolesterol dan mengurangkan hemoglobin. Pada masa yang sama, penggunaan produk yang sama, tetapi dimasak secara tradisinya, tidak membawa kepada apa-apa perubahan dalam badan.

Soalan tanpa respons

Pengilang ketuhar gelombang mikro dalam satu suara mendakwa bahawa makanan gelombang mikro tidak berbeza dari komposisi dari yang diproses oleh cara tradisional. Walau bagaimanapun, tiada universiti negeri di Amerika Syarikat menjalankan kajian tentang bagaimana makanan berubah dengan cara ini memberi kesan kepada tubuh manusia. Tetapi pada masa yang sama terdapat pelbagai penyelidikan mengenai apa yang berlaku jika pintu peranti tidak ditutup. Sense umum menunjukkan bahawa soalan yang berkaitan dengan makanan itu sendiri agak penting. Oleh itu, pada masa ini teka-teki yang lengkap, yang menjadikan produk relau gelombang mikro, bahaya atau faedah yang dibawa mereka.

Moments penting lain.

Seringkali anda boleh mendengar bahawa peranti ini membahayakan kanak-kanak. Komposisi susu ibu dan susu termasuk asid amino sedemikian, yang, apabila terdedah kepada radiasi ini, ditukar menjadi D-isomer, dan mereka dianggap sebagai neurotoxic, iaitu, mereka membawa kepada ubah bentuk sistem saraf, serta nefrotoxic , iaitu racun buah pinggang. Sekarang, apabila banyak kanak-kanak memberi makan dengan campuran tiruan, terdapat lebih banyak bahaya, kerana mereka dipanaskan dalam gelombang mikro.

Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengeluarkan keputusan bahawa radiasi yang digunakan dalam microwave tidak membahayakan sama ada makanan atau orang. Tetapi keamatan aliran gelombang mikro boleh menjejaskan perangsang jantung yang diimplan. Itulah sebabnya orang dengan Cardimules mengesyorkan untuk meninggalkan microwave dan telefon bimbit.

Ciri-ciri lain

Walau bagaimanapun, setakat ini, di bawah penglihatan banyak, ketuhar gelombang mikro. Ia berbahaya atau tidak, ia tidak jelas. Oleh itu, isu ini belum membuat keputusan akhir. Ramai saintis bekerja untuk mempelajari pengaruhnya terhadap tubuh manusia. Sementara itu, kerosakan dan penggunaan ketuhar gelombang mikro kekal di bawah persoalan yang besar, adalah perlu untuk menggunakannya hanya untuk memanaskan dan memusnahkan makanan, tetapi bukan untuk memasak. Ia tidak perlu berada di dekat relau yang disertakan, semakin banyak kanak-kanak tidak boleh dibenarkan dibawa kepadanya. Jangan gunakan peranti yang rosak. Pintu harus ditutup seperti yang boleh dipercayai, sementara mereka tidak boleh rosak. Dan jika anda mempunyai ketuhar gelombang mikro, manual arahan akan membantu menggunakannya dengan betul. Untuk membaiki peranti ini, anda harus sentiasa menghubungi pakar yang berkelayakan, dan tidak melakukannya sendiri.

Penggunaan microwave yang luar biasa

Microwave, yang ciri-ciri bergantung kepada banyak faktor, boleh digunakan untuk pelbagai tujuan yang tidak dianggap tradisional untuknya. Ia boleh digunakan untuk pengeringan sayur-sayuran, sayur-sayuran, kacang untuk musim sejuk, serta keropok. Jika rempah dan perasa selama 30 saat untuk dihantar ke microwave, maka anda boleh menyegarkan wangian mereka. Roti boleh refled jika anda membungkusnya ke dalam serbet dan dimasukkan ke dalam peranti selama 1 minit dengan pelepasan yang paling sengit.

Anda boleh membersihkan badam dari kulit, jika anda meletakkannya dalam air mendidih, dan kemudian memanaskan setengah minit dalam ketuhar dengan kuasa penuh. Ketuhar gelombang mikro, bahaya yang dikaji secara intensif, akan berguna dan untuk membersihkan walnut dari kulit. Mereka dikehendaki memanaskan air pada minit kuasa penuh 4-5. Anda boleh dengan mudah menghilangkan pulpa putih pada lemon atau oren. Untuk ini, Citrus mengikuti 30 saat untuk memanaskan kuasa penuh. Selepas itu, daging putih boleh dipisahkan dari tiang yang agak mudah.

Lemon atau oren zeper boleh dikeringkan dengan cepat jika ia memanaskannya selama dua minit dengan kapasiti penuh. Pada masa yang sama akan cukup untuk mencairkan madu yang ditanam.

Anda boleh menyimpan papan pemotong dari bau yang tidak menyenangkan. Untuk melakukan ini, basuh mereka, parut dengan jus lemon, dan kemudian ia adalah beberapa minit untuk memanggang dalam ketuhar gelombang mikro. Dalam kes ini, walaupun bau yang paling tajam akan hilang.

Untuk memerah jus dari sitrus ke kejatuhan yang terakhir, sudah cukup untuk memanaskannya selama beberapa minit di dalam gelombang mikro, dan kemudian memberi sejuk.

Apakah kerosakan pada microwave?

Sekiranya anda berminat dengan microwave, bahaya yang disahkan oleh banyak kajian, perlu diperhatikan bahawa kekerapan operasi peranti ini bertepatan dengan kekerapan telefon bimbit. Pada masa ini terdapat empat faktor utama yang bercakap memihak kepada kemudaratan kepada unit ini.

Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa ia berbahaya kepada radiasi elektromagnet, lebih tepat, komponen maklumat. Dalam sains, adalah adat untuk dipanggil bidang kilasan. Eksperimen menunjukkan bahawa radiasi elektromagnet mempunyai komponen kilasan. Bidang ini, menurut majoriti saintis, berbahaya dan membahayakan kesihatan manusia. Bidang kilasan menghantar kepada orang semua maklumat negatif dari mana kerengsaan, sakit kepala dan insomnia boleh bermula, serta penyakit lain.

Adalah penting untuk diingat tentang suhu, bagaimanapun, ini menyangkut segmen masa yang panjang dengan penggunaan berterusan ketuhar gelombang mikro.

Sekiranya penglihatan adalah microwave, kemudaratan atau faedah yang begitu menarik bagi kita, maka dari sudut pandangan biologi, ia adalah radiasi frekuensi tinggi bagi band sentimeter yang paling berbahaya kepada manusia. Oleh itu, ia adalah daripadanya bahawa radiasi elektromagnetik keamatan terbesar diperolehi.

Ketuhar gelombang mikro membawa kepada pemanasan langsung badan, sementara hanya aliran darah dapat mengurangkan tahap pendedahan. Tetapi ada organ, contohnya lensa, di mana tidak ada satu vesel. Oleh itu, kesan gelombang gelombang mikro menjadi punca imbung lensa dan kemusnahannya. Perubahan yang sama tidak dapat dipulihkan.

Oleh kerana radiasi elektromagnetik kita tidak melihat dan tidak mendengar, dan juga kita jelas tidak merasa, kita tidak dapat menentukan sama ada penyebab penyakit manusia tertentu. Kesan radiasi sedemikian tidak ditunjukkan dengan serta-merta, tetapi hanya apabila ia terkumpul, kerana itu sukar untuk menyalahkan beberapa jenis peranti yang mana orang itu telah dihubungi, dalam hal ini.

Jadi, jika ketuhar gelombang mikro dipertimbangkan, ciri-ciri yang benar-benar tidak penting dalam perkara ini, maka kesannya terhadap makanan harus dikaji. Radiasi elektromagnet boleh menyebabkan pengionan molekul bahan, iaitu, akibatnya, sebuah elektron mungkin muncul dalam atom, yang membawa kepada perubahan dalam struktur bahan itu sendiri.

Sinaran menyebabkan pemusnahan molekul makanan dan ubah bentuk mereka. Ketuhar gelombang mikro (berbahaya kepada kesihatan digunakan atau tidak - masih aktif dipelajari) mencipta sebatian baru yang tidak wujud. Mereka dipanggil Radarithic. Dan mereka, sebaliknya, membuat reput molekul, yang merupakan akibat langsung dari radiasi.

Berikut adalah beberapa fakta yang perlu difikirkan jika anda berminat dalam operasi relau gelombang mikro:

Dalam daging, yang dimasak dengan cara ini, mengandungi nitrosodienthanolamines, yang merupakan karsinogen;

Dalam susu dan serpihan, banyak asid berubah menjadi karsinogen;

Apabila pembongkaran buah, dengan cara ini galactizoid dan glukosida mereka menjadi bahan karsinogenik;

Alkaloid sayur-sayuran, walaupun dengan penyinaran yang tidak penting, menjadi karsinogen;

Apabila pemprosesan tanaman, khususnya akar, dalam relau gelombang mikro, radikal bebas karsinogenik sedang membentuk;

Nilai makanan kadang-kadang dikurangkan sebanyak 90%;

Banyak vitamin kehilangan aktiviti biologi mereka.

Ketuhar gelombang mikro, maklum balas yang boleh menarik dan kognitif, boleh melemahkan sel-sel badan kita dengan radiasi gelombang mikro mereka. Terdapat satu kaedah kejuruteraan genetik apabila sel sedikit disinari dengan gelombang elektromagnet untuk menembusinya, dan ini membawa kepada kelemahan membran. Oleh kerana sel-sel boleh dikatakan, patah, membran tidak lagi berfungsi sebagai penghalang untuk virus, kulat dan mikroorganisma lain, sementara mekanisme penyembuhan semulajadi juga ditindas.

Kerosakan ketuhar gelombang mikro untuk kesihatan terdiri daripada faktor yang sama dengan kesan radiasi. Dalam kes ini, kerosakan radioaktif molekul berlaku, selepas itu aloi baru dibentuk, sifat yang tidak diketahui.

Kesan radiasi gelombang mikro terhadap kesihatan manusia

Makan, yang dimasak dalam microwave, membawa kepada penurunan secara beransur-ansur dalam denyut dan tekanan. Selepas itu, tempoh kegelisahan dan peningkatan tekanan berlaku, sakit kepala, sakit di mata, pening, kerengsaan, insomnia, sakit di perut, keguguran rambut, ketidakupayaan kepada kepekatan, masalah pembiakan. Kadang-kadang terdapat juga tumor kanser. Dengan penyakit jantung dan tekanan, semua gejala ini diburukkan lagi.

Apakah yang ditawarkan oleh pasaran?

Microwave, maklum balas tentang yang anda boleh suka, diatur untuk memberikan keselesaan maksimum, kemudahan dan keselamatan yang lengkap semasa menggunakan. Pasaran Rusia termasuk peranti jenama dan saiz yang berbeza. Terima kasih kepada banyak penyelesaian reka bentuk, anda boleh memilih model yang maksimal sesuai untuk pilihan rasa anda. Terdapat kedua-dua penyelesaian yang paling mudah dan salinan bersaiz besar pelbagai fungsi.

Mana-mana microwave, yang ciri-ciri berpuas hati dengan anda, berfungsi pada satu prinsip. Pemanasan produk secara merata disebabkan oleh penyinarannya dari semua pihak. Model mudah dicirikan oleh fakta bahawa produk berada di satu tempat, dan sumber sumber berputar di sekelilingnya, dan pilihan yang lebih maju menunjukkan bahawa radiasi gelombang mikro arah digunakan, dan produk berada di palet berputar khas.

Ketuhar gelombang mikro, gambarajah yang boleh menghidupkan panggangan dan peredaran udara terpaksa, adalah peranti yang lebih kompleks. Dalam kes ini, kipas biasanya diletakkan di belakang dinding ruang. Grills dilengkapi dengan elemen pemanasan tiub. Untuk memasak untuk pasangan, peranti ini boleh dilengkapi dengan hidangan khas. Semua model mempunyai lampu latar yang membolehkan anda mematuhi proses memasak.

Hullleties pilihan dan ciri-ciri

Walaupun microwave, maklum balas yang anda suka dapat sepenuhnya menggantikan dapur dapur tradisional, ia biasanya diperoleh sebagai suplemen kepada peralatan sedia ada. Sebelum memilih, ia adalah wajar mengenal pasti keperluan dan peluang anda. Ia adalah perlu untuk menentukan tugas mana yang anda perlukan untuk membuat keputusan dan berapa kerap: memasak hidangan pertama, daging daging dan burung, produk defrost, hangat dan sebagainya. Adakah anda memerlukan peranti tradisional yang murah atau moden dan elegan? Dan semua ini penting jika anda mempertimbangkan ketuhar gelombang mikro. Bagaimana untuk memilih satu atau model lain, sepenuhnya bergantung kepada anda.

Ramai pembeli lebih suka menggunakan peranti ini untuk memfailkan produk dan pemanasan haba. Matlamat ini mudah dicapai dalam ketuhar gelombang mikro yang mudah, yang menggunakan sinaran ketuhar yang eksklusif. Peralatan sedemikian biasanya dibeli sebagai tambahan kepada dapur dengan oven. Jadi, anda boleh memenuhi keperluan makanan diet dan cepat.

Saiz dan reka bentuk relau gelombang mikro mempengaruhi bilangan produk dan hidangan yang akan menyediakan 1 kali. Permintaan terbesar digunakan peranti yang dicirikan oleh dimensi sederhana dan kecil, serta kehadiran panggangan. Dengan bantuan pilihan seperti itu, makanan bukan sahaja dipanaskan, tetapi juga dibawa ke keadaan. Penyelesaian sedemikian memenuhi keperluan keluarga kecil dengan anggaran yang terhad.

Parameter ini penting sebagai jumlah ruang. Biasanya, lebih banyak fungsi peranti, semakin banyak. Kuasa gelombang mikro adalah satu lagi masa yang perlu anda ingat. Ia adalah yang memberi kesan kepada kelajuan memasak. Pengurusan mestilah jelas, tetapi pada masa yang sama agak berfungsi.

Adalah wajar bahawa kit mempunyai satu set aksesori yang diperlukan. Kemudian bekerja dengan peranti akan lebih mudah. Pilihan satu atau jenama lain adalah perkara peribadi semua orang, dan semuanya bergantung kepada keutamaan.

Jika kita bercakap tentang ingat tentang ketuhar gelombang mikro, maka, sebagai tempat lain, anda boleh memenuhi pendapat yang berbeza. Tetapi majoriti menumpu dalam utiliti perkakas dapur seperti pembantu jika anda perlu memanaskan sesuatu, defrost, dan juga memasak dengan cepat. Model dengan panggangan adalah populariti yang lebih besar, kerana makanan di dalamnya ternyata lebih menyelerakan dalam pembuka selera.

Secara umum, ketuhar gelombang mikro, foto yang anda boleh lakukan sendiri sepatutnya seperti ini yang anda mahukan. Dalam erti kata bahawa pemilihan model tertentu bergantung sepenuhnya kepada keutamaan anda.

Berapa tahun terdapat ketuhar gelombang mikro, selama bertahun-tahun dalam akhbar muncul artikel tentang kerosakan yang dahsyat kepada ketuhar gelombang mikro. Pada masa yang sama, pembaca itu meruntuhkan seluruh laut yang menakutkan seperti "rotak molekul", "jurang molekul" dan cerita-cerita seram pseudo yang lain, yang sebenarnya, tidak, dan tidak boleh.

Sudah tentu, kerana ramai di antara kita yang terlupa maklumat mengenai fizik yang diperoleh dari buku teks sekolah, belum lagi pengetahuan yang lebih mendalam.

Adalah mudah untuk memanipulasi kesedaran dalam keadaan kesedaran yang tidak mencukupi penonton, merujuk kepada beberapa kajian, tidak diketahui di mana dan oleh siapa dan untuk mengumumkan bahawa gelombang mikro menyebabkan kemudaratan yang besar dan tidak dapat dipertikaikan bahawa penggunaannya tidak dapat diterima untuk kesihatan manusia dan itu Makanan yang disediakan di dalamnya tidak begitu berguna. Pepejal "tidak".

Tidak, adalah mustahil untuk bercakap tentang keselamatan penuh dan mutlak ketuhar gelombang mikro. Tetapi perkataan "bahaya" di sini tidak sesuai, jika tidak, tidak ada yang akan memasak di dalamnya. Segala-galanya dalam kehidupan mempunyai sifat positif, dan negatif, microwave tidak terkecuali. Orang yang munasabah mendapati jalan yang paling rasional, dengan mengambil kira fakta sebenar dan tanpa berfikir bahawa perkakas rumah (khususnya microwave) boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki untuk kesihatannya.

Malangnya, pada hakikatnya kajian ketuhar gelombang mikro, mengetahui sama ada ada yang baik dan membahayakan dari relau gelombang mikro, dan lama dahulu. Tetapi satu perkara yang jelas, bersedia dengan bantuan ketuhar gelombang mikro tidak berbahaya dan tidak berbahaya.

Mari kita lihat bagaimana sebenarnya kerosakan kepada ketuhar gelombang mikro untuk kesihatan manusia dan adakah secara umum, ada manfaat dari peranti ini jika mungkin untuk menyediakan di dalam ketuhar. Untuk ini anda perlu ingat sesuatu dari fizik.

Bagaimanakah ketuhar gelombang mikro

Magnetron memancarkan gelombang elektromagnetik frekuensi tertentu dibina ke dalam perumahan gelombang mikro. Khususnya, kerana radiasi elektromagnet pada panjang gelombang yang lain digunakan dalam banyak industri, dan beberapa peranti tidak boleh mengganggu orang lain. Khususnya, telefon bimbit, radar, dll.

Dunia diserap dengan radiasi elektromagnet, dan, bagaimanapun, masih ada maklumat supaya seseorang telah menderita daripadanya.

Jadi bahaya tidak begitu ketara, dan makanan, menghangatkan menggunakan gelombang mikro, tidak menjadi racun (ia berbahaya seperti yang dimasak di plat dapur). Kajian yang membuat tujuan untuk menjelaskan kesan radiasi elektromagnet bagi setiap orang dijalankan, tetapi hasilnya jarang menjadi sensasi.

Oleh kerana panjang gelombang yang dihasilkan oleh magnetron ketuhar gelombang mikro cukup besar, radiasi tidak menembusi melalui dinding terlindung peranti dan tidak membahayakan. Makanan dalam keadaan sedemikian sedang disediakan dengan baik. Sudah tentu, jika lapisan penebat ketuhar gelombang mikro tidak rosak (sebaliknya, kemudaratan kepada kesihatan manusia boleh, tetapi peranti itu tidak bersalah seperti itu, tetapi hakikat bahawa kehidupan relau telah tamat tempoh).

Apabila memasak dalam model moden, terlindung sempurna, anda boleh sekurang-kurangnya hidung di pintu pintu mabuk semasa proses, dan bahaya tidak akan digunakan. Dan dari stok lama, sudah tiba masanya untuk menyingkirkan, dan bukan hanya kerana mereka sudah ketinggalan zaman secara moral.

Dalam model lama, pembelaan tidak begitu sempurna, seperti yang disebutkan dalam arahan bagi setiap mereka: ia tidak disyorkan untuk berada di dekat ketuhar gelombang mikro kerja pada jarak lebih dekat daripada 1.5 meter apabila makanan disediakan di sana. Bahaya kemudaratan adalah, dan pengeluar tidak menyembunyikannya.

Mengenai cerita-cerita seram mengenai sama ada gelombang mikro berbahaya sebagai cara memproses makanan, kita boleh mengatakan yang berikut. Apabila anda memasak makanan di atas dapur elektrik atau terbakar, proses itu berlaku seperti ini:

  • Pertama, bahagian bawah dan dinding hidangan dipanaskan, dan kemudian suhu meningkat dalam produk yang terletak di dalam hidangan (makanan mula disediakan). Apabila molekul air dipanaskan, mereka mula bergerak lebih aktif daripada yang lebih tinggi suhu - semakin cepat pergerakan. Pergerakan adalah chaotically.
  • Sekiranya makanan itu sangat panas, vitamin dimusnahkan, protein adalah denatured. Ini tidak berbahaya - denaturasi protein dan terdapat sasaran rawatan terma. Ia tidak perlu untuk membantah tentang berapa banyak manfaat produk yang diproses secara termal, atau perlu untuk memindahkan semua pemilihan. Semua orang melambai untuk menyelesaikan dirinya bahawa dia dan bagaimana untuk memasak.

Jika anda menggunakan microwave, proses yang diterangkan di atas dua saat:

  • Pemanasan tidak berlaku dari dinding hidangan, tetapi dalam produk itu sendiri. Ketuhar gelombang mikro memberi kesan kepada molekul air yang terkandung dalam apa-apa produk, memaksa mereka berputar pada kelajuan tinggi. Putaran molekul mencipta geseran molekul, kerana pemanasan yang berlaku. Molekul air yang lebih cepat berputar yang lebih dekat dengan permukaan yang menghantar tenaga kepada molekul yang terletak secara mendalam. Oleh itu, produk dipanaskan sepanjang jumlah, dan bukan hanya di dinding hidangan. Pergerakan molekul yang sama berlaku, hanya lebih diperintahkan.
  • Pemanasan sangat jarang di atas 100 ° C, kerana hanya air dipanaskan. Itulah sebabnya tanpa fungsi grill tambahan pada permukaan produk dalam microwave, kerak dongeng tidak dapat diperolehi. Tetapi kerana hakikat bahawa produk dipanaskan dengan segera sepanjang jumlah, ketara kurang masa dibelanjakan untuk memasak. Ini tidak diragui digunakan: Telah dikhaskan lebih banyak vitamin dalam bentuk yang mesra.

Walau bagaimanapun, tanpa negatif, ia bukan untuk kesan jangka pendek suhu. Tidak semua bakteria mati. Sebagai contoh, kajian telah menunjukkan: Salmonella mudah bertahan selepas memproses produk dalam microwave.

Adakah mungkin untuk menganggap bahawa kerana microwave ini berbahaya kepada kesihatan? Tidak. Pada plat konvensional, anda boleh membuat cara yang sama untuk menyediakan produk dan mendapatkan jangkitan dengan salmonella atau bakteria patogen yang lain. Faedah dan kemudaratan daripada microwave dalam kes ini tidak ditentukan oleh kaedah pemprosesan bukan produk, tetapi ketepatan proses masakan.

Mitos dan realiti

Dalam artikel yang lebih bijak di atas rangkaian dari sumber yang diberikan oleh sumber yang diberikan sebagai bukti hasil kemudaratan yang tidak dapat dipertikaikan dari kajian tertentu di negara-negara yang berbeza. Pada masa yang sama, dalam majoriti kes-kes yang menggalakkan, hasil asal adalah mustahil untuk mencari, serta maklumat tentang mereka yang telah menjalankan penyelidikan.

Keraguan menyebabkan semua artikel di mana istilah seperti sains digunakan dan proses yang mustahil diterangkan. Sebagai contoh, sains tidak diketahui proses yang dipanggil di bintang "Rot Molekul." Iaitu, reput yang paling misterius ini diberikan sebagai hujah dalam pertikaian tentang sama ada ketuhar kesihatan microwave adalah berbahaya.

Sesetengah "saintis" yang misteri melaporkan bahawa akibat daripada kesan microwaves, molekul air pecah. " Ini, untuk meletakkannya sedikit, karut kehakiman. Apabila molekul air dimusnahkan, terdapat kerosakan kepada dua elemen: oksigen dan hidrogen, dan bukan pada beberapa puing molekul. Ingatkan bahawa kedua-dua gas ini terdapat di dalam suasana yang sentiasa dan bahaya tidak digunakan, ia tidak diperlukan. Memusnahkan molekul air tidak semudah ia dibentangkan dalam artikel.

Penyelidikan disebutkan bahawa apabila pemprosesan dalam ketuhar gelombang mikro terganggu oleh struktur air. Dan sebagai bukti menyediakan laporan bahawa air selepas gelombang mikro menjadi "mati", tidak seperti air alami yang semula jadi. Dan air "mati", tentu saja, bahaya, memusnahkan struktur halus di seluruh tubuh.

Tetapi pembaca perlu ingat bahawa air dalam cawan teh mereka sekarang boleh didedahkan kepada radiasi elektromagnet dari telefon bimbit atau Wi-Fi yang berdekatan. Adakah perlu menakutkan microwave, jika anda tidak akan menolak dari internet tanpa wayar, mahupun dari komunikasi mudah alih? Sekiranya terdapat bahaya dari radiasi elektromagnet, maka dari peranti ini, ia juga meneruskan.

Tetapi terdapat juga cadangan sebenar yang dapat mengurangkan kemudaratan yang disebabkan oleh kesihatan apabila menggunakan ketuhar gelombang mikro. Ini menyangkut hidangan yang digunakan untuk memasak. Kajian telah menunjukkan bahawa lebih baik tidak meletakkan bekas plastik di dalam ketuhar. Malah mereka yang ada ikon yang menunjukkan kebolehterimaan menggunakan ketuhar gelombang mikro. Adalah lebih baik untuk mengelakkan sebarang plastik. Di bawah pengaruh suhu, ramai di antara mereka dipisahkan ke dalam persekitaran yang boleh menyebabkan kerosakan yang sah, dan tidak hipotesis.

Tetapi kaca hampir selamat sebagai seramik berkualiti tinggi. Gunakan kaca dan seramik yang berkualiti tinggi untuk microwave, dan kerosakan kesihatan akan berkurangan.

Gunakan microwave atau lemparkannya di sampah, untuk menyelesaikan anda. Mungkin untuk orang yang dapat dipengaruhi, dengan jelas menanggapi cerita-cerita yang dahsyat dari akhbar, ketuhar gelombang mikro sememangnya berbahaya kepada kesihatan, secara eksklusif disebabkan oleh impak diri, kerana tidak ada kemudaratan yang ketara untuknya! Tetapi maka ia adalah bernilai meninggalkan dari ciptaan lain yang menggunakan gelombang elektromagnet untuk bekerja untuk konsisten. Tidak bermakna tidak! Tiada pengecualian. Dan walaupun mengenai prosedur perubatan seperti UHF, sebagai contoh, perlu dilupakan.

Views: 5252.

Adakah microwave untuk kesihatan manusia Berbahaya: Benar atau mitos?

Apabila ketuhar gelombang mikro pertama muncul, mereka berhati-hati dipanggil peralatan untuk sarjana muda. Sekiranya anda mengikuti pernyataan ini, adalah benar dengan generasi pertama yang reaktif perkakas dapur. Walau bagaimanapun, pada masa ini, ketuhar gelombang mikro dilengkapi dengan beberapa fungsi dan ciri unik yang menghormati penghormatan. Menguruskan peranti ini sangat mudah menggunakan pemproses yang beroperasi mengikut parameter yang ditetapkan. Itulah sebabnya penting untuk mengenali semua nuansa peralatan sedemikian untuk memastikan kesannya dilakukan oleh tubuh manusia.

Ciri-ciri fizikal berfungsi

Sejak beberapa tahun yang lalu, beberapa ledakan pada gelombang mikro boleh diperhatikan. Kerosakan microwave bukan mitos, tetapi realiti yang ketat yang terbukti oleh doktor dan saintis. Pendapat sedemikian disokong oleh bahan, pengesahan saintifik yang mengesahkan kesan negatif dari microwave pada tubuh manusia. Penyelidikan saintifik sana radiasi dari ketuhar gelombang mikro menubuhkan tahap kesan jahat terhadap kesihatan manusia.

Oleh itu, adalah penting untuk mematuhi peraturan cara perlindungan teknikal atau TSO. Langkah-langkah perlindungan akan membantu mengurangkan kuasa kesan patogen radiasi gelombang mikro. Sekiranya anda tidak mempunyai peluang untuk memberikan perlindungan yang optimum pada masa memohon microwave untuk memasak makanan, anda dijamin kesan yang berniat jahat pada badan. Adalah sangat penting untuk mengetahui asas-asas TSO dan menerapkannya dalam operasi dalam microwave.

Sekiranya anda mengingati kursus asas fizik mengenai program sekolah, adalah mungkin untuk menentukan bahawa kesan pemanasan mungkin disebabkan oleh operasi radiasi gelombang mikro pada makanan. Anda boleh makan makanan sedemikian atau tidak, soalan yang agak sukar. Satu-satunya perkara yang boleh dikatakan adalah bahawa tidak ada manfaat daripada makanan sedemikian untuk tubuh manusia. Sebagai contoh, jika anda memasak epal yang dipanggang dalam ketuhar gelombang mikro, mereka tidak akan membawa apa-apa kegunaan. Epal yang dipanggang dipengaruhi oleh radiasi elektromagnet yang berfungsi dalam julat microwave tertentu.

Sumber radiasi relau microwave adalah magnetron.

Kekerapan radiasi microwave boleh dianggap sebagai julat 2450 GHz. Komponen elektrik sinaran sedemikian adalah kesan ke atas molekul dipol bahan. Bagi dipole, ini adalah molekul yang luar biasa yang bertentangan dengan caj di pelbagai hujung. Medan elektromagnet boleh menggunakan darjah dipole seratus dan lapan puluh dalam satu saat sekurang-kurangnya 5.9 bilion kali. Kelajuan ini bukan mitos, jadi ia menyebabkan geseran molekul, serta pemanasan berikutnya.

Radiasi gelombang mikro boleh menembusi kedalaman kurang daripada tiga sentimeter, pemanasan berikutnya berlaku dengan cara haba dari lapisan luar ke dalaman. Dipole yang paling menarik adalah molekul berair, oleh itu, makanan yang mengandungi cecair, memanaskan lebih cepat. Molekul minyak sayuran bukan dipole, jadi mereka tidak boleh hangat di dalam ketuhar gelombang mikro.

Panjang gelombang radiasi perjuangan adalah kira-kira dua belas sentimeter. Gelombang tersebut terletak di antara gelombang inframerah dan radio, jadi mereka mempunyai fungsi yang sama, sifat.

Bahaya microwave.

Tubuh manusia mampu didedahkan kepada pelbagai pelepasan, jadi ketuhar gelombang mikro tidak terkecuali. Anda boleh membantah cukup lama mengenai sama ada terdapat apa-apa manfaat daripada makanan sedemikian atau tidak. Walaupun populariti besar perkakas dapur ini, bahaya dari microwave bukanlah fiksyen dan bukan mitos, jadi ia patut mendengar nasihat TSO, dan juga jika mungkin, enggan bekerja dengan dapur ini. Semasa penggunaan, anda perlu menjejaki status penunjuk.

Sekiranya anda tidak mempunyai peluang untuk melindungi tubuh daripada tenaga yang berbahaya, anda boleh menggunakan perlindungan berkualiti tinggi, asas-asas TSO untuk melindungi kesihatan mereka sendiri.

Pada mulanya, adalah perlu untuk mengetahui risiko bahawa radiasi ketuhar gelombang mikro boleh menanggung. Banyak pakar pemakanan, doktor dan fizik memimpin pertikaian yang tidak selesa mengenai makanan yang disediakan dengan cara ini. Epal yang dibakar biasa tidak akan bermanfaat, kerana ia dipengaruhi oleh tenaga berbahaya radiasi gelombang mikro.

Itulah sebabnya semua orang mesti membiasakan diri dengan kemungkinan kesan negatif kesihatan. Kerosakan terbesar dari microwave kesihatan adalah dalam bentuk radiasi elektromagnet, yang berasal dari relau kerja.

Bagi tubuh manusia, kesan sampingan negatif boleh ubah bentuk, serta penstrukturan semula dan kemalangan molekul, pembentukan sebatian radiologi. Kata-kata mudah, ternyata menjadi kerosakan yang tidak boleh diperbaiki kepada keadaan kesihatan dan umum badan manusia, kerana sebatian yang tidak wujud terbentuk menjejaskan kekerapan ultra tinggi. Di samping itu, adalah mungkin untuk memerhatikan proses pengionan air, yang mengubah strukturnya.

Menurut beberapa kajian, air sedemikian sangat berbahaya kepada tubuh manusia dan segala-galanya hidup, kerana ia mati. Sebagai contoh, apabila menyiram air seekor tumbuhan, sepanjang minggu ia hanya akan binasa!

Itulah sebabnya semua produk (walaupun epal yang dibakar), yang tertakluk kepada rawatan haba dalam microwave, menjadi mati. Mengikut maklumat tersebut, anda boleh merumuskan hasil yang kecil, makanan dari microwave mempunyai kesan buruk terhadap kesihatan dan keadaan tubuh manusia.

Walau bagaimanapun, tidak ada hujah yang tepat yang mampu mengesahkan hipotesis ini. Menurut ahli fizik, panjang gelombang sangat pendek, jadi ia tidak boleh menyebabkan pengionan, tetapi hanya pemanasan. Sekiranya pintu dibuka, dan pembelaan tidak berfungsi, yang terlibat dalam pemotongan magnetron, maka tubuh manusia mengalami penjana, yang menjamin bahaya kepada kesihatan, serta mendapatkan luka bakar organ dalaman, kerana tisu dimusnahkan, mengalami beban yang serius.

Untuk melindungi diri anda, pertahanan harus berada di tahap tertinggi, jadi penting untuk berpegang pada asas TSO. Jangan lupa bahawa ada objek menyerap untuk gelombang ini, dan tubuh manusia tidak terkecuali.

Memberi kesan kepada tubuh manusia

Menurut penyelidikan sinaran gelombang mikro, pada masa mereka jatuh di permukaan, tisu tubuh manusia menyerap tenaga, yang menyebabkan pemanasan. Akibat daripada thermoregulation, peredaran darah meningkat. Sekiranya penyinaran adalah perkara biasa, maka kemungkinan penyingkiran haba segera - tidak.

Peredaran darah melakukan kesan penyejukan, jadi tisu dan organ-organ yang habis oleh kapal yang paling banyak menderita. Pada dasarnya, mendung berlaku, serta pemusnahan lensa mata. Perubahan yang sama tidak dapat dipulihkan.

Kain di mana terdapat sejumlah besar cecair mempunyai penyerapan terbesar:

  • darah;
  • usus;
  • membran mukus perut;
  • mata kristal;
  • limfa.

Akibatnya, yang berikut berlaku:

  • keberkesanan pertukaran, proses penyesuaian dikurangkan;
  • transformed kelenjar tiroid, darah;
  • perubahan sfera mental. Selama bertahun-tahun, terdapat kes apabila penggunaan gelombang mikro menyebabkan kemurungan, kecenderungan untuk membunuh diri.

Berapa banyak masa yang diperlukan untuk menunjukkan gejala pertama kesan negatif? Terdapat versi mengikut mana semua tanda-tanda terkumpul cukup lama.

Selama bertahun-tahun mereka mungkin tidak muncul. Kemudian masa kritikal berlaku apabila penunjuk status umum memberikan kedudukan dan muncul:

  • sakit kepala;
  • loya;
  • kelemahan dan keletihan;
  • pening;
  • sikap tidak peduli, tekanan;
  • sakit jantung;
  • hipertensi;
  • insomnia;
  • keletihan dan banyak lagi.

Jadi, jika anda tidak mematuhi semua peraturan asas TSO, akibatnya boleh menjadi sangat sedih dan tidak dapat dipulihkan. Kepada soalan berapa banyak masa atau tahun yang diperlukan atau tahun, supaya gejala pertama muncul, sukar untuk bertindak balas, kerana semuanya bergantung kepada model microwave, pengilang, keadaan orang itu.

Peristiwa Perlindungan

Menurut TSO, kesan microwave bergantung kepada banyak nuansa, selalunya ia adalah:

  • panjang gelombang;
  • tempoh penyinaran;
  • penggunaan perlindungan khusus;
  • jenis sinaran;
  • keamatan dan jarak dari sumber;
  • faktor luaran dan dalaman.

Selaras dengan TSO, adalah mungkin untuk mempertahankan beberapa kaedah, iaitu individu, biasa. Langkah-langkah TSO:

  • mengubah tumpuan sinar;
  • mengurangkan tempoh pendedahan;
  • kawalan jauh;
  • keadaan penunjuk;
  • selama beberapa tahun, perisai pelindung digunakan.

Sekiranya tidak ada kemungkinan untuk mengikuti TSO, anda boleh menjamin kemerosotan negeri pada masa akan datang. Versi TSO adalah berdasarkan kepada ciri-ciri refleksi - refleksi, serta menyerap kemungkinan. Sekiranya tidak ada alat pelindung, perlu menggunakan bahan khas yang dapat mencerminkan kesan yang tidak baik. Bahan-bahan tersebut termasuk:

  • paket berbilang lapisan;
  • shungitis;
  • grid metallized;
  • pakaian yang diperbuat daripada kain metallized - apron dan tack, Cape dilengkapi dengan gelas dan hud.

Jika anda menggunakan cara ini, tidak ada sebab untuk keseronokan selama ini.

Epal dalam microwave.

Semua orang tahu bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran yang dibakar sangat berkhasiat, berguna, epal yang dibakar tidak terkecuali. Epal yang dipanggang adalah pencuci mulut yang paling popular dan lazat, yang disediakan bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga di dalam gelombang mikro. Walau bagaimanapun, beberapa orang berfikir tentang fakta bahawa buah yang dibakar dalam microwave boleh membahayakan.

Epal yang dibakar mengandungi banyak vitamin, bahan yang berguna, dapatkan struktur yang lebih lembut dan berair. Buah-buahan yang dibakar tidak berbahaya, jadi penting untuk memilih kaedah memasak. Seperti yang diketahui, epal yang dibakar dalam microwave tidak membahayakan, kerana ia tidak terionisasi.

Kata-kata mudah, epal yang dibakar sangat lazat, makanan berharga yang boleh dimasak dalam microwave tanpa membahayakan kesihatan. Jika anda tidak mengikuti peraturan operasi, mengabaikan penunjuk penunjuk, maka anda boleh membahayakan keadaan anda. Epal yang dipanggang disediakan sangat semata-mata kerana gelombang mikro mengurangkan tempoh memasak. Penunjuk paparan bertanggungjawab untuk semua fungsi lain, jadi penting untuk mengikutinya.

Ia penting! Sekiranya berlaku kerosakan penunjuk, ia tidak boleh dibaiki. Penunjuk adalah mentol LED khas. Itulah sebabnya, terima kasih kepada penunjuk, anda boleh belajar tentang kesihatan peranti.

Menjawab soalan, kerosakan kepada ketuhar gelombang mikro adalah mitos atau realiti, seseorang boleh mengatakan dengan tepat bahawa ini bukan mitos. Mengamati cadangan yang dicadangkan, peraturan eksploitasi, anda akan melindungi diri anda dari kesan negatif.

Ketuhar gelombang mikro telah menjadi atribut yang biasa di dapur. Walau bagaimanapun, sepanjang keseluruhan kewujudan mereka, banyak soalan timbul mengenai bahaya makanan gelombang mikro. Hakikat dan kes di media muncul hasil kajian saintis dari negara-negara yang berbeza, yang mendakwa bahawa makanan, dipanaskan atau dimasak dalam microwave, menyebabkan kerosakan yang tidak dapat diperbaiki kepada tubuh manusia. Benar, terdapat juga pandangan yang bertentangan bahawa semua "cerita seram" ini mengenai kerosakan gelombang mikro - tidak lebih daripada khabar angin dan spekulasi.

Arahan

  1. Tungku gelombang mikro dicipta di Nazi Jerman. Selepas akhir perang, sekutu mendapati rakaman gelombang mikro, dan mereka dipindahkan ke Amerika Syarikat untuk belajar dan pembangunan selanjutnya. Di Kesatuan Soviet, kesan biologi dari gelombang mikro juga dikaji. Hasilnya adalah larangan sementara pada penggunaannya. Rakan Eropah Timur juga mengenakan larangan pengeluaran dan operasi ketuhar gelombang mikro.
  2. Microwave adalah salah satu bentuk tenaga elektromagnet sebagai gelombang cahaya atau radio. Mereka bergerak di angkasa pada kelajuan cahaya. Ketuhar gelombang mikro menyebabkan kerosakan dan perubahan dalam struktur molekul produk dalam proses radiasi. Di dunia moden, gelombang mikro digunakan bukan sahaja dalam relau, tetapi juga dalam penghantaran isyarat televisyen, memastikan operasi Internet dan telefon.
  3. Fakta menarik. Semasa pengeboman oleh pasukan NATO, Yugoslavia, penduduk Belgrade atas cadangan para saintis Rusia dengan bantuan dapur gelombang mikro ditembak jatuh roket bersayap. Semasa isyarat penggera udara, mereka mengiringi gelombang mikro yang termasuk di balkoni, membuka pintu, menekan terminal penyekat dengan jari mereka dan mengarahkannya ke roket. Akibatnya - kegagalan dalam elektronik, dan roket jatuh. Anda boleh bayangkan apa yang akan berlaku di apartmen di mana gelombang mikro bekerja walaupun dengan keretakan yang sangat kecil dalam kes itu. By the way, rasuk gelombang mikro menembak 1.5 km dan boleh melalui dinding rumah.
  4. Terdapat penyelidikan saintifik bahawa produk di bawah pengaruh gelombang mikro mengubah struktur mereka di peringkat molekul dan menjadikan makanan menjadi karsinogen yang paling berkuasa. Penggunaan makanan yang kerap dari ketuhar gelombang mikro meningkatkan risiko penyakit onkologi.
  5. Pada tahun 1989, ahli biologi dari Switzerland Jertel dan Profesor Blank memeriksa kesan makanan yang dimasak dalam microwave, pada seseorang. Ujian untuk menghidupkan makanan dari ketuhar gelombang mikro dan dimasak pada plat biasa. Semasa kajian itu, ternyata bahawa selepas makanan gelombang mikro dalam darah orang ini, perubahan mula berlaku, yang mengingatkan permulaan kanser.
  6. Pada tahun 1991, dalam majalah Earthletter, artikel Dr. Lita Lee, yang mengatakan bahawa sama sekali semua microwaves mempunyai kebocoran radiasi magnet, memburukkan kualiti makanan dan menjadikannya berbahaya kepada kesihatan.
  7. Dengan penyediaan tradisional, produk dipanaskan dengan cara biasa - di luar bahagian dalam. Apabila menggunakan microwave, semuanya berlaku secara tidak sengaja: proses pemanasan adalah dari dalam. Akibatnya, makanan yang berada di bawah pengaruh microwaves tidak mempunyai tenaga semulajadi. Dengan cara ini, dia menyejukkan entah bagaimana pelik.
  8. Satu lagi bahaya apabila menggunakan gelombang mikro berlaku dengan pilihan hidangan yang salah untuk microwave. Ia mesti semestinya dibuat dari kaca tahan panas khas yang paling baik merindui radiasi relau dan sedang mempersiapkan lebih cepat. Tidak boleh menggunakan bekas plastik. Di bawah pengaruh gelombang, plastik mula menyerlahkan toksin berbahaya, yang boleh menyebabkan keracunan makanan yang tajam.
  9. Adalah lebih baik untuk membeli ketuhar gelombang mikro dari pengeluar terkenal. Syarikat-syarikat besar dengan ketat mengikuti parameter keselamatan dan mengawal tahap radiasi.
  10. Ketuhar gelombang mikro adalah sumber radiasi, jadi semasa kemasukannya adalah mustahil untuk menjadi penghujung dapur, terutama wanita hamil dan orang yang mempunyai penyakit jantung.
  11. Rahsia memberi makan kepada kanak-kanak dengan susu ibu atau campuran tenusu dipanaskan di dalam gelombang mikro. Beberapa asid yang termasuk dalam susu di bawah pengaruh gelombang mikro ditukar kepada sistem saraf yang cacat dan hubungan beracun untuk buah pinggang.
  12. Kerosakan dari microwave sepenuhnya disahkan oleh masyarakat saintifik. Massively, orang mula menggunakan ketuhar gelombang mikro yang baru-baru ini, dan tidak lagi terbukti dengan hasilnya.
  13. Untuk memaksimumkan diri anda dan orang yang anda sayangi, anda perlu menggunakan ketuhar gelombang mikro hanya dalam kes-kes yang luar biasa, dengan ketat mengikut arahan dan jangan lupa tentang langkah-langkah keselamatan.

Ketuhar gelombang mikro: bahaya. Ketuhar gelombang mikro: ulasan, spesifikasi

Pada masa ini adalah sangat sukar untuk mengatakan siapa yang betul-betul mencipta ketuhar gelombang mikro. Dalam pelbagai sumber, anda dapat melihat maklumat yang berbeza. Pencipta rasmi biasanya dipanggil P. B. Spencer - seorang jurutera dari Amerika Syarikat, yang terlibat dalam kajian pemancar gelombang gelombang mikro - Magnetron. Akibat daripada eksperimen, mereka dibuat dengan kesimpulan yang agak spesifik. Kekerapan radiasi tertentu menjadi punca pemilihan terma yang sengit. Pada 6 Disember 1945, saintis telah mendapat paten untuk menggunakan gelombang mikro untuk memasak. Pada tahun 1949, pengeluaran ketuhar gelombang mikro, yang bertujuan untuk memfailkan rizab produk strategik yang cepat mengenai paten ini. Seluruh dunia meraikan ulang tahun ketuhar gelombang mikro pada 6 Disember.

Pertikaian di sekitar ciptaan

Oleh kerana peranti ini telah diwujudkan, pertikaian tentang manfaat dan kemudaratannya tidak mereda. Sehingga kini, ramai yang tidak memahami prinsip ketuhar gelombang mikro, kerana yang dipercayai bahawa produk yang telah meluluskan pemprosesan sedemikian mungkin berbahaya bagi kesihatan manusia. Apabila peranti ini muncul di pasaran Rusia, ramai yang mula mendengar makanan yang disediakan atau dipanaskan dengan cara ini menyebabkan kanser. Selalunya mereka bercakap tentang kesan gelombang mikro pada perkembangan intrauterin kanak-kanak, keupayaan untuk menyebabkan pelbagai patologi. Hidangan dari relau seperti itu dipenuhi dengan karsinogen.

Kajian baru-baru ini pasaran perkakas rumah telah menunjukkan bahawa setiap keluarga kelima mempunyai ketuhar gelombang mikro, dan di Amerika Syarikat, hanya 10% penduduk belum memperoleh unit ini. Apabila membeli dari perunding penjual, anda sering boleh mendengar bahawa model ini benar-benar selamat untuk kesihatan dan dilindungi dari radiasi. Dan kemudian idea tentang kehadiran beberapa faktor berbahaya menjadi menjadi.

Dalam peranti ini, gelombang radio digunakan, sama dengan penerima biasa, hanya mereka berbeza dalam kekerapan dan dicirikan oleh kuasa yang lebih besar. Setiap hari kami mengalami kesan gelombang radio frekuensi yang berbeza - telefon bimbit, komputer, TV dan lain-lain jenis peralatan yang memberi kesan kepada kami. Ia harus dipertimbangkan dengan lebih terperinci apakah relau gelombang mikro. Bahaya atau faedah diperoleh daripada permohonannya, apakah kesannya? Proses memasak adalah benar: Ketuhar gelombang mikro menjalankan "pengeboman" molekul air dalam makanan, akibatnya mereka berputar dengan kekerapan yang luar biasa, itulah sebabnya geseran molekul dicipta, pemanasan makanan. Ia adalah proses yang menyebabkan kerosakan yang kuat terhadap molekul makanan, kerana ia membawa kepada pecah dan ubah bentuk mereka. Ternyata bahawa microwave membawa kepada kerosakan dan perubahan dalam struktur produk di bawah tindakan radiasi.

Selepas perang, kajian perubatan ditemui, yang dipegang oleh Jerman dengan gelombang mikro. Semua dokumen ini, bersama-sama dengan beberapa model kerja, telah dipindahkan ke Amerika Syarikat untuk kajian berikutnya. Orang Rusia menerima beberapa model yang mereka lakukan banyak eksperimen. Dalam proses penyelidikan, ia telah mendedahkan bahawa apabila terdedah kepada gelombang mikro, bahan-bahan berbahaya bagi pelan alam sekitar dan biologi diperolehi. Pesanan telah dibuat pada had keras penggunaan gelombang gelombang mikro.

Kemudaratan dan penggunaan ketuhar gelombang mikro pada pendapat saintis

Penyelidik Amerika mencadangkan bahawa peranti ini dibenarkan untuk mengurangkan di Amerika Insiden kanser gastrik di Amerika. Ini dikaitkan dengan fakta bahawa semasa memasak di dalam gelombang mikro tidak perlu menambah minyak. Dan menurut kaedah penyediaan, pilihan ini sangat mirip dengan stim, yang dianggap paling selamat. Masa memasak yang pendek membolehkan anda menyimpan dua kali bahan yang paling berguna dalam makanan: mineral dan vitamin. Di Institut Makanan, Rams dianggarkan bahawa proses memasak di atas plat membawa kepada kerugian sebanyak 60% daripada unsur-unsur berguna, khususnya vitamin C. dan gelombang mikro memusnahkan hanya 2-25%. Walau bagaimanapun, saintis dari Sepanyol mendakwa bahawa brokoli, yang sedang mempersiapkan dengan cara ini, kehilangan sehingga 98% dari mineral dan vitamin yang terkandung di dalamnya, dan kesalahan microwave ini.

Bahaya dengan cara ini memasak semakin disahkan setiap hari. Terdapat banyak maklumat mengenai hakikat bahawa makanan yang sedang disediakan dengan cara ini membuat kesihatan manusia tidak dapat diperbaiki. Ketuhar gelombang mikro membawa kepada pemusnahan produk pada tahap molekul, yang menjadi punca perubahan yang tidak dapat dipulihkan, sebab itulah makanan biasa tepu dengan bahan yang mampu menyebabkan kanser.

Pada tahun 1992, kajian perbandingan telah diterbitkan di Amerika Syarikat, yang menyatakan bahawa pengenalan molekul yang menjalani microwaves ke dalam tubuh manusia membawa kepada kemudaratan yang lebih besar daripada faedah. Dalam makanan yang telah melepasi pemprosesan sedemikian, molekul mengandungi tenaga gelombang mikro yang tidak hadir dalam produk yang disediakan oleh cara tradisional.

Ketuhar gelombang mikro, yang membahayakannya tidak tahun pertama, mengubah struktur produk. Kajian jangka pendek menunjukkan bahawa orang yang menggunakan sayur-sayuran dan susu yang disediakan dengan cara ini mengubah komposisi darah, meningkatkan kolesterol dan mengurangkan hemoglobin. Pada masa yang sama, penggunaan produk yang sama, tetapi dimasak secara tradisinya, tidak membawa kepada apa-apa perubahan dalam badan.

Soalan tanpa respons

Pengilang ketuhar gelombang mikro dalam satu suara mendakwa bahawa makanan gelombang mikro tidak berbeza dari komposisi dari yang diproses oleh cara tradisional. Walau bagaimanapun, tiada universiti negeri di Amerika Syarikat menjalankan kajian tentang bagaimana makanan berubah dengan cara ini memberi kesan kepada tubuh manusia. Tetapi pada masa yang sama terdapat pelbagai penyelidikan mengenai apa yang berlaku jika pintu peranti tidak ditutup. Sense umum menunjukkan bahawa soalan yang berkaitan dengan makanan itu sendiri agak penting. Oleh itu, pada masa ini teka-teki yang lengkap, yang menjadikan produk relau gelombang mikro, bahaya atau faedah yang dibawa mereka.

Moments penting lain.

Seringkali anda boleh mendengar bahawa peranti ini membahayakan kanak-kanak. Komposisi susu ibu dan susu termasuk asid amino sedemikian, yang, apabila terdedah kepada radiasi ini, ditukar menjadi D-isomer, dan mereka dianggap sebagai neurotoxic, iaitu, mereka membawa kepada ubah bentuk sistem saraf, serta nefrotoxic , iaitu racun buah pinggang. Sekarang, apabila banyak kanak-kanak memberi makan dengan campuran tiruan, terdapat lebih banyak bahaya, kerana mereka dipanaskan dalam gelombang mikro.

Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengeluarkan keputusan bahawa radiasi yang digunakan dalam microwave tidak membahayakan sama ada makanan atau orang. Tetapi keamatan aliran gelombang mikro boleh menjejaskan perangsang jantung yang diimplan. Itulah sebabnya orang dengan Cardimules mengesyorkan untuk meninggalkan microwave dan telefon bimbit.

Ciri-ciri lain

Walau bagaimanapun, setakat ini, di bawah penglihatan banyak, ketuhar gelombang mikro. Ia berbahaya atau tidak, ia tidak jelas. Oleh itu, isu ini belum membuat keputusan akhir. Ramai saintis bekerja untuk mempelajari pengaruhnya terhadap tubuh manusia. Sementara itu, kerosakan dan penggunaan ketuhar gelombang mikro kekal di bawah persoalan yang besar, adalah perlu untuk menggunakannya hanya untuk memanaskan dan memusnahkan makanan, tetapi bukan untuk memasak. Ia tidak perlu berada di dekat relau yang disertakan, semakin banyak kanak-kanak tidak boleh dibenarkan dibawa kepadanya. Jangan gunakan peranti yang rosak. Pintu harus ditutup seperti yang boleh dipercayai, sementara mereka tidak boleh rosak. Dan jika anda mempunyai ketuhar gelombang mikro, manual arahan akan membantu menggunakannya dengan betul. Untuk membaiki peranti ini, anda harus sentiasa menghubungi pakar yang berkelayakan, dan tidak melakukannya sendiri.

Penggunaan microwave yang luar biasa

Microwave, yang ciri-ciri bergantung kepada banyak faktor, boleh digunakan untuk pelbagai tujuan yang tidak dianggap tradisional untuknya. Ia boleh digunakan untuk pengeringan sayur-sayuran, sayur-sayuran, kacang untuk musim sejuk, serta keropok. Jika rempah dan perasa selama 30 saat untuk dihantar ke microwave, maka anda boleh menyegarkan wangian mereka. Roti boleh refled jika anda membungkusnya ke dalam serbet dan dimasukkan ke dalam peranti selama 1 minit dengan pelepasan yang paling sengit.

Anda boleh membersihkan badam dari kulit, jika anda meletakkannya dalam air mendidih, dan kemudian memanaskan setengah minit dalam ketuhar dengan kuasa penuh. Ketuhar gelombang mikro, bahaya yang dikaji secara intensif, akan berguna dan untuk membersihkan walnut dari kulit. Mereka dikehendaki memanaskan air pada minit kuasa penuh 4-5. Anda boleh dengan mudah menghilangkan pulpa putih pada lemon atau oren. Untuk ini, Citrus mengikuti 30 saat untuk memanaskan kuasa penuh. Selepas itu, daging putih boleh dipisahkan dari tiang yang agak mudah.

Lemon atau oren zeper boleh dikeringkan dengan cepat jika ia memanaskannya selama dua minit dengan kapasiti penuh. Pada masa yang sama akan cukup untuk mencairkan madu yang ditanam.

Anda boleh menyimpan papan pemotong dari bau yang tidak menyenangkan. Untuk melakukan ini, basuh mereka, parut dengan jus lemon, dan kemudian ia adalah beberapa minit untuk memanggang dalam ketuhar gelombang mikro. Dalam kes ini, walaupun bau yang paling tajam akan hilang.

Untuk memerah jus dari sitrus ke kejatuhan yang terakhir, sudah cukup untuk memanaskannya selama beberapa minit di dalam gelombang mikro, dan kemudian memberi sejuk.

Apakah kerosakan pada microwave?

Sekiranya anda berminat dengan microwave, bahaya yang disahkan oleh banyak kajian, perlu diperhatikan bahawa kekerapan operasi peranti ini bertepatan dengan kekerapan telefon bimbit. Pada masa ini terdapat empat faktor utama yang bercakap memihak kepada kemudaratan kepada unit ini.

Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa ia berbahaya kepada radiasi elektromagnet, lebih tepat, komponen maklumat. Dalam sains, adalah adat untuk dipanggil bidang kilasan. Eksperimen menunjukkan bahawa radiasi elektromagnet mempunyai komponen kilasan. Bidang ini, menurut majoriti saintis, berbahaya dan membahayakan kesihatan manusia. Bidang kilasan menghantar kepada orang semua maklumat negatif dari mana kerengsaan, sakit kepala dan insomnia boleh bermula, serta penyakit lain.

Adalah penting untuk diingat tentang suhu, bagaimanapun, ini menyangkut segmen masa yang panjang dengan penggunaan berterusan ketuhar gelombang mikro.

Sekiranya penglihatan adalah microwave, kemudaratan atau faedah yang begitu menarik bagi kita, maka dari sudut pandangan biologi, ia adalah radiasi frekuensi tinggi bagi band sentimeter yang paling berbahaya kepada manusia. Oleh itu, ia adalah daripadanya bahawa radiasi elektromagnetik keamatan terbesar diperolehi.

Ketuhar gelombang mikro membawa kepada pemanasan langsung badan, sementara hanya aliran darah dapat mengurangkan tahap pendedahan. Tetapi ada organ, contohnya lensa, di mana tidak ada satu vesel. Oleh itu, kesan gelombang gelombang mikro menjadi punca imbung lensa dan kemusnahannya. Perubahan yang sama tidak dapat dipulihkan.

Oleh kerana radiasi elektromagnetik kita tidak melihat dan tidak mendengar, dan juga kita jelas tidak merasa, kita tidak dapat menentukan sama ada penyebab penyakit manusia tertentu. Kesan radiasi sedemikian tidak ditunjukkan dengan serta-merta, tetapi hanya apabila ia terkumpul, kerana itu sukar untuk menyalahkan beberapa jenis peranti yang mana orang itu telah dihubungi, dalam hal ini.

Jadi, jika ketuhar gelombang mikro dipertimbangkan, ciri-ciri yang benar-benar tidak penting dalam perkara ini, maka kesannya terhadap makanan harus dikaji. Radiasi elektromagnet boleh menyebabkan pengionan molekul bahan, iaitu, akibatnya, sebuah elektron mungkin muncul dalam atom, yang membawa kepada perubahan dalam struktur bahan itu sendiri.

Sinaran menyebabkan pemusnahan molekul makanan dan ubah bentuk mereka. Ketuhar gelombang mikro (berbahaya kepada kesihatan digunakan atau tidak - masih aktif dipelajari) mencipta sebatian baru yang tidak wujud. Mereka dipanggil Radarithic. Dan mereka, sebaliknya, membuat reput molekul, yang merupakan akibat langsung dari radiasi.

Berikut adalah beberapa fakta yang perlu difikirkan jika anda berminat dalam operasi relau gelombang mikro:

Dalam daging, yang dimasak dengan cara ini, mengandungi nitrosodienthanolamines, yang merupakan karsinogen;

Dalam susu dan serpihan, banyak asid berubah menjadi karsinogen;

Apabila pembongkaran buah, dengan cara ini galactizoid dan glukosida mereka menjadi bahan karsinogenik;

Alkaloid sayur-sayuran, walaupun dengan penyinaran yang tidak penting, menjadi karsinogen;

Apabila pemprosesan tanaman, khususnya akar, dalam relau gelombang mikro, radikal bebas karsinogenik sedang membentuk;

Nilai makanan kadang-kadang dikurangkan sebanyak 90%;

Banyak vitamin kehilangan aktiviti biologi mereka.

Ketuhar gelombang mikro, maklum balas yang boleh menarik dan kognitif, boleh melemahkan sel-sel badan kita dengan radiasi gelombang mikro mereka. Terdapat satu kaedah kejuruteraan genetik apabila sel sedikit disinari dengan gelombang elektromagnet untuk menembusinya, dan ini membawa kepada kelemahan membran. Oleh kerana sel-sel boleh dikatakan, patah, membran tidak lagi berfungsi sebagai penghalang untuk virus, kulat dan mikroorganisma lain, sementara mekanisme penyembuhan semulajadi juga ditindas.

Kerosakan ketuhar gelombang mikro untuk kesihatan terdiri daripada faktor yang sama dengan kesan radiasi. Dalam kes ini, kerosakan radioaktif molekul berlaku, selepas itu aloi baru dibentuk, sifat yang tidak diketahui.

Kesan radiasi gelombang mikro terhadap kesihatan manusia

Makan, yang dimasak dalam microwave, membawa kepada penurunan secara beransur-ansur dalam denyut dan tekanan. Selepas itu, tempoh kegelisahan dan peningkatan tekanan berlaku, sakit kepala, sakit di mata, pening, kerengsaan, insomnia, sakit di perut, keguguran rambut, ketidakupayaan kepada kepekatan, masalah pembiakan. Kadang-kadang terdapat juga tumor kanser. Dengan penyakit jantung dan tekanan, semua gejala ini diburukkan lagi.

Apakah yang ditawarkan oleh pasaran?

Microwave, maklum balas tentang yang anda boleh suka, diatur untuk memberikan keselesaan maksimum, kemudahan dan keselamatan yang lengkap semasa menggunakan. Pasaran Rusia termasuk peranti jenama dan saiz yang berbeza. Terima kasih kepada banyak penyelesaian reka bentuk, anda boleh memilih model yang maksimal sesuai untuk pilihan rasa anda. Terdapat kedua-dua penyelesaian yang paling mudah dan salinan bersaiz besar pelbagai fungsi.

Mana-mana microwave, yang ciri-ciri berpuas hati dengan anda, berfungsi pada satu prinsip. Pemanasan produk secara merata disebabkan oleh penyinarannya dari semua pihak. Model mudah dicirikan oleh fakta bahawa produk berada di satu tempat, dan sumber sumber berputar di sekelilingnya, dan pilihan yang lebih maju menunjukkan bahawa radiasi gelombang mikro arah digunakan, dan produk berada di palet berputar khas.

Ketuhar gelombang mikro, gambarajah yang boleh menghidupkan panggangan dan peredaran udara terpaksa, adalah peranti yang lebih kompleks. Dalam kes ini, kipas biasanya diletakkan di belakang dinding ruang. Grills dilengkapi dengan elemen pemanasan tiub. Untuk memasak untuk pasangan, peranti ini boleh dilengkapi dengan hidangan khas. Semua model mempunyai lampu latar yang membolehkan anda mematuhi proses memasak.

Hullleties pilihan dan ciri-ciri

Walaupun microwave, maklum balas yang anda suka dapat sepenuhnya menggantikan dapur dapur tradisional, ia biasanya diperoleh sebagai suplemen kepada peralatan sedia ada. Sebelum memilih, ia adalah wajar mengenal pasti keperluan dan peluang anda. Ia adalah perlu untuk menentukan tugas mana yang anda perlukan untuk membuat keputusan dan berapa kerap: memasak hidangan pertama, daging daging dan burung, produk defrost, hangat dan sebagainya. Adakah anda memerlukan peranti tradisional yang murah atau moden dan elegan? Dan semua ini penting jika anda mempertimbangkan ketuhar gelombang mikro. Bagaimana untuk memilih satu atau model lain, sepenuhnya bergantung kepada anda.

Ramai pembeli lebih suka menggunakan peranti ini untuk memfailkan produk dan pemanasan haba. Matlamat ini mudah dicapai dalam ketuhar gelombang mikro yang mudah, yang menggunakan sinaran ketuhar yang eksklusif. Peralatan sedemikian biasanya dibeli sebagai tambahan kepada dapur dengan oven. Jadi, anda boleh memenuhi keperluan makanan diet dan cepat.

Saiz dan reka bentuk relau gelombang mikro mempengaruhi bilangan produk dan hidangan yang akan menyediakan 1 kali. Permintaan terbesar digunakan peranti yang dicirikan oleh dimensi sederhana dan kecil, serta kehadiran panggangan. Dengan bantuan pilihan seperti itu, makanan bukan sahaja dipanaskan, tetapi juga dibawa ke keadaan. Penyelesaian sedemikian memenuhi keperluan keluarga kecil dengan anggaran yang terhad.

Parameter ini penting sebagai jumlah ruang. Biasanya, lebih banyak fungsi peranti, semakin banyak. Kuasa gelombang mikro adalah satu lagi masa yang perlu anda ingat. Ia adalah yang memberi kesan kepada kelajuan memasak. Pengurusan mestilah jelas, tetapi pada masa yang sama agak berfungsi.

Adalah wajar bahawa kit mempunyai satu set aksesori yang diperlukan. Kemudian bekerja dengan peranti akan lebih mudah. Pilihan satu atau jenama lain adalah perkara peribadi semua orang, dan semuanya bergantung kepada keutamaan.

Jika kita bercakap tentang ingat tentang ketuhar gelombang mikro, maka, sebagai tempat lain, anda boleh memenuhi pendapat yang berbeza. Tetapi majoriti menumpu dalam utiliti perkakas dapur seperti pembantu jika anda perlu memanaskan sesuatu, defrost, dan juga memasak dengan cepat. Model dengan panggangan adalah populariti yang lebih besar, kerana makanan di dalamnya ternyata lebih menyelerakan dalam pembuka selera.

Secara umum, ketuhar gelombang mikro, foto yang anda boleh lakukan sendiri sepatutnya seperti ini yang anda mahukan. Dalam erti kata bahawa pemilihan model tertentu bergantung sepenuhnya kepada keutamaan anda.

Microwave - Harm dan Penggunaan Perkakas Rumah Tangga

Microwave yang padat, praktikal dan mudah digunakan telah lama menjadi perkakas dapur yang biasa, bersama dengan peti sejuk, ketuhar atau TV. Dan begitu kebiasaan bahawa dalam ketiadaannya, sebagai contoh, di negara ini, kita sering tertanya-tanya soalan, tetapi bagaimana untuk membongkar satu atau produk lain, membuat hidangan tanpa mentega atau hanya memanaskan makanan yang dibawa dari rumah.

Nampaknya penggunaan microwave sangat besar. Peranti mudah dan berfungsi Banyak kali memudahkan kehidupan harian tuan rumah moden, Ya, dan mana-mana orang yang tidak mempunyai banyak masa lapang dalam stoknya dan berusaha untuk menghabiskan mana-mana minit untuk sesuatu yang lebih menarik daripada berdiri di atas slab dan proses memasak yang panjang. Walau bagaimanapun, pertikaian saintis mengenai tindakan ketuhar gelombang mikro untuk tubuh manusia tidak berkurangan selama bertahun-tahun. Dan sebab bagi mereka terletak pada prinsip operasi peranti dan pengaruh bahawa gelombang yang dipancarkan oleh peranti pada makanan.

Mari kita fikirkan apa kerja yang didasarkan pada karya pembantu dapur ini, apakah peraturan yang harus dipatuhi dalam proses operasi mereka dan apakah pernyataan bahawa tubuh kita digunakan untuk tubuh kita hanya besar?

Penggunaan ketuhar gelombang mikro

Kami telah menyebutkan manfaat ketuhar gelombang mikro pada awal artikel kami. Mereka yang sentiasa menggunakan agregat ini untuk menuntut sepenuhnya bahawa ia cepat dan mudah. Ambil, sebagai contoh, hanya memanaskan makanan - di atas dapur ia akan mengambil masa dua atau tiga kali lebih banyak masa, dan tidak mungkin untuk melakukannya tanpa minyak. Tetapi ia adalah dengan tepat minyak menjalani rawatan haba adalah sumber karsinogen yang menyebabkan kemudaratan besar kepada saluran gastrointestinal mana-mana orang.

Di samping itu, setelah menghabiskan masa yang kurang untuk memanaskan makanan, memelihara bahan-bahan dan vitamin yang bermanfaat, nampaknya tidak begitu sukar. Tetapi bolehkah ia menjadi manfaat makanan yang mengubah struktur molekulnya dan berubah menjadi sambungan baru yang tidak diketahui oleh organisma kita? Mengubah ke dalam bentuk yang tidak wajar, makanan kehilangan semua komponen berguna, dan badan hanya berhenti menyerapnya. Kenapa? Anda boleh menjawab soalan ini, setelah difahami dengan prinsip microwave.

Kerja relau adalah berdasarkan tindakan magnetron yang kuat, yang membolehkan kita menukar elektrik biasa ke medan elektrik yang kuat yang mempunyai frekuensi ultra tinggi - 2450 MHz. Terima kasih kepada bidang ini bahawa pemanasan pesat produk yang diletakkan di dalam gelombang mikro berlaku. Menggambarkan dari batin, diperbuat daripada logam, salutan badan peranti, yang dipancarkan oleh gelombang secara merata dari semua pihak mempengaruhi makanan. Kelajuan mereka adalah setanding dengan kelajuan cahaya, dan berkala dari pertuduhan ditukar oleh magnetron, yang merupakan prasyarat untuk menghubungi molekul dan molekul air dalam makanan.

Bertemu dengan molekul-molekul ini, ketuhar gelombang mikro menyebabkan mereka berputar dengan frekuensi yang besar - berjuta-juta kali sesaat, mewujudkan geseran molekul dan pada masa yang sama menyebabkan kerosakan yang luar biasa terhadap molekul makanan, mengubahsuai dan merobek mereka. Dalam erti kata lain, gelombang microwave (ultra-tinggi) gelombang mengubah struktur struktur makanan di peringkat molekul, dengan itu menggunakan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki untuk kita yang sudah lemah oleh faktor negatif yang negatif.

Apa yang membahayakan radiasi gelombang mikro

Radiasi berbahaya juga dipertimbangkan kerana gelombang yang kuat boleh menjejaskan orang yang terletak berhampiran peranti kerja, terutamanya jika atas sebab tertentu ia rosak atau rosak di perumahan. Sudah tentu, pemaju ketuhar gelombang mikro mendakwa bahawa pembantu dapur ini benar-benar selamat, dan kes hermetik dan pintu dengan grid khas dilindungi dari kesan yang merosakkan dengan grid khas, tetapi bahkan mikroscoles, tidak menyebutkan lebih banyak kerosakan yang serius Integriti, jangan campur tangan dengan output gelombang.

Makanan gelombang mikro. Manfaat atau kemudaratan?

Ketuhar gelombang mikro telah lama menjadi subjek biasa di dapur kami. Walau bagaimanapun, lebih banyak maklumat muncul dalam baru-baru ini bahawa makanan yang dimasak dalam microwave mampu menyampaikan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki kepada kesihatan manusia. Katakanlah, di bawah tindakan microwaves, makanan dimusnahkan di peringkat molekul, perubahan yang tidak dapat dipulihkan berlaku, dan pada akhirnya, bahan yang mampu menyebabkan kanser terbentuk dalam makanan "tidak berbahaya" kita.
Kami akan cuba memikirkan jika terdapat bahaya penggunaan produk microwave?

Untuk memulakan, kami menganalisis prinsip operasi mana-mana ketuhar gelombang mikro. Magnetron adalah bahagian paling penting dari mana-mana microwave. Terima kasih kepadanya, tenaga elektrik dari rangkaian anda ditukar kepada bidang elektrik frekuensi tinggi dengan kekerapan 2450 megagger (MHz). Ketuhar gelombang mikro ini berinteraksi dengan molekul air dalam makanan yang dipanaskan. Ketuhar gelombang mikro yang dicipta oleh Magnetron adalah gelombang elektromagnet yang sangat pendek, yang bergerak di angkasa pada kelajuan cahaya (299,792 km sesaat). Ketuhar gelombang mikro sangat penting untuk orang moden, mereka digunakan untuk komunikasi telefon, program televisyen, kerja internet di bumi dan melalui satelit. Dalam kes kami, gelombang mikro digunakan untuk memasak cepat.

Bagaimanakah mekanisme memasak pada tahap molekul berlaku?
Magnetron dalam ketuhar gelombang mikro dengan setiap gelombang baru mengubah caj elektron dengan positif kepada negatif. Dalam relau gelombang mikro, perubahan polariti ini berlaku berjuta-juta kali sesaat. Molekul makanan, terutamanya molekul air, juga mempunyai zarah yang positif dan negatif. Apabila anda menghidupkan dapur gelombang mikro, ketuhar gelombang mikro menembusi produk dan menyebabkan ayunan elektromagnet molekul air dengan kekerapan ultra tinggi (dari sini dan nama microwave), dan geseran yang timbul dalam kes ini memerlukan peningkatan suhu, yang seterusnya juga menyumbang kepada memasak.
Tidak mustahil untuk memasukkan microwave kosong, kerana magnetron tidak akan berinteraksi dengan apa-apa dan ia boleh gagal.

Khabar angin penyinaran, yang didakwa terdedah kepada ketuhar gelombang mikro, menyangkal banyak saintis yang terkenal. Mereka berpendapat bahawa tidak ada alasan untuk ketakutan. Ketuhar gelombang mikro hanya muncul selepas penutupan lengkap pintu dan menghidupkan relau. Di dapur yang boleh digunakan, microwaves bertindak hanya untuk makanan semasa memasak. Kami dilindungi dari gelombang, ditutup dengan mesh pelindung khas, dan kes yang dimeteraikan.

Apabila menembusi makanan, tenaga relau sepenuhnya menjadi panas, sementara tidak ada "baki" tenaga yang boleh membahayakan anda ketika makan dimasak dalam relau. Hampir semua gelombang mikro moden berhenti berfungsi apabila pintu relau dibuka.

Ia harus diikuti supaya dapur sentiasa bersih. Jangan benarkan sisa makanan atau detergen untuk tinggal di dinding dalaman ketuhar anda.
Apabila dapur dihidupkan, adalah penting di mana anda berada pada masa bekerja. Kotaknya direka sedemikian rupa sehingga gelombang yang dipancarkan tidak menembusi. Tetapi ada versi yang slot di sekitar pintu boleh lulus gelombang mikro. Oleh itu, adalah disyorkan untuk berpindah selepas anda telah menghidupkan dapur, terutama kanak-kanak dan wanita hamil. Terdapat firma yang memeriksa sama ada radiasi itu diperbuat daripada retakan di stok yang diterima pakai. Sila ambil perhatian bahawa kami bercakap tentang radiasi dalam kuantiti yang memberi kesan yang berbahaya, jika ia wujud, kita hanya boleh merasakan dalam berpuluh-puluh tahun. Fakta saintifik yang mengesahkan kemudaratan apabila menggunakan gelombang mikro tiada siapa.
Sebaik sahaja gelombang mikro jatuh ke dalam ruang relau, refleksi dinding logam bermula. Oleh itu, ketuhar gelombang mikro boleh menjejaskan produk yang disediakan dari semua pihak.

Sekarang mari kita bercakap tentang hidangan di mana makanan dipanaskan. Hakikatnya ialah gelombang mikro boleh dicerminkan oleh beberapa jenis hidangan.
Adalah lebih baik untuk menggunakan hidangan kaca telus, ia paling mudah merindui gelombang mikro. Walau bagaimanapun, jangan masukkan microwave cermin mata dan hidangan dari kristal.

Hampir semua jenis porselinnya sesuai untuk memasak dalam microwave, tetapi tidak boleh digunakan dengan corak yang dilahirkan atau perak.
Perkakas plastik boleh dengan mudah cacat jika ia tahan. Oleh itu, apabila menggunakan plastik, ikuti tulisan "rintangan haba sehingga 140 darjah".

Ketuhar gelombang mikro akan tercermin dari kerajang aluminium dan tidak dapat menembusi di dalamnya. Tetapi sifat-sifat ini boleh dibayar yang memihak kepada penutup aluminium di kawasan-kawasan produk yang boleh dibakar dengan mudah (contohnya sayap atau kaki burung, kepala atau ekor ikan) semasa proses defrost.

Hidangan logam sama sekali tidak sesuai untuk penyediaan produk dalam relau. Ini terpakai kepada periuk, kuali keluli, besi tuang, enamelled, hidangan dari aluminium dan tembaga.

Adalah lebih baik untuk menyediakan dalam hidangan bulat atau bujur, lebih rata dan luas. Bentuk yang lebih luas, semakin besar permukaan makanan, di mana gelombang mikro dapat diedarkan dengan lebih baik.
Produk yang diliputi dengan kulit harus ditembusi di beberapa tempat untuk garpu atau pisau. Ini boleh dicegah retak sosej, kentang dalam pakaian seragam dan produk lain dalam kulit.
Anda tidak perlu memasak di dapur telur di dalam kulit, di dalamnya mungkin membentuk tekanan dan ia akan meletup. Ia juga boleh berlaku di tangan anda selepas pemanasan berakhir, jadi berhati-hati.
Ia tidak sepatutnya memanaskan microwave lemak dan minyak sayuran di hadapan penggorengan dalam kuali. Selepas keadaan mendidih yang diubahsuai, mereka boleh menyebabkan luka bakar yang serius.
Tidak sepatutnya anda memasak susu pekat di keretapi. Hasil daripada memecahkan bank, akibatnya boleh menjadi sangat serius, baik untuk microwave dan untuk anda.
Jangan sembuh makanan di pantat kayu, ia boleh terlalu panas dan menyala. Sentiasa keluarkan wayar logam yang mengikat pakej dengan makanan di kedai, objek logam boleh menyebabkan pembentukan arka elektrik dan membawa oven anda sebenarnya.
Sebelum menghidupkan ketuhar, pastikan anda menetapkan masa memasak dengan betul pada pemasa, kerana ia adalah makanan memasak yang terlalu lama, boleh menyebabkan api api.

Terdapat ujian mudah untuk menentukan kesesuaian hidangan untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro.
Jika anda memanaskan makanan di dalam minda dan memanaskan hanya makanan, dan tiada penampilan, maka anda boleh menggunakan keldai seperti itu. Ketuhar gelombang mikro tidak memanaskan hidangan seperti itu, tetapi, dengan masa, hidangan ini dipanaskan dari haba, yang terkumpul dalam makanan yang dipanaskan.
Sebaliknya, jika sudine memanaskan makanan, maka hidangan itu tidak sesuai untuk memasak di dalam gelombang mikro.

Eksperimen lain, yang membolehkan untuk menentukan sama ada ketuhar gelombang mikro anda terlepas.
Letakkan telefon bimbit ke dalam ketuhar (tidak termasuk ia), tutup pintu dan hubunginya. Sekiranya isyarat tidak dicapai, "pelanggan keluar dari kawasan liputan rangkaian, yang bermaksud dinding ketuhar gelombang mikro anda dengan pasti" memegang "ketuhar gelombang mikro di dalamnya. Jika panggilan "Mencapai" ke telefon anda, lebih baik tidak menggunakan dapur ini, tidak boleh dipercayai untuk menahan gelombang, dan ketika memasak, mereka boleh "jatuh".

Keputusan akhir ketuhar gelombang mikro belum diserahkan. Ramai saintis terus mengkaji pengaruhnya terhadap tubuh manusia. Sementara itu, bahaya kepada microwave akhirnya terbukti, cuba untuk menyediakan makanan di dapur di dalam gelombang mikro, dan hanya makanan hangat atau defrost di dalam gelombang mikro. Cuba untuk tidak berada di dekat dapur yang disertakan dan menghalang kanak-kanak lebih dekat daripada 2 meter dari gelombang mikro yang dihidupkan. Jangan gunakan relau yang salah. Adalah sangat penting bahawa pintu ditutup dengan pasti dan tidak rosak. Sebelum eksploitasi, berhati-hati memeriksa arahan untuk dapur untuk menggunakannya dengan betul. Jangan cuba membaiki dapur sendiri, gunakan perkhidmatan pakar yang berkelayakan.

Faedah dan kemudaratan ketuhar gelombang mikro

Apa yang membahayakan microwave kepada kesihatan seseorang, dan apakah manfaat peranti ini. Cara menggunakan peranti ini untuk meminimumkan kesan negatif.

Microwave - manfaat atau kemudaratan?

Pengenalan

Di dunia moden, orang sering bertanya kepada diri mereka soalan: "Adakah microwave untuk tubuh kita berbahaya?" Pendapat mengenai kesempatan ini tidak bersetuju untuk menangani soalan ini, adalah perlu untuk memahami prinsip operasi peranti ini. Ia masih akan diselesaikan untuk diri sendiri, microwave untuk seseorang membahayakan atau memberi manfaat, anda perlu bergantung pada pengesahan saintifik.

Prinsip operasi

Prinsip ketuhar gelombang mikro

Ketuhar gelombang mikro memakan gelombang elektromagnetik pada supercourts, panjangnya dari 1 mm hingga 30 cm. Mereka juga digunakan dalam komunikasi mudah alih, komunikasi radio, serta untuk Internet. Tetapi apa yang begitu berbahaya dan mengerikan microwave? Ia terdiri daripada beberapa bahagian: pengubah voltan tinggi, sistem magnetron dan kawalan (butang, paparan, pemasa, dll.).

Magnetron mengubah elektrik ke dalam sinaran gelombang mikro yang mempunyai tindakan terhadap molekul produk. Ketuhar gelombang mikro memberi kesan kepada atom air dalam makanan, memaksa mereka mempercepatkan untuk berputar, dengan itu mewujudkan kekuatan geseran, dengan perbelanjaan makanan mana yang dipanaskan. Geseran antara molekul air dan molekul lain memecahkan makanan dan mengubahnya dari dalam.

Proses ini dipanggil isomeria (iaitu, isomer muncul). Ia membawa kepada penguraian zarah, memusnahkan struktur molekul awal makanan. Digit zarah, walaupun yang paling mudah sebagai molekul air, di rumah tidak mungkin, walaupun ia masuk ke keadaan stim.

Sejarah penciptaan

Ketuhar gelombang mikro telah diwujudkan semasa Perang Dunia II, di Fascist Jerman. Ia bertujuan untuk mempercepatkan proses kuasa tentera, kata lain untuk mengurangkan jumlah masa yang dibelanjakan untuk memasak dan memanaskan makanan. Tidak lama kemudian, saintis Jerman mendapati bahawa peranti yang mereka cipta memberi kesan buruk kepada tubuh manusia dan mereka terpaksa menolak.

Pada tahun 1943, perkembangan relau berada di tangan Rusia dan Amerika. Orang-orang Amerika meninggalkan Vulture of Secrecy mengenai maklumat ini, dan para saintis Rusia dengan teliti mempelajari semua data dan datang kepada kepercayaan bahawa ketuhar gelombang mikro adalah ancaman biologi, ia mempunyai kesan terpantas pada tubuh manusia. Dan begitu juga untuk kesimpulan bahawa ini adalah peranti yang memberi kesan negatif terhadap alam sekitar. Akibatnya, ia telah mengharamkan permohonannya.

Mitos mengenai ketuhar gelombang mikro pertama

Banyak penalaran yang berbeza berlaku sama ada gelombang mikro berbahaya. Anda perlu dapat membezakan apa yang masih benar, asas yang merupakan penyelidikan saintifik. Dan apakah mitos yang tercemar pseudo yang tiba-tiba dari jari.

Mitos pertama

Oleh kerana sinaran gelombang mikro mempunyai kesan ke atas struktur molekul makanan, segala yang terdedah kepada peranti ini menjadi karsinogenik. Carcinogenic - ini bermakna bahawa apa-apa produk makanan yang dipanaskan oleh ketuhar menjadi agen penyebab tumor yang malignan. Oleh itu, adalah mustahil untuk memanaskan makanan dalam peranti dalam mana-mana.

Bakteria mati di dalam gelombang mikro

Tiada penyelidikan saintifik telah membuktikan maklumat ini. Buat dari karsinogen produk untuk hanya sinar-X dan sinaran pengionan. Juga, karsinogen dihasilkan apabila menggoreng minyak. Dengan pemanasan cepat dalam ketuhar gelombang mikro, makanan tidak tertakluk kepada kesan haba yang panjang, masing-masing, ia mengandungi sekurang-kurangnya lemak terbakar, kerana produk itu menjadi karsinogenik.

Selain itu, pemanasan pantas sebaliknya memusnahkan mikroorganisma yang berbahaya, contohnya, seperti kayu usus. Oleh itu, ketuhar gelombang mikro memainkan peranan sterilizer.

Adakah makanan microwave berbahaya? Sekiranya kita bergantung kepada penyelidikan saintifik di atas, maka dalam kes ini, hanya manfaat yang datang dari pemanasan yang cepat.

Mitos dua.

Makanan di dalam gelombang mikro tidak boleh memanaskan badan kerana penyinaran magnet yang peruntukan peranti ini berbahaya kepada kehidupan manusia. Malah, radiasi dari relau adalah sama seperti dari penghala Wi-Fi atau dari telefon bimbit. Hanya semasa memasak, ia lebih kuat, tetapi para saintis telah menyediakannya. Terima kasih kepada reka bentuk relau, semasa pemanasan, radiasi kekal di dalam instrumen.

Para saintis mendedahkan bahawa gelombang tidak terkumpul dalam perkara itu dan dalam makanan, dalam suasana terbuka yang hilang. Dalam erti kata lain, tiada ancaman akan timbul jika teknik itu tidak digunakan dengan pintu terbuka.

Mitos ketiga.

Gelombang yang dipancarkan oleh ketuhar gelombang mikro radioaktif. Gelombang yang menghasilkan peranti tidak mengion. Orang yang sekurang-kurangnya sedikit biasa dengan fizik tahu bahawa mereka tidak membahayakan mereka atau orang.

Mitos keempat.

Letupan boleh berlaku di dalam peranti disebabkan objek logam. Ini adalah karut, semua orang tahu bahawa hasil letupan adalah perkembangan pesat gas. Dalam kes kami, objek logam akan melibatkan percikan, yang akan memberi kesan negatif pada peranti itu sendiri. Itulah sebabnya ia tidak disyorkan untuk memanaskan makanan dalam objek logam.

Bahaya dari microwave

Ternyata kebanyakan "cerita seram" tentang ketuhar gelombang mikro adalah mitos. Jadi apa yang benar-benar microwave berubah menjadi berbahaya?

  1. Ia mempunyai kesan negatif terhadap otak. Para saintis telah menetapkan bahawa penyinaran terlibat dalam pelanggaran otak. Denyutan yang menghantar neuron menjadi lebih pendek.
  2. Makanannya panas dalam relau, tidak diiktiraf dengan betul oleh saluran pencernaan. Makanan kata lain tidak dianggap sebagai makanan. Oleh itu, dengan memakan relau gelombang mikro, anda boleh meninggalkan badan anda lapar.
  3. Tubuh lebih buruk daripada vitamin dan mineral. Ini disebabkan oleh fakta bahawa gelombang mengubah struktur mineral yang berguna dan bahan, tubuh tidak dapat menerimanya. Di samping itu, bahan itu bukan sahaja tidak diserap, tetapi juga tidak meninggalkan badan, membentuk pembekuan darah.
  4. Ramai yang tertanya-tanya: "" berbahaya atau tidak memanaskan kanak-kanak di dalam ketuhar? " Pemakanan untuk kanak-kanak dimasukkan ke dalam microwave tidak disyorkan. Ia pastinya tidak membahayakan, tetapi nutrien yang dipanaskan, berkurangan.
  5. Kesan negatif terhadap imuniti. Ia terbukti secara klinikal bahawa penggunaan makanan yang telah menjalani rawatan haba dalam ketuhar gelombang mikro membawa kepada pelanggaran kerja nodus limfa dan kelenjar limfa. Akibatnya adalah penuaan pramatang tubuh manusia. Di samping itu, pembekuan darah melambatkan, kerana ini, luka-luka penyembuhan lebih lama.
  6. Kesan negatif ke atas sistem hormon. Penggunaan makanan yang kerap didedahkan kepada ketuhar gelombang mikro memerlukan pelanggaran hormon lelaki dan perempuan. Menurut kesimpulan para penyelidik, ini datang dari fakta bahawa tubuh manusia tidak disesuaikan untuk melihat makanan positif dari microwave. Makan makanan sedemikian, kami sendiri mengelirukan parameter tubuh, merumitkan kerja sistem pencernaan.

Faedah ketuhar gelombang mikro

Kami dibongkar, apa bahaya yang dapat menggunakan perkakas rumah ini. Tetapi adakah mungkin untuk mendapat manfaat daripada operasinya? Sudah tentu YA.

  • seperti yang disebutkan sebelumnya, kesan haba peranti membunuh beberapa organisma yang berbahaya;
  • anda boleh memasak makanan tanpa lemak dan minyak yang tidak mempunyai kesan yang sangat baik terhadap tubuh kita;
  • masa untuk memasak jauh lebih rendah;
  • anda boleh dengan cepat memanaskan dan membuang produk.

Adakah gelombang mikro membantu dalam kehidupan seharian atau sebaliknya berbahaya? Semua ini adalah soalan yang kontroversi. Apa sahaja yang anda memutuskan untuk diri sendiri, dalam mana-mana, gunakan cadangan mengenai penggunaan:

  1. Lakukan semua cadangan untuk pemasangan yang kompeten.
  2. Biarkan penyambung ventilasi terbuka.
  3. Jangan menghidupkan peranti tanpa perlu.
  4. Jisim yang dipanaskan mestilah lebih daripada dua ratus gram.
  5. Jangan memanaskan makanan berbahaya seperti telur.
  6. Perlindungan makanan keselamatan dengan tudung, letakkan tepat di sekitar pusat cakera dan cuba sekurang-kurangnya kadang-kadang kacau.
  7. Jangan berdiri lebih dekat daripada 50 sentimeter dari peranti.
  8. Lap dinding oven dengan penyelesaian sabun selepas setiap penggunaan.
  9. Sekali dalam setengah bulan mencuci oven oleh cuka.
  10. Jangan sembuh dalam plastik, logam dan hidangan dengan cip.
  11. Jangan gunakan microwave, jika ia rosak dan tidak ada kes, jangan cuba untuk memperbaikinya sendiri. Rujuk kepada pakar.

Kesimpulannya

Perlu menggunakan microwave serendah mungkin

Adakah gelombang mikro untuk kesihatan yang berbahaya dan berapa banyak? Adakah ia berbahaya untuk memanaskan makanan di dalam gelombang mikro? Semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Walaupun semua data yang membuktikan bahawa ketuhar gelombang mikro berbahaya, seberapa banyak penyangkalan ini. Kemungkinan besar, jika anda membuat keputusan, faedah atau bahaya dari relau gelombang mikro, pendapat dikongsi 50 hingga 50.

Jangan lupa itu peralatan elektrik memberi kesan kepada organ manusia. Tetapi bagi setiap individu, impak mempengaruhi secara berbeza. Seseorang boleh nyata dengan segera, dan seseorang selepas berpuluh-puluh tahun. Selama bertahun-tahun dan tentukan dengan tepat kerana ia berlaku, tidak mustahil. Tidak ada kes dalam sejarah ketuhar gelombang mikro apabila terbukti bahawa seorang lelaki mati akibat kesannya.

Walau apa pun penggunaan teknologi dan untuk mengurangkan kemudaratannya sekurang-kurangnya, gelombang mikro harus digunakan hanya seperti yang diperlukan sebagai tambahan kepada gas dan dapur elektrik. Biarkan kehadirannya dalam kehidupan seharian akan diminimumkan.

Video.

Adakah gelombang mikro berbahaya? Bagaimanakah ia berfungsi?

© 2021 Skudelnica.ru - cinta, pengkhianatan, psikologi, perceraian, perasaan, pertengkaran