Hampir semua buku masakan bercakap mengenai kepala bawang putih, dan anak panah bawang putih hampir tidak disebut. Walaupun ia mengandungi bahan yang tidak kurang berguna daripada di kepala itu sendiri. Ramai suri rumah bahkan tidak menduga bahawa mereka boleh digunakan untuk menyediakan makanan ringan yang enak, menambah hidangan daging dan sayur, sup, dan menggunakannya sebagai lauk untuk daging.

Anak panah bawang putih boleh disediakan untuk kegunaan masa depan: acar, acar atau beku. Mereka tahan beku dengan baik, tidak masam setelah pencairan, mengekalkan warna, rasa dan aroma asalnya.

Kelebihan Panah Bawang Putih

Bawang putih dianggap raja semua rempah. Sejak zaman kuno, ia digunakan bukan hanya untuk makanan, tetapi juga untuk rawatan banyak penyakit.

• Bawang putih mengandungi minyak pati, fitonutida, asid fosforik, vitamin: A, D, B, C.
• Ia kaya dengan unsur surih seperti natrium, kalium, kalsium, yodium, sulfur.
• Bawang putih adalah agen antihelminthik, anti-sklerotik, bakterisida, antivirus yang sangat baik. Ia digunakan untuk merawat selesema, disentri, darah tinggi.
• Bawang putih memperbaiki keadaan saluran gastrousus, menghilangkan proses putrefaktif. Persediaan berdasarkannya ditetapkan untuk kolitis, enterokolitis dan perut kembung.
• Dia adalah antiseptik yang baik. Sekiranya bawang putih segar dikunyah selama beberapa minit, ia akan membunuh semua kuman dan bakteria di mulut anda.
• Bawang putih melebarkan saluran darah, membantu menurunkan kadar gula dalam darah, dan menjaga otot jantung tetap berfungsi.
• Dipercayai bahawa memakan bawang putih mengurangkan kemungkinan terkena barah.

Adakah anda ingin menarik perhatian tetamu dan isi rumah dengan jenis pemeliharaan yang tidak standard? Sediakan anak panah bawang putih biasa untuk musim sejuk menggunakan salah satu resipi di bawah. Bersama dengan makanan ringan yang sedap, anda akan mendapat banyak vitamin dan mineral yang sihat.

Cara membekukan anak panah bawang putih untuk musim sejuk - resipi foto langkah demi langkah

Sekiranya anda membekukan anak panah bawang putih dengan betul, maka pada musim sejuk mereka boleh digunakan segar. Anak panah yang disiapkan dengan cara ini tidak dicairkan sebelum digunakan, tetapi segera menjalani rawatan panas, seperti yang disyaratkan oleh resipi.

Masa memasak: 20 minit

Kuantiti: 1 hidangan

Bahan-bahan

• Anak panah bawang putih: berapa banyak

Arahan memasak

Teliti anak panah, keluarkan yang berwarna kuning. Basuh selebihnya dengan air sejuk. Sebarkan pada tuala untuk menghilangkan kelembapan.



Kemudian potong bahagian bawah pudar dan juga lepaskan kuncup. Lokasi potongan dapat ditentukan oleh warnanya. Berhampiran perbungaan itu sendiri, batangnya ringan, sedikit kekuningan dan sudah cukup sukar, jadi potong putik 1.5-2 cm di bawah pangkalnya.



Potong anak panah yang telah siap menjadi kepingan sepanjang 3 cm.



Sediakan beg ziplock kecil atau bekas plastik. Letakkan hidangan panah bawang putih di setiap beg. Sebanyak yang anda perlukan untuk memasak satu pinggan.



Lepaskan udara dari beg, gulung dengan padat, tutup rapat. Letakkan di dalam peti sejuk beku.



Anak panah bawang putih acar untuk musim sejuk

Suri rumah menasihatkan untuk bereksperimen dengan resipi yang dicadangkan, menambah dill atau pasli, atau kedua-duanya dan ramuan aromatik lain. Anak panah bawang putih seperti itu disimpan dengan baik, rasanya seperti bawang putih liar, yang disukai oleh banyak orang, adalah sumber vitamin, nutrien dan hidangan yang sangat lazat!

Bahan-bahan:

• Anak panah bawang putih - 0,5 kg.
• Air yang ditapis - 250 ml. (1 gelas).
• Garam - 1 sudu besar l.
• Gula - 1 sudu besar. l.
• Cuka - 1 sudu besar. l. (sembilan%).
• Lada hitam (bukan tanah).
• Daun bay.

Algoritma tindakan:

1. Anak panah acar senang disediakan. Mula-mula anda perlu mengumpulkannya, memotong hujungnya. Potong-potong sehingga panjangnya kira-kira 2-3 cm.
2. Letakkan anak panah ke dalam periuk atau bekas yang boleh dibakar. Tuangkan air mendidih ke atas. Hantar api. Setelah mendidih, tahan selama beberapa minit.
3. Letakkan balang kaca kecil di atas stim untuk disterilkan. Letakkan perasa aromatik di bahagian bawah - daun bay (beberapa keping) dan lada sulah. Letakkan anak panah pada mereka, dari mana anda mula-mula mengalirkan air.
4. Rebus segelas air, masukkan gula, kacau. Kemudian masukkan garam, kacau hingga larut. Tuangkan anak panah ke dalam balang dengan pengasam panas. Tuangkan cuka di bawah penutup.
5. Tutup, tetapi jangan digulung. Masukkan ke dalam periuk dengan air yang telah dipanaskan. Didih. Sterilkan selama 5 hingga 7 minit. Sekarang anda boleh mengelak.

Memasak panah bawang putih untuk musim sejuk melalui penggiling daging

Salah satu resipi paling mudah untuk membuat panah bawang putih aromatik untuk digunakan pada musim sejuk.

Bahan-bahan:

• Panah bawang putih - 0,5 kg.
• Garam - 100 gr.
• Ketumbar tanah - 1 sudu kecil

Algoritma tindakan:

1. Pilih anak panah terbaik, potong ekor. Bilas dengan air yang mengalir.
2. Seterusnya, hantarkan anak panah melalui penggiling daging mekanikal, prosesnya akan berjalan lebih pantas apabila menggunakan peralatan elektrik.
3. Masukkan garam dan ketumbar ke pes aromatik hijau yang telah disediakan, campurkan.
4. Saring balang di atas periuk air mendidih atau di dalam ketuhar. Penting agar mereka kering.
5. Sebarkan pes masin aromatik, segel. Simpan dalam peti sejuk.

Percubaan juga dibenarkan di sini jika anda mengambil dill dan bukannya biji ketumbar cincang. Adalah baik untuk menyebarkan pasta seperti itu pada roti, berfungsi sebagai pembuka selera untuk hidangan daging.



Anak panah bawang putih apa yang boleh disediakan untuk kegunaan masa depan

Panah bawang putih boleh dibeli di pasar - di tempat yang menjual ramuan. Tetapi jangan dapatkan kumpulan hijau pertama yang menarik perhatian anda. Kerana ketika anak panah itu dirobek, kualitinya juga bergantung.

Anak panah pada awal penampilannya lembut dan berair. Tidak lama kemudian, bentuk penebalan di hujung - tunas, yang kemudian berubah menjadi perbungaan payung. Oleh itu, pucuk hijau mesti dipetik sebelum perbungaan terbuka, sehingga tunas mula mendapat kekuatan. Dalam tempoh ini, anak panah mudah pecah, kerana sangat halus.

Lama kelamaan, mereka menjadi lebih keras, kulit luarnya kasar, dan anak panah itu sendiri mula menjadi sedikit kuning. Mereka tidak lagi sesuai digunakan dalam makanan atau penyediaan untuk penggunaan di masa depan, kerana walaupun setelah memasak lama, mereka akan tetap berserabut dan tidak terasa.

Salah satu resipi paling sedap untuk membuat panah bawang putih untuk musim sejuk adalah makanan ringan cincang. Dalam artikel ini, kami akan segera memberikan tiga pilihan berbeza untuk menyediakan panah bawang putih melalui penggiling daging, tetapi sebagai bonus, kami akan memberitahu anda mengenai resipi lain yang sangat baik untuk penyediaan musim sejuk produk ini.

Kepala bawang putih banyak digunakan dalam memasak dan sukar untuk membayangkan hidangan yang boleh disediakan tanpa mereka. Tetapi anak panah bawang putih bukanlah produk sampingan, jika dikehendaki dan dengan pendekatan yang tepat, mereka juga dapat digunakan untuk makanan, mereka sama sihat dan enaknya seperti bawang putih itu sendiri.

• Penting agar mereka bersaiz sederhana dan masih memiliki kulit yang tipis, anak panah keras sudah tidak sesuai untuk makanan, kerana rasanya terlalu berserat.
• Anda hanya boleh memasak anak panah yang dipotong paling lama seminggu yang lalu: jika produk itu bertahan lama, ia akan kehilangan rasa dan elemen berguna.
• Untuk penyediaan musim sejuk, pilih balang kecil supaya makanan ringan dapat dimakan dengan cepat setelah dibuka.
• Jangan biarkan bahagian kasar dari anak panah bawang putih dan potongnya.

Resipi untuk membuat panah bawang putih untuk musim sejuk

Melalui penggiling daging

Cara termudah, terpantas dan paling biasa. Anda perlu mengambil panah bawang putih, garam (garam diambil beratnya pada 20% daripada jumlah anak panah yang digunakan). Bilas ramuan dan keringkan, cincang dan garam dengan segera. Kacau, biarkan selama setengah jam dan boleh segera dibentangkan di tebing. Gulung untuk musim sejuk dengan penutup timah atau nilon.

Pasta dengan tomato

Untuk jahitan ini, bahan-bahan diambil oleh mata. Masukkan panah yang telah dibasuh dan kering melalui penggiling daging, tambahkan sedikit sos tomato. Konsistensi pasta siap tidak boleh terlalu cair. Susun dalam balang steril, tutup dengan penutup nilon dan sejukkan. Makan selama sebulan, kerana jahitan ini tidak disimpan dalam jangka masa yang lama.

Dengan dill

Resipi ini untuk panah bawang putih melalui penggiling daging untuk musim sejuk berbeza dengan yang sebelumnya kerana anda hanya perlu menambahkan dill segar yang dicincang halus ke pes yang sudah dibuat dengan cara biasa, tambahkan garam dan campurkan semuanya dengan baik.

Nasihat! Dill akan ditambah dengan ketumbar kering, kemudian 100 gram garam dan sebilangan kecil ketumbar tanah diambil untuk 500 gram pasta.

Dengan ramuan tanpa garam

Untuk menjadikan makanan ringan itu sihat, anda harus berhenti menggunakan garam. Berpakaian bawang putih pada musim sejuk ini akan menjadi makanan ringan yang sangat baik, tetapi ia juga aktif digunakan sebagai pembalut gurih untuk borscht. Untuk memasak, anda memerlukan satu kilogram anak panah, 400 gram dill dan pasli, selasih dan thyme setiap satu.

Semua hijau, termasuk anak panah, cincang. Anda boleh menambahkan bumbu ke jisim seperti yang anda mahukan, kemudian campurkan semuanya dan hantarkan ke tempat penyimpanan di dalam balang di dalam peti sejuk. Sebagai alternatif, pasta boleh dibekukan dengan selamat.

Di korea

Pembuka selera ini sesuai dengan minuman beralkohol yang kuat. Walau bagaimanapun, ia akan melengkapkan daging atau kentang rebus. Memasak memerlukan panah bawang putih, tiga ulas bawang putih, sesudu kecil cuka, kicap dan gula, sesudu besar wortel Korea, daun salam, dan minyak bunga matahari.

Potong panah 5-6 cm, potong daun salam. Goreng panah bawang putih dalam minyak sayuran panas hingga lembut. Masukkan produk ke dalam balang, masukkan daun dan gula laurel, kicap dan cuka. Panah perlahan dengan sos untuk menjadikannya lebih pekat. Akhir sekali, masukkan daun bawang yang dihiris dan biarkan salad selama sekurang-kurangnya satu jam untuk mengasinkan semua bahan.

Dengan kismis merah tanpa cuka

Anda perlu memahami bahawa cuka adalah pengawet dan oleh sebab itulah ia paling sering digunakan dalam persediaan buatan sendiri untuk musim sejuk. Tetapi cuka boleh diganti dengan pengawet berasid lain, seperti kismis merah.

Dari bahan-bahan untuk jahitan ini, 0,3 kg kismis merah, 0,7 liter air dan 100 gram gula, 50 gram garam dan dill diambil untuk dua kilogram anak panah.

Potong panah dengan halus, rebus dalam air mendidih selama beberapa minit dan segera masukkan ke dalam balang. Masukkan tangkai dill di setiap balang dan tutup dengan penutup. Rebus kismis dalam air mendidih selama tiga minit, kemudian gosokkannya melalui ayak dan masukkan kuahnya. Masukkan garam dan gula ke dalam kuahnya, didihkan. Masih mencurahkan pengasam ke dalam balang yang disediakan dengan paip dan gulung.

Seperti yang anda lihat, pelbagai resipi membantu menyediakan produk yang berguna untuk musim sejuk dengan cara yang sama sekali berbeza. Kami harap anda dapat mencari resipi unik anda sendiri untuk membuat panah bawang putih, dan melalui penggiling daging atau tidak - terserah kepada setiap suri rumah untuk membuat keputusan secara peribadi.

Anak panah bawang putih adalah tunas yang pada masa akan datang akan mekar dan berubah menjadi perbungaan.

Tetapi sehingga ini berlaku, mereka cukup baik untuk makanan.

Anak panah bawang putih: resipi untuk musim sejuk

✔ Sedap lecho.

Produk yang diperlukan: - tangkai bawang putih - air - 700 g - pes tomato - ½ l - gula, minyak sayuran - setengah gelas setiap satu - garam - satu sudu besar - asid asetik epal - 0,25 sudu besar.

Penyediaan: Hijau mesti diambil dalam jumlah yang akan masuk ke dalam pengisian. Isi dengan produk yang ditentukan (belum ada asid asetik yang perlu ditambahkan).

Didih. Potong ranting menjadi kepingan kecil dengan lebar 1 cm.Tambahkannya ke pengasam, rebus selama tiga minit, susun dalam bekas, tutup.

Sediakan ramuan dan mengikut resipi yang dinyatakan di sini. Anak panah bawang putih: resipi untuk musim sejuk melalui penggiling daging

✔ Perasa tomato dan bawang putih.

Anda memerlukan: - pes tomato atau sos tomato - bahagian hijau bawang putih muda

Bagaimana hendak masak:

Basuh sayur dari kotoran dan habuk, putar melalui penggiling daging.

Campurkan jisim dengan perasa tomato. Anda perlu menambahkannya cukup sehingga campuran tidak terlalu cair. Sebarkan perasa dalam balang steril, tutup dengan penutup, letakkan di dalam peti sejuk.

✔ Resipi untuk perasa dengan bawang putih dan dill.

Bahan-bahan: - bahagian hijau bawang putih muda - garam - dill Langkah memasak: Masukkan sayur melalui penggiling daging, kacau dengan garam, masukkan ke dalam bekas yang telah disediakan, taburkan dengan garam di atasnya, tapis perasa dengan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk penyimpanan.

✔ Pilihan vegan.

700 g panah bawang putih dan 300 g ramuan campuran (dill, basil, pasli, thyme, dll.), Cincang dalam penggiling daging. Campurkan jisim hijau dengan enam sudu vegeta, masukkan ke dalam balang, sedikit campurannya. Simpan perasa di dalam peti sejuk. Ia juga boleh dibekukan.

Resipi untuk memetik panah bawang putih untuk musim sejuk

Bahan-bahan: - daun bawang putih muda - gula pasir - dua sudu besar. sudu - garam - lima sudu teh - air - satu liter - asid asetik - 2.5 sudu besar.

Penyediaan: Basuh daun dari habuk, hancurkan menjadi kepingan besar, celupkan ke dalam air mendidih selama beberapa minit, tuangkan dengan air ais.

Sebaik sahaja ia kering, masukkan ke dalam balang, sediakan pengasam.

Kacau gula pasir dan garam ke dalam air, rebus, masukkan cuka, segera tuangkan daun bawang dengan campuran ini.

Kencangkan bekas dengan penutup, sterilkan selama 5 minit, tutup.

Anak panah bawang putih acar sudah siap!

✔ Resipi panah bawang putih acar untuk musim sejuk

Dalam satu liter air, cairkan 2 sudu besar. sudu garam, rebus selama dua minit.

Tuang 100 ml cuka, padamkan api.

Potong sayur dalam kepingan yang sama, tumiskan dengan air mendidih, sejukkan, masukkan ke dalam balang yang hangus, tutup dengan air garam mendidih.

Disterilkan bekas selama 10 minit.

Sekiranya anda tidak melakukan pra-pemutihan, tingkatkan pensterilan hingga 10 minit, tutup dengan penutup, buka dan biarkan sehingga sejuk.

✔ Resipi dengan ramuan herba.

Basuh bahagian hijau bawang putih muda, dill dan pasli, potong.

Tuangkan air mendidih ke atasnya, biarkan selama beberapa minit. Toskan air mendidih, isi dengan pengasam.

Balang akan disimpan dengan sempurna walaupun tanpa pensterilan.

Dalam kes ini, mereka hanya boleh ditutup dengan penutup polietilena.

✔ Resipi Gooseberry.

minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu - dill, ketumbar - 55 g setiap satu - gooseberry, panah bawang putih - 1 kg setiap satu - garam - satu setengah sudu besar

Penyediaan: Bilas bawang putih, potong. Urutkan beri gooseberry, koyakkan ekor, basuh. Putar makanan yang sudah siap di penggiling daging, campurkan dalam pengisar.

Masukkan garam, ketumbar cincang dan dill ke jus bawang putih, tuangkan minyak bunga matahari.

Bungkus perasa dalam bekas, tutup dengan penutup plastik. Pertimbangkan juga memetik bawang putih. ✔ Resipi untuk bilet yang ditapai.

Bahan-bahan:- anak panah bawang putih - 500 g - air - satu setengah cawan - cuka - 1.5 sudu besar. sudu - tangkai dill - 3 pcs. - garam - satu sudu besar

Penyediaan: Potong ranting dari kepala bunga bawang putih, basuh, potong-potong, masukkan ke dalam air mendidih selama beberapa minit, tuangkan dengan air sejuk.

Letakkan ranting dill di bahagian bawah bekas, letakkan anak panah di lapisan padat, tambahkan cabang dill.

Buat air garam: cair garam dalam air mendidih, biarkan sejuk, tuangkan cuka.

Tuangkan bawang putih dengan pengasam, letakkan penindasan di atas. Selepas tiga hari, proses penapaian akan bermula. Ia akan berlangsung selama kira-kira 12 hari.

Selama ini, keluarkan filem pembentuk secara berkala, tambah air garam jika perlu. Simpan benda kerja di dalam peti sejuk.

Berikut adalah beberapa petua penting.

1. Hijau muda bawang putih adalah makanan istimewa. Sekiranya anda memasukkannya ke dalam balang sekarang, anda boleh menikmatinya sepanjang musim sejuk.

3. Perap panah dengan biji.

4. Rempah yang paling popular untuk penyediaan ini: halia, kayu manis, ketumbar, cengkih, sawi bijirin. Juga buat salad untuk musim sejuk - chutney sayur.

✔ Resipi dengan halia dan kayu manis.

Anda memerlukan: - garam, cuka - menurut Art. sudu - kayu manis - air - 500 ml - halia - lada hitam

Langkah memasak: Mensterilkan balang. Gulung anak panah ke dalam cincin, masukkan ke dalam bekas.

Tuangkan air mendidih ke atas, tumis selama beberapa minit.

Rebus sedikit air, tambah garam, tambah rempah, cuka. Rasakan pengasam. Tuangkan bawang putih dengan pengisian yang dihasilkan. Tutup penutup, biarkan sejuk.

✔ Resepi Produk yang diperlukan: - bahagian hijau bawang putih muda - garam - dua sudu besar. sudu - asid asetik - 0.1 l

Langkah memasak: Anak panah mesti dikumpulkan sebelum kepala bawang putih terbentuk.

Basuh batang yang dikumpulkan, keringkan dengan tuala.

Potongnya menjadi kepingan panjang, rebus selama 2 minit. Keluarkan batang dari air mendidih, tuangkan dengan air sejuk.

Sebaik sahaja baki air mengalir, masukkan ke dalam bekas kaca, tambahkan pengasam panas, sterilkan, putar.

Anda juga perlu menambahkan gula, garam ke dalam pengisian, rebus air garam selama tiga minit. Selepas ini, sejukkan bahan kerja dan tambahkan asid asetik. Resepi

✔ Basuh tangkai bawang putih muda, potong sepanjang 10 cm. Bahagian berair dan lembut adalah bahagian bawah batang. Dialah yang perlu dijemput untuk musim sejuk.

Bekas mesti disterilkan dan batang yang disediakan mesti diletakkan di bahagian bawahnya.

Tiriskan air, isi dengan air garam yang dibuat dari garam, 100 g cuka dan 1.5 sudu besar. sudu gula.

Gulung balang, biarkan di bawah penutup.

✔ Anak panah bawang putih Korea - resipi untuk musim sejuk. Bahan-bahan: - kicap - 55 ml - lada panas - minyak sayuran - 75 g - gula - 0,5 sudu teh - ketumbar - satu sudu teh - cuka beras - 1 sudu besar. l. - biji bijan - 10 g - biji lada hitam - 0,25 sudu kecil. - anyelir - 8 pcs.

Cara memasak: Batangnya dimasak dengan baik dalam kuali atau kuali.

Anda juga boleh menggunakan periuk lama. Tuangkan minyak ke dalamnya, biarkan hingga panas.

Anda perlu menyediakan produk berikut:

• 1 kg penembak muda bawang putih;
• 5 sudu besar l. Sahara;
• 1 liter air (untuk memasak pengasam);
• Cuka 100 ml (9%);
• 5 sudu besar l. garam;
• Daun bay;
• beberapa kacang lada hitam;
• payung dill;
• 1 secubit lada panas merah.

Untuk memasak, anda memerlukan bekas, ayak, balang setengah liter dan penutup untuknya.

Bagaimana hendak masak:

1. Kami mencuci anak panah bawang putih dengan baik dan potong 4-5 cm.
2. Masukkan kepingan yang telah siap di dalam bekas, tambahkan air dan masak selama kira-kira 3 minit.
3. Letakkan panah bawang putih rebus di atas ayak dan tunggu airnya mengalir.
4. Di bahagian bawah balang disterilkan kami meletakkan dill, lada hitam, secubit lada pahit merah, daun salam.
5. Letakkan panah bawang putih yang telah dikisar (rebus) di atas rempah.
6. Untuk menyiapkan pengasam, panaskan air hingga mendidih, masukkan garam, gula ke dalamnya, tuangkan cuka dan rebus selama beberapa minit.
7. Semasa pengasam panas, isi dengan balang dan putar.
8. Sebaiknya simpan makanan ringan yang disediakan di bilik bawah tanah atau di dalam peti sejuk.

Sekiranya anda mengekalkan panah bawang putih mengikut resipi ini, anda boleh menikmati makanan ringan yang sangat baik pada musim sejuk, yang sangat sesuai untuk kebab dan daging apa pun.

Anak panah bawang putih lebih senang dipotong dengan gunting daripada menggunakan pisau untuk tujuan ini.

Anak panah bawang putih diperap tanpa cuka: resipi langkah demi langkah

Sebagai peraturan, orang-orang, ketika pengetinan sesuatu, lebih suka menggunakan cuka sebagai salah satu ramuannya. Sebaiknya perhatikan resipi langkah demi langkah untuk memetik anak panah bawang putih, di mana asid sitrik digunakan sebagai ganti cuka.

Kaedah pengetinan timun yang berbeza dalam jus tomato

Sebelum memulakan pengetinan, anda perlu menyediakan bahan berikut:

• anak panah bawang putih - 1 kg;
• air untuk membuat pengasam - 1 l;
• ½ sudu kecil asid sitrik;
• garam - 2 sudu besar. l .;
• hijau tarragon - 30 gram;
• gula - 10 sudu besar. l.

Untuk memasak, anda memerlukan periuk, penapis, balang setengah liter dan penutup untuknya.

Bagaimana hendak masak:

1. Kami mencuci anak panah bawang putih, potong sepanjang 5-7 cm.
2. Basuh sayur tarragon, tambahkan bawang putih ke panah cincang, pindahkan ke periuk dan tambahkan air.
3. Setelah mendidih air, tumiskan hijau dan panah tarragon selama lebih kurang 1 minit.
4. Kami mengeluarkan semua bahan dari air, meletakkannya di atas ayak dan menunggu airnya mengalir.
5. Kami mengalihkan anak panah dan ramuan ke balang yang disterilkan.
6. Untuk menyiapkan pengasam, didihkan air, masukkan garam, gula, asid sitrik di dalamnya dan rebus selama beberapa minit sehingga bahan larut sepenuhnya.
7. Semasa pengasam panas, tuangkan ke dalam balang dan putar.
8. Kami menyusun balang sehingga bahagian bawah berada di atas, bungkus dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Pengetinan ini membolehkan tin disimpan pada suhu bilik. Walau bagaimanapun, jika terdapat tempat penyimpanan di tempat yang sejuk, lebih baik memindahkan pemuliharaan itu ke sana. Peti sejuk sesuai, tetapi boleh disimpan di bilik bawah tanah juga. Pilihan menuai panah bawang putih di rumah membolehkan anda merasakan rasa musim panas di musim sejuk. Pembuka selera boleh digunakan sebagai hidangan bebas. Dia juga boleh bertindak sebagai lauk untuk daging atau sebagai ramuan untuk pelbagai salad.

Asid sitrik boleh digantikan dengan cuka sari apel. Dalam kes ini, ia mesti diambil dalam jumlah 50 gram per 1 liter air.

Panah bawang putih acar: resipi tanpa cuka di rumah

Resipi panah bawang putih pengetinan ini sangat sesuai untuk mereka yang tidak menyukai proses pengawetan yang panjang.

Terung pengetinan: 7 resipi berbeza

Untuk menyediakan makanan ringan ini, anda perlu menyediakan:

• anak panah bawang putih - 2 kg;
• air pengasam - 1.5 liter;
• gula - 10 sudu besar. l .;
• garam - 10 sudu besar. l.

Anda memerlukan periuk untuk membuat pengasam dan bekas bersih untuk menyimpan makanan ringan anda.

Bagaimana hendak masak:

1. Bilas anak panah bawang putih dengan baik dan potong sepanjang 3-5 cm.
2. Kami memasukkannya ke dalam bekas bersih yang sudah siap.
3. Untuk menyediakan air garam, campurkan air dengan gula, garam dan didihkan.
4. Sejukkan air garam yang telah disediakan dan isi dengan panah bawang putih.
5. Kami menutup bekas dengan kain bersih, meletakkan bulatan di atas, di mana kami meletakkan penindasan (ia harus berat dan tekan pada anak panah bawang putih sehingga seluruh permukaan tempat kain menonjol berada dalam larutan).
6. Kami memindahkan bekas ke tempat yang sejuk, di mana ia akan tahan selama sebulan.

Selepas sebulan, panah bawang putih yang telah diasinkan akan siap dimakan. Hidangan ini akan menjadi pembuka selera daging yang sangat baik.

Hanya pucuk bawang putih muda yang sesuai untuk pengetinan. Bunga mereka mesti tidak boleh diletupkan. Anak panah lama adalah sinew dan lebih keras, oleh itu ia tidak sesuai untuk pemeliharaan untuk musim sejuk.

Panah bawang putih acar: resipi dengan cuka untuk musim sejuk

Untuk satu tin 700 gram, anda perlu menyediakan bahan berikut:

• anak panah bawang putih - 500-700 gram;
• garam - 2 sudu besar. l .;
• Cuka 4% - 20 ml;
• beberapa tangkai dill;
• air - 1.5 cawan.

Anda juga memerlukan periuk, di mana kami akan membersihkan panah bawang putih, ayak.

Acar labu: resipi terbaik

Bagaimana hendak masak:

1. Basuh anak panah bawang putih dengan baik dan potong sepanjang 3-5 cm.
2. Celupkan anak panah bawang putih yang telah dicincang ke dalam air mendidih dan tumis selama kira-kira 5 minit.
3. Kami mengalihkan anak panah ke penyaring, menunggu air mengalir dan sejuk.
4. Tutup bahagian bawah balang bersih dengan dill, letakkan panah bawang putih di atasnya sekuat mungkin dan selesaikan lapisan lagi dengan dill.
5. Untuk menyediakan air garam, tambahkan garam ke dalam air rebusan, kemudian sejukkan air dan masukkan cuka.
6. Isi anak panah bawang putih dengan air garam dan letakkan penindasan di atas.

Proses penapaian akan bermula dalam 3-4 hari, dengan syarat bahawa balang berada pada suhu bilik. Tempoh penapaian kira-kira sebulan. Selama dua minggu pertama, sebuah filem akan terbentuk di atas anak panah bawang putih dan perlu dikeluarkan. Sekiranya perlu, tambahkan air garam baru, tetapi disediakan tanpa cuka. Selepas dua minggu, makanan ringan dibawa ke tempat sejuk untuk infusi lebih lanjut. Semasa digunakan, panah bawang putih acar tanpa cuka disimpan di dalam peti sejuk.

Sangat sukar untuk mengambil penindasan untuk kaleng dengan kapasiti 700 gram. Keadaan dapat diperbaiki dengan meletakkan penutup dari balang mayonis dengan kapasiti 200 gram di atas anak panah bawang putih, dan meletakkan balang itu sendiri di atas penutup ini, yang sudah diisi dengan air sejuk.

Saya biasa marah ketika bawang putih menggegarkan anak panah saya, tetapi sekarang saya sendiri menunggunya, kerana sekarang anda boleh memasak banyak hidangan lazat dan masih menyediakannya untuk musim sejuk, dan ada juga banyak cara yang lazat. Saya telah menyediakan pelbagai jenis resipi untuk membuat panah bawang putih: salsa bawang putih, panah Korea, diperap dengan dan tanpa cuka, kering dan beku - pilih.

Menyiapkan anak panah untuk benda kerja:

• Kumpulkan anak panah sehingga kasar, bersaiz sederhana, dan berkulit nipis. Spesimen keras tidak sesuai untuk makanan: mereka mempunyai aroma, tetapi akan terasa berserat, anda tidak akan senang.
• Setelah memotong, cubalah memasak bahan mentah dalam seminggu, maka mereka akan kehilangan rasa dan vitamin.
• Lebih baik menyiapkan anak panah dalam balang kecil - setengah liter dan kurang, agar dapat menggunakannya dengan cepat setelah dibuka.

• Bilas anak panah dengan baik dan lepaskan bahagian yang mengeras. Apabila ditekan, bahagian lembut pecah dengan baik, dengan bahagian yang keras tidak akan berfungsi, jadi anda tidak akan tersilap apa yang hendak dihapus, anak panah akan memberitahu anda sendiri.
• Letakkan kosong di atas serbet dan biarkan lebihan air mengalir.
• Untuk penuaian musim sejuk, anak panah dipotong sepanjang 6-7 cm.

1. Pasta dari anak panah bawang putih untuk musim sejuk

Bahan-bahan

• - 0.5 kg penembak bawang putih;
• - 50 ml minyak bunga matahari;
• - 25 g garam;
• - 1 biji cili (pilihan)

Persiapan

Kami mengumpulkan anak panah sebelum memasak. Kemudian kami memotong semua yang tidak perlu: tunas dengan bumbo dan bahagian bawah batang yang padat, yang biasanya keras dan berserabut. Potong sisa batang dengan sewenang-wenangnya, yang utama ialah potongan-potongan itu masuk ke dalam pengisar basuh sayur-sayuran dengan air sejuk, masukkan ke dalam saringan, kemudian keringkan dengan tuala.

Kami mengubah sayur-sayuran menjadi jisim homogen. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan pengisar dan pengisar daging biasa dengan lampiran halus.

Campurkan sayur cincang dengan garam meja. Saya menasihati anda untuk menggunakan garam kasar tanpa bahan tambahan, ia lebih sesuai untuk pengawetan.

Kami mencampurkan jisim sehingga semua bahan diedarkan secara merata, anda boleh mencampurkan produk sekali lagi menggunakan pengisar. Pada peringkat ini, bergantung pada citarasa anda, anda boleh menambahkan sayur-sayuran ke perasa - pudina, pasli, saderi atau dill. Anda tidak memerlukan banyak sayur-sayuran, tetapi memberi warna dan mencairkan rasa bawang putih akan cukup baik.

Saya suka makanan pedas, jadi saya menambah lada cili pada hampir semua persiapan. Potong polong kecil, tuangkan ke dalam pasta bawang putih, campurkan dan bungkus perasa untuk penyimpanan.Untuk penyimpanan jangka panjang, pasta mesti dibekukan - masukkan ke dalam bekas plastik yang ditutup atau dibalut dengan pelekat atau kerajang.

Arrowhead paste boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu, berikut adalah beberapa petua untuk menggunakan pasta bawang putih. Sediakan potongan daging ayam atau daging, tambahkan 3-4 sudu pasta ke daging cincang.

Campurkan krim masam dengan dill cincang halus, tambahkan pes panah bawang putih secukup rasa dan sedikit minyak zaitun - anda mendapat sos yang lazat untuk kentang muda.

Tempat menggunakan pasta atau sos:

Segala pasta boleh ditambahkan ke daging dan ayam, hidangan sayur dan salad. Dan jika anda mencampurkannya dengan keju kotej atau mentega, anda mendapat pasta hebat untuk sandwic. Sebarkan di atas potongan roti Borodino dan makan bersama sup borscht atau kacang polong.

• dalam spageti sebagai sos
• dalam salad sebagai pembalut
• sebagai pengasam untuk daging sebelum dibakar
• bakar ikan dengan sos pesto
• sebarkan pada roti, ya dengan borscht dan bacon
• sayur-sayuran panggang musim

2 sos pesto panah bawang putih

Pesto adalah sos Itali berdasarkan kemangi, keju dan minyak zaitun. Disiapkan secara klasik - dengan mengisar semua bahan dalam mortar. Dalam kes kami, kami akan menggunakan pengisar dan menggantikan asas hijau dengan bawang putih.

Bahan-bahan

• anak panah bawang putih - 500 gr
• garam - 1 sudu kecil
• minyak zaitun - 3 sudu besar (atau lebih jika anda memerlukan sos yang lebih nipis, misalnya, untuk spageti)
• jus lemon - 1-2 sudu besar
• lemon lemon - 0.5 pcs.
• lada - ¼ sudu kecil

Boleh menambah:

• selasih hijau atau dill - 50 gr. (berkas)
• walnut (asalnya kacang pain) - 1 gelas
• keju keras (parmesan yang asli) - 200 gr.

Persiapan

Potong panah bawang putih dan ramuan dalam pengisar (kacang juga ada di sini, jika digunakan). Tambahkan minyak dan kulit lemon. Kacau. Parut keju pada parutan halus dan tambahkan ke pes. Masukkan garam, lemon dan lada, sesuaikan rasa. Simpan dalam balang di dalam peti sejuk, tuangkan lapisan minyak nipis di atas. Untuk penyimpanan jangka panjang, anda boleh membeku.

3. pes tomato panah bawang putih

Anda boleh membuat pasta dari anak panah untuk musim sejuk dengan mencampurkannya dengan tomato. Ambil bahan-bahan itu mengikut budi bicara anda.

Sangat mudah untuk menyiapkan pasta: masukkan panah bawang putih melalui penggiling daging dan campurkan jisim yang dihasilkan dengan sedikit sos tomato. Hasilnya mestilah campuran yang tidak terlalu cair. Anda juga boleh menambah ramuan kegemaran lain. Letakkan bumbu dalam balang steril dan simpan dalam keadaan sejuk. Tetapi saya segera memberi amaran kepada anda, ia tidak disimpan terlalu lama.

4 bumbu panah dan dill

Sangat sesuai untuk kursus pertama, terutama untuk sup borscht dan kubis. Bahan-bahan, seperti dalam penyediaan pasta, ambil perhatian.

Perasa: langkau dill dan bawang putih dalam penggiling daging, tambahkan garam dan kacau rata. Masukkan ke dalam balang, taburkan sedikit garam di atasnya, ia akan berfungsi sebagai pengawet, dan hantar untuk disimpan di dalam peti sejuk.

5. Penuaian borscht herba bebas garam

Ini akan menjadi pakaian yang indah untuk borscht, yang akan menjimatkan banyak masa.

Bahan-bahan:

• anak panah - 1 kg.
• hijau selasih, dill, thyme dan pasli - jumlah keseluruhan 400 gr.
• perasa "Vegeta" - 7-8 sudu besar. sudu.

Persiapan

Masukkan ramuan dan anak panah ke dalam penggiling daging, tambah perasa Vegeta atau yang serupa dengan jisim yang dihasilkan.
Kacau, masukkan dengan ketat ke dalam balang dan sejukkan. Campuran boleh dibekukan dalam bahagian kecil jika dikehendaki.

6.Anak panah bawang putih acar seperti bawang putih liar

Bahan-bahan:

• anak panah 1kg
• 1 liter air;
• 3 sudu besar (tanpa slaid) gula;
• 3 sudu besar (tanpa slaid) garam;
• 100 ml cuka 9%.

Penyediaan:

Langkah pertama adalah menyiapkan anak panah bawang putih - potong menjadi kepingan 4-5 cm. Rebus air dan hantarkan batangnya ke sana. Setelah membuangnya, tunggu air mendidih. Anak panah perlu berkelip selama 1-2 minit. Kemudian toskan air mendidih dengan teliti dan isi "pucuk" dengan air sejuk. Susun antena yang sedikit sejuk di dalam balang, kemudian isi.

Satukan air, garam dan gula dan didihkan campuran ini. Anda perlu mendidih selama 2 minit. Kemudian kami mengeluarkan pinggan dari api dan menambah cuka di sini. Isi tin dengan batang dengan isian panas.

Selepas itu, kami mensterilkan tin selama 5 minit dan menggulungnya. Dan semuanya seperti biasa - pemeliharaan perlu dibalikkan dan dibungkus. Dalam kedudukan ini, ia harus dibiarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Anak panah masin ringan untuk musim sejuk

Bahan-bahan

• anak panah - 1 kg.
• daun ceri, kismis
• dill dan sebilangan kecil akar lobak
• lada hitam tanah.
• untuk air garam per liter air, ambil 70 gr. garam.

Persiapan

Sediakan anak panah untuk pengasinan, potong akar dan gosok, potong dill.
Campurkan anak panah dengan dill dan lobak. Kemudian masukkan ke dalam balang, alihkan dengan daun ceri dan currant.
Larutkan garam dalam air mendidih dan masukkan lada. Sejukkan air garam yang dihasilkan sedikit (semestinya menjadi suam) dan tuangkan isi balang.
Tutup dengan kain kasa dan biarkan pada suhu bilik selama lima hari, tidak lebih. Selepas itu, anda boleh mencuba atau, ditutup dengan penutup plastik, kirimkan untuk simpanan.

Anak panah bawang putih acar

Tidak semua orang suka panah acar, tetapi mereka dapat disiapkan untuk musim sejuk dengan cara yang berbeza, iaitu diperam.

Bahan-bahan:

• anak panah - 2 kg.
• air - 1.5 liter.
• garam dan gula - 100 g setiap satu. semua orang.

Penyediaan:

Siapkan anak panah untuk benda kerja, potong 3-5 cm dan masukkan ke dalam mangkuk, periuk.
Larutkan garam dan gula dalam air sejuk, reneh, kacau sekali-sekala, sehingga aditif larut sepenuhnya. Sejukkan.
Isi anak panah dengan air garam yang disejukkan, tutup dengan kain, kemudian dengan pinggan dan pasangkan penindasan di atas (saya meletakkan balang di atas pinggan).
Simpan di tempat yang sejuk selama kira-kira sebulan, anak panah akan memerah, dan akan menggembirakan pada musim sejuk.

Anak panah bawang putih acar

Makanan pembuka yang sedap yang boleh ditambahkan pada lauk, ikan dan daging. Saya mencadangkan beberapa lagi resipi anak panah acar.

Bahan-bahan:

• anak panah bawang putih,
• lada merah pahit,
• Carnation,
• ulas Bawang Putih
• kacang polong.

Seliter air:

• garam - 50 gr.
• cuka 9% - 100 ml.
• gula - 50 gr.

Penyediaan:

Rebus panah bawang putih, potong 2-3 cm, selama 2-3 minit. Tiriskan dan sejukkan.
Di bahagian bawah balang, lipat allspice, lada pahit cincang, bunga cengkih dan beberapa ulas bawang putih yang dikupas. Tambah anak panah.
Buat pengasam dengan menambahkan bahan tambahan ke dalam air mendidih. Tuangkan perapan dan gulung segera.

Anak panah bawang putih dengan tomato untuk musim sejuk

Anak panah pada dasarnya acar, ternyata seperti lecho, dengan rasa masam yang menyenangkan. Bersedia, anda tidak akan menyesal.

Bahan-bahan:

Untuk perapian 700 ml. air:

• anak panah
• 1 sudu besar garam
• 500 gr. pes tomato
• setengah gelas gula dan mentega
• seperempat cawan sari apel (cuka meja).

Penyediaan:

Buat pengasam terlebih dahulu, tetapi jangan masukkan cuka dulu. Masak seperti biasa: rebus dengan aditif + tomato.Potong panah dan masukkan ke dalam perapan. Rebus isi selama 15 minit, kemudian tuangkan cuka dan biarkan mendidih lagi.
Susun dalam balang dan tutup.

Anak panah bawang putih dengan tomato untuk musim sejuk

Bahan-bahan

• anak panah bawang putih (muda) -1 kg
• tomato - 1 kg
• minyak sayuran - 50 ml
• air - 250 ml
• garam - 1 sudu kecil.
• lada hitam - secukup rasa
• bawang putih - 3 gigi.

Persiapan

Panah bawang putih, setelah dikumpulkan, disyorkan untuk disimpan tidak lebih dari 1 minggu, jika tidak, menjadi keras.Basuh anak panah bawang putih muda, potong tunas dan potong 3-5 cm.
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan, masukkan panah bawang putih, goreng sedikit, tuangkan segelas air dan reneh hingga separa telus selama 10 minit.
Rebus tomato dengan air mendidih, angkat kulit, potong sewenang-wenang dan tambahkan ke dalam kuali dengan panah bawang putih.
Masukkan satu sudu teh garam ke dalam periuk, lada hitam secukupnya, renehkan kandungannya selama 10 minit lagi, 5 minit sebelum akhir rebusan, masukkan bawang putih yang dilewatkan dengan mesin penekan. Bagi mereka yang tidak mempunyai cuka, pada akhir memasak, anda boleh menambah 1 sudu teh ke dalam kuali. Saya tidak menambah.Kami meletakkan jisim kami dalam balang yang disterilkan, menggulungnya, membalikkannya dan membungkusnya sehingga sejuk.Dari kadar yang ditentukan, 4 tin 0.5 liter diperoleh.Kami menyimpan balang di tempat yang sejuk.
Bagi mereka yang mempunyai sedikit tomato, 1 sudu besar pasta tomat dapat ditambahkan ke rebusan, tetapi dalam hal ini perlu menambahkan 1 sudu cuka untuk asam, jika tidak, ia akan menjadi hambar. Anak panah ternyata sangat halus, sama sekali tidak bawang putih dan kami akan menikmatinya dengan senang hati pada musim sejuk.

Panah acar bawang putih dengan sawi

Bahan-bahan:

Untuk setiap balang dengan kapasiti 700-800 ml:

• anak panah bawang putih - berapa banyak untuk dimakan
• payung dill - ½-1 pc.
• daun salam - 1-2 pcs.
• lada hitam - 1 sudu kecil
• biji sawi - ½ sudu besar. sudu

Untuk pengasam:

• air - 1 l
• garam - 1 sudu besar. sudu
• gula - 2 sudu besar. sudu
• cuka 9% - 100 ml

Penyediaan:

Bekukan anak panah bawang putih untuk musim sejuk

Oleh kerana tugas setiap suri rumah adalah menyediakan hidangan yang lazat dan mengekalkan vitamin maksimum, saya cadangkan membekukan anak panah. Pada musim sejuk, anda kemudian boleh melakukan apa sahaja yang anda inginkan - menggoreng, merebus, membuat sos, menambah hidangan sebagai perasa. Anda boleh membeku dengan beberapa cara.

Kaedah 1: Bekukan anak panah segar

Potong panah dengan halus, masukkan ke dalam lapisan nipis di atas dulang, dan hantar ke beku, tetapkan mod pembekuan cepat di dalam peti sejuk. Masukkan anak panah beku ke dalam beg dan hantar kembali ke peti sejuk untuk disimpan.

Kaedah 2: Pembekuan dengan kepingan rebus

Potong bahagian atas dari anak panah muda: warna di mana warnanya mula terbentuk, dan buang. Baki pucuk nipis dan elastik yang tersisa dan potong panjang hingga tiga hingga lima sentimeter. Masukkan ke dalam air mendidih dengan penambahan garam. Rebus selama kira-kira sepuluh minit dan toskan air mendidih. Kami meninggalkan dalam bekas yang mudah sehingga sejuk sepenuhnya. Kami mengisi pucuk rebus dalam kotak plastik.

Sekiranya tidak ada kotak yang mencukupi, anda boleh menggunakan sachet sekali pakai. Tutup kotak dengan rapat dengan penutup, ikat beg. Untuk kebolehpercayaan, semasa membeku, saya selalu mengambilnya dua, letakkan satu di antara yang lain. Kami meletakkan bekas berisi pucuk bawang putih yang enak dan sihat di dalam peti sejuk untuk disimpan.

Pada musim sejuk, selimut seperti itu dapat digunakan dengan mudah dan cepat dengan menyediakan makanan ringan daripadanya. Cukup sekadar menggoreng cincin bawang dalam mentega hingga coklat keemasan dan tambahkan anak panah beku ke dalamnya. Goreng semuanya sedikit, isi dengan krim masam, lada, garam, jika perlu. Omelet yang enak dengan penyediaan sejuk beku.

Kaedah 3: Bekukan dalam ketulan ais

Antara cara membekukan bawang putih untuk musim sejuk, memasak pasta, yang kemudian dibekukan, semakin popular. Untuk melakukan ini, anda memerlukan panah bawang putih, minyak sayuran dan garam.

Pertama, pucuk perlu dibilas di dalam air dan dibiarkan kering sedikit. Dari anak panah, keluarkan kotak biji dan bahagian batang yang berwarna kuning.

Kemudian kisar pucuk dalam pengisar atau penggiling daging. Sekiranya anda menggunakan penggiling daging, proses pengisaran akan lebih cepat, dan pasta akan lebih seragam secara konsisten. Masukkan 2 sudu minyak sayuran ke pes yang dihasilkan, sedikit garam dan campurkan semuanya sehingga sebati. Pasta seperti itu dapat dibekukan dengan meletakkannya di dalam baki ais batu atau menggunakan beg dengan pengikat kedap udara, sambil menyebarkannya secara merata dalam lapisan.

Anak panah bawang putih kering

Kaedah 1:

Kaedah lain yang popular ialah mengeringkan bawang putih. Varieti bawang putih pedas sangat sesuai untuk ini. Bilas anak panah bawang putih dalam air mengalir, keringkan dan potong bahagian atas di semua sisi. Potong panah bawang putih dengan kasar dan berbaring hingga kering. Untuk mengeringkan anak panah bawang putih, anda boleh menggunakan ketuhar, pengering elektrik khas, dan pemanas elektrik.

Setelah mengeringkan bawang putih, ia boleh dihancurkan dengan mortar dan dituangkan ke dalam balang, yang ditutup rapat. Mengeringkan bawang putih cukup mudah dan praktikal di rumah, dan produk jadi senang digunakan sebagai perasa.

Kaedah 2:

Kemudian saya meletakkan di atas dulang untuk marshmallow dan keringkan di pengering maksimum sehingga kering sepenuhnya (apabila digosok dengan tangan, mereka mula hancur). Sekarang anda boleh menyimpan di dalam balang dengan penutup yang tertutup rapat atau lakukan seperti yang saya lakukan.

Saya mengisar panah bawang putih dalam penggiling (penggiling kopi) ke serbuk halus, mungkin dalam mortar, tetapi pecahannya sedikit lebih kasar. Dengan prinsip yang sama, saya menuai tangkai pasli, dill, saderi.

Kentang rebus sangat enak. Rebus kentang, toskan airnya, masukkan sepotong mentega, serbuk panah bawang putih, hijau dill-pasli, bawang hijau kering di dalamnya, goncangkan periuk. supaya semuanya sama rata, tutup dengan penutup dan biarkan mendidih selama kira-kira 5 minit. Hijau selama ini semuanya dipulihkan. Panah bawang putih yang enak, aromatik dan enak mempunyai aroma yang lebih halus daripada ulas bawang putih. Sekali lagi, untuk sos halus, bagus, anda boleh menambahkannya ke dalam adunan.

Akhirnya, sedikit petua: jika anak panah terlalu keras dan anda tidak boleh memakannya, sediakan baja, jangan buang.

Ia mudah disediakan: masukkan baldi, isi dengan air dan biarkan di bawah sinar matahari selama seminggu. Cairkan satu liter baja semula jadi dalam baldi air, dan beri makan sayur-sayuran di taman, bunga. Nah, berikut adalah semua petua dan resipi saya. Siapkan dan nikmati aroma musim panas bawang putih pada musim sejuk. Miliki mood yang baik dan persiapan yang baik untuk musim sejuk, kawan! Jangan lupa untuk merawat jiran anda, dan jika mereka meminta resipi untuk membuat panah bawang putih untuk musim sejuk, kemudian hantar Perchinki ke laman web saya.