ලීක්ස් මත ඊතල සමඟ කළ යුතු දේ. දුන්න ඊතලයට යන්නේ ඇයි, කුමක් කළ යුතුද, එය ඉතිරි කරන්නේ කෙසේද

රුසියානු Gardeners කිහිප දෙනෙකු දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා ඔවුන්ගේ දේපල මත ළූණු වගා නොකරයි, මන්ද ඒවා බොහෝ විට ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරන අතර විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් සැලකිල්ලක් අවශ්ය නොවේ.

කෙසේ වෙතත්, මෙම සරල එළවළු වගා කිරීමේදී පවා ගැටළු මතු විය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, බොහෝ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් ළූණු නාස්ති වී ඇති බව දකී. එවැනි තත්වයක් තුළ කුමක් කළ යුතුද සහ මෙම ගැටලුවට හේතු මොනවාද?

"වෙඩි තැබීම" යන යෙදුමෙන් අදහස් කරන්නේ ළූණු වලින් පුෂ්ප මංජරිය මුදා හැරීමයි, එහි මුදුනේ බීජ සහිත ලස්සන "මල්" අවසානයේ සාදයි. මෙම සංසිද්ධිය අනාගත අස්වැන්නෙහි ගුණාත්මක භාවය කෙරෙහි අතිශයින්ම ඍණාත්මක බලපෑමක් ඇත.

දුන්න ඊතලයට යන්නේ ඇයි? මෙය විවිධ හේතු නිසා සිදු විය හැක. වඩාත් සුලභ වන්නේ පහත දැක්වේ:

ඔබ අපගේ වෙබ් අඩවියට පැමිණීම ගැන අපි ඉතා සතුටු වෙමු !!!

• රෝපණ ද්රව්ය ගබඩා කිරීම සඳහා නීති රීති වලට අනුකූල වීමට අපොහොසත් වීම. ළූණු වල මල් වෙඩි තැබීම + 12 ... + 18 0 C උෂ්ණත්වයේ පිහිටුවීමට පටන් ගනී, මේ සම්බන්ධයෙන්, ශීත ඍතුවේ දී කට්ටල ගබඩා කිරීමට ක්රම දෙකක් තිබේ: උණුසුම් සහ සීතල. පළමු අවස්ථාවේ දී, නිර්දේශිත ගබඩා උෂ්ණත්වය + 18 ... + 25 0 C, සහ වායු ආර්ද්රතාවය 50-65% වේ. සීතල ගබඩා කිරීමේ ක්‍රමයක් සමඟ, ඔබට ශීතකරණයක් භාවිතා කළ හැකිය හෝ හිම යට පෙට්ටිවල බීජ ගබඩා කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය, මන්ද උෂ්ණත්වය -3 ... -1 0 C තුළ විය යුතු අතර වායු ආර්ද්‍රතාවය - 80-90%;
• ඉතා විශාල බීජයක් සිටුවීම. ප්රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන පරිදි, හොඳම රෝපණ ද්රව්ය කුඩා බීජ පැල (විෂ්කම්භය 1 සෙ.මී. දක්වා) ලෙස සැලකේ, ගබඩා කිරීමේ ක්රමය කුමක් වුවත්, අපතේ නොයනු ඇත, නමුත් හොඳ ප්රභේද අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත. එබැවින්, කට්ටලයක් මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ එහි විශාලත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. වැපිරීම නිවසේ ගබඩා කර ඇත්නම්, එය උණුසුම් නම් එය වියළී යා හැකි බැවින්, සීතල ක්රමය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. විශාල නිදර්ශක සාමාන්යයෙන් වෙනම ඇඳක සිටුවනු ලැබේ;
• ළූණු සිටුවීමට වැරදි කාලය. මෙම බෝගය සිටුවීමට ඉක්මන් කිරීම නිර්දේශ නොකරයි - අඩවියේ පස හොඳින් උණුසුම් වීමට කාලය තිබිය යුතුය. ඔබ ඉතා සීතල පසෙහි බීජ පැල සිටුවන්නේ නම්, අනාගතයේදී පැල බෝල්ට් වීමේ ඉහළ සම්භාවිතාවක් ඇත;
• බෝග රෝපණ යෝජනා ක්‍රමයට අනුකූල නොවීම. සිටුවීම ඉතා තද නම්, දුන්න ද ඊතලයට යාමට පටන් ගනී, එබැවින් සම්මත රෝපණ රටා පිළිපැදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

- පවුලේ ළූණු එකිනෙකාගෙන් සෙන්ටිමීටර 20-25 අතර දුරින් සෙන්ටිමීටර 30 ක පේළි පරතරයකින් සිටුවනු ලැබේ;

- තනි කූඩුව ළූණු සිටුවීම වඩා ඝනයි - යාබද බල්බ අතර දුර අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 15 ක් විය යුතු අතර පේළි පරතරය අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 20 ක් විය යුතුය.

ඊතලවල පෙනුමේ ප්රතිවිපාක මොනවාද?

දුන්නකට වෙඩි තැබීම ගැන සැලකිලිමත් වීමට සරල හේතු දෙකක් තිබේ:

• අඩු අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම. කාරණය නම්, ළූණු ඊතල වැඩීමට වැඩි ශක්තියක් වැය කරන අතර, භූමියෙන් බෝග ලබා ගන්නා බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය කෙලින්ම යන්නේ එයට මිස බල්බයට නොවේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, කැණීම් කරන විට, බල්බ කලින් බලාපොරොත්තු වූවාට වඩා කුඩා ප්රමාණයෙන් කුඩා වේ;
• බෝගයේ දුර්වල තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය. අස්වැන්න නෙළන ලද ළූණු අස්වැන්න සඳහා කදිම ගබඩා කොන්දේසි සපයා ඇතත් දිගු කාලයක් ගබඩා කළ නොහැක. එවැනි බල්බ ඉක්මනින් කුණු වන අතර දිගු කාලයක් ගබඩා කළ නොහැක.

මේ සම්බන්ධයෙන්, බොහෝ Gardeners වෙඩි තැබීමෙන් ලූනු සංසිද්ධිය වැළැක්වීමට උත්සාහ කරයි.

කුමක් කරන්න ද

කෙසේ වෙතත් ළූණු ඊතලයට යාමට පටන් ගන්නේ නම්, මෙම තත්වයේ ඇති එකම විකල්පය වන්නේ වරින් වර මෙම මල් දඬු යට ඉවත් කිරීමයි.

එය හරියටම “ආවර්තිතා” වේ, මන්ද ඊතලයට අවම වශයෙන් එක් වරක් වෙඩි තැබීමෙන්, එය ඉක්මනින් දැක ඉවත් කළද, සංස්කෘතිය වැඩි වැඩියෙන් නව වෘක්ෂලතා නිපදවනු ඇත.

මල් පිපීමට ඉඩ ඇති එවැනි නිදර්ශක හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර බල්බයේ බෙල්ලට යටින් පෙනුමේ ආරම්භක අදියරේදී රිකිලි කපා දමන්න.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම මෙහෙයුම කිසිදු ආකාරයකින් සපුෂ්ප ළූණු වල ආයු කාලය කෙරෙහි බලපාන්නේ නැත, නමුත් එය ඔබට විශාල බල්බ ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි, අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු පළමු ආහාරයට හෝ සකස් කළ යුතුය.

පසුව, වර්ග කිරීමේදී, ඔවුන්ගේ බෙල්ලේ විෂ්කම්භය වැඩි වීමෙන් සාමාන්ය ඒවායින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.

විකල්පයක් ලෙස, ඔබට හරිතයන් සඳහා මල් පිපෙන ළූණු එකතු කර ගත හැකිය, නැතහොත්, වෘක්ෂලතාදිය ඉතිරි කර, ඊනියා “චර්නුෂ්කා” - බීජ ද්‍රව්‍ය ලබා ගන්න, එයින් ඔබට කන්නයකට පසු හොඳ ළූණු අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය.

වළක්වා ගන්නේ කෙසේද

ළූණු වෙඩි තැබීමේදී, තවදුරටත් සම්පූර්ණ බල්බ ලබා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇති අතර, අස්වැන්න වැඩි කිරීමට ඇති එකම විකල්පය වන්නේ පුෂ්ප මංජරිය නිරන්තරයෙන් ඉවත් කිරීම නිසා, රිකිලි විසි කිරීම වැළැක්වීමට උත්සාහ කිරීම වඩාත් සුදුසුය. දුරින්.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, Gardeners පහත දැක්වෙන වැළැක්වීමේ පියවර ගණනාවක් භාවිතා කරයි.

1. . ශීත ඍතුවට පෙර රෝපණය කරන ලද බීජ පැල ඊළඟ කන්නයේ දී අනිවාර්යයෙන්ම මරා නොදමනු ඇත, නමුත් මෙම විකල්පය හැකි වන්නේ හිතකර උණුසුම් දේශගුණයක් සහ මෘදු ශීත ඍතුවක් සහිත කලාපවල පමණි. යූරල් හෝ සයිබීරියාවේ, මේ ආකාරයෙන් රෝපණය කරන ලද බීජ පැල හුදෙක් කැටි විය හැක. ඊට අමතරව, ඔබ තෝරාගත් විවිධත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය - එය හොඳ හිම ප්රතිරෝධයක් තිබිය යුතුය.
2. රෝපණ ද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය අනුව මූලික වර්ග කිරීම ඔබ නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ. ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, කුඩා කට්ටල වඩාත් ඵලදායී වන අතර බෝල්ටින් වලට ප්රතිරෝධී වේ. එමනිසා, හරිතයන් හෝ බීජ සඳහා ළූණු ලබා ගැනීම සඳහා විශාල නිදර්ශක වෙන් වෙන් වශයෙන් සිටුවීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
3. රෝපණ ද්‍රව්‍ය සාප්පුවක හෝ සැක සහිත ස්ථානයක මිල දී ගෙන තිබේ නම් සහ ගබඩා කොන්දේසි වලට අනුකූල වීම නොදන්නා කරුණක් නම්, එය දැඩි ලෙස උණුසුම් කිරීම අවශ්‍ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට සෙන්ටිමීටර 3 ට නොඅඩු ස්ථරයක බීජ පැල තබා ඇති නොගැඹුරු පෙට්ටියක් හෝ තැටියක් භාවිතා කළ හැකිය, එය රේඩියේටරයක හෝ වෙනත් ආකාරයකින් +25 ...+ දක්වා තාපනය කර ඇත සිටුවීමට පෙර සති 2-3 සඳහා 32 0 C. බීජ රෝපණ පෙර උණුසුම් කිරීම සඳහා තවත් විකල්පයක් ඇත: එය සැලසුම් කළ සිටුවීමට සති 2 කට පෙර ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී (+40 0 C පමණ) පැය 8 ක් රත් කළ යුතුය. සාමාන්‍යයෙන්, විශාල බීජ සඳහා උනුසුම් මෙහෙයුම් සිදු කරනු ලැබේ, මන්ද කුඩා ඒවා කෙසේ හෝ ඉවත නොදමනු ඇත.
4. නියමිත කාලසීමාවන් සහ බෝග රෝපණ රටාවන්ට අනුකූල වීම.

ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, ළූණු බෝල්ට් කිරීම නිසා බෝග පාඩු වළක්වා ගැනීම අපහසු නැත, ප්රධාන දෙය වන්නේ කට්ටල සඳහා වැළැක්වීමේ පියවර සහ ගබඩා කිරීමේ නීති නොසලකා හැරීම නොවේ.

පළපුරුදු Gardeners දුන්න සෑදීමේ ගැටලුවට කිහිප වතාවක් මුහුණ දී ඇත. බොහෝ විට මෙම ගැටළුව විසඳනු ලබන්නේ ඒවා ඉවත් කිරීමෙනි. පිහාටු සඳහා ළූණු වගා කරන්නේ නම් සියල්ල හොඳයි, නමුත් එළවළු වගා කිරීමේ අරමුණ බල්බ ලබා ගැනීම නම් කුමක් කළ යුතුද?

ලූනු වර්ග අටසියයකට වඩා තිබේ. මෙම ශාකය එහි රසය සහ පෝෂණ ලක්ෂණ නිසා සෑම විටම මේසයට ප්‍රයෝජනවත් වේ. ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් අතර ළූණු වඩාත් ජනප්රිය බෝගයක් වන්නේ එබැවිනි.

එළවළු වගා කරන්නන් බොහෝ විට ප්‍රශ්නය අසයි: "ළූණු ඊතලයට යන්නේ ඇයි?" සමහරු මෙම සංසිද්ධියට එරෙහිව සටන් කිරීමට උත්සාහ කරන අතර අනෙක් අය සංස්කෘතිය සඳහා යම් යම් කොන්දේසි නිර්මානය කිරීම සහ එය වර්ධනය වන විට ගැටලුව සමඟ සටන් කිරීම ගැන දිගු කලක් සිතන්නේ නැත, එනම්: ඔවුන් ඊතල ඉවත් කිරීම හෝ කපා දැමීම. නමුත් ශීත ඍතුව සඳහා ළූණු ගබඩා කිරීමට අවශ්ය අය කළ යුත්තේ කුමක්ද? අපගේ ලිපියෙන් ගැටලුවට විවිධ විසඳුම් මෙන්ම එය සිදුවීමට හේතු පිළිබඳව ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.

ලූනු ඊතලයක් යනු කුමක්ද සහ එය ශාකයට භයානක වන්නේ කෙසේද?

ළූණු යනු මල් හටගත් පසු බීජ නිපදවන පුෂ්ප මංජරියකි. මේ අනුව, ඊතලය දුන්නෙහි ප්රතිනිෂ්පාදනය කිරීමේ කාර්යය ඉටු කරයි. එවැනි පුෂ්ප මංජරිය හානිකර වන්නේ බල්බ නිපදවීමට බෝ කරන ළූණු වලට පමණි. පරිභෝජනයට අවසර දී ඇති ජනප්‍රිය ළූණු වර්ග අතර:

• ලූනු,
• සෙවල,
• ලූනු,
• ශලොට්,
• බහු ස්ථර,
• සුදුළුනු,
• ලීක්ස්,
• බටුන්.

මෙම ලූනු වර්ග බෝ කරන විට, ඊතල නොපෙනෙන පරිදි අවශ්ය කොන්දේසි නිර්මානය කරන්න.

දුනු ඊතල ඇති වීමට හේතු මොනවාද?

විශේෂඥයන් දුන්න මත ඊතල පෙනුමට දායක වන හේතු ගණනාවක් හඳුනා ගනී.

1. මෙය, පළමුව, බල්බයේ විශාල විෂ්කම්භය (සෙන්ටිමීටර තුනකට වඩා වැඩි) වේ.
2. දුර්වල ගබඩා තත්වයන් (ආර්ද්රතාවය, හදිසි උෂ්ණත්ව උච්චාවචනයන්) ද මෙයට ඇතුළත් වේ.
3. තවත් හේතුවක් වන්නේ ළූණු අකාලයේ සිටුවීමයි, මන්ද ... බිම තවමත් සීතලයි.

බල්බ නිවැරදිව ගබඩා කරන්නේ කෙසේද

එළවළු වගා කරන්නන් සාමාන්යයෙන් ලූනු ගබඩා කිරීම සඳහා ජනප්රිය ක්රම දෙකක් භාවිතා කරයි. පළමුවැන්න නම් වාතයේ උෂ්ණත්වය අංශක -1 සිට -3 දක්වා වෙනස් විය යුතුය.

දෙවන ක්රමය වන්නේ අංශක 20 ක උෂ්ණත්වයකදී (උණුසුම් කාලගුණය තුළ) සහ අංශක 1-3 ක උෂ්ණත්වයකදී (ශීත ඍතුවේ දී) බල්බ ගබඩා කිරීමයි. වසන්තයේ ආරම්භයත් සමඟ, බල්බ අංශක +30 ක උෂ්ණත්වයක දින කිහිපයක් තබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඔබට රේඩියේටර් මත එළවළු දැමිය හැකිය. ඊළඟට, බීජ සිටුවීමේ මොහොත දක්වාම අංශක +20 ක උෂ්ණත්වයක ගබඩා කර ඇත.

ඔබ තෝරා ගන්නා ගබඩා ක්‍රමය කුමක් වුවත්, අඩු වායු ආර්ද්‍රතාවය පවත්වා ගැනීම වැදගත් බව සඳහන් කිරීම වටී. ආර්ද්‍රතා මට්ටම වැඩි කිරීම බල්බ වල සපුෂ්පක ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරයි, එය එළවළු කුණුවීමට හේතු වේ. බල්බයේ කුණුවීම හා විනාශ වීමේ අවදානම වළක්වා ගැනීම සඳහා ගබඩා ප්රදේශය නිතිපතා වාතාශ්රය විය යුතු බව අමතක නොකරන්න. ශාකය ශීත කළහොත් ළූණු ඊතල දිස්වීමේ සම්භාවිතාව තරමක් ඉහළ ය.

ළූණු ගබඩා කිරීම සඳහා නිතිපතා කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටි හෝ බාස්කට් සුදුසු වේ. ඒවා හැකි තරම් සිසිල් ස්ථානයක තබන්න. මාසිකව ළූණු වර්ග කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ. සියලුම නරක් වූ, මල් පිපෙන බල්බ ආහාර සඳහා භාවිතා කරන්න, හොඳ ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා තබන්න.

සමහර එළවළු වගා කරන්නන් වියළි මුදුන් සමඟ ළූණු නෙලා ගනී. ඉන්පසු එකතු කරන ලද ද්‍රව්‍ය වලින් ෙගත්තම් වියන ලද අතර ඒවා තවදුරටත් මේරීම සහ වියළීම සඳහා එල්ලා ඇත.

ළූණු සාර්ථකව වගා කිරීමේ රහස් මොනවාද?

බොහෝ පළපුරුදු එළවළු වගා කරන්නන් දැනටමත් ලූනු කදන් සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේදැයි දනී. අද අපි ඒවා ඔබ සමඟ බෙදා ගන්නෙමු. ඔබ නිවැරදි බීජ ද්රව්ය තෝරා ගැනීමට අවශ්ය බව සමඟ ආරම්භ කරමු. බල්බ ප්රමාණය අනුව වර්ග කළ යුතුය. රෝපණ සඳහා සුදුසු වන්නේ කට්ටල (කුඩා බල්බ) පමණි. මධ්යම ප්රමාණයේ ළූණු ආහාරයට ගැනීම සඳහා පරිපූර්ණයි. පිහාටු ප්රචාරය කිරීම සඳහා විශාල බල්බ භාවිතා කරන්න.

විශේෂ ගබඩා තත්වයන් නිර්මාණය නොකළත්, සෙන්ටිමීටරයකට වඩා අඩු දුන්නක් ඊතල සෑදීමට හැකියාවක් නොමැති බව ඔප්පු වී ඇත. නමුත් විශාල බල්බ, සෙන්ටිමීටර තුනක් හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයකින්, රිකිලි සෑදීමට නැඹුරු වේ.

තවත් රහසක් වන්නේ ඔබ අප්රේල් මස අවසානයේ බිම තුළ බල්බ රෝපණය කළ යුතු බවයි.

ඔබ කොහේ හරි බීජ මිලදී ගෙන එය ගබඩා කර ඇත්තේ කුමන තත්වයන් තුළදැයි නොදන්නේ නම්, සිටුවීමට පෙර බල්බ සකස් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සිටුවීමට මාසයකට පෙර, ඔබ ලී පුවරුවක ළූණු දමා රේඩියේටර් මත තැබිය යුතුය.

සීතල ක්‍රමය භාවිතා කරමින් සෙන්ටිමීටරයකට වඩා අඩු විෂ්කම්භයක් සහිත බල්බ ගබඩා කරන්න, මන්ද ... කුඩා බල්බ වියළී යා හැක.

මල් දඬු යට වැඩී ඇත්නම් කුමක් කළ යුතුද?

මෙම නඩුවේදී ඔබට කළ හැක්කේ හැකි තරම් පාදයට ආසන්න ඊතල ඉවත් කිරීමයි. අවාසනාවකට මෙන්, මල් නටුවක් නිවා දැමූ ශාකයකට හොඳ බල්බයක් සෑදිය නොහැක. බල්බය විශාල ප්‍රමාණයකට වර්ධනය විය හැකි නමුත් එය අනෙක් ඒවාට වඩා කෙටි ආයු කාලයක් ඇත. එමනිසා, හරිතයන් ලෙස සලාද මත එවැනි බෝගයක් භාවිතා කිරීම වඩා ඥානවන්ත වනු ඇත. සමහර එළවළු වගා කරන්නන් marinades හෝ seaming සඳහා ලූනු ඊතල භාවිතා කරයි.

ළූණු සෑම පවුලකම මේසය මත පිළිගැනීමේ ආගන්තුකයෙකු වන නමුත් ඒවා වගා කිරීම විවිධ ගැටළු සමඟ ඇත. මෙම ලිපියෙන් අපි දුන්න ඊතල වලට යන්නේ ඇයි සහ ඒ සඳහා කුමක් කළ යුතු දැයි සොයා බලමු.

බෝල්ටිං යනු ශාකය පරිභෝජනයට නුසුදුසු වන තරමක් පොදු සංසිද්ධියකි. එවැනි ළූණු දුර්වල ලෙස ගබඩා කර ඇති අතර ළූණු කුඩා වන නිසා මෙයද ඉඩ නොදිය යුතුය. පොදුවේ ගත් කල, අවශ්‍ය පියවර නොගතහොත් අස්වැන්න ප්‍රායෝගිකව අහිමි වනු ඇතැයි අපට පැවසිය හැකිය.

දුන්න ඊතලයට ඇතුල් වීමට හේතු

ඊතලයක් සෑදීම අවශ්‍ය වන්නේ බීජ එකතු කිරීමේ කාර්යය වන විට පමණි. අනෙක් සෑම අවස්ථාවකදීම එය ඉවත් කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, දුන්න සෑම විටම වෙඩි නොතබන අතර, මෙය සිදු වීමට ප්රධාන හේතු පහතින් අපි බලමු. හොඳ රෝපණ ද්රව්ය ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා දැන ගැනීම වැදගත්ය.

දුන්නක් ඊතල තුළට යාමට ප්‍රධාන හේතු:

1. ගබඩා කිරීමේ නීති උල්ලංඝනය කිරීම.
2. සිටුවීමට පෙර ළූණු නුසුදුසු ලෙස සකස් කිරීම සහ සැකසීම.
3. ගොඩබෑමේ වේලාව. නිදසුනක් වශයෙන්, ශීත ඍතු ළූණු වසන්තයේ රෝපණය කරන ලද ළූණු වලට වඩා අඩුවෙන් වෙඩි තබයි.

වෙඩි තැබීම වළක්වා ගන්නේ කෙසේද

බොහෝ විට, දුන්න ගබඩා කිරීමේ තාක්ෂණයේ උල්ලංඝනයන් හේතුවෙන් ඊතල ලබා දෙයි, නමුත් වෙනත් දන්නා හේතු තිබේ.

එය නිවැරදිව ගබඩා කරන්නේ කෙසේද

ළූණු ගබඩා කිරීම සඳහා ප්රධාන ක්රම දෙකක් තිබේ - සීතල සහ සීතල උණුසුම්. පළමු අවස්ථාවේ දී, උෂ්ණත්වය -1ºС..-3ºС පරාසය තුළ නිරන්තරයෙන් පවත්වා ගෙන යනු ලැබේ.

දෙවනුව, උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්‍ර දෙකක් භාවිතා කරයි: උණුසුම් කාලගුණය තුළ +20ºС සහ ශීත ඍතුවේ දී -1ºС..-3ºС. මුල් වසන්තයේ දී, බල්බ දින 2-3 ක් +30ºС උෂ්ණත්වයකදී රත් කරනු ලැබේ. පසුව, සිටුවීම දක්වා +20ºС දී ගබඩා කරන්න.

ගබඩා කිරීමේ ක්‍රමය කුමක් වුවත්, කාමරයේ අධික ආර්ද්‍රතාවයට ඉඩ නොදිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ළූණු කුණු වීමට පටන් ගන්නා අතර මල් පිපෙන ක්‍රියාවලිය වේගවත් වේ. සෑම මසකම ළූණු නිතිපතා වාතාශ්රය කිරීම සහ වර්ග කිරීම, කුණු වීමට පටන් ගෙන ඇති බල්බ ඉවත් කිරීම ද වැදගත් වේ. ශීත කළ ශාක මත ඊතල ඇති වීමේ අවදානම ඉතා ඉහළ ය.

වියළි කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිවල හෝ කූඩවල ළූණු ගබඩා කරන්න. ඔවුන් සිසිල්, අඳුරු තැනක ඉතිරි වේ.

සකසන ආකාරය

බීජ ගබඩාවකින් මිලදී ගෙන තිබේ නම්, එය දින කිහිපයක් රේඩියේටර් මත වියළා ගත යුතුය. ගබඩාවක මිල දී ගැනීමේදී, ගබඩා කිරීම පාලනය කළ නොහැකි අතර, එය සෑම විටම නිසි ලෙස සිදු නොකෙරේ. එමනිසා, මිලදී ගැනීමේ ස්ථාන මතක තබා ගැනීම වටී, ගැටළු තිබේ නම්, වෙනත් විකුණුම්කරුවෙකු සොයා බලන්න.

හරිතයන් සඳහා ළූණු බොහෝ විට වගා කරනු ලබන්නේ කට්ටල වලින් වන අතර ඒවා සිටුවීමට පෙර සැකසිය යුතු අතර උණු වතුරේ 65ºC දී මිනිත්තු 2 ක් පොඟවා වහාම විනාඩියකට සීතල වතුරේ.

ක්රම සහ එහි නිවැරදි ස්ථානගත කිරීම පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක විස්තරයක්.

ලූනු ද දිලීර නාශක ඖෂධ සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. ඊතල සහ කුණුවීමට එරෙහිව උපකාරී වේ බල්බ සෝඩා ද්‍රාවණයක පොඟවා ගැනීම:කුඩු මේස හැන්දක් වතුර ලීටරයක දිය වේ.

මෙම සියලු ක්‍රියා පටිපාටි මඟින් ශාකය බෝල්ට් වලින් බේරා ගැනීමට සහ මුළු සමය පුරාම තරුණ ළූණු ලබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

පැල සිටුවන්නේ කෙසේද

දුන්නෙන් වෙඩි තියයිද නැද්ද කියලත් රෝපණ තීරණය කරනවා. මෙහිදී බීජ ද්රව්ය නිවැරදිව තෝරා ගැනීම සහ සකස් කිරීම වැදගත් වේ. සිටුවීම සඳහා තෝරාගනු ලබන්නේ කුඩාම බීජ පැල පමණි.

සෙන්ටිමීටර 1 ට නොඅඩු විෂ්කම්භයක් සහිත බල්බ ප්‍රායෝගිකව බෝල්ට් නොවන බව බොහෝ කලක සිට දන්නා කරුණකි. එපමණක්ද නොව, ගබඩා කිරීමේ නීති උල්ලංඝනය කළද, මෙය සිදුවීමේ සම්භාවිතාව කුඩා වේ. නමුත් සෙන්ටිමීටර 3 ක් හෝ ඊට වැඩි විෂ්කම්භයක් සහිත විශාල එකක් බොහෝ විට ඊතලයක් නිපදවයි. ශීත ඍතුවට පෙර රෝපණය කරන ලද ළූණු සඳහා මෙය විශේෂයෙන්ම සත්ය වේ.

රෝපණ තාක්ෂණය:

1. ළූණු සිටුවීමට හොඳම කාලය අප්රේල් අග වේ.
2. එකිනෙකාගෙන් හැකිතාක් දුරට (සෙ.මී. 6-10) සිටුවන්න, හිස් බිමට තරමක් තද කර, ආවරණය කර වතුර දමනු ලැබේ.
3. ඊට පසු, ඔබ චිත්රපටයක් හෝ වීදුරුවලින් ඇඳන් ආවරණය කළ යුතුය. රිකිලි දිස්වන විට ඒවා ඉවත් කරනු ලැබේ.
4. ආරම්භයේ දී ජලය, හරිත ස්කන්ධය වැඩි වන අතර, බහුල ලෙස - සතියකට 2-3 වතාවක්. එවිට වාර ගණන අඩු වන අතර ඉදුණු බල්බ කුණු වීමට පටන් නොගන්නා ලෙස අස්වැන්න නෙළීමට සති කිහිපයකට පෙර ජලය දැමීම නතර වේ.

දුන්න ඊතල වලට ගියොත් මොකද කරන්නේ

ඊතල දිස්වන්නේ නම්, මෙය සිදු වීමට හේතුව ඔබ තීරණය කළ යුතුය. එය ඉවත් කිරීමට හැකි වනු ඇත්තේ ලබන වසරේ පමණි, නමුත් මේ වසරේ ඊතල කැඩීම හෝ කපා දැමීම මගින් ඉවත් කරනු ලැබේ.

බහු වාර්ෂික ළූණු නිරීක්ෂණය කිරීම විශේෂයෙන් අවශ්ය වේ - ඔවුන් අනිවාර්යයෙන්ම ඊතල විදිනු ඇත, එය කාලෝචිත ආකාරයකින් ඉවත් කළ යුතුය.

ඊතල තමන් විසින්ම ඉවත දැමීමට අවශ්ය නැත; ප්රතිඵලය රසවත් කෑම සහ සලාද - එවැනි අවස්ථාවන් සඳහා පමණක් බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. ඔබට සමහරක් ඉතිරි කර පසුව ලබන වසරේ වැපිරීම සඳහා බීජ එකතු කළ හැකිය.

වෙඩි නොතබන ලූනු වර්ග

ළූණු වෙඩි තැබීම වැළැක්වීම සඳහා, ඔබට මේ සඳහා අඩු අවදානමක් ඇති ප්‍රභේද තෝරා ගත හැකිය.

ශීත ඍතු ලූනු පහත උදාහරණ ඇත: සෙන්චූරියන් සහ ෂේක්ස්පියර්.

වෙඩි තැබීම් නොවන ප්‍රභේද සඳහා උදාහරණ වසන්ත වැපිරීම සඳහා- Stuttgarten, Centurion F1 සහ Red Baron.

ඔබට බීජ පැල ලෙස ළූණු සිටුවිය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, මෙම නඩුවේ ලීක්ස් කිසිසේත් රිකිලි නිපදවන්නේ නැත. නමුත් පවුලේ ළූණු සහ ළූණු ද මෙම වගා ක්‍රමය සමඟ ඒවා සෑදෙන්නේ නැත.

පළපුරුදු ගෙවතු හිමියන් ලබා දෙන ප්‍රධාන උපදෙස නම් සියලු අදියරයන් හරහා ඔබම ළූණු වගා කිරීමයි. ලූනු හිසක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔවුන් මුලින්ම බීජ රෝපණය කර ඊළඟ වසරේ හොඳම රෝපණ ද්රව්ය රෝපණය කරති.

මෙම අවස්ථාවෙහිදී, පුද්ගලයා සියළුම අදියරයන් තමා විසින්ම පාලනය කරන අතර පසුව ඒවා නැවත සිදුවීම වැළැක්වීම සඳහා වැරදි හඳුනා ගැනීම පහසුය. ඔබ නිතරම මිල දී ගන්නේ නම්, ප්රතිඵලය ගැන ඔබට සහතික විය නොහැක.

බෝල්ටිං වලට එරෙහිව සිටුවීම සඳහා බීජ පැල සකස් කිරීම සඳහා Gardeners සඳහා තවත් ක්රමයක් පහත පරිදි වේ. හිස් සහිත දැල් කුඩා ගින්නක් වටා එල්ලා ඇති අතර එමඟින් පැය කිහිපයක් උණුසුම් වේ. එය සමීපයට ගෙන නොයන්න හෝ ශක්තිමත් ගින්නක් දල්වන්න එපා. මෙම ක්රමය ඉතා හොඳින් ඔප්පු වී ඇති අතර ජනප්රිය වෙමින් පවතී.

අද මට කියන්න ඕන ළූණු නරක් වෙලා තිබුණත් හොඳ අස්වැන්නක් ලබාගන්නේ කොහොමද කියලා. ඒවායින් ස්වල්පයක් ඇති බැවින් සාමාන්‍යයෙන් මම ඔවුන් කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු නොකරමි. ඇඳන් පරීක්ෂා කරන විට, මම සරලව ඊතල කඩා දමන්නෙමි, එය එයයි. නමුත් මේ වසරේ, අපේ කලාපයේ ප්‍රායෝගිකව වර්ෂාපතනයක් නොතිබුණි, අසාමාන්‍ය තාපයක් ඇති අතර දුන්න මත ඊතල රාශියක් තිබුණි. මම දැනටමත් තේරුම් ගෙන ඇති පරිදි, බොහෝ අය ප්‍රශ්න දෙකක් ගැන සැලකිලිමත් වේ - දුන්න ඊතලයට ගියේ ඇයි සහ දුන්න ඊතලයට ගියහොත් කුමක් කළ යුතුද යන්න. මේ ප්‍රශ්න දෙකට තමයි මම අද ඔයාලට උත්තර දීල ඔයාලව ටිකක් සනසන්න හදන්නේ.

දුන්න ඊතලයට ගියාද නැත්තම් දුන්න ඊතලයට ගියේ ඇයි

ඔබේ ඇඳන් වල ළූණු දිස්වන්නේ නම්, මෙම සංසිද්ධිය සාමාන්‍ය දෙයක් වන අතර, මම පවසන්නේ ස්වාභාවික බව මම වහාම අවධාරණය කිරීමට කැමැත්තෙමි. ළූණු ඊතලය බොහෝ ශාකවල ඇති වෘන්තයකි. ඔහුට ස්තූතියි, ලූනු ගුණ කරයි. ළූණු කදන් පසු, එය ඉදවීමට සහ බීජ එයින් එකතු කරනු ලැබේ - "chernushka". මෙම ක්රියාවලිය හරහා දුන්න අලුත් වේ. ඔබ ශීත ඍතුවට පෙර මෙම බීජ රෝපණය කරන්නේ නම්, ගිම්හානයේදී ඔබට දැනටමත් ළූණු හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය. ඔබ මුල් වසන්තයේ දී නයිජෙලා සිටුවන්නේ නම්, ගිම්හානයේදී ළූණු කට්ටල (කුඩා ළූණු) අස්වනු නෙලනු ලැබේ. කට්ටල රෝපණය කරන විට, වැඩෙන සමයේදී ළූණු මත ඊතල බහුල ලෙස බොහෝ විට දිස් වේ. ඔබ ලූනු කට්ටල රෝපණය කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, ඔබට ලිපිය කියවිය හැකිය -. නමුත් ඔබ තුන්වන වසර තුළ විශාල ළූණු රෝපණය කළහොත්, අංකුර නොමැති අතර බල්බයම බෙදීමෙන් ළූණු ගුණ කරනු ලැබේ.

ඇතුළත ඇති මූලයන් ප්‍රරෝහණය වීමට පටන් ගන්නා අතර බල්බය බෙදනු ඇත (Sorokozubka ප්‍රභේදය බෙදීමේ මූලධර්මය අනුව - ඒ ගැන සටහන කියවන්න).
සෙට් එක හිටෙව්වට පස්සේ ළූණු ඊතලයට ගියේ ඇයි කියන ප්‍රශ්නයට මම දැන් උත්තර දෙන්නම්. මෙයට ප්‍රධාන හේතුව සාධක දෙකකි. ළූණු කට්ටලවල නුසුදුසු ගබඩා කිරීම යනු උෂ්ණත්ව තත්ත්වයන් සහ ලූනු කට්ටලයේ ප්රමාණයම පවත්වා ගැනීමට අසමත් වීමයි. එය ඉහළ උෂ්ණත්වවල (අංශක +3 සහ ඊට වැඩි) ගබඩා කර ඇත්නම්, එම ඊතලයේ කලලරූපය එහි අවදි වන අතර එය ඉතා ඉක්මනින් පිටතට පනියි. කට්ටල අඩු උෂ්ණත්වවලදී (0 සිට +3 දක්වා) ගබඩා කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ලූනු මත ඊතල වඩා කුඩා වනු ඇත. කට්ටලයේ ප්‍රමාණය ද වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, එය විශාල වන තරමට අනාගත ළූණු විශාල වනු ඇත, නමුත් ළූණු ද විශාලත්වයේ අනුපිළිවෙලක් වනු ඇත.
ළූණු ඊතලයට යාමට තවත් හේතුවක් වන්නේ ඉතා උණුසුම් කාලවලදී උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමයි. මේ වසරේ මට එය සිදු වූයේ එලෙස ය. එය උණුසුම් ගිම්හානයේදී සිදුවන්නේ නම්, මෙය බල්බය සඳහා කැඳවීමක් ලෙස සේවය කරන අතර ළූණු ප්රතිනිෂ්පාදනය සඳහා ඊතලයක් යවයි. බල්බයටම හානි සිදුවුවහොත් දුනු නියමිත වේලාවට පෙර ඊතලයක් නිකුත් කරයි.

දුන්න ඊතලයට ගියොත් මොකද කරන්නේ

ඔබ “නයිජෙලා” - ළූණු බීජ ලබා ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, විවිධත්වය යාවත්කාලීන කිරීම සඳහා, ඔබ ඊතලය අත්හැරිය යුතුය. සම්පූර්ණ ඉදෙමින් පසු, ඊතල කපා වියළනු ලැබේ. එවිට ඔවුන්ගෙන් බීජ එකතු කරනු ලැබේ. නමුත් ළූණු නරක් වී ඇත්නම් සහ ලූනු හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම් කුමක් කළ යුතුද? පිළිතුර සරලයි - ඔබ ළූණු වල ඊතල කපා ගත යුතුය. ලූනු ඊතලය වෙඩි තැබීමට පටන් ගනී නම්, එයින් අදහස් වන්නේ ළූණු ප්රජනනය කෙරෙහි බරපතල ලෙස අවධානය යොමු කර ඇති බවයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, බල්බය වෙඩි තැබීම සඳහා සියලු ශක්තිය, පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ තෙතමනය සපයන අතර, බල්බයේ ස්කන්ධය වැඩි කිරීමට එය භාවිතා නොකරයි. ඔබ ළූණු වගා කරන්නේ නම්, ඇඳන් නිරන්තරයෙන් පරීක්ෂා කරන්න. කිසිම අවස්ථාවක ඊතල සෑදීම අතපසු නොකළ යුතුය. ඊතල සෙන්ටිමීටර 20-30 ක දිගකට ළඟා වූ වහාම ඒවා කපා දැමිය යුතුය. දුන්නක ඊතල නිසි ලෙස කපා ගන්නේ කෙසේද යන්න සඳහා ඡායාරූපය බලන්න.

ඡායාරූපය: දුනු ඊතල කැඩීම

ළූණු පෙති තෝරා ගන්නේ කෙසේද

ළූණු වල ඊතල කපා දැමීම මම නිර්දේශ නොකරමි; ඔබ ඒවා කපා ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ළූණු බරපතල ලෙස රෝගාතුර වී කුණු විය හැක. පුද්ගලිකව පරීක්ෂා කර ඇත! ඕනෑම කැපුමක් සුව වීමට ඉතා දිගු කාලයක් ගත වේ. සෑදූ සිදුරු හරහා ජලය ලූනු නළයට ඇතුළු වන අතර බරපතල හානියක් සිදු කරන විවිධ පළිබෝධකයන් ද වේ. ළූණු වල ඊතල කැඩීමට මම නිර්දේශ කරන්නේ මුදුනේ සිට නොව මූලයෙන් නොවේ. මෙය මධ්යයේ හෝ සාදන ස්ථානයේ සිට 1/3 ක් සිදු කළ යුතුය. ඔබේ දෑතින් දුන්නෙහි ඊතල සරලව කපා දමන්න. මේ ආකාරයෙන් කැඩුණු ප්රදේශ ඉක්මනින් සුව වේ. ලූනු ඒකාකාරව වර්ධනය නොවන බව මතක තබා ගන්න. ලූනු ඇඳන් නිරන්තරයෙන් පරීක්ෂා කර නව ඊතල ඉවත් කරන්න. ඔබ ඒවා අත්හැරියහොත්, බල්බයම පිරී නොයන අතර ඔබට හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත.

බොහෝ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් මුහුණ දෙන්නේ ඊතල සෑදීම ඔවුන් දකින බැවිනි. අපගේ ලිපියෙන් අපි මෙම ක්‍රියාවලීන් මොනවාද සහ වෙඩි තැබීම වළක්වා ගැනීමට කුමක් කළ යුතුද යන්න සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරමු.

ලූනු ඊතලය

ලූනු ඊතලය යනු පුෂ්ප මංජරියකි, එම ස්ථානයේ බීජ ද්රව්ය ක්රමයෙන් දිස්වේ. ළූණු ප්‍රජනනය සහතික කරන්නේ ඇය බව අනුමාන කිරීම පහසුය.

ඔබ බල්බ නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා ශාකය වගා කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම් එහි පෙනුම නුසුදුසු ය.

ආහාර පිසීම සඳහා වැඩීමට සහ භාවිතා කිරීමට සුදුසු වඩාත් ජනප්‍රිය ප්‍රභේදවලට ඇතුළත් වන්නේ:

වැදගත්! අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, බල්බ වල රයිසෝම පුළුස්සා දැමීම අවශ්ය වේ. එවැනි ළූණු සිටුවීමට භාවිතා කළ නොහැක, නමුත් ඒවා දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇති අතර විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

මෙම ප්‍රභේද වගා කිරීමේදී ඊතල දිස්වීම වැළැක්වීම සඳහා, ඔබ නිසි කොන්දේසි ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය.

එය පෙනෙන්නේ ඇයි?

එය ඊතලයට යාමට හේතු කිහිපයක් තිබේ. අපි ඒවා බලමු.

විෂ්කම්භය

බල්බවල විෂ්කම්භය ඊතලවල පෙනුමට ද බලපායි. එය සෙන්ටිමීටර 3 ඉක්මවන්නේ නම්, ඊතල පැළ වීමට පටන් ගැනීමට සූදානම් විය යුතුය.

ගබඞා

ගබඩා කොන්දේසි කෙරෙහි විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. බීජ අල තෙත් කාමරවල නොතැබිය යුතුය, හදිසි උෂ්ණත්ව උච්චාවචනයන් වළක්වා ගත යුතුය.

ගොඩබෑමේ දිනයන්

සීතල හා සීතල තාප ගබඩා කිරීමේ ක්රමය

දුන්නක් මත ඊතල දිස්වීමට තවත් හේතුවක් වන්නේ එය ගබඩා කිරීමේ වැරදි ක්‍රමයයි.

වසන්ත උණුසුම පැමිණීමත් සමග, + 30 ° C උෂ්ණත්වයේ දී බල්බ වියළීම අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට බැටරි හෝ වෙනත් උනුසුම් උපකරණ භාවිතා කළ හැකිය. මෙයින් පසු, + 20 ° C උෂ්ණත්වයකින් යුත් බීජ ලබා දීම සහ රෝපණ තෙක් එය නඩත්තු කිරීම අවශ්ය වේ.

ළූණු සිටුවිය යුත්තේ කවදාද?

ඊතල නොමැති වන පරිදි ළූණු සිටුවන්නේ කෙසේද සහ කවදාද යන්න දැන ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.ස්ථාවර උණුසුම් කාලගුණයක් ආරම්භ වන විට මේ සඳහා කාල සීමාව තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය - අප්රේල් අග. බීජ සකස් කිරීම ද වැදගත් ය.

සකස් කිරීම සමන්විත වන්නේ සිටුවීමට මාස 1 කට පමණ පෙර පුවරුවක බල්බ තැබීම සහ රේඩියේටරය මත වියළීමයි.

වැදගත්! බල්බ වල විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 1 ට වඩා අඩු නම්, ඒවා සීතල ආකාරයෙන් පමණක් ගබඩා කළ යුතුය. සීතල තාප ක්රමය භාවිතා කරන විට, ඒවා සරලව වියළී යනු ඇත.

ඊතල සමඟ කුමක් කළ යුතුද?

ඊතල දිස්වන්නේ නම්, ඊළඟට ඔවුන් සමඟ කුමක් කළ යුතුද යන්න ඔබ තීරණය කළ යුතුය. හැකි විකල්ප සලකා බලමු.

ඒවායින් මිදෙන්න පුළුවන්ද?

ඊතල දිස්වන විට, ඒවා ඉවත් කිරීමට පහසුම ක්රමය වන්නේ ඒවා සරලව ඉවත් කිරීමයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඒවා හැකි තරම් පාදයට ආසන්නව කපා ගත යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි දුන්නක් උසස් තත්ත්වයේ වනු ඇතැයි ඔබ අපේක්ෂා නොකළ යුතුය.

හොඳ ප්‍රමාණයකට වර්ධනය වීමේ හැකියාව තිබියදීත්, එවැනි බල්බ වල ආයු කාලය අනෙක් ඒවාට වඩා බෙහෙවින් අඩු වනු ඇත. එමනිසා, එවැනි එළවළු බොහෝ විට සලාද හෝ වෙනත් කෑම වර්ග පිළියෙල කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

රසවත් වට්ටෝරු

ඔබට ළූණු ඊතල භාවිතා කළ හැකි වට්ටෝරු කිහිපයක් අපි ඉදිරිපත් කරමු.

• සලාද. මල් දඬු යට ජලයෙන් හොඳින් සෝදා, පසුව ඒවා මධ්යම ප්රමාණයේ නල වලට කපා ගත යුතුය. ඔවුන් විනාඩි 5 ක් බදින ලද, ඔබ කුළු බඩු, බටර් සහ ලුණු එකතු කළ හැකිය. එවිට ප්රතිඵලයක් ලෙස කබලෙන් ලිපට ඇඹුල් ක්රීම් සහ තල ඇට එකතු කරන්න. ඔබ මෙම මිශ්‍රණයට ඉස්සන් සහ දැල්ලන් එකතු කළහොත් ඔබට පුදුමාකාර රසවත් සලාදයක් ලැබෙනු ඇත.
• Marinade තුළ ලූනු ඊතල . සකස් කිරීම සඳහා ඔබට ජලය ලීටර් 1 ක්, ග්රෑම් 250 ක්, විනාකිරි ග්රෑම් 100 ක්, බීජ ග්රෑම් 5 ක්, ලුණු ග්රෑම් 100 ක්, කළු ඇට 10 ක්, සීනි තේ හැන්දක 0.5 ක්, ඊතල කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් අවශ්ය වේ. ඒවා හොඳින් සෝදා කපා ගැනීම අවශ්ය වේ. ලුණු වතුරේ දිය වී ඇති අතර, පසුව මෙම ජලය සමග ඊතල පිරවීම සහ දින දෙකක් සඳහා ඒවා ඉතිරි කිරීම අවශ්ය වේ. මෙයින් පසු, ඔබ ලුණු ද්‍රාවණය ඉවතට ගෙන විනාඩි 4-5 ක් ඩිල් බ්ලැන්ච් කර භාජනවලට දැමිය යුතුය. දුනු ඊතල ඉහලින් තැබිය යුතුය. ලුණු දැමූ ජලය උණු කර එයට බීජ එකතු කරන්න