Prečo ker nohy. Rusko zakázalo dovoz Bush nôh
Kuracie stehná sú v súčasnosti bežným a známym produktom, ktorému mnohí obyvatelia krajiny nevenujú príliš veľkú pozornosť. Okrem toho sú ľudia tak zvyknutí na ich neustálu dostupnosť na predaj, že dokonca zabudli svoje krstné meno medzi ľuďmi - „Bush feet“. A to aj napriek tomu, že ešte pred pár rokmi zohral tento produkt dôležitú úlohu pri budovaní vzťahu medzi Spojenými štátmi americkými a Ruskou federáciou.
Záchrana pred hladom
Začiatkom roku 1990 bola potravinová situácia v rozpadávajúcom sa Sovietskom zväze kritická. Jedla bolo čoraz menej a rady ľudí, naopak, pribúdali šialenou rýchlosťou. Zároveň sa však priateľstvo so Spojenými štátmi každým dňom upevňovalo. A v istom momente vtedajší šéf ZSSR Michail Gorbačov podpísal so svojím americkým náprotivkom Georgom H. W. Bushom tak trochu historickú dohodu, v ktorej sa uvádzalo, že Spojené štáty dodajú Únii mrazené kuracie stehná, čo napokon vyústilo do niečoho bolestného. nám známy názov "Bush feet".
Ekonomická zložka
Takéto rozhodnutie v súčasnej situácii bolo, samozrejme, výhodné pre obe strany. ZSSR sa zbavoval potravinovej krízy a USA našli obrovský trh pre svoje nie vždy dobré potravinárske výrobky. „Bush Legs“ sa začali do Únie dodávať aj preto, že drvivá väčšina Američanov uprednostňovala výlučne biele kuracie mäso, a preto sa stehienka na domácom trhu v štátoch predávali veľmi slabo, čo malo za následok ich nadmerná ponuka. Preto sa Bush starší rozhodol, že predaj tohto produktu v ZSSR bude ekonomicky realizovateľný a z ekonomického hľadiska úplne opodstatnený.
Záchranca života
Ako ukázal čas, „Bush feet“ v Rusku sa ukázali byť skutočnou spásou pre bežných občanov krajiny v období obrovského deficitu, ktorý nastal počas obdobia plánovaného hospodárstva. A aj keď sa k moci dostal Boris Jeľcin so svojou rozhodujúcou myšlienkou voľného trhu, vďaka ktorému sa ceny všetkého tovaru výrazne zvýšili, americké kuracie stehná stále zostali verejne dostupné a ich hodnota bola relatívne stabilná. To poskytlo dobrú príležitosť nakŕmiť ľudí s nízkymi materiálnymi príjmami, pretože aj jedna „krížová noha“ umožnila uvariť teplé jedlo (polievku alebo boršč) pre celú priemernú rodinu.
Manipulačný nástroj
V roku 2005 bola podpísaná osobitná obchodná dohoda medzi ruskou a americkou vládou, na základe ktorej do roku 2009 malo 74 % kvót všetkých kurčiat dovážaných do Ruska pripadnúť výlučne USA. Zároveň sa uvádzalo, že každý rok sa musí zásoba zvýšiť o 40 000 ton. Americké kuracie stehná sa navyše v Ruskej federácii predávali za dumpingové ceny, čo doslova zabilo miestnych producentov hydiny, ktorí nedokázali obstáť v západnej konkurencii. Samozrejme, vďaka tomu sa americká ekonomika, dokonca aj na okraji Aljašky, postavila na „Bush feet“ – taký gigantický bol príjem Američanov z kurčiat predávaných v zámorí.
Takáto zmluva urobila z oboch strán rukojemníkov. „Bushove nohy“, ktorých fotografie sú uvedené nižšie, sa stali skutočnou pákou politického vydierania pre Rusko aj Spojené štáty. Ide o to, že pre Ruskú federáciu už bolo mimoriadne ťažké odmietnuť tento produkt kvôli jeho jednoducho šialenej popularite medzi ľuďmi. Zároveň Američania tiež nemali záujem prísť o taký gigantický trh, akým je Rusko, pretože z neho vtedy pochádzalo 40 % exportu kuracích stehienok.
Ultimátum
V roku 2006 Rusko doručilo Spojeným štátom ultimátum, v ktorom sa uvádzalo, že obchodné preferencie pre dovoz poľnohospodárskych produktov (vrátane „Bushových nôh“) budú zrušené, ak nebude úplne odsúhlasený protokol o pristúpení Ruskej federácie k Svetovej obchodnej organizácii. schválená do troch mesiacov (WTO).
Epiphany
Postupom času, keď pominula dlhodobá eufória z dostupnosti lacných kuracích produktov, sa začali vynárať vážne otázky. Obyčajní občania krajiny sa začali veľmi obávať, či je vôbec možné jesť „krížové nohy“, ktoré už tak milovali a ktorých obsah kalórií bol dosť vysoký (158 kcal na 100 gramov produktu). Opakované odborné kontroly konštatovali, že v týchto kuracích stehnách sú koncentrácie rôznych hormónov a antibiotík podávaných vtákovi počas jeho aktívneho rastu jednoducho zakázané. V dôsledku toho začali milovníci takýchto nôh podliehať výraznému zníženiu imunity tela a výskytu rôznych nebezpečných alergických reakcií. Okrem toho sa objavili informácie, že americké kura obsahuje veľké dávky ženských hormónov, ktoré majú mimoriadne škodlivý vplyv na mužské telo.
Verejnosť sa tiež dozvedela, že americkí producenti hydiny vo svojich továrňach aktívne používajú chlór. Oficiálne úrady USA zároveň povolili koncentráciu tohto chemického prvku v pomere 20-50 častí na milión. Podľa majiteľov hydinových fariem takéto slabo chlórované roztoky nie sú schopné byť nebezpečné a ohroziť ľudské zdravie. Zároveň aj takéto chabé informácie stačili na to, aby sanitári bili na poplach a potenciálni a existujúci spotrebitelia sa zamysleli nad racionálnosťou nákupu takýchto kuracích stehienok.
Tieto informácie však mnohých nezastavili a ľudia stále kupovali americké nohy, ktoré sa už stali takmer pôvodnými. A aj keď si niekto chcel kúpiť kuracie stehná, ktoré sa nevyrábali v Spojených štátoch amerických, činorodí trhovníci ich veľmi často doslova „strkali“ pod rúškom produktu vyrobeného napríklad v Brazílii.
Medzinárodný škandál
V roku 2002 boli „Bush feet“ úplne zakázané na obdobie jedného mesiaca. Dôvodom bola situácia, keď sa v kuracích stehnách dovezených zo Spojených štátov amerických našli životu nebezpečné baktérie Salmonella. Tento škandál výrazne poškodil reputáciu amerických dodávateľov a vyvolal u Rusov nedôveru.
Tabu
Americký tovar sa opakovane stal predmetom posmechu mnohých komikov a „prechádzal“ po nich aj slávny satirik Michail Zadornov. „Bush Legs“ bol však 1. januára 2010 zakázaný. Dôvodom bola skutočnosť, že vstúpil do platnosti príkaz podpísaný hlavným sanitárnym lekárom Ruska, v ktorom sa uvádzalo, že je neprípustné predávať obyvateľom kuracie výrobky, ktoré boli vyrobené s použitím zlúčenín chlóru.
Náhrada importu
V auguste 2014 zaviedla Ruská federácia úplné obchodné embargo na všetky mäsové výrobky a výrobky zo Spojených štátov amerických. Potom sa „kríkové stehná“, ktorých recept sa stal známym mnohým ruským rodinám počas mnohých rokov dodávok, úplne prestali do Ruska dodávať. A už v máji 2015 Dmitrij Medvedev, ktorý je predsedom vlády krajiny, dokonca uviedol, že Ruská federácia by mohla nezávisle naplniť svoj domáci trh kuracím mäsom. Preto dnešné kuracie stehná ležiace na regáloch v obchodoch a supermarketoch už nemajú absolútne nič spoločné so Spojenými štátmi, tým menej s bývalým prezidentom Bushom.
Prezident Medvedev počas svojej návštevy Spojených štátov a stretnutia so súdruhom Obamom prisľúbil opätovné otvorenie našej krajiny americkým nohám za iluzórnu podporu USA pre vstup Ruska do WTO. Prečo je export nôh do Ruska pre Ameriku taký dôležitý už viac ako pätnásť rokov? Svojho času som na túto tému napísal článok. Bolo uverejnené v novinách „Ruská zem“, pretlačené v „Slavjanskom Vestniku“, „Na ostrovoch“ a súhrne „24 hodín“. V Štátnej dume bol svojho času distribuovaný aj článok vytlačený na tlačiarni. Neviem, či to bola moja chyba, ale dovoz kuracích stehienok bol vtedy zakázaný.
Ospravedlňujem sa, článok je dlhý, no nie vždy je možné ho skrátiť, aby sa téma naplno venovala. Takže:
Sú Bush Legs zbraňou?
"Máme tu taký zmätok s jedlom, že hlavná vec nie je jasná: kto koho nakoniec zje?" Nikolay Matveenko „História oblasti“
Jedným zo symbolov perestrojky, jej hrdinu, boli „Bushove nohy“. Ruské obyvateľstvo už dávno zabudlo, kto Bush vlastne je. No jeho nohy zostanú v pamäti ľudí ešte dlho. S nimi sme prežili jedno z najtemnejších období našich dejín. Obrovská krajina sa rozpadla, na jej území vypukla nejedna vojna, prevraty a pučy sa striedali a Bushove nohy víťazne pochodovali cez ZSSR, SNŠ a Rusko.
V tomto období sa zmenil aj postoj k nim. Z obľúbenej západnej pochúťky sa zmenili na jedlo pre chudobných a jedlo pre psov, čo je pre nás to isté. Postupne sme začali jedlu rozumieť a uvedomili sme si, že kvalita západných produktov (aspoň tých, ktoré k nám prichádzajú) je pod akúkoľvek kritiku. Tieto produkty v najlepšom prípade uspokojujú hlad, ale nespôsobujú chuť do jedla.
Keď sme sa pokúsili opustiť americké nohy, ktoré už rozdupali domáci hydinársky priemysel na kašu, Spojené štáty nám to nedovolili. Úlohu cestujúceho predavača, ktorý nám podsúva miestne sliepky, prevzal samotný viceprezident Al Gore, Clintonov najbližší človek v úrade a duchu. Tiež nešiel k hocikomu, ale do Černomyrdina. Prečo vláda USA skutočne potrebuje, aby sme jedli ich kuracie nohy? Postarať sa o nás? Legenda je čerstvá, no ťažko uveriteľná. Ekonomický faktor, samozrejme, existuje, ale bolo to skutočne kvôli nohám, že bolo potrebné vyvinúť také veľké úsilie? Na najvyššej úrovni?
Existuje pocit, že pravda leží oveľa hlbšie a inde. Ochrana záujmov amerických farmárov na úrovni najvyšších predstaviteľov USA je primitívny podvod. Tieto nohy sme mali jesť niekde inde! Koľko je na svete hladných?! Ale Spojené štáty skutočne chcú, aby ich jedli v bývalom ZSSR a Rusku. A nikde inde. prečo?
Ale preto, že boli pôvodne určené pre žalúdky nepriateľa. Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam tieto nohy čoskoro vyradia z práce balistické rakety, chemické, bakteriologické a všetky ostatné zbrane. V tomto prípade nebude potrebné vyhlasovať vojnu, ani viesť vojnu samotnú, ani všetky ostatné nepríjemnosti. Šunky to urobia legálne a čo je najdôležitejšie, za jeho zničenie zaplatí sám nepriateľ.
Motívy: Rusko zostáva jediným štátom, ktorý dokáže vzdorovať Spojeným štátom, najmä ak sa u nás zmení politický režim, čo je v blízkej budúcnosti viac ako pravdepodobné. A Spojené štáty nikdy nestáli na ceremónii so svojím nepriateľom. Ničenie nepriateľa akýmikoľvek prostriedkami je stálou politikou tohto štátu od prvého dňa jeho existencie. Ako začali súčasní strážcovia ľudských práv svoju politickú a verejnú biografiu? Od genocídy pôvodných obyvateľov Ameriky - Indiánov. Dobyvatelia nepohrdli žiadnymi prostriedkami. Indiánom sa napríklad hádzali prikrývky nakazené šarlachom a záškrtom - a tí, ktorí nemali proti týmto infekciám žiadnu imunitu, všetci vymreli. Alebo v nedávnej histórii bombardovanie pokojných japonských miest. Ale súčasný imidž Spojených štátov im neumožňuje otvorene jednať s Ruskom. Áno, teraz, s príchodom kuracích stehien, potreba priamej agresie jednoducho zmizla. Zdá sa, že „Bushove nohy“ sú najlepšou operáciou, akú kedy jedna krajina vykonala, aby zničila druhú...
Tu si treba dať pauzu. Zamyslime sa: Aký je ideálny jed? Ideálny jed je taký, ktorý pre otráveného človeka a jeho okolie pôsobí pomaly a nepostrehnuteľne, stihne opustiť telo ešte pred smrťou, ktorú spôsobí (takže sa nedá zistiť v laboratóriu) alebo nadobudne formu (metabolizuje, rozloží sa) bežné látky, ktoré sa bežne nachádzajú v tele. A ním spôsobenú smrť treba maskovať ako smrť z iných príčin, najlepšie prirodzenú. To znamená, že smrť jedom by sa mala podobať smrti na infarkt, mŕtvicu, zápal pľúc atď.
Existuje pomerne veľa látok, ktoré sa vydávajú za ideálne jedy. Používajú ich spravodajské služby v mnohých krajinách. V tlači už bol popísaný nejeden podobný prípad. Napríklad likvidácia bulharského disidenta Markova v Londýne. Jed ricín bol vpichnutý pomocou injekčnej striekačky maskovanej ako jednoduchý dáždnik priamo na ulici. Markovova smrť nevzbudila podozrenie. Po odtajnení archívov bulharskej KGB sa zatiaľ podrobnosti o otrave neobjavili. Alebo otrávenie afrického politického vodcu CIA. Jeho smrť bola donedávna považovaná za prirodzenú, na infarkt. A len vďaka úniku informácií zo špeciálnych služieb sa ukázalo, že zomrel na jed aplikovaný na volant svojho auta.
Ale ako sa hovorí, sú to ojedinelé, jednorazové prípady. Kuracie stehná sa ale ukázali ako liek, teda ideálny jed, ktorý by bez jediného dôkazu mohol priviesť do hrobu celý národ!
Ako urobiť jed dokonalým? V rámci tohto článku nebudeme brať do úvahy všetky aspekty. Zastavme sa však pri niektorých.
Pripomeňme si jeden z najnovších vývojov chemickej vojny vyrobený v USA, takzvaný „Vi-gas“. Jedna nádoba obsahuje niekoľko chemikálií, ktoré sú pre telo neškodné, aj keď ich zjete. Ale v správnom momente, za určitých podmienok, sa tieto látky spoja do super jedu, schopného človeka zničiť v tisícinách miligramu alebo menej, v skutočnosti v niekoľkých molekulách. Moderné prostriedky chemickej ochrany sú tu prakticky bezmocné.
Z hľadiska účinnosti je táto zbraň na úrovni jadrových zbraní a v mnohých ohľadoch ju predčí (napríklad z hľadiska nízkych výrobných nákladov a bezpečnosti materiálových aktív v oblasti použitia). Nie nadarmo sa Spojené štáty obávajú výskytu takýchto zbraní v tretích krajinách. Stačí pripomenúť udalosti s Irakom, kde vznikol problém s kontrolou výroby chemických zbraní. Spojené štáty sa pripravovali na začatie novej vojny s Irakom kvôli takejto zdanlivo bezvýznamnej otázke. Ale v tomto prípade Američania chápu, čo riskujú a vedia, čo robia.
Príklad „V-plynu“ bol potrebný na vysvetlenie, ako sa zo zdanlivo nevinných komponentov získava smrteľná suma. Je to rovnaké s našimi sliepkami, ale o tom neskôr.
Ďalší problém: ako dodať jed spotrebiteľovi? Každý pozná vojenské riešenie problému. Najväčší efekt dosiahnete, ak to urobíte náhle a nepozorovane. Je to lákavé robiť to bez nákladov a obzvlášť lákavé robiť to legálne. Je žiaduce, aby sa jed rozšíril na čo najväčšie územie, ideálne po celej nepriateľskej krajine.
Najlepším riešením, ako sa ukázalo, bolo vypustiť jed pod rúškom spotrebného produktu a potom by už neboli potrebné rakety, bombardéry, sabotéri a podobne. Jedným zo spôsobov je zamaskovať ho ako známy produkt alebo ho zahrnúť do bežného produktu. Existuje však dômyselnejšie riešenie – premeniť obyčajný produkt na jed. To si bude vyžadovať súbor opatrení: v našom prípade počnúc špeciálnou diétou pre kurčatá až po selekciu pomocou metód genetického inžinierstva. A zdanlivo nevinný produkt sa zmení na dokonalý jed.
Dajme všetko dokopy.
Obavy prvej osoby v americkej vláde pred našim premiérom Černomyrdinom týkajúce sa prekážok, ktoré vznikli z Ruska pri dodávkach kuracích stehien. Američania dokonca vyvinuli tvrdý nátlak v podobe osobných telefonátov Clintonovej Jeľcinovi na „horúcom telefóne“ (ktorý sa používa v núdzových situáciách, napríklad v prípade hrozby vojny). Keďže poznali náklonnosť Borisa Nikolajeviča k svojmu priateľovi Billovi a jeho ochotu slúžiť vysokému priateľstvu svojho ľudu, neprepočítali sa. Okrem toho boli do toho zapojené Medzinárodný menový fond a Medzinárodná banka pre obnovu a rozvoj, ktoré hrozili zastavením všetkých pôžičiek našej ekonomike.
Úsilie nebolo márne. Tok kuracích stehien do Ruska sa nezmenšil.
Prečo však americká vláda a prezident, keď opustili všetky záležitosti, začali do Ruska tlačiť ten najobyčajnejší produkt, jeden z mnohých, ktorý nám dodávajú z USA. Opakujem, najobyčajnejšie, zdá sa?
Ďalej. Prudký pokles priemernej dĺžky života ruskej populácie. Najmä vo veľkých mestách krajiny, ktoré sú hlavnými spotrebiteľmi kuracích stehien. Okrem toho sa zvýšila úmrtnosť na choroby, ktoré sa nedajú vysvetliť ako dôsledok nepriaznivých faktorov, ktoré vznikli v období perestrojky, aj keď ich určitý vplyv nemožno poprieť. Krajinu zasiahla neprirodzene vysoká úmrtnosť zo zdanlivo prirodzených príčin.
Vedecký, priemyselný, ekonomický a kultúrny potenciál sa sústreďuje vo veľkých mestách. Obyvateľstvo týchto miest je elitou krajiny. Preto vysoká miera úmrtnosti tejto skupiny obyvateľstva (konkrétne v súčasnosti je obzvlášť vysoká: priemerná dĺžka života špecialistu s vyšším vzdelaním v Petrohrade je len 56 rokov a v provinciách 58 rokov) paralýza a degradácia celej krajiny. Je nesprávne používať tu pojem genocída, ale etnocída by bola správna. Nedá sa to povedať inak a po určitom čase všeobecná intelektuálna úroveň jednoducho klesne na kritický bod, po ktorom bude možné povedať, že krajinu obývajú „ťažné zvieratá“. Ale to je sen - prítomnosť obyvateľstva schopného len nízkokvalifikovanej pracovnej sily s najbohatšími zásobami nerastných surovín a dominancia západných monopolov a kapitálu, teda Rusko ako surovinová základňa bez nárokov na čokoľvek viac - vážený sen západných mocností od čias Hitlera.
Mimochodom, o histórii: bezprostredne po vojne v rokoch 1939-45. V USA bol vyvinutý plán „Dropshot“, kde sa prostredníctvom dvadsiatich atómových bômb zhodených na najväčšie mestá ZSSR chystali zničiť včerajšieho spojenca vo vojne s Nemeckom a Japonskom. V ďalších plánoch rástol len počet bômb a nimi zničených miest. Mestá!
Američania svojho času považovali vzhľad neutrónových zbraní za najsľubnejší. Neutrónová bomba zachová väčšinu materiálneho majetku a zničí iba obyvateľstvo. V americkej tlači sa tomu hovorilo „humánna zbraň“. Zrejme to bol ďalší príspevok zámorských strážcov slobody a humanistov k veci filantropie.
Nová generácia zbraní sa musela zbaviť posledných nedostatkov neutrónovej bomby. Bolo potrebné urobiť to skutočne selektívne, postupne, ekologicky, bez nákladov a ešte viac „humánne“. Predstavte si, že víťazná armáda vstúpi do mesta po výbuchu neutrónovej bomby: je potrebné vyčistiť mesto od mŕtvol, uhasiť požiare, ktoré vznikli v dôsledku toho, že rôzne zariadenia boli náhle ponechané bez kontroly v dôsledku okamžitej masovej smrti obyvateľstva. , obnoviť zatopené metro a pod. a tak ďalej.
Je to úplne iná vec, ak sa účinok zbrane predĺži na časové obdobie - 5-10 rokov. Počas tejto doby bolo zničené obyvateľstvo prevedené do samoobsluhy. Nielenže sa pochováva, udržiava materiálne a kultúrne hodnoty v riadnom stave, ale aj vytvára nové, potichu, čím postupne uvoľňuje územie pre budúcich majiteľov.
Tá istá nepriateľská armáda nielenže nebude míňať peniaze a námahu na vstup do takýchto miest, ale nemusí vôbec vstúpiť ako armáda. Nasťahuje sa ako dovolenkári v rezorte.
Je známe, že takéto zbrane sa vyvíjajú v tajných laboratóriách. Nie je známe, čo sú „Bushove nohy“ - skúšobný balón, test alebo akcia v plnom rozsahu, už bol zasiahnutý úder?
+++++++++++++++++++++++++++
Americké nohy sú veľké. Vyzerá to ako dobrá vec: všetci tak milujeme nohy, že od detstva snívame o stonožkovom kura. Prečo však zámorské kurčatá tak dobre rastú k našej hlúpej radosti? Čím ich tak kŕmia?
Americká poľnohospodárska technika sa vyznačuje metódami intenzívneho pestovania obilia, mäsa a iných produktov. Chemizácia poľnohospodárstva je extrémne vysoká. Do pôdy sa aplikujú rôzne hnojivá, herbicídy, pesticídy, insekticídy a stimulátory rastu. Hlavnou skupinou týchto zlúčenín sú jedy cielene pôsobiace, respektíve proti hmyzu, burinám a mikroorganizmom. Ale nielen oni.
Napríklad herbicídy používané na kontrolu buriny sa vyrábajú s arzénom. V minulých storočiach bol obľúbeným jedom všetkých domácich zločincov. „Milujúci“ manželia sa navzájom kŕmili arzénom viac ako sto rokov v rade, kým pokrok v kriminalistike neumožnil odhaliť tento druh otravy. Jed sa primiešaval do jedla a spôsobil smrť, podobne ako prírodný. Po dlhú dobu bolo nemožné odhaliť otravy. Dokonca aj Napoleon bol otrávený arzénom na ostrove Svätá Helena. A pamätáme si, že v dovážanom kuracom a bravčovom mäse bolo viac ako raz zistené vysoké množstvo arzénu.
Veľa sa dá povedať aj o iných látkach. Poďme však ďalej. Rastliny koncentrujú všetko, čo sa pridáva do pôdy, a väčšina týchto nepríjemných látok sa zhromažďuje v tej časti, ktorá sa konzumuje ako potrava. Napríklad v koreňovej plodine, a nie v vrcholoch, v uchu a nie v stonke. Aj keď je hladina týchto látok v obilí relatívne nízka, potom pri kŕmení hospodárskych zvierat a hydiny nastáva v tkanivách zvieraťa nová fáza koncentrácie jedov. Na jeden kilogram prírastku hmotnosti je potrebných minimálne desať kilogramov potravy. To znamená, že po vychovaní zvieraťa sa aj malá dávka jedu desaťnásobne zvýši. Okrem toho sa koncentrácia opäť vyskytuje nerovnomerne. Niektoré orgány sú nasýtenejšie ako iné. Napríklad látky obsahujúce jód sa zhromažďujú v tkanive žliaz, stroncium v kostiach a mlieku, herbicídy a pesticídy v pečeni a svaloch. Štúdie ukázali, že kurčatá majú najšpinavšie nohy. Rozdiel medzi mäsom z pŕs a stehien je taký výrazný, že v rámci Spojených štátov sa na jedlo používa iba mäso z pŕs. Okrem toho sa ukázalo, že štruktúra mäsa je v iných parametroch taká odlišná, že prsia boli zahrnuté do diétnych výrobkov a nohy - do technických druhov mäsa.
Pri pestovaní obilia aj pri výkrme zvierat sa používa množstvo rôznych stimulátorov rastu – od banálnych dusičnanov až po anabolické hormóny. Spotreba produktov pestovaných pomocou intenzívnej technológie vysvetľuje jav zrýchlenia, ktorý postihol priemyselné krajiny. Naše deti, ktoré jedia brojlery, sa samy menia na brojlery. Intelekt nedrží krok s rastom tela. Potreby skorého dozrievania tela dominujú nad zaostávajúcim duševným vývojom jedinca, až ho brzdia. V spoločnosti narastá počet tupcov s rudimentárnou úrovňou rozvoja duševných a morálnych vlastností, čo vedie k ďalšiemu rozkladu spoločnosti a degradácii. Nie nadarmo sa zvyšuje kriminalita detí a mládeže, alkoholizmus, drogová závislosť a zhýralosť. Zrýchlená generácia, ktorá dozrela, dala v tých istých USA vznik fenoménu nazývanému „generácia brojlerov“ a „spoločnosť brojlerov“.
U dospelých vedie konzumácia stimulantov k vážnym problémom s pečeňou a narúša sa celý hormonálny metabolizmus. Vezmime si kulturistov. Samozrejme, dávky hormónov, ktoré konzumovali, boli výrazne vyššie ako tie, ktoré sa k nám dostávajú s mäsom, ale expozícia (doba konzumácie) nám umožňuje považovať ich za porovnateľné. Kulturisti prvej vlny už odišli a medzi nasledujúcimi je vysoká patológia pečene - rakovina, cirhóza, hepatitída. Majú problémy so sexom, až po úplnú impotenciu. „Veľký chlap“ Schwarzenegger neopúšťa rôzne kliniky.
Kurací tuk je jedným z najnestabilnejších tukov. Pri zmenách teplôt sa rozkladá, na vzduchu ľahko oxiduje, zmydelňuje atď. Každý vie, že tučné jedlá sú samé o sebe škodlivé, je triviálne to opakovať. Teraz sa musíme sústrediť na to najdôležitejšie.
Tuk z Bush nôh je rozdelený do dvoch typov: podkožný tuk a tuk umiestnený priamo vo vnútri mäsa. Okrem toho sa tuk, ktorý je vo vnútri mäsa, tiež delí na dva podtypy – tukové vrstvy a tie, ktoré sú priamo vo vnútri bunky. Každého druhého obyvateľa vyspelých krajín vozí do hrobu priateľský pár – tuk a cholesterol.
Na rozdiel od bravčového a hovädzieho mäsa sa kurací tuk ľahko kazí, a preto ho nemožno skladovať dlhší čas. Logické by sa zdalo aj zmrazovanie nôh metódou „hlbokého mrazenia“, ktorá je týmto podmienená a podmienená. To vám umožňuje do určitej miery zachovať ich chuť a relatívnu, takpovediac, „druhotriednu čerstvosť“. Ale zmrazenie vedie k zničeniu bunkovej štruktúry. Ľadové kryštály porušujú bunkovú membránu. Vnútrobunkový tuk sa stáva dostupným vzdušnému kyslíku, oxiduje sa a zmydelňuje. Kryogénna deštrukcia (deštrukcia za studena) vedie k rozpadu molekúl tuku na kratšie reťazce s aktívnymi radikálmi. Podobná vec sa deje s radiačným poškodením a smrťou buniek. Metabolizmus tukov v umierajúcej bunke prebieha podľa degeneratívneho typu. V medicíne sa tento jav nazýva peroxidácia lipidov. Resuscitátori, ktorí u pacienta objavili peroxidáciu lipidov, objednajú nosnú stoličku do márnice, pretože tento typ „výmeny“ je mechanizmom príčin a následkov smrti konkrétnej bunky a organizmu vo všeobecnosti.
V kuracích stehnách sa táto skupina zlúčenín získava umelo. A to vo významných množstvách. A ich konzumácia ako potraviny je zavedením komponentov a programov „bunkovej smrti“ do tela.
Pri zmrazení nastáva ďalší problém: smrť vitamínu „E“. Význam tohto vitamínu je taký veľký, že si zaslúži podrobné zváženie. Obyvateľstvo najmenej pozná vitamín E. Prišli s názvom „reprodukčný vitamín“ a umiestnili ho na koniec vitamínovej série. Právom je vitamín „E“ na prvom mieste. Zabezpečuje všetky komplexné energetické procesy v tele, riadi metabolizmus tukov a hormónov, stabilizuje bunkové membrány. A stabilita všetkých buniek znamená životaschopnosť organizmu. Tento vitamín je obsiahnutý v aktívnych, plnohodnotných potravinách obdarených rastovou energiou: semená (najmä naklíčené), vajcia, orechy, kaviár, rybí tuk. (Ryby, na rozdiel od zvierat, rastú počas celého života a nedostanú rakovinu!)
Nedostatok vitamínu "E" v miernych prípadoch vedie k zníženiu vitálnej energie, objaveniu sa nemotivovanej únavy atď. A v ťažkých prípadoch k smrti tela. Formálne človek umiera na nepriaznivé vplyvy prostredia - na stres (alebo skôr jeho následky, zhmotnené početnými akútnymi cievnymi patológiami), na neškodné infekcie. V skutočnosti mu však chýba vitamín E.
Starovekí Židia ako prví pochopili dôležitosť vitamínu E. Ich systém kóšer výživy v zásade znamená maximálne zachovanie vitamínu E. Na jedlo sa používa iba čerstvé jedlo: všetko, čo je pripravené na raňajky, sa zje na raňajky alebo sa vyhodí a nezostane na obed. Skladovanie pripravených potravín, ich zmrazovanie a ohrievanie je prísne zakázané. Výsledkom je, že vidíme nevyčerpateľnú energickú energiu Židov počas ich života a päťtisíc rokov ich histórie.
Opačný príklad: domorodí obyvatelia Severu, ktorí jedia najmä mrazené potraviny, od mäsa a rýb až po mlieko. Všetci sú, žiaľ, ohrozené národy.
V našej dobe pochopili význam vitamínu „E“ vojenskí biológovia, ktorí vyriešili problém používania delfínov v podvodných vojnách budúcnosti. Delfíny v delfináriách zvyčajne uhynuli po niekoľkých mesiacoch. Nemohli nájsť vzor v smrti delfínov, pretože príčiny smrti sa v každom prípade zdali byť odlišné. Aktivácia mikrobiálnych, vírusových, plesňových infekcií rôznych lokalizácií. Ale nejaký čas pred smrťou sa u delfínov pozoroval istý vzorec: stali sa letargickými, stiahli sa a stratili svoju vrodenú veselosť a priateľskosť. Spočiatku sa to interpretovalo ako nuda, túžba po slobode. Až kým sme nezbadali rozdiel v stravovaní vo voľnej prírode a v delfináriu. Delfíny boli kŕmené tými istými rybami, ktoré sami ulovili vo voľnej prírode. No len ryba bola zmrazená (presnejšie: ulovená - zmrazená - rozmrazená pred kŕmením). Vitamín „E“ sa úplne rozloží.
Ide o to, že tento vitamín sa podieľa, ako sme už povedali, na metabolizme tukov. A na využitie degradovaných tukov (zmrazených a rozmrazených) je potrebná dodatočná konzumácia vitamínu „E“. Ukazuje sa, že telo potrebuje oveľa viac vitamínu E, no ten nepochádza z rozmrazených potravín. V medicíne sa tento jav nazýva „začarovaný kruh“. To znamená, že súčasne do tela zavádzame zlúčeniny, ktoré programujú bunkovú smrť a okamžite blokujú ochranné mechanizmy samotnej bunky.
Nie je prekvapujúce, že delfíny zomreli v dôsledku takejto stravy. Je úžasné, že ešte žijeme.
Samotný nedostatok vitamínu „E“ je základom zníženia obranyschopnosti tela proti rakovine, syndrómu predčasného starnutia, syndrómu chronickej únavy a ďalších pôžitkov. Mnoho žien v domácnosti, ktoré to intuitívne cítia, odstraňuje tuk z kuracích stehien. Ale môžu odstrániť iba podkožný tuk. Nedokážu však odstrániť extracelulárne a intracelulárne. Každý vie, čo sa stane, keď sa vypráža tuk. Každý, kto vypráža „Bush stehno“, musí pochopiť, že si jednoducho pripravuje porciu karcinogénov. Slovo „karcinogén“ sa prekladá z latinčiny ako „spôsobujúci rakovinu“.
Na Západe je mäso s vysokým obsahom vnútrobunkového tuku považované nielen za nekvalitné, ale aj za nevhodné na konzumáciu. Takéto mäso sa tam považuje za falšovanie výrobku. To je taký trójsky kôň, pomocou ktorého sa do tela dostáva tuk, cholesterol, karcinogény a iné nepekné veci.
Svojho času pobaltské republiky po odchode zo ZSSR dúfali, že rozvinú západný trh so svojimi výrobkami. Bolo to však fiasko, sanitárne služby všetkých európskych krajín odmietli mäso z pobaltských štátov pre vysoký obsah vnútrobunkového tuku. Bola mu pridelená kategória „technické mäso“. Preto Balti nemajú inú možnosť, ako pokračovať v predaji svojich mäsových výrobkov ruským „nákupcom“. Pravda, teraz môže byť ich svedomie pokojné: Rusov nekŕmia, ale otrávia.
Ale v porovnaní s americkými nohami možno výrobky z Pobaltia považovať za diétne, pretože množstvo tuku je tu neúmerné. Nešťastné nohy majú tiež špeciálne zloženie bielkovín. Zmenilo sa tam zloženie aminokyselín – jednoducho chýbajú takzvané esenciálne aminokyseliny. To znamená, že plastické procesy (rast tela, syntéza jeho bielkovín) sú nemožné. Ak kŕmite deti týmto druhom bielkovín, budú tučnieť a nebudú rásť. A vôbec, neschopnosť udržať metabolizmus bielkovín je smrť.
Teraz ešte o jednej veci. Na základe materiálov zo západnej tlače sa dozvedeli o prípadoch hromadného ochorenia salmonelózou prenášanou kuracím mäsom. V Anglicku a škandinávskych krajinách s výraznou úmrtnosťou. Hovorilo sa dokonca o novej epidémii. Bolo hlásené, že asi 75-90% kuracieho mäsa je ovplyvnených salmonelou. Percento kontaminácie sa zvyšuje so zvyšujúcou sa dobou skladovania a prepravnou vzdialenosťou. Vysvetľuje sa to zmenami v režime skladovania tepla, opakovaným rozmrazovaním a mrazením. Čas expozície mikróbu v mäse sa zvyšuje a zvyšuje sa pravdepodobnosť postmortálnej infekcie, teda infekcie po zabití vtáka. Šunky k nám plávajú zo zámoria. Preto dochádza k veľkému kontaktu s prístavnými, lodnými a skladovými hlodavcami, alebo jednoduchšie, potkanmi. Nie je to tak, že by ste si priniesli chladené kura z miestnej hydinovej farmy.
Spotrebiteľ sa chytí do nožníc: pri nedostatočnej tepelnej úprave je vysoké riziko nákazy salmonelózou. A pri dlhotrvajúcej vysokej teplote, ktorá zaručuje smrť salmonely, sa počet karcinogénov prudko zvyšuje. Preto je výber obmedzený: buď salmonelóza, alebo rakovina.
Ak zhrnieme všetko vyššie uvedené, tak nohy sú kombináciou škodlivých faktorov, ktoré sa navzájom potencujú tak, že celková škoda prevyšuje jednoduché sčítanie týchto negatívnych faktorov. To znamená, že tu máme efekt „VI-plynu“, o ktorom sa hovorilo na začiatku článku. A výsledkom je dokonalý jed.
Pre tých, ktorí sa ponáhľajú namietať: "A čo naše hygienické služby?" - Navrhujem, aby ste venovali pozornosť reklame v televízii zo strany vysokých predstaviteľov týchto služieb na čokoľvek od zubných práškov po Tampax s plienkami a liekmi, ktoré sami netestovali. Zaplaťte im viac a bez mihnutia oka nazvú kyanid draselný vitamínom.
A ak vás článok stále nepresvedčil, môžem vám len zaželať dobrú chuť. A ľahká smrť
Jurij Yum.
Článok bol publikovaný v roku 1998 v novinách „Russian Land“ č. 11-14, pretlačený v novinách „24 Hours“ č. 13 v roku 2002.
Medzitým, keď pominula eufória z objavenia sa kuracích stehienok na ruskom trhu s potravinami, začali sa občania pýtať, či je konzumácia tohto mäsa skutočne zdraviu prospešná. Odborníci opakovane uviedli, že kuracie stehná obsahujú hormóny a antibiotiká, ktoré sa vtákom podávajú počas procesu rastu. V dôsledku toho môžu milovníci kuracích stehien pociťovať zníženú imunitu a rôzne alergické reakcie.
Okrem toho sa stalo známe, že americké hydinové farmy používajú na spracovanie mäsa chlór a jeho oficiálne povolená koncentrácia chlóru je 20-50 častíc na milión. Podľa výrobcov by takéto slabé chlórované roztoky nemali poškodiť ľudské zdravie. Tieto informácie však stačili na to, aby upozornili potenciálnych spotrebiteľov a zdravotníckych pracovníkov.
V roku 2002 sa stal škandál: V kuracích stehnách dovezených z USA sa našli baktérie Salmonella, ktoré môžu spôsobiť príznaky otravy, niekedy vedúce k smrti. Dovoz „Bush feet“ do Ruska bol zakázaný na obdobie jedného mesiaca.
Od 1. januára 2010 u nás vstúpil do platnosti príkaz hlavného štátneho sanitára o zákaze predaja populácii kurčiat, pri výrobe ktorých sa na dezinfekčné účely používajú zlúčeniny chlóru vo vysokých koncentráciách.
Rusko však 7. augusta 2014 zaviedlo embargo na všetky mäsové výrobky z USA. Potom sa „kríkové nohy“ už do Ruska nedodávajú. V máji 2015
Premiér Dmitrij Medvedev vyhlásil, že Rusko je schopné samostatne si zabezpečiť hydinové mäso. Takže, hoci dnes sú na našich pultoch ešte kuracie stehná, s Amerikou či Bushom už nemajú nič spoločné...
