Výhody a poškodenie banánov pre zdravie tela. Čo sa stane s vaším telom, ak budete jesť banány každý deň

Málokto vie, že banány sú klasifikované ako bobule. Rastú na vysokom kríku, ktorého listy k sebe tesne priliehajú. Tradične možno banány kategorizovať ako ovocie, ale to je čiastočne nesprávne. Ovocie sa často roztlačí a konzumuje v pôvodnej podobe, pričom sa odstráni šupka. Banány sú známe svojim bohatým chemickým zložením, takže mnohí sa zaujímajú o výhody a poškodenie ovocia. Dnes sa pozrieme na hlavné aspekty podrobnejšie.

Chemické zloženie

1. Banány sú považované za mimoriadne výživné a energeticky bohaté ovocie. Zrelá dužina obsahuje prírodné sacharidy, vlákninu, bielkoviny, uhľohydráty, pektín, škrob, estery, makro- a mikroprvky, vitamíny rôznych skupín.
2. Cukor prichádza vo forme glukózy, fruktózy a sacharózy. Diétna vláknina v kombinácii s organickými kyselinami a vitamínmi robí ovocie nenahraditeľným v oblasti výživy detí.
3. Zvlášť cenné látky, na ktoré je banán bohatý, sú horčík a draslík. Sú nevyhnutné pre plnohodnotné fungovanie srdcového svalu, mozgu, činnosť cievneho systému. Denná konzumácia 2 banánov doplní nedostatok chýbajúcich prvkov.
4. Okrem vyššie uvedených zložiek banán obsahuje malý podiel tukov, betakarotén, kyselinu jablčnú a cholín. Ak hovoríme o vitamínoch, skupina B, kyselina askorbová, retinol, vitamín K, PP sa považujú za najcennejšie.
5. Zo stopových prvkov možno rozlíšiť fosfor, draslík, zinok, meď, železo, horčík, sodík, vápnik, selén. Aminokyseliny nachádzajúce sa v banánoch podporujú všetky životne dôležité funkcie tela.

kalórií

Banány nie sú diétne jedlo. Často sú však zaradené do denného menu ľudí, ktorí sledujú postavu. Táto vlastnosť sa dosahuje vďaka nutričnej hodnote produktov a ich veľkému chemickému zloženiu.

1. Krásne dámy milujú banány nielen pre ich chuť, ale aj pre ich schopnosť predĺžiť mladosť. Často sa z ovocia pripravujú sťahujúce masky na tvár a vlasy. Zloženie normalizuje vodnú rovnováhu a vyhladzuje vrásky. Prostriedky sú schopné zabrániť vypadnutiu šoku a urobiť ho bujným.
2. Ženskí lekári odporúčajú tehotným dievčatám a ženám, ktoré dojčia, používať banány. Zloženie stimuluje produkciu oxytocínu. Hormón je zodpovedný za kvalitu a množstvo materského mlieka a tiež tvorí nervový systém plodu.
3. Tehotné dievčatá sa tiež nemusia báť nedostatku vitamínov, ak sa banány konzumujú počas celého obdobia nosenia dieťaťa. Je obzvlášť užitočné jesť ovocie v počiatočných štádiách, aby ste sa vyrovnali s nevoľnosťou počas toxikózy a zlepšili trávenie. Banán je hypoalergénny produkt, takže ho môžete pokojne zaradiť do jedálnička bez obáv o zdravie bábätka.
4. Okrem vyššie uvedených vlastností banán uvoľňuje svalové kŕče a bolesti krížov pri PMS a samotnej menštruácii. Ovocie kompenzuje nedostatok hemoglobínu, ktorý sa v kritických dňoch vyplavuje krvou.
5. Všeobecnými cennými vlastnosťami ovocia sú schopnosť zvýšiť "morálku" a náladu. Vďaka tomu budú dámy, ktoré pravidelne zažívajú stres, prežiť negatívne situácie bez následkov na psychiku. Keďže sú na diéte, dievčatá sa nemusia báť nástupu nekontrolovaného hladu, banán ho uspokojí.

Výhody banánov pre mužov

1. Zrelé žlté plody môžu tiež prospieť silnej polovici ľudstva. Pravidelný príjem banánov zlepšuje kvalitu spermií, zvyšuje ich „spaľovanie“. V dôsledku toho je pre pár jednoduchšie počať dieťa.
2. Tryptofán, ktorý je súčasťou zloženia, podporuje prácu mužských pohlavných orgánov, zvyšuje potenciu a príťažlivosť pre ženy.
3. Muži, ktorí športujú, by mali zjesť aspoň 3 banány denne, aby si udržali fyzickú aktivitu. Po cvičení sa tiež budete môcť rýchlo zotaviť.
4. Ovocie pomáha budovať svalovú hmotu v kombinácii s izolovanými proteínmi a aminokyselinami (používané samostatne).
5. Silná polovica populácie je náchylnejšia na rozvoj kardiovaskulárnych ochorení. Pravidelná konzumácia žltých plodov túto možnosť eliminuje, znižuje tvorbu krvných zrazenín, výskyt srdcového infarktu a mŕtvice.

1. Dámy, ktoré sú v pozícii, často čelia porušeniam v zažívacom systéme. Tehotné dievčatá trpia zápchou alebo naopak hnačkou. Ak chcete znížiť nepríjemné príznaky, musíte jesť banány v kombinácii s iným ovocím.
2. Mnoho tehotných žien má závažnú toxikózu, ktorá je sprevádzaná vracaním, apatiou a zhoršením nálady. Banán povzbudí a uvoľní zvracanie.
3. Budúca matka a dieťa potrebujú príjem všetkých živín. Banán doplní nedostatok chýbajúcich prvkov, formuje kostné tkanivo plodu a podporuje nervový systém ženy.
4. Nie je žiadnym tajomstvom, že všetky tehotné dievčatá trpia opuchmi končatín. Je to spôsobené zlým vylučovaním solí a hromadením vody vo vnútorných orgánoch. Žlté ovocie normalizuje rovnováhu tekutín a uvoľňuje končatiny od stagnácie.

Výhody banánov na chudnutie

1. Chemické zloženie banánov je úplne vyvážené. Vďaka tomu pri jeho užívaní telo prestáva pociťovať nedostatok cenných prvkov. Ak budete neustále držať prísne diéty, začnete pociťovať únavu. Môže za to nedostatok cukru, ktorý sa nachádza práve v banáne.
2. Na udržanie všetkých životne dôležitých orgánov je potrebné organizovať príjem aminokyselín, vitamínov a vlákniny do tela. Vláknina bojuje proti zápche a pomáha odstraňovať trosku. Vysáva jedy a znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi.
3. Chudnutie sa dosahuje zrýchlením všetkých metabolických procesov a v dôsledku toho aj odbúravaním tukových plátov. Banán navyše rýchlo zaženie zúrivý hlad a udrží sýtosť na dlhú dobu.
4. Banán je známy ako vysokokalorická potravina. Tento aspekt je však úplne pokrytý priaznivými vlastnosťami plodu. Ak potrebujete zjesť 300-400 gramov na nasýtenie s iným ovocím, tak v prípade banánu stačí 150 gramov.
5. Akákoľvek strava by mala byť kombinovaná s fyzickou aktivitou, správnym režimom práce a odpočinku. Pri pravidelnom cvičení telo rýchlo spotrebuje kalórie, v dôsledku čoho sa človek začne cítiť vyčerpaný. Banán dodáva silu a podporuje budovanie svalov.

1. Zelené banány sú odrody zeleniny. Prirovnávajú sa aj k ovociu typu „mini“, ktoré sa dováža zo zahraničia. Odborníci sa domnievajú, že plody tohto typu ešte úplne nevytvorili svoje chemické zloženie. Tento aspekt však nebráni tomu, aby boli produkty užitočné.
2. Takže zelené banány ovplyvňujú krvný tlak. Vracajú to do normálu, takže plody môžu jesť hypo- a hypertonici. Prípravok kompenzuje nedostatok draslíka, čo je závažnou prevenciou kardiovaskulárnych ochorení.
3. Je známe, že taký cenný prvok, akým je vápnik, sa vyplavuje močom. Banány zabraňujú strate prospešných enzýmov, posilňujú kosti a svalové tkanivo. Plody zabraňujú akýmkoľvek ochoreniam pohybového aparátu, tvoria kostru detí.
4. Málokto vie, že banány sa môžu jesť aj so šupkou. To posilní motilitu črevného traktu a poskytne vážnu pomoc pri liečbe peptického vredu, gastritídy, hnačky a celkovej dehydratácie.

Výhody a poškodenie sušených banánov

1. V procese tepelného spracovania čerstvé banány uvoľňujú sacharidy a tiež prispievajú k zvýšeniu ich množstva. Sušené banány majú preto vysoký obsah kalórií, no zároveň si zachovávajú 98 % cenných látok.
2. Za 100 gr. produkt predstavuje 345 kcal. Mnoho ľudí neriskuje zaradenie sušeného ovocia do svojho jedálnička, no márne. Na nasýtenie tela draslíkom, mangánom, horčíkom a vápnikom stačí zjesť 1 hrsť prípravku denne.
3. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií a vysokú akumuláciu cukru je sušené ovocie kontraindikované pre ľudí s obezitou akéhokoľvek typu, ako aj pre diabetikov. Banány však možno deťom dopriať namiesto čokolády na povzbudenie a zlepšenie výkonu.
4. Sušené banány sú užitočné pre ľudí s tenkými vlasmi, exfoliačnými nechtami, sivým odtieňom pleti. Plody obnovujú prirodzenú pigmentáciu epidermy, bojujú proti ženskej a mužskej alopécii, bielia nechtovú platničku (užitočné pre fajčiarov).
5. Hypoalergénne zloženie má všeobecný posilňujúci a tonizujúci účinok na organizmus. Sušené banány liečia zápchu, anémiu, ochorenia tráviaceho traktu chronického typu, oslabenú imunitu. Veľká akumulácia kyseliny askorbovej pomáha odolávať vírusom počas šírenia SARS.

1. Banány majú určité kontraindikácie na konzumáciu. Nemôžu sa teda jesť s tromboflebitídou, zvýšenou viskozitou krvi, cukrovkou, obezitou, príznakmi ischémie.
2. Banány zriedka spôsobujú alergie, ale napriek tomu by ste ich nemali zneužívať. Okrem toho, vysoký obsah kalórií môže poškodiť postavu, snažte sa jesť nie viac ako 2 druhy ovocia denne (ženy), 3 druhy ovocia (muži).
3. V nezrelých banánoch je príliš veľa škrobu, preto sa musia jesť prísne v dávkach. Prvok je ťažko stráviteľný, hnije v tráviacom trakte.
4. Zelené banány môžu spôsobiť zápchu (zriedkavé prípady), nadúvanie a nadmernú plynatosť. Aby ste si nepoškodili zdravie, snažte sa nejesť nezrelé ovocie viac ako 1 kus denne.
5. Škodlivosť banánov spočíva v ich predbežnej úprave pred prepravou. Banány sú ošetrené pesticídmi, medzi ktorými sú najbežnejšie E230-232. Fenolové zlúčeniny umožňujú ovociu zostať dlho čerstvé, no zároveň môžu spôsobiť rozvoj rakoviny. Pred jedlom by sa banány mali dôkladne umyť sódou.
6. Ovocie by sa nemalo zavádzať do stravy detí mladších ako 1 rok. Lekári hovoria, že u mladšej generácie môže začať nadúvanie, hnačka a celková porucha stolice. Zámorské ovocie môže vyvolať rozvoj alergií v ešte krehkom tele. Hromadenie vitamínu K často spôsobuje anémiu a žltačku u dieťaťa.

Hodnota banánov je spôsobená širokým zoznamom prvkov, ktoré tvoria ovocie. Banány obsahujú vitamíny rôznych skupín, aminokyseliny, antioxidanty. Vzhľadom na to je užitočné jesť zámorské ovocie pre mužov, ženy a deti po 1 roku. Hodnotné vlastnosti závisia od stupňa zrelosti ovocia, zvážte dôležité aspekty sušených a zelených banánov.

Video: neuveriteľná pravda o banánoch

Na jednej zo stránok si prečítate nadpis „ Škody banánov„Najprv som bol dokonca zaskočený. Čo môže poškodiť toto chutné a na vitamín-minerálne ovocie bohaté na tropické ovocie? Čoskoro som si však uvedomil: čo ma prekvapilo, samozrejme, nebola prítomnosť možných negatívnych dôsledkov konzumácie banánov, ale samotná formulácia „ škodlivé vlastnosti". slovo " ublížiť» je vhodné použiť pri popise účinkov alkoholu, tabaku, v extrémnych prípadoch údených, vyprážaných, sladkých, slaných či iných nezdravých jedál. Sotva je potrebné hovoriť o nebezpečenstvách čerstvého ovocia. Hovoríme skôr o potrebe zmyslu pre proporcie pri používaní akýchkoľvek produktov a možno o pomerne zriedkavých prípadoch individuálnych kontraindikácií.

Prečo napokon toľko stránok na internete nehovorí nič viac a nič menej, ako presne o „škode banánov“? Je to veľmi jednoduché: tieto tituly sú určené pre vyhľadávače. Používatelia často kladú Yandex alebo Google jednoduché a trochu nemotorné otázky ako „Výhody a škody banánov, jabĺk“ atď. Na základe týchto požiadaviek varia bezohľadní autori webových stránok články o údajne škodlivých vlastnostiach ovocia. Medzitým sú takéto formulácie veľmi dôležité - koniec koncov v skutočnosti zavádzajú ľudí. Faktom je, že z jedenia banánov nie je žiadna škoda a nemôže byť. Prinajmenšom žiadna bezpodmienečná ujma vyplývajúca a priori z akéhokoľvek používania banánov. Najviac sa tu môžeme baviť o dostupnosti odporúčania pre rozumnú a striedmu konzumáciu akejkoľvek potraviny. Ak zjete 10 kilogramov akéhokoľvek jedla na jedno posedenie, potom je celkom možné zomrieť. Neznamená to však, že smrť nastala v dôsledku škodlivých účinkov tejto potraviny. Existuje krásna fráza "V lyžičke - liek, v pohári - jed." Ukazuje, že veľa závisí od množstva jedla, ktoré konzumujeme. Zabíja a škodí nemiernosť a monotónnosť vo výžive než jesť konkrétne jedlo.

Keďže však hovoríme o mýtoch a pravde o nebezpečenstve banánov, musíme uviesť niekoľko odporúčaní na ich užívanie s maximálnymi zdravotnými benefitmi. Nebudem hovoriť o nebezpečenstvách banánov - poviem len o niektorých preventívne opatrenia pri ich používaní:

• Treba pamätať na to, že prebytok niektorých látok obsiahnutých v banánoch nie je pre telo dobrý (napríklad draslík). Preto z týchto úvah je najlepšie zjesť najviac dva – maximálne tri plody denne. Táto problematika je podrobnejšie rozobratá v článku „Koľko banánov môžete zjesť za deň“.
• Malo by sa to vziať do úvahy banány majú vysoký obsah kalórií. Tri banány obsahujú štvrtinu denného príjmu kalórií ženy. Preto ich veľké množstvo v strave predstavuje nebezpečenstvo pre postavu. Mimochodom, banánové šejky (zmes banánov so zmrzlinou a mliekom) sú z tohto dôvodu priam kalorickou bombou.
• Banány sú pekné ťažké jedlo, v tom zmysle, že sa v tele vstrebávajú pomerne dlho (asi 4 hodiny). Preto je nežiaduce jesť ich v noci.
• Ako každé iné čerstvé ovocie, banány prednostne konzumovať oddelene od iných druhov potravín. Optimálne je použiť toto tropické ovocie na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie.
• Ľudia s alergiami alebo cukrovkou by mali banány používať opatrne. V týchto prípadoch je najlepšie dohodnúť akékoľvek otázky týkajúce sa stravovania so svojím lekárom.
• Podľa niektorých správ banány zvyšujú viskozitu krvi. Preto by ich mali používať opatrne tí, pre ktorých je tento faktor dôležitý: ľudia, ktorí prekonali srdcový infarkt, mozgovú príhodu, ako aj tí, ktorí trpia tromboflebitídou alebo kŕčovými žilami. Predpokladá sa, že z tohto dôvodu môžu banány v strave zhoršiť erekciu u mužov (aby som bol úprimný, na vlastnej koži som si nikdy nevšimol).
• Častá a silná konzumácia banánov môže spôsobiť nadmerné kvasenie a pocit ťažkosti v žalúdku. Nie nebezpečné - ale nie príjemné.
• Spojím v poslednom odseku a pár tipov, podľa mňa skôr mýtov. Prvý hovorí, že jesť viac ako tri banány denne môže spôsobiť bolesť hlavy. Ale ten druhý tvrdí, že komáre radi hryzú banány.

Nakoniec urobím krátky a vyčerpávajúci záver:ak netrpíte chorobami ako cukrovka, alergie, tromboflebitída alebo kŕčové žily, v poslednom čase ste neprekonali srdcový infarkt alebo mozgovú príhodu, potom môžete kľudne si dajte dva banány každý deň. Väčšinu tohto tropického ovocia nejedia ani obyvatelia tých krajín, kde rastú.

Je len málo ľudí, ktorí nemajú radi banány. Toto tropické ovocie je považované za ideálnu potravinu takmer pre každého: nevyvolávajú žiadne alergické reakcie ani u najmenších detí a sú uznávané aj ako jedno z najlepších afrodiziak. Okrem toho nepotrebujú špeciálne podmienky skladovania, pretože príroda obdarila tieto plody akýmsi prirodzeným „balením“. Poďme zistiť, aké sú výhody a škody banánov.

Na otázku: „Sú banány zdravé?“ odpovieme takto - banány sú vo väčšine prípadov prospešné. Lekári ich však neodporúčajú jesť nezrelé, pretože takéto plody obsahujú nerozpustný škrob a ľudské telo ho nedokáže spracovať. Preto nezrelé banány môžu spôsobiť plynatosť a kvasenie v črevách. A keď dozrejú, škrob sa takmer úplne zmení na cukor, z tohto dôvodu sú zrelé banány nielen oveľa sladšie, ale aj ľahšie stráviteľné.

Toto exotické ovocie má široké využitie v detskej výžive najmä pre tie bábätká, ktoré trpia tráviacimi ťažkosťami, keďže zrelé banány majú posilňujúci účinok. Mnoho ľudí, ktorí trpia žalúdočnými vredmi, tvrdí, že banány pomáhajú zmierniť bolesť. Objavili sa dokonca aj štúdie potvrdzujúce terapeutický účinok ovocia pri žalúdočných vredoch.

Banány sú bohatým zdrojom draslíka. Tri plody ovocia ho obsahujú, čo je nevyhnutné pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému. Preto lekári odporúčajú jesť banány pacientom s arytmiou a hypertenziou. Práve vďaka obsahu draslíka sú produktom, ktorý znižuje krvný tlak.

A napriek tomu, kvôli prítomnosti draslíka vo svojom zložení, banány majú schopnosť odstrániť prebytočnú tekutinu z tela. Preto sú asistentmi v boji proti opuchom. Plody navyše neobsahujú takmer žiadnu soľ, vďaka čomu sú ideálne na zníženie krvného tlaku.

Banány obsahujú aj obrovské množstvo železa, a to prispieva k tvorbe hemoglobínu v krvi.

Látka efedrín obsiahnutá v banánoch pri pravidelnom užívaní zlepšuje činnosť centrálnej nervovej sústavy, a to ovplyvňuje náladu, pozornosť a celkovú výkonnosť.

Banány sú ľahko stráviteľné. A vlákna, ktoré tvoria ovocie, prispievajú k najrýchlejšej rekonvalescencii pooperačných pacientov a tiež pomáhajú pri pooperačných komplikáciách. Sú užitočné pri popáleninách. Obrovský je pre telo onkologických pacientov počas ožarovania alebo chemoterapie.

Vedci dokázali, že toto tropické ovocie obsahuje látky podobné štruktúre ako endorfíny a serotonín (známy ako „hormón šťastia“). Pomáhajú cítiť nával radosti a sily, zlepšujú náladu a tiež zvyšujú intelektuálnu aktivitu človeka. A draslík a horčík obsiahnuté v banánoch výrazne znižujú pravdepodobnosť stresu, ktorý má v čase jesennej depresie veľkú hodnotu.

Banány dobre pomáhajú aj pri uštipnutí komárom: aby svrbenie prešlo, stačí si postihnuté miesto utrieť vnútornou stranou jeho šupky.

Tieto plody sú tiež užitočné pri gastritíde. Banánová dužina obsahuje škrob a pektín, takže majú obaľujúci efekt. Navyše sú mäkšie ako mnohé iné druhy ovocia, napríklad jablká.

Banány sú užitočné aj pre tých, ktorí sa snažia prestať fajčiť, pretože obsahujú B1 a B6, draslík a horčík, ktoré upokojujú nervový systém a sú cennými pomocníkmi pri odvykaní od

Môžu pomôcť aj pri pálení záhy, keďže sa vstrebávajú a odstraňujú zo žalúdka. Malo by sa však pochopiť, že banány s pálením záhy zmierňujú iba symptóm. A ak ňou trpíte neustále, mali by ste sa poradiť s lekárom.

Keď uvažujeme o tom, aké sú výhody a škody banánov, nemožno nespomenúť, že ľuďom trpiacim nadváhou a cukrovkou sa neodporúča konzumovať banány, pretože obsahujú veľa fruktózy a cukru, zatiaľ čo hladina glukózy je nízka.

Výhody a poškodenia banánov nemožno považovať za absolútne hodnoty. Každý výrobok totiž obsahuje ako dobré látky, ktoré pomáhajú pri rôznych ochoreniach, tak aj škodlivé látky. Navyše, v závislosti od konkrétnej situácie môže mať jedna látka pozitívne aj škodlivé účinky. Napríklad banány pomáhajú pacientom s hypertenziou tým, že pomáhajú znižovať krvný tlak. Ak sa však odporúča hypotenzným pacientom, následky môžu byť katastrofálne.

Podmienečnú škodlivú vlastnosť banánov možno pripísať skutočnosti, že majú dosť vysoký obsah kalórií, pretože obsahujú veľa škrobu. Preto tí, ktorí trpia nadváhou, by mali ich užívanie radšej obmedziť.

Nezneužívajte banány pre tých, ktorí trpia cukrovkou a inými chorobami spojenými so zvýšením hladiny cukru v krvi.

Ak máte veľmi hustú krv, banány môžu byť v tomto prípade škodlivé, pretože stimulujú tvorbu hemoglobínu.

Ukazuje sa, že výhody a škody banánov môžu byť skryté v rovnakých vlastnostiach súčasne. Toto všetko je individuálne. V každom prípade, každý môže zjesť pár banánov za mesiac. Byť zdravý!

O výhodách a škodách banánov sa diskutuje už dlho, pretože sa k nám dostávajú v zelenej forme a umelo dozrievajú pred odoslaním do obchodov. Kým odporcovia banánov hovoria o užitočnosti, malé deti, tehotné ženy a starší ľudia s radosťou jedia ovocie.

Banány, ktoré sme jedli, sú sladké dezertné odrody a môžu sa jesť čerstvé. Existujú aj druhy, ktoré sa nedajú použiť bez tepelnej úpravy – nazývajú sa plantíny. U nás doma sa používajú ako zelenina, dusené, vyprážané a varené polievky, približne ako my zemiaky.

Banán - ovocie alebo bobule

Banány sa bežne mýlia s ovocím. Podľa štruktúry sa plod divokého banánu skladá z hustej šupky, vrstvy dužiny a semien, z ktorých sa banány pestujú. V dezertných odrodách nie sú žiadne semená. Pri zvýšenej pozornosti sú viditeľné čierne škvrny, ktoré zostávajú zo semien. Preto na základe botanických definícií je banán bobule.

Zloženie a obsah kalórií v banánoch

Zloženie zelených a žltých banánov je odlišné, rovnako ako obsah kalórií. Zelené banány majú vyšší obsah kalórií kvôli obsahu škrobu. Ovocie sa zrením mení na cukor a znižuje sa počet kalórií.

Zloženie 100 gr. zrelý žltý banán ako percento dennej hodnoty:

• vitamín B6- osemnásť %. Zabraňuje anémii;
• vitamín C- pätnásť %. Posilňuje imunitu;
• mangán- trinásť %. Podieľa sa na metabolizme;
• draslík- desať %. Zlepšuje činnosť srdca;
• horčík– 7 %. Dobré pre pokožku a zrak.

Obsah kalórií v banánoch - 89 kcal na 100 g.

Zloženie banánov je jedinečné. Proteín tryptofán sa spolu s vitamínom B6 podieľa na tvorbe serotonínu, hormónu radosti. A lektínový proteín pomáha bojovať proti rakovinovým bunkám.

Banán vďaka draslíku posilňuje pamäť a znižuje únavu. Je účinný pri liečbe Parkinsonovej a Alzheimerovej choroby. Je to ideálny prostriedok na zotavenie pacientov po mŕtvici.

Vďaka produkcii dopamínu a serotonínu banány zlepšujú náladu a zmierňujú stres.

Vitamín A a betakarotén v banánoch zlepšujú zrak a chránia pred vznikom šedého zákalu.

Vláknina v banánoch zlepšuje črevnú motilitu. Preto sa banány napriek vysokému obsahu kalórií používajú na chudnutie.

Použitie banánov normalizuje fungovanie obličiek. Štúdia dokázala, že ženy, ktoré jedli banány 2-3 krát týždenne, znížili svoje šance na rozvoj ochorenia obličiek o 33%.

Vitamíny A, C a E posilňujú vlasy a nechty, robia pokožku hladkou a žiarivou, preto sú banány pre ženy také prospešné. Plody sa používajú ako nezávislý liek na tvár alebo sa zmiešajú s inými zložkami v zložení masiek.

Vitamíny, flavonoidy a ovocné kyseliny v banánoch posilňujú imunitný systém.

Tých, ktorí banány milujú natoľko, že ich nedokážu prestať jesť, ja osobne veľmi dobre chápem. Toto lahodné tropické ovocie je také jemné a plyšové, že môže byť dosť ťažké jesť ich s mierou. Práve pre ľudí ako som ja, ktorí sú pripravení konzumovať banány ráno, popoludní a večer, som sa rozhodol zistiť koľko banánov môžete denne zjesť bez predsudkov (a pokiaľ možno s prospechom) k vlastnému zdraviu.

Aby sme teda zistili, koľko banánov môžete denne zjesť, určíme v týchto ovocí tie látky, ktorých predávkovanie môže nášmu telu priniesť prinajmenšom potenciálne nebezpečenstvo – sú to predovšetkým draslík, horčík a vitamín B6.

V článku o prospešných vlastnostiach banánov som už v krátkosti hovoril o tom, koľko percent dennej dávky niektorých vitamínov a minerálov obsahuje banán. Najviac zo všetkého v jednom banáne, ktorého priemerná hmotnosť je 200 gramov čistej dužiny, je vitamín B6 – až 56 % dennej potreby. Na základe toho môžeme usúdiť, že maximálny počet banánov za deň sú 2 (aspoň 3) kusy. Vzhľadom na to, že tento vitamín môže byť obsiahnutý aj v iných, aj jednoduchých potravinách, ktoré jeme počas dňa, potom o množstvo B6 optimálny je jeden banán denne.

Čo sa týka obsahu ďalších látok, ktorých nadbytok môže byť pre organizmus škodlivý, denná dávka draslíka je obsiahnutá v cca 3 banánoch a horčíka - v 4.

Samozrejme, ak jedného dňa zjete celý kilogram banánov denne, tak sa s najväčšou pravdepodobnosťou nič zlé nestane. Avšak Systematické vstrebávanie troch banánov denne môže telu viac uškodiť ako pomôcť.. Koniec koncov, mnohí vedci sú si istí, že nadbytok draslíka a horčíka v tele je oveľa nebezpečnejší ako ich nedostatok.

1. Banány sú veľmi vysokokalorické. Jeden kúsok obsahuje asi 180 kalórií (pre porovnanie, priemerný denný príjem kalórií pre ženu je 2200; tri banány sú štvrtinou celkovej dennej stravy). Ich prebytok v strave takmer nevyhnutne povedie k problémom s nadváhou.
2. Pre tráviaci systém sú banány dosť ťažké jedlo. Ich trávenie trvá dlho (asi 4 hodiny). Na základe toho je lepšie jesť banány ráno alebo popoludní.
3. Vedci z výskumu ukázali, že konzumácia viac ako troch banánov denne zvyšuje riziko vzniku bolesť hlavy. Tieto potraviny obsahujú veľa fenyletylamínu a tyramínu. Ich nadbytok spôsobuje záchvaty migrény.
4. Veľké množstvo banánov v strave môže spôsobiť laxatívny účinok. Nemusí sa to nevyhnutne stať, ale takéto prípady veda jasne zaznamenáva. Zrejme to závisí od individuálnych vlastností každého organizmu.

Pokiaľ ide o všetky druhy banánových diét, ktoré odporúčajú jesť 10-14 banánov denne, sotva stojí za to povedať, že takéto experimenty s vlastným zdravím sú plné negatívnych dôsledkov. Aj keď autori týchto diét tvrdia, že nie je možné takto „nanútiť“ svoje telo viac ako 4 dni po sebe, čo potom povedať o názore lekárov na túto vec. Tento druh metód chudnutia môžete vyskúšať len na vlastné nebezpečenstvo a riziko.

Dodám, že ani v domovine banánov, kde sú považované za základ stravy, priemerná denná spotreba tohto ovocia nepresahuje pol kilogramu (tri kusy). Sotva je potrebné, aby sme sa snažili prekonať ľudí, ktorí žuvali banány viac ako jednu generáciu.

Takže k otázke Koľko banánov môžete denne zjesť? Väčšina odborníkov odpovedá takto: Jeden alebo dva banány sú optimálne množstvo na každý deň».